Clary sage - sifat obat dan kontraindikasi, digunakan dalam pengobatan tradisional. Itu juga disebut Muscat Salvia (Salvia sclarea). Tanaman ini telah lama dihargai karena aromanya yang indah, khasiat obat dan pedasnya.
Ini dapat ditemukan di seluruh Laut Hitam dan Mediterania dalam bentuk pertumbuhan liar, penanaman budaya dan dekoratif. Ini berfungsi sebagai bahan baku untuk yang luar biasa Minyak esensial... Ini adalah tanaman madu yang sangat baik dan rempah-rempah aromatik.
Sejak zaman kuno, ramuan harum ini telah digunakan untuk mengobati infertilitas wanita... Kembali pada hari-hari Roma kuno clary sage menyembuhkan keadaan tertekan dan depresi.
Sifat obat dari clary sage
Kehadiran hormon yang mirip dengan estrogen membuat spesies bijak ini obat ringan untuk meringankan manifestasi gejala pramenstruasi, manifestasi klimakterik untuk wanita setelah 40 dan pemulihan ritme siklus bulanan... Dalam hal ini, teh bijak diminum.
Lainnya dapat ditambahkan ke teh ini. jamu... Infus clary sage telah digunakan sejak zaman kuno sebagai afrodisiak ringan untuk wanita.
Minyak sage dan mandi dengan tambahan teh clary salvia baik untuk mengobati memar, penyakit sendi, keseleo, dan rematik.
Dalam tata rias, kaldu beku clary sage digunakan untuk mengobati jerawat... Kaldu hangat digunakan untuk membilas saat menguatkan rambut.
Infus disiapkan berdasarkan proporsi: satu sendok makan bijak kering cincang per gelas air mendidih. Setelah bersikeras (10-20 menit), Anda bisa meminumnya, membaginya menjadi 2-3 porsi kecil. Rebusan untuk penggunaan luar bisa sedikit lebih terkonsentrasi dan disiapkan dalam bak air.
Minyak esensial aromatik dioleskan ke zona nadi, beberapa tetes diteteskan ke lampu aroma atau di atas bantal. Itu juga dapat ditambahkan ke minyak pijat.
- Clary sage memiliki kemampuan untuk meningkatkan tekanan darah, sehingga diresepkan dengan hati-hati untuk hipertensi.
- Minyak esensial bijak ini, seperti minyak bijak farmasi, mengandung zat - antagonis hormon kelenjar tiroid... Karena itu, dalam kasus penyakitnya, lebih baik menolak pengobatan dengan bijak.
Sejak zaman kuno pengobat tradisional digunakan untuk pengobatan oleh khusus infus herbal dan biaya. Untuk jumlah tanaman dengan sifat penyembuhan, clary sage juga berlaku. Hingga saat ini, sekitar 900 diketahui, tetapi tidak semuanya digunakan dalam pengobatan tradisional.
gambaran umum
Sage adalah tanaman bersahaja yang tumbuh di tanah berbatu, berpasir dan tanah liat. Didistribusikan di negara-negara Asia Tengah dan di selatan Eropa, dan di Rusia ditemukan di Kaukasus - spesies liar. Clary sage dapat tumbuh setinggi 80 cm. Ini memiliki daun hijau besar, perbungaan merah muda atau ungu, buahnya menyerupai kacang kecil.
Tanaman mengandung komponen unik:
- minyak esensial;
- vitamin A, kelompok B, K, PP;
- garam mineral;
- asam folat dan askorbat;
- elemen jejak: kalium, fosfor, magnesium, seng, besi, magnesium, kalsium, selenium, mangan, tembaga;
- kolin;
- flavonoid.
Dalam pengobatan mereka menggunakan bagian atas tanaman, dipanen pada tahap pembentukan tunas, dikeringkan di tempat gelap. Daunnya mengandung sejumlah besar minyak esensial, asam organik, resin. Karena rasanya yang pahit-pedas dan aromanya yang kuat, ramuan ini dapat digunakan sebagai bumbu untuk beberapa hidangan dan makanan ringan.
Sifat dan kontraindikasi yang berguna
- berhenti berdarah;
- mengembalikan kekebalan;
- meningkatkan saluran pencernaan;
- digunakan dalam pengobatan penyakit wanita;
- memiliki sifat antiseptik.
Tetapi jika kita berbicara tentang tanaman sebagai obat-obatan, maka ia memiliki sejumlah kontraindikasi. Sangat tidak diinginkan untuk menggunakan clary sage untuk orang yang menderita hipertensi, pasien dengan gangguan tiroid, wanita hamil dan mereka yang alergi terhadap ramuan ini.
Penting juga untuk memperhatikan dosisnya, jangan biarkan terlalu banyak konsentrasi, karena akibatnya dapat menyebabkan keracunan parah di seluruh tubuh dan menyebabkan sakit kepala... Dengan perawatan rutin, Anda perlu wajib istirahat sekitar tiga minggu setiap tiga bulan.
Penyakit apa yang dibantu oleh orang bijak untuk dikalahkan?
Ada daftar penyakit yang cukup panjang yang digunakan untuk mengobati clary sage. Sifat penyembuhan tanaman mampu menyelamatkan seorang wanita dari kemandulan, mereka tahu tentang ini bahkan di Mesir kuno. Koleksi herbal memiliki efek positif pada sistem saraf, sehingga membebaskan seseorang dari aterosklerosis.
Infus bijak banyak digunakan untuk peradangan internal dan eksternal. Solusinya meredakan gatal-gatal yang menyertai alat kelamin. Clary sage dapat digunakan untuk membilas sakit tenggorokan, penyakit gusi, dan stomatitis. Mereka mencuci luka, mengobati herpes dan dermatitis. Dalam daftar kemampuannya, ada juga kemampuan untuk menghilangkan bengkak dan memar akibat memar. Sage dapat menghibur dan meningkatkan proses pencernaan, sangat diperlukan dalam pengobatan wasir dan banyak digunakan dalam tata rias.
Clary sage adalah tanaman yang biasa digunakan sebagai wewangian. Milik keluarga Lamiaceae, karena sifatnya yang menenangkan, tanaman ini cenderung memiliki efek antidepresan.
informasi Umum
Clary sage adalah tanaman dalam keluarga Clary yang secara tradisional digunakan sebagai agen relaksasi dan aromatik, dengan beberapa penelitian menyarankan penggunaannya pada wanita pascamenopause. Belum ada banyak penelitian tentang penggunaan clary sage sebagai agen penyedap, tetapi bukti saat ini menunjukkan efek yang menguntungkan. Sebuah studi tikus (di mana tikus ditempatkan di ruang berinsulasi panas dengan clary sage) mencatat sifat antidepresan tanaman setelah paparan tunggal, dan dalam penelitian lain, penurunan tekanan darah sistolik dan laju pernapasan tercatat pada wanita 60 menit setelahnya. inhalasi (penelitian ini buta dan menggunakan plasebo untuk menghindari kemungkinan efek plasebo). Dua penelitian menggunakan terapi kombinasi dengan clary sage dan tanaman lain (satu penelitian menggunakan minyak mawar dan marjoram lainnya). Studi telah mengkonfirmasi bahwa aromaterapi tersebut lebih efektif daripada plasebo untuk menghilangkan algomenore pada individu yang mengeluh sakit parah selama menstruasi. sensasi menyakitkan 5 atau lebih tinggi pada skala 1 sampai 10). Clary sage memiliki efek imunologis, yang mungkin terkait dengan sifat anti-kanker. Tapi di saat ini studi sedang mempertimbangkan aktivitas zat bioaktif seperti (-) - sclareol, yang tidak diinginkan untuk digunakan dalam aromaterapi. Sifat anti-kanker saat ini tidak dikaitkan dengan aromaterapi.
Nama lain: Clary Sage (nama Inggris)
Jangan bingung dengan: peramal sage (obat rekreasi)
Digunakan dalam
aromaterapi
Clary sage: petunjuk penggunaan
Saat menggunakan clary sage dalam aromaterapi, perlu untuk membakar zat dalam jumlah yang cukup sampai aroma yang menyenangkan muncul. Dalam dua penelitian yang menggunakan terapi kombinasi, krim yang mengandung 1 tetes clary sage pekat dan 2 tetes lavender dalam volume 5 sentimeter kubik dioleskan ke perut (aromanya tetap ada di tubuh untuk beberapa waktu). Karena zat aktif biologis yang tepat dari clary sage tidak diketahui, sulit untuk menentukan dosis yang dianjurkan untuk aromaterapi. Tidak cukup data untuk menyebutkan dosis optimal untuk konsumsi clary sage.
Sumber dan informasi latar belakang
Clary sage (keluarga Lamiaceae atau labiate) adalah tanaman aromatik. Ini banyak digunakan dalam industri wewangian, karena zat bioaktif utama, (-) - sclareol, dapat disintesis menjadi ambroksida (zat aromatik, yang sumbernya amber, tetapi zat dari sumber alami jarang digunakan). Di Turki, clary sage dikonsumsi dalam bentuk teh. Clary sage juga digunakan sebagai pengusir serangga.
Komposisi
Neurologi
Efek neuroprotektif
Clary sage dianggap neuroprotektif dalam studi in vitro, namun, dibandingkan dengan spesies bijak lainnya, tanaman ini kurang efektif dalam melindungi neuron terhadap kerusakan DNA.
Depresi
Minyak atsiri clary sage dengan injeksi intra-abdominal (0,05-0,2 ml minyak atsiri per kg berat badan) atau inhalasi (1 ml minyak atsiri dalam air hangat untuk penampilan aroma) menunjukkan efek antidepresan pada tikus selama tes berenang paksa. Pada saat yang sama, efektivitas tindakan clary sage ternyata lebih tinggi daripada efektivitas chamomile Romawi, rosemary obat dan lavender angustifolia; dan juga sebanding dalam kekuatannya dengan imipramine (30 mg / kg) dan fluoxetine (1,8 mg / kg). Efek antidepresan diblokir oleh antagonis dopamin dan buspiron, antagonis reseptor serotonin (5-HT1A). Saat mengukur tingkat kortikosteroid (untuk menilai respons terhadap stres), efek signifikan dari clary sage tidak ditemukan. Aroma clary sage memiliki efek antidepresan pada tikus.
Nyeri
Dalam sebuah penelitian yang melibatkan 61 mahasiswi dengan nyeri haid yang parah (6-10 pada skala analog visual), pijat perut digunakan sebagai terapi yang dikombinasikan dengan 2 tetes lavender angustifolia, setetes clary sage, dan setetes capsicum rose. Hasilnya dibandingkan dengan plasebo (5 cc minyak almond) dan kelompok kontrol (tanpa aromaterapi). Aromaterapi telah diamati untuk mengurangi tingkat nyeri dari 7 menjadi 5 (pada skala 0 hingga 10) dan kemudian menjadi 3 pada hari 1 dan 2, masing-masing. Tidak ada perubahan pada kelompok kontrol. Plasebo juga memiliki efek yang menguntungkan, tetapi kurang efektif dibandingkan dengan terapi kombinasi (efektivitas efek tanaman lebih tinggi daripada plasebo). Penulis penelitian mencatat bahwa meskipun lebih banyak menstruasi berat berkorelasi dengan lebih banyak sakit parah, tidak ada perbedaan yang signifikan antara kelompok studi. Metode penggunaan serupa dengan aromaterapi serupa (minyak marjoram sebagai pengganti minyak mawar) menemukan bahwa pada orang dengan disminore primer, aromaterapi lebih efektif dalam meredakan nyeri haid daripada plasebo (aroma sintetis digunakan sebagai plasebo). Sebuah studi baru-baru ini mencatat bahwa sebagian besar senyawa aromatik mengandung lima molekul - linalyl acetate (36,84%), linalool (22,53%), eucalyptol (17,21%), -scaryophyllene (2,69%) dan -terpineol (3,29%). Hal ini diyakini bahwa zat aktif menimbulkan efek analgesik. Terapi kombinasi yang mencakup setidaknya clary sage dan lavender efektif meredakan nyeri haid(tidak ada bukti bahwa efeknya akan meluas ke rasa sakit secara umum), tetapi sampai saat ini, belum ada penelitian yang menggunakan clary sage secara terpisah, sehingga efektivitasnya dalam isolasi tidak dapat ditentukan.
Kesehatan jantung
Tekanan darah
Sebuah penelitian menggunakan uap minyak esensial clary sage (aromaterapi) mencatat bahwa menghirup aroma clary sage selama 60 menit efektif mengurangi cairan sistolik pada wanita dengan inkontinensia urin. tekanan darah dibandingkan dengan plasebo (minyak almond), tekanan diastolik(dibandingkan dengan aroma lavender, tetapi bukan plasebo) dan juga mengurangi laju pernapasan dibandingkan dengan plasebo. Penurunan tekanan darah diastolik tidak signifikan secara statistik dibandingkan dengan plasebo, karena lavender sedikit meningkatkan tekanan darah. Setidaknya satu penelitian mendukung fakta bahwa clary sage mengurangi tekanan darah saat menggunakan aromaterapi.
Efek pada metabolisme kanker
Interaksi imunologis
Sel CD4 + CD25 + T dibentuk di timus atau perifer melalui konversi dari sel T lain, dan mengekspresikan Foxp3 + untuk perkembangan dan fungsi positif. CD4 + CD25 + dapat terakumulasi di tempat pembentukan tumor, di mana mereka menekan aktivitas sel T sitotoksik. Tikus dengan tumor payudara disuntik dengan sclareol terisolasi (7,85 g setiap hari) langsung ke dalam tumor. Tercatat bahwa setelah injeksi tumor tidak bertambah besar, sedangkan kelompok kontrol menunjukkan tingkat pertumbuhan standar. Hal ini terkait dengan peningkatan IFN-γ dan penurunan seiring dengan IL-4 dan CD4 + CD25 + Foxp3 + Treg tingkat sel imun. Penekanan konsentrasi sel CD4 + CD25 + Foxp3 + Treg mempertahankan sitotoksisitas yang dimediasi sel T. Efektivitas zat ini sebanding dengan siklofosfamid. Dapat mempertahankan sitotoksisitas sel T terhadap sel tumor dengan menurunkan tingkat sel T supresif.
Usus besar
Suntikan sclareol mengurangi ukuran tumor pada tikus dengan garis sel kanker HCT116 (setelah penggabungan liposom, 1100 mg / kg selama 5 hari dengan pengurangan dosis 50%), penekanan sel kanker HCT116 telah dicatat pada tikus imunodefisiensi dan dalam penelitian lain.
Leukemia
Scareol menginduksi apoptosis pada limfosit B dan T sel kanker pada IC50 di bawah 20 g/ml. Sitotoksisitas umum ini terbukti dalam sebagian besar penelitian garis sel kanker. Satu studi menggunakan sel kanker CCRF-CEM setara dengan normal sel kekebalan, mencatat bahwa scarole bebas tidak menunjukkan indeks terapeutik (GI50 antara 33,1-35 m), sedangkan scarole liposomal memiliki GI50 di bawah 15 m untuk sel leukemia dan di atas 100 m untuk sel sehat.
Clary sage, atau Clary Sage, seperti yang disebut dalam bahasa Inggris, adalah semak kerdil milik keluarga Lamiaceae. Ini sangat tanaman bermanfaat dengan distribusi yang luas. Tentang dia properti yang berguna dan tindakan pencegahan untuk digunakan, Anda akan belajar dalam materi ini.
Paling sering, tanaman ini dapat ditemukan di negara-negara Mediterania. Hal ini juga umum di seluruh Suriah dan Turki. V margasatwa clary sage tumbuh terutama di lereng dengan tanah berkapur, dan bahkan dapat ditemukan di ketinggian 1 kilometer 800 meter di atas permukaan laut.
Karena fakta bahwa semak telah dibiakkan di luar Mediterania untuk waktu yang lama, ia juga tersedia secara luas di banyak negara Asia, di Eropa tengah, serta di Kaukasus. Tanaman ini tumbuh subur di tanah berpasir, liat dan berbatu. Di kebun, clary sage sering bertunas sebagai gulma.
Clary Sage rata-rata memiliki tinggi 1 meter 10 sentimeter. Pada batang tanaman yang lurus ada daun lonjong bulat telur, yang panjang dan lebarnya kadang-kadang bisa mencapai 32 dan 22 sentimeter, masing-masing. Perbungaan clary sage bercabang dan panik, mengandung 2 hingga 6 bunga. Buah tanaman (kacang) berbentuk elips dengan panjang hingga 3 milimeter dan warna cokelat.
Clary sage adalah subshrub milik keluarga Lamb
Komposisi dan sifat obat dari clary sage
Komponen tanaman yang paling berharga adalah minyak esensial, yang ada di semua bagiannya. Di samping itu, mikro berikut ini termasuk dalam budaya ini:
- myrcene;
- semangat;
- asam organik;
- zat protein;
- kumarin (dalam akar sage) dan sebagainya.
Pada Latin nama tanaman ini berarti "keselamatan". Itu diberikan kepadanya karena suatu alasan, karena pada Abad Pertengahan budaya ini digunakan selama jumlah yang besar penyakit. V obat modern populer, terutama, minyak esensialnya digunakan untuk mengobati pilek, kulit dan penyakit bakteri... Itu juga digunakan jika ada masalah dengan pekerjaan pusat sistem saraf.
Galeri: clary sage (25 foto)
Penanaman dan aplikasi clary sage (video)
Manfaat dan kegunaan minyak clary sage
Obat ini membantu dengan sakit kepala, meningkatkan fungsi otak, menghilangkan stres akibat depresi dan stres... Juga, dengan bantuan minyak, Anda dapat membangkitkan daya tarik seksual dan melindungi diri dari flu di puncak penyebaran epidemi.
Yang sangat berguna adalah minyak esensial sage untuk separuh umat manusia yang cantik. Itu dapat digunakan untuk menormalkan siklus menstruasi, hilangkan konsekuensi yang tidak menyenangkan menopause, memperbaiki kondisi kulit dan rambut. Juga diketahui bahwa minyak sage sangat baik untuk berbagai masalah dengan saluran pencernaan dan mampu menormalkan tekanan darah.
Konstituen yang paling berharga dari clary sage adalah minyak esensial, yang hadir di semua bagiannya.
Lingkup clary sage
Dalam hal popularitas dan permintaan, clary sage praktis tak tertandingi. Ini berhasil digunakan di banyak bidang, mulai dari obat tradisional, dan diakhiri dengan bidang tata rias. Sage juga dikenal luas dalam seni kuliner, di mana ia dapat meningkatkan rasa dan aroma hampir semua hidangan.
etnosains
Minyak atsiri tanaman adalah salah satu pilihan terbaik untuk pengobatan banyak penyakit. Hampir setiap penyakit yang ada saat ini dapat disembuhkan dengan satu atau lain cara dengan bantuan clary sage. Paling sering digunakan di hadapan masalah seperti:
- pilek dan kondisi flu;
- gangguan pada sistem kekebalan tubuh;
- impotensi dan infertilitas;
- bisul dan lesi kulit lainnya;
- gastritis, radang usus besar dan penyakit lainnya.
Aroma sage adalah salah satu pilihan terbaik untuk ketegangan dan stres yang berlebihan.
aromaterapi
Tanaman ini sangat kaya akan zat esensial yang mudah menguap, berkat aroma sage yang menyerupai kacang dan berbagai rempah. Bau ini diawetkan dengan sempurna dalam minyak esensial tanaman, yang diperoleh dari perbungaannya dengan penyulingan di bawah pengaruh uap.
Aroma sage adalah salah satu pilihan terbaik untuk ketegangan dan stres yang berlebihan. Menghirupnya memungkinkan Anda untuk rileks dan menyingkirkan pikiran buruk... Untuk alasan ini, beberapa abad yang lalu, dukun menggunakan sage untuk memasuki trans dan berkomunikasi dengan dunia roh.
Sekarang di pasaran, minyak esensial clary sage tersedia sebagai lilin dan balsem. Juga dijual ada tradisional minyak aroma yang dapat ditambahkan ke lampu aroma untuk relaksasi di rumah setelah bekerja atau seharian bekerja keras. Untuk pencapaian efek positif beberapa tetes saja sudah cukup.
Cara membuat minyak sage (video)
Tata rias
Berkat nya properti luar biasa tanaman telah menjadi sangat populer di bidang tata rias. Ini digunakan di salon profesional sebagai antiseptik., dan produsen secara teratur merilis produk yang meningkatkan regenerasi jaringan yang rusak dan mencegah perubahan terkait usia.
Manfaat luar biasa dari minyak sage dapat dialami oleh orang-orang dengan rambut dan wajah berminyak. Karena komposisinya yang unik, minyak atsiri tanaman ini mengatur fungsi kelenjar sebaceous, menyembuhkan area yang rusak dan menghilangkan peradangan. Alat ini sangat bagus untuk segala macam masalah pada kulit wajah :
- menghilangkan iritasi;
- meredakan jerawat;
- membersihkan kulit dari titik kulit;
- menghaluskan kerutan;
- menyempitkan pori-pori.
Minyak atsiri clary sage memperkuat rambut rapuh dan lemah, menghilangkannya dari kekeringan dan ketombe. Dengan bantuan dana berbasis tanaman ini, masalah kebotakan telah lama diobati dengan efektif. Minyak semak dapat digunakan sebagai deodoran alami jika terjadi keringat berlebih.
Karena sifatnya yang luar biasa, clary sage telah menjadi sangat populer di bidang tata rias.
Memasak
Para ahli kuliner tidak bisa mengabaikan bumbu yang begitu indah. Untuk memasak, baik kering maupun daun segar tanaman. Bumbu aromatik ini merupakan salah satu bahan utama dalam pembuatan kembang gula dan sosis, berry, pengawetan buah dan ikan, salad, snack dingin dan daging panggang, serta puluhan lainnya. produk makanan dan piring.
Clary sage tidak kalah populer saat menyiapkan minuman. Ini digunakan dalam jumlah kecil:
- untuk menambah aroma pada minuman keras, minuman keras dan minuman cognac;
- dengan teh hitam dan hijau;
- saat menyiapkan anggur yang sudah matang;
- untuk membuat karangan bunga yang luar biasa dalam anggur atau buah anggur.
Fleksibilitas bumbu ini dapat membuat iri produk lain di dapur. Namun, bijak tidak dapat digunakan dalam semua kasus. Jadi lebih baik tidak menambahkannya ke hidangan jamur, karena tanaman hanya akan membunuh semua rasa jamur yang berharga.
Daun sage kering dan segar digunakan untuk memasak.
Pengumpulan, pemanenan, dan penyimpanan bijak
Untuk tujuan pengobatan, daun dan perbungaan tanaman terutama digunakan. Yang terakhir harus dikumpulkan ketika sekitar 3 lingkaran bawah pada perbungaan bijak pusat berubah menjadi coklat. Tanaman harus dipotong sekitar 20 sentimeter dari tanah. Perakitan bahan baku memakan waktu sekitar 15-20 hari, setelah itu pekerjaan lebih lanjut menjadi tidak praktis karena penurunan sifat obat tanaman.
Jenis bijak lain yang populer, tetapi kurang umum di kalangan tukang kebun. Nama spesifiknya berasal dari bahasa Latin clarus - "jelas, bersih".
Tanah air clary sage adalah negara-negara Mediterania - Prancis, Spanyol, Italia. Di alam liar, ia tumbuh di negara-negara ini, serta di Hongaria, Belgia selatan, Bulgaria, Asia Tengah, Suriah, Iran, lebih memilih daerah pegunungan. Tumbuh di alam liar dan di Krimea dan Kaukasus. Dalam budaya, sebagai tanaman aromatik, banyak dibudidayakan di negara-negara Barat dan dari Eropa Timur, AS, Lebanon, Maroko. Sebagai minyak esensial sangat umum di Perancis, Italia, Moldova, Ukraina (Crimea, Zaporozhye), Kyrgyzstan, Rusia ( wilayah Krasnodar). Di negara kita, pala merupakan salah satu tanaman minyak atsiri utama.
Pala satu-dua tahunan atau abadi tanaman herba keluarga itu singkat.
Akar tunggang, menembus ke kedalaman yang sangat dalam, bercabang banyak di lapisan yang subur. Batang tegak, bersisi 4, bercabang, berkayu dari bawah, herba di bagian atas. Tinggi tangkai hingga 1 -1,3 m dan hingga 1,5 m, ditutupi dengan rambut pendek. Daunnya besar (panjang 15-25 cm dan lebar 7-15 cm), petiolate, berbentuk hati lonjong, bergigi dua, berkerut, puber padat, mengecil ke arah atas batang. Daun bagian atas sessile.
Perbungaan sage berbentuk panikulat, terdiri dari lingkaran palsu, panjang 4070 cm, terletak di ujung batang. Bunganya sangat indah, besar, biseksual, duduk berseberangan di axils bracts, masing-masing 3-5 buah, membentuk kesamaan lingkaran. Mereka berbibir ganda, merah muda-ungu atau biru muda, lebih jarang putih.
Mekar pada bulan Juni-Agustus selama 25-30 hari. Bunga tidak terbuka pada saat yang sama, pembungaan dimulai dari bagian bawah tangkai. pala - silang, diserbuki oleh lebah, lebah dan serangga lainnya.
Benih matang pada Agustus-September. Mereka mudah hancur dan tanaman sering menabur sendiri secara melimpah. Bijinya bulat atau bulat telur, terang atau gelap warna cokelat, panjang 23 mm, sedikit mengkilat. Berat 1000 biji adalah 3-5 g, perkecambahan dipertahankan selama 4-6 tahun.
Bentuk dua tahunan dari clary sage adalah yang paling umum.
Pada tahun pertama kehidupan, ia membentuk roset daun, dan setelah musim dingin - batang berbunga. Beberapa bentuk dua tahunan, dalam kondisi yang menguntungkan, menahan musim dingin dan mekar di tahun ketiga dan berikutnya, sehingga berubah menjadi tanaman keras. Ada juga yang biasanya berbentuk tahunan, ada juga yang semusim.
pala tidak terlalu pilih-pilih tentang tanah. Ini relatif termofilik, benih mulai berkecambah pada 8-12 ° C, tetapi suhu optimal adalah 23-28 ° C. pala tahan beku, tanaman dewasa dalam fase roset dapat menahan embun beku hingga -30 ° C. Untuk pertumbuhan dan pembungaan, sage membutuhkan suhu harian rata-rata 19-21°C. pala fotofil, membutuhkan sinar matahari dengan intensitas tinggi; merupakan tanaman hari panjang. Tahan kekeringan, tetapi responsif terhadap pasokan kelembaban yang baik.
Aroma clary sage benar-benar mengingatkan saya pada musk atau ambergris - hangat dan manis. Ini banyak digunakan dalam wewangian, di industri sabun dan di industri tembakau - untuk wewangian.
V Industri makanan itu digunakan untuk aromatisasi minuman ringan, bir, anggur, yang memberikan rasa pala. Selain itu, ini adalah rempah-rempah yang terkenal. Daun dan perbungaan, segar atau kering, ditambahkan sebagai bumbu untuk salad, saus, hidangan sayuran dan daging, kolak, puding, dll. Digunakan untuk mengasinkan ikan dan sayuran, dimasukkan ke dalam pengawet dan selai.
Limbah bijak setelah pengolahan bahan baku digunakan sebagai pupuk yang berharga. Dan juga pala adalah tanaman madu yang luar biasa. Dari satu hektar tanaman, 200-300 kg madu yang sangat baik diperoleh, yang memiliki aroma lembut dan sifat obat. pala cocok untuk memperbaiki tanah yang terkikis. Antara lain, pala sangat dekoratif.
Minyak esensial clary sage memiliki aktivitas antibakteri dan mempromosikan penyembuhan luka. Minyak digunakan untuk berhasil mengobati luka bakar, bisul, stomatitis. Hal ini juga digunakan dalam pengobatan linu panggul, linu panggul, penyakit pada sistem muskuloskeletal dan sistem saraf perifer. Perbungaan kering clary sage adalah bagian dari berbagai teh herbal obat. Hal ini juga digunakan untuk meningkatkan pencernaan, untuk penyakit perut, ginjal, rematik dan sebagai obat untuk sakit kepala.
Varietas clary sage terutama untuk keperluan minyak esensial. Hingga saat ini, varietas seperti Voznesensky 24 (disetujui untuk digunakan di Federasi Rusia), Krimea awal, Krimea akhir, Moldavskiy 69, Moldavskiy 404. Untuk tukang kebun, varietas Breeze dan Nektar yang disetujui untuk digunakan juga ditawarkan.
Saat berkecambah benih, tanah harus lembab. Dengan kurangnya kelembaban, benih dapat ditutupi dengan film yang kuat dan jatuh ke periode tidak aktif (warisan nenek moyang liar). Anda bisa menanam pala di semua jenis tanah, kecuali tanah yang tergenang air. Juga tidak diinginkan berat dan tanah berpasir... Tapi lereng yang terkikis cukup cocok. Itu tidak mentolerir lapisan air tanah yang dekat (hingga 1 m). Tumbuh paling baik di tanah yang subur. Reaksi media tanah membutuhkan netral atau sedikit asam (pH 6,0).
Lebih suka area lokasi selatan dan tidak suka naungan, penebalan. Karena tumbuh lambat di tahun pertama kehidupan, situs harus bebas dari gulma. Untuk musim dingin yang sukses dan pertumbuhan yang lebih baik situs harus dilindungi dari angin dingin. Dan untuk pendahulunya, pala tidak menuntut. Anda tidak bisa hanya menanamnya di tempat yang sama selama bertahun-tahun.
Dari nutrisi tersebut, nitrogen dan fosfor paling dibutuhkan. Pupuk nitrogen 20-30 g / m2 (lebih disukai dalam bentuk nitrat), fosfat 15-20 kg / m2 (superfosfat) ditambahkan ke dressing utama. Di musim gugur, tanah digali ke bayonet sekop atau dibajak hingga kedalaman 25-27 cm, gulma dihilangkan. Sebelum menabur musim semi, tanah dilonggarkan hingga kedalaman 5-6 cm, pembalut atas diberikan pada tahun pertama kehidupan dalam fase 2 pasang daun sejati, dan pada tahun kedua - di musim semi di awal pertumbuhan kembali. Setiap kali tambahkan 10 g amonium nitrat dan superfosfat per 1 m2.
Jika benih yang baru dipanen ditaburkan sebelum musim dingin, mereka dihangatkan di bawah sinar matahari selama 10-12 hari untuk meningkatkan kualitas penaburan pada bulan Agustus-September. Kedalaman penyemaian 3-4 cm di tanah ringan, dan di tanah berat 2-3 cm cukup.Tata letak adalah sebagai berikut: jarak baris 45-70-80 cm, antara tanaman 30-40 cm. plot pribadi untuk konsumsi pribadi biasanya cukup memiliki 10-15 tanaman sage.
Pemeliharaan penanaman terdiri, seperti biasa, penyiangan dan pelonggaran jarak baris. Pelonggaran pertama dilakukan setelah munculnya bibit bijak. Tanah dilonggarkan hingga kedalaman 8-10 cm. Pada tahun kedua, di awal musim semi, tanah dilonggarkan dan 3-4 pelonggaran dilakukan per musim hingga kedalaman 8-12 cm. Dari pupuk, superfosfat, ammofos, garam kalium, dan pupuk kandang lebih disukai. Dalam cuaca kering, penyiraman diinginkan.
Jumlah terbesar minyak atsiri terakumulasi dalam perbungaan ketika biji berubah menjadi coklat di 2-3 lingkaran bawah dari perbungaan pusat, pada fase ini perbungaan dipanen. Lebih baik lakukan ini di pagi atau sore hari. Hasil perbungaan clary sage adalah 250-390 g dari 1 m2 dan bahkan dapat mencapai 1,4 kg dari 1 m2. Seperti semua herbal, clary sage kering ditanam di area yang luas. V Jalur tengah Di Rusia, ia dapat dirusak oleh sendok musim dingin, pada tahun pertama kehidupan ia digerogoti oleh wireworm. Ada juga yang spesifik: sage, sage nyamuk, sage mite.
Tindakan agroteknik dapat direkomendasikan untuk pengendalian hama dan penyakit - menjaga lokasi tetap bersih, menyiangi, membersihkan sisa tanaman. Anda tidak dapat menanam setelahnya, karena yang terakhir dapat terinfeksi penyakit umum- busuk putih.
Dalam perbungaan clary sage selama periode pembentukan benih, hingga 0,33% minyak esensial terakumulasi per berat basah, dan rata-rata mengandung 0,12-0,15%. Minyak atsiri terakumulasi di kelenjar yang terletak di permukaan gagang bunga dan cangkir. Perlu diperhatikan bahwa kandungan minyak atsiri pada daunnya jauh lebih sedikit dibandingkan pada perbungaannya, oleh karena itu daun memiliki bau yang sangat lemah dan jarang digunakan sebagai bumbu. Minyak mengandung terutama linalyl asetat (70%), linalool, geraniol, nerol. Biji clary sage mengandung hingga 32% minyak lemak berharga, yang digunakan sebagai minyak teknis.
Memuat ...