როგორ მოვამზადოთ შავი ბრინჯი ტაფაში. მოდით ვისწავლოთ როგორ მოვამზადოთ შავი ბრინჯი სწორად. შავი ველური ბრინჯის სამკურნალო თვისებები

გოჯი არის კენკრა, რომელიც გამოიყენება როგორც დიეტური დანამატი ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად და მრავალი სხვა. მას ხშირად უწოდებენ.

გოჯის კენკრის გამოყენების მრავალი გზა არსებობს: გამოიყენება ჩაის, ნაყენის, დეკორქციის დასამზადებლად, მიღებული წვენის სახით და უბრალოდ ხმელი სახით. მოდით გაერკვნენ, თუ როგორ სწორად მოვიხმაროთ გოჯი კენკრა, რათა შევინარჩუნოთ მათი სასარგებლო თვისებები და მოვიტანოთ მაქსიმალური სარგებელისხეული.

კენკრის დღიური დოზა შეადგენს 30 გრამს. მისი გადაჭარბების შემთხვევაში ადამიანი თავს ცუდად გრძნობს, რაც გამოიხატება აჩქარებული გულისცემით და ძილის დარღვევით. თუ ეს მოხდება, რეკომენდებული დოზა უნდა შემცირდეს. თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ეს სწორად, ამის შესახებ ჩვენი სტატიის წაკითხვით. და შეგიძლიათ წაიკითხოთ ამ კენკრის სასარგებლო თვისებების შესახებ.

Საუკეთესო დროკენკრის მიღების საუკეთესო დროა დღის პირველი ნახევარი, რადგან კენკრას აქვს ძლიერი მატონიზირებელი თვისებები და შეუძლია ძილის დარღვევა, რაც იწვევს უძილობას.

ხმელი კენკრა

გამხმარი გოჯი კენკრა სრულიად მზადაა საჭმელად და არ საჭიროებს დამატებით დამუშავებას. ისინი ძირითადად გამოიყენება კეთილდღეობის გასაუმჯობესებლად, უძილობის აღმოსაფხვრელად და სისხლში ქოლესტერინის შესამცირებლად. ამისათვის მათ მიირთმევენ ყოველ დილით საუზმის წინ. მას შემდეგ, რაც ში ამ შემთხვევაშიარ გამოიყენება თერმული დამუშავება, კენკრა მთლიანად ინარჩუნებს მათში შემავალ ყველა მიკროელემენტს.

მშრალი გოჯი კენკრა არ არის რეკომენდებული მათთვის, ვისაც ალერგიული რეაქცია აქვს მცენარის მტვერზე. მაგრამ ალერგიული დაავადებები არ შედის გამოყენების უკუჩვენებების ჩამონათვალში, რადგან ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ადმინისტრაციის სხვა მეთოდები.

ჩაი

კოსმეტიკური მიზნებისთვისეს სასმელი ხელს უწყობს ნაოჭების გასუფთავებას და ასევე მნიშვნელოვნად ანელებს ორგანიზმის დაბერების პროცესს.

ამ სასმელის მოსამზადებლად, უნდა გამოიყენოთ შავი ჩაი და კენკრა, 6 ცალი ოდენობით. კომპონენტებს ასხამენ მდუღარე წყალს 200 მლ ოდენობით. და გააჩერეთ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. მიიღება ჩვეულებრივი ჩაის ნაცვლად.

კიდევ უფრო მეტი რეცეპტები ინფუზიებისა და ჩაის გოჯი კენკრისგან.

წვენი

გოჯი კენკრის წვენი ღია ნარინჯისფერი ფერისაა და მზადდება ახალი ნედლეულისგან. განსაკუთრებით პოპულარულია ევროპის ქვეყნებში, მაგრამ ახლა მას შიდა მომხმარებლებიც იყენებენ. ამ პროდუქტის თვისებები შემდეგია:

  • ორგანიზმის დაბერების პროცესი შენელდება;
  • აღდგენილია დნმ-ის სტრუქტურა;
  • იზრდება იმუნიტეტი;
  • ორგანიზმის სტრესული პირობები თავისუფლდება;
  • ტვინის უჯრედების მოქმედება იზრდება;
  • სისხლში შაქრის დონე ნორმალიზდება და შენარჩუნებულია სათანადო დონეზე.

წვენი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც გარე საშუალება.. იგი გამოიყენება ლოსიონების დასამზადებლად კანის დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა ჭრილობები, ჭრილობები ან მწერების ნაკბენები.

წვენის დალევა შეგიძლიათ ტემპერატურის მატებისას და ორგანიზმში მიმდინარე ანთებითი პროცესების დროს.

ყოველდღიური დღიური დოზა ზრდასრული ადამიანისთვისარის ორი სუფრის კოვზი გოჯის კენკრის წვენი არა უმეტეს დღეში ორჯერ ჭამის დროს. ის შეიძლება განზავდეს წყლით და სხვა ბუნებრივი წვენებით.

თუ გამოყენების პერიოდში შეინიშნება ჯანმრთელობის გაუარესება, მაშინ პროდუქტის გამოყენება უნდა შეწყდეს ან შემცირდეს დოზა.

ნაყენი

გოჯი კენკრის ნაყენი გამოიყენება როგორც ზოგადი მატონიზირებელი საშუალება. მის მოსამზადებლად გამოიყენება შემდეგი ინგრედიენტები:

  • ხმელი კენკრა 50 გრამი ოდენობით;
  • მაღალი ხარისხის არაყი, 45 გრადუსი სიძლიერე - ნახევარი ლიტრი.
  • კენკრა უნდა დაასხათ არაყით და დატოვოთ ერთი კვირა. ამ პერიოდის შემდეგ გამოიყენეთ არა უმეტეს დღეში ორჯერ 10 მილილიტრის ოდენობით.

ამ ნაყენით მხედველობა ძლიერდება, იმუნიტეტი მატულობს, სისხლში შაქრის დონე იკლებს.

დეკორქცია

სამკურნალო დეკორქციის მოსამზადებლად დაასხით ერთი სუფრის კოვზი ნედლეული, ამ შემთხვევაში ეს არის გოჯი კენკრა და დაასხით 200 მლ. მდუღარე წყალი ადუღეთ ოცი წუთის განმავლობაში. ამ დეკორქციას პრაქტიკულად არ აქვს გამოყენების უკუჩვენება.. მას მოითმენს ადამიანები, რომლებიც იყენებენ ამ პროდუქტს როგორც პრევენციული ღონისძიებადა ვინც იყენებს მას სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ.

თუ ამ დეკორქციას ყოველდღიურად მიიღებთ, თქვენი სიცოცხლისუნარიანობა აღდგება და თქვენი დამცავი ფუნქციებისხეული. ბულიონის დალევის შემდეგ კენკრასაც მიირთმევენ. ამ პროდუქტის რეკომენდებული გამოყენება არის დღეში ერთხელ.

კერძების დანამატი

მსოფლიოს სხვადასხვა სამზარეულოში გოჯი კენკრა ემატება, როგორც დამატებითი ინგრედიენტი პირველი ან მეორე კერძებისთვის. ის შეიძლება დაემატოს თითქმის ნებისმიერ საკვებს, მიუხედავად იმისა, არის თუ არა ის ვეგეტარიანული თუ განკუთვნილი დიეტური კვებისათვის.

ერთი პორციისთვის, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ხუთი გრამი კენკრა. ასეთი პროდუქტების მიღება შეგიძლიათ დღეში ორჯერ. ამავდროულად, ნაცნობი პროდუქტები შეიძენს უფრო დახვეწილ და ორიგინალურ გემოს.

ტყუილად არ არის, რომ ჩინურ გოჯი კენკრას დღეგრძელობის ნაყოფს უწოდებენ. მის უნიკალურ და ადამიანებისთვის სასარგებლო თვისებებზე ძალიან დიდხანს შეიძლება ვისაუბროთ. და თუ ვინმეს ჯერ არ აქვს გადაწყვეტილი მათი დიეტაში შეყვანა, მაშინ დროა მიიღოს გადაწყვეტილება. ყველაფერი საუკეთესო, რაც კაცობრიობას აქვს, მას თავად ბუნებამ წარუდგინა და ახლა, ძალიან დიდ სიას, შეგვიძლია უსაფრთხოდ დავამატოთ სასწაულმოქმედი კენკრა, რომელმაც შეაგროვა ყველაფერი, რაც ხალხს სჭირდება - ენერგია, სიცოცხლისუნარიანობა, კარგი ჯანმრთელობა.

  • 21 მინერალი (მათ შორის კალციუმი, თუთია, სელენი, ფოსფორი, გერმანიუმი, მაგნიუმი, კალიუმი, სპილენძი, რკინა და მანგანუმი);
  • B, A, C, E და PP ჯგუფის ვიტამინები;
  • 18 არაარსებითი და აუცილებელი ამინომჟავა;
  • ანტიოქსიდანტების ნაკრები;
  • პოლისაქარიდები.

ამ კომპოზიციის წყალობით, მცენარის ნაყოფი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის. ფართო არჩევანიდაავადებები.

ისინი მსუბუქი ანთების საწინააღმდეგო, სოკოს საწინააღმდეგო და ანტიბაქტერიულია.

კენკრის ანტიოქსიდანტური თვისებები საშუალებას აძლევს მათ შეაერთონ თავისუფალი რადიკალები, რითაც თავიდან აიცილონ კიბო და დაავადებები გულ-სისხლძარღვთა სისტემის, ასევე ამცირებს "ცუდი" ქოლესტერინის დონეს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

გოჯი კენკრის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს დაბერების წინააღმდეგ ბრძოლას და მხედველობის აღდგენას, ტვინისა და ნერვული სისტემის ფუნქციონირების გაუმჯობესებას.

გარდა ამისა, ხილი ეხმარება ქალის უნაყოფობადა ლიბიდოს გაზრდა, სისხლის მიმოქცევის სტიმულირება და არტერიული წნევის ნორმალიზება. კუნთოვანი და ძვლოვანი ქსოვილი გაძლიერებულია, ღვიძლი კი დაცულია.

❀❀❀❀

როგორ და რამდენი მივიღოთ გოჯი კენკრა

გამხმარი სახით, კენკრა შეიძლება მიირთვათ როგორც გამომშრალი ხილი, მათი დამატება ცხელ ან ცივ კერძებში,მაგალითად, ფაფაში, სხვადასხვა სალათებში ან ცომეულში.

ჩაი არანაკლებ გემრიელი იქნება

საკმარისია მის მოსამზადებლად ნაყოფს დაასხით მდუღარე წყალიდა დაჟინებითმათ სულ რამდენიმე წუთში. ჭამის შემდეგ უჩვეულოდ გემრიელი და ჯანსაღი ჩაირეკომენდებულია მიირთვით კენკრარადგან სწორედ მათშია კონცენტრირებული მდიდრები ვიტამინის შემადგენლობა, და მისი მხოლოდ მცირე ნაწილია გაჯერებულ წყალში.

კვლევის საფუძველზე ლონდონის თანამშრომლებმა სამედიცინო ცენტრინიუ-იორკის უნივერსიტეტში მათ გაარკვიეს, თუ როგორ უნდა ეჭამათ გოჯი კენკრა.

ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად და გასაუმჯობესებლად იმუნური თვისებებირეკომენდებული ნორმაა 30-40 გრამი დღეში.

❀❀❀❀

გოჯი კენკრის გამოყენება, როგორც დამხმარე საშუალება დაავადებების წინააღმდეგ

იციან როგორ გამოიყენონ გოჯი კენკრა, მათ სასარგებლო თვისებებიდაგეხმარებათ ასეთი დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში:

  • ადრეული დაბერება;
  • ართრიტი;
  • ონკოლოგიური და სისხლის დაავადებები;
  • გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები.
  • შაქრიანი დიაბეტი;
  • კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევა.
  • ჰიპერტენზია.
  • უნაყოფობა.
  • ღვიძლისა და თირკმელების არასწორი ფუნქციონირება.

მოდით უფრო დეტალურად განვიხილოთ, თუ როგორ სწორად მივიღოთ გოჯი კენკრა, რათა ეფექტური იყოს სხვადასხვა დარღვევებისა და დაავადებების მკურნალობა:

✿ ართრიტი.
გოჯის სასარგებლო გავლენა სახსრებზე დაამტკიცეს ჩინელმა მეცნიერებმა. ეს კენკრა ასტიმულირებს ანტიოქსიდანტური ფერმენტის სუპეროქსიდის დისმუტაზას გამომუშავებას, რომელიც ჩართულია ანთების საწინააღმდეგო პროცესში. ართრიტის თავიდან ასაცილებლად რეკომენდებული დღიური დოზაა 30გრ.

✿ გაიზარდა ფიზიკური და ენერგეტიკული ძალა.
სპორტსმენებისთვის და ადამიანებისთვის, რომლებიც რეგულარულად განიცდიან ფიზიკურ აქტივობას, ეს კენკრა იქნება შეუცვლელი ინსტრუმენტი. დღეში მხოლოდ 60 გ-ის მოხმარებით ადამიანს შეუძლია შეამციროს დაღლილობის გრძნობა. ასეთი ხილი აქრობს კუნთების ტკივილს და იდეალურია სპორტდარბაზებში მომუშავე ადამიანებისთვის.

✿ სისხლის დაავადებები.
სისხლის რაოდენობაზე დადებითი ეფექტი დადასტურდა მრავალრიცხოვან ტესტებში, რომლებიც სამი წლის განმავლობაში ატარებდნენ გამოცდილი მეცნიერებს ხანდაზმულ მოხალისეებზე. კენკრაში შემავალი LSB ასტიმულირებს ღეროვანი უჯრედების ზრდას და ასევე ზრდის მონოციტების რაოდენობას ძვლის ტვინში. სასარგებლო თვისებები განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია თრომბოციტების არასაკმარისი წარმოების მქონე პაციენტებისთვის. დღიური დოზა მიღებისას შეადგენს დაახლოებით 20 გ.

✿ პრევენცია ონკოლოგიური დაავადებები .

როგორც ცნობილია, ინტერლეუკინ-2-ს შეუძლია სიმსივნის გაჩენის შემცირება. მისი გამომუშავება ორგანიზმში შეიძლება გაიზარდოს გოჯის მოხმარებით. პეკინის ინსტიტუტში ჩატარებულმა ტესტებმა დაადგინა, რომ ამ პროდუქტს შეუძლია თრგუნოს გენის მუტაცია, რომელიც გამოწვეულია შტამებით TA98 და TA100. ამრიგად, კენკრის ყოველდღიური მიღება (20 გრ) დაიცავს ღვიძლს და ასევე ხელს უშლის სიმსივნის ზრდას.

✿ კიბოს დაავადებების მკურნალობა.
კვლევები ჩატარდა შანხაიში კიბოს პაციენტებზე. მკურნალობის კურსში მედიკამენტების გარდა, გოჯი კენკრაც შედიოდა (დღეში 40-დან 60 გ-მდე). პაციენტებს, რომლებმაც მიიღეს ეს პროდუქტი, აღენიშნებოდათ უფრო ხანგრძლივი სიმსივნის რემისია იმ პაციენტებთან შედარებით, რომლებიც არ იყენებდნენ მას. შედეგები დამატებითი კვლევაგაძლიერება დაადასტურა იმუნური სისტემა.

  • მიხედვით კიბოს ეროვნული ინსტიტუტი ეროვნული ინსტიტუტებიაშშ ჯანმრთელობა, არა ბუნებრივი ან ფარმაცევტულიკლინიკურ კვლევებში არ აჩვენა ძუძუს კიბოს სრული პრევენცია, მხოლოდ რისკის შემცირება . კონკრეტულად, შეერთებულ შტატებში არ არის დასრულებული ან მიმდინარე კლინიკური კვლევები, რომლებიც გამოიკვლევენ მგლის ან გოჯის წვენის გავლენას ძუძუს კიბოს ან სხვა დაავადების შედეგებზე;
  • გარდა წინასწარი ლაბორატორიული კვლევადა ერთი ჩინური კლინიკური კვლევა აღწერილია მხოლოდ აბსტრაქტში, არ არსებობს სამეცნიერო მტკიცებულება, რომ მგლის კენკრა ან მისი წვენი აქვს პრევენციული თვისებები კიბოს წინააღმდეგ

✿ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები.
გოჯის კენკრის მოხმარება (დღეში 30 გრ) ზრდის სუპეროქსიდის დისმუტაზას გამომუშავებას, რაც ხელს უშლის ლიპიდების დაგროვებას გადაჭარბებული პეროქსიდაციის დროს.

✿ შაქრიანი დიაბეტი.
მრავალი წელია ჩინელები გოჯი კენკრის (ყოველდღე 20 გრამი) დახმარებით ეხმარებიან პაციენტებს, რომლებიც ჯერ კიდევ არ არიან დამოკიდებული ინსულინის დოზაზე. სისხლში გლუკოზისა და ინსულინის ბალანსი პაციენტებში აღდგება.

✿ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები.
ატროფიული გასტრიტი ინსტიტუტში ტრადიციული მედიცინამონღოლეთი უფრო სწრაფად განიკურნა, რაციონში გოჯი კენკრის შეყვანის წყალობით, რომელსაც ჭამამდე 10 გ უნიშნავდნენ. გამოცხადდა დადებითი ეფექტიეს პროდუქტი.

✿ ჰიპერტენზია.
ჩინურმა კვლევებმა ასევე დაადასტურა გოჯის სარგებელი ჰიპერტენზიით დაავადებული ადამიანებისთვის. სისხლის წნევა. მისი სტაბილიზაცია დაფიქსირდა კენკრის მიღებისას 20 გ დღეში.

✿ მამაკაცის უნაყოფობა.
ოთხი თვის განმავლობაში 50 გრ კენკრის ყოველდღიური მოხმარებით, სხეული გაჯერებულია აუცილებელი მიკროელემენტებიდა პოლისაქარიდები, რომლებიც ხელს უწყობენ სპერმის სიცოცხლისუნარიანობის აღდგენას.

✿ ნაადრევი დაბერება.
გოჯის გამაახალგაზრდავებელი თვისებები განპირობებულია კენკრაში ლიპოპოლისაქარიდების - შემაკავშირებელი ცილების (LPB) არსებობით. ექსპერიმენტულად შესაძლებელი გახდა საჭირო დღიური დოზის განსაზღვრა (20-დან 30 გ-მდე) დაბერების პროცესის შესაჩერებლად. გამაახალგაზრდავებელი ეფექტის გარდა, ბევრმა აღნიშნა სექსუალური პოტენციალის მატება, მადის გაუმჯობესება და ძილის პრობლემების გაქრობა. ამასთან, იმუნური სისტემის გაძლიერება შეუმჩნეველი არ დარჩენილა.

✿ უზრუნველყოს ღვიძლის დაცვა.
კენკრაში ახალი ცერებროზიდის აღმოჩენის წყალობით, ერთ-ერთმა მეცნიერმა ვარაუდობს, რომ მათ შეუძლიათ უზრუნველყონ ღვიძლის საჭირო რაოდენობით გლუტათიონი, რაც ამცირებს უჯრედების დაზიანებას. რეკომენდებული დოზაა მხოლოდ 10-20 გ დღეში.

✿ მამაკაცებში სექსუალური ფუნქციის აღდგენა.
ჩინელებმა ასევე დაადგინეს, რომ ეს კენკრა შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ზრდის დონეს მამრობითი ჰორმონები. იმპოტენციის პროფილაქტიკაში პროდუქტის დღიური მიღება მცირდება 20-30 გ-მდე, მის ეფექტურობაზე ამ მხრივ მოწმობს ძველი ჩინური გამონათქვამი, რომელიც აფრთხილებს მამრობითი სქესის წარმომადგენლებს, რომ მეუღლესთან შორს ყოფნა არ უნდა დაუშვან გოჯი. კენკრა საჭმელად.

❀❀❀❀

ეფექტურობის კვლევა

გოჯი კენკრის სავარაუდო ჯანმრთელობის სარგებელი წარმოდგენილია მხოლოდ ტრადიციულ ჩინურ და ტიბეტური მედიცინა, მაშინ როცა დასავლურ კვლევებში არც ერთი დადებითი თვისება არ არის დადასტურებული

არცერთი რეცენზირებული კვლევა არ დადასტურებულა კლინიკურ კვლევებშიგოჯის პროდუქტების მოხმარების სამკურნალო ეფექტი. სულ რამდენიმე წლის წინ, მგლის კენკრა (სახელწოდებით Goji berry) შევიდა ამერიკისა და ევროპის ჯანსაღი კვების ბაზრებზე, როგორც ერთ-ერთი "სუპერ ხილი". (ანუ სავარაუდოდ მაღალი კვებითი ღირებულების ნაყოფი).

გოჯის სასარგებლო თვისებების რეკლამისას ხშირად ასახელებენ ადამიანს სახელით ლი ქინ იუნრომელიც ყოველდღე ჭამდა კენკრას და ცხოვრობდა 240 წელზე მეტია.ამ პიროვნების არსებობის მტკიცე მტკიცებულება არ არსებობს. სიუჟეტი აშკარა სიცრუეა, შექმნილი გოჯი კენკრის გაყიდვების გაზრდის მიზნით, იმ იმედით, რომ ადამიანები უფრო დიდხანს იცოცხლებენ.

❀❀❀❀

გოჯი კენკრის ჭამის უკუჩვენებები

მიუხედავად კენკრის მრავალი დადებითი ეფექტისა, ჯერ კიდევ არსებობს რამდენიმე მნიშვნელოვანი უკუჩვენება მათ მოხმარებასთან დაკავშირებით:

  • ანტიკოაგულანტების მიღება,
  • ცუდი სისხლის შედედება,
  • ადამიანები განიცდიან ხშირი სისხლდენაცხვირიდან,
  • სხეულის მაღალი ტემპერატურა,
  • მენსტრუაციის დღეები,
  • ნებისმიერი ანთებითი პროცესი,
  • ორსულობა,
  • სტრესი და ნებისმიერი ემოციური აფეთქება,
  • ორგანიზმში ნებისმიერი ანთებითი პროცესის წარმოქმნა,
  • თვალშიდა წნევის მომატების ტენდენცია,
  • საშვილოსნოს სისხლდენა.

ასევე აუცილებელია აღინიშნოს, რომ ჰიპერტენზიის ან დიაბეტის გამო სამედიცინო მეთვალყურეობის ქვეშ მყოფ ადამიანებს აკრძალულია კენკრის რეგულარულად მიღება.

ეს გამოწვეულია იმით, რომ გოჯი კენკრის ნივთიერებები რეაგირებს მედიკამენტებში არსებულ ნივთიერებებთან. როგორც წესი, ასეთი ურთიერთქმედება უარყოფით შედეგებს იძლევა და პაციენტის მდგომარეობა შეიძლება გაუარესდეს.

❀❀❀❀

გოჯი კენკრის გვერდითი მოვლენები ორსულობის დროს

ბავშვის ტარებისას ყველა ქალი სიფრთხილით ეპყრობა სხვადასხვა პროდუქტს, ვინაიდან ორგანიზმის რეაქცია შეიძლება არაპროგნოზირებადი იყოს. სხვადასხვა კონტინენტის ექსპერტებს განსხვავებული მოსაზრებები აქვთ ორსული ქალებისთვის კენკრის სარგებელთან დაკავშირებით. თუმცა, დისკუსიები დღემდე გრძელდება.

ამას ზოგიერთი ჩინელი ექიმი ამტკიცებს ვიტამინის კომპლექსიკენკრა იმდენად მდიდარია, რომ მათ შეუძლიათ და უნდა შედიოდნენ იმ ქალების დიეტაში, რომლებიც ბავშვის მოლოდინში არიან. კვლევის შედეგების მიხედვით, ჩინელი ქალების კეთილდღეობა არ გაუარესებულა, პირიქით, მხოლოდ გაუმჯობესდა. ეს, სავარაუდოდ, გამოწვეულია იმით, რომ ეს პროდუქტი არ არის რაიმე განსაკუთრებული აზიელი ქალებისთვის.

რაც შეეხება ევროპელ ექიმებს, ისინი ერთხმად აცხადებენ, რომ კენკრა სახიფათოა ორსულობის დროს ადგილობრივი ქალებისთვის, რადგან მათ შეუძლიათ საშვილოსნოს ტონუსის მომატება და მუცლის მოშლის მიზეზი.

გარდა ამისა, გოჯი ზრდის არტერიულ წნევას, ზრდის გულისცემას და აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს, რაც უარყოფითად მოქმედებს მომავალი დედადა ნაყოფის განვითარება.

ამიტომ ორსულებს არ აქვთ უფლება მიირთვან სასწაულმოქმედი კენკრა. ევროპელი ქალისთვის ისინი ეგზოტიკურია და შესაძლოა სხეულმა არასწორად აღიქვას.

იმისათვის, რომ არ გამოიწვიოს დამატებითი სტრესი, ექიმები არ გირჩევენ რაციონში ეგზოტიკური გოჯი კენკრის და სხვა არაადგილობრივი საკვების ჩართვას, თუნდაც მცირე რაოდენობით. გესტაციის პერიოდი მშვიდი უნდა იყოს და რაციონში უცნობი საკვების შეყვანამ შეიძლება ბევრი გვერდითი მოვლენა გამოიწვიოს.

გოჯი კენკრის სასარგებლო ელემენტებისა და ვიტამინების ცხრილი.

ნივთიერება

ნაერთი

% RDN

პროტეინი

47,6 გ

190%

ვიტამინი B1

61 მგ

4000%

ვიტამინი B2

200 მგ

1000%

ვიტამინი B5

2.8 მგ

28%

Ვიტამინი ცე

366 მგ

260%

ბიოტინი

63 მკგ

21%

კალციუმი

250 მგ

25%

ქრომი

180 მკგ

150%

რკინა

2.5 მგ

125%

მაგნიუმი

295 მგ

74%

მანგანუმი

2.9 მგ

145%

ფოსფორი

522 მგ

52%

კალიუმი

3.63 მგ

103%

თუთია

4 მგ

25%

ზოგიერთი მარკეტერის აზრით, კენკრა შეიცავს C ვიტამინის ყველაზე მაღალ დონეს მსოფლიოში. თუმცა, კლინიკურმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ვიტამინის დონე იგივეა, რაც ციტრუსოვან ხილსა და მარწყვში.

კვლევის შედეგებმა დაადასტურა გოჯი კენკრის სასარგებლო თვისებები:

  • სტაბილიზაცია მეტაბოლური პროცესებიორგანიზმში, რაც მნიშვნელოვანია ჭარბ წონასთან ბრძოლისას;
  • ჰორმონალური დონის ნორმალიზება;
  • შაკიკისა და თავის ტკივილის სიმპტომების აღმოფხვრა;
  • სისხლის გაწმენდა და სისხლის უჯრედების წარმოქმნის სტიმულირება;
  • სისხლში შაქრის დონის შემცირება, რაც შეუცვლელია დიაბეტისთვის;
  • ორგანიზმის კალციუმით გაჯერება.

ნაყოფი ფართოდ გამოიყენება ქიმიოთერაპიისთვის და კიბოს პაციენტებში რადიაციის ეფექტის შესამცირებლად. სიმსივნის მოხსნის შემდეგ ისინი ხელს უწყობენ სხეულის აღდგენას.

კენკრის ინფუზიები და დეკორქცია გამოიყენება ახალი ავთვისებიანი სიმსივნეების წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად.

ნებისმიერი პათოლოგიისთვის ისინი აღმოფხვრის ანთებით პროცესებს და ხელს უწყობენ ქსოვილების რეგენერაციას.

ბევრი ადამიანი ურევს გოჯი კენკრას და კოწახურს.

32 მიზეზი, თუ რატომ უნდა მიირთვათ გოჯი კენკრა ყოველდღე.

1. ებრძვის ნაადრევ დაბერებას 17. იცავს ადამიანის დნმ-ს
2. ზრდის ენერგიას და ძალას 18. უზრუნველყოფს ანტიოქსიდანტურ დაცვას
3. გამოიყურებით და თავს ახალგაზრდულად გრძნობთ 19. ხელს უწყობს სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებას
4. მხარს უჭერს ჯანსაღ არტერიულ წნევას 20. ეხმარება ქრონიკულ მშრალ ხველას
5. მხარს უჭერს ჯანსაღი ქოლესტერინის დონეს 21. ებრძვის სახსრების ტკივილს
6. ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის სტაბილიზაციას 22. ზრდის ლიმფოციტების რაოდენობას
7. აღადგენს ჯანსაღ სექსუალურ ფუნქციას 23. ამცირებს მენოპაუზის სიმპტომებს
8. გეხმარებათ წონის მართვაში 24. ხსნის დილის დაღლილობას
9. ხსნის თავის ტკივილს და თავბრუსხვევას 25. ზრდის დაორსულების შესაძლებლობას
10. აუმჯობესებს ძილის ხარისხს 26. აძლიერებს კუნთებსა და ძვლებს
11. მხარს უჭერს თვალის ჯანმრთელობას 27. მხარს უჭერს თირკმელების ნორმალურ ფუნქციონირებას
12. აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას 28. აუმჯობესებს მეხსიერებას
13. აფერხებს ლიპიდების პეროქსიდაციას 29. მხარს უჭერს ჯანსაღ ღვიძლის ფუნქციას
14. აუმჯობესებს დაავადების წინააღმდეგობას 30. ამსუბუქებს შინაგან შფოთვას და სტრესს
15. ამაღლებს იმუნიტეტს 31. აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას
16. ხელს უშლის ავთვისებიანი სიმსივნეების გაჩენას 32. ახდენს სისხლში pH დონის ნორმალიზებას


❀❀❀❀

როგორ მივიღოთ გოჯი კენკრა?

კენკრის სწორი მიღება- ეს არის მათი ეფექტურობისა და მიზნების მიღწევის გასაღები. პირადზეა დამოკიდებული გემოვნების პრეფერენციებიგოჯი მიიღება ფორმით:

  • წვენები,
  • დეკორქცია,
  • როგორც საკვები დანამატი.

მათი დამატება შესაძლებელია სხვადასხვა კერძები: ცომეული, საკვები ნარევები, მარცვლეული, სუპები, სალათები. პროდუქტი შესაფერისია ჩვეულებრივი კენკრის ან ჩირის სახით გამოსაყენებლად.

გოჯი კენკრის უგემრიელესი რეცეპტი

თუმცა, აუცილებელია გახსოვდეთ კენკრის ჭამის წესები. მთავარია, პროდუქტი არ დააკავშიროთ მჟავებთან. აგრესიული გარემო ხელს უწყობს ძვირფასი პოლისაქარიდების და ამინომჟავების დაშლას, აგრეთვე კვალი ელემენტების (მაგნიუმი, თუთია, რკინა და კალიუმი) დაჟანგვას.

კატეგორიულად აკრძალულია კენკრის ძმართან ან ციტრუსის წვენთან შერევა. გარდა ამისა, ახალი ნიორი და ხახვი ასევე ანეიტრალებს უმეტესობას სასარგებლო ნივთიერებები, შედის გოჯიში. ჩინელი ექიმები არ გირჩევენ ხილის შერევას მწვანე ჩაი, რაც ამცირებს მათ ეფექტურობას.

❀❀❀❀

კენკრა საუკეთესოდ უხდება:

  • რძით- კვლევებმა დაადასტურა სინერგიული იმუნური ეფექტი;
  • მარცვლეული- გოჯი ამინომჟავები იძლევა საკვები ნივთიერებების უკეთეს შეწოვას.

თუ პროდუქტს სუფთა სახით იღებთ, უმჯობესია ჭამამდე კარგად დაღეჭოთ. ეს დააჩქარებს ხილის მონელებას და გააუმჯობესებს საკვების შეწოვას. გოჯის მიღება უზმოზე არ არის რეკომენდებული.

ნიუ-იორკის უნივერსიტეტის ლონდონის სამედიცინო ცენტრის კვლევის შედეგების მიხედვით, ოპტიმალურია ყოველდღიური დოზაპროდუქტი მკურნალობისა და პროფილაქტიკისთვის:

  • ალერგია და ფსორიაზი - 20–30 გ;
  • ორგანიზმის დაბერების პროცესის შენელება - 20–30 გ;
  • ართრიტი - 30 გ-დან;
  • სისხლის დაავადებები - 20 გ-დან;
  • ონკოლოგიური დაავადებები - 60 და 20 გრ. შესაბამისად;
  • გული და სისხლძარღვები - 30 გ-დან;
  • დიაბეტი - 20 გ-დან;
  • კუჭ-ნაწლავის დარღვევები - 10 გ-დან;
  • უნაყოფობა - 50 გრ.

წონის დაკლებისთვის ეფექტური დოზაა 60 გრამი, დაყოფილია რამდენიმე დოზად. ეს არის რეცეპტი

მიუხედავად იმისა, რომ გოჯი კენკრას ბევრი საკვები ნივთიერება აქვს, ისინი შორს არიან იმ "სასწაული საკვებისგან", რომელსაც რეკლამებში ამტკიცებენ.

❀❀❀❀

გოჯი კენკრა დიაბეტისთვის

სამკურნალო თვისებებიგოჯი კენკრა გამოიყენება დიაბეტით დაავადებულთა სამკურნალოდ.

გოჯი კენკრაფართოდ გამოიყენება აღმოსავლურ მედიცინაში. დღეგრძელობის კენკრის სამკურნალო თვისებები დასტურდება თანამედროვე სამეცნიერო მონაცემებით. მაგალითად, არსებობს ინფორმაცია დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის მათი მიღების სარგებლობის შესახებ.

ტიბეტელი ექიმები დიდი ხანია იყენებდნენ გოჯის მოზრდილებში სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებისთვის. (ბავშვებში აქტიური ინგრედიენტებით გაჯერებულმა ხილმა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები).

პაციენტის მიერ ექიმის მიერ დანიშნული დიეტის დაცვა სისტემური მეტაბოლური დარღვევების მკურნალობის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი სფეროა. შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული პაციენტების დიეტაში გოჯის ჩართვას შეუძლია ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის ნორმალიზება და მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს მათი კეთილდღეობა.

ხილი აკმაყოფილებს ამ დაავადებისთვის დამახასიათებელ შიმშილის გრძნობას და ხელს უწყობს წონის დაკლებას. ინგრედიენტები კენკრაში პოლისაქარიდები არეგულირებენ პანკრეასის აქტივობას.

გოჯი კენკრას აქვს კომპლექსური ეფექტი, რაც ხელს უწყობს პაციენტების მდგომარეობის გაუმჯობესებას მკურნალობის დროს შაქრიანი დიაბეტი, კერძოდ:

  • აღდგენაგლუკოზისა და ინსულინის ბალანსი;
  • შემცირებამადა და საჭიროებაშაქრის შემცველ პროდუქტებში;
  • გაუმჯობესებამეტაბოლიზმი, საჭმლის მომნელებელი და ექსკრეციული პროცესები;
  • გაყვანაღვიძლის ცხიმი;
  • ქვედასისხლში ქოლესტერინის დონე;
  • ნორმალიზებაარტერიული წნევა.

❀❀❀❀

გოჯი კენკრა ეხმარება დიაბეტის გამო სიბრმავეს

სიდნეის ინსტიტუტის მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ გოჯი კენკრის დიეტაში ჩართვა მნიშვნელოვნად ამცირებს რეტინოპათიური სიბრმავის განვითარების რისკს, დიაბეტის საერთო გართულებას.

დაავადების დამახასიათებელი გაზრდილი დონეგლუკოზა იწვევს ცილების დაჟანგვას, პროლიფერაციას სისხლძარღვთა ქსელი, ბადურის შესუსტება და დისფუნქცია. მაღალი შემცველობახილში შემავალი ტაურინი (გოგირდის შემცველი ამინომჟავა) ხელს უწყობს თვალის ქსოვილებში მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას.

ნუტრიენტების ცხრილი შეიცავს 100 გრამ გოჯის კენკრას.

დიაბეტისთვის საწყისი დოზაა 5 გ. დღეში.თანდათანობით, დიეტაში ხილის რაოდენობა იზრდება დაახლოებით 20-40 გრამამდე. დღეში (ზუსტი დოზა გამოითვლება ექიმის მიერ).

ეს კენკრა არ გამოიყენება დიაბეტის ალტერნატივად წამლის მკურნალობა. ამავდროულად, მათ შეუძლიათ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესონ პაციენტის მდგომარეობა და დაასტაბილურონ სხეულის მდგომარეობა წამლის თერაპიის კურსის განმავლობაში.

ტიბეტური კოწახური დაეხმარება ყველას, ვისაც სურს აღზარდოს ენერგიულობა და ჯანმრთელობა და გაახანგრძლივოს სიცოცხლე. მნიშვნელოვანია იცოდეთ როგორ გამოიყენოთ ეს ჯადოსნური ხილი. გამხმარი ან გამხმარი გოჯის კენკრა შეიძლება მიირთვათ დაუყოვნებლივ, მაგრამ ნამდვილი გურმანებისთვის არის სასიამოვნო და ჯანსაღი გზა - სასმელის ან ჩაის მომზადება.

ჯერ ერთი,მას აქვს კარგი გემო, სრულიად ბუნებრივია და შეუძლია აღდგეს წყლის ბალანსიორგანიზმში.

Მეორეც,მოხმარებისას ჭარბი სითხე უფრო აქტიურად გამოიდევნება ორგანიზმიდან და ნაწლავები უკეთ მუშაობს.

გოჯი კენკრის 7 რეცეპტი

1 რეცეპტი - რეგულარული ინფუზია

ამისათვის თქვენ უნდა დაასხით ასი გრამი ხილი 2 ჭიქა ცხელი წყლით, არაუმეტეს ოთხმოცდაათი გრადუს ტემპერატურაზე, ეს მაჩვენებელი ოპტიმალურად ითვლება.

რეცეპტი 2 - კომბინაცია ჯანჯაფილთან

შეგიძლიათ გააკეთოთ უფრო მდიდარი სასმელი, რომელიც დაგეხმარებათ მადის შემცირებაში და ორგანიზმს ტოქსინებისგან გაწმენდაში. ამ შემთხვევაში გოჯი კენკრის დუეტი იქნება ჯანჯაფილი, რომელსაც ბევრი სამკურნალო თვისება აქვს. თქვენ უნდა დაამატოთ ცოტა ამ ძირეული ბოსტნეული მომზადებულ ინფუზიას შემდეგი პროპორციით: 250 მილილიტრი ცხელი წყლისთვის საჭიროა ხუთიდან რვა კენკრა და ერთი სუფრის კოვზი გახეხილი გახეხილი ჯანჯაფილი. შემდეგი, გაიმეორეთ წინა მომზადების პროცედურა.

რეცეპტი 3 - გოჯი და ქრიზანთემები

გოჯისა და ქრიზანთემის ხილისგან დამზადებული ჩაი დადებითად იმოქმედებს სისხლში შაქრის დონეზე. გარდა ამისა, ეს ხელს შეუწყობს ორგანიზმში დაბერების პროცესის შენელებას. ეს უძველესი აღმოსავლური რეცეპტი გულისხმობს მაღალი ხარისხის შავი ჩაის, ექვსი კენკრის და სამიდან ხუთ ქრიზანთემის ყვავილის შერევას. ამ ინგრედიენტებს უნდა დაასხათ ნახევარი ლიტრი ცხელი წყალი. მომზადებული ინფუზია შეგიძლიათ დალიოთ თხუთმეტიდან ოცი წუთის შემდეგ.

რეცეპტი 4 - გამამხნევებელი

აღსანიშნავია, რომ ზემოთ აღწერილი რეცეპტები არ ზღუდავს გოჯის გამოყენებას. თქვენ შეგიძლიათ დააკავშიროთ ისინი სხვადასხვა პროდუქტებიორგანიზმის გასაწმენდად. შეგიძლიათ სცადოთ კომბინაციები შემდეგ მცენარეებთან:

  • დარიჩინი,
  • მიხაკი,
  • ლიმონი,
  • ლინგონბერის ან სენას ფოთლები.

ისე, ტკბილი ჩაის მოყვარულებს, რომლებიც არ არიან მიდრეკილნი თაფლის მიმართ ალერგიისკენ, შეუძლიათ სასმელს დაუმატონ 1/2 ჩაის კოვზი.

ასევე ახლა პოპულარულია გოჯი კენკრისგან დამზადებული მზა ყინვაგამძლე სასმელები.

მათი დასალევად, თქვენ უბრალოდ უნდა დაამატოთ წყალი.

ამ საშუალების მიღება შესაძლებელია ყოველდღიურად:

კვირაში 1 პორცია.

თუ თქვენ გაქვთ შეშფოთება ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შესახებ, მიმართეთ ექიმს და დაიწყეთ კოქტეილის მიღება მცირე დოზებით.

რეცეპტი 5 - გოჯი კენკრის სმუზი

ყველაზე თანამედროვე სასმელი გოჯის ხილისგან დამზადებული სმუზია.

მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ მცირე მუჭა ხილი, ნატურალური იოგურტი და მოცვის, მაყვლის, ჟოლოს წვენი თქვენი გემოვნებით, ასევე ცოტაოდენი ყინული.

ყველა ეს ინგრედიენტი მოათავსეთ ბლენდერში და ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. მიღებული სქელი სასმელი შეიძლება მიირთვათ კოვზით.

ამჟამად არსებობს დიდი რაოდენობით რეცეპტები ჩაის გოჯი კენკრით. ყველა მომზადებული ინფუზია აქვს სასიამოვნო გემოცოტა მჟავიანობით.

ის ახსენებს მომხმარებლებს ხმელი მოცვი, ჟოლო ან სხვა კენკრის გემო. ამ სასწაულმოქმედი პროდუქტის მიღების ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გზა დღეს არის მოხარშვა.

ყველაზე ჯანსაღ სასმელად კი ჩაის დაფუძნებულ სასმელად ითვლება. ჩვენ გთავაზობთ ხილის მოდუღების რამდენიმე ვარიანტს.

რეცეპტი 6 - გოჯი ჩაი

პირველი გზა- მისთვის მიიღეთ შავი ჩაი, კენკრა, ლიმონი, თაფლი, ნიგოზი ნებისმიერი რაოდენობით.

მეორე გზა- მწვანე ჩაის საფუძველზე: ერთი პორციისთვის დაგჭირდებათ 1/2 ჩაის კოვზი ჩაის ფოთლებით, თხუთმეტი გრამი გოჯი, ცოტაოდენი დაჭრილი კოჭა.

მესამე გზა- რეკომენდებულია თეთრი ჩაის გამოყენება: მიიღეთ 10 გრამი ჩაის ფოთლები, ქრიზანთემის ფოთლები და კენკრა.

ასევე არსებობს უნივერსალური რეცეპტი - ჩაი აიღე გემოვნებით (შავი, მწვანე, წითელი, თეთრი), შემდეგ მას ემატება გვირილის მშრალი ყვავილები, ჩირი ფინიკი და გოჯის ხილი - ყველა ინგრედიენტი საჭიროა რაოდენობით 1 ჩაის კოვზი."ჩაის" ნარევები მზადდება ჩვეულებრივი ტრადიციული გზით.

რეცეპტი 7 - "განძის თაიგული"

ამისათვის თქვენ უნდა გამოიყენოთ რამდენიმე ქიშმიში, მწიკვი კუნელის ჩირი, ერთი ფინიკი, ათი გრამი გოჯი კენკრა და 1/2 ჩაის კოვზი თაფლი.

ინგრედიენტები დაქუცმაცებულია და შემდეგ ადუღდება.

თუმცა, გოჯი კენკრის მოხარშვის ყველაზე გავრცელებული რეცეპტიც უმარტივესია - ერთი სუფრის კოვზ ხილს ასხამენ ჭიქა ცხელ წყალში.

რის შემდეგაც კერძები იხურება და 30 წუთის განმავლობაში ადუღდება.

შედეგად მიღებული ნახარში შეიძლება გაფილტრული იყოს; ორთქლზე მოხარშული ხილი ასევე შესაფერისია მოხმარებისთვის.

გემოს გასაუმჯობესებლად დაუმატეთ ცოტაოდენი ლიმონი ან ჯანჯაფილი, ასევე თაფლი და შაქარი.

❀❀❀❀

გოჯი კენკრის ხარშვის პროცესი

მაგრამ მხოლოდ რეცეპტის არჩევა არ არის ყველაფერი; თქვენ უნდა შეძლოთ ამ ჩაის მოხარშვა ისე, რომ მან შეინარჩუნოს პროდუქტის ყველა სარგებელი.

ყურადღება მიაქციეთ ტემპერატურას - წყალი უნდა ადუღდეს ღია ჭურჭელში, პროცესზე დაკვირვებით. თუ ზედაპირზე ბუშტები გამოჩნდება, სწრაფად ამოიღეთ კონტეინერი ცეცხლიდან და ჩაასხით ჩაის ნარევი.

მნიშვნელოვანი მაჩვენებელია ინფუზიის დრო. სასმელის მოდუღებისასჩაის ფოთლებზე დაფუძნებული, საჭიროა მისი შეყვანა დაახლოებით 15 წუთი.

ჭიქა უნდა დაიფაროს სუფთა ბუნებრივი ქსოვილით.

ექსპერტები გვირჩევენ ერთჯერად მოხარშვას, რადგან ინფუზია უნდა დალიოთ თბილი და სუფთა. სწორედ ამ შემთხვევაში კენკრა მოიტანს ჯანმრთელობის მაქსიმალურ სარგებელს.

ამ სასმელის თაყვანისმცემლები ეფექტზე საუბრობენ პირველი დოზის შემდეგაც - საჭმლის მონელება უმჯობესდება, ორგანიზმი ენერგიით ივსება.

ჩვენ განსაკუთრებით აღვნიშნავთ ამას თქვენ უნდა დალიოთ ინფუზია გოჯი კენკრით ლანჩის წინ,რადგან წინააღმდეგ შემთხვევაში საღამოს დაძინება გაგიჭირდება. ეს ასპექტი მათ უნდა გაითვალისწინონ რომელსაც აწუხებს უძილობა.

სურნელოვანი და ძალიან უჩვეულო გოჯი კენკრა, რომლის სასარგებლო თვისებები და მიღების უკუჩვენებები ძალზედ ინდივიდუალურია, უკიდურესად პოპულარული კომპონენტია წონის დაკლების, კოსმეტოლოგიის დარგში. სათანადო კვება. ასეთ კენკრას აქვს მოგრძო ფორმა და მომხმარებლამდე აღწევს მონღოლეთიდან ან ჩინეთიდან.

ჩვეულებრივ, გამხმარი კენკრაშეგიძლიათ იხილოთ ნებისმიერი აფთიაქის თაროებზე.

ჩვენს კლიმატში ეს კულტურაც მოჰყავთ, მაგრამ მას სხვანაირად - დერეზას უწოდებენ. პატარა ბუჩქები ადვილად შეიძლება გაიზარდოს საკუთარ ტერიტორიაზე და ისიამოვნოთ მთელი ზაფხულის განმავლობაში სასარგებლო ხილი. დღეს გოჯი კენკრის სარგებელი და ზიანი საკმარისად არის შესწავლილი, რაც საშუალებას აძლევს მათ აქტიურად გამოიყენონ სხეულის სამკურნალო მრავალ სფეროში. პროდუქტის რაციონში ჩართვამდე უნდა შეისწავლოთ გოჯი კენკრის თვისებები და ეფექტურობა, განმარტოთ, თუ როგორ უნდა მიიღოთ ის სწორად და მომგებიანად წონის დაკლებისთვის და აუცილებლად გაითვალისწინეთ ყველა უკუჩვენება.

ნაერთი

მდიდრების წყალობით ქიმიური შემადგენლობა, გოჯი კენკრა ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის

ამ პროდუქტის ქიმიური შემადგენლობა მოიცავს სხვადასხვა მინერალებისა და ვიტამინების ჩამონათვალს. როგორ და რატომ არის ასეთი კენკრა სასარგებლო ადამიანის ორგანიზმისთვის?

Შეიცავს:

  • ვიტამინი C - აძლიერებს იმუნურ სისტემას;
  • კალიუმი - ზრუნავს კუნთების ჯანმრთელობაზე და ახდენს გულისცემის ნორმალიზებას;
  • ამინომჟავები - აუცილებელია მთელი სხეულის ჯანმრთელობისთვის, განსაკუთრებით კუნთოვანი ქსოვილისთვის, დამხმარე აპარატისა და ძვლებისთვის;
  • რკინა - ამდიდრებს და ახდენს სისხლის შემადგენლობის ნორმალიზებას;
  • თუთია - მდიდარია ანთების საწინააღმდეგო ეფექტით;
  • ფოსფორი - ზრუნავს ტვინის სტრუქტურების განვითარებასა და ფუნქციონირებაზე;
  • კალციუმი - აძლიერებს და ავითარებს ძვლოვან ქსოვილს;
  • B ვიტამინები - ინარჩუნებს თმისა და კანის სილამაზეს, ზრდის სტრესისადმი წინააღმდეგობას;
  • კაროტინოიდები - იზრუნეთ თვალის ჯანმრთელობაზე და მხედველობის სიმკვეთრეზე;
  • ბეტაინს აქვს ძლიერი თერაპიული ეფექტი ღვიძლზე.

შეიძლება დაგაინტერესოთ, რომ ქინძს ასევე აქვს უჩვეულოდ მდიდარი ქიმიური შემადგენლობა. წაიკითხეთ მეტი ქინძის შესახებ

გეხმარებათ ეს კენკრა წონაში?გოჯის კალორიული შემცველობა 253 კალორიაა 100 გრამ კენკრაზე, რაც ძალიან ცოტაა ასეთი პროდუქტისთვის. თქვენ არ შეგიძლიათ ამ კენკრის ბევრი ჭამა, მაგრამ სამკურნალო ინფუზიები და ჩაი მნიშვნელოვნად ამცირებს მცენარეული მასალების კალორიულ შემცველობას. კენკრა მდიდარია ჯანსაღი მცენარეული ცხიმებით - 37 გ, ცილებით - 13 გ და რთული ნახშირწყლები- 43 გ 100 გრამ პროდუქტზე. ეს კომპონენტი საშუალებას გაძლევთ სწრაფად შეავსოთ ენერგია და სრულად დაიკმაყოფილოთ შიმშილი. კენკრაში შემავალი ამინომჟავები და ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობენ ცხიმების დაშლას და წონის აქტიურ კლებას.

სასარგებლო თვისებები

ეს დიეტური პროდუქტიუკიდურესად ღირებული შესანიშნავი კეთილდღეობისთვის. გოჯი კენკრა, რომლის სასარგებლო თვისებები და გამოყენება ძალიან მრავალფეროვანია, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც წონის დაკლებისთვის, ასევე მრავალი დაავადების სამკურნალოდ.

კერძოდ, ეს ხილი:

  • აქვს თერაპიული ეფექტი დიაბეტის დროს;
  • ღვიძლის აღდგენა;
  • მეტაბოლიზმის სტიმულირება;
  • მოიტანეთ დიდი სარგებელიმამაკაცებისთვის, რადგან ისინი ზრდიან სექსუალურ ლტოლვას, აქვთ სასარგებლო გავლენა პოტენციაზე და მოქმედებს როგორც ძლიერი აფროდიზიაკი;
  • გაათავისუფლოს დეპრესია და ნერვული დარღვევები;
  • ფერმენტების წარმოების სტიმულირება;
  • გაზრდის სხეულის გამძლეობას;
  • დახმარება ენდოკრინული დარღვევების დროს;
  • ანადგურებს ცხიმის დეპოზიტებს.

ძირტკბილას ფესვი ხელს უშლის ახალი ცხიმოვანი დეპოზიტების წარმოქმნას

გოჯი კენკრის სასარგებლო თვისებების შესახებ მეტს შეიტყობთ ვიდეოდან:

სარგებელი და ზიანი ქალებისთვის

ეს კენკრა ძალიან ღირებულია ქალთა ჯანმრთელობარადგან მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა ქალის ჰორმონალურ სფეროზე:

  • სტაბილიზაციას ჰორმონალური სისტემაქალები აყოვნებენ მენოპაუზის დაწყებას;
  • მენოპაუზის უსიამოვნო სიმპტომების აღმოფხვრა;
  • კურნავს უნაყოფობას, რადგან ისინი ასტიმულირებენ აქტიური მუშაობასაკვერცხეები;
  • აქვს ძლიერი გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი;
  • გენიტარული სისტემის დაავადებების პრევენცია;
  • მენსტრუაციის დროს ტკივილის შემსუბუქება;
  • აკონტროლეთ ციკლის რეგულარულობა;
  • რეკომენდებულია ძუძუთი კვებარძის შემადგენლობის გასამდიდრებლად;
  • გააძლიეროს თმის ფოლიკულები;
  • აღადგენს რეპროდუქციულ ფუნქციას.

შეუძლიათ თუ არა ორსულებს გოჯი კენკრის ჭამა? ეს პროდუქტი ძალიან სასარგებლოა მომავალი დედებისთვის, მაგრამ ძალიან მცირე დოზით. გამოყენებამდე აუცილებლად უნდა გაიაროთ კონსულტაცია სპეციალისტთან, რათა ზიანი არ მიაყენოთ არც საკუთარ თავს და არც ბავშვის ორგანიზმს.

გოჯი კენკრას აქვს შემდეგი ეფექტი ორსულობის დროს:

  • აღმოფხვრა აპათია, შეამციროს განწყობის ცვალებადობა;
  • თავიდან აიცილოთ შეშუპება;
  • ამოიღეთ არასასურველი ქოლესტერინი;
  • ხელს უშლის ანემიის წარმოქმნას;
  • კენკრის დეკორქცია ხსნის ტოქსიკოზს და თავბრუსხვევას.

სარგებელი და განაცხადი მამაკაცებისთვის

ეს პატარა წაგრძელებული კენკრა უდავოდ ღირებულია მამაკაცის ჯანმრთელობისთვის.

ისინი გავლენას ახდენენ მამაკაცის სხეულზე შემდეგნაირად:

  • ამცირებს გულის დაავადებებისა და პათოლოგიების რისკს;
  • მცენარეული ექსტრაქტი ზრდის ტესტოსტერონის გამომუშავებას;
  • მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს პოტენციალს;
  • სრულყოფილად ასუფთავებს ღვიძლს;
  • ამცირებს ქოლესტერინის დონეს და სიმსუქნის რისკს.

უკუჩვენებები

ბევრი პროდუქტის მსგავსად, wolfberry-ს აქვს გარკვეული უკუჩვენებები გამოყენებისთვის. გასათვალისწინებელია დღიური ნორმაკენკრა, კერძოდ, რამდენი შეიძლება მიირთვათ დღეში ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. დიეტაში ისეთი პროდუქტის შეტანისას, როგორიცაა გოჯი კენკრა, ღირს მათი სარგებლობისა და ზიანის შესწავლა, იმის გათვალისწინებით, თუ როგორ უნდა მიიღოთ ეს ხილი და რა შემთხვევაშია უკუნაჩვენები.

გოჯის მიღება არასასურველია შემდეგ შემთხვევებში:

  • ისინი ზრდის არტერიულ წნევას და, შესაბამისად, უკუნაჩვენებია ჰიპერტენზიისკენ მიდრეკილი ადამიანებისთვის;
  • ინდივიდუალური ალერგიის დროს;
  • კენკრა ათხელებს სისხლს და ამიტომ უკუნაჩვენებია სისხლდენისთვის;
  • შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა პროდუქტის გადაჭარბებული დოზებით.

განაცხადის რეჟიმი

საუკეთესო ვარიანტი იმის შესახებ, თუ როგორ მივიღოთ გოჯი კენკრა ჯანმრთელობისთვის, არის მათი მიღება დილით და სასურველია ჭამის შემდეგ; მათი ჭამა შეიძლება ახალი და მშრალი, მაგრამ არა უმეტეს 30 ცალი დღეში. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი ჩაი გოჯის ხმელ კენკრაზე მდუღარე წყლის გადასხმით.

ჯანსაღი და გემრიელი ჩაის მომზადება ჟოლოს ფოთლებისგანაც შეიძლება.

როგორ მივიღოთ წონის დაკლებისთვის - ინსტრუქციები

როგორ მივიღოთ ახალი ან გამხმარი გოჯი კენკრა წონის დაკლებისთვის? ხილი შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა იოგურტს, შეავსოს ხორცი და თევზის კერძები, სალათები და სუპებიც კი. დილით ეს კომპონენტი შესანიშნავად გაამდიდრებს სხვადასხვა ფაფებისა და მარცვლეულის მიუსლის გემოს.
ნაყოფს აქვს მდიდარი თვისებები და მათი გამოყენება წონის დაკლებისთვის საკმაოდ გავრცელებულია.

პრეპარატის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  • ხილის სუფრის კოვზი;
  • 250 მლ მდუღარე წყალი;
  • შეუთავსეთ კომპონენტები და დატოვეთ ერთი საათის განმავლობაში.

როგორ დავლიოთ ეს ინფუზია სწორად წონის დასაკლებად? ის უნდა მიიღოთ 50 მლ დღეში ყოველი ჭამის წინ.

თქვენი ჯანმრთელობის შემდგომი დასახმარებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც საინფუზიო, ასევე ალკოჰოლური ნაყენი, რომელიც მზადდება შემდეგი ინსტრუქციის მიხედვით:

  • 0,5 ლიტრი არაყი;
  • 50 გრამი ხილი;
  • დატოვე სითხე 10 დღის განმავლობაში.

როგორ გამოვიყენოთ ეს წამალი წონის დაკლებისთვის? დაამატეთ 10 მლ თქვენს დილით და საღამოს ჭიქა წყალს.

დამატებითი ინფორმაციისთვის, თუ როგორ დავიკლოთ წონაში გოჯი კენკრით, ნახეთ ვიდეო:

გამოიყენეთ სამზარეულოში

გოჯის გამოყენება შეიძლება ბევრის დასამზადებლად ჯანსაღი სასმელებიდა კერძები ჩაის ან სმუზის გარდა. როგორ მიირთვათ გოჯი კენკრა თქვენს ყოველდღიურ რაციონში?

ამ ხილის გამოყენებით შეგიძლიათ მოამზადოთ შემდეგი ორიგინალური და ჯანსაღი კერძები:

  • მუქი ბრინჯი გოჯით;
  • ჩაშუშული ღვიძლი ხილით;
  • ცხვრის წვნიანი;
  • ბოსტნეულის casseroles;
  • სირნიკი;
  • ხილის ნაყინი;
  • სუფლე და ჟელე.

ხილის გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

გოჯის ხილი შეიძლება იყოს თქვენი კანის, თმისა და სხეულის სილამაზის მნიშვნელოვანი საიდუმლო.

ამ პროდუქტის გამოყენება შესაძლებელია სახლის მოვლის ბევრ რეცეპტში, კერძოდ:

  • კენკრისა და თიხის 1:1 თანაფარდობით ნარევი ნიღბის სახით დაგეხმარებათ კანის სწორად გამკაცრებაში და აქვს შესანიშნავი ლიფტინგის ეფექტი;
  • დაფქულისა და ხილის ნარევი გახდება შესანიშნავი სკრაბი სხეულისა და სახისთვის;
  • ნარევი ნიღაბი ბურდოკის ზეთიგოჯი და კვერცხები ხელს შეუწყობს გაყოფილი თმის აღდგენას;
  • კრემისა და ხილის ნიღაბი დაგეხმარებათ მშრალი ეპიდერმისის მოშორებაში;
  • ორთქლზე მოხარშული კენკრა არგანის ზეთთან ერთად შესანიშნავი რბილი პილინგი იქნება კანისთვის.

შედეგები

მას შემდეგ რაც შეიტყვეთ გოჯი კენკრის გამოყენების ყველა თვისება და ნიუანსი, გაიგეთ, რისთვის არის საჭირო, როგორ გამოიყენოთ პროდუქტი წონის დაკლებისთვის, კულინარიაში, კოსმეტოლოგიაში და როგორ მიირთვათ ასეთი დელიკატესი სწორად, არ უნდა დაივიწყოთ კურსი. მათი გამოყენების შესახებ.

30 ცალი ხილი არანაირ ზიანს არ მოგაყენებთ, მაგრამ დიდმა დოზებმა შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო სიმპტომები, კერძოდ, დიარეა, ალერგია და საგრძნობლად გაზარდოს არტერიული წნევა.

იმისათვის, რომ პროდუქტის ბოროტად გამოყენება არ მოხდეს, უმჯობესია მისგან მომზადება სხვადასხვა დეკორქცია, დაუმატეთ ჩაი და სხვადასხვა კერძები. არ დაგავიწყდეთ, რომ მაღალი ხარისხის ხილი უნდა შეიძინოთ აფთიაქში, სადაც შემოწმებულია ხარისხი და შეესაბამება GOST-ს.

მსგავსი მასალები



მართლაც, მას ხშირად იყენებენ მედიცინაში და ეხმარება მრავალი დაავადების გამკლავებაში. ამაზე უფრო დეტალურად ვისაუბროთ.

კულტურის აღწერა

მცენარეს ბოტანიკაში სულ სხვა სახელი აქვს -. საშუალოდ ის იზრდება 3-4 მეტრიაქვს ეკლიანი ტოტები, წაგრძელებული ფოთლები და მეწამულ-ვარდისფერი ყვავილები, რომლებიც ზარებს წააგავს.

ის სრულიად უპრეტენზიოა და ხშირად გამოიყენება კომპოზიციების შესაქმნელად

Მნიშვნელოვანი! ჰიპოტენზიურმა პაციენტებმა და დიაბეტით დაავადებულებმა გოჯი კენკრა განსაკუთრებული სიფრთხილით უნდა მიიღონ. მედიკამენტების მიღებასთან ერთად, მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ დოზის გადაჭარბება.

რა თქმა უნდა, ყველა ის სამკურნალო თვისება, რომელიც მგლის კენკრას მიეკუთვნება, არ შეესაბამება სიმართლეს. მაგრამ შიგნით ჩინური მედიცინაგოჯის ხილი ხშირად გამოიყენება ისეთი დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა იმპოტენცია, უძილობა, ანემია და თავბრუსხვევა.

კულტურის წვენს აქვს შესანიშნავი მატონიზირებელი თვისებები.
ბევრი ადამიანი ზრდის მცენარეს საკუთარ ტერიტორიაზე. ის არა მხოლოდ დეკორაციის ფუნქციას ასრულებს, არამედ იძლევა მდიდარ მოსავალს, რომლის გაყიდვითაც შეგიძლიათ კარგი ფულის გამომუშავება.

კალორიული შემცველობა და ქიმიური შემადგენლობა

კულტურის ქიმიური შემადგენლობა მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებითა და მიკროელემენტებით. კულტურა მოიცავს:

  • ვიტამინები C, E, PP და B ჯგუფი;
  • კალციუმი, ფოსფორი, თუთია, კობალტი, რკინა, სელენი, კალიუმი;
  • კაროტინი;
  • ბოჭკოვანი;
  • მონო- და პოლისაქარიდები;
  • გერმანიუმი.
მგლის კალორიული შემცველობა არის 35 კკალ 100 გრ პროდუქტზე. მათ შორის 14% ეთმობა ცილებს, 5% ცხიმებს, 34% ნახშირწყლებს.
იმის მიხედვით, თუ რა მიკროელემენტებს შეიცავს კულტურა, შეგვიძლია უსაფრთხოდ დავასკვნათ, რომ გოჯი კენკრა ნამდვილად ღირებული პროდუქტია.

Იცოდი?ჩინეთის ჯანდაცვის სამინისტრომ ოფიციალურად დაამტკიცა გოჯი კენკრა, როგორც ჰომეოპათიური საშუალება 1983 წელს.

სასარგებლო თვისებები

უდავოდ, გოჯის კენკრას აქვს სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები. მოდით, უფრო დეტალურად განვიხილოთ, თუ როგორ მოქმედებს კულტურა ადამიანის სხეულზე:

  • ანტიოქსიდანტური ელემენტები ანელებს დაბერების პროცესს;
  • ხილი ხელს უწყობს არტერიული წნევის სტაბილიზაციას;
  • ბეტა-სიტოსტეროლის წყალობით სისხლში ქოლესტერინის დონე იკლებს;
  • აუმჯობესებს დიაბეტის 1 სტადიის მიმდინარეობას;
  • გარდაქმნის საკვებს ენერგიად, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია წონის დაკლებისთვის;
  • დერეზა ხსნის თავბრუსხვევას, შაკიკს, ათეროსკლეროზს;
  • ახდენს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას;
  • ხელს უწყობს მხედველობის გაუმჯობესებას და ხელს უშლის თვალის დაავადებების განვითარებას;
  • ხელს უწყობს ტესტოსტერონის გამოყოფას, ზრდის ლიბიდოს;
  • ეხმარება ახალგაზრდობის ჰორმონს აქტიურ შენარჩუნებაში, აუმჯობესებს ძილს და მეხსიერებას;
  • მინერალური გერმანიუმის წყალობით, კიბოს უჯრედების ზრდა თრგუნავს და ახლის ზრდას სტიმულირებს;

Იცოდი? Wolfberry შეიცავს 10-ჯერ მეტ C ვიტამინს, ვიდრე ფორთოხალი.მგლის კენკრაში შემავალი მიკროელემენტების წყალობით ხდება გაძლიერება ძვლოვანი ქსოვილიდა კუნთების ბოჭკოები.

  • კულტურა ხშირად გამოიყენება ანთების სამკურნალოდ, მათი დახმარებით თირკმელების ფუნქცია ნორმალიზდება და საჭმლის მომნელებელი სისტემა უკეთ ფუნქციონირებს;
  • ნაყოფი გამოიყენება მენოპაუზის დროს ქალის ზოგიერთი დაავადების სამკურნალოდ;
  • კულტურის ქიმიური შემადგენლობის გამო ხდება სისხლის განახლება;
  • კარგად ებრძვის სტრესს.
ხილის გავლენა ადამიანის სხეულზე ინდივიდუალურია და შეუძლებელია ცალსახად ითქვას ყველა ადამიანზე დადებითი ეფექტის შესახებ.

ვოლფბერის მიღების ორი გზა არსებობს: მშრალი ან მოხარშული.

ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა დაამუშაოთ გოჯი კენკრა და როგორ მიიღოთ ისინი.

მშრალი მიღება

ხილის მიღების ეს მეთოდი უფრო გავრცელებულია. ეს იმის გამო ხდება, რომ ახალი ხილის პოვნა საკმაოდ რთულია.
ასევე, ახალი ხილის მიღებამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს კუჭის მუშაობაზე და გამოიწვიოს გულისრევა ან ღებინება. გაშრობისას ნაყოფი აბსოლუტურად უსაფრთხოა.

Მნიშვნელოვანი! არ უნდა დალიოთ მგლის ჩაი, როდესაც ამაღლებული ტემპერატურასხეული - მას შეუძლია გააუარესოს პაციენტის მდგომარეობა.

არსებობს მრავალი რეცეპტი, რომელიც დაკავშირებულია მშრალი მგლის გამოყენებასთან. თუმცა, მნიშვნელოვანია დაიცვას წესი: არ შეიძლება დღეში 40 გრამზე მეტი ხილის მიღება.

ჩვეულებრივი მგლის მარცვალი შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც: სურვილისამებრ, ჯერ რბილდება ცხელი წყალი. ისინი შესანიშნავ სანელებელს ამზადებენ ბრინჯისთვის. შვრიის ფაფადა სუპები.

მგლის კენკრის გამოყენების ერთ-ერთი პოპულარული მეთოდი მისი მოხარშვაა. ჯერ კარგად უნდა ჩამოიბანოთ კენკრა, შემდეგ დაასხით მდუღარე წყალი.

ჩვეულებრივ მიიღეთ 1 ს/კ 250 მლ წყალზე. კოვზი მგლის კენკრა. ჩაი უნდა მოხარშოთ ნახევარი საათის განმავლობაში. სასმელის მიღებამდე შეგიძლიათ მას წვენი დაუმატოთ.
კენკრის ეფექტის გასაძლიერებლად რეკომენდებულია არა მხოლოდ ჩაის დალევა, არამედ მშრალი კენკრის ჭამა.

მავნე თვისებები და უკუჩვენებები

გოჯი კენკრა შეიძლება იყოს როგორც სასარგებლო, ასევე მავნე. მათ გამოყენებამდე, მნიშვნელოვანია გაეცნოთ უკუჩვენებებს:

  • ხილი არ უნდა მიირთვათ ორსულობის დროს ან ძუძუთი კვების დროს - მათ შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი პრობლემები, შებერილობა და ფაღარათი;
  • წითელ ბოსტნეულსა და ხილზე ალერგიის მქონე ადამიანებს აკრძალულია კენკრის მოხმარება.

სამწუხაროდ, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ხარისხიანი პროდუქტის ყიდვა. თუ თქვენ წააწყდებით ყალბს, შეიძლება იყოს ასეთი შედეგები:
  • მუცლის ტკივილი- პროვოცირებულია კონსერვანტებით, რომლებიც ნაყოფშია. განსაკუთრებით საშიშია E 220;
  • უძილობა- არ არის რეკომენდებული კენკრის ჭამა, თუ დაძინებას გადაწყვეტთ: მათი მიღება ხელს უწყობს ძალისა და ენერგიის მოზღვავებას.

გოჯი კენკრა- დღეს ეს გარკვეულწილად ტენდენციაა იმ ადამიანებში, რომლებიც ცდილობენ შეინარჩუნონ და გააუმჯობესონ ჯანმრთელობა. ინტერნეტში ბევრს საუბრობენ ამ ხილებზე, ისინი კარგად იყიდება, ხშირად ზღაპრულ ფასებში და ბევრ ეფექტს მიაწერენ, ხშირად ესაზღვრება ფანტასტიკას. შევეცადოთ ობიექტურად გავიგოთ, რა სახის მცენარეა ეს, როგორ მოქმედებს ის ადამიანის სხეულზე, ვინ უნდა მიიღოს და როგორ.

"გოჯი კენკრა" ბრენდად ქცეული სახელია. მაგრამ მას აქვს მრავალი სინონიმი: მცენარეს ასევე უწოდებენ ტიბეტურ კოწახურს, ჩინურ მგელს, ვოლფბერსს, ლიციუმ ბარბარუმს (ბერბერის მგელს). ის მიეკუთვნება ღამისთევის ოჯახს და არის ისეთი კულტურების „ნათესავი“, როგორიცაა კარტოფილი, პომიდორი, თამბაქო, ბელადონა და ჩილის წიწაკა.

და თუ კიდევ უფრო ღრმად ჩავუღრმავდებით ბოტანიკას, გამოდის, რომ გოჯი კენკრა იზრდება არა ერთზე, არამედ ორ სახეობაზე, თუმცა ერთმანეთთან ძალიან ახლოს: Lycium Barbarum (ბერბერის მგელი) და Lycium Chinense (ჩინური მგელი). მერქანია მრავალწლიანი ნარგავები, რომლის სიმაღლემ შეიძლება მიაღწიოს 1-დან 3 მეტრამდე. მათი სამშობლო აზიაა.

ტრადიციულად, Lycium Chinense ხე იზრდება ჩინეთის სამხრეთით და უფრო მოკლეა სიმაღლით, ხოლო Lycium Barbarum იზრდება ჩრდილოეთით და უფრო მაღალია.

კლიმატიდან და ლანდშაფტიდან გამომდინარე, ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში ტიბეტური კოწახური ყვავის ივნისიდან სექტემბრამდე. თავად გოჯი კენკრა კი აგვისტოდან ოქტომბრამდე ჩნდება. ეს არის პატარა ოვალური ხილი, ნათელი ნარინჯისფერი წითელი ფერით. შიგნით არის პატარა თესლი.

მიუხედავად იმისა, რომ გოჯის კენკრას მგლის კენკრას უწოდებენ (სინამდვილეში, ეს არ არის ზოგიერთის სახელი გარკვეული ტიპისმცენარეები, მაგრამ კოლექტიური ტერმინი), ისინი არ არიან შხამიანი. ჩინეთში მათ ათასობით წლის განმავლობაში ზრდიდნენ, აგროვებდნენ, აშრობდნენ და უმატებდნენ საკვებს და იყენებდნენ ხალხურ მედიცინაში.

როგორ გამოიყენება გოჯი კენკრა კულინარიაში?

გოჯი კენკრა შედის ბევრ ჩინურ მატონიზირებელ სუპში. ისინი კარგად უხდება ქათმის და ღორის ხორცს და სხვადასხვა ბოსტნეულს. არსებობს დიდი რაოდენობით ჩაი, რომელიც შეიცავს ამ ჩირს. გოჯი კენკრასაც კი უმატებენ ღვინოს, რათა ახალი გემო და სასარგებლო თვისებები მისცეს.

გოჯი კენკრის გამოყენება ხალხურ და ტრადიციულ მედიცინაში

ძველ ჩინეთში გოჯი კენკრა, ისევე როგორც მრავალი სხვა მცენარე, აქტიურად გამოიყენებოდა ღვიძლის, თირკმელების, ხერხემლის, სახსრების დაავადებების სამკურნალოდ და როგორც მატონიზირებელი და ზოგადი გამაძლიერებელი საშუალება.

ევროპასა და ამერიკაში გოჯი კენკრამ პოპულარობის მოპოვება მხოლოდ 21-ე საუკუნეში დაიწყო. ისინი წარმოდგენილი იყო სხვადასხვა გზით: როგორც წონის დაკლების საშუალება, კიბოს პროფილაქტიკა, თუნდაც უნივერსალური პანაცეა ყველა დაავადებისთვის. მათთან იყო დაკავშირებული ცნობილი ჩინელი ასწლეულების საიდუმლოებები.

დღეს უკვე ჩატარდა საკმაოდ ბევრი კვლევა, რომლის საფუძველზეც შეგვიძლია ვისაუბროთ გოჯი კენკრის ძირითად ბიოლოგიურად ღირებულ კომპონენტებზე და მათთან დაკავშირებულ ეფექტებზე.ამჟამად ტიბეტური კოწახურის ხმელი ნაყოფი ბიოლოგიურად შედის. აქტიური დანამატები, ფართოდ არის ხელმისაწვდომი ჯანსაღი კვების მაღაზიებში.

გოჯის კენკრის თვისებები და მათში შემავალი ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები

მინერალები

გოჯი კენკრა შეიცავს 11 მაკროელემენტს ( მინერალები, რომლებიც შეიცავს ორგანიზმში დიდი რაოდენობით) და 22 მიკროელემენტი (მინერალები, რომლებიც ორგანიზმს სჭირდება მიკროდოზებში).

გოჯის კენკრაში შემავალი ძირითადი მინერალები:

ნივთის სახელი მნიშვნელობა ორგანიზმში
კალიუმი
  • მთავარი კატიონი (დადებითად დამუხტული იონი), რომელიც მდებარეობს უჯრედების შიგნით და უზრუნველყოფს მათ ნორმალურ აგზნებადობას.
  • მონაწილეობს სისხლის ოსმოსური წნევის შენარჩუნებაში.
  • მონაწილეობს ნორმალური წყლისა და მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის შენარჩუნებაში.
  • ამისთვის საჭიროა ნორმალური ოპერაციაკუნთები, გული, ტვინი.
ნატრიუმი
  • მთავარი დადებითად დამუხტული იონი გვხვდება სისხლში და უჯრედშორის სითხეში.
  • მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სისხლის ოსმოსური წნევის შენარჩუნებაში.
  • მონაწილეობს სისხლის ნორმალური pH-ის შენარჩუნებაში.
  • კალიუმთან ერთად ის უზრუნველყოფს ნორმალურ აგზნებადობას და უჯრედების ფუნქციონირებას.
  • ეხმარება შაქარს, ამინომჟავებს და უარყოფითად დამუხტულ მოლეკულებს უჯრედის მემბრანების გავლით.
  • მონაწილეობას იღებს განათლებაში კუჭის წვენი, ააქტიურებს მას.
  • ეხმარება გადაცემას ნახშირორჟანგისისხლში უჯრედებიდან ფილტვებამდე.
კალციუმი
  • კბილებისა და ძვლების ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტი, რომელიც უზრუნველყოფს მათ სიმტკიცეს.
  • აუცილებელია კუნთების ნორმალური შეკუმშვისა და გულის მუშაობისთვის.
  • უზრუნველყოფს ნორმალური გამტარობანერვული იმპულსები ნერვულ უჯრედებს შორის.
  • მონაწილეობს სისხლის შედედების პროცესში.
მაგნიუმი
  • ყველაზე მნიშვნელოვანი ფერმენტების ნაწილი.
  • აუცილებელია ნერვული იმპულსების გასატარებლად და მუდმივი გულისცემის შესანარჩუნებლად.
  • აუცილებელია ტვინის ფუნქციონირებისთვის.
  • ამცირებს სისხლის წნევა.
  • მონაწილეობს უჯრედებში ენერგიის გამომუშავებაში.
რკინა
  • სისხლის წითელი უჯრედების ჰემოგლობინის ნაწილი, აუცილებელია სისხლში ჟანგბადის გადასატანად.
  • ის ზოგიერთი მნიშვნელოვანი ფერმენტის ნაწილია.

სპილენძი
  • ზოგიერთი მნიშვნელოვანი ფერმენტის ნაწილი.
  • ხელს უწყობს უკეთესი შეწოვაცილები და ნახშირწყლები საკვებთან ერთად.
  • მონაწილეობს ძვლების, ლიგატების, მყესების და ხრტილების ფორმირებაში.
  • ხელს უწყობს ჰემოგლობინის სინთეზს და სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნას.
  • დადებითად მოქმედებს კანისა და სისხლძარღვების მდგომარეობაზე.

მანგანუმი
  • ის ზოგიერთი მნიშვნელოვანი ფერმენტის ნაწილია და ააქტიურებს სხვებს.
  • მონაწილეობს ცილის სინთეზში.
  • აქტიურად მონაწილეობს მეტაბოლიზმში.

თუთია
  • ის დაახლოებით 300 ფერმენტის ნაწილია.
  • დადებითად მოქმედებს უჯრედების რეპროდუქციასა და ზრდაზე.
  • დადებითად მოქმედებს რეპროდუქციულ ფუნქციაზე (განსაკუთრებით აუცილებელია მამაკაცებისთვის).
  • მონაწილეობს ჰემატოპოეზში, ფრჩხილების და თმის ზრდაში.

Ამინომჟავების

გოჯი კენკრა შეიცავს 18 ამინომჟავას, მათ შორის აუცილებელ ამინომჟავას: ვალინი, ლეიცინი, მეთიონინი, ფენილალანინი, იზოლეიცინი, ლიზინი, ტრიპტოფანი, ტრეონინი, რომლებიც ორგანიზმს არ სინთეზირებს, ან შეუძლია, მაგრამ მინიმალური რაოდენობით. ამიტომ აუცილებელი ამინომჟავები მუდმივად უნდა იყოს მიწოდებული საკვებიდან.

ამინომჟავების ძირითადი ფუნქციები:

  • მათი მთავარი როლი არის ის, რომ მათ შეუძლიათ ჯაჭვებში დაკავშირება და ცილების წარმოქმნა. რომლებიც, მოგეხსენებათ, ცხოვრების საფუძველია.
  • ზოგიერთი ამინომჟავა ასრულებს შუამავლის როლს, რომლებიც გადასცემენ იმპულსებს ნერვულ უჯრედებს შორის.
  • დროულად ინტენსიურად ფიზიკური აქტივობაამინომჟავები ხდება ენერგიის წყარო კუნთოვანი ქსოვილისთვის.
  • თავად ამინომჟავებს შეუძლიათ გაააქტიურონ მეტაბოლიზმი და გააუმჯობესონ მინერალებისა და ვიტამინების შეწოვა.

ვიტამინები

გოჯი კენკრა შეიცავს 6 ვიტამინს: C, E, B1, B2, B6, B12. ზოგიერთი ცნობით, გოჯის ხილში ცალკეული ვიტამინების შემცველობა ბევრჯერ აღემატება ციტრუსოვან ხილში მათ შემცველობას.

გოჯი კენკრის შემადგენლობაში შემავალი ვიტამინების მნიშვნელობა:

ვიტამინის სახელი მნიშვნელობა ორგანიზმში
C ( ასკორბინის მჟავა)
  • მნიშვნელოვანი ანტიოქსიდანტი, რომელიც იცავს სხეულის უჯრედებს თავისუფალი რადიკალების დაზიანებისგან.
  • აუცილებელია ღვიძლში გარკვეული ტოქსიკური ნივთიერებების გასანეიტრალებლად.
  • ხელს უწყობს ქოლესტერინის გარდაქმნას ნაღვლის მჟავებიდა ამცირებს ათეროსკლეროზის რისკს.
  • აუცილებელია გარკვეული ამინომჟავების და თირკმელზედა ჯირკვლის ჰორმონების ფორმირებისთვის.

E (ტოკოფეროლი)
  • ეს არის ანტიოქსიდანტი და იცავს სხეულის უჯრედებს თავისუფალი რადიკალების დაზიანებისგან.
  • აძლიერებს სისხლძარღვთა კედელს, რაც სისხლძარღვებს ნაკლებად მყიფეს ხდის.
  • იცავს ნერვულ სისტემას დაზიანებისგან.
  • ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას ჟანგბადის შიმშილი.
  • ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას და ამცირებს ათეროსკლეროზის განვითარების რისკს.

B1 (თიამინი)
  • ეს არის მნიშვნელოვანი ფერმენტების ნაწილი, რომლებიც მონაწილეობენ მეტაბოლიზმში.
  • აუცილებელია ნერვული სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

B2 (რიბოფლავინი)
  • აუცილებელია წითელ ძვლის ტვინში სისხლის წითელი უჯრედების ფორმირებისთვის.
  • ამაღლებს იმუნიტეტს ანტისხეულების სინთეზის გააქტიურებით.
  • აუცილებელია ბავშვების ზრდისა და შენარჩუნებისთვის ნორმალური ფუნქციარეპროდუქციული სისტემა მოზრდილებში.
  • უზრუნველყოფს ნორმალური მდგომარეობადა მიმზიდველი გარეგნობაკანი, თმა, ფრჩხილები.

B6 (პირიდოქსინი)
  • მონაწილეობს წითელ ძვლის ტვინში სისხლის წითელი უჯრედების ფორმირებაში.
  • აუცილებელია ნერვული ქსოვილის მიერ გლუკოზის ნორმალური შეწოვისთვის.
  • მონაწილეობს ცხიმებისა და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში.
  • ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს და ამცირებს ათეროსკლეროზის განვითარების რისკს.

B12 (ციანოკობალამინი)
  • აუცილებელია ნორმალური ჰემატოპოეზისთვის. მისი დეფიციტით ვითარდება B12 დეფიციტური ანემია.
  • ხელს უწყობს სხეულის წონის შემცირებას სიმსუქნის შემთხვევაში.
  • ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაუმჯობესებას.
  • ხელს უწყობს გაუმჯობესებას ზოგადი მდგომარეობა.

გოჯი კენკრაში ნაპოვნი სხვა კომპონენტები

ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერების დასახელება ეფექტები სხეულზე
8 სახის პოლისაქარიდი და 6 სახის მონოსაქარიდი.პოლისაქარიდები LBP-1 LBP-2 LBP-3 LBP-4 აქვთ ყველაზე დიდი ბიოლოგიური ღირებულება - მათ აქვთ უნიკალური სტრუქტურა და გვხვდება მხოლოდ გოჯი კენკრაში.
  • აძლიერებს სისხლძარღვთა კედელს. ზრდის სისხლძარღვების ელასტიურობას და მათ წინააღმდეგობას დაზიანების მიმართ.
  • ხელს უწყობს არტერიული წნევის ნორმალიზებას და პრევენციას ჰიპერტონული კრიზები.
  • ხელს უწყობს იმუნური სისტემის ფუნქციონირების გაუმჯობესებას.
  • ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას სტრესის მიმართ.
  • ხელს უწყობს სხეულის წონის შემცირებას სიმსუქნის შემთხვევაში.
  • ნაწლავის მიკროფლორას ნორმალიზება და დისბაქტერიოზის თავიდან აცილება, როგორც ეს არის მკვებავი საშუალებაბაქტერიებისთვის, რომლებიც ჩვეულებრივ ცხოვრობენ მსხვილ ნაწლავში.

პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავა , მათ შორის ესენციური (არ სინთეზირებული ადამიანის ორგანიზმში): ლინოლენური, ალფა-ლინოლენური. ამჟამად ისინი გამოირჩევიან ცალკე ჯგუფივიტამინები - "ვიტამინი F".
  • აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციებს, ახდენს სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზებას.
  • ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას.
  • იცავს გულის კუნთის უჯრედებს დაზიანებისგან და ხელს უშლის არითმიის განვითარებას.
  • ხელს უწყობს საკვები ნივთიერებების ნაკადის გაუმჯობესებას სხეულის ქსოვილებში.
  • თრგუნავს ანთებით პროცესებს.

ფიტოსტეროლები ბეტა-სიტოსტეროლის ჩათვლით.
  • აძლიერებს უჯრედის მემბრანებს.
  • ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს და ამცირებს ათეროსკლეროზის განვითარების რისკს.
  • შეამცირეთ პროსტატის კიბოს განვითარების რისკი.
  • შეამცირეთ II ტიპის დიაბეტის განვითარების რისკი.

კაროტინოიდების 5 ტიპი:
  • ბეტა კაროტინს;
  • ზეაქსანტინი;
  • ლუტეინი;
  • ლიკოპენი;
  • კრიპტოქსანტინი.
  • კაროტინოიდები ძლიერი ანტიოქსიდანტებია, რომლებიც იცავს უჯრედებს თავისუფალი რადიკალების დაზიანებისგან.
  • ვიტამინი A წარმოიქმნება ბეტა-კაროტინისგან.

სხვადასხვა ფენოლი მათ აქვთ გამოხატული ანტიოქსიდანტური თვისებები.

გოჯი კენკრის ეფექტი სხეულზე

ეფექტი Რა არის მიზეზი?
სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირება და არტერიული წნევის ნორმალიზება გოჯი კენკრა შეიცავს ბევრ აქტიურ კომპონენტს, რომელიც ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას და ახდენს სისხლის ნაკადის ნორმალიზებას. ეს არის მაგნიუმი, ასკორბინის მჟავა, ტოკოფეროლი, პირიდოქსინი, პოლისაქარიდები, პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები.

კიბოს რისკის შემცირება ავთვისებიანი სიმსივნეებიწარმოიქმნება მრავალი სხვადასხვა მიზეზის ერთობლიობის შედეგად. ერთ-ერთი მათგანია უჯრედებისა და გენეტიკური აპარატის დაზიანება თავისუფალი რადიკალების მიერ.

ასკორბინის მჟავას, ტოკოფეროლს, კაროტინოიდებსა და ფენოლებს, რომლებიც გოჯი კენკრის ნაწილია, გამოხატული ანტიოქსიდანტური თვისებები აქვთ. ისინი ამცირებენ განვითარების რისკს ავთვისებიანი ნეოპლაზმებისხვადასხვა ორგანოებში.

გარდა ამისა, არსებობს მტკიცებულება, რომ ფიტოსტეროლები, რომლებიც ასევე გვხვდება კენკრაში, კონკრეტულად ამცირებს კიბოს რისკს პროსტატის ჯირკვალი.

სისხლში შაქრის დონის შემცირება და II ტიპის შაქრიანი დიაბეტის განვითარების პრევენცია შაქრის დონის შემცირებაში მთავარი როლი ეკუთვნის პოლისაქარიდებს, რომლებსაც შეიცავს გოჯი კენკრა. მათ შეუძლიათ გააუმჯობესონ მდგომარეობა საწყის ეტაპებზე, როდესაც სისხლში შაქარი ოდნავ მომატებულია.

გაუმჯობესებული სექსუალური შესრულება ამისთვის ნორმალური ფუნქციონირებამამაკაცის რეპროდუქციული სისტემა მოითხოვს თუთიას. ეს მინერალი ხელს უწყობს ერექციის გაზრდას და სპერმის ხარისხის გაუმჯობესებას.

კომპონენტები, რომლებიც ქმნიან გოჯის კენკრას, აუმჯობესებენ ნივთიერებათა ცვლას და ზრდის ორგანიზმის საერთო ტონუსს. ამის წყალობით ისინი ააქტიურებენ ადამიანს, მათ შორის სექსუალურ სფეროში და ანელებენ დაბერებას.

Წონის დაკლება პოლისაქარიდები, თუთია, ასკორბინის მჟავა, ტოკოფეროლი - ეს ნივთიერებები მონაწილეობენ ცხიმის მეტაბოლიზმიდა ხელს უწყობს ცხიმის ენერგიად გარდაქმნას. ამრიგად, ისინი ეხმარებიან გაუმკლავდეს ზედმეტი ფუნტი. რა თქმა უნდა, მხოლოდ გოჯი კენკრის მიღება არ დაეხმარება სხეულის ჭარბი წონის პრობლემის მოგვარებაში. თქვენ უნდა იკვებოთ მინიმუმ სწორად და იყოთ ფიზიკურად აქტიური.

გაუმჯობესებული ძილი ძილის ხარისხი დიდწილად დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად უზრუნველყოფილია ორგანიზმი მინერალებით, ვიტამინებით და სხვა მნიშვნელოვანი ნივთიერებები. როდესაც ადამიანი ღამით დიდხანს ვერ იძინებს და მთელი დღე ძილიანად დადის, ეს შეიძლება ნიშნავს, რომ მის სხეულს აკლია საკვები ნივთიერებები.

სხვათა შორის, მაცივარში "ღამის მოგზაურობები" ასევე შეიძლება იყოს მინერალების ნაკლებობის ნიშანი.

გოჯი კენკრა უზრუნველყოფს ორგანიზმს საჭირო ნივთიერებებიდა ამის გამო ისინი ძილის ნორმალიზებას ახდენენ.

გაუმჯობესებული გულის ფუნქცია გოჯი კენკრაში შემავალი კალციუმი, კალიუმი, ნატრიუმი და სხვა მინერალები აუცილებელია ნორმალური შენარჩუნებისთვის. ელექტროლიტური ბალანსი, რომელზედაც დამოკიდებულია გულის მუშაობა.

პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები იცავს გულის კუნთს და ახდენს მის ფუნქციების ნორმალიზებას.

რეგულარულად მიღებისას გოჯი კენკრა ხელს უწყობს არტერიული წნევის დაქვეითებას და გულისცემის ნორმალიზებას.

გაუმჯობესებული ხედვა გოჯი კენკრა ხელს უწყობს მხედველობის გაუმჯობესებას და თვალის დაავადებების პრევენციას შემდეგი გზებით:
  • ანტიოქსიდანტები იცავს პატარა გემებიდა ბადურა დაზიანებისგან.
  • გოჯის კენკრის შემადგენელი ნივთიერებები ხელს უშლის ათეროსკლეროზის და დეპოზიტების განვითარებას ქოლესტერინის დაფებიბადურის სისხლძარღვების კედლებზე.
  • ზოგიერთი კომპონენტი, კერძოდ, პოლისაქარიდები, ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს და ამცირებს II ტიპის შაქრიანი დიაბეტის განვითარების რისკს, დაავადება, რომელიც ხშირად რთულდება ბადურის დაზიანებით.
გაზრდილი დაავადების წინააღმდეგობა
კენკრაში შემავალი ანტიოქსიდანტები იცავს უჯრედებს დაზიანებისგან, რაც შეიძლება გამოწვეული იყოს ბაქტერიებისა და ვირუსების ტოქსინებით. B ვიტამინები და პოლისაქარიდები ზრდის იმუნიტეტს, ხელს უწყობს ანტისხეულების წარმოქმნას და აღადგენს ნორმალურ დაცვას.

გაუმჯობესებული წითელი შესრულება ძვლის ტვინიდა სისხლის შემადგენლობის ნორმალიზება გოჯი კენკრა შეიცავს თითქმის ყველა მინერალს (კალიუმს, ნატრიუმს და ა.შ.), რაც ხელს უწყობს სისხლში ნორმალური ოსმოსური წნევის შენარჩუნებას და მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის შენარჩუნებას. ეს ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციების ნორმალიზებას და ქსოვილების კვების გაუმჯობესებას.

კალციუმი (უფრო ზუსტად მისი ნაერთი - კალციუმის ციტრატი) მონაწილეობს სისხლის შედედების პროცესში.

B ჯგუფის ვიტამინები და თუთია აუმჯობესებენ წითელი ძვლის ტვინის მუშაობას და ხელს უწყობენ სისხლის ახალი წითელი უჯრედების წარმოქმნას.

ღვიძლისა და თირკმელების ნორმალური ფუნქციის აღდგენა მინერალები და ვიტამინები, რომლებიც ქმნიან გოჯის კენკრას, დადებითად მოქმედებს ღვიძლის უჯრედების ფუნქციონირებაზე და აძლიერებს მათ რეგენერაციული პროცესები.
სისხლის ხარისხის გაუმჯობესების წყალობით შარდის წარმოქმნა ნორმალიზდება. თირკმელები უფრო ეფექტურად უმკლავდებიან ორგანიზმიდან ტოქსიკური ნივთიერებების გამოდევნის ფუნქციას.

კუნთების და ძვლების გაძლიერება
კალციუმი არის აუცილებელი მინერალი, რომელიც აუცილებელია ნორმალურად კუნთების შეკუმშვა, უზრუნველყოფს ძვლის სიმტკიცეს. გოჯი კენკრის ამინომჟავების კომპლექსი არის სამშენებლო მასალა, და როცა გარკვეული პირობები- ენერგიის წყარო კუნთოვანი ქსოვილისთვის.

ნერვული სისტემის ფუნქციონირების გაუმჯობესება შესრულების გაუმჯობესების მექანიზმები ნერვული უჯრედებიგოჯი კენკრის მიღებისას:
  • კალციუმი და მაგნიუმი - აუცილებელი მინერალები, რომლებიც აუცილებელია ნეირონების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის და ნერვული იმპულსების გადაცემისთვის.
  • B ვიტამინები ასევე აუცილებელია ნერვული ქსოვილის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.
  • ზოგიერთი ამინომჟავა, რომელიც იმყოფება გოჯი კენკრაში, შეუძლია იმოქმედოს როგორც ნერვული იმპულსების მატარებელი ცალკეულ ნეირონებს შორის.
  • გოჯის ნაყოფი შეიცავს ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს, რომლებიც აუმჯობესებენ ტვინის გლუკოზის მიწოდებას - მთავარი მკვებავინერვული ქსოვილისთვის.

ბოლო სამეცნიერო კვლევა: გოჯი კენკრა იცავს გრიპისგან

გრიპის ვაქცინები ძალიან ეფექტურია, მაგრამ ისინი არ იცავენ ინფექციისგან 100%. ამიტომ მკვლევარები ძიებით არიან დაკავებულნი დამატებითი ბილიკებიდაცვა. ასე რომ, 2013 წელს ჟურნალში Nutrition გამოჩნდა სტატია ამერიკულ ტაფტსის უნივერსიტეტში ჩატარებული კვლევის მონაცემებით.

ექსპერიმენტები ჩატარდა ლაბორატორიულ თაგვებზე. ერთი ჯგუფის ცხოველები რეგულარულად იკვებებოდნენ გოჯი კენკრით. აღმოჩნდა, რომ თაგვებს, რომლებიც ამ ხილს ჭამდნენ, მეტი ჰქონდათ მაღალი იმუნიტეტიდა თუ მათ დაიწყეს ავადობა, ნაკლებად განიცდიდნენ სიმპტომებს.

ჯერჯერობით, მეცნიერებს არ შეუძლიათ ზუსტად თქვან, რა ნივთიერებები კენკრაში იძლევა ამ ეფექტს. ვარაუდობენ, რომ გაზრდილი წინააღმდეგობა გრიპის მიმართ ასოცირდება ვიტამინებთან, პოლისაქარიდებთან, კაროტინოიდებთან და ფლავონოიდებთან.

მითები გოჯი კენკრის შესახებ: ჩინელი კაცი, რომელიც ცხოვრობდა 200 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში

ჩინელ ლი ცინგ იუნზე ერთი ლეგენდა არსებობს. სავარაუდოდ, ეს ადამიანი ყოველდღე ჭამდა გოჯის კენკრას და ამის წყალობით მან 256 წელი იცოცხლა. ისინი ხშირად ასახელებენ მისი ცხოვრების წლებს - 1677 წლიდან 1933 წლამდე. ოფიციალური მედიცინა თვლის, რომ ეს სხვა არაფერია, თუ არა ერთ-ერთი მითი ასწლეულების შესახებ. ავტორი მინიმუმ, არ არსებობს არანაირი მტკიცებულება ლი ქინ იონგის ასაკის შესახებ. ხანგრძლივობის რეკორდი აღიარებულია, როგორც 122 წლისა და 164 დღის ასაკი, რომელსაც ფრანგი ქალი ჟან კალმენტი ცხოვრობდა.

თუმცა, ბიოლოგიურად ღირებული კომბინაციის წყალობით აქტიური ნივთიერებებიგოჯი კენკრას შეუძლია რეალურად გააუმჯობესოს ორგანიზმის ზოგადი მდგომარეობა, შეანელოს დაბერება, თავიდან აიცილოს და შეამსუბუქოს სიბერის მრავალი დაავადება.

როდის გამოიყენება გოჯი კენკრა ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად?*

ჯერ არ ჩატარებულა გრძელვადიანი კვლევები, რომლებსაც შეეძლოთ ზუსტად დაადასტუროთ და რაოდენობრივად განსაზღვროთ რომელიმე სამკურნალო ეფექტიგოჯი კენკრა.

კომპონენტები, რომლებიც ქმნიან კენკრას და მათი ეფექტი საშუალებას იძლევა გამოიყენონ ისინი შემდეგი მიზნებისთვის:

  • სხეულის ზოგადი მდგომარეობის გაუმჯობესება, წინააღმდეგობის გაზრდა ინფექციური დაავადებები.
  • დაბერების პროცესის შენელება.
  • სისხლში შაქრის დონის მომატება.
  • არტერიული წნევის მომატება, ათეროსკლეროზის საწყისი გამოვლინებები.
  • იმუნიტეტის დაქვეითება ხშირი გაციების გამო.
  • თირკმელების და ღვიძლის ფუნქციის დარღვევა.
  • მხედველობის დაქვეითება, განსაკუთრებით ასაკთან დაკავშირებული.
  • სხეულის გაძლიერება ინტენსიური ფიზიკური და ფსიქო-ემოციური სტრესის პერიოდში.
*გოჯი კენკრა არ არის წამალი, მათთვის შესაბამისი კვლევები არ ჩატარებულა. ტექსტის ეს ნაწილი არ შეიძლება ჩაითვალოს მკურნალობის სახელმძღვანელოდ. თუ გაქვთ რაიმე სამედიცინო მდგომარეობა, გამოყენებამდე მიმართეთ ექიმს.

გოჯი კენკრისგან ორგანიზმისთვის შესაძლო ზიანი

სიმპტომები Მიზეზები Რა უნდა ვქნა?
თავის ტკივილი, გულისრევა, ღებინება. გოჯის თესლი, ისევე როგორც ყველა ღამისთევა, შეიცავს ატროპინს, ნივთიერებას, რომელიც გავლენას ახდენს იმპულსების გამტარობაზე. ნერვული სისტემა. მისი შემცველობა ყველაზე ხშირად უმნიშვნელოა, მაგრამ თუ დიდი რაოდენობით კენკრა მოიხმარება, შეიძლება მოწამვლა მოხდეს. შეწყვიტე გოჯი კენკრის მიღება. ჩამოიბანეთ მუცელი წყლით ოთახის ტემპერატურაზე, რომელსაც ემატება გააქტიურებული ნახშირბადი. თუ სიმპტომები არ გაქრება და გაუარესდება, გამოიძახეთ სასწრაფო დახმარება.
არტერიული წნევის მომატება, სისუსტე, გულისრევა, თავბრუსხვევა, პირის სიმშრალე, ცივი ხელები და ფეხები. ეს არის სისხლის სიბლანტის დაქვეითების სიმპტომები. ისინი გამოწვეულია არა თავად გოჯი კენკრით, არამედ წამალ ვარფარინთან ურთიერთქმედებით, რომელსაც ადამიანი პარალელურად იღებს. მხოლოდ ორი ასეთი შემთხვევაა აღწერილი შეერთებულ შტატებში. არ მიიღოთ გოჯი კენკრა, თუ დაგინიშნავთ მედიკამენტებს, რომლებიც გავლენას ახდენენ სისხლის შედედებაზე. თუ სიმპტომები უკვე გამოჩნდა, ეწვიეთ ექიმს ან გამოიძახეთ სასწრაფო დახმარება.
კანის ქავილი, სიწითლე და შეშუპება, გამონაყარი, ბუშტუკები, სურდო, ცემინება, ქოშინი. გოჯი კენკრა, სხვა მცენარეების მსგავსად, ზოგიერთ ადამიანში შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია. შეწყვიტე გოჯი კენკრის მიღება. მიიღეთ ანტიალერგიული პრეპარატი, რომელსაც ჩვეულებრივ იღებთ ასეთ შემთხვევებში. მძიმედ ალერგიული რეაქციადა თუ დახრჩობა მოხდა, გამოიძახეთ სასწრაფო დახმარება.
გაზრდილი ძილიანობაან, პირიქით, ძილის დარღვევა. ინდივიდუალური რეაქცია გოჯის კენკრაზე, რომელიც იშვიათად გვხვდება ზოგიერთ ადამიანში. მიზეზები უცნობია. შეწყვიტე კენკრის მიღება. თუ სიმპტომები შენარჩუნებულია, უნდა ეწვიოთ ექიმს.
დისკომფორტის შეგრძნება, შებერილობა, ფხვიერი განავალი. მსგავსი სიმპტომებიხდება იმ შემთხვევებში, როდესაც გოჯის კენკრა დიდი რაოდენობით მიირთმევს სუსტი საჭმლის მონელების მქონე ადამიანს. აუცილებელია შეამციროთ კენკრის რაოდენობა ერთ ჯერზე და მიიღოთ ნაკლებად ხშირად. თუ სიმპტომები დიდი ხნის განმავლობაში არ გაქრება, მთლიანად შეწყვიტეთ გოჯი კენკრის მიღება და მიმართეთ ექიმს.

გოჯი კენკრის გამოყენების უკუჩვენებები:

  • ორსულობა და ძუძუთი კვება. ნაყოფი შეიცავს დიდი რაოდენობით სელენს, მინერალს, რომელიც აუცილებელია მოზრდილებისთვის, მაგრამ არსებობს მტკიცებულება, რომ მას შეუძლია უარყოფითად იმოქმედოს ნაყოფის ზრდასა და განვითარებაზე.
  • ვარფარინის და სხვა მედიკამენტების მიღება, რომლებიც გავლენას ახდენენ სისხლის შედედებაზე. წამლისა და გოჯის კენკრის ეფექტები შეიძლება გადაფარდეს, რაც გამოიწვევს სისხლის მძიმე თხელებას.
  • მაღალი წნევის და დიაბეტის სამკურნალო მედიკამენტების მიღება. გოჯის კენკრა ყველაზე ხშირად გამოიყენება მხოლოდ არტერიული წნევის და სისხლში შაქრის დონის უმნიშვნელო მატებისთვის, მაშინ როცა დაავადება ჯერ არ არის, მისი პრევენციის მიზნით.
  • არ უნდა მიიღოთ გოჯი კენკრა ძილის წინ, თუ იღებთ საძილე აბებს.. Ეფექტი სამკურნალო პროდუქტიშეიძლება შემცირდეს.
  • ალერგია ყველა ხილზე ყვითელ, წითელ და ფორთოხლის ყვავილები . შეიძლება მოხდეს ჯვარედინი ალერგია გოჯი კენკრის მიმართ.
  • ასაკი 3 წლამდე. მცირეწლოვან ბავშვებს არ არის რეკომენდებული გოჯი კენკრის მიღება.
  • მიდრეკილება დიარეისკენ. "სუსტი" ნაწლავების მქონე ადამიანებში გოჯი კენკრამ შეიძლება გამოიწვიოს ფხვიერი განავალი.

რა ფორმით იწარმოება გოჯი კენკრა?

ყველაზე პოპულარული ფორმები, რომლებშიც გოჯი კენკრა იწარმოება:
  • მთელი ხმელი კენკრა;
  • გამხმარი და დაქუცმაცებული კენკრა;
  • მთელი დაკონსერვებული კენკრა;
  • ინახება ჟელეს ან პასტის სახით;
  • გოჯი კენკრის წვენი;
  • გამხმარი და დაქუცმაცებული გოჯი კენკრა ჩაის პაკეტებში, ხშირად შერწყმული ჩაის და სხვა გამხმარ მწვანილებთან.

რამდენი გოჯი კენკრის ჭამა შეიძლება დღეში?

ჩვეულებრივ რეკომენდირებულია ყოველდღიურად 25 გრამი კენკრის მიღება და კურსის გაგრძელება 10 დღის განმავლობაში. მაგრამ თითოეული ადამიანის სხეული ინდივიდუალურია, სჭირდება განსხვავებული ხალხიხშირად განსხვავდება. ამიტომ, პაემნის დაწყებამდე შეეცადეთ იპოვოთ ამ საკითხში კომპეტენტური სპეციალისტი და გაიარეთ კონსულტაცია მასთან.
Ჩატვირთვა...Ჩატვირთვა...