Régime antioxydant, ses avantages. DIETS ALKALINES: Antioxydants classiques, antioxydants et macrobiotiques dans la nourriture

Nutrition antioxydante, régime antioxydant

Le mot "antioxydant" est connu depuis longtemps à ceux qui suivent leur apparence et cherchent à préserver la beauté et la santé le plus longtemps possible. Par conséquent, les options de nutrition antioxydantes sont très courantes aujourd'hui, car la tâche de cette mesure n'est pas seulement la préservation de la jeunesse de la peau, mais également de maintenir dans l'ordre de tout le corps.

Quels sont les antioxydants et comment ils travaillent

Appelés substances qui suppriment les processus d'oxydation cellulaire causés par une grande quantité dans le corps. L'oxydation est un synonyme de vieillissement pour la peau, les cheveux, les organes internes, tous les tissus dont le corps consiste, il est donc si important de contrôler cette réaction chimique. Et cela n'est possible qu'en normalisant la teneur en antioxydants dans le corps.

Sous le terme "antioxydant" cache beaucoup de vitamines connues de vous. En particulier, nous parlons de TOCOPHEROPOL, un certain nombre de vitamines du groupe B, de la vitamine C, de la bêta-carotines et du liquide. Les antioxydants puissants et revigorants appartiennent à la décharge de polyphénols sont des tanins, des flavines, des flavonoïdes, des anthocyanes. Le plus souvent, ils se trouvent dans des boissons à la crème pâtissière et des jus de frontement pressé.

Selon le principe de fonctionnement, tous les antioxydants peuvent être divisés en deux groupes principaux: hydrophile et lipophile. La première - forme les propriétés de protection des substances liquides, y compris le plasma sanguin. La seconde est responsable de la stabilité des tissus denses, dont les premières sont des membranes cellulaires.

Le principe d'action des antioxydants, même s'ils sont petits dans le sang, est de ralentir sensiblement l'activité des radicaux libres, ce qui, à son tour, provoquera réaction en chaîne Dans la destruction de cellules saines. Il est dû au manque d'antioxydants de tels problèmes surviennent comme suit:

détérioration de la couleur de la peau;
la survenue de problèmes de peau et de maladies;
vieillissement du vieillissement de la peau;
détérioration des cheveux et des ongles;
exacerbation maladies chroniques;
apparence réactions allergiques;
détérioration bien-être général, Immunité réduite et un certain nombre d'autres symptômes.

Aliments riches antioxydants

Faites un menu antioxydant à part entière des produits familiers à vous. Pour cela, il n'est pas nécessaire de courir sur des magasins à la recherche de quelque chose d'exotique - il suffit d'explorer les propriétés des légumes et des fruits facilement accessibles. Principalement pour faire attention aux cadeaux saisonniers cultiver, ainsi que les fruits de leurs propres œuvres recueillies dans la cour.

Parmi les boissons, la première place dans le contenu des antioxydants est occupée par le vert café naturel. Deuxième place, à droite, il lui faut un garçon - noir classique. Il est préférable d'acheter des grains et de les broyer vous-même - cela aidera à garder le maximum de produit. substances utiles. Ne pas traîner derrière le café et thé vert. Les moins d'antioxydants sont contenus dans le noir. Cependant, si vous ajoutez du jus de citron, la décoosité de la thyase, de la camomille, de la menthe, du rose de rose, la valeur de la boisson augmentera considérablement.

Une grande quantité d'antioxydants est contenue dans les jus de fruits frais. Attention particulière Il est nécessaire de se tourner vers la carotte, jus de citrouille, Concombre, melon d'eau, boucton de mer, cramoisi, cerise, noir et rangée, rowan, centre commercial, mûre, grenade, etc. Jus de jus de couleur rouge bleu vif, violet et bleu.

Des fruits par le nombre d'antioxydants dirigent: des pastèques, des mangues, des baies de mûres, des myrtilles, des rondelles, une bouette de mer, des canneberges, des rangées noires et rouges, Viburnum, le rallonge, les raisins, les groseilles. Ils aideront à enrichir le régime avec les substances utiles de céleri, de persil, d'épinards, d'oignons, d'ail, de radis, de navet, de tomates.

Remplissez les antioxydants lipophiles aidera les noix. Une contribution importante à votre santé fera des légumineuses et des cultures de céréales, riches en vitamines du groupe V. particulièrement précieuses dans cette question de gousses fraîches de haricots, peu profondes et grandes.

Régime antioxydant, ses avantages

Les avantages du régime antioxydant résident dans la transformation complète du corps! Déjà au cours de la première semaine, vous pouvez noter une amélioration significative de votre propre état, y compris vous pouvez établir des processus digestifs et accélérer le métabolisme. Cela aidera la perte de poids. En cas de grave charges physiques, l'alimentation antioxydante aidera plus court instant Retirez les coulis et les toxines accumulés du corps, réduisez la quantité d'acide lactique dans les tissus, ce qui signifie réduire péniblement Dans les muscles après la formation.

La normalisation de la nutrition en faveur de l'utilisation optimale des antioxydants contribuera à améliorer les processus de régénération et plus rapidement de former un relief musculaire, faire face aux dépôts gras entre les fibres les utilisant comme nutrition pour les nouvelles cellules.

La reconstitution du manque d'antioxydants contribue à maintenir la fonctionnalité des ligaments et des articulations, leur élasticité, qui assure la facilité et une large gamme de mouvements. Lorsque ces substances sont normales dans leur contenu, vous développez physiquement plus vite et sans complications portent blessures possibles os, dislocations des articulations.

L'alimentation antioxydante contribue à renforcer le système immunitaire, à augmenter la stabilité du corps non seulement pour les maladies saisonnières, mais également au développement d'affections plus graves et destructrices. Certains d'entre eux sont l'athérosclérose, le cancer, un certain nombre de troubles nerveux et d'autres augmenteront et activité mentale, améliorer les activités du centre système nerveuxC'est-à-dire le cerveau. Ceci est immédiatement affecté par la mémoire, la réaction, la concentration, l'efficacité.

Existe régime spécial Pour fumer des gens et si vous ne pouvez pas quitter une habitude préjudiciable, vous devez manger tout de suite. Les principales tâches d'un tel régime sont la purification et la protection du corps, ainsi que l'introduction de produits utilesCela vous aidera dans la lutte contre la mauvaise habitude.

Le régime antioxydant a des produits contenant nombre suffisant Vitamines, minéraux, protéines et fibres. Pour la semaine de ce régime, vous pouvez perdre du poids de 1 à 3 kg, mais il convient de rappeler que l'objectif principal DIETS - Nettoyage de votre corps à partir de toxines et de laitier. Vous vous sentirez beaucoup énergique et gai, et la peau deviendra plus jeune et fraîche.

Beauté de bouillie

Presque toutes les céréales ont un effet de bien-être et de nettoyage, donc au moins une fois tous les deux jours, vous devez manger de la bouillie. Il doit être préparé sur du lait faible gras avec l'ajout de fruits frais. Il est préférable de manger de la bouillie le matin: il contient d'abord suffisamment de glucides qui vous fournissent de l'énergie; Deuxièmement, le corps est configuré pour fonctionner correctement pendant toute la journée.

Méthode de cuisson

3 c. Les cuillères de baisse doivent verser 100 ml eau chaude, et aussi ajouter 1 finement haché noyer, ½ pomme râpée, 1 c. À thé de miel.

Les maillots de bain doivent être préparés sur du lait (1,5% de graisse), tout en ajoutant 1 cuillère à café de beurre.

Deuxième version du petit déjeuner diététique

Avec des pommes, du chou, des raisins secs et une demi-tasse de jus de carotte fraîchement pressé.

Salade "brosse"

La salade aide à nettoyer vos intestins à partir de substances toxiques, ainsi que des scories. La composition doit inclure des betteraves, des carottes et chou blanc. Les ingrédients restants dépendent de vos préférences gustatives.

Exemple de préparation: Sattail betteraves bouillies Et le chou, ajoutez une demi-cuillère à café de citron, ainsi que le persil vert.

Il y a d'autres options:

1. Salade de betterave (bouillie) avec 2 c. cuillères de yogourt et 3 noix.
2. Salade de carotte (râpée) avec 1 h. Cuillère à la cuillère à la crème sure et 3 noix.

Premier plat - Burson des légumes

Ingrédients de booster obligatoires: carottes, oignons, betteraves, céleri, poivron, chou, greens, cumin, épices.

Cuisez-vous une boisson rajeunissante pendant une journée entière

Pour ce faire, mélanger 2 litres poids lourds jus de pamplemousse avec 800 ml du jus d'orange (Frais), ainsi que 100 ml jus de citron. Le jus doit être dilué avec de l'eau de sorte que tout se soit passé 3 L et boire, répartissant uniformément ce mélange pendant une journée entière.

Recette cuisson cuisson cocktail

Mélangez ½ banane, 1 tasse de baies (lingonfigue, canneberge) et versez du yogourt (1 tasse).

Et mieux jeter toujours fumer ou au moins aller à e-sigs. Vous ne savez pas ce que c'est? C'est un inhalateur inoffensif qui crée l'effet complet du tabagisme. En général, pensez à votre santé. Est-il temps de lancer une mauvaise habitude?

Afin de manger correctement et de faire un menu antioxydant personnel pour vous-même, vous n'avez pas besoin de rechercher des recettes spécifiques et de vous promener sur des magasins coûteux à la recherche de certains ingrédients, vous devez simplement explorer caractéristiques bénéfiques Ces produits que vous aviez habitués. Naturellement, vous devez également faire attention aux légumes et aux fruits saisonniers qui sont cultivés directement sur les fermes.

Appliquer la nôtre par nutrition adéquat et !

Les avantages du régime antioxydant résident dans la transformation complète du corps! Déjà au cours de la première semaine, vous pouvez noter une amélioration significative de votre propre état, y compris vous pouvez établir des processus digestifs et accélérer le métabolisme. Cela aidera la perte de poids. En cas d'effort physique grave, le régime antioxydant vous aidera dans un délai plus court pour amener l'accumulation du corps, réduire la quantité d'acide lactique dans les tissus et réduire donc la douleur dans les muscles après la formation.

La reconstitution du manque d'antioxydants contribue à maintenir la fonctionnalité des ligaments et des articulations, leur élasticité, qui assure la facilité et une large gamme de mouvements. Lorsque ces substances sont normales dans leur contenu, vous êtes plus rapide, vous êtes physiquement et sans complications, transportez des blessures osseuses possibles, des dislocations des articulations.

L'alimentation antioxydante contribue à renforcer le système immunitaire, à augmenter la stabilité du corps non seulement pour les maladies saisonnières, mais également au développement d'affections plus graves et destructrices. Certains d'entre eux sont l'athérosclérose, le cancer, un certain nombre de troubles nerveux, etc. Il augmentera à la fois l'activité mentale, améliorera les activités du système nerveux central, c'est-à-dire le cerveau. Ceci est immédiatement affecté par la mémoire, la réaction, la concentration, l'efficacité.

Un régime antioxydant adéquat vous permet de gérer la somnolence, fatigue accrue, irritabilité ,. Il est utile de mener de tels régimes pendant la période de la PMS ou comme mesure préventive contre les états dépressives.

Pour l'apparence, le régime antioxydant transporte également des avantages assez spécifiques: Améliorer les processus de régénération tissulaire, de nouvelles cellules et de toxines qui contribuent à améliorer la qualité de la peau. Ce facteur C'est la base de l'augmentation de l'élasticité de la peau, la restauration des couleurs attrayantes du visage. Avec l'apparence externe, la santé interne est transformée, abaissant Âge biologique Ton corps.

Règles d'un régime antioxydant

1. Plus de fluide! Merci propriétés spéciales Les antioxydants, sous forme liquide, ils sont digérés plus rapidement et plus efficaces. En outre, une telle boisson ne provoquera pas l'accumulation d'excès d'humidité dans les tissus et, au contraire, cela aidera à la retirer, à accélérer les processus de perte de poids et au flux lymphatique. Bien sûr, l'eau ne devrait pas non plus oublier.

2. Pour le petit-déjeuner, donnez de préférence aux fruits et produits doux avec des grains solides. Si une formation sérieuse est attendue au cours de la première moitié de la journée, le premier repas peut être complété par une pièce cuit au four poisson faible en gras Ou une mission, au contraire, fromage gras gras. Important! Dans l'obésité, la teneur en matières grasses de tout produit doit être réduite au maximum du fromage cottage ne doit pas être supérieure à 2%.

3. Mangez des légumineuses, une salade fraîche, un pain à grains entiers, des pommes. Utilisez le céleri, les betteraves, le brocoli - légumes avec calories négatives. Olive de ravitaillement à la salade, linge, huile Amarantic.

4. Le dîner doit être aussi facile que possible - Donnez à votre corps de travailler sur des erreurs! Il est impossible à ce moment-là qu'il y a des fruits, la nourriture devrait être portée minimale. Il est préférable d'utiliser des protéines à faible graisse pour le dîner (viande de volaille, oeuf dur) Et une salade avec beaucoup de verdure sans ravitaillement en carburant ni pain.

N'oubliez pas que les jus de produits avec une grande teneur en antioxydants affectent activement la muqueuse orale, l'œsophage, l'estomac et les intestins. Pour cette raison légumes crus Et les fruits, ainsi que des jus d'eux, ne doivent pas être habitués à des personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal.

Afin de manger correctement et de faire un menu antioxydant personnel, vous n'avez pas besoin de rechercher des recettes spécifiques et de vous promener sur des magasins coûteux à la recherche de certains ingrédients, il est nécessaire de simplement explorer les propriétés bénéfiques de ces produits que vous aviez habitués. Naturellement, vous devez également faire attention aux légumes et aux fruits saisonniers qui sont cultivés directement sur les fermes.

Appliquez nos conseils sur une nutrition adéquate et sera en bonne santé!

Les avantages du régime antioxydant résident dans la transformation complète du corps! Déjà au cours de la première semaine, vous pouvez noter une amélioration significative de votre propre état, y compris vous pouvez établir des processus digestifs et accélérer le métabolisme. Cela aidera la perte de poids. En cas d'effort physique grave, l'alimentation antioxydante vous aidera dans un délai plus court pour éliminer les gilets et toxines accumulés du corps, réduire la quantité d'acide lactique dans les tissus et réduire ainsi la douleur dans les muscles après la formation.

La reconstitution du manque d'antioxydants contribue à maintenir la fonctionnalité des ligaments et des articulations, leur élasticité, qui assure la facilité et une large gamme de mouvements. Lorsque ces substances sont normales dans leur contenu, vous êtes plus rapide, vous êtes physiquement et sans complications, transportez des blessures osseuses possibles, des dislocations des articulations.

L'alimentation antioxydante contribue à renforcer le système immunitaire, à augmenter la stabilité du corps non seulement pour les maladies saisonnières, mais également au développement d'affections plus graves et destructrices. Certains d'entre eux sont l'athérosclérose, le cancer, un certain nombre de troubles nerveux, etc. Il augmentera à la fois l'activité mentale, améliorera les activités du système nerveux central, c'est-à-dire le cerveau. Ceci est immédiatement affecté par la mémoire, la réaction, la concentration, l'efficacité.

Un régime antioxydant adéquat vous permet de faire face à la somnolence, à une fatigue accrue, d'irritabilité, d'améliorer l'humeur et du ton vital. Il est utile de mener de tels régimes lors de la période de la PMS ou de mesure préventive contre les états dépressifs.

Pour l'apparence, le régime antioxydant transporte également des avantages assez spécifiques: Améliorer les processus de régénération tissulaire, de nouvelles cellules et de toxines qui contribuent à améliorer la qualité de la peau. Ce facteur est la base de lissage des rides, une augmentation de l'élasticité de la peau, la restauration de la couleur de visage attrayante. Avec l'apparence externe, la santé interne est transformée, abaissant l'âge biologique de votre corps.

Règles d'un régime antioxydant

1. Plus de fluide! En raison des propriétés spéciales des antioxydants, sous forme liquide, ils sont à l'avance et plus efficaces. En outre, une telle boisson ne provoquera pas l'accumulation d'une excès d'humidité dans les tissus et, au contraire, cela contribuera à la retirer, à accélérer les processus de perte de poids et à la normalisation du métabolisme et du flux lymphatique. Bien sûr, l'eau ne devrait pas non plus oublier.

2. Pour le petit-déjeuner, donnez de préférence aux fruits et produits doux avec des grains solides. Si une formation sérieuse est attendue au cours de la première moitié de la journée, le premier repas peut être complété par un morceau de poisson à faible teneur en gras ou une mission, au contraire, au fromage gras gras. Important! Dans l'obésité, la teneur en matières grasses de tout produit doit être réduite au maximum du fromage cottage ne doit pas être supérieure à 2%.

4. Le dîner doit être aussi facile que possible - Donnez à votre corps de travailler sur des erreurs! Il est impossible à ce moment-là qu'il y a des fruits, la nourriture devrait être portée minimale. Il est préférable d'utiliser des protéines à faible teneur en matières grasses pour le dîner (viande de volaille, œuf à la bouillie) et une salade avec beaucoup de verts sans ravitaillement en carburant ni pain.

N'oubliez pas que les jus de produits avec une grande teneur en antioxydants affectent activement la muqueuse orale, l'œsophage, l'estomac et les intestins. Pour cette raison, les légumes crus et les fruits, ainsi que des jus de fruits, ne doivent pas être utilisés pour des personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal.

Les antioxydants réglementent le métabolisme dans le corps humain. Pour obtenir de l'énergie pour la vie, nos cellules chaque seconde oxyde les lipides (graisses), les protéines (protéines) et acides nucléiques. Dans le processus, les prétendus radicaux libres sont formés - des molécules d'oxygène très actives. Ils sont effectués fonction importante - Éliminer les cellules mortes, combattre les bactéries et les virus.

Cependant, les excès de radicaux libres sont capables d'accélérer les processus de vieillissement cellulaire et de provoquer des maladies, par exemple un ulcère d'estomac, maladie ischémique cœurs Éducation maligne. Les antioxydants sont capables d'ajuster le nombre de radicaux libres, laissant leur niveau sûr pour le corps humain. La nourriture est la principale source d'antioxydants pour la santé.

Antioxydants: Avantage

Les antioxydants sont extrêmement utiles non seulement pour notre santé, mais aussi pour la beauté.

Recherche Institut national Les problèmes d'obésité américains ont montré que les personnes qui utilisent au moins 2 portions de produits riches en antioxydants par jour sont moins sensibles à une augmentation de poids avec l'âge et ne souffrent pratiquement pas de maladies associées à une diminution de l'immunité.
Et parmi ceux qui ont chuté de plus de 15 kg de poids et ont pu tenir le résultat de plus de 3 ans, 9 répondants de 10 légumes et fruits réguliers riches en antioxydants naturels.

Les médecins de la médecine esthétique ont longtemps prouvé que l'antioxydant introduit artificiellement dans les cellules de la peau est capable de ralentir les processus de vieillissement cellulaire, d'augmenter l'élasticité de la peau, de prévenir les rides précoce. Par conséquent, des crèmes et des sérums avec effet anti-âge sont préparés à partir de produits alimentaires riches en antioxydants. Il est également connu que les antioxydants affectent l'échange de liquide dans les cellules et peuvent donc réduire les manifestations visibles, elles peuvent donc être trouvées dans les crèmes appropriées.

Antioxydants dans la nourriture

Soi antioxydants puissants dans la nourriture - Anthocien et Flavonoïdes. Ils sont contenus dans des légumes et des fruits aux couleurs vives, principalement des couleurs prédominamment rouges, orange et rouge-violet.

La meilleure source d'anthocyanes et de flavonoïdes est considérée.
Il est riche en antioxydants et, jus de fruits et vin rouge sec.
Les bleuets, le cassis noir, le mûre et les bleuets conservent leurs propriétés antioxydantes, même sous une forme gelée, mais des aliments et des compotes en conserve aux baies de fruits ne peuvent pas être considérés bonne ressource - La plupart des antioxydants sont détruits dans le processus de cuisson.
variétés d'hiver, surtout en combinaison avec mokey Rowan - une excellente source de substances utiles en hiver.
Les fruits d'agrumes aident bien.
Ne traîne pas derrière eux et un tel produit comme.

Il y a un régime qui vous permet de ressentir tout le bénéfice des antioxydants sur vous-même et de réinitialiser quelques kilogrammes en peu de temps. Tous les légumes et les fruits de ce régime sont utilisés crus et il faut compléter par Cardooperts sur air frais - Marcher, courir, nager et cyclisme. Temps idéal pour stocker des antioxydants dans nos latitudes - mi-juillet - début septembre, quand vous pouvez goûter baies fraîches et fruit.

Menu Régime antioxydant

Petit-déjeuner: 200 g de groseilles noires, de myrtilles ou de bleuets, 1 cuillère de yogourt de dessert et 200 ml de kéfir écrémé pour battre le mélangeur, boire un cocktail immédiatement.
Second Petit déjeuner: Grande pomme rouge frottant sur la râpe, ajoutez tranché poivron bulgare, Faire une cuillère à soupe de vinaigre de vin. Tasse de thé vert.
Déjeuner: salade de betterave et d'apple, portion de poulet, de poisson ou de tofu. 150 ml de grenade ou de jus de raisin rouge.
Snack: portion de baies rouges avec yaourt, 150 ml de jus d'orange.
Dîner: un verre de vin rouge, portion viande faible en gras, Salade de tomates fraîches et de poivrons bulgares.