Apakah mungkin bagi ibu menyusui untuk makan kue gandum. Kue kering seperti apa yang cocok untuk ibu menyusui?

Selama menyusui, wanita harus hati-hati menyusun menu untuk mengecualikan makanan yang dapat menyebabkan reaksi alergi atau kolik pada bayi. Karena itu, bagi ibu menyusui, topik tentang manfaat dan bahaya produk tertentu selalu relevan.

Misalnya, apakah mungkin? kue gandum pada menyusui, apa manfaat dan bahayanya, apakah mungkin memakan produk toko dan bagaimana membuat makanan penutup yang sehat sendiri?

Kue gandum dengan HV

Menurut para ahli, tepung gandum dari mana makanan penutup ini dipanggang jauh lebih sehat daripada gandum, yang berarti bahwa kue ini harus disukai saat menyusui. Itu tidak dianggap alergen yang jelas, dan juga produk yang menyebabkan kolik pada bayi, tidak termasuk dalam daftar larangan selama menyusui, jadi Anda bisa makan kue gandum saat menyusui. Tapi tidak semuanya begitu sederhana. Memang, selain tepung gandum, makanan penutup untuk teh ini mengandung banyak bahan lain yang mungkin tidak begitu berbahaya. Selain itu, bisa menjadi toko dan rumah. Jadi pertanyaannya adalah, apakah mungkin untuk menyusui cookie oatmeal dari toko?

Komposisi

Secara tradisional, kue oatmeal termasuk mentega atau margarin, oatmeal (tetapi bukan oatmeal), telur, gula, garam, dan soda kue.

Tentang komposisi kimia, maka mengandung unsur-unsur berikut:

  • sodium;
  • selenium;
  • magnesium;
  • vitamin A dan B1.

Keuntungan

Kue gandum adalah makanan penutup yang lezat untuk teh, sumber energi yang sangat baik, sangat diperlukan untuk ibu menyusui. Selain itu, dapat berupa diet, yang juga penting bagi seorang wanita setelah melahirkan, yang berusaha menormalkan berat badannya. Ini kaya akan vitamin B dan serat tumbuhan.

Dibeli atau buatan sendiri

Semua orang mengerti bahwa makanan panggang mereka sendiri lebih disukai, karena mereka akan berguna semaksimal mungkin berkat produk yang dipilih dengan cermat.

Kue oatmeal yang dibeli di toko harus diperlakukan dengan hati-hati. Pertama, mungkin basi, dan kedua, mungkin mengandung bahan berbahaya. Seringkali, produsen memasukkan lemak tidak sehat, pengawet, terlalu banyak gula, pengganti bubuk untuk produk alami, pewarna, rasa dalam komposisi. Jadi, alih-alih lemak hewani, lemak masak atau margarin dimasukkan ke dalam adonan. Di toko produk, tepung gandum olahan, yang mengandung gluten, mendominasi, tetapi tepung gandum mengandung sangat sedikit.

Di rumah, Anda dapat mengontrol proses ini: pilih produk alami, lemak hewani berkualitas tinggi, ganti gula dengan buah-buahan kering, kecualikan telur, yang dapat menyebabkan alergi pada bayi dan ibu itu sendiri. Oleh karena itu, kue oatmeal buatan sendiri saat menyusui hanya akan bermanfaat jika dikonsumsi dalam jumlah sedikit.

Bagaimana memilih toko?

Jika, karena alasan tertentu, Anda masih harus membeli kue gandum saat menyusui, maka Anda perlu mengambil sikap bertanggung jawab atas pilihannya. Preferensi harus diberikan kepada produsen tepercaya yang telah membuktikan diri secara positif di pasar.

Biskuit segar mengeluarkan aroma yang menyenangkan, bukan Bau yang kuat- tanda perasa. Tidak keras, tidak retak, berwarna coklat muda, tidak ada kerak kering di pinggirnya. Yang terbaik adalah membeli kue bukan berdasarkan beratnya, tetapi dalam kemasan pabrik.

Pilihan lain adalah membeli kue gandum dari departemen diabetes. Ini menggantikan glukosa dengan fruktosa.

Cara masuk ke dalam diet

Pada minggu-minggu pertama setelah melahirkan, ibu menyusui terasa terbatas dalam pilihan makanan mereka, tetapi di masa depan Anda dapat mulai makan semuanya, tetapi Anda perlu menyalakan makanan baru dengan hati-hati, mengamati reaksi bayi. Jadi kue oatmeal saat menyusui bayi baru lahir diperkenalkan secara bertahap. Untuk pertama kalinya, Anda bisa makan satu atau dua hal, sambil menonton untuk melihat apakah manifestasi alergi pada kulit bayi.

Resep Oatmeal Menyusui

Agar kue oatmeal bermanfaat bagi ibu dan tidak membahayakan bayi, Anda harus memasaknya sendiri, dan resep kami akan membantu dalam hal ini.

Dengan madu

Untuk perawatan seperti itu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • serpihan oat dan tepung - masing-masing satu gelas;
  • mentega dan gula - masing-masing seratus gram;
  • madu cair - dua sendok makan;
  • telur - satu potong;
  • garam dan soda - sejumput sekaligus.

Prosedur:

  1. Keluarkan mentega dari kulkas dan simpan di suhu kamar untuk melunakkannya.
  2. Giling mentega dengan pasir, tambahkan telur dan madu, aduk hingga rata, tambahkan tepung dan oatmeal dan uleni adonan.
  3. Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam tas dan dinginkan selama seperempat jam.
  4. Panaskan oven hingga 160 derajat.
  5. Keluarkan adonan, gulung dan potong kue dalam gelas. Anda juga bisa membentuknya dengan tangan Anda.
  6. Tempatkan lingkaran di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen dengan jarak satu sama lain (mereka akan sedikit merayap selama memanggang).
  7. Masukkan ke dalam oven selama setengah jam.
  8. Keluarkan loyang dan angkat brownies yang sudah jadi di piring.

Dengan kacang

Resep ini juga sederhana, dan bahkan nyonya rumah pemula dapat menanganinya.

Produk yang dibutuhkan:

  • segelas "Hercules";
  • 100-120 gram mentega;
  • tiga sendok makan (sendok makan) pasir gula;
  • tiga sendok makan kacang (kenari atau kacang tanah);
  • dua sendok teh remah roti.

Prosedur memasak:

  1. Tuang "Hercules" ke dalam wajan dan panaskan dengan api kecil selama sekitar sepuluh menit dengan pengadukan konstan. Jangan sampai warnanya berubah.
  2. Dinginkan "Hercules", masukkan ke dalam tas dan gulung hingga menjadi tepung.
  3. Potong kacang dalam blender dan campur dengan "Hercules".
  4. Pisahkan kuning telur dari protein dan giling dengan pasir sampai diperoleh massa putih.
  5. Hancurkan mentega dengan garpu dan kombinasikan dengan massa kuning telur dan gula.
  6. Secara terpisah, ketuk protein menjadi busa.
  7. Campurkan massa kacang, kuning telur, putih telur dan breading.
  8. Bentuk kue dari massa yang dihasilkan, letakkan di atas loyang, hiasi dengan potongan aprikot kering atau kacang.
  9. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan.

Pilihan yang bagus untuk menyusui kue oatmeal! Itu akan dihargai tidak hanya oleh ibu, tetapi juga oleh semua orang di rumah.

Tidak ada telur

Mereka yang takut memasukkan telur ke dalam kue gandum saat menyusui dapat melakukannya tanpa telur. Mereka mungkin satu-satunya alergen dalam makanan penutup ini. Komposisi makanan yang dipanggang tersebut adalah sebagai berikut:

  • tiga gelas havermut;
  • setengah gelas krim asam rendah lemak;
  • tujuh meja. sendok tepung gandum;
  • segelas gula;
  • 150 gram mentega;
  • soda dingin;
  • garam.

Persiapan:

  1. Goreng oatmeal dalam wajan dengan api kecil sampai berwarna cokelat keemasan.
  2. Dinginkan dan haluskan dengan blender.
  3. Kocok mentega, gula, krim asam dan garam dengan mixer, tambahkan soda mati dan pukul lagi.
  4. Tambahkan tepung dan oatmeal cincang ke dalam massa dan uleni adonan.
  5. Taburi loyang dengan tepung, masukkan kue yang sudah dibentuk dan panggang pada suhu 160-180 derajat selama 15 menit.

buah oat

Resep lain untuk kue oatmeal saat menyusui bayi yang baru lahir. Harap dicatat bahwa itu tidak hanya mengandung telur, tetapi juga gula.

Kami mengambil produk:

  • 1,5 gelas "Hercules";
  • dua pisang;
  • tiga sendok makan biji rami;
  • seperempat gelas kismis;
  • setengah gelas air;
  • seperempat cangkir kenari;
  • soda dan lemon (untuk memadamkan soda dengan jus lemon);
  • kayu manis dan pala (opsional);
  • sejumput garam.

Prosedur pelaksanaan:

  1. Giling segelas "Hercules" menjadi tepung dengan blender.
  2. Jangan memotong kenari terlalu halus dan gabungkan dengan "Hercules".
  3. Giling pisang dengan garpu dan campurkan dengan Hercules dan tepung kacang.
  4. Tambahkan sisa setengah cangkir oatmeal, biji rami, rempah-rempah, kismis, soda dingin, dan air.
  5. Campur semuanya dengan baik dan biarkan diseduh selama satu jam.
  6. Bentuk kue, letakkan di atas kertas timah, panggang pada suhu 120 derajat selama setengah jam.

kesimpulan

Jika bayi dan ibu tidak memiliki reaksi negatif terhadap bahan-bahannya, maka tentu saja Anda dapat memasukkan kue gandum saat menyusui ke dalam menu. Lebih baik tidak malas dan menemukan setengah jam untuk melakukannya sendiri. Tidak ada yang akan membantah itu kue buatan sendiri lebih sehat dan lebih enak. Selain itu, Anda dapat menambahkannya bahan sehat dan menghilangkan yang berbahaya, misalnya menggunakan madu sebagai pengganti gula. Anda dapat menambahkan wortel parut dan labu, buah-buahan kering, dan kacang-kacangan ke dalam adonan.

Setiap ibu menyusui takut membahayakan bayinya dan dengan hati-hati mengatur pola makannya, tidak termasuk produk-produk yang ASI dapat menyebabkan alergi, kolik atau kembung pada bayi. Ada daftar produk yang dilarang untuk ibu menyusui. Ini termasuk acar, daging asap, rempah-rempah, alkohol, makanan yang digoreng. Daftar ini juga mencakup beberapa permen yang mengandung telur dan memiliki kandungan kalori tinggi... Karena itu, ibu menyusui tidak yakin apakah kue gandum bisa disusui.

Inti dari pertanyaan

Oatmeal dan sereal bebas dari alergen. Bukan tanpa alasan bahwa susu formula oatmeal sangat populer di kalangan wanita yang memiliki anak makanan buatan... Selain itu, kembang gula yang terbuat dari tepung gandum jauh lebih sehat daripada gandum atau gandum hitam.

Cookies oatmeal mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu menormalkan fungsi usus dan membuat Anda merasa kenyang. Karbohidrat kompleks memenuhi tubuh ibu dengan energi yang diperlukan, membantu mengatasi insomnia dan meningkatkan produksi hormon kebahagiaan - serotonin dan endorfin.

Selain itu, sejumlah kecil kue gandum mengandung magnesium, natrium, selenium, dan vitamin B. Zat bermanfaat ini meningkatkan fungsi otak, menormalkan metabolisme, memperlambat proses penuaan, dan mendukung kekebalan.

Namun, resep untuk kue apa pun juga termasuk susu, telur, dan gula, yang, meski dalam jumlah kecil, tidak direkomendasikan untuk menyusui dalam 2-3 bulan pertama setelah kelahiran. Berdasarkan hal tersebut, dokter anak menyarankan kue oatmeal untuk ibu menyusui untuk dimasukkan ke dalam menu, mulai dari usia bayi tiga bulan.

Penting: Kue gandum, seperti apa punproduk, memperkenalkanvmenumubertahap, dimulai dari yang kecilporsi... Setelah digunakan, pantau reaksi bayi selama 1-2 hari. Jika kondisi kesehatan balitasetelah makantidak akan memburuk, porsi harian bisayameningkatkan. Untuk gejala alergi atau kolikvolechkumengecualikan dari menu.

Tapi bagaimana jika Anda ingin menikmati sesuatu yang enak? Jenis kue apa yang bisa dimiliki ibu selama menyusui dalam 2-3 bulan pertama kehidupan bayi? Saat ini, jangan ragu untuk membeli biskuit biskuit. Itu terbuat dari makanan rendah kalori yang tidak dapat menyebabkan alergi. Kue tanpa lemak ini tidak mengandung mentega, telur, atau susu, dan resepnya sangat sederhana dan terdiri dari untuk sebagian besar dari air dan tepung.

Contohnya adalah biskuit biskuit Maria - saat menyusui mereka sangat populer sebagai produk diet dan anti-alergi dengan kandungan gula minimum. Cookies "Jubilee" juga tidak berbahaya, mereka juga tidak mengandung pewarna, pengawet, dan perasa.

kue buatan sendiri

Kapan pun ibu menyusui menginginkan kue gandum, dia bisa memanggangnya dengan cepat dan mudah menggunakan salah satu dari banyak resep. Makanan panggang buatan sendiri bagus karena menggunakan bahan-bahan tradisional yang tidak mengandung aditif berbahaya, pengawet, dan lemak nabati.

Pada dasarnya, Anda dapat mengambil salah satu resep di situs memasak sebagai dasar. Tetapi pada saat yang sama, produk dari kelompok risiko harus diganti dengan yang aman. Ini terutama berlaku untuk margarin. Jika resep mengatakan produk ini, ganti dengan mentega berkualitas.

Kue gandum tambahkan buah yang berbeda, beri dan kacang-kacangan. Saat memilih bahan tambahan, pastikan bahan tersebut tidak menjadi sumber alergi bagi bayi Anda. Dalam hal ini, cokelat, cranberry, poppy, kelapa berbahaya.

resep sederhana

  1. 1. Cookies oatmeal tanpa telur.

Resep kue gandum ini layak untuk dicoba buku masak setiap ibu menyusui yang menyukai permen, karena tidak ada telur dalam komposisinya. Karena itu, kelezatan seperti itu dapat dimakan segera setelah kelahiran anak:

  • Ukur 3 cangkir serpihan Hercules dan goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit.
  • Giling serpihan panggang dengan blender atau penggiling daging.
  • Tuang 0,5 cangkir krim asam rendah lemak ke dalam mangkuk, tambahkan 150 g mentega lunak, sdt. garam dan 1 gelas gula. Campur bahan dengan mixer.
  • Tambahkan 1 sdt ke mangkuk. baking powder dan aduk kembali.
  • Tambahkan serpihan cincang dan 7 sdm. l. tepung terigu... Uleni adonan. Konsistensi adonan harus cukup kental.
  • Olesi loyang dengan mentega dan tepung. Letakkan adonan kue di atasnya.
  • Panaskan oven hingga 180 ° C, letakkan loyang di dalamnya dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan. Jangan dibawa ke warna cokelat jika tidak, keringkan kue. Perkiraan waktu memanggang adalah 15-20 menit.
  • Segera keluarkan cookie yang sudah jadi dari loyang dan dinginkan. Sekarang Anda dapat menikmati kue-kue lezat... Omong-omong, oatmeal tidak perlu digiling, maka struktur pemanggangannya akan lebih menarik.

  1. 2. Kue gandum dengan kacang dan buah-buahan.

Resep kedua mengandung lebih banyak bahan, tetapi tidak hanya tidak mengandung telur, tetapi juga susu dan gula. Namun, jangan khawatir, rasanya tidak akan terpengaruh oleh ini, karena komposisinya mencakup komponen bermanfaat lainnya:

  • Hancurkan cangkir almond atau kenari.
  • Giling 1 cangkir serpihan Hercules dengan blender sampai tepung.
  • Hancurkan 2 buah pisang ukuran besar dengan garpu hingga halus.
  • Campurkan pure pisang, kacang hancur, cangkir gandum utuh, cangkir kismis, 3 sdm. l. biji rami, sedikit garam, 1 sdt. baking powder dan 0,5 gelas air. Tambahkan kayu manis jika diinginkan.
  • Campur semuanya dengan seksama dan biarkan diseduh selama 1 jam.
  • Lapisi loyang dengan foil, tambahkan kue datar bentuk yang diinginkan dan letakkan di atas kertas timah.
  • Panaskan oven terlebih dahulu hingga 120 ° C. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 25 menit.

Cookie oatmeal menurut resep ini dapat dengan aman dimasukkan ke dalam menu ibu menyusui sejak bulan pertama kehidupan bayi, tanpa melupakan kehati-hatian.

  1. 3. "Oatmeal".

Resep Oatmeal juga patut diperhatikan. Kue-kuenya beraroma, enak, dan cukup memuaskan. Jika dalam resep sebelumnya adonan tidak perlu digulung, maka di sini Anda harus bekerja sedikit dengan rolling pin. Tetapi hasilnya sepadan dengan usaha:

  • Ambil 85 g mentega lunak dan haluskan dengan sebungkus vanilin dan 0,5 sdt. kayu manis.
  • Giling 1 cangkir oatmeal dengan blender atau penggiling kopi.
  • Tuang serpihan yang dihancurkan ke dalam mentega tanah dan tambahkan cangkir gula, aduk.
  • Tuang 75 ml ke dalam gelas air hangat, tambahkan sejumput garam di sana dan aduk sampai benar-benar larut.
  • Tuang air dan garam ke dalam mangkuk dengan sereal dan minyak dan aduk lagi.
  • Ayak 1,5 cangkir tepung terigu ke dalam mangkuk dengan bahan dan tambahkan sdt. soda. Uleni menjadi adonan elastis yang lembut.
  • Taburkan tepung di atas meja dan gulung adonan menjadi lapisan setebal 0,5 cm.
  • Potong potongan bundar dengan gelas - bagian kosong dari cookie masa depan.
  • Panaskan oven terlebih dahulu hingga 210 ° C.
  • Lapisi loyang dengan perkamen, olesi minyak bunga matahari dan taburi dengan tepung agar kue yang sudah jadi mudah terkelupas.
  • Susun potongan di atas loyang agar tidak saling bersentuhan.
  • Panggang pada suhu yang ditentukan selama tidak lebih dari 12-15 menit. Jangan pernah memperpanjang waktu memanggang. Warna terang kue tidak boleh menyesatkan - setelah dingin, camilan akan menjadi renyah. Jika Anda ingin kue lebih lembut, gulung adonan lebih tebal.
  • Dinginkan cookie yang sudah jadi. Selamat makan!

Penting! Kue oatmeal panas mengikuti bentuknya. Jika Anda ingin biskuitnya rata, dinginkan di atas permukaan yang rata, lalu lipat menjadi kerupuk. Berikut beberapa tips memilih produk berkualitas yang aman untuk ibu dan bayi:

  • Periksa tanggal kedaluwarsa. Jika lebih dari 3 bulan, tolak untuk membeli - produk semacam itu mengandung bahan pengawet yang berlebihan.
  • Pastikan barang tidak kadaluarsa. Jika Anda membeli kue berdasarkan berat, jangan ragu - centang tanggal pada kotak.
  • Periksa kondisi produk - harus berbau harum dan terlihat segar. Jika tepinya kering atau ada bau asing, jangan ambil resiko, beli produk di toko lain.
  • Terkadang produsen menaburkan kue gandum dengan gula atau kacang yang dihancurkan. Anda tidak boleh mengonsumsi produk seperti itu, karena kacang dapat menjadi sumber alergi, dan kelebihan glukosa berbahaya bagi bayi. Jika Anda punya pilihan, pilih opsi fruktosa.
  • Di pabrik gula-gula dan toko roti, bahan-bahan yang tidak standar sering ditambahkan ke dalam resep, yang dapat berdampak negatif pada kesehatan balita. Oleh karena itu, kue oatmeal yang dibeli di toko saat menyusui harus dimasukkan ke dalam makanan secara bertahap, dimulai dengan 1-2 potong per hari. Pada saat yang sama, gunakan produk yang "terbukti", sehingga jika terjadi gejala yang tidak diinginkan pada bayi, Anda dapat yakin bahwa itu adalah masalah kue gandum yang dibeli.

Kesimpulan

Seorang ibu menyusui kadang-kadang dapat menikmati makanan yang dipanggang. Kelezatan aromatik yang lezat akan menyemangati dan memberi kekuatan, yang terkadang kurang dalam mengasuh anak. Saat menyusui, kue gandum dapat dimasukkan ke dalam makanan ibu tidak lebih awal dari bayi berusia tiga bulan.

Apakah itu makanan panggang buatan sendiri atau produk manufaktur - pilihannya ada pada kebijaksanaan wanita itu. Kue yang dimasak di oven rumah lebih bermanfaat, tidak diragukan lagi. Tapi di kasus ekstrim Anda juga dapat menikmati produk segar berkualitas yang dibeli di toko. Yang utama jangan menyalahgunakan produk tepung agar bayi tidak menderita peningkatan gas beracun, dan sosok ibu saya tidak menderita kelebihan kalori.

Ada pendapat bahwa selama menyusui hanya perlu makan” makanan sehat". Harus menahan diri dari minuman beralkohol, makanan pedas, gorengan, acar. Juga tidak dianjurkan untuk makan makanan yang dapat menyebabkan reaksi alergi dalam bayi. Tapi jenis kue apa yang bisa digunakan dengan menyusui, hanya sedikit yang tahu.

Oatmeal untuk teh Jangan disalahgunakan
Penyebab Sakit Bisa Perubahan Pola Makan Bagi Ibu Hamil Hibiscus
teh

Apakah suguhan diperbolehkan selama menyusui?

Agar tidak membahayakan anaknya, seorang ibu menyusui harus secara ketat memantau makanan. Menu untuk setiap hari memiliki beberapa batasan dan, dengan menggunakan beberapa produk yang belum pernah diuji sebelumnya, para ibu khawatir tentang pencernaan bayi mereka.

Anda bisa makan kue gandum untuk ibu muda:

  • Ini adalah sumber karbohidrat yang sangat baik yang memuaskan rasa lapar;
  • makanan manis yang dipanggang meningkatkan produksi hormon kegembiraan, yang mengurangi stres pada tubuh;
  • mengurangi stres, pada gilirannya, meningkatkan kualitas susu;
  • makanan yang dipanggang seperti itu adalah sumbernya nutrisi, yang sangat diperlukan untuk tubuh, serta suasana hati yang baik;
  • selain endorfin, makanan yang dipanggang oat berkontribusi pada produksi serotonin, yang mengencangkan tubuh ibu menyusui, membantu mengatasi insomnia.

Kue untuk teh

Kue-kue seperti itu berguna untuk menyusui.

  1. Biskuit.
  2. Crouton manis.
  3. Roti bagel.
  4. Roti ramping.
  5. Roti.

Produk baru harus diambil dalam porsi kecil sehingga sistem pencernaan bayi secara bertahap terbiasa. Ibu perlu memperhatikan kondisi bayi, memantau reaksinya terhadap makanan yang sebelumnya tidak diketahui dalam diet. Jika kemerahan muncul pada kulit remah-remah, atau anak menderita kembung, kolik, maka lebih baik menahan diri dari produk selama beberapa waktu.

Kapan sebaiknya tidak digunakan?

Anda juga perlu mengetahui beberapa kontraindikasi untuk menggunakan kue gandum saat menyusui:

  • penyakit pankreas pada ibu;
  • intoleransi individu, alergi;
  • konsumsi karbohidrat yang berlebihan dapat "membebani" pencernaan bayi;
  • kualitas produk mentega yang tidak memadai.

Jenis makanan panggang yang berguna.

  1. Makanan yang dipanggang dengan oatmeal. Apakah mungkin bagi seorang ibu muda untuk makan kue gandum saat menyusui - hanya sedikit yang tahu. Produk ini tidak menyebabkan alergi, tidak membahayakan perut bayi, dan bukan junk food. Dalam kategori utama ini, cookie cocok untuk diet harian ibu. Untuk menyiapkan rasa manis ini, gunakan adonan yang diremas dengan oatmeal. Manfaatnya bagi tubuh jauh lebih tinggi daripada tepung gandum atau gandum hitam. Cookies oatmeal kaya akan karbohidrat, serat, mikronutrien esensial, vitamin. Oatmeal menghilangkan racun dari tubuh.
  2. kue galet. Cookie Galette (atau berlama-lama) untuk menyusui akan menjadi pilihan yang cukup baik. Ini diklasifikasikan sebagai produk makanan, karena mentega, telur, susu tidak digunakan untuk persiapannya, dan adonan diremas dalam air. Makanan yang dipanggang ini keras dengan lubang yang nyaris tidak terlihat. Rasanya hampir tidak manis. Di pasaran, makanan yang dipanggang biasanya ditemukan di bawah nama dagang biskuit biskuit "Maria". Saat menyusui, memanggang jenis ini diindikasikan untuk ibu yang telah mengetik selama kehamilan kelebihan berat, jadi tidak ada komponen yang kaya dalam komposisinya. Dan apakah mungkin menggunakan kue Maria dalam jumlah besar selama menyusui - kemungkinan besar tidak, karena, saat mengikuti diet, Anda perlu membatasi diri dalam makanan karbohidrat.
  3. Kue Yobel. Jenis kue ini berbeda komposisi khusus... Gunakan cookie "Jubilee" untuk tahap awal menyusui tidak dianjurkan. Sebagai produk produksi industri, mengandung zat penstabil rasa, lemak nabati, bahan pengawet. Mungkin juga mengandung sereal yang dapat menyebabkan alergi pada anak.
  4. Kue buatan sendiri. Seperti yang dinyatakan sebelumnya, makanan yang dipanggang industri tidak sesehat buatan sendiri. Roti untuk ibu menyusui akan jauh lebih disukai dan bergizi daripada produk tepung lainnya. Tidak butuh waktu lama untuk mempersiapkannya, dan makanan yang dipanggang dapat disimpan selama beberapa minggu. Untuk pertama kalinya, yang paling sederhana akan dilakukan. resep kuliner... Tentu saja, Anda perlu mengontrol kandungan gula, krim, dan minyak sayur, tambahan manis pada adonan. Karena itu, lebih baik menolak kue shortbread saat menyusui.

Sifat dan kontraindikasi yang berguna

Seorang ibu muda bisa makan kue kering, tetapi lebih baik memasaknya di rumah, karena industrinya mengandung sejumlah besar gemuk. Manisnya ini bermanfaat konten tinggi sukrosa dan karbohidrat, yang mempengaruhi suasana hati ibu, merangsang produksi endorfin.

Saat menyusui, yang terbaik adalah makan oatmeal

NamaManfaat memanggangKontraindikasi
Havermut
  • mengandung serat kasar, vitamin, elemen yang berguna untuk pencernaan;
  • diserap dengan baik oleh bayi.
Intoleransi individu terhadap produk
Galette "Maria"
    produk makanan;
  • hampir tidak mengandung lemak dan gula;
  • tidak menyebabkan alergi.
Tidak ada kontraindikasi
"Yobel"
  • kaya akan sereal;
  • mengandung vitamin dan mineral.
Biji-bijian yang termasuk dalam komposisi dapat menyebabkan alergi.
Cookie "Susu panggang"Saat disusui, kue ini merangsang laktasi.Kandungan kalori tinggi.
Cookie "Bayi"
  • mempromosikan produksi endorfin;
  • meningkatkan suasana hati.
  • kegunaannya kecil;
  • tidak mengandung vitamin;
  • banyak mengandung gula.

Kemungkinan risiko dan bahaya:

  • selama menyusui, Anda harus menahan diri dari makan makanan yang dipanggang dengan kandungan pewarna, rempah-rempah, pengisi yang tinggi;
  • dilarang menggunakan gula-gula dengan tambahan cokelat, isian krim, kayu manis;
  • jika kue mengandung bumbu pedas, kerupuk dan rasa lainnya, bayi mungkin mengalami alergi, sembelit, dan masalah perut;
  • tepung berlebih dari makanan yang dipanggang dapat menyebabkan masalah serius dengan kesehatan bayi.

Resep kue buatan sendiri

Ide yang bagus adalah kue oatmeal saat memberi makan bayi Anda. Resep kelezatan ini sederhana, dan setiap ibu rumah tangga bisa memasaknya. Itu harus dimasukkan dalam menu dengan hati-hati agar tidak membebani sistem pencernaan.

Untuk memasak kita membutuhkan:

  • 1 cangkir tepung terigu
  • 1 cangkir oatmeal
  • 100 ml air;
  • 1 telur ayam;
  • 30 gram mentega;
  • satu sendok makan gula;
  • garam secukupnya;
  • soda di ujung pisau.

Resep memasak langkah demi langkah.

  1. Kocok telur dengan mentega dalam mangkuk yang dalam.
  2. Tambahkan gula, garam dan aduk.
  3. Tuang air dan kocok adonan secara bertahap.
  4. Giling oatmeal dengan blender. Tambahkan ke adonan bersama tepung dan baking powder, aduk rata.
  5. Gulung adonan dan potong produk dengan bentuk yang diinginkan menggunakan stensil.
  6. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 15-20 menit.

Kue oatmeal yang dihasilkan berwarna keemasan dan renyah dan baik untuk menyusui. Jika mau, Anda bisa menambahkan madu, buah-buahan kering, kismis, aprikot kering ke dalam adonan, bukan gula.

Waktu yang baik untuk Anda, para pembaca yang budiman.

Dengan kelahiran seorang anak, kehidupan mulai menyerupai kaleidoskop yang berkedip-kedip - dalam arus urusan dan kekhawatiran yang tak ada habisnya, praktis tidak ada waktu untuk diri sendiri. Dan terkadang saya ingin mengambil napas, minum teh panas dengan sesuatu yang manis.

Hari ini topik artikel kami adalah kue gandum untuk menyusui. Mengapa makanan penutup ini bermanfaat? Seberapa mudah dan cepat Anda dapat mempersiapkannya? Lagi pula, bisakah seorang ibu menyusui?

Anda bisa makan kue gandum untuk ibu menyusui, tetapi hanya jika itu buatan sendiri. Produk yang dibeli mengandung banyak lemak, pengawet, penambah rasa, seringkali dalam komposisi minyak kelapa sawit- semua bahan ini secara negatif mempengaruhi kesehatan remah-remah, mereka dapat memicu reaksi alergi yang kuat.

Kue oatmeal buatan sendiri baik untuk:

  • memberi energi;
  • menghilangkan rasa lapar untuk waktu yang lama;
  • mengaktifkan sintesis endorfin - suasana hati membaik, manifestasi stres hilang, tidur menjadi normal;
  • natrium membantu otot pulih, meningkatkan kualitas darah;
  • magnesium - sangat diperlukan untuk metabolisme normal, meningkatkan proses regenerasi;
  • selenium - memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penampilan rambut, kulit;
  • vitamin B1 - merangsang aktivitas otak, antioksidan;
  • retinol - memiliki efek peremajaan, memiliki efek menguntungkan pada penglihatan, kerja sistem muskuloskeletal.

Cookies oatmeal mengandung serat, serat makanan, yang membantu menormalkan pencernaan, mengeluarkan racun dari dalam tubuh, menormalkan kadar kolesterol, mencegah lompatan tajam gula darah. Produk ini dapat digunakan bahkan oleh anak-anak yang menderita diatesis.

Cookie oatmeal saat menyusui bayi baru lahir - kemungkinan kontraindikasi

Ada beberapa batasan penggunaan makanan penutup oatmeal, seperti produk baru lainnya, dapat memicu munculnya alergi pada remah-remah.

Jika ada orang yang Anda cintai alergi terhadap gula, maka ini dapat ditularkan ke bayi - jadi cobalah untuk menggantinya dalam resep kue dengan fruktosa atau buah kering.

Oatmeal mengandung protein avenin, gluten dalam jumlah kecil - produk ini tidak direkomendasikan untuk penyakit celiac. Jika Anda memiliki masalah dengan pankreas, maka sebaiknya Anda tidak makan makanan yang dipanggang dengan oatmeal.

Cookie oatmeal cukup tinggi kalori, jadi jika Anda memutuskan untuk menurunkan beberapa kilogram setelah melahirkan, Anda harus menghentikan penggunaannya.

Cara Makan Cookies Oatmeal Selama Menyusui

Kami telah mengetahui apakah mungkin bagi ibu menyusui untuk membuat kue oatmeal, sekarang tinggal membiasakan diri dengan nuansa penggunaan makanan penutup yang aman.

Makan kue gandum saat menyusui

  1. Cookie buatan sendiri dapat dikonsumsi mulai bulan kedua setelah kelahiran bayi. Produk yang dibeli dimasukkan ke dalam makanan saat bayi berusia 3 hingga 4 bulan, sambil memantau reaksi anak dengan cermat.
  2. Anda bisa makan satu kue terlebih dahulu, sebaiknya di pagi hari. Jika pada siang hari bayi tidak mengalami ruam dan kemerahan pada kulit, tidak ada masalah dengan tinja, Anda dapat meningkatkan dosis harian secara bertahap.
  3. Jika Anda memutuskan untuk memanjakan diri dengan makanan panggang oatmeal, maka seharusnya tidak ada makanan baru lainnya dalam diet Anda di siang hari.

Jika Anda tidak ingin menambah berat badan, batasi konsumsi kue Anda menjadi 3-5 potong sehari.

Resep Kue Oatmeal Menyusui

Jika Anda memutuskan untuk membuat kue sendiri, Anda perlu menyimpan tepung kasar - mengandung jumlah maksimum zat yang berguna. Anda dapat membelinya di toko, atau menggiling oatmeal sendiri.

Resep Kue Oatmeal Paling Sehat untuk Ibu Menyusui kami melihat dengan sangat hati-hati - tidak ada produk dalam komposisinya yang dapat memicu alergi pada remah-remah Anda, banyak manfaat dengan jumlah kalori minimum.

Jika Anda ingin membuat makanan penutup sedikit lebih manis, tambahkan 1 - 2 sdt. fruktosa, alih-alih pisang, Anda dapat mengambil pir atau apel, mengganti kismis dengan buah-buahan kering atau buah manisan buatan sendiri.

Apa yang akan dibutuhkan dari bahan-bahan:

  • serpihan gandum - 150 g + 75 g;
  • kismis - 40 - 50 g;
  • pisang matang - 1 buah;
  • biji rami - 30 g;
  • air - 120 ml;
  • biji wijen - 35 - 40 g;
  • soda soda dengan jus lemon - 1 sdt;
  • sedikit garam.

Cara memasak:

  1. Giling 150 g serpih menjadi tepung, buat pisang tumbuk. Putar oven ke 120 derajat.
  2. Campurkan semua bahan, tambahkan sisa serpihan yang belum digiling.
  3. Kencangkan piring dengan adonan dengan kertas timah, biarkan selama satu jam pada suhu kamar.
  4. Buat bola, ratakan - Anda harus mendapatkan kue yang tidak terlalu tebal dengan diameter sekitar 6 cm.
  5. Tutupi loyang dengan perkamen, sebarkan yang kosong agak jauh satu sama lain.
  6. Panggang selama setengah jam.

Resep lain - asli


Apa yang kau butuhkan:

  • oatmeal - 300 gram;
  • soba kasar atau tepung terigu - 180 - 200 g;
  • krim asam dengan persentase lemak rendah - 100 -110 g;
  • mentega lunak - 120 -130 g;
  • gula - 180 - 200 g;
  • soda soda - 1 sdt;
  • garam.

Cara memasak:

  1. Kalsinkan serpihan dalam wajan kering sampai rona emas seragam selama sekitar 7-10 menit - panasnya harus rendah. Putar oven 180 derajat.
  2. Giling serpihan menjadi tepung.
  3. Campurkan krim asam, mentega, gula, garam, soda, kocok sedikit hingga rata.
  4. Tambahkan kedua tepung - adonan harus kental.
  5. Buat tortilla kecil.
  6. Panggang selama 15 menit.

Kue buatan sendiri adalah kesempatan yang bagus untuk eksperimen kuliner. Dan ketika bayi Anda tumbuh dewasa, ia akan dengan senang hati berpartisipasi dalam persiapan makanan penutup yang lezat dan sehat.

Beberapa kata sebagai kesimpulan

Hari ini Anda mempelajari hampir semua hal tentang manfaat kue gandum untuk menyusui, belajar cara memasaknya. Beri tahu kami di komentar bagaimana Anda menyiapkan makanan penutup yang lezat untuk diri sendiri dan bayi Anda. Bagikan artikel ini dengan teman-teman Anda di jaringan sosial- percakapan ramah tentang barang, apa yang bisa lebih baik?

Makanan penutup menyatukan wanita dalam hal apa pun: ketika Anda mencobanya saat minum teh, dan ketika Anda membagikan resep mereka di forum. Apakah kamu setuju dengan ini? Kemudian - tulis, beri tahu, berpartisipasi. Kami akan sangat senang.

Banyak wanita dengan menyusui mereka takut menambahkan produk tertentu ke menu. Ketakutan ini tidak sia-sia, karena makanan baru sering menyebabkan reaksi alergi pada bayi. Selain itu, kolik atau sakit perut terjadi pada tubuh bayi yang masih rapuh.

Dokter tidak menganjurkan makan tepung dan makanan manis di bulan-bulan pertama kehidupan seorang anak. Setelah 3-5 bulan, kue dapat secara bertahap dimasukkan ke dalam makanan. Namun, hati-hati amati reaksi bayi dan pilih jenis tertentu barang.

Bagaimana memilih cookie?

Yuk cari tahu cookies mana yang aman untuk ibu menyusui. Segera, kami mencatat bahwa Anda tidak boleh makan makanan dengan aditif. Warna, rasa (vanillin dan kayu manis), jeli buah, dan pengawet dalam banyak kasus akan menyebabkan reaksi yang tidak diinginkan. Anda juga harus meninggalkan kue coklat, serta margarin (kurabiye) dan produk ragi.

Saat memilih cookie, ambil jenis yang terdiri dari bahan alami... Hindari pengganti dan suplemen nutrisi... Misalnya, daripada margarin atau pengganti lemak, pilihlah bahan dasar mentega.

Cookie Menyusui yang Bisa Anda Makan


kue galette

Dalam pembuatannya, mereka tidak menggunakan kalori tinggi dan produk alergi seperti mentega, telur, dan susu. Adonan diremas dalam air, sehingga jenis ini disebut sebagai produk makanan. Tidak mungkin menyebabkan alergi pada bayi.

Biskuit termasuk "Jubilee" dan "Maria". Ini adalah produk tanpa lemak yang dapat dikonsumsi oleh pelaku diet, ibu menyusui, dan anak kecil. Selain itu, mereka memiliki umur simpan yang lama - dari enam bulan hingga tiga tahun.

Banyak ibu memilih merek "Maria", karena ini adalah kue hypoallergenic dan hampir tidak manis.

Kue gandum

Tidak hanya enak tapi juga produk yang bermanfaat... Oatmeal mengandung serat yang tinggi. dia karbohidrat kompleks, yang mendorong asimilasi dan pencernaan makanan yang lambat dan menyeluruh. Inilah sebabnya mengapa kue gandum sangat mengenyangkan dan bergizi.

Oatmeal juga mengandung banyak vitamin dan elemen berguna yang membuang racun dari tubuh dan menstabilkan pencernaan.

Kue dengan biji wijen, rami atau bunga matahari juga akan bermanfaat dan enak.

Cara makan kue saat menyusui

Cookie adalah pilihan yang bagus untuk menyegarkan dan meningkatkan mood Anda. Makanan pendamping ASI sebaiknya dimulai dengan dosis kecil. Makan tes gigitan di pagi hari dan kemudian amati kesehatan bayi Anda selama dua hari. Jika tidak ada reaksi negatif, maka produk baru dapat dimasukkan ke dalam makanan.

Jika bayi mengalami ruam, kemerahan, atau gejala alergi lainnya setelah dosis uji, maka tunda pengenalan cookie ke dalam makanan selama dua hingga tiga bulan. Selama waktu ini, tubuh bayi baru lahir beradaptasi dengan kondisi baru, dan Anda dapat mencoba lagi.

Mulailah dengan kue tanpa lemak. V kasus ini Maria sempurna. Kemudian tambahkan oatmeal. Jika bayi tidak mengalami masalah, maka Anda bisa makan biskuit dan roti jahe buatan sendiri dalam jumlah kecil.

Jangan berlebihan! Produk tepung berlebih akan menyebabkan masalah dengan tinja pada bayi baru lahir, menyebabkan kolik dan peningkatan produksi gas. Cukup menggunakan 2-4 buah per hari.

Kue buatan sendiri adalah produk paling aman untuk ibu menyusui

Anda bisa mulai dengan resep sederhana... Anda akan perlu:

  • Tepung - 1 gelas;
  • Mentega -125 gram;
  • Sedikit garam laut;
  • Gula - 2 sdm. sendok;
  • Telur - 1 buah atau soda dan cuka.

Campur bahan dan uleni adonan. Gulung adonan dengan sosis dengan diameter 3-5 sentimeter, bungkus dalam bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama 2 jam. Kemudian potong sosis menjadi potongan-potongan kecil dan beri bentuk apa saja. Panggang dalam oven selama sekitar 20 menit pada suhu 150-180 C. Jika diinginkan, Anda bisa menaburkan biji atau kacang, menambahkan buah kering ke kue, jika bayi tidak alergi.

Masak di rumah dan Anda akan tahu pasti bahwa produk tersebut bebas dari bahan pengawet dan bahan kimia. Tetapi jika Anda membeli kue saat menyusui di toko, maka pelajari dengan cermat komposisi dan tanggal kedaluwarsa. Pilih produk dari produsen terkenal dan terpercaya.

Memuat ...Memuat ...