Danas je dan zdrave ishrane. Državna proračunska ustanova socijalnih usluga "Kompleksni centar društvenih usluga u Železnovodsku za stanovništvo." Zdrava ishrana protiv gojaznosti

Svake godine u svijetu ima sve više pristalica zdrave prehrane, ili kako sebe nazivaju - pp -shnikov. Pravilna prehrana ili "PP" nije samo zdravlje, već je uvijek prikladna izgled... Biti debeo u naše vreme već je potpuno izašlo iz mode. Najzanimljivije je to što se Dan zdrave prehrane pojavio kao protuteža Danu proždrljivosti.

Zdrava ishrana protiv gojaznosti

2. juna 2011. nekoliko ruskih entuzijasta odlučilo je uspostaviti dan pravilne prehrane. Time su htjeli provesti čuvenu američku proslavu proždrljivosti, kada možete pojesti koliko i šta god. Ruski PP-Schnicksi su, na neki način, nagovijestili svojim prekomorskim protivnicima da se Dan proždrljivosti u Americi održava ne samo 2. juna, već svaki dan. Ova genijalna ideja naišla je na odobravanje ne samo među stanovnicima Rusije, već i među pristašama zdrave prehrane iz nekih drugih zemalja svijeta. Ali naglasak više nije bio na trolanju. Bilo je potrebno skrenuti pažnju ljudi na problem višak kilograma.

Razlozi gojaznosti

Dan zdrave prehrane i izbjegavanje viška hrane neće moći promijeniti situaciju sa pretilošću stanovništva preko noći. On će vas samo podsjetiti da svako može promijeniti situaciju. pojedinačna osoba, započinjući direktno od sebe. Na prvi pogled čini se da samo prejedanje dobiva na težini. Zapravo, postoji mnogo više faktora koji dovode do prekomjerne težine. Ovo i loše navike, na primjer, konzumacija alkohola, kao i stres, koji su ljudi, uglavnom, navikli jesti.

Kultura ishrane

Možete mnogo kriviti za prolaznost našeg života, kada je nemoguće izdvojiti dovoljno vremena za ručak, večeru i doručak, ali lakše je zgrabiti prvu pitu na koju naiđete i gurnuti se u bijeg. Jedna pita nije problem, ali kad njihov broj počne rasti, vrijeme je da se oglasi alarm. Osim toga, hrana se sve više koristi ne u svrhu obnavljanja snage, energije, utaživanja gladi, već jednostavno radi zadovoljstva ili kao antidepresiv. Svake godine sve više ljudi početi živjeti pod motom: "Živjeti da bi se jelo", zaboravljajući da sve treba učiniti upravo suprotno: "Mora se živjeti."

Želite li smršati?

Razni prevaranti unovčavaju problem pretilosti. Koje čudesne načine nisu smislili: "smršavite u tjedan dana za 30 kg", "kremaljska dijeta", "jedite više - izgubite na težini obilnije". Sve ovo nije ništa drugo do razvod. Čovjek je pozvan da plati ogromnu svotu novca za čudo, nesretnik vjeruje na način da smršavi, jer za takav novac to svakako mora uspjeti. Kao rezultat toga, vrijeme prolazi, rezultat je nula, nema novca, a dobiva se i drugi stres koji mora biti siguran da se dobro jede.

Praznici su stalni saputnici narodni život... Praznici su za nas prilika da obradujemo naše najmilije! I naravno, praznik nije kalendarski koncept, on se događa tamo gdje se osjeća, gdje se očekuje. Per posljednjih godina mnogo se toga promijenilo u našem životu, ali žudnja ljudi za praznicima ostaje važan fenomen svake osobe.

"Mi nismo stvoreni za hranu, već je hrana stvorena za nas" - ova se izjava bez sumnje može nazvati motom boraca protiv dodatne kalorije... Neki predstavnici ove kategorije građana pridržavaju se ovog uvjerenja zbog želje za idealnim oblicima, drugi - iz želje da duže ostanu zdravi. Potonji aspekt je bio uzrok pojave u Ruska Federacija nacionalni, još nezvanični praznik - Dan zdrave ishrane i odbijanja prekomjernosti u hrani.


Istorija praznika Dan zdrave ishrane i odbijanje viška hrane

Činjenica da je naša zemlja stekla tako osebujnu i, što je najvažnije, relevantnu proslavu, pomogao je Internet. Prije dvije godine, članovi grupe pozvane da ujedine osobe na dijeti odlučili su uzvratiti udarac američkim proždrljivcima, ili bolje rečeno, njihovom "državnom danu kada možete jesti šta želite" - organizirali akciju podrške pravilnoj prehrani i protesta protiv prejedanja.

Ovu inicijativu odobrile su druge virtualne zajednice, nešto kasnije dobile status praznika, glavni cilj koja se fokusirala na problem prekomjerne težine ruskih građana i jednostavno nezdravog načina života. Ovo posljednje zaista ostavlja mnogo toga za poželjeti: minimum kretanja, maksimalno izdašna hrana i rad za računarom. Kao rezultat toga, razvija se hipodinamija, u većini slučajeva dolazi do skolioze (zakrivljenosti kralježnice) ozbiljna kršenja u funkcionisanju nervni sistem... Čovjeku je teško nositi se sa stresnim radnim uvjetima, stresom, a on, a da to i ne primijeti, iz dana u dan povećava udio konzumiranih proizvoda. Rezultat je razočaravajuća dijagnoza pretilosti i mnoštvo hroničnih bolesti.



Dan zdrave prehrane i izbjegavanja prekomjernosti u hrani pokušaj je zbacivanja uvriježenih savremeno društvo kult neodgovornog odnosa osobe prema sebi. Ove godine događaj će se održati, kao i obično, pod pokroviteljstvom promocije brige o vlastitog zdravlja i smanjenje broja štetnih proizvoda u dnevnom meniju svakog Rusa.

Posljedice prejedanja

Sigurno među okorjelim proždrljivcima ima onih koji iskreno ne razumiju šta je, osim neprivlačnog izgleda, ispunjeno redovitim viškom hrane na tanjuru. A posljedica je mnogo, a sve one nikako neće poboljšati raspoloženje i dobrobit ljudi koji ne poznaju mjere u korištenju hrane.

Prejedanje stvara nepovoljno radno okruženje za gotovo sve sisteme unutrašnjih organa... Prvo, srce pati: njegova mišićna tkiva zadebljaju se, obrastaju "masnom podlogom", motor ljudskog života je prisiljen udarati češće nego inače. Isto se događa i sa kontrakcijom krvnih žila. Kao rezultat toga, ljubitelj dobrote dobije takve stvari ozbiljne bolesti, poput hipertenzije, angine pektoris itd.

Prateći svog proždrljivog majstora dijabetes melitusšalje SOS signale u jetru. Gastrointestinalni trakt također ne stoji po strani: stalno prejedanje "prelijeva" se u hronični pankreatitis, kolecistitis, gastritis sa niska kiselost, problemi s crijevima. Razina kolesterola u krvi raste, funkcije su oslabljene endokrini sistem, at ljupke dame dolazi do ozbiljnih kvarova menstrualnog ciklusa, kod građana, bez obzira na spol, dolazi do prekomjernog opterećenja zglobova, što dovodi do njihovog brzog trošenja, što znači razvoj artroze.

Navedite sve negativne odgovore ljudsko tijelo bezobzirnost njegovog vlasnika može biti duga i dosadna, ali često se možete riješiti takvog "buketa" tako što ćete prepoloviti svoj svakodnevna ishrana prehrana. Istina, nitko ne obećava da će se svi problemi odmah riješiti: to ovisi o zanemarivanju procesa pretilosti.



Neki nutricionisti tvrde da možete smršati bez smanjenja uobičajene količine hrane koju jedete. Stručnjaci preporučuju da se oni koji se žele riješiti prekomjerne težine najviše isključe iz prehrane štetna jela... Prije svega, to je, naravno, brza hrana: sve vrste hrenovki, hamburgera, čizburgera, koji se jedu u prolazu, umjesto punog toplog ručka. Majoneza, kečap koji se kupuje u trgovini - čvrsti konzervansi i kolesterol. Čips općenito ne sadrži ništa ne samo zdravo, već čak i prirodno. Za višak šećera, soli, dimljenog mesa, prženog, maslac to također treba biti tabu ako želite biti vitki i zdravi. A delicious bijeli hljeb i zamijenite proizvode od brašna hljebom - zahvaljujući vitaminima B dobićete ogroman porast energije i srce će vas prestati iznevjeriti. U isto vrijeme - bez ugljikohidrata.

Principi zdrave ishrane

Na Dan zdrave prehrane i izbjegavanja prehrane vrijeme je za razgovor o principima zdrave prehrane.

Ako ne jedete poslije šest uveče, jedete manje ili potpuno isključujete visokokaloričnu hranu sa jelovnika, nije dovoljno da se osjećate sjajno i imate odličnu figuru. Postoje i drugi jednako važni temelji pravilne prehrane.

U prvom planu je poštivanje režima, odnosno osoba mora jesti svaki dan u isto vrijeme. Do trenutka jela, počet će se konzumirati u odgovarajućoj količini želudačni sokšto će omogućiti korisne tvari bolje i brže usvajati, obavljati potrebne funkcije.


Drugi princip ispravnog pristupa obroku je sljedeći: postoji češće, ali malo po malo. Poželjno je da razmaci između obroka ne prelaze 2-3 sata. Za to vrijeme, komponente koje uđu u želudac imat će vremena za obradu i tijelo će biti spremno za novu porciju. hranjiva smjesa... Kalorije će se u potpunosti potrošiti u procesu fizičke, mentalne aktivnosti i jednostavno neće imati vremena za to kratkoročno da se talože u obliku masnih ćelija na najuočljivijim dijelovima tijela (trbuh, bedra, na primjer).


Treće pravilo zdrave prehrane je da prehrana bilo koje osobe mora biti uravnotežena u smislu osnovnih elemenata: bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala, a također i zadovoljiti potrebe subjekta za tvarima ovisno o prirodi njegove aktivnosti i količini utrošene energije. Suprotno uvriježenom mišljenju o apsolutnoj štetnosti masti i ugljikohidrata, ove komponente obavljaju određene funkcije u stanicama ljudsko tijelo, to jest, u dozama koje ne prelaze razumne granice, vrlo su korisne. Na primjer, bez lipida, proizvodnja nekih hormona je poremećena, i potpuno odbijanje iz hrane koja sadrži ugljikohidrate može dovesti do nagli pad nivo glukoze u krvi, inhibicija moždane aktivnosti.


Kojom hranom biste se trebali češće maziti da vas problem prekomjerne težine nikada ne dotakne? To su povrće (pečeni krompir, salata, brokoli), žitarice (heljda, pirinač, zob), biljna ulja(maslina, laneno sjeme, suncokret). Od bobičastog voća vrlo su korisne jagode, bogate antioksidansima, od voća - grejp, ananas.

Dan zdrave prehrane i izbjegavanje viška hrane odličan je izgovor za vježbanje prije nego što odete na dugu dijetu ili barem isprobate svoju volju. Uostalom, postoje mnoge stvari u životu koje zaslužuju ništa manje pažnje od uživanja u ukusnoj hrani.

Svima iskreno čestitamo praznik, Dan zdrave ishrane i odbijanja viška hrane!

Vi ste ono što jedete.
Hipokrat

Pogrešno ili prekomjerna upotreba hrana je štetna za organizam. Nepoštivanje prehrane, prejedanje dovodi do pretilosti. U cilju promocije zdrave hrane, pristalice zdravog načina života osnovale su nezvanični praznik u Rusiji.

Dan zdrave ishrane i odbijanja viška hrane obilježava se u Ruskoj Federaciji 2. juna. U 2019. godini datum se slavi po deveti put.

istorija

Praznik su 2011. godine osnovali članovi ruske internet grupe zdrav načinživota, na dijeti i u želji da izgube višak kilograma... Ideja o stvaranju bio je američki Nacionalni dan permisivnosti u hrani - Dan proždrljivosti.

Na ovaj dan organiziraju se sastanci, događaji i aktivnosti koje se odnose na pravilnu i zdravu prehranu. Flash mobovi se naseljavaju. Ponašaju se nutricionisti i psiholozi besplatne konsultacije za one koji žele promijeniti sebe i svoj način života.

Ljekar i filozof Hipokrat došao je na ideju da se bolesti u tijelu javljaju zbog neuhranjenosti.

Glavni problemi neadekvatne ili prekomjerne prehrane su neznanje, glad i stres.

Po popularnosti među svjetskim proizvodima, tjestenina je na prvom mjestu, meso i pirinač na drugom i trećem mjestu.

Zdravlje ljudskog tijela 74% ovisi o hrani koju konzumira.

Na planeti se samo 44% stanovnika vodi računa o zdravlju pri odabiru hrane. Preostalih 66% bira proizvode na temelju njihove cijene.

Svake godine Rusko tržište prodaja brze hrane, slane i slatke hrane raste kako bi se brzo i lako utažili glad.

Dan zdrave ishrane obilježava se 2. juna. Ovaj praznik, kao i mnogi drugi, pojavio se nedavno, ali već je uspio ukorijeniti se u Rusiji i drugim zemljama svijeta. I to je razumljivo - uostalom, u modernom dinamičnom svijetu s velikim brzinama, poluproizvodima i nepravilnom ishranom, problem odbijanja nezdrava hrana a banalna proždrljivost je posebno akutna. Štoviše, mnogi se ne bave sportom i imaju višak kilograma. Svrha praznika je podsjetiti ljude da su odgovorni za ono što jedu i za svoje zdravlje.

istorija praznika

Dan zdrave prehrane osnovan je 2011. godine kao potpuni i simetrični odgovor na Dan proždrljivosti Amerike. "Mi smo ono što jedemo" - ovu su frazu čuli svi bez izuzetka ljudi, ali malo ljudi pridaje joj ozbiljnu važnost, ali uzalud. 50% ruskih muškaraca i 60% žena starijih od 30 godina ima višak kilograma. Pretilost je jedan od glavnih pokretača razvoja srčanih i krvožilnih bolesti, onkologije, dijabetesa, stvaranja dojki i prostate... Suština Dana napuštanja viška hrane je podsjetiti osobu da je njegovo zdravlje u njegovim rukama i da direktno zavisi od toga šta jede.

Sve počinje jednostavno i tužno - osoba prestaje pratiti ono što jede, kada i u kojim količinama. Težina se polako, ali sigurno povećava, a vrlo je teško izgubiti novih 20-30 kg, pogotovo ako imate naviku uhvatiti se u koštac sa stresom. Dan zdrave prehrane osmišljen je kako bi ljudima objasnio da je pravilna prehrana jedina šansa da ostanete mladi i zdravi godinama koje dolaze.

Nije tajna da je dodatni pretrpan brojnim problemima. Svjetska historija zna mnogo primjera ljudi koji su morali patiti od bolesti izazvanih prejedanjem i pretilošću. Govorimo o artrozi, proširenim venama, arterijska hipertenzija, bezalkoholna masna bolest jetre, erektilna disfunkcija, neplodnost, hronična bolest bubrega, onkološke bolesti.

Zdrava, pravilnu ishranu, jedan je od najznačajnijih aspekata čovjekovog načina života i faktora njegovog zdravlja. Drevna mudrost kaže: "Mi smo ono što jedemo." Target Svjetski dan zdrava ishrana - skretanje pažnje javnosti na probleme ishrane u savremenom društvu. Obilježava se "Svjetski dan zdrave ishrane" godišnje 16. oktobra.

Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, 80 posto svih bolesti je donekle povezano s ishranom, a 40 posto njih izravno je povezano s ljudskim nutritivnim faktorom.

Optimalna zdrava prehrana ne samo da može poboljšati vaše blagostanje, budnost, energiju i aktivnost, već i smanjiti rizik od razvoja ozbiljnih bolesti kardiovaskularne bolesti, rak, gastrointestinalne i druge bolesti koje značajno pogoršavaju kvalitetu vašeg života. Jedite pravilno, odvojite vrijeme za pripremu zdrave, svježe hrane i izbjegavajte zamjensku hranu. brza hrana i značajno ćete promijeniti svoj život na bolje!

Zanimljive činjenice o Svjetskom danu zdrave prehrane

Ove takozvane bolesti načina života su dobre poznato pitanje na Zapadu. Nezarazne bolesti poput bolesti srca, raka i dijabetesa danas čine do 90% smrtnih slučajeva u razvijenim zemljama svake godine. u članku "Globalna epidemija bolesti načina života" koji se može koristiti kao tema ili scenarij za događaj ili večer.

Učitavanje ...Učitavanje ...