Raspberry adalah semak gugur dengan rimpang abadi, dari mana batang dua tahun di atas tanah tumbuh hingga setinggi satu setengah meter. Rimpangnya berliku-liku, berkayu, dengan banyak akar adventif membentuk sistem bercabang yang kuat.

Batang tegak. Daunnya lonjong, hijau tua di atas, keputihan di bawah, puber dengan rambut kecil. Bunganya berwarna putih, sekitar 1 cm, dikumpulkan dalam perbungaan racemose kecil, terletak di puncak batang atau di ketiak daun. Buahnya adalah buah kecil berbulu yang menyatu pada wadah menjadi buah yang kompleks. Buahnya biasanya berwarna merah, tetapi ada varietas kuning dan bahkan hitam.

Raspberry tanah air - Eropa Tengah. Tumbuh di hutan rindang, di antara semak belukar, di sepanjang tepi hutan, pembukaan, tepi sungai, di jurang. Dibudidayakan di kebun.

Untuk tujuan pengobatan, gunakan raspberry. Panen mereka dalam cuaca kering saat sudah matang sepenuhnya. Pada saat ini, mereka mudah dipisahkan. Kumpulkan dengan hati-hati agar tidak hancur. Letakkan buah-buahan dalam lapisan tipis di keranjang, geser dengan ranting atau daun. Keringkan dengan cepat dalam oven pada suhu 60-80 °C, balik sesekali. Juga, bagus untuk membuat selai.

Khasiat raspberry yang berguna

Buah raspberry mengandung malat, tartarat, kaproat, salisilat, asam format; glukosa, fruktosa, sukrosa, tanin, pektin, zat nitrogen dan pewarna, kalium, garam tembaga, sianin klorida, asetoin, benzaldehida, vitamin C, karoten, vitamin B, dan minyak esensial. Bijinya mengandung minyak lemak dan pitosterol.

Raspberry segar memiliki ciri khas rasa yang menyenangkan dan aroma, menghilangkan dahaga dan melancarkan pencernaan. Dimasukkannya raspberry atau produk darinya ke dalam makanan secara signifikan mempercepat perawatan berbagai penyakit saluran pencernaan, karena mereka memiliki sifat antiemetik, anti-inflamasi dan analgesik. Selain itu, raspberry segar secara tradisional digunakan sebagai obat "sadar" untuk keracunan.

Selain sifat antipiretik, raspberry memiliki efek hemostatik dan antitoksik, meningkatkan nafsu makan. Wanita perlu makan raspberry, ini memiliki efek menguntungkan pada warna dan warna kulit, karena mengandung vitamin ,, PP, C dan kelompok B.

Raspberry mengandung sejumlah besar tembaga, yang terakhir adalah bagian dari sebagian besar antidepresan. Karena itu, raspberry bermanfaat bagi orang-orang yang pekerjaannya atau kehidupannya dikaitkan dengan ketegangan saraf yang hebat.

Raspberry secara tradisional digunakan untuk pilek, flu, akut infeksi pernafasan, eksaserbasi nyeri pada persendian, dengan radikulitis dan penyakit lainnya: dengan demam dan fenomena neuralgik. Biasanya teh diaforis dibuat dari raspberry dari 5-6 sendok makan beri kering, diseduh dengan 3 gelas air mendidih. Dua atau tiga gelas diminum panas-panas selama satu jam. Diinginkan pada saat yang sama untuk berbaring di tempat tidur yang hangat, ditutupi dengan selimut. Ini menyebabkan pemanasan yang baik dan keringat yang banyak. Sifat yang mengeluarkan keringat dari raspberry berguna untuk pasien hipertensi: jumlah yang signifikan dihilangkan dengan keringat garam dapur, menghasilkan penurunan tekanan darah, dalam kasus ini, minum infus raspberry dalam setengah gelas.

Dalam pengobatan tradisional, raspberry digunakan untuk mengurangi ukuran. prostat selama pertumbuhannya, dan dalam sistem tradisional obat oriental raspberry dikenal sebagai komponen utama biaya dan pil yang digunakan untuk infertilitas, impotensi seksual.

Dalam naskah lama resep korea dengan infertilitas, mereka menggunakan raspberry dengan biji psyllium, anggur magnolia Cina, biji dodder dan bunga putih Tribulus terrestris.

Cukup sederhana untuk menyiapkan obat untuk impotensi seksual - chipkapban: raspberry direndam dalam vodka, dikeringkan dengan api kecil, dihancurkan dalam mortar dan diminum di pagi hari dengan satu sendok makan dengan air.

Raspberry direkomendasikan untuk anemia, aterosklerosis, gangguan detak jantung, penyakit saluran cerna, penyakit ginjal, hipertensi. Phytoncides raspberry merusak Stafilokokus aureus, ragi dan spora kapang.

Tidak seperti buah beri lainnya, raspberry tidak kehilangan sifat penyembuhan (penyembuhan) setelah perlakuan panas. Karena itu, selai raspberry - obat terbaik dengan pilek.

Daun raspberry mengandung zat yang merangsang otot polos usus dan rahim.

Sifat berbahaya raspberry

Raspberry mengandung sejumlah zat penting yang dapat menyebabkan reaksi negatif pada orang yang alergi. Mereka yang menderita gastritis atau maag juga tidak disarankan untuk menggunakan jus raspberry pekat dan tincture berdasarkan itu.

Raspberry tertanam kuat dalam ingatan kita sebagai yang paling kuat obat flu. Buah beri memenuhi tubuh dengan vitamin, tanin, dan antosianin, yang membunuh mikroba. Karena aroma dan rasanya yang enak, obat ini sesuai selera anak-anak. Tapi ini properti luar biasa tidak berakhir. Minuman yang disiapkan dengan benar membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan nafsu makan, dan membuang racun dari tubuh. Anda dapat membuat daftar lebih lanjut, tetapi pertama-tama Anda perlu mencari tahu buah beri mana yang lebih berguna.

Salah satu tanaman paling populer di kebun adalah raspberry yang cerah dan manis: pecinta makanan alami dan pengobatan rakyat. Setiap semak yang ditanam oleh penghuni musim panas setiap tahun memberikan bahan baku untuk persiapan obat-obatan rumah. Semua bagian tanaman dianggap penyembuhan, dari akar hingga daun.

Buah-buahan cerah patut mendapat perhatian khusus, masa lalu yang tidak mungkin dilewati. Mereka mengandung seluruh kompleks vitamin, asam organik, mineral dan minyak esensial. Raspberry dimakan segar, beku, kering, teh, decoctions, tincture, serta selai manis dan selai dibuat darinya.

Menurut tempat pertumbuhannya, raspberry kebun dan hutan (liar) dibedakan. Sifat mereka sebagian besar mirip, tetapi spesies yang tumbuh liar dianggap lebih bermanfaat. Buahnya disimpan lebih lama, karena mengandung lebih sedikit kelembaban. Meskipun semak yang tumbuh di bawah pengawasan tukang kebun memberikan buah beri yang lebih besar dan lebih segar.

Untuk pertanian pedesaan, beberapa jenis semak raspberry telah dibiakkan, mereka diklasifikasikan menurut warna buahnya:

Merah - tampilan yang akrab dengan buah beri merah besar yang harum.
Hitam, atau blackberry - semak dengan buah anggur yang kaya, rona hampir hitam.
Putih (kuning) - semak menghasilkan buah dengan buah kekuningan.

Semua buah beri yang ditanam dengan benar memiliki rasa manis yang kaya, tetapi buah beri kuning mengandung jumlah fruktosa tertinggi. Mereka lebih enak daripada yang merah, tetapi kurang bermanfaat karena kandungan asam organiknya yang berkurang. Hitam kaya akan antioksidan. Zat-zat ini membantu seseorang untuk mempertahankan awet muda, mencegah perkembangan kanker.

Jika Anda ingin mendapatkan manfaat maksimal dari petak kebun, maka selain raspberry, ada baiknya menanam kismis, honeysuckle, chokeberry, blackberry. Pada musim dingin, dimungkinkan untuk memasak kolak raspberry, anggur rowan, dan banyak makanan lezat lainnya. Jika kebun telah dimanjakan dengan panen yang kaya, lalu mengapa tidak memasak atau selai, simpan raspberry yang dihaluskan untuk musim dingin.

Manfaat koleksi segar dan kering

Penggunaan tanaman secara teratur membantu memperkuat semua sistem tubuh. Ini karena komposisi kimianya yang kaya. Selain vitamin, mineral, asam organik, komposisinya mengandung serat makanan dan flavonoid. Fitosterol yang terkandung dalam biji memiliki efek anti-sklerotik.

Kekayaan utama adalah asam elaginic, yang memiliki efek anti-kanker yang kuat. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa itu menyebabkan kematian sel-sel ganas, mencegah pembentukan yang baru, dan sel-sel sehat tidak menderita. Ini mengandung banyak pektin yang membantu pencernaan dan menghilangkan kolesterol dan asam empedu.

Jika ada keraguan, buah beri segar atau kering lebih sehat, maka perlu diyakinkan bahwa raspberry kering tidak kalah manfaatnya dengan raspberry yang baru dipetik. Ini hanya berbeda dalam kandungan zat tertentu. Asam salisilat dalam bahan baku kering 20 kali lebih banyak daripada yang segar. Produk semacam itu lebih efektif untuk influenza, bronkitis, pneumonia.

Sifat obat raspberry:

membantu melawan pilek;
meredakan bengkak;
menghancurkan jamur
ini salah satunya sarana yang paling berguna melawan batuk;
memperkuat sistem kekebalan tubuh, nada;
merangsang kerja sistem pencernaan, meningkatkan nafsu makan;
berguna untuk dari sistem kardio-vaskular membuat dinding pembuluh darah menjadi elastis;
adalah penangkal dari anemia;
menyembuhkan sistem saraf membantu melawan depresi
menghilangkan racun dari tubuh;
membantu menyembuhkan luka;
dia produk berharga untuk wanita: raspberry meremajakan, menghaluskan kerutan, menyegarkan kulit dan mempengaruhi warna kulit;
menghilangkan sindrom mabuk.

Pengadaan bahan baku untuk musim dingin

Bahan baku obat tidak hanya buah-buahan, tetapi juga dedaunan dengan akar. Pengumpulan dilakukan dalam cuaca kering. Karena buah matang tidak merata, mereka dipanen dalam beberapa tahap. Bahan mentah mentah, terlalu matang atau penyok ditolak. Panen segar tidak disimpan dengan baik, jadi paling sering dikalengkan atau dikeringkan.

Anda dapat menyiapkan raspberry kering dalam beberapa langkah:

Bahan baku dianggap kering jika tidak berubah bentuk menjadi gumpalan, tidak meninggalkan bekas pewarna di tangan.

Opsi penyimpanan lainnya adalah pembekuan. Setelah dicuci dan dikeringkan, massa berry diletakkan di atas nampan dan dikirim ke freezer selama sehari, kemudian dituangkan ke dalam kantong plastik dan disimpan di tempat yang sama. Pembekuan mempertahankan semua vitamin.

Daunnya juga bermanfaat untuk obat teh. Mereka dikumpulkan pada bulan Mei dan Juni, dikeringkan di tempat yang hangat dan teduh, disimpan dalam kantong kertas atau kain selama 2 tahun.

Perawatan raspberry: resep tradisional

Dalam pengobatan tradisional, tanaman segar efektif untuk anemia, rematik, eksim yang mengganggu, dan diabetes. Dengan penyakit ini, dianjurkan untuk makan sekitar 300-400 g per hari selama musim. Jika ada kecenderungan untuk penyakit kardiovaskular, maka tidak hanya bahan baku segar yang akan membantu, tetapi juga komposisi penguatan umum, yang tidak sulit disiapkan dari tanaman raspberry, daun blackcurrant dan lingonberry, dan pinggul mawar yang menggiurkan. Semua bahan diambil dalam porsi yang sama, tuangkan air mendidih, bersikeras, minum 100 ml dua kali sehari sebelum makan.

Bagi mereka yang menderita rematik, tingtur dengan raspberry, daun coltsfoot, oregano, diambil dalam perbandingan 2:2:1, akan membantu. Ambil 2 sdm. l. koleksi kering, tuangkan 250 ml air mendidih, biarkan selama sekitar satu jam, lalu saring. Gunakan 50 ml 3-4 kali sehari.

Untuk dermatitis dan eksim:

Campur beri kering dan dedaunan dalam bagian yang sama, 2 sdm. l. campuran tuangkan 1,5 cangkir air panas.
Nyalakan api lambat dan masak selama 5 menit. Bersikeras selama satu jam, saring. Minum sebelum makan setengah gelas tiga kali sehari.

teh untuk kesehatan perempuan:

Untuk 0,5 gelas air mendidih, ambil 1 sdt. raspberry kering dan 1 sdt. herbal boron rahim.
Sue dan saring rebusan.

Minuman harus disimpan di lemari es, ambil dalam 0,5 sdt. hari setelah ovulasi. Rebusan ini akan membantu mereka yang ingin hamil.

Video resep umur panjang.

Membantu dengan pilek

Buah-buahan kering digunakan untuk mengobati masuk angin, sakit tenggorokan, memulihkan usus dan lambung, serta dalam tujuan kosmetik. Untuk meningkatkan manfaat, mereka dicampur dengan daun kering. Perawatan dengan teh atau selai raspberry dikaitkan dengan masa kanak-kanak yang riang. Minuman manis menurunkan suhu, meredakan sakit tenggorokan, menenangkan. Itu dianggap tidak berbahaya bagi orang dewasa dan anak-anak. Untuk anak kecil, ini adalah pengganti aspirin yang baik. Pada saat yang sama, teh raspberry bersifat yg mengeluarkan keringat, mempercepat pembuangan zat berbahaya dari tubuh dan mempercepat pemulihan.

Minuman ini menurunkan suhu karena kandungannya asam salisilat. Dia seharusnya tidak bingung dengan asam asetilsalisilat biasa disebut aspirin.

Menyiapkan teh dengan raspberry untuk pilek:

Tuang 100 g koleksi kering dengan 3 gelas air mendidih, biarkan selama 30 menit.
Saring dan minum 1 gelas minuman hangat sebelum tidur.
Untuk meningkatkan efek mengeluarkan keringat, Anda perlu minum teh panas, lalu bungkus diri Anda di bawah selimut.

Serupa minuman penyembuhan direkomendasikan sebagai diuretik dan ekspektoran. Ini akan membantu orang yang menderita hipertensi, karena sejumlah besar garam dihilangkan dari tubuh dengan keringat. Dalam hal ini, infus dikonsumsi setengah gelas tiga kali sehari setengah jam sebelum makan.

Infus untuk berkumur dengan sakit tenggorokan:

60 g bahan baku tuangkan 0,5 liter air mendidih. Bungkus wadah dan biarkan selama 2 jam.
Anda dapat minum hingga 4 kali sehari selama 80-100 ml atau berkumur dengannya, dipanaskan sebelumnya.

Untuk memulihkan kekuatan setelah flu dan pilek, sedikit madu ditambahkan ke pengobatan rumahan. Suhu minuman tidak boleh melebihi +40°C, seperti pada suhu yang lebih tinggi bahan yang bermanfaat yang terkandung dalam madu hilang. Tidak ada salahnya untuk digunakan sebagai tambahan.

Teh anti-inflamasi:

Campurkan 1 sdm. l. massa berry kering, 1 sdt. chamomile dan jumlah mint yang sama.
Tuang campuran 2 sdm. air mendidih, didihkan, lalu dinginkan dan saring.
Minum hingga 7 kali sehari sampai sembuh total.

Efektif untuk pilek adalah komposisi dengan tambahan bunga jeruk nipis. Untuk melakukan ini, campur dalam proporsi yang sama massa berry kering dan bunga linden. Untuk 2 st. l. tambahkan 3 gelas air mendidih ke dalam campuran. Isi direbus selama 5 menit, didinginkan dan disaring, diminum hangat selama 5 sdm. l. tiga kali sehari.

Siapa yang bisa membahayakan buah beri?

Tanaman raspberry dapat menyebabkan reaksi alergi. Mereka bermanifestasi sebagai pembengkakan selaput lendir, ruam pada kulit, gatal, pusing. Buah-buahan tidak dianjurkan untuk anak di bawah 1 tahun. Wanita hamil tidak boleh menyalahgunakan produk, tetapi dalam dosis sedang untuk tahap akhir kehamilan, ramuan raspberry akan cocok.

Kontraindikasi untuk digunakan pada penyakit seperti:

sakit maag;
radang perut;
masalah ginjal, penyakit kandung kemih;
dengan hati-hati harus digunakan pada diabetes mellitus, pada sejumlah penyakit hati;
encok;
asma bronkial.

Raspberry, dengan sifat menguntungkan dan kontraindikasi yang banyak diketahui, tidak dapat menjadi pengganti penuh obat dalam kasus penyakit serius seperti influenza, dll. Itu harus dimasukkan dalam diet atas saran dokter, tanpa mengecualikan produk farmasi.

Dalam artikel kami membahas raspberry umum, bicarakan fitur yang bermanfaat dan penggunaan buah dan daun tanaman. Anda akan belajar bagaimana menggunakan raspberry untuk mengobati batuk dan pilek, menurunkan tekanan darah, menstabilkan diabetes, dan untuk kesehatan wanita.

Raspberry umum adalah semak buah, spesies genus Rubus dari keluarga Rosaceae. lat. namanya Rubus idaeus.

Nama populer: raspberry liar, catberry.

Seperti apa bentuknya

Di bagian ini, kami telah memberikan deskripsi raspberry. Raspberry umum adalah semak daun. Rimpangnya abadi, dengan batang dua tahunan di atas tanah. Tinggi raspberry mencapai 1,5–2,5 m.

foto raspberry: Penampilan raspberry Rimpang berliku dan berkayu memiliki banyak akar adventif yang membentuk sistem bercabang yang kuat.

Batang tegak. Tunas tahun pertama adalah herba, hijau dengan mekar kebiruan, berair, ditutupi dengan duri kecil tipis. Tunas berumur dua tahun berkayu, cokelat, segera keringkan setelah berbuah. Tahun berikutnya, batang baru tumbuh di tempatnya dari akar yang sama.

Daunnya lonjong, berseling, petiolate, majemuk. Sisi atas daun berwarna hijau tua, sisi bawah berwarna keputihan, dengan rambut-rambut kecil.

Bunganya berwarna putih, dikumpulkan dalam perbungaan racemose kecil. Terletak di pucuk batang atau ketiak daun. Kelopak lebih pendek dari kelopak. Raspberry mekar dari Juni hingga Juli, dalam cuaca baik, pembungaan berlanjut hingga Agustus.

Buahnya adalah drupe berbulu kecil yang menyatu pada wadah menjadi buah yang kompleks, berwarna merah muda, merah atau merah anggur (ada varietas raspberry dengan buah kuning dan hitam). Raspberry mulai berbuah sejak tahun kedua. Buah di bulan Agustus.

Di mana itu tumbuh?

Raspberry tumbuh di tempat terbuka, di hutan, di sepanjang tepi sungai. Ini juga merupakan tanaman taman yang populer.

Rusia adalah pemimpin dalam menanam raspberry di pasar dunia. Pada skala industri, beri juga ditanam di Ukraina, Serbia, Polandia, Hongaria, Jerman, Prancis, Inggris Raya, Kanada, dan Amerika Serikat.

Buah dan daun raspberry

Paling sering, raspberry digunakan untuk tujuan pengobatan. Daun raspberry juga memiliki khasiat obat. Kurang umum digunakan adalah cabang dan akar tanaman.

Komposisi kimia

Komposisi kimia raspberry:

Sahara;
Minyak esensial;
zat pektin;
zat protein;
lendir;
asam organik;
vitamin A, kelompok B, C;
alkohol anggur;
alkohol isoamil;
keton;
antosianin sianin;
katekin;
tanin.

Sifat obat

Sifat obat raspberry:

antipiretik;
yg mengeluarkan keringat;
ekspektoran;
antiinflamasi;
penawar rasa sakit;
hipotensi;
zat;
hemostatik;
diuretik;
restoratif.

Raspberry yang paling umum digunakan untuk pilek. Selai atau infus menurunkan suhu tubuh, meredakan peradangan, menghilangkan batuk dan gejala SARS dan flu lainnya. menghilangkan raspberry sakit kepala meningkatkan kesejahteraan. Ini dapat digunakan sebagai profilaksis.

Raspberry menunjukkan sifat dalam kaitannya dengan sistem kardiovaskular dan saraf. Ini meningkatkan kerja jantung dan. Menenangkan sistem saraf, memiliki efek analgesik, meningkatkan kualitas tidur.

Raspberry memiliki efek diuretik, menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Secara positif mempengaruhi fungsi ginjal.

Raspberry baik untuk kesehatan wanita. Ini memiliki sifat anti-penuaan, menormalkan latar belakang hormonal, mengurangi rasa sakit selama PMS, meningkatkan kesejahteraan selama menopause. Penggunaan raspberry selama menyusui membantu meningkatkan kuantitas dan kualitas ASI.

Sifat paling penting dari daun raspberry adalah hemostatik dan astringen. Teh, rebusan dan infus dari daun tanaman digunakan untuk menghentikan eksternal dan Pendarahan di dalam, termasuk kapan menstruasi berat. Obat-obatan berdasarkan daun raspberry digunakan untuk mengobati diare.

Bagaimana cara mengumpulkan?

Untuk tujuan pengobatan, gunakan buah dan daun raspberry.Raspberry dipanen selama masa berbuah. Penting untuk mengumpulkan buah-buahan dalam cuaca kering. Setiap berry dipetik secara terpisah. Jangan memetik buah beri yang busuk dan terlalu matang - jika mereka membiarkan jusnya masuk, mereka dapat merusak sisa buah di keranjang.

Sebelum panen, sortir raspberry, singkirkan buah beri dan puing-puing, bilas dengan air dingin yang mengalir dan keringkan di atas handuk. Untuk penyimpanan jangka panjang, bekukan raspberry dengan mendistribusikan hasil panen ke dalam wadah plastik.

Daun raspberry dipanen selama periode berbunga - pada bulan Juni - Juli. Pengumpulan bahan baku dilakukan dalam cuaca cerah yang kering. Hanya daun yang bersih, kering dan sehat yang dipanen - yang muda adalah yang terbaik, di bagian atas tanaman.

Jangan mencabut semua daun dari satu semak, ini menghabiskan tanaman.

Di tempat yang gelap, kering, dan berventilasi baik. Anda dapat memasak bahan mentah dalam pengering listrik pada suhu hingga 40 derajat. Simpan daun raspberry kering dalam tas kain alami, kotak kayu atau stoples kaca di tempat yang gelap dan kering.

Bagaimana menerapkan

Teh diseduh dari daun dan buah raspberry, rebusan, dan infus disiapkan. Di bawah ini adalah resepnya obat untuk pengobatan batuk, penurun suhu, penurun tekanan darah, menormalkan keadaan diabetes, untuk kesehatan wanita.

teh batuk

Batuk raspberry paling mudah dikonsumsi dalam bentuk selai. Anda juga bisa menaburkan beri dengan gula dan menambahkan campuran ini ke air mendidih, teh hitam atau hijau.

Bahan:

Raspberry - 1 bagian.
Gula - 2 bagian.

Cara memasak: Tutupi beri dengan gula, simpan di lemari es.

Cara Penggunaan: Tambahkan 1-2 sendok teh raspberry ke dalam segelas teh. Lebih baik minum teh raspberry sebelum tidur. Jangan lupa bahwa setelah makan raspberry Anda tidak boleh keluar.

Hasil: Raspberry saat batuk membuatnya lebih produktif, meningkatkan kesejahteraan, meningkatkan kekebalan tubuh.

Selai pada suhu

Raspberry pada suhu harus diminum dalam jumlah besar sebelum waktu tidur. Minum teh raspberry untuk pilek dengan makan 1-2 sendok makan selai. Bungkus diri Anda dengan selimut hangat, kenakan kaus kaki.

Raspberry untuk pilek bisa dikonsumsi jika suhu tubuh di bawah 39 derajat. Pada suhu yang sangat tinggi, hubungi dokter dan minum obat yang diresepkan oleh spesialis.

Infus dengan angina

Dengan angina, Anda bisa minum infus daun raspberry. Obat ini juga cocok untuk pengobatan penyakit lain di mana mukosa nasofaring menjadi meradang.

Bahan:

Air mendidih - 1,5 gelas.

Cara memasak: Tuang air mendidih di atas daun raspberry kering, infus obat selama 2-3 jam. Saring minuman sebelum diminum.

Cara Penggunaan: Minum setengah gelas 3 kali sehari.

Hasil: Meredakan peradangan, meredakan nyeri.

Rebusan tekanan

Teh diseduh dengan raspberry, decoctions dan infus dibuat.Untuk mengurangi tekanan, rebusan raspberry dan bunga linden digunakan.

Bahan:

Raspberry - 1 sendok teh.
Bunga Linden - 1 sendok teh.
Air - 300 ml.

Cara memasak: Tuang raspberry dan linden dengan air, didihkan dan didihkan selama 3-5 menit. Dinginkan dan saring sebelum digunakan.

Cara Penggunaan: Minum rebusan tersebut sepanjang hari.

Hasil: Rebusan raspberry untuk tekanan tidak hanya menurunkan tekanan darah, tetapi juga memperkuat jantung dan pembuluh darah, menghilangkan sesak napas, dan menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh.

teh untuk diabetes

Raspberry untuk diabetes bisa dimakan segar dan beku, dalam bentuk kentang tumbuk, minum jus raspberry segar. Untuk menurunkan gula darah, daun raspberry bisa diseduh dan diminum seperti teh biasa.

Bahan:

Daun raspberry - 1 sdm
Air mendidih - 1 gelas.

Cara memasak: Tuang air mendidih di atas daun raspberry dan biarkan selama 20-30 menit.

Cara Penggunaan: Minum seperti teh biasa di siang hari.

Hasil: Raspberry pada diabetes menurunkan kadar gula darah, meningkatkan kesejahteraan, meningkatkan kekebalan.

Rebusan untuk aterosklerosis

Raspberry tidak hanya menurunkan tekanan darah, tetapi juga berkontribusi pada pemecahan plak aterosklerotik dan mengurangi tekanan darah. kolesterol jahat dalam darah. Untuk pengobatan aterosklerosis, ambil rebusan daun raspberry.

Bahan:

Daun raspberry kering - 10 g.
Air mendidih - 1 gelas.

Cara memasak: Tutup daun dengan air dan didihkan selama 15 menit. Bawa volume dengan air ke aslinya.

Cara Penggunaan: Ambil setengah gelas 3 kali sehari.

Hasil: Membersihkan darah dan menurunkan kolesterol.

Infus dari gastritis

Pada bentuk kronis gastritis dan gastritis dengan hiperasiditas jus lambung Anda bisa mengambil infus daun raspberry.

Bahan:

Daun raspberry kering yang dihancurkan - 2 sdm.
Air - 1 gelas.

Cara memasak: Tuang air mendidih di atas daun raspberry, biarkan selama 30 menit. Saring sebelum digunakan.

Cara Penggunaan: Minum infus gelas 3 kali sehari setengah jam sebelum makan.

Hasil: Menghilangkan rasa sakit, mengurangi pelepasan asam klorida, membantu menormalkan pencernaan.

Rebusan untuk wanita

Bahan:

Daun raspberry kering - 2 sdm.
Air - 500 ml.

Cara memasak: Isi bahan baku dengan air. Tempatkan di atas api sedang dan didihkan. Kecilkan api dan didihkan selama 5 menit. Dinginkan dan saring sebelum digunakan.

Cara Penggunaan: Minum rebusan tersebut pada siang hari, dibagi menjadi 3 dosis.

Hasil: Raspberry untuk wanita membantu dalam penyembuhan penyakit radang sistem genitourinari, merangsang produksi hormon, menormalkan siklus menstruasi meningkatkan kesejahteraan.

Raspberry untuk anak-anak

Anda dapat memberikan raspberry kepada anak-anak tidak lebih awal dari 1 tahun. Selanjutnya, buah beri harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Berikan bayi Anda 1 raspberry jika reaksi alergi tidak timbul, segenggam buah dapat diberikan per hari.

Selai raspberry dapat diberikan dalam jumlah kecil untuk batuk dan pilek. Teh dari daun tanaman akan membantu diare. Sebelum menggunakan raspberry untuk tujuan pengobatan, konsultasikan dengan dokter anak.

Raspberry selama kehamilan

Makan tidak hanya mungkin, tetapi perlu. Raspberry mengandung vitamin dan zat bermanfaat lainnya yang diperlukan untuk menjaga kesehatan wanita dan perkembangan janin.

Pada trimester pertama dan kedua, hanya buah tanaman yang dapat dikonsumsi. Beri segar dan selai dari mereka akan membantu mengatasi pilek, meningkatkan mood dan meningkatkan kekebalan wanita hamil. Tetapi teh dan rebusan daun tidak boleh dikonsumsi - mereka meningkatkan nada rahim dan dapat menyebabkan keguguran atau kelahiran prematur.

Anda dapat menggunakannya tidak lebih awal dari 3 bulan setelah melahirkan. Hati-hati, mengonsumsi buah beri bisa menyebabkan alergi pada anak. Makan tidak lebih dari 50 g raspberry per hari. Mulailah dengan 1 berry dan ikuti reaksi tubuh Anda dan tubuh bayi.

Untuk informasi lebih lanjut tentang raspberry, lihat video:

Kontraindikasi

Anda sudah tahu khasiat raspberry yang bermanfaat, kontraindikasi untuk digunakan:

alergi;
batu di ginjal, kandung kemih atau kantong empedu;
encok.

Raspberry harus digunakan dengan hati-hati penyakit gastrointestinal dalam bentuk akut.

Klasifikasi

Posisi taksonomi:

departemen: Berbunga;
kelas: Dicotyledons;
ordo: Rosaceae;
keluarga: merah muda;
genus: Rubus;
spesies: raspberry biasa.

Varietas

Genus Rubus, yang menjadi milik raspberry umum, mencakup 1494 spesies. Yang paling terkenal adalah: blackberry, cloudberry, putri, buah batu, raspberry.

Infografis umum raspberry

Foto raspberry umum, sifat dan aplikasinya yang bermanfaat
Infografis raspberry

Apa yang harus diingat?

Manfaat dan bahaya raspberry tergantung pada: komposisi kimia. Buah dan daun tanaman memiliki khasiat yang bermanfaat, terkadang cabang dan akarnya digunakan.
Raspberry digunakan untuk mengobati batuk, menurunkan demam, menurunkan kadar gula darah, menormalkan tekanan darah, dan untuk kesehatan wanita.
Raspberry dapat dikonsumsi selama kehamilan, setelah berkonsultasi dengan dokter Anda.

Tolong dukung proyek ini - beri tahu kami tentang kami

dalam kontak dengan

teman sekelas

Raspberry adalah salah satu buah beri favorit, dan ini tidak mengejutkan. Selain rasanya yang lembut dan teksturnya yang istimewa, ia juga diberkahi dengan massa. kualitas yang berguna. Paling sering, buah-buahan dikonsumsi segar dan sebagai bagian dari makanan manis. Raspberry sangat suka berpesta di musim dingin karena properti khusus memperkuat kekebalan. Mari kita lihat selangkah demi selangkah pada nilai utama dan kemungkinan efek samping dari memakan buahnya.

Sifat raspberry

Ini didasarkan pada sejumlah besar asam askorbat, dan semua orang tahu bahwa vitamin C bertindak sebagai antioksidan alami dan imunostimulan.
Berry memiliki efek anti-inflamasi dan bakterisida. Itu diambil untuk kekebalan rendah alami, bronkitis, pneumonia dan penyakit lain semacam ini.
Ini mengandung banyak zat antioksidan yang diperlukan untuk mengikat garam logam berat, serta pengangkatannya dari rongga organ dalam.
Karena masuknya pektin dalam komposisi semak, serat makanan, tanin kerja organ pencernaan, ginjal, hati, kandung empedu semakin baik.
Tabib yang telah mempraktikkan penggunaan raspberry selama bertahun-tahun telah mengidentifikasi properti utamanya. Dalam bentuk apapun, berry berguna untuk demam, karena meningkatkan keringat dan meredakan demam.
Berkat penguatan dan pembersihan saluran darah, pencegahan dilakukan penyakit serius seperti aterosklerosis. Semua ini menjadi mungkin karena pemecahan plak kolesterol.
Magnesium dan kalium adalah senyawa mineral yang sangat berharga untuk "inti". Mereka terkandung dalam raspberry dalam jumlah yang layak, dan karenanya sangat berguna untuk otot utama.
Vitamin K yang masuk diperlukan untuk pembekuan darah yang tepat, peningkatan produksi sel darah merah, peningkatan hemoglobin, dan penyembuhan luka yang lebih cepat.
Raspberry dimakan setelah pesta besar dan minum alkohol. Di pagi hari, dia meredakan mabuk, membelah etanol dan dengan cepat mengeluarkannya dari tubuh, membongkar hati.
Karena pengurangan tekanan intrakranial berry digunakan untuk sakit kepala parah dan paparan konstan migrain. Infus pada cabang efektif sebagai tonik dan penekan. kelelahan kronis.
Sifat antiemetik mendorong gadis-gadis yang aktif tanggal awal kehamilan, konsumsi buah-buahan untuk memerangi toksikosis. Berry juga digunakan oleh wanita dalam tata rias sebagai masker.
Manfaat utama raspberry terakumulasi dalam daftar zat kimianya. Ini mengandung banyak zat besi, perlu untuk mencegah anemia dan meningkatkan hemoglobin.
Asam folat dan vitamin kelompok B lainnya berkontribusi pada perkembangan penuh janin sesuai dengan masa kehamilan di dalam rahim. Raspberry dihargai oleh wanita hamil.
Bukan tanpa kualitas bermanfaat dari berry untuk kategori orang yang menderita tekanan darah tinggi. Raspberry untuk jangka pendek mengurangi dan menormalkan indikator.

Penting!
Untuk merasakan semua pesona buah beri, serta hanya mendapatkan satu manfaat dari konsumsinya, perlu diperhatikan tunjangan harian. Kenalan pertama dilakukan, dimulai dengan porsi kecil. Jika tubuh bereaksi secara normal, orang dewasa dapat makan hingga 2 gelas sehari, dan anak-anak - masing-masing 160-200 gram. Pastikan untuk mempertimbangkan kontraindikasi.

Tidak hanya buah-buahan yang diambil untuk makanan, tetapi juga ramuan penyembuhan dan teh berdasarkan daun semak. Di dalamnya, kandungan asam askorbat secara signifikan melebihi vitamin C, misalnya, dalam buah jeruk atau kismis. Selain itu, daunnya terkenal dengan sifat tonik dan anti-inflamasinya.
Untuk melakukan penguatan kekebalan yang biasa, untuk mengatasi kelelahan kronis, untuk berkontribusi pada ketahanan tubuh yang lebih baik terhadap virus, minum teh daun dua kali sehari.
Selama penyebaran SARS atau influenza, perlu untuk menyiapkan rebusan kuat pada daun dan raspberry segar (atau kering). Dana tersebut juga efektif untuk beri-beri dan di luar musim.
Untuk pembuangan lendir yang lebih baik dari rongga saluran pernafasan, perlu menyiapkan ramuan dari daun, buah, akar atau cabang semak.
Jika Anda menggunakan teh dengan tinggi tekanan darah, Anda akan meningkatkan ekskresi urin dan mengurangi kinerja. Raspberry juga memiliki efek menguntungkan pada kesehatan penderita diabetes, mengurangi konsentrasi gula dalam darah.
Untuk mengatasi masalah kulit atau lumut, Anda perlu menyiapkan bubur berdasarkan dedaunan segar dari semak raspberry. Obat ini juga efektif menghilangkan jerawat.
Untuk memperbaiki kondisi rambut, melembabkan dan menutrisinya, melawan ketombe dan seborrhea, perlu untuk membilas kepala dengan decoctions pada daun raspberry setelah setiap keramas.

Properti yang berguna dari cabang raspberry

Teh yang dibuat dari cabangnya bermanfaat untuk pengobatan dan pencegahan. masuk angin, radang paru-paru, bronkitis kronis, sakit tenggorokan, asma, flu.
Juga, minuman ini memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menghilangkan kelebihan air. Dengan latar belakang kualitas yang terakhir, pembengkakan anggota badan berkurang secara signifikan, kelelahan dan berat pada kaki hilang.
Untuk menangani batuk yang kuat, mempercepat keluarnya dahak, keluarkan nyeri dan sakit tenggorokan, buat teh. Untuk melakukan ini, potong 6 cabang besar, seduh 500 ml. air mendidih dan biarkan selama setengah hari.
Jika Anda mengalami flu atau gejala awal pilek, siapkan rebusan. Potong tangkai, ukur setengah genggam dan campur dengan 0,2 l. air mendidih. Rebus selama seperempat jam, lalu dinginkan, saring, minum dengan madu tiga kali sehari.
Untuk membersihkan darah dari racun, menghilangkan racun dan zat berbahaya lainnya dari tubuh, perlu menggunakan infus pada cabang. Itu bisa dimasak dari satu sendok makan bahan baku tanah dan 450 ml. air mendidih.

Sifat yang berguna dari akar raspberry

Raspberry baik karena semua bagiannya cocok untuk digunakan dalam pengobatan tradisional untuk menghilangkan penyakit dengan berbagai tingkat keparahan. V kasus ini akar akan mendapat manfaat dari otitis media, kekebalan rendah, kelelahan kronis, batuk, asma, SARS.
Di akar semak raspberry dari varietas kuning disiapkan berbagai ramuan dari dingin. Untuk melakukan ini, cukup menggiling akar untuk mendapatkan satu sendok makan bahan baku, seduh 300 ml. air mendidih, didihkan selama 10 menit dan bersikeras. Setelah dingin, komposisinya disaring dan diminum tiga kali sehari.
Untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, menyembuhkan asma atau bronkitis, lebih baik menggunakan raspberry merah. Akarnya ditumbuk, lalu 2 sendok makan dicampur dengan 350 ml. air panas. Setelah memasak selama sepertiga jam, komposisi harus disaring, didinginkan sedikit dan dikonsumsi dalam 60 ml. 4 kali sehari.
Untuk pengobatan otitis, tingtur pada akar digunakan. Keringkan bahan mentah, giling, seduh dan infus. Ambil 0,1 liter. setiap hari selama 2 minggu. Frekuensi masuk adalah dua kali sehari.

Berry dari varietas apa pun digunakan untuk pencegahan dan pengobatan penyakit dengan berbagai kompleksitas. Tetapi resep akhir bervariasi tergantung pada gejala apa yang perlu dikecualikan. Perlu diingat bahaya yang akan ditimbulkan raspberry. Seharusnya tidak digunakan oleh anak di bawah usia 2 tahun, orang dengan intoleransi terhadap buah beri ini dan alergi terhadapnya, penyakit kronis ginjal.

pankreatitis
Pankreatitis adalah penyakit pankreas yang disertai dengan peradangan pankreas. organ dalam. Raspberry tidak boleh dikonsumsi dalam bentuk apa pun saat pankreatitis memburuk.

Komposisi berry mengandung asam yang merusak selaput lendir. Jika penyakitnya masuk tahap kronis, Anda dapat memfasilitasi alirannya, memasukkan sedikit selai atau kolak raspberry ke dalam makanan.

Dingin
Dari zaman kuno selai rasberi digunakan sebagai obat mujarab untuk semua pilek. Bahan bakunya memiliki sifat yang mengeluarkan keringat. Produk dengan mudah mengatasi gejala flu dalam waktu singkat.

Obat alami memiliki sifat antivirus, antipiretik dan antivirus. Dengan pilek, suguhan berkurang dengan sempurna suhu tinggi tubuh. Akibatnya, ada berkeringat banyak. Efeknya tercapai karena adanya asam salisilat dalam komposisi bahan baku.

Radang perut
Penting untuk diketahui bahwa buah segar dari tanaman memiliki efek negatif pada mukosa lambung. Karena itu, bahan mentah dilarang makan dengan penyakit seperti itu. Hal yang sama tidak dapat dikatakan tentang rebusan daun. Sebaliknya, obat semacam itu memiliki efek positif pada kesehatan.

Untuk kursus kesehatan, Anda harus menyiapkan obat yang cukup sederhana. Rebus daun dengan air mendidih dan minum kaldu yang disaring dalam 120 ml. 5-6 kali sehari. Pada keasaman rendah jus raspberry akan membantu. Segar cukup untuk diencerkan dengan air dalam jumlah yang sama.

Encok
Dengan artikular proses inflamasi, yang dipicu oleh gangguan metabolisme dalam tubuh, Anda harus mengikuti diet khusus yang ditentukan oleh spesialis. Dalam hal ini, makan raspberry harus dibatasi. Komposisi bahan bakunya mengandung purin.

Enzim semacam itu dapat memperburuk perjalanan penyakit. Dengan asam urat, tubuh mulai menumpuk dalam jumlah besar asam urat. Sedangkan untuk purin, enzim hanya berkontribusi pada peningkatan produksi asam tersebut.

Diabetes
Saat sakit diabetes, pasien diperbolehkan makan di jumlah terbatas hanya raspberry hitam. Tarif harian yang ditentukan harus ditetapkan oleh dokter yang hadir secara individual.

Keuntungan dari buah beri adalah memiliki indeks glikemik yang rendah. Faktor ini berarti bahwa darah tidak akan terjadi melompat Sahara. tanaman penyembuh memiliki efek positif pada keadaan seluruh organisme.

Makan sistematis buah-buahan tersebut membantu mengatasi kelebihan berat badan. Raspberry hitam dengan sempurna menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Ini juga menstabilkan tekanan darah.

Kontraindikasi raspberry

Selain manfaatnya, raspberry dapat secara signifikan membahayakan seseorang. Buah beri adalah salah satu makanan alergi. Karena itu, saat makan, Anda harus sangat berhati-hati.
Dengan penyalahgunaan bahan baku, masalah kesehatan dapat berkembang berupa batu di ginjal, saluran kemih dan kandung empedu. Juga, raspberry memperburuk perjalanan asam urat, bisul dan erosi selaput lendir saluran pencernaan.

Aman untuk mengatakan bahwa raspberry membawa lebih banyak manfaat bagi tubuh daripada bahaya. Saat mengonsumsi produk, pertimbangkan kontraindikasi dan amati asupan harian buah yang dikonsumsi. Dalam hal ini, tidak ada masalah kesehatan yang akan muncul.

Video: teh obat daun raspberry

Di musim panas kami menikmati kematangan buah beri segar raspberry, stroberi, stroberi liar, blueberry, kismis. Kami mempersiapkan mereka sebelumnya.

Raspberry telah lama terkenal dengan rasanya yang tak tertandingi. Berry yang lembut dan matang meleleh di mulut Anda.

Banyak orang menanam raspberry di halaman belakang mereka.

Di daerah kami, raspberry dipanen di pembukaan hutan. Tahun ini, panen raspberry hutan yang belum pernah terjadi sebelumnya. Raspberry hutan lebih harum daripada raspberry taman. Buah beri di semak-semak adalah satu lawan satu, dan aroma yang dikumpulkan memabukkan.

Tidak sulit untuk merakit ember lima liter dengan cepat.

Memetik raspberry tidak terlalu melelahkan dibandingkan blueberry atau cranberry. Buah beri lebih mudah dipetik dari semak-semak. Anda mengambil sebuah cabang, dan semuanya berserakan dengan buah beri yang matang seperti manik-manik.

Raspberry Khasiat yang berguna

Sifat-sifat bermanfaat dari buah beri terkandung dalam komposisinya.

Raspberry kaya akan vitamin dan mineral.

Mari kita lihat lebih dekat komposisi raspberry.

Jadi, vitamin: tentu saja, berry mengandung vitamin C,

Serta vitamin PP, B3, E, B9

Ini mengandung mineral: fosfor, klorin, kalium, kalsium, magnesium

Komposisi mengandung asam buah: malat, sitrat, salisilat

Berkat zat antosianin, kapiler kita menjadi kurang rapuh.

Berry dapat dimasukkan dengan aman ke dalam makanan, kandungan kalorinya rendah, sekitar 40 kkal per 100 g beri.

Aplikasi Raspberry

Raspberry telah lama digunakan sebagai antipiretik dan diaforis. Dengan pilek, beri atau daun raspberry diseduh dan diminum untuk tujuan ini.

Untuk menyiapkan infus penyembuhan, beri diseduh dengan air mendidih dan minuman penyembuhan diminum. Cara menyiapkan infus penyembuhan

Kami mengambil 3-4 sendok makan raspberry, tuangkan dua gelas air mendidih. Kami bersikeras sekitar setengah jam dan minum panas.

Raspberry mampu mengeluarkan racun dari dalam tubuh, meningkatkan pencernaan. V tujuan pengobatan digunakan sebagai agen hemostatik.

Sangat berguna untuk memasukkan raspberry ke dalam makanan untuk orang yang rentan terhadap penyakit jantung. Berry memperkuat pembuluh darah menurunkan kadar kolesterol darah.

Berry memiliki sifat diuretik.

Sangat berguna untuk makan raspberry dengan gangguan saraf, stres. Garam tembaga memiliki efek menguntungkan pada keadaan sistem saraf.

Berry yang enak ini sangat bermanfaat untuk kesehatan wanita.

Ini tidak hanya memperbaiki kondisi kulit, tetapi juga mempertahankan nada rahim.

Raspberry digunakan dalam resep untuk pengobatan infertilitas dan penyakit prostat.

Pada diabetes, berry dapat dimasukkan dalam diet, tetapi tanpa gula. Sangat berguna jus alami buah beri untuk penderita diabetes.

Raspberry akan membantu meredakan nyeri sendi pada arthritis, linu panggul, dan neuralgia.

daun raspberry

V resep rakyat untuk pengobatan banyak penyakit, tidak hanya buah beri harum yang digunakan, tetapi juga daun raspberry.

Panen bagian atas semak, daun kecil segar dengan ranting.

Seperti daun lainnya, daun raspberry dan ranting lembut dikeringkan di tempat yang teduh agar tidak kehilangan khasiatnya.

Dalam daun raspberry konten yang bagus asam askorbat.

Dengan pilek, ia bekerja lebih efektif. Karena itu, jika Anda memiliki kesempatan, siapkan daun raspberry untuk digunakan di masa mendatang.

Saya ingat nenek saya menyeduh raspberry kering, menambahkan segenggam daun raspberry di sana.

Setelah obat seperti itu, Anda pasti harus berkeringat dengan baik saat berbaring di tempat tidur, dan hawa dingin akan segera meninggalkan Anda.

Ini salah satu yang terbaik obat tradisional untuk tujuan ini.

Panen Raspberry

Buah beri dapat dipanen dengan berbagai cara.

Saya terutama suka membekukannya. Saat dibekukan, raspberry tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat.

Untuk melakukan ini, saya menyebarkan berry secara merata di atas palet dan memasukkannya ke dalam freezer. Lalu saya memasukkan buah beri beku ke dalam kantong plastik atau cetakan plastik khusus.

Raspberry yang diparut dengan gula pun tak kalah enak.

Jika Anda ingin disimpan lebih lama, tambahkan 1,8 hingga 2 kilogram gula per kilogram buah beri.

Penting untuk tidak memotong raspberry dengan pisau logam blender, tetapi untuk menghancurkannya dengan alu kayu.

Kami meletakkan beri tumbuk dalam stoples yang disterilkan dan gabus dengan penutup. Saya menaruh gula tidak terlalu banyak dan tetap campuran vitamin di lemari es.

Selai rasberi

Banyak orang berpikir bahwa ketika perawatan panas bagian dari vitamin hilang dalam berry. Ini tidak benar. Raspberry mempertahankan sifat penyembuhannya yang bermanfaat.

Saya sering memasak selai selama lima menit. Artinya, pertama saya menutupi buah beri dengan pasir untuk malam itu. Kemudian di pagi hari saya didihkan dan masak selama 5 menit, lalu matikan gas. Dan saya melakukan ini 5 kali. Jika ragu apakah selai sudah siap, mudah untuk memeriksanya.

Ambil piring dan taruh setetes selai di atasnya. Jika tidak menyebar, selai tidak lagi matang.

Jika tidak mencapai kesiapan, masak lagi lalu periksa lagi.

Saya pikir metode ini diketahui banyak orang.

Saya tidak menyiapkan kolak raspberry, tapi Jus segar Saya sering melakukannya di juicer.

Sangat minuman yang enak, Cobalah!

Saya juga suka makan berry ini dengan krim. Perlakukan yang bagus!