Escherichia coli. E. coli vannforurensning

Koliforme bakterier er alltid tilstede i fordøyelseskanalen til dyr og mennesker, så vel som i deres avfall. De kan også finnes på planter, jord og vann, som er et stort problem med forurensning på grunn av potensialet for forurensning med sykdommer forårsaket av ulike patogener.

Skade på kroppen

Er koliforme bakterier skadelige? De fleste av dem forårsaker ikke sykdom, men noen sjeldne stammer av E. coli kan forårsake alvorlig sykdom... I tillegg til mennesker kan sau og storfe bli smittet. Det er bekymringsfullt at forurenset vann er iboende ytre egenskaper er ikke forskjellig fra vanlig drikking i smak, lukt og ytre utseende... Koliforme bakterier finnes selv der de anses å være perfekte i enhver forstand. Testing er den eneste pålitelige måten å vite om patogene bakterier er tilstede.

Hva skjer når det blir oppdaget?

Hva gjør jeg hvis koliforme bakterier eller andre bakterier finnes i drikkevann? I dette tilfellet vil reparasjon eller endring av vannforsyningssystemet være nødvendig. Ved bruk til desinfeksjon kreves koking, samt gjentatt testing, som kan bekrefte at forurensningen ikke er eliminert dersom det var termotolerante koliforme bakterier.

Indikatororganismer

Vanlige koliforme bakterier kalles ofte indikatororganismer fordi de indikerer potensiell tilstedeværelse av sykdomsfremkallende bakterier i vannet, slik som E. coli. Mens de fleste stammer er ufarlige og lever i tarmene til friske mennesker og dyr, kan noen bidra til dannelse av giftstoffer, forårsake alvorlig sykdom og til og med være dødelig. Når bakterier er tilstede i kroppen, er gastrointestinale plager, feber, magesmerter og diaré de vanligste symptomene. Symptomer er mer uttalt hos barn eller eldre familiemedlemmer.

Sikkert vann

Hvis det ikke er vanlige kolibakterier i vannet, kan det med nesten full sikkerhet antas at det er mikrobiologisk trygt å drikke.
Hvis de ble funnet, ville ytterligere tester være berettiget.

Bakterier elsker varme og fuktighet

Temperatur og værforhold spiller også en viktig rolle. For eksempel foretrekker E. coli å leve på jordoverflaten og elsker varme, så kolibakterier i drikkevann vises som et resultat av bevegelser i underjordiske bekker i varme og fuktige værforhold, mens de minste mengden bakterier vil bli funnet i vintersesongen.

Påvirker klorering

For effektiv ødeleggelse av bakterier brukes klor, som oksiderer alle urenheter. Mengden vil bli påvirket av egenskaper ved vannet som pH-nivå og temperatur. I gjennomsnitt er vekten per liter omtrent 0,3-0,5 milligram. Det tar omtrent 30 minutter å drepe vanlige koliforme bakterier i drikkevann. Kontakttiden kan forkortes ved å øke klordosen, men dette kan kreve ekstra filtre for å fjerne spesifikke smaker og lukter.

Destruktivt ultrafiolett lys

Ultrafiolette stråler regnes som et populært desinfeksjonsalternativ. Denne metoden innebærer ikke bruk av noen kjemiske forbindelser... Dette middelet brukes imidlertid ikke der det totale antallet koliforme bakterier overstiger tusen kolonier per 100 ml vann. Selve enheten består av en UV-lampe omgitt av en silikaglasshylse som en væske, bestrålt med ultrafiolett lys, strømmer gjennom. Det ubehandlede vannet inne i apparatet må være helt rent og fritt for synlig forurensning, blokkering eller turbiditet for å tillate eksponering av alle skadelige organismer.

Andre rengjøringsalternativer

Det er mange andre behandlinger som brukes til å desinfisere vann. Imidlertid anbefales de ikke som langvarige av ulike årsaker.

• Koking. Ved 100 grader Celsius drepes bakterier effektivt i løpet av ett minutt. Denne metoden brukes ofte til å desinfisere vann under nødsituasjoner eller etter behov. Dette er tidkrevende og energikrevende og påføres vanligvis kun i små mengder vann. Det er ikke et langsiktig eller permanent alternativ for vanndesinfeksjon.
• Ozonering. V i fjor denne metoden brukes som en måte å forbedre vannkvaliteten, eliminere ulike problemer, inkludert bakteriell forurensning. Som klor er ozon et kraftig oksidasjonsmiddel som dreper bakterier. Men samtidig er denne gassen ustabil, og den kan kun fås ved hjelp av elektrisitet. Ozonenheter anbefales generelt ikke for desinfeksjon fordi de er mye dyrere enn klorerings- eller UV-systemer.
• Jodisering. Den en gang så populære desinfeksjonsmetoden i i det siste anbefales kun for korttids- eller nøddesinfeksjon av vann.

Termotolerante koliforme bakterier

Dette er en spesiell gruppe levende organismer som er i stand til å fermentere laktose ved 44-45 grader Celsius. Disse inkluderer slekten Escherichia og noen arter av Klebsiella, Enterobacter og Citrobacter. Hvis fremmede organismer er tilstede i vannet, indikerer dette at det ikke er tilstrekkelig renset, forurenset på nytt eller inneholder overskudd av næringsstoffer. Hvis de blir funnet, er det nødvendig å sjekke for tilstedeværelsen av koliforme bakterier som er motstandsdyktige mot forhøyede temperaturer.

Mikrobiologisk analyse

Hvis det ble funnet koliformer, kan dette tyde på at de kom i vannet.Dermed begynner ulike sykdommer å spre seg. Stammer av Salmonella, Shigella, E. coli og mange andre patogener kan finnes i forurenset drikkevann, alt fra milde lidelser fordøyelseskanalen til de alvorligste formene for dysenteri, kolera, tyfoidfeber og mange andre.

Innenlandske smittekilder

For kvalitet drikker vann blir overvåket, blir det regelmessig kontrollert av spesialiserte sanitærtjenester. Hva kan du gjøre en vanlig person for å beskytte deg selv og beskytte deg mot uønsket infeksjon? Hva er kildene til vannforurensning under hjemlige forhold?

1. Vann fra kjøleren. Hvordan flere mennesker ved å berøre denne enheten, desto mer sannsynlig er penetrasjon av skadelige bakterier. Studier viser at vannet i hver tredje kjøler rett og slett vrimler av levende organismer.
2. Regnvann. Overraskende nok er fuktigheten som samles etter regnet et gunstig miljø for utvikling av koliforme bakterier. Avanserte gartnere bruker ikke engang dette vannet til å vanne plantene sine.
3. Innsjøer og vannmasser regnes også som en risikogruppe, siden alle levende organismer formerer seg raskere i stillestående vann, og ikke bare bakterier. Et unntak kan kalles havene, utviklingen og spredningen av skadelige former der er minimal.
4. Rørledningens tilstand. Hvis avløpsrørene ikke har blitt skiftet eller renset over lang tid, kan dette også føre til trøbbel.

Bestemmelse av mikrobielt antall vann.

Rekkefølgen på arbeidet.

Det mikrobielle antallet vann er antall kolonier av mikroorganismer som vokser når 1 ml vann inokuleres på RPA i 24 timer ved en temperatur på 37 ° C. Denne indikatoren bestemmer ikke alle mikroorganismer, men bare de som er i stand til å vokse på RPA ved en spesifisert temperatur, dvs disse er saprofytiske, mesofile, aerobe og en del av fakultative anaerobe mikrober. Det mikrobielle antallet vann karakteriserer dets generelle forurensning med mikroorganismer, og for vann fra springen bør ikke overstige 50.

Ved bestemmelse av mikrobielt antall springvann, vann fra kilder, artesiske brønner, sås prøven uten fortynning, og vann fra åpne reservoarer fortynnes sterilt vann... Fortynningsgraden velges basert på forventet forurensning av vannet. Fra hver prøve brukes minst to forskjellige fortynninger til inokulering, slik at det vokser fra 30 til 300 kolonier på platene. Vann introduseres med en steril pipette i en steril petriskål, overhold sterilitetsreglene, deretter helles 15 ml smeltet RPA eller MPA avkjølt til 45 ° C i skålen, vannet blandes med næringsmediet med en roterende bevegelse . Etter at mediet har stivnet settes koppene opp ned i en termostat. Alle analysedata er registrert på lokket. Avlinger av springvann dyrkes i 24 timer ved en temperatur på 37 ° C, og avlinger av vann fra naturlige reservoarer i ytterligere 48 timer ved en temperatur på 20 ° C. Kolonier telles både i dybden og på overflaten av mediet. Plater telles ikke hvis det ved inokulering av 1 ml vann fra en fortynning på 1:100 eller mer har vokst mindre enn 20 kolonier, og plater telles ikke hvis det er krypende kolonier i dem, som maskerer mer enn ½ kopp.

Beregn det aritmetiske gjennomsnittet av parallelle prøver. Med et lite antall kolonier telles koloniene på hele overflaten av fatet, med rikelig vekst av kolonier er det tillatt å telle koloniene i 10 kvadrater på 1 cm 2, bestemme gjennomsnittet av 10 feilberegninger og beregne på nytt for område av petriskålen ved å bruke formelen:

M = pr 2 * n, hvor:

M er det mikrobielle antallet vann, celler / ml;

n er gjennomsnittlig antall kolonier per 1 cm 2 av petriskålområdet;

r er radiusen til petriskålen = 4,5 cm;

Beregningsresultatet er avrundet som følger:

Tabell 4.

Gjengivelse av resultater

Escherichia coli er en sammensatt samling av bakterier som har felles egenskaper som kan variere mye avhengig av biocenosen som mikroben utvikler seg i. Egenskapene til Escherichia coli endres spesielt kraftig når patogene mikrober introduseres i vertens kropp. I dette tilfellet kan E. coli miste evnen til å fermentere laktose (det dannes laktose-negative varianter - stammer av E. coli). Slike bakterier skilles ut i store mengder fra pasienter med tyfoidfeber, paratyfusfeber, dysenteri ved slutten av sykdommen og i begynnelsen av restitusjonsperioden.

E. coli ble oppdaget i 1885 av Escherich. Det er en liten gramnegativ basill, lengden på pinnen er 2,5-3,0 mikron, diameteren er 0,5-0,8 mikron, den kan gi kokkoide former og filamenter, danner ikke sporer, noen stammer danner en kapsel, de fleste er mobile , har 2- 6 flageller, men det finnes også faste former.

E. coli vokser godt på MPA, RPA, RB, MB. På faste medier gir det runde, finkornede kolonier 2-3 mm i diameter, melkeblåaktige, kolonier kan være glatte og grove. Ved dyrking på buljong oppstår først diffus turbiditet, etter noen dager dannes et bunnfall, og en delikat film vises på overflaten.

E. coli fermenterer glukose, laktose, maltose, mannitol med dannelse av syre og gass ved typen heteroenzymatisk melkesyregjæring, sukrose fermenterer ikke. Gelatin blir ikke flytende, bryter ned tryptofan med dannelse av indol (men det er former som ikke danner indol), stivner melk etter 1-4 dager, danner ikke hydrogensulfid.

Den internasjonale standarden skiller mellom E. coli- og E. coli-bakterier.

Bakteriene i E. coli-gruppen (BGKP) fermenterer laktose ved en temperatur på 35-37 °C, og bakteriene i den fekale E. coli-gruppen (BGFKP) fermenterer den ved 44 °C.

Identifikasjon av Escherichia coli utføres på grunnlag av en gruppe tegn TIMATS (TLIMATS): T - temperaturtest (Eikmans test). For E. coli er denne testen positiv pga det gjærer karbohydrater ved 43-44 ° C til syre og gass. De fleste bakterier fra andre grupper har ikke denne egenskapen. Det er imidlertid bevis på at forhøyet temperatur ikke er optimal for E. coli, og veksten av E. coli isolert fra avføring ved 37 ° C er mer intens enn ved 43 ° C.

Og - dannelsen av indol. E. coli danner indol når den bryter ned tryptofan, tyrazin, fenylalanin. Definisjon av indol:

1) i henhold til Morels metode - et indikatorpapir fuktet med en 12% løsning av oksalsyre suspenderes i et reagensrør med en kultur av de studerte bakteriene. Dagen etter, i nærvær av indol, blir papirstykket rosa. Denne metoden er ganske enkel og praktisk.

2) Legal-Weil-metoden er mer sensitiv. Til en daglig eller to-dagers buljongkultur tilsett 5 dråper 5 % natriumnitroprussidløsning, 5 dråper 40 % NaOH-løsning og 7 dråper konsentrert CH 3 COOH. I nærvær av indol vises en blågrønn eller mørkeblå farge.

M - reaksjon med metylrød tjener til å bestemme intensiteten av syredannelse. Metylrød indikator tilsettes til væskekulturen av bakterier. Med intens syredannelse, som er typisk for E. coli, endres fargen på kulturen til en bringebærfarge.

A - reaksjon av dannelse av acetylmetylkarbinol (acetoin CH 3 CHONCOOCH 3) - Voges-Proskauer-reaksjon. En 40% KOH-løsning tilsettes til en flytende bakteriekultur; i nærvær av acetylmetylkarbinol vises en rosa farge. E. coli danner ikke acetylmetylkarbinol.

C - sitrattest. Det karakteriserer bakteriers evne til å assimilere sitronsyre eller dens salter i Cosers flytende næringsmedium eller Simmons tett næringsmedium. Fecal E. coli vil ikke vokse på disse mediene. Disse bakteriene er citrat-negative. Hvis bakterien er i stand til å assimilere sitrater - sitratpositive, indikerer dette at E. coli overlevde ganske lenge i det naturlige miljøet og er ikke lenger en indikator på fersk fekal forurensning.

L - fermentering av laktose. Sanitære veiledende former for dette. Enterobacteriaceae fermenterer laktose for å danne syre og gass (laktosepositive former). Patogene bakterier fra denne familien - Salmonella og Shigella fermenterer ikke laktose.

En ekstra test er bakteriers evne til å bryte ned urea. E. coli bryter ikke ned urea.

De fleste av Escherichia coli er mobile. Mobiliteten til bakterier bestemmes i en kolonne av et halvflytende Giss-medium eller Peshkovs medium. Såing utføres med en injeksjon. Immobile bakterier vokser i form av en tråd, mobile bakterier forårsaker generell turbiditet i miljøet.

Tabell 5.

Minkevichs klassifisering av bakterier fra Escherichia coli-gruppen, basert på den evolusjonære utviklingen av denne familien. Enterobacteriaceae

Bakterier gjør ikke gelatin flytende, med unntak av E. coli aerogenes, hvor denne egenskapen er variabel.

Når den kommer inn i det ytre miljøet, tilpasser E. coli kommune seg og blir etter seks måneder til E. coli citrovorum, begynner å vokse på medier med sitrater, fermenterer sukrose og slutter å fermentere sukker ved en temperatur på 43 ° C, deretter blir det til E. coli aerogenes, som er til ovennevnte tegn på å tilegne seg evnen til å produsere acetylmetylkarbinol.

På Levins medium danner E. coli lilla kolonier, på Bactoagar - rød, Kichenko - gul, på Ressels medium med Andredes indikator - rød.

Finnes i jord og vannforekomster. Patogene former er årsaker til tarmsykdommer (coli-infeksjoner). Det klassiske objektet for molekylærgenetisk forskning.

http://www.primer.ru/std/gallery_std2/enterobacter.htm

E. coli (Escherichia coli) - en av representantene for normal tarmflora, saprofytt i tykktarmen. Betinget patogene og patogene serotyper av Escherichia coli forårsaker ulike former for den smittsomme prosessen.

Escherichia coli, et medlem av tarmbakteriegruppen, er en indikator på fekal forurensning.

http://www.water.ru/bz/likbez/escherichia.shtml

Escherichia coli (eller ganske enkelt E. coli) er gramnegative stavformede bakterier som tilhører Enterobacteriaceae-familien, slekten Escherichia (Escherichia). Oppkalt etter den tyske vitenskapsmannen T. Escherich som oppdaget dem i 1885.

E. coli er en vanlig innbygger i tarmene til mange pattedyr, spesielt primater, inkludert mennesker. Derfor kalles det ofte colibacillus... Hos mennesker spiller E. coli en gunstig rolle i å hemme vekst skadelige bakterier og syntetisere noen vitaminer.

Det finnes imidlertid varianter av E. coli-bakterier som kan forårsake akutte tarmsykdommer hos mennesker. For tiden er mer enn 150 typer patogene (såkalt «enterovirulente») E. coli-staver isolert, kombinert i fire klasser: enteropatogene (EPEC), enterotoksigene (ETEK), enteroinvasive (EIEK) og enterohemoragiske (EGEK).

Escherichia coli-bakterier er ikke motstandsdyktige mot høye temperaturer, ved 60 ° C oppstår deres død om 15 minutter, ved 100 ° C - umiddelbart. Bevaring av Escherichia coli ved lave temperaturer og i ulike substrater i det ytre miljø er ikke studert nok. Ifølge noen rapporter kan E. coli vedvare i vann og jord i flere måneder.

Vanlige desinfeksjonsmidler (fenol, formalin, kvikksølvklorid, kaustisk soda, kreolin, blekemiddel, etc.) i konvensjonelle fortynninger dreper raskt E. coli

Tarmsykdommer forårsaket av patogen E. coli kalles samlet Escherichiosis. Begrepene coli-infeksjon, coli-enteritt, reisendes diaré, kolibacillose (hovedsakelig innen veterinærmedisin) brukes også. Escherichiosis refererer til akutte tarmsykdommer med en fekal-oral overføringsmekanisme. Hver av de ovennevnte klassene av patogene E. coli er preget av visse forskjeller i sykdomsforløpet, som i sine symptomer kan ligne kolera eller dysenteri. Inkubasjonstiden varer 3-6 dager (vanligvis 4-5 dager).

Media og distribusjon

Fare for mennesker

Den smittsomme dosen avhenger sterkt av typen patogen E. coli (så for enterotoksigen E. coli kan denne verdien variere fra 100 millioner til 10 milliarder bakterier, mens for entero-invasiv og, antagelig, enterohemorragisk E. coli - kun 10 organismer) . Barn er mest utsatt for sykdommen tidlig alder, eldre og svekkede mennesker. Hos barn oppstår Escherichiosis i form av varierende alvorlighetsgrad av enteritt, enterokolitt i kombinasjon med et syndrom av generell forgiftning. I moderate og alvorlige former er det ledsaget av en økning i temperatur, diaré, sepsis. Hos voksne ligner sykdommen forårsaket av Escherichia akutt dysenteri langs forløpet og kliniske symptomer. Lekker oftere i slettet og milde former, sjeldnere (15-20%) er det moderate og alvorlige (3%) former. Prognosen for voksne og barn over et år er gunstig, den mest alvorlige sykdommen forekommer hos barn i første halvdel av livet.

Definisjon- en gruppe antroponøse bakterielle infeksjonssykdommer med fekal-oral overføring av patogener. Det er preget av generell forgiftning av kroppen og tarmdysfunksjon.

Årsaksmiddel- diarégene stammer av Escherichia coli Echerichia coli fra Enterobacteriaceae-familien av Escherichie-slekten. Innenfor denne arten ble stammer med mer enn 167 forskjellige somatiske (o), 56 flagellat (H) og ulik kapsel (K) natgener identifisert. Skille mellom entohemoragiske, enteroinvasive, enteropatogene, enteromorragiske og UentreaggregativeF kategorier av E. coli-stammer. Diaréogene Escherichia coli er resistente i miljøet, og beholder levedyktigheten i melk i opptil 34 dager, for barn næringsblandinger- opptil 92 dager, på leker og husholdningsartikler opptil 3-5 måneder. Ved 60- C dør de etter 10 minutter, under en strøm av kokende vann øyeblikkelig, 1 % kloraminløsning, 1-2 % blekemiddelløsning, 1 % fenolløsning, 3 % lysolløsning - zamin.

Reservoar og kilder til patogen: en person, en syk person eller en bærer. Pasienter har høyere epidemiologisk betydning enn bærere.

Kilde infeksjonsperiode avhenger av egenskapene til patogenet: med Escherichiosis forårsaket av ETEC og EHEC, er pasienten smittsom bare i de første dagene av sykdommen, i tilfeller av EIEC og EPECned, noen ganger opptil 3 uker. Bærere kan miste patogenet i flere måneder.

Mekanismen for overføring av patogener fekal-oral; overføringsveier - mat, vann, husholdning (gjennom forurensede hender, leker, etc.).

Naturlig mottakelighet av mennesker høy, spesielt uttalt blant nyfødte og svekkede barn. Omtrent 35 % av barna som har kommet i kontakt med kilden til smittestoffet blir bærere. Post-infeksiøs immunitet ser ut til å være serotypisk.

De viktigste epidemiologiske tegnene. Sykdommen er utbredt. De aller fleste sykdommene (opptil 90 %) er registrert blant barn i det første leveåret. Manifestasjoner epidemisk prosess er forskjellige i Escherichiosis forårsaket av forskjellige patogener. ETEC Escherichiosis forekommer hovedsakelig i tropiske og subtropiske utviklingsland; oftere sporadiske, sjeldnere er det registrert gruppesykdommer, hovedsakelig blant barn 1-3 år. Hos voksne får forekomsten ofte karakteren av Udiarrhea hos reisende Escherichiosis forårsaket av EIEC er registrert i alle klimasoner, men råder i utviklingsland. Sykdommer er ofte av gruppekarakter, råder blant barn 1,5-2 år, har en sommer-høst sesongvariasjon, spres ofte som en sykehusinfeksjon, EPEC forårsaker ofte sporadisk sykelighet, som registreres i alle klimasoner, hovedsakelig blant barn under alderen 1 år, hovedsakelig blant de på kunstig fôring, ofte spredt som en sykehusinfeksjon. Når det gjelder Escherichiosis forårsaket av EHEC og EAEC, er det få epidemiske observasjoner: sykdommer er påvist i land Nord Amerika og Europa blant barn over 1 år og voksne; sommer-høst sesongvariasjoner er karakteristisk, utbrudd på sykehjem ble registrert.

Ved hvilken temperatur dør Escherichia coli?

Lær mer om røyking

Hvilken tvilling røyker?

Linjer rundt leppene

Blek hudfarge

Grunnmateriale

Er du her

Escherichia coli

Escherichia coli (Escherichia coli) - gramnegative stavformede bakterier, tilhører familien Enterobacteriaceae, slekten Escherichia (Escherichia), kort (lengde 1-3 mikron, bredde - 0,5-0,8 mikron), polymorfe mobile og immobile, sporer gjør ikke form. De ble først oppdaget av den tyske forskeren T. Escherich i 1885. E. coli ble isolert fra menneskelige levninger. E. coli er en naturlig innbygger i tykktarmen til mange pattedyr, spesielt primater og mennesker. Bakteriene i Escherichia coli-gruppen inkluderer slektene Escherichia ( typisk representant E. coli), Citrobacter (en typisk representant for Citr.coli citrovorum), Enterobacter (en typisk representant for Ent. aerogenes), som er kombinert til én familie Enterobacteriaceae på grunn av de vanlige morfologiske og kulturelle egenskapene.

I menneskekroppen hemmer E. coli veksten av patogene bakterier og syntetiserer noen vitaminer. Det finnes varianter av E. coli som kan forårsake akutte tarmsykdommer hos mennesker. Det finnes mer enn 150 typer patogene (såkalte "enterovirulente") E. coli-staver, kombinert i fire klasser: enteropatogene (EPEC), enterotoksigene (ETEK), entero-invasive (EIEK) og enterohemoragiske (EGEK)

Ris. 1 E. coli - elektronmikroskop

Bakterier vokser godt på enkle næringsmedier: mesopatamia-buljong (MPB), mesopatamia-agar (MPA). På MPB gir de rikelig vekst med betydelig turbiditet av mediet; sedimentet er lite, gråaktig, lett brytbart. De danner en parietalring, vanligvis er det ingen film på buljongoverflaten. På MPA er kolonier gjennomsiktige med en gråblå fargetone, som lett smelter sammen med hverandre. På Endo medium dannes det flate røde kolonier av middels størrelse. Røde kolonier kan ha en mørk metallisk glans (E. coli) eller ingen glans (E. aerogenes). For laktose-negative varianter av E. coli (B. paracoli) er fargeløse kolonier karakteristiske. De er preget av bred adaptiv variasjon, som et resultat av at en rekke varianter oppstår, noe som kompliserer klassifiseringen deres.

Ris. 2 kolonier av E. coli på fast næringsmedium

De fleste bakterier i E. coli-gruppen (BCG) gjør ikke gelatin flytende, støler melk, bryter ned peptoner for å danne aminer, ammoniakk, hydrogensulfid, har høy enzymatisk aktivitet mot laktose, glukose og andre sukkerarter, så vel som alkoholer. De har ikke oksidaseaktivitet. I henhold til evnen til å bryte ned laktose ved en temperatur på 37 ° C, er BGKP delt inn i laktose-negative og laktosepositive Escherichia coli (LCP), eller koliformer, som dannes av internasjonale standarder... Fra LCP-gruppen tildeles fekale kolibaciller (FCP), som er i stand til å fermentere laktose ved en temperatur på 44,5 ° C. Disse inkluderer E. coli, som ikke vokser på sitratmedier.

Stabilitet i det ytre miljø

E. coli er ikke motstandsdyktig mot høye temperaturer. Koliforme bakterier nøytraliseres ved konvensjonelle pasteuriseringsmetoder (°C). Ved 60 °C dør E. coli etter 15 minutter. 1% fenolløsning forårsaker mikrobens død etter 5-15 minutter, kvikksølvklorid i en fortynning på 1: etter 2 minutter, motstandsdyktig mot virkningen av mange anilinfargestoffer. Bevaring av Escherichia coli ved lave temperaturer og i ulike substrater i det ytre miljø er ikke studert nok. Ifølge noen rapporter kan E. coli vedvare i vann og jord i flere måneder.

Den sanitærindikative verdien av individuelle slekter av bakterier fra Escherichia coli-gruppen er ikke den samme. Påvisning av bakterier av slekten Escherichia i mat, vann, jord, utstyr indikerer fersk fekal forurensning, som er av stor sanitær og epidemiologisk betydning. Det antas at bakterier av slektene Citrobacter og Enterobacter er indikatorer på en nyere (flere uker) fekal forurensning og derfor har de mindre sanitær indikasjonsverdi enn bakterier av slekten Escherichia. Ved langvarig bruk av antibiotika i menneskets tarm finner de også ulike alternativer colibacillus. Av spesiell interesse er de laktose-negative variantene av Escherichia coli. Dette er modifiserte Escherichia som har mistet evnen til å fermentere laktose. De skilles ut i tarminfeksjoner hos mennesker ( tyfoidfeber, dysenteri, etc.) i restitusjonsperioden. Den største sanitære og veiledende verdien er E. coli, som ikke vokser på Cosers medium (sitratmedium) og fermenterende karbohydrater ved 43-45 ° C (E. coli) De er en indikator på fersk fekal forurensning.

Sykdommer forårsaket hos mennesker av E. coli

Tarmsykdommer forårsaket av patogen E. coli kalles samlet Escherichiosis. Begrepene coli-infeksjon, coli-enteritt, reisendes diaré, colibacillose brukes også.

Escherichiosis refererer til akutte tarmsykdommer (ACI) med fekal-oral infeksjonsmekanisme. Hver av de ovennevnte klassene av patogene E. coli er preget av visse forskjeller i sykdomsforløpet, som i sine symptomer kan ligne kolera eller dysenteri. Inkubasjonstiden varer 3-6 dager (vanligvis 4-5 dager).

Media og distribusjon

Som allerede nevnt er E. coli-bakterier en del av den normale tarmfloraen til ikke bare mennesker, men også store kveg, griser. Unge dyr av sistnevnte er ofte infisert med kolibacillose, og følgelig kan kjøttet deres (biff eller svinekjøtt) tjene som en smittekilde. Kjæledyr (hunder, katter) er også mottakelige for denne sykdommen, men hovedveien for infeksjon er fortsatt fekal forurensning av drikkevann eller mat.

Den smittsomme dosen avhenger sterkt av typen patogen E. coli (så for enterotoksigen E. coli kan denne verdien variere fra 100 millioner til 10 milliarder bakterier, mens for entero-invasiv og, antagelig, enterohemorrhagisk E. coli - kun 10 organismer, som i Shigella). Små barn, eldre og svekkede mennesker er mest utsatt for sykdommen.

Hos barn oppstår Escherichiosis i form av varierende alvorlighetsgrad av enteritt, enterokolitt i kombinasjon med et syndrom av generell forgiftning. I moderate og alvorlige former er det ledsaget av en økning i temperatur, diaré, sepsis.

Hos voksne ligner E. coli sykdom akutt dysenteri i forløpet og kliniske symptomer. Det forekommer oftere i slettede og milde former, sjeldnere (15-20%) er det en moderat og alvorlig (3%) form.

Prognosen for voksne og barn over et år er gunstig, den mest alvorlige sykdommen forekommer hos barn i første halvdel av livet.

Nettstedsponsorer:

Nettstedsøk

Medisiner

opptolike

Reklame:

Samler nyheter

Copyright © 2011. Alle rettigheter reservert. Ved kopiering av materiale kreves en direkte lenke til nettstedet.

E. coli - sykdommer, overføringsveier, symptomer på tarminfeksjoner og sykdommer i kjønnsorganene (hos en kvinne, i en mann, i et barn), behandlingsmetoder. Påvisning av bakterier i urinanalyse og i en vaginal utstryk

Korte egenskaper og varianter av Escherichia coli

E. coli-bakterier er heterogene, siden de inkluderer rundt 100 arter, hvorav de fleste er ikke-patogene og utgjør den normale tarmmikrofloraen til mennesker og noen pattedyr. Patogene varianter (stammer) forårsaker smittsomme inflammatoriske sykdommer organer de faller inn i. Og siden oftest patogene E. coli komme inn mage-tarmkanalen og det genitourinære systemet, da forårsaker de som regel inflammatoriske sykdommer i disse spesielle organene. Men når nyfødte eller fødende kvinner blir smittet, kan sykdomsfremkallende E. coli komme inn i blodet og komme inn i hjernen med sin strøm, og forårsake hjernehinnebetennelse eller sepsis (blodforgiftning).

Escherichia coli under et mikroskop - video

Patogene arter av bakterier

For tiden er det fire hovedgrupper av patogene Escherichia coli:

• Enteropatogen Escherichia coli (EPCP eller ETEC);
• Enterotoksigen Escherichia coli (ETCP);
• Enteroinvasiv Escherichia coli (EIKP eller EIEC);
• Enterohemoragisk (hemolytisk) Escherichia coli (EHEC eller EHEC).

Enteropatogene E. coli forårsaker oftest smittsomme og inflammatoriske sykdommer tynntarmen hos spedbarn under ett år, samt "reisediaré" hos voksne og barn over ett år.

E. coli: egenskaper ved genomet, årsaker til utbrudd av tarmsykdommer, hvordan bakterier får patogene egenskaper - video

Hvilke sykdommer forårsakes av E. coli?

Et sett med smittsomme og inflammatoriske sykdommer forårsaket av E. coli i ulike organer og systemer, kalt Escherichia coli eller coli-infeksjoner (fra det latinske navnet for bakterier - Escherichia coli). Escherichiosis har annerledes kurs og lokalisering, avhengig av hvilket organ E. coli kom inn i.

Måter for overføring

Escherichia coli overføres hovedsakelig via oral-fecal eller, sjeldnere, via kontakt-husholdningsruten. Med oral-fekal smittevei, E. coli med avføring kommer i vann eller jord, samt på landbruksplanter. Videre kan infeksjon oppstå på ulike måter, for eksempel ved inntak av skittent vann, bakterier kommer inn i kroppen og fører til utvikling av tarminfeksjoner. I andre tilfeller kommer en person i kontakt med forurensede planter eller jord med hendene, og overfører E. coli til mat eller direkte inn i kroppen hvis han spiser eller slikker egne hender uten å vaske dem først.

E. coli hos kvinner

Når patologiske varianter av E. coli kommer inn i fordøyelseskanalen til kvinner, utvikles tarminfeksjoner, som som regel har et godartet forløp og går over av seg selv innen 2 til 10 dager. Slike tarminfeksjoner er de vanligste sykdommene forårsaket av E. coli hos kvinner. Imidlertid forårsaker tarminfeksjoner vanligvis ikke komplikasjoner og forårsaker ikke langvarig kroniske sykdommer Derfor er deres betydning for kvinner ikke for stor.

• Ikke-overholdelse av hygiene (en kvinne vasker seg ikke regelmessig, rester av avføring etter avføring, etc., samler seg på huden i perineum, anus og kjønnsorganer);
• Iført for stramt undertøy (i dette tilfellet svetter huden på perineum og partikler av avføring som er igjen på huden i anus etter avføring flyttes til åpningen av skjeden, og kommer til slutt inn i den);
• Feil vasketeknikk (en kvinne vasker først anusområdet, og etter det vasker hun de ytre kjønnsorganene med den samme skitne hånden);
• Den spesifikke teknikken for samleie, der penetrering skjer først inn i endetarmen og deretter inn i skjeden (i dette tilfellet forblir partikler av avføring med Escherichia coli på penis eller sexleketøy etter penetrering inn i endetarmen, som bringes inn i vagina);
• Normalt vaginalt samleie med utløsning inn i skjeden med en mann som lider av kronisk prostatitt, orkitt eller epididymitt forårsaket av E. coli (i dette tilfellet kommer E. coli, som bæres av hennes seksuelle partner, inn i kvinnens skjede med sæd).

Etter penetrasjon i skjeden og urinrøret, provoserer Escherichia coli akutt kolpitt og uretritt, henholdsvis. Hvis disse infeksjons- og betennelsessykdommene ikke kureres, vil E. coli forbli i kjønnsorganene eller urinrøret, siden bakterien er i stand til å feste seg til slimhinnen, og derfor ikke vaskes ut av en strøm av urin eller vaginale sekreter. Og forblir i urinrøret eller skjeden, kan E. coli stige til de overliggende organene i urin- og reproduksjonssystemene - blæren, nyrene, livmoren, egglederne, eggstokkene, og forårsake inflammatoriske sykdommer i dem (cystitt, pyelonefritt, endometritt, salpingitt). , adnexitt). I følge statistikk er omtrent 80 % av all blærebetennelse hos kvinner provosert av E. coli, og E. coli er også årsaken til nesten alle tilfeller av pyelonefritt eller bakteriuri (bakterier i urinen) hos gravide kvinner.

E. coli hos menn

Hos menn, som hos kvinner, kan E. coli forårsake tarminfeksjoner og betennelsessykdommer i kjønnsorganene. I dette tilfellet er tarminfeksjoner bare forårsaket av patogene varianter av bakterier, går relativt gunstig og går som regel over av seg selv innen 3 til 10 dager. I prinsippet, tarminfeksjoner forårsaket av Escherichia coli, lider hver mann flere ganger i løpet av livet, og disse sykdommene er ikke av stor betydning, de er ikke farlige og gir ikke konsekvenser.

E. coli under graviditet

Hos gravide er E. coli ofte funnet i en vaginal utstryk og i urin. Dessuten sier mange kvinner at før graviditeten ble bakterien aldri funnet i analyser. Dette betyr ikke at kvinnen ble smittet under svangerskapet. Tvert imot, identifiseringen av Escherichia hvis det indikerer at en kvinne lenge har vært bærer av E. coli, bare under graviditeten kan immunsystemet hennes ikke lenger undertrykke aktiviteten til denne mikroben, som et resultat av at den multipliserte seg så mye at det kunne oppdages i analyser.

• Amoxiclav - kan brukes gjennom hele svangerskapet;
• Cefotaxime - kan bare brukes fra 27. uke av svangerskapet til fødsel;
• Cefepim - kan bare brukes fra 13. uke av svangerskapet og før fødsel;
• Ceftriaxone - kan kun brukes fra 13. uke av svangerskapet til fødsel;
• Furagin - kan brukes opp til 38. uke av svangerskapet, og fra 38 til levering - ikke mulig;
• Alle antibiotika fra penicillingruppen.

Antibiotika tas i 3 til 10 dager, deretter tas en urinprøve. Etter 1 - 2 måneder etter avsluttet behandling tas en bakteriekultur av urin, og hvis den er negativ, anses behandlingen som avsluttet, siden Escherichia coli ikke oppdages. Men hvis Escherichia coli oppdages i bakteriekulturen av urin, utføres behandlingen igjen, og endrer antibiotika.

E. coli hos spedbarn

Hos spedbarn, når de analyseres for dysbakteriose eller coprogram (koprologi), er to typer Escherichia coli ofte funnet i avføring - hemolytisk og laktose-negativ. I prinsippet bør det ikke være hemolytisk E. coli i avføringen til verken en baby eller en voksen, siden det er en rent patogen mikrobe og forårsaker tarminfeksjoner som forløper som hemorragisk kolitt.

Infeksjonssymptomer

E. coli kan forårsake ulike tarminfeksjoner og sykdommer i kjønnsorganene. Infeksiøse og inflammatoriske sykdommer i kjønnsorganene utvikler seg som regel hos voksne menn og kvinner, og symptomene deres er ganske typiske, de samme som når de er infisert med andre patogene mikrober. Kliniske manifestasjoner blærebetennelse, uretritt, vaginitt, adnexitis, pyelonefritt, prostatitt, orkitt og epididymitt forårsaket av E. coli er ganske vanlige, så vi vil beskrive dem kort.

E. coli - symptomer hos barn

Siden barn praktisk talt ikke har inflammatoriske sykdommer i genitourinære organer forårsaket av Escherichia coli, lider babyer for det meste av tarminfeksjoner provosert av patogene varianter av Escherichia coli. Derfor vil vi i denne delen vurdere symptomene på tarminfeksjoner hos barn under 3 år, forårsaket av patogen E. coli.

Hva betyr påvisning av E. coli i ulike tester?

E. coli i urin eller blære

Påvisningen av E. coli i urin er alarmsignal, noe som indikerer at urinorganene er infisert med denne mikroben, og de har en treg inflammatorisk prosess som ikke viser kliniske symptomer. Hvis Escherichia coli er funnet i blæren, indikerer dette at bare dette organet er infisert og at det også er en inflammatorisk prosess i det, som går tregt og subakutt, uten kliniske symptomer. Aktiveringen av E. coli og utvikling av betennelse med kliniske symptomer i et hvilket som helst organ i urinsystemet, eller spesifikt i blæren i en slik situasjon, er det bare et spørsmål om tid. Betennelsen kan bli akutt og symptomatisk, for eksempel ved hypotermi eller stress, når immunforsvaret svekkes, som følge av at E. coli formerer seg og fremkaller sykdom.

E. coli i et utstryk (i skjeden)

Påvisning av E. coli i skjeden er en alarm for en kvinne, siden denne bakterien ikke skal være i kjønnsorganene. Og når det er i skjeden, vil Escherichia coli før eller siden forårsake en smittsom og inflammatorisk sykdom i en kvinnes kjønnsorgan. I beste fall vil E. coli fremprovosere kolpitt, og i verste fall vil den trenge fra skjeden inn i livmoren og videre inn i eggstokkene, og forårsake endometritt eller adnexitt. I tillegg kan bakterier fra skjeden komme inn i blæren og forårsake blærebetennelse.

Colibacillus i havet

Hvis, ifølge epidemiologiske studier, finnes E. coli i havet, er det bedre å ikke svømme i slikt vann, siden hvis det svelges ved et uhell, er infeksjon med utvikling av en tarminfeksjon mulig. Hvis det, til tross for tilstedeværelsen av E. coli, er bestemt å svømme i sjøen, bør du gjøre det med forsiktighet, og prøve å ikke svelge vann for ikke å få en tarminfeksjon.

E. coli i Svartehavet: i 2016 slår antallet tarminfeksjoner rekorder - video

Escherichia coli test

For å identifisere E. coli i ulike organer, utføres for tiden følgende tester:

• Bakteriologisk inokulering av avføring, urin, oppkast, kjønnssekresjoner. Under analysen biologiske væsker blir sådd på et næringsmedium, hvis sammensetning er tilpasset veksten av Escherichia coli. Hvis det vokser kolonier av Escherichia coli på mediet, anses testresultatet som positivt og betyr at det er Escherichia coli i organet som det biologiske sekretet ble tatt fra.
• Koprogram eller analyse av avføring for dysbiose. I løpet av disse analysene avsløres det hvilke mikroorganismer som finnes i avføringen og i hvilken mengde. Hvis det i følge resultatene av et koprogram eller en analyse for dysbiose blir funnet patogen E. coli, betyr dette at personen har en tarminfeksjon. Hvis det i følge testresultatene påvises ikke-patogen E. coli, men i unormal mengde, tyder dette på dysbiose.

Rate av Escherichia coli

I menneskelig avføring totale mengden typisk Escherichia coli bør være 10 7 -10 8 CFU / g. Antallet laktose-negative Escherichia coli bør ikke være mer enn 10 5 CFU / g. Hemolytisk Escherichia coli i avføringen til enhver person, både voksne og barn, bør være fraværende.

Behandling

Behandling av sykdommer i genitourinary tract hos menn og kvinner forårsaket av E. coli utføres ved hjelp av antibiotika. I dette tilfellet utføres først en bakteriologisk kultur med bestemmelse av følsomhet for antibiotika for å bestemme hvilket bestemt medikament som vil være mest effektivt i dette spesielle tilfellet. Deretter velger du en av antibiotika, som en følsom E. coli, og foreskrive den som en kurs i 3 - 14 dager. I 1 - 2 måneder etter slutten av løpet av antibiotikabruken utføres en kontrollbakteriologisk kultur. Hvis Escherichia coli i følge resultatene ikke blir oppdaget, var behandlingen vellykket, og personen ble fullstendig kurert, men hvis bakterien blir funnet, bør et annet antibiotikum drikkes igjen, som mikroben er følsom for.

• Cephalexin;
• cefotaxim;
• Ceftazidim;
• Cefepim;
• Imipenem;
• Meropenem;
• Amikacin;
• Levofloxacin;
• ofloksacin;
• Moxifloxacin.

Behandling av tarminfeksjoner provosert av Escherichia coli hos barn og voksne utføres i henhold til de samme reglene. Den eneste forskjellen i tilnærminger til terapi er at barn under ett år nødvendigvis er innlagt på et infeksjonssykehus, og voksne og barn over ett år med et moderat og mildt infeksjonsforløp kan behandles hjemme.

Les mer:

Anmeldelser

Gi tilbakemelding

Du kan legge til kommentarer og tilbakemeldinger til denne artikkelen, forutsatt at du følger diskusjonsreglene.

Tarmsykdommer

De to ansiktene til Esherichia

Escherichia coli (E. coli) har blitt sett på som et problem folkehelse siden 1982, da det utløste et utbrudd i USA.

E. coli er en del av den normale tarmmikrofloraen til mange pattedyr, inkludert mennesker, ofte kalt E. coli. I den menneskelige tarmen utfører E. coli nyttige funksjoner - det undertrykker reproduksjonen av patogene bakterier og er involvert i syntesen av visse vitaminer.

Noen stammer av E. coli er imidlertid i seg selv patogene og kan forårsake alvorlig tarmsykdom. Disse inkluderer enterohemoragisk E. coli (EHEC). EHEC produserer giftstoffer som ligner på de som produseres av Shigella, årsaken til dysenteri.

Escherichia coli-infeksjon oppstår hovedsakelig gjennom inntak av forurenset mat, for eksempel rå eller underkokte kjøttprodukter eller rå melk.

Reproduksjon av EHEC-bakterier kan akselereres ved temperaturer fra +7 til + 50 ° С (den optimale temperaturen for deres levetid er + 37 ° С). Når maten tilberedes (temperatur + 70 ° C eller høyere), drepes bakterier. Slike desinfeksjonsmidler som fenol, formalin, kvikksølvklorid, kaustisk soda, blekemiddel osv. har en skadelig effekt på E. coli. Men E. coli kan vedvare i vann og jord i flere måneder.

Vanlig navn tarmsykdommer forårsaket av patogen E. coli - Escherichiosis. De er også kjent som coli-infeksjon, coli-enteritt, reisendes diaré. Symptomene på sykdommer forårsaket av EHEC-bakteriene er blodig diaré, feber og oppkast. Vanligvis er varigheten av inkubasjonsperioden 4-5 dager, de fleste av de syke blir friske innen ti dager, men i ca. 10 % av tilfellene kan sykdommen bli til alvorlig form spesielt hos små barn og eldre.

Den alvorlige formen av sykdommen fører til nyresvikt - hemolytisk uremisk syndrom (HUS), dødelig farlig nederlag nyresykdom, også kjent som Gassers sykdom. Dødeligheten i dette tilfellet er 3-5%.

Dødsfallet til personer fra den tyske stammen 0104 skyldtes nettopp utviklingen av HUS. Samtidig fikk rundt 100 pasienter ifølge eksperten i helsedepartementet Karl Lauterbach så alvorlige nyreskader at de trengte en nyretransplantasjon eller langtidsdialyse.

Men generelt, hvis vi teller antall tilfeller (3304) og dødsfall (38), vil dødeligheten for en sykdom med stamme 0104 være 1,15%, det vil si at den ikke skiller seg på noen måte fra den vanlige statistikken for EHEC-infeksjoner. For øyeblikket, selvfølgelig.

Tarmsabotasje

I de fleste tilfeller er E. coli-infeksjon assosiert med mat. Oftest angir pasienter (33,2% av tilfellene) hjemmelagde retter i strid med kokeregler eller lagringsperioder som smittekilde. 18,3% av pasientene mener at årsaken til sykdommen var inntak av frukt, og 17,6% - meieriprodukter kjøpt på markeder eller fra enkeltpersoner.

Hvis vi snakker om frukt og grønnsaker, så vet alle at i Ukraina, for eksempel, importeres de fleste av dem fra utlandet, og volumet av grønnsaksimport til Ukraina, for eksempel i april 2011 sammenlignet med april 2010, doblet seg. siste fem årene har importen av slike "innfødte" produkter som poteter, kål, agurker, tomater og løk vokst med 18,5 ganger. Det er ingen grunn til å forklare hvordan alt dette er heldig i varmen, med tomgang ved ulike skikker.

Jeg snakker ikke engang om polske epler, men tomater fra Tyrkia og poteter fra Egypt er ikke så rart for oss på lenge. Nylig i et supermarked ble selgere rørt: "Ah, en løk fra selve Israel!" Og hva slags tidsinnstilt bombe som kan havne i den tropiske strålen - bare Gud vet.

Fordi, ifølge nestlederen. overlegen ved Sentral SES i Helsedepartementet i Ukraina Viktor Svita, i Ukraina er de ikke engang klare til å diagnostisere E. coli - det er ingen passende medisiner. Og Pan Sweet kommer selvfølgelig ikke til å se inn i magen vår.

Derfor, som alltid og i alt, forblir frelsen til druknende mennesker arbeidet til de druknende menneskene selv. Og hoved "halmen" i denne saken er forebygging.

La oss sette på forebygging

Den eneste sikre måten å drepe EHEC-bakterier i mat hjemme er gjennom matlaging. I tillegg holder maten hygienisk for å forhindre forurensning fra andre matvarer, for eksempel rått kjøtt. I varme somre, når fluer flyr overalt, er risikoen for smitte spesielt økt.

Derfor bør alle produkter som kan varmebehandles (koking, koking, stuing osv.) kokes, kokes og stues. Og agurker bør for eksempel vaskes grundig. rent vann(skaper en elendig illusjon av hygiene), og ideelt sett skold med kokende vann (det vil ikke skade dem mye). Og så rense den, selvfølgelig.

V påbudt, bindende det skal være to skjærebrett i huset - det ene laget av syntetisk materiale for rått kjøtt og fisk, og det andre (kanskje tre) for grønnsaker, brød og ferdigmat.

Ferdig mat bør oppbevares under matfilm, eller i buffet eller kjøleskap. Vinduer bør lukkes for sommeren med finmasket netting eller gasbind for å holde fluer ute. Du bør også unngå å avle fruktfluer, som vokser veldig raskt på bedervede frukter og bær.

I teorien skal ikke klorvann inneholde levende E. coli, men hvem er der for å sjekke hvor mye klor som legges i dette vannet, og hvor mange bakterier dette vannet inneholdt i utgangspunktet. Her er et faktum ukjent for allmennheten: hvis den smittsomme dosen for enterotoksigen E. coli kan variere fra 100 millioner til 10 milliarder bakterier, så for enterohemoragisk E. coli - bare 10 organismer!

Derfor er klorering av vann ALLTID IKKE en beskyttelse mot den mest patogene stammen av Escherichia coli (se ovenfor omtale av den patetiske illusjonen av hygiene). For å unngå tarminfeksjoner bør kun nykokt vann drikkes. Artesisk vann - kanskje fra en dybde på minst 400 m; mineralfabrikk på flaske - hvor er garantien for at det ikke bare tas fra springen?

Ulike typer filtre kan brukes avhengig av de tekniske egenskapene. Hvis produsenten garanterer at bakteriene er filtrert (og du tror på denne garantien), så ja, men med obligatorisk overholdelse av instruksjonene for levetiden til den utskiftbare filterenheten.

Ioniserende filtre som produserer alkalisk vann med en forhåndsbestemt pH-verdi kan brukes uten tvil. Og den sure komponenten i vann bør brukes til å vaske grønnsaker og frukt.

Her er fem hovedregler å følge for å forhindre matbårne infeksjoner:

1. Oppretthold renslighet:

• vask hendene før du håndterer mat og tilbereder mat;
• Vask hendene etter toalettbesøk;
• vask og desinfiser alle overflater og redskaper som brukes til matlaging;
• hold kjøkkenet og maten trygt fra insekter, gnagere og andre dyr.

2. Skill rå og kokt:

• skille rått kjøtt, fjærfe og sjømat fra andre matvarer;
• for behandling rå mat bruk separate kjøkkenredskaper og redskaper, som kniver og skjærebrett;
• oppbevar maten i en forseglet beholder for å forhindre kontakt mellom rå og tilberedt mat.

3. Stek eller kok maten godt:

• stek eller kok mat grundig, spesielt kjøtt, fjærfe, egg og sjømat;
• kok opp mat som supper og gryteretter for å sikre at de når 70 ° C. Når du tilbereder kjøtt eller fjærfe, bør juice være klar, ikke rosa. Bruk av termometer anbefales;
• varme opp tilberedt mat grundig.

4. Oppbevar mat ved en sikker temperatur:

• ikke la tilberedt mat når romtemperatur mer enn 2 timer;
• avkjøl uten forsinkelse alt kokt og lett bedervelig matvarer(fortrinnsvis under 5 ° C);
• hold tilberedt mat varm (over 60 ° C) frem til servering;
• ikke oppbevar mat i lang tid, selv i kjøleskapet;
• ikke tin mat ved romtemperatur.

5. Bruk trygt vann og trygge råvarer:

• bruke trygt vann eller sikre dets sikkerhet som et resultat av behandling;
• Velg matvarer som har blitt behandlet for å forbedre deres sikkerhet, for eksempel pasteurisert melk;
• vask frukt og grønnsaker, spesielt når de serveres rå;
• ikke spis mat som er over utløpsdatoen.

Produkter fra Elite-kolleksjonen er "stjerner" blant moderne kosttilskudd.

Naturlige rensemidler bred rekkevidde handlinger.

Våre produkter vil hjelpe deg å gå ned i vekt naturlig.

En serie artikler om hvilken rolle kosttilskudd har for kvinners helse.

E. coli på latin heter Escherichia coli (E. coli) og er en type bakterier som inkluderer sykdomsfremkallende og ikke-patogene varianter. Patogene varianter av E. coli forårsaker smittsomme og inflammatoriske sykdommer i fordøyelseskanalen, urinveiene og reproduksjonssystemet hos menn og kvinner.

Hva er Escherichia coli?

E. coli (Escherichia coli) er bakterier som tilhører slekten Escherichia og familien Enterobacteriaceae. Disse mikroorganismene er svært motstandsdyktige, de er i stand til å leve i flere måneder i vann, jord, avføring.

En gruppe sykdommer assosiert med Escherichia coli og forårsaket av patogene stammer av bakterier kalles Escherichiosis. De fungerer som årsaker til sykdommer i tarmen, nyrene og andre organer. Dette skaper en rekke problemer i fordøyelsen, genitourinary system.

Bakterier formerer seg raskt og godt i mat, spesielt melk, og derfor forårsaker å spise mat som er forurenset og frøet med E. coli infeksjon med påfølgende utvikling av en smittsom og inflammatorisk sykdom.

Klassifisering

Escherichia coli er opportunistiske (som inkluderer hemolyserende Escherichia coli) og patogene. Forskere var i stand til å isolere mer enn hundre patogene stammer av denne bakterien, som deretter ble delt inn i fire hovedklasser, nemlig:

• enteroinvasiv;
• enterotoksigen;
• enteropatogene;
• enterohemoragisk.

Disse mikroorganismene kan forårsake utvikling av Escherichiosis - sykdommer av smittsom natur, som ifølge statistikk oftest finnes hos barn og kvinner (infeksjonen overføres via fekal-oral rute, hovedsakelig gjennom mat eller vann).

Formen	Egenskaper av Escherichia coli
Enteropatogen Escherichiosis	Akutt tarminfeksjon forårsaket av en enteropatogen basill. Sykdommen rammer ofte nyfødte, babyer fra fødsel til ett år. kaste opp, hyppig løs avføring. Babyen begynner å spytte opp ofte, nekter mat. Barnets søvn blir forstyrret, han blir urolig. Sykdommen er langvarig og ikke intens.
Enterotoksigen	Denne typen E. coli-lesjon ligner et bilde av matforgiftning. Karakteristiske egenskaper: alvorlig og hyppig diaré kaste opp, smerter i underlivet kvalme. Sykdommen rammer voksne, barn i alle aldre. Ofte funnet blant reisende.
Enteroinvasiv	Enteroinvasiv E. coli forårsaker akutt matbårne sykdommer hos barn og voksne, hvis forløp er likt.
Enterohemoragisk	Enterohemoragisk (hemolytisk, hemolytisk) Escherichia coli forårsaker hemoragisk kolitt hos barn og voksne eller hemolytisk uremisk syndrom (HUS). Begge sykdommene krever behandling.

Årsaker til å gå inn i kroppen

E. coli eksisterer og formerer seg under temperaturbetingelser miljø ved 37 grader. Den lever av mineraler og nedbrytningsprodukter av aminosyrer i tarmen. Beholder sin vitalitet, kommer inn i vannforekomster, jord og produkter.

Slekten Escherichia tilhører enterobacteriaceae-familien. Største gruppe varianter av mikroorganismer er gunstige for kroppen. Noen stammer er patogene i naturen - en rekke alvorlige matforgiftninger vises, genitourinære infeksjoner... I alvorlige tilstander med immunsvikt, når E. coli har spredt seg over hele kroppen, kan det føre til utvikling av hjernehinnebetennelse.

Hovedgrunnen infeksjon med tarminfeksjoner er manglende overholdelse av hygienestandarder.

Det er 2 måter infeksjonen overføres på:

1. Vann. Infeksjonen kommer inn i kroppen ved bruk av ukokt vann eller dårlig kvalitet.
2. Næringsliv. Det er preget av inntak av forurenset mat. Med denne metoden for infeksjon, er det ofte matforgiftning hos en person som brukte forurenset mat til matlaging. For menneskekroppen er slik mat gift.

Oralt kommer Escherichia coli inn i tarmkanalen fra:

• skitt på hendene;
• skitt på grønnsaker og frukt;
• utilstrekkelig termisk behandlet kjøtt;
• forurenset råvann;
• rå melk (ifølge statistikk er denne overføringsmetoden den vanligste).

Kontakt-husholdning overføringsvei sjelden... Oftere kan det observeres med et utbrudd av eshehiriosis i et eget rom (barselsykehus, sykehus, skole, etc.). En av de mest farlige stier Escherichia coli-infeksjon er overføring av infeksjon under fødsel fra mor til barn.

Escherichia coli symptomer

Symptomene på E. coli-infeksjon kommer til uttrykk på forskjellige måter, så hver klasse av patogene bakterier må vurderes separat. Helsestatusen til en smittet person vil avhenge av hvilken gruppe de tilhører og med hvilken hastighet E.coli formerer seg, symptomene på sykdommene er beskrevet nedenfor.

TIL vanlige trekk utvikling av patogen E. coli i kroppen inkluderer symptomer som:

• Brudd på fordøyelsesprosessen;
• Smerter i magen;
• Oppkast og kvalme;
• Manifestasjoner;
• Dårlig ånde;
• Svakhet;
• døsighet;
• Tap av Appetit;
• Økt kroppstemperatur;
• Fall i blodtrykket.

Avhengig av typen bakterier, merker en person tilstedeværelsen av visse tegn i seg selv.

Symptomer avhengig av bakterietype

Escherichiosis forårsaket av enteroinvasive pinner, forårsaker skade på tykktarmen. Sykdommer utvikler seg med utbruddet av generelle forgiftningssymptomer:

• svakhet,
• hodepine,
• frysninger
• temperaturøkning.

Noen timer senere, krampesmerter nedre del av magen.

• Diaré oppstår, og avføringen er i utgangspunktet vannaktig og rikelig. Men når tykktarmen påvirkes, utvikler kolitt seg.
• Symptomer på denne tilstanden er hyppig løs eller grøtaktig avføring blandet med slim og blodstriper.

Denne varianten av escherichiosis er preget av et godartet forløp. Temperatur og avføring går tilbake til det normale etter en til tre dager.

Tarminfeksjoner forårsaket av enteropatogene Escherichia coli, hos voksne og barn over 3 år fortsetter de i henhold til typen salmonellose. Det vil si at sykdommen begynner akutt:

• kvalme dukker opp,
• kaste opp,
• mageknip,
• moderat eller lett økt kroppstemperatur.

Avføringen blir flytende, vannaktig og rikelig, og pasienten går på toalettet 2-6 ganger om dagen. Når du har avføring, spruter avføringen bokstavelig talt. Infeksjonen varer i gjennomsnitt i 3 til 6 dager, hvoretter bedring skjer.

Enterotoksigen Escherichia coli farlig ved at de kan feste seg til tarmslimhinnen, noe som i betydelig grad forstyrrer arbeidet. Infeksjonen overføres gjennom uvaskede hender eller frukt, slik at symptomene på den vitale aktiviteten til tarmbakterier i Menneskekroppen noen ganger referert til som "reisendes diaré" ledsaget av:

• vannaktig diaré uten blod,
• kvalme
• paroksysmal smerte i magen.

Manifestasjoner av infeksjon med enterohemorragisk infeksjon:

• nekrose;
• Tilstedeværelsen av blodpropp (i avføringen);
• Peritonitt;
• Diaré (vannaktig avføring).

Symptomer på infeksjon hos et barn er mer forskjellige tung kurs, spesielt med nederlaget til nyfødte eller barn med lav kroppsvekt.

Kan forårsake sykdom i andre organer enn tarmen. V urin vei denne bakterien kan også forårsake betennelse. For jenter og kvinner er denne risikoen høyere enn for menn, fordi de har kort vei fra tarmen til urinrøret.

Komplikasjoner

Noen typer pinner kan forårsake:

• forgiftning;
• kolibacillose;
• intestinal dysbiose;
• betennelse i genitourinary system;
• hos nyfødte.

I sjeldne tilfeller kan inflammatoriske sykdommer forårsake komplikasjoner:

• lungebetennelse;
• sepsis;
• mastitt.

Det er farlig for bakterier å komme inn i en kvinnes vagina. Dette fører til betennelse i kjønnsorganene. Til å begynne med vises vulvovaginitt eller kolpitt. Hvis patogenet ikke elimineres i tide, stiger infeksjonen til eggledere og livmoren. Endometritt utvikler seg. Med den videre bevegelsen av bakterier oppover kroppen, kommer de inn bukhulen, observeres peritonitt.

E. coli sykdom viser seg på forskjellige måter og kan ha en rekke komplikasjoner på organer og systemer i kroppen. Derfor må patogenet identifiseres så tidlig som mulig og behandling må startes umiddelbart.

Diagnostikk

Infeksjon diagnostiseres ut fra bakteriologisk forskning... Ofte, hvis det er en stang i forskningsmaterialet som er hoveddelen normal mikroflora tarmer, er det veldig vanskelig å isolere en ren kultur patogene bakterier... Hvis det oppstår en inflammatorisk prosess i kroppen, anbefales akutt behandling. For å få analyseresultatet, bruk:

• avføring og oppkast;
• blod;
• urin;
• puss;
• utstryk eller skrap tatt fra slimhinnene i kjønnsorganene.

Escherichia coli behandling

Behandling av tarminfeksjoner forårsaket av coli er vanligvis kompleks og inkluderer følgende punkter:

1. Antibiotika Antibiotikabehandling er bærebjelken i behandlingen av Escherichia coli. Et bestemt medikament er foreskrevet etter å ha bestemt følsomheten til mikroorganismer for det. Oftest anbefales antibiotika av cefalosporingruppen: Cefelim, Cephalexin, Levofloxacin. Legemidlene tas i kurs på 5-10 dager.
2. Bakteriofager. Dette er medisiner som dreper bakterier mer skånsomt og trygt enn antibiotika, men de er ikke alltid effektive. Bakteriofager inkluderer sekstafager, tarmbakteriofager, etc.
3. Smertestillende medisiner... Hvis magesmerter er sterke, foreskrives smertestillende midler som No-shpa, Bral, Spazmalin, Nurofen. Imidlertid kan de ikke tas over lang tid.
4. Probiotika (Linex, Bifidumbacterin, etc.) bidrar til å gjenopprette den normale balansen mellom patogene og gunstige mikroorganismer i tarmen.

Escherichiosebehandling bør utføres på sykehus:

• Milde former for infeksjon krever ikke avtale antibakterielle midler.
• For moderate former for coli-infeksjon foreskrives antibiotika fra gruppen av fluorokinoloner (norfloxacin, ofloxacin).
• Med en alvorlig form for escherichiosis tilskrives medisiner fra gruppen cefalosporiner (cefotaxim), fluorokinoloner, sammen med aminoglykosider.

I tillegg til å ta antibiotika, må pasienten følge visse behandlingsregler. Hvis pasienten har diaré eller oppkast, må han drikke rehydreringsløsninger uten feil. Med deres hjelp fylles tapt væske og salt på.

Med hver avføring og oppkast trenger å drikke 300 til 600 milliliter rehydreringsløsning. For fremstillingen kan apotekpulver i form av Trisol, Regidron, Glucosolan brukes.

For å sikre den høyeste kvaliteten på behandlingen av infeksjonssykdommer som oppstår når E. coli dukker opp, anbefales det å ta enterosorbenter:

• Enterosgel;
• polyphepan;
• Smecta;
• Filter.

Overholdelse av dietten. Escherichia coli kan kureres med en spesiell diett. Menyen bør inneholde flere frokostblandinger kokt i vann, slimete supper, kokte grønnsaker, magert kjøtt og dampet fisk.

Profylakse

E. coli blir ødelagt under matlaging, baking, pasteurisering. Denne regelen gjelder imidlertid forutsatt at temperaturen er minst 70 ° C og prosessen fortsetter i minst 2 minutter. I motsetning til andre er E. coli preget av motstand mot kulde, surt miljø, tørking og høy saltkonsentrasjon.

Forebyggende tiltak for å forhindre sykdommer forårsaket av E. coli:

• Overholdelse av personlig hygiene: grundig vask av hender og ansikt etter gaten og overfylte steder, en kompetent tilnærming til intim hygiene.
• Kontroll av renheten til konsumerte råvarer og bringe melk og kjøtt til ønsket tilstand.
• Drikker kun vann av høy kvalitet.
• Bruk av engangsklær på sykehus.
• Overvåking av hygiene og helse til kjæledyr.
• Regelmessig rengjøring av boliger med pålitelige, men ikke aggressive rengjøringsmidler.
• Forsiktig med å spise ute i etablissementer Catering og mens du er på ferie i varme land.

Hva er Escherichia coli og hvordan er det farlig for menneskekroppen? Mest av av disse bakteriene er en nyttig mikroflora, fra noen mikrobielle representanter for denne gruppen lager de til og med medisiner for å gjenopprette intestinal biocenose. Men blant E. coli er det også arter som kan forårsake ulike infeksjonssykdommer hos mennesker – fra vanlige tarmlidelser til sepsis.

Hvordan overføres Escherichia coli?

Siden basillens hovedhabitat er tarmene til mennesker og dyr, er overføring av denne mikroorganismen mulig gjennom alt som er forurenset med avføring. Potensielt farlige når det gjelder kontaminering med E. coli er:

• vann som kloakk og husdyravrenning kommer inn i;
• grønnsaker og frukt forurenset med husdyrgjødsel;
• uvaskede hender;
• ikke tidligere varmebehandling kjøtt og meieriprodukter.

Således inkluderer hovedårsakene til E. coli-infeksjon:

• lavt nivå av personlig hygiene;
• manglende overholdelse av de grunnleggende reglene for matlaging (utilstrekkelig grundig vask av mat, blanding av rå og ferdig, valg av feil temperaturregime for matlaging, steking eller baking, etc.).
• drikker råvann.

E. coli kan og bør til og med overføres fra mor til nyfødt. Dette skjer den første dagen etter fødselen av babyen. Hvis tarmene til en kvinne er i orden, får barnet fra henne en "god" E. coli, som ved å inokulere tykktarmen til smulene ikke slipper patogene og potensielt patogene mikroorganismer der, for eksempel Klebsiella.

Funksjoner av bakteriene

E. coli har en rekke funksjoner som er gunstige for mennesker:

• syntetiserer vitamin K, hvis tilstrekkelig innhold i kroppen sikrer riktig forløp av blodkoagulasjonsprosessen;
• hemmer utviklingen av skadelige bakterier i tarmen.

Det skal bemerkes at disse fordelaktige egenskapene bare realiseres hvis den "gode" basillen lever i tarmkanalen. Hvis det kommer inn i andre organer, utvikles det betennelse i dem. Mest levende eksempel Er en infeksjon med Escherichia coli i kjønnsorganene hos kvinner, som fører til blærebetennelse og vaginitis (betennelse i henholdsvis blæren og skjeden).

Egenskaper til mikroorganismen

E. coli tilhører familien av enterobakterier, som også inkluderer Klebsiella og en rekke andre mikroorganismer. I motsetning til mange av dens congener, danner ikke E. coli sporer, vokser godt på næringsmedier, noe som gjør at bakteriologer enkelt kan isolere den fra menneskelig avføring og studere den på alle mulige måter. Høye temperaturer og desinfiserende løsninger påvirke den aktuelle mikroorganismen negativt.

De fleste ikke-patogene Escherichia coli syntetiserer enzymer som bryter ned laktose, og det er derfor de kalles laktosepositive. Hvis denne egenskapen ikke blir funnet, anses Escherichia coli som laktose-negativ.

Hemolytisk (hemolytisk) Escherichia coli - hva er det? Noen E. coli produserer hemolysiner (blodskadelige stoffer) i tillegg til enzymer. På næringsmedier som inneholder erytrocytter, danner slike bakterier kolonier rundt hvilke hemolysesoner gradvis oppstår.

Visninger

Escherichia coli er:

• sykdomsfremkallende;
• ikke-patogen (normal).

Patogen E. coli er en mikroorganisme som er i stand til å starte en patologisk prosess når den kommer inn i menneskets tarm.

Typer av patogene E. coli:

• enterohemoragisk - frigjør giftige forbindelser som forårsaker blodig diaré;
• enteropatogen - jeg skader tarmmikrovilli, provoserer en langvarig avføringsforstyrrelse;
• entero-invasive - de introduseres i overflateepitelcellene i tarmveggen, og bidrar til utviklingen av en uttalt inflammatorisk prosess.

Det skal bemerkes at nesten alltid patogene E. coli i deres egenskaper - laktose-negativ eller hemolytisk (hemolytisk).

Sykdommer forårsaket av E. coli

En sykdom provosert av en tarmpatogen basill kalles vanligvis Escherichiosis (du kan også finne begrepet "coli-infeksjon"). I de fleste tilfeller viser det seg i akutt tarmlidelser... Hos barn og svekkede voksne kan E. coli også påvirke kjønnsorganene og nervesystemet, og forårsake utvikling av alvorlige sykdommer:

• pyelonefritt (betennelse i nyrene);
• meningitt (en inflammatorisk prosess i hjernehinnene).

I det meste alvorlige tilfeller Escherichia coli kommer inn i blodet gjennom den skadede tarmveggen. Kroppen reagerer på dette med en generalisert betennelsesreaksjon kalt sepsis.

E. coli infeksjon Symptomer

Hvordan manifesterer den patogene Escherichia coli? Symptomene på Escherichia coli bestemmes for det meste av hva slags patogen pasienten er infisert med. Så, enterohemorrhagic escherichia provosere gjentatt diaré og utseendet av blod i avføringen. Oppblåsthet, gurgling i magen, kronisk diaré er et resultat av infeksjon med enteropatogene E. coli. Enteroinvasiv E. coli årsak sterk smerte og kraftig vannaktig diaré.

I tillegg påvirker pasientens alder klinikken for escherichiosis. Barnet har vanligvis en mer alvorlig tarminfeksjon.

Hos barn

Hos spedbarn er E. coli manifestert av følgende symptomer:

• kolikk - alvorlig sårhet i magen, som kan gjenkjennes ved gråt og konstant angst for babyen;
• dårlig vektøkning;
• økt avføring;
• en endring i lukten av avføring;
• en urenhet i blodets avføring;
• tap av Appetit.

Hos et eldre barn forårsaker "dårlig" E. coli alvorlig diaré, oppkast, feber, kramper i magen, generell svakhet, kvalme, hodepine. Hvis pasienten mister mye væske med avføring, utvikles også dehydrering.

Hos menn

Hos menn blir kolonisering av fordøyelseskanalen med patogen E. coli i de fleste tilfeller årsaken til akutt enteritt - av typen forgiftning. Det vil si at oppkast, gjentatt diaré, magesmerter, generell rus og dehydrering er tilstede. Kronisering er også mulig patologisk prosess... I dette tilfellet vises disse symptomene, og forsvinner deretter av seg selv. Hvis infeksjonen kommer inn reproduserende organer, en inflammatorisk prosess i prostata og testikler kan oppstå.

Blant kvinner

Symptomer på kolonisering av tykktarm med patogen E. coli hos kvinner er lik de hos menn. Hvis patogenet kommer inn i de hematogene (gjennom blodet) eller stigende (gjennom de ytre kjønnsorganene) ruter inn i de indre kjønnsorganene, er betennelse i endometrium og livmorvedheng mulig. Dette kan påvirke en kvinnes evne til å bli gravid.

I tillegg fører ikke-overholdelse av det rettferdige kjønn av banale hygieneregler ganske ofte til spredning av Escherichia coli fra tarmene inn i skjeden og urinrøret. I disse organene, under dens påvirkning, utvikles akutt, sjeldnere kronisk betennelse.

E. coli i blodet

Eventuelle bakterier som kommer inn i blodet kalles bakteriemi. Hvis det på denne bakgrunn oppstår en generalisert inflammatorisk reaksjon, snakker de om sepsis - en alvorlig, ofte dødelig tilstand. Derfor, hvis Escherichia coli er funnet i en persons blod, er pasienten i alvorlig fare. I en slik situasjon er det kun høyt kvalifisert medisinsk behandling som kan redde pasientens liv.

E. coli i et utstryk

Etter å ha fått resultatene av en vaginal vattpinne, vil noen kvinner vite at de har E. coli. Hva betyr dette? For det første om dårlig hygiene, for det andre om den kroniske inflammatoriske prosessen, og for det tredje om undertrykkelse av den normale skjedefloraen. For å bli kvitt dette problemet en gang for alle, er det nødvendig å gjennomgå behandlingen foreskrevet av gynekologen og lære å ta vare på det intime området av kroppen på riktig måte: vask og tørk fra forsiden, ikke bruk syntetisk undertøy, gi preferanse til slip-on truser eller shorts.

Analyser

Ved mistanke om escherichiose bør pasienten donere avføring for bakteriologisk undersøkelse. Under denne testen kan legen oppdage laktose-negativ og hemolytisk Escherichia coli. Deretter, for å bestemme deres variasjon (serotype), utføres spesielle tester. I tillegg testes alle mistenkte bakterier for antibiotikafølsomhet. Og dette er ekstremt viktig for utnevnelsen av en effektiv antibakteriell behandling.

Norm

Normalt bør ikke patogen E. coli være tilstede i avføringen, selv i minimale mengder. Listen over "forbudte" bakterier inkluderer også Klebsiella, Pseudomonas aeruginosa , salmonella, - i tarmene sunn person ikke et sted. Grunnlaget for mikrofloraen i fordøyelseskanalen bør være laktobaciller, bifidobakterier og normale E. coli.

Diagnose av infeksjoner

Siden Escherichia coli er en bakterie, er hovedmetoden for å diagnostisere en coli-infeksjon bakteriologisk (det kalles også planting på flora). Avhengig av hvor E. coli er lokalisert, kan pasienten bli vist en studie av avføring (denne analysen ble diskutert ovenfor), urin, vaginal utflod, prostatajuice, blod osv.

Behandling

Behandling av E. coli med patogene egenskaper innebærer fullstendig eliminering. Da er spørsmålet under brygging - hvordan kan du drepe E. coli? Her kommer antibiotika og bakteriofager til hjelp for leger.

Antibiotika

For å finne ut hvilke legemidler som vil være effektive mot sykdomsfremkallende E. coli, testes pasienten for følsomheten til de isolerte bakteriene for antibiotika. Hvis det ikke er tid til å vente på resultatet av denne analysen, foreskriver legen et antibakterielt middel som virker på mange mikrober, for eksempel noe fra cefalosporiner eller fluorokinoloner.

Etter et kurs med antibiotikabehandling er det vist at pasienter gjenoppretter tarmbiocenose med spesielle medisiner kalt probiotika.

Bakteriofager

En bakteriofag er et virus som dreper bakterier, og E. coli er også redd for det. Derfor, hvis patogen E. coli er funnet i pasientens avføring, kan legen foreskrive ett av følgende legemidler:

• Bacteriophage coli er flytende.
• Tarmbakteriofag.
• Koliprotein bakteriofag

Funksjoner ved behandling av barn

Hvordan behandle en skadelig E. coli hos et barn? Hvis en slik bakterie er funnet hos barn, vil behandlingen ha sine egne egenskaper:

• Kampen mot Escherichia, hvis barneleger prøver å starte ikke med sterke antibakterielle midler, men med bakteriofager og probiotika.
• Mange antibiotika er absolutt kontraindisert for babyer, så legene må noen ganger vri seg for å hjelpe den lille pasienten.
• På grunn av den raske utviklingen av dehydrering, med gjentatt diaré, må barn gjennomgå rehydreringsterapi.

I tillegg er det svært viktig at når pasienten er infisert med en patogen E. coli, følger den foreskrevne dietten, ellers kan ingen medisin hjelpe med å bli kvitt tarmlidelser.

Profylakse

Forebygging av sykdommer provosert av Escherichia coli er først og fremst i overholdelse av velkjente hygieneregler. Å spise grundig vaskede grønnsaker og frukt, trygt vann og mat tilberedt i samsvar med teknologiske standarder er ikke mindre viktig.

Avslutningsvis er det nødvendig å understreke nok en gang at både voksne og barn har risiko for infeksjon med patogen Escherichia. Hos både de og andre kan infeksjon provosere en svært ubehagelig patologisk tilstand. Men det er helbredelig. Det viktigste er å ikke delta i amatørforestillinger og ikke drikke antibakterielle legemidler uten resept fra lege.

Nyttig video om Escherichia coli