Medisinske egenskaper og skade av hyllebær for mennesker. Svart hyllebær - medisinske egenskaper av bær og blomster. Kontraindikasjoner

Hyllebær er en flerårig treaktig plante fra kaprifolfamilien. Busk eller lite tre som når 3-10 m i høyden. Stammen og greinene er grå. Bladene er motsatte, petiolate, imparipinnate. Blomstene er små, velduftende, kremaktige eller gulhvite. Blomstrer fra mai til første halvdel av juni. Frukten er svart-lilla, bærformet. Modnes i august - september.

I naturen finnes svart hyllebær mellom busker i utkanten av skog i midtbane Den europeiske delen av Russland, Ukraina, de baltiske statene og Hviterussland, Krim, Kaukasus og sørøst-Russland.

Hyllebær vokser både på solrike og skyggefulle steder. Reproduksjon utføres ved å dele gamle busker, legge lag og så frø.

Svart hyllebær er helbredende plante, i motsetning til rød hyllebær, som er ganske giftig.

Medisinske råvarer er blomsterstander og frukt tørket i ovn eller tørketrommel. Barken, grenene og røttene til planten brukes sjelden. Å samle hylleblomster og oppbevare dem krever spesiell forsiktighet, fordi... de er veldig følsomme for fuktighet, endrer raskt farge og forringes. Blomster samles fra slutten av mai til begynnelsen av juli. God kvalitet Tørkede blomster oppnås hvis de samles i solfylt vær, klokken 2 eller 3 om ettermiddagen, men ikke etter regn. Nyblomstrede, muligens kortere, avskårne blomsterklaser, frigjort fra blader og tykke bladstilker, legges ut i et tynt lag og tørkes raskt enten i luften i skyggen eller kunstig, men temperaturen bør ikke overstige 30-35 ° C. For å få tørre råvarer uten bladstilker, gnis tørre børster lett gjennom en sil, men ikke en metall. Hyllebær tørkes også.

Tørkede hyllebærblomster oppbevares på et tørt, godt ventilert område. Holdbarhet er ikke mer enn 2-3 år. Holdbarhet tørkede bær- 6 måneder.

Hyllebærkalorier

Det er bare 73 kcal, så det vil ikke føre til overvekt. Du kan trygt legge det til forskjellige retter.

Næringsverdi per 100 gram:

Gunstige egenskaper til hyllebær

Hyllebærblomsterstander inneholder en svært kompleks kjemisk sammensetning. De inneholder glykosidet sambunigrin, det rutinlignende glykosidet aldrin; organiske syrer: valeriansyre, koffeinsyre, eddiksyre, eplesyre og klorogen; halvfast eterisk olje, kolin, etylisobutyl, isoamylaminer, karoten, tanniner, slimhinner og parafinlignende stoffer; Sahara.

Hyllebær inneholder askorbinsyre - vitamin C (opptil 50 mg%), karoten, sambucin, harpiks, glukose (opptil 2,8%), fruktose (opptil 2,5%), frie syrer(hovedsakelig eple); aminosyrer, tyrosin, fargestoffer.

I friske blader hyllebær inneholdt et stort nummer av askorbinsyre - vitamin C (opptil 280 mg%), mye karoten (opptil 0,15%); og tørkede blader inneholder provitamin A1. Sambunigrin, eterisk olje, heksen- og glykolaldehyder, spor av alkaloider, tanniner, harpiksholdige stoffer (som har en avføringseffekt).

Barken inneholder eterisk olje, kolin, fytosterol.

Tidligere landsfolk Da våren kom, ble toppen av unge hyllebærskudd revet av og sammen med andre urter spist som salat. Det må imidlertid huskes at hyllebærbladene svekkes sterkt og driver urinen bort.

Fra bærjuice, etter gjæringen destillerte de vodka. Hylleblomster tilsatt hvit druevin og eddik gir den en muskatsmak. Saften av bærene ble brukt til å farge alkoholholdige drikker.

Hyllebær ble en gang mye brukt til å farge bomulls- og silkestoffer svart. Samtidig ble grønn vitriol tilsatt saften av bærene. Blandet med alun gir saften av bærene et blått fargestoff. Blekk ble laget av saften av bærene, med tilsetning av en liten mengde alun og eddik. Landlige skjønnheter svarte øyenbrynene med bærsaft.

Fra friske hylleblomster tilsatt sitronsaft, skall og vann, en forfriskende drink ble tilberedt ved gjæring.

Det pleide å være en tro på at hyllebær raskt drepte kyllinger. Vi vet ikke om dette er sant. Men våre forfedre brukte bærjuice for å utrydde veggedyr, det er helt sikkert. Eldre blomster brukes til å dekke epler under lagring; de er bedre bevart og har en god lukt.

I folkemedisin De bruker ikke bare frukt, men også blader, blomster, bark svart hyllebær. Fruktene av svart hyllebær har sine egne helbredende kraft både fersk og tørket. Friske hyllebær har blitt brukt til å behandle hepatitt, magesår og for deres forebygging. Frisk frukt hjelper også mot nevralgi. Tørket frukt brukes til å behandle slike sjelden sykdom som malaria. Det er trodd at medisinske egenskaper Fordelene med svart hyllebær er så høy at den kan brukes som et hjelpemiddel i kampen mot magekreft og hudkreft. Ved magekreft skal pasienten gis syltetøy laget av fruktene av svart hyllebær, ved hudkreft presses saften fra frukten ut og et vinekstrakt tilberedes.

Ikke mindre verdifulle er blomstene av svart hyllebær, som inneholder kolin essensielle oljer, rutin, valerinsyre, koffeinsyre og eplesyre, etc. Avkok eller infusjoner tilberedes fra blomstene av svart hyllebær, som har antibakterielle og svevende egenskaper. Derfor er de spesielt gode mot forkjølelse, sår hals, influensa, sykdommer luftveier. For å forberede infusjonen må du ta 1 ss. skje med sorte hyllebærblomster og hell i et glass varmt vann. Gi blandingen et oppkok og la det småkoke på lav varme i 15 minutter. Etter dette, avkjøl, klem og bruk et halvt glass varmt, 2-3 ganger om dagen før måltider. Dette medisin hjelper med leddgikt, gikt, revmatisme.

Svarte hyllebærblader er også medisinske. Som blomster har de febernedsettende, vanndrivende, snerpende, beroligende og svevende effekter. Påføring av dampede blader lindrer betennelse godt, og det er derfor de brukes mot bleieutslett, brannskader og betennelser. hemoroider, furunkulose. Spise folkemedisin for kronisk forstoppelse ved bruk av unge blader av svart hyllebær. Unge blader har noen avføringsmidler og gjenopprettende effekter. For å behandle kronisk forstoppelse, må du ta honning, koke unge svarte hyllebærblader i den og ta den oralt.

Barken til denne planten er ikke mindre populær i folkemedisin. Et avkok tilberedes fra det, som tas for hud- og nyresykdommer. Avkoket brukes også til bad mot gikt, revmatisme og leddgikt. Det tilberedte avkoket kan også brukes i form av lotioner.

Folkekosmetologi bruker også helbredende egenskaper svart hyllebær. For eksempel kan blomstene brukes til å lage en lotion som påføres ansiktet hver morgen og kveld. For å forberede lotionen, ta 10 blomsterstander og hell 0,5 liter kokende vann over dem. La trekke i en dag. Etter dette, filtrer og oppbevar i kjøleskapet. Denne lotionen toner huden godt og får den til å se yngre ut.

Et avkok av hele planten (rot, blomster og blader) brukes som et middel for å regulere stoffskiftet. Friske bær og et avkok av blomster brukes mot revmatisme. Du kan lage syltetøy og gelé av sorte hyllebær. Husk at det er bedre å tilberede syltetøy og gelé uten sukker, ved å bruke honning eller melasse.

Epler drysset med hyllebærblomster beholder aromaen i lang tid. En infusjon av tørkede hyllebær (1:10) forbedrer gallesekresjonen, forbedrer diurese og fremmer bevegelsen av tarminnholdet. Te eller infusjon av hyllebærblomster er foreskrevet for laryngitt, bronkitt, influensa, nevralgi, for å skylle munnen som et anti-inflammatorisk middel, samt for nyresykdommer og Blære, revmatisme og gikt. I sistnevnte tilfelle anbefales det å lage varme fôr fra poser fylt med en blanding av like deler hylleblomst og

Svart hyllebær er oftest en busk eller lavt tre som vokser godt i både varmt og temperert klima. Den finnes ofte i skogkantene, hvor den kan danne tette kratt. Hyllebær brukes som prydplante. Den blomstrer fra mai til juni. Store hvite blomsterstander fyller området rundt med en sterk og behagelig aroma. Bærene begynner å modnes i august, og i september kan de allerede høstes. Denne artikkelen handler om de gunstige egenskapene og kontraindikasjonene til svart hyllebær.

Hyllebær synges i sanger, beskrevet i sagn og ulike historier. På denne måten prøvde våre forfedre å formidle til oss viktigheten av denne busken for helsen. Hyllebær regnes som et middel for lang levetid; det er verdsatt for sin evne til å øke tonen i kroppen og påvirke hormonell bakgrunn, rense blodet. Rød hyllebær er en veldig giftig plante, og svart hyllebær inneholder en liten mengde giftstoffer.

Vitenskapelig forskning viser hvor kompleks og rik sammensetningen av hyllebær er. Hva har bær, bark, blader, blomsterstander, røtter? annen sammensetning og ulike konsentrasjoner av giftige stoffer. Blomsterstandene og bærene (uten frø) er absolutt blottet for stoffer som er skadelige for mennesker, så de kan trygt spises, men bruk av røtter, blader og bark krever viss kunnskap.

Svart hyllebær har blitt brukt som en effektiv middel til og med middelalderkonger. Og nå er den offisielt godkjent for bruk i medisin.

Svart hyllebær - 12 medisinske egenskaper

Takket være deres rike komponenter har fruktene, barken, blomstene og bladene til svart hyllebær mange helbredende og gunstige egenskaper som kan kurere mange plager og brukes i for forebyggende formål ulike sykdommer. Det brukes aktivt i både folkemedisin og offisiell medisin.

Alle medisinske egenskaper og nyttig materiale, som finnes i fruktene til svart hyllebær, lagres i seks måneder; langtidslagring anbefales ikke. Det samme kan ikke sies om blomstene til denne busken; de kan lagres på et tørt sted med god ventilasjon i omtrent to til tre år.

SVART ELDERFUGL - KONTRAINDIKASJONER

Det er kontraindisert å konsumere friske, sorte hyllebær - dette kan forårsake diaré, oppkast og til og med alvorlig forgiftning hvis du spiser mye av dem. Friske skudd er også giftige, og plantens røtter og bark kan provosere frem en inflammatorisk prosess i slimhinnen i magen og tarmene - i sterke doser.

Friske bær og blomster inneholder et giftig stoff (amygdalin), som omdannes til blåsyre. Men giftstoffer blir ødelagt når råvarer tørkes, så tørkede bær, blomster og blader er ikke farlige.

Svart hyllebær i enhver form er kontraindisert for gravide og ammende mødre.

Det er kontraindisert å bruke hyllebær for kroniske inflammatoriske sykdommer tarmer, uspesifikke ulcerøs kolitt Og diabetes insipidus(diabetes).

Medisinske egenskaper til infusjon av svart hyllebær - oppskrifter

Å forberede medisinsk infusjon fra blader eller bær, hell en stor skje av råmaterialet med et glass vann, kok i 15 minutter og la det brygge i 45 minutter. Etter dette, klem ut råvarene og tilsett kokende vann til det opprinnelige volumet.


Avkok av svart hyllebær - medisinske egenskaper

  • For magesår eller hepatitt, lag et avkok av buskens bær og drikk det som te.
  • For et vanndrivende eller anthelmintisk virkning drikk et varmt avkok før måltider, en tredjedel av et glass.
  • Hyllebæravkok brukes også for å forbedre tarmfunksjonen og gallesekresjonen.

Svart hyllebærrotavkok - oppskrifter

Hell en stor skje med røtter i et glass kokende vann og kok i 15 minutter. Bruk av de medisinske egenskapene til dette avkoket:

  • Tas oralt for diabetes.
  • Ved hjelp av et avkok lindres hevelsen.
  • Lindre hodepine eller tannpine.
  • Behandle bronkitt og lungebetennelse.
  • Brukes som vanndrivende middel.
  • erysipelas brukes i form av bad.

Lang levetid drink - oppskrift

Jeg tilbyr deg en fantastisk oppskrift medisinsk drikk, som kan forlenge livet og bevare skjønnheten din. på steder hvor hyllebær har vært vanlig siden antikken, kjenner de det og koker det med glede.

  1. Oppskriften er enkel: for 2 store skjeer fersk eller tørket hyllebær, ta en liter kaldt vann og 5 skjeer honning.
  2. Når blandingen koker (og varmen skal være lav), kok i 5 minutter og drikk varm, som te.

Svart hyllebær er en av de vanligste ville planter i Ukraina og det sentrale Russland. Den har en rik, verdifull komposisjon, men det har oppstått en paradoksal situasjon angående den. De medisinske egenskapene og kontraindikasjonene til svart hyllebær er ikke studert og formulert fullt nok.

Lokalbefolkningen anser planten som giftig, og det er grunnen til at plantinger av avlingen systematisk blir ødelagt. En feilaktig dom fører til en nedgang i befolkningen i avlingen på steder der folk bor: i nærheten av bosetninger og dacha-kooperativer.

Funksjoner av svart hyllebær

Buskplanten er en del av en stor gruppe hyllebæravlinger, inkludert kompakte trær og urter. Tidligere tilhørte de urteaktige, svarte og spraglete hyllebærene til en egen gruppe hyllebær fra Honeysuckle-familien. I i fjor den vitenskapelige klassifiseringen av avlinger har endret seg. Svarte, urteaktige og røde hyllebær, sammen med rundt tjue andre lignende planter, er klassifisert i Adoxaceae-familien av blomstrende planter.

Kulturer har uttalte ytre forskjeller. Hyllebær (eller rød) er en busk som bærer knallrøde frukter. Populært anerkjent som en medisinplante. Urteaktig er et flerårig gress som vokser opp til en meter. Spraglete hyllebær er en urteaktig busk med lyse grønne blader og hvite årer.


Beskrivelse

Svart hyllebær. Botanisk illustrasjon fra boken "Köhler's Medizinal-Pflanzen", 1887.

Svart hyllebær er et lite tre eller en busk som når en høyde på ikke mer enn syv meter, men vokser oftere opp til to til tre meter. Den har en pen avrundet krone dannet av store langstrakte blader. Overflaten deres er mørkegrønn, baksiden kan se lettere ut. Barken er askebrun i fargen, og på gamle trær er den dekket med dype sprekker.

Blomstringsperioden begynner i mai og varer i to måneder. På dette tidspunktet er busken dekket med mange blomsterstander i form av flate dusker, samlet fra små rundformede blomster. De er beige eller gulaktige i fargen, henger ned under sin egen vekt og lukter en rik, søtlig aroma.

Fra august til september vises frukt i stedet for blomster - tresteinsbær. Når de modnes, får de en lilla-svart nyanse, blir saftige og vokser opp til ti millimeter i diameter.

Geografi og distribusjon

Planten har attraktive dekorative kvaliteter, så den plantes ofte i hager og parker. Det er upretensiøs og vokser nesten overalt, inkludert under forhold med mangel på sollys. I sitt naturlige miljø vokser den i den nedre delen av skogen, og er fornøyd med den dårlige belysningen som trenger gjennom kronene til store trær. Men med tilgang til solen vokser den mer frodig, aktivt og vokser til sin maksimale høyde.

Den største bestanden av svart hyllebær er representert i Ukraina. I Russland vokser den i den midtre og sørlige sonen, og finnes ofte i Kaukasus og Krim. Dens favoritthabitat er løvskog nær naturlige vannmasser. Den er tolerant for busker og danner dem selv.

Du kan finne ut hvor svart hyllebær vokser ved å gjøre deg nøye kjent med vegetasjonen i skogkledde parker og skogkledde områder, spesielt ved bredden av elver og i gamle parker. Som en prydplante og upretensiøs plante plantes den i hager og kirkegårder.




Innsamling og klargjøring

De gunstige egenskapene til svart hyllebær er ikke studert nok, så når det gjelder valg av råvarer, er ikke alt klart. Blomstene til planten og dens frukter har ubestridelige fordeler. De blir gjenkjent offisiell medisin medisinske råvarer med en spesifikk effekt på kroppen. Folk bruker også andre deler av planten.

  • Blomster. Innsamling utføres i perioden med masseblomstring av avlingen. Hyllebærblomster samles hele, klipper av hele klyngen med saks eller beskjæringssaks. Tørk i godt ventilerte områder ved moderate temperaturer. Jo langsommere tørking, jo høyere kvalitet får man til slutt på råvarer. Når hyllebærblomstene tørker ut, mister de mye volum. Ved utgangen gjenstår ikke mer enn tjue prosent av deres opprinnelige masse. Det er grunnen til at urteleger anser dem for å være spesielt verdifulle medisinske råvarer, og foretrekker å bruke dem i terapi forkjølelse barn.
  • Frukt. Høst helt modne, dyp lilla sorte hyllebær. De krever forskjellige tørkeforhold. Det er optimalt å bruke ovner med en innstilt temperatur på opptil sekstifem grader Celsius. Hyllebær mister enda mer volum enn blomster. Ved utgangen gjenstår bare femten prosent av det opprinnelige volumet. Men under høstingsprosessen fordamper ikke væsken fra vevene fullstendig. Dette begrenser holdbarheten til medisinske råvarer. Det bør brukes innen seks måneder, og under lagring er det nødvendig å jevnlig røre fruktene, plassert i pustende stoffposer, for å forhindre utseende av mugg.
  • Blader. Ikke brukt i offisiell medisin. Høsting utføres samtidig med blomstene. De revne bladene legges på papir og legges i åpen sol. Når de er litt tørket, legges de i skyggen, hvor de tørkes til nødvendig tilstand. Ved utgangen gjenstår omtrent tjuefem prosent av råvaren.
  • Bark og røtter. Medisinske råvarer med ubekreftet vitenskapelig effektivitet. Det blir sjelden samlet inn, da det ikke brukes i vanlige helbredelsesmetoder. I tillegg forverrer regelmessig høsting tilstanden til plantebestanden. Barken samles om våren, røttene - i september, etter at fruktene er høstet. Råvarene knuses og tørkes i ovn, et varmt rom eller i åpen sol.

Samle svarte hyllebærblomster og dens frukter gjør det ikke negativ påvirkning på tilstanden til planteplanter. Men innhøsting av bark og røtter, regelmessig utført i ett område, kan føre til at busker dør. For å bevare bestanden er det viktig å høste røtter og bark fra de samme plantene ikke mer enn en gang hvert tredje år.



Sammensetning og egenskaper

De medisinske egenskapene til svart hyllebær bestemmes av typen råmateriale. Sammensetningen av alle planteorganer er svært forskjellig, det samme er effekten på kroppen.

  • Blomster. Inneholder opptil 0,03 prosent eteriske oljer, rutin og slim. Sistnevnte har en omsluttende effekt, og dekker slimhinnene i luftveiene og fordøyelsesorganene. Blomstene inneholder også tanniner, gir snerpende virkning i tarmene. Tilstedeværelsen av sambunigringlykosid er et kontroversielt spørsmål i bruken av råvarer i terapeutisk praksis. I kroppen brytes det ned til blåsyre og glukose, så det er en mening om toksisiteten til råvaren. Men praktisk bekreftelse på faren eller omvendt sikkerheten til blomster har ikke blitt mottatt til dags dato.
  • Blader. Inneholder en rekke glykosider, inkludert sambunigrin og alkaloider. Sammensetningen inneholder giftig sanguinar og coniine, sistnevnte er inkludert i listen sterke giftstoffer nevroparalytisk virkning. Men i små doser viser det en anti-inflammatorisk effekt, som gjør det mulig å bruke medisiner fra blader i form av utvendige kremer for behandling av skinn.
  • Frukt. Attraktivt vitaminsammensetning. Sammen med sukker og organiske syrer inneholder de opptil femten milligram askorbinsyre per hundre gram produkt, karoten og rutin. Det sistnevnte stoffet har vitaminaktivitet, påvirker tonen i kapillærene, reduserer deres skjørhet og øker elastisiteten til røde blodlegemer. I kompleks handling Rutinpreparater har hemostatisk og antiinflammatorisk aktivitet. Fruktene inneholder også tanniner.
  • Røtter og bark. De førstnevnte er rike på saponiner - stoffer med vanndrivende, slimløsende og bitter effekt. Barken er rik på kolin, et essensielt stoff som er involvert i fettmetabolisme i vev. Den inneholder også pektiner og tanniner, som har snerpende og anti-inflammatorisk aktivitet.

Avhengig av sykdommen som brukes ulike organer planter i terapi. Medisinske egenskaper forblir maksimale med mindre varmebehandling råvarer. Dette gjelder spesielt for frukt, så hyllebærsyltetøy er mer et kostholdsprodukt enn et medisinsk, siden det ble tilberedt vitaminkompleks er fullstendig ødelagt.

Bruk av hyllebær

I offisiell medisin brukes blomster og frukter av medisinplanten. Alle deler av kulturen brukes i folkekulturen. De medisinske egenskapene til sorte hyllebærblomster, blader og bark er kjent.

vises følgende typer eksponering for medisinske råvarer.

  • Vanndrivende. Alle organer av hyllebær er besatt, så infusjoner brukes i behandlingen av en rekke sykdommer assosiert med nedsatt urinproduksjon og for å stimulere passasjen.
  • Anti-inflammatorisk, svevende. Blomster, blader og bark brukes i behandlingen av smittsomme og inflammatoriske sykdommer. Fruktene har en styrkende effekt og styrker immunforsvaret.
  • Avføringsmiddel. Svart hyllebærsirup laget av frukten er et velkjent folkemiddel mot forstoppelse. Brukes i små doser. Lignende handling, men i en mye høyere dose, vises av røttene og barken. Sjelden brukt som avføringsmiddel.
  • Smertestillende. Handlingen er karakteristisk for blomster, så deres bruk i behandling av forkjølelse og tilhørende smittsomme og inflammatoriske prosesser i de øvre luftveiene er berettiget.

De forskjellige effektene på kroppen gjør det mulig å bruke medisinske råvarer til behandling av en rekke sykdommer: for betennelse i luftveiene, kjønnsorganene og nyrene, for nevralgi, i gynekologisk praksis, for behandling av kronisk forstoppelse.

Infusjon av blomster for å drikke

Sammensetningen har en anti-inflammatorisk og omsluttende effekt. Kan brukes fra de første dagene av en forkjølelse eller virussykdom med økende temperatur og generell ubehag. Det vil hjelpe i behandlingen av bronkitt, betennelse i mandlene og andre sykdommer i de øvre luftveiene, komplisert av vanskelig sputumutslipp.

Forberedelse

  1. Legg blomstene i en termos. Bruk to spiseskjeer.
  2. La stå i førti minutter.

Du bør drikke den medisinske infusjonen hele dagen. Drikk den i små slurker så ofte som mulig og hold deg til den sengeleie slik at sykdommen raskt går tilbake.

Den samme infusjonen brukes som et vanndrivende middel i behandlingen av nyre- og blæresykdommer. Den kan brukes av pasienter med nyresvikt. Det resulterende volumet av medisinsk infusjon bør brukes innen to dager. Drikk den varm, et halvt glass før måltider tre ganger om dagen.

Infusjon av blomster for eksterne behandlinger

Medisinsk infusjon Blomstene brukes eksternt i gynekologisk praksis. Den har en betennelsesdempende effekt og brukes til å behandle skjeden for kolpitt og vaginitt.

Forberedelse

  1. Legg blomstene i en krukke. Bruk fire spiseskjeer.
  2. Hell kokende vann i et volum på fem hundre milliliter.
  3. La stå i tjue minutter.
  4. Press.

Bruk infusjonen til dusjer og bad. Før menstruasjonen starter, bør kurset avbrytes to dager. Du kan fortsette behandlingen etter menstruasjon etter to til tre dager.

Avføringsmiddel infusjon av frukt

Å bruke sorte hyllebær som avføringsmiddel vil hjelpe kronisk forstoppelse. Du kan tilberede produktet med vann eller med tilsetning av honning.

Forberedelse

  1. Hell de tørkede bærene i en beholder. Bruk tre spiseskjeer.
  2. Hell to hundre milliliter kokende vann.
  3. Dekk til med lokk og la trekke i tolv timer.
  4. Tilsett honning før bruk.

Ta et glass av produktet om morgenen, på tom mage. Den medisinske infusjonen stimulerer tarmbevegelser og støtter immunforsvaret.

Etterlater omslag

Bladene på planten har en anti-inflammatorisk effekt og stimulerer sårheling. av ulik opprinnelse, ren og komplisert av bakteriell infeksjon.

Forberedelse

  1. Mal de tørkede bladene. Bruk 3 ss råvare.
  2. Hell to hundre milliliter melk.
  3. La småkoke over svak varme i ti minutter.
  4. Kul.

Plasser de kokte bladene på gasbind og påfør den resulterende kompressen på de berørte områdene av huden. Produktet er effektivt for ulike skader, inkludert kutt og brannskader, byller og bleieutslett. Hjelper med å lindre hevelse og smertesyndrom for hemoroider med prolapsede noder.

Infusjon av bark for hevelse

Ifølge Vladimir Makhlayuk, forfatter av en samling om medisinske planter og deres bruk i folkemedisin, er det den svarte hyllebærbarken som har uttalt anti-ødematøs aktivitet i ulike sykdommer nyre I dette tilfellet virker stoffet selektivt, uten å påvirke hjertets aktivitet og uten å påvirke nivået av blodtrykk.

Forberedelse

  1. Mal barken til pulver, bruk en full teskje.
  2. Hell fire hundre milliliter kokende vann.
  3. La stå i tre timer.
  4. Press.

Infusjonen bør tas opptil fire ganger om dagen, et halvt glass. Det lindrer ødem godt, inkludert de som er forbundet med utilstrekkelig nyreaktivitet og forårsaket av hjertesykdommer.

De medisinske egenskapene til svart hyllebær er anerkjent av offisiell medisin. Blomstene og fruktene til planten brukes til å opprettholde immunitet under forkjølelse, og som slimløsende middel for sykdommer i de øvre luftveiene. Andre deler av planten er også etterspurt i folkemedisin: bark, røtter, blader. De brukes til inflammatoriske prosesser i nyrene som et vanndrivende middel, og bladene stimulerer tilheling av sår og brannskader.

Svart hyllebær er en velkjent stor busk med forgrenede stengler fra kaprifolfamilien. Hyllebærbladene er store, opptil 30 cm lange, imparipinnate, bestående av 3-7 avlange, ovale småblader. Små, gulhvite blomster samles i et flerblomstret duftskjold. Frukten er en svart-lilla, bærformet, saftig drupe, med 2-4 steiner (frø). Hyllebær blomstrer i mai - juni, fruktene modnes i august - september.

Svart hyllebær vokser som undervegetasjon i løvskog og barskog, noen ganger danner kratt. På grunn av den utbredte populariteten blant folk av de fordelaktige egenskapene til svart hyllebær, plantes den ofte for dekorative formål. Planten sprer seg lett langs veier, på ledige tomter og i befolkede områder.

Medisinske råvarer og deres tilberedning

Både blomster og bær brukes til medisinske formål. Noen ganger samles hylleblomstknopper og brukes på samme måte som blomster.

Sorte hyllebærblomster inneholder rutin, sambunigringlykosid, eterisk olje og organiske syrer. EN svarte hyllebær inneholder karoten, askorbinsyre(opptil 49 mg%), tanniner og andre stoffer.

Sorte hyllebærblomster samles i mai - juni når de er i full blomst. Blomsterstandene plukkes eller kuttes helt og tørkes umiddelbart etter samling. For å gjøre dette legges de ut i et løst lag på papir i skur eller loft, og i godt vær - under frisk luft. For å skille blomstene gnis de tørkede blomsterstandene gjennom store sikter. Blomstene som har gått gjennom silen samles opp, og pedicelene som blir igjen på silen kastes. Tørkede blomster har en søtlig smak og en svak aroma.

Sorte hyllebær høstes i august-september når de er helt modne. I solfylt vær kan fruktene skilt fra stilkene tørkes i friluft. Hyllebærfrukter tørkes også i ovn eller tørketrommel ved en temperatur på 60-65°. Tørre sorte hyllebær er luktfrie og smaker surt-søtt.

I et tørt, godt ventilert rom beholder sort hyllebærråstoff sine medisinske egenskaper i 2-3 år.

Medisinske egenskaper til svart hyllebær

Sorte hyllebærblomster og bær har vanndrivende, svevende, snerpende og svake desinfiserende egenskaper. I utgangspunktet tilberedes infusjoner fra dem, som drikkes 3-4 ganger om dagen 15 minutter før måltider, ¼ kopp. For å tilberede en infusjon av svart hyllebær hjemme, er følgende oppskrift populær: ta 1 spiseskje tørkede bær eller blomsterstander per glass kokende vann.

Infusjoner av svarte hyllebærblomster brukes til forkjølelse som et svevelmiddel, og for leversykdommer - som et koleretisk middel.

Infusjoner fra bær brukes til ødem og nyresykdommer som et vanndrivende middel. En infusjon av frukten brukes også som et avføringsmiddel.

Hyllebærbark har også vanndrivende egenskaper.

Fra tørket el friske bær Svart hyllebær brukes til å tilberede gelé, som anbefales å drikke for forstoppelse.

Blomsterinfusjoner brukes også eksternt til omslag og kompresser, samt til skylling for betennelsessykdommer i munn og svelg.

Sorte hyllebærblomster er inkludert i vanndrivende, svevende, mykgjørende og gurglende preparater.

Svart hyllebær brukes også som råstoff i folkemedisinen. Således tas avkok av hyllebærblomster for gikt, revmatisme, betennelse i leddene av annen opprinnelse, så vel som for nyresykdommer. Det anbefales også å dekke ømme ledd med en blanding av kamille- og hyllebærblomster, tatt likt, hellet med kokende vann (mykningsblanding).

Unge hyllebærblader kokt eksternt i melk brukes som et anti-inflammatorisk middel for brannskader, bleieutslett, byller og betennelse i hemoroider.

Hjemme brukes hyllebær til å lage gelé, syltetøy og syltetøy. Et ufarlig fargestoff kan fås fra modne hyllebærfrukter.

Og her er det interessant video om det fantastisk plante. Hvis du virkelig vil, kan du formere hyllebær og plante det på nettstedet ditt:

Les også:

Althaea officinalis. Marshmallow rot

Vanlig anis. Anisolje og frukt

Slangefjellklatrer. Knotweed rot

Hyllebær (og også sambuca, ødemark, nal og hylleblomst) er en av de mest mystiske og kontroversielle plantene på planeten. Siden antikken ble den ansett som en forbannet og farlig busk, men i Andersens lyriske eventyr er mor hyllebær, som dukket opp fra tekannen, legemliggjørelsen av godhet og fred. Generelt brukes hyllebær aktivt av historiefortellere - i eventyr er det laget fløyter av det, og til og med Harry Potters tryllestav ble laget av hyllebær ...

Hvis du vil vite hvordan det dødelige hyllebæret ser ut, vil bildet vise en tett busk med delikate hvitlilla blomster og bærklaser som ligner både fuglekirsebær og. Men la de uskyldige utseende hyllebær bedrar deg ikke - det er vanskelig å finne en annen plante i verden som så mange skremmende tegn, myter og historier er forbundet med.

Hva slags hyllebær er det?

Hyllebær er en vedvarende og hardfør plante; den kan finnes nesten over hele den nordlige halvkule og noen steder på den sørlige halvkule. De eneste områdene som den mystiske bushen ikke har okkupert er Sentral- og Sør-Afrika.

Sammen med sambuca er den en del av adoxaceae-familien. Hyllebær inkluderer omtrent 25 arter - Wikipedia navngir dem alle i detalj. Bare 4 er populære i Russland:

  • svart;
  • rød;
  • urteaktig;
  • Kanadisk hyllebær.

For dekorative formål dyrkes kanadisk og rød rosebusk i hager, men for dette må du være en veldig risikabel person - de røde variantene er ganske giftige. Hvis du ønsker å få både en fin hekk og familie Doktor I ett tilfelle, velg svart hyllebær - planting og stell vil være ganske enkelt, og fordelene med busken vil være uvurderlige.

En magiker i hagen din

Den sterke og særegne lukten av hyllebærblader kan forårsake noen assosiasjoner til onde ånder og skurker, men for en lidenskapelig gartner er dette en ekte frelse. "Aromaen" av hyllebær frastøter perfekt glupske insekter fra plommer ... Ivan Michurin selv, "faren" til sovjetiske eple- og pæretrær, stakk hyllebærgrener i nærheten og bandt trærne rundt for å bevare innhøstingen.

Å dyrke hyllebær i din egen hage er veldig enkelt, det viktigste er å velge riktig sted for det på forhånd. Hvis du er redd for lukten, plant den i nærheten av toalettet eller kloakkbrønnen, eller vil beskytte ripsene eller ved siden av dem. Hyllebær elsker solen, selv om den lett tåler skygge (men ikke lenge!), Den er redd for sur jord, så et år før planting ville det være greit å begrense området.

Det er veldig viktig å vanne den svarte rosebusken godt og trimme den i tide. Den frodige og enorme sorte hyllebæren er svært sjelden; bildene viser hovedsakelig grasiøse, pene busker. Du kan beskjære den når som helst på sommeren for å forhindre at planten gir for mye skygge. Hyllebær formeres tradisjonelt - med frø, lagdeling og stiklinger. Du kan plante friske buzovnik-frø om høsten - aktive skudd vil dukke opp om våren.

Fordelene med bær og blomster

I uoffisiell medisin har svart hyllebær lenge vært effektivt brukt - medisinske egenskaper tilskrives med rette bærene, duftende blomster og blader med bark. Hemmeligheten ligger i det unike kjemisk oppbygning. En rekke vitaminer ledet av karoten, organiske og frie syrer, harpiksholdige stoffer, sukker og mye mer.

Hyllebærblomst er kjent for sine antibakterielle og anti-inflammatoriske egenskaper - duftende te redder mot forkjølelse, sår hals og bronkitt. Deilige hyllebærgurgler kan med hell hjelpe mot betennelse i hals og tannkjøtt.

Svarte bær, både friske og tørkede, er en kraftig styrkende og helbredende middel. De lindrer forkjølelse, lindrer feber og behandler akutte luftveisinfeksjoner, og brukes også med suksess i kompleks terapi for hepatitt, magesår og diabetes. Hyllebær hjelper også med leddsykdommer og nerveskader - dets gunstige egenskaper vil hjelpe mot revmatisme og nevralgi.

Sammen med hyllebærjuice er det et velprøvd middel for svekkede øyne: det styrker øyeårene, helbreder Nattblindhet og støtter med visuell overbelastning.

Hyllebær renser også kroppen og tilbakestiller seg forsiktig lat tarm. Et trygt avføringsmiddel fra hyllebær tilberedes som følger: hell en halv teskje tørkede bær i 150 ml kokt vann. romtemperatur, la stå i 12 timer. Sil og drikk varm en gang om dagen.

Hva gjør hyllebærbark og blader unike?

Barken og bladene til en gammel busk - deres fordelaktige egenskaper brukes også aktivt i hjemmemedisin.

Unge hyllebærblader er et godt smertestillende og nervelindrende middel, brukt mot hodepine, søvnforstyrrelser og forkjølelse. Hvis du ikke er redd for lukten, så sett pris på det ytre helbredende effekt: Hyllebærblader behandler brannskader, bleieutslett, byller og til og med hemoroider.

Hyllebærbark og røtter er et utmerket grunnlag for medisinske bad for revmatisme og gikt. Klassisk oppskrift: Hell 2 store skjeer av en blanding av røtter, blader og bark i en liter kokende vann, la stå i 2 timer og hell i badekaret. Kurs – 12-14 dager, 15 minutter hver.

Hyllebær kontraindikasjoner

Svart hyllebær er en kraftig medisin, men den har også mange kontraindikasjoner. Hovedforbudet er graviditet; det er også bedre å ikke gi hyllebær og delikatesser laget av det til barn under 3 år. For kolitt, individuell intoleranse og kroniske sykdommer mage, bør du også glemme hyllebær.

Men den farligste er den røde hyllebæren - dens medisinske egenskaper er veldig motstridende. Noen kilder hevder at dens helbredende kraft er kraftigere enn den til svart hyllebær: avkok av røde hyllebær hjelper med indre svulster, og lotioner behandler til og med vedvarende psoriasis. Men de fleste medisinske eksperter er enige om én ting - det røde hyllebæret er ikke bare en nyttig, men også en giftig plante, og den minste feilen i dosen eller oppskriften kan skade deg alvorlig.

Hyllebær i matlaging

Svart hyllebær har interessant funksjon– selv vanlige godsaker kan lages av det terapeutisk effekt. Dermed er hyllebær kokt i honning en utmerket tonic, og duftende hyllebærte kan lett få deg på beina når du er forkjølet.

Både bærene og blomstene til denne eldgamle busken brukes aktivt i matlaging. Duftende blomster blandes inn i pai- og pannekakedeig for smak. Tradisjonelle hyllebærpreparater forbløffer med sin variasjon: syltetøy og konfitur, pastill og puré, gelé og hjemmelaget juice.

Slik at den legendariske hyllebærbusken ikke bare er velsmakende, men også bringer deg størst nytte, må du bruke den riktig, spesielt siden det ikke er noen spesielle triks her. Hvis du er interessert i svart hyllebær, kan du bruke klassiske oppskrifter: te, avkok, for de med en søt tann - syltetøy, syltetøy og gelé.

Oppskrifter på hyllebær

Hjemmemedisinske oppskrifter bruker vanligvis tørkede bær, avkok og te fra hyllebærfrukter og bær. Den berømte kaldbekjempende hyllebærteen forbereder slik:

Ett bord. Hell en skje med duftende tørkede blomster i et glass kokende vann, la stå i 20 minutter, sil. Vi drikker et kvarters glass en halvtime før måltider hele dagen.

Du kan gjøre den mer mettet vitamin bær te:

Vi tar like deler av tørkede hyllebær og nyper og dobbelt så mange rips- og jordbærblader. Hell kokende vann over det. La det sitte i 10 minutter.

En annen interessant oppskrifthyllebærpunch.

Ta 250 ml svart hyllebærjuice og vann, saften av en halv sitron, en pinne og 2-3 paraplyer, sukker etter smak. Kok opp, hell i krus og tilsett en skive sitron.

For de som foretrekker ferdige oppskrifter kan vi anbefale svart hyllebærsirup - den kan brukes til å forebygge forkjølelse i forkjølelsesperioden, og til å behandle influensa, forstoppelse, nyreproblemer, leddgikt, og som et velsmakende beroligende middel. Du finner denne sirupen i spesialbutikker og helsebutikker (både vanlige og på nett). Den produseres i flasker fra 0,33 til 0,5 liter og vil koste omtrent 300–550 rubler.

Hvordan tilberede hyllebær?

Hyllebær blomstrer i mai-juni, under dette tiden går samling av blomsterstander. Eldre bladbusker tørkes i friluft, sjeldnere i ovnen, ved en temperatur på 30-35 grader.

Fruktene til buzovnik vises i august-september; de blir vanligvis "tilberedt" i luften, i en tørketrommel eller ovn, eller sjeldnere - frosne.

Bearbeidede bær og blomster legges separat i linposer eller beholdere og oppbevares på et mørkt sted. Tørket hyllebær mister ikke sitt helbredende kraft 6 måneder. Syltetøy og syltetøy fra buzovnik kan lagres i 2-3 år.

Laster inn...Laster inn...