Vai barojošai mātei var būt svaigi tomāti? Vai barojoša māte var ēst tomātus?

Tomāti ir nemainīgs produkts uz mūsu galda, dārzeņus ar patīkamu košu garšu iekļaujam salātos, pievienojam gabaliņus dārzeņu sautējums un izrotāt izceptos pamatēdienus. Tomēr mūsu ēdienkartē pazīstamie tomāti var būt diezgan bīstami mazulim, kas slimo ar HB, jo sarkanā mīkstuma potenciālā alergēniskuma dēļ. Vai periodā ir iespējams ēst tomātus zīdīšana, un arī kad tos drīkst ieviest mātes uzturā laktācijas laikā?

Tomātu priekšrocības

Svaigi sezonas tomāti satur daudz vitamīnu un mūsu organismam svarīgu elementu:

• PP vitamīns;
• vitamīni A un E;
• K vitamīns;
• C vitamīns;
• serotonīns;
• dzelzs;
• likopēns;
• magnijs un mangāns;
• nātrijs;
• hlors;
• varš;
• sērs;
• kālijs;
• cinks.

Šāda pārsteidzoša vitamīnu un minerālvielu kombinācija papildina elementu deficītu organismā, uzlabo darbu nervu sistēma novēršot depresijas attīstību. Aktīvās vielas, kas ietilpst tomātos, tiem piemīt izteikta antioksidanta iedarbība, palēnina novecošanās procesus un kalpo kā attīstības profilakse ļaundabīgi audzēji... Augsts C vitamīna saturs palīdz palielināt imūnsistēma, un šķiedra ļauj uzlabot zarnu kustīgumu un normalizēt izkārnījumus.

Regulāra svaigu tomātu lietošana palīdzēs uzturēt normāls līmenis hemoglobīnu, uzlabo asins sastāvu un novērš asins recekļu veidošanos. Dārzeņu sula labvēlīgi ietekmē sāļu vielmaiņas procesus un regulē šķidruma līdzsvaru organismā. Tomāti, novēršot audu pietūkumu, tādējādi palīdz normalizēt laktācijas procesu.

Tomātu briesmas jaundzimušajam

Tomēr veselīgi tomāti var kaitēt bērnam, kas baro bērnu ar krūti. Galvenā šī dārzeņa bīstamība ir tā krāsa. Mīkstuma un mizas sarkano krāsu piešķir tajos esošais likopēns, kas ir diezgan grūti sagremojams. Šī elementa pēdas, kas nonāk jaundzimušā zarnās un asinīs ar mātes piens, kļūst viņam par spēcīgāko alergēnu.

Turklāt tomāti satur daudz skābes, kas var kairināt mammas kuņģa gļotādu. Elementi, kas šajā gadījumā nonāk mātes asinīs, pēc tam tiek pārnesti uz bērnu ar mātes pienu un izraisa gremošanas traucējumus, kas izpaužas kā caureja un sāpīgas kolikas.

Vēl viens apdraudējums zīdainim ar HB ir zemas kvalitātes produktu lietošana. Tomāti, kas atrodas veikalu plauktos ārpus sezonas, satur ievērojamu daudzumu nitrātu. Kad drupatas nonāk organismā pat nenozīmīgā daudzumā, šie elementi var izraisīt saindēšanos zīdaiņiem, kas saistīti ar nervu sistēmas darbības traucējumiem.

Vai tomātus var barot ar krūti?

Jautājumā par to, vai tomāti ir atļauti laktācijas laikā, ekspertu vidū nav vienprātības. Produkta iekļaušanas laiks barojošas mātes uzturā galvenokārt ir atkarīgs no mazuļa tieksmes uz pārtikas alerģijām: dažas sievietes pēc slimnīcas iznākšanas mierīgi ēd tomātus, citām līdz HS beigām ir jāatsakās no veselīga dārzeņa.

Nav strikta aizlieguma mātēm lietot tomātus zīdīšanas laikā, galvenais, iekļaujot ēdienkartē kādu produktu, ir būt uzmanīgam, vērīgam pret drupaču reakcijām, kā arī izvairīties no nesezonas tomātu iegādes. Ja mazuļa organisms neuztver sarkano "jaunumu" tavā uzturā, pilnīgi iespējams pievērsties dzeltenajiem dārzeņiem – tos daudz vieglāk panes gan māmiņas, gan mazuļi.

Dzelteni tomāti

Šīs tomātu šķirnes nekādā ziņā nav zemākas par saviem sarkanajiem "brāļiem". garša un ieguvums. Dzeltenajā mīkstumā ir liels daudzums B vitamīnu, kas nodrošina pozitīva ietekme visām sistēmām, īpaši endokrīno sistēmu, kas uzsāk piena ražošanas procesu.

Dzeltenajos tomātos ir zems skābes saturs, kas nozīmē, ka šo augļu lietošana neizraisīs dedzināšanu mātēm un kolikas mazuļiem. Likopēna trūkums šādu tomātu mīkstumā novērš attīstības risku pārtikas alerģijas pie drupačām, tāpēc interesantas krāsas sezonas dārzeņi kļūs par patīkamu un drošu ēdienkartes papildinājumu barojošai māmiņai.

Sautēti un cepti tomāti

Ņemot vērā jautājumu par to, vai tomātus var barot ar krūti, nevar neievērot šo dārzeņu gatavošanas metodes svarīgo lomu. Mātei, kas baro bērnu ar krūti, noteikti nevajadzētu ēst ceptus tomātus: ilgstošas ​​termiskās apstrādes procesā ar tauku piedalīšanos produkts zaudē labvēlīgās īpašības un kļūst kaitīgs.

Bet jūs varat sautēt tomātus. Tomātus droši var pievienot dārzeņu sautējumiem vai ar košu gabaliņu palīdzību piešķirt skābenus toņus gaļas ēdieniem.

Tomātu sula

Ja jums patīk tomātu sula, neliedziet sev to lietot laktācijas laikā. Vienīgais nosacījums ir tas, ka jūs varat izmēģināt biezu dzērienu tikai pēc veiksmīgas svaigu tomātu ieviešanas uzturā. Sulas koncentrācija prasa īpašu piesardzību, iekļaujot to jaunās māmiņas ēdienkartē, kā arī saprātīgas atturības ievērošanu to dzerot.

Ideālā gadījumā tomātu sula ir jāizvēlas barojošas mātes barošanai. paštaisīts- tātad ir lielākas garantijas par dzēriena kvalitāti, svaigu tomātu izmantošanu un kaitīgo biezinātāju, regulatoru un konservantu neesamību tajā. Ja šādu sagatavju nav, tad rūpīgi jāizpēta rūpnieciskā produkta sastāvs un jāizvairās no tādu preču iegādes, kuru sastāvā ir mazulim potenciāli bīstami elementi.

Marinēti un sālīti tomāti

Katra sieviete zīdīšanas laikā nepanesami vēlas dažādot savu trūcīgo un maigo ēdienkarti ar pieejamajiem mājas preparātiem. Mērens lietojums apetītlīgi marinēti un sālīti tomāti zīdīšanas laikā, šķiet, nedrīkst radīt nekādu kaitējumu drupatas veselībai, jo šie konservi ir izgatavoti no kvalitatīviem un svaigiem tomātiem. Galvenais šādu sagatavju trūkums ir lielais sāls un etiķa daudzums marinādēs.

Jūs nevarat ēst marinētus tomātus zīdīšanas laikā - etiķis izraisa ūdens-sāļu līdzsvara traucējumus mātes organismā un var īslaicīgi mainīt mātes piena ražošanas apjomu. Skābju elementu iekļūšanas pēdas gremošanas sistēma bērniem, var kaitēt zīdaiņiem, izraisot caureju un kolikas.

Sālīti tomāti jāēd ļoti piesardzīgi. Liels sāls daudzums konservos izraisīs tūsku un samazinās saražotā mātes piena daudzumu. Ja ļoti gribas sevi palutināt ar paštaisītiem preparātiem, var apēst vienu tomātu, bet ne vairāk.

Kā pareizi ievadīt diētu ar HS

Sarkanos tomātus var mēģināt ieviest savā uzturā no 3 mēnešiem, kad mazulis pāries kolikas periods. Ja mazulis normāli reaģē uz dažādiem jaunumiem jūsu zīdīšanas ēdienkartē, dārzeņus varat sākt ieslēgt agri – no 2 mēnešiem. Dzeltenos tomātus ir atļauts ēst no pirmā mēneša beigām, jo ​​tie nesatur likopēnu, kas ir alergēns jaundzimušajam, un reti rada meteorisms drupatas.

1. Jums vajadzētu sākt mēģināt tomātus ar nelielu gabaliņu 2-3 mēnešus. Ēdiet to dienas sākumā pirms bērna barošanas, lai jūs varētu izsekot pirmajām negatīvo reakciju pazīmēm un palīdzēt mazulim tās novērst. Vakaros zīdainim var rasties kolikas, bet nākamajās 2-3 dienās - caureja vai izsitumi.
2. Ja mazulim ir negatīva reakcija uz jaunumu mātes uzturā, jums jāpārtrauc ēst tomātus 1,5-2 mēnešus.
3. Ja nav negatīvu izpausmju, varat pakāpeniski palielināt tomātu daudzumu savā ēdienkartē, līdz sasniegsiet atļauto ātrumu 2-3 vidēji augļi dienā. Tajā pašā laikā norādītais tomātu skaits ir vienmērīgi jāsadala starp ēdienreizēm, jo ​​vienreizēja lietošana var izraisīt negatīvas reakcijas no drupatas.
4. Tomātu sulu savā uzturā var aizstāt ar svaigiem vai sautētiem tomātiem, un tos var dzert tīrā veidā vai uz tās bāzes. garšīgas mērces... Dienā ir atļauts izdzert ne vairāk kā 1 glāzi bieza dzēriena.

Neaizmirstiet, ka tikai svaigi sezonas tomāti var dot labumu jūsu ķermenim un veselībai, tāpēc tos vajadzētu iegādāties no vasaras vidus līdz rudens sākumam. Pārējā laikā tomāti labākajā gadījumā būs vienkārši nenobrieduši, kas nozīmē, ka tiem nebūs vēlamā vitamīnu un minerālvielu komplekta, un sliktākajā gadījumā tie saturēs lielu daudzumu mazulim bīstamu nitrātu.

Tomātu izvēle un uzglabāšana

Barojošā māte un mazulis iegūs tikai nogatavojušās un svaigi tomāti, ideālā gadījumā - nogatavināts tieši uz krūma. Tie tomāti, kas tiek pārdoti tirgos sezonā, visbiežāk tiek novākti pirms pilnīgas nogatavošanās un "sasniedz" transportēšanas procesā. Lai neiegādātos negatavus vai novecojušus augļus, jums vajadzētu būt atbildīgam par preču izvēli.

Katrs auglis ir rūpīgi jāpārbauda tieši veikalā, un pēc tam jāpārbauda viens no dārzeņiem no iegādātās partijas mājās:

1. Pārbaudiet mizas virsmu - tai jābūt vienmērīgi krāsotai. Jūs nevarat iegādāties augļus, kuriem ir oranži, dzelteni vai zaļi galiņi – nenobrieduši tomāti var būt bīstami.
2. Uz mizas nedrīkst būt plankumi, punktiņi vai plaisas.
3. Nospiediet uz tomātu - nogatavojušos augļos mīkstumam vajadzētu izskalot, un mizai vajadzētu pārsprāgt.
4. Ja tomāta virsma nospiežot ir saburzīta, bet miza paliek neskarta, vai arī nespējat ietekmēt "plastmasas" augli – atsakieties pirkt.
5. Mājās izmēģiniet kādu no tomātiem – metiet augļus virs galda, lai tie pēc tam nosēžas uz tā virsmas. Ja no trieciena miza ir saplaisājusi, esat izvēlējies kvalitatīvus dārzeņus.
6. Izgrieziet tomātu, pārbaudiet mīkstumu un novērtējiet sēklu lielumu. Nobriedušam tomātam būs salīdzinoši lielas dzeltenīgas sēklas un vienmērīgi krāsots mīkstums. Bāla vai nevienmērīga griezuma krāsa, baltu dzīslu vai mazu sēklu klātbūtne norāda uz nenobriedumu un nitrātu izmantošanu audzēšanas procesā.

Sezonas kvalitātes dārzeņi diemžēl netiek uzglabāti ilgi. Tomātus var glabāt ledusskapī vai jebkurā vēsā vietā ar avīzēm noklātās atvilktnēs. Ja vēlaties pagatavot veselīgus tomātus, lai tos varētu ēst ziemā un pavasarī, varat gatavot mājās gatavotus tomātu pastas, vāra sulu vai sasaldē mazās, ērtās porcijās.

Katrai sievietei, kas baro bērnu ar krūti, ir jādomā par to pārtikas produktu lietderību, ko viņa patērē zīdīšanas laikā. Māte, kas baro bērnu ar krūti, ne vienmēr zina, kā un ko viņai vajag ēst un vai tas nekaitēs mazuļa veselībai. Dažos gadījumos vai drīzāk gandrīz vienmēr barojošai mātei ir jāatsakās no ierastajiem produktiem. Tāpēc sievietei ir iepriekš jāparedz visas iespējas, tostarp tas, ka bērns kļūs alerģisks.

Tātad, vai barojošai mātei ir iespējams novākt sālītus vai svaigus tomātus. Vispirms jums jānoskaidro - kāds ir tomātu ieguvums sievietei zīdīšanas laikā?

Jums vajadzētu zināt, ka vienā glāzē dabīgā tomātu sula satur pusi dienas nauda vitamīns C. Ir arī pierādīts, ka tomātu sula ne tikai stimulē, bet arī normalizē laktācijas perioda gaitu.

Zīdīšanas process sastāv no barības vielu izdalīšanās no mātes piena. Un šīs vielas nonāk mātes pienā no viņas asinīm. Ja barojošas mātes ķermenī nav pietiekami daudz barības vielu, bērns nesaņems to, kas viņam nepieciešams attīstībai.

Tomāti satur milzīgu daudzumu A, E, K, PP vitamīnu - tie visi veicina vielmaiņas normalizēšanos. Svaigos tomātos var atrast kāliju, cinku un dzelzi. Šīs minerālvielas ir nepieciešamas jaundzimušajam un, protams, barojošai mātei pilnīgai attīstībai. Ir vērts atzīmēt, ka tomātos ir daudz serotonīna, prieka un baudas hormona, kas pazīstams kā antidepresants.

Tomāti zīdīšanas laikā

Tātad, vai barojošai mātei ir iespējams ēst tomātus, un, ja jā, tad cik daudz? Jaunai māmiņai jāzina, ka līdz mazuļa 3 mēnešu vecumam tomāti jāēd ļoti piesardzīgi. Šis dārzenis ir spēcīgākais alergēns. Tāpēc, lai noskaidrotu, vai produkts ir alergēns, ir jāapēd neliels gabaliņš jebkura produkta un jāpārbauda reakcija. Ja reakcija neparādās 12 stundu laikā, produktu var lietot tālāk. Ja tomēr parādās alerģija, tad šis produkts ir steidzami jāatceļ.

Prombūtnē alerģiska reakcija svaigu tomātu ēšana dos milzīgu labumu ne tikai jaunās mātes, bet arī mazuļa veselībai.

Ja nav alerģiju, zīdīšanas tomāti ir noderīgs produkts, kas nodrošinās māmiņu un mazuli ar daudzām būtiskām vielām.

Kuri tomāti ir labāki zīdīšanai?

• Svaigi tomāti

Par labu svaigiem tomātiem ir tas, ka tajos ir milzīgs daudzums noderīgu vielu, piemēram, askorbīnskābes un folijskābes, kā arī vitamīni B. Sastāvā ir arī likopēns – viela, kas lielos daudzumos atrodama tomātos. Likopēns piešķir sarkanu krāsu. Tam ir arī pretiekaisuma un antioksidanta īpašības. Pievienojot arī tomātu ikdienas uzturs novērš dzemdes kakla vēža veidošanos. Unikāls īpašums Ir pierādīts, ka tomāts palēnina šūnu novecošanos, kā arī aizsargā DNS šūnas no kaitīgas ietekmes.

Bet jaunai mātei rūpīgi jāizvēlas dārzeņi, kurus viņa ēdīs. Vislabāk, ja tas ir lauksaimniecības produkts bez pievienotām ķīmiskām vielām.

Nosakiet, vai tomāti satur nitrātus, izmantojot izskats dārzenis. Ja tomātam ir ļoti cieta miza un sarkanā vietā - balta krāsa, kā arī sadaļā ir redzamas baltas svītras, tas liecina, ka tomāts audzēts mākslīgi ar nitrātu palīdzību. Ziemā nevajadzētu pirkt svaigus tomātus, labāk to darīt sezonā – vasarā.

• Dzelteni tomāti

Ja barojoša māte atklāj, ka viņai ir alerģija pret sarkano tomātu, varat izmantot alternatīvu - dzeltenajiem tomātiem. Ir pierādīts, ka dzeltenais tomāts neizraisa alerģiju, jo satur mazāk krāsvielu pigmenta. Bet tajā pašā laikā dzeltenajos tomātos nav tik daudz kaloriju kā sarkanajos. Un tie garšo labāk – daudz saldāki.

Sālīti tomāti ar krūti - jā vai nē?

Neviens nesniegs noraidošu atbildi uz jautājumu: "Vai zīdīšanas laikā var ēst sālītus tomātus vai nē?" Bet kategorisks aizliegums ir sālītu tomātu lietošana bērna pirmajos dzīves mēnešos. Tā kā periodā no pirmā līdz trešajam mēnesim mazulis tikai veido zarnu floru, to lieto barojoša māte aizliegti pārtikas produkti bērnam var rasties kolikas, kā arī meteorisms (gāzu veidošanās).

Jūs varat ēst sālītus tomātus, bet tikai no sestā zīdīšanas mēneša. Tāpēc, sākot no piektā mēneša, var pievienot sālītus tomātus, bet nelielos daudzumos. Pēc tam porciju var pakāpeniski palielināt.

Pediatri iesaka ēst vienu tomātu rīta laiks dienas, pabarojiet bērnu un pēc tam nākamajā dienā novērojiet viņa reakciju. Ja bērnam 12-24 stundu laikā nerodas izsitumi, ādas izsitumi, izkārnījumu traucējumi, gāzu veidošanās, tad var droši lietot rasolu.

Marinētu gurķu porcijas jāpalielina pakāpeniski, pretējā gadījumā mazulis var piedzīvot atopiskais dermatīts... Jebkuras atgrūšanas izpausmes zīdainim ir iemesls ēšanas uzvedības korekcijai.

Ir arī vērts atzīmēt, ka marinēti gurķi satur pietiekami daudz liels skaits sāls. Kā zināms, sāls saglabā ūdeni organismā. Tā rezultātā tas izraisa pieaugumu asinsspiediens, liekais svars, kā arī tūskas parādīšanās. Ikdienas ieteicamā marinētu gurķu norma ir ne vairāk kā 100-150 grami.

Kopsavilkums

• Ja barojošai mātei vai mazulim ir izteikta alerģiska reakcija uz marinētiem gurķiem, tie ir pilnībā jāizslēdz.
• Dārzeņi ir jāizvēlas tikai sezonai, pretējā gadījumā pastāv risks tos iegādāties no augsts saturs nitrāti.
• Veselīgs uzturs barojošai mātei neietver konservantu lietošanu, tāpēc labāk tos aizstāt ar svaigiem dārzeņiem.

Vai ir pareizi ēst tomātus zīdīšanas laikā

Atteikties ēst tomātus zīdīšanas laikā būtu neprātīgi, ņemot vērā tos liels ieguvums mātei un bērnam:

• augsts C vitamīna saturs palīdz stiprināt imūnsistēmu;
• dabīgais antioksidants serotonīns normalizē nervu sistēmas darbību;
• fitoncīdiem piemīt antibakteriālas un pretiekaisuma īpašības;
• tomātu sēklas šķidrina asinis, esot profilaktiski no trombozes;
• miza stimulē zarnu darbību, lai novērstu aizcietējumus;
• purīni stimulē nieru darbību un tiem ir diurētiska iedarbība;
• viela alfa-tomatīns palīdz cīnīties ar vēža šūnām.

Turklāt tomāti satur veselu virkni vitamīnu un minerālvielu, kas nepieciešami pilnīgai mātes un bērnu attīstībai. Tomātu sula ir ne mazāk noderīga, jo tā uzlabo laktāciju un normalizē ūdens-sāls līdzsvars organismā.

Līdz trim mēnešu vecumā bērnam jābūt īpaši uzmanīgam, īpaši ar alergēnu pārtiku, kas ietver sarkanos tomātus. Ja jūs patiešām vēlaties ēst šos dārzeņus, vispirms izmēģiniet nelielu kumosu. Ja bērns nav reaģējis, ievadiet viņu savā uzturā. Alerģiskas reakcijas gadījumā šis produkts ir jāizslēdz.

Ja bērnam nav alerģiju, tomāti zīdīšanas laikā ir veselīgs dārzenis, kas nodrošinās mātei un mazulim daudz noderīgu būtisku vielu.

Svaigi tomāti

Svaigi tomāti satur daudzas uzturvielas:

• askorbīnskābe un folijskābe, B vitamīni;
• likopēns ir karotinoīdu pigments, kas piešķir tomātiem sarkanu krāsu. Tam ir pretiekaisuma un antioksidanta iedarbība. Novērš dzemdes kakla vēža attīstību. Piedalās DNS aizsardzībā un palēnina šūnu novecošanos;
• triptofāns - aminoskābe, kas veicina serotonīna - "prieka hormona" veidošanos;
• holīns ir viela, kas palielina hemoglobīna saturu asinīs.

Svaigi tomāti HB periodā ir jāizvēlas ļoti rūpīgi. Labāk, ja tos audzē uz vietas, neizmantojot neorganiskos mēslojumus un nesaturot ĢMO.

Ja svaigi tomāti ir pārāk cieti, bāla krāsa un uz griezuma var redzēt daudz gaišas mīkstuma un dzīslu, tad, visticamāk, tie satur lielu daudzumu nitrātu. Diemžēl ziemā plauktos ir tikai šādi tomāti, tāpēc vasarā būtu labi uzkrāt saldētus tomātus vai konservētus sagataves. Neņemiet sapuvušos tomātus pat cepšanai vai sautēšanai.

Dzelteni tomāti

Pateicoties augstajai B vitamīna koncentrācijai, dzeltenie tomāti normalizējas hormonālais fons, vielmaiņu, stiprina nervu sistēmu, asinsvadus un sirdi. Dzeltenie tomāti ir neaizstājami sievietēm, kurām ir alerģija pret sarkanajiem ēdieniem.

Tomātos dzeltena krāsa satur mazāk skābes, tāpēc tos var lietot pat sievietes, kas cieš no augsts skābums... Mīkstajiem augļiem ir maiga zarnu attīroša iedarbība un tie lieliski novērš aizcietējumus.

Sautēti tomāti

Ja tu tik ļoti dievini tomātus, ka esi gatavs ēst pirmo, otro un tāpat vien, tad vari dažādot ēdienus no tiem. Sautēti tomāti, apstrādājot, gandrīz nezaudē savu noderīgas īpašības izņemot vitamīnus. Sautējot tomātos esošais likopēns kļūst viegli sagremojams.

Sālīti tomāti

Daudzām medmāsām ir jautājums: vai ir iespējams ēst sālītus un marinētus dārzeņus? Marinēti ēdieni ir pilnībā jāizslēdz no ēdienkartes, jo tie satur etiķi un garšvielas, kas var ietekmēt piena garšu. Ir atļauts ēst parastos marinētos gurķus, bet saprātīgos daudzumos, jo lielais sāls saturs uzturā ir kaitīgs mazs bērns... Barojošās sievietes pārtikā ir atļauts izmantot nelielu daudzumu sālītu tomātu.

Kā ēst tomātus zīdīšanas laikā

Ja zīdīšanas periods iekrīt vasarā-rudenī, noteikti ēdiet svaigus tomātus, ievērojot dažus noteikumus:

1. Jums nevajadzētu riskēt ar mazuļa trauslo veselību un ēst tomātus, līdz viņš sasniedz 2-3 mēnešu vecumu.
2. Pirmkārt, jums jāpārbauda, ​​vai tomāti, ko ēdat, bērnam neizraisīs alerģisku reakciju. Lai to izdarītu, no rīta apēdiet pusi vidēja izmēra tomāta un līdz vakaram vērojiet mazuļa pašsajūtu. Pie mazākās alerģijas pazīmes jums būs jāatsakās no dārzeņa vismaz uz 2 mēnešiem.
3. Pārmērīga tomātu lietošana, nevis laba, var kaitēt jūsu mazulim. Dienas norma nedrīkst pārsniegt 2-3 gabalus vai vienu glāzi tomātu sulas dienā. Ja to darāt, sadaliet to vairākās ēdienreizēs.

Liela nozīme ir tam, kā jūs ēdat tomātus. Jums vajadzētu kategoriski atteikties:

• cepti tomāti - pēc termiskās apstrādes tie zaudē visas derīgās īpašības;
• marinēti tomāti - tajos esošais etiķis būs kaitīgs mazulim.

Var atļauties ēst marinētus vai mazsālītus tomātus, bet vēlams ēst svaigus dārzeņus. Tomāti vislabāk uzsūcas kombinācijā ar dārzeņu eļļa, majonēze vai skābs krējums (vēlams mājās gatavots). Labākais variants ir dārzeņu salāti vai cits ēdiens, kurā ietilpst tomāti. Man patīk gatavot dārzeņu kokteili ar blenderi.

Tomātu pirkšana

Vēl viena svarīga nianse ir tomātu iegāde. Dārzeņi ar nitrātiem rada draudus ne tikai mazulim, bet arī viņa barojošajai mātei. Izvēloties tomātus tirgū, pirms pirkšanas uzspiediet uz vienu no tiem ar pirkstu. Ja miza ir neskarta un uz tās ir iespiedums, dārzeni nevajadzētu pirkt.

Protams, tirgū visus tomātus pārbaudīt nevarēs, tāpēc mājās rūpīgāk pārbaudi dārzeņus:

• nometiet tomātu zemu uz cietas virsmas. Ja tas atlēca un miza neplīsa, tad dārzeņus apstrādāja ar nitrātiem;
• ķīmisko vielu klātbūtni var secināt arī no sadaļas (gaiši rozā mīkstuma krāsa un baltas svītras).

Pērkot tomātus, pievērsiet uzmanību ādas krāsai un integritātei. Neņemiet negatavus un sapuvušos augļus. Nekad nepērciet tomātus lielveikalos, nesezonā labāk tos neēst vispār.

Ja jums ļoti patīk tomāti un zināt, ka periods zīdīšana ziemā izkritīs, iepriekš sasaldē nelielu daudzumu augļu. Saldēšanai labāk izmantot mazus ķiršu augļus. Nomazgātos un žāvētos augļus sasaldējiet uz šķīvja, pēc tam iesaiņojiet plastmasas maisiņos un ievietojiet saldētavā.

Ja nav alerģiju, kā arī pareizā izvēle un tomātu ēšana noteikti nāks par labu barojošām mātēm un viņu mazuļiem.

Mēs aplūkojam, kā izvēlēties kvalitatīvus un veselīgus tomātus:

Mēs arī lasām:

• Dārzeņi ar HS
• Produktu saraksts sievietēm vietnē GV
• Zīdīšanas gurķi
• Augļi ar HS

Zīdīšanas periodā pret katru jaunu produktu, kas tiek iekļauts barojošas mātes uzturā, jāizturas piesardzīgi. Lielākoties tas attiecas uz tomātiem, jo ​​šis produkts ir spēcīgs alergēns. Tajā pašā laikā tomāti satur vitamīnus un minerālvielas, kas ir noderīgi sievietēm un zīdaiņiem. Lai neapdraudētu bērna veselību, tomātu ēšana zīdīšanas laikā jāveic uzmanīgi, ievērojot noteiktus ieteikumus.

Tomātu derīgās īpašības

Pateicoties tam, dārzeņiem ir daudz noderīgu īpašību ķīmiskais sastāvs, kas iekļauj:

• vitamīni, kas nepieciešami vielmaiņas normalizēšanai: B, E, K, PP grupas;
• C vitamīns, kas stiprina mātes un bērna imunitāti;
• makroelementi: dzelzs, magnijs, kālijs, cinks utt.;
• tiramīns - viela, ko ražo organismā dabisks antidepresants serotonīns;
• Purīni ir mazkaloriju viela, kurai ir diurētiska iedarbība. Purīni ir noderīgi sievietēm, kuras iegūst pēcdzemdību periodu liekais svars, kā arī ir problēmas ar kuņģa-zarnu traktu;
• likopēns ir sarkans pigments, kas ir dabisks antioksidants. Likopēns kavē novecošanās procesus, piedalās hematopoēzē, novērš dzemdes kakla vēža attīstību;
• holīns - paaugstina hemoglobīna līmeni asinīs.

Svaigi spiesta tomātu sula normalizē ūdens-sāls līdzsvaru organismā, uzlabo laktāciju, pozitīvi ietekmē asinsspiediens... Glāze tomātu sulas satur pusi no C vitamīna dienas vērtības.

Dzeltenā tomātu īpašības

Dzeltenie tomāti satur vairāk mīkstuma, t.i. šķiedrvielas kas uzlabo zarnu darbību. Salīdzinot ar sarkanajiem tomātiem, dzeltenajos tomātos ir lielāka B vitamīna koncentrācija. regulāra lietošana uzlabojas matu un nagu stāvoklis, nostiprinās nervu sistēma.

Turklāt dzeltenie tomāti tiek uzskatīti par hipoalerģiskiem un tāpēc mazāk kaitīgi barojošas mātes uzturam. Tomātus ieteicams sākt ēst pēc bērna piedzimšanas ar tiem. Ja nav negatīvas reakcijas, pēc kāda laika varat baudīt sarkano dārzeņu.

Tomāti un zīdīšana

Ņemot vērā tomātu priekšrocības, nebūtu prātīgi tos izslēgt no barojošas mātes uztura. Šajā gadījumā jums jāievēro daži noteikumi par tomātu ēšanu zīdīšanas laikā:

1. Tomātus vajadzētu izmest, līdz mazulis sasniedz 2-3 mēnešu vecumu. Līdz tam laikam viņa imunitāte nostiprināsies un kuņģa-zarnu trakta darbs normalizēsies.
2. Jums jāsāk uzņemšana ar pusi tomāta no rīta. Ja dienas laikā bērnam nav alerģiskas reakcijas un vēdera uzpūšanās pazīmes, varat pakāpeniski palielināt dienas likmi. Pretējā gadījumā tomātu ņemšana jāatliek vismaz uz 2 mēnešiem.
3. Māte, kas baro bērnu ar krūti, var patērēt ne vairāk kā 2-3 tomātu gabaliņus vai glāzi tomātu sulas dienā, savukārt dienas likmi labāk sadalīt vairākās devās. Papildus alerģiskai reakcijai pārmērīga lietošana tomāti var izraisīt grēmas mātei un vēdera krampjus bērnam.

Kādā formā ēst tomātus

Mātēm, kas baro bērnu ar krūti, priekšroka jādod svaigiem tomātiem. Cepti tomāti, piemēram, olu kultenī, zaudē savas derīgās īpašības. Marinēti tomāti šajā periodā ir kontrindicēti, jo tie satur etiķi. Ja ļoti gribas, labāk apēd kādu mazsālītu vai marinētu tomātu.

Sākumā tomātus vislabāk lietot nevis tīrā veidā, bet gan kā piedevu dažādiem ēdieniem vai sastāvdaļu dārzeņu salāti... Pārmaiņām varat pagatavot dārzeņu kokteili, blenderī sajaucot tomātus ar citiem dārzeņiem.

Tomāti labāk uzsūcas kombinācijā ar olīvu vai citu augu eļļu, mājās gatavotu skābo krējumu vai majonēzi.

Kā izvēlēties tomātus barojošai mammai

Īpaši uzmanīgi jāpieiet tomātu izvēlei, jo visbiežāk alerģiska reakcija rodas uz tajos esošajiem nitrātiem. Tāpēc par tomātiem, kas lielveikalos tiek pārdoti visu gadu, nav runas. Tirgus tomātiem jāpārbauda arī nitrātu saturs. Ar vienu pirkstu nospiediet uz tomātu. Kaitīgo vielu klātbūtni apliecinās dārzeņa virspusē palikušais iespiedums ar veselu mizu.

Mājās varat pārliecināties, ka nav nitrātu, izmantojot vienu no vienkāršajiem veidiem:

1. Nometiet tomātu zemu virs galda. Ja viņš nolēca no virsmas un viņa miza nav bojāta, nitrātu daudzums pārsniedz normu.
2. Pārgrieziet tomātu uz pusēm. Gaiši rozā mīkstuma krāsa ar dzidrām baltām vēnām norāda uz ķīmisko vielu klātbūtni.

Jāizvairās arī no negataviem vai pārgatavotiem augļiem, tomātiem ar "plastmasas" mizu, sapuvušiem sāniem. Ideālā gadījumā tomātiem vajadzētu būt bagātīgai, viendabīgai krāsai, vidēja izmēra un plānas mizas.

Šajā rakstā mēs apspriedīsim, vai sieviete var ēst tomātus zīdīšanas laikā, kurām šķirnēm dot priekšroku, un runāsim par tomātu ieguvumiem un bīstamību māšu un bērnu veselībai.

Vai pirmajā mēnesī zīdīšanas laikā var ēst tomātus sālītus, svaigus, ceptus, dzeltenus?

Ar bērna piedzimšanu ir daudz nepatikšanas. Un viena no manas mātes rūpēm ir pārtika. Sievietes, kas baro bērnu ar krūti, pārliecinoši teiks, ka šajā periodā jums vajadzētu būt ļoti uzmanīgiem attiecībā uz ēšanu. Galu galā viss, ko ēd māte, var ietekmēt jaundzimušā veselību.

Svarīgi: barojošai mātei jāievēro diēta. Daži pārtikas produkti jaundzimušajam var izraisīt kolikas, alerģiju un izkārnījumus.

Tomāti ir spēcīgs alergēns. Protams, ne visiem cilvēkiem ir alerģija pret šo produktu, bet tomēr daudziem cilvēkiem dažāda vecuma saskaras ar līdzīgu problēmu. Pirmkārt, tieši šī iemesla dēļ daudzi ārsti iesaka pilnībā atteikties no tomātiem mazuļa pirmajā dzīves mēnesī laktācijas laikā.

Kas vēl ir bīstami tomāti jaundzimušajam? Papildus alerģijām tomāti var izraisīt arī citas nepatikšanas, piemēram, jaundzimušā kuņģa-zarnu trakta gļotādas kairinājumu. To veicina produkta palielinātais skābums. Vēl viens iemesls ir kolikas, kas bieži vien mocīja bērnus no viena līdz trīs dzīves mēnešiem.

Svarīgi: pirmajā bērna dzīves mēnesī no tomātiem labāk atteikties. Iespējamais kaitējums mazulim šajā vecumā tie ir vairāk nekā noderīgi.

Ja mamma ļoti vēlas, varat izmēģināt nelielu tomātu gabaliņu. Vēlams dot priekšroku dzelteniem tomātiem, tāpēc alerģiju iespējamība būs daudz mazāka. Un pats galvenais – tomātiem jābūt svaigiem, sālīti tomāti, tāpat kā visi citi marinēti gurķi, laktācijas laikā ir aizliegti.

Uzturs barojošai mātei: vai tomāti var būt?

Vai māmiņai, kas baro bērnu ar krūti, ir iespējams ēst sālītus, svaigus, ceptus, dzeltenus tomātus, ja bērnam ir 2, 3, 4, 5 mēneši?

Tomāti ir ļoti izplatīts produkts. Tomāti bieži sastopami daudzos salātos un citos ēdienos, un ir ļoti grūti atturēties no ēšanas vismaz nedaudz. Īpaši vasarā, kad pienāk smaržīgo, gaļīgo tomātu sezona.
Tomāti satur daudz vitamīnu, un nav gluži pareizi atteikties no to ēšanas pavisam. Nebīstieties, ja uz laiku esat spiests sevi liegt, jo jau no bērna trīs mēnešu vecuma savā uzturā varēs ieviest tomātus. Bet jums tas jādara piesardzīgi:

• Nevajadzētu ēst vairākus tomātus vienlaikus, šo produktu savā uzturā ieviesiet pakāpeniski, pamazām. Ja pamanāt, ka uz mazuļa ādas ir parādījušies izsitumi, mazulis kļuvis nemierīgs bez acīmredzams iemesls, vēdera uzpūšanās, kolikas, caureja, pārtrauciet ēst tomātus.
• Ja neesi pamanījis mazuļa negatīvu reakciju, turpini ēst tomātus pamazām, bet tikai svaigus.

Svarīgi: sālītus tomātus nedrīkst ēst, ja mazulim ir 2-5 mēneši. Labāk ēst svaigus, sautētus vai ceptus tomātus.

Sālīti tomāti papildus alerģiju riskam var provocēt slikta pašsajūta bērns citu iemeslu dēļ: sāls un skābums. Ja barojošai mātei patīk marinēti gurķi, nebrīnieties, ka mazulis cieš no kolikas un vēdera uzpūšanās. Tas ir ļoti nopietni, jo kuņģa-zarnu trakta mazulis tikai veidojas, šajā periodā nevajag viņam nodarīt pāri un pārliecināties, ka bērns saņem maksimālu labumu no pārtikas.

Sālītus tomātus nedrīkst ēst zīdīšanas laikā

Lai tomātus iekļautu barojošas sievietes uzturā, labāk ir izmantot sautētus vai ceptus tomātus. Protams, daļa vitamīnu pēc termiskās apstrādes pazūd, bet tajā pašā laikā tiek iznīcināts pigments likopēns. Šis pigments veido tomātu sarkano krāsu, kas vairumā gadījumu ir tieši iemesls alerģiskai reakcijai.

Dzeltenie tomāti ir alternatīva tradicionālajiem sarkanajiem augļiem. Lai gan biežāk viņi pērk un audzē sarkanos tomātus, kas pazīstami visiem. Bet ir vērts izrādīt cieņu dzeltenajām tomātu šķirnēm. Galu galā dzeltenajos tomātos ieguvumi nav mazāki nekā sarkanajiem, turklāt tie ir ļoti garšīgi. Šādas šķirnes ir īpaši piemērotas alerģijām un barojošām mātēm. Ja barojošai sievietei ir izvēle: sarkani vai dzelteni tomāti, labāk izvēlēties dzeltenos. Alerģiskas reakcijas iespējamība bērnam būs daudz mazāka.

Dzeltenos tomātus var ēst zīdīšanas laikā nelielos daudzumos

Kad, no kura mēneša drīkst ēst tomātus zīdīšanas laikā?

Svarīgi: tomātus laktācijas laikā var ieviest, kad bērns sasniedz trīs mēnešu vecumu, nevis agrāk. Tas jādara ļoti uzmanīgi, ēdiet produktu mazās porcijās, novērojot mazuļa reakciju.

Īpaša uzmanība jāpievērš tomātu izvēlei:

• Pirmkārt, tomātiem jābūt gataviem un gataviem.
• Otrkārt, importētie tomāti ir pakļauti ķīmiskā apstrāde ilgstošai uzglabāšanai, kas kaitē ne tikai bērniem.

Pašdarināti tomāti

Ja gatavu tomātu izvēle nav problemātiska, varat strīdēties ar otro punktu. Kur metropolē var atrast mājās gatavotus tomātus, kas audzēti bez ķimikāliju pievienošanas? Lielākā daļa labākais periods tomātu ieviešanai uzturā - šī ir vasara un rudens. Šajā laikā gadatirgos, tirgos un pat lielveikalos var iegādāties vietējos sezonas tomātus bez kaitīgām piedevām.

Ne īsti īstais laiks tomātus iekļaut uzturā - ziema, pavasaris. Šobrīd veikalu plauktos atrodami tikai siltumnīcas vai importa tomāti, kas taustāmu labumu, izņemot garšas prieku, nedos. Un, ja šādu tomātu lietošana neietekmē pieaugušā pašsajūtu, maza bērna reakcija var būt neparedzama. Ziemā tomātus labāk neēst, ja šis laiks sakrīt ar laktācijas periodu. Papildus tomātiem ir daudz citu dārzeņu, kas palīdzēs justies paēdušam, dažādot uzturu un nāks par labu mātes un bērna ķermenim.

Tomāti zīdīšanai - Komarovsky: video

Ārstam Komarovskim ir savs viedoklis par barojošas mātes uzturu un arī tomātiem.

Dr.Komarovska viedoklis par barojošas sievietes uzturu

Tikai jūs varat izlemt, vai sekot ārsta ieteikumiem vai pieturēties pie sava viedokļa, tas var būt savādāk. Viena lieta ir nemainīga: katrs gadījums un katrs organisms ir individuāls, produkti ir jāizmēģina, jāizvēlas un jāievieš pakāpeniski, lai varētu noteikt bērna reakciju.

Video: barojošas sievietes uzturs un kolikas

Tagad jūs zināt vairāk par tomātu ēšanu zīdīšanas laikā, kas nozīmē, ka varat veidot savu viedokli un izlemt, vai ēst tomātus laktācijas laikā vai gaidīt, kamēr mazulis izaugs.

Zīdīšanas periods ir ne tikai aizraujošs laiks, kas ļauj mammai un bērnam nodibināt īpašu saikni starp viņiem, bet arī ļoti izšķirošs periods, jo mazuļa pašsajūta un veselība ir atkarīga no tā, kādus pārtikas produktus māmiņa lieto. Daudzi ārsti un zīdīšanas speciālisti iesaka sievietēm dzemdībās neievērot stingru diētu, bet ēst sabalansētu uzturu, lai mazulis saņemtu daudz vitamīnu un uzturvielu.

Tomāti ir ļoti veselīgs dārzenis, jo to struktūra satur milzīgu daudzumu vitamīnu, mikroelementu un makroelementu, kas ir tik nepieciešami normāla attīstība mazulis. Bet, tā kā šis auglis var izraisīt alerģiju, tas ir jāēd uzmanīgi, ievērojot noteiktus noteikumus.

Ieguvums

Svaigi tomātu augļi, kā arī no tiem svaigi pagatavota sula tām ir daudz noderīgu īpašību.

• Tie spēj uzlabot gan mātes, gan mazuļa imūnsistēmas darbību, jo šis produkts satur daudz C vitamīna.
• Palīdz piesātināt ķermeni noderīgas vielas un mikroelementi. Piemēram, tomāti satur folijskābe, ko gandrīz neiespējami iegūt no citiem pārtikas produktiem, ko izmanto pārtikā. Tas pozitīvi ietekmē asinsrites sistēmas stāvokli.
• Tie palīdz stiprināt sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
• Lieliski ietekmē nervu sistēmas stāvokli, nomierina to. Tas ir saistīts ar B vitamīnu klātbūtni svaigos tomātos.
• Viņiem ir raksturīga pretiekaisuma darbība, un tie arī spēj nodrošināt antibakteriāla iedarbība palīdz tikt galā ar dažādām slimībām.
• Pateicoties sastāvā esošajam K vitamīnam, tie veic asins retināšanas efektu, tādējādi samazinot asins recekļu veidošanās risku.
• Tā kā tomāti satur lielu daudzumu holīna, tiem raksturīga pozitīva ietekme uz hemoglobīna īpatsvaru asinīs, palielinot to.

• Palīdz normalizēt asinsspiedienu.
• Tie labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību, samazinot aizcietējuma risku. Regulāri lietojot šos augļus, ir viegla caureju veicinoša iedarbība, kas veicina labāku zarnu kustību.
• Stiprināšana vielmaiņas procesi organismā, tomāti ļauj zaudēt svaru, likvidējot papildu mārciņas ko sieviete varētu būt pacēlusi grūtniecības laikā.
• Ievadīt normāls stāvoklisūdens-sāls līdzsvars organismā. Tas pozitīvi ietekmē piena ražošanu B hepatīta laikā.
• Viņiem ir diurētiska iedarbība, aktivizējot nieru darbību.
• Apturiet aizaugšanas procesu ļaundabīgi audzēji jo tomātos ir antioksidanti.

Regulāra tomātu lietošana veicina serotonīna (prieka hormona, kas ir atbildīgs par emocionālais stāvoklis sievietes). Daudzas sievietes pēc bērna piedzimšanas saskaras ar pēcdzemdību depresija... Tāpēc ir ļoti svarīgi ēst pārtikas produktus, kas ir dabiskās īpašības antidepresanti. Tas ļaus barojošajai mātei ātri tikt galā ar šo stāvokli, kā arī palielināt to lokomotorā aktivitāte, un sieviete vieglāk pārvarēs apātiju un nevēlēšanos kaut ko darīt.

Izvērtējot tomātu labvēlīgās īpašības, var secināt, ka šī produkta ēšana ir ļoti izdevīga mātei zīdīšanas laikā un mazulim.

Kaitējums un kontrindikācijas

Neskatoties uz to, ka tomātiem ir masa pozitīvas īpašības, ir noteikta veida kontrindikācijas, kuru gadījumā ir vērts atteikties ēst tomātus.

Jūs nevarat lietot šo dārzeņu šādos gadījumos.

• Ja sieviete cieš no urolitiāze vai viņai ir žultsceļu anomālijas. Tomātu ēšana var izraisīt nierakmeņus vai žultspūšļa... Tomātu augļiem raksturīgs diurētisks efekts, tie var izraisīt akmeņu pārvietošanos.
• Ja barojošai mātei ir tendence uz dažādām alerģiskām izpausmēm. Lūdzu, ņemiet vērā, ka dažos gadījumos alerģijas ir iedzimtas, tāpēc arī mazulis var būt pārāk uzņēmīgs pret tomātiem. Šajā gadījumā sievietei vajadzētu ēst īpaši uzmanīgi, nopietni uztverot ēdiena izvēli un ievērojot noteiktus ierobežojumus.
• Ja bērnam ir smagas kolikas. Daudzi mazuļi pirmajos dzīves mēnešos cieš no palielināta gāzēšana zarnās. Mamma, ēdot tomātus, var saasināt šo situāciju.

Regulāra tomātu ēšana var palielināt skābumu kuņģī, izraisot mātei grēmas, kā rezultātā kairinot mazuļa kuņģa gļotādu. Ir aizliegts izmantot arī dažādas mērces, kuru pamatā ir tomāti un kečups, jo tās satur milzīgs apjoms dažādas krāsvielas, garšas, garšu uzlabojoši komponenti. Visi no tiem ir ķīmiskas izcelsmes. Viņiem ne tikai nav noderīgu īpašību, bet arī tie var kaitēt mazulim. Tādēļ šādus produktus sieviete nedrīkst lietot zīdīšanas laikā.

Kā iekļauties diētā?

Ja māte, kas baro bērnu ar krūti, plāno ēst šos dārzeņus zīdīšanas laikā, tad tas jādara ļoti piesardzīgi, pakāpeniski iekļaujot produktu savā uzturā. Zīdīšanas speciālisti iesaka pirmo reizi apēst nelielu šķēli svaigu tomātu. Labāk to darīt no rīta, lai sievietei būtu laiks izsekot iespējamā reakcija mazulis šim produktam.

Pārējam ēdienam vajadzētu palikt nemainīgam.Šī pieeja palīdzēs sievietei noteikt, vai viņas bērnam ir alerģiskas izpausmes uz tomātiem. Ja 24 stundu laikā jaundzimušajam nav izsitumu, kolikas vai vēdera uzpūšanās, tas norāda, ka viņa ķermenis ir lieliski pieņēmis jauno dārzeni, un jūs varat to droši ieviest uzturā.

Īpaša uzmanība jāpievērš pašiem dārzeņiem: labākais variantsēd vietējos tomātus. Tas ir, jums tie jāiegādājas tikai tad, kad sezona ir sākusies un tomāti ir nogatavojušies dobēs. Tā kā augļos, kas audzēti siltumnīcas apstākļos vai piegādāti no citām valstīm, var būt daudz nitrātu, kuru lietošana ir ārkārtīgi nevēlama gan mātei, gan viņas mazulim.

Noteikti jāņem vērā drupača vecums, kad māte laktācijas laikā sāk ēst tomātus. Ārsti neiesaka ēst tomātus līdz mazuļa 3 mēnešu vecumam, taču šo produktu labāk ieviest uzturā pēc tam, kad bērns sasniedz četru mēnešu vecumu.

Vecuma ierobežojumi ir saistīti ar to, ka jaundzimušā kuņģa-zarnu trakts nav pietiekami izveidots, tāpēc viņam būs ļoti grūti sagremot tomātu augļos esošās šķiedrvielas un diezgan rupjās šķiedras.

Tomātu lietošana mātei, kura baro bērnu, kura vecums ir tikko sasniedzis 1-2 mēnešus, var izraisīt daudzu gāzes dzērienu parādīšanos. Turklāt var tikt traucēta izkārnījumos un var attīstīties caureja. Ārsti iesaka vispirms sākt ēst dzeltenos tomātus, jo tie pieder mazāk alergēniem produktiem līdz zems saturs likopēns (šī viela piešķir tomātiem bagātīgu sarkanu krāsu). Šajos augļos ir mazāka skābes daļa, tos var ēst barojošas mātes ar paaugstinātu kuņģa skābumu.

Arī no ceptiem tomātiem labāk atteikties, jo laikā termiskā apstrāde viņi zaudē daudz noderīgu īpašību. Ir ļoti svarīgi tomātus nepārlietot, ēdot ne vairāk kā 3 no tiem dienā. No tiem var pagatavot salātus, šis dārzenis lieliski sader ar dārzeņu vai olīvju eļļa... Daudzi šādiem salātiem pievieno nedaudz skābo krējumu. No svaigiem tomātiem var izspiest sulu.

Lūdzu, ņemiet vērā: jūs varat izdzert ne vairāk kā 1 glāzi tomātu sulas dienā. Jebkurā gadījumā, ieskaitot tomātus pārtikā, barojošai mātei ļoti rūpīgi jāuzrauga sava bērna reakcija un veselība, lai nekaitētu viņam. Ja mamma pamanīja alerģiskas izpausmes, tad tomāti ir pilnībā jāizslēdz no pārtikas vismaz 2 mēnešus, un tikai pēc ilgāka laika var mēģināt ēst šo produktu vēlreiz.

Vai var ēst marinētus vai marinētus tomātus?

Marinētu tomātu lietošana ir aizliegta, jo šis produkts satur etiķi, kā arī var būt arī citi konservanti, ja tas pirkts veikalā. Etiķis un garšvielas marinādē var ļoti izmainīt piena garšu, un mazulis vienkārši atteiksies no zīdīšanas.

Sālītus tomātus var ēst, taču jāzina, kad apstāties, jo liela daudzuma sāls ēšana mazulim ir ļoti nevēlama. Turklāt dotais skats pienākas tomāti lielisks saturs tajā esošais sāls spēj saglabāt šķidrumu organismā. Tas negatīvi ietekmē laktāciju, samazinot piena daudzumu mātei.

Tomēr viens vai divi sālīti tomāti nespēj nodarīt kaitējumu sievietei zīdīšanas laikā un viņas mazulim.

Kā izvēlēties?

Diemžēl ne katra barojošā māte var ēst savā dārzā audzētus tomātus. Lielākā daļa sieviešu pērk tomātus tirgū vai veikalā, tāpēc jums ir jābūt ļoti uzmanīgam un rūpīgam šī produkta izvēlē.

Pārtraucot izvēli par konkrētu augli, ievērojiet vienkāršus noteikumus.

• Jums ir nepieciešams viegli nospiest uz tomātu virsmas. Ja āda paliek neskarta un virsma kļūst iespiedusies, tad no šāda līdzekļa iegādes vajadzētu atturēties.
• Viegli metiet tomātu uz cietas virsmas, piemēram, darba virsmas. Ja auglis viegli atlēca no virsmas un miza neplīsa, tad tajā ir liels daudzums nitrātu.
• Ir nepieciešams novērtēt augļus no iekšpuses, tos sagriežot. Ja mīkstums ir gaiši rozā un tajā ir baltas svītras, tas skaidri norāda uz klātbūtni ķīmiskās vielas kas tika izmantoti šī dārzeņa audzēšanai.
• Rūpīgi jāpārbauda ādas krāsa un integritāte. Nevajadzētu pirkt negatavus augļus, kā arī tomātus ar puves pēdām. Sarkanzaļos vai sarkanoranžos tomātus vislabāk nepirkt. Tas norāda, ka tomāti nav pietiekami nogatavojušies.
• Nepērciet tomātus, kuriem ir melni punktiņi, plankumi vai plaisas.
• Jāatturas no tādu augļu iegādes, kuru miza ir ļoti cieta un līdzīga plastmasai.

Lai iegūtu informāciju par to, kādus dārzeņus var ēst barojoša māte, skatiet nākamo videoklipu.