Bubur kacang: manfaat dan bahaya, kalori dan komposisi. Resep bubur kacang memasak dalam kompor lambat

Bubur kacang mungkin salah satu bubur paling terkenal, yang dapat disiapkan dari legum ini. Hidangan seperti itu kaya akan vitamin, dan mikro bermanfaat bagi tubuh manusia. Ada banyak hidangan yang berbeda di mana kacang polong digunakan, tetapi, sayangnya, tidak ada begitu banyak pecinta bubur yang disiapkan dari produk ini, dan semua, karena sedikit yang tahu tentang semua dia sifat yang bergunaoh. Kacang polong, manfaat dan kerugian yang dijelaskan di bawah ini, banyak digunakan sebagai sarana untuk penurunan berat badan.

Manfaat bubur kacang

Tapi apa kacang polong yang begitu berguna? Kacang hijau mengandung sejumlah besar protein, hampir sepertiga, tetapi tidak mencegahnya dari digunakan untuk mencerna jauh lebih baik daripada beberapa jenis daging. Perlu dicatat bahwa bubur kacang dalam komposisi dan utilitasnya tidak memiliki analog dan kehadirannya dalam diet manusia sangat diperlukan.

Ahli gizi merekomendasikan melamar gorokhovaya kashu. Mereka yang memperhatikan berat badan mereka, atau mereka yang mencari tubuh yang sempurna dan mematuhi diet. Kacang polong mampu mengembalikan kekuatan kepada seseorang setelah berolahraga dan meningkatkan massa otot tubuh. Manfaat kacang untuk tubuh atlet sangat diperlukan. Beranda dapat disiapkan dalam bentuk pure menggunakan tepung, kalengan kacang hijau segar, serta bibitnya.

Asimilasi cepat oleh tubuh produk ini;

Dinamika positif pada orang dengan penyakit jantung sistem vaskularSelama aterosklerosis, mengurangi sakit kepala;

Meningkat massa otot;

Menampilkan lapisan tubuh, sehingga kantong kacang direkomendasikan untuk digunakan dengan penyakit seperti rematik dan osteoporosis;

Meningkatkan kondisi penutup kulit, paku dan rambut, memperingatkan penampilan keriput;

Dokter menyarankan penggunaan sereal semacam itu dalam kelelahan kronis, meningkatkan psikologis dan keadaan fisik umumnya;

Berkat vitamin B, bubur telah mempengaruhi sistem kekebalan memulihkannya;

Beta karoten dan vitamin yang memengaruhi penglihatan;

Menampilkan racun dari tubuh dan berkontribusi pada penghapusan batu natural dari ginjal dan kantong empedu.

Bubur kacang dapat disiapkan baik dari segar dan menggunakan produk kering. Tetapi perlu diingat bahwa memasak dari kacang kering akan memakan waktu sedikit lebih lama, karena pertama-tama perlu berendam dalam air. Fitur legum lainnya adalah bahwa mereka dengan cepat terbakar, jadi selama memasak Anda harus terus memonitor piring.

Patologi ginjal;

Kulit berminyak;

Masalah tekanan;

Anemia;

Nafsu makan yang buruk;

Sering sembelit kronis;

Gangguan pencernaan;

Perut kembung.

Karena fakta bahwa bubur kacang dengan cepat diserap dan menjenuhkan tubuh, itu banyak digunakan dalam nutrisi. Kelebihan lainnya dari hidangan seperti itu adalah properti diuretiknya. Untuk penggunaan Reguler Organisme bubur seperti itu menampilkan semua racun dengan urin. Tapi, terlepas dari kenyataan bahwa produk itu mengandung begitu banyak kualitas positif Di dalamnya, seperti pada yang lain ada juga kontraindikasi mereka sendiri yang sama-sama penting untuk diketahui.

Membahayakan kacang Kashi.

Terlepas dari kenyataan bahwa kacang polong sangat produk yang berguna Dia masih memiliki peringatannya sendiri yang perlu dipertimbangkan sebelum digunakan. Jadi, misalnya, bubur kacang direkomendasikan untuk diperkenalkan ke ransum hanya setelah 3 tahun dari genus. Tetapi apakah kacang polong begitu bermanfaat?

Dokter menentukan sereal penyakit di mana bubur kacang memiliki kontraindikasi sendiri, dan silau sedikit termasuk:

kolesistitis;

gangguan peredaran darah;

Penyakit ginjal kronis;

Penyakit yang terkait dengan saluran pencernaan.

Semua orang tahu bahwa legum mengarah pada pembentukan gas dan kembung, sehingga produk ini tidak disarankan untuk menggunakan umur tua, serta mereka yang memiliki penyakit 12 - dan persia Gut., patologi gout dan perut.

Seperti disebutkan sebelumnya, manfaat bubur kacang akan membantu menurunkan berat badan. saya t produk hebatyang dengan cepat menjenuhkan dan memasok tubuh semua diperlukan vitamin dan mineral tanpa membahayakan. Seringkali, selain bubur, tepung kacang digunakan. Terlepas dari apa yang akan menjadi dorongan kacang, kalengan baik itu akan tepung - akan menguntungkan untuk mempengaruhi tubuh manusia dan perubahan dalam massanya.

Selama penurunan berat badan, disarankan untuk menggunakan produk hijau ini dalam bentuk sup, menambahkannya ke salad dan menggabungkan dengan sayuran lain. Kandungan kalori dari produk adalah 90 kkal per 100 gram. Produk. Perlu dicatat bahwa kandungan kalori dari kacang kalori lebih tinggi, jadi selama penurunan berat badan layak untuk mengobati produk ini.

Sifat-sifat yang berguna dari kacang dapat dibahas untuk waktu yang sangat lama dan sama sekali tidak penting adalah kalengan produk ini, lembut, direbus atau tepung digunakan untuk menyiapkan hidangan, hal utama adalah keseimbangan dalam seluruh diet. Bagaimanapun, perlu dipertimbangkan kontraindikasi produk dan pra-konsultin dengan dokter.

Metode Penyimpanan

Agar titik polka hijau untuk menyimpan semua zat yang bermanfaat, itu harus disimpan dengan benar. Cara termudah adalah membeku atau mengeringkan kacang polong hijau. Anda dapat membeku tidak hanya buah beri itu sendiri, tetapi juga bibit, itu juga dapat dilestarikan, tetapi dalam hal ini kandungan kalori produk akan meningkat secara signifikan. Yang termudah dari seluruh polka dot hijau kering. Dalam bentuk ini, dapat digiling menjadi tepung dan menambah kue. Bagaimanapun, tidak peduli seberapa terpelihara polka dot, nilai energinya tetap sama.

Posting Views: 2 095

Meskipun rasa luar biasa dan jumlah yang banyak Resep, Peak Bubur - Tamu yang jarang di atas meja. Tetapi begitu hidangan itu sangat populer, disiapkan di semua tempat katering, Disajikan dengan tambahan yang paling berbeda - dari daging hingga ikan, jamur dan sayuran. Dia senang makan orang dewasa dan anak-anak, bahkan tidak memikirkan sifat unik dari produk. Dan dia, pada gilirannya, memberi kesehatan, kekuatan, kecantikan dan dibawa manfaat besar Organisme manusia.

Manfaat bubur kacang
Kacang polong dalam diet anak-anak
Apa kacang polong untuk memilih bubur
Rahasia bubur yang bermanfaat
Penggunaan untuk penurunan berat badan
Morokhovaya Kashe.
Diet tujuh hari kacang

Kontraindikasi.

Manfaat bubur kacang

Hidangan ini mengandung protein sayuran yang mendorong pertumbuhan otot. Dari legum, itu diserap jauh lebih baik daripada daging. Bubur kacang bermanfaat bagi orang-orang olahraga yang sering duduk diet yang mengurangi berat badan dan bekerja pada produksi yang terkait dengan aktivitas fisik yang berat.

Properti berharga lainnya:

Produk ini adalah gudang mineral dan vitamin yang diperlukan untuk berfungsinya semua sistem organisme, pertumbuhan sel, pemeliharaan imunitas.
Meningkatkan kinerja, berkontribusi pada peningkatan aktivitas otak, memberi kekuatan dan suasana hati yang baik.
Pura mengandung banyak asam nikotin, yang membantu mengurangi kolesterol dalam darah dan memastikan kemurnian bejana, kekuatan mereka.
Bubur kacang mengandung selenium. Zat ini memiliki sifat antioksidan, melindungi tubuh dari elemen radioaktif, logam beratdan juga menetralkan efek radikal bebas.
Hidangan kacang dapat digunakan untuk mencegah dermatitis, jerawat. Ini mengandung banyak vitamin kelompok B yang mendukung kondisi kulit, selaput lendir, meningkatkan fungsi perlindungan mereka.
Di kacang belaian ada zat tamin yang mendukung otot dalam nada sistem pencernaan dan berpartisipasi dalam banyak proses internal.
Asam amino lisin membantu melawan tubuh dengan bakteri, virus, mikroba, meningkatkan kekuatan kekebalan tubuh dan mencegah penyakit. Zat ini terlibat dalam pengembangan kolagen, perlu untuk pekerjaan normal Hati berkontribusi pada penyembuhan awal luka, retak, jahitan bedah.

Dengan penggunaan bubur kacang biasa, organisme tidak hanya menerima protein berharga, tetapi juga massa senyawa dan zat yang bermanfaat. Mereka menjaga kesehatan dan memungkinkan Anda untuk mempertahankan pemuda dan keindahan lebih lama.

Kacang polong dalam diet anak-anak

Reaksi tubuh anak-anak Tidak dapat diprediksi untuk kacang polong. Beberapa anak diam-diam memakan bubur dari tahun, yang lain memiliki rasa sakit di usus, kembung dan lainnya gejala yang tidak menyenangkan Bahkan pada anak berusia tiga tahun. Pertanyaannya adalah individu, tetapi pasti tidak boleh memberikan hidangan untuk anak-anak sebelum 12 bulan. Untuk berkenalan dengan budaya Bob, kacang hijau segar sempurna.

Suplemen memiliki sangat penting. Daging, ikan, mengisi lemak di piring seharusnya tidak. Juga jangan menyiapkan bubur bayi di kaldu. Tambahan terbaik akan menjadi sayuran rebus: wortel, bit, zucchini.

Video: Sifat PEA yang berguna

Apa kacang polong untuk memilih bubur

Yang paling berharga dari sudut pandang makanan adalah kacang polong yang tidak beruntung, tetapi bubur cukup bermasalah darinya. Proses ini akan memakan banyak waktu dan tidak ada jaminan bahwa biji-bijian utuh akan terurai atau setidaknya mencapai kelembutan yang diinginkan. Untuk persiapan piring digunakan dengan spesies yang subur, paling sering ini adalah bagian, tetapi ditemui dan dihancurkan. Warnanya dibedakan dengan kacang polong hijau, merah dan kuning. Semuanya cocok untuk bubur.

Saat membeli, penting untuk memperhatikan umur simpan. Budaya kacang kering sendiri sangat sulit dan membutuhkan masakan panjang. Jika produk sudah tua, ia berusia lebih dari dua tahun, maka prosesnya akan membutuhkan waktu tambahan, mungkin dia tidak akan dapat mengelas dan bahkan setelah beberapa jam mendidih akan tetap keras, "kaca". Karena itu, untuk bubur, Anda perlu memilih kacang polong segar, lebih disukai diproduksi di tahun ini atau tahun sebelumnya.

Rahasia bubur yang bermanfaat

Manfaat bubur kacang (kacang polong, kentang tumbuk) menentukan tidak begitu banyak jenis bob atau warnanya sebagai cara memasak. Kesalahan paling umum adalah kombinasi tanaman legum dengan daging, persiapan hidangan berdasarkan kaldu ikat kepala. Akibatnya, makanan lebih sulit, dicerna lebih sulit. Bubur pada kaldu air atau sayuran lebih berharga bagi tubuh.

Rahasia kacang polong memasak:

Croup kering berendam masuk air dingin selama 10-12 jam. Penerimaan ini tidak hanya akan mengurangi waktu memasak, tetapi juga memfasilitasi pekerjaan sistem pencernaan.
Ketika berendam ke dalam air, Anda dapat menambahkan sedikit soda, yang akan berkontribusi pada pelunakan serat, mengurangi pembentukan gas.
Setelah merendam kacang sebelum memasak bubur, air dengan soda perlu bergabung, tambahkan cairan bersih.
Bubur lezat dengan mentega, tetapi jauh lebih bermanfaat dan berharga untuk hidangan tubuh dengan menambahkan menanam Produk.Lebih baik memilih spesies yang tidak dimurnikan.
Harus diingat bahwa setelah mendinginkan hidangan kacang menjadi jauh lebih tebal. Karena itu, Anda perlu memasak bubur cair.

Tip! Untuk mencegah pembentukan gas dan mekar di usus, porrids dibumbui dengan dill. Juga menekan reaksi wortel gastrointestinal. Rootpode ditambahkan langsung ke dalam piring atau digunakan selain selada segar.

Video: Resep bubur kacang lezat

Penggunaan untuk penurunan berat badan

Meskipun kalori tinggi Kacang kering (sekitar 298 kkal), disiapkan pada bubur air berharga piringan diet. 100 gram hanya berisi 60-90 kkal tergantung pada konsistensi. Secara alami, jika kita menambahkan minyak, daging, sayuran goreng ke besi cale, maka nilai energi akan tumbuh beberapa kali. Dalam bentuk murni, hidangan dapat digunakan untuk menurunkan berat badan. Ini mengandung banyak protein dan karbohidrat yang jenuh dengan baik, perasaan lapar ditekan dengan baik untuk waktu yang lama, tetapi pada saat yang sama mereka mempertahankan pasukan, suasana hati yang baik dan moral.

Hidangan kacang bermanfaat untuk dimasukkan dalam makanan dari segala macam diet jika memungkinkan aturan. Itu dapat diambil sebagai dasar dari hari bongkar. Cukup memasak bubur dari 200 g kacang kering, dibagi menjadi 5 resepsi dan pakan di siang hari. Ada juga diet kacang khusus.

Morokhovaya Kashe.

Dalam waktu 3 hari dasar diet adalah bubur kacang di atas air. Selama waktu ini, Anda dapat menyingkirkan 2-3 kg, bersihkan usus, kurangi volume pinggang. Dishs bekas 3 kali sehari. Sayuran segar diizinkan sebagai 2 makanan ringan: mentimun, tomat, kubis.

Aturan dasar diet:

Tidak kurang dari 2 liter air digunakan setiap hari.
Garam tidak dikecualikan, tetapi terbatas. Diinginkan untuk membumbui bubur yang sudah dimasak.
Teh dan kopi menyusut hingga 2 gelas per hari.

Jika rasa lapar yang kuat muncul pada akhir hari, dibiarkan mengkonsumsi 200 ml Kefir skim atau 100 g keju pondok hingga 2% lemak.

Diet tujuh hari kacang

Rendah kalori diet seimbang, yang didasarkan pada kacang polong dalam beberapa spesies. Saat memilih daging, produk susu dan ikan, perlu untuk memberikan preferensi pada spesies rendah lemak.

Menu sampel.

Sarapan: havermut dengan apel atau oranye, grapefruit, teh atau kopi
Makan siang: bubur kacang, sayuran segar
Makan malam: kacang polong kalengan, ikan rebus atau ayam, hijau dan sayuran

Pada malam hari, kefir atau yogurt lemak rendah diizinkan. Seperti halnya diet lain, pada siang hari Anda perlu minum setidaknya 2 liter air.

Kontraindikasi.

Membahayakan bubur kacang adalah konsep relatif. Orang yang sehat Dish B. jumlah moderat Itu hanya akan mendapat manfaat. Ketika disalahgunakan, produk mungkin memiliki masalah dengan kursi, kembung, nyeri dan pengeboran aktif di perut. Ketika masalah dengan usus, kecenderungan peningkatan formasi gas.Produk ini diperkenalkan ke dalam diet dengan sangat hati-hati dan dalam jumlah kecil.

Kontraindikasi:

nefritis;
encok;
peradangan di usus;
tromboflebitis;
kolesistitis.

Juga, jangan lupa tentang kandungan kalori yang tinggi dari bubur payudara dengan daging, minyak. Seringkali hidangan disiapkan dengan merokok, sosis, rebusan, makanan kaleng, dan produk lain yang mengurangi nilai dan mempersulit pekerjaan sistem pencernaan. Dengan tubuh kelebihan berat badan dan obesitas, makanan seperti dikontraindikasikan.

Hampir semua legum terkenal dengan kualitas berharga mereka, kacang polong tidak terkecuali. Bubur, dimasak atas dasarnya, membebani manusia dengan energi sepanjang hari. Hidangan menormalkan pencernaan dan membantu menyembuhkan banyak penyakit. Terimakasih untuk pengaruh positif Untuk tubuh, banyak orang ditanyai dengan pertanyaan yang menyangkut berbahaya dan kualitas yang berguna Bubur dari kacang. Pertimbangkan semuanya secara berurutan.

KOMPOSISI DAN KALORI BANTUAN PEA

Ketika sampai pada manfaat hidangan, sama sekali tidak masalah, bubur pada air atau susu disiapkan. Dengan perlakuan panas, kacang polong hampir tidak kehilangan barang berharga, sebagai akibatnya yang terus bermanfaat bagi kesehatan manusia.

Jadi, hidangannya kaya akan retinol, riboflavin, piridoksin, asam pantotenat., tokoferol, asam folat, Thiamin, vitamin dari n-grup, asam nikotinat. Komposisi ini juga memiliki beta karoten, 70% dari total volume protein sayuran, sedikit lemak, karbohidrat.

Koneksi mineral kacang polon. Dari jumlah mereka, perlu menyoroti kalsium, selenium, fosfor, yodium, timah, titanium, kalium, besi, silikon, fluorin. Tidak ada bubur tanpa serat makanan, khususnya serat. Zat ini menormalkan sistem pencernaan.

Banyak lisin, kolin, asam organik (glutamin, aspartik, stearinovaya, palmitine, oleinova, pantoten).

Omega-asam 3 dan 6 digunakan dalam nilai khusus, yang bertanggung jawab untuk kesehatan kuku, rambut dan penutup kulit.

Meskipun daftar yang mengesankan, bubur kacang relatif rendah kalori. Dalam porsi dengan berat 100 gr. 92 kkal menumpuk, tunduk pada memasak di atas air. Indikator dapat bervariasi tergantung pada nutrisi gizi yang dibuat pada kaldu daging atau sublifting.

manfaat dan daging sapi yang dirusak

Aksi bubur kacang polong

mempercepat hisap zat yang berguna dalam darah;
menyelimuti esofagus, meningkatkan passabilitas produk yang dikonsumsi;
mengurangi tekanan arteri dan intrakranial;
berjuang dengan migrain, sakit kepala;
meningkatkan pekerjaan jantung;
memperluas saluran darah;
dinding vaskular yang dipadatkan;
melakukan pencegahan dan pengobatan aterosklerosis;
menghilangkan kejang di perut dan punggung bawah selama menstruasi;
memfasilitasi jalan menopause;
membantu dengan cepat mendapatkan massa otot;
memperkuat tulang, gigi, pelat kuku;
meningkatkan operasi sistem muskuloskeletal;
menghapus garam, melumasi sendi, mencegah osteoporosis, osteochondrosis;
memimpin kulit wajah secara berurutan, meningkatkan tur;
menghilangkan alopecia;
berguna untuk pasien dengan diabetes dari semua jenis;
mempercepat proses metabolisme;
membantu menurunkan berat badan, termasuk untuk mengatasi obesitas;
menormalkan keadaan psiko-emosional;
meningkatkan daya tahan dalam istilah mental dan fisik;
eliminates. kelelahan kronis, apatis, insomnia;
meningkatkan kekuatan pelindung;
memperkuat otot dan visi mata;
ini berjuang dengan batu dan pasir di organ internal.

manfaat dan bahaya minyak bunga matahari

Manfaat bubur kacang untuk wanita hamil

Sebagian besar ibu menyusui dan wanita hamil lebih suka meninggalkan bubur dari kacang polong karena hidangan ini menyebabkan pembentukan gas yang berlebihan. Langkah ini salah tidak benar, karena tindakan seperti itu dapat dikecualikan. Yang utama adalah mengetahui caranya.
Tambahkan sedikit jintan, dill kering atau peterseli ke bubur rebus. Herbal kering berkontribusi pada penghapusan pembentukan gas. Manfaat bubur terbukti berulang kali untuk perkembangan intrauterin Bayi dan ibunya.
Masuk asam askorbat Mendukung imunitas wanita, jadi tidak perlu minum obat untuk memerangi virus. Besi menghilangkan anemia yang tidak bersalah pada anak dan melakukan pencegahan Malokrovia dan ibu.
Mangan bertanggung jawab untuk menciptakan kerangka janin di dalam rahim, memperkuat sistem tulang. Ibu bertanggung jawab untuk itu kondisi mental wanita hamil. Senyawa mineral mengatur pertukaran lipid.
Bubur dari kacang polong mengontrol produksi insulin, mendukung hemoglobin. Hidangan ini meningkatkan sirkulasi darah di plasenta karena peningkatan aliran darah di kapiler dan bejana ibu. Akibatnya, anak dibentuk sesuai dengan istilah tersebut.
Sebelum diperkenalkannya hidangan kacang dalam diet Anda, konsultasikan dengan spesialis. Itu akan memberikan panduan yang benar pada yang diizinkan norma harian, porsi, frekuensi mengambil bubur dalam makanan.

Manfaat bubur kacang

Efek positif dicapai berkat gudang elemen jejak kimia. Ada sekitar 20 dari enzim yang sangat diperlukan untuk seseorang yang tidak kehilangan sifatnya selama pemrosesan termal.
Bubur dipantulkan secara positif dalam semua proses kegiatan tubuh. Budaya kacang kaya akan aluminium, zat mineral dengan cepat mengembalikan jaringan penghubung, tulang dan otot. Oleh karena itu, produk ini disarankan untuk dikonsumsi dalam periode pemulihan.
Bubur dari kacang kaya serat, konsumsi piringan sangat direkomendasikan oleh kepribadian sembelit. Teknik sistematis akan berfungsi sebagai pencegahan sembelit yang sangat baik.
Bubur kacang untuk waktu yang singkat meningkatkan metabolisme, meningkatkan aktivitas sistem limfatik, mengembalikan pembuluh darah. Efeknya dicapai melalui silikon. Juga elemen kimia Meningkatkan pekerjaan kain ringan Dan pekerjaan suram sekresi internal.
Persentase tinggi dari kandungan tokoferol dan zat besi dalam komposisi bubur kacang meningkatkan resistensi dan nada organisme manusia. Berbeda penyakit virus.. Bubur menentang perkembangan anemia dan memperlambat proses penuaan jaringan.
Kehadiran Holine dalam kacang membantu meningkatkan pekerjaan sistem saraf dan meningkatkan perkembangan kemampuan intelektual. Disarankan untuk memperkenalkan produk ke dalam makanan kasual anak-anak. Konsumsi bubur kacang rutin mencegah perkembangan penyakit batu empedu.
Penerimaan sistematis mengembalikan aktivitas hati, menarik senyawa beracun dari tubuh. Konten tinggi Vitamin dalam hidangan memungkinkan Anda membangun pekerjaan pertukaran lemak. Ini mengurangi risiko penyakit sistem visual dan saraf.
Bubur kacang ditunjukkan untuk menggunakan orang-orang yang menderita aterosklerosis sistem vaskular dan hiperkolesterolemia. Terima kasih asam nikotinat Dalam tubuh manusia ada perjuangan aktif dengan eliminasi plak kolesterol dan trombov.

manfaat dan bahaya kubis saus

Polong bubur

Untuk menahan beban Anda sendiri pada tanda yang diinginkan, Anda perlu menetapkan metabolisme alami. Bubur kacang alami kaya akan mikro yang akan membantu memecahkan masalah seperti itu.
Disarankan untuk melakukan secara teratur bongkar hari Dengan bubur kacang. Untuk melakukan ini, Anda perlu makan dengan piring seperti itu 3 kali sehari. Anda dapat menambahkan buah-buahan dan sayuran segar untuk ini. Selain itu, ada diet kacang.
Dalam hal ini, tubuh tidak memiliki stres dan bahaya. Kain diperoleh dengan elemen jejak, sedangkan massa otot tidak hilang. Ditambah diet adalah hidangan yang benar-benar mengecualikan rasa lapar yang kuat.
Selama diet, perlu untuk memasukkan hidangan kacang di salah satu teknik. Disebabkan oleh protein tanaman Sebagai bagian dari kacang, penerimaan daging sebagian dikecualikan. Dalam interval itu disarankan untuk makan lebih banyak buah beri segar dan buah.
Mulai hari baru dengan Muesli dan Kefir. Untuk makan malam, perlu untuk memberikan preferensi salad sayurdibumbui minyak sayur. Selama diet seperti itu, penting untuk mengkonsumsi lebih banyak cairan. Menepuk. ramuan herbal., teh buah, air.

manfaat dan bahaya bubur linen

Membahayakan kacang Kashi.

Piring menggunakan kontraindikasi:

penyakit urolitiasis;
tahap akut dari penyakit kantong empedu dan ginjal;
fungsi peredaran darah terganggu;
patologi 12-rosewoman;
perut kembung;
gastritis keasaman rendah.

Tidak diragukan lagi, bubur kacang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Hidangan ini sangat berharga bagi gadis-gadis hamil yang, karena alasan yang jelas, lebih suka mengecualikannya dari diet. Juga, bubur diperlukan untuk anak-anak, orang tua, pria dan wanita. Elemen yang berguna akan memastikan fungsi yang benar dari semua sistem organisme.

manfaat dan bahaya kacang untuk kesehatan tubuh

Video: Cara memasak bubur kacang lezat

Kalori Gorokhovaya Kashi.

Bubur kacang tidak ditemukan dalam diet atlet - penggunaannya meningkatkan daya tahan, berkontribusi pada restorasi cepat setelah beban dan pertumbuhan massa otot. Dalam komposisi polong mendominasi protein, yang diserap oleh tubuh lebih baik daripada zat serupa dalam komposisi daging. Berkat kualitas-kualitas ini, bubur dari Pea adalah hidangan unik dan bermanfaat di atas meja kami.

Piring polong - makanan tradisional di Rusia sejak tahun-tahun kuno

Komposisi bubur mencakup sejumlah besar zat yang bermanfaat:

Vitamin PP, A, H, E, B
Beta karotin
Protein Sayuran (sekitar 70 dari total massa), karbohidrat, lemak
Mineral: selenium, kalium, timah, kalsium, yodium, besi, fluor, titanium, silikon, fosfor
Serat pencernaan
Niacin, kolin, tiamin, lisin
Pantoten, aspartik, glutamin, palmitat, stearinovaya, asam oleat
Riboflavin.
Asam Lemak Kelas Omega-6, Omega-3

Gizi kacang adalah 300 kkal per 100 g. Namun, ketika biji-bijian gandum sangat dilas. Di belaian kacang jadi, dimasak di atas air, mengandung sekitar 90 kkal per 100 gram. Tergantung pada opsi persiapan, nutrisi hidangan kacang meningkat. Misalnya, dalam kombinasi dengan daging mengisi hidangan kalori meningkat hingga 400 kkal.

Membahayakan kacang Kashi.

Meskipun sifat unik. Dan rasa yang indah, bagi sebagian orang, bahaya bubur kacang tidak diusir. Penggunaan piring terdampar dapat menyebabkan meteorisme usus.

Bubur kacang dapat menyebabkan meteorisme usus, dan kandungan purin yang tinggi di kacang polong meningkatkan kemungkinan cluster dalam darah asam urat

Hidangan kacang polong dikontraindikasikan dalam kasus seperti itu:

Exacerbation. penyakit kronis organ pencernaan
Encok
Penyakit akut ginjal
Kolesistitis
Gangguan peredaran darah

Kerugian bubur kacang tidak dikecualikan ketika dimasukkan ke dalam diet anak-anak. Tab Hidangan hingga 3 tahun dikontraindikasikan, karena mereka berdampak negatif pada pencernaan, dapat menyebabkan meteorisme dan nyeri lambung yang kuat.

Bubur kacang yang bermanfaat

Untuk pria aktif. Hidangan bubur kacang adalah pengganti yang sangat baik untuk produk kalori dan berlemak. Dasar hidangan ini adalah protein sayuran - "Batu Bata" dari sel-sel kami. Dan jika Anda mempertimbangkan kacang polong - murah, tidak berbahaya dan produk alami, Bubur gizi akan membawa tidak hanya manfaat tubuh, tetapi juga menghemat anggaran.

Piring kacang polong dengan baik ganti produk daging Menarik online!

Apa yang membantu bubur kacang untuk orang dewasa? Daftar kualitas positif sangat bagus:

Berpartisipasi dalam struktur dan pemulihan sel, mempromosikan pertumbuhan otot
Adalah pemasok oksigen yang baik, karbohidrat, lemak dalam sel-sel tubuh dan berkontribusi pada distribusi seragam mereka
Membantu tubuh mengembangkan antibodi terhadap virus, bakteri
Energi pengisian, nutrisi, memberi kekuatan
Menurunkan tekanan tinggi, membantu dengan aterosklerosis
Menampilkan koneksi garam, mempromosikan pertumbuhan jaringan tulang
Mencegah penuaan epidermis, meningkatkan kondisi rambut, paku
Mempercepat metabolisme, memperkuat imunitas
Menampilkan slag, racun, batu
Meningkatkan fungsi visual
Menghilangkan sembelit dan pembengkakan

Berdasarkan konten tinggi di Kashi kacang karbohidrat lambatHidangan akan menguntungkan atlet, serta wanita dalam periode penurunan berat badan. Kerugian bubur kacang minimal, dan berkat nutrisi yang baik, selama diet Anda hanya perlu sebagian kecil hidangan untuk penebalan kelaparan tanpa risiko pulih.

Apa yang berguna untuk bubur kacang untuk inti? Komposisi kacang memiliki zat potasium dan lisin yang memiliki efek positif pada sistem saraf dan kardiovaskular.

Pengenalan kentang tumbuk pana dalam diet membantu menghilangkan depresi, mood yang buruk, Atasi herpes dan perkuat otot jantung.

Cara memasak bubur kacang polong

Nyonya yang penuh perhatian tahu bahwa haluskan yang paling lezat diperoleh dari kacang yang belum selesai, di muka dalam air.

Peas yang rusak adalah yang terbaik dilas, berkabut semalam di air

Biji-bijian dipindahkan, sampah dan kacang polong rusak. Sebelum berendam, kacang polong perlu membilas beberapa kali di bawah air mengalir.
Bubur gorker dalam panci atau casserole dengan dasar tebal. Ketika air mendidih, Anda harus menghapus busa, mencegah kacang polong dan garam.
Kebakaran lebih lanjut berkurang, karena pure kacang dengan cepat menempel pada dinding dan bagian bawah piring. Masak bubur selama 1 jam dengan tutup tertutup, terus-menerus diaduk dengan sendok kayu dan air topping jika perlu.
Ketika campuran mencapai tekstur homogen, kentang tumbuk kacang lezat.

Rahasia kecil dari memasak akan membantu kejutan hidangan lezat buatan sendiri:

Rasa dan aroma yang sangat halus akan memberikan cache menambah mentega atau bawang gairah dengan wortel. Ini akan meningkatkan kalori hidangan, tetapi rasanya akan otny.
Penggemar kentang tumbuk kacang menyiapkan berbagai variasi hidangan: dibumbui dengan lemak babi panggang, potongan daging, sosis berburu. Lezat akan tumbuk kentang dalam kombinasi dengan sayuran cincang, pepper Bulgaria, daging babi asap.
Setelah menyelesaikan memasak kacang, ayam atau kaldu daging ditambahkan - dengan demikian naik pengumpan dan aroma hidangan jadi.
Fragrance tambahan akan memberi daun salam Dan peas peas - mereka diletakkan di kacang polong pada akhir persiapan, dan kemudian hapus.
Sebagai pengisian bahan bakar untuk hidangan lean, akan ada pilihan yang sangat baik asal sayuran - Olive atau bunga matahari.

Bahkan di zaman tertua dari kacang mulai menyiapkan berbagai hidangan. Produk ini dibedakan dengan harga demokrasi dan manfaat luar biasa. Dia menggunakan sangat populer dengan orang-orang Slavia. Manfaat bubur kacang dan hari ini tidak akan diragukan.

Manfaat

Terlepas dari kenyataan bahwa komposisi kacang dalam jumlah besar mengandung protein, itu diserap jauh lebih baik daripada beberapa produk daging. Karena fakta bahwa komposisi bubur kacang tidak memiliki analog, itu dapat dianggap sebagai "tamu" yang unik dari meja kami.

Komposisi kacang yang kaya memungkinkan dia menjadi pengganti daging yang layak. Komposisi kacang mengandung vitamin kelompok A dan E, makam yang paling berharga, elemen jejak dan asam amino. Ini berkontribusi pada efek menguntungkan kacang pada tubuh manusia. Ada banyak hidangan ramping dan vegetarian yang disiapkan dengan partisipasi produk ini.

Menurut ahli gizi modern, penggunaan kacang membantu mengurangi risiko terkena patologi onkologi.

Juga diyakini bahwa bubur kacang memungkinkan Anda untuk mengatasi kejang-kejang.

Ahli gizi dan dokter mencatat efek positif dari bubur kacang pada:

Assimaksi dengan tubuh zat yang bermanfaat.
Sistem jantung dan vaskular. Produk yang disiapkan pada air berkontribusi pada normalisasi tekanan, mengurangi intensitas sakit kepala, memiliki bantuan substansial untuk tubuh selama aterosklerosis.
Pertumbuhan massa otot (ini dijelaskan dengan menemukan produk dari jumlah protein yang solid).
Penarikan garam dari tubuh (karena efek positif bubur pada sistem muskuloskeletal, sering disarankan dalam diagnosis rematik dan osteoporosis).
Kondisi kulit (produk tidak memungkinkan keriput, meremajakan kulit).
Keadaan piring nail and hotpots.
Metabolisme (seringkali para dokter sering disarankan untuk memasukkan bubur dalam makanan mereka ketika mendiagnosis diabetes, serta kilogram yang ada).
Keadaan fisik dan mental tubuh (bubur, dimasak di atas air, wajib dimasukkan dalam diet dengan gejala kelelahan kronis).
Imunitas (karena konten dalam komposisi produk jumlah vitamin padat grup B, bubur ditampilkan sebagai alat preventif. penyakit menular).
Visi (peningkatan terjadi karena kandungan beta-karoten dan vitamin A).
Penghapusan cepat dari tubuh racun dan batu di ginjal dan gelembung yang ramai.

Anda dapat memasak bubur kacang polong dari kacang polong kering dan dari segar. Dalam kasus pertama, kacang polong perlu berendam. Mengingat legum itu, dan kacang polong termasuk "suka" membakar, penting untuk memasak hidangan dengan perhatian khusus.

Manfaat produk akan semakin meningkat, jika Anda memperkaya bubur dengan sayuran. Tidak diperbolehkan menambahkan sayuran atau mentega berkualitas tinggi. Tentu saja, jika mempersiapkan diet Porridge., Untuk menambah lemak, Anda harus hati-hati.

patologi ginjal;
kulit berminyak;
anemia;
masalah tekanan;
malokrovia;
nafsu makan yang buruk;
konstipasi yang sering atau kronis;
omong kosong;
meteorisme.

Bubur kacang jenuh cukup cepat. Untuk alasan ini, itu sering terlibat dalam berbagai diet. Selain itu, penggunaan kacang polong menemani metabolisme lemak yang ditingkatkan.

Kacang polong adalah diuretik yang luar biasa. Dengan penggunaan biasa produk ini, kelebihan cairan dengan cepat diekskresikan dari tubuh bersama dengan urin. Dengan penguatan proses metabolisme Ada peningkatan dalam metabolisme. Hasil dari kegemukan Cepat ulang. Kacang polong adalah pemimpin nyata di hadapan protein. Selain itu, pati di kacang polong jauh lebih terkandung daripada kentang. Tiga puluh persen dari sereal kacang membentuk protein herbal. Juga dalam komposisi produk ada elemen trace yang berguna dan selenium, yang merupakan antioksidan yang hebat. Seringkali, produk kacang termasuk dalam menu selama mureling hari, serta dengan diet.

Diet "kacang" tertentu diketahui semua penggemar nutrisi yang berguna. Hidangan paling populer adalah bubur kacang, dimasak dengan minyak dan sayuran. Untuk menghindari kembung, disarankan untuk menambah adas atau adas ke bubur.

Diet "kacang polong ditandai dengan kesederhanaan dan utilitas. Dalam pandangan level tinggi Protein, serta untuk alasan bahwa kacang polong sempurna "bergaul" dengan banyak sayuran, bahkan direkomendasikan untuk orang-orang yang memimpin gaya hidup aktif, diasumsikan diperkuat latihan fisik. Menjadi hidangan yang cukup memuaskan, bubur kacang polong untuk waktu yang lama akan membantu meringankan pertumbuhan nafsu makan.

Anak-anak bubur kacang hanya diizinkan dari tiga tahun.

Membahayakan

Bubur kacang dikontraindikasikan secara ketat dalam mendiagnosis patologi seperti:

Kolesistitis.
Peredaran darah.
Penyakit ginjal akut.
Penyakit saluran pencernaan.

Kerusakan bubur kacang juga dirayakan untuk orang tua. Juga, produk ini menyebabkan pembentukan gas dan kembung. Karena alasan ini, bubur tidak boleh dimasukkan dalam penderitaan diet manusia patologi kronis Perut dan 12 panci. Jika ada gout, Anda juga harus menghilangkan bubur dari diet.

Kalori

Bubur sering dimasukkan dalam diet atlet profesional. Kaloresi bubur kacang cukup rendah. Dalam bentuk jadi, nilai energi produk adalah sekitar 90 kkal. Rendah kalori bubur kacang memungkinkan untuk memasukkan produk dalam berbagai program diet.

Kontraindikasi.

Anda dapat menggunakan bubur kacang tidak semuanya. Jadi, itu benar-benar kontraindikasi:

penderitaan batu giok;
gout sakit;
orang dengan diagnosis "peradangan saluran pencernaan";
orang yang menderita ulkus perut.

Mengingat fakta bahwa anak-anak kecil sering menderita kolik di perut, untuk memasukkan bubur kacang dalam makanan anak-anak direkomendasikan semata-mata setelah tiga tahun. Kalau tidak, bayi akan tersiksa dari kembung perut dan rasa sakit.

Nilai gizi

Vitamin dan mineral

Bubur kacang bermanfaat bagi tubuh karena protein pati dan sayuran. Juga dalam komposisi produk mengandung gula alami dan karbohidrat.

Bubur dan vitamin yang kaya. Ini mengandung vitamin kelompok A, E, B, N dan PR. Cukup beragam I. komposisi mineral Produk. Casha berisi organisme yang diperlukan selenium, kalsium, timah dan zirkonium. Dari makam yang diperlukan dalam produk ini ada natrium, fosfor, klorin dan magnesium.

Vitamin dan mineral

Vitamin	Konten (mg)	% dari siang hari
Pp.	2.2	32,5
Beta karotin	0,01	0,2
A (kembali)	2	0,2
Dalam 1.	0,81	54
Pada 2.	0,15	8,3
Di 5.	2,2	44
Pukul 6.	0,27	13,5
Pukul 9.	16	4
E (te)	0,7	4,7
H (biotin)	19	38
Pr (equiv .niacin.)	6.5	-
Kolin	200	40
Mineral	Konten (mg)	% dari siang hari
Besi	6,8	37,8
Seng	3,18	26,5
Yodium	5,1	3,4
Tembaga	750	75
Mangan.	1,75	87,5
Selenium.	13,1	23,8
Kromium	9	18
Fluorine.	30	0,8
Molybdenum.	84,2	120
Boron	670	33,5
Vanadium	150	375
Silikon	83	277
Kobalt	13,1	131
Nikel	246,6	-
Timah	16,2	-
Titanium.	181	-
Strontium	80	-
Aluminium	1180	-
Zirkonium	11,2	-

Bubur kacang dianggap cukup memuaskan dan hidangan yang berguna. Tetapi perlu untuk menggunakannya secara moderat untuk menghindari masalah dengan saluran gastrointestinal.

Bubur kacang yang harum dan lezat, produk manfaat yang memuaskan dan bahaya yang masih menjadi subyek, bagi banyak orang adalah hidangan favorit yang mereka sukai untuk disentuh beberapa kali seminggu.

Apakah mungkin makan piring setiap hari? Apakah ada kontraindikasi, dan tidak akan mempengaruhi kalori produk pada bentuk fisik? Konsumen modern memiliki banyak pertanyaan, jawaban yang membentuk gaya hidupnya dan bantu make up menu yang berguna setiap hari.

Kacang polong - produk tradisional dapur modern

Kacang polong sudah lama diketahui. Dalam banyak budaya, dikaitkan dengan kemakmuran dan kesejahteraan. Konsumen modern produk bergizi Lebih tertarik pada bagaimana kacang polong berguna di mana piring dan bentuknya memiliki efek paling menguntungkan pada kesehatan manusia dan dapat digunakan dalam diet diet.

Manfaat kacang tahu nenek moyang kita, murah dan lezat, dia selalu bagian dari banyak piring, dalam bentuk benih tanaman yang murni mengandung zat-zat seperti:

karbohidrat;
protein;
vitamin Grup A, B, RR, E, C;
beta karoten;
triptofan;
besi;
kalium;
fluor;
zirkonium;
timah;
selenium;
aluminium;
vanadium;
molibdenum;
strontium;
silikon;
nikel;
sulfur.

Diketahui berbagai bentuk Penggunaan produk. Ini sereal, sup dan salad komposisi yang berbeda. Disarankan untuk menggunakan biji hijau di musim panas di musim panas, dan di musim dingin untuk mengambil kacang polong.

Bubur - hidangan gourmet favorit

Freryenter dari banyak meja - bubur. Dimasak dari kacang, dia mengingatkan kentang tumbukTetapi dalam komposisinya adalah bergizi dua kali. Anda dapat mempersiapkannya dari tepung dan biji kering atau hijau.

Manfaat bubur kacang adalah bahwa ia memiliki kandungan protein tinggi level rendah Kalori (99 kkal), yang menjadikannya agen diet yang efektif yang mempromosikan pelangsingan cepat.

Low-Calorie, jenuh dengan pure dalam sifatnya tidak kalah dengan daging sapi. Lisin tertentu membantu mengatasi kelelahan, berfungsi bagus untuk alat dari negara depresimembantu melawan herpes. Pure yang digunakan secara teratur meningkatkan pekerjaan sistem kardio-vaskular, Menyesuaikan tubuh dengan pekerjaan yang terkoordinasi.

Efek menguntungkan vitamin

Peran penting dilakukan, yang terkandung dalam vitamin A. Tepung PEA A. Ini hadir dalam semua bentuk produk: tepung, bibit, kacang hijau dan kalengan. Vitamin A sangat diperlukan untuk paku, rambut dan kulit. Jika vitamin tidak cukup dalam tubuh, penglihatan dapat berkurang. Adapun kulit, pure pecinta dari kacang polong tidak menderita patologi seperti retakan kulit, ruam di sudut mulut, stomatitis, dll. Produk rendah kalori memungkinkan Anda untuk selalu dalam bentuk, bangga dan nikmati kesehatan Anda.

Hijau, rebus, perlengkapan dan kacang polong kuantitas yang cukup Mengandung vitamin B yang melakukan masalah menjaga kekebalan. Manfaat kacang adalah dengan menggunakannya, seseorang menjadi tidak responsif terhadap banyak penyakit. Dokter menyarankan untuk minum pure, bentuk kaleng atau bibit kepada mereka yang merokok atau menyalahgunakan kopi. Ini mengurangi bahaya dampak nikotin dan kafein ke tubuh.

Manfaat kacang polong untuk tubuh wanita hamil sangat penting. Hidangan biji tanaman memiliki efek positif pada pembentukan sistem saraf janin, komponen kacang berpartisipasi dalam pembentukan sistem tulang bayi dan memiliki efek menguntungkan pada keadaan kesehatan ibu.

Bentuk kacang polong yang paling berguna

Di lemari es dan kabinet sebagian besar dapur, akan ada kacang polong kalengan, tepung atau biji tanaman kering. Di musim panas, banyak nyonya berusaha untuk memperoleh benih hijau yang menyenangkan rasa manis yang berair dan kemudahan penyerapan yang luar biasa. Sifat-sifat menguntungkan kacang itu jauh dari martabatnya.

Sementara itu, dalam berbagai konsistensi, sifat-sifat produk ditingkatkan atau dikurangi. Mereka paling menonjol dalam bibit yang masuk ke dalam diri mereka kekuatan satwa liar.

Bibit paling cocok untuk penurunan berat badan. Debu dalam buah-buahan air tinggi nilai makanan dan kalori rendah. Mereka dapat berkecambah secara independen dalam air atau membeli di toko.

Resep sederhana untuk perkecambahan

Biji ditempatkan dalam piring menuangkan semalam air hangat. Di pagi hari mereka harus dibilas secara menyeluruh dan mengisi, tetapi sudah berada di kapasitansi transparan tinggi (kaca, bank). Kapal ditutupi dengan kain kasa. Bibit di masa depan harus berada di tempat yang hangat. Prosedur untuk mencuci air hangat harus diulang setiap hari.

Jika kacang polong tidak memiliki gigi selama dua hari, itu berarti bahwa benih itu dirawat atau sudah tua. Mereka harus diganti dengan lebih baik.

Untuk pertanyaan, apakah kacang polong berguna dalam bentuk kalengan, dokter akan menjawab afirmatif, tetapi dengan reservasi. Saat melestarikan, beberapa sifat produk berkurang. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa selama pemrosesan termal dan kuliner ada kerugian vitamin sekitar 30%.

Adapun tepung kacang, itu digunakan untuk menyiapkan pure, sup, citsel, dan pai-nya. Ini mengandung seng, vitamin B dan E, kalsium, magnesium, dll. Dalam tepung ada produk yang sangat diperlukan untuk hati - selenium.

Pilihan yang sangat baik untuk penurunan berat badan akan direbus kacang polong. Kalorinya terasa berkurang (60 kkal), dan sebagian besar sifat yang berguna diawetkan.

Bisakah kacang polong menyebabkan kerusakan?

Hidangan kacang polong populer, manfaat dan kerusakan yang dimiliki banyak minat mungkin tidak hanya berkontribusi bermanfaat bagi kesehatan dan penurunan berat badan. Ada produk dan kontraindikasi. Sebelum Anda mulai menggunakannya dalam bentuk berkecambah, seperti tumbuk, hijau atau kalengan, Anda perlu tahu dalam kasus apa produk tersebut tidak disarankan untuk dikonsumsi. Bagi kebanyakan orang, tidak ada kontraindikasi dengan penggunaan tanaman. Tetapi ada pengecualian.

Tepung, kalengan, kacang hijau dan hijau dapat membahayakan orang yang menderita penyakit seperti:

encok;
radang perut;
ulkus perut.

Kontraindikasi berhubungan dengan mereka yang menderita meteorisme. Cara penurunan berat badan yang indah dapat menyebabkan perut dan ketidaknyamanan. Ini terutama tidak disarankan untuk minum piring kacang. air dingin.

Setiap produk harus digunakan dengan pikiran. Ini digunakan apakah kacang polong digunakan untuk menurunkan berat badan atau sebagai gangguan yang lezat dan bermanfaat, jangan berhenti di atasnya. Menu pria itu harus beragam.

Beberapa gejala penampilan:

peningkatan berkeringat;
imunitas yang akan segera terjadi, pilek;
kelemahan, kelelahan cepat;
keadaan gugup, depresi;
sakit kepala dan migrain;
diare dan sembelit saling mengganti;
saya ingin manis dan asam;
bau mulut yang tidak menyenangkan;
sering perasaan lapar;
masalah pelangsingan;
penurunan nafsu makan;
malam menggiling gigi, air liur;
rasa sakit di perut, sendi, otot;
tidak ada batuk pass;
jerawat pada kulit.

Jika Anda memiliki gejala atau meragukan alasan disabilitas, Anda perlu membersihkan tubuh secepat mungkin. Bagaimana cara melakukannya .

Jika Anda telah menemukan kesalahan, silakan pilih fragmen teks dan klik Ctrl + Enter..

Hampir semua legum terkenal dengan kualitas berharga mereka, kacang polong tidak terkecuali. Bubur, dimasak atas dasarnya, membebani manusia dengan energi sepanjang hari. Hidangan menormalkan pencernaan dan membantu menyembuhkan banyak penyakit. Ini berkat dampak positif pada tubuh, banyak orang ditanyai oleh pertanyaan yang menyangkut kualitas bubur yang berbahaya dan bermanfaat. Pertimbangkan semuanya secara berurutan.

KOMPOSISI DAN KALORI BANTUAN PEA

Jadi, para piring kaya akan retinol, riboflavin, piridoksin, asam pantotenat, tokoferol, asam folat, thyamin, vitamin N-grup, asam nikotinat. Komposisi ini juga memiliki beta-karoten, 70% dari total volume protein nabati, sedikit lemak, karbohidrat.

Koneksi mineral kacang polon. Dari jumlah mereka, perlu menyoroti kalsium, selenium, fosfor, yodium, timah, titanium, kalium, besi, silikon, fluorin. Tidak ada biaya bubur serat makanan, terutama serat. Zat ini menormalkan sistem pencernaan.

Banyak lisin, kolin, asam organik (glutamin, aspartik, stearinovaya, palmitine, oleinova, pantoten).

Omega-asam 3 dan 6 digunakan dalam nilai khusus, yang bertanggung jawab untuk kesehatan kuku, rambut dan penutup kulit.

Aksi bubur kacang polong

mempercepat penyerapan nutrisi dalam darah;
menyelimuti esofagus, meningkatkan passabilitas produk yang dikonsumsi;
mengurangi tekanan arteri dan intrakranial;
berjuang dengan migrain, sakit kepala;
meningkatkan pekerjaan jantung;
memperluas saluran darah;
dinding vaskular yang dipadatkan;
melakukan pencegahan dan pengobatan aterosklerosis;
menghilangkan kejang di perut dan punggung bawah selama menstruasi;
memfasilitasi jalan menopause;
membantu dengan cepat mendapatkan massa otot;
memperkuat tulang, gigi, pelat kuku;
meningkatkan operasi sistem muskuloskeletal;
menghapus garam, melumasi sendi, mencegah osteoporosis, osteochondrosis;
memimpin kulit wajah secara berurutan, meningkatkan tur;
menghilangkan alopecia;
berguna untuk pasien dengan diabetes dari semua jenis;
mempercepat proses metabolisme;
membantu menurunkan berat badan, termasuk untuk mengatasi obesitas;
menormalkan keadaan psiko-emosional;
meningkatkan daya tahan dalam istilah mental dan fisik;
menghilangkan kelelahan kronis, apatis, insomnia;
meningkatkan kekuatan pelindung;
memperkuat otot dan visi mata;
ini berjuang dengan batu dan pasir di organ internal.

Manfaat bubur kacang untuk wanita hamil

Sebagian besar ibu menyusui dan wanita hamil lebih suka meninggalkan bubur dari kacang polong karena hidangan ini menyebabkan pembentukan gas yang berlebihan. Langkah ini salah tidak benar, karena tindakan seperti itu dapat dikecualikan. Yang utama adalah mengetahui caranya.
Tambahkan sedikit jintan, dill kering atau peterseli ke bubur rebus. Herbal kering berkontribusi pada penghapusan pembentukan gas. Manfaat sereal terbukti berulang kali baik untuk perkembangan intrauterin anak dan ibunya.
Asam askorbat yang masuk mendukung imunitas wanita, sehingga menghilang kebutuhan untuk minum obat-obatan untuk memerangi virus. Besi menghilangkan anemia yang tidak bersalah pada anak dan melakukan pencegahan Malokrovia dan ibu.
Mangan bertanggung jawab untuk menciptakan kerangka janin di dalam rahim, memperkuat sistem tulang ibu, bertanggung jawab atas kondisi mental wanita hamil. Senyawa mineral mengatur pertukaran lipid.
Bubur dari kacang polong mengontrol produksi insulin, mendukung hemoglobin. Hidangan ini meningkatkan sirkulasi darah di plasenta karena peningkatan aliran darah di kapiler dan bejana ibu. Akibatnya, anak dibentuk sesuai dengan istilah tersebut.
Sebelum diperkenalkannya hidangan kacang dalam diet Anda, konsultasikan dengan spesialis. Ini akan memberikan panduan yang benar pada tarif harian yang diizinkan, ukuran porsi, frekuensi mengambil bubur dalam makanan.

Efek positif dicapai berkat gudang elemen jejak kimia. Ada sekitar 20 dari enzim yang sangat diperlukan untuk seseorang yang tidak kehilangan sifatnya selama pemrosesan termal.
Bubur dipantulkan secara positif dalam semua proses kegiatan tubuh. Budaya kacang kaya akan aluminium, zat mineral dengan cepat mengembalikan jaringan penghubung, tulang dan otot. Oleh karena itu, produk ini disarankan untuk dikonsumsi dalam periode pemulihan.
Bubur dari kacang kaya serat, konsumsi piringan sangat direkomendasikan oleh kepribadian sembelit. Teknik sistematis akan berfungsi sebagai pencegahan sembelit yang sangat baik.
Bubur kacang dalam waktu singkat meningkatkan metabolisme, meningkatkan aktivitas sistem limfatik, mengembalikan pembuluh darah. Efeknya dicapai melalui silikon. Juga, elemen kimia meningkatkan pengoperasian jaringan cahaya dan pekerjaan sekresi internal.
Persentase tinggi dari kandungan tokoferol dan zat besi dalam komposisi bubur kacang meningkatkan ketahanan dan nada tubuh manusia terhadap berbagai penyakit virus. Bubur menentang perkembangan anemia dan memperlambat proses penuaan jaringan.
Kehadiran kolin dalam kacang membantu meningkatkan pekerjaan sistem saraf dan meningkatkan perkembangan kemampuan intelektual. Disarankan untuk memperkenalkan produk ke dalam makanan kasual anak-anak. Konsumsi bubur kacang rutin mencegah perkembangan penyakit batu empedu.
Penerimaan sistematis mengembalikan aktivitas hati, menarik senyawa beracun dari tubuh. Kandungan vitamin yang tinggi di piring memungkinkan Anda untuk membangun pertukaran lemak. Ini mengurangi risiko penyakit sistem visual dan saraf.
Bubur kacang ditunjukkan untuk menggunakan orang-orang yang menderita aterosklerosis sistem vaskular dan hiperkolesterolemia. Berkat asam nikotin dalam tubuh manusia, perjuangan aktif melawan eliminasi plak kolesterol dan trombom terjadi.

Polong bubur

Untuk menahan beban Anda sendiri pada tanda yang diinginkan, Anda perlu menetapkan metabolisme alami. Bubur kacang alami kaya akan mikro yang akan membantu memecahkan masalah seperti itu.
Disarankan untuk secara teratur memegang hari bongkar dengan bubur kacang. Untuk melakukan ini, Anda perlu makan dengan piring seperti itu 3 kali sehari. Anda dapat menambahkan buah-buahan dan sayuran segar untuk ini. Selain itu, ada diet kacang.
Dalam hal ini, tubuh tidak memiliki stres dan bahaya. Kain diperoleh dengan elemen jejak, sedangkan massa otot tidak hilang. Ditambah diet adalah hidangan yang benar-benar mengecualikan rasa lapar yang kuat.
Selama diet, perlu untuk memasukkan hidangan kacang di salah satu teknik. Karena protein nabati dalam komposisi kacang, penerimaan daging sebagian dikecualikan. Dalam interval disarankan untuk makan lebih banyak beri segar dan buah-buahan.
Mulai hari baru dengan Muesli dan Kefir. Untuk makan malam, itu layak disukai salad sayur, dibumbui dengan minyak sayur. Selama diet seperti itu, penting untuk mengkonsumsi lebih banyak cairan. Minumlah ramuan herbal, teh buah, air.

Membahayakan kacang Kashi.

Piring menggunakan kontraindikasi:

penyakit urolitiasis;
tahap akut dari penyakit kantong empedu dan ginjal;
fungsi peredaran darah terganggu;
patologi 12-rosewoman;
perut kembung;
gastritis keasaman rendah.

Tidak diragukan lagi, bubur kacang bermanfaat untuk kesehatan manusia. Hidangan ini sangat berharga bagi gadis-gadis hamil yang, karena alasan yang jelas, lebih suka mengecualikannya dari diet. Juga, bubur diperlukan untuk anak-anak, orang tua, pria dan wanita. Elemen yang berguna akan memastikan fungsi yang benar dari semua sistem organisme.

Video: Cara memasak bubur kacang lezat

Pea adalah produk unik. Ini sangat dikombinasikan dengan sayuran, seperti wortel, bawang, kentang, dengan produk daging dan bahkan croups lainnya. Pada saat yang sama, kacang polong memiliki komposisi yang kompleks dan kaya, yang diawetkan dan setelah perawatan termal dan kalori yang relatif rendah. Di Kashi kacang Anda akan menemukan:
- Vitamin Grup B;
- Vitamin A dan E;
- beta karoten;
- asam amino;
- Protein sayuran.
KA ini memiliki seluruh kompleks elemen jejak, termasuk fluor, selenium, seng, yodium, krom, tembaga, serta makam, seperti kalsium, kalium, magnesium, fosfor.

Penggunaan rutin sereal kacang bermanfaat untuk saluran pencernaan, karena menghilangkan mulas dan sembelit, serta untuk sistem kardiovaskular - itu menormalkan tekanan arteri, Mengurangi frekuensi dan intensitas serangan sakit kepala, mencegah aterosklerosis. Bubur kacang sangat berguna untuk otot-otot, karena mengandung asam amino dan protein, yang merupakan utama " bahan bangunan" untuk mereka. Dokter merekomendasikan makan pasien bubur kacang dengan osteoporosis dan artritis reumatoidKarena itu berkontribusi pada resorpsi sedimen garam. Bubur kacang harus secara teratur menggunakan wanita yang tidak ingin menjadi tua, karena tidak memberi untuk membentuk keriput, tetapi juga meningkatkan kondisi rambut dan kuku. Bubur ini meningkatkan metabolisme, sehingga berguna dalam obesitas dan gula Diabetes.. Merasakan gejala kelelahan gugup - Kelelahan kronis, peningkatan iritabilitas, insomnia - makan vitamin yang kaya Bubur kacang. Dia akan membantu kekebalan Anda karena jumlah besar Vitamin Grup B, akan menjadi visi karena kandungan vitamin A dan beta-karoten.

Siapa yang tidak bisa makan bubur kacang polong

Bubur kacang tidak dapat menjadi pasien dengan kolesistitis, gangguan peredaran darah, penyakit gastrointestinal Pada tahap eksaserbasi, penyakit parah ginjal dan hati. Bubur orang-orang ini dapat membahayakan, dan tidak mendapat manfaat. Seharusnya tidak sering memiliki bubur kacang untuk orang tua yang merupakan meteorisme yang menarik dan kejang usus.

Cara memasak bubur kacang

Anda dapat menyiapkan bubur kacang, baik dari kacang polong segar dan kering, menambah berbagai sayuran, rempah-rempah. Bahan populer dari cas - bacon atau ham tersebut. Untuk debu bubur kacang debu, ambil:
- 500 gram kacang polong kering;
- 200 gram daging;
- 2 wortel sedang;
- 2 mid-umbi;
- 2 lobak kecil;
- 1 sendok makan bijak atau mint hijau yang baru dipotong;
- 1 sendok makan mentega;
- Garam dan lada hitam segar.
Anda dapat mengganti sayuran segar dengan satu sendok teh kering.
Kacang kering bilas dan isi dengan air dingin. Pergi selama 6 jam atau lebih. Ketika kacang polong akan bangun, siapkan sayuran - bersihkan lobak, bawang dan wortel dan potong kubus kecil. Juga oleskan bacon. Kuras air dari kacang polong, letakkan ke dalam wajan dan tuangkan dengan air yang disaring bersih sehingga levelnya 2-2,5 sentimeter di atas level kacang polong. Tambahkan irisan sayuran dan hijau. Didihkan pada panas sedang, lalu kurangi pemanasan ke minimum dan masak selama 2-3 jam, hingga pengering polka mulai mengasah. Jika Anda perlu, tambahkan air rebus panas. Goreng bacon sampai warna emas. Tambahkan garam, lada dan bacon ke bubur kacang polong, aduk rata dan lepaskan dari api. Sajikan, taburan dengan mint atau biji segar.

Untuk versi lain dari sereal kacang polong kering yang Anda butuhkan:
- 500 gram kacang kering;
- 4 sendok makan mentega;
- ¼ cangkir bawang cincang;
- ¼ cangkir kubus wortel irisan;
- ¼ cangkir seledri cincang;
- 2 sendok makan jahe yang baru konduktif;
- 4 cengkeh bawang putih;
- ½ sendok teh kardamon tanah;
- 8 gelas kaldu ayam;
- minyak zaitun;
- garam lada.

Mencair mentega Dalam panci besar lebar. Goreng di darat. bawang, wortel, seledri, bawang putih dan akar jahe yang baru dipanaskan. Ketika haluan menjadi transparan, buatlah sayuran dengan garam, cardamom merica. Tuang kaldu hangat. Bawa bubur ke rebus dan rebus sampai bubur menjadi tebal, dan kacang polong akan mengelas. Ini akan memakan waktu sekitar satu jam. Bubur musim dengan garam dan merica, pakan dengan menaburkan minyak zaitun.

Untuk memasak bubur dari kacang polong segar, ambil:
- 3 ½ gelas kacang polong segar atau beku;
- ¼ cangkir krim asam;
- 1 sendok teh irisan estradon;
- 1 sendok teh cuka anggur;
- ½ cangkir krim berminyak;
- ¼ gelas keju cottage;
- garam lada.

Dalam panci, bawalah 4 gelas air untuk mendidih, garam dan berani polka dot ke kesiapan. Kuras cairan ekstra dan letakkan dot polka rebus ke dalam dapur menggabungkan mangkuk, tambahkan krim asam, krim, cuka, etaragon dan tuangkan bubur. Musim garam dan merica.