Кисело зеле в пластмасово буре. Възможно ли е да ферментирате зеле в пластмасова кофа? Рецепта за кисело зеле в пластмасова кофа. Зеле на бучки с моркови, цвекло и подправки

Един храст със странно за слуха ни име е много полезен за човешкия организъм. Освен това, в народна медицинаИзползвани са почти всичките му части. Елфът е растение, което има много разновидности и те могат да бъдат намерени почти по целия свят.

Sucker: описание и значение на името на растението

Етимологията на думата не е напълно ясна, но в биологията има цяло семейство растения, наречени "смукатели". IN различни страниМожете да намерите различни имена за това растение. И така, в Централна Азия се нарича джигида или джида. В Гърция - elaeagnus, което в свободен превод означава "маслиново дърво на Авраам". Името пшат също е известно, но всички тези имена не отразяват полезните свойства, на които растението е богато.


Някои от видовете му са вечнозелени, а други са широколистни.Но в повечето случаи те са покрити с тръни. Клоните със светла кора са покрити с редуващи се сребристи листа с къси дръжки. Цветовете могат да бъдат единични или да растат на гроздове, в зависимост от вида олеастер. Формата на цветето е четириделна, тръбесто-камбановидна, без венчелистчета с четири тичинки.

Най-ценното в едно растение са плодовете. Зрънцето е костилка с брашнеста сладка каша и елипсовидно семе. Яде се сурово, изсушено, добавя се към ястия, варено лечебни отварии инфузии.

важно! Плодовете на издънките са съкровищница от органични киселини, калиеви и фосфорни соли. Те се препоръчват да се ядат за поддържане на функционирането на сърдечно-съдовата система и подобряване на паметта. Също така на тяхна основа се приготвят специални препарати.

Храстът може да се размножава чрез резници, коренови издънки или семена. Растението е устойчиво на суша, непретенциозно и в същото време отлично медоносно растение. Освен това на местата, където расте сребърна змиорка, почвата е обогатена с азот. В клубените му живеят колонии от бактерии, които допринасят за концентрацията на азот в почвата.

Популярни видове издънки

Общо в света има повече от 100 вида издънки, които растат в Европа, Япония и Китай. Въпреки това, следните сортове са пуснали корени в нашия район.

Най-голямото му натрупване се наблюдава при източна Азия,защото растението не понася добре зимата. Ако все още оцелее при температура от -5 °C, тогава при -10 °C може да умре. Чадърът достига височина 4 м, а короната расте до 160 см. Листата са светлозелени, ланцетни. Още през май произвежда жълтеникаво-сребристи цветя, които са много привлекателни за пчелите - растението се счита за отлично медоносно растение.

важно! Медът от издънка, както повечето от неговите препарати, се съхранява не повече от две години. Тогава те започват постепенно да губят свойствата си. При цветята този процес започва по-рано - в рамките на една година.

Първите плодове се появяват на храст, който е навършил девет години. Те узряват до есента и имат кръгла форма, а не продълговати, както повечето други сортове.

Елфът бодлив е вечнозелен храст, който достига до 7 м височина.Разперените му клони са покрити с дебели шипове, а върху тях растат продълговати елипсовидни листа с вълнообразни ръбове. Те са сребристо-кафяви отдолу и лъскави тъмнозелени отгоре. Понякога по клоните се появяват странични издънки, с които се придържа към съседни растения или предмети. След това се развива като увивно растение.

Цветовете на растението са сребристо-бели отгоре и златисти в сърцевината. Те растат на китки по 2-3 броя и излъчват силен аромат. В края на цъфтежа те първоначално произвеждат зеленикаво-кафяв плод, който става червен, когато узрее. Заради специалната си красота и непретенциозност, той е почитан от ландшафтни дизайнери, които го използват за оформяне на жив плет.

Сравнително нисък, до 1,5 м височина, храст без бодли.Овални, леко продълговати листа растат върху кафяво-червени люспести клони. Те са сребристо люспести отгоре и сребристокафяви отдолу. През юни се покрива с жълтеникаво-бели камбановидни цветове. През август на тяхно място се образуват големи червени плодове на тънки дълги увиснали дръжки. Месото им е кисело, сочно, богато на такива полезни вещества, като аминокиселини, глутамин и аспарагинова киселина, аргинин, лизин.

Знаеше ли? Първоначално този вид растение може да се намери само в горите на Китай и Япония. По територия Руска федерациятой се разпространява през 20 век, когато е пренесен в Южен Сахалин от японците. С негова помощ те облагородили района около къщите си, наричайки растението „гуми“. От тях произлиза вярата, че зрънцето, наред с други полезни свойства, има способността да връща младостта.

Северна Америка се счита за родното място на храста. Сребърният олеастер има описание, подобно на многоцветното. Клоните му не са покрити с тръни, младата кора има кафяв оттенък, а старата кора е сребриста. Листата са кожести от двете страни, но имат люспи отдолу. кафяво. Той произвежда цветове, които са същите по цвят, аромат и производство на мед като другите видове. Те се появяват в средата на лятото и продължават около 20 дни. Ако храстът е на повече от 8 години, в края на цъфтежа на тяхно място се образуват люспести плодове, които узряват едва през септември.

Храстът достига височина 4 м, толерира суша по-лошо от описаните по-горе видове, но е по-устойчив на замръзване. Чувства се добре в градски условия, но расте много бавно.Благодарение на красивите си плодове и листа, той намира широко приложение в ландшафтния дизайн.

Знаеше ли? Не само сребърните видове, но и други сортове олио се използват лесно за създаване на живи композиции в градината. Храстът се съчетава добре с ниски растения, покрити с червени листа, златисти и иглолистни дървета. Изглежда добре в контрастни композиции и се справя добре с ролята на жив плет.

IN дивата природатова растение може да се намери по бреговете на реки и езера в Централна и Мала Азия, в Казахстан, Кавказ, а също и в южната част на Русия. Там се отглежда и като култивирано растение, въпреки че се нарича съвсем различно. Ако не разбирате какво е jida, знайте, че говорим за този конкретен вид издънка.

Това е разпространен широколистен храст, който достига до 10 м височина.Има червено-кафява кора, покрита със сребристи люспести власинки. На клоните растат шипове с дължина до 3 см и меки ланцетни листа с дължина до 8 см. Отгоре са светлозелени, а отдолу покрити със сребристо-бели люспи.

Цветовете са също толкова ароматни, но малко по-различни на цвят - жълтеникави отвън и сребристи отвътре. Те също продължават не повече от 20 дни след началото на цъфтежа. След това се втвърдява зрънцето, което при узряване преминава от сребрист оттенък в жълтеникаво-кафяв.

Eleven angustifolia има дълбок коренова система, следователно се развива сравнително бързо, устойчив е на суша, устойчив на замръзване и лесно понася замърсения въздух на мегаполисите. Често се използва като жив плет и в композиции на фона на тъмна зеленина.

Използването на издънка в народната медицина

Растението е известно със своите стягащи свойства, така че се използва за приготвяне различни средствасрещу диария. Отварите и настойките имат бактерициден и противовъзпалителен ефект. Използват се при лечение на хелминти и възпаление на стомашно-чревния тракт. Най-често за такива цели се използват листа и плодове от храсти.

Декоративното растение Loch привлича градинарите с много предимства: необичайна красива зеленина, непретенциозност към почвата и условията на отглеждане, наличието на полезни свойства или питателна мед. Човек трябва само да погледне снимка на издънка и всеки ще иска да украси градината си с този храст. В тази статия ще разгледаме какви видове олеастер съществуват, как да го засадите и как да се грижите за него, какво трябва да направите за него. добър растежи красива зеленина.

Elaegnaceae е широколистен или вечнозелен храст или дърво, принадлежащо към семейство Elaeagnaceae. Тази дума е от гръцки произход, състои се от 2 термина: "elaia" - означава "маслина" и "agnos" в превод "Авраамово дърво". Освен това в Централна Азиямного хора наричат ​​издънката "джигда", "джигида", "джида". Elf расте в Япония, Китай, Северна Америка, Европа, Русия. Най-често самото маслодайно растение расте под формата на храст или малко дърво с ажурна разперена корона. Лох е ниско растение; случаите на достигане на височина от 8 метра са редки. Клоните на олеастера са сиво-кафяви на цвят. Продълговатите листа са с дължина 3-10 см. Цъфти през май, често през юни-юли. Всичко зависи от вида на растението. Клоните на олеастера са покрити с ароматни цветя, които привличат не само хората, но и пчелите. По-късно, през август, се появяват ядливи плодове; химичен състав. Понякога обаче могат да бъдат бодливи. Хората рядко ги ядат, защото имат голямо семе и малко количество пулп.

Видове издънки

Растението олеастер има около 50 вида, но ще разгледаме само най-известните:

  • бодлив - в Япония;
  • чадър - среща се в Източна Азия;
  • сребро - расте в Северна Америка;
  • многоцветен - расте в Китай, Япония;
  • теснолистен - расте в южната част на Русия, Кавказ и Централна Азия.

Бодлив издънка, описание

Този вид смукал е роден в Япония. Бодливият олеастер достига височина до 7 м. Той е вечнозелен широколистен храст. Разперените клони са обсипани с дебели и къси бодли. Особеност на този вид е честият растеж на леторасти със странични клони, насочени надолу. Те помагат на издънката да се придържа към други растения или предмети. Поради това понякога този вид издънка може да достигне височина до 10 м, елипсовидни листа са с дължина 10 см и блестят на слънце.

Смукател на чадър, описание

Този видЛоха е родом от Източна Азия. Чадърът е с височина 4 м. Започва да цъфти в началото до средата на юни, но плодовете узряват по-късно - през октомври. В допълнение, дървото започва да дава плодове едва след 9 години живот.

Сребърна глупост, описание

Сребърният смукач расте в Северна Америка. Има широка корона и расте до 4 м. За изискана украса на мястото е подходящо сребърното цариградско грозде. В градинския дизайн е подобен на зимна приказкав средата на горещото лято. Сякаш покрито със скреж и сняг, сребристото цариградско грозде изглежда бяло сред зеленината. Листата на това издънка са сребристи на цвят от двете страни. Освен това цветята на олеастера са много ароматни и също сребристи отвън, но жълти отвътре. Цъфти през юни или юли и продължава да цъфти до 20 дни. Сребърният смукач има овални или сферични плодове със сладка, прахообразна и суха каша. Започва да дава плодове едва след 8 години живот. Плодовете узряват през септември. В допълнение, сребърният издънка има висока зимна издръжливост и устойчивост на суша. Най-добре расте на глинеста почва или пясък, тъй като е непретенциозен към почвата и обича светли места.

Elf multiflora, описание

Страните на произход на Elaeaceae multiflorum са Китай и Япония. Често се нарича с друго име „гуми“. Този вид издънка е нисък храст с височина не повече от 1,5 м. Младите издънки имат кафяво-червени люспи. Горната страна на листата е покрита със сребристи люспи, а долната страна е покрита с кафяви и сребристи люспи. Жълтеникаво-белите цветчета са камбановидни. Многоцветният олеагин цъфти през юни. Плодовете са сочни и едри с наситен яркочервен цвят и узряват през август. Вкусът е приятен, понякога леко кисел. Непретенциозен: устойчив на суша и оцелява добре през зимата.

Единадесет angustifolia, описание

Това е вид издънка, която расте в Русия, на юг. Освен това може да се намери в Кавказ, Казахстан и Азия. Расте по бреговете на реки или езера. Има асиметрична разперена корона. Самата ангустифолия на Елф е ниско (до 10 м) широколистно дърво. Има дълги шипове - дълги около 3 см листа (8 см) са много меки, сиво-зелени отгоре и сребристо-бели отдолу. Цветовете са оранжево-жълти отвън и сребристи отвътре. Плодовете тук са жълтеникаво-кафяви, брашнести и сладки. Този вид има няколко характеристики: расте бързо и има дълбока коренова система. В допълнение, това е един от малкото видове издънки, които могат да издържат на градско замърсяване с газ и задимения въздух. Понася добре зимата, стрижбата и резитбата и е устойчива на суша. От него често се създават живи огради.

Засаждане на издънка

Ако издънка седне постоянно мястопочти завинаги, тогава трябва да го засадите само през пролетта. При засаждане през есента крехък разсад от олеастер може да замръзне. Разсадът се засажда на добре осветено място, което не е засенчено от други растения. Разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 1,5 м. Това се дължи на силния растеж на короната. Дупката се изкопава в зависимост от почвата, колкото по-тежка и по-лоша е почвата, толкова повече тор е необходим. И така, в глинеста почва се нуждаете от дупка 50 х 50 см. В обикновена почва можете да направите 40 х 40 см. След това трябва да излеете смес от компост или хумус с пясък и тревна почва, суперфосфат. При поставяне на разсад е необходимо кореновата шийка да се задълбочи с 4-6 см и да се полива обилно. През лятото трябва да мулчирате с торф или хумус в сухо време и да наторите с тор.

Грижа за издънка

Лох - непретенциозно растение, но все още изисква малко грижи. Смукалото е доста чувствително към плевели. Ето защо те трябва постоянно да се отстраняват и да се полагат грижи за почвата около растението. Освен това е необходимо ежегодно хранене. Произвежда се с органични торове на растение - около 20 кг и повече. Добавете суперфосфат (200-500 g), калиева сол (200 g) Също така е необходимо да подрязвате старите клони всяка година, най-често това се прави през пролетта. Ако растението достигне възраст от 15 години, тогава е необходимо да се премахнат до една трета от клоните и да се подмлади растението. Ако се грижите правилно, издънката ще расте и ще дава плодове в продължение на 25 години.

Що се отнася до торенето, то започва да се извършва ежегодно, започвайки веднага на следващата година след засаждането. Един храст обикновено се нуждае от 5-10 кг компост, 30 гр. двоен суперфосфат и 100-150 гр. дървесна пепел. По време на суша се препоръчва многократно поливане, като се изчисляват 30-40 литра вода на 1 квадратен метърза намокряне на почвата на дълбочина 30-40 см. За да се запази влагата след поливане, е необходимо да се мулчира почвата.

След зимата издънките на издънките се възстановяват доста бързо, така че за да ги намалите през есента, те трябва да бъдат приковани с куки или вързани с въже или канап. На горен слойСтрува си да поставите храсти, батва или малинови издънки. За да избегнете намокряне, не покривайте издънката с дебели материали или чул.

Възпроизвеждане на издънка

Има няколко начина за размножаване на издънка: резници, семена или наслояване на корени.

Семенен метод за размножаване на издънка

Този метод се счита за един от най-добрите и най-простите. Те обаче не покълват без предварителна подготовка. При метода на размножаване със семена растенията започват да дават плодове на петата или шестата година. Ако сеете семена през пролетта, повечето от тях ще покълнат едва на следващата година. Събраните, почистени и засадени през есента семена имат по-голяма кълняемост. Те сякаш претърпяват стратификация през зимата. Ако все пак искате да засадите семена през пролетта, първо трябва да ги накиснете във вода за 4 дни или да ги държите 3 месеца във влажен торф или пясък при температура 16-20 градуса.

Възпроизвеждане на издънка чрез наслояване

Така смукалото се размножава много добре. През пролетта клоните се полагат на дълбочина 10-15 см в браздите. Само след 3 месеца се образуват корени с дължина 5-15 см и добре развити. С този метод на отглеждане на издънки растенията започват да дават плодове през третата до петата година от живота.

Възпроизвеждане на издънка чрез резници

За от този типЗа размножаване през втората половина на юни се режат зелени резници, като по това време издънките достигат 20-30 см. Необходимо е да се вземат резници с 2 или 4 листа и да се държат в разтвора на стимуланта за 14-16 часа. След това трябва да ги засадите на разстояние 7 см един от друг в пясъка. До есента резниците ще имат дебели корени с дължина около 3-5 см. Резниците трябва да се вкореняват в оранжерии или под пластмасово фолио. Струва си да ги поливате 2-3 пъти на ден през първите дни. По-късно можете да намалите броя на поливанията до 1 път. За зимата вкоренените резници трябва да бъдат покрити с листа, батва или смърчови клони. Или се препоръчва да ги поставите на хладно място с температура 0-3 градуса.

Полезни свойства на издънка

Лох - много полезно растение. Например, плодовете на многоцветния олеастер съдържат органични киселини, захар, витамини А и С, фенолни съединения, както и мазнини, соли на желязо, калций, калий и фосфор, танини и пектин. В допълнение, плодовете са много богати на аминокиселини, те съдържат голяма сумапролин и левцин. Въз основа на изследвания на биохимици от Главната ботаническа градина на Руската академия на науките, има 17 аминокиселини в плода на олио, 7 от които са незаменими.

Полезни са не само плодовете на маслината, но и листата. Те съдържат голям бройаскорбинова киселина, особено през есента. Листата могат да се варят като чай след изсушаване. Е същото аскорбинова киселинанамира се и в цветята на олеастера. Дървото Loja има качества като плътност и твърдост. Ето защо се използва за занаяти или гориво. Благодарение на благоуханния си аромат, цветята от олио могат да се използват в парфюмерията.

Приложение на смукач

Разбира се, олеастерът се използва главно за украса на градински парцели. Подходящо е като декоративно растение, тъй като може да се комбинира с червени, златисти широколистни храсти или с иглолистни дървета. От него се създават контрастни групи или жив плет. Освен това плодовете, листата, смолата, кората и цветовете на олеастера могат да се използват в лечебни цели. Листата се берат през първата половина на лятото, цветята се берат през май или началото на юни. Нужно е да се изсушат за приготвяне на чай или лечебна отвара. Много хора използват олеастер като антивирусно, антибактериално и стягащо средство. Отварите от цветовете и листата на зъбника помагат при треска и настинка, намаляват температурата. Сокът от листата се използва за лечение на подагра, ревматизъм и радикулит. Освен това, ако постоянно ядете плодове от олио, паметта ви значително ще се подобри, а те също имат диуретик и отхрачващ ефект. Соковете от горски плодове повишават тонуса и укрепват имунната система. Освен това те са полезни за сърдечно-съдови заболявания. Ако имате колит или диария, можете да пиете отвара от олио, освен това ще помогне за облекчаване на възпалението и унищожаване на патогенни микроби.

В късна есен младите храсти от олеастер могат да бъдат засадени в саксия или контейнер и донесени у дома. Тя не само ще радва окото през цялата зима, защото в условия на стаятане се разлиства, а в края на декември може да даде няколко ароматни плода.

Листопадно сребристо дърво Eleven ще бъде акцентът на всяка градина и ще внесе зимна свежест в нея. Листата, сребристи от двете страни, не променят цвета си до падането на листата. Но дори и през зимата, красивите линии на храста и гъстото му разклоняване запазват своя декоративен ефект, украсявайки сайта. Сребърният олеастер може да издържи на тежки студове и не създава много проблеми на градинаря при отглеждането и грижите за него.

Сребърен глупак: снимка, описание

Растението представлява дървовиден бодлив храст със средно разперена корона. Неговото високо може да достигне от 4 до 5 метра. Всяка година дървото расте само с 15 см. Сиво-кафяви клони образуват ажурна шарка, а до есента придобиват красив червеникав оттенък. Листата със сребристи люспи са яйцевидни и много подобни на листата на евкалипт. Те остават на дървото до ноември, без да променят цвета си.

През юни - юли растението цъфти за около двадесет дни с кръгли, ароматни жълти цветя, които са разположени по три в пазвите на листата. Бушът започва да дава плодове на 6-8 години. Неговите овални или сферични плодове се отличават със сребърни люспи и брашнеста, сладка каша. Благодарение на плодовете растението в родината си получи името "сребърни плодове".

Характеристики на засаждане на сребърен олеагин

Храстът е много светлолюбив, така че трябва да расте на добре осветени места, защитени от вятъра. Най-доброто мястоза издънката ще има хълм, разположен недалеч от сградите. Растението може да се засажда дори до магистрали, тъй като лесно понася дим и прах.

Подготовка на почвата

Бушът не понася повишена киселинностследователно, ако почвата в района е кисела, тя трябва да се разреди с вар. В бъдеще дори няма да се налага да храните смукача, тъй като той сам по себе си подобрява състоянието на почвата, като освобождава азот.

Сребърният издънка се отличава със своята влакнеста коренова система, разположена на повърхността и изисква специална подготовка на почвата:

Може да се направи засаждане на сребърен олеастер както през ранна пролет, така и през късна есен. По това време в почвата има достатъчно влага и растенията се вкореняват добре. Храстите се засаждат на разстояние два до три метра един от друг. При засаждане кореновата шийка се заравя на пет сантиметра. Засаденият храст се полива обилно, а почвата около него се покрива с мулч. Тази процедура ще помогне да се запази влагата в почвата в горещите дни и да се предотврати развитието на плевели.

Грижа за сребърния смукач

растение изисква редовно поливане, особено през горещите периоди. По време на дъждовния сезон храстът ще има достатъчно естествена влага. Тъй като самите издънки подхранват почвата, не е необходимо да ги подхранвате. Въпреки това за по-добро развитиехраст и неговия цъфтеж, двоен суперфосфат и дървесна пепел могат да се добавят към почвата, където расте възрастното растение няколко пъти на сезон. Младите храсти, които току-що са били засадени в хранителна почва, не се хранят.

Сребърните издънки са зимоустойчиви растения. Но при тежки студове горната им част издънките могат да замръзнат. За да защитите дървото от това, то трябва да бъде изолирано:

  1. След събиране на плодовете около храста се забиват колчета.
  2. Клоните са внимателно огънати към земята и фиксирани.
  3. Храстът се покрива със сухи листа, дървени стърготини или слама и се завързва с филмов материал.

Такъв подслон ще осигури на храста защита от силни студове. През пролетта не трябва да пропускате момента и да премахнете филма навреме. В противен случай, без въздух, клоните ще започнат да гният във влага. Препоръчително е да премахнете подслона до края на април.

За да изглежда храстът красив, растежът на растежа на корените трябва да се контролира. Самото растение понася добре резитбата, така че може да се оформя.

Ако сребърният олеагин е правилно разположен на мястото и се спазват всички правила за грижа, дървото ще започне да дава плодове приблизително 5-6 години след засаждането. През първите години ще има малко плодове. Ще бъде възможно да се съберат не повече от четири килограма от един храст. Максимален добив от възрастно растение достига тридесет килограма.

Плодовете на сука имат много необичаен вкус. Прилича на смес от череша, ананас и ябълка. Плодовете имат лечебни свойства и са много богати на витамини. Плодовете могат да бъдат замразени, изсушени или консумирани пресни. От тях се правят сокове, правят се компоти и сладка.

Възпроизвеждане на сребърен олеагин

Можете да размножавате храсти по няколко начина:

  • разделяне на храста;
  • коренови издънки;
  • напластяване;
  • изрезки;
  • семена.

Размножаване чрез резници

Хубаво е трудният начинразмножаване на издънки, тъй като само тридесет процента от резниците се вкореняват. Посадъчният материал се подготвя през лятото. За да направите това, издънките се нарязват на парчета от около петнадесет сантиметра. Всеки резник трябва да има поне четири листа. Секциите се обработват с натрошени въглища, а резниците се накисват в "Епин" или "Корневин".

Тъй като през зимата посадъчният материал ще се съхранява на закрито, по-добре е да засадите резници в кутии, пълни с влажен пясък. В стаята, където ще се вкоренят резниците зимно времегодина, температурата трябва да бъде между 3-5C.

Възпроизвеждане чрез наслояване

По този начин сребърната издънка се размножава рано напролет. За да направите това в долната част на кората избран е здрав издънка, който е огънат към земята и закрепен с тел. Огънатият слой се покрива с пръст и се полива. Грижата за него включва умерено поливане. Ще бъде възможно да се отдели готовото ново растение от майчиния храст в края на сезона.

Семенно размножаване

Прясно набраните семена, които се засяват през септември или октомври, имат най-добра кълняемост. Засаждането може да се извърши през пролетта, но в този случай семената трябва първо да бъдат стратифицирани. Тази процедура продължава около три месеца, през които температурата трябва да се поддържа в рамките на 10C.

Есенните култури се покриват с хумус, дървени стърготини или друг материал, за да се предпазят от студа.

Сребърен издънка в ландшафтен дизайн

Красив храст с необичайно оцветени листа и уникална формарастеж при декориране на градина може да се използва както в единични, така и в групови насаждения.

Полезни свойства на сребърния смукач

Най-ценната част от храста е богата на витамини и Много полезни плодове . Узряват в края на септември.

В народната медицина плодовете от олио се използват като антибактериално, антивирусно и стипчив. Те могат да създадат диуретичен и отхрачващ ефект, да облекчат симптомите на малария и да подобрят паметта. Листните плодове са полезни за тези, които имат проблеми с сърдечносъдова система. Използват се като общоукрепващо и тонизиращо средство.

Настойките от листата на храста се използват външно при подагра, ревматизъм и радикулит. Отварите лекуват настинки и понижават температурата.

Препаратите от цветя са ефективни като антихелминтни и заздравяващи рани средства. Предписват се при треска, хипертония, подагра и ревматизъм. С тяхна помощ се лекуват сърдечни заболявания, бронхити и колити.

Приготвя се от плодове, цветя или листа от олеастер народни средствапрактически няма противопоказания. Но бременните жени и кърмачките трябва първо да се консултират със специалист относно употребата на лекарства.

Сребърен олеастер, засаден в градина, ще придаде на района очарователен цвят и ще се слее удивително с различните фонове на сградите. Засаждането на храсти може да се превърне в цяло произведение на изкуството и да придаде собствен вкус на градината.

Елф е красиво и много полезно растение, което има дълги листа със сребрист оттенък. Периодът на цъфтеж на храста пада на май-юни; бяло. Цветовете имат приятна сладникава миризма.

Индийски или чилийски лос: описание на растението

Elaiagnos на гръцки се среща често в Европа, Китай, Япония и Северна Америка. Това е сравнително ниско растение, в зависимост от сорта, храстът достига от 3,5 до 7 метра височина. Листата на олеастера имат приятен сребрист цвят, отличаващ се от другите дървета, за които ландшафтните дизайнери го обичат. Най-често храстът хвърля листата си, но има и вечнозелени видове. Но дори и през зимата голият храст изглежда красив поради гъстото си разклоняване.

Лох, който също се нарича "джида", "джигда" или "пшат", не расте Южна Америка, съответно няма такова растение като чилийската гъша крака.

В медицината и козметологията се използват плодовете и листата на олеастера, а самият храст се засажда като декоративно растение в градини и лични парцели.

Повечето известни видовеиздънка:

  • индийски;
  • сребро;
  • Теснолистен (източен);
  • чадър;
  • Многоцветен;
  • Бодлива.

Сред хората цариградското грозде има много имена - маслена върба, лоховник, сребърно дърво, лоховина, дива маслина. Според вярванията на древните народи този храст е защитавал дома от зли духове.

Единадесет angustifolia: полезни свойства на растението

Eleven angustifolia, известна като джида (джигида), е ниско дърво, което освен външна красота, има много полезни качества. Описания на всички имоти можете да намерите в медицински справочник, най-известният му положителни характеристикиРазглежда се употребата на плодове при заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, както и нормализиране на стомашно-чревния тракт.

За събиране на суровини от олеастер е най-добре да събирате листа в началото на лятото, преди горещото слънце да ги изсуши. Растението цъфти през май, така че е важно да не пропускате процеса на цъфтеж и да подготвите цветя за зимата. Както листата, така и цветята не трябва да се мият, сушат се на сянка, а не на пряка слънчева светлина. Могат да се съхраняват 3 години. Пресни сребристи листа на храста се използват в народната медицина като средство за заздравяване на рани. Цветовете на теснолистния оман се използват за отвари при появата на хелминти, както и при отоци и колити.


През септември, когато плодовете узреят, можете да започнете да ги берете, но е важно да не смачквате плодовете.

Плодовете на Джида съдържат полезни захари, фосфор, калий и полезни аминокиселини.

Доста често плодовете се използват за приготвяне на сладко или като основа за домашно вино. Благодарение на изключителния вкус на плодовете, препаратите са тръпчиви и сладки.

Плодовете могат да се използват пресни или сушени - лечебни свойстваИздържат около 4 месеца. Дървесината на храста често се използва при конструирането на мебели и направата на музикални инструменти.

Издръжливо растение: храстово размножаване

Много летни градинари знаят как да се размножават плодови дървета. Когато се сблъскате с необходимостта да засадите такова декоративно растение като сребърна еагна, трябва да знаете, че има няколко метода за растителност.

Silver oleaster е храст, който най-често се използва от ландшафтни дизайнери за украса на сайт.

Растението се развива най-добре на незасенчено място, но за засаждане е подходяща и частична сянка. Ако зимата е снежна и мразовита, трябва да покриете основата на храста с листа и клони, за да го предпазите леко от студа.

Методи за размножаване:

  1. резници. Вкоренява се доста слабо, т.к този методСамо професионални градинари могат да отглеждат разсад.
  2. семена. Струва си да ги засадите през септември; по-добре е семената на сребърния елф да са пресни. За да се предпазят младите издънки от замръзване и вятър, разсадът се покрива с дървени стърготини и хумус.
  3. Чрез напластяване. Свеж, здрав издънка се огъва в долната част на върха на дървото. Този слой трябва да се огъне към земята, да се покрие със земя и да се полива добре за дълго време. Като правило, до края на сезона растението е готово да се отдели от основния храст.

Растението е непретенциозно, може да расте дори отстрани на пътя. Продължителността на живота на един храст може да надхвърли сто години.

Елфски храст: рецепти от традиционната медицина

Както вече споменахме, храстът се използва активно в медицината за различни заболявания. Народни лечителите знаят кога да берат плодовете на олеастера и по кое време цветовете му са най-полезни за организма.

Освен всичко друго, издънката е отлично медоносно растение, така че пчеларите често поставят кошерите си в близост до насаждения с този храст.

Хората обикновено понасят добре плодовете и отварите от олио, но бременните жени и децата трябва да се консултират с лекар преди да приемат този продукт.

Рецепти за употреба:

  1. сладко.Изплакнете 1 кг пресни плодове под течаща вода, подсушете и надупчете всяко зрънце с игла. Сварете във вряща вода за 4-5 минути. Сварете сиропа - 1 кг захар и 500 мл вода, варете, като разбърквате, докато захарта се разтвори напълно. Залейте готовите плодове и оставете да престои 3,5-4 часа. Вари се 15 минути и отново се оставя за 4 часа на стайна температура. Процедурата се повтаря два пъти, след което горещото сладко се опакова в стерилизирани буркани, навива се на руло и се увива в одеяло.
  2. Вино.Измийте 1 кг пресни плодове джида, подсушете ги и ги сложете в 3-литров буркан. Добавете 1 кг захар към плодовете, разбъркайте и добавете малко пречистена вода. Скрийте буркана на тъмно и топло място за 25-30 дни, след което изцедете полученото вино и го поставете в мазето.
  3. Отвара за възпаление. 30 грама готови сухи плодове се заливат с 200 мл вряща вода и се варят 30 минути на водна баня. Прецедете и долейте вряла вода до първоначалния обем. След охлаждане поставете бульона в хладилника и съхранявайте за не повече от 48 часа. Взема се по 2 големи лъжици три пъти на ден 15 минути преди хранене.
  4. Тинктура от цветя от олио.За 1 литър луна или водка трябва да вземете 100 г цветя от маслодай (можете да вземете пресни или сушени). Настоявайте течността за 30 дни в съд от тъмно стъкло. В 100 мл вода стайна температураразредете 25 капки тинктура, приемайте веднъж на ден.

Плодовете на храста също често се хвърлят в обикновен компот, който може да се дава на деца като средство за укрепване на имунната система и подобряване на представянето.

Плодове от сребърен олио: медицински употреби

Сребърният олеастер е вид храст, чиято височина не надвишава 4 м, има защитни бодли от 10-30 мм, което в комбинация с малки плодове не го прави най-удобен за събиране. Ядливите плодове на сребърния елх узряват до края на септември. Плодовете с цвят на мед се считат за най-узрелите и вкусни. Вкусът на олеастерните плодове е сладък и тръпчив, леко стипчив с ронлив пълнеж около зърното.


В допълнение към приятния вкус, плодовете на този храст имат редица полезни качества.

Плодът на сребърния смукач е полезен за тези, които страдат от сърдечно-съдови заболявания. Плодовете се консумират и от хора с високо кръвно наляганекато превантивна мярка хипертонична криза. Ако имате проблеми с стомашно-чревния трактЛекарите препоръчват да се пие отвара от сушени плодове на сребърен еуфеум.

Много е полезно децата да ядат пресни плодове с мед, тъй като подобряват паметта и имат общоукрепващо и тонизиращо действие. Те могат да се използват и като антибактериални и антивирусно средство. При бронхит и заболявания респираторен трактОтварите от горски плодове се използват като отхрачващо средство.

Сребърен олеастер в ландшафтен дизайн

Сребристият храст, известен като змиорка, придава оригиналност на всяка градина. Това растение издържа почти до замръзване и хвърля листата си най-често през ноември. Храстът не променя сребристо-белия си цвят на листата през целия период.

Благодарение на оригиналния си цвят, храстът може да се използва за оригинален дизайнпейзаж - сребърните листа се съчетават добре с листа от червен или златист цвят.

Растението расте доста бавно, което позволява да се използва като жив плет. Храстите могат да се подрязват, за да се образуват ниски храсти с плътни клони. Сребърният олеастер изглежда добре в комбинация с иглолистни дървета и храсти в градските градини, а през есента златният клен добавя специална жар.

Зареждане...Зареждане...