მარგალიტის ქერი წონის დაკლებისთვის - მენიუს შედგენა. მარგალიტის ქერის ფაფა წონის დაკლებისთვის: დიეტის მენიუ, რეცეპტები, მიმოხილვები და შედეგები

გამოქვეყნების თარიღი: 06-06-2017წ

ქერი აქტიურად ასუფთავებს ნაწლავებს ტოქსინებისგან, აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს და აძლიერებს ნივთიერებათა ცვლას. მარცვლეული შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც უზრუნველყოფენ ტვინის ჯანსაღ აქტივობას - ეს არის ვიტამინები B, A და E, მიკროელემენტები, როგორიცაა კალიუმი, თუთია, რკინა და ფოსფორი. გარდა ამისა, მარცვლები შეიცავს ლიზინს, ნივთიერებას, რომელიც ხელს უწყობს სხეულის მიერ საკუთარი კოლაგენის გამომუშავებას, რომელიც აძლიერებს გულის კუნთებს. კოლაგენი ასევე პასუხისმგებელია კანის ელასტიურობასა და ახალგაზრდობაზე, სწორედ ამ შედეგს აღნიშნავენ გოგონები თავიანთ მიმოხილვებში მარგალიტის ქერის ფაფის ხანგრძლივი გამოყენების შემდეგ.

დიეტური ჯიშის თავისებურებები

ეს ვარიანტი დიეტური კვებაიდეალურია არა მხოლოდ მათთვის, ვინც ნამდვილად იტანჯება ჭარბი წონა, არამედ ყველა იმ ადამიანს, ვისაც სურს ორგანიზმის გაწმენდა მავნე ნივთიერებებისგან. როგორც წესი, ასეთი დიეტა განკუთვნილია 5 დღის განმავლობაში, მაგრამ ხშირად გამოიყენება მენიუ, რომელიც განკუთვნილია 7 დღის განმავლობაში; გოგონების მიმოხილვების თანახმად, ასეთი კვება არ იწვევს სხვა მეთოდებს თანდაყოლილ ბევრ სირთულეს. ასეთ მოკლე დროში შეგიძლიათ დაიკლოთ 4-5 კგ. მარგალიტის ქერის დიეტის არჩევისას, თქვენ მთლიანად უნდა მიატოვოთ ასეთი საკვები:

ცხიმიანი საკვები;
ტკბილეული;
ფქვილის პროდუქტები;
ალკოჰოლი;
მარილი.

ასევე, არ დაგავიწყდეთ დღეში 2 ლიტრი გაზიანი წყლის დალევა. სითხის დიდი რაოდენობა ხელს შეუწყობს ორგანიზმის გაწმენდას, რის შედეგადაც წონაში იკლებს. არსებობს რამდენიმე დიეტის ვარიანტი, რომელთაგან თითოეული ძალზე ეფექტურია და აქვს საკუთარი მახასიათებლები. მარგალიტის ქერის დიეტის შემდეგი ვარიანტები ჩვეულებრივ ითვლება:

ხუთდღიანი.
Შვიდი დღე.
"უფასო ვარიანტი."

ქერის ხუთდღიანი დიეტა საკმაოდ ერთფეროვანია - 5 დღის განმავლობაში უნდა მიირთვათ ერთი მარგალიტის ქერის ფაფა, წყალში მოხარშული, მარილისა და ზეთის დამატების გარეშე. ფაფას უნდა მოხარშოთ 50 წუთი - 1,5 საათი, მარცვლეულის ხარისხიდან გამომდინარე, ამიტომ, დილით რომ უფრო სწრაფად მოიხარშოთ, უმჯობესია საღამოს დაასველოთ. ცივი წყალი. მარცვლეული უნდა გაჟღენთოთ 8-10 საათის განმავლობაში - ჭიქა ქერის ბურღულიუნდა შეავსოთ ლიტრი წყალი.

თუ დაიცავთ ხუთდღიან დიეტას, დღის განმავლობაში შეგიძლიათ დალიოთ უნადუღარი წყალი, მცენარეული ინფუზიები ან ჩაი უშაქროდ, ძილის წინ კი ნებადართულია დალიოთ ერთი ჭიქა კეფირი 1%-იანი ცხიმის შემცველობით. ზოგიერთი გოგონა თავის მიმოხილვებში ამ დიეტას ასახელებს, როგორც ერთ-ერთ მკაცრ მეთოდს, რადგან თავდაპირველად საკმაოდ ბევრია ძლიერი გრძნობაშიმშილი.

დიეტა, რომლის მენიუც 7 დღის განმავლობაშია გათვლილი, უფრო მრავალფეროვანია, რადგან ფაფის გარდა, შეგიძლიათ სხვა საკვებიც მიირთვათ. ყველაზე გავრცელებულია შემდეგი ყოველკვირეული დიეტის მენიუ:

საუზმე. სამარხვო მარგალიტის ქერის ფაფა ქლიავის ან მწვანე ვაშლით.
ვახშამი. ქერის ფაფა, ბოსტნეულის სალათი, მჭლე თევზის ან ხორცის ნაჭერი.
ვახშამი. 100 უცხიმო ხაჭო, ჭიქა კეფირი 1% ცხიმიანი.

დღის განმავლობაში, დიეტის დროს, შეგიძლიათ დალიოთ შეუზღუდავი რაოდენობით უძრავი წყალი და მწვანე ჩაი უშაქროდ. ასეთი დიეტით წონა საკმაოდ სწრაფად იკლებს, მიმოხილვების წაკითხვის შემდეგ შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ თუ ყველა მოთხოვნა დაკმაყოფილებულია, შეგიძლიათ დღეში 1-1,5 კგ-მდე ჭარბი წონის დაკარგვა.

ყველაზე პოპულარული დიეტა არის ის, რომელშიც შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი დაბალკალორიული საკვები. შეზღუდული რაოდენობით. დიეტის ამ ვერსიას უწოდებენ "თავისუფალს", რადგან არ არის საჭირო საკვებში დიდი შეზღუდვა.

მარგალიტის ქერის დიეტის უფასო ვერსიის არჩევისას საჭიროა დღეში 4-5-ჯერ ჭამა, მაგრამ პორციები უნდა იყოს მცირე. დიეტის დროს მენიუდან უნდა გამოირიცხოს პური, ფუნთუშები, შებოლილი ხორცი, ტკბილეული, მაკარონი და სხვა მაღალკალორიული საკვები. რა თქმა უნდა, მარგალიტის ქერის დიეტის ეს ვერსია არ მოგცემთ იგივე შედეგს, რასაც 5 დღიანი და ყოველკვირეული დიეტის მენიუ. IN ამ შემთხვევაშიტექნიკის ეფექტურობა დიდწილად დამოკიდებული იქნება გარკვეული საკვებით შეზღუდვის უნარზე.

დიეტის ბოლოს უნდა ეცადოთ შეუფერხებლად გადახვიდეთ ნორმალურ დიეტაზე, რათა ზიანი არ მიაყენოთ ორგანიზმს. ეს პერიოდი საშუალოდ 2 კვირა უნდა იყოს. არ არის რეკომენდებული მარგალიტის ქერის დიეტის გამეორება თვეში ერთხელ, წინააღმდეგ შემთხვევაში, მეტაბოლიზმი შეიძლება დაირღვეს, როგორც წერენ მიმოხილვებში ის გოგონები, რომლებმაც ეს წესი უგულებელყვეს.

მარგალიტის ქერი არის ქერისგან დამზადებული მარცვლეული. ეს არ არის დაბალკალორიული პროდუქტი: მისი ენერგეტიკული ღირებულებაა 315 კკალ 100 გ-ზე მარგალიტის ქერის 60%-ზე მეტი ნახშირწყლებისაგან შედგება. როგორ შეიძლება წონის დაკლება მარცვლეულზე და არის თუ არა ეს პრინციპში რეალური?

მარგალიტის ქერის რა თვისებები დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში?

მარგალიტის ქერი არის დაბალანსებული პროდუქტი იდეალური ქიმიური შემადგენლობით:

ნახშირწყლების მაღალი შემცველობა დაგეხმარებათ მთელი დღის განმავლობაში ენერგიის მოპოვებაში.
პროდუქტი - წყარო მცენარეული ცილა- აქ არის დაახლოებით 10% - რაც ნიშნავს, რომ გაჯერებს სხეულს, ათავისუფლებს შიმშილის გრძნობას დიდი ხნის განმავლობაში.
მაგრამ ცხიმის შემცველობა აქ ძალიან დაბალია - მხოლოდ 1,1%.
მარცვლეული შეიცავს დიდი რაოდენობით უხეში მცენარეული ბოჭკოები(დაახლოებით 8%), რაც ეფექტურად გაასუფთავებს ნაწლავებს ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან.
მარცვლეულს აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი - 22 ერთეული, ამიტომ არ ასტიმულირებს მადას.
კალიუმის მაღალი შემცველობა (172 მგ 100 გ-ზე) უზრუნველყოფს წყლის მარილის ნორმალურ მეტაბოლიზმს და ნატრიუმის მოცილებას, რომელიც აკავებს ორგანიზმში სითხეს და იწვევს შეშუპებას.

ყველა ეს თვისება ახასიათებს მარგალიტის ქერს, როგორც წონის დაკლებისთვის შესაფერის პროდუქტს. გარდა ამისა, ის შეიცავს აუცილებელს ადამიანის სხეულიამინომჟავა ლიზინი, რომელიც მონაწილეობს კოლაგენის წარმოებაში, რომელიც აუცილებელია სისხლძარღვთა ელასტიურობის შესანარჩუნებლად, კანის ელასტიურობისა და ჭრილობების შეხორცებისთვის. ის ასევე მდიდარია მიკრო და მაკროელემენტებით: B ვიტამინები, ფოსფორი, მანგანუმი, მაგნიუმი, სპილენძი და მრავალი სხვა.

რომელი მარცვლეულია შესაფერისი წონის დასაკლებად

მარგალიტის ქერის რამდენიმე სახეობაა, მაგრამ ყველა არ არის შესაფერისი წონის დაკლებისთვის.

მარგალიტის ქერი თავისთავად არის ქერის მარცვალი, რომელმაც მცირე დამუშავება განიცადა: მისგან ამოღებულია ქატოს ნაჭუჭის ნაწილი. ამიტომ აქ არის შემონახული უდიდესი რიცხვიუხეში მოუნელებელი ბოჭკოები, რომლებიც გაწმენდს ნაწლავებს, ასევე შეკრავს და აღმოფხვრის ცუდი ქოლესტერინი. სწორედ ამიტომ, ამ ტიპის მარცვლეული ეფექტური იქნება წონის დაკლებისთვის.

ქერის ბურღულის კიდევ ერთი ჯიშია ჰოლანდიური. ეს არის იგივე მარცვლეული, მაგრამ უკვე კარგად დამუშავებული. მას აქვს მრგვალი ფორმა და სრულიად მოკლებულია ქატოს კომპონენტს, შესაბამისად, აქ გაცილებით ნაკლები უხეში ბოჭკოები იქნება. ასეთი მარცვლეული ნაკლებად ჯანსაღი და არ არის საუკეთესო ვარიანტი წონის დაკლებისთვის.

ქერის ბურღული არის გაუპრიალებელი და წვრილად დაჭრილი ქერის მარცვალი. ისინი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, ამიტომ ისინი ასევე საკმაოდ შესაფერისია სხეულის გასაწმენდად და წონის დასაკლებად.

მარგალიტის ქერის გამოყენების თავისებურებები ჭარბ წონასთან და ცელულიტთან საბრძოლველად

როგორ მოვამზადოთ პროდუქტი წონის დაკლებისთვის

იმისათვის, რომ პროდუქტი ეფექტურად იმუშაოს წონის დაკლებაზე, აუცილებელია მარცვლეულის სწორად მომზადება. თუ ფაფას წყალში ხარშავთ, მისი კალორიული შემცველობა მცირდება დაახლოებით 3-ჯერ - 100 კკალ-მდე 100 გ-ზე. ჯერ მარცვლეული უნდა გაჟღენთოთ უბრალო წყალში რამდენიმე საათით, უკეთესია მთელი ღამით, წინააღმდეგ შემთხვევაში მოგიწევთ მისი მოხარშვა. ერთი საათის განმავლობაში მაინც. მოხარშვის წინ გადაწურეთ წყალი და დაამატეთ ახალი წყალი 1:3 - 3 ჭიქა წყალი 1 ჭიქა მარგალიტის ქერზე, ვინაიდან მომზადების პროცესში მარცვლეული საგრძნობლად იზრდება მოცულობით. უმჯობესია ამის გაკეთება მარილისა და სხვა დანამატების გარეშე. ფაფა არ უნდა მოხარშოთ რძით ან ხორცის ბულიონით, რადგან ეს კერძის კალორიულ შემცველობას ერთნახევარჯერ ზრდის. გარდა ამისა, რძის შემთხვევაში გლიკემიური ინდექსი იზრდება 3-ჯერ (60 ერთეულამდე), რაც ხელს შეუწყობს მადის ამაღლებას.

ყველას შესახებ სასარგებლო თვისებებიწამყვანი ექიმები საუბრობენ მარცვლეულზე, ასევე პროდუქტის სწორად შერჩევაზე, შენახვაზე და მომზადებაზე გადაცემის „იცხოვრე ჯანსაღი“ ვიდეოში.

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ მარგალიტის ქერი სწორად

ცელულიტის წინააღმდეგ საბრძოლველად

ცელულიტის წინააღმდეგ ბრძოლა მოიცავს ღონისძიებების კომპლექსს:

სათანადო კვება;
სასმელი რეჟიმის დაცვა - მინიმუმ 1,5 ლიტრი სუფთა წყალი დღეში;
ფიზიკური ვარჯიშები, რომლებიც მიზნად ისახავს დუნდულოებისა და ბარძაყის კუნთების მუშაობას (ყველაზე ეფექტურია squats და ველოსიპედით სიარული);
თვალსაჩინო შედეგს იძლევა მანუალური ანტიცელულიტური მასაჟის კურსი;
კოსმეტიკური პროცედურები (ტექნიკა, სკრაბი, შეფუთვა).

სწორი კვება ნიშნავს არაჯანსაღი საკვების თავიდან აცილებას:

ცხიმოვანი საკვები და რაფინირებული ნახშირწყლები ცომეულისა და ტკბილეულის სახით, რაც იწვევს ცხიმოვანი დეპოზიტების წარმოქმნას;
მარილის შეზღუდვა, რომელიც ინარჩუნებს სითხეს ორგანიზმში და იწვევს შეშუპებას.

ცელულიტთან ბრძოლისას უპირატესობა უნდა მიენიჭოს ცილოვან საკვებს მინიმალური ცხიმის შემცველობით. მარგალიტის ქერი სრულად აკმაყოფილებს ამ კრიტერიუმებს. კარგია რაციონში ჩართვა ადვილად მოსანელებელი მცენარეული ცილისა და კალიუმის მაღალი შემცველობის გამო, რომელიც ორგანიზმიდან გამოაქვს ჭარბი სითხე. და ის ასევე შეიცავს ოლეინის მჟავა, რომელიც ანგრევს ცხიმს მუცლისა და თეძოებში.

მარხვის დღეები

ექიმების უმეტესობას უარყოფითი დამოკიდებულება აქვს სხვადასხვა სახის დიეტის ხანგრძლივ დაცვაზე. მაგრამ ყველა დიეტოლოგი გვირჩევს მარხვის დღეების რეგულარულად ორგანიზებას. ფორმის შესანარჩუნებლად თვეში ერთხელ ან ორჯერ საკმარისი იქნება. დიდი ამისთვის მარხვის დღექერის ბურღული. ის დაგეხმარებათ მარტივად დაიკლოთ კილოგრამამდე ჭარბი წონა, მათ შორის ტოქსინებისა და ზედმეტი სითხის მოშორებით. ამ მიზნით მარცვლეული მზადდება შემდეგნაირად:

1 ჭიქა მარცვლეული გარეცხეთ გამდინარე წყალში და გააჩერეთ მთელი ღამით
მეორე დილით გადაწურეთ წყალი და კვლავ ჩამოიბანეთ მარცვლები.
ჩაასხით 3 ჭიქა წყალი და მოხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში მარილის, ზეთის და სანელებლების გარეშე.

მზა ფაფა გაყავით 4-5 ნაწილად და მიირთვით თბილი მთელი დღის განმავლობაში.

კვებას შორის უნდა დალიოთ მინიმუმ 1,5 ლიტრი წყალი, ასევე ნებადართულია მწვანე ჩაი შაქრის გარეშე.

დღის რომელ დროს ჯობია ჭამა?

ქერი უნდა მიირთვათ რეგულარულად, კვირაში მინიმუმ 1-2-ჯერ და უმეტესად შესაფერისი დრომარცვლეულის ჭამისთვის - ლანჩი. ის უკეთესად შეიწოვება დღის განმავლობაში და კიდევ არის საკმარისი დრო საღამომდე ენერგიის დიდი მუხტის დასახარჯად. თუ ვსაუბრობთ პროდუქტზე, როგორც წონის დაკლების საშუალებას, მაშინ უმჯობესია გამოიყენოთ იგი, როგორც დამოუკიდებელი კერძი. კარგი იქნება მისი დამატება ჩაშუშული ან ახალი ბოსტნეულით - ეს ბევრ კალორიას არ დაამატებს.

ის ასევე გამოდგება გულიანი საუზმისთვის. ამ შემთხვევაში ლანჩამდე დაივიწყებთ შიმშილის გრძნობას. კარგია მისი დამატება უცხიმო კეფირით ან ნატურალური იოგურტით.

ქერი არ არის აკრძალული სადილად, მაგრამ არაუგვიანეს ძილის წინ 4 საათით ადრე. ის ამშვიდებს და ებრძვის უძილობას. სადილის შემდეგ კარგია დალიოთ ჭიქა მცენარეული ჩაი. ძილის წინ მარცვლეულის შერწყმა იოგურტთან ან კეფირთან არ არის რეკომენდებული ძალადობრივი პერისტალტიკის ალბათობის გამო. მაგრამ სასურველია მარგალიტის ქერის გამოყენება დღის პირველ ნახევარში.

ქერი სპორტულ კვებაში

ქერი შესანიშნავია სპორტსმენებისა და ადამიანების შესანახი, რომელთა მუშაობაც მძიმეა ფიზიკური აქტივობა. ნახშირწყლების მაღალი შემცველობა ხელს შეუწყობს ძალების აღდგენას ინტენსიური ვარჯიშის შემდეგ.

დიეტის ჯიშები მარგალიტის ქერის ფაფით

დიეტა 3 დღის განმავლობაში

საშუალოდ, ასეთი დიეტა მოიხმარს დღეში 0,5 კგ-ს, მაგრამ მისი შენარჩუნება ადვილი არ იქნება დიეტის სიმცირის გამო, რადგან იგივე იქნება 3 დღის განმავლობაში:

ჯანსაღი რეცეპტი: ქერის ფაფა გოგრით

იაჩკა არის დაქუცმაცებული მარცვლეული, ამიტომ ის უფრო სწრაფად იხარშება, ვიდრე მთლიანი მარცვლეული და არ საჭიროებს წინასწარ გაჟღენთვას.

ჩამოიბანეთ 1 ჭიქა უჯრედი გამდინარე წყალში საცრის გამოყენებით და დაამატეთ 2 ჭიქა წყალი.
მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე.
ამასობაში 200 გრ გოგრა გათალეთ და კუბიკებად დაჭერით.
განსაზღვრული დროის გასვლის შემდეგ, გოგრა ჩაამატეთ უჯრედში და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე სახურავის ქვეშ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
სანამ კვერცხი და გოგრა იხარშება, წვრილად დაჭერით და შეწვით ტაფაზე 1 ხახვი 2-3 წუთის განმავლობაში 1 სტაფილოსთან ერთად, წინასწარ გახეხილი მსხვილ სახეხზე, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
ჩაყარეთ შემწვარი ხახვი და სტაფილო ტაფაში მარცვლეულთან ერთად, აურიეთ და ადუღეთ სახურავის ქვეშ, სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება.

დაბალანსებული დიეტა 7 დღის განმავლობაში

ამ დიეტის დაცვა შესაძლებელია რამდენიმე დღის განმავლობაში, რადგან ის დაბალანსებულია და არც ისე ერთფეროვანი. წონის დაკლება - 0,5-დან 1 კგ-მდე დღეში - შეიძლება მიღწეული იყოს ცილოვანი პროდუქტების საკმარისი შემცველობისა და ცხიმის დაბალი შემცველობის გამო, გარდა ამისა, თქვენ მოგიწევთ უარი თქვან მარილს (ისე, რომ ზედმეტი სითხე არ დაგროვდეს) და ნებისმიერი ფქვილის პროდუქტი. პურის ჩათვლით. კვებას შორის შესვენება არ უნდა აღემატებოდეს 2,5-3 საათს. ბოლო დანიშვნაკვება - არაუგვიანეს 20-00 საათისა.

შეგიძლიათ დალიოთ კვებას შორის მინერალური წყალიგაზის გარეშე, მწვანე ან მწვანილის ჩაიუშაქრო. სითხის საერთო დღიური მოცულობა 1,5–2 ლიტრია.

ნიმუში მენიუ კვირისთვის:

	საუზმე	ვახშამი	შუადღის snack	ვახშამი
Პირველი დღე	ომლეტიდან 1 კვერცხი და რძე; 1 ჭიქა მწვანე ჩაი	სალათი საწყისი ახალი ბოსტნეული მარგალიტის ქერით; 100 გრ მოხარშული ქათმის გულ - მკერდი	1 ვაშლი	200 გრ მარგალიტის ქერი; 150 გრ ნატურალური იოგურტი
Მეორე დღე	200 გრ მარგალიტის ქერი; 1 ჭიქა მწვანე ჩაი	ბოსტნეულის პიურეს წვნიანი ქათამს ბულიონი	1 ფორთოხალი	სალათი საწყისი პომიდვრები და კიტრი დამატებით ქერის ბურღული
მესამე დღე	150 გ უცხიმო ხაჭო; 1 ჭიქა მწვანე ჩაი	ქერით ჩაშუშული ბოსტნეული; 1 ჭიქა მწვანე ჩაი	1 ბანანი; 1 მინა უცხიმო კეფირი	ომლეტიდან 1 კვერცხი და რძე
მეოთხე დღე	200 გრ მარგალიტის ქერი; 1 ჭიქა მწვანე ჩაი	ბოსტნეულის პიურეს წვნიანი; 100 გრ მოხარშული უცხიმო საქონლის ხორცი	1 ვაშლი; 150 გრ ნატურალური იოგურტი	ბოსტნეულის ჩაშუშული; 100 გრ მოხარშული ქათმის გულ - მკერდი
მეხუთე დღე	150 გ უცხიმო ხაჭო; 1 ჭიქა მწვანე ჩაი	ქერით ჩაშუშული ბოსტნეული; 1 ჭიქა მწვანე ჩაი	2 კივი	ახალი სალათი ბოსტნეული; 100 გ მოხარშული ქათმის გულ - მკერდი
მეექვსე დღე	200 გრ მარგალიტის ქერი ვაშლით; 1 ჭიქა მწვანე ჩაი	ბოსტნეულის პიურეს წვნიანი; ომლეტიდან 1 კვერცხი და რძე;	1 ბანანი; 150 გრ ნატურალური იოგურტი	სალათი საწყისი პომიდვრები და კიტრი დამატებით ქერის ბურღული
მეშვიდე დღე	150 გ უცხიმო ხაჭო; 1 ჭიქა მწვანე ჩაი	ქერით ჩაშუშული ბოსტნეული; 1 ჭიქა მწვანე ჩაი	2 მანდარინი	ბოსტნეულის ჩაშუშული; 100 გრ მოხარშული ხბოს ხორცი

ახალი ბოსტნეულის სალათი მარგალიტის ქერით

1 პომიდორი
1 კიტრი
1 საშუალო სტაფილო
1 პატარა ხახვი
50 გრ ნებისმიერი ახალი მწვანილი,
1 ლიმონი.

გაფცქვენით სტაფილო, გახეხეთ მსხვილ სახეხზე ან დაჭერით თხელ ზოლებად.
გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით ხახვი.
პომიდორი და კიტრი დავჭრათ კუბიკებად.
მწვანილი წვრილად დაჭერით.
ქერს დაუმატეთ ყველა ინგრედიენტი, გაწურეთ ლიმონის წვენში და აურიეთ.

თბილი ქერის სალათი ბადრიჯნით

1 ჭიქა მარგალიტის ქერი, მოხარშული წყალში,
2 ბადრიჯანი,
1 სტაფილო,
1 ხახვი,
მწიკვი შავი პილპილი,
მწიკვი კარი
3 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი,
2 სუფრის კოვზი ნატურალური უცხიმო იოგურტი.

გაფცქვენით ბადრიჯანი და დაჭერით კუბიკებად.
ხახვი წვრილად დაჭერით.
ყველა ინგრედიენტი მოვათავსოთ ცხიმწასმულში მცენარეული ზეთიდა წინასწარ გახურებული ქვაბი.
აურიეთ, თანაბრად შეწვით 10 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე.
დაამატეთ სანელებლები, აურიეთ.
შეუთავსეთ ცხელი ბოსტნეული მარგალიტის ქერთან და კარგად აურიეთ. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ მოაყაროთ ნატურალური იოგურტი.

ქერის ბურღული და თერაპიული დიეტა

თავისი სასარგებლო თვისებების გამო მარგალიტის ქერი ბევრის განუყოფელი ნაწილია თერაპიული დიეტამაგალითად, დიეტა No5, რომელიც მიზნად ისახავს ღვიძლისა და სანაღვლე გზების ფუნქციონირების გაუმჯობესებას, რომელიც ზღუდავს ცხიმოვან საკვებს და გულისხმობს ცილოვანი და ნახშირწყლოვანი საკვების დაბალანსებულ კომბინაციას. მაგრამ მე-4 დიეტაზე, რომელიც ინიშნება ნაწლავური დაავადებების გამწვავებისთვის, მარგალიტის ქერი უკუნაჩვენებია პერისტალტიკის სტიმულირების და ლორწოვანი გარსების გაღიზიანების უნარის გამო.

დუკანის დიეტის სარგებელი

დუკანის დიეტა დაფუძნებულია სასურველია ცილოვან საკვებზე და შედგება ოთხი ეტაპი. პირველი ორი ეტაპის განმავლობაში ქერის გამოყენება მიუღებელია, მაგრამ კონსოლიდაციის (ან კონსოლიდაციის) მესამე ეტაპიდან დაწყებული, როდესაც ნებადართული პროდუქტების სია გაფართოვდება, ქერი შეიძლება შევიდეს თქვენს დიეტაში, მაგრამ არა უმეტეს კვირაში ერთხელ.

როგორ გამოვიდეთ დიეტადან სწორად

დიეტაზე დაკარგული კილოგრამების დაბრუნების თავიდან ასაცილებლად, მისი გაუქმების შემდეგ თქვენ არ უნდა დახარბოთ ცხიმიანი საკვებიდა რაფინირებული ნახშირწყლები ტკბილეულის, ცომეულის, მაღაზიაში შეძენილი სოუსების, სოდასა და სხვა არაჯანსაღი საკვების სახით. მენიუ უნდა შედგებოდეს მჭლე ხორციან თევზი, სასურველია მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული, უცხიმო (მაგრამ არა უცხიმო) რძის პროდუქტები, მარცვლეული, მცირე რაოდენობით ქატო პური, ახალი და ჩაშუშული ბოსტნეული, ხილი. მარგალიტის ქერი ამა თუ იმ ფორმით უნდა შევიდეს დიეტაში ყოველდღიურად პირველი თვის განმავლობაში, შემდეგ კი კვირაში 1-2-ჯერ მაინც.

დაბალკალორიული კერძების ჯანსაღი რეცეპტები ყოველდღე

რასოლნიკი

ამ კერძის დიეტური ვერსია არ გულისხმობს კარტოფილისა და ხორცის გამოყენებას. ჩვენ დაგვჭირდება:

200 გრ მარგალიტის ქერი, მოხარშული წყალში;
2 მწნილი კიტრი;
1 სტაფილო;
1 ხახვი;
50 გრ ნებისმიერი მწვანილი;
2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი;
2 ლიტრი წყალი.

კიტრი წვრილად დაჭერით კუბიკებად.
სტაფილო გახეხეთ მსხვილ სახეხზე.
ხახვი წვრილად დაჭერით.
ყველა ინგრედიენტი შეწვით 2-3 წუთის განმავლობაში მცენარეულ ზეთით ცხიმწასმულ ტაფაზე.
ამასობაში წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე.
მდუღარე წყალში დაამატეთ წინასწარ მოხარშული მარგალიტის ქერი და მოშუშული ბოსტნეული.
მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში.
გადმოდგით ცეცხლიდან და დაუყოვნებლივ დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი.

კარგი ფორმის შესანარჩუნებლად უმჯობესია მწნილს მარილი არ მოაყაროთ. შეგიძლიათ დაამატოთ შავი პილპილი გემოვნებით. მათ, ვინც მიჩვეულია წვნიანის ჭამას არაჟნით, შეუძლიათ კერძი სანაცვლოდ 1 სუფრის კოვზი უცხიმო კეფირით ან ნატურალური იოგურტით დააგემოვნონ.

რიზოტო

ძირითადი კერძისთვის საჭირო ინგრედიენტები:

10 სუფრის კოვზი მარგალიტის ქერი, მოხარშული წყალში;
2 პომიდორი;
1 ხახვი;
1 სტაფილო;
2 კბილი ნიორი;
გამწვანების პატარა თაიგული;
1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი;
0,5 ლიტრი წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე.

პომიდორი და სტაფილო დავჭრათ კუბიკებად.
ხახვი და ნიორი წვრილად დაჭერით, შეწვით ზეითუნის ზეთში 1-2 წუთის განმავლობაში.
დაუმატეთ სტაფილო, პომიდორი, მარგალიტის ქერი და წვრილად დაჭრილი მწვანილი, დაასხით მდუღარე წყალი.
აურიეთ, ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ წყალი არ აორთქლდება.
მზა კერძი შეაზავეთ ზეითუნის ზეთი, აურიეთ.

მარგალიტის ქერი ძველი რუსული რეცეპტის მიხედვით

ძნელია მუდმივად წყალში უნაყოფო ქერის ჭამა. ხანდახან შეგიძლიათ ძველი რუსული ფაფა მიირთვათ, მოხარშული მარცვლეულის პორციას დაუმატოთ 1 ჩაის კოვზი თაფლი, თხილი და რამდენიმე ჩირი. კერძი საკმაოდ კალორიული იქნება, ამიტომ უმჯობესია საუზმეზე მიირთვათ, რათა საღამომდე ყველა კალორიას დახარჯვა ჰქონდეს.

ვისთვისაც არ არის რეკომენდებული მარგალიტის ქერი: შესაძლო გვერდითი მოვლენები, უკუჩვენებები, ზიანი

ადამიანები მიდრეკილნი არიან სიმსუქნისკენ და ლიდერობისკენ უსიცოცხლო ცხოვრების წესიცხოვრებაში, არ უნდა დაიცვან მარგალიტის ქერის დიეტა, რადგან ნახშირწყლების ჭარბი შემცველობა შეიძლება გაიზარდოს სხეულის ცხიმი. ამ შემთხვევაში უმჯობესია უპირატესობა ცილოვან საკვებს მივცეთ.
მარგალიტის ქერის დიეტა უკუნაჩვენებია დაავადებების დროს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიხოლო ნაწლავის მიკროფლორას დარღვევის შემთხვევაში.
ორსულობისა და ძუძუთი კვების პერიოდში მარგალიტის ქერი არ უნდა გაიტაცოთ ამის შესაძლებლობის გამო გაიზარდა გაზის წარმოქმნა, ისევე როგორც გლუტენის არსებობა.
ამავე მიზეზით, გლუტენის შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებს ქერი არ უნდა ჰქონდეთ.

მარგალიტის ქერი არის მარცვლეული, რომელიც მზადდება ქერისგან სპეციალური გადამუშავების მეთოდებით. იგი განსხვავდება სხვა მარცვლეულისგან თავისი ხანგრძლივი მომზადების პერიოდით. დამსხვრეული გარნირის ან ფაფის მისაღებად საჭიროა მისი მოხარშვა დაახლოებით საათნახევარი. კერძების გემო არ არის ყველასთვის, ამიტომ მას არ ჰყავს იმდენი გულშემატკივარი, როგორც ბრინჯი ან წიწიბურა. და მაინც, დიეტოლოგები და ექიმები მკაცრად გვირჩევენ მის დიეტაში ჩართვას ყველას, ვინც გეგმავს წონის მომატებას და მოშორებას. ზედმეტი ფუნტი. დროა გავარკვიოთ, რამდენად სასარგებლოა მარგალიტის ქერი წონის დაკლებისთვის და როგორ სწორად გამოვიყენოთ იგი დიეტურ პროდუქტად.

სარგებელი წონის დაკლებისთვის

მოხარშული მარგალიტის ქერი შეიცავს დაახლოებით 109 კკალს - მარცვლეულისთვის ეს კალორიული შემცველობა საკმაოდ დაბალია, მაგრამ დიეტებისთვის ოდნავ მაღალია. და მაინც მისი სასარგებლო თვისებები წონის დაკლებისთვის, განსაზღვრულია წარმოუდგენლად მდიდრების მიერ ქიმიური შემადგენლობა, არავითარი ეჭვი არ შეგეპაროთ.

მისი სწორი და ხანგრძლივი გამოყენება იწვევს ორგანიზმში ბიოქიმიურ პროცესებს, რაც იწვევს წონის მნიშვნელოვან კლებას. ცვლილებები ეხება სხვადასხვა სისტემებსა და ორგანოებს:

უჯრედული მეტაბოლიზმი აჩქარებს;
ლიპიდური მეტაბოლიზმი უფრო ინტენსიურად მიმდინარეობს, რაც აიძულებს უკვე დაგროვილი ცხიმის რეზერვები დაიხარჯოს მოკლე დროში და დიდი მოცულობით;
უმნიშვნელო დიურეზული ეფექტის გავლენის ქვეშ ხდება თირკმელების, ღვიძლისა და ბუშტის გაწმენდა;
ექსკრეტორული სისტემა იწყებს მუშაობას უფრო ზუსტად და სწრაფად, ორგანიზმიდან ამოიღებს ყველაფერს, რაც მას ბლოკავს, ისევე როგორც ჭარბი სითხე;
უმჯობესდება საჭმლის მონელება;
ორგანიზმი სტრესულ პირობებში, რომელსაც განიცდის ყველაზე მკაცრიც კი, გამდიდრებულია ვიტამინებით და სასარგებლო მიკროელემენტები, რაც საშუალებას აძლევს მას შეუფერხებლად იმუშაოს.

გარდა ამისა, მარგალიტის ქერის, როგორც წონის დაკარგვის სარგებელი არის ის, რომ, როგორც ცილის წყარო, ხელს უშლის დაშლას. კუნთოვანი მასა. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია სპორტსმენებისთვის, რომლებსაც სურთ შეინარჩუნონ სხეულის ლამაზი კონტურები დიეტის დაცვით.

როგორც წესი, შედეგი არ გაგიცრუებთ: ერთ კვირაში შეგიძლიათ წონაში 5-7 კგ-მდე დაიკლოთ თავს ვგრძნობ კარგადდა პარალელურად ჯანმრთელობის ხელშეწყობა.

ზიანი

და მაინც, მარგალიტის ქერით წონის დაკლება ზოგჯერ იმედგაცრუებით მთავრდება. მას ბევრი მინუსი აქვს: სპეციფიკური გემო, სასწორზე სასურველი ნიშანი ყოველთვის არ არის მიღწეული, სირთულეები მომზადებაში და ა.შ.

და მათ ემატება უკუჩვენებების სია. მათი შეუსრულებლობამ შეიძლება გამოიწვიოს ზიანი და გამოიწვიოს არა მხოლოდ გვერდითი მოვლენები, არამედ არსებული დაავადებების გამწვავება და გართულებებიც კი. ასე რომ, უარი თქვით ამ მარცვლეულზე, თუ იცით, როგორია დაავადებები და ფიზიოლოგიური პირობები:

ორსულობა, ლაქტაცია - შედარებითი უკუჩვენებები, რომლის შესახებაც საჭიროა ექიმების კონსულტაცია;
საჭმლის მომნელებელი პრობლემები;
სარეაბილიტაციო პერიოდი ხანგრძლივი ავადმყოფობის ან ოპერაციის შემდეგ;
ყაბზობისადმი მიდრეკილება;
ცელიაკია.

დღეში ერთი პორცია ფაფა არანაირად არ იმოქმედებს თქვენს ჯანმრთელობაზე, თუნდაც გქონდეთ დაავადებები. მაგრამ არ დაგავიწყდეთ, რომ წონის დაკლება ხანგრძლივი პროცესია და მოიცავს ძირითადი პროდუქტის დიდი რაოდენობით მოხმარებას. ეს არის ის, სადაც ყველაფერი შეიძლება არასწორად წავიდეს.

უსიამოვნოებს შორის გვერდითი მოვლენები- სისუსტე, გულისრევა, ძალის დაკარგვა, გაღიზიანება, განავლის პრობლემები, თავბრუსხვევა. თუ ისინი მუდმივი და გაჭიანურებულია, უნდა შეწყვიტოთ დიეტა და აირჩიოთ სხვა პროდუქტი წონის დაკლებისთვის.

არჩევანის კრიტერიუმები

მიმოხილვების მიხედვით ვიმსჯელებთ, მარგალიტის ქერი არ იწვევს წონის დაკლებას ყველასთვის. და ეს არ არის უკუჩვენებების ან მომზადების არასწორი მეთოდის საკითხი. შედეგის ნაკლებობის მიზეზი შეიძლება იყოს შეძენილი პროდუქტის ცუდი ხარისხი. ამიტომ, ძალიან მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ იმას, თუ რას ყიდულობთ თქვენი სხეულისთვის მაღაზიაში ყოფნისას. ამისათვის თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ შერჩევის რამდენიმე კრიტერიუმი.

წონის დასაკლებად, უმჯობესია შეიძინოთ მთლიანი მარცვლეული, ვიდრე დაქუცმაცებული. ამიტომ, ჩვენ დაუყოვნებლივ უგულებელყოფთ ისეთ ვარიანტებს, როგორიცაა ჰოლანდიური და ქერი. შეფუთვაზე ნათლად უნდა იყოს მითითებული: „მარგალიტის ქერი“ ან „მარგალიტის ქერი“.
ყურადღებით დააკვირდით ჩანთას (ის ჩვეულებრივ გამჭვირვალეა): მარცვლეულში არ უნდა იყოს ხილული ნამსხვრევები ან უცხო ფრაგმენტები.
მარცვლები უნდა იყოს გლუვი და დიდი.
შეფუთვა არის მთლიანი, არ არის დახეული.
შენახვის ვადა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. ვადაგასული პროდუქტი არამარტო წონის დაკლებაში არ დაგეხმარებათ, არამედ შეიძლება მოწამვლაც გამოიწვიოს. ასე რომ, მოძებნეთ წარმოების თარიღი.

შეძენის შემდეგ ჩაასხით მშრალ მინის ან პლასტმასის ჭურჭელში მჭიდროდ დახურული სახურავით. შეინახეთ ტენიანობისა და მწერებისგან მოშორებით გრილ, ბნელ ადგილას. შენახვის ვადა არ უნდა აღემატებოდეს 2 წელს.

წონის დაკლების გეგმები

ქერი გამოიყენება ბევრ დიეტასა და სისტემაში სათანადო კვება. ამიტომ, ყველას აქვს არჩევანი. შეარჩიეთ ვარიანტები დამატებითი პროდუქტებით, რომლებიც გიყვართ, რათა გაანათონ ასეთი უგემოვნო შიმშილობა და დაგეხმაროთ ბოლომდე გაუძლოთ.

სქემა 1

მკაცრი სისტემის მიხედვით: დღის განმავლობაში მიირთმევენ 200 გრამ მოხარშულ მარგალიტის ქერს 6-7 მიდგომით (ანუ პატარა მუჭაში).

სქემა 2

სამარხვო დღე ნაზი სისტემის მიხედვით: 200 გრამი მარცვლეული შეიძლება განზავდეს უცხიმო რძის პროდუქტებით, უმი ხილით ან ბოსტნეულით მცირე რაოდენობით.

სქემა 3

3 ან 5 დღის განმავლობაში: თქვენ უნდა მიირთვათ მხოლოდ სამეფო ფაფა (როგორც ამ კერძს ადრე ეძახდნენ) მარილისა და დამატებითი ინგრედიენტების გარეშე, ძალიან მკაცრი რეჟიმიკვება, რომელსაც იშვიათად უძლებს ვინმე ბოლომდე, თუმცა დღეში 1 კგ-ის დაკლების მიზნით შეგიძლიათ გაუძლოთ.

სქემა 4

მკაცრი დიეტა ერთი კვირის განმავლობაში: 150 გრამი დამარილებული ფაფა დღეში სამჯერ, ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ მარცვლეულის პური, ბოსტნეულის სალათები, ხაჭო, კვერცხი და სასმელები - შავი ყავა და უცხიმო კეფირი.

სქემა 5

ერთი კვირის განმავლობაში: საუზმეზე ფაფას შეგიძლიათ დაუმატოთ ჩირი, თაფლი, თხილი და მწვანილი; ლანჩზე - ქერის წვნიანი და ბოსტნეული; ვახშამზე - გემრიელი, მაგრამ დიეტური კერძიმარგალიტის ქერის, ქათმის, თევზის, ბოსტნეულისგან.

სქემა 6

ფუმფულა: მოხარშეთ ფაფა ერთი ჭიქა ნედლი მარგალიტის ქერისგან, მიირთვით მიღებული მოცულობა დღის განმავლობაში და „ჩამოიბანეთ“ შიმშილი ხელნაკეთი ახალი წვენებით - გრეიფრუტი, ვაშლი, ბროწეული, ფორთოხალი, სტაფილო, კიტრი, კომბოსტო, ჭარხალი.

სქემა 7

"უფასო" დიეტა ერთი თვის განმავლობაში: შენარჩუნებულია ჩვეულებრივი დიეტა (შესაძლებელია შემწვარი, ცხიმიანი, ფქვილი და ტკბილი საკვებიც კი), მაგრამ მასში ყოველ დილით შეჰყავთ მარგალიტის ქერის ფაფა, საღამოს კი - ამ მარცვლეულისგან დამზადებული კერძი. აქ მნიშვნელოვან როლს თამაშობს პორციების მოცულობის შეზღუდვა: დიეტის 1 კვირა - 250 გრამი, მე -2 - 200, მე -3 და მე -4 - 150.

თუ პირველად მიმართავთ მარგალიტის ქერს, როგორც დიეტურ პროდუქტს, დაიწყეთ. თუ ამის ატანა და შედეგის მიღწევა შეგიძლიათ, აირჩიეთ მოკლევადიანი (3 ან 5 დღიანი) დიეტა, მაგრამ არა მკაცრი, რათა დროზე ადრე არ დატოვოთ რბოლა. თუ წარმატება გელით აქ, გარკვეული პერიოდის შემდეგ შეგიძლიათ სცადოთ უფრო გრძელი და მკაცრი წონის დაკლება.

მომზადების მეთოდები

იმისათვის, რომ წონის დაკლება ეფექტური იყოს, თქვენ უნდა იცოდეთ მისი სწორად მომზადება. ჭამე სხვადასხვა გზები სითბოს მკურნალობაკონსერვაციით მაქსიმალური რაოდენობაღირებული თვისებები:

ნელ გაზქურაში (ადუღებს დაახლოებით საათნახევარი);
ღუმელში (ერთი საათი 210°C-ზე);
ორმაგ ქვაბში (დაახლოებით 50 წუთი);
მიკროტალღურ ღუმელში (მხოლოდ ნახევარი საათი).

მაგრამ მთავარია ვისწავლოთ როგორ მოვამზადოთ იგივე სამეფო ფაფა, მხოლოდ დიეტური გადახვევით, რათა ის ჰარმონიულად მოერგოს წონის დაკლების პროცესს. ამისათვის მიჰყევით ინსტრუქციას.

საღამოს ჩამოიბანეთ მარცვლეული რამდენიმე წყალში სახამებლისა და ჭუჭყის მოსაშორებლად.
გააჩერეთ მთელი ღამე (მინიმუმ 8 საათი) ცივ წყალში 1-დან 5-მდე თანაფარდობით.
დილით წყალი იშლება.
ადიდებულმა მარცვლებმა ისევ ივსება წყლით, მაგრამ უფრო მცირე თანაფარდობით - 1-დან 3-მდე.
შევდგათ გაზქურაზე.
ადუღების შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი და ადუღეთ 40-50 წუთის განმავლობაში.
გადმოდგით გაზქურიდან, ტაფა შემოახვიეთ პირსახოცით.
მთავარია, მარილი, ზეთი ან შაქარი არ დაამატოთ.

თუ მარგალიტის ქერი საღამოდან არ არის გაჟღენთილი, მომზადების დრო საათნახევარამდე იზრდება. ზოგიერთი წყარო წიწიბურას ანალოგიით და ველური ბრინჯიისინი გვთავაზობენ უმი ან ამონაყარი მარცვლეულის ჭამას წონის დაკლებისთვის. თუმცა, ეს საზიანოა ჯანმრთელობისთვის, რადგან ზედმეტად ხისტი მარცვლები უქმნის სირთულეებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს და შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული პრობლემებისაჭმლის მონელებასთან ერთად. ასე რომ, არ მიიღოთ შანსი.

გსურთ დაიკლოთ რაც შეიძლება მეტი ჭარბი წონა? ამ შემთხვევაში მიჰყევით დიეტოლოგების შემდეგ რჩევებს.

დიეტური მარგალიტის ქერის ფაფა არ შეიცავს მარილს, შაქარს და ზეთს. თუ დიეტა 5 დღეზე მეტია გათვლილი, დასაშვებია ხილის, თხილის და ა.შ.
თუ თქვენ იყენებთ მარცვლეულს, როგორც გვერდით კერძს ლანჩზე ან ვახშამზე, ხანგრძლივი შიმშილობის დროს შეგიძლიათ მიირთვათ იგი. სოიოს სოუსი(მაგრამ გონივრული რაოდენობით).
ნაზი დიეტის ვარიანტები საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ ბოსტნეული, კენკრა, მწვანილი, ზღვის პროდუქტები, მჭლე ხორცი და თევზი, კვერცხი, ხილი და უცხიმო რძის პროდუქტები.
რეკომენდებული სასმელები მცენარეული ინფუზიებიდა დეკორქცია, შავი და მწვანე ჩაი, წვენები, შავი ყავა, კომპოტები. მიზანშეწონილია დღეში 2 ლიტრი სუფთა წყლის დალევა.
აკრძალულია ყველაფერი ცხიმიანი, შემწვარი, ცხარე, შებოლილი, მარილიანი, დაკონსერვებული, ტკბილი, პიკელებული, გაზიანი და ალკოჰოლური.
მისასალმებელია სპორტული ვარჯიში.
დიეტის გასვლა უნდა იყოს ნელი და ეტაპობრივი.

მარგალიტის ქერს განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს ორსულებისთვის, რომლებსაც ცოტა წონის დაკლება სჭირდებათ (ასეთი სიტუაციებია). თუ ექიმი დაუშვებს, შეგიძლიათ წონაში დაიკლოთ ამ მარცვლეულით, რადგან ის ერთდროულად მოგიხსნით ორსულობით ნაკარნახევი ყაბზობას და გაზრდის წინააღმდეგობას. გაციება, გაგიუმჯობესებთ განწყობას. ლაქტაციის პერიოდშიც კი შეგიძლიათ წონაში დაკლება ამ გზით, რადგან მარცვლეული აუმჯობესებს რძის ხარისხს და ახალშობილებს იცავს ვირუსებისა და ვიტამინის დეფიციტისგან.

Კითხვები და პასუხები

რა არის უფრო ჯანსაღი წონის დაკლებისთვის: მარგალიტის ქერი თუ წიწიბურა?

სარგებლიანობის თვალსაზრისით უპირატესობა მარგალიტის ქერს რჩება, თუმცა ვიტამინებისა და სხვა ღირებული ელემენტების რაოდენობით დიდად არ ჩამოუვარდება. და მაინც, ბევრი ამ უკანასკნელს ორი მიზეზის გამო ანიჭებს უპირატესობას – უფრო გემრიელი და ადვილი მოსამზადებელია. რაც შეეხება შედეგებს, თუ ყველა რეკომენდაცია დაცული იქნება, ისინი დაახლოებით თანაბარი აღმოჩნდებიან. ასე რომ, ეს მარცვლეული ერთმანეთის კარგი ალტერნატივაა.

შესაძლებელია თუ არა საღამოს ჭამა?

საკითხავია რამდენად გვიან საღამოს. თუ ძილის წინ 3-4 საათით ადრე, მაშინ შეგიძლიათ. თუ მოგვიანებით, არასასურველია, რადგან გაართულებს ღამის მონელებას და ზიანს აყენებს წონის დაკლების პროცესს.

სამზარეულოს რეცეპტები

ვინაიდან ყველა ვერ უძლებს დიეტებს, წინასწარ უნდა იზრუნოთ, რომ ერთ-ერთი მათგანი არ გახდეთ. კერძოდ, მოამზადეთ მენიუ და შეარჩიეთ მისთვის ყველაზე შესაფერისი გემრიელი კერძებიმარგალიტის ქერისგან, რომელიც გამოიწვევს მადას (ზომიერი, რა თქმა უნდა) და არა ზიზღს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი რეცეპტები.

ფაფა

ინგრედიენტები:

300 გრამი მარცვლეული;
გაჟღენთისთვის - ერთი და ნახევარი ლიტრი წყალი;
წყლის (ან უცხიმო რძის) ასადუღებლად საჭიროა 3-ჯერ მეტი, ვიდრე მარცვლეული;
მწიკვი შავი პილპილი.

მომზადება:

საღამოს მარცვლეულს დაასხით წყალი.
გააჩერეთ 10-12 საათი (შეიძლება ღამითაც).
დილით წყალი გადაწურეთ, ადიდებულ მარცვლებს დაასხით ახალი წყალი (ან რძე) და მოხარშეთ.
ადუღების შემდეგ ადუღეთ დაახლოებით 40-50 წუთის განმავლობაში.
ამოიღეთ გაზქურიდან.
ტაფა შემოახვიეთ თბილ პირსახოცში 15-20 წუთის განმავლობაში.
მოაყარეთ წიწაკა გემოვნებით.

ინგრედიენტები:

200 გრ ქათმის მკერდი;
50 გ ნიახურის ფესვი;
1 პატარა ტურფა;
1 ხახვი;
100 გრამი მარცვლეული;
მწიკვი შავი პილპილი;
გემოვნებით - ოხრახუში, კამა.

მომზადება:

ამოიღეთ კანი და ცხიმი მკერდიდან.
შეავსეთ წყლით და დადგით ცეცხლზე.
ადუღების შემდეგ შეამცირეთ სითბო და გამოაცალეთ ქაფი.
ბულიონში მოათავსეთ მთელი ხახვი.
მოხარშეთ ერთი საათის განმავლობაში.
მარცვლეული გაწურეთ მდუღარე წყალში და ჩაამატეთ ტაფაში.
ბოსტნეული დაჭერით შემთხვევით და დაუმატეთ ბულიონს.
მოხარშეთ მანამ, სანამ მარგალიტის ქერი მზად არ იქნება.
ამოიღეთ ხორცი, ამოიღეთ ძვლები და დააბრუნეთ.
გამოაცალეთ ცხიმი, წიწაკა, მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.

ქერი ბოსტნეულით

ინგრედიენტები:

300 გრამი მარცვლეული;
1 საშუალო ზომის ყაბაყი;
3 პომიდორი;
1 სტაფილო;
1 ხახვი;
გემოვნებით - ოხრახუში,.

მომზადება:

მოხარშეთ მარგალიტის ქერი.
ყაბაყი დავჭრათ მსხვილ ნაჭრებად, თესლისა და ქერქის გარეშე.
პომიდორი გახეხეთ და გახეხეთ პიურეში.
ხახვი და სტაფილო დაჭერით და შეწვით მშრალ ტაფაზე.
აურიეთ ყველაფერი, მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში.
დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი.

ცოტა ადამიანი გადაწყვეტს წონის დაკლებას მარგალიტის ქერის გამოყენებით მისი სპეციფიკური გემოსა და ხანგრძლივი მომზადების პროცესის გამო. მაგრამ მათ, ვინც ჯერ კიდევ იპოვა ძალა ამ თამამი გამოცდის ჩასატარებლად, რა თქმა უნდა, კმაყოფილი იქნება შედეგებით. ერთ კვირაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 5-6 კგ-მდე და გააუმჯობესოთ ჯანმრთელობა.

შინაარსი:

ბევრი დიეტა სათავეს იღებს სამზარეულოს წარმოშობიდან და მოიცავს ხილს, მარცვლეულს და რძის პროდუქტები. მარგალიტის ქერის დიეტა არ არის გამონაკლისი, ის გულისხმობს ნახშირწყლებისა და ცხიმების მოხმარების შემცირებას და მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას. მარგალიტის ქერი ერთ-ერთი ყველაზე იაფი მარცვლეულია და, ერთი შეხედვით, დიდ ნდობას არ იწვევს. ეს არის გულიანი და მძიმე, მაგრამ ამავე დროს ძალიან ჯანსაღი.

რა სარგებელი მოაქვს

შემადგენლობის შესწავლისას აღმოჩნდა, რომ მარგალიტის ქერის ფაფა შეიცავს ყველა სასიცოცხლო მნიშვნელობას საჭირო ნივთიერებებიორგანიზმის სრული ფუნქციონირებისთვის. პროდუქტის ძირითადი უპირატესობები:

1. გასაკვირი სასარგებლო ელემენტების ნაკრებით, შეიცავს ვიტამინების ფართო სპექტრს, ფოლიუმის და ნიკოტინის მჟავა, სპეციალური დიეტური ბოჭკოვანი.
2. დიდი რაოდენობით ამინომჟავების, კერძოდ ლიზინის შემცველობა ხელს უწყობს კანისთვის ძალიან სასარგებლო კოლაგენის გამომუშავებას.
3. მარცვლეულის შემადგენლობა მოიცავს თითქმის მთელ პერიოდულ ცხრილს: მაღალი შემცველობამაგნიუმი და კალიუმი გაძლიერდება გულ - სისხლძარღვთა სისტემადა მიკრო და მაკროელემენტები ხელს უწყობენ საერთო ჯანმრთელობის აღდგენას. დიეტის დროს არა დამატებითი მიღება ვიტამინის კომპლექსებიარ არის საჭირო.
4. რთული ნახშირწყლები, რომლებიც აქ დიდი რაოდენობითაა, დიდი დრო სჭირდება დაშლას, რითაც უზრუნველყოფს ენერგიას დიდი დრო. დილით მარგალიტის ქერის ცოტაოდენი ფაფის მირთმევით თქვენ ენერგიას იღებთ მთელი დღის განმავლობაში.
5. პროდუქტი შეიცავს 2-ჯერ მეტ ფოსფორს, ვიდრე ნებისმიერი სხვა ფაფა. ეს ფაქტორი გავლენას ახდენს მეტაბოლიზმის დაჩქარებასა და ნორმალიზებაზე; ფოსფორი ასევე ასტიმულირებს ტვინის უჯრედების ფუნქციონირებას.
6. შეიცავს იმდენ ბოჭკოს, რომ არა მხოლოდ ააქტიურებს ნაწლავების მუშაობას, აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს, არამედ აშორებს ყველაფერს არასაჭირო კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან (კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი).
7. მარგალიტის ქერი არის შესანიშნავი ანტივირუსული და ანტიბაქტერიული აგენტი. ის დააჩქარებს ჰერპესის შეხორცების პროცესს და შეამსუბუქებს ალერგიულ რეაქციებს.

მარცვლეულის სასარგებლო თვისებები უზრუნველყოფს არა მხოლოდ იდეალური პროდუქტის როლს დაბალანსებული კვება, არამედ განსაზღვრავს მის მაღალ დიეტურ თვისებებს.

შეზღუდვები დიეტის დროს

მარგალიტის ქერის დიეტა საკმაოდ მკაცრია და პირველ დღეებში შეიძლება გამოიწვიოს შიმშილის ძლიერი გრძნობა და გულისრევის შეტევები. აქ მთავრდება მისი ნაკლოვანებები. დიეტის გასაადვილებლად და მისგან მაქსიმალური ეფექტის მისაღებად დაიცავით მარტივი წესები:

გამორიცხეთ თქვენი რაციონიდან ფქვილი, ტკბილეული და ღორის ხორცი. ეს არა მხოლოდ დააჩქარებს წონის დაკლების პროცესს, არამედ ხელს შეუწყობს შედეგების კონსოლიდაციას;
სასმელი საკმარისი რაოდენობითსითხეები. უბრალო წყალი ან მინერალური წყალი გაზების გარეშე; ღამით დასაშვებია ჭიქა უცხიმო კეფირი. დღეში დალეული წყლის საერთო მოცულობა უნდა იყოს 1,5-2 ლიტრი;
ნუ მოიხმართ დიეტის დროს და ასევე შეზღუდეთ მისი დასრულების შემდეგ შებოლილი ხორცის, ალკოჰოლის, ყავის და ყველა ცხიმიანი საკვების მოხმარება;
გაუმჯობესება ფიზიკური მდგომარეობადა მსუბუქი ფიზიკური აქტივობა ხელს შეუწყობს დიეტის ეფექტის გაძლიერებას;
რაციონიდან გამოსვლისას დიეტას თანდათან უნდა დაუმატოთ მრავალფეროვნება. თავიდან განაგრძეთ მარგალიტის ქერის ფაფის ჭამა დღეში ერთხელ მაინც.

დიეტური პროდუქტის სწორად გამოყენება და ზემოაღნიშნული რეკომენდაციების დაცვა გააუმჯობესებს თქვენს ჯანმრთელობას და წონაში დაკლებას. არ გაიმეოროთ დიეტა უფრო ხშირად, ვიდრე 1,5-2 თვეში ერთხელ.

მენიუ

შეზღუდული დიეტის მიუხედავად, დიეტას რამდენიმე ვარიანტი აქვს. მენიუს ხანგრძლივობისა და სიმძიმის მიხედვით, შეგიძლიათ დაიკლოთ 4-5-დან 12 კილოგრამამდე. ასევე მნიშვნელოვანია მარგალიტის ქერის ფაფის სწორად მომზადება.

რეცეპტი:საღამოს დაალბეთ მარცვლეული. საჭირო რაოდენობის გაზომვისას გაითვალისწინეთ, რომ ხარშვისას 5-ჯერ მეტი იქნება, ამიტომ ზედმეტად არ უნდა დაასველოთ. მარგალიტის ქერი შეავსეთ წყლით 1:5 თანაფარდობით. მეორე დილით გადაწურეთ დარჩენილი წყალი, დაუმატეთ სუფთა წყლის საწყისი მოცულობის ნახევარი და ადუღეთ 30-60 წუთის განმავლობაში ზომიერ ცეცხლზე, შემდეგ კარგად შეფუთეთ 30 წუთის განმავლობაში. ფაფას არ დაუმატოთ მარილი, სანელებლები ან ზეთი.

უფასო ვარიანტი

ამ დიეტაში დიეტა ინდივიდუალურად ყალიბდება. ნებადართულია სანელებლებისა და ცოტა ზეთის დამატება ფაფაში, ხოლო დიეტა ბოსტნეულით და ხილით განზავდეს. აკრძალულია მხოლოდ ზემოთ ჩამოთვლილი პროდუქტები.

გამორიცხეთ ცხიმები და შაქარი და შეარჩიეთ ვახშამი რაც შეიძლება მსუბუქი. ამ დიეტაზე დიდხანს გაძლება. პირველ დღეებში მხოლოდ სითხე დატოვებს და მხოლოდ ამის შემდეგ დაიწყება ცხიმოვანი დეპოზიტების დაშლა.

უფასო ვერსია არც თუ ისე მკაცრი და ეფექტურია, ის განკუთვნილია მათთვის, ვინც სუსტი ნებისყოფაა და წონაში იკლებს.

5 დღე (რთული)

დიეტის ბოლოს 4-5 კილოგრამს დაიკლებთ. ნებადართულია მხოლოდ მარგალიტის ქერის ფაფის ჭამა მარილისა და ზეთის გარეშე. მაგრამ ფაფის რაოდენობა დღეში შეუზღუდავია. გარდა წყლისა და მინერალური წყლის გარეშე, ნებადართულია მცენარეული ინფუზიების და მწვანე ჩაის დალევა. 5 დღის შემდეგ აუცილებლად შეწყვიტე დიეტა.

7 დღე

განსხვავდება მრავალფეროვნებით და წონასწორობით.

საუზმეზე ფაფა ერთი გახეხილი ვაშლის ან რამდენიმე ქლიავის დამატებით;
ლანჩისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ მსუბუქი ბოსტნეულის სალათი ფაფისთვის ან დაუმატოთ მჭლე ხორცის ან თევზის ნაჭერი;
სადილისთვის, დაახლოებით 100 გრამი უცხიმო ხაჭო და ერთი ჭიქა კეფირი.

დალიეთ შეუზღუდავი რაოდენობით სითხე მთელი დღის განმავლობაში. 7 დღის შემდეგ დიეტა უნდა შეწყდეს და თანდათან გადავიდეს ნორმალურ კვებაზე.

შედეგები

პირველი შთაბეჭდილება არის სიმსუბუქე სხეულში. ჭარბი სითხის, ტოქსინებისა და ცხიმების მოცილების წყალობით თქვენ არა მხოლოდ მოიშორებთ არასასურველ კილოგრამებს, არამედ გააუმჯობესებთ ნივთიერებათა ცვლას და ნაწლავების ფუნქციის ნორმალიზებას დიდი ხნით.

კანის მდგომარეობა გაუმჯობესდება - ის უფრო ახალგაზრდა და ელასტიური გამოიყურება, შეშუპება და შეშუპება გაქრება და თქვენ მიიღებთ ახალ და ჯანსაღ იერს. მარგალიტის ქერის დიეტა იძლევა ხანგრძლივ და სტაბილურ შედეგს, ამიტომ არ არის საჭირო მისი ხშირად გამეორება.

ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, წონის დასაკლებად და ორგანიზმის უბრალოდ გასაწმენდად, დიეტის ერთ-ერთი ვარიანტი იქნება იდეალური გადაწყვეტა, ის ყველაზე ჯანსაღი და ბიუჯეტის ვარიანტია. იკვებეთ სწორად და შეინახეთ თქვენი სხეული ჯანმრთელი.

მარგალიტის ქერი არის ძალიან ჯანსაღი და გემრიელი პროდუქტი, რომელიც დაგეხმარებათ რაც შეიძლება მალემოიშორეთ ზედმეტი წონა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. მასთან ერთად ჩატარებული წონის დაკლების პროცესი არის იაფი და მაღალეფექტური. მიმოხილვებისა და შედეგების მიხედვით, მარგალიტის ქერის დიეტა ბევრ ქალს ეხმარება გააუმჯობესოს მათი კეთილდღეობა და გარეგნობა.

მარგალიტის ქერის სახეები და მისი თვისებები

არსებობს მარცვლეულის რამდენიმე სახეობა, რომლებიც განსხვავდება დამუშავების ტექნოლოგიაში:

ტრადიციული მარგალიტის ქერი - მთელი ქერი ამოღებული კორპუსით;
"ჰოლანდიური" არის მარცვლეული, რომელიც ასევე შედგება მთლიანი მარცვლეულისგან, რომელიც გადის სპეციალურ დამუშავებას და, შესაბამისად, უფრო სწრაფად იხარშება.
ქერი - აქვს წვრილად დაფქვა და სხვებზე სწრაფად დუღს.

მარგალიტის ქერის სასარგებლო თვისებები წონის დაკლებისთვის: დიეტა და რეცეპტები

მარგალიტის ქერს ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს, თუმცა ოჯახურ სუფრაზე ძალიან იშვიათად გვხვდება:

ახასიათებს მიკროელემენტების მრავალფეროვნება (კალციუმი, მანგანუმი, იოდი, თუთია, ქრომი, რკინა, კალიუმი);
შეიცავს B ვიტამინებს, რომლებიც გავლენას ახდენენ კბილების მდგომარეობაზე, ახდენს ჰემოგლობინის დონის ნორმალიზებას და დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე;
ვიტამინი A ხელს უწყობს მხედველობისა და იმუნიტეტის გაუმჯობესებას;
D ვიტამინი დადებითად მოქმედებს კანისახე, რაც მას ჯანსაღს და გლუვს ხდის;
ვიტამინი E ხელს უწყობს სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებას;
მარგალიტის ქერის ნახარშს შეუძლია დაეხმაროს კუჭ-ნაწლავის დაავადებებს, რადგან ის ფარავს და არბილებს ნაწლავებისა და კუჭის კედლებს;
კრუპი ხელს უწყობს ნაღვლის ბუშტისა და ღვიძლის დაავადებების მდგომარეობის გაუმჯობესებას;
ბოჭკოების წყალობით მარგალიტის ქერი ხელს უშლის შეკრულობას;
მარცვლეული შეიცავს ლიზინს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გაჯერების შეგრძნება და, შესაბამისად, დიეტის დროს შიმშილის გრძნობა არ გექნებათ;
მარგალიტის ქერის შემადგენლობაში შემავალი ნივთიერებები ასუფთავებს ნაწლავებს და გამოაქვს ტოქსინები ორგანიზმიდან.

ამ მარცვლეულით დიეტის დაცვა ქალის ორგანიზმს ჯანმრთელობის ზოგიერთი პრობლემის გადაჭრის საშუალებას მისცემს, განსაკუთრებით კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის.

მარგალიტის ქერის დიეტის ზოგადი პრინციპები

მიმოხილვების თანახმად, ქერის დიეტას შეუძლია გააუმჯობესოს მეტაბოლური პრობლემები მასში მარილისა და ცხიმის მინიმალური არსებობის გამო. წონის ეფექტურად დასაკლებად, თქვენ უნდა დაიცვას შემდეგი პრინციპები:

მარგალიტის ქერის ფაფის მომზადებისას უნდა გესმოდეთ, რომ მომზადების პროცესში ის რამდენჯერმე ზრდის მის მოცულობას. ამიტომ, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ ეს და მოამზადოთ გონივრული პორციები.
უნდა მოხარშოთ წყალში, ინგრედიენტების დამატების გარეშე.
დიეტის პირველი 2 დღის განმავლობაში წონაში კლება ხდება ჭარბი სითხისა და ტოქსინების გამო, შემდგომ დღეებში იწყება ცხიმების აქტიური დაშლის პროცესი.
უ ქერის ბურღულიარის ერთი ნაკლი სხეულის უმნიშვნელო გაუწყლოების სახით, ამიტომ დიეტის დროს, წყლის გარდა, უნდა დალიოთ მწვანე ჩაი, მცენარეული დეკორქცია.
ამ პერიოდში საჭიროა მხოლოდ მაღალი ხარისხის წყლის დალევა, სხვადასხვა დანამატების (ნახშირორჟანგი და ა.შ.) გარეშე.
ასეთი დიეტის დიეტა სრულიად დაბალანსებულია, ამიტომ არ არის აუცილებელი რაციონში ვიტამინების ჩართვა.

მიმოხილვებისა და შედეგების მიხედვით, მარგალიტის ქერის დიეტა ბევრ ქალს დაეხმარა გააცნობიეროს თხელი სხეული. განსაკუთრებულ სიამოვნებას იღებენ პროდუქტის მირთმევით, თუ ფაფა მათი საყვარელი კერძია.

როგორ მოვამზადოთ მარგალიტის ქერის ფაფა:

დაასხით ჭიქა მარგალიტის ქერის წყალი (თბილი ან ცხელი) 1:5 თანაფარდობით 12 საათის განმავლობაში;
როცა მთელ სითხეს შეიწოვს, დაუმატეთ 3 ჭიქა წყალი და დაბალ ცეცხლზე ადუღეთ ნახევარი საათის განმავლობაში;
შემდეგ ამოიღეთ ტაფა და შეფუთეთ მეოთხედი საათის განმავლობაში.

ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ ფაფის მომზადების დრო და დაზოგოთ უმეტესი ნაწილი ნუტრიენტები, რომლებიც აუცილებელია ქალებისთვის დიეტის დროს ნორმალური ფუნქციონირებასხეული.

სასარგებლო და მავნე პროდუქტების ჩამონათვალი

იმ შემთხვევაში, როდესაც მარგალიტის ქერის დიეტა არ მოქმედებს როგორც მონოდიეტა, შეგიძლიათ დაამატოთ შემდეგი პროდუქტები თქვენს დიეტაში:

ბოსტნეული და ხილი (მინიმალური შაქრით);
უცხიმო ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, ხაჭო;
თხილი და ჩირი;
შავი შოკოლადი (არაუმეტეს 40 გ დღეში).

ცომეული და ტკბილეული;
ცხიმოვანი ჯიშების ხორცი და თევზი;
ალკოჰოლი;
პარკოსნები

იმისათვის, რომ ხელი არ შეუშალოს ორგანიზმის კილოგრამების კლებას, ქალმა უნდა დაიცვას ეს სია. თუ დიეტის კალორიულ შემცველობას გაზრდით, შესაძლოა ზედმეტი კილოგრამების დაკარგვის სახით არ მიიღოთ სასურველი ეფექტი.

მენიუ 5 დღის განმავლობაში

ეს დიეტა ითვლება მონოდიეტად, ამიტომ ქერი შედის მცირე ულუფებით დღეში 3-ჯერ. ძილის წინ ნებადართულია ერთი ჭიქა კეფირის დალევა. ეს დიეტა დაგეხმარებათ დღეში საშუალოდ 1 კგ-ის დაკლებაში.

სავალდებულო პირობა: ჩართეთ რაციონში მწვანე ჩაი, მცენარეული ინფუზიები და სხვა სასმელები. სითხის მოცულობა შეიძლება იყოს 3 ლიტრი.

არსებობს სხვა სახის დიეტა, როდესაც დილის პორცია ფაფას ემატება ცოტა სელის თესლი. ეს დადებითად მოქმედებს სხეულზე ყაბზობის პრევენციის სახით.

დიეტა 7 დღის განმავლობაში

არსებობს კიდევ ერთი დიეტა, რომელიც დაფუძნებულია მარგალიტის ქერზე. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მისი გამოყენებით კვირაში 10 კგ-ს დაიკლებთ, მაგრამ შედეგი კარგი იქნება. მათ აქვთ გაფართოებული დიეტა. ამიტომ ქალებს უადვილდებათ ამ ქერის დიეტის დაცვა. მენიუ დღისთვის:

მარგალიტის ქერის ფაფა ქლიავით (მწვანე ვაშლი);
ქათმის ან ძროხის ფილე (150 გრ) და სალათი ახალი კიტრიკომბოსტოსთან ერთად;
ჭიქა უცხიმო კეფირი და ცოტა ხაჭო.

ქალებს ეს მენიუ 7 დღის განმავლობაში უნდა ჰქონდეთ, რათა სასურველი ეფექტი მიიღონ.

მენიუ 10 დღის განმავლობაში

მიმოხილვების თანახმად, მარგალიტის ქერის დიეტა მოიცავს საკვებს, რომელიც შედის ნებადართული სიაში, მაგრამ ასეთი „დამატებები“ ხელს არ უშლის წონის დაკლებას. დაკლებული კილოგრამების სახით შედეგი არც ისე სწრაფად მოვა, მაგრამ იქნება კანქვეშა ცხიმის დაკარგვა და არა სითხის უჯრედებიდან ამოღება.

ფაფას შეგიძლიათ დაუმატოთ სანელებლები, ხახვი და სტაფილო. ნებადართულია რაციონში სალათების შეტანა, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით მწვანილს. ბოსტნეული უმჯობესია მიირთვათ ახალი, ის არ არის აკრძალული გამომცხვარი ან ჩაშუშული.

დესერტების დამზადება შესაძლებელია ნებადართული ხილის, ჩირისა და თხილისგან. სოკო, მოხარშული ხორცი და მჭლე თევზიგახდება კარგი ვარიანტილანჩისთვის. ღამით შეგიძლიათ დალიოთ ჭიქა უცხიმო კეფირი.

მთავარია რაციონიდან გამორიცხოთ ცხიმიანი, შემწვარი და ცომეული, ულუფის ზომა კი ჩვეულებრივზე 2-ჯერ ნაკლები იყოს. საღამოს შვიდი საათის შემდეგ საკვების მიღება უნდა შეწყდეს.

თუ ორგანიზმი ნორმალურად მოითმენს მარგალიტის ქერის დიეტას, მაშინ მისი ხანგრძლივობა შეიძლება გაიზარდოს 15 დღემდე, მაგრამ არა მეტი.

ექსტრემალური დიეტა

არსებობს ქერის დიეტა, რომლის მენიუ 90 დღის განმავლობაშია გათვლილი. მხოლოდ რამდენიმეს შეუძლია ასეთი დიეტის შენარჩუნება რამდენიმე თვის განმავლობაში. ამ დიეტას ზოგჯერ „პუშინკას“ უწოდებენ.

ასეთი დიეტის მთავარ მინუსად ითვლება შეზღუდვები ოთხი საკვების სახით, რომელიც შეიძლება მიირთვათ. ესენია: მარგალიტის ქერი, თევზი, კომბოსტო და კეფირი. მხოლოდ ყველაზე დაჟინებულ ქალებს შეუძლიათ ამ მენიუს 3 თვის განმავლობაში დაცვა. ამ დიდი ხნის განმავლობაში სხეული იგრძნობს ბევრის ნაკლებობას სასარგებლო ნივთიერებებირამაც შეიძლება გამოიწვიოს თავბრუსხვევა, ენერგიის დაკარგვა და დაღლილობა. ამიტომ დიეტის დროს აუცილებელია ვიტამინების სრული სპექტრის მიღება, რაც ხელს შეუწყობს ამ გამოვლინების შემცირებას.

კვების მთავარი უპირატესობა იქნება 35 კგ-მდე ან მეტი ჭარბი წონის დაკარგვა, რაც დაეხმარება ქალებს, რომლებიც იყვნენ სიმსუქნის ზღვარზე ან მის ფარგლებს გარეთ, გახდნენ გამხდარი.

მარგალიტის ქერის დიეტის შედეგები დადებითად ახასიათებს მიმოხილვებს. მენიუ საკმაოდ ერთფეროვანია, მაგრამ საშუალებას გაძლევთ გადახვიდეთ მსუბუქ წონით კატეგორიაში.

წონის დაკლების უარყოფითი ასპექტია მოშვებული კანის გამოჩენა და ელასტიურობის დაკარგვა. ამის შესამცირებლად საჭიროა ვარჯიში.

IN ყოველდღიური მენიუმოიცავს 100 მარცვლეულს, რომელსაც ხარშავენ და ყოფენ 5 დოზად. უნდა იყოს მინიმუმ 2 ლიტრი სითხე დღეში.

პირველი 7 დღის განმავლობაში ხდება 7 კგ წონის დაკლება, რაც ხელს უწყობს ჭარბი სითხის გამოყოფას.

ამ დიეტის გამოყენება შესაძლებელია არა უმეტეს 12 თვეში ერთხელ. ეს დიეტა აკრძალულია კუჭ-ნაწლავის პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის.