Mükemmel ilaç sadece etkili ve faydalı değil, aynı zamanda lezzetli olmalıdır. Ve tabii ki, ikinci öğenin sıkışması bu talepten tamamen sorumludur. Peki ya avantaj? Gerçekten daha faydalı olacak olan ürünler var. Örneğin, çam böbrekleri.
Çam böbreği Dışarıdan küçük amber konilere benzer, sadece yumuşak. Çam ormanlarında zengin bir arazi içinde yaşadığınız için şanslıysanız, onları yalnız hazırlayabilirsiniz.
Böbrekler henüz ortaya çıkmadı, ancak çoktan şişmiş ve özel, hoş kokulu bir reçine ile kaplanmadıklarında, erken ilkbaharda hammaddeleri daha iyi toplayın. Bir toplama fırsatı kurma fırsatınız yoksa, bir eczanede hazır kurutulmuş böbrekler satın alabilirsiniz veya Özel mağaza şifalı Bitkiler.
Yapı
Çam böbreklerinin ana serveti esansiyel bir yağdır. Aslında çoğu içerir faydalı bileşenler ve onlara ana verir Şifa Özellikleri. Böbrek Çamı zengindir:
- Gorish I. bronzlaşma maddeleri - kim iltihabı alma ve kanamayı bırakma yeteneğine sahip ve ayrıca vücudun kurtulmasına yardımcı olan ağır metaller, alerjenler, cüruflar ve toksinler.
- Karotin, vücudun hücrelerinin, görünür virüsler ve bakteriler tarafından yenilgilerine başa çıkmasına yardımcı olan en güçlü antioksidanlardan biridir.
- Kan dolaşımını normalleştirmek için yeteneklerle flavonoidler Çeşitli organlar ve dokular, şişlik ve iltihapları giderir, damarların ve kılcal damarların duvarlarını güçlendirir.
- Vücutta meydana gelen çeşitli önemli süreçlere katılan askorbik asit.
- B1 ve B2 vitaminleri için gereklidir normal iş Sinir sistemi, beyin, kalp ve gemiler.
- K vitamini - akciğerlerin ve kalplerin normal çalışması için gerekli olanlar da dahil olmak üzere çeşitli önemli bileşiklerin sentezine katılır.
- P vitamini, bazı özelliklerine göre, askorbik aside benzerdir, bu yüzden bazen C2 vitamini de çağırırım. Güçlü bir antioksidandır ve işten sorumludur bağışıklık sistemi organizma.
Bununla birlikte, çam böbrekleri ana serveti fittoncides, bakteriyostatik veya bakterisit eylemleri olan özel uçucu maddelerdir. Ayrıca, bu, inflamasyona neden olabilecek hemen hemen tüm mikroorganizmalar için geçerlidir.
Fitoncides, her türlü bakteri, virüs ve mantarlara göre aktiftir. Ayrıca, 15-15 dakika maruz kaldıklarında patojenik hücrelerin ölümünün meydana geldiği deneysel olarak oluşturulmuştur.
Faydalı özellikler
Böyle zengin bir kompozisyon sayesinde çam böbrek reçeli, soğuk algınlığı, grip ve solunum yollarında iltihaplanma ile ilişkili diğer hastalıkların tedavisine harika bir eklenebilir. Bu yüzden çam böbreklerinin çoğu zaman çeşitli meme ücretlerine dahil edilir.
Bu lezzetli bir I. İyileşmek kullanılabilir:
- Akut veya kronik bronşit ile.
- Her türlü öksürük için, ancak özellikle zor bir ıslatıcı ile öksürük ile.
- Boğaz ağrısı ile, nedenlerinden bağımsız olarak.
- Keskin solunum yolu viral enfeksiyonları ile.
- Pulmoner tüberküloz ile.
- Transfer edilen hastalıklardan sonra hızlı iyileşme için bir araç olarak.
- Salgın sırasında profilaksi için, özellikle soğuk mevsim boyunca.
Çam reçeli, hem bağımsız bir ajan hem de bir doktorun seni tayin edeceği ana tedaviye eklenebilir.
Evde nasıl pişirilir?
Bitmiş reçel satın alınabilir Özel Mağazalariçin ürünler satanlar sağlıklı beslenme. Ancak ev kütüklerini tercih ederseniz, kendiniz faydalı ve lezzetli bir ajan yapabilirsiniz.
Çam böbrek reçeli tarifi oldukça basittir:
- Pişirme olmadan çam böbrek tarifinden tarama. Bu en kolay yoldur. uzun depolama Uygun değil, bu yüzden büyük bir stok yapmaya değmez. Bu reçel için, her çam böbreğinin yarıya kesilmesi ve şekere kesilmesi gerekir. Temiz bir sterilize edilmiş bir bankada, her şeker katmanını uyandırarak şekerlenmiş böbrekler koyun. Kavanozu örtmek ve sıcak bir yere çıkarın, orada oyulması gereken şekerin periyodik olarak azarlanması ve ardından buzdolabını çıkarın.
- Hızlı reçel için tarif. Hammaddelerin polikilogramı durulayın, 500 ml su dökün ve ateş açın, kaynatın ve 30 dakika daha ateş yakalayın. Böbrek yemek yaparken, şurup hazırlamanız gerekir. Tavada 500 gr kabartma. Şeker ve 100 ml su dökün, şeker çözünene kadar yavaş ateşi karıştırırız. Ardından çam böbreklerini şuruba koyun ve 20 dakika daha ateş etmeye devam edin. Hazır reçel bankalarda yuvarlanmalı ve eksiksiz bir soğutmaya kadar battaniyenin altına çıkarın ve ardından buzdolabında saklayın.
- Limonlu yemek tarifi. 500 gr'a ihtiyacınız olacak. İlk tarifte olduğu gibi, başlangıçta hazırlanan böbrek çam. Yani, 20 dakika boyunca yangında kaynatılır ve sonra pişmiş şuruba girer. Reçel kaynattıktan sonra, limonun yarım suyunu ekleyin ve 30 dakika daha pişirin. Bitmiş ürün rulo bankalara.
- Şekeri sevmeyenler için, bal kullanarak çam böbrek reçel hazırlamak mümkündür. Bu 100 gr için. Böbreklerin iki litre su dökmesi ve yavaş ateşe girmesi gerekir. Su miktarı beş kez azalıncaya kadar kaynaşmak gerekir. Sonuçta ortaya çıkan serbest bırakma, bir çorba kaşığı bal ekleyin. Hazır aracı Buzdolabında saklamanız gerekir.
Çam baharatlı, olağandışı bir tattan bir reçel vermek için, yemek pişirme sırasında birkaç çubuk tarçın ve Cornos salkımını ekleyebilirsiniz.
Yemek pişirme ve tedavinin özellikleri
Herhangi biri gibi ilaçbitkilerden bile pişmiş Çam reçeli kendi uygulama kurallarına sahiptir:
- Soğuk, bronşit ve yüklü öksürük Reçel, iki yemek kaşığı, çay içmek, çay veya bitkisel etki için günde üç kez alınmalıdır.
- Soğuk algınlığı ve gribin önlenmesi için Reçel ayrıca günde üç kez alınması gerekir, ancak zaten bir çorba kaşığı.
- Çocuklara vermek, ancak sadece 12 yaşın üzerinde, yarım yetişkin bir dozun yarısı ve iğne yapraklı bitkilerde alerjilerin yokluğunda mümkündür.
- Bu üründeki hamile kadınlar için kontrendikasyon yoktur. Bununla birlikte, bekleme süresi boyunca, çocuk dikkatli kullanılmalıdır.
- Dikkatli reçellerle acı çekenlere karşı çalışmaya değer kronik hastalıklar böbrekler, karaciğer ve gastrointestinal yol, özellikle de alevlenme aşamasında.
Çam böbrekler kimin kontrendikedir?
Çam böbrekleri oldukça zengin kimyasal bileşimve pek çok aktif içerir kimyasal maddeler. Bu yüzden kendi kontrendikasyonları var. Her şeyden önce, böyle bir araç kullanılmamalıdır:
- Diyabet Mellitus'tan muzdarip insanlar.
- Pankreatit ve gastrit ile artan asitlik Alevlenmenin aşamalarında.
- İndirgenmiş basınç altında.
- İçin akut formlar Tromboflebitis I. varisli hastalık damarlar.
Çam böbrek reçeli - İyi bir araçbu birçok hastalık konusunda yardımcı olabilir. Ancak, bu tedavinin sizin için uygun olup olmadığından şüpheleniyorsanız, sıkışmayı pişirmeden önce doktorunuza danışın.
Taze yumrular dikkatlice yemin eder, şımarık ve uygunsuz atma - sadece en iyisine ihtiyacımız var. Peki, tüm oyunda akan su benim. Bu ideal kokulu meyveler gibi görünüyor:
Şimdi onları emmelisin. Çevirmek soğuk su Böylece her şeyi 3-4 cm'de kapsar. Bazı çörekler ortaya çıkabilir, şımarık oldukları anlamına gelmez.
Her şeyi 5-6 saat boyunca bırakıyoruz ve gece için daha iyi. Sudan sonra, malzemeler listesinde belirtilen miktarda taze birleştirip ekledik - zaten şifalı tatlıyı kaynatacağız.
Şeker şekeri ve yavaş ısı üzerinde pişirin, şeker çözünene kadar karıştırın.
Sonra bütün için ateşi açın ve kaynatmayı bekleyin, reçineli elleri çıkarın. Her şey kaynar çıkmaz, yangını azaltan ve 2-2.5 saat hazırlıyoruz.
Bu süre zarfında, bankalar ve kapaklar sterilize edicidir uygun bir şekilde. Bu sıkışan için, sadece 15 dakika boyunca kaynar su (¼ hacimden) ve kapaklarla örtün. Sonra sadece su birleştiriyorsun - bankalar hazır.
Düz kaynamış reçel bankalarda dökülür ve hemen yuvarlanır.
Hazır Reçel amber ve benzersiz koku.
Çocukları yarım çay kaşığı sıvı ve küçük bir yumru parçası ve bir kaşık üzerinde yetişkin ve bir kez bir kez yetişkinlere almak gerekir.
İğne yapraklı ırkların phittoncides geniş spektrum hareketler. Genellikle, çam kaçırır, reçel hazırlar - lezzetli ve ilaç. Birkaç hazırlık tarifi vardır, zamandaki ana şeyin iyileştirici hammaddeleri toplamaya vakti vardır. Kullanıldığında, önerilen dozaja yapışmanız ve dikkate alınmalısınız olası varlık Kontrendikasyonlar. Yan etkiler, esas olarak aşırı kullanım nedeniyle nadirdir.
Fayda ve kontrendikasyonlar
İlacın çok taraflı etkisi, çam böbreklerinin biyokimyasal bileşimi ile açıklanmaktadır. Reçel biyolojik olarak konsantre eder aktif maddelerŞeker eklenmesi nedeniyle ilaç kütlesini uzun süre korur. Üzerinde doğrudan etkisi olan diğer bileşenleri eklemeye izin verilir. Şifa nitelikleri tamamlanmış ürün.
Genç böbrek çamından reçelin terapötik faaliyetleri:
- antifungal;
- antibakteriyel;
- antienflamatuvar;
- antitussion;
- dezenfektan;
- anestezi;
- diüretik;
- koleretik;
- temizlik;
- tansiyon normalleştirme.
Çam sıkışıklığı, içeceklere eklenmesi veya üst ve alt hastalıklar sırasında saf formda kullanmanız önerilir. solunum sistemi, Anjina, pnömoni dahil ve bronşiyal astım, öksürüğü kolaylaştırmak. Araç, inflamatuar süreçlerle başa çıkmaya yardımcı olur. ağız boşluğu, eylemi normalleştirir kardiyo-vasküler sistem, kolesterolün kanını temizler ve zararlı maddeler. Reçel artrit, Malgia, ateroskleroz, karaciğer ve safra kesesi patolojilerini kolaylaştırır. Çam tomurcukları yorgunluğu, sinirlenebilirlik, ruh hali salıncakları, hormonal arka planı normalleştirin.
Tavsiye edilen dozaja tabi yan etkiler Nadiren tezahür eder. Aşırı kullanım Eşya sindirim bozukluğu, hızlı kalp atışı, baş ağrısı, zayıflık, zehirlenme semptomlarına neden olabilir. Çam reçeli için kontrendikasyonları unutmamalıyız:
- bireysel hoşgörüsüzlük;
- alerjik reaksiyon;
- böbrek hastalığı;
- 7 yıla kadar ve 70'ten fazla;
- gebelik;
- emzirme.
Hammaddelerin toplanması ve depolanması
Reçelden faydaları elde etmek için, doğal malzeme hazırlamak gerekir. Tıbbi Özellikler İlkbaharda iğne yapraklı hammaddeler toplarken en parlak tezahürat, genç çam sarpları turuncu kahverengidir veya sarımsı renk, kahverengi veya yeşil bir molada. Kuru kaplama gevreği, çam reçinesi ile sıkıca yapıştırılır. Eğer şişmişseniz ve açılmaya başladıysanız, artık iyileşme reçelinin hazırlanmasında artık toplamaya değer değil, açık yeşil sürgünlerin oluşumunu beklemek ve diğer tarifler için aracı pişirmek daha iyidir. Ekolojik olarak olumsuz bir yerde toplanması imkansızdır - yolların yanında, büyük şehirler, endüstriyel üretim.
Terapötik özellikler, erken ilkbaharda iğne yapraklı ham maddeleri toplarken en parlak şekilde tezahür eder.
Koku taze, iğne yapraklı, hoş, lezzet acı olmalı. Makasla kesilmiş hammaddeler, bir bıçakla veya kuleleri eldivenlerde keskinleştirilir. Havalandırmalı bir odada kuru, kağıda ince bir tabaka koyarak. Genellikle 2-3 hafta yeterli, böylece doğal malzeme bir molada kurudur. Özel kurutucular kullanamazsınız, rüzgar dolapları veya ısı hareket eden diğer cihazlar. Isıtmalı reçine erirdiğinde, uçucu yağlar buharlaşır, faydalı bağlantılar kaybolur.
Bir notta! Reçel için hammaddeler hazırlayın, hemen kullanılması tavsiye edilir. Diğer amaçlar için, kağıt torbalarda paketlenmesi, karanlığa çıkarmanız önerilir. kuru oda. Kozalaklı malzemenin raf ömrü 2 yıldır.
Pişirme tarifleri
Ana içerikler çam tomurcukları ve şeker kumudur. Bunlara ek olarak, arıtılmış su, limon, portakallar tarife girebilir şifalı otlar, Doğal bal. Her bileşenin insan vücudunda faydalı bir etkiye sahiptir. Şeker, reçel 1-2 yıl tutmaya izin veren bir koruyucudur. Tavsiye edilen termal tedavi süresini aşmak imkansızdır, çünkü etki altında yüksek sıcaklıklar Vitaminler tahrip edilir ve uçucu yağlar tahrip edilir.
Bir notta! Reçel bir tencerede kaynatılmalı, bu da mahzendeki bir sonraki hasata kadar çıkarılmayacaktır. Çam reçinesi Kabın duvarlarını sıkıca kaplar, neredeyse yıkanmamış.
Reçel için Ana Tarif
Malzemeler:
- çam tomurcukları - 0.5 kg;
- Şeker kumu - 1 kg;
- su - 0.4 litre.
Yemek Teknolojisi:
Yıkanmış iğne yapraklı hammaddeler su dökün, kaynatın, zayıf ısıtma ile 30 dakika boyunca gagalayın, sıvıyı boşaltın. Bir tarif karışımında su ile şeker, kristalleri tamamen çözmek, kaynatın, çam böbrekler ekleyin, 20 dakika pişirin. Elde edilen reçel sterilize kavanozlar, rulo ile dökülüyor. Battaniyenin altında soğutulduktan sonra mahzene aktarın.
Reçel "Sağlık" veya Çam Bal
Şeker, resofnifik bir sıvıda tamamen çözüldüğünde reçel hazırdır.
Malzemeler:
- Çam böbrekleri - 1 kg;
- Şeker - 1 kg.
Yemek Teknolojisi:
Doğal malzeme geçmek, çöpleri çıkarmak, peynir yapıştırmak, iyice durulayın. Böbrekler ikiye bölünmüş, sonuçta kalan kesim parçaları şeker kumunda. Bir cam kavanoza geçmek, yukarıdan şeker ile kaplanmıştır. Birkaç gazlı bez katmanını kapatmak için kalabalık, ipi sabitleyin. Kapasite sıcak kuru karanlık bir yere koydu. İçerik düzenli olarak sallamak, karıştırın. Şeker, resofnifik bir sıvıda tamamen çözüldüğünde reçel hazırdır. Bu method İğne yapraklı hammaddede pişirme konserveleri çoğu Biyolojik olarak aktif maddeler.
Limon suyu ile reçel
Malzemeler:
- Çam böbrekleri - 0.5 kg;
- 0.5 limon suyu;
- Şeker kumu - 1 kg;
- su - 0.5 litre.
Yemek Teknolojisi:
Gitmek için kozalaklı bileşen, vinçin altında durulayın. Böbrekler iskeletin içine kayar, büyük bir suya dökün, kaynatın, 20 dakika boyunca pişirin, süzün. Şurubu şeker ve sudan tarifle hızlı şurubu, karışımı 5 dakika boyunca kaynatın. Çam hammaddesi ekleyin, kaynatın. Açıklamak limon suyu, brülörden çıkarın, serin oda sıcaklığı. 30 dakika boyunca soyun. Hazır reçel sterilize edilmiş kavanozlar, rulo üzerine dökün. Bir battaniye ile sarılmış, serin bir alt ile açın. Soğuk bir odada saklayın.
Günün en fazla 4-5 yemek kaşığı kullanılması tavsiye edilir. l.
PINE BROWNEY JAM, akut hastalıklar için tavsiye edilir ve kronik form Avitaminozu savaşmak için üst ve alt solunum yolu. Genç sürgünler ortaya çıkana kadar zamanında hammadde toplamak önemlidir. Tatlılık birkaç tarif için hazırlanıyor, sözde denilen daha kullanışlı. çam tıbbi. Günün en fazla 4-5 yemek kaşığı kullanılması tavsiye edilir. l., çocuklar yeter 2-3 çorba kaşığı. l. reçel.
Kışın, koniler biçiminde reçineli tüberküloz çam dallarında görünür. Bu, gelecekteki genç dalların ilkelleri, sözde çam böbrekleridir. İlkbaharın başlamasından önce, set onlara konsantre eder. faydalı maddeler - vitaminler, uçucu yağlar, fitoncides.
Halk şifacıları çam böbreklerinden hazırlanır alkol özü, kaynatma ve hatta reçel. Bu fonlar enflamasyonu mükemmel bir şekilde rahatlatır, enfeksiyonları yok eder, bağışıklığı arttırır. Ama en sık Şifa Ürün Solunum ve sinir sisteminin hastalıklarında kullanılır.
Fotoğraf, Açıklama
Vejetatif dinlenme döneminde, Ocak-Şubat ayında, çam, bebeklik tarafından üretilir. Yetişkin dallarının üst kısımlarında, birer birer, ancak daha sık 5-8 adet demetlerle görünürler. Kural olarak, geniş merkezi böbrek kirişte, 4 cm uzunluğa kadar göze çarpıyor. 2-3 cm uzunluğunda daha küçük yan bireylerle çevrilidir.
Böbrekler, güçlü bir iğne yapraklı aromalı yumuşak yeşil içeriden oluşur. Dış kısım, kahverengi, pembemsi kahverenginin yoğun ölçekleri ile kaplıdır. yeşil renk. Reçineli maddeleri arasında tutkal ölçekler.
Dokunmatik böbrek üzerine yapışkan yüksek içerik reçine. Bunların tadı acı tart.
Kimyasal bileşim
Doğa, bitkinin genç kısımlarını, biyolojik olarak zengin bir hisse senedi ile aktif bileşikler. Çamın bir parçası olarak çok fazla kaçar askorbik asitBağışıklığın arttırılması, ayrıca B12, K ve R vitaminleri.
- Fittoncides. Patojenik bakteriler, mantarlar ve virüslerle etkili bir şekilde mücadele ediyorlar.
- Alkaloitler. Yatıştırmak gergin sistem, Ağrı sağlamak, normal bir uyku sağlayın.
- Terpene. Doku hasarını geri yükleyin, kanamayı durdurun.
- Reçine. Patojenik mikropları öldürür.
- Doğal acı. İştahtan çık.
Çamın en değerli elemanı esansiyel yağdır. Bu, koleretik, balgam söktürücü, yatıştırıcı özellikleri olan mükemmel bir SesquiterPenes kaynağıdır. Yağların esterleri, iltihabı ve spazmları giderir, yaraları iyileştirin, organizmanın toplam tonunu arttırır.
Çam tomurcukları koleksiyonu
Hammaddelerin iş parçası için en iyi zaman erken ilkbahar olarak kabul edilir. Şu anda, ölçekler hala kapalıdır, ancak böbreklerin içeriği zaten şifa maddeleriyle mümkün olduğunca doyurulur.
Sıkı gevreklerle seçmelisiniz. Parmaklarınızla bastığınızda, güçlü bir iğne yapraklı aroması yapmalı ve küçük bir reçineyi vurgulamaları gerekir. Renal sürüsü bir bıçakla kesilir, 2-3 cm uzunluğundaki bir dalın bir bölümünü kaptırır.
3-4 hafta sonra hammaddelerin hazırlığını kontrol edin. Böbrek eli avucunun avucunda sıkıştırılır. Nem hissi yoksa, kurutmanın bittiği anlamına gelir.
Hammaddeler karton kutularda veya doğal tekstillerin torbalarında ve kapalı bir gardıroba yerleştirilir. 2 yıl boyunca terapötik amaçlar için uygundur.
Halk Tıbbında Uygulama
Çam böbreklerinin kullanımı için en yaygın gösterge - Hastalık solunum sistemi. Esans Bitki fitoncides, bronş ve akciğerlerin epitelinin azaltılmasını arttırır, hastalığın patojenlerini yok eder, balgamı seyreltin ve çıkarın.
İnfluenza böbrek takviyesi media tedavisi Pnömoniya, traker ve hatta tüberküloz akciğerleri. İnfluenza ve orvi ile etkili buhar soluma Hammadde kullanarak. Bitkinin kaynatılmasının boğazının durulması, farnokun ağrı ve ödemini, larinjit, farenjit.
Dikkatinizi yararlı öneririm güçlü öksürük, anjina, soğuk algınlığı ve bronşit. Baharda çam berbat-buz sarkıtları hasat ediyoruz. Onları toplamak basitçe kurutulabilir ve sonra infüzyon ve içecek yapılabilir, ancak lezzetli reçineli pişirebilirsiniz. Ayrıca bunlardan faydalı mumlar yapabilirsiniz.
İçin yararlı reçel Çam böbreklerinden ve çam twigs'ten yaklaşık: 1 litre böbrek -0.7 litre şeker kumu alır. Öncelikle, şeker şurubunu, küçük bir kalınlaşmaya hazırlarız ve uykuya daldık, bu da benimkini yaptığımız, ancak bunları üzerinde bulunan polenlerle birlikte gönderiyoruz (ve bu önemlidir). Karıştırın, kaynatın ve soğumaya getirin. Akşamları bu reçeli pişirmek daha iyidir, böylece gece boyunca soğutulur ve çam dalları şurup ile ıslatılır.
Sabahları ateşe verdik, az miktarda karanfil ekleyin, 2-3, Limon suyunun yarısına basın, tüm bu karışım yaklaşık 70 dereceye getirilir ve soğumaya bırakılır. Zaten neredeyse soğutulmuş reçelde, 0.25 damla aloe suyu sıkabilirsiniz. Bütün reçel hazır!
Ayrıca bu mumları kaldırabilir, kevgireye yaslanıp şekerlenmiş meyveleri yapabilirsiniz. Bu ne zaman çok yardımcı olur enflamatuar süreçler Ağızda, bir anjina, boğazdaki araba, çeşitli stomatit. Yeşil taze mumlardan ve hafifçe kurutulmuş olan reçel kaynatılabilir. Tek fark, pişmiş reçelin renginde olacaktır. Veya yeşilimsi veya bal doygunluğu. Bu kadar. Hasta olmayın. Hepsi elinde.
Yükleniyor ...