Mārrutku priekšrocības sieviešu veselībai. Mārrutki: ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim. Mārrutku ieguvumi veselībai

Mārrutki ir daudzgadīgs augs ar spēcīgu sakni, ko ēd kā pikantu garšvielu.

Mārrutki ir populārs dārza augs, to lapas izmanto pārtikas konservēšanai un kodināšanai ziemai.

Augu izmanto arī medicīniskiem nolūkiem.

Mārrutku ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs

Kādi vitamīni nav mārrutkos! Sakņu dārzenis ir bagāts ar gandrīz visas B grupas vitamīniem: B1, B2, B3, B6; Turklāt sastāvā ir E vitamīns, karotīns, askorbīnskābe un folijskābe. Mārrutki ir bagāti ar šķiedrvielām, fitoncīdiem un ēteriskajām eļļām. Tas satur aminoskābes, cukuru, lizocīmu (olbaltumvielu savienojumu) un organiskos savienojumus.

Mārrutki ir šādu mikro- un makroelementu avots: dzelzs, mangāns, varš, magnijs, kālijs, kalcijs, nātrijs, fosfors, sērs un arsēns.

C vitamīna daudzums mārrutkos ir piecas reizes lielāks nekā citrusaugļos un upenes. Mirozīna enzīmi un alilsinepju eļļa atrodas auga saknēs un lapās. Mārrutku kaloriju saturs ir zems: 58 kcal uz 100 gramiem produkta.

Mārrutku ieguvumi veselībai

Mārrutkos esošie fitoncīdi padara tos noderīgus cīņā pret vīrusu baktērijām, askorbīnskābe uzlabo imunitāti, karotīns noder redzes uzlabošanai, E vitamīns uzlabo asinsriti, bet B vitamīni regulē šūnu vielmaiņu.

Ieguvumi vīriešiem

Mārrutku labvēlīgās īpašības vīriešiem izpaužas, samazinot seksuālo traucējumu risku. Mārrutki ir afrodiziaks, to regulāra lietošana palielina libido. Tautas medicīnā augu izmanto uroloģiskām problēmām.

B1 vitamīns – tiamīns samazina toksīnu uzkrāšanos alkohola lietošanas un smēķēšanas dēļ. Regulē nervu sistēmas darbību, kas ir īpaši vērtīga vīriešiem bīstamās vai riskantās profesijās. Potences atjaunošanai izmanto mārrutkus saturošus preparātus.

Vai tu zināji Japānas zinātnieki strādā pie zobu pastas sastāva, kuras galvenā sastāvdaļa būs mārrutki. Pētījumos atklāts, ka augs iznīcina baktērijas, kas izraisa kariesu. Vienīgā āķa ir mārrutku asā smarža, pētnieki vēl nav izdomājuši, kā to neitralizēt.

Ieguvumi sievietēm

Mārrutki ir noderīgi arī sievietēm. Mārrutki, pateicoties C vitamīna bagātībai, labi balina ādu, E vitamīns uzlabo ādas krāsu un spēju atjaunoties, baro matus un nagus. Mārrutku labvēlīgās īpašības tiek izmantotas noteiktu ginekoloģiskas problēmas un ar sāpīgu progresēšanu kritiskās dienas sieviešu vidū.

Mārrutki var normalizēt darbu gan vīriešiem, gan sievietēm reproduktīvā funkcija. Sakarā ar tā zemo kaloriju saturu un noderīgas vielas Mārrutku sakni izmanto svara zaudēšanai. Šis sakņu dārzenis paātrina vielmaiņas procesu un izvada no organisma atkritumus un toksīnus.

Ieguvumi bērniem

Karotīns un šķiedra ir sava veida pamats struktūrā veselīgu ķermeni. Karotīns, cita starpā, uzlabo redzi. Savākts no mārrutkiem veselīgi vitamīni palīdz cīnīties ar saaukstēšanos, iesnām un klepu.

Uzlējumi un novārījumi, kuru pamatā ir mārrutki, kā arī saknes, kas samaltas mīkstumā, ārstē elpošanas problēmas. Visus šos faktorus nevar ignorēt, kad bērns apmeklē bērnudārzu vai skolu.

Mārrutku ieguvumi bērna ķermenim ir acīmredzami, ņemot vērā pašreizējo ekoloģiju, ārstēšana ar dabīgo homeopātiskie līdzekļi atšķirībā no ķīmiskajām tabletēm un sīrupiem neradīs destruktīvu ietekmi uz smalko attīstošo bērna ķermeni.

Tradicionālās medicīnas receptes: slimību ārstēšana ar mārrutkiem

Etnozinātne - laba alternatīva dārgs farmaceitiskie preparāti, bieži iznīcinot ķermeņa mikrofloru. Tradicionālās medicīnas receptes ir pārbaudījušas mūsu senču paaudzes, un tās bieži izrādās efektīvākas nekā tradicionālā medicīna.

Stenokardija

Mārrutkus lieto, lai ārstētu iekaisis kakls infūzija par skalošanu. Sulu izspiež no rīvētas mārrutku saknes mīkstuma. Sula jāatšķaida ar ūdeni vienādās proporcijās. Noskalojiet vairākas reizes dienā pēc ēšanas.

Ateroskleroze

Sarīvē mārrutku sakni (250 gramus), vāra divdesmit minūtes trīs litros ūdens.

Novārījums jādzer trīs reizes dienā, pa pusglāzei.

Interesanti! Mārrutki ir sala izturīgs augs, tas ir atrasts pat aiz polārā loka.

Bronhiālā astma

150 gramus mārrutku saknes samaļ gaļas mašīnā, izspiež divu citronu sulu. Lietojiet tējkaroti vienu reizi dienā pēc ēšanas.

Hipertensija

Sarīvē mārrutku sakni un atstāj ūdenī apmēram pusotru diennakti. Nolejiet ūdeni bļodā un pievienojiet 1 ēd.k. l. medus, 1 ēd.k. l. burkānu sula, 1 ēd.k. l. biešu sula un citronu sula. Sajauc šķidrumu, ņem 1 ēd.k. l. divas reizes dienā stundu pirms ēšanas. Pilns kurss ir pusotrs mēnesis.

Holelitiāze

Rīvēti mārrutki 2 ēd.k. l. ielej 200 ml piena, uzvāra. Izkāš, atdzesē, dzer visu dienu.

Klepus

Sarīvē 150 gramus mārrutku un izspiež divu citronu sulu.

Lietojiet ēdamkaroti no rīta tukšā dūšā.

Pirms lietošanas nedaudz sasildiet un uzglabājiet maisījumu ledusskapī.

Svarīgs! Mārrutku biezputra palīdz ar spazmatisks klepus ko izraisa bronhīts.

Iesnas

Pret iesnām sarīvē mārrutku sakni un sajauc ar divu vai trīs citronu sulu. Jums jālieto puse tējkarotes divas reizes dienā pēc ēšanas.

Krampji

Krampji ir neiralģiska slimība. Sasmalciniet 200 gramus mārrutku saknes, pievienojiet 500 gramus medus, 500 ml olīveļļas, samaisiet maisījumu līdz gludai. Uzglabāt ledusskapī. Lietojiet 1 ēdamkarote trīs reizes dienā pirms ēšanas, apmēram divdesmit minūtes. karote. Mārrutku lapas uzklāj uz vietām, kas visbiežāk pakļautas spazmām.

Radikulīts

Radikulīta ārstēšanu ar mārrutkiem tautas medicīnā vislabāk kombinēt ar vannu. Sagatavo rīvētu redīsu un mārrutku maisījumu vienādās proporcijās, pievieno šķipsniņu sāls un pāris ēdamkarotes medus. Pēc tvaicēšanas izklājiet sagatavoto maisījumu uz muguras. Atstājiet apmēram trīsdesmit minūtes, pēc tam noskalojiet.

Ja pirts nav pieejama, sagatavojieties triturācija.Sarīvētu mārrutku sulu un ūdeni vienādās daļās uzkarsē līdz siltam, ierīvē sāpošo muguras lejasdaļu un aptin.

Kuģu tīrīšana

Mārrutku attīrošās īpašības uz ķermeņa tiek izmantotas asinsvadu attīrīšanai un asinsrites uzlabošanai.

Lai notīrītu traukus, jums būs nepieciešams:

• Šķipsniņa kaltētu mārrutku lapu
• 1 karsti sarkanie pipari
• Šķipsniņa valriekstu starpsienu
• Šķipsniņa priežu riekstu čaumalas
• 500 ml alkohola

Visas sastāvdaļas sajauc, atstāj uz desmit dienām, vēlams gaismas necaurlaidīgā traukā. Pievienojiet trīsdesmit pilienus ēdamkarotei ūdens un lietojiet divas reizes dienā. Ārstēšanas kurss ir trīsdesmit dienas.

Mārrutku izejvielu sagatavošana un uzglabāšana medicīniskiem nolūkiem

Ārstēšanai izmanto gan auga lapas, gan sakni. Izejvielas tiek novāktas septembra beigās - oktobra sākumā. Lapas nogriež, atlasa veselus un veselus asmeņus un žāvē ēnā. Pēc tam tos sasmalcina, ievieto stikla burkās un cieši aizver ar vākiem.

Mārrutku sakni var pagatavot divos veidos:

Kādu kaitējumu var nodarīt mārrutki?

Mārrutkos esošās eļļas, kas piešķir tiem asu garšu un smaržu, lielos daudzumos var kaitēt veselībai. Alilsinepju eļļa vietējā darbība var izraisīt apdegumus, ādas hiperēmiju un pat gangrēnu. Tvaiki ieelpoti var izraisīt klepu un gļotādu apdegumus (augstā koncentrācijā).

Daba ir apveltījusi mārrutkus ne tikai ar pikantu garšu, bet arī ar milzīgu skaitu dažādu labvēlīgu īpašību. Šis dārzenis ir izmantots ārstniecības, kosmētikas un kulinārijas vajadzībām simtiem gadu: no tā tiek gatavotas tinktūras, novārījumi, garšvielas, ziedes, krēmi. Kādas ir mārrutku priekšrocības un kaitējums cilvēka veselībai? Vairāk par to nākamajā rakstā.

Dārzeņu sastāvs

Mārrutku augs ir dārzeņu kultūra, kas mūsu valstī ir īpaši iecienīta tās asās garšas un izteikto ārstniecisko īpašību dēļ. Ķīmiskais sastāvs mārrutki ir bagātināti ar daudziem cilvēka organismam būtiskiem vitamīniem un mikroelementiem, tai skaitā:

• askorbīnskābe, lizocīms, ēteriskās eļļas, palīdzot organismam cīnīties ar dažādām infekcijas slimībām, īpaši saaukstēšanos;
• tokoferols, retinols un citi antioksidanti, kas ierobežo dažādu toksisku savienojumu kaitīgo ietekmi uz organismu;
• kālijs un magnijs, kas nepieciešami normālai sirds un asinsvadu sistēmas darbībai;
• sinepju eļļa, kas uzlabo zarnu kustīgumu.

Turklāt sakņu dārzenis ir bagāts ar B vitamīniem, dzelzi, kalciju, mangānu, folijskābi un daudzām citām cilvēkam nepieciešamām vielām.

Vīriešiem:

1. Spēcīgākā cilvēces puse īpaši bieži cieš no sirds un asinsvadu slimībām. Regulāra lietošana mārrutki, pateicoties augstajam kālija, magnija un vitamīnu saturam dārzeņos, var pasargāt sirds muskuli no daudzām slimībām.
2. Tautas medicīnā tiek uzskatīti mārrutki vīriešiem dabīgs afrodiziaks un dabisks slavenās Viagras analogs. Lai atjaunotu un palielinātu vīriešu spēks Sakņu dārzeņus ieteicams lietot marinētu vai no tā pagatavot uzlējumus ar medu un degvīnu.
3. Daudzi vīrieši ir pazīstami ar alopēcijas (baldness) problēmu. Šajā gadījumā palīdz arī sakņu dārzenis: un arī tad, kad parādās pirmās šādas problēmas pazīmes, vairākas reizes nedēļā galvas ādā jāierīvē svaiga sakņu sula, atšķaidīta. silts ūdens attiecībā 1:1.
4. Mārrutkus plaši izmanto locītavu ārstēšanai. Šādas slimības ir īpaši pazīstamas tiem, kuri pastāvīgi piedzīvo palielinātu fiziski vingrinājumi. Sāpju mazināšanai un iekaisuma mazināšanai izmanto dārzeņa novārījumus un uzlējumus, uz sāpošajām ekstremitātēm uzliek mārrutku lapu kompresi, pēc saknes gatavo ziedes un berzes.

Sievietēm:

1. Regulāra mērena sakņu dārzeņu lietošana palīdz paātrināt vielmaiņas procesus, izvadīt no organisma lieko šķidrumu, normalizēt zarnu darbību, tādējādi palīdzot cīnīties ar lieko svaru, pietūkumu, celulītu un ādas ļenganumu.
2. Mārrutku sakņu novārījums ar medus piedevu ir lielisks līdzeklis apetītes mazināšanai, ko ikdienā ieteicams lietot ikvienam, kas tiecas pēc slaidas un vingras figūras.
3. Mārrutki var būt neaizstājams palīgs sievietēm, kuras cieš no uroloģiskām slimībām. Šim dārzeņam ir ķermeņa plaušas diurētiska iedarbība, palīdz mazināt sāpes urinējot, lieto, lai novērstu nierakmeņu veidošanos.

Lieto dažādu slimību ārstēšanai

Diabēts

Mārrutki ir ne tikai atļauti diabēta slimniekiem, bet arī ieteicami lietošanai pārtikā. Augstais svarīgu vitamīnu un mikroelementu saturs padara šo dārzeņu ārkārtīgi noderīgu cilvēkam, kura veselība ir tik iedragāta nopietna slimība.

Sakņu dārzeņu ēšana nelielās devās palīdz uzlabot imunitāti un tai ir antibakteriāla un tonizējoša iedarbība uz organismu.

Turklāt dārzenis satur mikroelementus, kas veicina atveseļošanos. funkcionālais stāvoklis aizkuņģa dziedzeris un nieres, normāla darbība kas ir ārkārtīgi svarīgi diabēta slimniekiem.

Osteohondroze un citas locītavu problēmas

Tradicionālās medicīnas atbalstītāji bieži lieto mārrutkus locītavu sāpēm. Šī dārzeņa lapas tiek uzskatītas par īpaši noderīgām: no tām gatavo uzlējumus, novārījumus, kompreses un berzes, kas palīdz atvieglot pacienta stāvokli un pat apturēt locītavu slimību attīstību.

Būt veselam!

Mārrutku ieguvumi un kaitējums, tas tiks detalizēti apspriests šajā rakstā. Priecīgu lasīšanu, dārgie draugi.

Mārrutkus sauc arī par dabīgu antibiotiku. Un tas viss, pateicoties fitoncīdu saturam - pretmikrobu vielām, kurām pilnībā nav sintētiskajām antibiotikām raksturīgo trūkumu. Principā fitoncīdi ir sastopami visos augos, bet lielos daudzumos tie ir mārrutkos, redīsos, ķiplokos, sīpolos, putnu ķiršos, eikaliptā un eglē.

Patiesībā mārrutki ir viena no labākajām dabas dāvanām mūsu veselībai, tāpēc papildināsim savu dabīgs pirmās palīdzības komplektsšo brīnišķīgo augu.

Priekšrocība ir tā, ka to ir viegli atrast, tas aug tuvu cilvēkiem: pagalmā, pie mājām, pamestās vietās. Jūs varat arī viegli audzēt mārrutkus savā vietnē, tie vairojas ar saknēm un nepavisam nav kaprīzi pret apstākļiem, kas vēlreiz uzsver tā enerģētisko spēku. Mārrutku sakne tiek izrakta septembrī-novembrī.

Senie slāvi to izmantoja kā pārtiku un ārstēja dažādas slimības.

Vai jūs zinājāt, ka Lielākā daļa Pārdotais vasabi patiesībā ir mārrutki, kas sajaukti ar sinepēm un krāsvielām.

Mārrutku priekšrocības ķermenim

IN medicīniskiem nolūkiem Tiek izmantotas svaigas mārrutku saknes un lapas. Lapas ir mazāk ārstnieciskas nekā saknes.

Katru dienu patērējiet apmēram 20 gramus svaigu mārrutku sakņu.

Svaigi mārrutki satur apmēram 16% ogļhidrātu, apmēram 3% slāpekļa savienojumu un neliels daudzums tauku. Mārrutki C vitamīna saturā pārspēj citronu. Tas ir bagāts ar daudziem minerālu savienojumiem, īpaši kāliju, kalciju, fosforu, magniju un dzelzi. Satur arī daudzus fitonīdus, sinepju ēterisko eļļu, cieti, cukuru, sveķainas vielas, šķiedrvielas, B vitamīnus un PP vitamīnus. Svaigas lapas augi satur liels daudzums karotīna.

Mārrutku biezenis satur labvēlīgas vielas tikai 1 nedēļu.

Izlasiet par mārrutku labvēlīgajām īpašībām un sāciet pievienot to savam ēdienam:

• Mārrutkus izmanto kā spēcīgu stimulantu tonusa uzlabošanai gremošanas sistēma.
• Saknē un lapās ir alkaloīds un baktericīdas vielas, galvenokārt lizocīms, spēcīgs baktericīds un fungicīds. Lizocīms ir arī ceļmallapu lapās, siekalās un olu baltumos.
• Tas ir spēcīgs diurētiķis. Bieži lieto nieru slimību, urīnpūšļa infekciju, reimatisma un podagras ārstēšanai.
• Lieto kā kompresi sejas neiralģijas, apsaldējumu un locītavu reimatisma gadījumos.
• Ēd mārrutkus pavasara vitamīnu trūkumam.
• Lai novērstu kariesu, košļājiet mārrutkus.
• Stiprina imūnsistēmu, palīdz organismam cīnīties ar infekcijām.
• Palielina kuņģa skābumu un uzlabo gremošanu.
• Lieto kā atkrēpošanas līdzekli, izvada no organisma gļotas. Lai to izdarītu, tukšā dūšā jāapēd puse tējkarotes rīvētu mārrutku.
• Samazina cukura līmeni organismā.
• Noņem akmeņus no urīnpūšļa.
• Labs antiseptisks līdzeklis, palīdz sadziedēt strutojošās brūces.

Mārrutki var izraisīt acu un ādas kairinājumu.

• Augsti novērtēts kosmētiskās īpašības mārrutki. Tas palīdz atbrīvoties no vecuma plankumiem un vasaras raibumiem. Lai to izdarītu, jums ir jāsagatavojas ūdens šķīdums mārrutkus un uzklāj uz sejas.
• Ārstē sejas neiralģiju.
• Palielina apetīti.
• Mārrutku sakne veicina gremošanu, kā arī labvēlīgi ietekmē zarnu mikrofloru.
• Mārrutki ir noderīgi pneimonijas, bronhīta, spazmu un pleirīta gadījumā.
• Antibakteriāla iedarbība. Satur gaistošas ​​vielas un tai ir spēcīga baktericīda iedarbība. Mārrutki izdala gaistošu vielu, kas iznīcina mikrobus.
• To lieto arī kā skalojamo līdzekli zobu sāpēm un brūču mazgāšanai.
• Noder pie išiass, neiralģijas, reimatisma, jostas-krustu daļas radikulīta, plikpaurības, seborejas, strutains iekaisumsāda.
• Ārstē anēmiju, stenokardiju.
• Palīdz sirds un asinsvadu sistēmai un normalizē augstu asinsspiedienu.
• Aterosklerozes profilaksei.
• Pret saaukstēšanos un infekcijas slimībām.
• Pret elpceļu iekaisumu.
• Darbojas kā pretsāpju līdzeklis un pretsāpju līdzeklis.

Mārrutki tautas medicīnā

Dozēšana

Tradicionāla lietošana saaukstēšanās un elpceļu infekcijas bija 20 g/dienā svaigas vai žāvētas saknes. Svaiga sakne lietot 2-4 g pirms ēšanas.

Uzlējums

2 g mārrutku ielej 150 ml verdoša ūdens un atstāj uz 5 minūtēm. Lietojiet vairākas reizes dienā.

Sīrups

2 g mārrutku ielej 150 ml vārīta ūdens un atstāj uz 2 stundām. Pēc izkāšanas pievieno 150 g cukura, lai sabiezē.

Izpētīsim dažus tautas receptes slimību ārstēšanai.

Pret klepu un saaukstēšanos

Mārrutkus nomazgā, nomizo, sarīvē uz smalkās rīves. Izspiediet sulu no diviem citroniem. Sajauc ar citronu sulu.

Ņem 1 tējkaroti no rīta tukšā dūšā, nedaudz sasilda. Lietojiet, līdz klepus vai saaukstēšanās izzūd. Uzglabāt ledusskapī.

Pret kakla sāpēm

Sarīvē mārrutku sakni, pievieno 1 glāzi verdoša ūdens. Atstāj uz 30 minūtēm. Celms. Lieto garglingam.

Išiass

Šajā gadījumā ļoti labi palīdz mārrutku un ābolu biezputra. Lai to izdarītu, vienādās daļās sarīvē vairākus ābolus un mārrutkus. Sajauc. Uzklājiet uz skartās vietas 20 minūtes.

Šī putra palīdz arī pret podagru, reimatismu, neiralģiju un artrītu.

Galvassāpes un zobu sāpes

Sasmalciniet mārrutkus pastā un ietiniet to audumā, novietojiet to uz kakla vai vaiga.

Stomatīts, gingivīts un periodontīts

Mutes un rīkles skalošanai izmanto svaigu mārrutku sulu, kas atšķaidīta ar ūdeni (1:1).

Nieru un urīnpūšļa akmeņi

Regulāri pievienojiet mārrutkus saviem salātiem.

Vāra, vāra

Šajā gadījumā tiek uzklātas lapas.

Limfātiskās sistēmas audzējs

Mārrutkus sajauc ar redīsiem un uzklāj.

Pinnes uz ādas

Mārrutku biezputru sajauc ar dabīgo skābo krējumu un uzklāj uz pinnēm.

Mārrutki ēdiena gatavošanā

Mārrutki ir īpaši populāri kā kulinārijas sastāvdaļa. Pateicoties asajai garšai, to bieži izmanto kā piedevu dažādiem ēdieniem.

• Mārrutkiem ir diezgan salda garša un tajā pašā laikā ir spēcīga rūgta garša un ass aromāts.
• Mārrutki labi sader ar krējumu, sinepēm, ķiplokiem, rāceņiem, seleriju, gurķiem, svaigiem kāpostiem.
• Svaigas mārrutku lapas ir bagātas ar karotīnu. Žāvētas lapas novērš pelējuma izplatīšanos gurķos. Tos kā garšvielu pievieno gurķiem kodināšanas laikā.
• Mārrutki satur tikai 59 kalorijas, taču tie palielina apetīti.
• Izmanto auksto un karsto mērču pagatavošanai.

Kontrindikācijas

Pārmērīgs šī auga patēriņš veseliem cilvēkiem var izraisīt kuņģa darbības traucējumus, asiņošanu un augstu asinsspiedienu. To var lietot katru dienu, bet saprātīgos daudzumos.

• grūtniecība
• laktācija
• mārrutkiem ir abortu izraisoša iedarbība
• kuņģa čūlu klātbūtne
• iekaisuma procesi gremošanas sistēmā
• nieru darbības traucējumi
• bērniem līdz 4 gadu vecumam

Blakus efekti

Kairinoša iedarbība uz gļotādu.Ārējai lietošanai var rasties eritematozi izsitumi. Mārrutki ir daļa no kāpostu un sinepju dzimtas, tāpēc tie var nomākt funkciju vairogdziedzeris. Izotiocianāti saskarē vai ieelpojot var kairināt gļotādu.

Liela daudzuma mārrutku ēšana var izraisīt asiņainu vemšanu un caureju.

Ķīmiskais sastāvs

Kātu miza satur ēterisko sinepju eļļu, līdz 1,11%.

Mārrutku uzturvērtība

B1 vitamīns (tiamīns)- uzlabojas garīgās spējas, sniedz optimismu, veicina ķermeņa augšanu un rosina apetīti, uzlabo asinsriti. 100 g mārrutku satur 0,08 mg.

B2 vitamīns (riboflavīns)- aktīvi piedalās vielmaiņā, normalizē tauku, ogļhidrātu un olbaltumvielu vielmaiņu, uzlabo redzi, kā arī aktivizē B6 vitamīna darbību. B2 ir nepieciešams sarkano asins šūnu sintēzei un normālai reproduktīvās funkcijas darbībai. 100 g mārrutku satur 0,1 mg.

B3 vitamīns (niacīns)- veicina audu elpošanu, paplašina sīkos asinsvadus, piemīt antikoagulanta iedarbība un uzlabo asins mikrocirkulāciju, kas rezultātā normalizē smadzeņu darbību. 100 g mārrutku satur 0,4 mg.

B6 vitamīns (piridoksīns)- ļoti pozitīvi ietekmē smadzeņu darbību un skābekļa piegādi šūnām. 100 g mārrutku saturēja 0,7 mg.

B9 vitamīns ( folijskābe) - nepieciešams proteīnu sintēzei, stimulē nervu sistēmu. 100 grami mārrutku satur 37 mcg.

C vitamīns- ir spēcīgs pretinfekciju un pretstresa vitamīns. 100 g mārrutku satur 10 mg.

E vitamīns- novērš asins recekļu veidošanos, apgādā šūnas ar pārtiku, ir nepieciešama audu reģenerācijai. 100 g mārrutku satur 0,1 mg.

Uzturvērtība uz 100 g

• Kaloriju saturs - 59 kcal
• Ogļhidrāti -11,29 g
• Olbaltumvielas - 1,18 g
• Tauki - 0,69 g
• Šķiedrvielas - 3,3 g
• Folāts - 57 mcg
• Niacīns - 0,386 mg
• Pantotēnskābe- 0,093 mg
• Piridoksīns - 0,073 mg
• Riboflavīns - 0,024 mg
• Tiamīns - 0,008 mg
• A vitamīns - 2 SV
• C vitamīns - 24,9 mg
• Nātrijs - 314 mg
• Kālijs - 246 mg
• Kalcijs - 56 mg
• Varš - 0,058 mg
• Dzelzs - 0,42 mg
• Magnijs - 27 mg
• Mangāns - 0,126 mg
• Fosfors - 31 mg
• Cinks - 0,83 mg
• Karotīns-β - 1 mcg
• Luteīns-zeaksantīns - 10 mcg

Mārrutki ir noderīgi vīriešiem, sievietēm un bērniem. Augu lapas un saknes izmanto iekšēji un ārēji. Slimības tiek izārstētas un ķermenis tiek izārstēts. Par mārrutku ieguvumiem un kaitējumu organisma veselībai, kādus medikamentus bērniem gatavot un kādas ir mārrutku kontrindikācijas uzzināsi no šī raksta.

Mārrutku saknes un lapu ieguvumi veselībai

Augu jau sen izmanto visu veidu slimību ārstēšanai, jo tam piemīt baktericīdas un pretiekaisuma īpašības. Šī ir dabiska antibiotika, kas stiprina imūnsistēmu. Augam ir diurētiska iedarbība un tas palielina sālsskābes daudzumu.

Noderīgas īpašības vīriešiem

Mārrutki ir noderīgi vīriešu veselībai. Ja nav kontrindikāciju, ieteicams regulāri lietot.

1. Izmantojot augu uzlējuma veidā, tiek normalizēta seksuālā funkcija un potence. Sakne ir afrodiziaks, alternatīva Viagrai.
2. Agrīna baldness ir izplatīta problēma vīriešiem. Šādos gadījumos mārrutku sakņu sulu ierīvē galvas ādā. Izvairīties spēcīga dedzinoša sajūta, sulai pievieno vārītu ūdeni.
3. Augu izmanto ārstēšanai uroloģiskās slimības. Pateicoties diurētiskajam efektam, tiek novērsti urinēšanas traucējumi.
4. Dažiem vīriešiem sēžas nervs kļūst iekaisis sēdoša darba dēļ. Lai novērstu šo problēmu, pēc mārrutku mīkstuma sagatavošanas izmantojiet kompreses. Noder masāža, kuras galvenie uzdevumi ir ietekmēt saistaudi, stagnācijas likvidēšana.
5. Tā kā mārrutku sula veicina asinsķermenīšu veidošanos, to lieto artrīta, radikulīta, locītavu slimību gadījumā.

1. Lietojot mārrutkus, sievietes paliek slaidas, jo augs uzlabo zarnu motoriku.
2. Mārrutki ir palīgs cīņā pret smagu celulītu.
3. Lai samazinātu apetīti, ieteicams lietot tinktūru, kas izgatavota no saknes, pievienojot medu.

Ieguvumi bērniem

1. Bērniem tiek veiktas inhalācijas ar mārrutkiem.
2. Mārrutki ar medus pievienošanu ārstē klepu.
3. Pret grūti ārstējamu klepu sagatavojiet līdzekli, kas sastāv no mārrutkiem un citronu sulas.
4. No medus un mārrutkiem izgatavo kompresi uz krūtīm un muguras.

Šķiet, ka tas ir parasts augs, bet cik daudzveidīgs sastāvs:

• Ēteriskās eļļas.
• Vitamīni – sastāvā ir C vitamīns (augā šī vitamīna ir vairāk nekā citrusaugļos), B, PP, E un citi.
• Aminoskābes.
• Celuloze.
• Makroelementi, mikroelementi – kalcijs, varš, fosfors. Sastāvā ir kālijs, dzelzs, mangāns, nātrijs.
• Organiskie savienojumi – svaigas lapas ir dažādas augsts saturs karotīns.
• Sahāra.
• Fitoncīdi.
• Sinigrin ir sastāvdaļa, kas piešķir asumu.

Neskatoties uz ievērojamajām priekšrocībām, neaizmirstiet, ka augs ir garšviela, ko ne katrs ķermenis parasti uztver. Lai izvairītos no apdegumiem, mārrutkus ārīgi jālieto piesardzīgi. Ilgstoši saskaroties ar ādu, ir iespējami apdegumi.

Produkts ir piemērots lietošanai nelielos daudzumos cilvēkiem ar veselīgu gremošanas traktu. Pārmērīgi lietojot, garšviela kaitē organismam. Pastāv paaugstināts asinsspiediens, sāpes vēderā, klepus, acu asarošana un pat asiņošana!

Augu nedrīkst lietot, ja ir traucēta nieru un aknu darbība, hroniskas slimības kuņģa-zarnu trakta orgāni. Jāizvairās no garšvielu lietošanas pārtikā, ja Jums ir kolīts, pārmērīgs sālsskābes daudzums, akūti zarnu trakta traucējumi vai slimības, ko pastiprina mārrutku lietošana. Šāds rezultāts ir iespējams hronisku kuņģa slimību klātbūtnē remisijas stadijā. Kontrindikācijas ietver grūtniecību, laktāciju, negatīvu ķermeņa reakciju uz saknes sastāvdaļām.

Holelitiāze

Sarīvētus mārrutkus (2 ēdamkarotes), ielej pienu (1 glāze), uzkarsē, bet neļauj vārīties. Produktu, kas ievilkts 15 minūtes, filtrē, nogaida, līdz tas atdziest un izdzer.

Kuģu tīrīšana

Ņem sausas mārrutku lapas, pievieno priežu riekstu čaumalas un starpsienas valrieksti(sauja katra komponenta), asais pipars(1 dators). Sastāvdaļas sajauc un pārlej ar spirtu (500 ml). Produktu atstāj ievilkties 10 dienas, pēc tam katru dienu 30 pilienus pievieno ūdenim (1 ēdamkarote) un dzer divas reizes dienā. Kuģi tiek iztīrīti viena mēneša laikā.

Mārrutki pret aterosklerozi

Sarīvēto sakni (250 g) aplej ar vārītu ūdeni (3 l), liek uz uguns un pēc 20 minūtēm noņem. Gatavo novārījumu dzer pirms ēšanas (0,5 glāzes). Nepieciešamais paņēmienu skaits ir trīs.

Sēžas nerva neiralģija

Neiralģijas gadījumā no svaigām lapām izgatavo kompreses, skarto zonu ietin siltā šallī.

Hipertensija

Pannā ielej glāzi dārzeņu sulas - redīsi, bietes, burkāni. Pievieno tikpat daudz medus un mārrutku tinktūras, ko gatavo, augu 24 stundas infūzējot degvīnā. Katliņā izspiež citrona sulu, sajauc sastāvdaļas un lieto divus mēnešus (3 reizes dienā), uzglabāšanai izmanto ledusskapi. Vienā reizē ņem 1 ēdamk. l. Uzņemšanas laiks: stundu pirms ēšanas.

Paaugstināts glikozes līmenis asinīs

Nemizotu mārrutku sakni (biezums - 1,5-2 cm, garums - 20 cm) sasmalcina un ielej viena litra stikla burkā. Tur pievienoti arī nomizoti ķiploki (9 daiviņas) un svaigs alus. Burka ir piepildīta līdz pleciem. Produkts tiek ievadīts vietā, kas ir aizsargāta no gaismas. Zāles sagatavo 10 dienas. Sasprindzināto šķidrumu dzer pirms ēšanas. Ieteicamais pieņemšanu skaits ir trīs. Produkta deva atbilst tējkarotei, pēc divām dienām to palielina līdz 1 ēd.k. l. Rezultāts parādās mēneša laikā.

Radikulīts

Sasmalcinātu sakni sajauc ar nelielu daudzumu saldā krējuma un izveido kompresi.

Bronhiālā astma

Citronu sulu (2 citronus) pievieno mārrutku biezputrai (150 g). Viendabīgo masu lieto pēc brokastīm, 1 tējk.

Giardiasis

Lai rīvēta pamatne nebūtu tik karsta, to atšķaida ar augu eļļu vai skābo krējumu. Zāles lieto no rīta un vakarā, pa vienai tējkarotei. Ārstēšanas ilgums - 5 dienas. Akūtām nieru slimībām izvēlies citas zāles!

Krampji

Sasmalcinātu sakni (200 g) sajauc ar olīveļļu un medu, ņem pa 0,5 kg. Produkts piemērots kompresēm naktī un iekšējai lietošanai pirms ēšanas (20 minūtes). Lietošanas biežums dienā - 3 reizes. Nepieciešamā deva – 1 ēd.k. l.

Tūska

Rīvētus mārrutkus (125 g) sajauc ar trim citroniem, kas iepriekš sasmalcināti gaļas mašīnā. Ārstēšana ilgst 2-3 nedēļas. Ieteicamais devu skaits ir vienu reizi no rīta un vienu reizi vakarā. Zāļu deva – 1 tējk. Ievadīšanas laiks: pirms ēšanas (15 minūtes). Ja vēlaties, pievienojiet medu. Cilvēkiem ar kuņģa problēmām vajadzētu izmantot citu līdzekli.

Locītavu ārstēšana

Sasmalcinātu un tvaicētu mārrutku sakni uz lēnas uguns uzklāj uz auduma, ko uzklāj uz skartās vietas.

Slimām locītavām sagatavo līdzekli, pamatojoties uz tādu pašu daudzumu redīsu, mārrutku un rāceņu mīkstuma. Uzglabāšanai izmantojiet stikla burku un izturiet 2-5 nedēļas. Savienojumi ir noberzti un izolēti. Procedūra tiek veikta naktī.

Ilgstošs klepus, bronhīts, traheīts

Sarīvētajai saknei (1 ēdamkarote) pievienojiet medu (3 ēdamkarotes). Produkts tiek ievadīts, ēst katru dienu, šķīst mutē. Ieteicamais devu skaits ir 5. Zāļu deva ir 1 tējk.

Uretrīts, cistīts

Glāze mārrutku tējas (1 ēdamkarote), ievilkta piecas minūtes, tiek izdzerta trīs līdz četras reizes dienā.

Iesnas

Pret iesnām noder rīvētu mārrutku inhalācijas, kuras liek slēgtā burciņā. Pēc ceturtdaļas stundas tvaikus ieelpo caur muti, aizturot elpu 3 sekundes, izelpo caur degunu, atkārto vairākas reizes.

Holesterīna līmeņa samazināšana

No gaļasmašīnā savītām sastāvdaļām (citrons, mārrutku sakne, ķiploki - pa 250 g) pagatavo maisījumu, kuram pievieno vārītu ūdeni, saglabājot proporcijas 1:1. Zāles tiek turētas vienu dienu aukstā vietā, lietotas vakarā - pirms gulētiešanas un pēcpusdienā - pirms ēšanas (30 minūtes pirms). Ieteicamā deva – 1 ēd.k. l. Produkts tiek konfiscēts ar medu (1 tējk.).

Progresējoša ciroze

Sastāvdaļas: nātre, mārrutku lapas attiecībā 1:1. Sulu no mīkstuma sajauc uz pusēm ar medu. Glabājiet zāles aukstā vietā, paņemiet 0,5 tases, ievērojot 2 stundu intervālu. Nepieciešams 8 stundu miega pārtraukums.

Muguras sāpes

Sasmalcinātu sakni (300 g) aplej ar spirtu (1 l), atstāj uz dienu un izmanto slimu vietu berzēšanai.

Organisma stiprināšana pēc operācijām un smagām saslimšanām

Pilda ar rīvētiem mārrutkiem trīs litru burka pievieno govs piena sūkalas. Produkts tiek infūzēts slēgtā traukā 4 dienas. Ir svarīgi nodrošināt siltuma klātbūtni. Lietojiet zāles pirms ēšanas (30 minūtes). Ieteicamā deva ir 0,5 tases, lietošanas biežums ir 3 reizes dienā.

Zems skābums, žultsceļu diskinēzija, zarnu atonija, kolīts

Sajauc rīvētus mārrutkus (1 kg) un ūdeni (3 l), pēc 24 stundu ilgas infūzijas, produktu filtrē un ievieto ledusskapī. Katru dienu pirms ēšanas izdzeriet trešdaļu glāzes zāļu. Ieteicamais devu skaits ir 4 reizes dienā. Sagatavotās zāles ir paredzētas vienam kursam. Ārstēšana tiek papildināta ar ārstniecības augiem kuņģim un choleretic augiem.

Stenokardija

Apvienojiet sakņu sulu (0,5 tases) un silts ūdens(1,5 tases), līdzekli lieto skalošanai katru stundu. Atvieglojums notiek pēc trīs ārstēšanas dienām.

Augu lapas izmanto, lai ārstētu daudzas slimības, piemēram: osteoporozi, osteohondrozi, hepatītu. Lapu tinktūra ir noderīga aterosklerozei un vielmaiņas traucējumiem. Parasti lieto kompreses un tinktūras sāpju mazināšanai.

Tinktūru gatavo stikla burciņā, kuru pilda ar sasmalcinātām lapām, degvīnu un uz nedēļu liek ledusskapī. Sasprindzināto tinktūru lieto līdz trīs reizēm dienā, pusstundu pirms ēšanas. Ieteicamā deva – 1 ēd.k. l.

Tinktūru lieto ne ilgāk kā trīs mēnešus vīriešu un sieviešu slimību, vīrusu hepatīta un aknu cirozes ārstēšanai. Tā rezultātā ķermenis kļūst stiprāks un sinusīta stāvoklis uzlabojas. Lietojot tinktūru ārēji, iespējams mazināt sāpes mugurā un muskuļos. Svaigas lapas mazina galvassāpes. Lai zāles iedarbotos, lapas uzklāj uz deniņiem un tur 10 minūtes.

Sāls nogulsnes noņem ar applaucētu mārrutku lapu kompresēm, līdz virsma vairs nav pārklāta ar baltu pārklājumu.

Par locītavu slimībām

Citronu sulu pievieno lapu mīkstumam. Problēmas apstrādā ar maisījumu vairākas reizes dienā. No svaigām lapām gatavo kompreses vai mīkstumu vienādās daļās sajauc ar ābolu mīkstumu. Plkst stipras sāpes ir vērts izvēlēties citu ārstēšanu.

Pret ceļa sāpēm

Sāpēm ceļgalos uzklājiet lapas pēc iegremdēšanas verdošā ūdenī. Tos ārstē nedēļu 2-3 stundas dienā.

Pret osteohondrozi

Osteohondrozes ārstēšanai piemērotas jaunas lapas, kas applaucētas ar verdošu ūdeni un uzklātas uz slimajām vietām. Siltās lapas pārklāj ar plēvi un izolē. Saglabājiet kompresi visu nakti. Sāls, ko augs izvilka, paliek uz lapām. Kursa ilgums ir 10 dienas, bet, ja nav iznākuši visi sāļi, tiek veiktas vairāk procedūru.

Lietojot zāles no mārrutku saknes, kad elpceļi notiek iekaisuma procesi, krēpas tiek sašķidrinātas un izvadītas.

Auga sakne ir antiseptisks līdzeklis, kas ir pamats ārējai lietošanai. Zināmās īpašības ietver antihelmintiskas un antioksidanta īpašības.

Sakņu sulas un ūdens tinktūras ir piemērotas ādas ārstēšanai, iekaisuma procesu skalošanai, brūču mazgāšanai. Ar sulas palīdzību viņi atbrīvojas no locītavu iekaisuma, miozīta, ārstē išiass, išiass. Saknē esošās sastāvdaļas novērš vairošanos coli, pasargā no Staphylococcus aureus. Labvēlīgās vielas novērš tuberkulozes un gripas patogēnu attīstību. Saknes sastāvu attēlo komponenti, kas, iedarbojoties uz nierēm, paātrina urinēšanu un urīna izdalīšanos.

Par saaukstēšanos

Ārstēšana ar dabīgām antibiotikām ir balstīta uz gļotu izvadīšanu no ķermeņa. Pievienojiet ūdenim vienādu daudzumu mārrutku sakņu un kartupeļu un ieelpojiet tvaiku. Inhalācijas ilgums ir 10 minūtes.

Par hipertensiju

No viena citrona izspiestu citronu sulu sajauc ar svaigu mārrutku sulu, burkānu sulu un šķidru medu (pa vienai glāzei). Zāles uzglabā tumšā stikla traukā. Ieteicamā deva – 1 ēd.k. l. Zāles lieto vienu stundu pirms ēšanas vai divas stundas pēc tam.

Pret artrozi

Sarīvētu auga sakni pievieno ūdenim un uzvāra. Mīkstumu izklāj uz auduma un izmanto kompresēm.

Klepojot

Ja krēpas neatdalās, mārrutku biezputru (200 g) aplej ar verdošu ūdeni (0,5 l) un iepilda prom no gaismas. Dienu vēlāk izkāšam šķidrumam pievieno medu (200 g) un uzkarsē līdz 50 grādiem. Svarīgi, lai produkts nevārītos! Uzglabājiet zāles ledusskapī. Ieteicamā deva – 2 ēd.k. l. Priekš efektīva ārstēšana Zāles lieto trīs reizes dienā. Deva bērnam tiek samazināta uz pusi. Ārstēšana ir iespējama pēc trim gadiem.

Inhalācijas ir piemērotas sausa klepus ārstēšanai, ko var veikt bērniem, kas vecāki par vienu gadu. Sasmalcinātu vidēja lieluma sakni aplej ar verdošu ūdeni (1 l). Minimālais inhalācijas ilgums ir 15 minūtes, biežums ir 3 reizes dienā.

Mārrutku lapas un saknes satur nepieciešams ķermenim vielas. Šis augs ir universāls medikaments. Bet neaizmirstiet par risku nodarīt sev kaitējumu, ja to neuzmanīgi lietojat pārtikā un ārēji.

Ne visas receptes ir piemērotas grūtniecēm un bērniem. Bērna organismam pietiek ar pusi no pieaugušajam paredzētās devas. Grūtnieces ķermeni ar mārrutkiem ārstē tikai pret gripu un saaukstēšanos. Pirms ārstēšanas uzsākšanas noteikti konsultējieties ar ārstiem.

Mārrutkus bieži izmanto kā garšvielu galvenajiem ēdieniem. To pievieno arī mērcēm, lai pievienotu siltumu un garšvielu. Dārzenis padara ēdienus pikantus, palielina apetīti, un tam piemīt daudzas cilvēka ķermenim vērtīgas īpašības. Pārsteidzoši, ka mārrutkus vairāk izmanto tautas dziedniecībā, nevis kulinārijā. Plkst pareiza lietošana garšvielas var izārstēt daudzas slimības. Visbiežāk produkts ir efektīvs augsta asinsspiediena, tūskas, radikulīta u.c.

Mārrutku sastāvs

Sinigrin ir iekļauts dārzeņos un ir atbildīgs par tā asumu. Ēteriskās eļļas padara mārrutkus smaržīgus ar raksturīgu asuma noti. Šķiedrvielas uzlabo gremošanas sistēmas darbību, palīdz novērst aizcietējumus un paātrina vielmaiņas procesi.

Mārrutki ir bagāti ar aminoskābēm, kas būtu jāpiegādā cilvēka ķermenis kopā ar ēdienu. Lielākā daļa šo vielu netiek ražotas neatkarīgi.

Interesanti, ka mārrutkos ir daudz vairāk askorbīnskābes nekā bēdīgi slavenajos citrusaugļos. Arī dārzeņu koncentrāti nikotīnskābe, dabīgais antioksidants tokoferols, visa B vitamīnu grupa, retinols.

No makro- un mikroelementiem mārrutki satur mangānu, varu, dzelzi, kalciju, nātriju, kāliju un fosforu. Karotīns - organiskais savienojums, kas atrodams mārrutku lapās.

Garšviela lepojas ar dabīgiem saharīdiem, fitoncīdiem un antioksidantiem. Salīdzinoši zemais kaloriju saturs un spēja palielināt apetīti veicina visu vielmaiņas procesu uzlabošanos.

fenheļa ieguvumi un kaitējums

Indikācijas mārrutku lietošanai uzturā

• reimatisms;
• artrīts;
• neiralģiskas novirzes;
• dermatoloģiska rakstura slimības;
• aptaukošanās un liekais svars;
• urolitiāze, cistīts, piliens;
• zems libido, impotence;
• smaganu iekaisuma procesi;
• cukura diabēts;
• paaugstināts asinsspiediens;
• aizcietējums;
• slikta zarnu kustīgums;
• zems kuņģa skābums.

ingvera saknes ieguvumi un kaitējums

1. Dārzeņiem piemīt īpašības, kas paātrina visus vielmaiņas procesus, normalizē zarnu kustīgumu un samazina ķermeņa svaru. Uz šī fona tiek apkarota ādas savilkšana un celulīts.
2. Mārrutku pulveri var lietot ārēji. Lai to izdarītu, to pievieno maskām un ķermeņa ietīšanai, lai samazinātu vēdera, gurnu un apakšdelmu apjomu.
3. Lai samazinātu apetīti, jums ir jāsagatavo novārījums, pamatojoties uz mārrutku sakni un medu. Šo infūziju lieto 1 stundu pēc galvenās ēdienreizes 1 reizi dienā.

meža ķiploku ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim

Mārrutku priekšrocības vīriešiem

1. Mārrutki ir dabisks afrodiziaks, īpašība, kas īpaši piemērota auga saknei. Dārzeņi palielina vīriešu libido un padara vīrieti seksīgu skaistu sieviešu acīs.
2. Mārrutkus bieži lieto kā zāles Viagra, lai uzlabotu vīriešu spēku un pārvarētu impotenci. Lai to izdarītu, labāk ir lietot marinētu sakni vai uzlējumu, kura pamatā ir svaigi mizoti mārrutki.
3. Cilvēces spēcīgākās puses pārstāvji bieži cieš no agrīnas alopēcijas - baldness. Lai veiktu profilaksi un novērstu esošo problēmu, sakņu daļā iemasē dārzeņu sulu kombinācijā ar ūdeni.
4. Augu plaši izmanto, lai ārstētu ar uroloģiju saistītas kaites. Diurētiskais efekts mazina sāpes urinēšanas laikā un novērš akmeņu veidošanos.
5. No iekaisuma procesiem cieš noteikta vīriešu kategorija sēžas nervs. Šī problēma skar cilvēkus, kuri vada mazkustīgu dzīvesveidu. Masāža ar mārrutkiem noņems sastrēgumus un mazinās sāpes.
6. Mārrutkiem piemīt spēja palielināt sarkano asins šūnu veidošanos. Šo īpašību novērtē visi vīrieši, jo cilvēces spēcīgākās puses pārstāvji biežāk nekā sievietes cieš no asinsvadu, sirds un locītavu slimībām.

Mārrutku ārstēšana

Pirms augu izmantošanas medicīniskiem nolūkiem konsultējieties ar speciālistu. Pašārstēšanās var būt bīstama jūsu veselībai!

1. Augsts asinsspiediens. Sagatavo gatavošanas katlu. Ielej tajā 230 ml. biešu sula, 220 ml. redīsu sula, 220 ml. burkānu sula. Ievadiet 200 gr. medus, 210 ml. tinktūras, kuru pamatā ir mārrutki ar degvīnu. Izspied sulu no 1,5 citroniem. Izmantojiet 30 ml. trīs reizes dienā 2 mēnešus. Produktu labāk izdzert stundu pirms ēšanas. Sastāvs tiek uzglabāts ledusskapī.
2. Holelitiāze. Sakni sarīvē tā, lai sanāk 55-60 g. Pievieno 240 ml. piens ar tauku saturu no 3%. Novietojiet trauku ar saturu uz plīts un uzkarsējiet līdz 80 grādiem. Pēc tam ļaujiet kompozīcijai atdzist 20 minūtes. Filtrējiet, patērējiet.
3. Radikulīts. Sasmalciniet mārrutku sakni, pievienojiet saldo krējumu un samaisiet. Uzklājiet kompresi uz skarto zonu. Veiciet manipulācijas 2-3 reizes dienā, iedarbības periods ir apmēram pusstunda.
4. Pietūkums. Mārrutkus sarīvē tā, lai sanāk 130 grami. Ritiniet pusi citrona caur blenderi un pievienojiet šo putru dārzenim. Lietojiet kompozīciju 2 reizes dienā - no rīta pēc ēšanas, vakarā pēc vakariņām. Ārstēšanas ilgums ir 2,5 nedēļas. Daudzums 1 devā - 20 g. Ja vēlaties, zālēm varat pievienot medu. Ja jums ir kuņģa slimības, izvēlieties citu līdzekli.
5. Cistīts un uretrīts. Lai atbrīvotos no nepatīkamām slimībām, ieteicams pagatavot tinktūru. Lai nomāktu kaitīgo mikrofloru, nepieciešams pagatavot 300 ml. verdošs ūdens 40 gr. malta mārrutku sakne. Atstāj uz 5-7 minūtēm. Lietojiet novārījumu 4 reizes dienā.
6. Iesnas. Regulāras rīvētu sakņu inhalācijas palīdz efektīvi tikt galā ar saaukstēšanos. Lai to izdarītu, izejvielas jāievieto stikla traukā un cieši jānoslēdz. Pagaidiet 15-20 minūtes, ieelpojiet tvaikus caur muti, aizturot elpu vairākas minūtes. Izelpojiet caur degunu, atkārtojiet manipulācijas vairākas reizes.
7. Augsts holesterīna līmenis. Lai pazeminātu līmeni, maisījumu ieteicams lietot regulāri. Lai to izdarītu, caur blenderi vai gaļas mašīnā ir jāizlaiž 2 citroni ar miziņu, 200 g. ķiploki un 220 gr. mārrutku sakne Iegūtais sastāvs jāatšķaida ar filtrētu ūdeni vienādās proporcijās. Atstājiet zāles vēsā vietā vismaz 24 stundas. Produkts jālieto 2 reizes dienā. Pusstundu pirms ēšanas un vakarā 40 minūtes pirms gulētiešanas, 30 grami. Ja vēlaties, varat ēst kompozīciju ar deserta karoti medus.
8. Ciroze. Progresējošas slimības gadījumā vienkāršs līdzeklis palīdzēs uzlabot stāvokli. Vienādās proporcijās apvienojiet mārrutku un nātru lapas un no izejvielām izveidojiet viendabīgu pastu. Izspiediet sulu no maisījuma, izmantojot marles audumu, pievienojiet tikpat daudz medus. Produkts jāuzglabā ledusskapī un jāizlieto 120 ml devās. ik pēc 2 stundām. Pārtraukums notiek tieši miega laikā (7-8 stundas).
9. Muguras sāpes. Locītavu vai muguras sāpēm ieteicams lietot tinktūru. Lai to pagatavotu, jums jāizlaiž 320 grami. mārrutku sakne caur blenderi. Gatavo maisījumu ielej ar 1 litru tīra spirta. Atstājiet kompozīciju uz dienu. Uzklājiet produktu lokāli skartajā zonā.
10. Ķermeņa stiprināšana. Pēc nopietnas slimības vai tiem, kam nesen veiktas operācijas, speciāla tinktūra palīdzēs ātri atgūties. Piepildiet 3 litru burku ar sasmalcinātiem mārrutkiem, ielejiet nedaudz sūkalu. Cieši noslēdz un atstāj uz 4 dienām siltā telpā. Kompozīciju ieteicams lietot pusstundu pirms ēšanas, 3 reizes dienā, 125 ml.
11. Problēmas ar kuņģa-zarnu trakta darbību. Lai atbrīvotos no zema skābuma kuņģī, kolīta, zarnu atonijas un diskinēzijas žults ceļu, ieteicams sajaukt 1 kg. rīvētu mārrutku un 3 l. filtrēts ūdens. Ievadiet produktu piemērotā traukā apmēram 2 dienas. Izkāš maisījumu un uzglabā ledusskapī. Dzert 70 ml katru dienu. pirms ēšanas. Pieņemšanu skaitam jābūt vismaz 4 dienā. Gatavās kompozīcijas apjoms paredzēts 1 kursam, ārstēšanu ieteicams papildināt ar choleretic un ārstniecības augi vēderam.
12. Stenokardija. Cīņa sezonāli vīrusu infekcijas 120 ml palīdzēs. augu sakņu sulas un 400 ml. ne karstu ūdeni. Izskalojiet kaklu katru stundu. Slimība pazudīs pēc 3 dienām.

salātu priekšrocības un kaitējums

Mārrutku bojājumi

1. Svarīgs aspekts joprojām ir mērens produkta patēriņš, pretējā gadījumā var tikt nodarīts būtisks kaitējums organismam. Visbiežāk augu izmanto kā garšvielu dažādiem ēdieniem.
2. Tāpēc ir vērts uzskatīt, ka produkts ir kontrindicēts jebkurā daudzumā cilvēkiem ar hroniskām slimībām. Mārrutku lietošana uzturā ir aizliegta, ja ir traucēta nieru, aknu un kuņģa-zarnu trakta darbība.
3. Bieža produkta lietošana negatīvi ietekmē cilvēkus, kuriem ir problēmas ar paaugstinātu uzbudināmību un nervu sistēmu. Ir aizliegts ēst mārrutkus, ja ir tuberkuloze jebkurā stadijā.
4. Augs ir stingri kontrindicēts lietošanai bronhiālās astmas un hipotireozes gadījumos. Smagos periodos ir vērts atturēties no lietošanas. Produkts izraisa pastiprinātu asiņošanu.
5. Ja lietojat medikamentus, dārzeņu patēriņš jāapspriež ar savu ārstu. Pretējā gadījumā daži komponenti var netikt apvienoti un izraisīs neparedzamu ķermeņa reakciju.
6. Ja jūs ļaunprātīgi izmantojat augu, jūs varat ievērojami paaugstināt asinsspiedienu un izraisīt smagu asiņošanu. Mārrutki dedzina arī iekšējo orgānu gļotādu un izraisa ādas hiperēmiju.

Ievērojot diētu, kuras pamatā ir mārrutki, ir vērts ņemt vērā, ka produkts var izraisīt lielāku vajadzību pēc pārtikas. Šī kustība liks jums sastādīt numuru liekais svars. Ievērojiet praktiskus ieteikumus, lai uzlabotu savu veselību.

bazilika ieguvumi un kaitējums

Video: mārrutku labvēlīgās īpašības

Mārrutki ir daudzgadīgs augs ar lielām (līdz 1,5 metriem augstām) lapām, spēcīgu resnu sakni un neuzkrītošiem baltiem ziediem. Plaši izplatīts Eiropā un Āzijā, dod priekšroku mitrām, daļēji ēnainām vietām.

Grūti iedomāties, bet šis labi pazīstamais dārzenis ir tuvākais kāpostu radinieks.

Apskatīsim, no kā sastāv mārrutki, kāds ir to ieguvums un kaitējums cilvēka veselībai, kā arī to izmantošanas iespējas kulinārijā un medicīnā.

Ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība

Mārrutkos ir daudz labvēlīgu vielu

Mārrutku kaloriju saturs uz 100 g ir tikai 57 kcal.
Tas iekļauj:

• 3,2 g proteīna;
• 0,4 g tauku;
• 10,5 g ogļhidrātu.

Mārrutku glikēmiskais indekss ir tikai 10 vienības.

Mārrutku priekšrocības ķermenim ir saistītas ar ēterisko sinepju eļļu, gandrīz visu B vitamīnu, lielo askorbīnskābes (C vitamīna), A un E vitamīnu saturu.

Rāceņi satur arī daudz vitamīnu.

Turklāt tas satur:

• makroelementi - nātrijs, kālijs, kalcijs, fosfors, magnijs;
• mikroelementi - dzelzs, varš, sērs, mangāns, hlors un daudzi citi.

Augs satur arī daudzas aminoskābes, alkaloīdus, cieti, olbaltumvielas, slāpekļa un sveķainas vielas. Sastāvā esošie fitoncīdi un lizocīms pastiprina tā ārstnieciskās īpašības.

Ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim

Rūpīgi izpētot sastāvu, jūs varat saprast, kā mārrutki ir labvēlīgi cilvēka ķermenim.
Tam ir šādas īpašības:

• antibiotika;
• kairina gļotādu;
• ēstgribas stimulators;
• dezinfekcijas līdzeklis;
• choleretic;
• diurētiķis;
• atkrēpošanas līdzeklis;
• pretsāpju līdzeklis;
• dziedināšana;
• tīrīšana.

Asā sakne ir izrādījusies efektīva cīņā pret saaukstēšanos, vīrusu slimības, novērš iekaisuma procesu parādīšanos un attīstību organismā. Tas ir noderīgi arī anēmijas, smaganu slimību, vitamīnu deficīta (ieskaitot skorbutu) gadījumā. Palīdz ārstēšanā ādas slimības dažādas izcelsmes, muskuļu un skeleta sistēmas slimības. Mazās devās tas stimulē apetīti un uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību.

Jums varētu būt interesanti uzzināt, ka sinepju eļļa var arī uzlabot jūsu apetīti. Šajā rakstā jūs atradīsit detalizētu informāciju...

Bez tam, elle:

• Darbojas kā lielisks diurētiķis un choleretic līdzeklis, palīdz attīrīt organismu, ļaujot ātri atbrīvoties no toksīniem un atkritumiem;
• Hipotonijas pacienti var izmantot šo garšvielu asinsspiediena paaugstināšanai;
• Diabētiķi arī gūst labumu no karstā auga: kam ir ārkārtīgi zems glikēmiskais indekss, tas palīdz normalizēt cukura līmeni asinīs.

Vai mārrutki ir noderīgi bērniem? Ar piesardzību to var sākt dot no 3-4 gadu vecuma, pievienojot dārzeņu salātiem. Bērniem vairāk agrīnā vecumā uzturvielas nekādu labumu nedos, jo... bērnu vēderam nodarītais kaitējums būs lielāks.

Arī mārrutku derīgās īpašības vīriešiem ir augstas. Tas ir efektīvs uroģenitālās sistēmas slimību ārstēšanā. Viņš var arī tikt galā ar plikpaurību. Tā kā mārrutki ir spēcīgs dabiskais afrodiziaks, tie ir noderīgi potences uzlabošanai.

Valrieksti ir arī lielisks veids, kā uzlabot potenci.

Kāpēc mārrutki ir noderīgi pusei iedzīvotāju? Ir svarīgi atzīmēt tā nozīmi uzturā: tas paātrina vielmaiņas procesus un cīnās ar celulītu. Mārrutkus izmanto arī svara zaudēšanai, lai izvadītu no organisma lieko šķidrumu.
Ir svarīgi atcerēties, ka mārrutku kaitējums un ieguvumi ir tieši atkarīgi no atbilstības devām to lietošanas laikā.

Grūtniecēm jāierobežo aso garšvielu lietošana pārtikā, jo to negatīvā ietekme pārsniedz iespējamais labums. Šis dārzenis samazina asins recēšanu un noslogo aknas un nieres. Tomēr grūtniecības laikā to var lietot kā pretvīrusu līdzeklis cīņā pret saaukstēšanos un klepu un mazina tūsku.

Vairāk par mārrutku labvēlīgajām īpašībām uzzināsiet no videoklipa:

Mārrutki ēdiena gatavošanā

Karsto dārzeņu izmantošana ēdiena gatavošanā pašlaik ir neliela un nepārprotami nenovērtēta:

• Auga lapas pievieno, sālījot un konservējot dārzeņus un sēnes ziemai;
• Sausā sasmalcinātā stāvoklī tos var izmantot kā garšvielu;
• Svaigi pievieno aukstajām zupām un salātiem;
• Sakni izmanto arī salātos: ar āboliem, bietēm un burkāniem vai ar burkāniem un seleriju;
• Krievu virtuves iezīme ir rīvēti galda mārrutki: tā ieguvumi un kaitējums ir līdzīgi rīvētai saknei, taču šīs īpašības saglabājas ne ilgāk kā nedēļu. Plkst ilgstoša uzglabāšana lielākā daļa uzturvielu tiek zaudētas.

Kādas ir mārrutku priekšrocības? Tas aktivizē kuņģa-zarnu trakta darbību un palielina sālsskābes veidošanos kuņģī. Pievieno gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem.

Vēl viens populārs ēdiens no mārrutkiem un tomātiem ir mārrutki (mārrutki). Ieguvumi un kaitējums šim ēdienam ir līdzīgi, tomēr ķiploku un tomātu satura dēļ tajā ir vairāk vitamīnu, kā arī kaloriju. Grūtniecēm tā lietošana ir stingri jādod, lai izvairītos no gremošanas problēmām. Ja Jums ir alerģija pret kādu sastāvdaļu, tas ir arī kontrindicēts.

Kā mārrutki ir noderīgi ziemā? Neskatoties uz to, ka daži vitamīni uzglabāšanas laikā tiek iznīcināti, tas joprojām ir askorbīnskābes, fitoncīdu un E vitamīna avots. Maksimālais ieguvums un garša saglabājas 2 nedēļas.

Ziemā noderēs arī aveņu lapas. Visu informāciju par šo produktu lasiet šeit...

Mārrutku ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas

Tradicionālā medicīna jau sen ir apstiprinājusi mārrutku ārstnieciskās īpašības: Krievijā tos izmantoja daudzu slimību ārstēšanai. Jāatzīmē, ka visas mārrutku auga daļas ir dziedinošas, tā saknēm, lapām un pat ziediem ir labvēlīgas īpašības. Auga ziedu novārījumu izmanto kā saaukstēšanās līdzekli, atvieglojot deguna elpošana pret iesnām, kas darbojas kā pretvīrusu sastāvdaļa. Alkohola tinktūra uz ziediem to izmanto kompleksa ārstēšana onkoloģiskās slimības.

Mārrutku lapas

Mārrutku lapas var izmantot šādos gadījumos:

• Tie ir ievadīti ar alkoholu, kā rezultātā ir lielisks līdzeklis ķermeņa attīrīšanai no toksīniem, sāpju mazināšanai un sāļu izvadīšanai;
• Uzklājot tīras lapas uz brūces, tiek novērota izteikta baktericīda iedarbība;
• Mazu lapu gabaliņu košļāšana iedarbojas uz smaganām ārstnieciski: fitoncīdi dezinficē mutes dobumu, masē mīkstos audus, uzlabo asinsriti;
• Lapu novārījums stimulē ražošanu kuņģa sula;
• Vannas, kas izgatavotas no auga zaļās daļas, palīdzēs mazināt osteohondrozes sāpes;
• Kosmetoloģijā lapu sulu izmanto sejas krāsas izlīdzināšanai: tiek noņemti pigmenta plankumi, vasaras raibumi, pinnes.

Citronu ēteriskā eļļa ir arī lielisks līdzeklis vecuma plankumu apkarošanai.

Kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā piesardzīgi jālieto novārījumi un tinktūras no auga lapām.

Kādas ir mārrutku saknes priekšrocības?

Lielākā daļa mārrutku labvēlīgo īpašību cilvēka ķermenim pieder tā pazemes daļai. Tieši tajā atrodamas visas vērtīgākās ārstnieciskās vielas.

Mārrutku saknes tautas medicīnā izmanto šādos veidos:

• sakņu sula;
• sakņu milti;
• rīvēta sakne;
• kaltētas saknes novārījumiem;
• Degvīna tinktūra (hrenovukha).

Mārrutku sakni izmanto šādos gadījumos:

• Lai apstrādātu locītavas ar mārrutkiem, izmantojiet rīvētu sakni (vai miltu putru), pievienojot olīvju eļļa, kompresi uzliek sāpošajai vietai un atstāj uz stundu;
• Putru izmanto arī iekšēji, lai mazinātu pietūkumu;
• Mārrutku sakņu sulu ārīgi lieto plikpaurības, seborejas, aknes, artrozes, podagras ārstēšanai;
• Skalošanas līdzeklis palīdz ātri atbrīvoties no sāpēm kaklā, tonsilīta un nomierina zobu sāpes, un lietojot iekšķīgi – no plkst saaukstēšanās;
• Sakņu gabaliņu novārījums palīdz pret cistītu, uretrītu un impotenci. Aktivizē fizisko un garīgo spēku, stiprina imūnsistēmu;
• Pret iesnām noder tvaika inhalācijas ar novārījumu.

Mārrutku tinktūra ar degvīnu

Tas ir izgatavots ar ātrumu 300 g augu izcelsmes materiālu uz 1 litru degvīna, ārstē locītavu un jostas sāpes (tostarp reimatismu), labvēlīgi ietekmē potenci un sirds un asinsvadu sistēmu. To var lietot gan iekšēji, gan ārēji. Tomēr alkohola preparātus nedrīkst lietot bērniem un grūtniecēm.

Vairāk tradicionālās medicīnas receptes, izmantojot mārrutkus, jūs uzzināsit no videoklipa:

Kontrindikācijas

Tāpat kā jebkurš cits pārtikas produkts, tas jālieto devās. Palielinoties šī komponenta patēriņam, var rasties gļotādu kairinājums, dedzināšana un asarošana.

Dedzinošo augu aizliegts izmantot slimībām:

• Kuņģa-zarnu trakts (gastrīts, čūlas, kolīts);
• žultspūšļa;
• nieres un aknas.

Ievērojot īpašu piesardzību un pēc konsultēšanās ar ārstu, to var lietot kā pārtiku cilvēkiem ar akūtu un hroniskas slimības Kuņģa-zarnu trakts, jo produkts izraisa sāpes un asiņošanu.
Jāatzīmē, ka šīs kultūras lietošana vienlaikus ar dažiem medikamentiem (piemēram, hloramfenikolu) pilnībā neitralizē to ietekmi uz ķermeni. Kontrindikācijas ir arī bērni līdz 4 gadu vecumam un grūtniecība. Svarīgi ir arī zināt, vai mārrutki paaugstina vai pazemina asinsspiedienu: hipertensijas slimniekiem karstā sakne jālieto taupīgi, jo tas paaugstina spiedienu.

Auga lietošana ir bīstama pacientiem ar bronhiālo astmu un tuberkulozi, ja ir individuāla neiecietība. Mārrutku kaitējums un ieguvums dažos gadījumos ir vienlīdz liels.

Būt efektīvam tautas līdzeklis Daudzu slimību ārstēšanai, baudot panākumus kulinārijā, mārrutki tomēr nav populāri.

Ēdienu skaits, kas satur asu sakni, ir mazs, un, to apstrādājot kulinārijā, mārrutku auga labvēlīgās īpašības ātri tiek zaudētas.

Mīļotā pikanta garšviela Mārrutki jau izsenis ir populāri cilvēku vidū, kombinējot ar daudziem dažādu virtuvju ēdieniem. Tomēr ne daudzi cilvēki zina par tā ieguvumiem un kaitējumu veselībai. Mārrutki ir daudzgadīga dārzeņu kultūra, un to uzskata par spēcīgu fitoncīdu. Iepazīsim viņu tuvāk.

Mārrutki: derīgās īpašības

Šis augs aug vienā vietā daudzus gadus, kam ir spēcīgs sakņu sistēma un spēcīga lapotne. Mārrutku garša ir asa un pikanta ar spilgtu un bagātīgu aromātu. Gan sakne, gan lapas ir piepildītas ar mārrutku labvēlīgajām īpašībām, par kurām tiks runāts tālāk.

Sakne

Mārrutku sakne satur šķiedrvielas, C, E, PP un B grupas (1,2,3,6) vitamīnus, minerālelementus (magniju un kalciju, kāliju un dzelzi, fosforu un nātriju ar sēru), fitoncīdus un steroīdus, ogļhidrātus un slāpekli saturošas vielas. .

Šāds bagātīgs sastāvs piešķir šai auga daļai asinsrades, pretskorbutiskas, atkrēpošanas, holerētiskas un diurētiskas īpašības, kā arī labāka apetīte ja tā nav un ir ļoti noderīga cilvēkiem ar gastrītu ar zems skābums, stimulējot kuņģa darbu.

Tas ir indicēts elpceļu slimībām, pateicoties tā pretmikrobu un pretiekaisuma iedarbībai.

Izmantojot mārrutku sakņu losjonus, tiek dezinficētas brūces, sasitumi, griezumi, dermatīts un ādas sēnīšu slimības. Sarīvēto sakni var izmantot kā sinepju plāksteri pie tādām veselības problēmām kā lumbago, išiass, reimatisms, neiralģija, hipotermija un jostasvietas sāpes.

Ūdens uzlējums likvidē vecuma plankumus uz ķermeņa un vasaras raibumus.

Lapas

Arī mārrutku lapas pilda ar masu noderīgas īpašības mūsu ķermenim. Tie satur ūdeni ar šķiedrvielas, pelni un daudzi vitamīni ar mikro un makro elementiem.

Alileļļa augu lapotnēs efektīvi uzlabo kuņģa sulas veidošanos, rosinot apetīti.

Svarīgi: alileļļa lielos daudzumos ir ļoti bīstama.

Mārrutku zemes daļa pozitīvi ietekmē imūnsistēmu, aizsargā nervu sistēmu no stresa ietekmes mūsu dzīvē un ir spēcīgs antioksidants.

Šī mārrutku daļa ir pildīta ar fitoncīdiem un ēteriskajām eļļām, kas darbojas kā antibakteriāls un pretiekaisuma līdzeklis, jo ir dabiska antibiotika.

Mārrutkiem ir profilaktiska iedarbība pret skorbutu, cīnoties ar vitamīnu trūkumu. Tajā pašā laikā auga lapas palīdz mazināt klepu, labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas, uroģenitālās sistēmas un visa organisma darbību kopumā, uzlabojot pašsajūtu.

Kādas ir priekšrocības cilvēka ķermenim

Mārrutku priekšrocības attiecas uz daudzām slimībām, kas skar gan vīriešus, gan sievietes:

1. Saaukstēšanās un iekaisumi – augs spēj iznīcināt patogēnos vīrusus un baktērijas, palīdzot izvadīt krēpas no bronhiem.
2. Kuņģis - dažādi traucējumi un gastrīts (zems skābums).
3. Zobu – kariess ar stomatītu, gingivīts ar periodonta slimību.
4. Elpošanas orgāni - iekaisis kakls ar laringītu, sinusīts ar bronhītu un plaušu tuberkulozi.
5. Aknu un žults ceļu – hepatīts ar žults ceļu iekaisumu.
6. Locītavas – artrīts ceļa locītavas ar reimatismu un radikulītu.
7. Neiroloģiski – galvassāpes ar migrēnu un neiralģiju.
8. Ginekoloģiskie – menstruālā cikla traucējumi.
9. Vīriešu dzimumorgāni – vāja potence.
10. Āda – pigmentācija ar ekzēmu un strutojošām brūcēm.

Mārrutku priekšrocības attiecas arī uz infekcijas patoloģijām. urīnceļu, cistīts, podagra. Augam ir arī pozitīva ietekme uz sirdi un asinsvadiem, kā arī uz fizisko un garīgo pārslodzi.

Kā pareizi lietot

Mārrutkus jau izsenis lieto kā līdzekli pret daudzām ķermeņa un dvēseles slimībām kā stimulējošu, antiseptisku, kā arī pretskorbītu, pretiekaisuma, prettārpu un atkrēpošanas līdzekli.

Tautas medicīnā

Radikulītu ārstē ar auga sakni - smalki sarīvē, sajauc ar skābo krējumu (taukiem) - attiecīgi 2/1 un uz 40 minūtēm uzklāj problēmzonā. Atkārtojiet līdz 3 reizēm dienā 3 nedēļas pēc kārtas.

Lai samazinātu holesterīna līmeni, sasmalciniet 100 gramus mārrutku saknes ar vienu citronu mizā un 100 gramus ķiploku. Iegūto mīkstumu atšķaida ar vārītu ūdeni 1/1 un ievietojiet vēsā vietā uz dienu. Zāles lieto no rītiem un vakariem pirms ēšanas 40 minūtes 1 ēdamkarotes daudzumā.

Aknu atjaunošanai cirozes gadījumā ņem garšvielu lapas un nātres (katra 300-400 g), samaļot un izspiežot sulu, pievienojot medu. Uzglabāt ledusskapī, vāku. Dzert 0,5 tases līdz 5 reizēm dienā 1 mēnesi.

Kosmetoloģijā

Tā kā mārrutkos ir ēteriskās eļļas, augs palīdz efektīvi atbrīvoties no nevajadzīgas pigmentācijas uz ķermeņa, tostarp vasaras raibumiem, mazina tūsku un atjauno ādas svaigumu.

Augu sula satur flavonoīdus, apturot šūnu novecošanās procesus.

Augu eļļas mīkstina ādu, saglabājot elastību un nodrošinot aizsargājošu efektu pret saules starojumu.

Sveķi augu izcelsme mārrutkos tās atgriež dāmām savu bijušo jaunību, likvidējot parādījušās sīkās krunciņas un savelkot ādu. Tajā pašā laikā augu sulā atrodamie saponīni palielina šūnu izturību pret kaitīgo ietekmi. vidi.

Sejas ādas kopšanai izmanto augu pastu - ļauj tai ievilkties 5-7 minūtes, lai noņemtu rūgtumu. Sulu var izmantot arī, izspiežot to ar marles palīdzību.

Mārrutki palīdz rūpēties par matiem. Kāpēc var pagatavot masku - ņem lielu karoti bagātīga skābā krējuma, tikpat daudz augu eļļas un 1 mārrutka sakni (sarīvētu) - visu samaisa un uzklāj uz galvas ādas, virsū pārsienot ar plastmasu un uzliekot siltu dvieli vai šalli 40 minūtes. Pēc noteiktā laika izmazgājiet matus ar šampūnu.

Ēdienu gatavošanā

Mārrutki jau izsenis ieņēmuši savu vietu uz mūsu galdiem kā garšviela dažādiem ēdieniem un konserviem. Augu lapas kalpo lielisks līdzeklis sālījumiem un marinādēm, un pulveri izmanto kā garšvielu.

Šeit ir viena no daudzajām receptēm - sasmalcina 1 kg tomātu ar 3 nomizotiem saknēm un 15 ķiploka daiviņām, pievieno lielu karoti cukura un sāli pēc garšas, visu kārtīgi samaisot. Iegūto sastāvu var patērēt uzreiz vai velmēt burkās.

Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums

Ne katrs ķermenis šo garšvielu uztver normāli. Tas var apdegt, tāpēc jums jābūt uzmanīgiem, lietojot to un neatstājiet to uz ādas pārāk ilgi.

Mārrutkus vēlams lietot cilvēkiem, kuriem ir veselība gremošanas trakts, un pat tad nelielos daudzumos. Ir iespējams arī paaugstināt asinsspiedienu, sāpes vēderā, klepus reflekss, asaru parādīšanās un dažos gadījumos asiņošana.

Jūs nevarat lietot augu, ja jums ir aknu un nieru, tostarp orgānu, patoloģijas kuņģa-zarnu trakta hroniskā formā.

Mārrutku ēšana ir kontrindicēta šādām slimībām:

1. Kolīts un sālsskābes pārpalikums.
2. Akūti zarnu trakta traucējumi.
3. Grūtniecības un laktācijas periods.
4. Individuāla neiecietība pret produktu.

Garšvielu nevajadzētu lietot slimībām, kuras saasina tā lietošana, kas notiek ar kuņģa patoloģijām, pat remisijas laikā.

Mārrutku receptes ziemai

Lai mārrutki būtu garšīgi un veselīgi, svarīgi izmantot augstas kvalitātes produktus.

Klasiskā recepte sastāv no auga saknes, tomātiem un ķiplokiem:

1. Atsevišķi sasmalciniet gaļas mašīnā 2 kg tomātu, 400 g mārrutku un 10 ķiplokus;
2. visu samaisa un pievieno nedaudz sāls, liekot maisījumu uz 30 minūtēm ledusskapī;
3. ielej sterilizētās un žāvētās stikla burkās.

Lai pasargātu trauku no pelējuma, uzlejiet virsū nedaudz augu eļļas vai pirms sarullēšanas ieziediet vāka iekšpusi ar sinepēm.

Var gatavot ar aspirīnu, kas mērcei piešķirs vairāk svaiguma. Gatavošanas recepte ir līdzīga iepriekšējai, gatavajam ēdienam pievieno tikai 1 aspirīna tableti.

Marinētus mārrutkus bez vārīšanas gatavo šādi: ar gaļas mašīnā samaļ spaini tomātu, 3-5 aso piparu pākstis, 0,5 kg ķiploku, 400 g mārrutku (saknes), sāli, samaisa un ielej 12- litru spainī, atstājot virspusē nedaudz vietas fermentācijas procesam. Virsu pārklāj ar kaut ko un atstāj uz 5 dienām mierā. Tiklīdz rūgšanas process apstājas, dzērienu var uzskatīt par gatavu – lej burkās un uzglabā vēsā vietā.

Ja neesat pilnīgi pārliecināts par savu veselības stāvokli, veltiet laiku, lai apmeklētu speciālistu un saņemtu padomu. Tas pasargās jūs no nevēlamām sekām, ko izraisa šī neparastā auga nepareiza izmantošana. Veselību jums un jūsu mīļajiem!

mārrutki ( Armoracia rusticana) ir dārzenis, garšviela un ārstniecības augs, kam ir ievērojamas priekšrocības. Bet tas var arī kaitēt cilvēka ķermenim. Turklāt negatīvās īpašības mārrutki ir to ārstnieciskās iedarbības tiešas sekas.

Sastāvs un derīgās īpašības

Mārrutki nav parasts dārzenis. Tāpat kā citās dabas augu produkti, tas satur vitamīnus un minerālvielas. Tātad 100 grami sakņu dārzeņu satur 42% dienas norma C vitamīns, 14% folāts utt.

Taču skaidrojumam, kāpēc mārrutki ir noderīgi cilvēka organismam, nav nekāda sakara ar to sastāvā esošajiem vitamīniem un minerālvielām. Jo, lai no šīm vielām gūtu labumu, sakņu dārzenis jāēd lielā daudzumā, piemēram, kā kāposti. Kas ir acīmredzami neiespējami.

Tomēr dārzeņiem ir priekšrocības. Un ieguvumi ir ievērojami. Bet tas izskaidrojams ar pilnīgi atšķirīgiem bioloģiski aktīviem savienojumiem, kas ir iekļauti tā sastāvā nelielās devās, bet spēcīgi iedarbojas uz organismu.

Pretvēža un antioksidanta darbība

Mārrutku ārstnieciskās īpašības ir saistītas ar glikozinolātu klātbūtni tā sastāvā, kas ir atbildīgi par dārzeņa unikālo aromātu un piešķir tam pretvēža īpašības. Glikozinolātu koncentrācija mārrutkos ir tik augsta, ka šiem savienojumiem ir pozitīva ietekme uz cilvēku, lai gan sakņu dārzeņus parasti ēd ļoti mazos daudzumos.

Turklāt glikozinolātiem ir viena pārsteidzoša īpašība. Tie palielina savu aktivitāti, apstrādājot dārzeņus. Šis ārstnieciskās īpašības mārrutki ir līdzīgi mārrutkiem, kas arī tiek stiprināti pēc krustnagliņu nogriešanas un atstāšanas gaisā.

Papildus glikozinolātiem mārrutkos ir arī daudzi citi antioksidanti. Dažas no tām ne tikai iznīcina brīvos radikāļus, bet arī novērš mutāciju parādīšanos, kas rodas cilvēkiem nelabvēlīgu vides apstākļu ietekmē, lietojot medikamentus un izraisa dažādu deģeneratīvu slimību attīstību.

Pretmikrobu īpašības

Eļļu, kas ir atbildīga par mārrutku aso garšu, sauc par alilizotiocianātu jeb sinepju eļļu. Šī eļļa ir neveiksme pretmikrobu līdzeklis, kas ir aktīvs saistībā ar plaša spektra patogēni mikroorganismi.

Zinātniski pierādīts, ka, ierīvējot liellopa gaļas gabalu ar mārrutkiem, gaļa ilgi nebojāsies 2-4 grādu temperatūrā pēc Celsija. Pat pēc 28 dienām patogēno baktēriju skaits uz šāda gaļas gabala būs vairākas reizes mazāks, salīdzinot ar tiem gabaliņiem, kas tika uzglabāti tādos pašos apstākļos, bet netika apstrādāti ar mārrutkiem.

Mārrutku pretmikrobu īpašības ir saistītas ne tikai ar tā ietekmi uz pašiem patogēniem, bet arī ar ietekmi uz cilvēka imūnsistēmu. Sakne Bruņasacia rusticana uzlabo fagocītu – to šūnu – darbu imūnsistēma kas patērē baktērijas.

Saaukstēšanās ārstēšana

Kopš seniem laikiem tradicionālā medicīna ir zinājusi par ārstnieciskas īpašības mārrutki, kas palīdz iznīcināt patogēnās baktērijas. Tāpēc viņš aktīvi izmanto šī auga sakni ārstēšanai. hronisks bronhīts un iesnas.

Taču mārrutki var nodarīt ļaunumu arī cilvēkam, kurš vēlas atbrīvoties no liekā svara. Fakts ir tāds, ka sakne uzlabo gremošanas sulas ražošanu un tādējādi rosina apetīti. Dažiem cilvēkiem tas var izraisīt pārēšanos un sekojošu svara pieaugumu.

Vai tas ir labs potencei?

Mūsējo vidū valda uzskats, ka mārrutkiem ir neparasti ieguvumi vīriešiem un tie palielina potenci. Patiesībā šī hipotēze līdz šim nekad nav pārbaudīta klīniskie pētījumi.

Bet tas nenozīmē, ka tā nav taisnība. Visticamāk, ka saknei piemīt vispārējas stiprinošas īpašības, tā palīdz cīnīties ar matu izkrišanu un infekcijām uroģenitālā sistēma ne tikai sievietēm, bet arī vīriešiem, tas pozitīvi ietekmē potenci.

Kā saglabāt ziemai - vienkāršākais un vienkāršākais veids

Vienkāršākā un vienkāršākā recepte, kas ļauj pagatavot mārrutkus ziemai mājās, ir šī. Tomēr, lai izveidotu mārrutkus, jums būs nepieciešami tomāti. Rezultātā sagatave aizņems diezgan daudz vietas.

Tāpēc, ja vēlaties mārrutkus pagatavot ziemai, nejaucot tos ar citiem dārzeņiem, šī vienkāršā recepte jums būs piemērota.

Nogriež galus pie saknes un nomizo ar parasto kartupeļu mizotāju. Pēc tam sagriež kubiņos.

Liek kubiņus blenderī un sasmalcina. Jūs varat izmantot rīvi, bet tas ir daudz grūtāk nekā ar blenderi. Galu galā mārrutku sakne ir cieta un izturīga.

Pēc tam, kad sakņu dārzenis ir sasmalcināts, tas jāpārvieto burkā un sālīts pēc garšas. Pēc tam piepildiet ar konservantu šķidrumu. Kā konservantu varat izmantot etiķi, vēlams ābolu sidra etiķi. Or dārzeņu eļļa.

Lai ietaupītu etiķi un eļļu, varat pagatavot sālījumu. Uz 200 gramiem mārrutku ņem 200 ml ūdens, kam pievieno 25 ml etiķa, 1 tējkaroti sāls, 2 tējkarotes cukura. Kā pagatavot šādu sālījumu, varat savām acīm redzēt video.

Pēc tam, kad mārrutku mīkstums ir piepildīts ar konservējošu šķidrumu, vai tas būtu tīrs etiķis vai sālījums, burka ir jāaizver un jāievieto ledusskapī.

1. Strādājot ar mārrutkiem, mēģiniet izmantot cimdus, jo tie var izraisīt ādas kairinājumu.
2. Pirms produkta sagatavošanas atveriet logus. Fakts ir tāds, ka dārzenis var būt tik bagāts ar sinepju eļļu, ka, strādājot ar to, cilvēkam var rasties nosmakšanas pazīmes. Ne velti rūpnīcas, kas ražo mārrutku produktus, izmanto gāzmaskas.
3. Kad sakņu dārzenis ir sasmalcināts, nekad nelejiet to uzreiz ar etiķi vai eļļu. Ļaujiet tai kādu laiku nostāvēties brīvā dabā. Tas ļaus aktivizēties mīkstumā esošajiem fermentiem un padarīt mārrutkus daudz izdevīgākus.
4. Nekad nelejiet sakni ar karstu sālījumu, jo tas samazinās tās ārstnieciskās īpašības.

Vai to var sasaldēt?

Jā, mārrutkus var sasaldēt ziemai.

Lai to izdarītu, sakni nomizo un ietin pārtikas plēvē. Pēc tam viņi ievieto to saldētavā. Šajā formā iekšā saldētava Sakņu kultūru var uzglabāt sešus mēnešus, nekaitējot tās kvalitātei.

Kontrindikācijas un blakusparādības

1. Mārrutku ieguvumi veselībai ir saistīti ar sinepju eļļas klātbūtni. Bet šī pati sastāvdaļa arī nosaka iespējamo kaitējumu produkts. Daudziem cilvēkiem alilizotiocianāts izraisa smags kairinājumsādas, mutes, rīkles, deguna, gremošanas un urīnceļu sistēmas s. Šāda paaugstināta jutība pret sinepju eļļu ir stingra kontrindikācija sakņu dārzeņa lietošanai pat minimālos daudzumos.
2. Gandrīz visi mazie bērni ļoti spēcīgi reaģē uz mārrutku smaržu un garšu. Tāpēc ir stingri aizliegts dot dārzeņus bērnam līdz 5 gadu vecumam. Turklāt bērnu klātbūtnē ir aizliegts pat mizot svaigus sakņu dārzeņus.
3. Grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, arī ieteicams izvairīties no saknes lietošanas. Armoracia rusticana.
4. Mārrutki ir kontrindicēti peptiskas čūlas gremošanas sistēma. Tas jālieto ļoti piesardzīgi jebkura kuņģa-zarnu trakta iekaisuma gadījumā.
5. Nieru mazspēja un samazināta vairogdziedzera darbība ir arī kontrindikācijas sakņu dārzeņu lietošanai.

Mārrutku saknes labvēlīgās īpašības un lietošanas kontrindikācijas: secinājumi

Sakņu dārzenis satur daudz gaistošu bioaktīvu savienojumu, kas piešķir tai košu “saldu” garšu un aromātu.

Tie ir tādi savienojumi kā alilizotiocianāts, 3-butenilizotiocianāts, 2-propenilglikozintāts (sinigrīns), 2-pentilizotiocianāts un feniletilizotiocianāts utt.

Pateicoties šo vielu klātbūtnei, mārrutku sakne palīdz novērst vēzi, aizsargā pret baktērijām, stiprina imūnsistēmu un tai piemīt pretsāpju iedarbība.

Tajā pašā laikā produkta sastāvā var būt zāļu savienojumi kairinošs efekts uz elpošanas, gremošanas un urīnceļu sistēmu gļotādām. Tāpēc ar dārzeņiem jābūt uzmanīgiem. Ne visi cilvēki to var brīvi ēst.