Lazdu riekstu (lazdu riekstu) brīnumainās derīgās īpašības vīriešiem un sievietēm – tāpēc lazdu rieksti ir īpaši vērtīgi. Interesantu vaļasprieku portāls

Lazdu rieksts (kultivētā lazda) ir ne mazāk vērtīgs kā tā līdzinieks mežā. Vecajās dienās viņam tika pieskaitīti daudzi maģiskas īpašības. Cilvēki ticēja, ka viņš pasargās no ļaunas acs un bojājumiem, pasargās no zibens spērieniem, izdzīs no mājas grauzējus un neļaus čūskai ielīst mājoklī.

Turklāt cilvēki to novērtēja uztura īpašības un aktīvi lietoja riekstus ķermeņa uzlabošanai.

Mūsdienu zinātnieki ir pierādījuši lazdu riekstu priekšrocības ķermenim. Protams, tā maģiskās īpašības nav pētītas, taču tās sastāvs ir labi zināms, kas ietver liels skaits noderīgas vielas. Un, pateicoties kam, lazdu riekstus ieteicams iekļaut to cilvēku uzturā, kuri ievēro pašu veselību.

Par to, kā lazdu rieksti ir noderīgi cilvēka ķermenim, kāpēc tie jāiekļauj savā uzturā, mēs ar jums runāsim šodien. Un arī uzziniet, kādas ir kontrindikācijas tā lietošanai.

Kas ir noderīgi lazdu rieksti?

Tūlīt mēs atzīmējam, ka šis rieksts ir ļoti kaloriju. Kaloriju ziņā tas ir salīdzināms ar baltmaizi, kviešu maizi, pilnpienu vai šokolādi. Tāpēc pārāk neaizraujies ar to, ja seko līdzi savai figūrai. Pietiek apēst 10-15 riekstus dienā, lai gūtu labumu no šī brīnišķīgā rieksta un nekaitētu figūrai.

Ja jums rodas jautājums, kāds labums no lazdu riekstiem ir cilvēka veselībai? Teiksim tā, ka priekšrocības no tā ir ievērojamas. Lazdu rieksti satur vērtīgu eļļu, organiskās skābes. Ir vitamīni E, grupa B. Ir arī minerālvielas, tostarp kalcija, kālija, dzelzs un magnija sāļi. Un pats galvenais, lazdu rieksti ir bagāti ar viegli sagremojamiem proteīniem, kas nepieciešami normāla darbība cilvēka ķermenis.

Ārstnieciskās īpašības lazdu rieksti

Lazdu rieksti ir ārkārtīgi noderīgi sirsnīgi- asinsvadu sistēma. Sastāvā esošais kālijs un kalcijs palīdz stiprināt asinsvadu sieniņas, labvēlīgi ietekmē sirds muskuļa gludos muskuļus, saglabājot tā elastību. Šis rieksts ir ļoti noderīgs varikozas slimības, tromboflebīts, ja tāds ir trofiskās čūlas ah apakšstilbi, kā arī problēmas ar kapilāriem.

Ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no asins slimībām, anēmijas. Ieteicams to lietot organisma attīrīšanai, jo likvidē pūšanas procesus zarnās. Īpaši efektīva ar rieksta palīdzību ir aknu attīrīšana.

To var iekļaut pacientu uzturā cukura diabēts, jo tajā ir minimāls ogļhidrātu daudzums. Augsts saturs E vitamīns kopā ar olbaltumvielām palīdz uzlabot muskuļu audu stāvokli un augšanu. Turklāt ir konstatēts, ka kultivētā lazda ir izcila profilaktiski pret vēzi.

Riekstu priekšrocības sieviešu veselībai

Daiļā dzimuma pārstāvēm lazdu rieksti ir vienkārši neaizvietojami. Regulāra lietošanaŠie rieksti palīdz saglabāt ādas un matu jaunību un skaistumu. Vitamīni to veicina taukskābju kas ir daļa no kodola.

Ārsti iesaka grūtnieču uzturā iekļaut lazdu riekstus. Tas ir ļoti noderīgi barojošām mātēm. Tas ir saistīts ar faktu, ka tā nukleoli satur folijskābi, kas kavē attīstību iedzimtas patoloģijas. Turklāt E vitamīns, fosfors, kalcijs, kas atrodas kodolos, samazina spontāna aborta risku, palīdz stiprināt, pareiza veidošanās kaulu audi bērniem. Tajā pašā laikā lazdu rieksti daudz retāk izraisa alerģiju grūtniecēm nekā citas riekstu šķirnes.

Ieguvumi vīriešu veselībai

Pēc proktologu domām, katram vīrietim dienā vajadzētu ēst nelielu daudzumu riekstu (40-50 g). Lazdu riekstam ir labvēlīga ietekme uz tēviņu reproduktīvā funkcija novērš neauglības attīstību. Turklāt kultivēta lazda samazina attīstības risku iekaisuma process prostata uzlabo potenci.

Kontrindikācijas lazdu riekstu lietošanai

Tāpat kā jebkura cita ļoti noderīgs produkts, pārmērīgi lietojot, lazdu rieksti var kaitēt veselībai. Tāpēc tos nedrīkst ļaunprātīgi izmantot. Dienas devai pietiek ar 30-50 g riekstu. Ja ēdat vairāk, var sākties galvassāpes, jo liels daudzums šī produkta var izraisīt smadzeņu asinsvadu spazmas.

Jums arī jāatceras, ka to nedrīkst dot bērniem ar cukura diabētu, kā arī tiem, kuriem ir nopietnas slimības aknas.

Un vēl viena ļoti svarīga piezīme: nekad nepērciet jau izlobītus riekstus. Atcerieties, ka, tiklīdz no riekstiem tiek noņemtas čaumalas, nekavējoties sākas tajos esošo labvēlīgo vielu iznīcināšana, un kodoli zaudē savu. ārstnieciskās īpašības. Tāpēc pērciet veselus riekstus un pēc to izlobīšanas no čaumalas nekavējoties apēdiet.

Un neuzglabājiet riekstus ilgu laiku. Apmēram sešus mēnešus pēc iegādes tie izžūst, zaudē lielāko daļu noderīgo īpašību. Ēd tikko plūktus riekstus, nepārēd, ņem vērā kontrindikācijas un esi vesels!

Lazdu rieksts(citādi lazdu rieksts) - koksnes krūmu augļi, ko sauc par lazdu. Tas ir visizplatītākais Dienvidaustrumeiropā un Mazāzijā, bet tā nav vienīgās vietas tās izaugsmi. Lazdu riekstus audzē arī Vācijā, Ziemeļamerika, Itālija, Balkāni u.c.

Lazdu riekstu popularitāte katru gadu pieaug. Ēdienu gatavošanā to var izmantot gandrīz jebkuros ēdienos un pagatavojumos. Neskatoties uz to, ka lazdu rieksts ir ļoti kaloriju produkts un bagāts ar augu tauki, nav jābaidās to pievienot savai diētai. Tajā esošie tauki ir noderīgi, un, ja jūs neizmantojat šo produktu ļaunprātīgi, tad kaloriju skaits nebūs tik liels.

1. Cīnās ar sirds slimībām.
Lazdu rieksts palīdz cīņā pret sirds slimībām. Papildus tam, ka tas ir bagāts šķiedrvielu avots, tas satur arī pietiekami mononepiesātinātās taukskābes, kas palīdz samazināt sliktais holesterīns un paaugstināt lietderības līmeni.

Amerikas Uztura biedrības veiktais pētījums atklāja, ka diētas ar augstu lazdu riekstu saturu samazina sliktā holesterīna līmeni, samazina iekaisumu un uzlabo asins lipīdu līmeni. Lazdu rieksti satur arī ievērojamu daudzumu magnija, kas palīdz regulēt kalcija un kālija līdzsvaru, tādējādi izlīdzinot asinsspiediena lēcienus.

Viena glāze šo riekstu atbilst 50% no nepieciešamā magnija dienas daudzuma. Magnijam ir svarīga loma kalcija līmeņa regulēšanā. Ir zināms, ka kalcija pārpalikums kaitē sirds veselībai. Magnijs aizsargā sirdi, novēršot tās pārslodzi.

2. Palīdz diabēta ārstēšanā.
Lazdu rieksti ir bagātīgs veselīgu augu tauku avots. 2015. gada pētījumā, kas publicēts Amerikas žurnālā klīniskā uzturs, cukura diabēta pacientu reakcija uz pievienošanu ikdienas uzturs lazdu rieksti. Tāpat kā citos pētījumos, tika secināts, ka pacientiem bija zemāks holesterīna līmenis. Tomēr pārsteidzoši bija fakts, ka cukura diabēta slimniekiem lipīdu līmeņa pazemināšanās asinīs bija augstāka nekā tiem, kuri neslimo ar šo slimību.

Cukura diabēta slimniekiem ar augstu holesterīna līmeni jāapsver iespēja ikdienas uzturā pievienot lazdu riekstus. Augstais mangāna līmenis lazdu riekstos ir labvēlīgs arī cīņā pret diabētu, jo tas ietekmē glikozes līmeni asinīs un insulīna ražošanu. Turklāt lazdu rieksti ir labs magnija avots, kas, kā pierādīts, samazina diabēta risku.

3. Bagāts ar antioksidantiem.
Lazdu rieksti satur daudz vitamīnu un minerālvielu, kas ir spēcīgi antioksidanti. Antioksidanti novērš brīvos radikāļus un palīdz novērst nopietnas slimības, piemēram, vēzi un sirds slimības. Lazdu rieksti ir bagāti ar E vitamīnu, kas palīdz cīnīties ar novecošanos un slimībām, mazinot iekaisumu organismā.

Lazdu riekstos ir visaugstākais proantocianidīnu saturs, kas ir polifenolu klase ar spēcīgām antioksidanta īpašībām. Pētījumi liecina, ka proantocianidīniem ir ievērojami vairāk augsts līmenis antioksidanta aktivitāte salīdzinot ar vitamīniem C un E. Tie palīdz arī cīņā pret priekšlaicīgu novecošanos.

4. Uzlabo smadzeņu darbību.
Lazdu rieksts ir spēcīgs enerģijas avots. Tas ir pilns ar elementiem, kas uzlabo smadzeņu un kognitīvā funkcija un palīdz novērst deģeneratīvas slimības, kas attīstās līdz ar vecumu. Pateicoties augstajam E vitamīna, mangāna, tiamīna līmenim, folijskābe un taukskābes, diēta, kas papildināta ar lazdu riekstiem, palīdz uzturēt smadzeņu darbību.

Augsts E vitamīna līmenis izlīdzina izziņas pasliktināšanos, kā arī tam ir svarīga loma tādu slimību kā Alcheimera slimības, demences un Parkinsona slimības profilaksē un ārstēšanā. Ir pierādīts, ka mangāns uzlabo smadzeņu darbību, kas saistīta ar kognitīvo funkciju.

Tiamīnu parasti sauc par "nervu vitamīnu", un tam ir nozīme funkcijas uzturēšanā. nervu sistēma un tam ir milzīga ietekme uz cilvēka kognitīvo funkciju, uzlabo koncentrēšanos un atmiņu. Tāpēc tiamīna deficīts var izraisīt smadzeņu bojājumus. Augsts taukskābju un olbaltumvielu līmenis palīdz gan nervu sistēmai, gan cīņā pret depresiju.

5. Palīdz novērst vēzi.
Pateicoties lielajam antioksidantu daudzumam, lazdu rieksti ir ļoti svarīgi cīņā pret vēzi. E vitamīns ir noderīgs papildinājums vēža profilaksē. Ir konstatēts, ka tas palīdz samazināt prostatas, krūts, resnās zarnas un plaušu vēža risku. E vitamīns arī novērš mutāciju un audzēju augšanu.

Citos pētījumos ir konstatēts, ka mangānam ir potenciāla pretvēža aktivitāte. Piemēram, pētījumi, ko veica Ķīmijas un ķīmiskās inženierijas skola Dzjansu universitātē Ķīnā un publicēti žurnālā Inorganic Biochemistry, parādīja, ka mangāns varētu būt potenciāls pretvēža savienojums.

No lazdu riekstu lapām tiek iegūta viela, no kuras tiek gatavoti vēža preparāti.

6. Cīnās ar aptaukošanos.
Rieksti ir lielisks stimuls veselīgam vielmaiņas procesam organismā. Cilvēkiem, kuri patērē lielu daudzumu riekstu, ir lielāks svara zudums vielmaiņas ātruma palielināšanās dēļ. Tiamīnam ir svarīga loma veselīga vielmaiņas uzturēšanā. Tas palīdz pārvērst ogļhidrātus glikozē, kas ir enerģijas avots. Tiamīns arī palīdz ražot jaunas sarkanās asins šūnas, kas ir būtiskas enerģijas uzturēšanai.

Lazdu riekstu olbaltumvielas, diētiskās šķiedras un augsts ogļhidrātu saturs palīdz jums ilgāk saglabāt sāta sajūtu, kas palīdz novērst pārēšanās. Kā jau esam noskaidrojuši, lazdu rieksti ir veselīgu tauku avots, kas tos iekļauj vairākos pārtikas produktos, kas var cīnīties ar aptaukošanos.

7. Noder muskuļiem.
Magnijam ir būtiska nozīme kalcija līmeņa uzturēšanā ķermeņa šūnās, kas palīdz muskuļu kontrakcijās, novēršot to pārslodzi, atvieglo muskuļu sasprindzinājums un sāpes, novērš muskuļu nogurumu, spazmas un krampjus. Pētījumi liecina, ka laba magnija deva patiešām var palīdzēt veidot muskuļus.

8. Likvidē aizcietējumus.
Tā kā lazdu rieksti ir bagātīgs šķiedrvielu avots, tos var droši iekļaut uzturā, lai atbalstītu zarnu kustīgumu. Tas normalizē izkārnījumus un tādējādi novērš aizcietējumus.

9. Noder kauliem un locītavām.
Magnijs kopā ar kalciju ir būtisks veseliem kauliem un locītavām. Uzkrāts kaulaudos, tas nāk palīgā, kad pēkšņi rodas šī minerāla deficīts. Turklāt lazdu rieksti satur mangānu, minerālu, kas labvēlīgi ietekmē kaulu augšanu un izturību. Tas ir īpaši izdevīgi sievietēm menopauzes un pēcmenopauzes periodā, lai izvairītos no osteoporozes.

10. Uzlabo nervu sistēmas veselību.
B6 vitamīns tiek uzskatīts par būtisku aminoskābju uzsūkšanai. Viņi savukārt ir atbildīgi par nervu sistēmas veselību. Ir zināms, ka B6 vitamīna deficīts traucē mielīna (nervu izolējošā apvalka, kas atbild par elektrisko impulsu efektivitāti un ātrumu) sintēzi, kas ir nepieciešams nervu sistēmas optimālai darbībai. B6 vitamīns ir nepieciešams arī dažādu neirotransmiteru, tostarp adrenalīna, melatonīna un serotonīna, pareizai ražošanai.

11. Normalizē darbu gremošanas sistēma.
Mangāns (aktivējošs un katalizējošs enzīms) ir minerāls, kam ir svarīga loma holesterīna un taukskābju sintēzē. Šis minerāls ir arī galvenais ogļhidrātu un olbaltumvielu metabolisma līdzeklis. Jo augstāks mangāna līmenis organismā, jo labāka ir olbaltumvielu un ogļhidrātu vielmaiņa. Tas savukārt uzlabo gremošanas sistēmas veselību. 100 g lazdu riekstu satur 210% no nepieciešamā dienas likme mangāns. Barības šķiedraŠajos riekstos esošie rieksti nodrošina pareizu uzturvielu uzsūkšanos, nodrošinot atkritumu un toksīnu izvadīšanu no organisma ar izkārnījumiem.

12. Nostiprina imūnsistēmu.
Rieksti ir bagāti ar daudzveidību barības vielas, tostarp dažādas minerālvielas, piemēram, kalcijs, kālijs, mangāns un magnijs. Tie visi ir nepieciešami, lai nodrošinātu pareizu asinsriti. Kad asinis nonāk katrā ķermeņa šūnā, tās piesātina to ar visām uzturvielām. Tas padara ķermeni stiprāku un stiprāku, palielinās imunitātes spēks, kas, savukārt, novērš dažādus nevēlamus apstākļus.

13. Novērš stresu un depresiju.
Lazdu rieksti satur labu devu alfa-linolēnskābes, omega-3 un omega-6 taukskābju. Šie elementi kopā ar B vitamīniem spēlē nozīmīgu lomu dažādu slimību profilaksē un mazināšanā psiholoģiskie stāvokļi ieskaitot trauksmi, stresu, depresiju un pat šizofrēniju.

14. labs avots K vitamīns.
K vitamīns ir asins vitamīns. Tam ir nozīmīga loma pārmērīga asins zuduma novēršanā, ierosinot trombocītu sintēzi, tādējādi pasargājot jūs no situācijām dzīvībai bīstami. Šis vitamīns ir būtisks arī pareizai kalcija uzsūkšanai, kas samazina kalcija deficīta lūzumu risku.

15. Palīdz pieņemties svarā.
Lazdu rieksti ir bagāti ar taukiem un kalorijām, tāpēc tie var palīdzēt jums pieņemties svarā veselīgā un veselīgā veidā. veselīgā veidā. Tomēr pirms šīs darbības veikšanas konsultējieties ar savu ārstu, lai izvairītos no nevajadzīgām komplikācijām.

16. Noder varikozām vēnām.
Jau senos laikos, ar palīdzību lazdu rieksts cīnījās ar varikozām vēnām un tromboflebītu. Tas atkal ir iespējams lazdu riekstos esošās dzelzs dēļ.

Ieguvumi sievietēm

17. Noder, plānojot grūtniecību.
Lazdu riekstos esošā folijskābe ir būtiska sievietes ķermenis grūtniecības plānošanas stadijā. Tomēr, pirms lietojat lazdu riekstus kā folijskābes avotu, konsultējieties ar savu ārstu.

18. Noder grūtniecēm.
Pareizs uzturs grūtniecības laikā ir svarīgs, lai māte un mazulis būtu veseli. Lazdu rieksti ir bagāts dažādu uzturvielu avots, kas nepieciešams pareizā plūsma grūtniecība. Šie rieksti ir jāēd mērenas summas un apvienot tos ar sabalansēta diēta, augļains un dārzeņiem. Un arī patērē pietiekami daudz ūdens, lai izvairītos no aizcietējumiem.

19.Noderīga grūsnības auglim.
Lazdu rieksts veicina mazuļa muskuļu un skeleta sistēmas veidošanos, veido to kaulu audi un nervu sistēma.

20.Noder laktācijai.
Lazdu rieksts stimulē mātes piena veidošanos, uzlabo tā tauku saturu un kvalitāti. Pateicoties riekstiem, tas būs pēc iespējas barojošāks un nodrošinās bērnam nepieciešamos noderīgos elementus.

Ādas priekšrocības

21. Novērš priekšlaicīgu novecošanos.
Lazdu rieksts satur A, E un C vitamīnus, kas ir antioksidanti. Šo vitamīnu sinerģiskā iedarbība novērš grumbu parādīšanos, tādējādi novēršot sākotnējās pazīmes novecošanās.

22. Mitrina ādu.
Lazdu riekstu mitrinošās un kondicionējošās īpašības padara to par ideālu dabīgu mitrinātāju jutīgai un sausai ādai.

23. Pasargā no ultravioletajiem stariem.
Lazdu riekstu eļļu var uzklāt uz ādas. Tas darbosies kā dabisks sauļošanās līdzeklis. Lai to izdarītu, sajauciet dažus pilienus sezama eļļas, avokado, valrieksts un lazdu riekstiem un uzklājiet šo maisījumu uz ādas pirms saules iedarbības.

24. Veicināt ādas veselību.
Antioksidanti cīnās ar brīvajiem radikāļiem, kas var bojāt ādu. Tie arī aizsargā ādu no vēža, ko izraisa ultravioletie stari. Flavonoīdi kopā ar antioksidantiem stimulē ādas šūnu atjaunošanos. Tas ļauj noņemt mirušos un bojātas šūnas padarot ādu veselīgāku, gludāku un jaunāku.

Matu priekšrocības

25. Krāso matus.
Rieksti tiek izmantoti kā dabiska sastāvdaļa dažādās krāsvielās. Lazdu rieksti ne tikai piešķir matiem gardu brūnu nokrāsu, bet arī nodrošina krāsas ilgu laiku. Turklāt tas nodrošina papildu aizsardzību, saglabājot matu galu veselību, pasargājot tos no ķīmiskā uzbrukuma radītiem bojājumiem.

26. Stiprina matus.
Lai stiprinātu matus, varat izmantot lazdu riekstu eļļu. Tas ar masējošām kustībām jāierīvē galvas ādā. Nenomazgājot eļļu, aptiniet galvu dvielī un dodieties gulēt. Nākamajā rītā izmazgājiet matus ar maigu šampūnu.

Ieguvumi vīriešiem

27. Novērš prostatas slimības.
Lazdu riekstu sastāvā ir vitamīnu un minerālvielu komplekss, kas labvēlīgi ietekmē hematopoēzes procesu un stiprina sienas asinsvadi. Tieši šīs īpašības dziedinošs efekts. Vīriešiem ar prostatas problēmām katru dienu ieteicams uzņemt aptuveni 50 g lazdu riekstu.

28. Uzlabo vīrieša spēku.
Pateicoties tā bagātīgajam sastāvam, lazdu rieksti veicina dabisko testosterona veidošanos. Tas palielina dzimumakta ilgumu, novērš priekšlaicīga ejakulācija un uzlabo spermas kvalitāti.

Kaitējums un kontrindikācijas

1. Alerģiskas reakcijas.
Lazdu rieksti var izraisīt nopietnas, dažreiz dzīvībai bīstamas, alerģiskas reakcijas. Cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret koku riekstiem, piemēram, makadāmiju un citiem, mēdz būt alerģija pret lazdu riekstiem.

2. Bīstama kombinācija ar esošām veselības problēmām.
Nelietojiet lazdu riekstus cilvēkiem ar zarnu slimībām, aknu darbības traucējumiem, smagu cukura diabētu. Ja jums ir citas nopietnas slimības, konsultējieties ar savu ārstu, vai savā uzturā varat lietot lazdu riekstus.

3. Nevēlams bērniem.
Bērniem pirmsskolas vecums lazdu rieksti var izraisīt vēdera krampjus un aizcietējumus.

4. Lietošana grūtniecības laikā.
Lai gan mēs runājām par to, ka lazdu rieksti ir noderīgi grūtniecības laikā, nekādā gadījumā nevajadzētu tos ļaunprātīgi izmantot, jo tas var radīt draudus mazulim, mīkstumam līdz pat spontānam abortam.

5. Piesardzīga lietošana gados vecākiem cilvēkiem.
Cilvēkiem, kas vecāki par 50, vajadzētu būt uzmanīgākiem, ēdot šo riekstu. Fakts ir tāds, ka šajā vecumā kuņģa-zarnu trakts ne vienmēr var tikt galā ar savu darbu. Lazdu rieksti ir blīvs un ciets ēdiens, kas var šķist pārāk grūti pārstrādājams nogurušam gremošanas traktam.

6. Var izraisīt galvassāpes.
Vēl viens no blakus efekti lazdu rieksts var būt asas un nepanesamas galvassāpes. Tas ir saistīts ar galvas trauku spazmām. Pie mazākās diskomforta ir labāk pārtraukt šī produkta lietošanu un konsultēties ar speciālistu.

Produkta ķīmiskais sastāvs

Lazdu riekstu (100 g) uzturvērtība un procentuālā daļa no dienas vērtības:

• Uzturvērtība
• vitamīni
• Makroelementi
• mikroelementi
• Taukskābju

• kalorijas 651 kcal - 46%;
• olbaltumvielas 15 g - 18%;
• tauki 61,5 g - 95%;
• ogļhidrāti 9,4 g - 7,34%;
• diētiskās šķiedras - 6 g - 30%;
• ūdens - 5 g - 0,2%.

• A 2 μg - 0,2%;
• Ar 1,4 mg - 1,6%;
• K 14,3 mkg - 12%;
• E 20,5 mg - 136%;
• B1 0,3 mg - 20%;
• B2 0,1 mg - 5,6%;
• B4 45,6 mg - 9%;
• B5 1,15 mg - 23%;
• B6 0,7 mg - 35%;
• B9 68 mkg - 17%;
• PP 5,2 mg - 26%.

• kālijs 717 mg - 28,7%;
• kalcijs 170 mg - 17%;
• magnijs 172 mg - 43%;
• nātrijs 3 mg - 0,2%;
• sērs 190 mg - 19%;
• hlors 22 mg - 1%;
• fosfors 299 mg - 37,4%.

• dzelzs 3 mg - 16,7%;
• kobalts 12,3 - 123%;
• varš 1120 mkg - 112%;
• mangāns 4,2 mg - 210%;
• fluors 17 mcg - 0,4%;
• cinks 2,44 mg - 20,3%;
• selēns 2,4 mkg - 4,4%.

• omega-3 0,09 g - 1,5%;
• omega-6 6,8 g - 100%;
• palmitīns 3,5 g - 18,7%;
• oleīns 53 g - 108,6%;
• linolskābe 6,8 g - 60,7%.

secinājumus

Lazdu rieksts ir neticams produkts ar daudzām noderīgām īpašībām. Tas var atvieglot simptomus un pat izārstēt dažas slimības.

Noderīgas īpašības

• Cīnās ar sirds slimībām.
• Palīdz diabēta ārstēšanā.
• Bagāts ar antioksidantiem.
• Uzlabo smadzeņu darbību.
• Palīdz novērst vēzi.
• Cīnās ar aptaukošanos.
• Noder muskuļiem.
• Novērš aizcietējumus.
• Noder kauliem un locītavām.
• Uzlabo nervu sistēmas veselību.
• Normalizē gremošanas sistēmu.
• Uzlabo imunitāti.
• Novērš stresu un depresiju.
• Labs K vitamīna avots.
• Palīdz pieņemties svarā.
• Noderīga varikozām vēnām.
• Noder ādai un matiem.
• Noderīgs vīriešiem un sievietēm.

Kaitīgas īpašības

Ļoti viegli aizrauties ar riekstiem un mierīgi apēst 2-3 dienas normas. To nekādā gadījumā nedrīkst pieļaut, jo tas var novest pie nopietnas komplikācijas, īpaši, ja jums jau ir kādas slimības:

• Var izraisīt alerģiskas reakcijas.
• Iespējamas briesmas ar esošajām veselības problēmām.
• Nav vēlams dot bērniem.
• Lietojiet piesardzīgi grūtniecības laikā.
• Lietojiet piesardzīgi gados vecākiem cilvēkiem.
• Var izraisīt galvassāpes.

No jebkādām blakusparādībām var izvairīties pareizu devu produkts. Būt veselam!

Pētījumu avoti

Galvenos pētījumus par lazdu riekstu ieguvumiem un kaitējumu veica ārvalstu ārsti. Zemāk jūs varat atrast primāros pētījumu avotus, uz kuru pamata tika uzrakstīts šis raksts:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16969381
2. https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00394-014-0808-7
3. https://healthyforgood.heart.org/Eat-smart/Articles/Monunsaturated-Fats#.Vzso2ZMrKRu
4. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/fats-and-diabetes.html?referrer=https://www. google.com/?referrer=https://draxe.com/wp-admin/post.php?post=45702&action=edit
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26561616
6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23372018
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17645588
8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21922132
9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26739867
10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12505649
11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/37452
12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26808646
13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1123448/
14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25466495
15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20674030
16. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26123047
17. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26897125
18. http://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3116/2
19. http://www.berkeleywellness.com/healthy-eating/food/article/hazelnuts-sweet-and-versatile
20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26358166

Papildu noderīga informācija par lazdu riekstiem

Kā izmantot

1. Ēdienu gatavošanā.
Lazdu rieksti lieliski papildinās jebkuru ēdienu. To var izmantot dažādos veidos:

• Cepiet un izmantojiet kā uzkodu starp galvenajām ēdienreizēm.
• Sasmalciniet un apkaisa brokastīs.
• Sasmalcina, pievieno šokolādei un uzklāj uz maizes.
• Sajauc ar ogām un pievieno mafiniem vai kūkai.
• Izmantojiet kopā ar kartupeļiem.
• Kā piedeva zivju vai vistas ēdieniem.
• Pievieno makaronu mērcei.
• Sasmalciniet un pievienojiet pankūku mīklai.
• Desertu dekorēšanai utt.

Ēdienu daudzveidība, izmantojot lazdu riekstus, ir lieliska.

2. Churchkhela gatavošana.

Churchkhela ir lazdu rieksti, kas savērti uz auklas, iemērkti koncentrētā vīnogu sulā ar miltiem un žāvēti. Churchkhela pagatavošanai nepieciešama augstas kvalitātes vīnogu sula, 1/4 tase miltu un 1 glāze cukura. Maisījums ir jāuzvāra, jāatdzesē, tam vajadzētu izrādīties biezam. Tajā tiek nolaists pavediens ar lazdu riekstiem. Vīnogu masa apņem pavedienu. Pirms lazdu riekstu atkārtotas iegremdēšanas vīnogu sulā ir jāpagaida, līdz tā pilnībā izžūst.

3. Kosmetoloģijā.
Lazdu riekstu kodolus izmanto eļļas ražošanai. To var lietot iekšēji kā medicīna un var lietot ārīgi, lai uzlabotu ādas un matu stāvokli. Tas ir efektīvs apdegumu ārstēšanā un uzlabošanā vispārējais stāvoklis mati. Palīdz atbrīvoties no pinnes un samazina celulīta izskatu. Lazdu riekstu lapas izmanto, lai atjaunotu novājinātus matus. No lapām gatavo īpašu novārījumu un izmanto regulāri. Ar narkotiku palīdzību no zariem jūs varat ātri novērst ādas pietūkumu un apsārtumu.

Kā izvēlēties

• Kvalitatīva lazdu riekstu kodola izmēram jābūt 2 cm.
• Pirkt lazdu riekstus vajadzētu būt čaumalā, bez tā tas sāk ātri zaudēt savas derīgās īpašības.
• Uz lobītiem riekstiem var veidoties pelējums.
• Ja pērkat nelobītus lazdu riekstus, mēģiniet atrast šķirnes ar stingru, neskartu mizu.
• Ja pērkat grauzdētus lazdu riekstus, atcerieties, ka tie satur mazāk fitoelementu.
• Kad atrodams uz riekstiem tumši plankumi, pelējuma pēdas, plaisas un iespiedumi atsakās pirkt.
• Rieksti nedrīkst smaržot mitrumu un pelējumu.
• Riekstus labāk pirkt nevis tirgos, bet lielajos lielveikalos.
• Iepakojumam jābūt ciešam un necaurspīdīgam.
• Ražošanas datumu nevajadzētu viegli izdzēst no iepakojuma.
• Rieksti, kuru glabāšanas laiks ir 1 gads, ir viltoti.

Kā uzglabāt

• Lazdu rieksti, pat uzglabājot neilgu laiku bez mizas, zaudē lielākā daļa tās ārstnieciskās īpašības.
• Pēc sešiem mēnešiem lazdu rieksts pat čaumalā sāk zaudēt savas īpašības.
• Lazdu riekstiem patīk nullei tuva temperatūra, tāpēc vislabāk tos uzglabāt ledusskapī.
• Ja šo produktu uzglabā ledusskapī, tā glabāšanas laiks var tikt pagarināts līdz 4 gadiem.
• To var arī uzglabāt plkst telpas temperatūra prom no saules gaismas un mitruma. Tomēr šajā gadījumā uzglabāšanas laiks nepārsniegs 1 gadu.
• Uzglabāšanai labāk izmantot audekla maisiņu vai papīra maisiņu.
• Lai pārbaudītu, vai rieksti nav sapuvuši, jāsakrata maisiņš vai maisiņš – ja no riekstiem ir dārdošas skaņas, tad tie ir lieliski saglabājušies. Ja nav raksturīgas skaņas, tad daži serdeņi ir sabojājušies.
• Lazdu riekstus stingri nav ieteicams uzglabāt polietilēnā, tie ļoti ātri bojājas, inficējoties ar sēnītēm.

Notikuma vēsture

Lazdu rieksts cilvēkiem ir zināms ļoti ilgu laiku. Pastāv versija, ka apmēram pirms 10 tūkstošiem gadu mūsu senčus šis auglis izglāba no bada. Lazdu rieksti kā rūpnieciska kultūra ir pazīstami jau vairāk nekā 600 gadus. Arheoloģiskie atradumi liecina, ka lazdu rieksti bija plaši izplatīti gadā Ziemeļeiropa un izmanto pārtikā. Kaukāza tautas šo riekstu audzē vairāk nekā 6 tūkstošus gadu, un čerkesieši šo kultūru audzēja jau 4.-3. gadsimtā pirms mūsu ēras.

Mūsu valstī Ivans Vladimirovičs Mičurins sāka veicināt šīs kultūras audzēšanu ziemeļu reģionos. Viņš eksperimentāli šķērsoja dažādi veidi lazdu un dažādu šķirņu lazdu riekstus. Tādējādi tika iegūtas salizturīgas lazdu riekstu hibrīdu šķirnes ar labām ražām vidējā josla Krievija.

Kā un kur audzē

Lazdu rieksti ir dzeltenbrūni, gandrīz sfēriski, kodoli sver no 1,5-2,5 g.Dārzās tos audzē dekoratīviem nolūkiem (no lazdu krūmiem iegūst skaistu dzīvžogu), kā arī tā augļu izmantošanai medicīnā, kulinārijā un kosmetoloģijā. .

60% no pasaules lazdu riekstiem tiek ražoti Turcijā. Šis augs ir nepretenciozs un nes labu peļņu (apmēram 2 tūkstoši dolāru gadā par hektāru). Turki to stāda kalnu nogāzēs. Ejas ir izklātas ar velēnu. Augi nelaista, tiem ir pietiekami daudz dabiskā mitruma. Riekstus novāc no augusta otrās dekādes nedaudz negatavus, sakrauj kaudzēs un pārklāj ar foliju. Gatavā riekstā kodols iegūst specifisku garšu, čaumala kļūst brūna un spīdīga.

Krievijā galvenokārt audzē lazdu riekstus Krasnodaras apgabals. Savā pasaules ražošanā Krievija aizņem mazāk nekā 0,2%.

• Lazdu riekstu dienas deva ir 30-50 grami. Pārsniedzot šo diapazonu, var rasties gremošanas problēmas un citas negatīvas sekas.
• Lazdu riekstu enerģētiskā vērtība ir vairākas reizes lielāka nekā piena un maizes enerģētiskā vērtība.
• Lazdu rieksts - vairāk uztura produkts nekā gaļai un zivīm.
• Vairāk nekā 50% E vitamīna tiek iznīcināti, grauzdējot riekstu.
• Grauzdētu lazdu riekstu priekšrocības ir 2 reizes mazākas.
• Lazdu rieksts jālieto no rīta, lai līdz vakaram produkts būtu pilnībā sagremots un absorbēts.
• Lietojot lielas devas, alergēns var uzkrāties organismā un izraisīt reakciju, pat ja sākotnēji nav bijusi alerģija pret riekstiem.
• Senatnē lazdu rieksti bija populāri kā alkoholisko dzērienu un kafijas aromatizētāji.
• Šī auga nosaukums (lazda) radies tāpēc, ka auga lapas atgādina brekšu zivs ķermeni.
• Lazda ir minēta romiešu dzejnieka Vergilija rakstos.
• Spānijā lazdu riekstus izmanto kā līdzekli urīna nesaturēšanas (enurēzes) ārstēšanai. Pirms gulētiešanas pacientam jāēd divpadsmit rieksti.
• 1989. gadā lazdu rieksts oficiāli kļuva par riekstu. Amerikas štats Oregona.
• Valriekstu koki var nest augļus 80 gadus.

Lazda jeb lazdu rieksti – rieksti, kuru ieguvumi un kaitējums ir aplūkoti šajā materiālā, ir populāri to bagātīgās garšas un salīdzinoši zemās cenas dēļ (par 30-40% lētāk nekā mandelēm). Valriekstu aktīvi izmanto ēdiena gatavošanā un cepšanā, kā arī kā neatkarīgu produktu.

vitamīni

Lai atbildētu uz jautājumu, vai lazdu rieksti ir noderīgi, varat izpētīt tā vitamīnu un minerālvielu sastāvu. Lazdu kodolā ir šādi vitamīni:

1. holīns (45,6 mg) ir iesaistīts tauku sadalīšanā un to pārvēršanā enerģijā, ko izmanto elpošanai un fiziskajām aktivitātēm;
2. E (20.4) - antioksidants lazdas sastāvā, kas neļauj brīvajiem radikāļiem iekļūt šūnās un tajās uzkrāties, palielinot vēža iespējamību;
3. PP (5.2) ir daļa no fermenta, kas nodrošina šūnu piesātinājumu ar skābekli;
4. C (1.4) paaugstina imunitāti un organisma rezistenci pret vīrusiem un infekcijām;
5. B5 (1.1) lazdu riekstu sastāvā veicina šūnu atjaunošanos un ātra dzīšana traumas;
6. B6 (0,7) piedalās enzīma veidošanā aknās, kas ir atbildīgs par ogļhidrātu un tauku pārstrādi enerģijā;
7. B1 (0,3) piedalās arī barības vielu pārstrādes enerģijā procesos, stimulē smadzeņu darbību;
8. B2 (0,1) aizsargā nervu sistēmu no negatīva ietekme stress, tāpēc indicēts vīriešiem un sievietēm, kuru darbs saistīts ar stresu ( dienas likme 5 mg);
9. beta-karotīnam (0,01), tāpat kā E vitamīnam, ir antioksidanta iedarbība uz organismu.

Arī sastāvā minimālā daudzumā ir A vitamīns (2 mcg), B9 (68 mcg), K (14,2 mcg). Mazāk nekā svaigs, noder grauzdēts rieksts. Karsējot virs 160 grādiem, kas notiek cepšanas procesā, sadalās vairāk nekā 50% vitamīna E. Līdz ar to grauzdētu lazdu riekstu ieguvumi veselībai ir nedaudz mazāki.

Minerālvielas

Lazdu riekstu labvēlīgās īpašības izskaidro arī riekstos esošās minerālvielas, to čaumalas un no tiem iegūtā eļļa. Kodolos ir šāds šo vielu daudzums:

Nelielos daudzumos ir fluors (17 µg), kobalts (12,3 µg), selēns (2,4 µg) un jods (2 µg). Lazdu riekstu ieguvumi un kaitējums ir gandrīz neatkarīgi no šiem minerāliem, jo ​​to saturs ir ļoti zems. Svaigu riekstu kaloriju saturs ir 651 kcal. Tajā pašā laikā 100 g kaltētu vai grauzdētu riekstu kaloriju saturs ir lielāks, jo tie zaudē ūdeni.

Izmantot

Lazdu rieksti, kuru ieguvumi un kaitējums ir apspriesti materiālā, tāpat kā citi rieksti, ir smaga barība kuņģim. To ir grūti sagremot kuņģī, jo tas ir bagāts ar šķiedrvielām un augu šķiedrām (5,9 g). Tāpēc tas ir jāizlieto no rīta, lai produkts būtu pilnībā sagremots un asimilēts līdz vakaram.

Lai izvairītos no svara pieauguma, alerģijām un sāpēm vēderā, sievietēm ieteicams lietot ne vairāk kā 30 g riekstu dienā, bet vīriešiem - 40-50 g. Ja šī deva tiek pārsniegta, attīstās kuņģis fermentu deficīts, un pārtika pārstāj tikt sagremota, kā rezultātā rodas sāpes. Turklāt, lietojot lielas devas, alergēns var uzkrāties organismā un izraisīt reakciju, pat ja sākotnēji nav bijusi alerģija pret riekstiem.

Daži interesējas par to, vai lazdu rieksti ir noderīgi bērniem. Pirms 14 gadu vecuma sasniegšanas produktu nedrīkst lietot uzturā. Lietojot tik "smagu" produktu, var ciest vāja gremošanas un imūnsistēma.

Kaitējums

Lazdu rieksti, eļļa no tiem un citi atvasinājumi ir iekļauti paaugstinātas alergēniskuma produktu grupā. Viņu olbaltumvielas bieži noraida imūnsistēma, un tās izraisa aizsardzības reakciju - alerģisku antivielu - histamīnu - ražošanu. Alerģiska reakcija uz lazdu riekstiem un eļļu no tiem vīriešiem un sievietēm visbiežāk izpaužas uz ādas.

Šī iemesla dēļ lazdu riekstus nedrīkst lietot alerģiju slimnieki, kā arī grūtnieces. Grūtnieču imunitāte darbojas “uzlabotā režīmā”, tāpēc alerģiju iespējamība ir lielāka. Jūs nevarat tos ēst zīdīšanas laikā. Olbaltumvielas uzkrājas mātes piens un var izraisīt alerģiju bērnam.

Svarīgs! Riekstu kaloriju saturs ir augsts - 651 kcal. Šāds kaloriju saturs liek vīriešiem un sievietēm, kuri vēro savu svaru, lietot riekstus un eļļas no tiem.

Lazdu rieksti, kuru derīgās īpašības un kontrindikācijas ir aplūkotas materiālā, ir populāri kā delikatese, neatkarīgs ēdiens. Tomēr jums nevajadzētu to ļaunprātīgi izmantot un ēst vairāk nekā 30 g dienā. Šādas porcijas kaloriju saturs ir mazs (ap 230 kcal), un tas neizraisīs tādu vielu uzkrāšanos organismā, kas ar laiku varētu izraisīt alerģiju.

Daži izskata simptomi:

• pastiprināta svīšana;
• novājināta imunitāte, biežas saaukstēšanās;
• vājums, nogurums;
• nervu stāvoklis, depresija;
• galvassāpes un migrēnas;
• periodiska caureja un aizcietējums;
• gribas saldu un skābu;
• slikta elpa;
• bieža bada sajūta;
• svara zaudēšanas problēmas
• apetītes zudums;
• nakts zobu griešana, siekalošanās;
• sāpes vēderā, locītavās, muskuļos;
• nepāriet klepus;
• pūtītes uz ādas.

Ja jums ir kāds no simptomiem vai šaubāties par kaites cēloņiem, jums pēc iespējas ātrāk jāattīra ķermenis. Kā to izdarīt .

Ja atrodat kļūdu, lūdzu, iezīmējiet teksta daļu un noklikšķiniet uz Ctrl+Enter.

Lazdu rieksts ir lielas lazdas jeb langobarda riekstu auglis. Augli (riekstu) ieskauj garš kauliņš. Kodols veido 25-63% no rieksta masas. Lazdu riekstus izmanto pārtikā, konditorejas rūpniecībā un eļļas ražošanā. Galvenie lazdu riekstu ražotāji ir Vidusjūras valstis.

Stādiet līdz 10 m augstus ar pelēkiem zariem, blīvi dziedzeru pubescējošiem viengadīgajiem dzinumiem. Lapas ir noapaļotas vai plaši ovālas, 12 x 10 cm, ar sirds formas pamatni, ar asu, īsu virsotni, pubescētas gar dzīslām zemāk, divas reizes robainas gar malu, ar maigi pubertātiem kātiem, lancetiskām kātiņām. Augļi ir pārpildīti.

Riekstu apvalks, 2 reizes garāks par savu garumu, cauruļveida, pubescents, ar platiem zobiem galā. Dzeltenbrūnie rieksti ir gandrīz sfēriskas formas, 15-25 mm gari un 12-20 mm plati.

Lazdu riekstu derīgās īpašības

Lazdu rieksts ir bagāts ar uzturvielām, kaloriju ziņā (ap 700 kilokalorijas) tas pārsniedz 2-3 reizes maizi, 8 reizes pienu, kā arī šokolādi. Tas satur līdz 60% eļļas, kas sastāv no oleīnskābes, stearīnskābes un palmitīnskābes glicerīdiem, kas novērš holesterīna augšanu asinīs, aizsargā pret asinsvadu slimībām, kā arī ir būtiski augošam organismam. Lazdu riekstam raksturīgs arī augsts olbaltumvielu saturs (20%), vitamīnu B1, B2,, minerālvielu klātbūtne: kālijs, dzelzs, kobalts, fosfors, kalcijs, cinks, ciamīns, niacīns, olbaltumvielas.

Lielākā daļa svarīga iezīme E vitamīns ir tā spēja novērst kancerogēnu faktoru veidošanos organismā: tas ir spēcīgs profilakses līdzeklis pret vēzi, kā arī sirds un muskuļu sistēmas slimībām. Kalcijs stiprina kaulus un zobus, dzelzs nepieciešama asinīm, cinks dzimumhormonu ražošanai, kālijs nervu un nervu darbībai. muskuļu sistēma.

Tāpat kā produkts diētisks ēdiens lieto sirds un asinsvadu sistēmas slimībām un mazasinībai, prostatas palielināšanai, ar varikozas vēnas vēnas, flebīts, trofiskās čūlas un kapilāru asiņošana. To var lietot arī cilvēki ar cukura diabētu, un pateicoties zems saturs ogļhidrāti to var ēst ar ļoti stingru diētu, neriskējot kļūt labākam. Tas satur vielas, kas veicina toksīnu izvadīšanu no organisma (īpaši no aknām). Lazdu riekstu lietošana novērš pūšanas procesus, attīra organismu un stiprina imūnsistēma.

Lazdu rieksti ir cilvēka enerģijas avots – 100 g lazdu riekstu satur 639 kcal, kā arī augstu olbaltumvielu procentuālo daudzumu, no 16 līdz 19%. Lazdu riekstu kodoli satur 60 + 5% eļļas, kas sastāv no oleīnskābes, stearīnskābes un palmitīnskābes glicerīdiem, kas novērš holesterīna augšanu asinīs, aizsargā pret asinsvadu slimībām, kā arī ir būtiski augošam organismam. Tāpēc lazdu riekstiem vajadzētu būt neatņemamai bērnu, jauniešu un īpaši vecāka gadagājuma cilvēku uztura sastāvdaļai.

Lazdu rieksts satur vielas, kas izvada toksīnus no organisma (īpaši no aknām). Novērš pūšanas procesus, veicinot organisma attīrīšanos un stiprina cilvēka imūnsistēmu.

Lazdu riekstu bīstamās īpašības

Lazdu riekstus nav ieteicams dot bērniem ar hroniskām smagām aknu slimībām un smagām cukura diabēta formām. Kontrindikācija šo riekstu lietošanai var būt arī aizkuņģa dziedzera, zarnu, aknu slimības. Vēl viens iemesls, kāpēc jums vajadzētu atteikties no lazdu riekstiem, ir individuāla neiecietība. Arī šie rieksti nav atļauti cilvēkiem, kuri cieš no alerģijām.

Ir vērts zināt, ka norma ikdienas patēriņš lazdu rieksti - 30-50 gr. Ja jūs pārāk tālu ar apēsto daudzumu, jūs varat iegūt īstu galvassāpes. Lieta tāda, ka liels daudzums lazdu riekstu izraisa spazmas smadzeņu traukos, īpaši galvas priekšpusē.

Lazdu rieksti ir ļoti populāri ar tradicionālie dziednieki pateicoties neparastajam ārstnieciskas īpašības. Turklāt lazda ir pazīstama ar savu lapotni un mizu, kas ir lieliska ārstnieciskie līdzekļi. Mūsdienās par eļļas radīšanas pamatu kļūst arī lazdu rieksti, kuru derīgās īpašības ir aprakstījuši daudzi zinātnieki.

No šī raksta jūs uzzināsit:

Lazdu riekstu vispārīgās derīgās īpašības (lazdu rieksti, lazdu rieksti)

Pateicoties tā minerālu un vitamīnu kompleksam, lazdu rieksti spēj stiprināties visvairāk dažādas sistēmas orgāni un glābt cilvēku no daudzām slimībām.

• Rieksti pazemina holesterīna līmeni un palielina hemoglobīna daudzumu asinīs, tāpēc tie ir noderīgi profilaksei. sirds un asinsvadu slimība, tromboflebīts, varikozas vēnas un pat anēmija. Minimālais ogļhidrātu un cukuru saturs padara lazdu riekstus piemērotus arī cilvēkiem ar cukura diabētu.
• Lazdu rieksti, kuru derīgās īpašības darbojas tikai ar pastāvīgu lietošanu, pozitīvi ietekmē nervu sistēmu. Katru dienu ēdot sauju riekstu, cilvēks tiek atbrīvots no bezmiega un pārmērīgas aizkaitināmības. Lazdu rieksti palīdz tikt galā arī ar tā saukto hroniskā noguruma sindromu.
• Ārsti bieži iesaka ēst riekstus ķermeņa atveseļošanās stadijā pēc tam nopietnas slimības. Tas ir saistīts ar faktu, ka lazdu rieksti ievērojami uzlabo smadzeņu darbību un aktivizē aizsardzību.
• Ja runājam par lazdu riekstu priekšrocībām, nevar neievērot tā spēju cīnīties ar brīvajiem radikāļiem. Šis produkts ir ļoti efektīvs vēža profilaksē, ko izraisa šādas svarīga sastāvdaļa kā paklitaksels.
• Bronhopulmonālo slimību ārstēšanai in hroniska stadija tautas ārsti iesaka samalt riekstus ar pienu. Arī lazdu riekstu periodiska lietošana palīdzēs samazināt spiedienu un samazināt gāzes veidošanos kuņģa-zarnu trakta. Produkts ir noderīgs arī cīņā ar akmeņiem urīnceļos.

Lazdu riekstu efektivitāte vīriešiem

Vēl viens unikāls aspekts, ar kuru lazdu rieksti ir pazīstami, ir to labvēlīgās īpašības vīriešiem. Dažādi klīniskie pētījumi parādīja, ka E vitamīns un mikroelementi riekstu sastāvā sniedz daudzpusīgu atbalstu stiprā dzimuma veselībai.

• Antioksidantu klātbūtne palēnina organisma novecošanās procesus un stiprina imūnsistēmu.
• Kalcijs ļauj pretoties ikdienas fiziskajai pārslodzei, uzlabojoties skeleta sistēma. Lielais olbaltumvielu saturs riekstos palīdz veidot muskuļu masu.
• Kālija klātbūtne nodrošina sirds muskuļa darba normalizēšanos.
• Pateicoties cinkam, lazdu rieksti paātrina dzimumhormonu veidošanos organismā.

Tiek uzskatīts, ka, ēdot 50 g riekstu dienā, vīrieši var atvieglot prostatīta simptomus. Turklāt, lai uzturētu labu potenci, pietiek tikai ar 10-15 lazdu riekstiem.

Lazdu riekstu priekšrocības sievietēm

Viens no zemākajiem kaloriju riekstiem ir lazdu rieksti. Šim produktam ir arī noderīgas īpašības sievietēm, jo ​​to var droši lietot svara zaudēšanas procesā.

Daudzi ārsti arī atļauj lietot riekstus īpašu diētu laikā. Bet lazdu riekstu efektivitāte meitenēm ar to nebeidzas.

• Lazdu riekstu šķiedra ļauj īss laiks attīra ķermeni, izvadot no tā bīstamos toksīnus un toksīnus.
• Daudzveidīgais vitamīnu komplekts un minerālvielu klātbūtne padara lazdu riekstus noderīgus darbam. reproduktīvā sistēma. Tāpēc riekstus ieteicams ēst grūtniecības plānošanas procesā.
• Zīdīšanas laikā lazdu rieksts palīdz uzlabot piena kvalitāti un ievērojami palielina laktāciju.
• Pastāv viedoklis, ka lazdu rieksti ir nepieciešami piena dziedzeru un sieviešu dzimumorgānu vēža profilaksei.
• Regulāra riekstu uzņemšana uzlabo ādas, nagu un matu stāvokli.

Kā tiek izmantotas lazdu lapas, čaumalas un eļļa

Mūsdienās arvien populārāki kļūst ne tikai lazdu augļi. No koka jaunās lapotnes, tās mizas un lazdu riekstu mizas var pagatavot daudz tautas aizsardzības līdzekļi kuras izmanto kosmetoloģijā un medicīnā.

• Lazdu riekstu kodoli.

Iegūst arī no riekstu kodoliem presējot, kas ir ļoti populārs kulinārijā. Eļļa ir pieejama gan šķidrā veidā, gan sviesta veidā.

Tomēr lazdu riekstu eļļas derīgās īpašības ļauj to lietot arī iekšķīgi. Tas ir ne tikai noderīgi pārtikas piedeva, bet efektīvas zāles pret apdegumiem un matu izkrišanu. Izspaidu ārēja izmantošana galvenokārt ir saistīta ar zonu, jo ar lazdu augļu palīdzību jūs varat noņemt pinnes un atbrīvoties no celulīta.

• Lazdu lapas.

Tēju visbiežāk gatavo no lazdu lapām. Šim dzērienam ir lieliska diurētiska īpašība, kā arī tas stiprina aknas un atvieglo darbību. kuņģa-zarnu trakta.

Lazdu riekstu lapu labvēlīgās īpašības ir atradušas savu pielietojumu arī matu kosmetoloģijā. Tātad no svaigiem garšaugiem sanāk brīnišķīgs novārījums, ar kuru izskalo galvu ar matu problēmām. Un, ja jūs apvienojat lapas ar jauniem zariem novārījumā, jūs iegūsit līdzekli, kas mazina pietūkumu un apsārtumu uz ādas.

Uzlējums uz valriekstu lapām palīdz ar hipertrofētu priekšdziedzeri, epilepsiju, nervu sistēmas slimībām. Šo pašu dzērienu vīrieši lieto prostatas adenomas ārstēšanai.

• Lazdu riekstu čaumala.

Ne mazāk efektīva ir lazdu riekstu čaumala. Vīriešiem tas ir nepieciešams kā daļa no prostatīta ārstēšanas. Tātad, riekstu mizas novārījums tiek patērēts pirms ēšanas, 2 ēdamkarotes. Tradicionālie ārsti arī iesaka lietot šo dzērienu, lai atvieglotu stāvokli ar kolītu, hipotensiju, reiboni.

Tam pievieno riekstu čaumalas ārstnieciskās vannas un ziedes, jo tanīni tā sastāvā palīdz atbrīvoties no locītavu problēmām, trofiskām čūlām, dizentērijas.

Lazdu riekstus, kuru derīgās īpašības ir efektīvas arī sievietēm, var nekavējoties nomizot, lai no tiem izveidotu pulveri. Šāds līdzeklis kombinācijā ar ūdeni palīdz ar dzemdes miomu. Un, ja jūs izmantojat sasmalcinātus čaumalas sausā veidā, jūs varat atgūties no hemoroīdiem un hroniskas caurejas.

Ierobežojumi un kontrindikācijas

Zinot, cik noderīgs ir lazdu rieksts, nevajadzētu ignorēt esošās kontrindikācijas. Tāpēc nav ieteicams izmantot augļus bērnība smaga cukura diabēta un smagas aknu slimības klātbūtnē. Pārēdot riekstus, patērējot vairāk nekā 50 g dienā, var just vardarbīgs uzbrukums migrēnas, ko izraisa galvas asinsvadu spazmas.

Atcerieties arī to maksimālu labumu viņi atved riekstus, kas uzglabāti čaumalā, jo pretējā gadījumā minerālvielas un vitamīni pamazām sairst.

Izmēģiniet dabiskos lazdu riekstus un esiet veseli!