Mūsu šodienas sarunas uzmanības centrā būs piparmētra. Gāju tik silti, zied ķirši un aprikozes, nu, tikai skaistums, drīz ceriņi ziedēs. Man ļoti patīk ziedi, apbrīnot vai ieelpot to aromātu. Gaiss tik ļoti smaržo pēc pavasara, ka manā sejā neviļus parādās smaids.
Šodien es gribu pievērst uzmanību piparmētrai. Piparmētra aug manas mammas dārzā. Mammai patīk piparmētru un melisas aromāts, patīk dzert tēju. Es jau rakstīju par Melisu emuārā rakstā "". Un šodien es vēlos apsvērt labvēlīgās īpašības un piparmētru kontrindikācijas.
Tagad ir daudz piparmētru šķirņu: citronmētras, ābolu piparmētras, zaļās piparmētras, cirtaini piparmētras. Piparmētru dzimtene ir Vidusjūra. Piemēram, Romā, gaidot ciemiņus, galdus smērēja ar piparmētrām, aplēja telpas ar piparmētru ūdeni, tādējādi piepildot telpu ar svaiguma un miera smaržu. Piparmētra ieradās Krievijā no Anglijas un tika ieviesta 19. gadsimtā. Piparmētras tika audzētas un izmantotas ziepju vārīšanai, no tām iegūtas ēteriskā eļļa.
Piparmētru tagad var viegli iegādāties aptiekā. Bet mana mamma nekad nepirka piparmētru aptiekā. Mēs to esam audzējuši dārza dobēs. Mamma to sagrieza un žāvēja, pēc tam uzvārīja piparmētru tēju vai izmantoja augu preparātos.
Sīkāk apskatīsim piparmētru labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas lietošanai. Godīgi sakot, lai gan es mīlu piparmētru tēju, es to dzeru reti, jo man ir zems asinsspiediens. Bet dažreiz es pievienoju piparmētru zariņu zaļā tēja kad es brūvēju zaļo tēju tējkannā.
Piparmētra satur daudz mentola, kas to dod raksturīgs aromāts un garšo, bet tas ir, ja runājam par uzlējumiem, buljoniem un tēju.
Jāatzīmē piparmētru dzesēšanas īpašība.
Piparmētru ēteriskā eļļa tiek iegūta no svaigām piparmētrām, tiek izmantota tautas medicīna, kosmetoloģija, parfimērija. Piparmētru izmanto alkoholisko dzērienu rūpniecībā un farmācijā.
Ēdienu gatavošanā piparmētra tiek izmantota kā garšviela gan sausa, gan svaiga.
Piparmētra lieliski sader ar gaļas ēdieniem un dārzeņiem.
Piparmētra. Noderīgas īpašības
- Piparmētru novārījumus un uzlējumus izmanto pret sliktu dūšu, kā arī gremošanas uzlabošanai.
- Piparmētru lapas satur mentolu, askorbīnskābi, karotīnu, flavonoīdus, tanīni un ēteri.
- Piparmētru lieto kā nomierinošu un pretsāpju līdzekli ar nervu uzbudinājumu.
- Piparmētras lieto pret bezmiegu, piparmētras lieliski nomierina.
- Piparmētra ir noderīga, jo tā uzlabo mūsu zarnu darbību.
- Piparmētrai piemīt pretvemšanas iedarbība.
- Piemīt piparmētras un nomierinošas īpašības, kas ļauj to izmantot nervu traucējumu gadījumā.
- Piparmētru novārījumiem un uzlējumiem ir pretiekaisuma iedarbība.
- Piparmētru lieto pret kuņģa un zarnu krampjiem, jo piparmētra labi mazina spazmas.
- Piparmētru lieto pret vēdera uzpūšanos.
- Piparmētru lieto sirds un asinsvadu slimībām.
- Noder piparmētru tēja ar medu saaukstēšanās.
- Mint to lielisks līdzeklis ar ādas slimībām, ar ādas niezi.
- Piparmētru izmanto kā novārījumu mutes dobuma kopšanai.
- Piparmētrai ir choleretic efekts.
- Pūšļa ārstēšanai izmanto piparmētru novārījumus un uzlējumus.
- Piparmētru tēju izmanto cīņā pret migrēnu.
Tāpat piparmētru lapas uzklāj uz sāpošām vietām, piemēram, deniņiem, pret galvassāpēm, piparmētrās esošās ēteriskās eļļas iedarbojas ārstnieciski.
Runājot par piparmētru labvēlīgajām īpašībām, jāņem vērā arī kontrindikācijas šī ārstniecības auga lietošanai. Bet piparmētrai nav ļoti daudz kontrindikāciju.
Piparmētra. Kontrindikācijas
- Piparmētra ir kontrindicēta cilvēkiem, kas cieš no samazināts spiediens... Dzeru piparmētru tēju, lai gan man ir zems asinsspiediens, bet dzeru, kā saka, piesardzīgi.
- Piparmētra ir kontrindicēta grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Bet piparmētra labi tiek galā ar grūtnieču toksikozi, un, ja nepieciešams, varat konsultēties ar ārstu par tās lietošanu grūtniecības laikā.
- Piparmētra ir kontrindicēta alerģijām un individuālai nepanesībai pret piparmētru.
- Gatavojot piparmētru buljonus un uzlējumus, ievērojiet devu, jo, pārsniedzot devu, tas var izraisīt miegainību.
Vēlams atturēties no bērnu ārstēšanas ar piparmētru. Un bērniem zīdaiņa vecumā, piparmētra parasti ir kategoriski kontrindicēta, jo mentols, kas atrodas piparmētrā, izraisa depresiju un elpošanas apstāšanos.
Jebkurā gadījumā pirms piparmētru lietošanas konsultējieties ar savu ārstu.
Piparmētru kolekcionēšana
Piparmētras tiek novāktas pumpurēšanas periodā (ziedēšanas sākumā) no jūnija līdz jūlijam. Nogrieziet piparmētru ar nazi vai šķērēm.
Pirms piparmētru žāvēšanas var nomazgāt un nokratīt ūdeni. Ja godīgi, mana mamma tā nekad nav darījusi, bet draudzene pirms žāvēšanas piparmētru vienmēr noskalo ar ūdeni.
Jūs varat arī žāvēt piparmētru labi vēdināmā vietā. Pēc tam, kad piparmētra ir nožuvusi, tā jāsavāc kokvilnas maisiņā.
Žāvētas piparmētras varat uzglabāt stikla burkā, kas jāaizver ar vāku, vai kokvilnas maisiņā.
Piparmētru izmantošana. Tējas, buljona, uzlējuma pagatavošana
Piparmētru izmanto gan tautas, gan oficiālā medicīna tēja no piparmētru lapām. To lieto dažādos augu preparātos.
Piparmētru tēja ar medu ir ļoti garšīga, es pati šo ļoti mīlu. Turklāt jūs varat izmantot gan svaigas, gan sausas piparmētras.
Visbiežāk lietojam sausas piparmētras un tikai svaigas vasarā. No piparmētru lapām gatavo novārījumu un uzlējumu, ko lieto pret dažādām kaitēm.
Piparmētru tēja
To pagatavot ir pavisam vienkārši. Kad mēs ciemos pie draugiem, un viņi dzīvo savā mājā. Mūsu draugs, īpaši vasarā, mūs pacienā piparmētru tēja, jo tai ir atvēsinošs efekts, kas ir īpaši svarīgi vasarā.
Nepieciešams paņemt nelielu sauju svaigu piparmētru lapiņu, apliet tās ar litru verdoša ūdens. Uzstājiet apmēram 15-20 minūtes, pēc tam izkāš. Pēc garšas šai tējai pievieno medu vai cukuru. Izrādās ļoti garšīgs dzēriens.
Bet, ja nav svaigu piparmētru, tad tēju var pagatavot no sausām lapām. Vienai porcijai, tas ir, tējas tasei, jāņem viena tējkarote piparmētru un jāielej 250 ml. verdošu ūdeni, atstāj uz 15 minūtēm.Izkāš un pievieno medu vai cukuru pēc garšas.
Piparmētru novārījums
Lai pagatavotu piparmētru buljonu, jāņem ēdamkarote piparmētru un aplej ar puslitru ūdens. To visu liek katliņā virs uguns un vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes, vislabāk uz lēnas uguns. Pēc tam izslēdziet uguni un ļaujiet buljonam ievilkties 10-15 minūtes, pēc tam izkāš.
Šo buljonu dzer pa pusglāzei trīs reizes dienā pirms ēšanas. Pēc garšas varat pievienot cukuru vai medu. Mūsu draugs dzer piparmētru tēju vai uzlējumu bez cukura un medus vispār. Bet, ja godīgi, man ne visai garšo piparmētru tēja bez cukura. Lai gan es saprotu, ka tas viss ir amatieriem. Es vienmēr pievienoju sev nedaudz medus, tikai dabīgo vai cukuru.
Piparmētru infūzija
Piparmētru infūziju ir ļoti vienkārši pagatavot. Es dažreiz gatavoju sev piparmētru uzlējumu. Ielej 200 ml tējkarotes piparmētru lapu. verdošu ūdeni un atstāj uz apmēram 20 minūtēm, tad izkāš un pievieno medu vai cukuru pēc garšas.
Šajā infūzijā ir laba darbība ar bezmiegu, ar stresu, ar galvassāpēm, ar sāpēm vēderā. Uzlējums lieliski nomierina, mazina spazmas. Bezmiega gadījumā šādu uzlējumu var pagatavot un izdzert naktī.
Zinu, ka pret grēmām dzer piparmētru uzlējumu, bet es pats personīgi izmēģināju. Man tas nepalīdzēja. Piparmētra padarīja grēmas vēl vairāk.
Nesen savā emuārā rakstīju par nātru lietošanu, par labvēlīgajām īpašībām un kontrindikācijām. Ja interesē informācija par nātrēm, ar to var iepazīties manā rakstā ““.
Es gribu teikt, ka piparmētru derīgās īpašības ir iespaidīgas, taču pirms piparmētru lietošanas pārbaudiet kontrindikācijas. Galu galā piparmētrai, tāpat kā jebkuram ārstniecības augam, ir kontrindikācijas, un tas viss ir ļoti svarīgi. Un arī par piparmētru lietošanu labāk konsultēties ar savu ārstu.
Piparmētru ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas ir zināmas jau ilgu laiku. Pat senie romiešu filozofi un domātāji runāja par to kā par ārstniecības augu, kas padara skaidrību par prātu un dod veselību. V Senā Krievija būdā tika izkārti smaržīgi kūļi, lai atvairītu ļaunos garus. Un Āzijas valstīs piparmētra tika izmantota, lai samaksātu par pakalpojumiem un precēm.
Mūsu laikā augs tiek novērtēts. Visur, kur viņi neizmanto smaržīgos augus - kulinārijā un kosmetoloģijā, medicīnā un parfimērijā. Bet piparmētra ir īpaši populāra tradicionālie dziednieki... No tā gatavo tējas, novārījumus un uzlējumus, izmanto maskām un matu skalošanai. Kāpēc šī no pirmā acu uzmetiena neuzkrītošā zāle ir tik laba?
Piparmētra palīdz saglabāt veselību un skaistumu
Kas aug dārzā?
Ir vairāk nekā ducis piparmētru šķirņu, bet visslavenākā un populārākā mūsu vidū ir piparmētra. Tieši viņas nepieredzējušie dārznieki bieži tiek sajaukti ar citronu balzamu. Patiešām, šie augi pēc izskata ir ļoti līdzīgi, taču tiem ir dažas atšķirības ķīmiskajā sastāvā.
Piparmētru aromāts ir spilgts un bagātīgs, ar izteiktu mentola piegaršu. Tas izskaidrojams ar augsto ēterisko eļļu koncentrāciju auga lapās un ziedos. Citronu balzamam ir maigāka smarža un tas atgādina citrona smaržu. Nav brīnums, ka to sauc par "citronzāli" vai "citronu piparmētru". Citronu balzāmā ir daudz mazāk esteru - ne vairāk kā 1%.
Kas ir veselīgāks, piparmētra vai melisa?Uz šo jautājumu nav iespējams viennozīmīgi atbildēt. Katrs garšaugs ir labs savā veidā, taču uz cilvēka ķermeni tie iedarbojas gandrīz vienādi. Tomēr, neskatoties uz augsto ārstnieciskas īpašības citronu balzams, Alternatīva medicīna dod priekšroku piparmētrai. Varbūt tā svaigā un nedaudz pīrāga aromāta dēļ?
Piparmētru sastāvs un ārstnieciskās īpašības
Saskaņā ar farmakognoziju (farmācijas nozare, kas pēta dabiskas izcelsmes izejvielas), ārstniecības auga vērtību nosaka augsts saturs mentola eļļa. Piparmētru lapās tas ir 4–5%, bet ziedkopās - nedaudz vairāk par 6%. Šī ir diezgan augsta koncentrācija un nekā labākus apstākļus augšana, jo vairāk ētera atrodas zāles mīkstajās daļās.
Lietojot lokāli, mentola eļļai ir kairinoša un atvēsinoša iedarbība, tai ir izteikta baktericīda iedarbība, tā aktīvi iedarbojas uz nervu galiem.
Tas ir interesanti. Mint savu nosaukumu ieguva par godu senajai nimfai Mintai, kuru nogalināja mirušo valstības valdnieka Hadesa sieva. Tāpēc cilvēki viņu uzskata sieviešu zāle un to plaši izmanto menstruālo krampju likvidēšanai.
Kam vēl der piparmētra? Papildus mentola eļļai ārstniecības augs satur veselu ārstniecisko komponentu sarakstu:
- vitamīni C, B1, B2, B3, B5, B6, karotīns;
- organiskās skābes;
- sveķu un miecēšanas savienojumi;
- rūgtums;
- Hesperides;
- šķiedrvielas, tauki, olbaltumvielas un ogļhidrāti;
- Sahāra;
- mikroelementi - dzelzs, kalcijs, fosfors, nātrijs, magnijs, kālijs;
- saponīni.
Piparmētru izmanto kā pretsāpju, pretiekaisuma, vazodilatatoru un nomierinošu līdzekli. Tā sastāvā esošais rūgtums uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību, atjauno zarnu motoriku, stimulē žults izdalīšanos. Mentola smarža palīdz koncentrēties, palielina smadzeņu darbība, aktivizē atmiņu un uzmanību.
Daudzi pētījumi ir pierādījuši piparmētru pretvēža iedarbību. Tas ir efektīvs arī herpes, pneimonijas, tuberkulozes ārstēšanā. Garšaugs ir īpaši noderīgs sievietēm. Tradicionālie dziednieki to iesaka, lai atvieglotu klimatiskos simptomus, PMS un dažādas ginekoloģiskas slimības.
Kontrindikācijas piparmētru lietošanai
Pārmērīga atkarība no zālēm, kuru pamatā ir piparmētra, var negatīvi ietekmēt veselību un vispārējo labsajūtu... Tāpēc, uzsākot ārstēšanu, jums jāatceras ierobežojumi:
- varikozas vēnas;
- samazināts asinsspiediens;
- zīdīšanas periods (iespējams, laktācijas samazināšanās);
- individuāla reakcija uz augu sastāvdaļām.
Pastāv populārs uzskats, ka piparmētra ir kontrindicēta stiprā dzimuma pārstāvjiem, jo tā spēj samazināt libido. Šai informācijai nav zinātniska apstiprinājuma. Tomēr vīriešiem vajadzētu ņemt vērā tradicionālo dziednieku padomus un neaizrauties ar augu izcelsmes zālēm. Garšauga nomierinošā un relaksējošā iedarbība var labi ietekmēt potenci.
Uzmanību. Piparmētra ir nevēlama cilvēkiem, kas nodarbināti bīstamās nozarēs vai saistīti ar precīzo mašīnu un mehānismu vadību. Ārstniecības augu nav ieteicams lietot strādniekiem ar paaugstinātu emocionālo stresu: dispečeriem, kas dienē avārijas seku likvidēšanas komandās.
Pārsniedzot piparmētru devu vai lietošanas biežumu, var rasties nevēlamas blakusparādības:
- alerģijas;
- zarnu darbības traucējumi, atraugas;
- smaguma pakāpe un sāpes kuņģa-zarnu traktā, grēmas;
Piparmētru darbības joma
Piparmētras derīgās īpašības 18. gadsimta beigās detalizēti pētīja britu zinātnieki. Tieši Anglijā tika veikti vairāki eksperimenti, kas pierādīja auga labvēlīgo ietekmi uz cilvēka organismu. Pētījuma gaitā tika pētīta mentola kairinošā spēja, tā ietekme uz vazokonstrikciju un vazodilatāciju. Iegūtais efekts tika izmantots, lai izveidotu Validol, kas novērš stenokardijas lēkmes.
Ar ko vēl palīdz piparmētra? Tās izmantošanas joma ir ļoti plaša - tā ir dažādas slimības un patoloģiskie apstākļi:
- Galvassāpes un zobu sāpes, zilumi, neiralģija.
- Sakāves āda- dermatīts, apdegumi, pinnes, kukaiņu kodumi.
- Blaugznas, taukaini mati.
- Grumbas, paplašinātas poras, sejas ptoze.
- Elpceļu infekcijas, gripa, akūtas elpceļu infekcijas un akūtas elpceļu vīrusu infekcijas, rinīts, pneimonija, tuberkuloze.
- Ginekoloģiskas kaites, sāpīgas un bagātīgas menstruācijas, klimakteriskais sindroms.
- Aknu un kuņģa-zarnu trakta slimības - spazmas, kolikas, slikta dūša, meteorisms, holecistīts, hepatīts, helmintu invāzijas.
- Traucējumi darbā sirsnīgi- asinsvadu sistēma- tahikardija, sirds asinsvadu spazmas, stenokardija, paaugstināts asinsspiediens.
- Nervu aizkaitināmība, bezmiegs, emocionāls stress, uzmanības un atmiņas traucējumi.
Piparmētras ir diezgan efektīvas onkoloģisko jaunveidojumu profilaksei, īpaši apvidū prostata, plaušas, resnās zarnas, krūtis un āda.
Uzmanību. Ārstniecības augs paaugstina organisma imunitāti un pretestību ilgstošas starojuma iedarbības laikā, tāpēc to bieži izmanto kā papildu pasākums ar ķīmijterapiju.
Piparmētru ārstnieciskās īpašības ir padarījušas to par patiesi neaizstājamu daudzās situācijās. Turklāt augu izmanto ne tikai tradicionālās medicīnas receptēs.
Aptieku preparāti
Aptieku plauktos var redzēt daudz zāles izgatavots uz aromātisku augu bāzes. Tās ir iepakotas piparmētru tējas un sasmalcinātas izejvielas kartona kastēs, ēteriskās eļļas koncentrētā veidā.
Mentols, kas izolēts no lapām un ziediem, ir iekļauts kustību slimības tabletēs, ziedēs, krītiņos pret iesnām un galvassāpēm, kā arī tiek izmantots visu veidu pagatavošanai. zināmās narkotikas- Mark, Validol, Pectusin, Valocordin, Corvalol, Doctor Mom, Ingafen, Menovazin, Zelenin pilieni un daudzas citas zāles. Mentola eļļu plaši izmanto zobu pastu, mutes skalošanas līdzekļu, šampūnu, sejas krēmu aromatizēšanai.
Piparmētru izmantošana tradicionālajā medicīnā - populāras receptes
Visām piparmētru daļām - lapām, ziediem un kātiem - ir labvēlīgas īpašības. Tos lieto sausus vai svaigus gan iekšēji, gan ārēji. No dziedinošs augs gatavo uzlējumus, novārījumus, tējas, gatavo ekstraktus un ēteriskās eļļas. Katrs no zāļu formas to lieto atbilstoši indikācijām, tam ir tikai tai raksturīgās uztveršanas īpatnības un ierobežojumi.
Piparmētru tēja
Ārstniecisko dzērienu ar atsvaidzinošu un nomierinošu aromātu lieto, kad nervu sabrukumi, fiziskais un emocionālais stress, bezmiegs, aizkaitināmība un nogurums. Piparmētru tēja novērš krampjus un kolikas vēderā, tai ir holerētiska iedarbība, uzlabo apetīti. Šāda infūzija ir īpaši noderīga elpceļu slimības un iekaisis kakls.
Uzmanību. Cilvēkiem ar hipotensiju piparmētru tēja jālieto reti un nelielos daudzumos.
Pavārs zāļu infūzijašādā veidā:
- karoti sausu lapu un ziedu (nepieciešams) aplej ar glāzi verdoša ūdens;
- turēt slēgtā traukā 15 minūtes;
- filtrē un dzer maziem malciņiem pusstundu pirms ēšanas.
Piparmētru buljons
Produktu labāk sagatavot no cietajām auga daļām, kuras grūti šķirt no derīgām vielām - kātiem, zariem, apakšējām lapām. To lieto, lai cīnītos pret aizcietējumiem un paaugstinātu kuņģa skābumu, skābu atraugas. Izrakstīts kā papildu līdzeklis ar plaušu asiņošanu.
Uzmanību. Buljonus, atšķirībā no tējām un uzlējumiem, vienmēr filtrē tikai karsti.
Piparmētru dzērienam jums būs nepieciešams:
- 2 ēd.k. l. sasmalcinātas izejvielas;
- 500 ml ūdens.
Zāli ielej termosā un pārlej ar karstu šķidrumu, iepilda 30 minūtes, filtrē. Buljonu ņem atdzesētu 2-3 malkus pirms ēšanas.
Pret kakla sāpēm, rinītu vai adenoidītu līdzekli lieto inhalācijām. Dziedinošos tvaikus ieelpo karstus 10-12 minūtes. Kad ādas slimības izrakstīt nomierinošas vannas, kuru pamatā ir ūdens ekstrakts no auga - uz 10 litriem šķidruma tiek ņemti 70 grami sausas zāles.
Piparmētru tinktūra
Sagatavojiet zāles, kuru pamatā ir alkohols vai degvīns. Lieto skalošanai un inhalācijām ar infekcijas slimības LOR orgāni, galvassāpju un migrēnas likvidēšana.
Lai izveidotu kapuci, tiek izmantotas šādas sastāvdaļas:
- 50 grami sausu piparmētru;
- 250 ml alkohola vai degvīna.
Zāli aplej ar spirtu un notur slēgtā traukā 25-30 dienas. Gatava tinktūra filtrējiet un lietojiet 15-25 pilienus vienā tikšanās reizē.
Līdzīgu ekstraktu gatavo no svaigas piparmētras. Visu krūmu noplēš, sasmalcina un aplej ar verdošu ūdeni tā, lai tas aptvertu tikai auga daļas. Maisījumam pievieno cukuru un 0,75 degvīnu vai spirtu. Uzstāt tumšā un vēsā vietā vismaz mēnesi.
Uzmanību. Piparmētru tinktūra palīdz pret miega traucējumiem, žagas, zobu un galvassāpēm. Tas uzlabo sirds muskuļa darbu, tiek izmantots sieviešu slimības... Zāles ir nevēlamas grūtniecēm, pacientiem ar hipotensiju un bērniem.
Piparmētru ēteriskā eļļa
Zāles aktīvi lieto nervu, gremošanas un sirds un asinsvadu sistēmu slimībām:
- tahikardija, aritmija, stenokardija;
- hipertensija;
- grēmas, atraugas un slikta dūša, sāpes kuņģa-zarnu traktā;
- gripa, iekaisis kakls, laringīts, faringīts, bronhīts, tuberkuloze;
- aizkaitināmība, bezmiegs, emocionāls stress.
Piparmētru ēterisko eļļu lieto pie sirds, centrālās nervu sistēmas un elpošanas orgānu slimībām.Mentola eļļas lietošanas metodes var būt dažādas:
- Nedaudz ētera uzpilina uz cukura kubiņa vai medus karotes un dzer kopā ar tēju, sulu vai pienskābes dzērieniem.
- Ieelpošana ar smidzinātāju vai regulāru karstā ūdens katlu tiek veikta reizi dienā.
- Nomierinošajām vannām pievienojiet 7-10 pilienus mentola koncentrāta visam šķidruma tilpumam;
- Skalošanai glāzē silts ūdens izšķīdina 3-4 pilienus;
- Kompreses gatavo no ¼ tējk. līdzekļus un 25 ml alkohola vai degvīna.
Koncentrēta piparmētru eļļa lieliski attīra un aromatizē iekštelpu gaisu. Lai to izdarītu, vienkārši iemetiet aromātiskajā lampā nedaudz ētera.
Skaistuma receptes
Piparmētru labvēlīgās īpašības plaši izmanto kosmetoloģijā un parfimērijā. Uz tā pamata tiek ražoti dažādi ādas kopšanas līdzekļi ar nomierinošu, tonizējošu un atvēsinošu efektu. Nu, tā kā augam ir aseptiska iedarbība un tas lieliski novērš nepatīkamas smakas, tas bieži atrodams dezodorantos, pretsviedru līdzekļos un mutes skalojamajos līdzekļos.
Sejas un roku ādas kopšana
Piparmētra ir laba ādai dažādi veidi... Lēna un grumbuļaina, savelk, tonizē un izlīdzina, taukaina - attīra un samazina sebuma sekrēciju, cīnās ar pinnēm un pinnēm. Regulāri lietojot, derma tiek piesātināta ar vitamīniem un minerālvielām, uzlabojas sejas krāsa.
No piparmētrām tiek gatavoti losjoni un krēmi, barojošas un mitrinošas maskas. Piemēram, lai cīnītos pret taukainu, pūtītēm pakļautu ādu, gatavo līdzekli no 5 ēd.k. l. sausas ziedkopas un glāzi verdoša ūdens. Maisījumu uzstāj, filtrē, ielej ledus veidnēs un sasaldē. Katru rītu noslaukiet seju ar aukstu līdzekli un uzklājiet piemērotu krēmu.
Nokarenai un krunkainai ādai ir piemērota maska, kas izgatavota no saberztām svaigām lapām, dzeltenuma un skābā krējuma. Sastāvdaļas sajauc un uzklāj uz sejas. Mērcēt 15-20 minūtes un nomazgāt ar vēsu ūdeni.
Uzmanību. Piparmētra palīdzēs apdegušai saulē un iekaisušai ādai. Garšaugs ātri nomierinās un atjaunos epidermu, novērsīs apsārtumu.
Roku ādai ārstniecības augs ir ne mazāk noderīgs. Krēmi uz mentola eļļas bāzes ātri atjaunos otu baltumu un maigumu, piešķirs patīkamu aromātu, nostiprinās nagus. Un karstas vannas atvieglos sāpes pirkstu un plaukstu locītavu artrozes un artrīta gadījumā.
Piparmētra matiem
Aromātiskais augs ir īpaši labvēlīgs taukainām cirtām. Tas samazina sebuma veidošanos, novērš blaugznas, mitrina matus un baro galvas ādu. Ārstēšanai var izmantot mentola eļļu, ko pievieno šampūnam un skalojamajam ūdenim, vai ārstniecības augu novārījumi, ar kuru tiek mazgātas tīras šķipsnas.
Piparmētra labi atjauno cirtas pēc kērlinga un krāsošanas, piešķir spīdumu un patīkamu aromātu, kā arī paātrina augšanu. Regulāra augu izmantošana palīdzēs saglabāt matus veselīgus un sulīgus.
Piparmētra grūtniecības laikā
Piparmētru ietekme uz grūtnieču ķermeni ir pilnībā izpētīta, tāpēc neviens nešaubās par ārstniecības augu ieguvumiem topošajai māmiņai. Augu izcelsmes līdzekļi palīdz daudzās situācijās:
- lieliski cīnās ar agrīnu un vēlu toksikozi;
- novērst diskomfortu gremošanas traktā;
- uzlabot zarnu kustīgumu un pārtikas sagremojamību;
- mazina nezināmas etioloģijas spazmas un sāpes;
- nomierina nervus, palīdz tikt galā ar stresu un aizkaitināmību, kā arī uzlabo miegu.
Jāatceras, ka produktus uz piparmētru bāzes vajadzētu lietot tikai pēc konsultēšanās ar ārstu, jo zālei ir vairākas kontrindikācijas, kas tika minētas iepriekš.
Uzmanību. Ja sieviete cieš no varikozām vēnām vai zema asinsspiediena, kas grūtniecības laikā ir ļoti izplatīta parādība, piparmētru lietošanu vēlams ierobežot.
Īpaši interesanta ir ārstniecības auga ietekme uz laktāciju. Mazās devās zāle var palielināt piena daudzumu, bet pārmērīgās devās, gluži pretēji, to samazināt. Tādējādi, ja sieviete vēlas pārtraukt laktāciju, viņai jāpalielina uzlējumu un tēju uzņemšana.
Piparmētru ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas jau sen ir labi pētītas. Pierādīts, ka ir unikāls augs spēj cīnīties ar daudzām slimībām un ilgi gadi atbalsts sieviešu skaistums... Tomēr, uzņemot zāli medicīniskiem nolūkiem ieteicams konsultēties ar savu ārstu, jo augam ir vairākas kontrindikācijas.
Uzmanību. Rakstam ir tikai informatīvs raksturs. Nepieciešama speciālista konsultācija.
Piparmētrai ir vairāki desmiti šķirņu, bet vispopulārākā ir piparmētra. Tas ir saistīts ar lielo mentola daudzumu auga kātos un lapās, īpaši pirms ziedēšanas.
Mentols ir vērtīga ēteriskā eļļa, un tās izmantošanas iespējas ir diezgan plašas.
Piparmētras stublāju un lapu ķīmiskais sastāvs ir diezgan bagāts noderīgas eļļas, vitamīni un mikroelementi:
- Visvairāk mentola satur piparmētras. Lapās ir aptuveni 2,5% mentola, un kātos apmēram 5%;
- vairāk nekā 20% taukainas eļļas;
- tanīni;
- sveķi;
- apmēram 0,01% karotīna lapās;
- hesperidīns;
- neliels daudzums noderīgas skābes: oleīns, ursolīns, kafija, hlorogēns un askorbīns;
- rutīna.
Lai visu koncentrētu noderīgs materiāls, izdalot piparmētru eļļu mākslīgi vai dabīgi, gatavojot dažādas kompozīcijas un tinktūras.
Indikācijas lietošanai tradicionālajā medicīnā
Vienkāršākais veids, kā izmantot piparmētru medicīniskiem nolūkiem, ir lokāli. Ar lapām var berzēt iekaisušās ādas vietas, un mentols to nomierina un mazina pietūkumu un iekaisumu. Tādā pašā veidā jūs varat apstrādāt nogurušās vietas uz rokām un kājām.
Renderēšana kairinošs efekts uz nervu galiem mentols tos atdzesēs un patīkami kņudinās, mazinot nogurumu un muskuļu tonusu. Ar galvassāpēm auga lapas var berzēt pret deniņiem, bet ar aizliktu degunu – deguna blakusdobumus.
Tādā pašā veidā augu lieto stenokardijas simptomu ārstēšanai, ja ir norādīts. Kad mentols kairina traukus, kas atrodas uz ādas virsmas, asinsvadi ķermeņa iekšpusē paplašinās. Šajā gadījumā sāpes sāk izzust gandrīz uzreiz. Sāpēm sirds rajonā piparmētru var lietot iekšķīgi. Parasti lapu košļā ar cukura gabaliņu. Tam ir anestēzijas efekts un tas mazina sāpes.
Ļoti efektīvi ir izmantot piparmētru iekšpusē kuņģa-zarnu trakta slimībām. Lietojot, tas kairina gļotādu, tādējādi stimulējot iekšējo orgānu darbu.
Turklāt zāle likvidē spazmas un iznīcina patogēnās baktērijas, jo nereti gremošanas sistēmas slimību cēlonis ir pūšanas procesu attīstība vai rūgšanu izraisošu mikrobu izplatīšanās. Piparmētra aptur nelabvēlīgus procesus un uzlabo ražošanu kuņģa sula.
Piparmētra ir populāra daudzu zāļu sastāvdaļa. Piemēram, aknu, žultspūšļa, sirds un asinsvadu sistēmas slimību ārstēšanai. Patstāvīgi un kopā ar citiem ārstniecības augi piparmētra labvēlīgi iedarbojas uz centrālo nervu sistēma, mazina garīgo stresu, novērš bezmiegu, nomierina.
Piparmētru ekstrakts palīdz izvadīt flegmu no bronhiem, tāpēc to bieži pievieno pretklepus zālēm. Turklāt mentols mīkstina kaklu. ko ietekmē klepus reflekss.
Piparmētra jau daudzus gadus ir ieņēmusi ļoti nozīmīgu vietu zobārstniecībā. Tas bija visizplatītākais pretsāpju līdzeklis, un līdz šai dienai daudzas zāles pret zobu sāpēm ietver mentolu. Turklāt mentols ir atrodams gandrīz visās zobu pastās. Tam ir pretsāpju un antiseptiska iedarbība mutes dobumā.
Zāle efektīvi cīnās ar blaugznām, to pievieno dažiem pretblaugznu šampūniem, kā arī mājās var pagatavot galvas ādas masku vai skalošanas novārījumu.
Tādējādi augs ir lielisks dekongestants, pretsāpju līdzeklis un antiseptisks... Tas ir atrodams daudzās zālēs un tiek izmantots dažādu slimību ārstēšanā.
Garšaugu receptes
Lai gūtu maksimālu labumu no sava ķermeņa ārstniecības augs, ir svarīgi to pareizi sagatavot.
Kā pagatavot ārstniecisko tēju?
Visbiežāk tiek izmantota piparmētru tēja. Tomēr brūvēšanas process būtiski atšķiras no parastās tējas pagatavošanas. Lai augs izdalītu vairāk eļļu, tas ir iepriekš jāsagatavo. Vispirms svaigas lapas kopā ar kātiem labi noskalo un nosusina ar dvieli.
Pēc tam piparmētras ieliek tējkannā, pievieno nedaudz cukura, samaļ un atstāj uz 10 minūtēm. Piparmētra ir jāuzstāj, tā izdalīs sulu un tad var apliet ar verdošu ūdeni. Brūvēt 15 minūtes. Tas ir, daudz ilgāk nekā parastā tēja.
Sausais lapu novārījums
Jūs varat arī pagatavot tēju no žāvētām piparmētrām. Šāds dzēriens būs ne mazāk noderīgs, taču labāk ir sagatavot sausu piparmētru novārījuma veidā. Ielejiet ēdamkaroti sausu lapu ar divām glāzēm auksts ūdens un liek uz vidējas uguns. Pēc vārīšanas ieteicams pagaidīt pāris minūtes un atstāt buljonu atdzist. Ieteicamā deva paliek nemainīga – 250 ml.
Piparmētra ar citronu un medu kā sejas un matu maska
Gatavojot tēju vai novārījumu, var pievienot dažādas sastāvdaļas atkarībā no tā, kādu efektu vēlies panākt. Citrons un medus - stiprina imūnsistēmu, mīkstina sāpošs kakls, kumelīte - nomierina kuņģi un nervu sistēmu, salvija palīdz pret klepu. Kopā ar papildu sastāvdaļas piparmētra darbosies efektīvāk.
Arī medicīniskā kosmetoloģija ir pilna ar receptēm ar piparmētru. Piemēram, ārstējot blaugznas, jūs varat veikt galvas masku, pamatojoties uz olīvju eļļa un piparmētru ēteriskā eļļa. Papildus blaugznām piparmētra iznīcinās sēnītes un vizuāli palielinās matu apjomu. Pēc mazgāšanas ar šampūnu varat izskalot matus ar atšķaidītu ¼ piparmētru buljonu. Tie kļūs krāšņāki un ilgu laiku netiks netīri.
Ārstēšanai eļļaina āda sejas jūs varat izveidot masku, kuras pamatā ir zils kosmētikas māls, ūdens un mentols. Mentols izžūs mazas pūtītes un attīra poras.
Piparmētru eļļas priekšrocības ķermenim
Eļļu, kas iegūta no piparmētru lapām un kātiem, pievieno dažādiem medikamentiem:
- Piparmētru tabletes, ko lieto pret sliktu dūšu vai kuņģa darbības traucējumiem;
- Pectussin - tabletes, ko lieto akūtu elpceļu infekciju simptomu ārstēšanai;
- Cameton - aerosols, kas mazina iekaisumu kaklā;
- Evkator - līdzeklis mutes un rīkles skalošanai iekaisuma procesu gadījumā;
- Menovazīns ir berzes līdzeklis, kam ir pretsāpju iedarbība un kas mazina niezi;
- Validol - pilieni sirds un asinsvadu sistēmas slimību ārstēšanai.
Papildus šim sarakstam ir liels skaits uzskaitīto zāļu analogu ar līdzīgu iedarbību un piparmētru eļļas klātbūtni bāzē.
No video jūs varat uzzināt par ārstnieciskās īpašības piparmētra, tās izmantošana medicīnā un kulinārijā.
Kontrindikācijas lietošanai un kaitējums
Papildus piparmētru labvēlīgajām īpašībām, tāpat kā jebkuram augam, tai ir arī savas kontrindikācijas:
- Individuāla neiecietība, kas var izpausties gan alerģiskās reakcijās, gan smaržas un garšas noraidīšanā;
- Tā kā piparmētra pazemina asinsspiedienu, tās nav ieteicams lietot pacientiem ar hipotensiju, tas ir, cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu, jo vispārējais stāvoklis var strauji pasliktināties;
- Ar varikozām vēnām piparmētra var būt arī kaitīga, tāpēc to nav ieteicams lietot pat medicīniskiem nolūkiem;
- Ir pētījumi, kas to pierāda regulāra lietošana piparmētra var nelabvēlīgi ietekmēt vīriešu potenci, tāpēc vīriešiem tās jālieto piesardzīgi vai pat jāizslēdz no uztura;
- Piparmētra mazina reakcijas un izraisa miegainību, tāpēc to nevajadzētu lietot pirms braukšanas vai fiziskās aktivitātes. bīstamas sugas aktivitātes;
- Bērniem, kas jaunāki par 12 gadiem, arī jāizvairās no regulāras piparmētru lietošanas. Tā kā tam ir nomācoša ietekme uz centrālo nervu sistēmu;
- Pastāv viedoklis, ka pārmērīga lietošana piparmētra palīdz pārtraukt grūtniecību. Tāpēc sievietes iekšā interesanta pozīcija nomierinošo tēju labāk izlaist.
Ja vairāk nekā viens punkts jūs neskar, droši pievienojiet savai diētai piparmētru tējas un novārījumus. Tomēr jāpatur prātā, ka viss ir labs ar mēru un to nedrīkst ļaunprātīgi izmantot. zāļu tēja un pārsniedz norādīto devu.
Kā sagatavot piparmētru ziemai
Papildus tam, ka pareiza ražas novākšana ir ļoti svarīga saglabāšanā ārstnieciskas īpašības augus, vienlīdz svarīgi ir to pareizi un laikā savākt. Ražas novākšanu vislabāk veikt tieši pirms ziedēšanas. Šajā brīdī piparmētra ir visvairāk piesātināta ar labvēlīgām eļļām.
Piparmētru kāti jāapgriež ar šķērēm 2 - / 3 no kopējais garums augi. Pirms ražas novākšanas piparmētra ir jāapstrādā. Pirmkārt, jums tas ir jānomazgā zem skriešanas auksts ūdens lai nomazgātu netīrumus, putekļus un mazus kukaiņus. Pēc tam stublājus nosusina ar papīra dvieli un atdzesē ar gaisu.
Populārākais veids, kā novākt piparmētru ziemai, ir tās kaltēt. Žāvētas piparmētras 10 līdz 20 dienas atkarībā no apstākļiem. Žāvēšana jāveic sausā un vēdināmā vietā augstā temperatūrā.
Lai piparmētru lapas atstātu sākotnējā formā un pagatavotu no tām tēju vai dekorētu ar tām kādu trauku, piparmētras var sasaldēt. Lai to izdarītu, mazgātos un žāvētos stublājus un lapas var salocīt plastmasas maisiņā un nosūtīt uz saldētavu. Tomēr nav ieteicams augu šādā formā uzglabāt ilgāk par 6 mēnešiem, kā arī atkārtoti sasaldēt.
Izmantojot šīs metodes, jūs varat saglabāt piparmētru ilgus ziemas mēnešus un baudīt tās aromātu visu gadu.
Piparmētra ir viens no visizplatītākajiem ārstniecības augiem. To nav kaprīzs audzēt un var iesakņoties gandrīz jebkurā dārzā. Bet cik lielu labumu no tā var gūt. Ne velti kopš neatminamiem laikiem farmaceiti visā pasaulē ir pievienojuši piparmētru lapu un kātu ekstraktus zālēm pret dažādām slimībām.
Plkst pareiza lietošana piparmētra spēj tikt galā ar daudzām slimībām. Tāpēc, ja nav kontrindikāciju, to var aktīvi lietot visa ģimene.
Līdz šim diezgan liels skaits dažādi veidi piparmētra, kuras galvenā atšķirība ir ēterisko eļļu sastāvs un īpašības, kas iedarbojas uz cilvēka ķermeni. Kā norāda Wikipedia, kopumā ir aptuveni 25 sugas un 10 dabiski hibrīdi. Mēs apsvērsim tikai 2 - populārākos.
Piparmētra ir vispopulārākā, jo tās lapas satur lielu daudzumu mentola. Pateicoties mentola ēteriskajām eļļām, šāda veida augus izmanto tradicionālajā un tautas medicīnā, kā arī kosmetoloģijā. Mentols tiek pievienots dažādi līdzekļi, ko lieto noteiktu ādas slimību ārstēšanai, ir atrodams zobu pastā, palīdzot novērst mutes dobums nepatīkama smaka.
Ārstnieciskajai piparmētrai ir daudz pozitīvu īpašību:
- tas ir lielisks diurētiķis, kura dēļ no organisma tiek izvadīts liekais šķidrums. Ja lietojat daudz marinētu gurķu, ir labi katru dienu dzert svaigu piparmētru tēju;
- izrādās choleretic darbība, tāpēc to var izmantot kā līdzekli;
- to lieto kā pretvemšanas līdzekli – sajauc dažus pilienus granātābolu un piparmētru sulas. Šis sastāvs palīdz mazināt nelabuma lēkmi, apturēt vemšanu, un to var lietot grūtniecības laikā;
- ir nomierinoša iedarbība uz nervu sistēmu, palīdz mazināt trauksmi. Lai to izdarītu, pietiks izdzert tasi tējas, kuras pagatavošanai var izmantot žāvētas vai svaigas piparmētras;
- augam piemīt pretiekaisuma un pretsāpju iedarbība. Šim nolūkam tas tiek pagatavots svaiga zāle, piparmētras jāvāra vairākas minūtes un gatavo tēju var lietot pret migrēnu un galvassāpēm;
- Piparmētru var izmantot kosmetoloģijā matu stiprināšanai un dziedināšanai. Pēc katras mazgāšanas ir lietderīgi regulāri izskalot šķipsnas ar siltu buljonu. Taču, ja tiek izmantots šāds dabīgs skalošanas līdzeklis, matu žāvēšanai ir stingri aizliegts izmantot fēnu. Šis produkts lieliski baro šķipsnas, atjauno dabisko spīdumu, stimulē matu augšanu, novērš matu šķelšanās problēmu;
- Iekaisuma likvidēšanai un galvas ādas niezes mazināšanai ieteicams lietot piparmētru novārījumu losjonus.
Parastā piparmētra
Šis tips ietver vairākus veidus, parasti visbiežāk lietotos: japāņu piparmētru (Mentha japonica), ūdens piparmētru (Mentha aquatica), purvu (Mentha pulegium) un ābolu (latīņu Mentha rotundifolia).
Piparmētru lapu sastāvā ir liels daudzums mentola, kam piemīt antiseptiska, spazmolītiska un lokālas anestēzijas iedarbība. Parastās piparmētras var lietot iekšēji kā tēju vai ārīgi.
Piparmētru priekšrocības stenokardijas gadījumā stipras sāpes kuņģī, zarnās - iekšķīgi. Ja jūs uztraucaties par spēcīgu zobu sāpes diagnosticēta neiralģija, bronhīts vai cita slimība elpceļi, augu lieto ārēji. Pateicoties savām īpašībām, piparmētra tiek pievienota dažādām ziedēm, tabletēm un citām zālēm.
Piparmētru novārījumi palīdz mazināt iekaisumu mutes dobumā, novērš vēdera krampjus, grēmas, sāpes sirdī. Šim augam ir lieliska tonizējoša iedarbība, kas spēj atvieglot sirdsklauves, normalizējot to. Bieži lieto ārstēšanas laikā, čūlainais kolīts un aizcietējums.
Un, pateicoties rūgtuma klātbūtnei, augs palīdz stimulēt žultspūšļa un aknu darbību. To izmanto, lai noņemtu tajā izveidojušos akmeņus žultspūšļa, palīdz maigi, bet efektīvi attīrīt aknas.
Parastā piparmētra tiek plaši izmantota gan farmācijas rūpniecībā, gan parfimērijā, to pievieno dažādiem konditorejas izstrādājumiem un dažiem alkoholiskajiem dzērieniem.
Piparmētru īpašības
Piparmētrai ir ļoti daudz noderīgu īpašību, pateicoties kurām tā ir izmantota tautas medicīnā daudzus gadsimtus, jo mūsu senči zināja par tās pozitīvo ietekmi uz organismu.
Piparmētru priekšrocības
- Skaisti un dabiski nomācošs... Piparmētru lapas tiek pagatavotas kā vienkārša tēja, dzēriens tiek ievilkts 10 minūtes un ir gatavs dzeršanai.
- Tam ir spēcīga pretiekaisuma iedarbība, tāpēc to satur dažādi medikamenti.
- Tam ir pretsāpju, savelkoša un atkrēpošanas iedarbība. Piparmētra ir noderīga dažādu kuņģa slimību, reimatisma un tuberkulozes ārstēšanā.
- Tinktūra, kas pagatavota ar piparmētru, ātri atvieglo pat smagi uzbrukumi galvassāpes.
- Palīdz pret vēdera uzpūšanos.
- Piparmētru ēteriskā eļļa stimulē matu augšanu. Lai to izdarītu, jums jāsagatavo vienkāršs buljons - ņem auga lapas (300 g) un aplej ar verdošu ūdeni (1 l), maisījumu vāra 30 minūtes. Buljonu iepilda vēl pusstundu un izmanto dzīslu skalošanai.
Ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
Svaigu piparmētru kaloriju saturs uz 100 g ir 70 kcal, kā arī:
- Olbaltumvielas - 3,75 g
- Tauki - 0,94 g
- Ogļhidrāti - 6,89 g
- Pelni - 1,76 g
- Ūdens - 78,65 g
- Diētiskās šķiedras - 8 g
- A - 212 mikrogrami
- B1 - 0,082 mg
- B2 - 0,266 mg
- B5 - 0,338 mg
- B6 - 0,129 mg
- B9 - 114 mkg
- C - 31,8 mg
- PP - 1,706 mg
- Kalcijs - 243 mg
- Kālijs - 569 mg
- Fosfors - 73 mg
- Magnijs - 80 mg
- - 31 mg
- Dzelzs - 5,08 mg
- Mangāns - 1,176 mg
- Dzelzs - 5,08 mg
- Varš - 329 mkg
- Cinks - 1,11 mg
Piparmētru ārstēšana
- Uzlabojas asinsrite, piparmētra tiek izmantota sirdsklauves palēnināšanai un normalizēšanai.
- Ieteicams pie asinsvadu sistēmas un sirds slimībām.
- Gatavošanas laikā tiek izmantota augu eļļa liels skaits zāles, ko lieto kuņģa slimību ārstēšanai.
- Regulāra piparmētru lietošana palīdz normalizēt gremošanu, mazina sliktu dūšu un vēdera uzpūšanos.
- Ja nav kontrindikāciju, ar piparmētru var ārstēt astmu, dažādus iekaisuma procesus bronhos un plaušās.
Kontrindikācija
- Individuālas augu neiecietības klātbūtne.
- Ar spēcīgu nervu uzbudināmību, bezmiegu.
- Ja ir diagnosticēta neauglība, jo regulāra piparmētru lietošana var pasliktināt situāciju.
- Zems spiediens.
- Laikā barošana ar krūti(var samazināties piena daudzums).
- Nav ieteicams vīriešiem, jo ir libido samazināšanās.
- Bērni līdz 3 gadu vecumam.
Piparmētru derīgās īpašības
- asinsspiediens samazinās;
- sirdsdarbība normalizējas;
- ieteicams pie stenokardijas, aritmiju, aterosklerozes;
- palielinās asinsvadu sieniņu tonuss;
- piemīt antiseptiska un dezinficējoša iedarbība;
- galvassāpes tiek atbrīvotas;
- vieglāk elpot;
- ķermeņa temperatūras pazemināšanās;
- tiek novērsts iekaisis kakls;
- faringīta, tonsilīta ārstēšanas laikā ir dzesēšanas un anestēzijas efekts;
- likvidēta iekaisuma procesi plūst augšžokļa deguna blakusdobumos;
- tiek atvieglota nieru un žultspūšļa darbība;
- zarnu darbība tiek normalizēta;
- samazinās kuņģa skābums;
- tiek novērsta peptiskās čūlas slimības attīstība;
- tiek novērsta patogēno baktēriju attīstība;
- atvieglo grēmas lēkmes;
- uz aknu šūnām iedarbojas stiprinoša iedarbība, kā rezultātā palielinās to aizsargfunkcijas;
- tiek novērsta žultsakmeņu slimības attīstība;
- žults aizplūšana tiek normalizēta.
Kaitējums
Nekontrolēta piparmētru lietošana izraisa nepatīkamas sekas un alerģiska reakcija, kas izpaužas ar šādām pazīmēm:
- nieze, izsitumi uz ādas;
- elpošana ir traucēta;
- ādas apsārtums;
- bronhu spazmas;
- Spēcīgas galvassāpes;
- slikta dūša;
- vemt.
Augu pielietojums
Piparmētrai ir daudz pozitīvu īpašību un tā kļūst gandrīz neaizvietojama. ārstniecības augs ko var pielietot dažādās jomās.
Piparmētra kulinārijā: receptes
Šis augs ēdieniem piešķir interesantu aromātu. Piparmētra lieliski nomierina un atsvaidzina, piešķir možuma un enerģijas lādiņu. Visbiežāk to izmanto dažādu atspirdzinošu dzērienu pagatavošanai. Piparmētru tēju var pagatavot jebkurā gada laikā, izmantojot svaigas vai žāvētas izejvielas.
Ar šo garšaugu var pagatavot dažādus ēdienus – gaļu, zivis, pirmkārt, otrkārt, desertus, dzērienus un novārījumus.
1. Bezalkoholiskais mohito mājās
Lai pagatavotu atsvaidzinošu mojito, jums būs nepieciešams:
- Gāzēts minerālūdens vai parastais - 300 ml
- Laima - 1 gab.
- Svaigas piparmētras - 15 × 20 lapas
- Cukurs - 2-3 tējk
- Ledus sasmalcināts blenderī - 2/3 glāzes
- Laimu sagriež šķēlēs.
- , piparmētru lapas un cukuru liek glāzē.
- Sajukt.
- Piepildiet ar ledu.
- Ielejiet sodu līdz augšai un samaisiet mohito.
- Ja vēlaties, izrotājiet ar piparmētru lapiņu un pasniedziet ar 1 × 2 salmiņiem.
2. Piparmētru tēja
Tradicionālās piparmētru tējas pagatavošanai ņem 1 ēd.k. l. augu lapas un ielej 200 g verdoša ūdens. Dzērienu iepilda apmēram 10 minūtes. Tēju var dzert gan siltu, gan aukstu. Jūs varat pievienot dažus pilienus citrona sulas.
3. Piparmētru uzlējums
Lai uzlabotu veiktspēju gremošanas sistēma un uzlabo apetīti, ir lietderīgi pagatavot šādu uzlējumu:
- 2 tējk sausas piparmētru lapas sasmalcina;
- izejvielas ielej 1 ēd.k. verdošs ūdens;
- tinktūru atstāj 30 minūtes;
- vide tiek filtrēta un to var saņemt.
4. Buljons
Šim līdzeklim ir dezinficējoša un pretklepus iedarbība. Ieteicams to uzņemt pa 1 ēd.k. l. trīs reizes dienā slimības gadījumā elpošanas sistēmas... Buljonu gatavo pēc šādas receptes:
- ņem 15 g sausas piparmētru lapas;
- 1 ēd.k ielej. ūdens;
- maisījumu liek uz plīts, uzvāra, vāra 15 minūtes;
- buljonu atstāj uz pusstundu, filtrē.
5. Eļļa
Piparmētru ēteriskā eļļa tiek plaši izmantota, jo tajā ir liels mentola daudzums. Saaukstēšanās laikā mentols palīdz atvieglot elpošanu, palīdz pret astmu, sinusītu, klepu, bronhītu, galvassāpēm. To var izmantot sliktas dūšas un vemšanas lēkmes mazināšanai, noder kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā.
Piparmētru eļļa ir laba depresijai, smags stress, emocionāls stress. Lai mazinātu intensīvu stresu, vannai ieteicams pievienot pāris pilienus.
Piparmētru ēterisko eļļu plaši izmanto kosmetologos, atbalstot labā stāvoklīāda un mati:
- noderīga novājinātiem, tieviem un trausli mati, novērš blaugznas, kairinājumu un taukainu galvas ādu. Lai to izdarītu, pietiek parastajam šampūnam pievienot burtiski pāris pilienus piparmētru ēteriskās eļļas, pēc tam uzklāt matos, putot, atstāt uz minūti un pēc tam noskalot ar lielu daudzumu ūdens;
- lai uzlabotu asinsriti un stimulētu matu augšanu, ieteicams galvas ādā ierīvēt dažus pilienus piparmētru eļļas;
- lieliska eļļa mitrina un baro sejas ādu, mazina kairinājumu un niezi, palīdz cīņā pret pinnes un pinnes.
Video par piparmētru labvēlīgajām īpašībām un to lietošanu:
Piparmētra ir ļoti noderīga ķermenim, palīdz cīņā pret dažādām kaitēm, tiek plaši izmantota kulinārijā un kosmetoloģijā.
Piparmētra: ārstnieciskas īpašības
Piparmētru ķīmiskais sastāvs
Visas auga daļas, izņemot pazemē, satur ēterisko eļļu (stublāji - līdz 0,3%, ziedkopas - līdz 4,6%, lapas - līdz 2,75%), kuras galvenā sastāvdaļa ir mentols.
Piparmētru lapu eļļā atrodams:
- jasmons
- pullegons
- cineole
- Fellandren
- dipenten
- pinenes
- mentons
- valerīnskābes un mentola esteri
- oleanolskābe
- ursolskābe
- askorbīnskābe
- kofeīnskābe
- betaīns
- hesperidīns
- karotīns (līdz 40%)
Piparmētru priekšrocības
Piparmētru lieto kā anestēzijas līdzekli, antiseptisku, spazmolītisku, pretsklerozi, vazodilatatoru, holērisku, sviedrējošu, pretvemšanas līdzekli, stimulējot sirds darbību un asinsriti.
Piparmētrai ir citi nosaukumi: aukstā piparmētra un angļu piparmētra
Tradicionālā medicīna iesaka šo augu iekaisuma slimības augšējie elpceļi, bronhīts un bronhektāzes, rīkles un balsenes katars, rinīts, faringīts, astma, iekaisis kakls, zobu sāpes, migrēna, neiralģiskas sāpes, aknu un zarnu kolikas, kustību slimība, kā arī slimības, ko pavada spastiskas koronāro asinsvadu kontrakcijas.
Mentola veidā, kam piemīt vazodilatējošas, karminatīvas, antiseptiskas, spazmolītiskas un lokālas anestēzijas īpašības, šim piparmētru veidam ir ārstnieciska darbība ar stenokardiju, kuņģa-zarnu trakta traucējumi, sāpes vēderā. Piparmētru eļļa ir lielisks antiseptisks un atsvaidzinošs līdzeklis, ko izmanto zobu pastās un pulveros, kā arī skalošanai.
Piparmētru eļļa ir iekļauta daudzās mikstūrās, lai uzlabotu garšu.
Ginekoloģiskām un sirds un asinsvadu sistēmas traucējumi, aknu un žultspūšļa slimības, spastisks aizcietējums un čūlainais kolīts ir lietderīgi dzert piparmētru novārījumu.
Kontrindikācijas piparmētru lietošanai ir zems asinsspiediens, paaugstināts skābums kuņģa sula, varikozas vēnas vēnas. Ir arī vecuma ierobežojumi: lietot bērniem līdz 3 gadu vecumam piparmētra nevēlama.
5 aromātiski garšaugi salātiem un tējai
- Skatīt vairāk
Piparmētru ārstēšana: tradicionālās medicīnas receptes
Karsta piparmētru tēja ir noderīga saaukstēšanās un gripas gadījumā. Tās pagatavošanai 1 ēd.k. tējkaroti sausu piparmētru lapu jāaplej ar 200 ml verdoša ūdens un jāpatur termosā 10-15 minūtes.
Piparmētru vannas veicina ātra izņemšana nervu spriedze
Dažādu gremošanas traucējumu gadījumā apetītes uzlabošanai un gastrīta profilaksei izmanto piparmētru lapu uzlējumu. To var pagatavot šādi: 2 tējkarotes lapu uzvāra 200 ml verdoša ūdens un atstāj uz apmēram 30 minūtēm. Pēc tam izkāš un dzer pa 1/3 tasei 15 minūtes pirms ēšanas 2 reizes dienā. Tāda pati infūzija ir indicēta sliktas dūšas, vemšanas, trūcīgas un smagas mēnešreizes, sāpes vēderā un saindēšanās.
Piparmētra satur tanīnus, kas aizsargā kuņģa-zarnu trakta no kairinājuma
Lai atvieglotu nepatīkami simptomi menopauze, sievietēm ieteicams lietot piparmētru buljons(2 tējkarotes piparmētru lapu ielej 500 ml karsts ūdens un uzvāra).
Hipertensijas gadījumā izmantojiet šādu kolekciju:
- 2 ēd.k. piparmētra
- 2 ēd.k. kumelīšu karotes
- 1 ēd.k. karotes baldriāna
2 tējkarotes kolekcijas aplej ar 200 ml verdoša ūdens, uzstāj 30 minūtes un katru dienu 1 mēnesi izdzer 1/3 tase.
Plkst cukura diabēts, aknu, žultspūšļa un aizkuņģa dziedzera slimības, sagatavo kolekciju no 3 tējkarotēm piparmētras un 1 tējkarotes sasmalcinātas pienenes saknes. Maisījumu aplej ar 200 ml ūdens, vāra 5–7 minūtes, 30 minūtes uzstāj zem vāka un filtrē. Lietojiet 1/4 tase 2-4 reizes dienā pirms ēšanas.
Piparmētru lapas var izmantot, lai sagatavotu nomierinošu kolekciju. Ir nepieciešams tos sajaukt vienādās proporcijās ar baldriāna sakni un trīslapu pulksteni, un pēc tam ielej 1 ēdamkarote. karoti savācot 200 ml verdoša ūdens. Garšaugus nepieciešams ievilkties stundu un lietot pa 100 ml 3 reizes dienā ar emocionāla nestabilitāte un paaugstināta nervozitāte.
Notiek ielāde...