Schisandra ir kokains vīnogulājs ar sarkanu ogu kopām, kas izplatās uz leju. Interesanti, ka savvaļas auga stublāja garums var sasniegt 12 metrus. Kas attiecas uz ārējās pazīmes, ogas nemaz nelīdzinās labi zināmajiem citroniem. Tomēr, berzējot lapu starp pirkstiem, jūs pamanīsit vieglu tropu aromātu.
Citronzāles sastāvs
Šizandra ir viena no vismazāk kaloriju saturošajām ogām. Par 100 gr. augļi veido tikai 10-12 kcal., tas viss ir atkarīgs no izejvielu gatavības pakāpes. Ar visu to no 100 gr. 1 gr. aizņem olbaltumvielas un 1,8 g. - ogļhidrāti.
Šizandrai nav tauku, bet tajā ir daudz askorbīnskābe, nikotīnskābe, tokoferols, fitoestrogēns.
No vērtīgākajiem minerāliem ir vērts izcelt jodu, cinku, kāliju, selēnu, dzelzi, bāriju, kalciju, mangānu un magniju. Sastāvā ir daudz citronskābes, ābolskābes un vīnskābes.
Citronzāles priekšrocības
Schisandra tiek plaši izmantota daudzās jomās, pateicoties tās ārstnieciskās īpašības, par kuru mēs runāsim tālāk.
Nervu sistēmai
- Augļus lieto iekšķīgi svaigā, kaltētā vai tvaicētā veidā, lai ārstētu cilvēka psihoemocionālo vidi. Ogas uzlabo garastāvokli, sniedz sirdsmieru un atslābina.
- Schisandra ieteicams lietot to cilvēku kategorijām, kuras bieži saskaras ar depresīvi traucējumi, stress un citi negatīvi faktori.
- Sistemātiski lietojot, uzlabojas miegs, pazūd murgi, ķermenis tiek tonizēts, cilvēks atrod harmoniju ar sevi. Tas samazina nervozitātes un sabrukumu iespējamību.
- Schisandra chinensis ir īpaši laba vīriešiem, jo cilvēces spēcīgākās puses pārstāvji biežāk nekā sievietes piedzīvo nervu svārstības.
- Emocionālā izsīkuma un garīgā noguruma dēļ cilvēks nevar koncentrēties uz galveno. Šajā gadījumā ieteicams dzert citronzāles un irbenes novārījumu.
Sirds muskuļiem
- Ogas pozitīvi ietekmē sirdi. Ne velti galvenā muskuļa darbības uzlabošanai ārsti izraksta medikamentus, kas ietver citronzāli.
- Augļi pasargā sirdi no negatīva ietekmeķīmijterapija, kuras mērķis ir vēža ārstēšana. Schisandra chinensis noņem radionuklīdus, pārtraucot to ietekmi uz ķermeni.
- Antioksidantu īpašību dēļ augļus vajadzētu lietot to cilvēku kategorijām, kuriem ir tendence uz sirds slimībām (infarkts, insults utt.).
Smadzenēm
- Stimulējot smadzeņu neironus, tiek pastiprināti visi garīgie procesi. Cilvēks ātrāk sasniedz savu mērķi, jo viņam kļūst vieglāk koncentrēties.
- Sistemātiski lietojot citronzāli, samazinās senils demences attīstības iespējamība. Produkts ir atbildīgs par skaidru prātu, augs atjauno cilvēka garīgo veselību.
Par hormonālo līmeni
- Ķīnas citronzāle uztur hormonu līdzsvaru asinīs. Tas uzlabo virsnieru dziedzeru un endokrīnās sistēmas darbību.
- Produkts ir bagāts ar fitoestrogēniem, kas ir atbildīgi par pareizu organisma darbību menopauzes un menstruālā cikla laikā sievietēm.
Aknām
- Ķīniešu Šizandra atjauno aknu šūnas, atbrīvo iekšējais orgāns no toksiskām vielām un citiem toksiskiem savienojumiem, veicina žults izdalīšanos.
- Augu sēklas satur taukos šķīstošos savienojumus, kas aizsargā aknas no ietekmes etilspirts. Šī kvalitāte ir neaizstājama vīriešiem blakus glāzei.
- Iekļaujot citronzāli savā ikdienas ēdienkartē, tiek atvieglots aknu darbs. Ietekme uz viņu ir samazināta medikamentiem, rūpnieciskie šķīdinātāji.
- Schisandra bieži tiek izmantota kā papildu līdzekļi no C hepatīta ārstēšanas. Ir daudzi pierādīti gadījumi, kad augs palīdzēja pacientiem atveseļoties.
Priekš elpceļi
- Cīņā pret elpceļu slimībām augs ir sevi pierādījis kā lielisku. Produkts palīdz atgūties no astmas, pneimonijas un ilgstoša klepus.
- Šizandra arī nomāc pārmērīgu svīšanu, uzlabo imunitāti, lieliski aizsargā organismu no sezonālām saaukstēšanās un gripas.
- Ir pierādīts, ka augam ir pozitīva ietekme uz sāpēm menstruālais cikls, smagi kuņģa darbības traucējumi.
- Kompozīcija pozitīvi ietekmē dzemdes stimulāciju, nostiprinot tās sienas. Senos laikos dziednieki atklāja unikāls īpašumsŠizandra, pēdējais tiek uzskatīts par spēcīgu afrodiziaku.
- Regulāra produkta lietošana pozitīvi ietekmē asins sastāvu un mazina diabēta progresēšanu.
Ādai
- Auga ogas ir bagātas ar kāliju, selēnu un jodu. Daudzi kosmētikas līdzekļu ražotāji ražo produktus ar citronzāles ekstraktu.
- Augu bāzes kompozīcijas ir pieprasītas kosmetoloģijā. Serumi un krēmi parāda lielisks rezultāts ar regulāru lietošanu. Ādas pārklājums manāmi uzlabojas, izzūd ļenganums, krokas un līdzīgas problēmas.
- Regulāra auga lietošana ievērojami uzlabos dermas stāvokli, uzlabos tās veselību un atjaunos to. Schisandra veicina ātru audu atjaunošanos pēc bojājumiem.
Par ķermeni kopumā
- Šizandrai ir stimulējoša iedarbība. Tas dod ķermenim enerģiju, atsvaidzina un palīdz atgūties pēc smaga garīga vai fiziska darba.
- Šizandra ir pelnījusi īpašu uzmanību, pateicoties spējai palielināt koncentrēšanos, uzlabot atmiņu un redzi. Pēdējā gadījumā eksperti konsultē cilvēkus ar ar pavājinātu redzi un tiem, kas daudz strādā pie datora.
- Ražošanai izmanto auga sēklas medikamentiem kuru mērķis ir cīnīties pret smagu nogurumu (garīgu, fizisku), miegainību, slikts garastāvoklis, apātija.
- Lai tiktu galā ar depresiju, ieteicams lietot ne vairāk kā 5 ogas dienā vai dzert tinktūru 2 reizes dienā. Ja nepielīp praktiski ieteikumi, var būtiski kaitēt organismam.
- Pārēdot produktu, tiek nopietni bojāta nervu sistēma, tiek traucēta tās darbība, attīstās nopietnas patoloģijas. Tā rezultātā parādās stipras sāpes krūtīs, bezmiegs, depresija, kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumi.
- Ja citronzāli izmantojat tikai kulinārijas nolūkiem, nopietnas sekas tev briesmas nedraud. Vienīgais, kas ir ieteicams daiļā dzimuma pārstāvēm grūtniecības un zīdīšanas laikā atturēties no ēdieniem, kas satur augu.
- Citronzāles lietošana ir aizliegta grēmu, epilepsijas, čūlu un paaugstināta intrakraniālais spiediens. Dažos gadījumos, ēdot produktu, tika novērota tahikardijas, paaugstināta asinsspiediena, alerģijas, migrēnas un bezmiega attīstība.
- Ja citronzāli izmēģināt pirmo reizi un novērojat kaut ko no iepriekš minētā, nekavējoties pārtrauciet tās lietošanu. Ja nepieciešams, sazinieties medicīniskā aprūpe. Ieteikumu neievērošana var izraisīt nopietnas sekas.
- Lietojot medikamentus pirmo reizi un kosmētika pamatojoties uz citronzāli, konsultējieties ar savu ārstu. Pārliecinieties, ka nav kontrindikāciju vai alerģisku reakciju.
Citronzāles savākšanas un patēriņa noteikumi
- Ja nolemjat pats savākt citronzāli, procedūra jāveic ekoloģiski tīrā vietā. Īstais laiks Septembris tiek uzskatīts par manipulāciju mēnesi. Paturiet prātā, ka laikapstākļiem jābūt sausiem un saulainiem.
- Ir vērts zināt, ka ogu novākšana notiek vairākos posmos. Augļi nogatavojas pakāpeniski, tāpēc nesteidzieties vākt nenobriedušus īpatņus. Atcerieties, ka citronzāli nevar uzglabāt svaigu, pēc savākšanas tā nekavējoties jāapstrādā.
- Parasti ogas tiek žāvētas, tāpēc produktu var uzglabāt ilgu laiku. Augļus apstrādā brīvā dabā (2-3 dienas). Jūs varat žāvēt citronzāli cepeškrāsnī. Varat arī ogas izlaist caur blenderi un apvienot ar cukuru. Uzglabājiet izejvielas stikla traukos.
Vienā citronzāles birstītē ir 20-45 augļi, kas ir pilnīgi pietiekami, lai pagatavotu novārījumus, losjonus vai tinktūras. Tāpēc cilvēkus interesē citronzāles ieguvumi un kaitējums. Pirms lietošanas noteikti izpētiet galvenos aspektus.
Video: kādas ir citronzāles priekšrocības
Ķīnā, austrumu Krievija un citās tuvējās valstīs aug kokains kāpšanas krūms ar ļoti vērtīgiem augļiem. Šī vīnogulāja ogām ir specifisks citrona aromāts un milzīga summa noderīgas īpašības. Tos plaši izmanto tautas un konservatīvajā medicīnā daudzu slimību ārstēšanai.
Šizandras ogas - īpašības
Galvenā attiecīgā dabiskā līdzekļa iedarbība ir tonizējoša. Galvenais citronzāles ogu ieguvums ir asinsrites un vielmaiņas procesu stimulēšana, smadzeņu un nervu sistēmas aktivizēšana. Uz šīs augu izcelsmes izejvielas balstītu preparātu ilgstoša lietošana palīdz tikt galā ar fizisko un garīgo nogurumu, palielina muskuļu spēku un plaušu kapacitāti, uzlabo veiktspēju un koncentrēšanos.
Šizandras augļi - ārstnieciskās īpašības:
- ķermeņa pielāgošanās nelabvēlīgām ārējām ietekmēm;
- imūnsistēmas atbalsts;
- glikogēna mobilizācija no aknām;
- sirds un asinsvadu un elpošanas sistēmu darbības intensifikācija;
- liekā holesterīna noņemšana;
- palielināts redzes asums;
- perifēro asinsvadu paplašināšanās;
- nervu šūnu atjaunošana;
- palielināta darba aktivitāte;
- infekcijas iekaisuma nomākšana;
- žults un urīna izvadīšanas paātrināšana.
Šizandra asinsspiedienam
Konservatīvajā medicīnā dabisks līdzeklis paredzēti galvenokārt darba stabilizēšanai sirds un asinsvadu sistēmas s. Pirms lietošanas ir svarīgi noskaidrot, vai šizandras ogas paaugstina vai pazemina asinsspiedienu. Zāļu lietošana, kuru pamatā ir šī vīnogulāja augļi, provocē lielu un mazie kuģi, tāpēc asins plūsma sistēmā palielinās. Šizandras ogas ir ieteicamas pacientiem ar hipotensiju, lai paaugstinātu asinsspiedienu. Cilvēkiem ar arteriālo hipertensiju ir kontrindicēts lietot šī krūma augļus.
Šizandra pret saaukstēšanos
Ogas ar citrusu smaržu ātri atjauno vitalitāti un stiprina imūnsistēmu. Ieteicams lietot attiecīgā auga augļus kā profilaksi pret akūtām elpceļu un vīrusu patoloģijām. Kādas ir citronzāles ogu priekšrocības:
- palielināt ķermeņa aizsardzības sistēmas aktivitāti;
- papildināt vitamīnu trūkumu;
- novērst infekciju;
- samazināt ķermeņa jutīgumu pret aukstumu;
- piemīt baktericīda un pretvīrusu iedarbība.
Aprakstītā krūma augļi dažreiz tiek noteikti kā daļa no kompleksā terapija iekaisuma slimības urīnceļu sistēma. Šizandras ogas ieteicams lietot paralēli ar konservatīvas metodesārstēšana. Dari pats dabisks līdzeklis ražo pārāk vāju terapeitiskais efekts. Šizandras oga - labvēlīgās īpašības nierēm:
- baktēriju augšanas nomākšana;
- urīna izdalīšanās paātrināšana;
- iekaisuma mazināšana;
- viegla sāpju mazināšana;
- samazināt cieto sāļu daudzumu urīnā;
- bioloģiskā šķidruma sastāva normalizēšana.
Schisandra - kontrindikācijas
Ir stingri aizliegts dzert jebkādas zāles, kuru pamatā ir šīs ogas, kad arteriālā hipertensija, jo to lietošana izraisīs asinsspiediena paaugstināšanos un var izraisīt krīzi. Šizandras augļi ir kontrindicēti arī šādos gadījumos:
- pārmērīgas uzbudinājuma stāvoklis;
- sirds disfunkcija;
- trauksme;
- vecums līdz 12 gadiem;
- palielināta kuņģa sulas sekrēcija;
- epilepsija;
- paaugstināts intrakraniālais spiediens;
- akūtas infekcijas ar smagu gaitu;
- paaugstināta jutība pret citronzāles ogām;
- grūtniecība;
- hroniskas aknu slimības;
- arahnoidīts;
- veģetatīvā-asinsvadu distonija hipertensīvs tips;
- barošana ar krūti;
- arahnoencefalīts.
Schisandra - ogu novākšana
Uzrādītās augu izejvielas var brīvi iegādāties aptiekā, bet tradicionālie dziednieki Ieteicams to savākt un izžāvēt pašiem. Lai Schisandra chinensis augļi saglabātu visu vērtīgo vielu un vitamīnu klāstu, atnesiet maksimālu labumu, ir svarīgi iemācīties tos pareizi sagatavot. Nepieciešams izvēlēties vīnogulāju augšanai piemērotu vietu, prom no intensīviem ceļiem un lielceļiem, un izvēlēties īpašu vietu žāvēšanai.
Kad lasīt citronzāles ogas?
Krūmu augļu nogatavošanās beidzas septembra vidū-oktobra vidū. Nobriedušas ogas Ķīnas citronzāle Tiem ir spilgti sarkana krāsa un izteikts skābs-citrusaugļu, svaigs aromāts. Ražas novākšanai rūpīgi jāizvēlas tikai gatavi augļi un rūpīgi jāievieto grozā. Pieredzējuši speciālisti citronzāles ogas iesaka novākt oktobra sākumā. Šajā periodā saule joprojām ir aktīva, taču nav pirmo salnu.
Turpmākais augļu novākšanas process ietver 2 secīgus posmus. Vispirms jums jāizžāvē citronzāle - ogu izmantošana ir saistīta ar to izkaisīšanu vienā kārtā uz tīra dabīga auduma zem saules vai ēnā (vējā). Pēc 2-3 dienām jūs varat sākt tiešu žāvēšanu:
- Ogas jāliek cepeškrāsnī 40 grādu temperatūrā. Ja jums ir īpašs žāvētājs, labāk to izmantot.
- Pagaidiet, līdz āda kļūst tumšāka un iegūst bordo-brūnu nokrāsu.
- Paaugstiniet temperatūru līdz 60 grādiem, līdz ogas ir pilnībā izžuvušas.
Gatavās dabiskās izejvielas jāatdzesē un jāielej tīrā auduma maisiņā ar savilkšanas aukliņām, kartona vai koka kastē. Trauku ar ogām vēlams novietot no mitruma aizsargātā vietā, lai tās nesapelē. Ir svarīgi atcerēties, cik ilgi var izmantot sausu Schisandra chinensis - augļu uzglabāšana ir ierobežota līdz 2 gadiem. Augu materiāli, kuriem beidzies derīguma termiņš, būs jāizmet un jāsagatavo jauni.
Šizandras ogas - aplikācija
Aprakstītais dabiskais līdzeklis palīdz daudziem nopietnas patoloģijas. Pirms citronzāles ogu lietošanas jums jāiepazīstas ar indikāciju sarakstu:
- asinsvadu nepietiekamība;
- depresīvi stāvokļi;
- astēnija;
- iedarbība;
- gastrīts ar zems skābums kuņģa sula;
- menopauze ar normālu asinsspiedienu;
- pārmērīgs darbs;
- augsts cukura līmenis asinīs;
- plaušu tuberkuloze;
- nieru slimība;
- elpošanas sistēmas patoloģijas;
- akūtas aknu slimības;
- anēmija;
- seksuālā impotence vīriešiem;
- nektalopija;
- zarnu motilitātes pasliktināšanās;
- dizentērija;
- skorbuts;
- gonoreja;
- sieviešu neauglība;
- caureja;
- aizkavētas dzemdības;
- bronhīts un astma;
- sirds muskuļa vājums;
- lēna ādas dzīšana;
- intoksikācija;
- garo klepu;
- zema hemoglobīna koncentrācija asinīs;
- enurēze;
- neirastēnija;
- muskuļu un skeleta sistēmas slimības.
Kā ēst citronzāles ogas?
Piedāvāto izejvielu nevar ēst tīrā veidā, tai ir pārāk specifiska (skāba un pīrāga) garša. Zāļu pagatavošanai tiek izmantoti iepriekš sagatavoti ķīniešu citronzāles augļi - pielietojums ir sausu ogu brūvēšanai vai infūzijai. Speciālisti iesaka katru dienu gatavot svaigus šķīdumus, lai no to lietošanas gūtu maksimālu labumu.
Schisandra (ogas) – receptes
Jebkuri produkti, kuru pamatā ir attiecīgie augļi, jāizdzer pirms pulksten 18-19 vai labāk dienas pirmajā pusē. Ja paņem medikamentiem pirms nakts atpūtas tas var izraisīt īslaicīgus miega traucējumus un pat bezmiegu. Pirms terapijas kursa ieteicams veikt izmēģinājuma testu - izdzert vienu produkta porciju un novērot ķermeņa reakciju. Ja rodas alerģiskas reakcijas, pārtrauciet lietot augļus.
Šizandras ogu tinktūra
Sastāvdaļas:
- žāvēti krūmu augļi - 20 g;
- alkohols ar koncentrāciju aptuveni 95% - 100 ml.
Sagatavošana un lietošana
- Sasmalciniet ogas javā.
- Tīrā stikla traukā ielej iegūto izejvielu ar spirtu.
- Cieši noslēdziet trauku.
- Atstājiet šķīdumu tumšā vietā 7-10 dienas plkst telpas temperatūra.
- Šķidrumu periodiski sakratiet.
- Pēc noteiktā laika tinktūru filtrē.
- Izspiediet atlikušo daļu no konteinera apakšas.
- Pievienojiet iegūto šķīdumu esošajam šķidrumam.
- Atstājiet filtrātu vēl 2-3 dienas.
- Atkal izkāš produktu (līdz caurspīdīgam).
- Pārlejiet zāles citā tīrā pudelē.
- Tukšā dūšā lietojiet 40 pilienus tinktūras 2-3 reizes dienā.
- Turpiniet terapiju 20-25 dienas.
Novārījums
Šizandra ir unikāls augs, kuras visās daļās ir augsts cilvēka organismam derīgo vielu un īpašību saturs, ko apliecina tā plašā izmantošana gan tradicionālajā, gan tautas medicīna.
Šī auga tonizējošās īpašības ir otrajā vietā aiz žeņšeņa saknes, un daudzas ārstnieciskas īpašības tika atklātas jau mūsu ēras 6. gadsimtā. Ap šo augu ir daudz ticējumu un leģendu. Tas viss uzsver tāda auga kā citronzāles nozīmi un priekšrocības.
Schisandra chinensis (turpmāk Schisandra) ir visizplatītākā šī auga šķirne, ko kultivē un plaši izmanto medicīniskiem nolūkiem. Tas ir garš kāpšanas vīnogulājs ar sulīgiem sarkaniem augļiem, kas savākti kopās, kas izskatās kā vīnogu ķekars.
Starp vairāk nekā 20 sugām var atšķirt arī Krimas citronzāles šķirni. Tas aug tikai Krimas pussalā, ir neliels 65-70 cm augstums un patīkama skāba garša, kā dēļ to aktīvi izmanto kā piedevu tējas maisījumos.
Ne visi augi var lepoties ar to, ka pilnīgi visas tā daļas, sākot no augļiem, dzinumiem līdz mizai un lapām, ir bagātas ar noderīgas vielas. Schisandra ir iekļauta šādā sarakstā.
Sakarā ar to, ka šo augu izmanto ne tikai tautas receptes, bet arī farmakoloģijā tā ķīmiskais sastāvs ir labi pētīts.
| Schisandra satur | Tam ir šāda ietekme uz ķermeni |
|---|---|
| ēteriskās eļļas | plaša spektra darbības: no pretiekaisuma līdz brūču dzīšanai un pretsāpju līdzekļiem |
| vitamīni C un E | stiprināt imūnsistēmu, uzlabot asinsvadu un kapilāru sieniņu caurlaidību, piedalīties attīstībā kaulu audi, brūču dzīšanas paātrināšana, trombozes profilakse, pozitīva ietekme uz reproduktīvo sistēmu |
| lignāns | pretvēža iedarbība, holesterīna samazināšana, nervu sistēmas normalizēšana, vielmaiņas procesu paātrināšana |
| tanīni un taukainās eļļas | savelkoša, pretiekaisuma un brūču dzīšanas iedarbība |
| flavonoīdi un organiskās skābes | antioksidanta un pretiekaisuma iedarbība |
Schisandra satur arī vairākus makro un mikroelementus, bet nelielos daudzumos. Tas satur arī šķiedrvielas, sveķus un pektīnu.
Citronzāles ogu sula ir bagāta ar ēteriskajām eļļām un satur dažus metālus (sudrabu, titānu).
Sakarā ar to, ka citronzāles augļi ir vienas no viszemāk kaloriju saturošām ogām (tikai 11 kilokalorijas uz 100 g), tos var iekļaut diētiskā pārtika. Uz tā bāzes pagatavotās tējas var ne tikai dažādot uzturu un uzlabot pašsajūtu, bet arī pozitīvi uzlabot imūnsistēmu un uzlabot nervu sistēmas darbību, kas parasti ir pirmie, kas cieš, mainot diētu un uztura veidu.
Šī vīnogulāja bagātīgais ķīmiskais sastāvs ļauj mums noteikt plašu labvēlīgo ietekmi uz cilvēka ķermeni:
- Tonizējošā iedarbība ir saistīta ar ietekmi uz nervu sistēmas darbību un tās aktivizēšanu. Šī auga izmantošanas rezultātā uzlabojas veiktspēja, palielinās izturība, palielinās garīgā darbība. Tā lietošana ir īpaši efektīva smaga fiziska un garīga stresa periodos, kā arī stresa situācijās;
- Imūnmodulējošā un atjaunojošā iedarbība ir saistīta ar lielisks saturs vitamīni un minerālvielas. Organisms un visi orgāni ir labāk piesātināti ar skābekli, vielmaiņas procesi orgānos un audos norit ātrāk, līdz ar to organisms kopumā ātri atjauno spēkus un iztērēto enerģiju. Uzlabojas organisma rezistence pret vīrusu slimībām, tāpēc šo augu ieteicams lietot paaugstinātas vīrusu aktivitātes un akūtu elpceļu infekciju periodos;
- Sakarā ar spēju stiprināt nervu sistēmas darbību, tiek novērota nervu uzbudināmības samazināšanās un paaugstināta izturība pret stresu un depresiju. Palielinās laimes hormonu ražošanas ātrums. Maigas iedarbības dēļ citronzāles preparātu uzņemšanai nav nekādu blakus efekti letarģijas, miegainības veidā un neizraisa atkarību;
- Adaptogēna iedarbība. Pareizi lietojot, šis augs var ātri pierast pie izmaiņām, kas saistītas ar klimata pārmaiņām vai diennakts laiku;
- Redzes orgānu darbības uzlabošana, ieskaitot palielinātu asumu vizuālā uztvere, izskaidrojams ar pastiprinātu acu uzturu, labāku asins piegādi un muskuļu un redzes nervu spazmu atvieglošanu
Ir arī vērts atzīmēt, ka instrukcijās preparātiem, kuru pamatā ir šizandra, ieteikts to lietot zemā asinsspiedienā, lai to normalizētu, kā arī normalizētu kuņģa-zarnu trakta darbību.
Tāpat nevajadzētu aizmirst par iegurņa orgānu asinsapgādes uzlabošanu gan vīriešiem, gan sievietēm, kas ir tieši saistīta ar normāla darbība dzimumorgāni.
Šī auga ogām ir izteikti skābena garša un pietiekams sulīgums, un raksturīgo citrona aromātu izdala pīrāgas garšas sēklas.
Šīs īpašības lieliski tiek izmantotas ēdiena gatavošanā gan mājas gatavošanā, gan rūpnieciskajā ražošanā.
Daudzi tonizējoši dzērieni, sīrupi, kompoti un augļu dzērieni nav iedomājami bez šī auga izmantošanas. No ogām iegūst lielisku ievārījumu, konservus vai ievārījumu.
Konditorejas veikalos citronzāli izmanto kā sastāvdaļu marmelādes ražošanā, kā pildījumu konfektēm un šokolādei. Pat rafinēts cukurs var saturēt zināmu daudzumu šī augu ekstrakta.
Bez šī vīnogulāja, pareizāk sakot, tā lapām un jaunajiem dzinumiem, nevar iztikt dažādas augu kolekcijas un ārstnieciskās tējas. Plkst pašgatavošana tējas novārījumus, iespējams pievienot šī auga ogu sulu, kas dzērienam piešķirs smalku citrona aromātu un skaistu dzeltenīgu nokrāsu. Papildus vispārējai stiprinošai un tonizējošai iedarbībai šādas tējas var ātri remdēt slāpes un atsvaidzināt sevi.
Sakarā ar to, ka šī auga augļiem ir īss glabāšanas laiks, tos novāc turpmākai lietošanai. Lai to izdarītu, nogatavojušās ogas žāvē (nezaudējot savas īpašības) vai sasmalcina ar granulētu cukuru ilgstošai uzglabāšanai ledusskapī.
Galvenie citronzāles lietošanas veidi
Papildus tējai, novārījumam un sulai no šī auga augļiem ir divi populārākie to izmantošanas veidi.
Tinktūra
Izrakstīts paaugstinātas psihoemocionālās un fiziskā aktivitāte, palielināts nogurums, bezmiegs un apstākļi, kas saistīti ar samazinātu veiktspēju un garīgo aktivitāti.
Aptieku tinktūra tiek lietota saskaņā ar instrukcijām medicīnaārsta uzraudzībā, jo ir nepieciešama kursa lietošana un ķermeņa stāvokļa kontrole.
Sausu izejvielu klātbūtnē, proti, kaltētas citronzāles ogas, tas ir iespējams mājas metode tinktūras sagatavošana. Lai to izdarītu, uz 20 gramiem izejvielas ņem 0,1 litru spirta. Sasmalcinātās ogas ievieto tumšā stikla pudelē un piepilda ar spirtu. Slēgto trauku uzglabā istabas temperatūrā tumšā vietā. Pēc 10 dienām iegūto spirta tinktūru filtrē un turpina infūziju. Un pēc pāris dienām viņi to atkal notīra līdz caurspīdīgam stāvoklim.
Sīrups
Tāpat alkohola infūzija Schisandra sīrupu var ne tikai iegādāties aptiekā, bet arī pagatavot mājās.
To lieto asinsspiediena paaugstināšanai, kā arī saindēšanās un infekcijas slimību gadījumos.
Piemērots tikai ēdiena gatavošanai svaigas ogasšis augs. No augļiem izspiesto sulu sajauc ar granulētu cukuru proporcijā 1 litrs uz 1,5 kg. Iegūto masu karsē, līdz cukura kristāli pilnībā izšķīst, un ielej sterilos traukos. Gatavo sīrupu uzglabā ledusskapī.
Šizandrai ir vairākas ietekmes uz ķermeni kopumā un jo īpaši uz dažām sistēmām, tāpēc šī auga lietošana noteiktiem veselības stāvokļiem ir kontrindicēta.
Pateicoties stimulējošai iedarbībai uz nervu sistēmas darbību, citronzāles lietošana nav ieteicama psihisku traucējumu, nervu sistēmas patoloģiju, traumatisku smadzeņu traumu u.c.
Arī šo augu nekādā veidā nevar izmantot augsta asinsspiediena un intrakraniālā spiediena gadījumā.
Tāpat kā ar daudzām augu izcelsmes zālēm, hronisku slimību klātbūtne un akūts periods jebkura slimība, kā arī alerģiskas reakcijas klātbūtne pret sastāvdaļām ir absolūta kontrindikācija.
Grūtniecība un bērnība ir arī izņēmums citronzāles lietošanai jebkurā formā.
Lietojot citronzāli, izvairieties no jebkādiem dzērieniem ar tonizējošu efektu, arī no alkoholiskajiem dzērieniem.
Sekojošs vispārējs noteikums, nav ieteicams patstāvīgi izrakstīt un lietot medikamentus, kuru pamatā ir šī vīnogulāja augļi un daļas, jo tas ir speciālists, kurš var noteikt šī auga sarežģīto ietekmi uz cilvēka ķermeni un izvairīties no negatīvas ietekmes uz viņa veselību.
Šizandras augļiem ir unikālas garšas īpašības, jo katrā ogā vienlaikus ir piecas garšas. Tātad augļa mizai ir salda garša, pats mīkstums ir ļoti skābs, savukārt sēklām ir rūgta garša un tās ir nedaudz savelkošas. Bet gatavošanas laikā zāles ogas piešķir tām sāļu garšu.
Schisandra ir īsta dabas dāvana, kas palīdz saglabāt veselību, pielāgoties mainīgajiem dzīves apstākļiem, palielināt veiktspēju un mazināt nervu uzbudinājumu. Šīs ir tikai dažas no sekām, ko šis augs var atstāt cilvēka ķermenis ja nav kontrindikāciju. Tās derīgās īpašības izmanto ne tikai farmakoloģijā, bet arī tautas medicīnā un pat konditorejas izstrādājumos.
Šizandras augļi, gan svaigi, gan žāvēti, ir vērtīgas īpašības mūsu ķermenim.
Žāvēšanai nogatavojušos citronzāles augļus savāc svaigus grozos. Pēc tam augļus izkaisa plānā kārtā un žāvē vispirms saulē vai ēnā vējā, un pēc tam žāvē žāvētājā vai cepeškrāsnī 40 - 55 ° C temperatūrā (citronzāles augļus var žāvēt karstuma kaltēs 40 - 55 ° C temperatūrā 6 - 8 okok.).
Žāvētās Šizandras ogas saglabā līdz 0,6% askorbīnskābes un šizandrīna, tām piemīt pikanta smarža un rūgteni salda garša. Izejvielu glabāšanas laiks ir 2 gadi.
No svaigiem un sausiem citronzāles augļiem varat pagatavot stiprinātu sulu mājās. Svaigi noplūktos augļus nomazgā, izspiež sulu spiedē un nekavējoties sterilizē mazās pudelītēs. Žāvētus augļus vāra 10 minūtes slēgtā emaljētā traukā, pēc tam tos ievieto termosā (vairākas stundas), filtrē caur marli un pievieno cukuru pēc garšas. Par 1 ēd.k. ņem karoti sausu ogu un 1 glāzi ūdens. Pietiek ar vienu tējkaroti šīs sulas, lai tēja iegūtu patīkamu garšu.
Žāvētus citronzāles augļus izmanto konditorejas rūpniecībā saldumu, želejas, ievārījuma, sīrupu, garšas ekstraktu (vīna darīšanā) un tējas garšvielu ražošanā. Ārstnieciskiem nolūkiem gatavo kaltētu citronzāles augļu novārījumu attiecībā 20:200 un izdzer 1 ēd.k. karote 2 - 3 reizes dienā, silts.
Pulveri no žāvētiem augļiem vai šizandras sēklām ņem 0,5 g no rīta un vakarā (skatīt arī rakstu “Schizandra chinensis sēklas”).
Ieguvums
1. Schisandra chinensis žāvētajos augļos ir: pelni – 1,6%, ūdenī šķīstošās vielas – 8,7 svara%, ciete – ap 1%, šķiedrvielas – 2,65%. Cukura saturs sasniedz 9,5%.2. Sausās šizandras ogas saglabā līdz 0,6% askorbīnskābes un šizandrīna.
3. Sausos citronzāles augļu biezeni ārsti iesaka slimiem cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu, kā arī tiem, kas pārcietuši nopietnas slimības.
Lasiet vairāk par ārstnieciskās īpašības Par šizandras augļiem izlasiet rakstu “Ķīnas šizandra” (sadaļā “Priekšrocības”).
Kaitējums
1. Citronzāles kā spēcīgu tonizējošu un stimulējošu līdzekli drīkst lietot tikai ar iepriekšēju medicīnisko pārbaudi un ārsta uzraudzību.2. Lietojot citronzāli, kā blakusparādības tiek minētas: alerģiskas reakcijas(pārdozēšanas gadījumā iespējama pat Kvinkes tūska); tahikardija; miega traucējumi; palielināta kuņģa sekrēcija; galvassāpes; paaugstināts asinsspiediens.
3. Šajā sakarā preparāti, kas satur Schisandra, ir kontrindicēti šādiem faktoriem: sirds disfunkcija; arteriālā hipertensija; organiskas sirds un asinsvadu sistēmas slimības; paaugstināta uzbudināmība; epilepsija; paaugstināts intrakraniālais spiediens; miega traucējumi (bezmiegs); pārmērīgs uztraukums; akūtas infekcijas slimības; hroniskas slimības aknas; paaugstināta jutība pret zāļu sastāvdaļām; grūtniecības laikā (stimulē darbs!); laktācijas laikā; ar hipertensīvā tipa veģetatīvi-asinsvadu distoniju; arahnoidīts; ar arahnoencefalītu.
4. Uzmanību! Šizandras preparāti ir kontrindicēti bērniem līdz 12 gadu vecumam!
Interesants fakts
Tālo Austrumu Nanai medniekiem sauja kaltētu citronzāles augļu acumirklī palīdzēja mazināt nogurumu un, saasinot redzi, ļāva vairākas dienas vajāt dzīvnieku ar niecīgu barību. Lielā laikā Tēvijas karšžāvētu citronzāli veiksmīgi izmantoja padomju piloti nakts lidojumos.Schisandra chinensis ir viena no Schisandra ģints sugām, daudzgadīgs vīnogulājs no Schisandra dzimtas. Tās dabiskā izplatības apgabalā ietilpst Japāna, Ķīna, Koreja, Tālie Austrumi un Sahalīna. Kā augs ar dekoratīvo un ārstnieciskas īpašības, to veiksmīgi audzē dārzos, vasarnīcās un personīgie zemes gabali, un daudzās valstīs tos audzē arī rūpnieciskos daudzumos.
Austrumu tautas medicīnā citronzāli lieto ārstēšanai dažādas slimības kopš Senās Ķīnas laikiem un popularitātes ziņā ir otrajā vietā aiz žeņšeņa. Tas satur daudz vitamīnu un minerālvielu, ir tonizējoša iedarbība, atjauno spēku, palielina izturību pret nelabvēlīgiem efektiem, palīdz elpošanas, nervu un sirds un asinsvadu sistēmas patoloģijām, kā arī ir efektīvs infekcijas slimību ārstēšanā. Augs saņēmis daudzus populārus nosaukumus, tostarp Mandžūrijas citronzāle, piecu garšu ogas, Tālo Austrumu citronzāle, Ķīnas šizandra u.c.
Botāniskais apraksts
Šizandra ir gaismīlīga, labi aug mežos, upju krastos, meža izcirtumos un malās, gar meža ceļiem. Augs ir sala izturīgs, bet diezgan prasīgs pret mitrumu. Tas slikti reaģē gan uz pārmērīgu sausumu, gan bagātīgu mitrumu, dod priekšroku drenētai, bagātīgai organiskie savienojumi augsne. Pavairo galvenokārt veģetatīvi, ar sakneņiem un spraudeņiem, bet iespējama arī pavairošana ar sēklām.
Šizandras vīnogulāja garums ir vidēji 6–8 m, bet var sasniegt 15 m, augot tas apvijas ap blakus esošajiem krūmiem un koku stumbriem, izmantojot tos kā balstu. Sakneņi ir auklas formas ar daudzām nejaušām saknēm. Stublājs ir sazarots, līdz 2 cm diametrā, no augšas klāts ar mizu, kas jauniem augiem ir gluda, spīdīga un dzeltenīga, bet vecos augos tas ir grumbuļains, pārslains un tumši brūns.
Lapu izvietojums ir alternatīvs, lapas ir nedaudz gaļīgas, stiepjas no sārti sarkaniem kātiem, kuru garums ir 2–3 cm. Lapas plātnei ir 10 cm x 5 cm liela eliptiska forma, vērsta uz augšu, ar ķīļveida pamatni. Lapas ir tumši zaļas no augšpuses un gaišākas apakšējā pusē, ar neskaidri robainām malām. Auga lapas un citas tā daļas, berzējot, izdala izteiktu citrona aromātu, kas ir saistīts ar ēterisko eļļu klātbūtni sastāvā.Interesanti: Ķīnas citronzālei ir dekoratīva vērtība, īpaši ziedēšanas un augļu parādīšanās periodā. To izmanto ainavu veidošanai, māju sienu dekorēšanai, arkas un lapenes. Pēc augšanas veida tas ir līdzīgs vīnogulājam.
Augs ir vienmāju. Šizandra zied maijā-jūnijā. Ziedēšanas periods ilgst 2–3 nedēļas, vīrišķajiem ziediem ziedot agrāk nekā sievišķajiem. Ziedi ir mazi uz plāniem gariem nokareniem kātiem, baltā vai gaiši rozā krāsā ar patīkamu smaržīgu aromātu. Apkārtne ir vienkārša, 6-9 locekļu, apmēram 2 cm diametrā.Vīrišķajiem ziediem ir 5-7 putekšņlapas, kas saaugušas kolonnā, un sievišķajiem ziediem ir daudz spārnu, kas atrodas uz iegarena trauka.
Augļi sāk nogatavoties augustā. Pēc auga ziedēšanas beigām tvertne stipri izstiepjas, pārvēršoties līdz 8 cm garā smailveida smailē (daudzogu), kas sastāv no 20 - 50 sulīgiem oranžsarkaniem sfēriskiem augļiem ar diametru līdz 1 cm Katra augļa iekšpusē ir divas spīdīgas sēklas, kas pārklātas ar blīvu mizu, kuru diametrs ir aptuveni 3 mm brūnā, dzeltenīgā vai brūnā krāsā. Augļiem ir specifiska, pikanta, skābena, rūgta garša un citrona smarža.
Ķīmiskais sastāvs
Visas Schisandra chinensis daļas satur aktīvās vielas, kas padara to ļoti efektīvu kā ārstniecības augs. Kā ārstniecības izejvielas izmanto auga lapas, mizu, sēklas un augļus.
Lapās konstatēts liels daudzums svarīgāko makro- un mikroelementu. Starp tiem ir kalcijs, magnijs, kālijs, varš, dzelzs, cinks, jods, niķelis utt. Auga augļi ir bagāti ar B, E un C vitamīniem, organiskajām skābēm (ābolskābi, citronskābi, vīnskābi), polisaharīdiem, minerālvielām ( Zn, Cu, Fe, Mn, Ni, P, K, S, Ti u.c.), tanīni, flavonoīdi, saponīni.
Visas augu daļas satur ēteriskās eļļas atšķirīgs sastāvs. Vislielākais to skaits ir auga mizā (līdz 3,2%) un sēklās (līdz 2%). Galvenās mizas ēteriskās eļļas sastāvdaļas ir seskviterpēni, aldehīdi un ketoni.
Interesanti: Ēteriskā eļļa Schisandra, kurai ir patīkams smalks citrona aromāts, ir atradusi pielietojumu parfimērijā, ziepju gatavošanā un kosmetoloģijā.
Auga sēklas satur sveķus, katehīnus, antocianīnus, tanīnus, ēteriskās un taukainās eļļas, pēdējo daudzums sasniedz 33%. Sēklu taukeļļa ir viskozs šķidrums zeltaini dzeltenā krāsā, ķīmiskais sastāvs kas ir linola, oleīna un citu glicerīdu maisījums taukskābes. Vairums šizandras sēklu labvēlīgo īpašību ir saistītas ar savienojumu šizandrīna klātbūtni to sastāvā, kam ir izteikta tonizējoša iedarbība uz organismu, paaugstinot centrālās nervu sistēmas uzbudināmību un stimulējot sirds un elpošanas sistēmas darbību.
Noderīgas īpašības
Schisandra galvenās ārstnieciskās īpašības ir tās adaptogēnā, atjaunojošā un stimulējošā iedarbība garīga noguruma, paaugstinātas fiziskās aktivitātes, intensīvas sporta, nervu izsīkums, depresija un astēnisks sindroms. Svarīga īpašība Augs ir tāds, ka tas neizraisa nervu sistēmas pārmērīgu uzbudinājumu un miega traucējumus. No Schisandra chinensis pagatavotajiem produktiem ir šāda ietekme uz ķermeni:
- palielināt uzbudinājumu smadzeņu garozā;
- stimulē centrālo nervu sistēmu un sirds un asinsvadu sistēmu;
- palielināt redzes asumu, uzlabot acu pielāgošanos tumsai;
- samazināt glikozes koncentrāciju asinīs;
- ir vazodilatējoša iedarbība uz perifērajiem asinsvadiem;
- piemīt izteikta bakteriostatiska iedarbība pret coli, pneimokoku un dizentērijas amēbu;
- palielināt koncentrēšanos un aktivizēt garīgo darbību;
- ir choleretic efekts, normalizē kuņģa sekrēcijas aktivitāti;
- palielināt izturību pret nelabvēlīgiem faktoriem.
Interesanti: Tālo Austrumu mednieki savos pārgājienos bieži ņēma līdzi kaltētus citronzāles augļus. Šis līdzeklis palielināja viņu izturību, tonizēja un atsvaidzina, un tikai viena sauja ogu ļāva viņiem medīt visu dienu bez ēšanas.
Produktus uz Schisandra bāzes lieto hipotensijas ārstēšanai, veģetatīvā-asinsvadu distonija. Tie ir efektīvi elpošanas sistēmas slimību (pneimonija, tuberkuloze, bronhiālā astma, bronhīts), kuņģa-zarnu trakta (hipo- un hiperacīds gastrīts), aknu, nieru, anēmijas un citu patoloģiju gadījumā, kurās cilvēks izjūt vispārēju nespēku un spēka zudumu. Tautas medicīnā augu izmanto diabēta ārstēšanai. viegla pakāpe smagums. Tas uzlabo šūnu elpošanas procesus, īpaši smadzenēs un muguras smadzenes, aknu un muskuļu audus, aktivizē noteiktu enzīmu darbu.
Schisandra chinensis lieto psoriāzes, infekcijas un alerģiskas slimībasāda, ilgstoša nedzīstošas brūces un trofiskās čūlas.
Augu sēklu tinktūra ir noderīga efektivitātes palielināšanai, noņemšanai nepatīkami simptomi menopauze, un premenstruālais sindroms, ar seksuālu vājumu nervu sistēmas traucējumu dēļ, garīgu nogurumu, kā palīglīdzekli spēka un koncentrēšanās spējas saglabāšanai smaga fiziska un garīga darba laikā.
Aptiekā var iegādāties Schisandra chinensis preparātus kapsulu veidā ar augu ekstraktu vai sēklu spirta tinktūru.
Schisandra chinensis ir atradusi pielietojumu ēdiena gatavošanā. No tās ogām gatavo tonizējošus un atsvaidzinošus augļu dzērienus un kompotus, kā arī sīrupus, želeju, ievārījumus, marmelādi. Dažas konditorejas rūpnīcas tos izmanto kā piedevu marmelādes, šokolādes un konfekšu pildījumam. No ogām izspiež sulu un taisa vīnu. Žāvētā veidā tos izmanto kā garšvielu tējas un alkohola tinktūrām. Auga lapas dažreiz pievieno, kodinot gurķus, tomātus un sēnes.
Šizandrai ir ādai labvēlīgas īpašības. Tās ekstrakti ir iekļauti tonizējošās un mitrinošās maskās un krēmos rokām un sejai.
Izejvielu sagāde
Ražas novākšanu veic, kad tās nogatavojas, no septembra līdz salnām. Lai to izdarītu, ogu ķekarus rūpīgi nogriež ar nazi, šķērēm vai zaru šķērēm un ievieto grozos, mucās vai emaljas trauciņos, uzmanoties, lai tie nesaspiestu. Pēc tam tie tiek izšķirti, atdalīta zara tvertne un citi piemaisījumi. Žāvēšanu veic ārā zem nojumes ēnā vai speciālā žāvētājā. Žāvētus citronzāles augļus var uzglabāt divus gadus.
Sēklu iegūšanai svaigas ogas samīca, no tām rūpīgi izspiež sulu, ko izmanto pārtikā, atlikušo masu nomazgā ar ūdeni, lai atdalītu sēklas no ogu čaumalām. Sēklas vispirms jāžāvē gaisā, pēc tam kaltēs temperatūrā, kas nepārsniedz 60 ° C, un jāuzglabā papīra maisiņos.
Brīdinājums: Šizandras ogu savākšanai neizmantojiet cinkotus spaiņus, jo saskare ar tiem novedīs pie to oksidēšanās.
Auga lapas un dzinumus savāc augustā, nogriežot tās ar šķērēm. Pēc tam tos sagriež mazos gabaliņos, plānā kārtā izklāj uz auduma vai papīra un žāvē zem nojumes brīvā dabā, periodiski apgriežot.
Pielietošanas metodes
Tautas medicīnā no Schisandra chinensis lapām, sēklām un augļiem gatavo alkohola tinktūras, ūdens uzlējumus un tējas. Ņemot vērā auga stimulējošu un tonizējošu iedarbību, vakarā nav ieteicams no tā uzņemt produktus.
Augļu tinktūra
Lai iegūtu šizandras ogu spirta tinktūru, tās hermētiski noslēgtā tumša stikla traukā sajauc ar 70% spirta proporcijā 1 pret 5, tas ir, uz 20 g žāvētu augļu ņem 100 ml spirta. Ja nepieciešams iegūt lielāku tinktūras tilpumu, šos daudzumus proporcionāli palielina. Maisījumu iepilda tumšā vietā 10 dienas, filtrē caur marli. Atlikušās ogas uz marles atkārtoti piepilda ar 10 ml spirta, atstāj uz tikpat daudz dienu kā pirmo reizi un filtrē. Abas iegūtās tinktūras apvieno un 2 reizes atšķaida ar destilētu ūdeni. Dzert 2,5 ml divas vai trīs reizes dienā pret reiboni, galvassāpēm, depresiju, astēnisko sindromu.
Tēja ar citronzāli imūnsistēmas stiprināšanai
No kaltētajām auga lapām, mizas un jaunajiem dzinumiem var pagatavot garšīgu aromātisku tēju, kas demonstrē citronzāles labvēlīgās īpašības. Lai to pagatavotu, 10–15 g augu materiāla ielej 1 litrā verdoša ūdens un atstāj uz 4 minūtēm. Šis dzēriens ir regulāra lietošana palīdzēs stiprināt imūnsistēmu un palielināt organisma izturību pret infekcijas patogēniem. Šizandras lapas nelielos daudzumos pievieno, gatavojot parasto melno vai zaļo tēju.
Sēklu un ogu tinktūra
Lai pagatavotu tinktūru no citronzāles sēklām un ogām, ņem attiecīgi 10 un 20 g izejvielas un tumšā stikla traukā ielej to ar 100 ml 70% spirta. Ievadiet maisījumu 10 dienas, pēc tam filtrējiet. Lietojiet 20-30 pilienus produkta, atšķaidītu ar ūdeni, anēmijai, vispārējs nogurums, impotence, kuņģa-zarnu trakta slimības, akūtas elpceļu infekcijas, nervu darbības traucējumi.Piesardzības pasākumi
Tāpat kā visas ārstniecības augi, Schisandra chinensis ir ne tikai ārstnieciskas īpašības, bet arī kontrindikācijas. Uz tā balstītus preparātus nedrīkst lietot bērni, grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti, kā arī cilvēki, kuriem ir šādas veselības problēmas.
Notiek ielāde...