Ma van az egészséges táplálkozás napja. Állami költségvetési intézmény a szociális szolgáltatások "Zheleznovodsk komplex központja szociális szolgáltatások a lakosság számára." Egészséges táplálkozás az elhízás ellen

Évről évre egyre több híve van az egészséges táplálkozásnak, vagy ahogy magukat nevezik, pp-shnikovnak a világon. A megfelelő táplálkozás vagy a "PP" nemcsak egészség, hanem mindig fitt megjelenés... Kövérnek lenni a mi korunkban már teljesen kiment a divatból. A legérdekesebb, hogy az egészséges táplálkozás napja a falánk nap ellensúlyaként jelent meg.

Egészséges táplálkozás az elhízás ellen

2011. június 2-án több orosz rajongó úgy döntött, hogy megfelelő táplálkozási napot hoz létre. Ezzel a híres amerikai falánkság ünnepét akarták trollkodni, amikor annyit ehetsz, amennyit csak akarsz és bármit. Az orosz PP-schnicks mintha arra utalt volna tengerentúli ellenfeleiknek, hogy Amerikában nemcsak június 2-án, hanem minden nap megrendezik a falánk napját. Ez a zseniális ötlet nemcsak Oroszország lakosai körében talált jóváhagyásra, hanem az egészséges táplálkozás hívei körében is a világ más országaiban. De a hangsúly már nem a trollkodáson volt. Fel kellett hívni az emberek figyelmét a problémára túlsúly.

Az elhízás okai

Egy napos egészséges táplálkozás és a túlzott élelmiszerek elkerülése nem tud egyik napról a másikra változtatni a lakosság elhízásával járó helyzeten. Csak emlékeztetni fogja, hogy mindenki megváltoztathatja a helyzetet. egyéni személy, közvetlenül önmagaddal kezdve. Első pillantásra úgy tűnik, hogy a túlevés önmagában hízik. Valójában sokkal több tényező vezet túlsúlyhoz. Ezt és rossz szokások például az alkoholfogyasztás, valamint a stressz, amelyet az emberek többnyire megszoktak.

Élelmiszer kultúra

Sokat hibáztathatsz életünk mulandóságáért, amikor nem lehet elég időt szánni ebédre, vacsorára és reggelire, de könnyebb megragadni az első lepényt, és futás közben beletúrni magadba. Egy pite nem probléma, de amikor a számuk növekedni kezd, ideje riadót fújni. Ráadásul az ételt egyre gyakrabban nem erő-, energiapótlás, éhség csillapítására, hanem egyszerűen élvezetre vagy antidepresszánsként használják fel. Minden évben mindent több ember a mottó alatt kezdenek élni: "Élni azért, hogy együnk", megfeledkezve arról, hogy mindennek pontosan az ellenkezőjét kell tenni: "Élni kell."

fogyni szeretnél?

Mindenféle szélhámos beváltja az elhízás problémáját. Milyen csodálatos módszereket nem találtak ki: "fogyj le 30 kg-ot egy hét alatt", "Kremli diéta", "egyél többet - fogyj bőségesebben." Mindez nem más, mint válás. Az embert arra hívják, hogy hatalmas összeget fizessen egy csodáért, a szerencsétlen elhiszi a fogyás módját, mert ennyi pénzért mindenképpen működnie kell. Ennek eredményeként telik az idő, az eredmény nulla, nincs pénz, és újabb stressz keletkezik, aminek biztos, hogy jól eszik.

Az ünnepek állandó kísérők népi élet... Az ünnep számunkra egy lehetőség, hogy örömet szerezzünk szeretteinknek! És persze az ünnep nem naptári fogalom, ott történik, ahol érezhető, ahol elvárják. Per utóbbi évek sok minden megváltozott az életünkben, de az emberek ünnepi vágya továbbra is minden embernél fontos jelenség.

„Nem élelemre vagyunk teremtve, hanem az étel nekünk van teremtve” – ez a kijelentés kétségtelenül nevezhető az ellen harcolók mottójának. extra kalóriát... A polgárok e kategóriájának egyes képviselői az ideális formák iránti vágy miatt ragaszkodnak ehhez a meggyőződéshez, mások pedig attól, hogy hosszabb ideig egészségesek maradjanak. Ez utóbbi szempont volt az oka a megjelenésnek Orosz Föderáció nemzeti, még mindig nem hivatalos ünnep - az egészséges táplálkozás és az étkezési túlzások megtagadása napja.


Az ünnep története Az egészséges táplálkozás és a túlzások megtagadása napja

Abban, hogy hazánk ilyen sajátos, és ami a legfontosabb, releváns ünnepet szerzett, az internet segített. Két évvel ezelőtt a fogyókúrázók összefogására hivatott csoport tagjai úgy döntöttek, hogy visszavágnak az amerikai falánkoknak, vagy inkább a "Nemzeti Napnak, amikor azt ehetsz, amit akarsz" - akciót szerveztek a helyes táplálkozás támogatására és a túlevés elleni tiltakozásra.

Ezt a kezdeményezést más virtuális közösségek is jóváhagyták, valamivel később ünnepi státuszt kapott, fő cél amely a túlsúlyos orosz állampolgárok és egyszerűen az egészségtelen életmód problémájára összpontosított. Ez utóbbi valóban sok kívánnivalót hagy maga után: minimális mozgás, maximum kiadós étkezés és számítógépes munka. Ennek eredményeként hipodinamia alakul ki, a legtöbb esetben gerincferdülés (gerinc görbület) lép fel. súlyos jogsértések működésében idegrendszer... Az ember nehezen tud megbirkózni a megterhelő munkakörülményekkel, stresszel, és anélkül, hogy ezt észrevenné, napról napra növeli az elfogyasztott termékek arányát. Az eredmény az elhízás és egy sor krónikus betegség kiábrándító diagnózisa.



Az egészséges táplálkozás és az étkezési túlzások elkerülésének napja egy kísérlet arra, hogy megdöntsük a berögzült modern társadalom az ember önmaga iránti felelőtlen hozzáállásának kultusza. Idén is a szokásoknak megfelelően a gondoskodás népszerűsítésének égisze alatt kerül megrendezésre a rendezvény saját egészségeés számának csökkentése káros termékek minden orosz napi menüjében.

A túlevés következményei

Bizonyára vannak a megrögzött falánkok között olyanok, akik őszintén nem értik, hogy a nem vonzó megjelenésen túl mit jelent a rendszeres ételfelesleg a tányéron. És a következmények sokak, és ezek mindegyike semmiképpen sem javítja azoknak az embereknek a hangulatát és jólétét, akik nem ismerik az élelmiszerek használatára vonatkozó intézkedéseket.

A túlevés szinte minden rendszer számára kedvezőtlen munkakörnyezetet teremt. belső szervek... Először is a szív szenved: izomszövetei megvastagodnak, benőnek egy "zsírpárnával", az emberi élet motorja a szokásosnál gyakrabban kénytelen ütni. Ugyanez történik az erek összehúzódásával. Ennek eredményeként a finomságok szerelmese ilyeneket kap súlyos betegségek, mint például a magas vérnyomás, angina pectoris stb.

Formájában torkos mesterét követve diabetes mellitus SOS jeleket küld a májnak. Gasztrointesztinális traktus szintén nem áll félre: az állandó túlevés "beleönt". krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás, gyomorhurut a alacsony savasság, bélproblémák. A vér koleszterinszintje emelkedik, a funkciók károsodnak endokrin rendszer, nál nél kedves hölgyek súlyos hibák fordulnak elő menstruációs ciklus, állampolgároknál nemtől függetlenül túlzott terhelés éri az ízületeket, ami gyors kopásukhoz vezet, ami az arthrosis kialakulását jelenti.

Sorolja fel az összes negatív választ emberi test a gazdája meggondolatlansága hosszú és fárasztó lehet, de gyakran megszabadulhatsz egy ilyen "csokortól", ha csak felezed napi diéta táplálás. Igaz, senki sem ígéri, hogy minden probléma azonnal megoldódik: ez az elhízás folyamatának figyelmen kívül hagyásán múlik.



Egyes táplálkozási szakértők azzal érvelnek, hogy anélkül lehet fogyni, hogy csökkentené a szokásos étkezési mennyiséget. A szakértők azt javasolják, hogy akik szeretnének megszabadulni a túlsúlytól, azok zárják ki leginkább az étrendjükből káros ételeket... Először is, ez természetesen gyorsétterem: mindenféle hot dog, hamburger, sajtburger, simán elfogyasztva, teljes meleg ebéd helyett. Bolti majonéz, ketchup – szilárd tartósítószerek és koleszterin. A chips általában nem tartalmaz nem csak egészségeset, de még természeteset sem. A felesleges cukor, só, füstölt húsok, sült, vaj szintén tabunak kell lennie, ha karcsú és egészséges akar lenni. Egy finom fehér kenyérés cserélje ki a lisztből készült termékeket kenyérre – a B-vitaminoknak köszönhetően hatalmas energialöketet kaphat, és szíve nem hagy cserben. Ugyanakkor - nincs szénhidrát.

Az egészséges táplálkozás alapelvei

Az egészséges táplálkozás és az étkezés elkerülésének napján itt az ideje, hogy beszéljünk az egészséges táplálkozás alapelveiről.

Ha nem eszik este hat után, kevesebbet eszik, vagy teljesen kizárja a magas kalóriatartalmú ételeket az étlapról, az nem elég ahhoz, hogy jól érezze magát és remek alakja legyen. A helyes táplálkozásnak más, hasonlóan fontos alapjai is vannak.

Az élen a rezsim betartása áll, vagyis az embernek minden nap ugyanabban az időben kell ennie. Evéskor elkezdődik a megfelelő mennyiségben történő fogyasztása gyomornedv amely lehetővé teszi hasznos anyagok jobban és gyorsabban asszimilálódnak, ellátják a szükséges funkciókat.


Az étkezés helyes megközelítésének második alapelve a következő: gyakrabban van, de apránként. Célszerű, hogy az étkezések közötti intervallum ne haladja meg a 2-3 órát. Ezalatt a gyomorba kerülő komponenseknek lesz ideje feldolgozni, és a szervezet készen áll egy új adagra. tápanyag keverék... A kalóriákat teljesen elfogyasztják a fizikai, szellemi tevékenység során, és egyszerűen nem lesz ideje ilyesmire rövid időszak zsírsejtek formájában rakódnak le a test legszembetűnőbb részein (például has, comb).


Az egészséges táplálkozás harmadik szabálya, hogy minden ember étrendjének kiegyensúlyozottnak kell lennie az alapelemek: fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok tekintetében, valamint kielégítenie kell az alany anyagszükségletét is, tevékenységének jellegétől és a táplálkozástól függően. az elhasznált energia mennyisége. A zsírok és szénhidrátok abszolút ártalmával kapcsolatos közhiedelemmel ellentétben ezek az összetevők bizonyos funkciókat látnak el a sejtekben. emberi test, vagyis az ésszerű határokat nem lépő adagokban nagyon hasznosak. Például lipidek nélkül egyes hormonok termelése megszakad, ill teljes elutasítás szénhidrát tartalmú élelmiszerektől vezethet éles visszaesés vércukorszint, az agyi aktivitás gátlása.


Milyen ételekkel kényeztesd magad gyakrabban, hogy soha ne érintsen meg a túlsúly problémája? Ezek a zöldségek (sült burgonya, saláta, brokkoli), gabonafélék (hajdina, rizs, zab), növényi olajok(olíva, lenmag, napraforgó). A bogyók közül az antioxidánsokban gazdag eper nagyon hasznos, a gyümölcsökből - grapefruit, ananász.

Egy nap az egészséges táplálkozás és a túlzott élelmiszerek elkerülése remek ürügy a testmozgásra, mielőtt hosszú diétát kezdesz, vagy legalább teszteld saját akaraterődet. Hiszen sok olyan dolog van az életben, ami nem kevesebb figyelmet érdemel, mint a finom ételek élvezete.

Őszintén gratulálunk mindenkinek az ünnephez, az egészséges táplálkozás és az étkezési túlzások visszautasításának napjához!

Az vagy, amit megeszel.
Hippokratész

Rossz ill túlhasznált az étel káros a szervezetre. Az étrend be nem tartása, a túlevés elhízáshoz vezet. Az egészséges táplálkozás népszerűsítése érdekében az egészséges életmód hívei nem hivatalos ünnepnapot alapítottak Oroszországban.

Az Orosz Föderációban június 2-án ünneplik az egészséges táplálkozás és a túlzott élelmiszer-fogyasztás visszautasításának napját. 2019-ben a dátumot 9. alkalommal ünneplik.

Történelem

Az ünnepet 2011-ben alapították az orosz internetes csoport tagjai egészséges módon az élet, a fogyókúrázók és a fogyni vágyók túlsúly... Az alkotás ötlete az Amerikai Élelmiszer-megengedés Nemzeti Napja – a falánkság napja volt.

Ezen a napon találkozókat, rendezvényeket, foglalkozásokat szerveznek, amelyek a helyes és egészséges táplálkozással kapcsolatosak. Flash mobok telepednek le. Táplálkozási szakértők és pszichológusok folytatnak ingyenes konzultációk azoknak, akik változtatni szeretnének önmagukon és életmódjukon.

Hippokratész orvos és filozófus arra az ötletre jutott, hogy a betegségek a szervezetben az alultápláltság miatt fordulnak elő.

Az egészségtelen vagy túlzott evés fő problémái a tudatlanság, az éhség és a stressz.

A termékek népszerűségét tekintve a világon az első helyen a tészta, a második és a harmadik helyen a hús és a rizs áll.

Az emberi test egészsége 74%-ban az elfogyasztott tápláléktól függ.

A bolygón élők mindössze 44%-át vezérlik egészségügyi szempontok az élelmiszerek kiválasztásakor. A maradék 66% az ára alapján választ termékeket.

Minden évben orosz piac a gyorsételek, a sós és cukros ételek eladása növekszik, hogy gyorsan és egyszerűen csillapítsa az éhséget.

Az egészséges táplálkozás napját június 2-án ünnepeljük. Ez az ünnep, mint sok más, a közelmúltban jelent meg, de már sikerült gyökeret vernie Oroszországban és a világ más országaiban. És ez érthető – elvégre a modern dinamikus világban nagy sebességgel, félkész termékekkel és helytelen táplálkozással, az elutasítás problémájával egészségtelen étel a banális falánkság pedig különösen akut. Ráadásul sokan nem sportolnak és túlsúlyosak. Az ünnep célja, hogy emlékeztesse az embereket arra, hogy felelősek azért, amit esznek, és az egészségükért.

az ünnep története

Az Egészséges Táplálkozás Napját 2011-ben hozták létre, teljes és szimmetrikus válaszként az Amerikában bevezetett falánk napjára. „Azok vagyunk, amit megeszünk” - ezt a mondatot kivétel nélkül mindenki hallotta, de kevesen tulajdonítanak neki komoly jelentőséget, de hiába. Az orosz férfiak 50%-a és a 30 év feletti nők 60%-a túlsúlyos. Az elhízás pedig az egyik fő kiváltója a szív- és érrendszeri betegségek, az onkológia, a cukorbetegség kialakulásának, a mell- és prosztata... Az ételfeleslegek elhagyásának napjának lényege, hogy emlékeztesse az embert arra, hogy egészsége az ő kezében van, és közvetlenül attól függ, hogy mit eszik.

Minden egyszerűen és szomorúan kezdődik - az ember nem követi, mit eszik, mikor és milyen mennyiségben. Lassan, de biztosan gyarapodik a súly, és nagyon nehéz új 20-30 kg-ot leadni, főleg, ha megszokta a stresszt. Az Egészséges Táplálkozás Napjának célja, hogy elmagyarázza az embereknek, hogy a helyes táplálkozás az egyetlen esély arra, hogy az elkövetkező években fiatal és egészséges maradjon.

Nem titok, hogy az extra számos problémával jár. Világtörténelem sok példát tud olyan emberekről, akiknek túlevés és elhízás okozta betegségekben kellett szenvedniük. Arthrosisról, visszérről beszélünk, artériás magas vérnyomás, nem alkoholos zsírmáj betegség, merevedési zavar, meddőség, krónikus betegség vesék, onkológiai betegségek.

Egészséges, megfelelő táplálkozás, az egyik legjelentősebb szempont az ember életmódjában és egészségi tényezőiben. Az ősi bölcsesség azt mondja: "Azok vagyunk, amit megeszünk." Cél Világnap egészséges táplálkozás - felhívja a közvélemény figyelmét a táplálkozás problémáira a modern társadalomban. Minden évben október 16-án ünnepeljük az "Egészséges Táplálkozás Világnapját".

Az Egészségügyi Világszervezet szerint az összes betegség 80 százaléka valamilyen mértékben a táplálkozással függ össze, 40 százalékuk pedig közvetlenül az emberi táplálkozási tényezővel függ össze.

Az optimális egészséges táplálkozás nemcsak a közérzetét, az éberséget, az energiát és az aktivitást javíthatja, hanem csökkenti a súlyos betegségek kialakulásának kockázatát is. szív-és érrendszeri betegségek, onkológiai, gyomor-bélrendszeri és egyéb betegségek, amelyek jelentősen rontják életminőségét. Egyél helyesen, szánj időt az egészséges, friss ételek elkészítésére, és kerüld a helyettesítő ételeket. gyors kajaés jelentősen jobbra változtatja az életét!

Érdekes tények az egészséges táplálkozás világnapjáról

Jók ezek az úgynevezett életmódbeli betegségek ismert probléma nyugaton. A nem fertőző betegségek, mint például a szívbetegségek, a rák és a cukorbetegség ma már a halálozások 90%-át teszik ki a fejlett országokban évente. az "Életmód-betegségek globális járványa" című anyagban amely egy esemény vagy este témájaként vagy forgatókönyveként használható.

Betöltés ...Betöltés ...