Blackthorn - apakah itu, penerangan tentang tumbuhan, sifat perubatan beri dan penggunaannya dalam perubatan rakyat. Ciri-ciri berguna dan berbahaya blackthorn

Blackthorn ialah pokok renek yang nama botaninya Prúnus spinósa. Diagihkan di bahagian selatan Rusia, dalam iklim panas. V perubatan rakyat digunakan untuk rawatan dan pencegahan kekurangan vitamin, penyakit perut dan usus. Tumbuhan itu mempunyai:

sifat imunostimulasi, menyokong sistem imun;
sifat detoksifikasi, mengambil bahagian dalam pembersihan darah, menormalkan fungsi hati;
sifat bakteria, antiseptik dan anti-radang, menghalang pertumbuhan mikroflora patogen;
sifat diuretik dan diaforetik, meningkatkan perkumuhan cecair dari badan;
sifat julap, merangsang motilitas usus dengan kuat dan melegakan sembelit.

Faedah terbesar tertumpu pada beri biru kecil yang dibawa oleh tumbuhan pada akhir musim panas. Beri termasuk:

gula organik, glukosa dan fruktosa;
asid organik, asid malik, berguna untuk imuniti;
vitamin C dan E, yang bermanfaat untuk saluran darah, jantung dan tulang;
beta-karotena dan kumarin, yang bermanfaat untuk metabolisme;
katekin, minyak pati dan alkohol, mempunyai kesan merangsang;
garam mineral, unsur surih berguna untuk sistem saraf, tulang, sistem peredaran darah;
minyak tetap, tannin.

Blackthorn mengandungi asid lemak:

oleik,
eleostearik,
stearik,
linoleik,
palmitic.

Unsur surih berguna dan garam mineral mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan sistem saraf, menguatkan dinding saluran darah dan menormalkan tekanan darah... Duri adalah saudara jauh badam pahit; nukleus benih juga mengandungi alkaloid dan derivatif asid hidrosianik. Bijinya tidak dimakan, kerana untuk manusia ini sebatian kimia beracun. Beri hanya sesuai apabila penyakit kronik Saluran gastrousus, bentuk akut, terutamanya jika ada pendarahan dalaman Adakah kontraindikasi. Kemudaratan yang berpotensi boleh timbul daripada keracunan asid hidrosianik, tetapi untuk ini anda perlu makan dengan luar biasa jumlah yang besar biji pahit. Untuk kesihatan, lebih berguna untuk tidak makan beri segar, tetapi memasak daripadanya:

kompot atau sup;
infusi dalam air atau alkohol;
wain duri;
jem, mengekalkan, mengekalkan;
jeli atau ekstrak.

Dalam bentuk tulen mereka, beri tidak disukai oleh semua orang, walaupun ini tidak mengurangkan mereka. ciri berfaedah... Sebagai julap, anda boleh menggunakan dan buah beri segar, mereka bertindak cepat dan melegakan sembelit dalam 2-3 jam.

Duri adalah saudara jauh plum. Batangnya adalah dari 1.5 hingga 8 meter tinggi, cawangan diarahkan secara mendatar, dihiasi dengan duri kuat tebal. Ranting muda ditutup dengan bulu nipis. Bentuk daunnya bujur, daun muda pubescent. Daun yang lebih tua kusam, tebal dan padat. Duri mengeluarkan bau yang halus dan menyenangkan yang bertambah kuat semasa berbunga. Pembungaan berlaku dari akhir Mei hingga awal Jun, bunga itu mempunyai lima kelopak putih... Bau pokok berbunga sama dengan bau badam, mempunyai sedikit kepahitan tart. Selepas berbunga, buah-buahan diikat, monostabil. Bentuk buahnya bulat, dengan diameter 10 hingga 15 mm. Pematangan berlaku pada akhir Ogos, awal September, buah-buahan kekal di cawangan sepanjang tempoh musim sejuk, berfungsi sebagai makanan untuk burung dan haiwan kecil. Bagi manusia, buah-buahan juga boleh dimakan, mempunyai daging hijau berair dan menyenangkan rasa tart dengan sedikit kepahitan. Resipi penyembuhan dengan duri paling kerap mengandungi beri, bukan akar atau daun. Buah-buahan yang paling lazat selepas fros, apabila dengan tindakan suhu rendah kematangan berlaku, bahan pahit dimusnahkan, dan rasa sebenar terungkap. Buah-buahan mengimbangi kekurangan vitamin dan mineral, mempunyai sifat perubatan merangsang sistem imun dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan bakteria, virus atau kulat.

Ciri berfaedah

Manfaat utama duri adalah sifat antibakteria. Melepasi saluran gastrousus, bahan membunuh mikroorganisma patogenik dan menggalakkan pemulihan daripada jangkitan usus. Sifat yang sama ini boleh membahayakan. Pendedahan walaupun sedikit alkaloid dan kumarin yang mengandungi blackthorn boleh memburukkan keadaan pesakit. Kontraindikasi - beri tidak disyorkan untuk digunakan apabila bentuk akut penyakit organ dalaman. Kesan astringen hanya berfaedah jika selaput lendir biasanya bertolak ansur dengan komposisi kimia jus tersebut. Sekiranya terdapat hakisan pada membran mukus perut atau usus (kolitis erosif atau gastritis), maka kemudaratan daripada blackthorn akan terdiri daripada mendalamkan hakisan ke lapisan tisu di bawahnya. Semakin teruk penyakit itu, semakin kurang pekatnya remedi, maka akan ada faedah untuk pemulihan. Sebagai contoh, wain duri dengan penggunaan biasa pada pesakit dengan gastritis ringan, dalam setahun, ia akan menyebabkan bentuk penyakit ulseratif, dan minuman daripada blackthorn akan menyebabkan peningkatan dalam kesejahteraan. Kontraindikasi dan penggunaan mesti dipersetujui dengan doktor yang merawat supaya manfaat kepada pesakit lebih besar daripada kemudaratan. Resipi tentang cara menggunakan beri:

Jus.
Susun beri, basuh, tambah 100 g gula pasir hingga 1 kg buah, rebus selama 10-15 minit, tuangkan ke dalam balang, gulung. Duri digunakan sebagai ubat untuk sembelit dan sembelit.
Sirap penyembuhan.
Tumbuk beri ke keadaan puri, tuangkan bubur ke dalam balang, tuangkan air masak panas, tegaskan sehingga jus berpisah. Terikan. Sirap penyembuhan dibuat dengan atau tanpa gula tambahan. Gula diletakkan pada kadar 1.5 liter sirap - 1 kg gula, anda perlu mencampurkan cecair sehingga jisim homogen diperolehi.
Minuman buah-buahan penyembuhan.
Ambil sirap, cairkan dalam nisbah 1: 7, minum sejuk. Penggunaan minuman buah-buahan untuk sistem penghadaman adalah untuk mengelakkan sembelit. Cecair mempunyai kesan astringen dan menenangkan.

Gula-gula dan gula-gula dengan jem blackthorn adalah lazat, dan faedahnya dinyatakan dalam menambah kekurangan vitamin dan mineral.

Apa yang ia merawat?

Dari cystitis, pyelonephritis, prostatitis.

Untuk sembelit spastik atau atonik.

Untuk rawatan antiseptik rongga mulut dari candidiasis, stomatitis, gingivitis.

Untuk pertumbuhan semula tisu yang dipercepatkan, untuk penyembuhan abses, luka, luka, ulser. Sebagai ubat simptomatik - untuk psoriasis, dermatitis atopik, ekzema - kompres terapeutik luaran.

Untuk menormalkan metabolisme, dari obesiti, dari penyakit sistem endokrin.

Untuk mengurangkan nada saluran darah dan tekanan darah.

Daripada, gastrik, enteritis, daripada pencerobohan helminthic dan giardiasis.

Kontraindikasi

Kemudaratan semestinya berlaku jika pastri atau wain itu disediakan secara tidak betul. Agar tumbuhan itu boleh dimakan, anda perlu menunggu fros, dan kemudian mengumpulnya. Beri yang belum masak memberikan jumlah yang besar minyak pati dan kepahitan, ini bukan sahaja merosakkan rasa produk, tetapi juga boleh membahayakan saluran penghadaman. Sapukan blackthorn ke dalam tujuan perubatan ia dilarang:

kanak-kanak di bawah umur 12 tahun;
wanita hamil dan menyusu;
pesakit dengan pyelonephritis akut, pankreatitis, cholecystitis, gastrik ulseratif, kolitis;
pesakit dengan sindrom usus yang mudah marah, dengan fisur dubur, dengan buasir;
pesakit dengan sistitis akut, uretritis, prostatitis;
mereka yang mempunyai alahan individu terhadap sebarang bahan yang merupakan sebahagian daripada blackthorn.

Dan juga bahaya kepada kesihatan akan berlaku apabila makan produk duri selepas pembedahan, dengan demam dengan suhu melebihi 39 darjah, dengan keracunan makanan. Faedah makan blackthorn semasa kehamilan belum terbukti, jadi lebih baik untuk menahan diri dari eksperimen ini.

Evolusi telah memberi manusia keupayaan untuk terus hidup, berkat orang ramai menggunakan pelbagai makanan semula jadi untuk makanan. Salah satu pilihan ini ialah giliran, yang dikatakan oleh Alkitab. Hari ini, akar, daun, buah dan perbungaan pokok renek digunakan. Kesemuanya memberi manfaat kepada seseorang, perkara utama adalah dapat menggunakan bahan mentah dengan betul. Jika tidak, anda akan mencederakan diri sendiri.

Komposisi kimia blackthorn

Di antara semua saudara, giliran dianggap paling berguna. Ini adalah kerana banyaknya vitamin penting dan mineral yang tertumpu dalam pulpa buah-buahan, akar, dedaunan.

Turner mengandungi banyak vitamin kumpulan B. Jom highlight asid pantotenat, piridoksin, tiamin, vitamin B3 dan B4, riboflavin. Beri tidak kehilangan antioksidan semulajadi - tokoferol dan retinol (masing-masing vitamin E dan A).

Thorn adalah sumber asid askorbik, jadi ia berguna untuk orang yang mempunyai imuniti rendah secara semula jadi. Buah-buahan adalah baik kerana ia mengandungi sakarida semulajadi secara eksklusif, yang boleh dikatakan tidak menjejaskan tahap glukosa darah.

Ia masuk akal untuk mengasingkan tanin, sebatian nitrogen, unsur steroid, pektin, kumarin dan serat makanan... Turner menumpukan banyak flavonoid, minyak lemak, serat. Ia juga mengandungi alkohol, triterpenoid.

Jangan melebihi kadar yang dibenarkan untuk digunakan. Makan 100 gram setiap satu. beri beberapa kali seminggu, ini sudah cukup.

Faedah giliran

Pulpa digunakan secara meluas dalam kosmetologi. Atas dasar buah-buahan segar yang tidak terjejas oleh fros, losyen untuk kaki disediakan. Komposisi menghilangkan jagung dan melembutkan kulit.
Malah perubatan tradisional mengiktiraf giliran sebagai penawar untuk kolik buah pinggang dan penyakit lain yang berkaitan dengan organ dalaman ini. Tindakan diuretik menghalang pembentukan batu dan mengeluarkan pasir dari rongga buah pinggang.
Oleh kerana pengumpulan vitamin C dan bahan imunostimulasi lain, blackthorn harus dimakan semasa wabak virus dan dengan kekurangan vitamin. Beri dan decoctions berdasarkan mereka akan menambah keseimbangan unsur-unsur berguna dan mempercepatkan pemulihan.
Thorn mempunyai sifat antipiretik, jadi ia perlu dimakan semasa demam. Juga, beri mengeluarkan hempedu yang berlebihan dari badan, menghapuskan asid urik(berguna untuk pesakit gout).
Produk ini mempunyai kesan antiseptik dan bakteria. Giliran membunuh mikroorganisma berbahaya v kaviti oral, dengan itu menghalang kerosakan gigi dan stomatitis.
Bubur dari buah disapu pada luka untuk membasmi kuman yang melecet. Mampat duri merawat luka bakar, kecederaan, ulser dan masalah kulit yang lain.
Selepas persetujuan dengan doktor, giliran ditetapkan untuk gadis hamil yang berhadapan dengan toksikosis. Decoctions berdasarkan beri akan cepat melegakan muntah dan, lebih-lebih lagi, akan mengeluarkan air berlebihan daripada badan.
Oleh kerana kehadiran asid, duri meningkatkan selera makan, ia menghasilkan jus gastrik... Dengan latar belakang ini, semua proses metabolik dipertingkatkan, makanan diserap lebih cepat dan tidak ditapai dalam usus.
Ciri-ciri bermanfaat buah termasuk keupayaan untuk membersihkan organ dalaman daripada mabuk, garam logam berat, radionuklid. Giliran juga amat diperlukan untuk gangguan saraf kerana ia menormalkan persekitaran psiko-emosi.
Giliran bertanggungjawab untuk komposisi darah, meningkatkan pengeluaran sel darah merah. Ia membersihkan saluran darah dan arteri, membuang kolesterol jahat daripada saluran darah. Dengan latar belakang ini, pencegahan banyak penyakit jantung dijalankan, urat varikos urat dan aterosklerosis.
Sifat astringennya menjadikan buah beri berguna untuk merawat gangguan najis. Ia juga mempunyai kesan diaforetik pada badan, membersihkan kulit. Turner diperkenalkan ke dalam diet pesakit diabetes kerana ia mengekalkan paras glukosa pada paras normal.
Pokok renek menumpukan bahan-bahan tertentu yang bertanggungjawab untuk kesihatan mata. Terima kasih kepada ini, giliran menjalankan pencegahan glaukoma dan katarak, melincirkan soket mata, menguatkan penglihatan dan melegakan keletihan yang teruk.
Oleh kerana pengumpulan zat besi, anemia dirawat dengan duri. Ia akan berguna untuk lelaki untuk mengetahui bahawa buah beri meningkatkan potensi dan meningkatkan aktiviti pembiakan. Buah-buahan mengawal keadaan wanita semasa haid dan menopaus, meningkatkan kesejahteraan.

Khasiat pucuk, akar dan kulit kayu hitam

Adalah mungkin untuk mendapat manfaat daripada penggunaan bahagian individu pokok renek hanya jika bahan mentah disediakan dengan mengambil kira semua keperluan.

Jadi, akar mesti digali dan dikeringkan udara segar dalam masa 15-20 hari. Selepas masa ini, mereka dikeringkan di dalam ketuhar pada 60 darjah. Selepas semua manipulasi, akar dilipat ke dalam beg linen.
Pucuk muda dengan cawangan paling baik dituai pada bulan Jun, kemudian dikeringkan dan disimpan borang terbuka bukan lebih lama daripada setahun... Kulit kayu dikeluarkan dari duri pada musim bunga, sehingga perbungaan muncul di semak. Pengeringan dijalankan mengikut prinsip pemprosesan akar.
Merebus berdasarkan bahagian individu pokok renek membantu melegakan demam, mengeluarkan air yang berlebihan dari badan. Minuman itu menggalakkan pengaliran keluar hempedu, meningkatkan fungsi hati dan pundi hempedu.
Dalam kosmetologi, rebusan digunakan untuk mengelap kulit yang terdedah kepada ruam dan abses. Anda boleh menggunakan dulang untuk berpeluh kaki dan melembutkan jagung.
Akar dengan cawangan diseduh, selepas itu ia digunakan untuk douching dan rawatan penyakit ginekologi.

Khasiat daun dan bunga blackthorn

Pengumpulan bunga berlaku semasa berbunga. Kemudian bahan mentah dikeringkan di dalam bilik yang berventilasi baik dan gelap. Selepas itu, produk mesti disimpan dalam bekas bertutup kaca. Dalam kes ini, sinaran matahari tidak sepatutnya jatuh.
Komposisi ini digunakan terutamanya untuk membancuh teh. Produk ini terkenal dengan keunikannya kualiti penyembuhan... Bunga mampu membersihkan badan dari toksin dan toksin, dan komposisi darah juga diperkaya. Teh berkesan menentang proses keradangan pada kulit.
Pengambilan bahan mentah yang kerap membolehkan anda membersihkan hati secara kualitatif dan menormalkan aktiviti saluran gastrousus... Per masa yang singkat metabolisme normal dipulihkan. Produk mempunyai kesan positif pada pusat sistem saraf... Akibatnya, perasaan bimbang hilang dan keadaan kemurungan... Bunga mempunyai kesan diaforetik dan diuretik.
Untuk menyediakan teh ubat, anda perlukan 30 gr. bunga kering dan 500 ml. air mendidih yang curam. Tutup bekas dan bungkus kain tebal... Bancuh komponen selama kira-kira seperempat jam. Minuman sedemikian boleh dimakan tanpa dos yang jelas.
Merebus berasaskan daun blackthorn mempunyai kualiti yang hampir sama dengan teh bunga. Daun disyorkan untuk dipetik pada pertengahan musim panas. Ia adalah perlu untuk menyimpan dan mengeringkan bahan mentah mengikut cara yang dinyatakan di atas. Kuahnya boleh dimakan seperti teh biasa.

Buah-buahan hampir tidak mempunyai kontraindikasi. Perlu mengehadkan jumlah makanan yang diambil hanya jika anda mempunyai masalah dengan saluran gastrousus.
Jangan bersandar pada produk dengan ulser akut, gastrik dan keasidan yang tinggi... Dilarang makan giliran apabila tindak balas alahan... Fenomena ini agak jarang berlaku.
Buahnya boleh menyebabkan kemudaratan ketara pada enamel gigi. Di samping itu, selepas mengambil produk, gigi memperoleh warna kebiruan. Masalahnya ialah warna pudar selepas beberapa hari.
Selepas menyediakan apa-apa produk berdasarkan buah tumbuhan, beri mesti diperolehi. Apabila buah bersentuhan dengan cecair, sebatian toksik terbentuk. Anda menghadapi risiko keracunan.
Beri tidak mempunyai kontraindikasi untuk kanak-kanak dan gadis hamil. Sebaliknya, komposisi yang berharga akan menguatkan badan dan mencegah perkembangan patologi.
Makan berlebihan beri segar boleh menyebabkan gangguan gastrousus. Jangan bersandar pada jem dan pengawet duri. Jika tidak, penambahan berat badan tidak dapat dielakkan.

Giliran sudah memadai tumbuhan yang unik dengan niche enzim berfaedah yang berharga. Produk boleh digunakan dalam tujuan yang berbeza... Beri hanya mempunyai kontraindikasi kecil. tongkat elaun harian penggunaan produk.

Video: resipi jem duri

Blackthorn adalah pokok renek yang telah lama dikenali di banyak negara di dunia. Sesetengah orang mengaitkannya dengan Yesus Kristus (dari tumbuhan ini karangan bunganya dibuat), tetapi selalunya duri itu terkenal dengan ciri-ciri bermanfaatnya, yang membolehkannya digunakan sebagai bahan mentah perubatan. Dalam hal ini, timbul persoalan mengenai cara mengeringkan sloe dengan betul dan apa yang boleh dibuat daripadanya.

Kandungan kalori dan komposisi kimia blackthorn

Sebelum meneruskan untuk membincangkan sifat berfaedah buah blackthorn, daun atau bunga, perlu dibincangkan tentang kandungan kalori dan komposisi kimianya. Terdapat hanya 54 Kcal setiap 100 gram produk, terima kasih yang boleh dipanggil rendah kalori. Sloe juga mengandungi 1.5 g protein, 0.3 g lemak dan 9.4 g karbohidrat (setiap 100 g).

Buah blackthorn mengandungi glukosa, fruktosa, serat, asid malik, pektin, tanin, vitamin A (RE), E, C dan B2. Di antara unsur mikro yang termasuk dalam komposisi, seseorang tidak boleh gagal untuk mencatat besi, yang menyumbang 10.6% setiap 100 gram produk. Ia juga perlu diingat tentang makronutrien: kalium (9.6% daripada elaun harian yang diperlukan), kalsium (3.2%), magnesium (4.3%). Beri tumbuhan juga dicirikan oleh kandungan fosforus, besi dan natrium, yang juga mempunyai kesan positif terhadap sifat penyembuhan blackthorn.

Sebilangan besar vitamin C dan E terdapat dalam daun pokok renek, di mana ia digabungkan secara harmoni dengan asid karboksilik fenol, antosianin dan flavonoid.

Adakah kamu tahu? Dalam banyak kepercayaan dan legenda, duri adalah simbol penderitaan, ujian dan kesukaran yang menimpa nasib seseorang. Walau bagaimanapun, setelah mengatasinya, dia menjadi pemilik banyak faedah. Memandangkan ciri-ciri bermanfaat pokok renek, ini sebahagiannya benar.

Ciri-ciri berguna dan perubatan blackthorn

Seperti yang anda lihat, buah-buahan blackthorn mengandungi banyak bahan berharga dan berguna untuk kesihatan manusia: gula, asid organik, serat, dan lain-lain. Disebabkan ini, mereka mempunyai kesan diuretik (diuretik), astringen, diaforetik dan antiseptik. Ini bermakna buah beri seperti itu bagus untuk menormalkan sistem pencernaan (berguna untuk gangguan pencernaan, cirit-birit), melegakan loya, menghentikan muntah, dan membunuh kuman dan bakteria.

Sebagai tambahan kepada buah-buahan, daun belukar sering digunakan, dari mana ahli herba membancuh teh (bertindak sebagai diuretik rumah, julap dan agen penyembuhan), infusi (balutan yang direndam di dalamnya digunakan dalam bentuk kompres pada luka, yang mengurangkan penyembuhan dengan ketara. masa). Bersama-sama dengan beri, daun ini tumbuhan ajaib hebat untuk peranannya cara bantu sekiranya sakit sistem genitouriner: cystitis, nefritis, urolithiasis. Anda juga boleh menggunakan buah blackthorn untuk meningkatkan selera makan anda. Ringkasnya, mengetahui resipi yang sesuai, anda boleh dengan selamat gunakan mana-mana bahagian tumbuhan untuk rawatan.

Penggunaan duri untuk tujuan perubatan

Ciri-ciri bermanfaat beri, daun, bunga dan juga rizom duri telah ditemui penggunaan meluas dalam perubatan alternatif (rakyat). Jadi, blackthorn mengatasi dengan baik dengan edema, disentri, kandidiasis, vaginitis, kolitis tidak spesifik dan mabuk umum badan. Pada keracunan makanan penggunaan beri blackthorn membolehkan anda dengan cepat membersihkan badan toksin dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan. Air rebusan yang diperbuat daripada dahan duri adalah bantuan yang sangat baik dalam merawat gout, dan juga membantu mengeluarkan garam asid urik dari badan.

Antioksidan dan flavonoid dalam buah beri mengurangkan kebolehtelapan kapilari dan meningkatkan peredaran darah, menggalakkan pembekuan darah. Mengetahui untuk apa duri itu berguna, dan ingin menguji sifat bermanfaatnya berdasarkan pengalaman anda sendiri, akan berguna resipi berikut penyediaan teh, sup atau infusi.

Penting! Benih buah tumbuhan mengandungi glikosida toksik - amygdalin, yang memotong asid hidrosianik, jadi anda harus segera menyingkirkannya.

Teh yang diperbuat daripada bunga dan daun duri

Teh yang diperbuat daripada bunga dan daun duri digunakan untuk cystitis, sembelit kronik dan adenoma prostat. Di samping itu, ia memiliki rasa yang menyenangkan dan aroma, berkat minuman ini boleh diminum setiap hari sebagai tonik umum.

Tidak sukar untuk menyediakan teh seperti itu: daun kering dan bunga blackthorn dicampur, dan kemudian dua sudu teh penuh bahan mentah (dengan bahagian atas) dituangkan ke dalam ¼ l air, selepas itu komposisi yang dihasilkan harus perlahan-lahan dibawa ke rebus dan tapis. Teh dimakan setiap hari, tetapi tidak lebih daripada dua cawan sehari.

Jus duri

Bukan sahaja sloe kering sihat, tetapi juga jus daripada buah beri segar. Khususnya, ia membantu menghilangkan jaundis, dan juga bertindak sebagai agen antibakteria, mempunyai kesan negatif pada giardia dan protozoa lain. Ia juga berkesan untuk penyakit kulit, dalam rawatan yang mana kompres yang sesuai akan membantu.

Untuk menyediakan jus, pulpa buah semak dipisahkan dari batu, dipanaskan hingga 60-70 ° C dan diuli menjadi pulpa. Jus yang diperah daripadanya boleh dimakan serta-merta atau digulung dalam balang.

Penyerapan bunga duri

Infusi diperbuat daripada bunga duri mempunyai kesan positif pada metabolisme, dan juga menormalkan hati. Malah, ia disediakan dengan cara yang sama seperti teh: 40 g bunga kering dituangkan dengan segelas air mendidih dan dibiarkan diseduh selama 40 minit, selepas itu mereka menapis dan minum 150 ml tiga kali sehari. Resipi ini juga sesuai apabila anda perlu mendapatkan julap yang berkesan daripada bunga semak. Di samping itu, jika anda mempunyai masalah dengan hati, buah pinggang, pundi kencing dan untuk selesema, penyerapan berikut akan berguna: 40 g bunga blackthorn dituangkan dengan segelas air masak hangat dan, selepas menegaskan, ditapis selama 10 jam. Anda perlu mengambil produk sebelum makan empat kali sehari untuk ¼ gelas.

Sediakan infusi menggunakan daun duri, sangat mudah: untuk satu gelas air panas terdapat satu sudu daun tumbuhan yang dihancurkan, selepas itu komposisi yang dihasilkan mesti direbus dengan api sederhana selama 15 minit. Selepas cecair telah disejukkan, ia ditapis dan diperah keluar. Infusi sedia dibuat diambil dalam ½ bahagian gelas (anda boleh mengambil segelas penuh) tiga kali sehari sebelum makan. Ubat sedemikian mempunyai sifat diuretik yang baik, jadi disyorkan untuk menggunakannya untuk penyakit edema, buah pinggang dan sistem genitouriner.

Daun blackthorn juga sering digunakan untuk menyembuhkan luka dan ulser, dalam rawatan bahagian segar pokok renek hanya digunakan pada bintik-bintik sakit, dan yang kering dikukus dalam air mendidih dan dibuat kompres daripadanya.

Berwarna beri blackthorn

Berinya juga sesuai untuk menyediakan tincture duri. Buah-buahan belukar yang telah disediakan sebelum ini (dianjurkan untuk tidak membasuhnya, tetapi hanya untuk memilih yang baik dan tidak rosak) dituangkan ke dalam balang dan dituangkan dengan vodka, dan supaya beri ditutup 5 cm di atas parasnya. Berwarna memerlukan pemantauan berterusan, dan apabila vodka diserap, ia mesti ditambah. Selepas tiga bulan, cecair dikeringkan, dan gula ditambah kepada beri (1.5 kg gula akan diperlukan untuk 10 kg buah). Selepas itu, buah-buahan mesti disimpan selama sebulan lagi (sehingga sirap terbentuk), dan kemudian ditapis dan dicampur dengan cecair yang diasingkan pada awalnya. Dalam masa enam bulan, anda akan merasakan aroma tincture yang luar biasa.

Merebus buah beri

Ejen yang sangat berguna dan memulihkan adalah merebus buah beri duri, untuk penyediaan yang anda perlu tuangkan 1 sudu besar bahan mentah segar atau kering dengan segelas air mendidih, biarkan ia diselitkan selama 1 jam. Ambil cecair semasa perut kosong (pada waktu pagi) selama 4 hari. Teh blackthorn berry boleh digunakan untuk meningkatkan selera makan dan bertindak sebagai diuretik, astringen dan antiseptik.

Merebus dari kulit kayu dan akar

Akar dan kulit duri, serta seluruh pokok renek, mempunyai beberapa sifat perubatan. Oleh itu, tidak hairanlah jika perubatan tradisional sering digunakan rebusan yang berbeza daripada mereka. Akar dituai sejak musim luruh, yang mana bahagian-bahagian ini mula-mula digali dan dibiarkan sebentar di bawah sinar matahari. Pada peringkat kedua, bahan mentah yang disediakan dengan cara ini hendaklah diletakkan di dalam pengering khas atau di dalam ketuhar biasa untuk pengeringan selanjutnya (dalam hasil akhir akar harus mudah patah tanpa banyak mengubah warnanya).

Terdapat beberapa cara untuk memasak rebusan kulit kayu dan akar duri. Apabila menggunakan pilihan pertama, satu bahagian akar dan kulit kayu kering menyumbang 20 bahagian air. Campuran yang dihasilkan dibawa ke mendidih dan dibiarkan mendidih dalam mandi air selama 20 minit. Ubat sedia sejukkan dan ambil 1-2 sudu besar 4-5 kali sehari. Kuah ini sangat baik untuk peranan antipiretik dan diaforetik.

Untuk kaedah kedua, 5 g akar atau kulit kayu yang dihancurkan dibancuh dalam 200 ml air mendidih, dan kemudian diletakkan pada mandi air dan reneh selama 30 minit, dan kemudian biarkan ia diseduh selama sejam lagi. Kuah yang telah disejukkan dan ditapis hendaklah diambil tiga kali sehari, 1/3 cawan (selepas makan).

Jika anda mahu, anda boleh menyediakan rebusan hanya dari kulit kayu. Untuk melakukan ini, tuangkan 1 sudu teh bahan mentah hancur kering dengan segelas air mendidih dan reneh selama 15 minit. Produk siap boleh digunakan sebagai ganti teh. Untuk douching, satu gelas sup mesti dicairkan dengan air masak dalam nisbah 1: 1.

Merebus akar blackthorn boleh digunakan untuk cirit-birit dan semasa period penyakit pernafasan, dan ia juga memperbaiki keadaan umum pesakit malaria.

Merebus pucuk dan dahan muda

Satu lagi peluh yang baik ialah rebusan dahan duri pra-kering yang dipotong halus(dalam tindakannya, ubat sedemikian tidak kalah dengan raspberi dan mempunyai kesan antipiretik). Untuk menyediakan sup sedemikian, 1 sudu teh bahan mentah dituangkan dengan segelas air mendidih dan dibiarkan mendidih dengan api perlahan selama 15 minit. Anda perlu menggunakan produk hangat, tetapi tiada keperluan dos.

Kaedah penyediaan dan penyimpanan bahan mentah daripada blackthorn

Apa sahaja yang anda memutuskan untuk memasak daripada buah beri atau daun duri, dalam apa jua keadaan, mereka mesti terlebih dahulu diselesaikan dan dibasuh. Jika anda memetik buah-buahan sendiri, anda hanya boleh membilasnya, manakala buah beri yang dibeli dibasuh dengan lebih teliti, menukar air beberapa kali.

Penuaian bunga dilakukan semasa tempoh tunas mereka, dan daun - sejurus selepas berbunga. Pucuk muda perlu dikumpulkan dan dituai pada bulan Mei atau Jun. Pada masa ini, mereka boleh dikeringkan dengan baik di udara segar, di angin atau di bawah naungan, serta dengan meletakkannya di kawasan pengudaraan. Kulit kayu boleh dikeluarkan dari pokok sebelum ia mekar, dan akar terbaik digali pada musim gugur. Kemudian, setelah mengeringkannya sedikit di bawah sinar matahari, mereka boleh dikeringkan di dalam ketuhar.

Duri boleh dituai semasa ia masak, tetapi lebih baik selepas fros pertama. Mereka sangat sesuai untuk menyediakan kolak (anda boleh menggulungnya dalam balang untuk musim sejuk), wain, tincture, sirap, marmalade dan juga jeruk. Mana-mana produk akan mempunyai warna yang menarik, bau yang menyenangkan dan rasa masam manis yang asli.

Untuk mengekalkan buah, anda juga boleh menggunakan pembekuan, bagaimanapun, dalam kes ini, jangan lupa itu sebelum membungkus beri, anda perlu mengeluarkan biji dari mereka.

Adakah kamu tahu? Buah blackthorn boleh dikeringkan dalam stok nilon, tetapi selepas itu ia tidak akan bertahan lama, oleh itu, untuk memanjangkan jangka hayat, lebih baik menyebarkannya di atas jerami.

Jangka hayat bunga, daun dan buah duri tidak boleh melebihi 1 tahun, manakala kulit kayu dan akar boleh disimpan lebih daripada tiga tahun.

Beri blackthorn dalam masakan

Tidak semua suri rumah tahu bahawa beri blackthorn - bahan mentah yang sangat baik untuk penyediaan pelbagai minuman, jeli, jem, jus dan juga bubur. Dan apa jem sedap daripada duri, anda hanya perlu memasaknya dengan betul. Dalam kes ini, buah-buahan belukar terlebih dahulu dibasuh dan diletakkan dalam mangkuk enamel, ditutup dengan gula di atas. Kemudian mereka dituangkan dengan air, menggunakan seberapa banyak cecair yang diperlukan supaya gula dibubarkan sepenuhnya. Ia perlu untuk memasak jem dengan api yang perlahan sehingga ia masak sepenuhnya, selalunya mengeluarkan buih dan menggoncang mangkuk. Apabila jem sudah siap sepenuhnya, beri dipilih dan dibentangkan dalam balang yang disediakan, dan sirap dibenarkan masak selama kira-kira sejam. Selepas tamat masa yang ditentukan, anda perlu mencurahkan sirap ke atas buah-buahan dan menutupnya. Anda boleh menambah beberapa titis minyak mawar untuk meningkatkan rasa dan aroma preform anda.

Syn.: plum berduri, beri kambing, plum masam atau oat, duri hitam.

Tumbuhan pokok renek atau pokok dengan dahan yang sangat berduri dan buah biru kecil. Dalam hortikultur, ia sering digunakan sebagai pokok penanti untuk tumbuhan lain oleh penternak. Duri digunakan dalam masakan, farmaseutikal, pertukangan kayu, dan aplikasi rumah tangga.

Tanya pakar

Formula bunga

Formula bunga duri: O (2) + 2Т3П1.

Dalam perubatan

Blackthorn membantu dengan penyakit perut, usus, buah pinggang dan hati, serta gangguan metabolik, dengan kekurangan vitamin dalam badan. Ia adalah agen diaforetik dan antipiretik yang baik. Jus dari beri duri mempunyai sifat antivirus, jadi pelantikannya masuk akal untuk gangguan saluran gastrousus akibat helminthiasis. Ciri-ciri perubatan buah-buahan terkenal dengan disentri, mabuk makanan, dan kolitis tidak spesifik.

Persediaan farmakologi daripada blackthorn mempunyai sifat anti-radang, astringen, diuretik, ekspektoran, julap dan antibakteria.

Dalam amalan homeopati, daun, dahan muda, kulit kayu, rizom, bunga dan buah duri digunakan. Infusi berair bunga tumbuhan adalah julap yang berkesan, menenangkan sistem saraf, peluh dan diuretik. Kulit kayu, ranting muda, akar blackthorn mempunyai kesan diaforetik dan anti-febril. Daun dan bunga duri diambil dalam bentuk air rebusan untuk meningkatkan keanjalan salur darah, meningkatkan metabolisme dalam sel, dan meningkatkan pertahanan badan.

Kontraindikasi dan kesan sampingan

Kontraindikasi dan kesan sampingan blackthorn apabila menggunakan bunga, buah, daun, kulit kayu dan kayu muda dalam pencegahan dan tujuan terapeutik tidak dikenalpasti. Apabila menggunakan persediaan blackthorn, disyorkan untuk mengambil ubat dengan betul mengikut umur dan berat pesakit. Intoleransi individu terhadap komponen tumbuhan adalah mungkin. Dalam kes ini, penggunaan persediaan duri adalah kontraindikasi.

Dalam masakan

Buah-buahan kering, bunga dan daun blackthorn adalah bahan mentah yang sangat baik untuk membuat minuman wangi - teh. Jem, jem, jeli, kompot, marmalade disediakan dari beri tumbuhan. Buah sloe kering memberikan pengganti kopi. Dalam industri gula-gula, minyak digunakan, yang diekstrak daripada biji menggunakan teknologi khas. Biji diproses untuk menghasilkan minyak badam yang pahit dan berlemak. Cengkerang benih digunakan untuk pembuatan karbon teraktif dalam farmaseutikal.

Jam - bukan sahaja hidangan yang sedap kanak-kanak, tetapi juga ubat vitamin untuk merangsang selera makan. Pembuat wain juga mengiktiraf beri blackthorn sebagai yang terbaik untuk pengeluaran wain, minuman keras, minuman keras dan jus di rumah. Minuman ini mempunyai warna yang cantik, rasa masam manis yang menyenangkan dan sangat aromatik, rasa masam. Dalam masakan Bulgaria, blackthorn digunakan untuk menyediakan hidangan sampingan - bubur, dan digabungkan dengan jus oren berfungsi sebagai bahan yang sangat diperlukan dalam kaserol dan puding.

Dalam berkebun

Blackthorn adalah pokok atau pokok renek yang sangat baik yang digunakan sebagai pokok penanti untuk mendapatkan bentuk renek yang ditanam dari aprikot, pic, plum. Nota penternak sifat yang baik blackthorn (rintangan fros, rintangan kemarau) sebagai asas untuk kerja pembiakan untuk mencipta varieti baru, kacukan tumbuhan yang ditanam.

Sloe mempunyai sistem akar yang kuat, oleh itu, penanaman pokok renek ini digunakan untuk menguatkan jurang, tebing terusan dan sungai. Blackthorn boleh digunakan sebagai lindung nilai hiasan dalam plot peribadi.

Di rumah

Kayu duri sangat tahan lama, berwarna coklat-merah, sesuai untuk menggilap, oleh itu ia berjaya digunakan untuk pembuatan memusing, kayu, kraf kecil. Selalunya kayu digunakan dalam pengeluaran perabot. Tulang juga telah menemui aplikasi dalam kraf rakyat: Tukang membuat butang lucu daripada mereka.

Adalah diketahui bahawa buah-buahan, direbus dalam alkali, memberikan warna merah yang kaya. Jus ini digunakan untuk mewarnakan kain dalam warna merah. Warna kuning, coklat, hijau diperoleh daripada buah-buahan dan akar plum berduri untuk lukisan. Kayu dan kulit kayu hitam telah menemui aplikasinya dalam penyamakan kulit.

Pengelasan

Blackthorn, blackthorn, prickly plum (Latin Prunus spinosa) ialah sejenis pokok renek berduri. Ini adalah tanaman buah batu subfamili Plum (Latin Prunoideae), daripada keluarga Pink (Latin Rosaceae).

Penerangan botani

Blackthorn ialah pokok renek sehingga 2 meter, atau pokok setinggi 3 hingga 6 meter. Batangnya berwarna coklat atau merah gelap, cawangan membentuk mahkota yang bercabang dengan baik. Kayu dibezakan oleh kekuatan khasnya. Sistem akar berkuasa, bercabang. Selalunya, pertumbuhan akar yang banyak tumbuh berhampiran batang utama. Batang dan dahannya berduri kerana ditutupi dengan duri kecil. Pucuk muda tahunan sedikit pubescent, baldu dan berakhir dengan duri. Ciri ini ditunjukkan dalam nama tumbuhan "plum berduri".

Daun duri memanjang, palmate di tepi, petiolate, sedikit pubescent. Apabila pucuk matang, daun tua digantikan dengan yang muda. Oleh itu, selalunya cawangan lama terdedah di pangkal, tanpa daun. Pada awal musim bunga, tunas blackthorn berbentuk sfera, dan terbentuk dalam internodes dua atau tiga keping. Pucuk bunga berkembang sebelum daun muncul. Pembungaan bermula pada bulan April atau Mei dan besar-besaran.

Duri adalah tumbuhan madu yang sangat baik. Aromanya yang halus menarik banyak lebah, dan bunga kecil berwarna putih merah jambu yang diletakkan padat menghiasi pokok renek atau pokok, seperti alas meja putih salji. Duri hitam mula berbuah pada umur 2-3 tahun. Dalam masa kira-kira 10 tahun, pokok itu mencapai ketinggian 3 meter. Tumbuhan itu agak memerlukan cahaya, bertolak ansur dengan fros dan kemarau dengan baik. Formula bunga duri - O (2) + 2Т3П1

Buah duri adalah drupe. Ia mempunyai bentuk bulat, buah beri kecil, sehingga diameter 15 mm. Buah-buahan mula masak pada akhir musim panas atau awal musim luruh, memperoleh warna hitam-biru dengan salutan lilin. Daging buah duri berwarna hijau, rasanya masam, manis dan masam. Lebih dekat dengan pertengahan musim luruh, apabila fros pertama datang, buah plum berduri memperoleh rasa yang halus dan manis, dan astringensinya hampir tidak ketara. Tulang tidak terpisah dari pulpa berair. Buah duri boleh tinggal di dahan sepanjang musim sejuk sehingga musim bunga. Pokok blackthorn atau semak berbuah dengan banyaknya setiap tahun. Dari spesimen dewasa, hasil adalah sama dengan 3-4 kg buah.

Menyebarkan

Duri hitam biasa tumbuh hampir di mana-mana di Eropah, Asia Kecil, Afrika Utara... Di bahagian Eropah Persekutuan Rusia, Ukraine, Caucasus, Moldova, Siberia Barat, Belarus ditemui dalam belukar yang berasingan, jarang meluas, ladang di lurah, lereng bukit, di pinggir hutan, diterangi dengan baik oleh matahari, berhampiran jalan raya dan di tanah terbiar. Blackthorn lebih suka tanah berkapur untuk pertumbuhannya. Jika ditemui dalam spesimen yang berasingan, duri hitam tumbuh sehingga 2-3 meter tinggi. Dalam semak duri - pokok atau pokok renek yang nipis dan bersaiz kecil.

Kawasan pengedaran pada peta Rusia.

Perolehan bahan mentah

Beri blackthorn dituai dengan ketibaan musim luruh, apabila rasa mereka tidak begitu menyenangkan kerana sebilangan besar tannin. Buah-buahan dikeringkan di bawah sinar matahari langsung atau di dalam ketuhar. Simpan di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik, seperti bunga dan daun selama tidak lebih daripada setahun.

Bunga untuk penuaian dituai semasa berbunga besar-besaran dan dikeringkan dalam cahaya matahari yang tersebar. Dedaunan dituai selepas tumbuhan berbunga. Pada akhir musim bunga dan awal musim panas, ranting muda dituai. Mereka dikeringkan di tempat teduh di luar atau di kawasan pengudaraan yang baik, selepas itu disimpan selama setahun. Akar blackthorn digali pada pertengahan musim luruh, setelah digoncangkan dan dibersihkan dari bumi. Kulit kayu dituai pada awal musim bunga, walaupun sebelum berbunga semak. Akar dikeringkan di dalam ketuhar, pra-kering di suatu tempat di udara. Akar boleh disimpan selama 3 tahun atau lebih di tempat yang gelap dan sejuk.

Oleh kerana aromanya yang halus, rasa tart manis dan masam, buah duri digunakan dalam masakan: untuk penyediaan wain, tincture, sirap, kompot, jem, marmalade. Blackthorn juga bagus apabila dikeringkan.

Komposisi kimia

Buah-buahan mengandungi asid organik, gula, pektin, bahan aromatik, asid askorbik, vitamin P, B₂. Tannin, yang mempunyai sifat astringen, pektin yang menyerap toksin usus, membantu menormalkan mikroflora usus, oleh itu, duri digunakan untuk tujuan prophylactic dan terapeutik. Dalam bunga terdapat amygdalin atau glikosida asid hidrosianik, dalam daun - kepahitan dan tanin, dalam buah amygdalin, vitamin C, K, PP, A, E, serat, pewarna dan asid organik. Vitamin B₂ menguatkan sistem saraf, meningkatkan metabolisme asid amino. Vitamin P, walaupun semasa pemprosesan buah-buahan dan bahagian lain tumbuhan, dipelihara dengan sempurna, membantu menguatkan saluran darah, dan mampu menurunkan tekanan darah.

Sifat farmakologi

Permohonan dalam perubatan tradisional

Blackthorn berjaya digunakan dalam perubatan herba. Senarai penyakit biasa agak besar, yang mana decoctions, infusi dan persediaan dari tumbuhan ini digunakan. Tern ditunjukkan untuk kekurangan vitamin, pelanggaran proses metabolik dalam badan, digunakan sebagai ubat yang berkesan terhadap penyakit usus, organ pencernaan, hati dan buah pinggang. Blackthorn digunakan sebagai ubat anti-febril dan diaforetik.

Bunga plum liar telah lama digunakan sebagai julap untuk sembelit yang berpanjangan. Juga, merebus daun dan bunga mempunyai kesan diuretik yang baik. Teh penyembuhan dari daun dengan sempurna membersihkan darah, melegakan wanita yang tahan lama, haid yang menyakitkan, ditunjukkan untuk dropsy, urolithiasis dan juga berjaya sembuh pelbagai dermatitis pada kanak-kanak.

Jem wangi juga merupakan ubat yang sangat baik dalam perjuangan untuk kesihatan. Jem baik untuk penyakit usus, perut, sistem kencing. Jus blackthorn ditunjukkan untuk pendarahan dari hidung, ia berjaya digunakan untuk penyakit ENT (laringitis, faringitis) dalam bentuk pembilasan, serta untuk pelbagai keradangan lelangit dan gusi di rongga mulut. Dedaunan duri digunakan sebagai losyen untuk luka bernanah dan ulser.

Jus sloe atau jem yang diperbuat daripada buah-buahannya, ibu gunakan untuk membangkitkan selera pada kanak-kanak. Jus adalah antiseptik yang tidak boleh ditukar ganti untuk jangkitan usus, helminthiasis, disentri, mabuk makanan badan, kolitis.

Merebus bunga duri dan dedaunan adalah ubat anti-radang yang baik untuk keputihan pada wanita dan lain-lain. penyakit ginekologi... Merebus juga disyorkan untuk cystitis, hepatitis, penyakit buah pinggang. Bagi mereka yang terpaksa bekerja kedudukan duduk(kerja pejabat, sebagai contoh), teh daun plum liar adalah sumber vitamin dan kesihatan keseluruhan yang tidak boleh digantikan. Psoriasis, penyakit kulit pustular, erisipelas ia berjaya dirawat hasil daripada penggunaan rebusan penyembuhan daripada blackthorn.

Homeopati di Bulgaria menggunakan dedaunan duri sebagai diuretik untuk ruam kulit alahan, proses keradangan dalam buah pinggang dan pundi kencing... Untuk cirit-birit, teh dari kulit duri berduri, serta buah pokok, digunakan dalam kombinasi dengan wain merah. Buah-buahan juga ditunjukkan dapat meringankan keadaan pesakit diabetes mellitus.

Rujukan sejarah

Duri telah lama dianggap sebagai tumbuhan yang dikurniakan karunia pandangan jauh dan sejenis makna ajaib. Tempat di mana benih jatuh dan bercambah, menurut Viking kuno, suci. Tumbuhan itu sendiri mempunyai besar tenaga penting... Ayam dan haiwan akan dilindungi daripada pelbagai penyakit dengan menambahkan roti blackthorn ke dalam diet mereka.

Kayu plum liar juga dikurniakan dengan sihir dan tenaga yang luar biasa. Oleh itu, dahan duri disimpan di dalam rumah sebagai azimat dari roh jahat, tenaga negatif. Selalunya, lindung nilai tumbuhan duri dihiasi di halaman sekitar rumah agam: orang tahu bahawa duri akan menjaga semua penduduk daripada kerosakan dan mata jahat, tenaga buruk.

kesusasteraan

1. Kashin S. P. Vash doktor keluarga... Tumbuhan penurun gula. Tidak kepada diabetes dan berat badan berlebihan- M .: Pendidikan, 1987 -S. 477

2. Pryazhnikova A. V. Bulan baru. Buku petua dan resipi untuk setiap hari - M .: Ripol Classic, 2011. - P. 508

Duri berduri, atau duri, bukanlah pokok tinggi dari keluarga plum, biasanya mencapai ketinggian 2-3 m.Benar, terdapat jenis duri yang tumbuh sehingga 8 m tinggi. Duri berduri dikenali terutamanya untuk beri biru tua, tart, manis dan masam.

Apakah nilai blackthorn, apakah sifat berguna dan kontraindikasi tumbuhan ini? Kami akan mencari jawapan kepada soalan-soalan ini bersama anda. Dan juga pertimbangkan beberapa resipi remedi berasaskan tumbuhan.

Ciri berfaedah

Untuk tujuan perubatan, daun, bunga, beri blackthorn paling kerap digunakan. Bunga dituai dan dikeringkan semasa tempoh berbunga - Mac atau April. Daun dituai pada musim panas, selepas berbunga berakhir. Beri dituai apabila ia masak sepenuhnya, digunakan kedua-dua segar dan kering.

Oleh kerana semua bahagian tumbuhan mengandungi tanin, blackthorn digunakan sebagai astringen... Pektin, juga terdapat dalam komposisi, memberikan tumbuhan dengan sifat penjerapan. Jus diperah daripada buah beri segar, sifat berfaedah yang digunakan sebagai anti-radang, diuretik, serta julap, ekspektoran.

Selain itu Jus Segar beri mempunyai kesan antibakteria pada badan, memusnahkan patogen, berkesan untuk giardiasis, dan juga membantu dengan disfungsi usus.

Ciri-ciri bermanfaat buah beri digunakan dalam perubatan rakyat. Mereka mempunyai diuretik aktif, sifat diaforetik natriuretik, mempunyai kesan astringen, anti-radang pada badan. Tetapi sila berhati-hati! Biji (benih) buah blackthorn mengandungi glikosida amygdalin, yang beracun dan boleh menyebabkan keracunan.

Penyerapan bunga segar atau kering diambil dalam rawatan hipertensi, kerana ia mengurangkan kebolehtelapan dinding vaskular. Juga, infusi mempunyai ciri anti-radang yang tinggi, ia digunakan untuk penyakit sistem pencernaan. Di samping itu, ia mempunyai kesan positif terhadap kesihatan hati.

Daun tumbuhan juga mempunyai kesan diuretik dan julap pada badan. Penyerapan disediakan daripada mereka, yang, antara lain, digunakan untuk membilas mulut untuk pelbagai proses keradangan.

Ciri-ciri berguna blackthorn tidak terhad kepada ini. Sebagai tambahan kepada bahagian tumbuhan yang disenaraikan - daun, bunga, beri, ubat tradisional menggunakan akar, kulit kayu hitam dan kayu mudanya. Dana berdasarkan mereka mempunyai ciri-ciri diaforetik, antipiretik, digunakan dalam rawatan cirit-birit, malaria, selsema disertai dengan peningkatan suhu.

Jus

Kumpulkan buah-buahan segar yang masak, basuh, keringkan, keluarkan biji dari mereka. Tumbuk beri dengan sudu kayu, panaskan di atas dapur, hingga kira-kira 60-70 darjah. Keluarkan dari dapur dengan serta-merta, hancurkan buah beri sekali lagi, dan peras jus melalui kain tipis, tuangkan ke dalam balang, simpan di dalam peti sejuk.

Penyerapan beri segar

Letakkan 1 sudu besar dalam mug. l. beri segar, tumbuk dengan sudu (tanpa biji), tuangkan 200 ml daripadanya. air masak sahaja. Tuangkan piring di atas, tutup dengan tuala. Tunggu betul-betul satu jam. Kemudian minum infusi ini setiap pagi, sebelum sarapan pagi, semasa perut kosong.

Penyerapan bunga

Resipi 1... Letakkan dalam gelas, mangkuk dalam 3 sudu teh. bunga yang baru dipetik. Isikan mereka bersih, lembut, sejuk air minuman- 1 gelas. Tutup dengan tudung atau pinggan dan biarkan semalaman. Tapis pada waktu pagi, minum seteguk kecil 4-5 kali sehari. Infusi ini berguna sebagai diuretik yang berkesan dalam rawatan penyakit buah pinggang, hati, ruam alergik... Ia akan membantu membersihkan kulit bintik hitam, jerawat, bisul.

Resipi 2... Letakkan 1 sudu besar dalam cawan. l. bunga segar atau kering, tuangkan 200 ml air suam dan masak di sana. Juga tutup dengan sesuatu, penebat. Biarkan infusi selama 40-60 minit. Kemudian tapis, minum segelas pada waktu malam. Infusi berkesan sebagai julap.

Rebusan daun

Tuangkan 1 sudu besar ke dalam periuk enamel kecil. l. daun segar atau kering yang dicincang, tambah 200 ml air panas di sana. Letakkan di atas dapur, biarkan mendidih, reneh pada tanda suhu panas paling rendah, kira-kira 15 minit. Kemudian keluarkan dari api, tunggu sehingga sejuk. Tapis, dan picit bahan mentah. Minum kuahnya setengah gelas tiga kali sehari sebelum makan (setengah jam).

Teh penyembuhan dari daun dan perbungaan

Ciri-ciri bermanfaat blackthorn boleh digunakan setiap hari, khususnya, apabila menyediakan teh yang lazat, sihat, aromatik pada waktu pagi dan petang. Untuk 2 sudu kecil ini. Tuangkan daun kering (atau segar), bunga ke dalam periuk, tambah 400 ml air mendidih, rebus, segera keluarkan dari haba. Balut periuk, tunggu sehingga sebati, dan tuangkan ke dalam cawan.

Kontraindikasi

Jika kita bercakap tentang kontraindikasi duri, saya ingin mengingatkan anda sekali lagi bahawa hanya pulpa yang boleh dimakan dalam buah masak. Anda tidak boleh makan tulang mereka, anda boleh diracun. Juga, produk yang diperbuat daripada blackthorn, beri segarnya adalah kontraindikasi sekiranya berlaku intoleransi individu.