Kacang hijau segar untuk ibu menyusui. Apakah mungkin untuk kacang polong kalengan saat menyusui?

Diet seorang wanita selama menyusui harus bermanfaat dan seaman mungkin untuk bayinya, sehingga banyak produk darinya dikecualikan atau dibatasi jumlahnya.

Pertanyaan apakah mungkin bagi ibu menyusui untuk makan sup kacang adalah relevan, karena hidangannya cukup populer dan enak. Selain itu, kacang polong mengandung banyak komponen yang bermanfaat bagi tubuh.

Apakah mungkin makan sup kacang selama menyusui?

Sampai saat ini, pertanyaan tentang khasiat legum yang bermanfaat dalam kursus pertama masih kontroversial. Banyak ahli merekomendasikan untuk mengecualikan hidangan dari diet wanita menyusui, karena itu hanya akan berdampak negatif pada bayi. Pada saat yang sama, kacang polong mengandung sejumlah besar vitamin, makro dan mikro, serta struktur protein yang diperlukan untuk ibu dan anak. Karena itu, putuskan apakah mungkin makan sup kacang polong saat menyusui ASI, mengikuti satu per satu.

Konsekuensi negatif utama dari penggunaan produk:

perut kembung (penyebab kacang-kacangan) peningkatan pembentukan gas di usus);
sakit perut (kembung memicu kolik usus);
reaksi alergi (karena kandungan protein asing yang tinggi);
mulas (kacang polong adalah makanan yang terlalu berat untuk dicerna tubuh anak).

Reaksi-reaksi ini tidak hanya tunduk pada anak, tetapi juga pada wanita itu sendiri. Oleh karena itu, ketika toleransi yang buruk produk kacang-kacangan, hidangan harus dikeluarkan dari makanan tanpa memperhatikan keselamatan bayi. Namun, sup kacang dengan HB bisa menjadi sumbernya asam amino esensial, antioksidan kuat yang menghentikan penuaan dan elemen pelacak penting yang selalu kekurangan pasokan pada ibu selama menyusui.

Karena itu, sebelum menolak hidangan, Anda perlu memeriksa reaksi bayi terhadapnya. Namun, produk hanya diperbolehkan setelah ibu memasukkan semua komponen yang membentuk hidangan ke dalam makanannya.

Segera setelah lahir dan dalam tiga bulan pertama periode pascapersalinan kacang tidak diperbolehkan. Selama masa ini, saluran pencernaan bayi belum terbentuk sama sekali, sehingga makan sahur pasti akan berdampak buruk pada kondisi bayi. Setelah mencapai usia yang diperbolehkan, ibu terlebih dahulu mencoba makan kacang polong rebus dan kukus untuk memeriksa reaksi anak terhadap kacang-kacangan. Hanya dengan begitu Anda bisa masuk menyusui Sup kacang.

Saat menyiapkan hidangan untuk pertama kalinya, Anda dapat menambahkan tidak lebih dari 10 kacang polong ke dalam dua liter cairan. Ini akan memastikan bahwa tidak ada reaksi negatif dari bayi. Untuk pertama kalinya, sup dimakan di pagi hari, segera setelah menyusui. Setelah itu, bayi diamati dengan cermat, mencatat ruam, kembung, kolik, dan perubahan tinja. Jika ada masalah, produk dikeluarkan dari diet selama beberapa bulan, dan kemudian mereka mencoba memperkenalkannya lagi. Untuk ibu menyusui, sup kacang polong diperbolehkan dalam jumlah satu porsi kecil tidak lebih dari 2 kali seminggu. Jika bayi bereaksi secara ambigu terhadap hidangan, maka multiplisitasnya dikurangi menjadi seminggu sekali.

Menemukan kesalahan? Pilih dan tekan Ctrl + Enter

Dalam dua bulan pertama kehidupan bayi, sistem pencernaannya hanya beradaptasi dengan kondisi kehidupan baru. Selama periode ini, ibu menyusui disarankan untuk mengikuti diet ketat agar tidak menimbulkan ketidaknyamanan yang tidak perlu pada anak terkait dengan gangguan pencernaan atau alergi.

Di masa depan, memperluas daftar makanan yang diizinkan, banyak ibu muda mengabaikan hidangan dari kacang-kacangan, termasuk kacang polong. Dipercaya bahwa makan kacang polong menyebabkan peningkatan pembentukan gas, dan karena itu bayi akan sakit perut. Tapi apakah itu?

Kacang polong mengandung jumlah besar protein nabati yang dipecah menjadi asam amino dalam tubuh manusia. Bagian utama dari asam amino dihabiskan untuk kebutuhan tubuh, berpartisipasi dalam proses kehidupan, dan sebagian lagi membentuk protein tertentu yang tidak diserap oleh tubuh. Protein ini, melewati usus, sebagian rusak, yang menyebabkan peningkatan pembentukan gas dan ketidaknyamanan yang terkait dengannya.

Karena protein khusus ini tidak dapat dicerna atau dibentuk dalam ASI, bayi tidak berisiko mengalami masalah pencernaan yang disebabkan oleh konsumsi kacang polong oleh ibu. Dia hanya akan menerima bahan yang bermanfaat. Manifestasi alergi mungkin, serta pada produk lainnya.

Khasiat kacang polong yang berguna

Bukan kebetulan bahwa kacang-kacangan termasuk dalam makanan orang-orang yang berpuasa dan menganut prinsip-prinsip diet vegetarian, serta semua orang yang membutuhkan makanan berprotein.

Komposisi kacang polong termasuk protein yang mengandung sejumlah asam amino esensial:

Lisin. Asam amino dengan sifat antivirus membantu tubuh melawan penyakit pernapasan dan herpes. Berkat lisin, penyerapan kalsium dan transportasinya ke jaringan tulang meningkat. Ini terutama berlaku untuk wanita setelah kehamilan, di mana kalsium dikeluarkan dari tulang dan memasuki konstruksi kerangka bayi.
Sistein. Laktasi sangat tergantung pada produksi oksitosin oleh tubuh wanita. Sintesis hormon ini tidak mungkin tanpa partisipasi jembatan sistin disulfida, jadi hidangan kacang membantu merangsang produksi susu. Baca tentang produk lain yang meningkatkan kandungan lemak susu.
triptofan. Berpartisipasi aktif dalam produksi hormon kegembiraan oleh otak. Kurangnya triptofan berubah menjadi kerusakan, perasaan sedang buruk, sakit kepala. Triptofan diperlukan untuk mengatur sistem endokrin, terlibat dalam sintesis protein untuk otot dan sistem kekebalan tubuh.
metionin. Membantu menurunkan level kolesterol jahat dalam darah, menghilangkan racun dan radikal bebas, menormalkan kerja sistem saraf pusat, hati dan lainnya organ dalam. Berpartisipasi dalam sintesis senyawa penting bagi tubuh.

Kacang polong mengandung konten tinggi serat, pati, jenuh asam lemak, gula, serta seluruh kompleks vitamin (beta-karoten, E, PP, H, B) dan elemen pelacak, yang meliputi:

Kalium dan natrium adalah elektrolit yang mengatur keseimbangan air di tingkat seluler;
kalsium yang dibutuhkan untuk jaringan tulang dan gigi;
zat besi untuk pembentukan sel darah merah;
fosfor untuk fungsi otak;
yodium, yang penting untuk sistem endokrin dan mempromosikan penghapusan logam berat;
selenium, yang memiliki sifat antikarsinogenik.

Produk ini merupakan pemasok magnesium, timah, strontium, seng, mangan, molibdenum, kromium, strontium, silikon, nikel dan elemen penting lainnya.

Karena adanya asam sitrat dan oksalat, kacang polong muda menghilangkan pasir dari ginjal. Kacang polong segar memiliki kualitas antiseptik, dan hidangan dari produk ini akan membantu:

membersihkan usus dari racun dan akumulasi deposit;
mengurangi tingkat kolesterol jahat;
normalisasi pekerjaan sistem saraf dan otak;
memperbaiki kondisi kulit.

Kontraindikasi penggunaan kacang polong adalah asam urat, nefritis akut, kolesistitis.

Kami memperkenalkan kacang polong ke dalam makanan

Untuk mengurangi risiko ketidaknyamanan pada ibu menyusui, kacang polong kering harus dicuci bersih sebelum dimasak, dan di makanan siap saji(atau saat memasak) tambahkan dill, yang mengurangi pembentukan gas. Baca tentang manfaat makan dill selama menyusui di tautan. Juga, jangan minum. air dingin setelah makan sup kacang atau hidangan lain dari produk ini. Ibu menyusui disarankan untuk menghindari kacang polong kalengan karena mengandung bahan kimia berbahaya.

Yang terbaik adalah mulai membiasakan tubuh bayi dengan produk baru dengan beberapa sendok sup kacang yang dimakan ibu di pagi hari. Sup dimasak dalam kaldu ayam atau sapi atau air - daging berlemak dan daging asap harus dikeluarkan. Tambahkan beberapa wortel dan bawang, kentang dan adas ke dalam sup.

Jika dalam dua hari anak tidak menunjukkan tanda-tanda kecemasan, sebagian sup dapat ditingkatkan secara bertahap hingga 150-200 ml, dan setelah beberapa bulan, dimasukkan ke dalam makanan bubur kacang. Tetapi ibu menyusui tidak boleh makan hidangan kacang polong lebih dari dua kali seminggu.

Zat bermanfaat yang terkandung dalam kacang polong memiliki efek menguntungkan pada tubuh wanita selama menyusui, dan juga membantu bayi tumbuh dengan baik dan berkembang dengan baik.

Selama menyusui, untuk mencegah masalah dengan saluran pencernaan pada anak, ibu harus mematuhi diet hemat.

Sebagai aturan, diet seperti itu melibatkan penolakan terhadap jenis makanan favorit tertentu, tetapi banyak yang tertarik pada: apakah bubur kacang dapat diterima selama periode ini selama menyusui? Mari kita sekali lagi mencoba mencari tahu pro dan kontra dari memperkenalkan lauk yang enak dan sehat, meskipun sangat ambigu, ke dalam diet menyusui.

Pola makan ibu selama menyusui disebabkan oleh fakta bahwa organ pencernaan bayi belum sepenuhnya berkembang, sehingga bayi tidak dapat menghasilkan enzim tertentu yang diperlukan untuk pencernaan makanan tertentu.

Segera setelah hidangan memasuki perut, yang tidak dapat diatasi oleh saluran pencernaan bayi, kolik, nyeri, atau gangguan pencernaan dapat muncul. Untuk menghindari masalah seperti itu, ibu harus memantau pola makannya.

Apa manfaat dan bahaya bubur kacang polong selama menyusui dan apakah mungkin untuk menyusui bubur kacang polong dan kapan ibu menyusui harus mulai memakannya?

Bubur kacang adalah hidangan yang sangat bergizi dan memuaskan yang mengandung banyak protein nabati. protein asal tumbuhan, dia, dengan caranya sendiri nilai gizi praktis tidak kalah dengan protein hewani.

Pada saat yang sama, kacang polong memiliki hal yang sama properti yang berguna, seperti sayuran lain yang bermanfaat bagi manusia:

Ini memiliki banyak serat, yang membersihkan tubuh dari racun dan racun. Cepat jenuh, bubur kacang membantu membersihkan saluran pencernaan dari zat berbahaya.
Kalium dan natrium yang terkandung dalam kacang-kacangan menjaga keseimbangan air dalam tubuh. Selain itu, potasium mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular.
Karena kandungan fosfor, sirkulasi darah otak meningkat.
Senyawa selenium-yodium meningkatkan kinerja dan membantu mengatasi mental yang berlebihan dan aktivitas fisik. Yodium memiliki efek positif pada sistem endokrin menjaga kesehatan kelenjar tiroid, dan selenium dikenal sebagai antioksidan kuat yang melawan radikal bebas dan mencegah reproduksi sel kanker.
Berkat zat besi yang terkandung dalam kacang polong, ia disimpan dalam darah cukup eritrosit.
Asam oksalat memiliki efek menguntungkan pada kesehatan sistem kemih.
Triptofan membantu mengatasi berbagai jenis neurosis, yang sangat berguna bagi ibu dan berkontribusi pada produksi hormon kebahagiaan.
Lisin terlibat dalam proses pemulihan tubuh dan merupakan elemen yang mengangkut kalsium ke sel dan jaringan.

Bubur kacang membawa manfaat maksimal baik tubuh bayi maupun tubuh ibu. Penggunaannya memperkaya diet vitamin esensial dan elemen jejak, yang memastikan pengoperasian semua sistem tubuh dengan lancar dan tanpa gangguan. Semua ini karena keunikan kacang polong, yang bahkan setelahnya perawatan panas mempertahankan seluruh kompleks zat bermanfaat.

Bahaya bubur kacang untuk ibu dan anak selama menyusui

Salah satu kelemahan makan bubur kacang adalah dapat menyebabkan peningkatan pembentukan gas, tetapi ini tidak mengancam anak, dan sebagai aturan, hanya mempengaruhi saluran pencernaan ibu. Namun, ini hanya terjadi ketika hidangan telah dikonsumsi secara berlebihan.

Dengan penyakit ibu seperti gastritis dan pankreatitis, yang terbaik adalah menolak menggunakan bubur kacang agar tidak memperburuk perjalanan penyakit.
Saat menyusui, dilarang keras makan bubur kacang polong dengan jamur dan bawang panggang.

Fitur memasak kacang polong untuk ibu selama menyusui

Hidangan ini disiapkan dengan sangat sederhana dan terdiri dari beberapa bahan - kacang polong, air, dan mentega.

Kacang polong diletakkan di atas kompor untuk direbus dalam air yang sama di mana mereka direndam.
Kacang polong harus dimasak sampai benar-benar matang, dan kacang polong tidak bisa dihaluskan dengan penghalus kentang.
Garam hidangan secukupnya.
Biasanya, menurut resep tradisional, mereka menambahkan bubur mentega. Sebagai gantinya, Anda dapat menambahkan bawang goreng, jamur rebus, daging goreng atau rebus, tetapi hanya jika bubur ditujukan untuk anggota keluarga lainnya, karena lebih baik bagi seorang wanita untuk menolak aditif apa pun ke bahan utama selama menyusui.

Bubur kacang: cara masuk menu ibu menyusui

Berlawanan dengan kepercayaan populer bahwa kacang polong menyebabkan peningkatan pembentukan gas dan dapat menyebabkan kolik pada bayi, ini tidak benar.

Larangan utama dalam diet ibu dengan HB adalah semua makanan pedas, asam dan berlemak, karena bubur kacang polong, karena memiliki rasa ringan yang netral, cukup dapat diterima dalam nutrisi menyusui.

Tentu saja, Anda tidak boleh langsung makan bubur seporsi, pertama-tama Anda perlu "memperkenalkan" perut anak dengan hidangan baru.

Produk harus diperkenalkan secara bertahap, dimulai dengan satu atau dua sendok makan.

Jika, setelah tiga hari, ibu tidak memperhatikan bahwa bayinya sakit perut, peningkatan pembentukan gas, atau ada masalah dengan buang air besar, maka Anda dapat terus menggunakan bubur kacang polong, dimulai dengan 150 ml dan secara bertahap meningkat menjadi satu porsi utuh. Ada bubur kacang untuk ibu, biayanya tidak lebih dari dua kali seminggu.

Larangan kacang polong hanya berlaku untuk kacang polong kalengan, karena pengawet berbahaya dan bahan tambahan makanan ditambahkan untuk meningkatkan umur simpannya.

Terkadang kacang polong dapat menyebabkan alergi makanan pada bayi, tetapi ini sangat jarang terjadi, sehingga reaksi remah-remah terhadap produk harus dipantau dengan cermat.

Bukan rahasia lagi bahwa diet lengkap terdiri dari kursus pertama, yang diperlukan untuk berfungsi normal sistem pencernaan.

Setelah melahirkan, resep seperti itu sangat berguna, karena membantu mengatur tinja dan bahkan mencegah sembelit - tetapi mungkinkah ibu menyusui mengonsumsi sup kacang polong? Sebelum Anda mencoba kursus pertama dengan kacang-kacangan, ada baiknya membaca dulu rekomendasi dokter agar tidak membahayakan bayi Anda!

Setelah kelahiran anak, setiap ibu terpaksa mendengarkan nasihat dokter anak. Jadi, menu saat menyusui bayi yang baru lahir tidak terlalu menyenangkan dengan luasnya - Anda harus menolak makanan yang tampaknya tidak berbahaya.

Dengan sendirinya, sup kacang tidak menimbulkan bahaya bagi tubuh ibu. Biasanya resepnya termasuk alami dan bahan sehat- daging dan sayuran. Tetapi dalam hal nutrisi seorang wanita menyusui, semuanya berubah secara dramatis - di sini penting untuk memikirkan tubuh anak dan perutnya yang tenang.

Ternyata itu kebanyakan produk setelah melahirkan tidak dilarang sama sekali karena menimbulkan bahaya bagi kesehatan remah-remah. Sangat penting untuk bermain aman dan tidak mengiritasi ventrikel sensitif bayi baru lahir sehingga ia tidak tersiksa oleh kolik usus dan gas.

Sup kacang- hidangan sedemikian rupa sehingga lebih baik tidak mencoba ibu menyusui di bulan-bulan pertama setelah bayi lahir. Kacang polong adalah produk yang sulit dicerna, dan karena itu, ketika dicerna, perut kembung dan sakit perut dapat berkembang. Secara alami, untuk bayi dia - Resiko potensial. Karena bayi baru lahir dapat bereaksi tajam bahkan terhadap makanan yang sangat aman.

Kapan Anda bisa makan sup kacang saat menyusui?

Biasanya dokter anak mengizinkan seorang ibu muda untuk mencoba hidangan kacang polong hanya ketika bayinya telah untuk waktu yang lama tidak ada masalah dengan tinja dan pencernaan.

Jika bayi yang baru lahir mentolerir menu ibu menyusui dengan baik dan tidak rentan terhadap kolik usus dan alergi makanan, maka pada bulan kedua atau ketiga Anda dapat dengan hati-hati memasukkan hidangan pertama ini ke dalam makanan Anda.

Tetapi penting untuk diingat bahwa sup harus disiapkan sesuai dengan aturan yang diperlukan.

Sup harus bebas dari bahan berbahaya, bahan berlemak, atau produk yang berpotensi mengancam kesehatan usus anak. Pertama-tama, ini berlaku untuk resep yang menggunakan daging asap, sosis, atau daging berlemak. Meskipun sup kacang seperti itu jauh lebih enak dan lebih aromatik daripada sup tanpa lemak, tetapi dilarang memakannya saat menyusui.
Juga, jangan memasak sup kacang pedas. Rempah-rempah dan rempah-rempah apa pun harus diberi dosis yang ketat. Jangan tambahkan bawang putih ke piring, bawang mentah dan komponen lainnya dengan bau dan rasa yang nyata.
Pada awalnya, Anda hanya bisa menambahkan sedikit garam ke dalam sup dan menambahkan peterseli atau adas ke dalamnya.

Agar tidak membebani tubuh sensitif bayi yang baru lahir, lebih baik memasak sup kacang polong sayuran untuk pertama kalinya tanpa daging dan menggoreng. Atau gunakan ayam tanpa lemak, daging sapi atau daging sapi muda untuk resepnya. Anda tidak bisa makan sup kacang polong dengan babi goreng, dengan banyak saus atau gorengan berlemak.

Untuk memastikan bahwa bayi menoleransi hidangan ini dengan baik, pertama-tama makanlah hanya sepertiga dari porsinya. Jika pada hari berikutnya bayi yang baru lahir tidak memiliki masalah dengan perut dan reaksi alergi, jadi Anda bisa makan semangkuk sup kacang polong utuh.

Periode optimal ketika seorang ibu menyusui harus menambahkan yang pertama ke menunya adalah bulan ketiga atau keempat setelah melahirkan.

Untuk bayi yang sering mengalami kolik usus dan gaziki, periode ini bisa ditunda hingga bayi mencapai usia enam bulan.

Kapan sup kacang dengan GV

Jika Anda dan keluarga Anda mentoleransi kacang polong dengan baik, Anda tidak akan mengalami masalah pencernaan setelah makan kacang polong;
Jika Anda sudah mencoba sup kacang polong dan bayi meresponsnya dengan baik;
Jika Anda menyiapkan hidangan pertama tanpa menggunakan daging berlemak, rempah-rempah panas, alergen berbahaya;
Jika bayi baru lahir jarang menderita gas dan kembung, jika sistem pencernaannya cukup kuat;
Jika anak sudah berusia empat atau lima bulan;
Jika dokter anak distrik mengizinkan Anda untuk mencoba produk ini.

Cara memasak sup kacang untuk ibu menyusui

Untuk membuat resepnya berguna dan mudah dicerna, yang terbaik adalah memasak hidangan pertama dengan benar. Untuk melakukan ini, gunakan ayam muda tanpa lemak atau daging sapi tanpa lemak.

Rendam kacang polong terlebih dahulu. Ini diperlukan agar produk membengkak dan mendidih dengan baik dalam kaldu mendidih, lebih baik dicerna oleh tubuh ibu.
Selanjutnya, lepaskan kulit dari ayam, bersihkan daging dari semua area berlemak, hanya menyisakan fillet. Kemudian bilas di bawah air mengalir.
Celupkan daging tanpa lemak ke dalam air mendidih dan rebus lebih lama dari biasanya. Jangan mengirim tulang ke wajan! Kaldu ini akan jauh lebih gemuk dari biasanya. Karena itu, lebih baik membeli sirloin secara khusus.
Saat menyiapkan sup kacang polong untuk ibu menyusui, penting untuk tidak menambahkan kaldu ke dalam kaldu, dan juga meninggalkan bawang atau daun bawang. Diperbolehkan memasukkan kentang, wortel, sayuran hijau ke dalam sup.

Jika Anda belum pernah mencoba sup kacang polong setelah melahirkan dan tidak tahu reaksi seperti apa yang mungkin dialami bayi, maka lebih baik makan hanya setengah piring untuk pertama kalinya. Bahkan dimasak sesuai dengan semua aturan dan sesuai dengan langkah-langkah keamanan, hidangan seperti itu dapat memicu kembung pada remah-remah. Jika ini terjadi, sembuhkan kondisi anak dengan obat tetes khusus dari kolik usus dan tinggalkan kacang-kacangan untuk sementara waktu.

Ketika seorang ibu menyusui tidak bisa makan sup kacang polong:

Pada bulan-bulan pertama setelah operasi caesar makanan apa pun yang menyebabkan akumulasi gas yang berlebihan di usus harus disingkirkan. Ini diperlukan agar usus tidak menekan jahitan segar dari dalam dan tidak menyebabkan ketidaknyamanan.
Jika setelah melahirkan Anda memiliki masalah dengan sistem pencernaan, sering tersiksa oleh gas dan perut kembung. Dalam hal ini, kacang polong hanya akan memperburuk situasi.
Jika anak masih terlalu kecil. Bahkan ketika bayi dengan sempurna mentolerir semua kelebihan dalam makanan ibu menyusui, seseorang tidak boleh melanggar diet khusus dan mencicipi kacang polong dan kacang lainnya lebih awal dari sebulan setelah melahirkan.
Jika bayi baru lahir sering menderita kolik usus dan kembung. Untuk usus sensitif seperti itu, bahkan produk teraman pun bisa menjadi masalah, apalagi kacang polong, yang sering memicu perut kembung bahkan pada orang dewasa.
Jika ada anggota keluarga yang memiliki intoleransi terhadap produk ini atau memiliki alergi makanan untuk kacang. Dalam hal ini, ada baiknya bermain aman, karena seringkali penyakit seperti itu diturunkan.

Sup kacang polong dengan GV, ulasan dari ibu menyusui

Olya V., 33 tahun

« Saya pertama kali mencoba sup ini untuk bulan keenam menyusui. Anak itu mentolerir hidangan baru secara normal, tetapi saya menyiapkannya dengan hati-hati, dan sebelum itu saya berkonsultasi dengan dokter anak di klinik. Seorang teman sudah makan hampir semua sup di bulan kedua setelah melahirkan, tetapi kami kurang beruntung - ada masalah dengan perut sejak lahir».

Marina K., 20 tahun

« Saya mencari di Internet untuk jawaban atas pertanyaan apakah mungkin bagi ibu menyusui untuk makan sup kacang polong. Berdasarkan pengalaman banyak orang tua dan saran mereka, saya memutuskan untuk mencobanya. Tentu, resep tradisional dengan daging babi, saya segera meninggalkannya untuk nanti, ketika saya menyelesaikan GW. Putri saya berusia 3 bulan dan kami tidak memiliki masalah. Sekarang saya membuat sup ini secara teratur.».