ქერი წონის დაკლებისთვის. ქერის ფაფაზე დიეტის მიმოხილვები და რეცეპტები. როგორ დავიკლოთ წონა ქერის ფაფაზე

ზაფხულის სეზონისთვის ბევრი ადამიანი ცდილობს საკუთარი სხეულის მოწესრიგებას, ამიტომ ისინი აწამებენ თავს ყველა სახის შიმშილით და ვარჯიშზე ზედმეტად მუშაობენ. ამ ყველაფრის შესანიშნავი ალტერნატივაა მარტივი დიეტა, სადაც მარგალიტის ქერი მოქმედებს როგორც მთავარი ინგრედიენტი. წონის დაკლებისთვის ქერის მიმოხილვები მოდის როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი. იმისათვის, რომ თავად ნახოთ, კარგია თუ არა ასეთი დიეტა, უნდა გაეცნოთ მის ყველა მახასიათებელს. სტატიაში მოცემულია რეალური შედეგები, ფოტოები და მიმოხილვები ქერის შესახებ წონის დაკლებისთვის.

მარგალიტის ქერის ჯიშები

დღეს ადამიანებს შეუძლიათ შეიძინონ მარცვლეულის რამდენიმე სახეობა, რომლებიც ერთმანეთისგან განსხვავდება წინასწარი დამუშავების ტექნოლოგიით:

1. ჩვეულებრივი - მარცვლეული, დამზადებული მთელი ქერისგან და გამოირჩევა ამოღებული ნაჭუჭით.
2. ქერი ყველაზე პატარა მარცვლეულია, რომელიც საკმარისად სწრაფად იხარშება.
3. "ჰოლანდია" - მთლიანი მარცვლეული, უფრო ღრმა დამუშავებას ექვემდებარება.

თითოეული ჯიში კარგია თავისებურად, ამიტომ არა მხოლოდ გოგონები, არამედ ახალგაზრდებიც ტოვებენ მიმოხილვებს ქერის შესახებ წონის დაკლებისთვის, რადგან ნებისმიერ ადამიანს შეუძლია მოსწონდეს ასეთი დიეტა.

ყველასთვის ნაცნობი ქერი იშვიათად გვხვდება ადამიანის ყოველდღიურ მენიუში. ფაქტობრივად, ადამიანები ამაოდ აშენებენ თავიანთ დიეტას ამ გზით, რადგან სწორედ ამ ფაფას აქვს სასარგებლო თვისებების მნიშვნელოვანი რაოდენობა. Მათ შორის:

• ვიტამინები B-B6, ისევე როგორც B9 კარგ გავლენას ახდენენ ფუნქციონირებაზე ნერვული სისტემაახდენს ჰემოგლობინის დონის ნორმალიზებას და დადებითად მოქმედებს კბილების მდგომარეობაზე;
• A ვიტამინი მხარს უჭერს ნორმალური დონეიმუნიტეტი და მხედველობა;
• ვიტამინი E შეუძლია სისხლის მიმოქცევის სტიმულირება;
• ხელმისაწვდომობა სასარგებლო მიკროელემენტები(იოდი, თუთია, ქრომი, კალციუმი, რკინა, ფოსფორი და ა.შ.);
• მარგალიტის ქერის დეკორქცია კარგად ვლინდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებთან ბრძოლაში, უზრუნველყოფს გარსების ეფექტს და არბილებს ლორწოვან გარსებს და კუჭის კედლებს;
• ყოფნა მცენარეული ბოჭკოვანიაჩქარებს ნაწლავების მუშაობას და მყისიერად აგვარებს შეკრულობასთან დაკავშირებულ პრობლემებს;
• ამინომჟავების დიდი სიის გამო დიეტა საკმაოდ მარტივად და შიმშილის შეტევების გარეშე მოითმენს.

დიეტის სარგებელი და ზიანი

ქერის გამოყენება წონის დაკლებისთვის, რომლის მიმოხილვებიც განსხვავებულია, უდაოა. მარცვლეულის მთავარ უპირატესობებს შორის:

• არა მხოლოდ მეორე კერძების მომზადების უნარი, არამედ პირველი, რომლებსაც აქვთ იგივე თვისებები დიეტაში;
• დაბალი გლიკემიური ინდექსი (22 ერთეული);
• დასრულებისას კარგი გემო აქვს;
• დიეტის დროს ნაწლავების მუშაობა უმჯობესდება;
• მომზადების სიმარტივე;
• დაბალი ფასი;
• მარგალიტის ქერი ხელს უწყობს ბარძაყისა და მუცლის მოცულობის შემცირებას;
• დიეტის დროს ადამიანი იმუხტება ენერგიით და გრძნობს ძალის მატებას;
• არ იწვევს ალერგიულ რეაქციებს.

როდესაც ქერის სარგებელი წონის დაკლებისთვის ნათელია, არ გაჩერდეთ აქ. რომ თავად დაადგინოთ თუ არა მოცემული ტიპიდიეტა დიეტისთვის, აუცილებელია გავითვალისწინოთ არა მხოლოდ მისი სარგებელი, არამედ ზიანიც. მარცვლეულის უარყოფითი მხარეა:

• ცილებით გაჯერებული მინიმუმამდე;
• არ არის გემოვნების შეგრძნებების სიუხვე, რადგან პროდუქტი მოიხმარება დამატებითი სანელებლების გარეშე;
• შემადგენლობა შეიცავს გლუტენს - სპეციფიკურ ცილას, რომელიც საშიშია ცელიაკიის მქონე ადამიანებისთვის.

წონის დაკლებისთვის ქერის სარგებლობისა და საშიშროების შესახებ ინფორმაციის გაცნობის შემდეგ, იმ ადამიანების მიმოხილვები, რომლებმაც საკუთარ თავზე გამოსცადეს ეს დიეტა, აღარ არის ისეთი საინტერესო დამწყებთათვის. მაგრამ სინამდვილეში, ექიმები და დიეტოლოგები მაინც გირჩევენ კითხვას, თუ რა შედეგებს მიაღწიეს სხვა ადამიანებმა.

წონის დაკარგვის წესები

წონის დაკლებისთვის ქერის შესახებ მიმოხილვები მოცემულია სტატიის ბოლოს, მაგრამ ჯერ უნდა გესმოდეთ წონის დაკარგვის ძირითადი წესები. ქერის ინტენსიური მოხმარებით, მეტაბოლიზმი ნორმალიზდება, რადგან ფაფა შეიცავს მინიმალური რაოდენობით ცხიმს და მარილს. მაგრამ ამის მიუხედავად, წონის ეფექტურად შესამცირებლად, აუცილებელია გახსოვდეთ ამ ტიპის კვების ზოგიერთი მახასიათებელი:

1. ხარშვის პროცესში მარცვლეული 5-6-ჯერ იზრდება.
2. ფაფა მზადდება მხოლოდ წყალში და სხვა ინგრედიენტების დამატების გარეშე.
3. პირველი ორი დღის განმავლობაში წონაში კლება ხდება ორგანიზმიდან სითხის, ტოქსინებისა და დეპოზიტების გამოდევნის გამო, ხოლო მესამე დღიდან იწყება აქტიური ლიპოლიზის პროცესი.
4. ზე მჯდომარეცხოვრებაში, შედეგი არ იქნება ისეთი კარგი, როგორც სახლში ან სპორტდარბაზში რეგულარული ვარჯიშით.
5. დიეტის პერიოდში უნდა დალიოთ მაღალი ხარისხის წყალი, ანუ ნახშირორჟანგისა და მარილის გაზრდილი შემცველობის გარეშე.
6. დიეტის დაცვით, არ არის საჭირო ვიტამინისა და მინერალური კომპლექსების დამატებით მიღება.

ნებადართული და აკრძალული პროდუქტები

თუ არჩეული კურსი არ არის კლასიკური მონო-დიეტა, მაშინ ყოველდღიური მენიუ შეიძლება დივერსიფიცირებული იყოს ისეთი საკვები პროდუქტებით, როგორიცაა:

• ბოსტნეული;
• შავი შოკოლადი (არაუმეტეს 40 გ დღეში);
• თხილი;
• ხილი;
• გამომშრალი ხილი;
• ზღვის პროდუქტები;
• უცხიმო ხაჭო.

• ცომეული და ფქვილის პროდუქტები;
• შებოლილი ხორცი;
• ტკბილეული;
• ლობიო;
• ალკოჰოლური სასმელები;
• ცხიმიანი თევზი და ხორცი;
• მარილიანობა.

თუ ამ წესებს დაიცავთ, სასურველი ეფექტი საკმაოდ სწრაფად მიიღწევა. წონის დაკლებისთვის ქერის შედეგები და მიმოხილვები შეგიძლიათ იხილოთ ქვემოთ.

უკუჩვენებები

ქერი აუცილებლად სასარგებლო პროდუქტი, მაგრამ ამის მიუხედავად, მას აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები. ექიმებს ეკრძალებათ ასეთი დიეტის დაცვა ისეთი ჯანმრთელობის პრობლემების არსებობისას, როგორიცაა:

• ყაბზობისადმი მიდრეკილება;
• ორსულობა;
• კუჭის წვენის მომატებული მჟავიანობა;
• ცელიაკია;
• კალციუმის ასიმილაციის მექანიზმის მუშაობის დარღვევა.

დიეტა

მონო-დიეტის ან კომბინირებული ტიპის საკვების საფუძველია მარგალიტის ქერისგან დამზადებული კერძები. ადამიანს შეუძლია დამოუკიდებლად აირჩიოს დიეტა: მოკლე და მკაცრი კურსი ან გრძელი, მაგრამ ნაკლებად ხისტი.

ქერის მიმოხილვებით წონის დაკლებას არა მხოლოდ დადებითი, არამედ უარყოფითიც აქვს. საბედნიეროდ, ადამიანები უფრო მეტ პლიუსზე მიუთითებენ, ვიდრე მინუსებზე. ამაში დარწმუნდებით გოგოებისა და ბიჭების წონის დაკლების რეალური კომენტარების წაკითხვით, რომელიც მოცემულია სტატიის ბოლოს.

5 დღე

5-დღიან დიეტაში კვება ისეა სტრუქტურირებული, რომ ფაფა მოიხმაროს მცირე ულუფებით 3-ჯერ (საუზმე, ლანჩი და ვახშამი). ერთადერთი შესავალი კომპონენტია ჭიქა ბიოკეფირი, რომელიც უნდა დალიოთ ძილის წინ რამდენიმე საათით ადრე. წონის დაკლებისთვის ქერის მრავალი მიმოხილვა მიუთითებს იმაზე, რომ სულ რაღაც 5 დღეში შეგიძლიათ მოიცილოთ 1-2 კგ ფიზიკური დატვირთვის გარეშე.

ვ ამ შემთხვევაშიუფრო მრავალფეროვანი. მთელი დღის განმავლობაში ნებადართულია ჩვეულებრივი წყლის დალევა, მცენარეული ინფუზიები და ჩაი, ქლიავის ბულიონი.

არსებობს კიდევ ერთი დიეტის ვარიანტი 5 დღის განმავლობაში. ნებადართულია დილის პორციაში სელის არაუმეტეს ორი სუფრის კოვზის დამატება. ამის წყალობით, დიეტა კიდევ უფრო ეფექტური ხდება, რადგან სელის აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი და საშუალებას გაძლევთ ჰარმონიზაცია მოახდინოს ნაწლავის მიკროფლორას შემადგენლობაში.

Კვირა

7-დღიანი დიეტა ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე წინა დიეტა. აქ მენიუ გაფართოვდა:

• საუზმე - ქერი ორთქლზე მოხარშული ქლიავით ან მწვანე ვაშლი;
• სადილი - 150 გრ მოხარშული ქათმის ან ძროხის ფილე და სალათი თეთრი კომბოსტოდა ახალი კიტრიმოცვის წვენის დრესინგით;
• ვახშამი - 250 მლ უცხიმო კეფირი და მცირე ნაწილი ხაჭო.

10 დღე

ამ ტიპის დიეტას უწოდებენ უფასო საკვებს, რადგან ის შეიცავს საკვების საკმაოდ ვრცელ ჩამონათვალს. ამ შემთხვევაში შედეგი არც ისე სწრაფად მიიღება, არამედ შედგება კანქვეშა ცხიმოვანი შრის დაკარგვაში.

10 დღის განმავლობაში ნებადართულია მარგალიტის ქერის საფუძველზე დამზადებული ნებისმიერი კერძის ჭამა, სანელებლებით, ხახვითა და სტაფილოთი. ასევე დასაშვებია ახალი ბოსტნეულის სალათების მირთმევა მწვანილით.

საჭმელები და დესერტები უნდა შედგებოდეს ხილისა და ჩირისგან, ზოგჯერ ნებადართულია თხილი, მაგრამ მინიმალური პორციებით. მოხარშული სოკო ან შემწვარი თევზი შეიძლება იყოს შესანიშნავი სადილის კერძი. საღამოს უმჯობესია ყურადღება გაამახვილოთ რძის პროდუქტებზე.

ყველაზე მნიშვნელოვანი წესი, რომელიც ერთხელ და სამუდამოდ უნდა გვესმოდეს, არის ის, რომ არ უნდა მიირთვათ ცხიმიანი და შემწვარი საკვები. ამ შემთხვევაში, პორციები უნდა იყოს ზუსტად ორჯერ ნაკლები, ვიდრე ჩვეულებრივი ყოველდღიური დიეტა. საღამოს 7 საათის შემდეგ ჭამა კატეგორიულად აკრძალულია.

თუ ორგანიზმი კარგად მოითმენს ასეთ დიეტას და არ გამოჩნდება გვერდითი მოვლენებიკუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან, მაშინ დიეტა შეიძლება ოდნავ გაგრძელდეს.

Ორი კვირა

14-დღიანი დიეტა დაყოფილია 4 პერიოდად, რომელთაგან თითოეული 3-4 დღეა. მკაცრად აკრძალულია პერიოდების თანმიმდევრობის შეცვლა, რადგან ამან შეიძლება შეანელოს გადატვირთვის სიჩქარე ზედმეტი ფუნტი... თქვენ უნდა იკვებოთ ამ გზით:

• 1-დან 3 დღემდე - ფაფის ნაწილი საუზმეზე, ლანჩზე და ვახშამზე (ყოველ ჭამამდე საათნახევარი, უნდა მიიღოთ ჩაის კოვზი რძის ფხვნილი);
• 4-დან 6 დღემდე - 3 დოზა ქერი ახალი ბოსტნეულით, ჭიქა უცხიმო კეფირი;
• 7-დან 9 დღემდე - საუზმეზე და ვახშამზე, ფაფა დანამატების გარეშე, ლანჩზე - ქერი 200 გრ მოხარშული ხორცით;
• 10-დან 14 დღემდე - 3-ჯერ ფაფა, ნებისმიერი ნებადართული ხილი და ჭიქა ბიოკეფირი.

ორკვირიანი დიეტის დროს ნებადართულია ჭამა:

• ბოსტნეული - წიწაკა, ფოთლოვანი მწვანილი, სტაფილო, ჭარხალი, კომბოსტო;
• ხილი - კივი, ციტრუსის ხილი, ვაშლი.

ანანასი, ბანანი და ყურძენი მთლიანად უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან, რადგან სწორედ ამ ხილს აქვს მაღალი კალორიული შემცველობა.

დიეტადან გასვლა

წონის უეცარი დაბრუნების ალბათობა, როდესაც დიეტის შეზღუდვა შეჩერდება, დამოკიდებულია წონის დაკლების პერიოდში დაკარგული კილოგრამების რაოდენობაზე. ამიტომ მარგალიტის ქერზე დაფუძნებული ნებისმიერი დიეტის შემდეგ აუცილებელია დიეტადან სწორი გამოსავლის გაკეთება.

ეს პერიოდი გრძელდება 4-დან 7 დღემდე და ითვალისწინებს საუზმეზე ქერის ფაფის სავალდებულო გამოყენებას წონის დაკლებისთვის. უცნაურად საკმარისია, მაგრამ არის უკიდურესად დადებითი მიმოხილვები დიეტის დატოვების შესახებ. სწორედ ეს პერიოდი საშუალებას მისცემს ადამიანს დაუბრუნდეს ნორმალურ კვებას და არ შეექმნას კუჭის აშლილობა ან სხვა პრობლემები დაკლებულ წონასთან ერთად იმ საკვებზე გადასვლის გამო, რომლისგანაც ორგანიზმმა უკვე დაკარგა ჩვევა.

დიეტადან გამოსვლისას საკვები თანდათან უნდა დაემატოს, მხოლოდ მეორე დღიდან. ამ შემთხვევაში დასაშვებია ნატურალური წვენების, ყავის ან ჩაის დალევა.

აკრძალულ ინგრედიენტებში შედის შებოლილი ხორცი, ცხიმიანი საკვები და ტკბილეული. გარდა ამისა, პირველ 4 დღეში კატეგორიულად აკრძალულია ფქვილის ჭამა. არ დაივიწყოთ პორციების კონტროლი, თანდათან გაზარდოთ ისინი ყოველდღე.

გარდამავალი პერიოდის განმავლობაში საკვების ღეჭვის ნელი ტემპი გახდება შეუცვლელი ასისტენტი, რაც შესაძლებელს გახდის სხეულის სწრაფად გაჯერებას. კვება უნდა დასრულდეს შიმშილის მცირე გრძნობით.

საუკეთესო რეცეპტები

ბევრს ძალიან მოსწონს ბოსტნეულისა და მარგალიტის ქერისგან დამზადებული ჩაშუშული. სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

• ხახვი;
• სტაფილო;
• 200 გრ "ჰოლანდიური";
• ნივრის რამდენიმე კბილი;
• მარილი და დაფქული პილპილი.

პირველი ორი ინგრედიენტი უნდა დავჭრათ და ერთად შევბრაწოთ ტაფაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. შემდეგ ეს მასა უნდა შეურიოთ დაჭრილ ნიორს, წიწაკას, მარცვლეულს და მარილს. ეს ყველაფერი უნდა მოშუშოთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ თავად მარცვლეული მზად არ იქნება. ამ კერძით წონაში დასაკლებად ქერის მარხვის მოწყობა შეგიძლიათ. ხალხის გამოხმაურება ვარაუდობს, რომ შესაძლებელი იქნება დღეში 1,5 კგ-მდე დაკლება.

მეორე მშვენიერი კერძი არის კომბოსტოს რულონები. მათთვის თქვენ უნდა აიღოთ:

• 100 გრ მარგალიტის ქერი;
• ნივრის კბილი;
• 2 სტაფილო;
• 300 გრ სოკო;
• კომბოსტოს ფოთლები;
• ხახვი;
• გამწვანება.

ბურღული უნდა მოხარშოთ სანამ დარბილდება, შემდეგ დაამატეთ დანარჩენი კომპონენტები დაჭრილი ფორმით. კომბოსტოს ფოთლებიადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში და შეფუთეთ მათში დაფქული ხორცი, ჩამოაყალიბეთ კომბოსტოს რულონები.

წონის დაკარგვის ამ ქერის რეცეპტებს დადებითი მიმოხილვები აქვს. ამ ტიპის დაბალკალორიული კერძები შეიძლება უსაფრთხოდ მომზადდეს და მიირთვათ არა მხოლოდ დიეტის დროს, არამედ ზუსტად ისე, თუ რაიმე უჩვეულოს გასინჯვის სურვილი გაქვთ.

ქერი წონის დაკლებისთვის: შედეგები და მიმოხილვები

ადამიანების უმეტესობამ აირჩია 5 ან 7 დღიანი დიეტა, რადგან თვლიდა, რომ ის ყველაზე სასარგებლო იყო. ამ ხნის განმავლობაში მათ 2-4 კგ-ის მოშორება შეძლეს. რა თქმა უნდა, მათ, ვინც რეგულარულად თამაშობდა სპორტს, უკეთეს შედეგებს მიაღწიეს. ზოგიერთმა ინდივიდმა გაუძლო 10-დღიან და ორკვირიან დიეტას, მოიშორა 5-7 კგ.

ზოგადად, ისინი, ვინც წონაში იკლებს, აღნიშნავენ მარგალიტის ქერის დიეტის შემდეგ უპირატესობებს:

• არ საჭიროებს დიდი თანხის დახარჯვას სასურსათო პროდუქტებზე;
• წონა საკმაოდ სწრაფად ქრება.

უპირატესობების გარდა, ხალხი ასევე საუბრობს უარყოფითი მხარეებზე:

• ერთფეროვნება;
• ძნელია უარი თქვა ტკბილეულზე.

გოგონები და ბიჭები, რომლებმაც ქერის წყალობით შეძლეს დაემშვიდობნენ ცხიმის ნაკეცებს, ასეთ დიეტას ურჩევენ ყველას, ვინც გადაწყვიტა სხეულის შეცვლა და ლიდერობა. ჯანსაღი იმიჯიცხოვრება.

ეძებთ ეფექტურ და იაფ დიეტას, რომელიც დაგეხმარებათ მოკლე დროშედეგის მისაღწევად, ყურადღება მიაქციეთ დიეტას მარგალიტის ქერზე. მისი წყალობით ბევრი ქალი აღწევს ჰარმონიასა და მიმზიდველობას, ამავდროულად აწესრიგებს მთლიან სხეულს და განსაკუთრებით კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს.

ქერის სასარგებლო თვისებები

როდესაც საკვები ექვემდებარება სითბოს მკურნალობაშემდეგ ისინი კარგავენ ყველაზემისი სასარგებლო თვისებები, რის გამოც ქერზე დიეტა საუკეთესო შედეგს მოიტანს, თუ მარცვლეულს გამოიყენებთ დაუმუშავებელ ფორმაში. რა სარგებელი მოაქვს ამ ძვირფასს მარცვლეული მოსავალიუფრო დეტალურად შეიძლება განვიხილოთ:

• ქერის ბურღული - ცნობილი წარმომადგენელიბოჭკოვანი, რომელსაც თავის მხრივ აქვს დადებითი გავლენანაწლავების მუშაობა;
• ის ასევე ცილის წყაროა და ხელს უწყობს ორგანიზმის მუშაობას;
• ლიზინი, რომელსაც შეიცავს ქერი, ხელს უწყობს შიმშილის და სწრაფ გაჯერების მნიშვნელოვან შემცირებას;
• ეს მარცვლეული შეიცავს ბევრს სასარგებლო ვიტამინებიდა ქიმიური ელემენტები... მათ შორის არის რკინა, ფოსფორი, კალციუმი და მრავალი სხვა;
• ქერის გამოყენება დადებითად მოქმედებს გარეგნობარადგან ის იწვევს კოლაგენის გამომუშავების რეაქციას.

ქერის დიეტა წონის დაკლებისთვის

მარგალიტის ქერის დიეტის არსი არის ამ მარცვლეულის ნებისმიერი რაოდენობით მოხმარება. დიეტის სახეობიდან გამომდინარე, მისი დამატება ან სხვა პროდუქტებით არ შეიძლება, ან შეიძლება.

როგორც კვების ნებისმიერი პრინციპის შემთხვევაში, მარგალიტის ქერზე დიეტის დაცვა, მაქსიმალური შედეგის მისაღწევად უნდა დაიცვან გარკვეული წესები. ეს წესები ზოგადია ნებისმიერი სახის მარგალიტის ქერის დიეტისთვის.

ჯერ ერთი, გარდა იმისა, რომ უმჯობესია მარცვლეული არ მოაყაროთ მარილი და მოხარშოთ წყალში, უნდა მოერიდოთ ჭამას. შემდეგი ტიპებიპროდუქტები: ცომეული, შებოლილი ხორცი, ტკბილეული. მეორეც, თქვენ უნდა მიატოვოთ გაზიანი და ალკოჰოლური სასმელები. მესამე, დიეტა უნდა შეიცავდეს დიდი რაოდენობით სითხეს - წყლის გარდა, სხვადასხვა მცენარეული ინფუზიებიდა ჩაი შაქრის გარეშე. შედეგად, თქვენ უნდა დალიოთ მინიმუმ 1,5 ლიტრი სითხე დღეში.

ძალიან ეფექტური სინგლი მარხვის დღეები- საქმეს შეასრულებენ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი.

თქვენ შეგიძლიათ ისარგებლოთ ორგანიზმისთვის გასტრონომიული დეპრივაციის გარეშე. ამისათვის დიეტოლოგები გვირჩევენ ჩვეულ მენიუში მარგალიტის ქერის საფუძველზე სპეციალური ინფუზიის ჩართვას. მისი რეცეპტი მარტივია და დიდ დროს არ მოითხოვს: მოხარშეთ 200-250 გრამი მარგალიტის ქერი, 1,5 ლიტრი წყლის გამოყენებით. მარცვლეული მოხარშეთ ცოტა ხნით - დაახლოებით 20 წუთი, ამის შემდეგ სითხე გადაწურეთ ტილოთი და დალიეთ დღეში 3-ჯერ, 1 ჭიქა.

უნდა გვახსოვდეს, რომ ქერის ჭარბმა რაოდენობამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს, ამიტომ ეცადეთ, ზედმეტად არ გამოიყენოთ ეს მარცვლეული და არ დაიცვათ დიეტა 10 დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში. გასტრიტით ან ყაბზობით დაავადებული ადამიანები საერთოდ არ უნდა დაიცვან ეს დიეტა. იგივე ეხება ორსულებს, რადგან ქერი ძნელად მოსანელებელია.

ხუთდღიანი დიეტა

გსურთ დააკვირდეთ სარკეში შესამჩნევ ცვლილებებს 5 დღეში და სწრაფად დაიკლოთ 1 კგ დღეში? მარგალიტის ქერის დიეტა 5 დღის განმავლობაში გაჩვენებთ, რომ ეს შესაძლებელია. გამოიყენეთ მხოლოდ წყალში მოხარშული ქერი მთელი პერიოდის განმავლობაში მარილის, შაქრის ან ზეთის დამატების გარეშე. დასაშვებია ღამით 1 ჭიქა კეფირის დალევა. დიეტის კურსი არ უნდა აღემატებოდეს ხუთ დღეს და შეგიძლიათ კვლავ დაუბრუნდეთ მას არანაკლებ 2 კვირის შემდეგ.

7 დღის განმავლობაში

მარგალიტის ქერის დიეტა 7 დღის განმავლობაში ნაკლებად მკაცრია და საშუალებას გაძლევთ შეავსოთ დიეტა სხვა საკვებით. Აქ ნიმუში მენიუასეთი დიეტა:

• საუზმეზე შეგიძლიათ მოამზადოთ ქერის ფაფა წყალში ახალი ან მშრალი ხილით;
• ლანჩზე, ქერის სახით, შეავსეთ უცხიმო ხორცის პატარა ნაჭერი (ქათამი, ინდაური ან საქონლის ხორცი) და მიირთვით ბოსტნეულის სალათი;
• სადილისთვის შეგიძლიათ ქერის გარეშე დალიოთ ერთი ჭიქა უცხიმო კეფირი ან მიირთვათ ხაჭო, ისევ ცხიმის დაბალი პროცენტით.

Უფასო საჭმელი

ეს არის მარგალიტის ქერის დიეტის ყველაზე ნაზი ტიპი. მის დროს ნებადართულია ბოსტნეულისა და ხილის გამოყენება, საიდანაც შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათი ან დაუმატოთ ძირითად კერძს. დასაშვებია ნატურალური სანელებლებისა და მცირე რაოდენობით მარილის გამოყენება.

ამ ტიპის დიეტის მნიშვნელოვანი ნიუანსია პორციების ზომა - ისინი უნდა იყოს მცირე, მაგრამ ხშირად უნდა ჭამოთ. ამავდროულად, წონის დაკლება უფრო ნელა ხდება, მაგრამ შედეგი დიდი ხნის განმავლობაში ფიქსირდება.

ქერისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა კერძები - მარცვლეულით სავსე წიწაკა სტაფილოსა და ხახვის დამატებით, შეგიძლიათ ქერს დაუმატოთ სოკო და სანელებლები და გამოაცხვოთ კოტლეტი ამ დაფქული ხორცისგან.

მენიუს დივერსიფიკაციისთვის მოამზადეთ მარგალიტის ქერის წვნიანი. წინასწარ დაჭრილი და შემწვარი სტაფილო, ხახვი და ნიახური შეურიეთ 700გრ სოკოს. შემდეგ მოხარშეთ ქერი (ასე გააკეთეთ 30 წუთის განმავლობაში), შეურიეთ ბოსტნეულს და ყველაფერი ერთად მოხარშეთ კიდევ 20-30 წუთის განმავლობაში.

პროდუქტების ჩამონათვალი, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ქერის დივერსიფიკაციისთვის, საკმაოდ ფართოა, მაგრამ თქვენ უნდა მოერიდოთ ცხიმოვან და შებოლილ ინგრედიენტებს, ტკბილ და ფქვილის პროდუქტებს. დიეტის დროს ქერი უფრო სწრაფად მოიტანს შედეგს, თუ ყოველდღიურად დალევთ მინიმუმ 2 ლიტრ სითხეს.

დიეტა ქერზე კვირაში 10 კგ

მაღალი სხეულის წონის შემთხვევაში ქერზე კვირაში 10 კგ-მდე დაკლება შეგიძლიათ ზუსტად იმიტომ, რომ ამ მარცვლეულის გამოყენება ჭარბწონიან ადამიანებს უხდებათ. უმჯობესია არ ეცადოთ რაც შეიძლება მეტი კილოგრამის დაკლებას, არამედ ყურადღება მიაქციოთ პროცესის ხარისხს. წონის არც თუ ისე დიდი დაკლებით, თქვენ ზიანს არ მიაყენებთ თქვენს სხეულს და დიეტა შეიძლება დაიყოს რამდენიმე კურსად, თითოეული 7 დღის განმავლობაში.

ვინც არ ოცნებობს მოშორებაზე ზედმეტი ფუნტიშიმშილის გარეშე? და ასეთი ტექნიკა არსებობს. ქერი წონის დაკლებისთვის იგივეა საუკეთესო ვარიანტიროდესაც წონა ქრება, მაშინ როდესაც სხეული არ განიცდის დისკომფორტს კუჭში შიმშილის კრუნჩხვების სახით. სწორად მოხარშული მარცვლეული ამოიღებს ყველა ტოქსინს და ტოქსინებს, რომლებიც დაგროვდა მრავალი წლის განმავლობაში.

სარგებელი და ზიანი

ეს მარცვლეული დიდი ხანია გამოიყენება როგორც სამზარეულოსთვის, ასევე წამლები, რადგან ქერის გამოყენება ფასდაუდებელია. შეიცავს კვალი ელემენტებს (ფოსფორს, რკინას, კალციუმს და სხვა), მცენარეული ცილა, რომელიც ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, ბოჭკოვანი და A, E, B და PP ჯგუფების ვიტამინებით.

ამინომჟავა ლიზინი კიდევ ერთია აუცილებელი ელემენტი, რომელიც მარგალიტის ქერის ნაწილია. სწორედ ამ ნივთიერების წყალობით ებრძვის ორგანიზმი ჭარბ წონას.

ლიზინი იძლევა გაჯერების შეგრძნებას ხანგრძლივი საათიჭამის შემდეგ. გარდა ამისა, ეს ნივთიერება ხელს უწყობს ცილის (კოლაგენის) გამომუშავებას, რომელიც უზრუნველყოფს ელასტიურობას. კანი... რეგულარული გამოყენებით, წონის დაკლებისთვის ქერი ხელს უწყობს ნაწლავების ნორმალიზებას, ეს გამოწვეულია მარცვლეულში შემავალი ბოჭკოებით. დაუმუშავებელი მარცვლეული შესანიშნავი შარდმდენი საშუალებაა და ასევე შეუძლია შეამციროს ანთება და კრუნჩხვები.

უკუჩვენებები

ქერის სარგებელი მართლაც შთამბეჭდავია, მაგრამ მიუხედავად ამ ყველაფრისა, არსებობს მისი გამოყენების გარკვეული უკუჩვენებები. ეს პროდუქტი აკრძალულია:

• Ორსული ქალი.
• კუჭის მომატებული მჟავიანობით.
• ხშირი ყაბზობისკენ მიდრეკილი ადამიანები.
• მცენარეული ცილის მიმართ შეუწყნარებლობით.
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემებისთვის.

მეთოდის პრინციპი

ნებისმიერი წონის დაკლება უნდა იყოს კომფორტული და ეტაპობრივი, დაღლილი სხეული მკაცრი დიეტებით და მრავალი საათის განმავლობაში ფიზიკური ვარჯიშირა თქმა უნდა, შესაძლებელია, მაგრამ ამით სარგებელი არ იქნება, მხოლოდ გაღიზიანება და დაღლილობა გამოჩნდება.

ქერი წონის დაკლებისთვის არა მხოლოდ დაგეხმარებათ მოშორებაში ჭარბი წონამაგრამ ასევე დაბრუნდება საჭმლის მომნელებელი სისტემა... შედეგის შემჩნევა ერთი კვირის შემდეგ იქნება შესაძლებელი. პირველ ეტაპზე ორგანიზმი გაიწმინდება მავნე ნივთიერებებისაგან, ეს გამოიხატება გახშირებული შარდვისა და ოფლიანობის გამო. მეორე ეტაპი იწყება ცხიმის წვით.

ქერის კალორიული შემცველობა წყალზე მინიმალურია (50 კკალ 100 გრამზე) და მაშინაც კი, თუ ის მიირთმევენ დიდი რიცხვი, წონა მაინც წავა. მაგრამ სისავსის სწრაფი განცდა არ მოგცემთ საშუალებას მისი უსასრულოდ მოხმარება, ერთი თეფში საკმარისი იქნება იმისთვის, რომ რამდენიმე საათით შიმშილის გრძნობა დაგტოვოთ.

ქერის ფაფა გამოიყენება მონოდიეტისთვის. წონის დაკარგვის ამ მეთოდის პირობები:

2. წყალზე ქერი უნდა მოიხარშოს რძის დაუმატებლად.

3. 0,5 კგ მზა ფაფა უნდა გადანაწილდეს ხუთ კვებაზე.

4. შეგიძლიათ მხოლოდ წყლის დალევა და მწვანე ჩაი.

თუ წონის დაკლება არ არის თქვენთვის მთავარი მიზანი, მაგრამ საჭიროა მხოლოდ ორგანიზმის გაწმენდა, მარხვის დღე გაატარეთ მარგალიტის ქერზე.

მშრალი მარცვლეულის კალორიული შემცველობაა 320 კკალ. ნახევარი ჭიქა მარცვლეული აწარმოებს ქერის ფაფას, რომლის წონაა 500 გრამი, რაც მხოლოდ 250 კკალს შეადგენს.

იმისათვის, რომ მარგალიტის ქერმა შეინარჩუნოს ყველა ღირებული ნივთიერება, უმჯობესია არ გაჟღენთოთ იგი; მოსახერხებელია მარცვლეულის მოხარშვა მულტიქუერში ან წნევის გაზქურაში ერთი საათის განმავლობაში. თუ ფაფის მომზადება მოგიწევთ ქვაბში, მაშინ უმჯობესია მარცვლეული დაასველოთ მინიმუმ ორი საათით, ამ შემთხვევაში მომზადების დრო 25-30 წუთი დასჭირდება.

ნიმუშის მენიუ წონის დაკლებისთვის

• ფაფის ნაწილის დივერსიფიკაცია შესაძლებელია მასში დამატებით ახალი კიტრი, პომიდვრები, ყვავილოვანი კომბოსტოან მოხარშული ჭარხალი.
• ორთქლზე მოხარშული თევზი ნებადართულია კვირაში რამდენჯერმე.
• ასევე, დიეტა დივერსიფიცირებულია ბოჭკოს შემცველი ხილით - ეს არის ავოკადო, მსხალი, ბანანი და გრეიფრუტი.
• ნებადართულია საუზმეზე ერთი კვერცხის ომლეტის და ნახევარი ჭიქა რძის გამოყენება.
• ასევე მისაღებია ბოსტნეულის სუპები, უცხიმო ხაჭო და არაუმეტეს 100 გრამი მოხარშული უცხიმო ხორცი დღეში.

მაგრამ ეს პროდუქტები მკაცრად აკრძალულია მონოდიეტის დროს:

• უმი ხილი და ბოსტნეული შეიცავს უხეში ბოჭკოვანი- შეიძლება გამოიწვიოს ყაბზობა და მკვეთრი ტკივილებიმუცელში.
• ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, რომლებიც მზადდება მაწონის საფუძველზე (იოგურტი, კეფირი), - ამან შეიძლება გამოიწვიოს შებერილობა და გაზების წარმოქმნა.
• შავი პური და ქატო.
• წვენები და ხმელი ხილი.

ქერი წონის დაკლებისთვის: რეცეპტები

ქერის ეს მარტივი რეცეპტები დაგეხმარებათ მოსაწყენი მონო დიეტის დივერსიფიკაციაში. მომზადება არც ისე რთულია, ძირითადი ინგრედიენტები ბოსტნეულია. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ მენიუს დივერსიფიკაცია გამოყენებით მჭლე თევზი. Მცენარეული ზეთი, მარილი და სანელებლები რეცეპტებშიც მინიმუმამდეა დაყვანილი. როგორც არ უნდა იყოს, საბოლოო შედეგი გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძებია.

Სუპი

ინგრედიენტები:

• ორი საშუალო ზომის კარტოფილი.
• 1,5 ლიტრი ბოსტნეულის ბულიონი.
• ერთი ჭიქა მარცვლეული.
• Ხახვი.
• ორი პატარა სტაფილო.
• ოხრახუში, სანელებლები, დაფნის ფოთლები.

მომზადება:

1. სტაფილოს კანი და ხახვი... დაჭრის გარეშე მოათავსეთ წყლის ქვაბში. მოხარშეთ დარბილებამდე. ეს შექმნის ბოსტნეულის არომატულ ბულიონს. შეგიძლიათ გადაყაროთ სტაფილო და ხახვი, არ დაგჭირდებათ.

2. მარგალიტის ქერი კარგად ჩამოიბანეთ და დაასხით მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 30 წუთის განმავლობაში, რომ შესიდეს და დარბილდეს. დროის გასვლის შემდეგ, მარცვლეული ჩაყარეთ ბულიონში, მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში.

3. ქერს მოვაყაროთ პატარა კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი, მოვაყაროთ ცოტა მარილი და ერთად მოვშუშოთ 20 წუთის განმავლობაში.

მომზადებული წვნიანი ჩაასხით თასში. ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი ოხრახუში.

მარგალიტის ქერი ქიშმიშით

ინგრედიენტები:

• მრავალ ჭიქა მარგალიტის ქერი.
• ნახევარი ჭიქა ქიშმიში.
• სამი მრავალ ჭიქა წყალი.
• Მარილი.

ქერის მომზადება ქიშმიშით:

1. ჩამოიბანეთ მარცვლეული რამდენიმე წყალში.

2. ქიშმიში გაასუფთავეთ ნამსხვრევებისგან, გარეცხეთ და გააჩერეთ ადუღებულ წყალში 15 წუთის განმავლობაში.

3. მარცვლეული მოათავსეთ თასში, შეავსეთ წყლით, მოაყარეთ მომზადებული ქიშმიში და მარილი.

4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მოხარშეთ ერთი საათის განმავლობაში „წიწიბურას“ რეჟიმში.

თევზის კოტლეტი მარგალიტის ქერით

ინგრედიენტები:

• 2/3 ჭიქა მარგალიტის ქერი.
• ერთი პატარა ხახვი.
• 0,5 კგ ტელაპია (ფილე).
• მწვანილი და მარილი.

ქერის მომზადება თევზის ნამცხვრებით:

1. ბურღული კარგად გაასუფთავეთ და ჩამოიბანეთ.

2. გაფცქვნილი ხახვი დაჭერით ბლენდერით.

3. თევზის ფილე გავრეცხოთ და გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, შევურიოთ ხახვი და ქერის ბურღული, დავამატოთ მწვანილი და მარილი, თევზი-მარგალიტის ქერის მასისგან ჩამოვაყალიბოთ კატლეტები.

4. ჩაასხით ცოტა წყალი მულტიქუერის თასში და მოათავსეთ ჩამოყალიბებული ღვეზელები. ხარშეთ ხარშეზე 20 წუთის განმავლობაში.

როგორც გვერდითი კერძი, ამ კერძისთვის შესანიშნავია გახეხილი ჭარხალი ან სტაფილო.

ბოსტნეული და ქერი

ინგრედიენტები:

• მარგალიტის ქერი - 1 ჭიქა.
• რამდენიმე კბილი ნიორი.
• ერთი მუჭა გახეხილი ყველი.
• Ზეითუნის ზეთი.
• სამი პომიდორი.
• ორი ბულგარული წიწაკა.
• Ხახვი.
• ორი პატარა ახალგაზრდა ყაბაყი.
• ერთი ბადრიჯანი.

მომზადება:

1. გარეცხეთ წიწაკა და გამოაცხვეთ ღუმელში დაუჭრელად დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. მზა წიწაკა გავაციოთ და დავჭრათ რგოლებად.

2. ბადრიჯანი და ყაბაყი გავრეცხოთ, მოვაჭრათ კანი და კუდები, დავჭრათ წრეებად, შევწვათ მცირე რაოდენობით ზეითუნის ზეთში.

3. პომიდორი, ხახვი და ნიორი გაფცქვენით და დაჭერით მსხვილ ნაჭრებად, რომლებსაც შემდეგ გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში ან დაჭერით ბლენდერით. მიღებულ სოუსს დაამატეთ ცოტა მარილი და სანელებლები.

4. გარეცხილი და გახეხილი მარცვლეული მოხარშეთ წყალში.

5. ამოიღეთ ბრტყელი დიდი ფირფიტა. თანაბარ ფენად მოაყარეთ მარგალიტის ქერი, შემდეგ ყაბაყი, ბადრიჯანი და წიწაკა, ყველაფერი სოუსით ამოავსეთ, ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი.

ფაფა სოკოთი

ეს ქერი დიეტურია, ამიტომ მონოდიეტით არ არის აკრძალული ზეთი ან სხვა ინგრედიენტები.

ინგრედიენტები:

• ერთი ხახვი.
• ნებისმიერი სოკო - 150 გრამი (შამპინიონიც და ტყის სოკოც იდეალურია).
• გამწვანება.
• 1,5 ჭიქა მარცვლეული.
• ნახევარი ლიტრი ბოსტნეულის ბულიონი.

მომზადება:

1. საღამოს მოხარშვის წინ მარცვლეული გავრეცხოთ და გავაჩეროთ ღამით, დილით ისევ გავრეცხოთ მარგალიტის ქერი, გადავწუროთ მთელი სითხე და მოვათავსოთ თეფშში.

2. გაფცქვენით და დაჭერით ხახვი, შეწვით მცენარეულ ზეთში მინიმალური რაოდენობით.

3. მარგალიტის ქერი მოაყარეთ ხახვს, დაასხით ცოტა წყალი, ადუღეთ 5 წუთი. შემდეგ დაუმატეთ ხახვის, სტაფილოსა და მწვანილისგან წინასწარ მომზადებული ბოსტნეულის ბულიონი. როდესაც მარგალიტის ქერი ადიდებს, შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი სოკო.

4. თუ შამპინიონები შეარჩიეთ, მაშინ ისინი არ საჭიროებენ დამატებით დამუშავებას, გარდა გარეცხვისა. უმჯობესია ტყის სოკო მოხარშოთ 10 წუთის განმავლობაში მარილიან წყალში.

5. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაუმატეთ სანელებლები და ხარშეთ სოკოს მოხარშვამდე, დაახლოებით 20 წუთი.

მზა კერძი დადეთ თეფშზე, მორთეთ კამათ ან სხვა მწვანილით.

მარგალიტის ქერის ფაფა არის დიეტური პროდუქტი, რომელიც წარმოადგენს მარგალიტის ქერის დიეტის ძირითად ინგრედიენტს: ეხმარება ქალებს წონის საგრძნობლად დაკლებაში და ამავდროულად სარგებლობს ორგანიზმისთვის. ნახშირწყლებითა და ცხიმებით მდიდარი საკვების მოხმარების შეზღუდვა დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში და ორგანიზმის გაწმენდაშიც კი, ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებაში. გაეცანით ქერის დიეტის ძირითად პრინციპებს, გაეცანით მარცვლეულის სასარგებლო თვისებებს.

სასარგებლო თვისებები

არ იფიქროთ, რომ დიეტაზე ყოფნისას ორგანიზმი მოკლებულია მისთვის საჭირო მინერალებს და არ იღებს ვიტამინებს. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ მარგალიტის ქერის სარგებელი უფრო მნიშვნელოვანი იქნება, თუ ნედლეულ პროდუქტს მიიღებთ. მარგალიტის ქერის გამოყენება დადებითად მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმზე, რადგან ის:

• შეიცავს კალციუმს, მანგანუმს, E ვიტამინს, რკინას, ფოსფორს, B ვიტამინებს, მაგნიუმს, სპილენძს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს;
• მდიდარია ბოჭკოებით, რის გამოც იწმინდება კუჭი და ნაწლავები, უმჯობესდება საჭმლის მონელება, მოგვარებულია განავლის პრობლემა;
• შეიცავს უამრავ ცილას, რის გამოც ადამიანი არ გრძნობს გამოწვეულ სისუსტეს სწრაფი დაკარგვაწონა;
• შეიცავს ისეთ ამინომჟავას, როგორიცაა ლიზინი, რომელიც აუცილებელია სრული გაჯერებისთვის;
• ხელს უწყობს კოლაგენის გამომუშავებას - ელემენტი, რომელიც პასუხისმგებელია ადამიანის კანის გაახალგაზრდავებაზე.

ქერის დიეტა წონის დაკლებისთვის

ბევრი ქალი ცდილობს გაარკვიოს კარგია თუ არა ქერი წონის დაკლებისთვის. მარცვლეულის შემადგენლობაში შემავალი კომპონენტების მიხედვით ვიმსჯელებთ, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ დიახ, ფაფა დადებითად მოქმედებს ადამიანის ჯანმრთელობაზე. მარგალიტის ქერის დიეტა ნიშნავს, რომ კურსის განმავლობაში (5-10 დღე) მაქსიმალურად შეავსებთ დიეტას ქერით. ფაფა შეიძლება მიირთვათ როგორც მოხარშული, ასევე გამომცხვარი, ხოლო მიზანშეწონილია მისი მოხარშვა ზეთისა და მარილის გარეშე.

ქერის ფაფას აქვს საშუალო კალორიული შემცველობა 106 კკალ 100 გრამზე. ქერზე შეგიძლიათ დაიკლოთ წონა, მაგრამ ეფექტური დიეტაიქნება თუ უარს იტყვით ამ პერიოდისთვის პურპროდუქტებზე, ცხიმოვან ხორცზე, ალკოჰოლზე, ტკბილეულზე, შებოლილ პროდუქტებზე. დიეტური კვების დროს აუცილებელია მინერალური წყლის უგაზო დალევა, მცენარეული ინფუზიები და უშაქრო ჩაი. სითხის მოცულობა, რომელსაც სვამთ, უნდა იყოს დაახლოებით 1,5-2,5 ლიტრი დღეში. უშაქრო ყავა დასაშვებია დღის პირველ ნახევარში.

ერთი კვირის ან 10 დღის განმავლობაში დიეტის დაცვით, მარგალიტის ქერზე შეგიძლიათ მარხვის დღე გააკეთოთ: ფაფის ჭამა მხოლოდ 24 საათის განმავლობაში დაგჭირდებათ. ექსპერტები ასევე გვირჩევენ მენიუში მთავარ კერძს მარგალიტის ქერის ბულიონის დამატებას – ამ გზით „განტვირთვა“ გაცილებით ეფექტური იქნება. ბულიონის მომზადების მეთოდი მაქსიმალურად მარტივია: ჭიქა მარცვლეული, წინასწარ შევსებული ცივი წყალიადუღეთ 1,5 ლიტრ წყალში 20-25 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ სითხე და დალიეთ 200 მლ 3-ჯერ დღეში.

რაც შეეხება მარგალიტის ქერის ფაფის უარყოფით გავლენას სხეულზე, აღსანიშნავია, რომ მარცვლეული შეიცავს გლუტენს - კომპონენტს, რომელიც ხშირი გამოყენებისას ხელს უწყობს კალციუმის გამოდევნას და შედეგად - იწვევს ოსტეოპოროზის - ძვლების მყიფეობის გაზრდას. გარდა ამისა, ყაბზობით ან გასტრიტით დაავადებული ადამიანები არ უნდა გაიტაცონ ქერის კერძებით, წინააღმდეგ შემთხვევაში უსიამოვნო სიმპტომებიდაავადებები შეიძლება გაუარესდეს. ბურღული ძნელად მოსანელებელია და ამის გამო საჭმლის მონელება შეიძლება დაირღვეს, ამიტომ უკუნაჩვენებია ნებისმიერი ფორმით ორსულებსა და 3 წლამდე ასაკის ბავშვებში.

7 დღის განმავლობაში

მათთვის, ვინც წონაში დაკლებას გადაწყვეტს, მარგალიტის ქერის დიეტა 7 დღის განმავლობაში შესაფერისია - აქ, ფაფის გარდა, სხვა პროდუქტებია დაშვებული. არ დაგავიწყდეთ, რომ ნებისმიერი დიეტის დროს, დღეში 2 ლიტრი უნდა დალიოთ. სუფთა წყალი... დიეტის მენიუ ასე გამოიყურება:

• საუზმე - მარგალიტის ქერი 4 ცალი ორთქლზე მოხარშული ქლიავი ან გახეხილი მწვანე ვაშლი, უშაქრო ჩაი;
• სადილი - ფაფა ძროხის ან ქათმის ფილე, კომბოსტოს და კიტრის სალათი;
• ვახშამი - პორცია უცხიმო ხაჭოან ჭიქა კეფირი 0% ცხიმის შემცველობით.

კვირაში 10 კგ

მათთვის, ვინც სიმსუქნეა, მარგალიტის ქერი დიეტა გააკეთებსარასდროს უკეთესი. ზედმეტი წონის შემთხვევაში შეგიძლიათ კვირაში 10 კგ მარგალიტის ქერზე გადააგდოთ, მაგრამ აქ ყველაფერი სხეულზე იქნება დამოკიდებული. მაგალითად, ბევრი საუბრობს მინუს 5 კგ-ზე, რაც ასევე კარგი შედეგია. იმისათვის, რომ ისწავლოთ როგორ აკონტროლოთ მადა და დაამყაროთ დიეტა, დიეტოლოგები გირჩევენ არ იყოთ გულმოდგინე, არამედ გაიაროთ 7-დღიანი დიეტის რამდენიმე კურსი, მათ შორის შესვენება.

როგორ მოვამზადოთ

ფიგურაზე დიეტის მაქსიმალური შედეგი რომ ნახოთ, ფაფა სწორად უნდა მოამზადოთ. სანამ წონაში დასაკლებად ქერის კერძის მომზადებას აპირებთ, მარცვლეული დაასხით ქვაბში წყალში და დატოვეთ 10 საათის განმავლობაში. თქვენ არ გჭირდებათ ამის გაკეთება, მაგრამ შემდეგ ფაფის ან სუპის ქერი მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში იხარშება. დააკვირდით დიეტის ძირითად მოთხოვნას - წონის დასაკლებად ქერის ფაფა უნდა მომზადდეს მარილის, შაქრის ან ზეთის გარეშე. მარგალიტის ქერის დამზადების რეცეპტის დაკვირვებით მიიღებთ გემრიელი კერძირაც ეფექტურად ეხმარება წონის დაკლებას:

1. დაასხით ერთი ჭიქა დასახლებული მარცვლეული 3 ჭიქა წყალი.
2. ადუღეთ ფაფა 30 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე.
3. გააჩერეთ ქერი 20 წუთის განმავლობაში.
4. შეგიძლიათ დაიწყოთ მზა პროდუქტის გამოყენება.

ვიდეო

მარცვლეულის რეიტინგში, რომელიც ეფექტურად ამცირებს წონას, ქერი ლიდერობს. ეს მარცვლეული, რომელიც ყველა მხრივ სასარგებლოა, სწრაფად იწოვება, შესაბამისად, არ იძლევა ზედმეტი ჭამის საშუალებას. ეს საშუალებას აძლევს მას ფართოდ გამოიყენოს დიეტის დროს. ძალიან ცნობილი მარცვლეული არის ქერი - წონის დაკლების სარგებელი და ზიანი დამოკიდებული იქნება შეჭამილ ხარისხზე და რაოდენობაზე, მას აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება. ადამიანის სხეული... ამ მიზეზით, ქერის ფაფა შედის დიეტაში მრავალი დაავადების დროს.

რა არის ქერი

სანამ კამათობთ, შესაძლებელია თუ არა ქერის ჭამა წონის დაკლებისას, უნდა გაარკვიოთ, რა სახის მარცვლეულია და რა სარგებელი მოაქვს მას. პირველად ბიბლიაში იყო ნახსენები, ქერისგან დამზადებულ ფაფას სამეფო პირები საუზმედ იყენებდნენ, ის მუდმივად იყო ჯარისკაცების მენიუში. რუსეთში მარგალიტს უწოდებდნენ მარგალიტს და მარგალიტის ქერმა მიიღო ასეთი სახელი მისი მდიდარი გამო ქიმიური შემადგენლობა... მარგალიტის ქერის მარცვლები თეთრია, ზოგჯერ მოყვითალო ოვალური ელფერით.

რისგან მზადდება ქერი

ქერი არის პირველი, მეცნიერთა აზრით, შინაური კულტურა. ეს სიცივე მდგრადი მცენარე, რომელიც იზრდება თუნდაც შორეულ ჩრდილოეთში, არის ის, რისგანაც მზადდება ქერი. ბურღული მზადდება ქერის მარცვლის გაწმენდით, რომელსაც შემდეგ აპრიალებენ და ფქვავენ. ერთი და იგივე მარცვლეულისგან მიიღება რამდენიმე ვარიანტი: ჰოლანდიური, მარგალიტის ქერი, იაჩკა, რაც დამოკიდებულია მისი დამუშავების ხარისხზე. მარგალიტის ქერი მინიმალურ დაფქვას განიცდის, ამიტომ მაქსიმუმს ინარჩუნებს ნუტრიენტები.

ქერის შემადგენლობა

მარგალიტის ქერი ეფექტურია წონის დასაკლებად და ახალგაზრდობის შესანარჩუნებლად, რადგან ის მდიდარია ამინომჟავებით, მაგალითად, ლიზინი. ეს ნივთიერება მონაწილეობს კოლაგენის გამომუშავებაში, რომელიც ხელს უწყობს კანის ელასტიურობისა და სიგლუვის შენარჩუნებას. ქერის შემადგენლობაში შემავალი ვიტამინების ნაკრები ნებისმიერ სხვა მარცვლეულს შეიძლება შეშურდეს: A, B, E, PP, D. ბოჭკოების რაოდენობით ის კი აჭარბებს. ხორბლის ფაფა... მარგალიტის ქერი მდიდარია შემდეგი მიკროელემენტებით:

• კალციუმი;
• რკინა;
• კალიუმი;
• ფოსფორი;
• ბრომი;
• ქრომი;
• სტრონციუმი;
• კობალტი;
• მოლიბდენი;
• მანგანუმი;
• თუთია;
• სპილენძი.

მარგალიტის ქერის კვებითი ღირებულება

მას შემდეგ, რაც მარგალიტის ქერის აქვს მდიდარი შემადგენლობა, მაშინ კვების ღირებულებაშესანიშნავია. წონის დაკლების დიეტით ქერი აჯერებს ორგანიზმს საჭირო მიკრო და მაკროელემენტებით. ყველა მარცვლეულს არ აქვს ეს სარგებელი. თერმული დამუშავებისას ქერის კვებითი ღირებულება მხოლოდ იზრდება. 100 გრამი მზა ფაფა შეიცავს:

• ბოჭკოვანი - 15,5 გ;
• კალიუმი - 279 მგ;
• ნატრიუმი - 9 მგ;
• ნახშირწყლები - 77,33 გ;
• ცილები - 9,86 გ;
• ცხიმები - 1,15 გ;
• შაქარი - 0,8 გ;
• პოლინი გაჯერებული ცხიმი- 0,557 გ;
• მონოუჯერი ცხიმები - 0,148 გ;
• გაჯერებული ცხიმი - 0,243 გ

ქერის კალორიული შემცველობა

დიეტოლოგები ამას ამტკიცებენ საუკეთესო პროდუქტიწონის დაკლებისთვის რთული მოსაფიქრებელია. წონაში დაკლებისას მარგალიტის ქერი ამარაგებს ორგანიზმს ენერგიით, აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას და ხელს უშლის კანქვეშა ცხიმის დეპონირებას. ქერის მშრალი კალორიული შემცველობა 100 გრამზე 315 კალორიაა. Ყველაზე დიეტური ფაფა- იხარშება წყალში - 109 კკალ / 100 გ. თუ გოგრასთან ერთად მოხარშეთ, მაშინ კალორიულობა შემცირდება 63 კკალ / 100 გ. რძით მოხარშული კერძის ენერგეტიკული ღირებულება იქნება 156 კკალ / 100 გ.

რატომ არის ქერი სასარგებლო

თითოეული მინერალი და ვიტამინი პასუხისმგებელია მის ფუნქციაზე. ვიტამინი A შეიცავს ქერის ბურღული, აუმჯობესებს იმუნიტეტს, ინარჩუნებს მხედველობას, ამაგრებს ფრჩხილის ფირფიტას. B ვიტამინი უზრუნველყოფს ნორმალური მუშაობანერვული სისტემა, აკეთებს ჯანსაღი თმა... ამაზე სასარგებლო თვისებებიმარგალიტის ქერი ამით არ მთავრდება. "მარგალიტის" ბურღული შეიცავს ყველაზე ძვირფას კომპონენტს - ჰორდეცინს, რომელსაც აქვს ძლიერი ანტიბაქტერიული და სოკოს საწინააღმდეგო ეფექტი.

ქერი ცნობილია - წონის დაკლების სარგებელი და ზიანი ქვემოთ იქნება განხილული - მისი შთამნთქმელი თვისებებით. შლის ტოქსინებს, უზრუნველყოფს Კარგი ნამუშევარიაკუჭ-ნაწლავის ტრაქტი. გარდა ამისა, მარცვლეულს აქვს სხვა სამკურნალო თვისებები:

• კონვერტული;
• ანტრაციტი;
• სიცხის დამწევი;
• ანტივირუსული;
• ანტისპაზმური;
• დარბილება.

Ქალისთვის

მარგალიტის ქერის (ქერის) ფაფის რეგულარული გამოყენება იწვევს ორგანიზმის ზოგად გაახალგაზრდავებას. ლიზინი და ვიტამინი E ანელებს დაბერებას და კანი გამოიყურება კაშკაშა. სელენი ხელს უწყობს ძუძუს კიბოს პრევენციას. ქერის სარგებელი ქალებისთვის უზარმაზარია. აშენებისას სწორი დიეტაკვება ისე, რომ ზიანი არ მიაყენოს ქალის სხეულიმარგალიტის ქერის ფაფა გაწმენდს ნაწლავებს მავნე ნივთიერებებისგან, სისხლძარღვები- ქოლესტერინიდან, გაზრდის ჰემოგლობინის დონეს სისხლში.

მამაკაცებისთვის

თუ გჯერათ კაცობრიობის ძლიერი ნახევრის მიმოხილვებს, მაშინ რეგულარული გამოყენებამარგალიტის ქერის ფაფა აძლიერებს მამაკაცური ძალა, ხელს უწყობს სქესობრივი აქტის გახანგრძლივებას. ქერის დიდი სარგებელი მამაკაცებისთვის არის სისავსის ხანგრძლივი განცდა მოხმარების შემდეგ. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია საქმიანი ადამიანებისთვის, რომლებსაც არ აქვთ დრო საჭმლისთვის, ლანჩისთვის ან ვახშმისთვის. გარდა ამისა, ქერის მოხმარების შედეგად სისხლში შაქრის დონე იკლებს, რაც სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის, ასევე ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას გაციებისა და. ინფექციური დაავადებები.

ქერის ფაფის სარგებელი

ძალიან მნიშვნელოვანია ქერის ჩართვა ბავშვთა მენიუ 2-3 წლიდან დაწყებული. მარგალიტის ქერის ფაფის გამოყენება ბავშვის სხეულიარის იმუნიტეტის შენარჩუნება, გაციების აღმოფხვრა და ვირუსული დაავადებები... ბურღული მზარდ სხეულს აძლევს განვითარებისთვის აუცილებელ ყველა კომპონენტს. ფოსფორის მაღალი შემცველობის გამო ბავშვი აქტიურდება ტვინის აქტივობა, რაც ეხმარება მას უფრო სწრაფად ათვისებაში სასწავლო მასალა.

ქერი წონის დაკლებისთვის

როგორ მოვიშოროთ ზედმეტი კილოგრამები შიმშილის გარეშე? ქერის ფაფა წონის დაკლებისთვის საუკეთესო ვარიანტია. სწორად მოხარშული მარცვლეული კილოგრამების დაკლებას უწყობს ხელს, ხოლო ადამიანს კუჭში შიმშილის კრუნჩხვები არ აღენიშნება. გარდა ამისა, დაუმუშავებელი მარცვლეული საუკეთესო შარდმდენი საშუალებაა, რომლის ამოღებაც შესაძლებელია ჭარბი წყალიდა შეშუპება. წონის დაკლებისთვის ქერის გამოყენება, პირველი შედეგი უკვე ჩანს ერთ კვირაში.

არავითარი ზიანი არ იქნება, თუ წონის კორექციის პირველ ეტაპზე ფაფას დიდი რაოდენობით მიირთმევთ, რადგან ის არ არის მაღალკალორიული. ეს ხელს შეუწყობს ნაწლავებს მავნე ნივთიერებებისგან უფრო სწრაფად მოშორებაში. „მარგალიტის“ მარცვლეულით წონის დაკლების მეორე ეტაპზე ცხიმი იწვება, ამიტომ ფაფის დიდი რაოდენობით მიღება არ არის რეკომენდებული. ერთი თეფში საკმარისია, რომ შიმშილის გრძნობა რამდენიმე საათის განმავლობაში არ გაჩნდეს.

შესაძლებელია თუ არა ქერზე წონის დაკლება

დიეტოლოგები ქერს განსხვავებულად ეპყრობიან. მარგალიტის ქერის დიეტის მომხრეები აღნიშნავენ შესანიშნავი გამწმენდ უნარს და მეტაბოლიზმის გაზრდას, რაც ხელს უწყობს ფიგურის ნორმალურად დაბრუნებას. ქერის ფაფის მოწინააღმდეგეებს ურჩევენ, გაითვალისწინონ ზიანი და უკუჩვენებები, განსაკუთრებით ორსულებისთვის. მაშ, შესაძლებელია თუ არა ქერზე წონის დაკლება? დიახ, თუ დაქუცმაცებულ ქერს მოამზადებთ, მიირთვით დაბალკალორიულ საკვებთან ერთად: თევზი, მჭლე ხორცი, ბოსტნეული, ჩირი. ასეთი მრავალკომპონენტიანი საკვები ორგანიზმს ზიანს არ მიაყენებს და დიეტური რეჟიმის დატოვების შემდეგ წონაში მატების საშუალებას არ მოგცემთ.

როგორ დავიკლოთ წონა ქერზე

ბურღული შესანიშნავია წონის დაკლებისთვის, ამიტომ რამდენიმე ვარიანტი არსებობს. დიეტური მენიუ... თუმცა, როდესაც ფიქრობთ იმაზე, თუ როგორ დაიკლოთ წონა ქერზე, არ უნდა დაივიწყოთ ზოგადი რეკომენდაციები: დალიეთ ბევრი წყალი (2 ლიტრამდე დღეში), არ იჯდეთ მონოდიეტაზე დიდი ხნის განმავლობაში, დააკვირდით დიეტური საკვებიდა მისგან გამოსვლის შემდეგ, რომ ისევ არ გახდე უკეთესი. ყველაზე მკაცრი, მაგრამ ყველაზე ეფექტური არის 5-დღიანი მარცვლეულის დიეტა. ამ დღეებში შეგიძლიათ მიირთვათ ფაფა შეუზღუდავი რაოდენობით, მაგრამ საჭიროა მისი მოხარშვა მარილისა და სანელებლების გარეშე. ნებადართულია ერთი ჭიქა კეფირი ღამით, ხოლო დღისით - მწვანე ჩაი და ვარდის ბულიონი.

მარგალიტის ქერის დიეტა

შვიდდღიანი ვერსიით, მარგალიტის ქერის დიეტა ითვალისწინებს დილის ფაფას ქლიავისა და ვაშლის დამატებას. ლანჩისთვის მოხარშული მარცვლეული იდეალურად ერწყმის მოხარშულ თევზს და ბოსტნეულის სალათი, ხოლო სადილისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ჭიქა კეფირი ან/და ცოტა უცხიმო ხაჭო. ყოველკვირეული დიეტა საშუალებას იძლევა მცირე რაოდენობით სანელებლები (არა მარილი!) ძირითად დიეტაში: შავი და წითელი პილპილი, კარი, დარიჩინი და ა.შ. შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ხილი შაქრის დაბალი შემცველობით: მწვანე ვაშლი, გარგარი, მოცვი, პაპაია. დიეტის დროს მნიშვნელოვანია ფაფის სწორად მომზადება. რეცეპტი:

1. 200 გრ მარცვლეულს დაასხით ლიტრი წყალი. გააჩერეთ 12 საათის განმავლობაში, რომ შესიდეს.
2. დროის გასვლის შემდეგ დაამატეთ კიდევ სამი ჭიქა წყალი. მოხარშეთ ნახევარი საათის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე.
3. მას შემდეგ, რაც ტაფა გადმოდგით ცეცხლიდან, გადააფარეთ პირსახოცით. გააჩერეთ თბილად კიდევ 15 წუთი. დაახლოებით კილოგრამი ფაფა მიიღება ერთი ჭიქა მარცვლეულისგან.

განტვირთვის დღე ქერზე

ერთდღიან დიეტას მარხვას უწოდებენ არა იმიტომ ეფექტური წონის დაკარგვა, მაგრამ იმის გამო, რომ ის ეხმარება ორგანიზმს დაისვენოს ზედმეტი საკვებისგან, ათავისუფლებს მას ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან. მისი არსი მდგომარეობს ქერის ფაფის გამოყენებაში შეუზღუდავი რაოდენობით მცირე ულუფებით. აუცილებელია სასმელის რეჟიმის დაცვა, რადგან ქერის მარცვლები ბევრ სითხეს აშორებს. მარხვის დღე ქერზე არა მხოლოდ შეამცირებს წონას და გააუმჯობესებს ჯანმრთელობას, არამედ დაზოგავს ოჯახის ბიუჯეტს. ამ ტიპის განტვირთვა ეფექტური, ეკონომიური და ყველასთვის ხელმისაწვდომია, გამონაკლისის გარეშე.

ქერის ზიანი

ქერის ფაფა არ არის რეკომენდებული ადამიანებისთვის მაღალი მჟავიანობაკუჭის. Ეს არის იმის გამო მაღალი შემცველობაგლუტენი, რომელიც განვითარების პროვოცირებას ახდენს ქრონიკული დაავადებებისაჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ორგანოები. ხანგრძლივი მონელების გამო არასასურველია 3 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის (ახალშობილები მისგან ძალიან ფაფუკით) და ქალებისთვის ქერის მარცვლების მიცემა ორსულობისას. ქერმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს მიდრეკილ ადამიანებს ალერგიული გამოვლინებებირადგან მარცვლეულის ზოგიერთმა კომპონენტმა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია. დიდი რაოდენობით ფაფა ხშირად იწვევს გაიზარდა გაზი.

ვიდეო: ქერის გამოყენება წონის დაკლებისთვის