Ja cilvēki precīzi zinātu, kā viņiem trūkst, tad kalcijs ieņemtu vienu no vadošajām pozīcijām šajā prettriecienu parādē. Kalcija trūkumu var kompensēt, lietojot aptieku zāles, taču tas ne vienmēr ir iespējams. Pirmkārt, kalcijs netiek absorbēts visos veidos. Otrkārt, augstas kvalitātes kalcija preparātu cenas kož tik ļoti, ka vienas tablešu burkas vietā produktus labāk pirkt uz nedēļu. Un tas tiešām ir labāk! Piemēram, apvienojiet lietderīgo ar lietderīgo un uzņemiet olu čaumalas kā kalcija avotu.
Kalcijs olu čaumalās ir dabiskā stāvoklī, ko cilvēka ķermenis vislabāk absorbē. Jūs varat lietot kalcija glikonātu, apvienot kalcija uzņemšanu ar vitamīniem un citām minerālvielām, ievērot diētu - taču kalcija uzņemšana no olu čaumalām ir daudz vienkāršāka, kā to darīja mūsu vecvecāki. Arī šodien ārsti iesaka lietot olu čaumalas osteoporozes, grūtniecības un vienkārši paaugstināta stresa gadījumā.
Kāpēc ņemt olu čaumalas? Olu čaumalu sastāvs un priekšrocības
Olas apvalks ir viņa "bruņas", kas aizsargā dārgo saturu no ārējiem draudiem. Bezgalīgā dabas gudrība padarīja apvalku spēcīgu no ārpuses un trauslu no iekšpuses, tāpēc iekšā īstais laiks cālis izšķīrās no olas bez problēmām. Šo šķietamo trauslumu un patieso stingrību pamanīja mūsu tālie senči, kas apveltīja olas svēta nozīme un mēģināja aizņemties savu spēku, paņemot olu čaumalas kopā ar ēdienu, pievienojot tās dzērieniem un mikstūrām. Šodien, pateicoties zinātnes sasniegumiem, bez šī "tumsonības" varētu viegli iztikt un pieņemt farmaceitiskie līdzekļi kalcijs. Tomēr, mūsdienu cilvēki turpiniet lietot olu čaumalas. Kāpēc?
Kā lietot olu čaumalas kalciju? Olu čaumalas vārīšana
Neviens nevēlas našķoties ar olu čaumalām - un, ja pēkšņi pamēģinātu, tas zobiem nodarītu vairāk ļauna nekā laba. Lai kalcijs tiktu absorbēts un gūtu labumu no iekšpuses, tas jāuzņem sagatavotā veidā. Tāpēc olu čaumalu sasmalcina un no tā sagatavo pulveri, kas nemainās ķīmiskās īpašības bet padara to ēdamu, ja apvalka pulveris ir sagatavots pareizi:
No vienas 1-2 pakāpes vistas olas čaumalas iegūst apmēram 1 tējkaroti pulvera, kas satur vismaz 700 mg kalcija. No lielākajām pīlēm un zosu olas pulvera izlaide, protams, ir atšķirīga, nemaz nerunājot par milzu strausa olu. Bet labāk aprobežoties ar vistas un / vai paipalu olām, jo salmonellas ir daudz biežāk sastopamas ar visām pārējām.
Kā lietot olu čaumalas kopā ar ēdienu?
Olu čaumalu devas un noteikumi ir vienkārši, bet nedaudz atšķiras atkarībā no mērķa. Vidēji pieaugušam cilvēkam dienā ir nepieciešami aptuveni 400 mg kalcija, ja vien viņam bez olu čaumalām ir citi kalcija avoti (piena produkti, zivis, buljoni utt.). Bērniem no 1 gada līdz skolai pietiek ar pusi no šīs devas, tas ir, 200 mg kalcija dienā. Ēšanas traucējumi un / vai darbības traucējumi organismā prasa individuālu pieeju. Šeit ir visbiežāk sastopamās indikācijas un norādījumi par olu čaumalas kalcija pulvera lietošanu:
Grūtniecēm ārsts izraksta olu čaumalas - labāk neeksperimentēt un precīzi ievērot viņa norādījumus. Turklāt starp ieteikumiem olu čaumalu ņemšanai varat atrast ne tikai racionālas, bet arī ļoti eksotiskas receptes. Piemēram, veco medicīnas grāmatu autori stingri iesaka izmantot tās pašas olas čaumalu, no kuras cālis tikko izšķīlies.
Lai gan šajās grāmatās ir gaišas domas. Piemēram, informācija, ka olu čaumalas ieteicams lietot no rīta, ja nav citu īpašu norādījumu, un apvienot to uzturā ar sviests, mencu aknas, kokosrieksti un / vai citi augu tauki... Jaunākais laboratorijas pētījumi apstiprināja un izskaidroja šos noteikumus: tas viss ir par D un A vitamīniem, kas uzlabo kalcija metabolismu organismā. Tas viss vēlreiz pierāda, cik cieši tradicionālās medicīnas metodes ir savstarpēji saistītas mūsdienu zinātne, un ka olu čaumalas nav velti kā kalcija avots. Paņemiet olu čaumalas pareizi un esiet veseli!
32Veselība 01.02.2016
Cienījamie lasītāji, šodien mēs runāsim par olu čaumalām. Mēs varam dzirdēt dažādus viedokļus par to. Daudzas mājsaimnieces kā mēslojumu izmanto olu čaumalas, tostarp istabas augi, pievienots mājdzīvnieku barībai, iepriekš to izmantoja arī kā balinātāju, mazgājot drēbes. Runājot par tā izmantošanu pārtikā kā kalcija avotu, ir gan šīs lietošanas metodes atbalstītāji, gan pretinieki.
Es daudz lasīju par olu čaumalu izmantošanu, uzdāvināju tās savām meitām un pats izmantoju. Viņa to deva savām meitām, lai viņu zobi būtu veseli, un kad mums bija alerģija, un kaulu audu veidošanai - galu galā bērniem augšanas periodā nepieciešamība pēc kalcija ievērojami palielinās. Rezultāti mani tad iepriecināja. Par tiem es runāšu rakstā.
Šodien mēs runāsim ar jums un olu čaumalu priekšrocībām un kaitējumu, kā to pareizi lietot, es jums pastāstīšu par manu recepti olu čaumalu ārstēšanai. Priecāšos dzirdēt jūsu receptes, kā to izmantot manai veselībai.
Olu čaula kā kalcija avots
Olu čaumalas satur vairāk nekā 30 minerālvielas, ieskaitot kalciju. Ir ļoti grūti pārvērtēt kalcija lomu mūsu ķermenī. Tas ir svarīgi nervu sistēmas darbībai, un mūsu sirdij, kauliem, zobiem, tas ir svarīgi arī asins veidošanai. Kalcijs nonāk organismā kopā ar pārtiku. Piens un piena produkti, pākšaugi, graudaugi, dārzeņi, zivis, rieksti ir bagāti ar kalciju. Liels skaits kalcijs ir atrodams olu čaumalās. Un tas ir pieejamā formā.
Olu čaumalu priekšrocības.
Mikro un makroelementu avots ... Tā kā olu čaumalā ir kalcijs, magnijs un aptuveni 30 citi minerāli, to var izmantot pārtikā kā mikro un makro elementu avotu. Atsauces grāmatās par tautas medicīna rakstīts: sagatavots lietošanai, apvalks satur noderīgas minerālvielas ķermenim ērtākajā formā. Nokļūstot zarnās, elementi brīvi uzsūcas un tiek izmantoti organismā, neizmantojot ievērojamus enerģijas un barības vielu izdevumus.
Satur viegli sagremojamu kalciju ... Lai noskaidrotu olu čaumalu kā mikroelementu avota efektivitāti 50. gadu vidū, padomju zinātnieki veica virkni pētījumu. Izrādījās, ka aptuveni 20% kalcija satura tiek absorbēti no olu čaumalas. Skaitlis ir vienāds ar kalcija glikonāta - krīta galvenās sastāvdaļas - minerālvielas pieejamību ķermenim. Nedaudz vairāk tiek absorbēts no kalcija glicerofosfāta tabletēm, apmēram 25% minerālvielas.
Profilakse un palīdzība veselības problēmu ārstēšanā ... Olu čaula spēj likvidēt gastrītu, rahītu un kolītu, hepatītu un alerģisks dermatīts, palīdz ātrai kaulu saplūšanai lūzumos. Aptur asiņošanu, dezinficē brūci un paātrina čūlu sadzīšanu. Tas ir arī labs osteoporozes profilaksei. Tas ir labs grūtniecēm un bērniem. Viens brīdinājums: izpausmei noderīgas īpašības olu čaumalām jābūt pareizi pagatavotām.
Olu čaumalu sagatavošana. Kā pareizi ņemt olu čaumalas?
Kā pareizi sagatavot un ņemt olu čaumalas? Var izmantot gan neapstrādātu, gan vārītas olas vistas, pīles, zosis, tītari, paipalas utt. Daži dziednieki iesaka lietot čaumalas balts atrast to noderīgāku. Bet lielākā daļa avotu norāda, ka čaulas krāsa nav tik svarīga.
Atceros, kā vecāki mums atveda ciema olas, un es arī nopirku veikalā, kas mums visiem un īpaši bērniem ir ļoti noderīgi. Un, kad manai meitai vienai bija alerģija, mēs pārgājām tikai uz tām.
Recepte: Neapstrādātas olas obligāti rūpīgi jānomazgā ar veļas ziepēm, jāizlej saturs, rūpīgi jāizskalo! čaumalas. Ieteicams to arī vārīt apmēram piecas minūtes vai mērcēt pusstundu šķīdumā cepamā soda- ar ātrumu 1 tējk. soda glāzē ūdens. Pēc tam mazgājiet soda ar karstu vārītu ūdeni. Apvalks jāizžāvē vai nu pannā aptuveni 50 grādu temperatūrā, vai jāaizdedzina siltā krāsnī. Plāna plēve ir jānoņem no apvalka.
Dažās receptēs lasīju, ka var izmantot arī vārītas olas, taču atkal vienmēr bija iebildumi, ka rezultāts nebūs tik efektīvs, tāpēc izmantoju tikai neapstrādātas olu čaumalas.
Obligāti jāaizdedzina čaula: pirmkārt, tā tiek pārnesta caur olām bīstama slimība- salmoneloze. Otrkārt, kalcinētais apvalks kļūst trausls. Trauslums ir svarīgs nākamajam solim, slīpēšanai.
Un pēc šādas sagatavošanas mums tas jāsasmalcina javā smalkā pulverī. Gatavo pulveri uzglabā cieši noslēgtā stikla burkā sausā, tumšā vietā.
Kāds ir labākais un labākais olu čaumalu malšanas veids?
Vislabāk ir izmantot porcelāna javu vai piestu. Es lasīju, lai izvairītos no olu čaumalas saskares ar metālu. Tomēr praksē čaumalu malšanai mēs bieži izmantojam kafijas dzirnaviņas vai rokas dzirnaviņas, un tā rezultātā mēs ātri iegūstam smalku pulveri. Tagad tiek pārdotas rokas garšvielu dzirnavas, kurās darba daļas ir izgatavotas no cieta stikla. Šīs dzirnavas efektīvi aizstāj piestu un javu, un tās ir viegli lietot.
Es vienmēr esmu izmantojis kafijas dzirnaviņas. Šim nolūkam mums bija sava kafijas dzirnaviņas. Tas bija ļoti ērti. Varbūt es nezināju čaulas saskares ar metālu sarežģītību, bet viss tika sasmalcināts dažu sekunžu laikā, pēc tam pārnests uz trauku. Es nedomāju, ka šajās sekundēs notika kaut kas kaitīgs. Tagad parunāsim par to, kā to izmantot.
Ēdot olu čaumalas
Sajauc 1 plakanu tējkaroti olu čaumalas pulvera ar tādu pašu daudzumu citrona vai ābolu sulas, samaisa, norij un dzer daudz ūdens. Līdzeklis jālieto trīs reizes dienā, tieši pirms ēšanas.
Ja apvalks tiek ņemts, lai novērstu kalcija deficītu, ievadīšanas kurss būs aptuveni 1,5 - 2 mēneši. Gadījumā, ja akūts trūkums kalcija organismā, galvenais ēdiens ilgs apmēram 3-4 mēnešus.
Olu čaumalas apstrāde. Kādām slimībām mēs varam ņemt olu čaumalas. Kā lietot bērniem
Uzliek olu čaumalu ar kaulu lūzumiem un rehabilitācija pēc lūzumiem. Lietojiet to 3 reizes dienā tējkarotei. Parasti pulveri maisa ūdenī vai tējā un dzer, līdz parādās nogulsnes.
Ar osteoporozi pusi tējkarotes olu čaumalas pulvera lieto pēc vakariņām, pēc 20 minūtēm.Varat čaumalas dzert ar kefīru, pienu vai sulu. Ārstēšanas kurss ir apmēram 4 nedēļas, un tas jāveic katru gadu.
Interesanti, ka var izmantot arī olu čaumalas un pret grēmām- 2,5 tējkarotes pulvera jāsajauc ar glāzi piena un jāizdzer.
Līdzeklis palīdz arī pret diatēze bērniem... Ir nepieciešams sajaukt ceturtdaļu tējkarotes pulvera ar ēdamkaroti citrona sulas un pēc tam ar vārītu ūdeni (ne karstu) 1: 1. Bērniem šo maisījumu dod pēc ēšanas. Jums ir nepieciešams dzert kursu 1-3 mēnešus. Zīdaiņiem no sešiem mēnešiem līdz gadam tiek dots pulveris uz naža gala.
Olu čaumalas alerģijām
Alerģijas vienmēr rada diskomfortu slimam cilvēkam. Turklāt tas var notikt praktiski uz jebkura - ieslēgts pārtikas produkti, ziedputekšņi, putekļi, mājdzīvnieku mati, spalvas un dūnas, zāles un pat aukstums vai karstums.
Tāpat kā citas slimības, daudzi cilvēki mēģina izārstēt alerģiju ar tautas līdzekļiem. Viens no šādiem līdzekļiem ir olu čaumalas. Ar šo ārstēšanu jūs varat panākt īslaicīgu alerģijas stāvokļa uzlabošanos. Šeit es esmu kopā ar savu meitu, kad es viņai iedevu olu čaumalas (bet pēc kursa) es redzēju rezultātu: alerģija pārgāja. Protams, daudzas nianses vienmēr ir svarīgas. Bet kā papildu līdzeklis, Es domāju, ka šādu čaumalu apstrādi vienmēr var veikt.
Olu čaula ar citronu sulu
Ēdienu gatavošanai mums vajag olu čaumalu un citronu sula... Labāk, protams, ņemt mājās gatavotas olas. Ir nepieciešams vārīt olas un noņemt no tām čaumalas. Pēc tam pēc iekšējās plēves noņemšanas to mazgā, žāvē un sasmalcina pulverī. Citronu sulu pievieno iegūtajam pulverim līdz biezputrai. Kā jūs zināt, citronu sula tautas medicīnā tiek izmantota ķermeņa attīrīšanai, ārstēšanai iekšējie orgāni un ādas slimības.
Lūk, mūsu recepte olu čaumalu lietošanai: es paņēmu uz naža gala sasmalcinātas olu čaumalas, visu ielēju deserta karotē, izspiedu tur nedaudz mazāk par pusi tējkarotes citrona sulas un iedevu meitai.
Sagatavotās zāles lieto katru dienu trīs reizes dienā 1-3 mēnešu kursā. Ir nepieciešams uzglabāt čaumalu pulverī stikla traukā ar cieši noslēgtu vāku.
Olu čaumalu kaitējums
Interesanti, ka olu čaumalas, ja tās nav pienācīgi sagatavotas, var nopietni kaitēt organismam.
“Olu čaumalu kaitējums ir zināms, un tas sastāv no vairāku slimību provocēšanas. Lielu olu čaumalu gabalu uzņemšana gremošanas sistēma var izraisīt barības vada un zarnu brūces, gastrītu un kuņģa čūlas, līdz pat perforācijai (ieskaitot izrāvienu, autors), ”skaidro Lavrentija Dubovskaja, ārste ar 30 gadu pieredzi. Tas ir, galvenais veselības ienaidnieks, ēdot olu čaumalas, ir precīzi slikti sasmalcināti, lieli gabali.
Tomēr, pēc eksperta domām, receptē ir arī daļa patiesības. Olu čaumalas var faktiski apturēt asiņošanu un dziedēt brūces. Apmēram pirms 50 gadiem cigarešu pelni tika izmantoti līdzīgam mērķim. Vēl viena sasmalcinātas čaulas iezīme - toksīnu saistīšanās zarnās - ir saistīta ar čaumalas kalcinēšanu un sasmalcināšanu. Bet ar mūsdienu palīgu palīdzību virtuvē, manuprāt, mēs visi varam čaulu smalki, gandrīz putekļos sasmalcināt.
Un, protams, pastāv risks saslimt ar salmonelozi. Bet atkal, ja mēs visu pareizi sagatavojām, kā es aprakstīju receptē, un, ja mēs izmantosim mājās gatavotas olas, šādas briesmas neradīsies.
Kontrindikācijas olu čaumalas lietošanai
Dīvainā kārtā ir kontrindikācijas. Tā kā olu čaumalas tiek ņemtas iekšēji un lai kompensētu kalcija trūkumu, olu čaumalas ir kontrindicētas:
- akūts un hronisks gastrīts;
- žults un urolitiāze;
- D vitamīna pārpalikums.
Šie traucējumi izraisa sāpīgus kalcija nogulsnes orgānos. Citas kontrindikācijas ietver:
- pilnīgs vai daļēja obstrukcija zarnas;
- sirds aritmijas;
- hipertensija un citi sirdsdarbības traucējumi;
- peptiska čūla un 12 divpadsmitpirkstu zarnas čūla;
- nervu sistēmas slimības.
Ir svarīgi saprast, ka olu čaumalas nav panaceja. Jā, ja tas tiek pareizi apstrādāts, tas var darboties kā ķermeņa kalcija avots. Bet ne vienīgais un, visticamāk, ne galvenais. Ir arī citi labvēlīgā minerāla avoti - piena produkti, pākšaugi, rieksti, daži dārzeņi, kurus ir drošāk izmantot, lai papildinātu nepieciešamību pēc kalcija. Bet, protams, ja esat pārliecināts par savu rīcību un precīzi zināt, kā pareizi sagatavot olu čaumalu - izmantojiet to savai veselībai!
Un dvēselei mēs šodien klausīsimies skaistu video ar brīnišķīgu mūziku. Vijole un klavieres... Lieliska kombinācija. Kā es viņu mīlu pats. Palutiniet sevi ar noskaņojumu.
Es novēlu jums veselību, harmoniju, prieku, siltumu un komfortu jūsu ģimenēs. Stipriniet savu veselību un esiet laimīgi!
Skatīt arī
32 komentāri
- Rahīta attīstība bērniem;
- Šūnu dabiskā metabolisma un metabolisma pārkāpums;
- Stājas defekti un mugurkaula izliekums (kifoze, skolioze, lordoze);
- Anēmija, anēmija un asinsrades sistēmas slimības;
- Vāja imunitāte un uzņēmība vīrusu slimības(gripa, herpes);
- Blāvi un krītoši mati, trausli un pārslveida nagi;
- Slikta zobu veselība.
- izklāta uz papīra vai tīra virtuves dvieļa, lai nožūtu kopā ar plēvi, kas uz tās paliek;
- pēc žāvēšanas tos sasmalcina mazos gabaliņos, lai būtu ērtāk sasmalcināt;
- sasmalcina līdz pulvera stāvoklim.
- Gatavošanas laikā ielejiet olu pulveri jebkurā traukā, mēģinot izvēlēties ēdienu, kur tas būs neredzams;
- Norijiet ar pāris pilieniem C vitamīna, kas pats par sevi ir noderīgs un paātrinās uzsūkšanos;
- Samaisiet dzērienus un dzeriet līdz 3 reizēm dienā kaulu patoloģijām, kurām nepieciešama kaulu saplūšana (lūzumi);
- Osteoporozi lieto mēneša laikā, devu veido ½ tējkarotes, ēd pirms gulētiešanas un nomazgā ar jebkuru piena dzērienu vai sulu, vēlams skābu augļu dzērienu.
- veido kaulu audus, zobus, matus,
- aktivizē skeleta, gludo muskuļu, ieskaitot sirdi, kontrakciju;
- stabilizē šūnu membrānu caurlaidību,
- piedalās asins recēšanas procesos,
- normalizējas hormonālais fons organisms,
- regulē endokrīnās sistēmas darbību,
- stimulē nervu darbību,
- veido imūno aizsardzību.
- sākot no 6 līdz 12, pievienojiet nedaudz pulvera uz dakšas krustnagliņas papildu pārtikas daļai,
- no gada līdz diviem tējkarotes beigās putrā,
- no diviem līdz sešiem līdz septiņiem apmēram ceturtdaļu tējkarotes,
- vecākiem par septiņiem gadiem likme palielinās līdz pusei tējk.
- kalcinējiet apvalku krāsnī 5 minūtes,
- sasmalciniet ar drupinātāju vai kafijas dzirnaviņām līdz pulverim,
- izsijā to caur smalku sietu,
- ielej tumšā stikla burkā ar blīvu korķi.
- Ar osteoporozi gados veci cilvēki ēd ½ tējkarotes trīs reizes dienā, nomazgājot ar pienu (krējumu).
- Lai stiprinātu kaulu audus, paātriniet šūnu atjaunošanos pēc lūzumiem 1/2 tējk. Smalki izkliedētu čaumalu pulveri iemaisa 100 ml tējas, pievieno citrona sulu. Viņi dzer dzērienu no rīta un pēcpusdienā līdz atveseļošanai.
- Atbrīvošanās no grēmas ar augstu skābumu: olu čaumalas pulveris - 2 tējk. iemaisa glāzi piena, dzer, līdz suspensija ir nogrimusi līdz apakšai. Pēc šī kokteiļa uzņemšanas jūs nevarat iet gulēt, jums ir nepieciešams sēdēt vai stāvēt.
Jeļena
2016. gada 4. februāris pulksten 21:56
Atbildēt
Olga Smirnova
2016. gada 4. februāris pulksten 20:20
Atbildēt
Evgeniya Shestel
2016. gada 4. februāris pulksten 15:13
Atbildēt
Viktors Dulins
2016. gada 4. februāris pulksten 6:55
Atbildēt
Natālija Sokolova
2016. gada 4. februāris pulksten 6:26
Atbildēt
Irina Širokova
2016. gada 4. februāris pulksten 3:49
Atbildēt
Jeļena
2016. gada 3. februāris pulksten 16:48
Atbildēt
Viktorija
2016. gada 3. februāris pulksten 16:10
Atbildēt
Irina
2016. gada 3. februāris pulksten 16:08
Atbildēt
ticība
2016. gada 3. februāris pulksten 14:10
Atbildēt
2016. gada 3. februāris pulksten 10:15
Atbildēt
Jeļena
2016. gada 3. februāris 7:30
Atbildēt
Sergejs
2016. gada 3. februāris pulksten 5:07
Atbildēt
Kristīna
2016. gada 3. februāris 1:03
Atbildēt
Voldiks
2016. gada 3. februāris 1:03
Atbildēt
Nadežda Vvedenskaja
2016. gada 3. februāris pulksten 0:42
Olu čaula ir kalcija avots, pateicoties kuram jūs varat kompensēt tā trūkumu nepieciešamie vitamīni un minerālvielas. Ārsti iesaka to izmantot, lai papildinātu kalcija trūkumu un ārstētu alerģiju. Tikai daži zina, ka to var izmantot kopā ar svaigu citronu sulu, un šodien mēs jums pastāstīsim par šo tehniku.
Olu čaula ar citronu kalcija trūkumam
Šis līdzeklis stiprinās ne tikai zobus un kaulus, bet arī muskuļus, nervu sistēma... Tas veicina jaunu šūnu veidošanos un bagātina ķermeni ar aktīviem fermentiem, kas paildzina jaunību.Pirmkārt, mums jāsagatavo olu čaula:šim nolūkam labāk ir ņemt mājās olas, tās nesatur kaitīgas vielas un ir drošas. Noskalojiet tos zem tekoša ūdens un noņemiet olbaltumvielas, kas visbiežāk paliek čaulas iekšpusē.
Katliņā ielej dažas tases attīrīta ūdens un uzvāra, tad ievieto čaumalas ūdenī. Ir nepieciešams nogalināt visu kaitīgas baktērijas... Atstāj vārīties 8-10 minūtes.
Noņemiet čaumalas no verdoša ūdens un novietojiet tos uz cepešpannas un ļaujiet nožūt vairākas stundas. Pēc tam uzkarsē cepeškrāsni līdz 90 grādiem un ļauj čaumalām nožūt 10 minūtes.
Tas arī viss, tikai jāsamaļ kafijas dzirnaviņās. Uzglabāt slēgtā glāzē vai plastmasas konteineri prom no siltuma un mitruma avotiem.
Tējkaroti zemes apvalks satur no 700 līdz 900 mg kalcija, jums tas jādzer ar ūdeni. Pietiek lietot 1 tējk. pulvera katru dienu, sadaliet porciju trīs devās. Priekš maksimālais efekts pirms katras ēdienreizes pulverim pievieno ½ tējk. svaigi spiestas citronu sulas.
Ja vēlaties, desertiem varat pievienot čaumalu un sulas maisījumu - biezpienā vai auzu pārslās, tāpēc tas labāk uzsūksies. Līdzekļa priekšrocība ir tā, ka to var lietot gan ēšanas laikā, gan starpbrīžos.
Šādas ārstēšanas ilgums ir 2-3 nedēļas, kursu var atkārtot sešos mēnešos.
Cik daudz cilvēkiem jāēd olu čaumalas ar citronu dažāda vecuma:
- ---- Maziem bērniem līdz gadam - šķipsnu, līdz sešiem mēnešiem - tas nav iespējams.
- No 1 līdz 2 gadiem - divas līdz trīs šķipsnas No 7 gadu vecuma - ½ tējk. pulveris
- Pēc 14 gadiem - pieaugušajiem, tējkarote dienā
Olu čaumalas ar citronu alerģijām
Ja jūs ciešat no alerģijām, iesakām izmēģināt šo līdzekli. Tas palīdz ar alerģiskas reakcijas pārtikai, ziedputekšņiem, dažādām gaisā esošām vielām. Jebkurā gadījumā katra organisma reakcija ir individuāla, un līdzeklis palīdz jums vai nē, jūs varat saprast tikai tad, ja to izmēģināt personīgi.Lai čaula ar citronu palīdzētu, jums tas jālieto bez pārtraukuma 2-3 nedēļas. Atcerieties dzert produktu katru dienu, pēc tam veiciet 4-5 mēnešu pārtraukumu. Galvenais nosacījums ir tas, ka citronu sulai jābūt svaigai. Jūs varat iepriekš sagatavot čaumalu un uzglabāt to bankā. Šāds līdzeklis aizstās dārgas zāles un izārstēs jūs no daudzām slimībām, ne tikai no alerģijām. Ja saņemot šo rīku uz ādas parādījās apsārtums, iesakām atteikties no tā turpmākās lietošanas. Iespējams, jums nevajadzētu dzert citronu sulu.
Jums jālieto līdzeklis vienu reizi dienā, vēlams pusstundu pirms ēšanas. Izdzeriet maisījumu ar glāzi tīra ūdens.
Kalcija karbonāts, ko cilvēka ķermenis pilnībā absorbē, nav tablešu preparāts vai pat vitamīnu komplekss, bet gan vienkārša olu čaula. Tieši viņa pēc omletes pagatavošanas vairums cilvēku bez vilcināšanās iemet spainī. Ir arī vairāk apgaismotu pilsoņu, kuri zina par ārstnieciskās īpašības olu čaumalas un izmantojiet 93 procentus no tajā esošā kalcija viņu pašu labā.
Iedodiet bērniem profilakses nolūkos, dzeriet pulveri pie mazākās slimības pazīmes un neiet uz aptieku pēc kalcija.
Lielākajai daļai sieviešu, iestājoties grūtniecībai, ginekologa ieteikums dzert pulverveida olu čaumalas ir pilnīgs pārsteigums. Ikviens, kurš ignorē šo vērtīgo padomu, sūdzas par muguras sāpēm, trausliem nagiem, blāviem matiem un sapuvušiem zobiem. Un tā ir dabiska parādība, jo, ja sievietes ķermenim nepietiek celtniecības materiāls priekš skeleta sistēma auglim, daba paredz iespēju to iegūt no mātes ķermeņa.
Pirmā lieta, kas sāk ciest no kalcija deficīta, ir segmenti, kuros tas ir visvairāk sastopams: zobi un kauli.
Olas aizsargājošā apvalka izmantošana profilakses un medicīniskiem mērķiem Tas ir ilgstošs noslēpums, kas tiek nodots no paaudzes paaudzē. Un visticamāk, ka senči to izspiegoja no plēsējiem, kuri vajadzības gadījumā apēd olu kopā ar čaumalu.
Olu čaumalas priekšrocības
Lai gan kalcijs nav vienīgais minerāls, kas mums vajadzīgs spēcīgi kauli, tā ir būtiska uzturviela, kas nepieciešama to pareizā stāvokļa nodrošināšanai. 93 procenti no vistas olas čaumalas sastāva ir kalcijs dabiska izcelsme, kas pilnībā uzsūcas organismā.
Vairākas citas sastāvdaļas ir vienlīdz noderīgas. Tas iekļauj:
Mikro- un makroelementi (galvenie ir magnijs, fosfors, silīcijs, sērs, un to kopā ir 27) 1,5%apmērā.
Nedaudz zemākā procentā (1.4) - aminoskābes un organiskie savienojumi.
Cistīns, lizīns, izoleicīns, metionīns ir aminoskābes, kuru nepieciešamība vienmēr ir liela cilvēka ķermenis, īpaši grūtniecības laikā, kad nepieciešams daudz kalcija.
Viņi veic palīgdarbu, bet ļoti svarīgu lomu - novērš krampjus un spazmas ekstremitātēs, paātrina galvenās sastāvdaļas uzsūkšanos un nodrošina asinsrites sistēmas darbu.
Minerāli regulē gandrīz visu dzīves procesi, sākot no sirds muskuļa aktivitātes un beidzot ar hormonu vairošanos.
Kalcija priekšrocības ir nenoliedzamas jebkurā vecumā - vīriešiem un sievietēm, vecāka gadagājuma cilvēkiem un bērniem. Kundzība visvērtīgākais mikroelements olu čaumalā nosaka to slimību sarakstu, kurām to lieto, galvenās norādes par iecelšanu amatā.
Olas apvalks satur tādu pašu kalciju kā zobi, kauli cilvēka ķermenī, un neviens farmaceitisks preparāts nespēj viegli uzsūkties vielmaiņas ceļā. Ārsti iesaka kalciju no čaumalas grūtniecēm arī tāpēc, ka atšķirībā no mākslīgajiem savienojumiem tas nesniedz nekādas blakusparādības.
Ja kalcija deficīts organismā netiek novērsts savlaicīgi, var sagaidīt jebkādas sekas:
Un tas ir tikai neliels saraksts iespējamās sekas... Tiem, kuri nevēlas dabiski papildināt kalciju organismā, ir farmaceitisko preparātu un uztura bagātinātāju jūra.
Olu čaula ir aizsargājošs apvalks, ko nodrošina daba, kas ietver visus embrija attīstībai un vienlaicīgai aizsardzībai nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas. Šādas dabas bagātības izmešana ir vismaz muļķīga, pat ja jūs salīdzināt tikai finansiālās izmaksas aptiekas zāles(īpaši ārzemēs ražotu) un bagātību, ko mēs vienkārši izmetam miskastē.
Olu čaumalu kā kalcija avota efektivitāti apstiprina daudzi zinātniskie pētījumi, un daudzās pasaules valstīs. 
Pētot īpašības un iespējas izmantot olu čaumalas Eiropas valstis parādīja, ka, pat ja to izmanto augsnē kā mēslojumu, tas ievērojami palielina ražu. Ko mēs varam teikt par osteoporozi, rahītu, grūtniecību, grēmas, muskuļu un skeleta sistēmas traumām un patoloģijām, kas rodas organismā, jo trūkst viena no pieciem pieprasītākajiem makroelementiem.
Nīderlandes zinātnieki ir atzīmējuši olu čaumalu kalcija pozitīvo ietekmi uz kaulu minerālu blīvumu, pievienojot magniju un D vitamīnu.
Japānas Yokyo sieviešu universitātes pētnieki pētīja D3 vitamīna un olu čaumalas pulvera kombināciju dzīvniekiem ar osteoporozi. Šāda olu čaumalas pulvera uzņemšana ar D3 vitamīnu palīdzēja uzlabot kaulu minerālu blīvumu un bez ievērojama tā satura palielināšanās asinīs.
Līdzīgus pētījumus mūsu zinātnieki veica pagājušā gadsimta 50. gadu vidū. Kalcija uzsūkšanās no apvalka bija 20 procenti. Tas ir tāds pats kā no parastās un bieži izrakstītās zāles "Kalcija glikanāts".
Jūs varat izmantot jebkuras olas (vistas, zoss, pīle). Galvenais ir tas, ka tos iegūst no brīvās turēšanas mājputniem, nevis putnu fermās.
Kā pagatavot olu čaumalu
Jūs varat ņemt jebkuru apvalku neatkarīgi no krāsas un izcelsmes. Vistas un paipalu olas nedaudz atšķiras pēc sastāva, bet paipalu olas ir grūtāk pagatavot un lietot. Tāpēc mēs parasti runājam par vistas čaumalām.
Neapstrādātu olu čaumalas ir noderīgākas, tāpēc, lai to sagatavotu pieaugušajam, pietiek ar to, lai to noskalotu zem tekoša ūdens ar nelielu ziepju daudzumu. Var iemērkt sodas šķīdums, ko pagatavo ar ātrumu 1 glāze silta ūdens 1 tējkarote sodas.
Pēc mērcēšanas čaumalu labi nomazgā zem tekoša ūdens.
Bērnu patēriņam labāk ir vārīt čaumalu no jau lietotas olas 2-5 minūtes, ne vairāk, jo ilgstoša vārīšana iznīcina labvēlīgos savienojumus. Pirms vārīšanās ola vēl jāmazgā ar ziepēm vai jāsamērcē sodas šķīdumā.
Ir piekritēji viedoklim, ka čaumalu vajadzētu vārīt kopā ar olu, un tikai pēc tam, pēc tīrīšanas, jāsagatavo pulveris.
Pēc čaumalas vārīšanas vai mazgāšanas:
Daži iesaka obligāts aizdedziniet olu čaumalas sausā pannā, kas iepriekš uzkarsēta līdz 50 grādiem vai tādā pašā temperatūrā cepeškrāsnī. Jā, olas ir uzņēmīgas pret salmonelozi. Tāpēc, lai novērstu infekcijas risku, joprojām ir labāk aizdedzināt čaumalu. Turklāt pēc šādas žāvēšanas to labāk sasmalcina pulverī.
Attiecībā uz filmu, kas atrodas olu iekšpusē. Kāds iesaka to izdzēst, citi iesaka to atstāt. Nebūs kaitējuma, ja to atstāsit vai noņemsiet. Filma satur papildus barības vielas, kas būs īpaši noderīgi tiem, kas cieš no locītavu slimībām.
Mīnus - tas nedaudz "sabojājas" izskats malts pulveris. Izlemiet pats, vai to izdzēst vai paturēt.
Viens ola dod aptuveni 700 mg kalcija, ja sasmalcina visu aizsargvāku. Slīpēšanas metode nav kritiska. Cilvēki izmanto rullīti un plastmasas maisiņu, javu un piestu, blenderi, kafijas dzirnaviņas un citus parocīgus instrumentus.
Galvenā prasība ir iegūt pulverveida konsistenci. Šī forma ne tikai atvieglos norīšanas procesu, bet arī ķermenis to absorbēs daudz ātrāk.
Zosu, pīļu un strausu olas ir izskaidrojami ne tikai ar lielāku čaumalas izturību un sarežģīto procedūru tā pārvēršanai pulverī. Šiem putniem salmoneloze ir daudz biežāka, padarot tos par potenciālu infekcijas avotu.
Kā lietot olu čaumalas
Pirms pulvera lietošanas noteikti jākonsultējas ar ārstu. Tās deva un pievienotās sastāvdaļas ir atkarīgas no ārstējamās slimības. Ņemts vērā vispārējais stāvoklis organisms, pārtikas veids, ko cilvēks ēd katru dienu. Ja viņa uzturs ietver pārtiku, kas bagāta ar kalciju, deva tiek samazināta. 
Ievērojot normālu uzturu, pieaugušais var katru dienu no čaumalas uzņemt 400 mg kalcija. Nav nepieciešams to norīt ar ūdeni, lai gan tas ir arī viens no veidiem, kā to lietot. Čaulu var pievienot pārtikai:
Lai ārstētu gastrītu, gatavo pulveri karsē pannā, līdz tā kļūst brūngana. Ņemot tējkaroti par tukšā dūšā nedēļas laikā samazinās sāpīgas sajūtas un rada antacīdu efektu.
Grēmas gadījumā olu čaumalas ņem, glāzei piena pievienojot 2,5 tējkarotes pulvera.
Olu čaula ar citronu sulu
Izmantojot visas iepriekš minētās olu čaumalu ņemšanas iespējas, ir viens trūkums - pulveris nesajaucas ar jebkādiem šķidrumiem neatkarīgi no tā, cik daudz tas tiek maisīts. Galu galā tas nogrims līdz stikla apakšai. Tāpēc ieteicams to lietot, pievienojot to nelielam daudzumam ūdens, piena vai sulas.
Otra iespēja ir lietot kopā ar citronu sulu, kas ietver pulvera izšķīdināšanu, lai padarītu kalciju šķidru.
Jūs varat pagatavot vairāk kalcija vienlaikus, nekā tas ir nepieciešams vienā reizē. Jums tas jāuzglabā cieši noslēgtā burkā un vienmēr ledusskapī.
Ir divas iespējas olu čaumalu pagatavošanai ar citronu sulu.
Variants 1. Uzlieciet pusi tējkarotes pulvera uz neliela apakštase un pārklājiet to ar pusi citrona sulas tā, lai tas būtu pilnībā pārklāts ar to.
Viegli samaisiet. Jūs redzēsiet, kā sula sāk burbuļot. Tāda bija reakcija.
Atstājiet to plkst telpas temperatūra 6 stundas, bet ne vairāk kā 12 stundas, lai šķidrums iztvaikojot neizžūtu. Noteikti pārklājiet ar vāku vai apakštase.
Paņemiet sagatavoto maisījumu ar ūdeni. Lai gan maisījuma garša patiesībā nav skāba un patīkama, jums tas tomēr ir jāizskalo no zobiem.
Vienlaicīgi lietojiet 400 mg magnija citrāta.
Variants 2. Labi nomazgājiet veselu vistas olu. Jūs varat izmantot suku un ziepes.
Nosusiniet to un ievietojiet tīrā, sausā burkā.
Izspiediet citrona sulu tā, lai tā gandrīz pilnībā pārklātu olu.
Aizveriet trauku ar vāku un atdzesējiet.
Mēģiniet maigi apgriezt olu vairākas reizes dienā.
Jūs redzēsit, kā apvalks izdala gāzes burbuļus. Tas ir labi.
Pēc 2 dienām burbuļu izdalīšanās apstāsies.
Uzmanīgi noņemiet olu, nesabojājot pārējo apvalku un membrānu. Viņa ir ļoti tieva. Tāpēc labāk ņemt trauku ar plašu kaklu, lai olu būtu ērti izņemt ar karoti.
Uzglabāt vārītu vitamīnu maisījums jāuzglabā ledusskapī slēgtā traukā.
Cik daudz dzert ar šo metodi, padoms ir atšķirīgs. Ja sausā veidā puse tējkarotes pulvera ir 400 mg kalcija, tad ar šo metodi tas ir mazāks. Sāciet ar pusi tējkarotes, pakāpeniski palielinot līdz 1 tējkarotei vai vairāk atkarībā no jūsu veselības stāvokļa. 
Tur ir ātrs veids paņemiet kalciju no čaumalas ar citronu. Lai to izdarītu, karoti ielej pulveri uz naža gala un pilina citrona sulu. Viegli samaisiet un nekavējoties dzeriet. Noteikti izskalojiet muti, lai nesabojātu zobu emalju.
Uzņemšanas gaitu nosaka ārstējošais ārsts. Ar kalcija trūkumu organismā, kā likums, tas var būt no 1 līdz 3 mēnešiem.
Jūs varat gatavot dziedinošs maisījums ar kalciju no vairākām olām. Bet darīt daudz vienlaikus nav ieteicams. C vitamīnam, kas atrodams citronā, laika gaitā ir tendence pasliktināties. Labāk gatavot jaunu.
Olu čaumalas lietošanas kaitējums un kontrindikācijas
Galvenais olu čaumalas ārstēšanas risks ir salmoneloze. Infekcijas risks ir diezgan augsts, ja tās ir olas no nesējvistas vai tās nav pienācīgi termiski apstrādātas.
Daži pacienti, lai novērstu inficēšanās risku, apvalkus papildus kalcinē krāsnī vai mikroviļņu krāsnī.
Potenciāls kaitējums var būt nepietiekami samalta pulvera lietošana: čaumalas fragmenti var sabojāt zarnu vai kuņģa sienas.
Olu čaumalu uzņemšana ir kontrindicēta šādos gadījumos:
Gastrīta vai kuņģa čūlas, divpadsmitpirkstu zarnas čūlas paasinājums;
Holelitiāze;
Urolitiāze;
Zarnu aizsprostojums (pilnīgs vai daļējs);
Sirds aritmijas;
Sirdsdarbības traucējumi;
Augsts asinsspiediens;
Dažas nervu sistēmas slimības;
D vitamīna pārpalikums.
Izvairieties apvienot kalcija deficīta ārstēšanu ar kafiju, smēķēšanu, soda un alkoholu. Visi šie faktori izraisa tā izvadīšanu no organisma.
Dažreiz izpaužas individuāla neiecietība pret produktu, šajā gadījumā jums vajadzētu meklēt citu veidu, kā papildināt kalciju.
Olu čaumalas ir labs kalcija papildināšanas avots kalcija deficīta gadījumā un profilakses nolūkos. Mēs nedrīkstam aizmirst, ka daudzi produkti satur pietiekamišis minerāls un ar sabalansētu uzturu būs pietiekams, lai uzturētu optimālu līmeni.
Mūsdienās vairāk nekā 150 cilvēku slimības izraisa kalcija trūkums. No nepilnīgas sagremojamības rodas minerāla izskalošanās sirds un asinsvadu slimības, kaulu attīstību un muskuļu sistēma parādās nervu traucējumi, imunitāte cieš, attīstās alerģija.
Ja bioķīmijas asins analīzē kalcija saturs ir mazāks par 2 mol / l (ar ātrumu 2,2–2,5), tas ir svarīgs iemesls makroelementu steidzamai papildināšanai.
Aptiekā var iegādāties Calcium Nycomed preparātus vai Complivit vitamīnus, bet minerālviela vislabāk uzsūcas no pārtikas. Sakarā ar to, ka piena produktu (galvenā avota) kvalitāte šobrīd nav īpaši laba, no olu čaumalām var iegūt brīnišķīgu dabisko kalciju. Kādos gadījumos tas nāk par labu un kaitē, kā pareizi gatavot un pieņemt, atbildes uz visiem šajā rakstā uzdotajiem jautājumiem.
Paskaties uz plēsīgajiem zvēriem: lapsām, savvaļas kaķi, ja viņi atrod olu, viņi var to pilnībā nedzert un apēst visu čaumalu, kāpēc? Dzīvnieki intuitīvi zina, ka bez tā spēcīgi muskuļi un kauliem asiem zobiem, silta mataina āda, tie neizdzīvos vai paliks bez pēcnācējiem. Tātad cilvēkiem kalcijs ir būtisks laba veselība, jo tas burtiski atbalsta visus dzīves procesus:
Minerālu trūkums ir īpaši bīstams zīdaiņiem, jo tas prasa veselīga augoša ķermeņa attīstību palielināta summa kalcijs. Olu čaumalas bērniem kā avots, pirmkārt, ir drošība, jo atšķirībā no farmaceitiskajām tabletēm tajā nav svešu ķīmisku piedevu. Turklāt kalcija uzsūkšanās no - vairāk nekā 92%.
Vai olu čaumalu kalcijs var būt kaitīgs?
Lielā nauda, ko cilvēki tērē uztura bagātinātājiem, kas satur minerālvielas, veselībai bieži vien neatmaksājas. Gluži pretēji, viena vai otra mikro, makroelementa pārdozēšana apdraud vielmaiņas traucējumus, kā rezultātā iegūst jaunas slimības. Tas, kas atrodas skaistā kastē, ir komercnoslēpums.
Tajā pašā laikā olu čaumalas ir dabiska dabīgā kalcija avots, pārmērīgs patēriņš ir arī bīstams, tomēr tieši tik daudz jums jāēd, lai tās veidotos. Neviens normāls cilvēks neēdīs pulveri ar pilnām karotēm. Lai gan, saistībā ar bērnu pārtika, olu čaumalas pulvera pievienošana ir stingri jākontrolē, un, protams, vispirms jākonsultējas ar pediatru.
Bērniem ārstēšanā izmanto olu čaumalas kā kalcija avotu atopiskais dermatīts(), kā arī ar mērķi stiprināt skeleta un muskuļu sistēmu. Turklāt ļoti bieži minerālu izmanto stabilizēšanai nervu darbība un uzlabot smadzeņu šūnu uzturu.
Kā ēst olu čaumalas
Papildus dabīgajam kalcijam (90%) olu čaumalā ir vairāk nekā 27 nepieciešams cilvēkam dabīgie minerāli, vitamīni, neaizvietojamās aminoskābes... Tas ir, cilvēks, lietojot pulveri, vienlaikus saņem veselu veselībai noderīgu vielu klāstu. Tomēr daudziem no tiem ir vajadzīgs D vitamīns, lai tie labāk uzsūktos. Labākais avots viņa - sauļošanās un.
Ja šos faktorus nav iespējams izmantot, olu čaumalas pulveri kā kalcija avotu bērniem un pieaugušajiem vajadzētu lietot vienlaikus ar pārtiku, kas bagāta ar šo vitamīnu: jūras (treknās) zivis, mencu aknas, biezpiens, siers. Iespējams ar ēdieniem, kas ģērbti krēmveida un dārzeņu eļļa- putra, pudiņi, salāti. Iekļaujiet savā uzturā olu dzeltenumus, skābo krējumu, liellopu gaļu vai cūkgaļas aknas.
Olu čaumalu lietošana alerģijām bērniem un pieaugušajiem
Ja nav individuālas jutīgas reakcijas un imūnās atbildes reakcijas pret olbaltumvielām, tradicionālie dziednieki padomu, kā lietot pašgatavotu olu čaumalu kalciju.
Olu čaumalu kā kalcija avota ņemšanas normas ir šādas:
bērniem
Pieaugušam cilvēkam ideāls pulvera daudzums ir 1 tējk. ar jebkuru ēdienu no rīta.
Kā dot olu čaumalas bērniem?
Iepriekš pulveri var atšķaidīt ar dažiem pilieniem citrona sulas un uzstāt vairākas minūtes, līdz vārīšanās reakcija beidzas. Šī apstrāde palīdz maksimāli absorbēt kalciju. Ja citrusaugļi ir kontrindicēti, brokastu laikā ēdienam vienkārši pievienojiet kalciju. Laika periods: ne vairāk kā mēnesis pavasarī, tas pats rudenī.
Kontrindikācijas: individuāla neiecietība, onkoloģija, rūpniecisko olu izmantošana.
Ārstu viedokļi par olu čaumalu produktu lietošanas priekšrocībām bērniem pret alerģijām ir pretrunīgi, daži eksperti uzskata, ka šāda ārstēšana ir tumsonība, citi atļauj lietot tautas līdzeklis, bet tikai ārsta uzraudzībā.
Kā pagatavot olu čaumalas pulveri, kas ir dabisks kalcija avots
Pirmkārt un galvenokārt, ir jāpārliecinās, vai putni nav slimi. Tad jums ir rūpīgi jānomazgā čaumalas ar veļas ziepēm, jāizmet plēves, jāizžāvē.
Negatavojiet daudz pulvera uzreiz, nav zināms, kādas reakcijas rodas ilgstošas uzglabāšanas laikā.
Receptes, kā lietot olu čaumalu kalciju slimībām
To cilvēku sarakstā, kuriem īpaši nepieciešama minerāla izmantošana, pirmkārt, bērni, pēc tam sievietes, kuras nēsā un baro bērnu. Tas pats liela nozīme izmanto olu čaumalas kā kalcija avotu šādu cilvēku kategoriju veselībai: sievietes ar klimatiskiem traucējumiem, pacienti pēc traumām, lūzumiem, senilajā dzīves periodā.
Mūsdienās gandrīz katram cilvēkam trūkst kalcija, jo pretīga ekoloģija, ar ķimikālijām ar E burtu aromatizēts ēdiens, smēķēšana, alkohols, nervu stress, galvas skrējiens pa dzīvi. Tāpēc ēd veselībai, bet ieteicamās normas robežās.
Notiek ielāde ...