Typer smørbrød. Festlige smørbrød og originale smørbrød

Det er ofte vanskelig å overtale et barn til å sette seg ved bordet og spise normalt. Løsningen kan være en uvanlig og morsom sandwich som ethvert barn definitivt vil like. Selvfølgelig trenger du tålmodighet og fantasi, men er det ikke verdt det? Overrask barnet ditt med en uvanlig sandwich!

Sandwich - BUNNY - basen er laget av et stykke brød med smør og ost, hvis ønskelig, legg til et stykke salat. På basen legger vi en kaninfigur laget av en pølse eller babypølse. Vi bruker også gulrøtter (rå eller kokte avhengig av barnets preferanser), dill, oliven for øynene og et stykke oliven for nesen og pupillen.

MONKEY ON A BRANCH-sandwichen er laget av de samme ingrediensene som den første sandwichen. I stedet for en gren bruker vi sugerør.

En uvanlig sandwich - LION CUB - basen og ingrediensene er standard, men manken er laget av marmorost, armer, ben og mage er laget av alle andre typer ost.

MUS-sandwichen er en standard base av brød, salat og ost, og selve musene er laget av et halvt kokt egg, ørene og halen er laget av pølse, øynene er laget av pepperkorn eller oliven, og munnen er valgfritt laget fra paprika, tomat eller gulrot.

LADYBUGS er en annen interessant sandwich og den er veldig rask og enkel å lage. Basen er brød med ost og et blad av salat, legg halvdeler av en liten tomat eller cherrytomat på toppen og skjær dem for å lage vinger. Vi lager hodet, bena og flekkene av oliven.

En annen versjon av LADYBUG er laget av to typer pølse og sorte oliven.

LÅS OG NØKKEL-sandwichen kan spilles på en interessant måte - etter å ha spist hele sandwichen, åpner du døren og du kan gå ut for å leke, eller, etter å ha spist hele sandwichen, vil du bli den smarteste og mest kunnskapsrike. Slottet er laget av kokte gulrøtter eller bearbeidet ost. Og nøkkelen er laget av ost og en skive agurk.

En morsom sandwich PÅ PLENEN vil garantert glede barnet ditt. Vi tar brød, salat og ost som base, og bruker så fantasien. Vi lager fluesopp av et halvt egg og en tomat, og prikker fra majones. Vi legger 5-6 oliven på rad og får en larve, fest øyne fra et stykke oliven. Billen kan lages av oliven og oliven, og beina og barten kan lages av løk eller dillstilker.

BUTTERFLY sandwichen er laget av brød, skinke og ost, vi legger agurk- og reddikskiver på vingene.

Både barn og voksne vil like denne CHERRY. Legg to reddiker på brød med ost og salat, tilsett ben og blader.

Hvis babyen din ikke er "barnslig" sulten, tilbered ham en hamburger i imponerende størrelse i form av et morsomt monster. For dette trenger du kremost eller vanlige osteskiver, skinke og salat – alle disse ingrediensene må legges mellom de to halvdelene av hamburgerbrødet. Sammensetningen vil bli supplert med en tilfeldig hengende tunge i form av en tynn skive syltet agurk, kuttet på langs, og øyne laget av oliven med biter av gulrøtter. Øynene skal festes i bollen med tannpirkere.

Når du lager smørbrød til barn, er det viktigste du trenger å bruke fantasien!

Reinsdyret Rudolf

Iskrem

Koselige hus

Søte insekter

Undervannsbåt

Tante Ugle

Oversatt fra tysk språk«smørbrød» høres ut som «brød og smør». Denne typen rett kan beskrives som sådan, men med litt fantasi kan den forbedres: legg til grønnsaker, frukt, egg, hermetikk og mange andre produkter etter din smak. Hvis du er lei av de vanlige smørbrødene, vurder et utvalg av oppskrifter for å tilberede denne snacksen, som, avhengig av designet, kan brukes som en snack, servert som fullt måltid til middagsbordet eller til høytiden.

Hvilke smørbrød kan tilberedes raskt og velsmakende

"Brød og smør" smørbrød kommer i runde, trekantede, ovale, firkantede, enkeltlags og dobbeltlags smørbrød - lukket på begge sider med brød. Produktene kan stekes i stekepanne, bakes i ovn, mikrobølgeovn, stekeovn eller serveres kalde - tilberedningsmetoden påvirkes av settet med produkter for fyllet. Alle de ovennevnte variantene av kjente "boutique"-retter refererer til retter som er laget på en rask løsning, derfor, ved å velge en eller flere oppskrifter fra det presenterte utvalget, kan du raskt og velsmakende mate familien din eller uventede gjester.

Raske sandwichoppskrifter

Takket være den rike fantasien til profesjonelle kokker og vanlige husmødre, mange ulike alternativer brødfyll - kjøtt, grønnsaker, sjømat osv. Fordelen med smørbrød er at de tilberedes i en fart, dvs. bokstavelig talt i løpet av få minutter. Finn ut hvordan du lager deilige og vakre produkter i en stekepanne, i ovnen, og hvilke produkter du skal kombinere.

Varme smørbrød pisket opp i en stekepanne

Tid: 15 minutter.
Kaloriinnhold: 204 kcal/100 g.
Vanskelighetsgrad: lett.

Hvis du ikke har stekeovn eller mikrobølgeovn, vil oppskriften som presenteres hjelpe deg mye når du trenger å tilberede en solid frokost for hele familien på noen få minutter. Fordelen med en rask rett er at du kan bruke alle produkter som er tilgjengelig i kjøleskapet som fyll: kjøtt, pølser, skinke, bacon, kokt pølse kyllingbryst.

Ingredienser:

ost (hvilken som helst) - 100 g;
brød - 4 skiver;
hvitløk - 1 fedd;
persille - etter smak;
tomat - 1 stk;
raste. olje - til steking;
skinke - 200 g;
majones - 1 ss. l.

Matlagingsmetode:

Hell olje i en stekepanne og sett pannen over lav varme for å varmes opp.
Legg brødbitene på den varme overflaten.
Skjær skinken i terninger, den elastiske tomatmassen (renser den fra frødelen), kutt urtene og kutt hvitløken med en knuser. Bland alle forberedelsene, smak til med majones.
Riv osten på et grovt rivjern, tilsett sponene i det ferdige pålegget.
Snu brødet over på den andre siden og legg fyllet på den allerede stekte siden.
Dekk til pannen, la smørbrødene stå i 7 minutter slik at osten smelter og holder alle ingrediensene sammen.

På festbordet

Tid: 10 minutter.
Kaloriinnhold: 179 kcal/100 g.
Vanskelighetsgrad: lett.

Under festen prøver hver vertinne å overraske gjestene med sine kulinariske talenter. Den presenterte oppskriften med bilder vil enkelt hjelpe deg med dette, og beskriver trinn for trinn hvordan du piskes opp en forrett med sild. Originaliteten til slike smørbrød ligger i tilleggsingrediensen - søt, saftig kiwi, som perfekt utfyller smaken av saltfisk.

Ingredienser:

sildefilet - 400 g;
smør - 100 g;
hvitt/svart brød – 1 brød;
greener - etter smak;
moden kiwi - 2 stk.

Matlagingsmetode:

Skjær brødet i små biter. Smør hver av dem med smør.
Ta silden ut av emballasjen for å drenere oljen. Skjær fileten i små biter.
Legg et stykke fisk på den ene siden av brødet.
Skrell kiwien, kutt i halve ringer eller ringer, avhengig av størrelsen på brødbitene.
Legg én kiwiring i oljen ved siden av fisken.
Pynt en hurtigkokt forrett med kvister av dill, persille eller andre urter.

På et brød

Tid: 10 minutter.
Kaloriinnhold: 264 kcal/100 g.
Vanskelighetsgrad: lett.

Med tanke på enkle oppskrifter raske smørbrød som du kan ta med på jobb eller lage mat på piknik, dette alternativet verdt tiden din Spesiell oppmerksomhet. Denne retten tilberedes veldig raskt og enkelt, men den viser seg nærende og smakfull. Du kan bruke et vanlig brød eller hamburgerboller som brødbunn, men hvis mulig er det bedre å ta en fersk sprø baguette - du kan ganske enkelt dele den i tre deler og kutte hver i to.

Ingredienser:

soyasaus– 1 ss. l.;
tomater - 2 stk.;
majones - 3 ss. l.;
brød - 1 stk;
skinke (eller pølser) - 300 g;
salatblader - 3-4 stk.;
hard ost - 200 g.

Matlagingsmetode:

Skjær brødet i ca 1,5 cm tykke biter.
Halv totalt antall Smør de resulterende skivene med en saus laget av soyasaus og majones.
Plasser ingrediensene på de tilberedte stykkene i følgende rekkefølge: salat, tomat skåret i skiver, skinke (revet på samme måte), osteskiver.
Dekk ingrediensene med salaten og legg de resterende brødskivene på toppen.

I ovnen

Tid: 30 minutter.
Kaloriinnhold: 232 kcal/100 g.
Vanskelighetsgrad: lett.

Smørbrød øyeblikkelig matlaging– Dette er hovedsakelig kalde eller pannestekte smørbrød med en rekke fyll. Det er verdt å merke seg at bakte også regnes som raske retter, spesielt hvis ingrediensene er tilberedt på forhånd. For eksempel er smørbrød fylt med champignon veldig aromatiske, og disse soppene kan også brukes ikke bare stekt, men også rå.

Ingredienser:

kokt egg - 2 stk.;
vegetabilsk olje - for smøring av bakeplaten;
ost - 200 g;
majones - 2 ss. l.;
brød - 8 stykker;
sopp - 200 g;
krydder, urter - etter smak.

Matlagingsmetode:

Slå på ovnen for å forvarme til 180°C. Fjern bakeplaten og smør med olje.
Legg brødskivene på en bakeplate.
Bland ingrediensene til fyllet i en bolle: skivede champignoner, revet ost, hakket egg, urter, majones.
Legg soppblandingen på toppen av hvert stykke og stek smørbrødene i 20 minutter.

Med potet

Tid: 30 minutter.
Kaloriinnhold: 198 kcal/100 g.
Vanskelighetsgrad: lett.

Kokt iht denne oppskriften Den varme forretten smaker mer som potetpannekaker, fordi hovedingrediensen her er poteter. Husmødre bør ta hensyn til at det er bedre å lage slike smørbrød på pene skiver av et melkebrød, fordi svarte brødtyper blir enda surere etter steking. Lær hvordan du pisker sammen disse deilige og appetittvekkende frokostsmørbrødene.

Ingredienser:

hard ost - 150 g;
rå egg - 1 stk;
brød - 4 stykker;
raste. olje - til steking;
greener - til dekorasjon;
poteter - 1 stk.

Matlagingsmetode:

Skrell store poteter, vask dem, riv dem fint og sil chipsen fra saften.
Salt blandingen og pisk inn egget.
Legg det ut potetfyll over på brødskiver, overfør bitene til en varm stekepanne. Lag varmen middels.
Dekk til fatet og la fatet steke til potetene er klare - ca 20 minutter.
Et par minutter før klargjøring legger du en tynn skive ost på toppen av hvert stykke.
La preparatene stå til osten smelter.
Pynt hurtiglagde smørbrød med urter før servering.

Tid: 40 minutter.
Kaloriinnhold: 202 kcal/100 g.
Vanskelighetsgrad: lett.

Retten tilberedt i henhold til den presenterte oppskriften er veldig aromatisk og næringsrik. En slik sandwich kan enkelt erstatte en butikkkjøpt kotelett i deig; dessuten er den lettere å fordøye av kroppen og kan tilberedes "i en hast." Til de som følger prinsippene riktig næring og overvåker kaloriinnholdet i maten som konsumeres, er det verdt å ta lav-fett hakket kylling og grovt brød eller kli mel.

Ingredienser:

hakket kjøtt - 200 g;
hard ost - 100 g;
pepper, salt - etter smak;
egg - 1 stk;
brød - 4 skiver;
vegetabilsk olje - 50 ml;
løk - 1 stk;
rømme/majones – 20 g.

Matlagingsmetode:

Riv løken, tilsett blandingen i kjøttdeigen, tilsett salt og pepper. Tilsett rømme eller majones til preparatet.
Dypp hver brødskive i sammenvispet egg, legg en skje kjøttdeig på den ene siden.
Varm opp en stekepanne, hell i olje.
Send retten til steking med hakket side opp.
Dekk fatet med lokk og la det småkoke til kjøttdeigen er klar - ca 15-20 minutter. Ta av lokket og la brødet riste på middels varme.
Riv osten, strø kjøttdeigen med spon, og ikke slå av varmen slik at produktet kan smelte.

Varme lavashsmørbrød med spinat

Tid: 25 minutter.
Kaloriinnhold: 134 kcal/100 g.
Vanskelighetsgrad: lett.

Den presenterte oppskriften innebærer å gjøre en vanlig sandwich til en tyrkisk snack kjent som borek. I dette østlandet de elsker lavash-smørbrød med fetaost og spinat for den harmoniske kombinasjonen av ingredienser og det faktum at de kan tilberedes i all hast. For en lett, mettende matbit er det viktig å bruke ferskt, tynt pitabrød som ikke går i stykker når det rulles. Om ønskelig kan fetaost erstattes med Adyghe-ost.

Ingredienser:

fetaost - 150 g;
smør - 30 g;
spinat - 1 haug;
bakepulver - 1 ts;
raste. olje - til steking;
kefir eller naturlig yoghurt - 2 ss. l.;
egg - 1 stk;
sesamfrø - valgfritt (for strøing);
lavash – 2 ark.

Matlagingsmetode:

Vask spinaten, dryss over salt og knus bladene lett for å frigjøre saften. Skjær grønnsakene i biter.
Riv osten med grove spon, bland med smør og spinat.
Skjær hvert ark pitabrød i to.
Lag sausen ved å kombinere egg, yoghurt og salt. Dekk lavashen med blandingen på alle sider.
Legg fyllet i midten av hvert ark og rull bitene til en rull eller trekant.
Legg de fremtidige paiene på en oppvarmet stekepanne slik at folden er i bunnen.
Stek produktene på begge sider til de er vakkert gyldenbrune.
Dryss den ferdige hurtigkokte forretten med sesamfrø.

Med ost

Tid: 10 minutter.
Kaloriinnhold: 264 kcal/100 g.
Vanskelighetsgrad: lett.

Produktene tilberedt i henhold til den presenterte oppskriften er perfekte for vin, som ikke anbefales å drikkes uten forrett - slik drikking av alkohol truer med å øke surheten i magen. Disse raske og smakfulle smørbrødene kan lages på bare noen få minutter, og hovedtrekket til retten er den delikate kremete nøttesmaken med toner av honning.

Ingredienser:

nøtter (valnøtter/mandler) – etter smak;
sesam baguette - 1 stk;
flytende honning - 2 ss. l.;
kremost - 200 g;
hard ost - 150 g.

Matlagingsmetode:

Skjær baguetten i ca 1,5 cm tykke skiver.
Smør hvert stykke med kremost (produktet skal være klassisk mykt uten tilsetningsstoffer).
Hell litt honning på hver bit.
Hakk nøttene og dryss et lag med honning over smulene.
Legg en tynn skive hard ost på hver baguetteskive.
Server de hurtigstekte smørbrødene til bordet.

Pølse

Tid: 30 minutter.
Kaloriinnhold: 186 kcal/100 g.
Vanskelighetsgrad: lett.

Hvis du vil ha en næringsrik frokost, sørg for å gjengi oppskriften som følger med. Slike smørbrød tilhører kategorien "raskt" retter - du kan begynne å sette sammen den spiselige strukturen umiddelbart etter å ha tilberedt omeletten. Et spesielt trekk ved oppskriften er tilsetningen av mel til eggebunnen - takket være denne komponenten har retten en bakefarge.

Ingredienser:

ost - 180 g;
toastbrød - 10 skiver;
greener - etter smak;
pølse - 5 sirkler.

For omeletten:

egg - 6 stk;
mel - 2 ss. l.;
salt - etter smak;
melk - 1 glass;
raste. olje - 1 ss. l.

Matlagingsmetode:

Lag en omelett: pisk eggene, tilsett melk, salt i blandingen, bland alt. Tilsett mel, pisk ingrediensene igjen til en jevn jevn. Hell blandingen i en varm stekepanne og la den steke med lokket lukket i 10 minutter.
Skjær forsiktig ut firkanter på størrelse med toast fra den ferdige omeletten.
Riv osten grovt. Skjær 5 sirkler fra hoveddelen av pølsen. Finhakk grønnsakene.
Sett sammen sandwichen: dryss toasten med ost, legg en omelett på toppen, gjenta ostelaget, dryss alt med urter, og legg deretter en pølsekrets. Dryss deigen med ost og dekk med toast.
Send butikkene til steking på svak varme slik at osten smelter og ingrediensene henger sammen.

Med hermetikk

Tid: 10 minutter.
Kaloriinnhold: 179 kcal/100 g.
Vanskelighetsgrad: lett.

Med tilsetning av avokado blir vanlige smørbrød til et sunnere måltid, dessuten gjør denne frukten retten mer mettende og passer godt til ulike ingredienser: torskeleverpostei, hermetisk saury, brisling, sardiner, rød røkt fisk, forskjellige typer kjøttprodukter. Sjekk ut denne oppskriften som vil hjelpe deg når du trenger å lage en deilig og næringsrik matbit.

Ingredienser:

myk behandlet ost (med kremet smak) - 3 stk.;
avokado - 1 stk;
baguette - 1 stk;
majones - 2 ss. l.;
hvitløk - 3 fedd;
brisling - 1 krukke;
greener - etter smak.

Matlagingsmetode:

Riv osten i små spon. Bland blandingen med knust hvitløk. Tilsett majones til blandingen, salt etter smak.
Skjær baguetten i skiver, fordel hver med et sjenerøst lag osteblanding.
Legg én fisk fra en krukke på hvert stykke, ved siden av en tynn skive avokado.
Dekorer produktene med grønne blader.

Tid: 5 minutter.
Kaloriinnhold: 183 kcal/100 g.
Vanskelighetsgrad: lett.

Slike smørbrød bør serveres til bordet, selv om du allerede har forretter med kokte reker og annen sjømat, fordi kaviar er veldig velsmakende og også nyttig produkt, rik på protein, fosfor, jod, vitamin A, E, D. Regelmessig bruk Rød kaviar bidrar til å normalisere metabolismen, styrke immunforsvaret, bein og fungerer som en forebygging av åreforkalkning.

Ingredienser:

avløp smør - 200 g;
greener - etter smak;
baguette - 1 stk;
rød kaviar - 80 g.

Matlagingsmetode:

Skjær baguetten i ca 1,5 cm tykke skiver.
Smør hvert stykke med et sjenerøst lag smør.
Legg et lag kaviar på toppen av arbeidsstykkene.
Pynt retten med kvister dill eller persille.

Med kyllingfilet

Tid: 40 minutter.
Kaloriinnhold: 276 kcal/100 g.
Vanskelighetsgrad: lett.

I den amerikanske originalen tilberedes klubbsmørbrød i en fart, men med tillegg av produkter som ikke alltid er tilgjengelige i kjøleskapet vanlig person. Av denne grunn kan du enkelt tilpasse retten slik at den passer deg selv: i stedet for cheddar, ta gouda, bytt ut baconet med skinke eller kokt svinekjøtt, og bytt ut kalkunen med den vanlige kyllingen. Du kan også eksperimentere med sausen, erstatte sennepsmajones med ketchup, tartar, grillmat eller noe annet etter din smak.

Ingredienser:

hvitløk - 1 fedd;
Gouda ost - 120 g;
fersk eller syltet agurk - 1 stk.;
søt sennep - 50 ml;
sitronsaft - 2 ts;
kyllingfilet - 150 g;
majones - 100 ml;
tomater - 2 stk.;
krydder, urter - etter smak (for marinade);
raste. olje - 50 ml;
rødløk - 1 stk.;
skinke - 200 g;
toastbrød - 10 stykker;
salatblader - 5 stk.

Matlagingsmetode:

Skjær hver toast diagonalt for å danne trekanter. Stek bitene i en varm stekepanne.
Mariner kyllingfilet i en blanding av sitronsaft, olje, krydder og hakket hvitløk.
Skjær alle grønnsaker tilberedt i henhold til listen i gjennomsiktige sirkler. Skjær ost og skinke i 0,5 cm skiver.
Stek fileten til den er gyldenbrun, skjær produktet i skiver.
Smør 10 trekanter med sennep blandet med majones. Legg et salatblad, en løkring, en skive bryst, agurk og tomatringer og en osteskive på toppen. Dekk de spiselige strukturene med de resterende 10 trekantene.
For bedre liming anbefales det å stikke hull på smørbrødene med et spyd.

Søt

Tid: 15 minutter.
Kaloriinnhold: 146 kcal/100 g.
Vanskelighetsgrad: lett.

Disse lette smørbrødene kan raskt serveres til de som har en søt tann hjemme eller til et feriebord - ved å bruke forskjellige bær og frukt, sjokoladepasta eller honning, vil du lage en dessert for enhver smak. Produkter laget med kremost blandet med hermetisert frukt er også veldig mettende og appetittvekkende. Varme smørbrød med jordbær, tilberedt i en fart, vil ikke være mindre velsmakende..

Ingredienser:

olivenolje - til dressing;
brunt sukker - 1 ss. l.;
kremost - 200 g;
hele kornbrød - 6 skiver;
jordbær - 2,5 kopper.

Matlagingsmetode:

Vask bærene, kutt hver i fire deler, og dryss blandingen med sukker.
Pensle brødskivene med olje og rist i ovnen i 3-5 minutter til de er sprø. Smør deigen med kremost og fordel jordbærene på toppen.
Server dessert mens den fortsatt er varm.

Raske pepperonismørbrød

Tid: 25 minutter.
Kaloriinnhold: 289 kcal/100 g.
Vanskelighetsgrad: lett.

Den presenterte oppskriften passer for elskere av den krydrede variasjonen av salami. Pepperoni-smørbrød er raske og tilfredsstillende og smaker som pizza fordi de er laget av et lignende sett med ingredienser. Du kan endre den anbefalte listen over produkter litt: bruk grønnsaker etter eget skjønn, bytt ut parmesan med annen hard ost.

Ingredienser:

revet ost - 2 ss. l.;
fersk basilikum - 1 kvist;
hvitt brød - 2 skiver;
avløp olje - 2 ss. l.;
mozzarella - etter smak;
tomatsaus - 1 ss. l.;
pepper, salt - etter smak;
pepperoni - 8 sirkler.

Matlagingsmetode:

Smør hvert brød med eksterne parter.
Fordel tomatsaus på innsiden av en av skivene, fordel fyllet på toppen: mozzarella, pølseskiver, revet ost, urter.
Fordel den andre skiven med innsiden tomatsaus, legg den oppå fyllet med smørsiden opp.
Varm opp en stekepanne med ikke-klebende varme over moderat varme og legg smørbrødet på overflaten, stek det i 5 minutter på begge sider.
Ferdig rett strø over litt revet ost, tilsett resten av mozzarellaen og skiver av varm pølse. Tilsett salt og pepper etter smak, la smørbrødet steke et par minutter til for å smelte osten.

Video

Vel, hva ville et feriebord vært uten smørbrød? Vi er alle så vant til å se festlig bord smørbrød med brisling, smørbrød med kaviar, smørbrød med rød fisk som uten dem på en eller annen måte viser seg å være ufullstendig. Og hver husmor prøver å forberede feriesmørbrød til festen.

Selvfølgelig er smørbrød til feriebordet annerledes enn de hverdagslige jeg lager til mannen min på jobben. Her spiller både dyre delikatesser (kaviar, rød fisk) og tilberedningsmetoden en rolle.

Hvis du er på dette øyeblikket Hvis du leter etter deilige smørbrødoppskrifter til feriebordet, så har du kommet til rett sted. Jeg presenterer for din oppmerksomhet interessant utvalg deilige feriesmørbrød som garantert vil glede alle dine gjester.

Smørbrød med sild på festbordet

Du kan se hvordan du tilbereder deilige smørbrød med sild til feriebordet.

Smørbrød med rød fisk og agurk

Du kan se hvordan du lager feriesmørbrød med rød fisk og agurk.

Varme smørbrød med brisling i ovnen

Du kan se hvordan du tilbereder snackssmørbrød til feriebordet med brisling, tomater og ost i ovnen.

Smørbrød med sardin, egg og smeltet ost

Hvis du leter etter sardinsmørbrød, har jeg akkurat oppskriften til deg. Jeg liker det virkelig: disse rimelige smørbrødene til feriebordet med sardiner er veldig enkle å tilberede, og de krever de mest enkle ingrediensene, men til slutt blir de veldig velsmakende, vakre og raske. Se oppskrift med bilde.

Smørbrød med torskelever og agurk

Jeg skrev hvordan man lager smørbrød med torskelever og agurk (oppskrift med steg-for-steg bilder).

Smørbrød med kiwi og sild

Du kan se oppskriften på smørbrød med kiwi og sild.

Smørbrød med lettsaltet rosa laksepasta og smelteost

Du kan se oppskriften på smørbrød med lettsaltet rosa laksepasta.

Smørbrød på festbordet med brisling, ost og agurk

Du kan se hvordan du lager feriesmørbrød med brisling, ost og agurk.

Smørbrød med blåmuggost

Jeg skrev hvordan man lager deilige og salte smørbrød med blåmuggost.

Ingredienser:

loff
Brisling i olje 1 b.
Hvitløk 3 fedd
Majones
Agurk 1 stk
Persille

Forberedelse:

Tørk det hvite brødet i ovnen, og når det er avkjølt, gni hver skive med hvitløk. Smør hvert brød med majones, legg ut brislingen og pynt med skiver av agurk og persille.

Ingredienser:

brød
1 kokt rødbete
2 fedd hvitløk
majones
sildefilet
vegetabilsk olje til steking

Forberedelse:

Skjær brødstykkene i diamanter (eller etter ønske), stek på begge sider i vegetabilsk olje.

Riv rødbetene på et grovt rivjern, tilsett hvitløk, majones, bland og legg på det stekte brødet.

Legg et stykke sildefilet på toppen.

Smørbrød med brisling og tomater

Ingredienser:

loff
Brisling i olje 1 krukke
Tomater 2 stk
Majones
Kokte egg 2 stk

Forberedelse:

Stek brødbitene på begge sider til de er gyldenbrune i smør. Smør det ferdige brødet med et tynt lag majones. Legg brisling på brød. Legg egg skåret i tynne skiver på toppen. Så tomater.

Ingredienser:

8 små brødstykker
200 g varmrøkt laks
120 g kremost
liten haug med dill
8 agurkskiver

Forberedelse:

I en stekepanne over middels varme, varm 1 ss. oliven olje. Legg brødskivene i pannen og stek på den ene siden til de er sprø, ca 1 minutt.

Del fisken i små biter med en gaffel.

Finhakk dillen.

Ha fisk, kremost og dill i en bolle. Blande.

Legg fiskeblandingen på brødet, pynt med agurkskiver og server

Ingredienser:

fersk baguette;
salatblader;
kokt røkt svinekjøtt;
agurk;
tomat;
majones;
russisk ost;
krydder (tørket basilikum, estragon, timian)

Forberedelse:

Vi kutter baguetten diagonalt og legger alle de ovennevnte ingrediensene på den i tynne skiver. Dryss de ferdige smørbrødene med en blanding av krydder. Smørbrødene vil vise seg spesielt vakre og appetittvekkende hvis alle ingrediensene kan legges i en "vifte". Baguetten kan forhåndsristes om ønskelig. Slike smørbrød passer også til feriebordet og fungerer som en herlig søndagsfrokost.

Smørbrød med laks og ost "Ferieroser"

Ingredienser:

Brød eller brød
Bearbeidet ost i poser Viola
Majones
Oppskåret laks eller ørret
Dill og persille

Forberedelse:

Skjær brødet eller brødet i 1 cm tykke biter Du kan lage ovale eller runde biter av brødet, skjære det i en form eller et glass. Jeg kuttet ut lokket fra en kornboks.

Fordel majones på de tilberedte stykkene. Bruk samme form, skjær ut biter av ost og laks og legg på smørbrød. Sidene på smørbrødene kan dekkes med majones og drysses med finhakket dill.

Lag osteroser på laksen, lag lakseroser på osten, pynt med persille.

Se steg-for-steg oppskrift med bilder.

Ingredienser:

loff
hvitløk
majones 150 gr
granateple eller andre bær
persille eller dill
hard ost 150-200 gr

Forberedelse:

Skjær hvitt brød i tynne skiver i form av trekanter og stek i smør. Riv så med hvitløk. Riv hard ost, fordel majones på krutonger og fordel revet ost jevnt på dem. Ordne alt vakkert og pynt med persille eller dill, bær, granateplekjerner osv.

Smørbrød til festbordet med laks

Ingredienser:

Lettsaltet laks 200 gr
Smør 100 gr
Persille
Hvitløk
Majones 50 gr
Sitron
Fransk baguette

Forberedelse:

Bland først smør, majones, finhakket persille og hvitløk for å lage en vakker grønn pasta. Dette kan gjøres i en blender.

Vi kutter baguetten i porsjoner og sprer hver skive med pasta.

Legg lakseskiver på toppen i form av en rose og pynt med sitronskiver.

Se steg-for-steg fotooppskrift.

Ingredienser:

brød
1 krukke rød kaviar
smør 180 gr.
dill

Forberedelse:

Skjær brødet i porsjoner, fordel hvert stykke med smør, deretter med rød kaviar.

Pynt med dillkvister.

Ingredienser:

loff
Tomater 2 stk
Agurker 2 stk
Grønn løk 1 haug
Fløteost 150 gr

Forberedelse:

Skjær brødet i biter og tørk i ovnen. Når det er avkjølt, smør med kremost.

Legg en skive tomat og agurk på toppen av hver sandwich, og strø over finhakket grønn løk.

Ingredienser:

loff
brisling 1 krukke
tomat 1 stk
agurk 1 stk
majones 100 ml
hvitløk 2 fedd
dill til pynt

Forberedelse:

Vi skjærer det hvite brødet i porsjoner og setter det i ovnen i 15-20 minutter slik at det tørker litt på toppen og forblir mykt inni.

Når brødet er avkjølt, gni skivene med hvitløk på hver side.

Smør hvert brød med majones, tilsett brisling og en skive tomat og agurk.

Pynt smørbrødene med dill.

Ingredienser:

torskelever - 2 glass à 100 g hver
egg-3-4 stk
revet, hard ost - mengde etter ønske
majones
Fransk brød
2 fedd hvitløk
dill
grønn løk til pynt

Forberedelse:

Skjær brødet i biter og stek i en brødrister eller tørr stekepanne.

Riv eggene og knus torskeleveren med en gaffel.

Kombiner med ost, hakket dill og majones.

Riv brødbitene (om ønskelig med hvitløk på begge sider) og legg fyllet på dem.

Server drysset med grønn løk og dill.

Smørbrød med rød fisk "Rosochki"

Du kan se hvordan du tilbereder smørbrød med rød fisk "Rosochki" med steg-for-steg-bilder

Ingredienser:

loff
smør
lettsaltet sild
egg (2 stk)
grønn løk (1 haug)

Forberedelse:

Skrell silden, fileter den, skjær den i små biter.

Hardkok eggene. Smør brødet med smør, legg silden på toppen (2 stk pr. 1 stk brød).

Legg alle smørbrødene på en stor tallerken og riv eggene på toppen av silden.

Dekk alt med finhakket grønn løk.

Festlige smørbrød med laks og egg

Du kan se hvordan du lager feriesmørbrød med laks og egg med steg-for-steg-bilder

Sprø smørbrød med skinke, ost og sylteagurk

Feriesmørbrød: deilige oppskrifter med foto

4,6 (92 %) 10 stemmer

Hvis du likte oppskriften, gi den en stjerne ⭐⭐⭐⭐⭐, del oppskriften på i sosiale nettverk eller legg igjen en kommentar med en fotoreportasje av den tilberedte retten. Dine anmeldelser er den beste belønningen for meg 💖!

Vi elsker alle ferier for moro skyld, så vel som for de vakre festdekkede bordene. Smørbrød til feriebordet har hjulpet, hjelper til, og vil fortsette å hjelpe til i lang tid når det ikke er tid til raskt å dekke et fullverdig feriebord. De er elegante, lyse og veldig velsmakende. Derfor, jo flere slike oppskrifter du kjenner, jo bedre.

Du kan tilberede mange utrolig vakre og deilige smørbrød til feriebordet. Tilgjengeligheten av produkter, tilberedningshastigheten, maksimal fantasi og, som et resultat, hastigheten på å spise er fengslende. I hovedsak enkle snacks, som også i stor grad pynter bordet. Selv små gjester vil finne det interessant og velsmakende å spise dem. På brødet kan du legge skiver av pølse, ost, røkt kjøtt, grønnsaker, frukt, generelt, alt du liker. En lys presentasjon dobler sjansene for tomme tallerkener.

Kjære lesere, først vil jeg be dere om å være litt oppmerksomme og gå litt bort fra hovedtemaet. For jeg vil minne deg på at det snart, 14. juni, kommer ut en bok om hvordan du kan lage og vedlikeholde din egen blogg, omtrent som min. Takket være en blogg kan du drive en bedrift uten å forlate hjemmet ditt, med en datamaskin og Internett-tilgang for hånden. Du finner alt annet i samme bok, redigert av Denis Povaga. Vi har allerede snakket om dette før og det var et eget innlegg på denne bloggen ().

Det mest interessante med alt dette er at du kan få det helt gratis. Hvis du er interessert i dette emnet, følg med på nyhetene, og når Denis sender denne boken til meg, sender jeg den til deg. Så skriv i kommentarfeltet under hvem som ønsker å motta en bok med verdifulle trinnvise instruksjonerå kjøre bloggen din (nettsiden) din selv gratis og vente på svar. La oss nå gå tilbake til oppskriftene våre for å lage smørbrød til feriebordet.

Smørbrød med egg i ovnen

Legg merke til et av de interessante alternativene for å tilberede en varm eggsandwich i ovnen. Dette er en deilig og original rett til frokost og en feriesnacks. Og barna vil sikkert like det. Denne snacksen kalles også noen ganger "sol i skyene" eller "sol på en sky." Og i utlandet kalles denne retten Orsini-egg eller "aristokratens frokost". Sammensetningen av sandwichen er enkel - det er et stykke brød og et egg. Brød passer for nesten alle former (toast, brød, brød, brød, etc.) og fra ethvert mel (hvete, rug, bokhvete, korn, etc.).
Ingredienser til 2 porsjoner:
Brød - 2 stk. biter
Egg - 2 stk.
Salt - 1 klype

Hvordan lage eggesmørbrød i ovnen

For å forberede fyllet må egg vaskes, tørkes og deles i hvite og eggeplommer. Det er nødvendig at eggeplommen ikke søler, men beholder formen når egget brytes. Legg hver eggeplomme i en egen bolle.

Salt hvitene lett og pisk dem til et stabilt skum. Skummet er ditt valg - veldig sterkt eller mykere, begge alternativene passer for en sandwich.
Slå på ovnen til 200 grader, fordi smørbrødene må settes i en varm ovn for baking. Skjær brødet i skiver med ønsket tykkelse fra 0,5 til 1 cm Smør formen eller stekebrettet med smør eller vegetabilsk olje eller kle den med bakepapir. Legg brødskivene i ett lag.

Du må prøve å legge ut den piskede eggehviten forsiktig slik at massen forblir luftig, dvs. Ikke fordel proteinblandingen over brødet, men legg det i små porsjoner.

Bruk deretter en teskje til å danne fordypninger i midten av hver skive i proteinblandingen. Hell en eggeplomme i disse hullene.
Sett eggesmørbrødene i den forvarmede ovnen og stek i 5 minutter.
Hviten i det ferdige smørbrødet skal være godt brunet og gyllent, og eggeplommen skal settes på toppen og bli blank. Om ønskelig kan plommen bakes ferdig, d.v.s. som et hardkokt egg. Du kan la den ligge "i en pose", dvs. Det vil lekke når det kuttes.

Vår "sol på en sky" er klar. God appetitt!

Oppskrift på varme smørbrød med reker og grønnsaker

Kombinasjonen av saftige grønnsaker og møre reker vil imponere mange, så hvis du leter etter nye julesmørbrødoppskrifter, sørg for å prøve disse - de er enkle og veldig smakfulle!

Sammensetning:
300 g skrellede reker (store)
2 tomater
2 fedd hvitløk
1 lime
loff
svarte oliven
oliven olje
grøntområder
salt

Forberedelse:
Skold tomatene med kokende vann og fjern skinnet, finhakk fruktkjøttet, fjern så mange frø som mulig.
Hakk hvitløk og oliven, kombiner med tomater, tilsett salt og smak til oliven olje.
Etter å ha kokt rekene, stek dem raskt i en stekepanne med olivenolje over høy varme til de er lett brune.
Skive hvitt brød skiver, stek i samme olje i en stekepanne etter rekene til de er lett brune på begge sider.
Fordel blandingen av tomater og oliven på det avkjølte brødet, og legg en eller flere reker på hver sandwich.
Pynt smørbrødene med urter og server. God appetitt!

Varme smørbrød med tomat og mozzarella

Sammensetning:
Tørr basilikum - 1 ts.
Sandwichbolle - 3 stk.
Ekstra virgin olivenolje - 2 ss. l.
Utstenede oliven - 60 gr
Kvernet sort pepper 1 klype
Tomater - 2 stk.
Salt 1 klype
Mozzarellaost - 150 gr

Forberedelse:

Vask tomatene og skjær i ringer, skjær osten i skiver.

Skjær bollene i to, press kjøttet for å lage en fordypning og drypp med olivenolje.

Legg ostebiter på brød.

Topp osten med tomatskiver og halvdeler av oliven.

Drypp over litt mer olivenolje. Dryss over tørr basilikum, kvernet sort pepper og tilsett en klype salt.

Legg smørbrødene på en bakeplate og stek i ovn forvarmet til 160°C i 15-20 minutter.

Legg deilige varme smørbrød med mozzarella på en tallerken og server. God appetitt!

Råd
Det er bedre å tørke bollen, eller ta et ganske tørt brød. Disse smørbrødene er veldig velsmakende på grunn av saftigheten til grønnsakene.

Varme smørbrød med champignon og ost - en enkel oppskrift

Smørbrød med champignon tilberedes veldig raskt, og fyllet kan lages på forhånd. Du kan tilberede slike smørbrød både på ukedager og til et feriebord.
Sammensetning:
Brød - 1 stk. (du kan bruke brød til toast)
Champignoner - 300-400 gr
Løk - 1 stk.
Hvitløk - 1-3 fedd
Hard ost - 150-200 g
Majones - 1 ss. l.
Vegetabilsk olje

Forberedelse:

Hakk champignon og løk som du vil.
Varm opp litt i en stekepanne vegetabilsk olje og legg hakkede champignoner og løk der. Stek til all væsken har fordampet. Legg soppen stekt med løk i en kopp og etter at champignonene er avkjølt, press ut litt hvitløk for pikant.

Riv osten på et grovt rivjern og tilsett en spiseskje majones, bland alt godt.

Skjær brødet og fordel det resulterende fyllet på brødet, legg deretter smørbrødene på en bakeplate og sett i en forvarmet ovn på 180 grader i 10-15 minutter.

Appetittvekkende smørbrød med champignon og ost er klare! Vi legger den på en vakker tallerken og tar smørbrødene til festbordet. Hjelp deg selv, god appetitt!

Smørbrød på festbordet med sild

Svært ofte tilberedes snackssmørbrød med sild til feriebordet. De er lyse, vakre og en av de første som blir spist. For disse smørbrødene er det bedre å bruke svart brød, helst Borodino brød. Du kan ta silden tilberedt i olje, da blir smørbrødene saftigere på grunn av at litt olje vil trekke inn i brødkjøttet.

Nydelige smørbrød med sild

Ingredienser til 10 porsjoner:
Lettsaltet eller røkt sild - 10 stk
Borodino brød - 10 skiver
Majones - 3-4 ss. l.
Kokte rødbeter - 100 g
Egg - 4 stk.
Hvitløk - 4 fedd
Dill - haug

Forberedelse:

Smør et tynt stykke sort Borodino-brød lett med majones, legg et stykke sildefilet oppå i midten.

Riv rødbetene og eggene på et fint rivjern (hvite og eggeplomme hver for seg). Før hvitløken gjennom en hvitløkspresse. Dekorer sidene av smørbrødet vekselvis med en blanding av kokt eggehvite+ majones, kokte rødbeter + hvitløk + majones, kokt eggeplomme + majones. Fordel blandingen på brødet med en gaffel.

Pynt silden med dill. Rask og veldig velsmakende. God appetitt!

Feriesmørbrød med sild og tomat

Sammensetning:
Svart brød
Saltet sildefilet
2 tomater
En halv paprika
Syltede og ferske agurker 1 stk.

Forberedelse:

Del de sorte brødskivene i kvarte. Legg en skive tomat oppå hver av dem.
Skjær silden i lange strimler. Del dem i tre deler.
Ta den første delen av silden. Pakk et lite stykke paprika i hver strimmel slik at den havner midt på rullen. Fest med en tannpirker. Pakk på samme måte inn biter av syltede agurker i den andre delen av fisken, og ferske i den tredje.
Legg rullene på tomatene. Du kan dekorere toppen med grønt.

Smørbrød med brisling

Smørbrød med brisling er et solid og budsjettvennlig alternativ for et raskt måltid!

Vet du forresten at det er et monument over den baltiske brislingen? Det ligger i byen Mamonovo, Kaliningrad-regionen, hvor fiskehermetikkanlegget ligger. Når du kjøper brisling, sørg for å lese ingrediensene. Ekte brisling er laget av brisling. Hvis sammensetningen inneholder sild, vil det i stedet for vakker liten gyllen fisk være flere røkte små sild i glasset.

Smørbrød med brisling i en fart

Sammensetning:
Brunt brød - 6 skiver
Brisling - 1 krukke
Frisk agurk - 1 stk.
Grønt
Hvitløk
Solsikkeolje
Salt

Forberedelse:
Skjær det sorte brødet i skiver og tilsett salt. Stek i en stekepanne på begge sider på middels varme.
Gni brødbitene med hvitløk.
Skjær agurken i skiver. Legg agurk på ristet brød.
Og legg brisling og grønt på toppen. Det er alt! Veldig velsmakende og appetittvekkende.

Original oppskrift på smørbrød med brisling

Smørbrød med brisling er enkle å tilberede, og de blir veldig velsmakende og vakre.

Ingredienser til 10-12 smørbrød:
brød
Kokte egg - 3 stk.
Agurk - 1/2 stk.
Cherrytomater - 3-4 stk.
Persille
Majones - 1 ss. l.
Brisling i olje - 1 krukke

Forberedelse:

Skjær brødet i skiver. For å gjøre smørbrødene mer smakfulle og sprø, må du steke dem i en stekepanne med en liten mengde solsikkeolje. Stek brødet i 1-2 minutter kun på den ene siden til det er gyldenbrunt.
Tre kokte egg på et fint rivjern. Salt eggene og tilsett en spiseskje majones. Bland alt sammen.
Skjær agurk og tomat i skiver.
Pensle brødkrutongene med eggedosisen. Legg agurk på den ene siden av smørbrødet og brisling på den andre. Legg en tomatskive oppå agurken og pynt med bladpersille.
Server smørbrødene på en tallerken dekorert med salatblader. God appetitt!

Sandwich "For tennene" med brisling

Forretten lages veldig raskt. Det blir deilig og blir alltid utsolgt veldig raskt. For menn, definitivt en tann. Gi det et forsøk. Barn kan lage det uten hvitløk - de vil også like det veldig godt.
Sammensetning:
Brød - gjerne en baguette - 1 stk.
Brisling - 1 boks - det er bedre hvis de er små, ikke store
Egg - 2-3 stk.
Agurk - 1-2 stk.
Majones - 2 ss. l.
Hvitløk - 2 fedd
Persille til pynt

Forberedelse:

Kok eggene og skjær i skiver. Skjær agurken i skiver eller ovaler.
Skjær baguetten i runde eller avlange (ovale) biter og tørk i en brødrister eller ovn.
Gni hver brødbit med hvitløk etter smak og belegg lett med majones.
Legg en skive agurk og egg på et stykke, og brisling på toppen. Pynt med et blad persille.
Matbiten er klar! God appetitt!

Norsk brislingsandwich

Sammensetning:
Syltet agurk (Crispy cornichons TM “6 sotok”) - 70 g
Bearbeidet ost - 100 gr
Brisling - 6 stk.
Rødløk - 1 stk.
Kokt eggeplomme - 1 stk.
Reddiker - 3 stk.
Borodinsky brød - 3 skiver

Forberedelse:

Hell 1 ss i en kjele. l. vann og tilsett smelteost kuttet i biter.
Sett på brann og under konstant omrøring, bring til en homogen masse.

Finhakk agurkene, tilsett den smeltede osten og rør.

Fordel ost og agurk på brød.

Legg 2 brislinger på den ene siden av smørbrødet.

Dekk brislingen med løkringer. Legg den smuldrede eggeplommen inn i ringene. Legg tynne skiver reddiker på den andre siden. Pynt med grønn løk.

Norske smørbrød er klare. God appetitt!

Feriesmørbrød med hermetisk tunfisk

Vanligvis tilberedes smørbrød ofte bare til frokost, men et feriebord er aldri komplett uten smørbrød. Smørbrød med hermetisk tunfisk er ganske enkle å tilberede, og alle produktene som brukes er svært rimelige.

Ingredienser til 8 porsjoner:
Hermetisk tunfisk - 1 boks
kremost - 100 gr
Kokte egg - 2 stk.
Grønn løk - 0,5 haug
Hvitt brød - 8-10 skiver
Salt, pepper - etter smak
Hvitløk - valgfritt

Forberedelse:

Det er bedre å steke brødskiver i en tørr stekepanne eller på en grillpanne. Stek brødet på den ene siden og gni den ristede siden med et fedd hvitløk.

Legg det stekte brødet på en tallerken.

Finhakk den grønne løken. Mos tunfisken med en gaffel og bland med revet egg. Tilsett kremost og grønn løk.

Tilsett salt og pepper etter smak, rør pålegget til det er jevnt.

Pensle brødskivene med blandingen.

Ved servering, pynt smørbrød med hermetisk tunfisk med oliven og dryss over grønn løk. Du kan også bruke tomater eller fersk agurk. God appetitt!

Tunfisk smørbrød

Sammensetning:
kjeks; 4 egg; 1 boks tunfisk i olje; majones; svart pepper; hvitløk; persille; salt etter smak.

Forberedelse:

Kok eggene og riv dem. Åpne tunfiskboksen og tøm oljen, mos tunfiskkjøttet godt med en gaffel. Bland med egg. Og smak til med majones og tilsett svart pepper, hvitløk og salt etter smak. Påfør blandingen på kjeks og pynt med urter. God appetitt!

Middelhavet tunfisk sandwich

Sammensetning:
1 boks tunfisk i olje (185 g)
2 middels sterke tomater
1 egg
1 reddik
1 løk
6 utpitte oliven
2 ss. l. tørr rødvin
2 ss. l. oliven olje
salt pepper
4 runde boller
salatblader
sitronsaft

Forberedelse:
Skjær bollene i to på tvers.
Hakk løken fint, tilsett vin og olivenolje, bland godt.
Tilsett tunfisken sammen med oljen i løken og hakk med en gaffel for å få en mer eller mindre homogen masse. Salt og pepper etter smak. Dryss sitronsaft.
Skjær tomater, egg (hardkokte), reddiker og oliven i tynne skiver.
På Nedre halvdel boller, legg ut 2 salatblader, 4 skiver tomater, tunfiskpasta, egg, reddiker og oliven. Dekk med den øverste halvdelen av bollen og nyt!

Smørbrød på festbordet med rød fisk

Flott for smørbrød med rød fisk rugbrød. Fisk kan være lettsaltet laks eller ørret. Om ønskelig kan smørbrød dekoreres med persille eller skjære ut blader fra fersk agurk. Du kan bruke butikkkjøpt smørepålegg til smørbrød eller lage ditt eget for eksempel ostepålegg: riv hard ost, tilsett litt majones og hvitløk.

Vakre smørbrød med rød fisk

Veldig vakkert og enkelt å tilberede smørbrød med rød fisk.
Sammensetning:
Agurk, sitron, dill, rød fisk, Yantar ost, brød

Forberedelse:

Skjær først brødet.
Smør hver brødskive med ravost.
For å få smørbrødene til å se penere og vakrere ut, kutt hver brødskive i to.
Skjær sitronen i halve sirkler eller kvarte. Skjær agurken i sirkler eller halvsirkler.
Skjær den røde fiskefileten i to og skjær i tynne skiver.
På hver sandwich legger vi en skive sitron, rød fisk, en halv agurk og en kvist dill. Legg de ferdige smørbrødene vakkert på en tallerken og server.
Disse smørbrødene med rød fisk blir veldig velsmakende, vakre og vil ta sin plass på feriebordet med verdighet. God appetitt!

Feriesmørbrød med laks

Sammensetning:
Lettsaltet laks - 150 gr
Toast rugbrød - 1/2 brød
Torskekaviar i majonessaus - 150 g
Frisk persille - 2 kvister

Forberedelse:

Skjær brødet i biter. Smør med kaviarblanding.

Skjær laksefileten i tynne skiver på langs. Vi pakker hver skive i en "rose" og legger den på en sandwich.

Vi pynter smørbrødene med bladpersille. Smørbrød til festbordet med rød fisk er klare. God appetitt!

Deilig forrett med salami og sylteagurk

En enkel kombinasjon av brød og pølse vil bli lysere og smakfullere hvis du gir den et originalt utseende.

Sammensetning:
10 brødskiver
10 cornichons
salami pølse

Forberedelse:

Stek brødet til det har en karakteristisk knas. Legg en skive salami på hvert stykke. Skjær agurken i 4 deler, ikke helt igjennom, slik at du får en vifte. Plasser agurken forsiktig på toppen, spre "kronbladene" vakkert. Enkelt, raskt og deilig!

Krydret, velsmakende Brunswick-smørbrød. Åpen og lukket

Rå røkt Braunschweig-pølse kjennetegnes av en rik lukt og behagelig smak av tørket kjøtt.
Fordi Oppskriften inneholder svinekjøtt, biff, bacon, aromatisk sort pepper og
muskatnøtt, denne pølsen er en skikkelig delikatesse. Det er også flott for
hverdag og til festbordet.
Braunschweig-pølse kan være en utmerket forrett eller hovedrett og passer utmerket til smørbrød. Smørbrød med denne pølsen er deilig, mettende og pikant! Hjelp deg selv!

Sammensetning:
Rugbrød "avskåret" - 200 gr
Braunschweig pølse TM "Okraina"
kremost - 80 gr.
Persille - 1 haug
Varm rød pepper - 1 stk.

Forberedelse:
Skjær pølsen i tynne biter. Skjær paprikaen i skiver.
Legg det grønne på brødhalvdelene og fordel med kremost og hakkede urter. Legg pølse på toppen.

I det første alternativet dekorerer vi smørbrødet med urter og pepper.

I det andre alternativet, dekk toppen med et andre stykke brød og dekorer med urter og pepper. God appetitt!

Festlige kanapeer med pølse

Sammensetning:
Svart kornbrød - 1 baguette
Kokt pølse - 200 gr
Cherrytomater - 1 kvist
kremost - 150 gr
En haug med salatblader
Persille etter smak

Forberedelse:
Skjær baguetten i skiver og fordel med kremost. Legg et salatblad på hver brødbit.
Skjær cherrytomater i to. Sett figurativt tynne pølseskiver på tannpirkere, plasser noen urtekvister inni. Pynt kanapene med en halv cherrytomat. God appetitt!

Smørbrød på festbordet med rød kaviar

Deilige og vakre smørbrød med rød kaviar - disse smørbrødene vil alltid hjelpe og vil være etterspurt til enhver fest.

Smørbrød med kaviar til nyttårsbordet

Disse smørbrødene dekorerer alltid bordet og gjør det "rikere" og mer festlig, så du kan ikke klare deg uten dem, for eksempel på en nyttårsfest.

Sammensetning:
100 g rød kaviar
50 g smør
1 baguette eller annet brød
Oliven
Sitron
Dill

Forberedelse:
Skjær baguetten eller brødet i biter som ikke er mer enn 1-1,5 cm tykke, bruk en form eller kniv, skjær ut sirkler med en diameter på ca. 5 cm fra krummen.
Smør brødkrusene med smør og legg rød kaviar på toppen.
På spyd til kanapeer, tre den ene siden av en sitronsirkel, deretter en hel oliven, den andre siden av en sitronsirkel, stikk dill mellom sitronen og oliven.
Stikk spyd nærmere en av kantene på brødbitene med kaviar, legg smørbrødene på en tallerken og server. God appetitt!

Festlige smørbrød med rød kaviar «Mariehøner»

Du kan dekorere hvilken som helst sandwich på en lys og original måte; både voksne og barn vil like elegante marihøner.

Sammensetning:
Hvitt brød
Smør
Rød kaviar
cherrytomater
Oliven
Salatblader
Hermetiske erter

Forberedelse:
Skjær det hvite brødet i ca 0,5-1 cm tykke porsjoner, smør med smør.
Dekk halvparten av smørbrødet med et blad av grønn salat, og legg forsiktig rød kaviar på den andre.
Skjær cherrytomater i to og legg halvdelene på salatblader til smørbrød.
Lag et "hode" marihøne fra en halv oliven, lag "øyne" fra majones.
Lag prikker på marihøna ved å finhakke oliven, og bruk dem til å lage "antenner".
Dekorer smørbrød grønne erter. Ha en fin fest!

Og i Sverige, mellom brød og rød kaviar, legger de rømme, wow!

"Krabbe"-smørbrød med avokado og dillmajones

Sammensetning:
Baguette - 0,5 stk.
Krabbepinner - 2 stk.
Avokado - 0,5 stk.
Majones Maheev med sitronsaft - 2 ss. l.
Dill - 1 haug
Sitron - 0,5 stk.
Persille - 1 haug

Forberedelse:

Skjær brødet i tynne skiver.

Bland majones med finhakket dill og smør brødet.

Skjær stengene i strimler og legg på toppen.

Skrell avokadoen, skjær i skiver, legg på toppen. Dryss over persille og tilsett sitronsaft. God appetitt!

Smørbrød til festbordet "nyttårs snøballer"

Svært velsmakende, enkle å tilberede smørbrød - en ideell snack for champagne.
Raskt, enkelt og rimelig - hjelp deg selv!
Sammensetning:
Baguette - 1 stk.
Ost "Vennskap" - 2 stk.
Krabbepinner - 5 stk.
Majones Maheev - 3 ss. l.
Hvitløk - 2 fedd
Chiliflak - 1 ts.
Malt svart pepper - 0,5 ts.

Forberedelse:

Skjær baguetten i skiver og stek uten olje i en grillpanne.

Ost, krabbepinner(frossen), tre hvitløk på et fint rivjern, tilsett krydder og majones.

Bland og fordel på avkjølt brød.

Ved servering strø over dill. God appetitt!

Bruschetta og crostini

Italienske smørbrød - bruschetta og crostini. Ristet brød, gnidd med hvitløk og krydret med smør. Til å begynne med var det mat for bønder som arbeidet på marka. Gradvis begynte bruschetta å bli dekorert med forskjellige tilsetningsstoffer, og det ble alles favorittmatbit.
Hvordan tilbereder italienerne det? Brødskiver, tørket på grill eller i en stekepanne uten olje, gnis med hvitløk og drysses med olivenolje. Deretter pynter de etter smak: tomater, mozzarella og basilikum, oliven og artisjokker, sopp, røkelaks, ansjos... Bruschetta med tunfisk eller trøffelsaus, salsicci-pølser laget av fersk kjøttdeig med scamorza-ost smaker veldig godt. Men den mest elskede av italienerne er bruschetta med hakkede tomater.

Til bruschetta tørkes brødet, men til crostini kan du bruke ferskt brød.
De lekreste lages med baguette, men det krever dyktighet å kutte den myke baguetten i jevne, vakre biter. Ikke tynn, 3-4 centimeter tykk akkurat passe. For andre, mindre "våte" crostini, kan du bruke spesiallaget og allerede oppskåret toastbrød.

Bruschetta med tomater og mozzarellaost

Sammensetning:
Baguette, tomater, mozzarellaost, olivenolje, hvitløk, salat

Hvordan lage bruschetta med tomat og mozzarella

Skjær baguetten i jevne skiver. Brun deretter baguettebitene i en varm stekepanne (UTEN OLJE!) til de blir vakre, litt “brune”, men ikke brent og forblir myke inni.
Hvis du liker det, gni forsiktig hvitløk på toppen - lett, mer for smaken, prøv å ikke bryte brødet.
Det er bedre å hakke hvitløken først - det er lettere å rive den, og så bare riste den av brødet.
Drypp olivenolje på toppen av brødskivene.

Legg på et vakkert fat og legg ferdig finhakkede tomater på toppen.
Prøv å ikke ha det med tomatjuice - brødet blir bløtt og smakløst.
Derfor er det bedre å koke crostini rett før servering – slik at den ikke sitter og blir bløt.
Dryss over litt kvernet sort pepper. I prinsippet kan du allerede spise.

Men har du mozzarellaost, kutt den opp og legg den oppå tomatene.
Du kan legge et blad med ruccola eller salat på toppen - etter eget skjønn.
Det er det, inviter raskt vennene dine til å prøve det!
God appetitt! Denne retten lages KUN av hvitt brød, for i Italia finnes det rett og slett IKKE svart brød.

Bruschetta oppskrift med sopppate

Bruschetta er en tradisjonell italiensk forrett; versjonen med sopppaté er flott for å behandle venner og familie. Retten er ideell til frokost og perfekt for et feriebord. Bare smør må være av utmerket kvalitet, som EcoMilk smør.

Sammensetning:
Champignoner - 125 gr
Løk - 1 stk.
Smør "EkoMilk" - 75 g
Valnøtter - en håndfull
Kyllingegg - 1 stk.
Cognac - 0,5 ts (valgfritt)
Salt etter smak
Nykvernet sort pepper etter smak

Å sende inn:
Baguette
Grønn løk

Forberedelse:

Vask champignonene inn kaldt vann. Skjær i tynne skiver.

Skrell løken og del den i halve ringer. Smelt 20 gram smør i en stekepanne og la løken småkoke i 5 minutter.
Tilsett sopp i løken og stek på moderat varme i 10 minutter.

La soppen avkjøles. Tilsett hardkokt sopp og løk egg, valnøtter, gjenværende myknet smør.

Pisk med en blender til den er jevn. Tilsett salt og pepper etter smak. Tilsett konjakk om ønskelig. Blande. Sett i kjøleskapet i minst 1 time.

Skjær baguetten, stek skivene i en tørr stekepanne. Smør med pate, dryss med grønn løk.
God appetitt til deg og dine kjære!

Bruschetta med auberginekaviar og fetaost

Sammensetning:
Auberginer - 2 stk.
Søt pepper - 1 stk. (halv rød og gul)
Tomater - 2 stk.
Rødløk - 1 stk.
Persille - noen kvister
Vegetabilsk olje med smak - etter smak
Salt - etter smak
Svart pepper - etter smak
Ostost - 50 g.
Baguette - 5 skiver

Forberedelse:
Prikk auberginene med en gaffel. Legg auberginene og paprikaene på en bakeplate og stek i en ovn forvarmet til 180C til de er forkullet.

Skrell tomatene, fjern frøene og finhakk, skrell og finhakk løken. Hakk persillen.

Skrell aubergine og paprika og finhakk.

Bland alle grønnsakene i en kopp, tilsett persille, salt, pepper og olje. Rør og avkjøl i 1 time.

Tørk baguetteskivene og del osten i biter. Legg kaviar på baguetten og legg noen ostebiter på toppen. God appetitt!

Crostini med avokado

Sammensetning:
Avokado
Grillet kylling
Bacon
Baguette eller valgfritt brød
Parmesanost, skåret i tynne skiver

Forberedelse:

Skrell skinnet fra avokadoen og fjern gropen. Mal fruktkjøttet i en blender.

Finhakk kyllingen med skinnet.

Stek baconskiver i en stekepanne. Vi maler dem.

Legg på de tilberedte brødstykkene:
- avokadopuré
- oppskåret kylling på toppen
-skiver ost
- skivet stekt bacon på toppen av osten.

Forbered den nødvendige mengden ingredienser basert på antall spisere. Det er deilig, så lag mer, de vil be om mer. God appetitt!

En lys og uvanlig snack til et barneselskap

Fyrverkeri av farger og smak vil passe til enhver barnefeiring. Vanlige smørbrød med ost og smør kan pyntes på disse måtene.

Nyttårs smørbrød "Hunder"

Veldig søte smørbrød til feriebordet som du kan tilberede med barna dine. De vil dekorere din Nyttårsbord. For å smøre selve smørbrødene kan du bruke hermetisk fisk i stedet for cottage cheese.

Sammensetning:
Kremet ostemasse - 100 g
Ostemasse med urter - 100 g
Kokt egg - 1 stk.
Oliven - til pynt
Skinke - til pynt
Brød - 2 skiver
Salt - etter smak
Persille - til pynt

Forberedelse:

Del egget i eggeplomme og hvitt og riv hver for seg på det fineste rivjernet.

Bland cottage cheese uten tilsetningsstoffer med revet eggehvite. Hvis du ønsker, kan du tilsette salt.

Smør cottage cheese med urter i et tynt lag på brød. Hvis det grønne i osten ikke ser veldig lyst ut, tilsett ekstra persille. Her kan du bruke hermetisk fisk i stedet for cottage cheese.

Bruk en tannpirker, tegn det forventede omrisset av hundens ansikter og fyll dem med den forberedte massen av hvit ost og protein. Bestem også hvor ørene og den utstående delen av snuten skal være.

Dryss deretter med eggeplomme midtre del til konturen av ørene og delen som var markert. Hundens ansikter er omfangsrike.

Bruk samme prinsipp for å lage en annen sandwich, eller hvor mange du bestemmer deg for å lage. Du kan dekorere med persille eller dillblader og servere "Dogs"-smørbrødene til bordet. God appetitt!

Pølse, ost og litt urter, oliven og sorte oliven til pynt. Hvor lenge vil en slik katt bli på feriebordet? Neppe!

På samme måte kan du bruke ost og pølse til å lage smørbrød for barn med bildet av en hund, et hundebein og et potetrykk. Klipp ut detaljene med glass, som i dumplings. Forestill deg!

Smørbrød til barnefest "Monkey"

En utmerket komisk snack, en sandwich i form av en apekas ansikt. Passer til et tema feriebord som forrett. En slik sandwich kan tilberedes for et barn eller serveres til frokost dagene før ferien, når bordrettene ennå ikke er klare, men du vil muntre opp stemningen med en nyttårsoppskrift. Soltørket tomat kan erstattes med et stykke pølse, ost for øynene - med maiskorn.

Sammensetning:
Sandwichbolle - 2 stk.
Ost - 80 gr
Kokt pølse - 30 g
Cervelat - 20 g
Oliven - 2 stk.
Olje - 20 g
Salat - 20 gr
Tørkede tomater - 2 stk.

Forberedelse:

Skjær bollen i to øverste del- i to igjen. Smør bollen med smør.

Forbered osten - skjær ut en sirkel eller hjerte, kutt den kokte pølsen i to, skjær olivenene i sirkler.

Mellom pølsebitene legger vi en tomat - tunge, legger et salatblad på brødet og smøret. For salat - ost, pølse.

Skjær ut to sirkler fra den resterende osten og skjær ut hull i den øverste halvdelen av bollen for nesebor.

Vi legger de øverste bollene, mellom dem setter vi inn pølse, cervelat og ost - ører.

Vi fester øynene - sirkler av oliven, biter av ost fra utklipp, bruk spaghetti for å bli med. Vi lager den andre sandwichen på samme måte, og bruker salatblader som dekorasjon.

Våre muntre apekatter er klare. Overrask barna dine oftere og husk at en lys presentasjon av en rett dobler sjansene for tomme tallerkener!

Jeg gratulerer alle hjerteligst med det kommende nye året! Møt med familien Nyttår Det er magisk ved det store festbordet! Mirakler skjer! Jeg ønsker deg helse og velstand og at hundens år bringer lykke, lykke og fred til alle innbyggerne på planeten Jorden! Og selvfølgelig ses vi igjen på bloggen min!

P.S. Kjære lesere! Skole for bloggere av Denis Povag - tilgang til WhatsApp-klasse for bloggere i 12 måneder med en kampanje på 1 dag -57 % https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

P.S. Kjære lesere, jeg begynner å ta mine første skritt på YouTube. Jeg opprettet og satte opp min egen kanal for musikalske gratulasjoner med høytiden. Støtt meg på YouTube, se mine første videoer - musikalske gratulasjoner med Maslenitsa, 8. mars, 23. februar, 14. februar, Valentinsdag, abonner på kanalen, lik den. Del musikalske hilsener med dine kjære på sosiale nettverk. Nå skal jeg ha mer jobb, jeg vil gratulere alle med ferien, og vi har mange av dem!

Ingredienser:

torskelever - 2 glass à 100 g hver
· egg-3-4 stk
· revet, hard ost - mengde etter ønske
· majones
Fransk brød
· 2 fedd hvitløk
· dill
grønn løk til pynt

Forberedelse:

Skjær brødet i biter og stek i en brødrister eller tørr stekepanne.
Riv eggene og knus torskeleveren med en gaffel.
Kombiner med ost, hakket dill og majones.
Riv brødstykkene (om ønskelig, med hvitløk på begge sider),
legg fyllet på dem.
Server drysset med grønn løk og dill.

2. Smørbrød med rød kaviar.

Ingredienser for å tilberede og dekorere smørbrød med rød kaviar:

· Hvete- eller rugbrød,
· Rød kaviar,
· smør,
· sitron,
· dill, persille
Oppskrift og dekorasjon for smørbrød med rød kaviar:

Skjær brødet i tynne skiver i form av hjerter (som på bildet), diamanter, trekanter eller stjerner.
Smør smør ikke bare på overflaten av brødet, men også på kantene (endene).
Dypp sidene av den fremtidige sandwichen, fordelt med smør, i finhakket dill - du får en grønn kant.
Legg kaviar på smørbrødet (så mye du ikke har noe imot, men bare i 1 lag).
Vi dekorerer smørbrødet med sitronskiver og en persillekvist, og langs kanten lager vi et mønster av myknet smør ved hjelp av en kulinarisk sprøyte og en smørrose.

Resultatet ble deilige og veldig vakre smørbrød til feriebordet.

3. Smørbrød "Mariehøner"..

Ingredienser:

· Oppskåret brød
· Rød fisk (laks, ørret, rosa laks, laks)
· Smør
· Tomater
Utstenede oliven
· Persille

Forberedelse:

1. Skill rød fisk fra bein og skinn, kuttet i tynne skiver.
2. Ta et brød, del hvert oppskåret brød i to.
3. Pensle hver halvdel av skiven med smør.
4. Legg et stykke rød fisk på toppen.
5. Ta tomater og del dem i to. Klipp hver halvdel halvveis til du får marihønevinger.
6. Lag hodet til en marihøne ved å bruke en oliven delt i to.
7. Lag flekker til marihøna ved hjelp av finhakkede biter av oliven.
8. Legg marihøner på rød fisk og pynt med en persillekvist!Smakfullt og vakkert! Overrasker spesielt gjestene

4. Snack "Mariehøner"

Ingredienser:

· Ristet brød
· Ost
· Hvitløk
· Majones
· Cherrytomater
· Oliven
· Dill
Salatblader

Forberedelse:

1) Skjær hvitt toastbrød i tynne firkantede biter på 5 x 5 centimeter, stek litt i en liten mengde smør i en stekepanne.

2) Lag det første laget av smørbrødet: riv den harde osten, knus hvitløken, bland osten med hvitløk og majones. Dryss over finhakket salat og dill.

3) Det andre laget av sandwichen er marihøne.
Vi kutter cherrytomaten i to, kutter av den ene kanten, det vil være et marihønehode, lag et langsgående kutt på tomaten som skiller de fremtidige vingene.

4) Vi lager hodet av en halv oliven, tegner øyne med majones eller kler dem med sesamfrø, og kutter ut prikker på baksiden fra svarte oliven.

5) Legg lagvis på smørbrødet, dryss over finhakket dill og pynt med persillekvister.

Dette er det deiligste pålegget jeg noen gang har prøvd. Smaken minner veldig om rød kaviar, det går alltid med et smell! Moren min "brakte" oppskriften fra en gjest for mange år siden, og nå har vi denne pastaen veldig ofte!

Ingredienser:

· Sild – 1 stk
· Smør – 150 g
· Bearbeidet ost – 2 stk.
· Gulrøtter (små) – 3 stk.

Forberedelse:

Rens silden for innmat, skinn og bein. Kok gulrøtter til de er møre.

Vri sild, gulrøtter, smør og ost gjennom en kjøttkvern og rør. Sprederen er klar. Oppbevares i kjøleskapet i opptil 5 dager (jeg vet ikke nøyaktig, jeg har aldri holdt det så lenge).
Du kan smøre det på brød, et brød, på skiver av kokte eller bakte poteter, fylle egg, agurker og tomater. God appetitt!
Jeg gjennomførte et eksperiment flere ganger, ga ham en bit av et smørbrød og ba meg si hva det var med, sa alle enstemmig, selvfølgelig, med rød kaviar!! Så det er billig og muntert, men deilig....

6. Italiensk crostini.

Crostini er miniatyr sprø smørbrød som er populære i Italia. Du kan legge hva du vil på toppen, eller hva du måtte ha i kjøleskapet, bare ikke glem å riste brødskivene og dryppe dem med olivenolje. Flott godbit for uventede gjester

Ingredienser
· En halv baguette
· 2 ss olivenolje
· 4 skiver bacon
· 1/3 kopp majones
· 1/4 kopp salsa
· 1/4 kopp chilisaus
· Ost
· Ruccola
· Tomat
· Koriander
· Svart pepper

Forberedelse
1. Kutt baguetten. Vi skal ha 8 skiver.
2. Varm opp en stekepanne, hell olivenolje i den, stek brødet og pepper.
3. Bland majones, salsasaus og chili i et krus.
4.Fordel blandingen på brødskivene.
5. Riv ost og dryss smørbrød på toppen.
6. Stek nå baconet.
7. Skjær baconet i to og legg det på skiver. Osten vil smelte litt. Dette er hva vi trenger. Legg ruccola på toppen.
8. Ha så hakkede tomater og koriander på toppen.

7. Varme smørbrød med ost.

· Hvitt brød - 400 gr.
· Nykokt pølse – 150 gr. (alle slag kan brukes)
· Ost - 100 gr.
· Majones - 3-4 ss. skjeer.
· Syltede agurker - 7 stk.
· Rød paprika- 1 PC.
· Persille.
· Egg -2 stk.

For å lage smørbrød kan du bruke hvilken som helst pølse, skinke osv. du ønsker. Kutt først brødet i små biter, for eksempel brukte jeg et helt brød til smørbrød.
Skjær nå pølsen i terninger.
Vi kutter også de syltede agurkene i små terninger.
Vi fjerner frøene fra paprikaen og kutter den også i små terninger.
Etter det, hakk grønnsakene.
Vi sender alle de hakkede produktene i en beholder, legg dem til Rå egg og bland.
Deretter smører du bakeplaten med olje.
Legg hvitt brød på en stekeplate og smør med majones.
Legg det tilberedte fyllet på toppen av majonesen.
Det gjenstår bare å rive osten på et middels rivjern.
Og dryss det på toppen av smørbrødene våre.
Stek nå smørbrødene i en ovn oppvarmet til 190 grader i 5-7 minutter, til osteskorpen er gyllenbrun.
Alle våre varme ostesmørbrød er klare. Og for de som liker det litt krydret, kan du strø smørbrødene med kvernet sort pepper.

8. Smørbrød med sopp og ost.

Varme smørbrød med utmerket smak med sopp og mozzarellaost vil garantert bli familiens favoritt. Tross alt koker de på bare 5-7 minutter, veldig enkelt og veldig raskt, noe som er så verdsatt i vår tid. Det er også viktig at det ikke er dyrt i det hele tatt og ikke krever mye erfaring.

Ingredienser:

· 1 baguette
· 3 fedd hvitløk
· 200 gr fersk sopp
· 2 ss. skjeer olivenolje
· 200 g mozzarellaost
· Krydder etter ønske
· Salt pepper

Sett ovnen på grillen. Skjær baguetten på tvers, legg den på et ark og sett den i ovnen i 2-3 minutter.

Varm oljen i en stekepanne og stek finhakket hvitløk til den er gyldenbrun. Tilsett sopp og stek i ytterligere 5 minutter Salt og pepper.

Legg sopp på en ristet baguette og topp med noen biter mozzarellaost. Du kan sette den i mikrobølgeovnen for å smelte osten, eller du kan sette den i en forvarmet ovn, som jeg gjorde. Osten har brunet litt. Dryss over dine favorittkrydder.

Smørbrødene blir saftige, velduftende, sprø og svært velsmakende.

9. Varme smørbrød i en fart.

Hva kan være bedre når det kommer uventede gjester enn varme smørbrød i en fart. Du kan selvfølgelig lage kalde, men for eksempel varme smørbrød med kjøttdeig eller skinke eller tomater eller... Vel, jeg skal ikke kjede deg. Her er et par oppskrifter som vil hjelpe deg i vanskelige tider.

Så selvfølgelig kan du raskt steke kjøttet, men likevel, i tillegg til annen snacks, sylteagurk og syltetøy, vil gjestene dine sannsynligvis nyte raske varme smørbrød:

Varm sandwich med kjøttdeig.

Vi gjør proporsjonene etter øye, og mengden avhenger helt av antall gjester.

Vi trenger:

· brød,
· kjøttdeig,
· smør,
· majones,
· hvitløk,
saltet eller syltet agurk,
· grøntområder,

Forberedelse:

Skjær brødet i skiver og smør et tynt lag smør på toppen. Fordel et lag smør på toppen kjøttdeig(krydret med salt og pepper etter smak). Tre hvitløk på et fint rivjern eller du kan presse det gjennom en hvitløkspresse og bland med majones. Vi fordeler også denne blandingen på toppen av kjøttdeigen.

Legg smørbrødene på en bakeplate og sett i en ovn forvarmet til 200C i 10 - 15 minutter. Dekorer det ferdige smørbrødet med skiver syltet agurk og urtekvister. Du kan bake varme smørbrød i mikrobølgeovnen, som vil ta enda kortere tid å forberede.

Varm skinkesmørbrød.

Vi trenger:

· brød,
· majones,
· skinke,
· ferske tomater,
· ost,

Forberedelse:

Fordel majones på skivede brødstykker, legg skinke, skiver på toppen ferske tomater og dekk alt med tynne skiver ost. Stek i ovnen til osten smelter (2 - 3 minutter)

Smørbrød kan serveres på et bredt fat, lagt på salatblader. Slik vil enkle oppskrifter på raske varme smørbrød hjelpe deg når gjestene allerede står på dørstokken!

10. Sprø smørbrød med mozzarella og røkelaks (crostini).

Ingredienser:
· Røkt laks
· Fersk mozzarella
· Fersk baguette
Olivenolje - 1 spiseskje
· Honning - 1 teskje
· Soyasaus - 2 ts
· Hvitløkspulver - 1 ts
· Grønn løk - 2 ss

Forberedelse:
Skjær brødet i skiver og pensle det med olivenolje. Stek i ovnen til den er sprø.
Legg en skive mozzarella og laks på hvert stykke baguette (størrelse etter eget skjønn).
Bland honning, soyasaus og hvitløkspulver i en bolle.
Drypp denne blandingen over hver sandwich, dryss med hakket grønn løk og server.