عملية رائعة لتطوير كتكوت في بيضة. كيف ينمو الدجاج في البيضة كيف ينغلق السقاء في البيضة

من بيضة إلى بيضة

دعونا نكسر القشرة بيض الدجاج... تحته سنرى فيلما بسمك المخطوطات. هذه هي القشرة التي لا تسمح لنا بالمرور بملعقة صغيرة عند "تدمير" بيضة مسلوقة. عليك أن تلتقط الفيلم بشوكة أو سكين ، في أسوأ الأحوال بيديك. يوجد تحت الفيلم كتلة هلامية من البروتين ، يتألق من خلالها الصفار.

معه ، مع صفار البيض ، تبدأ البيضة. في البداية ، تكون بويضة (خلية بيضة) ، ترتدي قشرة رقيقة. بشكل جماعي ، هذا يسمى الجريب. البويضة الناضجة ، التي تراكمت الصفار ، تخترق غشاء الجريب وتسقط في القمع الواسع لقناة البيض. تنضج عدة بصيلات في مبيض الطائر في نفس الوقت ، لكنها تنضج وقت مختلفبحيث تتحرك بيضة واحدة فقط عبر قناة البيض. هنا ، في قناة البيض ، يتم الإخصاب. وبعد ذلك ، سيتعين على البيضة أن تلبس جميع قشورها - من البروتين إلى القشرة.

يتم إفراز مادة البروتين (سنتحدث عن البروتين والصفار بعد فترة وجيزة) بواسطة خلايا وغدد خاصة ، ويتم لف طبقة تلو الأخرى حول الصفار في القسم الرئيسي الطويل من قناة البيض. يستغرق هذا حوالي 5 ساعات ، وبعدها تدخل البويضة في البرزخ - وهو أضيق جزء من قناة البيض ، حيث يتم تغطيتها بغشاءين قشريين. في أقصى جزء من البرزخ عند التقاطع مع غدة القشرة ، تتوقف البويضة لمدة 5 ساعات. هنا تنتفخ - تمتص الماء وتنمو من تلقاء نفسها الأحجام العادية... في الوقت نفسه ، يتم تمديد أغشية القشرة أكثر فأكثر ، وفي النهاية تلتصق بإحكام بسطح البيضة. ثم يدخل القسم الأخير من قناة البيض ، قشرة القشرة ، حيث يتوقف ثانية عند 15-16 ساعة - هذا هو الوقت الذي تم حذفه لتشكيل القشرة. عندما تتشكل ، تكون البيضة جاهزة لبدء حياة مستقلة.

يتطور الجنين

من أجل تطوير أي جنين ، من الضروري وجود "مادة بناء" و "وقود" لتوفير الطاقة. يجب حرق "الوقود" ، مما يعني الحاجة إلى الأكسجين أيضًا. لكن هذا ليس كل شيء. في عملية تطوير الجنين ، تتشكل "خبث البناء" و "النفايات" من احتراق "الوقود" - المواد النيتروجينية السامة و نشبع... يجب إزالتها ليس فقط من أنسجة الكائن الحي النامي ، ولكن أيضًا من بيئته المباشرة. كما ترى ، لا توجد مشاكل قليلة. كيف يتم حلها كلها؟

في الحيوانات الحية الحقيقية - الثدييات ، كل شيء بسيط وموثوق. يتلقى الجنين مواد البناء والطاقة ، بما في ذلك الأكسجين ، من جسم الأم عن طريق الدم. وبنفس الطريقة فإنها تعيد "الخبث" وثاني أكسيد الكربون. شيء آخر هو من يضع البيض. معهم مواد البناءويجب إعطاء الوقود للجنين "ليأخذ منه". تستخدم المركبات العضوية الجزيئية العالية - البروتينات والكربوهيدرات والدهون - لهذا الغرض. من القاع ، يسحب الجسم النامي الأحماض الأمينية والسكريات ، والتي يبني منها البروتينات والكربوهيدرات من أنسجته. الكربوهيدرات والدهون هي أيضًا المصدر الرئيسي للطاقة. تشكل كل هذه المواد مكونًا من مكونات البيضة ، والذي نسميه صفار البيض. صفار البيض - الإمدادات الغذائية للجنين النامي الآن المشكلة الثانية - أين نضع النفايات السامة؟ أسماك البرمائيات جيدة. تتطور بيضها (بيضها) في الماء ولا يتم تسييجها إلا بطبقة من المخاط وغشاء بيض رقيق. لذلك يمكن الحصول على الأكسجين مباشرة من الماء إلى الماء ، ولكن يمكن إرسال "الخبث". صحيح أن هذا ممكن فقط بشرط أن تكون المواد النيتروجينية المفرزة قابلة للذوبان في الماء بسهولة. في الواقع ، تفرز الأسماك والبرمائيات منتجات التمثيل الغذائي للنيتروجين في شكل أمونيا عالية الذوبان.

ولكن ماذا عن الطيور (التماسيح والسلاحف) ، حيث تكون البيضة مغطاة بقشرة كثيفة ولا تنمو على الماء ، بل على اليابسة؟ يجب عليهم تخزين المادة السامة في البيض مباشرة ، في كيس "قمامة" خاص يسمى allantois. Allantois مرتبط بـ نظام الدورة الدمويةيبقى الجنين مع "الخبث" الذي تم جلبه إليه في البيضة التي يتركها الفرخ. بالطبع ، في هذه الحالة ، من الضروري أن تبرز منتجات التسوس في صورة صلبة ضعيفة الذوبان ، وإلا فإنها ستنتشر مرة أخرى في جميع أنحاء البويضة. في الواقع ، الطيور والزواحف هي الفقاريات الوحيدة التي لا تفرز الأمونيا ، بل تفرز حمض البوليك "الجاف".

يتطور السقاء في البويضة من أساسيات أنسجة الجنين وينتمي إلى الأغشية الجنينية ، على عكس أغشية البويضة - البروتين والقشرة الفرعية والقشرة نفسها ، التي تتشكل في جسم الأم. في بيض الزواحف والطيور ، بالإضافة إلى السقاء ، توجد أغشية جنينية أخرى ، ولا سيما السلى. تمتلئ هذه القشرة بغشاء رقيق تطوير الجنين، كما كان ، يشمله ويمتلئ بالسائل الأمنيوسي. وبهذه الطريقة ، يشكل الجنين طبقة "الماء" الخاصة به داخل نفسه ، والتي تحميه من الصدمات المحتملة والأضرار الميكانيكية. لا تتوقف أبدًا عن الدهشة من مدى حكمة ترتيب كل شيء في الطبيعة. وصعب. مندهشًا من هذا التعقيد والحكمة ، رفع علماء الأجنة بيض الطيور والزواحف إلى مرتبة تلك التي تحيط بالجنين ، وعارضوها على بيض الأسماك والبرمائيات المرتبة بشكل أكثر بساطة. وفقًا لذلك ، تنقسم جميع الفقاريات إلى أنامنيوم (لا يوجد سلوي - أسماك وبرمائيات) وسلوي (لها سلى - زواحف وطيور وثدييات).

لقد تعاملنا مع النفايات "الصلبة" ، لكن مشكلة تبادل الغازات باقية. كيف يدخل الأكسجين إلى البيضة؟ كيف تتم إزالة ثاني أكسيد الكربون؟ وهنا يتم التفكير في كل شيء بأدق التفاصيل. لا تسمح القشرة نفسها ، بالطبع ، بمرور الغازات ، لكنها تتخللها العديد من الأنابيب الضيقة - المسام ، أو القنوات التنفسية ، ببساطة المسام. هناك الآلاف من المسام في البويضة ، يتم من خلالها تبادل الغازات. لكن هذا ليس كل شيء. يطور الجنين خاص "خارجي" الجهاز التنفسي- المشيمية ، نوع من المشيمة في الثدييات. هذا العضو عبارة عن شبكة معقدة من الأوعية الدموية التي تبطن البويضة من الداخل وتوصيل الأكسجين بسرعة إلى أنسجة الجنين النامي.

مشكلة أخرى للجنين النامي هي مصدر الماء. يمكن لبيض الثعابين والسحالي أن يمتصها من التربة ، بينما يزداد حجمها بمقدار 2-2.5 مرة. لكن بيض الزواحف مغطى بغشاء ليفي ، بينما في الطيور مغطاة بقشرة. وأين في عش الطائر للحصول على الماء؟ لم يتبق سوى شيء واحد - لتخزينه ، مثل العناصر الغذائية، مقدمًا ، بينما لا تزال البويضة في قناة البيض. لهذا ، يتم استخدام المكون ، والذي يسمى في الحياة اليومية بالبروتين. يحتوي على 85-90٪ من الماء الذي تمتصه مادة قشور البروتين - تذكر؟ - المحطة الأولى للبيضة في البرزخ عند التقاطع مع غدة القشرة.

حسنًا ، يبدو الآن أن جميع المشكلات قد تم حلها؟ يبدو فقط. إن تطور الجنين هو مشاكل مستمرة ، وحل أحدها يؤدي على الفور إلى ظهور آخر. على سبيل المثال ، تسمح المسام الموجودة في القشرة للجنين بتلقي الأكسجين. ولكن من خلال المسام ، سوف تتبخر الرطوبة الثمينة (وتتبخر). ما يجب القيام به؟ في البداية ، قم بتخزينه بكميات زائدة من البروتين ، وحاول الحصول على بعض الفوائد من عملية التبخر الحتمية. على سبيل المثال ، بسبب فقدان الماء ، فإن المساحة الحرة في القطب العريض للبيضة ، والتي تسمى حجرة الهواء ، تتسع بشكل كبير في نهاية فترة الحضانة. بحلول هذا الوقت ، لم يعد الفرخ كافياً لتنفس مشيمية واحدة ، فمن الضروري التحول إلى نشط الرئتين التنفس... يتراكم الهواء في حجرة الهواء ، حيث يملأ الصيصان رئتيه أولاً بعد أن يخترق غشاء القشرة بمنقاره. لا يزال الأكسجين ممزوجًا هنا بكمية كبيرة من ثاني أكسيد الكربون ، بحيث يعتاد الكائن الحي الذي على وشك أن يبدأ حياة مستقلة ، كما كان الحال ، تدريجيًا على تنفس الهواء الجوي.

ومع ذلك ، فإن مشاكل تبادل الغاز لا تنتهي عند هذا الحد.

مسام في القشرة

لذلك ، "تتنفس" بيضة الطائر بفضل المسام الموجودة في القشرة. يدخل الأكسجين إلى البيضة ، بينما يتم تصريف بخار الماء وثاني أكسيد الكربون في الخارج. كلما زادت المسام واتسعت قنوات المسام ، كلما كان تبادل الغازات أسرع ، والعكس صحيح ، كلما كانت القنوات أطول ، أي. كلما زادت سماكة القشرة ، كان تبادل الغازات أبطأ. ومع ذلك ، لا يمكن أن يكون معدل التنفس للجنين أقل من قيمة عتبة معينة. ويجب أن تتوافق السرعة التي يدخل بها الهواء إلى البويضة (تسمى الموصلية الغازية للقشرة) مع هذه القيمة.

يبدو أن ما هو أبسط - فليكن هناك أكبر عدد ممكن من المسام ، وستكون واسعة قدر الإمكان - وسيكون هناك دائمًا ما يكفي من الأكسجين ، وستتم إزالة ثاني أكسيد الكربون تمامًا. لكن دعونا لا ننسى الماء. خلال فترة الحضانة بأكملها ، لا يمكن أن تفقد البويضة الماء أكثر من 15-20٪ من وزنها الأصلي ، وإلا سيموت الجنين. بمعنى آخر ، هناك أيضًا حد أعلى لزيادة توصيل الغاز للقذيفة. بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أن بيض الطيور المختلفة يختلف في الحجم - من أقل من 1 جرام. في الطيور الطنانة يصل وزنها إلى 1.5 كجم. النعام الأفريقي. وبين المنقرضين في القرن الخامس عشر. في مدغشقر epyornis المتعلقة بالنعام ، بلغ حجم البيض ما يصل إلى 8-10 لترات. بطبيعة الحال ، كلما كانت البويضة أكبر ، يجب أن يدخلها الأكسجين بشكل أسرع. ومرة أخرى ، تكمن المشكلة في حجم البويضة (وبالتالي ، كتلة الجنين واحتياجاته من الأكسجين) ، مثل أي جسم هندسي ، يتناسب طرديًا مع المكعب ، ومساحة السطح متناسبة مع مربع خطه. أبعاد. على سبيل المثال ، الزيادة في طول البيضة بمقدار مرتين تعني زيادة في الطلب على الأكسجين بمقدار 8 مرات ، وستزيد مساحة القشرة التي يتم من خلالها تبادل الغازات بمقدار 4 مرات فقط. وبالتالي ، سيكون من الضروري زيادة قيمة نفاذية الغاز أيضًا.

أكدت الدراسات أن نفاذية الغاز للقشرة تزداد مع زيادة حجم البويضة. في هذه الحالة ، طول قنوات المسام ، أي لا ينقص سمك القشرة ، بل يزداد أيضًا ، وإن كان ذلك بمعدل أبطأ.

علينا أن نأخذ "الراب" بسبب كثرة المسام. في بيضة النعام التي تزن 600 جرام ، تحتوي الريا على 18 مرة مسام أكثر من بيضة دجاج تزن 60 جرامًا.

يفقس الفرخ

يعاني بيض الطيور أيضًا من مشاكل أخرى. إذا كانت المسام الموجودة في القشرة غير مغطاة بأي شيء ، فإن قنوات المسام تعمل كشعيرات دموية ويخترق الماء بسهولة من خلالها إلى البويضة. يمكن أن تكون مياه الأمطار جلبت على ريش الطيور المحتضنة. ومع الماء ، تدخل الميكروبات إلى البيضة - يبدأ التعفن. فقط عدد قليل من الطيور ، مثل تلك التي تعشش في أجوف وأماكن اختباء أخرى ، مثل الببغاوات والحمام ، يمكنها تحمل بيض بدون مسام. في معظم الطيور ، تكون قشرة البيضة مغطاة بغشاء عضوي رقيق - الجلد. لا تسمح البشرة للماء الشعري بالمرور ، وجزيئات الأكسجين وبخار الماء تمر عبرها دون عوائق. على وجه الخصوص ، يتم تغطيتها بشرة وقشرة بيض الدجاج.

لكن البشرة لها عدوها. هذه قوالب. يلتهم الفطر "المادة العضوية" للبشرة ، وتخترق الخيوط الرفيعة للميسليوم بنجاح عبر قنوات المسام إلى البويضة. بادئ ذي بدء ، يتعين على المرء أن يحسب حساب تلك الطيور التي لا تحافظ على أعشاشها نظيفة (البلشون ، طائر الغاق ، البجع) ، وكذلك أولئك الذين يصنعون عشًا في بيئة غنية بالكائنات الحية الدقيقة ، على سبيل المثال ، على الماء ، في سائل موحل الطين أو في أكوام من الغطاء النباتي. هذه هي الطريقة التي يتم بها ترتيب الأعشاش العائمة لـ Grebe و grebes الأخرى ، والمخاريط الطينية لطيور النحام ، وأعشاش دجاج الحشائش. في مثل هذه الطيور ، تتمتع القشرة بنوع من الحماية "المضادة للالتهابات" على شكل طبقات سطحية خاصة مادة غير عضويةغني بالكوربانيت وفوسفات الكالسيوم. يحمي هذا الطلاء القنوات التنفسية جيدًا ليس فقط من الماء والعفن ، ولكن أيضًا من الأوساخ التي يمكن أن تتداخل مع التنفس الطبيعي للجنين. يسمح للهواء بالمرور ، حيث تنتشر فيه الشقوق الدقيقة.

لكن دعنا نقول أن كل شيء سار على ما يرام. لم تخترق البيضة أي بكتيريا أو عفن. نما الكتكوت بشكل طبيعي وهو جاهز للولادة. ومرة أخرى المشكلة. كسر القشرة هو فترة حاسمة للغاية ، عمل شاق حقيقي. حتى قطع القشرة الليفية الرقيقة والمرنة لبيضة الزواحف الخالية من القشرة ليس بالمهمة السهلة. لهذا ، فإن أجنة السحالي والثعابين لها أسنان "بيضة" خاصة ، والتي تجلس على عظام الفك كما ينبغي. مع هذه الأسنان ، تخترق الثعابين الصغيرة قشرة البيضة مثل الشفرة ، بحيث تبقى قطع مميزة عليها. الكتكوت الجاهز للفقس ، بالطبع ، ليس لديه أسنان حقيقية ، ولكن لديه ما يسمى حديبة البيض (نمو قرني على المنقار) ، والتي تمزق بدلاً من قطع القشرة ، ثم تكسر القشرة. الاستثناء هو دجاج الحشائش الأسترالي. فراخهم لا تكسر قذائفها بمنقارها ، بل بمخالب كفوفها.

لكن أولئك الذين يستخدمون حديبة البيض ، كما أصبح معروفًا مؤخرًا نسبيًا ، يفعلون ذلك بطرق مختلفة. تصنع كتاكيت بعض مجموعات الطيور ثقوبًا صغيرة عديدة على طول المحيط في المنطقة المقصودة من القطب العريض للبيضة ثم الضغط عليها وإخراجها. يثقب البعض الآخر ثقبًا واحدًا أو اثنين فقط في القشرة - ويتشقق مثل فنجان صيني. يتم تحديد طريقة أو بأخرى من خلال الخصائص الميكانيكية للقذيفة ، وخصائص هيكلها. إن التخلص من قشور "البورسلين" أكثر صعوبة من التخلص من القشرة اللزجة ، ولكن لها أيضًا عدد من المزايا. على وجه الخصوص ، يمكن لمثل هذه الأصداف تحمل الأحمال الساكنة العالية. هذا ضروري عندما يكون هناك الكثير من البيض في العش وهم يرقدون "في كومة" ، واحد فوق الآخر ، ووزن الطائر المحتضن ليس صغيراً مثل كثير من الدجاج والبط وخاصة النعام.

ولكن كيف ولدت صغار الإبيورنيس ، إذا كانوا محصورين داخل "كبسولة" بدرع يبلغ سنتيمتر واحد ونصف؟ ليس من السهل كسر هذه القشرة بيديك. لكن هناك دقة واحدة. في البويضة ، تتفرع قنوات epiotnisapore داخل القشرة ، وفي مستوى واحد موازية للمحور الطولي للبيضة. تشكلت سلسلة من الأخاديد الضيقة على سطح البويضة ، حيث فتحت قنوات المسام. تشققت هذه القشرة على طول صفوف الشقوق عندما اصطدمت من الداخل بحديبة البيضة. أليس هذا ما نفعله عندما نضع شقوقًا على سطح الزجاج باستخدام قاطع ماسي ، مما يسهل الانقسام على طول الخط المحدد؟

لذلك فقس الكتكوت. على الرغم من كل المشاكل والتناقضات التي تبدو غير قابلة للحل. من العدم إلى الوجود. بدأت حياة جديدة... حقًا ، كل شيء بسيط في المظهر ، لكنه صعب جدًا في التجسيد. في الطبيعة ، على أي حال. دعنا نفكر في الأمر عندما نخرج بيضة دجاج بسيطة - بهذه السهولة من أي وقت مضى - من الثلاجة مرة أخرى.



ما هي الفترة التي تفقس فيها الدجاجة البيض (الكتاكيت)؟ مدة الحضانة 21 يومًا... خلال هذا الوقت ، من الضروري التحكم في التطور الجنيني ثلاث مرات باستخدام منظار المبيض. في مسارها ، يتم الكشف عن جودة الأجنة ، وشروط الحضانة. يتم فحص بيض الدجاج في اليوم السابع والحادي عشر والثامن عشرمنذ اللحظة التي بدأت فيها الدجاجة في تفريخ البيض.

عند المشاهدة لأول مرة ، يجب ألا يكون الجنين النامي مرئيًا ، بل يجب أن يكون ظله ومتطورًا بشكل جيد الأوعية الدمويةعلى صفار البيض. يظهر الجنين ضعيف النمو بوضوح في القشرة ؛ وفي الجنين الميت ، تكون الأوعية مظلمة على شكل حلقة. تظهر البويضات غير المخصبة بلون فاتح تمامًا.

تطوير جنين دجاج في بيضة

في الفحص الثاني ، تظهر الأجنة المتطورة بشكل جيد على شكل شبكة من الأوعية الدموية في مجال مشرق. يشكل ظل الأجنة الجزء الرابع.

في الفحص الثالث ، تظهر الأجنة على شكل بقعة مظلمة. في النهاية الحادة للبيضة ، يمكنك مراقبة تحركاتهم.

بعد كل فحص ، يجب إزالة البيض المهمل ووضع البقية بالقرب من مركز العش.

هناك جهاز لتحديد جودة البويضات ومعرفة ما إذا كان الجنين يتطور فيها. إنه سهل الاستخدام ، وتصميمه بسيط للغاية لدرجة أن بعض الحرفيين يصنعون نظائرًا لهذا الجهاز بأيديهم.

كيف يتم إجراء تنظير البويضات؟

يحتوي هذا الجهاز على فتحة خاصة تحتاج إلى وضع البيض عليها. وبالتالي ، فهي شفافة ويتضح ما إذا كان هناك جنين. قبل البدء في الإجراء ، يوصى بغسل يديك جيدًا أو ارتداء قفازات مطاطية رفيعة. وتجدر الإشارة إلى أن خفض درجة حرارة البيض بمقدار المراحل الأولىإن نمو الجنين محفوف بموته. لذلك ، يجب أن تكون الغرفة التي يتم فيها إجراء الفحص دافئة.

يجب أن يكون الإجراء بأكمله سريعًا. من الأفضل أن يكون هناك مساعد يقدم البيض ويضعه ، بعد المسح ، في مكانه في حاضنة أو عش. يجب أن يتم إجراء وجود جنين فيها في موعد لا يتجاوز 5-6 أيام بعد بدء الحضانة. حتى ذلك الوقت ، لن يعطي أي نتائج.

إذا أظهر النقل الضوئي أن هناك بقعة داكنة يمكن تمييزها بوضوح تحت القشرة أو منطقة من صفار البيض بها خطوط من الأوعية الدموية الرقيقة ، فهناك حياة في البيضة. يكون الجنين ملحوظًا بشكل خاص إذا كان قريبًا من. يشير غمرها غير الكافي في صفار البيض إلى ضعف نمو الدجاج.

الطرق الشعبية لتحديد إخصاب البويضات

إذا لم يكن هناك منظار بيض ، ولكن هناك شريط أفلام قديم ، يمكنك التحقق منه. للقيام بذلك ، يتم تطبيق البويضة على الفتحة التي يتم توفير شعاع من الضوء منها ، ويتم تحديد ما إذا كان هناك جنين فيها. هناك طريقة مماثلة ، ولكنها أقل راحة ، وهي استخدام لمبة إضاءة ساطعة (على سبيل المثال ، 150 وات). لتجنب الوهج ، يمكنك القيام بذلك: قم بلف ورقة من ورق A4 في أنبوب وأرفق بيضة على جانب واحد منها ، والذي يجب تقريبه بعناية من مصدر الضوء.

هناك طريقة أخرى مثيرة للاهتمام للتحقق مما إذا كان الإخصاب قد حدث. تحتاج إلى تحميم البيض قبل 3-4 أيام من انتهاء فترة الحضانة. يتم غمس كل منهم بالتناوب في وعاء بكمية صغيرة ماء دافئومراقبة سلوك السائل. من البويضة التي ينمو فيها الجنين ، تمر الدوائر عبر الماء ، تذكرنا بتلك التي تأتي من عوامة عند الصيد. إذا لم يحدث الإخصاب أو مات الجنين ، يبقى الماء بلا حراك.

للتأكد من وضع البويضات المخصبة في الحاضنة وأن الجنين ينمو فيها بأمان ، سوف تحتاج إلى منظار. إذا لم يكن هذا الجهاز متاحًا ، فيمكنك جعله تناظريًا بنفسك.

سوف تحتاج

• - منظار أو جهاز منزلي الصنع للبيض الشفاف
• - صينية تخزين البيض
• - قفازات مطاطية

تعليمات

بالنسبة للحضانة ، يُنصح بوضع البيض من الدجاج الخاص بك ، وليس البيض المستورد. غالبًا ما يكون معدل فقس هذا الأخير أقل من 50 ٪ نظرًا لحقيقة أنه أثناء النقل ، يموت الجنين من الاهتزازات وانخفاض درجة الحرارة. ولكن يمكن أن يحدث هذا أيضًا إذا تعطلت عملية الحضانة بطريقة ما. لذلك ، لدى المزارعين قاعدة: فحص البيض قبل وضعه ، بعد 6-7 و11-13 يومًا بعد ذلك.

مع منظار؟

يتم تنفيذ هذا الإجراء بعناية فائقة ويتم غسله بشكل نظيف فقط. يمكن ارتداء القفازات المطاطية الرقيقة. تحتاج إلى أخذ البيضة بإصبعين ، والتحقق منها وإعادة وضعها مرة أخرى - مع نهاية حادة لأسفل. يجب أن تكون الحركات سلسة ودقيقة. يجب ألا يتم فحص كل بيضة يتم إخراجها عن طريق النقل الضوئي فحسب ، بل يجب أيضًا فحصها جيدًا للتحقق من وجود سواد أو تشققات في القشرة.

إذا لم يكن المنظار متاحًا ، فيمكنك صنعه: هيكل بسيط من صندوق صغير أو صندوق خشبي ، يجب تثبيت مصباح كهربائي منخفض الطاقة (60-100 واط) في الجزء السفلي منه. فوقه مباشرة ، تحتاج إلى قطع دائرة بهذا الحجم بحيث يمكنك وضع بيضة بأمان في العطلة. يجب ألا يزيد طول المصباح إلى غطاء الصندوق عن 15 سم.

من الأفضل استخدام منظار أو جهاز منزلي الصنع في غرفة مظلمة. في هذه الحالة ، ستظهر نتيجة النقل الضوئي بشكل أكثر وضوحًا. أثناء الفحص ، يجب تدوير البيضة برفق وببطء. درجة حرارة بيئةيجب أن تكون كافية لمنع انخفاض حرارة الجنين. لجعل إجراء التحقق أبسط وأقل استهلاكا للوقت ، يوصى بتثبيت صينية لتخزين البيض بجوار المنظار ووضعها فيه مع نهاية حادة. لكن يجب أن تتذكر أيضًا أن البيضة يمكن أن تكون خارج الحاضنة لمدة لا تزيد عن دقيقتين.

كيف تتحقق مما إذا كان الجنين على قيد الحياة؟

عندما يصبح البيض شفافًا قبل وضعه في الحاضنة ، غالبًا ما تكون غرفة الهواء فقط مرئية. يظهر الجنين والجنين كظل خافت بحدود غير واضحة. من الصعب تحديد ما إذا كانت البويضة مخصبة. لذلك ، يقوم المزارعون بالإعدام بناءً على أدلة بصرية. على سبيل المثال ، يتم وضع البيض الكبير فقط مع قشرة نظيفة ونظيفة في الحاضنة. في اليوم السادس إلى السابع من الحضانة ، يمكن تمييز شبكة من الأوعية الدموية الرقيقة عند الطرف المدبب من البويضة ، ويبدو الجنين نفسه مثل بقعة مظلمة... إذا كانت الأوعية غير مرئية ، فهذا يعني أن الجنين قد مات.

من المهم لمالك الدواجن أن يعرف كيف يبدو جنينه في أي مرحلة من مراحل تطوره. كل نوع من الحيوانات الأليفة له خاصته الميزاتفي تنمية الجنين وتكوين الصيصان ، والتي تساعد معرفتها في الحفاظ على الاقتصاد أكثر إنتاجية.

تعليمات

لا يهم نوع الطيور الذي ينتمي إليه الجنين ، فإن تطور أي منها له الكثير من العوامل المشتركة. لكن لا تزال هناك اختلافات. في أوقات معينة من تنظير البويضات ، من الممكن تحديد من يتطور على وجه اليقين. لكن هذا ينطبق فقط على دواجنوأقاربها البرية. فيما يتعلق بالطيور المهاجرة والطيور الأخرى ، هناك القليل جدًا من المعلومات الدقيقة حول التطور التفصيلي للجنين.

إذا تم استخدام مصدر ضوء قوي أثناء النقل الضوئي ، فيمكن تمييز البيضة في وقت مبكر من يوم إلى يومين من خلال وجود قرص متفجر. يبدو وكأنه بقعة مظلمة كبيرة تقع في وسط الصفار ، ولكن مع إزاحة طفيفة نحو غرفة الهواء. في بعض سلالات الدجاج والبط والإوز ، قد تظهر حدود خفيفة على جانب واحد من البقعة. إذا كان القرص المتفجر صغيرًا أو بالكاد مرئيًا ، فهذا يعني ذلك

خلال فترة الحضانة ، يغير الجنين موضعه عدة مرات في وقت معين وبتسلسل معين. إذا لم يأخذ الجنين في أي عمر الموقف الصحيح، فإن هذا سوف يؤدي إلى اضطراب في النمو أو حتى موت الجنين.
وفقًا لـ Cuyo ، يقع جنين الدجاجة في البداية على طول المحور الصغير للبيضة في الجزء العلوي من الصفار ويتم توجيهه نحوه. تجويف البطنوظهره نحو القشرة. في اليوم الثاني من الحضانة ، يبدأ الجنين في الانفصال عن صفار البيض ويتجه في نفس الوقت إلى الجانب الأيسر. تبدأ هذه العمليات في الرأس. يرتبط الانفصال عن الصفار بتكوين الغشاء الأمنيوسي وانغماس الجنين في الجزء السائل من الصفار. تستمر هذه العملية حتى حوالي 5 أيام ، ويكون الجنين في هذا الوضع حتى اليوم الحادي عشر من الحضانة. حتى اليوم التاسع ، يقوم الجنين بحركات قوية بسبب تقلصات السلى. ولكن من ذلك اليوم فصاعدًا ، يصبح أقل قدرة على الحركة ، لأنه يصل إلى وزن كبير بحجم n ، ويتم استخدام الجزء المسال من الصفار بحلول هذا الوقت. بعد اليوم الحادي عشر ، يبدأ الجنين في تغيير موضعه وتدريجيًا بحلول اليوم الرابع عشر من الحضانة ، يتخذ موقعًا على طول المحور الرئيسي للبيضة ، ويظل رأس وعنق الجنين في مكانه ، وينخفض ​​الجسم إلى أسفل إلى نهاية حادة ، تتحول في نفس الوقت إلى الجانب الأيسر ...
نتيجة لهذه الحركات ، يقع الجنين في وقت الفقس على طول المحور الرئيسي للبيضة. يواجه رأسه النهاية الحادة للبيضة وهو مطوي تحت الجناح الأيمن. تنحني الأرجل وتضغط على الجسم (يوجد بين فخذي الساق كيس صفار يتم سحبه في تجويف جسم الجنين). في هذا الوضع ، يمكن إطلاق الجنين من القشرة.
يمكن للجنين القيام بحركات قبل الانسحاب فقط في اتجاه غرفة الهواء. لذلك ، يبدأ في إخراج رقبته إلى غرفة الهواء ، وسحب الأغشية الجنينية والصدفية. وفي نفس الوقت يحرك الجنين رقبته ورأسه وكأنه يحرره من تحت الجناح. تؤدي هذه الحركات أولاً إلى تمزق المنقار العلوي بحديبة القذائف ، ثم إلى تدمير القشرة (النقر). تؤدي الحركة المستمرة للرقبة والابتعاد عن القوقعة بواسطة الأرجل إلى حركة دورانية للجنين. في هذه الحالة ، يقطع الجنين قطعًا صغيرة من القشرة بمنقارها حتى تكفي جهوده لتقسيم القشرة إلى جزأين - جزء أصغر بنهاية حادة وأخرى كبيرة ذات طرف حاد. يعتبر تحرير الرأس من تحت الجناح هو الإجراء الأخير ، ومن ثم يتم تحرير الكتكوت بسهولة من القشرة.
يمكن للجنين أن يتخذ الموضع الصحيح إذا تم تحضين البيض أفقيًا وكذلك في وضع رأسي ، ولكن دائمًا مع نهاية حادة.
مع الوضع الرأسي للبيض الكبير ، يكون نمو السقاء مضطربًا ، نظرًا لأن ميل البيض بمقدار 45 درجة غير كافٍ لضمان موقعه الصحيح عند الطرف الحاد للبيضة ، حيث تم دفع البروتين جانبًا بحلول هذا الوقت. نتيجة لذلك ، تظل حواف السقاء غير مغلقة أو مغلقة بحيث يكون البروتين في الطرف الحاد من البيضة ، مكشوفًا وغير محمي من تأثيرات خارجية... في هذه الحالة ، لا يتشكل كيس البروتين ، ولا يخترق البروتين تجويف السلى ، ونتيجة لذلك قد يحدث تجويع للجنين وحتى موته. يظل البروتين غير مستخدم حتى نهاية فترة الحضانة ويمكن أن يتداخل ميكانيكيًا مع حركات الجنين أثناء الفقس ، وفقًا لملاحظات M.F. فترة الحضانة... ظل البروتين الموجود في البيض مع السقاء المغلق في غير أوانه غير مستخدم حتى في اليوم السادس والعشرين من الحضانة (اختفى البروتين بالفعل بحلول اليوم الثاني والعشرين من الحضانة في البيض مع السقاء المغلق في الوقت المناسب). كان وزن الجنين في هذه البويضات أقل بحوالي 10٪.
يمكن الحصول على نتائج جيدة من خلال احتضان بيض البط في وضع رأسي. ولكن يمكن الحصول على نسبة أعلى من الفقس إذا تم نقل البيض إلى وضع أفقي خلال فترة نمو السقاء تحت القشرة وتكوين كيس بروتيني ، أي من اليوم السابع إلى اليوم الثالث عشر والسادس عشر من الحضانة . في حالة الوضع الأفقي لبيض البط (M.F. Soroka) ، يقع السقاء بشكل صحيح ، وهذا يؤدي إلى زيادة في الفقس بنسبة 5.9-6.6٪. ومع ذلك ، فإن هذا يزيد من عدد البيض مع قشرة ذروتها في الطرف الحاد. أدى تحريك بيض البط من الوضع الأفقي بعد إغلاق السقاء إلى الوضع الرأسي إلى انخفاض النقر على الطرف الحاد للبيض وزيادة نسبة فقس فراخ البط.
وفقًا لـ Yakniunas ، في مفرخ Brovary ومحطة الدواجن ، وصلت نسبة تفريخ فراخ البط إلى 82 ٪ في حالة عدم ملء الصواني بالبيض بعد إزالة النفايات أثناء المشاهدة الأولى. هذا جعل من الممكن احتضان بيض البط من اليوم السابع إلى اليوم السادس عشر من الحضانة في وضع أفقي أو مائل للغاية ، وبعد ذلك يتم وضع البيض مرة أخرى في وضع رأسي.
من أجل تغيير موضع الجنين بشكل صحيح ووضع الأصداف بشكل صحيح ، يتم استخدام التقليب الدوري للبيض. لتقليب البويضات تأثير مفيد على تغذية الجنين وتنفسه ، وبالتالي يحسن ظروف النمو.
في البويضة الثابتة ، يمكن أن يلتصق السلى والجنين بالصدفة في المراحل الأولى من الحضانة قبل تغطيتهما بالغشاء السقائي. للمزيد من مراحل لاحقةيمكن أن ينمو السقاء مع الكيس المحي معًا ، مما يستبعد إمكانية التراجع الناجح للأخير في تجويف جسم الجنين.
لاحظ M. P. Dernyatin و G. S. Kotlyarov اضطرابات إغلاق السقاء في بيض الدجاج تحت تأثير التقليب غير الكافي للبيض.
عند تفريخ بيض الدجاج في وضع رأسي ، من المعتاد تحويله بزاوية 45 درجة إلى جانب و 45 درجة إلى الجانب الآخر. يبدأ تقليب البيض فور تماسكه ويستمر حتى بدء الفقس.
في تجارب Byerly and Olsen (Byerly and Olsen) توقف تقليب البيض في 18 و 1 "4 أيام من الحضانة وحصلوا على نفس نتائج الفقس.
في بيض البط ، تؤدي زاوية الدوران الصغيرة (أقل من 45 درجة) إلى ضعف نمو السقاء. مع الميل غير الكافي للبيض الموجود عموديًا ، يظل البياض غير متحرك تقريبًا ، وبسبب تبخر الماء وزيادة التوتر السطحي ، يتم ضغطه بشدة على القشرة بحيث لا يستطيع السقاء اختراقها. عندما يكون البيض أفقيًا ، نادرًا ما يحدث هذا. لا يكفي تقليب بيض الأوز الكبير بزاوية 45 درجة فقط للخلق الشروط اللازمةلنمو السقاء.
وفقًا لـ Yu.N. فلاديميروفا ، مع دوران إضافي بيض الاوزعند 180 درجة (مرتين في اليوم) ، لوحظ النمو الطبيعي للجنين والموقع الصحيح للسقاء. في ظل هذه الظروف زادت نسبة الفقس بنسبة 16-20٪ وأكدت هذه النتائج كل من A.U Bykhovets و M.F.Soroka. أظهرت التجارب اللاحقة أنه من الضروري أيضًا تدوير بيض الإوز بمقدار 180 درجة من 7-8 إلى 16-19 يومًا من الحضانة (فترة النمو المكثف للسقاء). تعد الدورات الإضافية بمقدار 180 درجة مهمة فقط لتلك البيضات التي تم فيها تأخير إغلاق حواف السقاء لسبب ما.
في الحاضنات المقطعية ، تكون درجة حرارة الهواء أعلى البيض دائمًا أعلى من درجة الحرارة في قاع البيض. لذلك ، فإن تقليب البيض مهم أيضًا هنا لمزيد من التسخين.
في بداية الحضانة ، هناك اختلاف كبير في درجة الحرارة - في الجزء العلوي من البيضة وفي الجزء السفلي منها. لذلك ، فإن التقليب المتكرر للبيض بمقدار 180 درجة يمكن أن يؤدي إلى حقيقة أن الجنين سوف يسقط عدة مرات في منطقة جزء غير ساخن من البويضة ، وهذا سوف يضعف نموه.
في النصف الثاني من الحضانة ، ينخفض ​​الفرق في درجة الحرارة بين الجزء العلوي والسفلي من البيض ويمكن أن يؤدي التقليب المتكرر إلى تعزيز انتقال الحرارة بسبب حركة الجزء العلوي الأكثر دفئًا من البيض إلى منطقة درجة حرارة منخفضة (G. S. Kotlyarov).
في الحاضنات المقطعية ذات التسخين من جانب واحد ، أدى تقليب البيض بدلاً من 2 إلى 4-6 مرات في اليوم إلى تحسين نتائج الحضانة (GS Kotlyarov). مع انقلب 8 بيضات ، انخفض معدل وفيات الجنين ، بشكل رئيسي في الايام الاخيرةحضانة. أدت الزيادة في عدد حالات الانقلاب إلى زيادة عدد الأجنة الميتة. عندما تم قلب البيض 24 مرة ، كان هناك العديد من الأجنة الميتة في الأيام الأولى من الحضانة.
قارن Funk and Forward نتائج احتضان بيض الدجاج عن طريق تقليب البيض في طائرة واحدة أو اثنتين أو ثلاث. تطورت الأجنة في البيض التي انقلبت في طائرتين وثلاث طائرتين بشكل أفضل وفقست الكتاكيت قبل عدة ساعات من البيض الذي تحول كالعادة في نفس المستوى. عندما تم تحضين البيض في أربعة أوضاع (تناوب في طائرتين) ، زاد الفقس من البيض مع قابلية فقس منخفضة بنسبة 3.1 / س ، من البيض ذي قابلية الفقس المتوسطة - بنسبة 7-6٪ ، مع قابلية فقس عالية - بنسبة 4-5٪. عند تقليب البيض مع قدرة جيدة على الفقس في ثلاث طبقات ، زادت نسبة الفقس بنسبة 6.4٪.
في حاضنات خزانة ، يتم تحضين بيض الدجاج والديك الرومي والبط في وضع رأسي. يُنصح بالاحتفاظ ببيض البط الكبير في وضع أفقي أو مائل خلال الفترة من 7 إلى 15 يومًا من الحضانة. يتم تحضين بيض الاوز في وضع أفقي أو مائل. يبدأ تقليب البيض فور وضعه في الحاضنة وينتهي عند نقله إلى الفقس أو قبل يوم واحد. يتم قلب البيض كل ساعتين (12 مرة في اليوم). في الوضع الرأسي ، يتم تدوير البيض بزاوية 45 درجة على جانبي الوضع الرأسي. يتم تدوير البيض في وضع أفقي ، بالإضافة إلى ذلك ، مرة أو مرتين في اليوم 180 درجة.

بالنسبة لأي مزارع دواجن يقوم بتربية وتربية الماشية الصغيرة ، من المهم أن تكون بيضة الفقس ذات جودة عالية. هذه هي الطريقة الوحيدة للحصول على دجاجة صحية ونشطة. من أجل عدم تجربة فترة الحضانة بأكملها ، يُنصح بإجراء تنظير بيض الدجاج. هذا الإجراء بسيط للغاية وما هو بالضبط ، سنخبرك اليوم!

ما هو تنظير الرحم؟

يعتبر Ovoscopy طريقة لتحديد جودة بيضة الفقس عن طريق تسليط شعاع من الضوء فوقها. الحقيقة هي أن أسلافنا لاحظوا أيضًا أنه إذا وضعت بيضة أمام مصدر ضوء ، يمكنك رؤية محتوياتها. لهذه الأغراض ، استخدموا شمعة عادية ؛ ظهرت لاحقًا أجهزة بسيطة - مناظير البيض. مبدأهم هو نفسه ، يتم وضع البيض على شبكة خاصة ، مضاءة من الأسفل بضوء ساطع ويمكنك بسهولة فحص محتوياتها. الميزة الإضافية هي أنه لا يوجد حيوان آخر من المستحيل التحكم في عملية تطور الحضانة بدقة كما في الطيور.

التفاصيل الدقيقة للإجراء

ليس من الصعب إجراء منظار ، وكذلك صنع المنظار نفسه. يمكن أن يكون صندوقًا من الورق المقوى ، يوجد أسفله مصدر ضوء. من المستحسن استخدام المصباح المتوهج العادي بقوة 100 واط على الأقل. في بعض الأحيان يتم تثبيت عاكس تحت المصباح. يتم عمل ثقب في الجزء العلوي من الصندوق ، يجب أن يكون حجمه أصغر قليلاً من الكائن قيد الدراسة ، ويتم وضعه في هذه الفتحة مع دوران طفيف في جوانب مختلفةبحثها بعناية.

تنظير المبيض ليس ضروريًا يوميًا. أولاً ، إنه مرهق للدجاج إذا كنت تستخدمه بالطريقة التقليديةالحضانة ، ثانيًا ، هناك خطر إتلاف البويضة. ثالثًا ، عند إخراج بيضة من حاضنة أو من أسفل دجاجة ، تنخفض درجة حرارتها ويمكن أن يكون لذلك تأثير ضار. لذلك ، يوصى بإجراء العملية بالمنظار في غرفة دافئة ولا تزيد عن 5 دقائق. ندعوكم لمشاهدة فيديو يوضح كيفية إجراء تنظير البويضات.

ما هي الطريقة؟

يعد تنظير المبيض ضروريًا للتحكم في عملية الحضانة ، أو التخلص من البيض في الوقت المناسب مع وجود أمراض أو اضطرابات أخرى في نمو الجنين. قبل وضع البيض في الحاضنة ، يوصى بمشاهدتها على منظار البيض واختيار تلك التي تظهر عليها الأعراض التالية:

1. تتميز القشرة ببنية متجانسة وشفافة بشكل متساوٍ.
2. تظهر غرفة هواء صغيرة في النهاية الحادة.
3. يقع الصفار ذو الحواف الضبابية في الوسط ، وأحيانًا يكون أقرب إلى النهاية الحادة ، وهو محاط بالبروتين من جميع الجوانب.
4. أثناء دوران البيض ، يدور الصفار ببطء أكثر.
5. الادراج الخارجية والاجنبية لم يتم ملاحظتها.

تنظير المبيض أثناء التطور الطبيعي للجنين

كما قلنا سابقًا ، ليس من الضروري إجراء تنظير بيض الدجاج كثيرًا. من الأفضل تنفيذه بفاصل زمني لا يقل عن 3-5 أيام. يقول الخبراء ذلك أفضل وقتبالنسبة للتنظير الأول لبويضات سلالات الدجاج ، يكون هذا هو اليوم السادس من الحضانة ، أو 4-5 أيام على الأقل. بالنسبة لسلالات اللحوم ، من الأفضل الانتظار نصف يوم آخر وفي اليوم السادس ونصف اليوم من الحضانة لمعرفة ما يحدث في الداخل.

مواعيد الحضانة المبكرة

هكذا التواريخ المبكرةالحضانة ، بدءًا من اليوم الرابع ، يمكنك تمييز البويضة الملقحة عن البويضة غير المخصبة ، إذا انتهى المطاف بإحدى البويضة في حاضنتك. خيوط الأوعية الدموية مرئية ، والجنين نفسه ليس مرئيًا بعد ، ولكن عند التأرجح ، يمكنك رؤية ظلها. يمكن للمهنيين ذوي الخبرة مشاهدة نبضات القلب. يأخذ التوهج لونًا ورديًا.

على العرض الثاني في منظار مع التطور الطبيعييمكن رؤية الجنين السقاء (الجهاز التنفسي الجنيني للفقاريات العليا ، غشاء الجنين). يجب أن يبطن الكل السطح الداخليقذائف وتغلق في نهاية حادة. في الوقت نفسه ، يكون الجنين بالفعل كبيرًا جدًا ، وملفوفًا بخيوط من الأوعية الدموية. يتم عرض مقطع فيديو آخر يشارك فيه مزارع الدواجن في تنظير البيض وتعليقات على العملية برمتها أدناه.

مواعيد الحضانة المتأخرة

وقت آخر تنظير للبيض هو نهاية فترة الحضانة. يساعد على التعرف على البيض بالفاكهة المجمدة وتقييم تطور عملية التفريخ في المرحلة الثانية. مع التطور الطبيعي تواريخ لاحقةالحضانة ، سيشغل الجنين المساحة بأكملها تقريبًا ، ويجب أن تكون خطوطه العريضة مرئية وحتى من وقت لآخر ، يجب تحديد الحركات.

تنظير المبيض لعلم الأمراض

تنظير المبيض لعلم الأمراض هو ببساطة طريقة تشخيص لا تقدر بثمن. إذا كنت قد رفضت بإجراء تنظير البويضات يكفيالبيض مع أمراض مماثلة ، قد تحتاج إلى الانتباه إلى الظروف في حاضنك. البيض بالميزات التالية غير مناسب للحضانة:

1. هناك خطوط على الغلاف.
2. الهيكل ذو هيكل "رخامي" غير منتظم.
3. حجرة الهواء ليست في النهاية الحادة ، ولكنها متوازنة.
4. الصفار غير مرئي بوضوح ، لون المحتويات برتقالي محمر موحد.
5. يتحرك الصفار بسهولة أو على العكس من ذلك لا يتحرك على الإطلاق.
6. تظهر جلطات الدم أو غيرها من الشوائب داخل البيض (يمكن أن تكون حبيبات الرمل أو بيض الديدان الطفيلية أو الريش المحاصر في قناة البيض).
7. تظهر البقع الداكنة تحت القشرة (ربما مستعمرات العفن).

ضعف نمو الجنين

لسوء الحظ ، يحدث أحيانًا أن تتجمد فاكهة الدجاج في تطورها. يحدث هذا ، كقاعدة عامة ، في منتصف فترة الحضانة ، في اليوم الثامن إلى السابع عشر ، يمكن تشخيص هذا المرض في تنظير البويضات الثاني. في هذه الحالة ، سيبدو الجنين مثل بقعة مظلمة ، ولن تكون الأوعية الدموية مرئية. هناك أيضًا ما يسمى بالاختناق - أجنة ماتت في مراحل لاحقة من التطور. كقاعدة عامة ، هذه كتاكيت مشكلة عمليا لا يمكن أن تفقس لسبب ما.

معرض الصور

فيديو "تطوير بيضة دجاج في اليوم"

لفهم ما يحدث بالضبط لجنين الدجاج أثناء الحضانة وكيف يتطور ، نقترح أن تنظر فيديو مثير للاهتمام! وهناك الكثير من مقاطع الفيديو حول موضوع تنظير البيض على الإنترنت ، وهذا يساعد مربي الدواجن المبتدئين على فهم هذه المشكلة.