Kõige kasulikumad ja ebatervislikumad toidud lastele. Kahjulikud toidud lastele

Irina Vasiljeva
Õppetunni "Kasulikud ja kahjulikud tooted" kokkuvõte

Sihtmärk: kujundada lastele ettekujutus eelistest ja toidu ohud.

Parandusõpetus ülesandeid:

Süstematiseerida ja üldistada laste teadmisi selle kohta toit.

Sõnamoodustusoskuste kujundamine.

Korrigeeriv ja arendav ülesandeid:

Laiendage teadmisi tervislikust toitumisest.

Arendada laste ideid mitmekesisuse tähtsusest inimeste toitumises.

Aidake lastel mõista, et tervis sõltub õigest toitumisest, toit ei peaks olema mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik.

Arendage oskust selgelt ja asjatundlikult vastata esitatud küsimustele.

Stimuleerida arengut mõtteprotsessid lapsed (analüüs, süntees, klassifikatsioon).

Selgitada laste teadmisi söögiaegadest.

Paranduslik ja hariv ülesandeid:

-jätka kujundada lastes ettekujutus vajadusest oma tervise eest hoolt kanda.

Sisendada huvi teadmiste omandamise vastu.

Kasvatada heatahtlikku suhtumist üksteisesse, soovi aidata

Tunni käik.

Uksele koputatakse. Postimees toob paki.

Õpetaja võtab vastu, annab allkirja. Loeb D.S. aadressi.

Räägib lastele, et pakk on neile adresseeritud. Pakub avada ja vaadata, mis seal on.

(moosipurgi pakis)

Kes oleks võinud meile selle paki saata?

Lapsed arvavad. (Kui juhtivaid küsimusi ei saa esitada).

Ja pakis on ka kiri.

Loeb:

"Tere kutid! Vaatasin sind videost ja tean, et sa sööd hästi. Sa sööd kõike hommiku-, lõuna- ja pärastlõunatee ajal.

Söön ka palju moose, maiustusi, küpsiseid. Ma võin süüa nii palju magusat kui tahan. Aga millegipärast ei saa ma kotletiga suppi ega kartuleid süüa. Mul pole üldse isu seda süüa. Võib-olla sellepärast, et mu hambad ja kõht valutavad sageli? Ja pudrust on mul ka kõrini. Kas see juhtub teiega? Kui ei, siis selgitage mulle, miks see minuga juhtub. Olen teile juba ette tänulik ja saadan purgi moosi, väga maitsev, kui meeldib, saadan veel! Sinu sõber Carlson.

Poisid, kas soovite Carlsonit aidata?

Mõelgem siis välja, miks Karlsonil hammas ja kõht valutab ning ta ei saa putru süüa.

Ütle mulle, poisid, kas Carlson sööb õigesti? Ta sööb palju magusat ... Miks mitte õige? (laste vastused)

Seetõttu on Carlson haige. Ja selleks, et kasvada terveks, tugevaks ja väledaks, kuidas peaks toituma, millist toitu sööma?

Täpselt nii, et kasvada suureks ja terveks, on vaja süüa kasulik, mitmekesine ja vitamiini tooted... Räägime täna sellest, kuidas me lasteaias sööme, õpetame Carlsonit õigesti sööma. Salvestame kogu oma vestluse videokaamerasse ja saadame selle Carlsonile. Kas sa nõustud?

Carlsonile meeldib palju maiustusi, ja mida armastan tooteid?

Mängu mängitakse « võlukepp» , kus lapsed vaheldumisi keppi ulatades räägivad oma toitumisharjumustest.

Jah, tuleb välja, et enamikul meie lastel, nagu ka Carlsonil, on magusaisu.

Ja sa tead, et mitte kõik tooted on kasulikud?

Seal on palju maitsvaid tooted aga väga kahjulikud meie keha jaoks.

Aga on suur hulk ja kasulikud tooted.

Kust me saame tooted?

Tahad minna supermarketisse tooted?

Jaguneme kahte alagruppi. Üks ostab tervislikud toidud , teine kahjulikud.

Lapsed kõnnivad laudade vahel, peavad nõu ja olles valinud vajaliku tooted, pane need kottidesse.

Seejärel esitavad alarühmad oma komplektid tooted selle vastu vaieldes see toode on kahjulik või kasulik.

Maiustused ja koogid on väga magusad, hävitavad hambaid, seetõttu peetakse neid arvesse kahjulikud tooted... Õunad ja porgandid sisaldavad palju vitamiine, seega kasulik... Piim ja juust sisaldavad kaltsiumi, mis on vajalik luude kasvuks ja tugevdamiseks, seega kõik piimatooted kasulikud tooted.

Mis siis on Carlson sööb toitu?

Rütmiline soojendus.

Poisid, mis teie arvates sees on lasteaed kokad valmistavad teile ette tervislik toit? (laste vastused).

Soovitan minna kohe kööki ja vaadata, kuidas putru keedetakse.

Tõstame jalad kõrgemale, astume astmeid üles (Kõndib ringides kõrgele tõstetud põlvedega) .

Siin me grupis läheme, me ei lase midagi maha. (Madu kõnnib) .

Kõnnime lastest mööda, vaikselt, nagu hiired,

Me ei hirmuta lapsi! (Kõnnib varvastel) .

Hingamise areng. Kõne arendamine.

Niisiis tulime kööki (istuge toolidel)... Nuusutame, mis nii hästi lõhnab? (hingake sisse läbi nina, hingake välja suu kaudu) .

Poisid, öelge mulle, mis on hommikuse söögi nimi? (Hommikusöök)

Ja pärastlõunal? Kui sa trenni tegid, siis mängisid.... (Me sööme lõunat pärastlõunal)

Pärast vaikset tundi? (Pärast vaikset tundi – pärastlõunatee)

Ja õhtul? (Ja õhtul sööme õhtust)

Mida kokad tavaliselt hommikusöögiks valmistavad? Ja see on puder tervislik toit ?

Puder on tervislik toit mis aitab teil kasvada terveks ja tugevaks. Ja mida tooted vajalik pudru keetmiseks?

Arva ära mõistatused:

Mõistatust on lihtne ära arvata, lehm annab (piim)

Valge nagu lumi, kõigi auks, sattus suhu ja kadus sinna (suhkur)

Sündis vees, kardab vett (sool)

Piimast saame kõik selgeks (või)

Poisid, kas oleme midagi unustanud? Pudru jaoks on meil veel toodet on vaja?

Lapsed: Tangud.

Kas soovite aidata kokkadel hommikusöögiks putru valmistada?

(seisa ringis, hoia kätest kinni) .

Mäng õues

1, 2, 3, kastrul, keeda meile putru.

.

Vala piim.

(Selgub "piim" ringi keskel).

Oleme tähelepanelikud – me ei unusta midagi.

(käest kinni hoidmine, ringi liikumine) .

Puista peale soola

(Selgub "sool") .

Oleme tähelepanelikud – me ei unusta midagi.

(käest kinni hoidmine, ringi liikumine) .

Vala sisse suhkur

(Selgub "suhkur") .

Oleme tähelepanelikud – me ei unusta midagi.

(käest kinni hoidmine, ringi liikumine) .

Valame teravilja

(Selgub "Teraviljad") .

Oleme tähelepanelikud – me ei unusta midagi.

(käest kinni hoidmine, ringi liikumine) .

Putru keedetakse pahv-pahv, pahv-pahv,

Sõpradele ja perele.

(Käed tõusevad ja langevad lainetena) .

Niisiis aitasime kokkadel hommikusöögiks putru valmistada ja mis pudrud seal on?

Mis, Lisa, on su lemmikpuder? Mis teraviljast see on valmistatud?

Otsige see teravilja laualt üles ja näidake meile.

(küsige kordamööda mitmelt lapselt)

Tuleb öelda teravilja nimi ja millist putru sellest teraviljast saab?

Lapsed uurivad ja nimetavad teravilju ettevalmistatud läbipaistvates purkides (manna, tatar, riis, valtsitud kaer, herned, hirss, kaerahelbed)

Iga laps võtab ühe purgi teravilja ja teeb lauseid.

Lapsed: Hirss purgis. Hirsist saab keeta hirsiputru ...

Mida me lõunaks sööme? (supp)... Milliseid suppe on olemas? Millest need tehtud on?

Kui supp on valmistatud köögiviljadest, mis see saab? (köögiviljad)

Kala? Kartulid? Kana? Liha? Herned?

Ja mulle meeldib väga lõunaks kapsasalatit süüa. Kuidas sellist salatit ühe sõnaga nimetada?

Mida arvate kapsasalatist tervislik roog ? Miks sa nii arvad?

Kas tahad, et ma õpetan sulle, kuidas seda süüa teha?

Seejärel pange oma käed valmis!

Sõrmemäng

Hakime kapsa, tükeldame, (Üks peopesa on horisontaalne, teine ​​teeb sellel hakkimisliigutusi) .

Soolame ja soolame kapsast, (Sõrme liigutused) .

Oleme kolm või kolm kapsast, (Popesad hõõruvad üksteise vastu) .

Pressime ja pressime kapsast, (Sõrmed pigistavad ja lahti) .

Ja siis ja siis

Panime kapsa suhu! Oi! (Käed tuuakse suu juurde) .

Et Carlson mäletaks hästi, mida kasulikud tooted ja millised kahjulikud tuletagem talle uuesti meelde. ma helistan tooted ja kuulake tähelepanelikult. Kui kasulik toode, siis hoo sisse, kui kahjulikud jää siis sinna, kus sa oled.

Kutsutakse tooted: chupa-chups, kodujuust, pähklid, supp, tatar, kook, piim, sooda, liha, porgand, krõpsud, puuviljad.

Hästi tehtud, ma arvan, et nüüd mäletas Carlson täpselt, mis toitu on vaja süüa ja millised ei ole soovitavad.

Täna jõudsime palju ära teha, külastasime kööki, käisime poes tooted... Sa oled väsinud? Lähme ekskursioonile viljapuuaias. Meile tuleb vastu aia omanik Daria Olegovna, ta juhatab meid läbi oma aia ja ütleb, mis viljapuud kasvab tema aias.

Mida on vaja teha. Kui me külla tuleksime? (lapsed ütlevad tere)

Lõõgastust viib läbi psühholoog.

Peegeldus. Kas te arvate, et suutsime Carlsoni veenda, et me peaksime ainult sööma? tervislikud toidud? Ja teile endale meeldis meie vestlus teemal kasulikud tooted, kui jah, siis tehke seda, kui ei, siis nii….

Ja meie, Julia Sergeevna ja Marina Anatoljevna, saadame video Karlsonile.

Pärastlõunaseks suupisteks lubage end Carlsoni saadetud leiva ja moosiga.

Eelmisel aastal avastati vähk enam kui pooleteise miljonil inimesel Maal. Onkoloogilised haigused- planeedi kõige keerulisem. Ja kõige hullem on see, et ka lapsed põevad vähki. Ja sandistatud laste elude arv on kellelegi õõvastav.

Hüvasti teadlased võitlevad vähiga erilisi tulemusi ei too, küll aga on kogunenud palju teadmisi haiguse ennetamisest.

Meditsiin on juba kogunud tugeva hulga andmeid ja teavet vähi kohta. Näiteks on teada, et selle esinemisele võivad kaasa aidata mitmed põhjused. Uuringute kohaselt on tõenäosus onkoloogilised haigused sõltub suurel määral ja mitte ainult pärilikkusest ja teguritest keskkond vaid ka sellest, mida me sööme.

Kahjulikud tooted lastele

Ja täna toimetus "Nii lihtne!" soovib teravdada teie tähelepanu väikesele loendile lemmikmaitsetest, mis tegelikult on sisaldavad õli ja provotseerivad vähki.

Isiklikult, kui ma sain teada nende näiliselt kahjutute maiustuste tagajärgedest, olin ma kohkunud, mu meel oli nördimusest räsitud: see on keelatud, miks seda müüakse ?!

Kõikide tööstuskaupade tootjad kulutavad tohutuid summasid tele-, ajalehtede- ja Interneti-reklaamidele. Nad valmistavad oma logoga mänguasju ja riideid. Makske toote ilmumise eest filmides ja videomängudes. Need, kes toodavad lastele tooteid, kulutavad reklaamile umbes 10 miljardit dollarit aastas.

10 miljardit dollarit aastas, et panna meie lapsed armastama ülimagusa kujuga batoone mängukarud või "tervislikud" joogid, milles on rohkem suhkrut kui Coca-Cola. Lastele suunatud turundus toimib kõige paremini: nende meel on nende trikkide suhtes endiselt haavatav.

Kuid nagu eksperdid ütlevad, võivad just need maiustused olla laste hüperaktiivsuse, tujukuse tekke põhjuseks, allergilised reaktsioonid ja isegi vähki.

1. Koogid pakkides
   Need maiustused on esmapilgul üsna mugavad, kuna kompaktse pakendi tõttu on neid lihtne kotti panna ja teele kaasa võtta, samuti ei rikne need kauaks. Ja kõige petlikum on see, et kuna need on lastele mõeldud, siis see tähendab, et nad on suhteliselt ohutud.

   Kuid see pole sugugi nii. Iga selline kook on täis suhkrut, kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupit, dekstroosi ja isegi TBHQ-d, õlist saadud kemikaali, mis põhjustab lastel paljudes elundites raku talitlushäireid.

   

   Paljud arstiteadlased ei saa enam vait olla ja rääkida laborikatsetest, mille käigus tõestati, et kui kedagi sundida ainult selliseid kooke sööma, kaotab ta kiiresti nägemise, silmitsi suureneb maksaga, kannatab krambihoogude käes ja lõpuks sureb. halvatus.

   Suhkur on laste maksaprobleemide ja diabeedi peamine süüdlane. Laste diabeedi esinemissagedus on tänapäeval kõrgem kui kunagi varem ja kasvab jätkuvalt kiiresti.

   

2. Puuvilja želatiinid
   Ja see on minu jaoks terve avastus ja väga ebameeldiv, kuna ma tõesti armastan neid säravaid tarretisi. Nagu selgus, annab õlist saadud toode erütrosiin želatiinidele puuviljase maitse.

   

   Kunagi oli erütrosiini kasutamine kosmeetikas isegi keelatud, kuna on näidatud, et see põhjustab kasvajaid. kilpnääre... Ja kui see on meie nahale ohtlik, siis mida mao kohta öelda?

   

3. Magusad gaseeritud joogid
   Kõik magusad gaseeritud joogid on lastele ohtlikud. Täiskasvanutele pole need aga vähem ohtlikud ... Kõik sõltub sooda koostises olevate magusainete kogusest. See sisaldab dekstroosi (suhkur, mis imendub väga kiiresti ja põhjustab veres märgatava insuliini hüppe. Dekstroosi pidev kasutamine võib põhjustada diabeeti).

   
   © DepositPhotos

   Magusained nagu aspartaam, sahhariin, tsüklomaat põhjustavad laborihiirtel ja -rottidel vähki. Kuid millegipärast lisatakse neid jätkuvalt erinevatele toiduainetele ja isegi laste maiustustele.

   
   © DepositPhotos

4. Cheetod
   Kas teadsite, et Cheetos sisaldab kunstlikku värvainet professionaalse nimetuse Yellow 6 all. Nüüd on see värvaine valmistatud õlist.

   
   Need sisaldavad ka metüülbensoaati ja etüüleeter metüülfenidaat.

   

5. Teddy grahams
   Ja kõigile, kellel on lapsi, kes neid pisikesi poegi jumaldavad, tahan teile teatada, et nad on täis TBHQ-d, mis (ja see on tõestatud) on laborirottide maovähi põhjus.

   
   See aine võib kahjustada DNA fragmente ja suruda alla hingamissüsteem laps. See on ka laste ärevuse, ärevuse ja hüperaktiivsuse sagedane põhjus.

   

Kahjuks tootjad erinevaid tooteid, sealhulgas lastele mõeldud, jätkake kasutamist kunstlikud värvid, mis neelavad, puutuvad imikud kokku tarbetute ja tõsiste ohtudega.

Tänapäeval on moes olla terve ja tervise hoidmise üheks eelduseks on organismi puhastamine mürkidest ja toksiinidest. Seetõttu soovitan teil välja selgitada 5 toiduainet, mis. Hoiduge ravimite ja muude kemikaalide võtmisest.

Ma palun teid, mõelge tagajärgedele, mis nende maiustuste kasutamisega võivad kaasneda, enne kui on liiga hilja. Ärge lubage oma last ja ennast nende maiuste kahtlaseks naudinguks. See on palju parem, kui teie lapsed armastavad värvilisi puu- ja köögivilju.

Rääkige sellest artiklist kindlasti oma sõpradele sotsiaalvõrgustikes, olgu kõik teie ümber terved!

Nastya teeb joogat ja armastab reisimist. Mood, arhitektuur ja kõik ilus – see on see, mille poole tüdruku süda püüdleb! Anastasia tegeleb sisekujundusega ning teeb ka ainulaadseid lilleteemalisi ehteid. Ta unistab Prantsusmaal elamisest, õpib keelt ja tunneb suurt huvi selle riigi kultuuri vastu. Ta usub, et inimene peab kogu elu midagi uut õppima. Anastasia lemmikraamat on Elizabeth Gilberti "Söö, palveta, armasta".

Kaasaegne toiduturg torkab silma oma mitmekesisuse poolest. Tuleb osata tõmmata selge piir mõistete "tervislik" ja "maitsev" vahele. See on eriti oluline laste toitumise osas.

Lastele mõeldud toidu valimise kriteeriumid peaksid olema mitte ainult värskuse parameetrid ja maitseomadused toode, aga ka kasulike ja kahjulike ainete sisalduse suhe selles. Laste toitumisspetsialistid on koostanud nimekirjad toiduained mis tuleks laste toidust välja jätta. Mõelge kümnele kõige kahjulikumale lapse keha tooted.

♨️ Vorstid ja külmad lihalõigud

Kõik vorstid, vorstid ja viinerid sisaldavad loomseid või sünteetilisi rasvu. Neid komponente on lapse kehal raske seedida. Vorstid on erakordselt "rikkad" toiduvärvid, kõikvõimalikud maitsed ja maitsetugevdajad. Soolasisaldus neis ületab kõik mõistlikud normid. See toit ei sobi lastele.

V viimastel aegadel vorstide valmistamisel kasutatakse üha enam geneetiliselt muundatud tehnoloogiate abil saadud sojaube. Kõik need tooted on täis pikaajalisi tagajärgi isegi siis, kui neid tarbivad täiskasvanud, rääkimata kasvavast ja moodustuvast organismist. Seetõttu jaoks laste menüü sobivad ainult vorstid, mis on klassifitseeritud "beebitoiduks".

♨️ Konservid ja marinaadid

Kõik konserveeritud ja marineeritud toidud sisaldavad äädikat ja suures koguses soola, mis on üldjuhul lapse organismile ebasoovitav. Ja suur hulk vürtse ja ürte võib häirida lapse seedetrakti tööd.

♨️ Gaseeritud joogid

Sooda, säilitusainete, värvainete, lõhna- ja maitseessentside tootmisel ja isegi anorgaanilised happed... Selline keemiline komplekt ei saa lapse keha jaoks omada toiteväärtust ega vitamiiniväärtust. Kui arvestada, et kõik gaseeritud joogid sisaldavad üüratult palju rafineeritud suhkruid, siis on lihtne aimata, millise ainevahetushäireni nende tarvitamine võib viia.

♨️Majonees ja ketšup

Nende toodete tööstuslik versioon sisaldab väga väikeses koguses looduslikke koostisosi. Enamik neist koosneb maitse-, värvi-, kummi- ja säilitusainete kombinatsioonidest. Seetõttu on laste dieedis ketšupi asemel parem kasutada tomati kaste kodus küpsetatud. Ja majonees on happe olemasolu tõttu selle koostises üldiselt parem asendada hapukoore või taimeõliga.

♨️ Burgerid, hot dogid ja kiirtoit

Mida ei saa lapsed kiirtoitu süüa? Sellesse rühma kuulub kogu turundusasendusainete loend - krõpsud, kreekerid, igasugused burgerid, kõik täidisega praetaigna sordid, mis on ettevõtetes nii populaarsed Kiirtoit... Kõik need sisaldavad kantserogeene ja raskesti seeditavaid rasvu. Kui laps on sellistest toodetest huvitatud, on parem pakkuda talle omatehtud küpsetisi. Kuigi see ei tohiks mingil juhul asendada teisi tervislikke toite.

♨️ Kohv ja must tee

Mõlemad tooted sisaldavad märkimisväärses koguses kofeiini ja tanniini. Kofeiin on täiskasvanute jaoks vaimne stimulant. Lapse jaoks võib see olla ainult kahjulik. Isegi väikesed kofeiini annused võivad põhjustada lapse unehäireid ja suurenenud vaimset erutuvust, kuni närviline kurnatus, täis neurasteenia ja neuroosid. Nagu kõik toonikud, stimuleerivad kange tee ja kohv ensüümide liigset sekretsiooni maos ja kõhunäärmes, mis põhjustab maohaigused ning suurendab ka südame ja neerude koormust.

♨️ Mereannid

Kala ja mereannid on rikkaim allikas orav. Ja samal põhjusel võivad need põhjustada allergilisi reaktsioone. Kala tuuakse lapse toitumisse väga hoolikalt, hinnates tema reaktsiooni igale uuele liigile.

♨️ Loomaliha

Lambaliha, sealiha, part ja hani - nende loomade ja lindude liha ei saa nimetada dieettoiduks. Nendes sisalduvate tulekindlate rasvade sisaldus muudab need sobivaks kasutamiseks ainult täiskasvanud organismile. Laste mao arenev ensümaatiline süsteem ei suuda nende toodetega toime tulla.

♨️ Jäätis

Alla kolmeaastastele lastele soovitatakse jäätist üldse mitte pakkuda. Olles seda toodet esimest korda proovinud, lisab laps selle automaatselt kõige lemmikumate nimekirja. Aga sellepärast kõrge sisaldus suhkur ja rasvad, jäätis on beebi organismile pigem kahjulik kui kasulik.

♨️ Seened

Füsioloogid on tõestanud, et isegi täiskasvanud organism omastab seeni halvasti. Ja lastel ei seedita neid üldse. Seetõttu võib seeni pakkuda lastele ainult alates kuuendast eluaastast. Alla kuueaastaste laste toidust tuleks see toode mis tahes kulinaarse ravi puhul välja jätta.

Kui alates esimestest eluaastatest on kõik ülaltoodu lapse toidust välja jäetud loetletud tooted ja asendada need kasulike ja terviklike vastu, siis on edaspidi võimalik vältida mitmeid ainevahetus- ja maohaigusi. Beebitoit peaks olema võimalikult läbimõeldud ja tasakaalustatud ning siis teie laps kasvab ja areneb harmooniliselt.

️ Lastele kahjulike toiduainete video

Selleks, et laps kasvaks terve ja aktiivsena, tuleb arvestada paljude aspektidega, üks neist on õige toitumine... Kõik kaasaegsed tooted ei ole beebile head, juhime teie tähelepanu kõige kahjulikumatele toodetele, mida ei ole soovitatav lastele anda.

1. Maisi- ja kartulikrõpsud. Need ei sisalda ühtegi kahjutut kartulit, see on plahvatusohtlik värvainete, maitseainete, rasvade ja süsivesikute segu. Lapsed armastavad pauside ajal nendega näksida, selle tagajärjel ei kannata mitte ainult magu, vaid ka ainevahetus, kehasse ladestuvad vähktõve väljanägemist provotseerivad kantserogeenid. Paar kotti krõpsu nädalas - ja kooliaasta lõpus 3.-4 lisakilod ette nähtud. 100 g toote kalorisisaldus on keskmiselt 600-700 kilokalorit ja keemia rohkusest pole vaja rääkidagi.

2. Soda. Kõik on kuulnud, et kuulus Coca-Cola sisaldab fosforhapet sellises koguses, mis suudab hõbelusikaid või metalli roostest puhastada. Lisaks on suhkrut sisaldavates jookides palju suhkrut: klaasis on 4-7 teelusikatäit, hoolimata sellest, et päevas pole lubatud rohkem kui 10 teelusikatäit. Probleemne on ka janu kustutamine soodaga: poole tunni pärast tahad uuesti juua. Paljud joogid sisaldavad fenüülalaniini, aspartaami, naatriumbensoaati - Õige tee kiire rasvumise, ainevahetushäirete ja isegi diabeedi korral.

3. Suitsutatud tooted. Siia lisame paljude laste poolt armastatud vorstid, vorstid ja vorstid. Väga raske on poelettidelt leida tooteid, mis pole keemiliselt töödeldud, ei sisaldaks peidetud rasvu ning ei oleks rikkalikult maitseasendajaid ja maitseaineid.

Sageli sisaldub geneetiliselt muundatud soja ka vorstides, sellised tooted näevad isuäratavad välja, kuid liha sisaldavad maksimaalselt 25 protsenti, ülejäänu on sojavalgud, tärklis, emulsioonid, maitseained. Lihtne retsept, kasulik tootjale ja hävitav lapse kõhule.

4. Kiirtoit. Pole ime, kui Hollywoodi staarid peavad enne järgmise filmi võtmist kiiresti kaalus juurde võtma, söövad nad end kiirtoiduga. Shawarma, hamburgerid, friikartulid, pastlad, sõõrikud ja muud kiirtoidud sisaldavad palju kantserogeene ja on väga kaloririkkad. Kõik see on praetud õlis, mida ei vahetata piisavalt sageli, seega pole toodetest kasu, küll aga võivad lapsed haigestuda koliiti, gastriiti, kõrvetisi või isegi haavandeid. Ärgem unustagem pähkleid, krutoone, nuudleid ja suppe Kiirtoit- nad ei tee kehale vähem kahju.

5. Šokolaaditahvlid. Kuidas soovite reklaami uskuda ja seda mõelda šokolaaditahvlid valmistatud karamellist, nougatist, pähklitest, kookosest ja valitud šokolaadist. Tegelikult on šokolaaditahvlid kõrge kalorsusega pomm, mis sisaldab geneetiliselt muundatud toiduaineid ja kemikaale. Ühes batoonis on ligi 500 kalorit – hiiglaslik kogus, mida talletab vaid liigne rasv ega too mingit kasu. Samas ei kesta küllastus peale söömist kaua ja tunni aja pärast tahaks juba uuesti süüa.

6. Majonees, ketšup, kastmed. Kuid ilma nendeta pole toit nii maitsev - ütlete te. Majoneesi või ketšupit on kõige parem valmistada kodus, eriti kuna moodne tehnoloogia lihtsustab seda protsessi oluliselt, kuid säästate ennast ja oma lapsi kantserogeensete ainete mõju eest. Kastmed, kastmed, ketšupid, majoneesid sisaldavad maitseasendajaid, maitseaineid, värvaineid, äädikas, mis sageli sisaldub nende koostises, aga vabastab plastpakenditest kantserogeenseid aineid. Lastele ei saa anda margariine ja määrdeid – sellised asendajad on odavamad, kuid neis on rohkem kahjulikke lisaaineid.

7. Krabipulgad ja krevetid. Pole saladus, et krabipulgad need ei koosne üldse krabidest, väidetavalt on need valmistatud valge kala lihast - surimi. Tootjad kasutavad raha säästmiseks aga sageli kalajäätmeid - väikseid ja kahjustatud kalasid ning ilus värv ja maitse saavutatakse värvainete, lõhna- ja maitseainete ning maitsetugevdajate abil. Mis puutub krevette, siis neid saab lastele pakkuda, kui olete nende kvaliteedis kindel, sest vähem hoolikad tootjad kasvatavad krevette vees, millele nad lisavad. spetsiaalsed lisandid ja antibiootikumid - hapra lapse keha jaoks on see mürk.

8. Koogid, rullid, koogid. Tegelikult on neid tooteid võimalik lastele kinkida, kuid sisse piiratud kogus... Sellised tooted nagu koorega koogid, pahvid, saiakesed, kuklid on rasva ja suhkruga üleküllastunud, seega on nende kuritarvitamine garanteeritud. ülekaal ja ainevahetushäired. Ka nende tõttu on happe-aluse tasakaal organism, mis toob kaasa palju probleeme. Lisaks sisaldavad poest ostetud koogid sageli värve ja maitseid, nii et kui saate, hellitage lapsi isetehtud maiustustega.

9. Sünteetilised maiustused. Chupa chups, tarretiskommid, kummi, isegi helbed ja marmelaad on täis säilitusaineid ja värvaineid. Need sisaldavad ohtralt stabilisaatoreid, magusaineid, magusaineid, emulgaatoreid ja muud kahjulikud ained... Need võivad põhjustada mitmesugused haigused: allergiatest mao- ja neeruhaigusteni.

10. Puu- ja köögiviljad. See ei tähenda vanaema aia vilju, vaid imporditud juur- ja puuvilju, mida töödeldakse sellise koguse keemiaga, millest piisab kogu perioodilisuse tabeli jaoks. Töödeldud puuviljad näevad elegantsed välja, on koorele iseloomuliku läikega ning keeva veega üle valamisel eraldub pooridest vedelik, mis katsudes tundub nagu parafiin. Nõus, apelsinis, mida saab säilitada 2 aastat, või aasta vanuses tomatis on väga vähe eeliseid.

Proovige ülaltoodud tooteid doseerida, jälgige oma dieedi kvaliteeti. Lihtsaim viis on laps võõrutada rämpstoit kui see pole teie laual. Värvikad pakendid ja täiustatud maitseomadused pole mitte ainult turundustrikk, vaid ka tohutu kahju tervisele. Pidage meeles, et lapsed pärivad palju harjumusi oma vanematelt: mida rohkem sööte tervislikku toitu, seda tõenäolisemalt teevad seda ka teie lapsed.

Nad armastavad kiirtoitu, krõpse, pulgakommi ja soodat ning mõnikord ei suuda vanemad neile oma lemmikmaitset ostmast. Ärge seda tehke, hoiatage arste - nii moodustub ebaõige söömiskäitumine.

1. Traditsiooniliselt on isegi täiskasvanutele mõeldud - rasvased, praetud, suitsutatud, marineeritud, vürtsikad, soolased toidud - kategooriliselt vastunäidustatud igas vanuses lastele. Need on maitsvad, kuid see saavutatakse erinevate magusainete ja maitsetugevdajate kasutamisega. Sellised komponendid põhjustavad sageli kantserogeneesi, see tähendab kasvaja arengu protsessi, mis on äärmiselt ohtlik. Laste kõht on väga tundlik ja jääb selliseks kuni lapse 5-aastaseks saamiseni. Neil on sellise rünnakuga väga raske toime tulla.

Selle tagajärjel tekivad lapsel kõhuvalu, probleemid sapiteedega, ta kannatab.

2. Kiirtoidu ohtudest on palju räägitud ja kirjutatud. Aga vanemaid lastega näeb ikka kõigis söögikohtades. erinevad linnad riik. Hamburgerid, nuggets, võileivad - kõik see toit on kuivküpsetatud ja isegi üsna kahjulikul kujul - tooteid kasutatakse õlis praetuna, on kahtlaseid kastmeid, samuti soja, mis ei saa asendada looduslikku liha lapse toidus. Teadlased on kindlaks teinud, et ftalaadid sisenevad kehasse koos sellise toiduga (komplekt keemilised ühendid kasutatakse pakendite valmistamiseks), mis põhjustavad olulisi muudatusi töös endokriinsüsteem... Kiirtoidu söömine toob kaasa ka sõltuvuse, kui laps hakkab loobuma tervislikest toitudest – juur- ja puuviljadest – ebatervislike kasuks.

3. Ärge kasutage pooltooteid, nagu vorstid või vorstid. Keelatud on ka konservid. See on tingitud asjaolust, et selliste toodete koostises on vähe looduslikke koostisosi, kuid palju säilitusaineid, värvaineid ja sünteetilisi lisaaineid, mis pikendavad säilivusaega, kuid rikuvad tõsiselt magu ja omavad kantserogeenseid omadusi. Tänaseks on välja töötatud spetsiaalsed vorstisordid, mis on lubatud - sellises on lihasisaldus tavalisest suurem ja säilitusainete hulk on viidud maksimumini.

4. Lapse toidulauale ei tohiks lisada ka seeni, eriti neid, mis on kogutud iseseisvalt – vähemalt kuni 10. eluaastani. Seenekorjaja võib ju alati eksida ja potentsiaalselt ohtliku seene korvi panna. Täiskasvanu organism suudab selliste mürkainetega veel võidelda, kuid lapse kehal lihtsalt ei jätku ressursse ja jõudu. Leebemal juhul võib selliste toitude kasutamine lastel põhjustada kõhuvalu ja suurenenud gaasi tootmist.

5. Lapse toidus tasub piirata maiustusi. Maiustused, koogid, kondiitritooted, küpsised võivad põhjustada emaili hävimist, ülekoormust. Paljud tooted sisaldavad lisaaineid, värvaineid, säilitusaineid, maitsetugevdajaid. Tasub otsida asendust. Nii näiteks arvatakse, et tume šokolaad ei sisalda lisaaineid, on ka looduslikku marmelaadi ilma