Kaip naudoti arbūzų žieveles. Arbūzo nauda ir žala: nuo sultingos šerdies iki dryžuotos žievės

Dauguma žmonių yra įsitikinę, kad pagrindinis vertingas arbūzo komponentas yra jo minkštimas, o arbūzo žievelių nauda visiškai neįvertinama. Tačiau tai klaidinga nuomonė; juose yra viskas tas pats naudinga medžiaga, kaip ir raudonajame minkštime. Tačiau plutelėse nėra tiek daug cukraus ir vandens, bet jose daugiau aminorūgščių, taip pat daugiau skaidulų.

Kodėl jie naudingi? arbūzų žievelės? IN alternatyvioji medicina Jie naudojami kaip diuretikas, švelnus skausmą malšinantis, skreplių šalinimas, valiklis ir cholagogas. Dar vienas jų naudojimo privalumas – juos galima džiovinti ir naudoti ištisus metus iki kito arbūzų derliaus.

Naudingos savybės

Kuo naudinga arbūzo žievelė? Švieži ir džiovinti naudojami šiais atvejais:

• sumažinti edemą, kuri išsivysto širdies ir inkstų ligų fone;
• normalizuoti vandens ir druskos balansą;
• sumažinti kraujospūdį;
• atsikratyti antsvorio;
• sergant podagra;
• atkuriant organizmą po ilgos ligos ar po sunkaus gydymo;
• siekiant pašalinti iš organizmo toksinus ir druskas;
• normalizuoti virškinimą uždegiminiai procesai virškinamojo trakto organuose;
• užkirsti kelią akmenų susidarymui šlapimo pūslė ir inkstus, taip pat lengvesniam mažų akmenų pratekėjimui;
• normalizuoti išmatą vidurių užkietėjimo metu.

Receptai

Cukatų arbūzų valgymas labai naudingas sveikatai. Jie ypač rekomenduojami žmonėms, kenčiantiems nuo arterinė hipertenzija, problemos su išmatomis, inkstų diegliai ir kasos ligos. Cukruotas arbūzas gali būti vartojamas kaip savarankiškas produktas arba galite pridėti prie varškės, košės ir pan. Tačiau toks skanėstas gali pakenkti ir organizmui – cukruotas arbūzas draudžiamas žmonėms, antsvorio ir su cukrinis diabetas. Norėdami paruošti šį skanų ir sveikas skanėstas Nuo žalios žievelės reikia nuimti viršutinę odelę ir likusį raudoną minkštimą, žalias žieveles supjaustyti kubeliais ir virti apie 10 min.. Tada cukruotus vaisius suberti į kiaurasamtį ir palikti nuvarvėti.

Per tą laiką reikia užvirti vandenį su cukrumi, o kai vanduo užvirs, suberti į jį arbūzo kubelius ir pavirti 10 min. Tada nukelkite nuo ugnies ir palikite marinuotis per naktį. Kitą dieną cukruotus vaisius vėl pavirkite apie 10 minučių ir palikite pastovėti visą dieną. Kartokite tai tol, kol plutelė pavirs tikrais cukruotais vaisiais – jie taps skaidrūs.

Dažniausiai pakanka 4-6 pakartojimų. Jei norite, kai gaminate paskutinį kartą, galite pridėti vanilino, cinamono, citrinos sulčių arba imbieras. Gatavus cukruotus vaisius leiskite nuvarvėti ir atvėsti, pabarstykite cukraus pudra ir padėkite ant folijos, kad visiškai išdžiūtų (tai gali užtrukti kelias dienas). Tada laikykite stikliniuose induose.

Inkstų, širdies, kraujagyslių, taip pat reumatoidinių ligų atveju galite naudoti šviežių ar sausų arbūzo žievelių nuovirą. Norėdami tai padaryti, pluteles reikia virti 20 minučių pusėje litro vandens, tada leisti joms užvirti apie pusvalandį, tada gerti po 100 gramų 3–4 kartus per dieną.

Dėl epigastrinio skausmo, kepenų problemų, tulžies pūslė, nuo ligų šlapimo organų sistema, o taip pat norint numesti svorio pravartu išgerti arbūzo žievelių antpilo. Norėdami tai padaryti, pluteles užpilkite puse litro verdančio vandens ir pusvalandžiui padėkite į vandens vonią. Tada infuzuokite produktą dar pusvalandį ir gerkite po pusę stiklinės kiekvieną kartą prieš valgį.

Kosmetologijoje žievelės aktyviai naudojamos odos drėkinimui ir jos darbui reguliuoti riebalinės liaukos, kaip priešuždegiminė ir tonizuojanti priemonė. Be to, kaukės iš arbūzo žievės minkštimo padeda atsikratyti veido patinimų.

Sausą viršutinį arbūzo sluoksnį galima susmulkinti į miltelius, sumaišyti su natūraliu medumi ir įpilti šiek tiek citrinos sulčių. Ši priemonė puikiai apsaugo nuo cistito, nefrito ir edemos išsivystymo. Ypač naudinga jį naudoti šaltuoju metų laiku.

Arbūzų žievelių antpilas ir nuoviras tinka gerklės skausmui skalauti, gydyti trofinės opos arba naudoti kaip losjoną uždegusiai veido odai. Arbūzų žieveles galima derinti su kai kuriais vaistiniais augalais.

Kad sausas sluoksnis neprarastų visų šviežių arbūzų žievės privalumų, jie turi būti tinkamai paruošti. Arbūzo sluoksnį, nuluptą nuo minkštimo ir išorinės odelės, reikia supjaustyti plonais griežinėliais ir išdžiovinti orkaitėje 50 laipsnių temperatūroje. Plutų pasirengimą gali lemti jų trapumas. Jei lėkštės gerai lūžta, vadinasi, visa drėgmė jas paliko, galima supakuoti į medžiaginius ar popierinius maišelius.

Žala

Nepaisant visų privalumų, netinkamai naudodami žievelę galite pakenkti savo sveikatai. Žala atsiranda dėl melionų gebėjimo kauptis viršutinis sluoksnis chemikalai ir kitos kenksmingos medžiagos – sunkieji metalai ir nitratai. Todėl šviežių arbūzų žievelių valgyti nerekomenduojama, o prieš naudojimą (taip pat ir prieš džiovinimą) 2-3 valandas pamirkykite šaltame išvalytame vandenyje.

Cukatos ir iš jų pagamintos uogienės nerekomenduojamos žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, antsvoriu, taip pat viduriuojantiems ir sunkios ligos virškinimo trakto. Be to, žmonės, turintys individualų produkto netoleravimą, ir alergiški žmonės melionus turėtų vartoti atsargiai.

Reguliarus arbūzų žievelių vartojimas gali sukelti kalio trūkumą organizme (nes jis bus išplautas iš organizmo), todėl gydant arbūzų žievelėmis į racioną būtina įtraukti džiovintų vaisių, riešutų, medaus.

Arbūzų žievelės – kas atsveria naudą ir žalą? At teisingas naudojimas Jie gali padėti pagerinti jūsų sveikatą ir netgi užkirsti kelią daugelio ligų vystymuisi, tačiau netinkamai naudojami jie tikrai gali pakenkti jūsų sveikatai.

Net neįtariau, kad ARBŪZŲ LAIKATA gali pagerinti SVEIKATA! Išbandykite patys

KAS NUTIKS, JEI SUVALGITE DAUG ARBUZŲ

Kuo ARBUZŲ SĖKLOS gali padėti jūsų SVEIKATAI?

Arbūzo žievelė ir arbūzo žievelės Ar turėčiau išmesti 47 liaudies receptai gydymas arbūzo žievele

Gyvenk sveikai! Arbūzų sėklos. Naudingos atliekos. (2017-06-16)

Neišmeskite arbūzų sėklų ir žievelių. Neeiliniai privalumai arbūzas kūnui

Arbūzo žievelės uogienė. Paprastas uogienės receptas

Kuo naudingi arbūzai ir melionai? Sveikatos mokykla 2014-08-23 GuberniaTV

PRIVALUMAI ir žala iš arbūzo!

Arbūzas yra melionų šeimos pasėlis Moliūgas. Jis gali būti ovalo arba rutulio formos su raudonu, tamsiai raudonu, rečiau geltonu ar rausvu minkštimu. Jis turi choleretinį, antisklerozinį ir kai kurių kitų privalumų sveikatai.

Jo tėvynė yra Afrika. Laukinių veislių vis dar galima rasti Pietų Afrikos, Namibijos ir Botsvanos dykumose.

Senovėje tai buvo vertingas drėgmės šaltinis vietos gyventojams ir klajokliams. Vėliau Nilo slėnyje gyvenančios gentys sužinojo apie saldžias veisles. Iš ten jis pradėjo plisti į Afrikos Viduržemio jūros pakrantes ir toliau į Europą, Centrine Azija, Indija ir Kinija.

Rusijoje arbūzai pirmą kartą pasirodė Volgos krantuose dėl tiekimo Didžiajame šilko kelyje. Ilgam laikui dėl šalto klimato auginimas buvo apribotas vietovėse netoli Astrachanės ir Kubano. Dabar derlius sėkmingai auginamas daugelyje regionų: in ūkiai ir asmeniniuose sklypuose.

Arbūzas turi daug vitaminų, makro ir mikroelementų (natrio, magnio, fosforo, kalcio ir nedidelis procentas geležies).

Antioksidantas likopenas suteikia arbūzo minkštimui raudoną spalvą. Jos pagrindu kuriami vaistai gydymui ir profilaktikai. onkologinės ligos virškinimo organai.

Kiti šio vertingo fitoelemento šaltiniai: raudonieji greipfrutai ir gvajavos.

Perdozavus likopeno, alerginiai bėrimai ir niežulys. Laimei, šios medžiagos kiekis meliono pasėlyje yra mažas, todėl alergijos arbūzui tikimybė sumažėja iki nulio.

100 g arbūzo minkštimas yra 25–27 kcal.

Naudingos organizmui savybės

• Turi diuretikų poveikį. Skirtingai nei farmaciniai vaistai, valo inkstus ir šlapimo takų neišplaunant jo iš kūno naudingų mikroelementų. Naudojamas patinimui pašalinti skysčių perteklių. O sergant cistitu padeda greitas valymas inkstus ir šlapimo pūslę.
• Puikiai numalšina troškulį, nes sudaro 90% vandens.
• Tinka kaip saldus pakaitalas diabetikams ir į vidutinis kiekis neturi įtakos cukraus kiekiui kraujyje.
• Vaisiuose yra skaidulų (apie 0,4 g 100 g). Jis pagreitina žarnyno veiklą ir medžiagų apykaitos procesus, todėl bus naudingas žmonėms, turintiems lėtinis vidurių užkietėjimas . Kartu su susikaupusiais maisto perdirbimo produktais organizmas bus išvalytas nuo atliekų ir toksinų.
• Ačiū choleretinė funkcija didelės porcijos (iki 3–5 kg minkštimo per dieną) rekomenduojamos sergant Botkino liga, cholecistitu, ciroze ir apsinuodijimu.
• Folio rūgštis stimuliuoja smegenų kraujotaka, padeda pagerinti atmintį. At reguliarus naudojimas sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje, sumažėja kraujagyslių ligų ir insulto rizika.
• Arbūzų antioksidantai sulėtinti ląstelių senėjimą, pagerinti odos, plaukų, nagų būklę. Ne veltui arbūzas vadinamas „jaunystės uogomis“.

Žala ir kontraindikacijos

Šiuolaikinės arbūzų auginimo technologijos neigiamai veikia jų kokybę. Dėl staigus augimas ir gausus derlius, naudojamos cheminės trąšos.

Žmonėms, kurių virškinimo traktas susilpnėjęs, nitratai gali sukelti vėmimą, žarnyno sutrikimus, karščiavimą ir silpnumą. Tai ypač pavojinga vaikams ir pagyvenusiems žmonėms.

Kontraindikacijos:

• lėtinės virškinimo sistemos ligos;
• urolitiazė (diuretinis poveikis gali sukelti akmenų judėjimą);
• viduriavimas;
• vėlyvosios nėštumo stadijos.

Arbūzų dieta

Arbūzas dėl savo santykinai mažo kaloringumo yra populiarus tarp greito svorio metimo dietų.

Jie laikomi švelniausiais pasninko dienos . Paprastai tai būna vieną dieną per savaitę, kai dieta apsiriboja arbūzu, žaliąja arbata ir vandeniu.

Egzistuoti dietos, trunkančios 3, 5, 7, 10 dienų. Kai kurie meniu leidžia praskiesti racioną juoda duona, ryžiais, kava be cukraus. Tokį maistą vargu ar galima pavadinti maistingu ir įvairiu, todėl mažai žmonių išgyvena ilgiau nei 5 dienas.

Būtina atsižvelgti: per pirmąsias 2-3 dienas svoris išnyks dėl skysčių netekimo.

Apskritai dieta leidžia numesti iki 7 kg. Tačiau numesti kilogramai gali sugrįžti taip pat lengvai, kaip ir anksčiau.

Ilgalaikiam lieknėjimui labiau tinka badavimo dienos: mažiau streso organizmas, užtikrinamas toksinų apsivalymas.

Nėščiųjų ir vaikų sveikatai

Iš arbūzų žievelių gaminami vidurius laisvinantys, šlapimą varantys ir choleretikai nuovirai ir užpilai:

• inkstų, kepenų, tulžies pūslės ligų gydymas;
• inkstų akmenų tirpinimas;
• palengvinti patinimą;
• druskų pašalinimas iš organizmo;
• atsikratyti vidurių užkietėjimo.

Žievelės virti nereikia. Galima džiovinti ir cukruoti arba sumalti į miltelius, dėti į maistą. Žaliavos džiovinamos saulėje, specialioje džiovykloje arba orkaitėje.

1. Inkstų valymo milteliai ruošiami iš dehidratuoto viršutinio žievės sluoksnio. Reikia gerti 3 kartus per dieną po 1 arbatinį šaukštelį, užgeriant vandeniu.
2. At tulžies pūslės ligos Tinka tinktūra: 100–200 g džiovintų žievelių užpilkite 1 litru verdančio vandens ir palikite apie valandą nusistovėti. Gerkite po vieną stiklinę per dieną.
3. Dėl nutukimo 2 šaukšteliai. tarkuotą šviežią minkštimą, užpilkite stikline verdančio vandens, palikite pusvalandžiui. Vartoti 3 kartus per dieną.
4. Naudojamas išoriniam naudojimui nuo galvos skausmo – tepamas šviežias ant smilkinių, dėl sąnarių skausmas taikomas uždegimo vietoms.
5. Susmulkinsiu balta dalisžievelės yra naudojamos saulės nudegimas ir kaip veido kaukes.

Krūtinės uogienė

Dėl klasikinis receptas Jums reikės:

• 1 kg cukraus ir plutos;
• apie 600 ml vandens;
• citrina ir apelsinas;
• , vanilino, cinamono pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Nuimkite žaliąją dalį, palikdami tik baltą juostelę po pluta.
2. Supjaustykite savavališkais gabalėliais.
3. Užvirinkite vandenį, suberkite cukrų, supilkite citrinos ir apelsinų sultis.
4. Virkite, kol cukrus visiškai ištirps.
5. Gautu sirupu užpilkite pluteles ir padėkite ant ugnies.
6. Užvirus palaikykite ant ugnies apie 10 min.
7. Atvėsinkite, virkite 10 minučių ir vėl atvėsinkite.
8. Kartokite, kol uogienė pasieks norimą konsistenciją.
9. Supilstykite į sterilius stiklainius ir uždarykite.

Kodėl jie pavojingi?

Ne natūralaus nokimo sezono metu užaugintos arbūzų žievės gali pakenkti sveikatai. Todėl uogas ir maistui, ir gydymui patartina pirkti nuo rugpjūčio vidurio.

Mėginiai su nitratų pertekliumi, kurie kaupiasi tik arčiau žievelės, netinka.

Užpilai ir košės turi būti ruošiami švieži kiekvieną dieną, nes laikymas šaldytuve yra nepriimtinas!

Pasirinkimas ir saugojimas

• Arklio uodega prinokęs arbūzas sausas.
• Lygus, blizgus nenatūraliai ryškiai raudonos spalvos minkštimas yra nitratų požymis. Įmerkite gabalėlį į vandenį: jei jis parausta, yra nitratų.
• Jei arbūzas buvo subrendęs natūraliai ant sodo lysvės, kur vaisiai liečiasi su žeme, bus dėmė. Gerai prinokęs „pilvas“ turi geltoną dėmę.

Tikrasis nitratų kiekis gali būti parodytas laboratorinis tyrimas. Todėl sąžiningas pardavėjas turi turėti išvadą, kad jo gaminiai buvo išanalizuoti ir yra saugūs sveikatai.

Geriausios veislės išbandyti

• „Astrakhansky“ yra labiausiai paplitusi veislė Rusijoje, Ukrainoje ir Baltarusijoje. Sezono metu ji sudaro iki 80% turgaviečių ir parduotuvių produkcijos.
• „Photon“ yra mažo dydžio, pailgos formos, švelnaus minkštimo. Vidutinis svoris – 3–5 kg.
• „Ogonyok“ yra mažas (iki 3 kg) su ryškiai raudonu minkštimu ir tamsia, be dryžių oda.
• "Saulės dovana"- atradimas tikram gurmanui. Jis išsiskiria geltona spalva su ryškiomis juostelėmis.
• "Lunar" - maži vaisiai su geltonu minkštimu.
• "Čarlstonas Grėjus"- pailgos dideli vaisiaišviesiai žalios spalvos be dryžių ar dėmių.

JAV paplitę vadinamieji besėkliai arbūzai, kurie iš tikrųjų yra sterilūs hibridai. Kiek sveikos tokios uogos – didelis klausimas.

Daugelis mano, kad pagrindinė arbūzo vertybė yra raudonas, sultingas minkštimas, kurį taip mėgsta ir mažieji smaližiai, ir suaugusieji. Nepaisant to, kad pagrindinis arbūzo komponentas yra vanduo, vaisiuose po žalia žieve yra iki 13% cukraus, maistinės skaidulos ir pektinų, baltymų, organinių ir amino rūgščių. Saldžiame arbūzo minkštime yra daug svarbių medžiagų Žmogaus kūnas vitaminų ir makroelementų, antioksidantų ir kitų naudingų medžiagų.

Tuo pačiu metu dauguma šios milžiniškos uogos vartotojų arba pamiršta, arba visai nežino apie arbūzų žievelių savybes ir naudą (žr.). Bet beveik viskas yra bio veikliosios medžiagos, esančio minkštime, taip pat yra šioje arbūzo dalyje. Plutelėse yra mažiau drėgmės ir cukraus, bet žymiai daugiau skaidulų ir chlorofilo, amino rūgščių ir kai kurių kitų aktyvių komponentų.

Mėgaujantis arbūzu, nereikia skubėti ir išmesti likusių žievelių, kurios liaudies medicinoje naudojamos kaip puiki šlapimą varanti, valanti, nuskausminanti, choleretinė ir atsikosėjimą skatinanti priemonė.

Tradicinės medicinos receptuose iš žievelių ruošiamos sultys, užpilai ir nuovirai, ir gydomasis poveikis Tiek žalios, tiek džiovintos žievelės pasižymi savybėmis, kurias lengva išsaugoti ir naudoti ištisus metus.

Neapdorotų arbūzų žievelių naudojimas liaudies medicinoje

Sultys iš šviesiosios žievės dalies skatina šlapimo nutekėjimą, naudojamos nuo edemos, uždegiminės ligos Urogenitalinę sritį ir įtraukti į dietinis maistas kai mesti svorį. Arbūzų žievelių nauda išryškėja, jei nevalgius išgeriate 100 ml šių sulčių. Žalios arbūzo žievelės naudingos nuo migrenos skausmo, bloga savijauta su nuovargiu ir pervargimu. Šiuo atveju ant smilkinių užtepami arbūzo žievės griežinėliai.

Šviežioje arbūzo žievėje esanti drėgmė, aminorūgštys, vitaminai ir mikroelementai yra puikus būdas išlaikyti gražią odą. Košės iš šių augalinių medžiagų:

• aktyviai drėkina;
• reguliuoja riebalinių liaukų veiklą;
• turi lengvą priešuždegiminį poveikį;
• mažina patinimą ir tonusą.

Arbūzų žievės yra naudingos gydant virškinimo sutrikimus, ypač gydant žieveles, gydomas kolitas, disbakteriozė ir dispepsija suaugusiems ir jauniems pacientams.

Kaip priemonė etnomokslas siūlo iš arbūzo žievelių gaminti nuovirus ir užpilus.

Arbūzų žievelių nuoviras

Pacientams, kenčiantiems nuo nutukimo, inkstų ir skrandžio ligos, jei jie tris kartus per dieną išgeria po pusę stiklinės šviežio sultinio.

100 gramų susmulkintų nuluptų arbūzo žievelių reikia litro vandens. Mišinys laikomas ant silpnos ugnies apie pusvalandį, po to produktas infuzuojamas apie valandą, filtruojamas ir atšaldomas.

Arbūzų žievelių užpilas

Dėl spazminio skrandžio skausmo, tulžies takų ir kepenų ligų, antsvorio ir uždegiminių šlapimo sistemos ligų, tradicinė medicina rekomenduoja arbūzų žieveles vartoti užpilo pavidalu.

Norėdami tai padaryti, susmulkintos arbūzų žievės išdžiovinamos ir užpilamos verdančiu vandeniu 500 ml verdančio vandens 80 gramų žalių arba dviem šaukštams sausų susmulkintų arbūzo žievelių. Produktas užpilamas ir filtruojamas, po to tris kartus per dieną prieš valgį geriama po 80 ml arbūzų antpilo.

Kaip išdžiovinti arbūzų žieveles?

Džiovintų arbūzų žievelės išlaiko visas veikliąsias medžiagas ir turi teigiamą poveikį virškinimo trakto sutrikimai, vidurių užkietėjimas ir uždegiminiai procesai virškinimo organuose.

Priimti vaistažolių preparatas galima įsigyti miltelių pavidalu sumaišyti su medumi, arba nuovirų pavidalu, į kuriuos dedama kitų žolelių, kad būtų daugiau naudos, pavyzdžiui, medetkų, kalmų ir kraujažolių.

IN medicininiais tikslais naudokite storą baltą plutos dalį. Prieš džiovindami arbūzų žieveles ar gamindami nuovirus ir užpilus iš šviežių žaliavų, pirmiausia nuimkite kietą spalvotą sluoksnį.

Tada žievelės supjaustomos į plonas pailgas lėkštes, patogu dėti į elektrinę džiovyklę arba ant kepimo skardų. Arbūzų žievelės džiovinamos 55–60 °C temperatūroje, kol Bendras nuostolis neapdorota drėgmė, kai plutos gabalėliai tampa lengvi ir trapūs.

Džiovinant svarbu neleisti pakilti temperatūrai, kad arbūzų žievelių privalumai būtų išsaugoti kuo aukščiau.

Kontraindikacijos ir galima žala iš sveikų arbūzų žievelių

Kadangi melionų paviršiniuose sluoksniuose gali kauptis kenksmingos medžiagos, pavyzdžiui, sunkieji metalai ir nitratai, tai, nepaisant esamos naudos, taip pat negalima atmesti arbūzų žievės žalos. Vengti Neigiama įtaka produktai, pagaminti iš augalinės žaliavos, jie ima tik kokybiškus, saugius žmonėms, užaugintus laikantis visų žemės ūkio technologijų taisyklių.

Galite būti saugūs ir pašalinti nitratus nuo plutos nuluptus gabalėlius 2-3 valandoms pamerkę į švarų šaltą vandenį.

Per šį laiką dauguma nuodingų medžiagų pereina į drėgmę, o iš žievelių galima ruošti nuovirus, cukruotas vaisius ir uogienes, taip pat galima džiovinti pašalinus vandens pėdsakus. Naudingos savybės augalinės žaliavos išsaugomos, jei iš žievelių ruošiami cukatai. Tačiau sveikos arbūzų žievės čia yra kenksmingos visiems, kurie serga cukriniu diabetu ar nori numesti svorio.

Bet kai inkstų diegliai, skausmingi pojūčiai skrandžio, negalavimų, susijusių su kasa, podagra ir daugybe kitų ligų, cukruoti vaisiai bus geras valgiaraščio papildymas. Produktai iš arbūzų žievelių taip pat kenkia tiems, kurie linkę viduriuoti ir kenčia nuo jo urolitiazė. Paūmėjimo metu pluta gali pakenkti ir sveikatai lėtinės ligos virškinimo trakto.

Arbūzo žievelės veido kaukė - vaizdo įrašas

Vasarą ir rudenį dauguma žmonių valgo arbūzus, kurie nuostabiai gaivina, numalšina troškulį, valo inkstus ir visą organizmą. Tačiau daugelis žmonių nesuvokia, kad arbūzų žievelės ir jų ryškus minkštumas gali būti naudingi sveikatai, ypač sąnariams.

Arbūzų žievės nuo seno buvo naudojamos žibintams gaminti, taip pat jų buvo dedama į patiekalus ar vartojama medicininiais tikslais.

Liaudies medicinoje arbūzų žievelės vartojamos sąnarių ligoms gydyti, druskoms šalinti, burnos opoms gydyti, taip pat kosmetiniais tikslais.

Arbūzų „atliekų“ geriau neišmesti, o naudoti išoriškai medicininiais tikslais dilgėlinei, raumenų nuovargiui gydyti, odos defektai, bėrimai, niežulys.

Arbūzo su nitratais požymiai:

• minkštimas yra ryškiai raudonas su purpuriniu atspalviu;
• pjovimo paviršius lygus, sėklos ryškiai blizga;
• pluoštai tarp žievės ir raudonos minkštimo turi geltoną atspalvį;
• patikrinkite: įmeskite minkštimo gabalėlį į stiklinę vandens, išmaišykite ir pažiūrėkite į vandenį. Jei vanduo drumstas, tada arbūzas gera kokybė, o jei rožinė ar raudona, tai geriau nevalgyti.

Leidžiama nitratų dalis yra 60 mg 1 kg. Arbūzų žievelės Geriau naudoti tik geros kokybės arbūzą be nitratų arba su minimalia dalimi.

Arbūze yra citrulino, kuris turi diuretikų poveikį (). Todėl juo dažnai gydomi ir valomi inkstai, kepenų ligos, skrandžio ligos, šalinamos edemos. Be to, jis turi žaizdas gydantį, karščiavimą mažinantį poveikį, taip pat gerina odos būklę. Sausa arbūzo žievelė gali išgydyti burnos opas ( vietinis pritaikymas), pateikti teigiamą įtaką dėl sąnarių sveikatos. Be to, pluta gali būti naudojama impotencijai ir sausam kosuliui gydyti.

Arbūzo minkštimas, kaip ir žievelė, turi daug teigiamų savybių. Vaisius sudaro 90% vandens, kuris yra puikus diuretikas, taip pat efektyviai šalina iš organizmo toksinus, mažina blogas cholesterolis. Ši uoga dažnai naudojama gydymui reumatinės ligos, pavyzdžiui, artritas, taip pat su druskų nusėdimu sąnariuose, ateroskleroze, viduriavimu. Liaudies medicinoje arbūzas naudojamas inkstams išvalyti nuo smėlio () ir organizmo detoksikacijai ().

Arbūzų žievelių užtepimas

Iš arbūzų žievelių galite virti uogienę, marmeladą arba išdžiovinti ir naudoti medicininiais tikslais. Arbūzų žievelėse yra chlorofilo, augalinių skaidulų, folio rūgštis, pektinas, vitaminai A, B1, B2, PP, mineralai kalis, manganas, geležis. Arbūzų žievelės gali neutralizuoti rūgštingumą, t.y. sukurti šarminę aplinką.

Receptas Nr.1 Sąnarių ligoms gydyti, taip pat patinimui pašalinti ir druskoms pašalinti tradicinė medicina rekomenduoja naudoti sausas arbūzo žieveles. Norėdami tai padaryti, orkaitėje (viršutinė žalia dalis) išdžiovinkite arbūzo "atliekas" - žalias žieveles. Sausas žieveles sumalkite ir gerkite po vieną arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną pusvalandį prieš valgį. Produktą reikia nuplauti šiltas vanduo(0,5 stiklinės) sumaišyti su 1 arbatiniu šaukšteliu medaus. Po to valgykite keletą džiovintų vaisių.

Receptas Nr.2 Gaminant galima naudoti sausas arbūzo žieveles sveika arbata. Norėdami tai padaryti, paimkite 100 g plutos, supilkite į termosą 500 ml verdančio vandens ir palikite keletui valandų. Gerkite po 100 ml infuzijos 5 kartus per dieną. Šią arbatą naudinga gerti sergant sąnarių, inkstų ligomis, naikinti patinimus.

Receptas Nr.3 Norint pašalinti patinimą, rekomenduojama užplikyti sausas arbūzo žieveles kaip arbatą. Norėdami tai padaryti, paimkite 1 valg. šaukštą susmulkintų žievelių, užpilkite 250 ml verdančio vandens. Gerkite gėrimą ryte ir vakare tuščias skrandis po 100 ml.

Arbūzų žievelėmis taip pat galima tepti skaudamas vietas, saulės nudegimas, spuogai, t.y. naudoti išoriškai. Jie sugeba pašalinti galvos skausmas, kad tai padarytumėte, užtepkite juos ant smilkinių ir kaktos. Taip pat nuospaudas prie skaudamų sąnarių galite pririšti tvarsčiu ir palaukti, kol skausmas nurims.

Pacientams, sergantiems osteochondroze ir vegetacinė-kraujagyslinė distonija Rekomenduojama išsimaudyti, pridedant arbūzo ar arbūzo žievelių. Norėdami tai padaryti, paimkite 200 g susmulkintų arbūzo žievelių arba minkštimo, įpilkite 100 g kepimo soda. Paruoštą mišinį ištirpinkite vonioje (). Gydymo kursas: 2 savaitės. Nepraleiskite arbūzų sezono!