Burre: medisinske egenskaper og kontraindikasjoner. De helbredende egenskapene til burre og tradisjonelle medisinoppskrifter. Burre: helbredende egenskaper og bruksregler

Burdock, som også har navnet "burdock", når 1,5-2 meters høyde, men er mye lengre. rotsystemet, noen ganger går 15 meter under jorden. Røttene er tykke, teipede og forgrenede. Planten har en tykk stilk, enkle store blader. I det andre leveåret blomstrer burre: blomsterstander av små lilla blomster dukker opp. På slutten av sommeren dukker det opp frukt - små ovale ømmer.

Vokser burre i Europa og Asia i den tempererte sonen, i Japan, på De britiske øyer, i Nord og Sør Amerika og Russland. På vår stats territorium finnes burre på sidene av veier og på bredden av reservoarer, i kløfter, skoger, i glader, på territoriet til søppelfyllinger og ødemarker.

Burdock sammensetning

Sammensetningen av burre er veldig mangfoldig og rik på forskjellige nyttige elementer. Blant dem:
- vitamin C
- kalsium, kalium
- proteiner
- palmitinsyrer og stearinsyrer
- karoten
- bardanolje
— tanniner
- harpiks
- cellulose
— mineralsalter
- polysakkaridinulin
- steroler
- sitosterol
- stigmasterol
- glukosid arctiin
- antocyaniner
- proteiner fetter karbohydrater.

Nyttige egenskaper ved burre

Bruken av burre i folkemedisin er svært vanlig. Den brukes fersk til tilberedning av infusjoner, avkok, salver og mye mer. Det er mange medisinske oppskrifter fra burre som de takler et stort spekter sykdommer.

Burdock besitter vanndrivende,svettebutikk,avføringsmiddel og koleretisk egenskaper. Han er dyktig lindre smerter, kløe og lindre allergisk reaksjon... Den renser kroppen takket være dens antimikrobiell og antiseptisk middel egenskaper. Burre er i stand til å fjerne nyrestein og kvitte seg med saltavleiringer i leddene. Takket være det vil arbeidet i lever og nyrer, galleblære og bukspyttkjertel bli bedre, metabolisme og blodsammensetning normaliseres, og absorpsjonen av alle matelementer forbedres.

Friske blader er nyttige - de påføres ytre sår, riper og brannskader. For leddsmerter bør du også ty til kardusblader. den uerstattelig middel for behandling av svulster og abscesser. Og med hodepine er dette beste medisin... Burdock fungerer også bra for tenåringsakne.

En infusjon eller et avkok av burre vil hjelpe fra gastritt. De vil også hjelpe med forekomst av byller og abscesser inne i kroppen, med indre blødninger og magesår og tolvfingertarmen.

Avkok blir laget for å behandle sykdommer genitourinære organer, revmatisme, hemorroider, gikt, forstoppelse, menstruelle uregelmessigheter. Skyll munnen med buljong, hvis tilgjengelig inflammatoriske sykdommer munnhulen. Det er også nyttig for hudsykdommer og scrofula.

Burre vil ikke skade mennesker med diabetes, så du kan trygt konsumere produkter fra planten. I nærvær av svulster, børre, hvis ikke kurere dem, så stopp prosessen med vekst helt sikkert.

Helbredende oppskrifter

Til matlaging medisinske avkok, infusjoner og mye mer, røtter brukes, ganske sjelden, men du kan fortsatt se blader, blomster og frukt i sammensetningen.

Hvis erysipelas utvikler seg, bruk et kullblad - påfør det på det berørte området av huden, etter å ha smurt det med rømme.
Burreolje er ideell for å helbrede sår og brannskader. Hell 3 ss finhakket burdockrot i et glass solsikkeolje og insistere 24 timer. Kok deretter infusjonen i 15 minutter og sil over i en beholder. Oppbevares kjølig.
For å behandle revmatisme, forbered et avkok av burre røtter. For å gjøre dette, hell 100 gram knuste røtter med 1 liter vann og fordamp til halvparten av vannet er borte, sil deretter og bland med litt honning. Ta det 3-4 ganger om dagen, 3 ss. Denne buljongen vil også være nyttig for hemorroider, gikt, diatese og urolithiasis.
Med revmatisme, gikt og leddproblemer kan du også handle på det berørte området og eksternt. Hell 20 gram kardelblader og blomsterstander med litt vann og kok i 5 minutter. Mett en bandasje eller gasbind med kjøttkraft og påfør på smerteområdet. For større effekt kan kjøttkraften tilsettes badet og dampes grundig i det.
For å bli kvitt salter, bør du bruke juice fra burdock blader... Fra friske blader klem 2 kopper juice og bland den med 2 kopper honning og et glass vodka.
Del blandingen i to. Ta en umiddelbart, og den andre seks måneder senere, før du oppbevarer den i kjøleskapet. Spis 1 ss 3 ganger om dagen før måltider.
For å forbedre tarmfunksjonen og for å behandle forstoppelse, tilberede du en infusjon av burkfrø. Fyll en krukke 1 / 4-1 / 3 med achenes, hell vodka på toppen og fyll i 3 uker på et kjølig, mørkt sted. Sil deretter og bruk i løpet av behandlingen - 2 måneder.
Drikk 1 teskje 3-4 ganger om dagen 15 minutter før måltider. Du kan også bruke infusjonen til profylakse en gang: i dette tilfellet må du drikke 1 ss.

Annen bruk av burre

Burre er ikke mindre populær innen kosmetikk. Sjampo, masker, balsam og mye mer tilberedes av det. I dermatologi brukes burdock for å forbedre tilstanden til hud og hår, styrke og akselerere hårvekst.

Burre kan lindre flass og kløende hud. For å gjøre dette, tilbered et avkok ved å blande i like proporsjoner burre rot og pilbark.
Kullbladjuice styrker håret og forhindrer håravfall. Det trenger bare å gni seg inn i håret ditt.
For å forhindre skallethet, hell 25 gram knuste kardelblader og røtter med litt vann og kok i 20 minutter. Bland med 100 gram smør og massér den resulterende blandingen inn i hodebunnen.
Flass og kløe vil indusere kurdolje. Hell 75 gram ung rot burre 200 gram solsikke eller annen olje og la stå i 24 timer. La det småkoke i 15 minutter, renne av og avkjøl. Masser oljen inn i hodebunnen din.

Matlagingsapplikasjoner

I mange land brukes burre også som ingrediens i kulinariske mesterverk. For eksempel, i Japan og Vest -Europa, dyrkes burre som en grønnsak. Røtter brukes oftest i retter - de regnes som en delikatesse. I tillegg til diverse bearbeiding (koking, baking og mye mer), blir de også spist rå. Desserter laget av røtter er interessante: syltetøy, syltetøy.

Steking av byrderøtter skaper en interessant kaffedrikk. For alt dette brukes røttene til det første året av plantens liv.

Bladene brukes også til salater og supper, men de er ferdigskallede.

Kontraindikasjoner

Det var ingen kontraindikasjoner. Men, som før behandlingskurs bør du konsultere legen din. Du bør også begrense, og det er bedre å fullstendig utelukke burre fra kostholdet under graviditet og amming.

Burre, eller burre, er en plante som mange husker fra barndommen. Dette ugresset finnes i alle lokaliteter. Dens fordelaktige egenskaper har vært kjent siden antikken, så burre kalles dristig folkeplante ... Alle deler av planten anses som nyttige - fra røtter til frø. De helbredende egenskapene til burre finner sin anvendelse i forskjellige retninger medisin. I urtemedisin studeres sammensetningen fremdeles.

Burre arter

Som alle vanlige medisinske planter er burre (foto) lett å finne på Internett. Det er 20 typer av det i naturen. I tradisjonell og folkemedisin brukes bare tre typer medisinske planter oftest:

Vitenskapen kjenner mange hybrid (modifiserte) arter som vokser langs veier. I hybrider er det vanskelig å bestemme arten.

Kjemisk oppbygning

Anvendelsesområdet for medisin er bredt - dette skyldes den rikeste sammensetningen av kjemiske komponenter. Essensielle elementer som utgjør planten:

Komponentene utfyller hverandre og deres effektivitet forbedres sammen. Den komplekse interaksjonen tillater bruk av burre for behandling av ulike sykdommer.

Burre: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

I medisin brukes forskjellige deler av burre for en bestemt sykdom. De helbredende egenskapene til byrdeplanten:

Listen over egenskaper og sykdommer som planten hjelper er veldig bred. Men det er sykdommer der burdock brukes oftest. Disse inkluderer:

Kontraindikasjoner

Burre - plante giftig og giftfri... Det er nesten umulig å få burforgiftning. Ved langvarig bruk er bare en bivirkning mulig - diaré. Som med alle medisinske planter er det en rekke kontraindikasjoner for bruk av burre:

allergi mot komponenter i burre;
svangerskap;
amming.

Allergiske reaksjoner kan være: både lett og tung. Derfor, når du begynner å bruke midler fra burre, må du bruke en liten dose for å utelukke allergier. Folk som er følsomme for vegetabilske proteiner, bør du slutte å bruke planten.

Begrensninger for bruk av burre barn ikke har... Men det er lurt å ikke bruke det de to første årene, siden barnets kropp er veldig følsom for mange allergener.

Det er fortsatt ikke verdt å uavhengig gå inn i mottak av midler fra burre, konsultasjon med barnelege er nødvendig.

Effekten av burrekomponenter på fosteret er ennå ikke fullt ut undersøkt. Derfor burre under graviditet kan ikke brukes internt. Men kortsiktig bruk i form av salver og lotioner er tillatt. Men det har heller ikke blitt fastslått om byrdestoffer trenger inn i morsmelken eller ikke, derfor er det uønsket å bruke det i denne perioden. Burre - helbredende egenskaper og bruksreglene må strengt svare til indikasjoner og dosering.

Burre, hvordan lage mat fra juice, rot, frø

Nyttige egenskaper av burdock juice

Burrejuice regnes som den mest helbredende behandlingen leversykdom (hepatitt, hepatose)... Hvorfor er burrejuice nyttig? Den sammentrekkende egenskapen til saften brukes til fordøyelsesbesvær. Det er juice som kan senke kolesterol og blodsukker. Planteproteiner har en gunstig effekt på muskler og er i stand til å helbrede hele kroppen, for å forbedre systemers funksjon.

Sink, jern, titan, mangan, kobber og andre mineraler er konsentrert i burdock juice.

Det er vanlig å høste juice i slutten av mai... Stilkene og bladene brukes til matlaging. De vaskes grundig og først etter det føres de gjennom en kjøttkvern, presses ut og filtreres. Væsken viser seg å være bitter, mørk grønn med en uttalt aroma.

Du kan bruke den internt eller som medisin innen medisin, kosmetikk. For lengre lagring kan juicen bevares - insister på etyl alkohol eller honning.

Burre: medisinske egenskaper

Roten er ikke mindre nyttig enn andre deler av planten. Roten inneholder et stort nummer av polysakkarider, syrer, tanniner, vitaminer, essensielle oljer, mineraler og andre stoffer. Burdock root remedies brukes for en rekke sykdommer og lidelser:

Pankreatitt, hypertensjon, åreforkalkning, artrose, feber, virussykdommer trekke seg tilbake etter påføring av midler fra roten av planten.

Basert på plantens rot kan du tilberede følgende medisiner:

Kvinner bruker roten av planten som kosmetisk produkt... Bruk avkok for å styrke og med kraftig hårtap. I form av masker - for seboré i hodebunnen og betennelse i ansiktets hud.

Helbredende egenskaper til kullfrø

Frø har også helbredende egenskaper. Frøene er veldig potente avføringsmiddel... En skje med frø er nok til et glass vann. Blandingen kokes i flere minutter og insisteres i samme mengde. Påfør før måltider 2-3 ganger om dagen. Det finnes ikke noe bedre naturlig avføringsmiddel. Med betennelse i munn og svelg brukes buljongen som en gurgling.

Burdock root anmeldelser

På grunn av den utbredte bruken kan man finne anmeldelser om bruk av burre i kosmetikk eller medisinske formål blir ikke vanskelig. Her er bare noen av dem:

“Jeg har alltid vært stolt av det nydelige håret mitt. Men etter graviditet var det bare en sjelden hale igjen av dem. Mange midler har blitt prøvd - fra billige legemidler til dyre, men resultatet var ikke gledelig. Etter råd fra en venn kjøpte jeg klatrerot på apoteket og lagde tinktur av dem. Så etter en uke med påføring (jeg gned det inn i hodebunnen og skyllet håret mitt) skjønte jeg at håret mitt sluttet å falle ut. Min glede kjente ingen grenser! Jeg bruker nå tinkturen om høsten og våren, med sesongens nedfall. Håret mitt er fortsatt sterkt og sunt. "

“Problemer i gynekologi begynte med dannelsen av en cyste; forskjellige medisiner, inkludert hormonelle. Men det var ingen signifikant forbedring. Selv da ble det foreslått en operasjon for å fjerne cysten. Men jeg tror oppriktig på tradisjonell medisin, etter å ha studert egenskapene til byrderøtter, bestemte jeg meg for et opptakskurs. Jeg skal ikke male, men hva var min overraskelse etter neste ultralyd. Utslippet sa at cysten min hadde blitt mindre og at operasjonen ikke lenger ble angitt som den eneste behandlingen. Jeg fortsetter å bruke midlet som er basert på burdrøtter og tror at naturen er i stand til å helbrede. "

Svetlana S.

"Laryngitt er en sykdom jeg lider av hvert år. Til skylling bruker jeg en tinktur av burre -røtter. Bløter opp, lindrer betennelse, dreper bakterier - alt du trenger for rask gjenoppretting. Ingen nye midler er i stand til så raskt og uten bivirkninger takle sykdommen. "

Alexandra

Hei venner!

Tradisjonelle healere mener at det ikke er en eneste sykdom som ikke kan kureres med urter, og blant plantene er det en unik art som kalles burre (eller burre), som helbreder nesten alt og ikke har kontraindikasjoner. Så jeg ville fortelle deg hva burre helbreder. For å være ærlig, visste jeg ikke engang hva han var i stand til og hvor unik han var, før hun begynte å forberede denne artikkelen.

Burre eller burre: nyttige egenskaper

Det vitenskapelige navnet på urten er stor bur. Navnet kommer fra en av versjonene fra det gamle russiske ordet "lop", som betyr blad. For sin store, kan man si, den enorme størrelsen på arkene, ble denne planten av familien Aster kalt så.

Og blant menneskene kalles det også burre fordi den etter blomstring blir dekket med små torner som klamrer seg til klær eller dyrehår, noen ganger sier de: "fast som en burre."

Planten kan bli opptil 1,5 meter høy, i den nedre delen av den er det brede ovale blader med en takket kant stor størrelse, og på toppen - mindre blader.

Det er en så sterk og kraftig plante!

Burdock stort bilde

Den har en ganske stor, kjøttfull rot opp til 80 cm lang.

Burre blomstrer i juli-august med lilla blomster samlet i runde kurver.

Hvor vokser burre

Denne planten kan bli funnet i landene i Europa, Asia og Amerika overalt: langs veier, i åker, ødemarker, blant busker og på forskjellige ugressige steder.

Og i Japan, for eksempel, vokser burre som en grønnsakshage og brukes til matlaging. Tross alt kan klit, selv om det regnes som ugress i vårt land, ikke bare brukes til behandling, men det kan også spises.

Suppe er laget av byrderøtter, stekt og bakt og spist som grønnsaker. De tørkede røttene males til mel for å lage koteletter og tortillas.

Min mor fortalte meg at etter krigen, i hungersnød, skjedde det at de spiste bare kullskjær, og så overlevde de.

Nyttige medisinske egenskaper

Burre besitter uovertruffen medisinske egenskaper, som var kjent i antikken. For medisinske formål brukes både bladene og røttene til burre.

Burdock blader nytte

Bladene inneholder polyesteroljer, et lager av vitamin C, som er seks ganger mer enn i sitron, tanniner, syrer, slim.

Takket være de aktive stoffene kan du få en vanndrivende effekt, øke svette, lindre smerter, normalisere leveren, galleblæren, sukkernivået, senke kolesterolet, fjerne giftstoffer og normalisere metabolismen. Det siste synes jeg er veldig viktig, for uten det vil ingen behandling føre til ønsket resultat.

Saften fra bladene dreper kreftceller og tillater ikke at nye utvikler seg.

Kullblader helbreder sår og skader på huden, lindrer kløe og allergiske reaksjoner.

Hvis du har såre ledd, er det veldig nyttig å drikke juice eller infusjon av kullblad.

Burre har en melkeproduserende effekt, den er en folkemusikk trygt middel, som kan brukes av unge mødre etter fødsel hvis de har lite melk. Du kan drikke både infusjon av bladene og avkok av røttene.

Hva er nyttig burre rot

Men de mest fordelaktige egenskapene finnes i røttene. De inneholder:

palmitinsyrer og stearinsyrer
slim
proteiner
inulin
stigmester
sitosterol
bitre stoffer
forskjellige vitaminer og mineraler.

I tillegg inneholder de stivelse og polysakkarider, som kan brukes til sukkersyke.

Preparater laget av burre rot har mangesidige handlingstyper:

vanndrivende
svettebutikk
koleretisk
smertestillende
febernedsettende
sårheling
mild avføringsmiddel
antiallergisk
desinfeksjonsmiddel
antiseptisk middel
antimikrobiell.

Å ta dem forbedrer den generelle tilstanden, øker urinutskillelsen, normaliserer blodtellingen, mens betennelse i mage og tykktarm forsvinner, smerter forsvinner.

Det som bare ikke helbreder burre! Og helbreder sår og kurerer eksem og andre hudsykdommer og nyresykdommer og gastritt og kolitt, revmatisme, diabetes, hemorroider og mye mer. Avkok av røttene styrker håret og hjelper til og med mot skallethet.

For mer informasjon om alt som burdock helbreder, hvordan du bruker blader og røtter, les videre.

Høsting av blader og røtter av burre

Hvordan du forbereder kullblader til vinteren, trenger du sannsynligvis ikke å fortelle lenge, dette er den vanlige måten, som med andre planter: de samles hovedsakelig i mai eller juni (til planten har blomstret), kuttet og lagt i et tynt lag i skyggen på et ventilert sted, snu med jevne mellomrom, og etter tørking, legg i poser eller krukker. De kan lagres i ett år.

Blad kan også fryses: for dette bør de vaskes og henges opp slik at glasset, vannet og bladene tørker. Deretter rulles de gjennom en kjøttkvern og legges i plastkopper, fryses og deretter settes i en plastpose slik at ingenting fordamper. Etter behov vil det være mulig å få et glass om vinteren fryseboks og forberede infusjoner.

Høsting av røtter utføres vanligvis om høsten i september - oktober eller tidlig på våren, selv før bladene dukker opp. Det antas at det er på dette tidspunktet at de maksimale fordelaktige egenskapene akkumuleres i dem. Selv om herbalists sier at det er mulig å grave opp røttene på andre tidspunkter, så når du kommer over denne planten, og plutselig vil det ikke være noen slik mulighet, i alle fall vil det være fordeler.

Røttene er hentet fra en ung plante med ett til to års levetid. De blir grundig rengjort for jorden, vasket, deretter skåret i tynne små strimler, og det er bedre å kutte langs roten, slik at de tørker raskere. Tørket på noen måte: i skyggen under en baldakin eller i en tørketrommel. Du kan lagre tørkede burre i opptil 5 år.

Klodebladbehandling

Anlegget brukes både eksternt og internt.

Hva behandler burreblader:

langvarige ikke-helbredende sår
eksem og andre hudproblemer
brannskader
sengesår
kolelithiasis
hepatitt
dysbiose
gikt
revmatisme
hodepine
leddsmerter
ondt i halsen og nesen
vondt i tannkjøttet
duodenalsår
alle typer cyster og svulster
magekreft

For hudproblemer, dryss de berørte områdene med knuste blader.

For behandling av sår, brannskader, liggesår, kan du rulle bladene gjennom en kjøttkvern, presse ut saften og blande den med hakkede blader. En slik sammensetning er smurt på ømme flekker.

For hodepine brukes et helt ark, som er bundet til pannen.

I alle tilfeller av bruk av arket, må det påføres det ømme stedet med en shaggy (sømaktig side).

Burdock bladjuice

På våren og inn sommertid Det er nyttig å drikke juice fra friske kullblader for mange av de ovennevnte sykdommene, det kan til og med kurere magekreft og annen onkologi.

Juice oppnås ved å rulle bladene gjennom en kjøttkvern. Du kan lagre den i mer enn 3 dager i kjøleskapet.

Juice tas i kurs, selvfølgelig, ikke konstant, og varer ikke mer enn en måned. Det er nødvendig å begynne å ta med en teskje en gang om dagen, gradvis annenhver dag og øke antallet mottakelser til 3.

Infusjon av kullblader

Hvis det ikke er mulig å tilberede juice og lage en infusjon av blader i høst-vinterperioden, vil det også være fordelaktig.

Det er infusjonen som må tilberedes, ikke buljongen; råvarene skal ikke kokes på lenge for ikke å miste alle nyttige egenskaper.

Bladene knuses og helles med kokende vann i forholdet: 200 ml for 1 spiseskje. vann. Insister i 40 minutter, og du kan drikke en spiseskje før måltider.

Burdock blader for leddsmerter

Her, som i mange lignende tilfeller, er det nødvendig å nærme seg grundig.

Ta et bladblad, riv det fra hverandre og påfør på ømme flekker i to til fire lag, fest med en bandasje. Burre trekker ut betennelse, lindrer hevelse.

Alternativt kan du ta en juice eller infusjon gjennom munnen. Drikk denne drinken, så får du en god helbredende effekt.

Hvordan behandle en hælspore med burre

Ta opp brenneslen, vask den slik at den fjerner tornene, tørk den litt og hugg den med en kniv.

Legg en brennesle på et kardelblad og fest den til hælen med et bandasje. La kompressen stå i 30 minutter eller mer, så lenge du kan håndtere den, samtidig som du unngår brannsår.

Hva helbreder burre rot?

Burre er i stand til å bekjempe alle inflammatoriske problemer, virus og sopp, løser alle slags svulster, behandler magekreft, styrker immunforsvar... Burre rot er bra for leveren, det forbedrer arbeidet.

Hvilke sykdommer behandler burre rot:

gikt
inflammatorisk nyresykdom
kolelithiasis
skrumplever
urolithiasis
gastritt
kolitt
dysbiose
diabetes
rakitt
hemorroider
revmatisme
eksem
koker
gynekologiske problemer
prostata sykdommer
onkologiske sykdommer.

Burre rot brukes til vekttap, fordi overvekt er først og fremst forbundet med et brudd metabolisme som kan gjenopprette inntaket av klatretinktur.

For behandling tilberedes et avkok eller tinktur av alkohol. De lager også en tinktur i olje, som brukes eksternt.

Hvordan lage et avkok av røttene

En spiseskje av det tilberedte råmaterialet helles med kokende vann i et volum på 250 ml, kokt i 30 minutter over lav varme under omrøring. Filtrer deretter etter 10 minutter.

Det tas oralt i et halvt glass 2-3 ganger om dagen før måltider.

For behandling av hudsykdommer lages kremer av avkok.

Burdock rot tinktur

For å forberede tinkturen brukes vodka av høy kvalitet, en halv liter vodka blir tatt for 3 ss røtter, insistert i 14 dager, filtrert, tatt i en teskje.

Burdock røtter insisterer også på magert uraffinert olje (solsikke, oliven, mandel).

De smører sår, forskjellige hudutslett, sprekker, behandler sår tannkjøtt, lager tamponger og behandler hemorroider.

3 ss nødvendigvis tørre hakkede røtter hell 500 g olje. Rå røtter er ikke egnet; de kan gjære. Det er bedre å insistere i 21 dager på et mørkt sted, mens krukken med røttene må ristes hver dag. Men hvis det er presserende behov, så er det fullt mulig å bruke det etter 10 dager. Det er ikke noe stort behov for å filtrere tinkturen.

Burdock er en toårig plante som representerer familien Asteraceae (Asteraceae). Populære navn på burdock - burdock, burdock (burdock), pinnsvin, hundeelsker, zadderka... Latinsk navn på slekten - Arctium- går tilbake til å låne fra det greske språket og oversetter som " Bjørn».

Visninger

Moderne botanikk har identifisert 19 typer burre, hvorav de vanligste:

1 Burre- det voksende området er veldig omfattende, inkluderer Europa, Asia, det afrikanske kontinentet, Fjernøsten, India. Arten er også kjent som burre. En kilde til medisinske råvarer, en blandet plante som brukes i matlaging, i industriell produksjon.
2 Liten burre- vokser i Europa og de regionene i Vest -Asia, som er preget av et temperert klima.
3 Filte burre (spindelvev)- funnet i Europa, Sibir, Sentral -Asia, Kina. Behandler spiselige planter. Oljen som utvinnes fra røttene brukes i kosmetologi. Danner hybrider uten problemer hvis den vokser i nærheten av andre arter.

Burre stor - to år gammel urteaktig plante, med en høyde på 60 cm til 1 m og over. Plantens rot er langstrakt, kjøttfull, fusiform, opptil 0,5 m lang. Stenglene er oppreist, furet, kraftig pubescent - ullvev, forgrenet i den øvre delen. Løvverket er alternativt, de basale bladene er veldig store, de øvre bladene er mye mindre, eggformede eller hjerteformede, ovale, grønne over, grå-tomentose nedenfor. Lilla-lilla blomster samles i sfæriske kurver. Burre blomstrer fra juli til september. Frøene modnes i september-oktober.

Burre er en utbredt ugressplante. Den vokser på ødemarker, langs veier, i grønnsakshager, over elvebredder, på åker, i nærheten av boligbebyggelse, på luke steder, på steder med høy luftfuktighet (i flomslett, langs bunnen av bjelker), nær hekker. Noen ganger danner det små kratt, oftere vokser det i små grupper eller enkeltprøver.

Vekstforhold

Burre reproduserer produktivt med frø. Frø blir sådd om høsten eller våren; områder med jord som er uegnet for dyrking av andre planter er egnet for såing. Anlegget er helt upretensiøst og krever ikke vedlikehold.

I det første året dannes bare basale blader i burre, og i det andre året danner planten stengler, blomstringsperioden begynner og med modning av fruktene dør burgen.

Røttene til plantene i det første dyrkingsåret høstes om høsten, og det andre året - på våren. De gravde røttene frigjøres fra jorden, kuttes av luftdelen og tynne røtter. De adskilte tykke røttene vaskes grundig inn kaldt vann og rengjort med en kniv fra barken. Burre rot tørkes i det fri, under markiser, spredt ut i et tynt lag på burlap eller papir.

Bladene høstes i juli-august og tørkes i skyggelagte områder, i et trekk. Frøene høstes når de modnes. Holdbarheten til råvarer fra røtter er 5 år, blader - et år, frø - opptil 3 år.

Strømkrets

Burre -røtter er mat for humldverglarver. Møl og sommerfugler lever også av burre.

Nyttige egenskaper ved burre

Kjemisk sammensetning og tilstedeværelse av næringsstoffer:

Grunnleggende stoffer (mg / 100 g):	Rå rot:	Kokt rot uten salt:
Vann	80,09	75,64
Protein	1,53	2,09
Fett	0,15	0,14
Karbohydrater	17,34	21,15
Kostfiber	3,3	1,8
Kalorier (Kcal)	72	88
Mineraler
Kalium	308	360
Fosfor	51	93
Kalsium	41	49
Magnesium	38	39
Natrium	5	4
Jern	0,8	0,77
Sink	0,33	0,38
Vitaminer
Vitamin C	3	2,6
Vitamin E	0,38	0,46
Vitamin B3	0,3	0,32
Vitamin B6	0,24	0,279
Vitamin B2	0,03	0,058
Vitamin B1	0,01	0,039
Vitamin B9	23 μg	20 mcg
Vitamin K	1,6 mcg	2 μg

Hva brukes egentlig og i hvilken form

Røttene, bladene og frøene til burre brukes til medisinske formål. Avkok og infusjoner tilberedes på grunnlag av røttene. Bruk roten fersk og i formen flytende ekstrakt... V medisinske oppskrifter pulver fra burrot brukes. Fylt med oliven- eller mandelolje, brukes roten av planten som den berømte "burreoljen". Roten er en del av salver og tinkturer, medisinsk te. Kullblader brukes i kompresser, lotioner for å forberede et avkok. Fersk juice burre brukes til forskjellige sykdommer hud. Fersk burre rot brukes i homeopati.

De helbredende egenskapene til stor burre

Burre rot inneholder 0,17% bardanolje, 45% inulin, 12,5% proteiner, antibakterielle stoffer (polyacetylenkomponenter), kaliumnitrat, steroler (sitosterol, stigmasterol), syrer (palmitinsyre og stearinsyre), tanniner. Burrefrø inneholder arktinglykosid, blader inneholder tanniner, slim og essensielle oljer.

I urteformuleringer er burre foreskrevet for kronisk revmatisme, hudsykdommer (eksem, kløende hud hårtap som følge av seboré).

Kullrotpreparater har vanndrivende, koleretiske, diaforetiske og desinfiserende egenskaper; stimulere dannelsen av proteolytiske enzymer og akselerere den insulindannende funksjonen i bukspyttkjertelen; fremme veksten av glykogen i leveren, ha en gunstig effekt på metabolismen. Et avkok av klatrerot er foreskrevet for metabolske sykdommer (gikt, leddgikt, nyre og gallestein diabetes); med hudsykdommer (hudutslett og suppuration mot bakgrunnen av scrofula, byller, akne); med gastritt og magesår mage, med kronisk forstoppelse, hemorroider, ødem, rakitt og forsinket menstruasjon. Burdock rotpulver tas oralt for gikt. Burre er en del av diaforetisk te. En infusjon av kullblader drikkes med brudd på funksjonell aktivitet i magen og med feber, og en infusjon av kardbærfrukter - med forstoppelse. Unge blader har antibakterielle egenskaper. Saften fra blader og blomster, samt en vandig infusjon av blomster, brukes av folkemedisin for å behandle sår og hudkreft.

Bruk av burre i offisiell medisin

Blant de farmasøytiske preparatene som er basert på planten: burreolje, tørket burrot til matlaging helbredelsesgebyrer, byrde rotekstrakt.

Bruken av burre i folkemedisin

Som et vanndrivende, diaforetisk, koleretisk middel og for å forbedre stoffskiftet og fjerne giftstoffer fra kroppen, er et avkok nyttig: hell 200 ml vann over en halv spiseskje knust burrot. Kok over svak varme i 10 minutter, la det trekke i to timer. Ta 100 ml i små slurker 2-3 ganger om dagen.
For diabetes mellitus, en spiseskje av en blanding av knuste klatrerøtter, bønneskall, blåbærblader og valnøtt(i like deler) insistere på 250 ml vann, kok i 5 minutter, og ta etter måltider i løpet av dagen og drikk 5 til 6 glass om dagen.
Ved urinsyregikt, magesår, metabolske forstyrrelser, kløe i kroppen, en spiseskje av en blanding av burrot, rhizomer av hvetegress, strengurt, veronica -urt og tricolor fiolett, hell et glass vann, la det småkoke i et kvarter, ta opptil 3 glass om dagen (det første fasteinntaket).
Med eksem, revmatisme tas et avkok oralt, som tilberedes fra en blanding av burrot og elecampane high (i like store mengder), mens du bruker en salve, medisinske bad og varmekompresser på de berørte områdene av kroppen.
På kronisk forstoppelse bruk en infusjon av byrdefrø: hell 20 g frø med 200 ml kokende vann, la det brygge i 60 minutter, ta 1-2 ss opptil 4 ganger om dagen.
Med dermatoser, psoriasis, nevrodermatitt, urtikaria, seboré, Acne vulgaris anbefal et avkok: 2 ss knust rot i 500 ml vann. Ta et halvt glass fire ganger om dagen, før måltider.
I folkemedisinen drikkes et avkok av små bladblader som te for ondartede svulster, leversykdommer, abscesser, sår og vorter.
For allergier, bland en spiseskje med rose hofter, knuste løvetannrøtter og burre. Hell en spiseskje av denne samlingen med et glass kokende vann og varm i et vannbad i et kvarter. La buljongen avkjøle og sil. Drikk 0,3 kopper tre ganger om dagen.
For astma, tilbered en blanding av 4 ss burdockblader, 4 ss aspblader og en teskje grannåler. Hell 200 ml avkjølt kokende vann over samlingen, tilsett en halv teskje natron og oppbevar infusjonen i 6 dager på et mørkt, kjølig sted. Etter det, sil infusjonen og drikk en spiseskje en gang om dagen.
For revmatisme anbefales en oppskrift: bland et halvt glass burdockjuice og limehonning. Insister i en uke på et kjølig, mørkt sted. Drikk en teskje tre ganger om dagen før måltider.

For radikulitt, legg 6-9 friske kullblader på en ren klut, trykk på toppen med retter med veldig varmt vann... La bladene stå under en varm press i ca 5 minutter. Når brun juice begynner å skille seg ut fra burgen, må bladene påføres det berørte området av kroppen. Dekk kompressen tett med papir og ullklut, og la stå i 2-3 timer.
Ved håravfall er følgende fremgangsmåte nyttig: hell 2 ss burdock -røtter med 200 ml kokende vann og varm i et vannbad i ca 10 minutter. Avkjøl deretter buljongen og sil. Tilsett 100 ml løkjuice og 3 ss vodka. Gni denne blandingen inn i hårrøttene flere ganger i uken i en time eller to før du vasker med sjampo.
For revmatisme, leddgikt, sår, lav, eksem, legg til et avkok av en blanding av burre røtter, lyngress, brennesle røtter, myr rosmarin urt, tannstein gress og tyttebær blader på badet.
Ved hårtap og flass, vask håret to ganger i uken med et avkok av burrot og calendula blomster i et forhold på 2: 1 (en håndfull oppsamling per liter vann). Eller bruk et avkok: per liter vann, en blanding av burre, røtter av lyng og brennesle (2 ss hver) og en spiseskje humlekegler.
Burre salve for behandling av hudsykdommer, seboré: samling fra frisk rot burre, eikebark, valnøttblader og calendula blomster (2: 1: 1: 1) kombineres med et glass solsikke, mandel eller oliven olje, kok i et kvarter på svak varme, dekk til og la stå et lunt sted over natten. Om morgenen sil oljefondet. Den resulterende salven påføres de berørte områdene. En slik salve brukes til å behandle brannskader, gammel revmatisme.
Med erysipelas smøres unge burdockblader med rømme og påføres de berørte områdene.
For flass, legg burre røtter i en kjele, tilsett vann og la det småkoke. Stek til røttene er veldig myke. Sil deretter og avkjøl buljongen. Smør hårrøttene med dette avkoket hver dag
Tinktur av burre rot tilberedes med sterk vodka (i proporsjoner 1:10). Tinktur av roten på vodka brukes til å smøre områder av kroppen påvirket av sirkulær eller nestet skallethet, rød akne (betennelse i talgkjertlene).
Knuste (bankede) friske kullblader påføres sår, solide svulster, urinsyregnoder.

Burre salve (rotbasert): Insister 40 g ferske hakkede røtter i en dag i et halvt glass vegetabilsk olje, og kok deretter i et kvarter. Salven helbreder godt brannskader, sår, sår.

Oppskrift burdock olje: Skyll 75 g friske kullblader, kvern og hell et glass vegetabilsk olje, la det brygge i et døgn, kok deretter i et kvarter og sil. Gni inn i hodebunnen 60 minutter før vask. Denne prosedyren styrker håret.

Bruken av burre i orientalsk medisin

Gammel kinesisk medisin brukte burrefrø (“ niupangji") Ved behandling av feber, forkjølelse og hoste, leddgikt, anoreksi og ulike lidelser mage-tarmkanalen... I Kina konsumerte de også burrefrø og alle friske deler av planten som et vanndrivende middel for opphopning av væske i vevet.

Burre i vitenskapelig forskning

I urtelegen (1653) til britiske N. Culpeper om burre heter det: “Kullblader behandler sår og betennelser på huden. Sammensetningen av en liten mengde burrot og frø (nøtter) av furu hjelper med hemoptyse og purulent prosess i bronkiene og lungene. Smerter i skadede sener kan lindres ved å påføre kullblad. Kullbladjuice blandet med vin brukes til slangebitt. Burre rot, knust og blandet med en liten mengde salt, brukes eksternt for bitt gale hunder... Burrejuice kombinert med honning virker vanndrivende og lindrer smerte v blære... En infusjon av vin fra kardborfrø er nyttig for isjias. Brannskader behandles med lotioner av knuste kullblader og eggehvite.

Tallrike oppskrifter basert på burre ble samlet og aktivt brukt av den berømte sovjetiske urtelegen fra Irkutsk Elena Vasilievna Lohe, som ga et enormt bidrag til systemet for forskning på plantens medisinske egenskaper.

Farmakologiske egenskaper burre ble undersøkt av J.S. Chan, L.N. Cheng, J.H. Wu et al.

Arbeidet til I.J. Karomatov, R.A. Nurmukhamedova, M.N. Badriddinova er viet til utsiktene til urtemedisiner basert på burre.

Formålet Vitenskapelig forskning Fedoseeva L.M., Knaub N.N. og Seligeeva T.G. er en histokjemisk analyse av blader og røtter av burre.

Den terapeutiske effekten av et oljeekstrakt fra burrot blir analysert i arbeidet til A. G. Bekkuzhin og A. K. Berdgaleeva.

Forskere spår en viktig rolle for kardusmedisiner i fremtiden i behandlingen av kreft. For eksempel er antitumor -effekten av biologisk aktive stoffer som finnes i burre -røtter beskrevet i avhandlingen til R.S. Boev.

Burre i matlaging

Salater fra unge kullblader er inkludert i det terapeutiske og profylaktiske dietten. Ung burdockrot, bakt eller stekt, brukes som erstatning for poteter. Den tørkede roten, skåret i små biter og stekt i ovnen, er også en flott kaffesurrogat. En tykk, geléaktig syltetøy med en vakker gulgrønn fargetone tilberedes fra røttene til burre.

Burre salat

Legg unge kullblader i kokende vann i 1-2 minutter, tørk deretter på et håndkle eller serviett, finhakk, tilsett hakket grønn løk, salt, revet pepperrot og smak til med fløte. For 150 g kardelblader, ta 50 g grønn løk, 30 g pepperrot, 20 g fløte og salt etter smak.

Burre suppe

Ingredienser: 100 g burdockrot, en fjerdedel løk, 2 skiver bacon, en haug fersk persille, to ss vegetabilsk olje, 0,5 liter vann, 1 terning buljong, salt, pepper etter smak.

Vask og skrell kardrøttene, skjær i strimler og suge i vann. Finhakk løken, hakk baconet, hakk persillen. Varm opp olje i en stekepanne, stek bacon og løk, tilsett hakket burrot, la det småkoke på svak varme. Dekk til med vann, ha i buljongterningen, kok suppen til rotgrøden mykner. Salt og pepper. Server med hakkede urter.

Burre smørbrød

For å forberede en forrett trenger du: 2 ark burdock, en spiseskje med fettfattig hytteost, gulrøtter, løk, 5 løvetann blomsterknopper, 2 ss kefir, litt revet ost.

Skyll unge kullblader, skåret i pene, jevne firkanter eller trekanter. Forbered fyllet: bland cottage cheese med hakkede rå gulrøtter, løk, tilsett revet ost, kefir, bland.

Legg smørbrødsmassen på kardelbladene, pynt med en løvetannblomst.

Burre og løvetannøl

Opprinnelig oppskrift drikken, som har blitt tradisjonell og populær, ble oppfunnet i Storbritannia tilbake i middelalderen.

For å tilberede et slikt øl (Løvetann og Burdock -øl) trenger du: 150 g burrot, 50 g løvetannrøtter, 0,5 kg sukker, 2 ss melasse, juice av en sitron, ølgjær (en pose), 4,5 liter av vann. Skyll og skrell burre og løvetannrøtter, skjær dem i tynne skiver og kok i halvparten av vannet som kreves for oppskriften i 30 minutter. Fjern fra varmen, tilsett den gjenværende mengden vann (kaldt), sukker, melasse og sitronsaft, og rør til sukkeret er helt oppløst. Sil over i en gjæringsform, dekk til med lokk. Når væsken avkjøles til romtemperatur, tilsett ølgjær og la stå i en uke. Hell deretter i en spesiell flaske og stå i en uke til. Etter det er drikken klar. Oppbevar urteøl i kjøleskapet.

Burdock root chips

For å forberede slike sjetonger trenger du: flere store byrderøtter, olivenolje, havsalt... Vask røttene, skrell og skjær i tynne strimler. Dryss røttene med litt olivenolje og smak til med salt. Forvarm ovnen til 220 0. Legg strimlene på en stekepanne kledd med bakepapir. Stek chipsene i ca 10 minutter til de er lysebrune. Vend deretter om og stek den andre siden av stripene. Tilsett salt om nødvendig.

Gulrotkaker med honning fylt med burrot

For testen trenger du: en kopp hvetemel, en teskje bakepulver, en fjerdedel teskje salt, 100 g smør, en eggeplomme, en halv kopp honning tilsatt burrot, ¾ kopp raspede gulrøtter (ta to mellomstore rotgrønnsaker), en halv kopp havregryn, en halv kopp lyse rosiner, 3 \ 4 kopper skallede valnøtter.

Til kremen: 120 g kremost, 100 g smør, 1,5 kopper melis.

Til tilberedning av honning fylt med burrot: en spiseskje tørket burrot, malt til pulver, 160 g honning. Tilbered honning på forhånd ved å blande det med rotrotpulver. La honningen brygge i 5-10 dager. Bløtlegg honning på et varmt og ikke mørkt sted, rør av og til.

For deigen, sikt melet, bland med bakepulver, salt. Pisk smør, gradvis tilsett eggeplomme, tilberedt honning og raspede gulrøtter. Kombiner mel med smør og eggeblanding, havregryn, nøtter og rosiner. Forvarm ovnen til 180 0 og skje deigen i porsjoner på en stekepanne dekket med bakepapir, og form flate runde pepperkakekaker. Stek informasjonskapslene i 15 minutter til de er gyllenbrune, og sjekk om de er klare. Når kakene er helt avkjølt, dekorere med krem (pisk kremost, smør og melis, tilsett en dråpe vaniljeekstrakt). For at kremen skal stivne, la kakene stå i kjøleskapet en stund.

Bruken av burre i kosmetologi

Hårburdock

For å styrke hårrøttene, brukes et avkok: 2 spiseskjeer byrderøtter helles i 200 ml kokende vann, og varmes deretter opp i et vannbad i omtrent et kvarter. Sil den avkjølte buljongen og gni inn i hodebunnen og hårrøttene etter sjamponering.

Hårskyll med kardborre: en blanding av jordstengler calamus myr, byrderøtter, medisinske ringblomstblomster og vanlige humlekegler (en spiseskje av hver urt), hell en liter kokende vann. Varm opp i et vannbad i et kvarter. La buljongen brygge og avkjøl. Sil og skyll håret etter sjamponering.

Bra for hår og neste oppskrift: bland en spiseskje med kardrotter, plantainblader, mynteurt, johannesurt og brennesle. Ta 3 skjeer av denne samlingen, hell i en liter varmt vann, varm i et vannbad i et kvarter. Avkjøl kjøttkraft, sil og bruk som hårskyll.

Styrker og lager mer sunt hår bruk av et slikt avkok: bland de knuste røttene til burre og calamus -rhizomer i like deler. 6 ss av denne samlingen helles med en liter vann og kokes i et kvarter. Insister deretter på et varmt sted. Gni buljongen inn i hodebunnen opptil 3 ganger i uken.

Firming burdock hair mask: bland en del konjakk, 4 deler silet løkjuice og 6 deler avkok av burre -røtter. Mal hele massen grundig. Gni inn i hodebunnen, pakk deretter inn med et håndkle for å varme. Vask av masken etter 2 timer.

Burre for huden

På fet hud anbefaler en infusjon av en spiseskje ferske hakkede burre -røtter og 200 ml kokende vann. La infusjonen stå i en halv time, og sil deretter. Fukt en ren klut eller gasbind i infusjonen og påfør på renset hud i 10 minutter.

Med kviser hjelper et avkok: tilbered en blanding av burre -røtter og johannesurt (en spiseskje). Hell 200 ml kokende vann over samlingen og varm i et vannbad i et kvarter. Avkjøl kjøttkraft, sil, og tørk den akne-berørte huden med den.

Andre bruksområder

For å kvitte seg med mus, bruk burre. De er spredt rundt de påståtte musegravene. Burre klamrer seg til huden på en gnager, forårsaker kløe, irritasjon og skyver vekk fra habitatet.

Burreolje har funnet anvendelse i industrien: i såpeproduksjon, i produksjon av tørkeolje og innpakningspapir, i drift av gyroskopiske enheter.

I kampen mot skadedyr fra landbruksavlinger (larver av hvite kål, skjeer, møll), brukes en infusjon: hell en halv bøtte med hakkede burdockblader på toppen med vann. Insister i minst 3 dager. Deretter siler og sprayer hageavlinger og hagebruk.

For hudsykdommer hos kjæledyr og storfe brukes et avkok (en del av burre -røtter per 10 deler vann), som brukes til å vaske dyrene.

Fram til begynnelsen av 1800 -tallet var burre ikke oppført blant representantene for floraen i Vest -Europa. Burrefrø ble introdusert i den vesteuropeiske regionen av det russiske kavaleriet etter Napoleons hærs fall.
I Japan dyrkes burre som en vanlig grønnsak og dyrkes i store mengder i grønnsakshager. I dette landet er det kjent under navnet "gobo".
Kullsymbolikk er assosiert med fantastisk eiendom planter for å slå rot i hvilken som helst jord og vokse under alle forhold: det symboliserer vitalitet, utholdenhet, utholdenhet og motstand mot omstendigheter. I den folkelige muntlige tradisjonen er det passende ordtak og ordtak der blomstene av kull har en stabil betydning av utholdenhet, irritasjon, betydning: "klamret seg som en burdock", "glad som en burdock", etc.

Den berømte borrelåsen ble oppfunnet på midten av 1900 -tallet av sveitseren J. de Mestral, takket være frøene til burre. Ingeniør Mestral betraktet ugresset som festet seg til hundens pels etter en spasertur, og prinsippet om strukturen for seig "klis" av klatre presset ham til oppfinnelsen.
I maleriets historie er planten avbildet på lerretet til I. I. Shishkin "Burdocks". Og i litteraturen er et av de mest kjente verkene, hvor burkbusker er historiens virkelige helt, historien om GK Andersen "The Happy Family". I den sa forfatteren følgende om burren: “Det mest stort blad i vårt land, selvfølgelig, et blad av burre. Legg den på magen - her er et forkle for deg, legg det på hodet i regnet - en paraply! "
Astrologi tilbyr følgende anbefalinger for anskaffelse av medisinske råvarer fra kardus: blader plukkes i den første fasen av månen, når solen er i det første tiåret av Vekten (22. september - 1. oktober), fra soloppgang til middagstid. Røtter graves i den tredje fasen av månen ved solnedgang. Burre er forbundet med energien til Jupiter og Saturn.

Alt om egenskapene til burre. Oppskrift på burdock balsam på konjakk med honning.

Informasjonskilder

Wikipedia -artikkel "Burdock"
Håndbok til urtelegen / komp. V.V. Onishchenko. - Kh.: Folio, 2006.- 350 s. - (Verden av hobbyer).
Mamchur F.I., Gladun Ya.D. Medisinske planter på personlig tomt... - K. Harvest, 1985. - 112 s., Ill.
Håndbok om anskaffelse av medisinske planter / DS Ivashin, ZF Katina, IZ Rybachuk et al. - 6. utg., Isp. og legg til. - K.: Harvest, 1989.- 288 s.: Ill.
Burre, rot, rå,
V.V. Karhut Levende apotek - K. Health, 1992. - 312 s., Ill., 2, arch. silt
Medisinske planter: oppslagsverk/ red. A. M. Grodzinsky. - K.: Olymp, 1992.- 544 s .: Ill.
Karkhut V.V. Medisiner rundt oss. - K.: Helse, 1993.- 232 s.

Burdock (burdock) er en plante av familien Asteraceae. Roten er fusiform, tykk, forgrenet, vokser 15 m i dybden. Stammen er veldig kraftig, vises i 2. leveår og når en høyde på 3 m. Bladene er store. Blomstene er lilla-lilla, små, samlet i små kurver. Frukten er små smerter som modnes i august. I denne artikkelen vil vi vurdere hvor byrden vokser, medisinske egenskaper og kontraindikasjoner for bruk av planten, etc.

Voksende steder og arter

Det er totalt 11 typer burre. Dens habitat inkluderer Asia og Europa, samt de britiske øyene og Japan. I Amerika, hvis medisinske egenskaper vil bli beskrevet i artikkelen nedenfor, foretrekker fruktbar jord. Dette anlegget ble brakt til Europa under krigen i 1812 av russiske tropper. I vårt land er det nok tung jord, kan også danne kratt på sidene av veier, bredden av vannforekomster, i raviner, i søppelfyllinger. Noen varianter brukes til økonomiske formål.

Klatrerot: medisinske egenskaper, anvendelse

Burre er en av de mest brukte plantene innen folkemedisin. I utgangspunktet har roten helbredende egenskaper, men blader og frukt brukes også. Bladene høstes om sommeren, mens røttene høstes om høsten. Men hvis planten er mer enn 2 år gammel, kan du samle røttene sent på våren. Bruken av burre skyldes tilstedeværelsen i den av forskjellige næringsstoffer, blant annet:

De helbredende egenskapene til burre og tradisjonelle medisinoppskrifter

Planterotens helbredende egenskaper har vært kjent lenge. Roten har en diaforetisk, koleretisk, mild avføringsmiddel, vanndrivende, smertestillende og antiinflammatorisk effekt. Det stimulerer også arbeidet i bukspyttkjertelen, renser tarmene og har en god effekt på generell tilstand hud. Burre rot er et utmerket desinfeksjonsmiddel og antiseptisk middel, eliminerer kløe og allergi, ødelegger bakterier.

På grunnlag, produsere medisiner som brukes mot sår, diabetes og betennelse. Inulin, som finnes i overflod i planten, normaliserer antall leukocytter i blodet, forbedrer metabolismen, akselererer hårveksten og forhindrer også avsetning av salter og dannelse av steiner i galleblære og nyrer.

Burre, hvis medisinske egenskaper diskuteres i denne artikkelen, hjelper mot plager som stomatitt, betennelse i tannkjøttet, talgkjertler, forskjellige typer lav, fotsopp.

Hvordan lage burreolje selv

En effektiv og effektiv olje kan lages hjemme selv. For å gjøre dette må du male fersk burre, hvis medisinske egenskaper er beskrevet i artikkelen ovenfor, ta 3 ss av det resulterende pulveret og hell det vegetabilsk olje helst oliven. La den resulterende blandingen stå i en dag. Etter denne tiden, la infusjonen koke i 15 minutter, og avkjøl deretter. Den må oppbevares på et kjølig sted. Denne oljen bidrar til å styrke håret og helbreder sår raskt.

Burre i matlaging

Burre rot har et bredt spekter av medisinske egenskaper, som vi fant ut i denne artikkelen. Men den kan også brukes til å lage veldig deilig syltetøy spesielt nyttig for diabetikere. For å gjøre dette, oppløs 4 ss i en halv liter vann. eddikessens... Blandingen settes i brann og etter koking helles plantens kuttrøtter. Produktet er helt klart til bruk på 2 timer.

I land der byrd dyrkes, tilberedes også hovedretter og første retter fra den.

Bladsuppe

For ham trenger du:

80 g løk;
300 g burdock blader;
200 g poteter;
40 g hver av ris og fett;
salt og krydder.

Først må du koke ris og poteter. 10 minutter før tilberedning tilsett hakkede kardelblader og sauterte løk i suppen.

Kontraindikasjoner

Du kan høre at burre har en rekke medisinske egenskaper og kontraindikasjoner, at den ikke bør konsumeres av ammende og gravide kvinner. Men dette er grunnleggende feil. Burre refererer til planter som ikke har kontraindikasjoner i det hele tatt. Denne oppfatningen dukket opp på grunn av at burre ofte er inkludert i sammensetningen av medisinske multikomponentprodukter, der noen ingredienser faktisk har kontraindikasjoner for bruk.