Un articol interesant, mai degrabă chiar un studiu de pe un site american-rus. Citiți aici, cele mai persistente mituri despre americani, așa cum le văd majoritatea rușilor, sunt infirmate aici.
Stereotipurile sunt un lucru serios. Ele apar relativ ușor și, uneori, decenii nu sunt suficiente pentru a le distruge. Miturile despre America și despre locuitorii săi, atât de populare în Rusia, sunt dovada directă a acestui lucru.
Se pare că aici este o țară - deschisă, accesibilă, aici sunt locuitorii ei - prietenoși și vorbăreți - comunică cât vrei, călătorește, cunoaște-te, cunoaște-i Statele și locuitorii ei, învață istoria, tradițiile și obiceiurile ... Dar nu! Ceva, aparent, îi împiedică pe ruși să-i perceapă pe americani așa cum sunt.
Cum să explici altfel că imigranții din Rusia, care trăiesc de mult timp în Statele Unite, văd americanii și țara aproape la fel ca acei ruși care pot urmări live yankei exclusiv la televizor.
MITUL #1 (cel mai popular): americanii sunt proști.
În plus, de regulă, în Rusia le place să extindă subiectul: nu cunosc elementul (de exemplu, date istorice), confundă țările (Iranul cu Irak), nu-ți amintesc de tabla înmulțirii și calculează pe un calculator... Rușii cred sincer că Învățământul rusesc mai bun decât american și nivelul de cunoștințe generale în SUA este mult mai scăzut.
O digresiune lirică pe această temă: în urmă cu câțiva ani, o studentă necunoscută din Sankt Petersburg - Leah Geldman, pe străzile din Sankt Petersburg, a filmat opera unui alt autor la instrucțiunile institutului. Nu a fost un film, ci un mic sondaj - însăși Leah, cu un microfon, a rătăcit pe străzile capitalei „culturale” a Rusiei și a pus trecătorilor obișnuiți cele mai simple întrebări despre oameni faimosi evenimente, literatură...
Până în prezent, conversația de 9 minute a lui Leah cu locuitorii din Sankt Petersburg a fost văzută de aproximativ cinci sute de mii de oameni numai pe internet. Și acest lucru nu este surprinzător: locuitorii din Sankt Petersburg sunt mulțumiți cu răspunsurile lor imediate. Iată câteva dintre ele: „Holocaustul? Este undeva în China…”, „Hiroshima și Nagasaki sunt artiști”, „Che Guevara este un fel de lovitură de stat”… După cum se spune, fără comentarii…
În ceea ce privește învățământul superior și educația în general, într-adevăr, abordarea americană a educației diferă de standardele rusești. În universitățile americane, nu puteți scăpa de cursurile descărcate de pe Internet, se va observa imediat program special care detectează plagiatul. Nu îi puteți lăsa să anuleze - pentru asta puteți zbura din facultate cu un bang. Disertațiile aici sunt scrise de ani de zile, este imposibil să o cumperi. Există, de asemenea, diferențe fundamentale:
- Am studiat odată în Rusia în Universitatea Pedagogică la Facultate limbi straine, - spune newyorkeza Victoria Abramova. - Și care a fost surpriza mea când, în primul an de limbă străină, am început să trecem matematica superioara(Îmi amintesc că erau matrici), apoi informatică, apoi științe naturii... M-am indignat: am intrat să învăț limbi străine; As vrea sa predau matematica superioara - as merge la alta facultate! Și decanul mi-a răspuns, spun ei, instituțiile rusești pregătesc specialiști cu studii superioare, iar în Rusia implică nu numai cunoașterea limbilor străine, ci și conștientizarea generală ...
Acum 10 ani am venit să locuiesc la New York și am intrat într-o universitate locală. am ales limba franceza. Si ce? Învăț doar ce am nevoie pentru a preda limba franceză copiilor de 5-6 ani! Nimeni nu mă poate obliga să predau imprimanta sau să-l redau pe primul îngrijire medicalăîn timpul nașterii - am trecut prin asta și în Rusia... Pot compara abordările educației din cele două țări și spun absolut sigur - învățământul rusesc este întins în timp din cauza o grămadă de materii inutile.
Rușii cred că educația în Statele Unite este simplificată, iar americanii cred că este convenabilă și corectă, deoarece se oferă cunoștințe care pot fi cu adevărat aplicate în viață.
Cine dintre cei care au absolvit școala în Rusia sau în spațiul post-sovietic a folosit cotangenta sau a folosit logaritmi în viața obișnuită (aceasta este algebră în clasele 10-11), care scrie la maturitate cu un scris de mână caligrafic (aceasta, apropo, este predat în Rusia de toată clasa I), cine vorbește engleza care se dă la școală? În SUA, la vârsta de cinci ani, vei fi învățat să citești fluent, totuși, scrisul tău de mână va fi departe de a fi ideal, dar asta nu deranjează pe nimeni.
Faptele sunt că astăzi „prostul” America se află pe primul loc în lume în furnizarea de servicii în domeniu - " educatie inalta pentru străini”. În plus, Statele Unite au ocupat mult timp și ferm primul loc în primele trei țări lider în ceea ce privește numărul de descoperiri științifice. Chiar zilele trecute, a fost anunțat unul nou - un vaccin SIDA.
În ultimii 20 de ani în America, de exemplu, au fost inventate: inimă artificialăși ficat, geamuri cu autocurățare, cuptor cu microunde, video recorder digital, alarmă de fum cu infraroșu, tastatură pentru nevăzători, mănușă specială pentru surzi (transformă gesturile în text), vaccinuri împotriva papilomavirusului, zona zoster...
Cineva poate remarca sarcastic că nu americanii înșiși inventează, ci oamenii de știință din alte țări care vin în Statele Unite să lucreze... Ei bine, când o altă țară creează aceleași condiții pentru cercetare științifică, ca și America, palma va trece pe bună dreptate la ea. Și până în prezent, imigranții din Statele Unite au primit de 326 de ori Premiul Nobel(primul loc în clasamentul mondial), în timp ce rușii 27.
MITUL #2 (probabil la fel de popular ca primul): Toți americanii sunt grași și iubesc fast-food-ul.
Statistici uscate de pe site-ul guvernamental cdc.gov: în 2010, doar în Colorado și Districtul Columbia, mai puțin de 20% din populație era obeză. În 33 de state ale Americii, aproximativ 25% dintre locuitori sufereau de obezitate, iar în 9 dintre ele (Alabama, Arkansas, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Oklahoma, Tennessee, Missouri și West Virginia) aproximativ 30% dintre astfel de persoane. În statul New York - 24,2%. Aceleași surse subliniază că printre afro-americani și hispanici, procentul celor al căror indice de masă corporală (IMC) este mai mare de 30 este semnificativ mai mare - în ultimii cinci ani, cu o mică eroare, a fluctuat de la 50% la
primul și de la 40% - pentru al doilea.
Da, America conduce oameni grasi, Rusia se află pe locul doi în această listă (54% dintre ruși sunt supraponderali, 22% dintre ei sunt obezi). Adevărat, puțini oameni iau în calcul că în Statele Unite o creștere semnificativă a statisticilor este oferită de numeroși imigranți, dintre care mulți nici măcar nu pot fi numiți „americani adevărați”.
Dar în Rusia suferă de obezitate tocmai popoarelor indigene- Ruși, nu muncitori migranți. Indigeni, ca să spunem așa, americanii, de regulă, sunt slabi, au grijă de sănătatea lor, de nutriție (preferă alimentele organice, adică naturale) și fac sport. Dar cei care vin să câștige bani în plus (apropo, inclusiv rușii) mănâncă fast-food, se mută doar de nevoie și beau alcool.
MITUL #3: Americanii sunt oameni insensibili, nu la fel de caldi ca rușii, zâmbetele lor (oh, asta este atuul lor preferat!) sunt false.
Mi-e teamă că dacă un american obișnuit mă întreabă de ce zâmbetul lui este considerat fals în Rusia, iar el însuși este nebun, nu voi avea ce să-i spun... Nu pot explica faptul ciudat - de ce mulți ruși preferă ura sinceră în ochii lor unui zâmbet „fals” american. Poate că totul este în psihologie sau, mai global, diferența de mentalități.
În Rusia, zâmbetul este un lucru rar, mai degrabă caracteristic copiilor. Doar copiii pot zâmbi străini adulții aproape niciodată. Poate că acest lucru s-a întâmplat istoric - rușii nu au foarte multe motive de bucurie, țara și populația ei au supraviețuit mai degrabă decât au trăit ...
Poate că, atunci când situația din Rusia devine mai puțin tensionată și starea de spirit de dimineață încetează să mai depindă de costul unui baril de petrol sau al cursului de schimb al dolarului, vor fi mai multe zâmbete fără motiv. Și atunci zâmbetele americanilor vor deveni mai înțelese și mai dulci pentru ruși?
Și americanii sunt o națiune care nu bea. Nu, desigur, se beau, dar în doze rezonabile și numai pentru ocazie... Ce fel de comunicare spirituală există între națiuni, când în Rusia te poți îmbăta și plângi în vesta unui prieten pentru a rezolva o problemă, iar în America merge la un psihanalist?
Când adunam fapte pentru acest articol, apoi pe forumuri și în în rețelele sociale a strigat, spun ei, scrie, dar cum ii vezi pe americani? Este interesant că versiunea despre insensibilitatea acestei națiuni a fost deosebit de populară în rândul studenților, cei sub 25 de ani. De exemplu, ei au scris asta: Suflet rus!
Un mic DAR - dacă noaptea un american insensibil și uscat este trezit de țipete care vin de pe stradă, cu siguranță va chema poliția.
MITUL #4 este strâns legat de Mitul #3: americanii sunt goli pentru că nu sunt spirituali...
Și ca o continuare: nu sunt interesați de nimic, în afară de bani... O întrebare simplă, după cum se spune, este la subiect - de ce americanii fără suflet, nesimțiți, lacomi... nu au orfelinate? Există centre de primire temporară pentru copii, unde copiii nu stau mult timp - merg la familiile de plasament. Si asta e.
În 1945, în ceea ce era atunci Uniunea Sovietică, erau aproximativ 600.000 de orfani - este clar că războiul tocmai se terminase. Astăzi, de către statistici oficiale, sunt 800 de mii dintre ei (95% dintre ei sunt refuznici, adică părinții lor sunt în viață), două milioane de adolescenți sunt analfabeți, iar peste 6 milioane trăiesc în condiții social nefavorabile, adică în familii de dependenți de droguri, alcoolici... Argumente - spun ei, americanii sunt bogați trăiesc, așa că copiii nu sunt abandonați - nu sunt acceptați. Este doar un cult al familiei.
MITUL #5: Americanii se îmbracă prost și fără gust.
Într-adevăr, în Viata de zi cu zi Americanii nu vor schimba niciodată confortul cu eleganța. Aici, nimeni nu va înțelege binecunoscutele expresii rusești: hainele fac o persoană, sunt întâmpinați de haine... În SUA, preferă lucrurile confortabile din țesături naturale, în sezonul cald sunt de obicei pantaloni scurți și T- camasi... americanii stiu sa fie foarte eleganti pentru ocazie. Ei nu consideră mersul la serviciu sau la magazin un motiv să se îmbrace.
Pe lângă cele cinci, ca să spunem așa, mituri principale, există și altele. Adevărat, mai puțin popular. Nu există cultură în SUA, doar o subcultură, iar americanii înșiși sunt oameni neculti. Americanilor le place să dea în judecată. În Statele Unite, o persoană cu venituri mici este condamnată la moarte în caz de boală, deoarece nu va putea plăti pentru asigurarea de sănătate. Adolescenții americani sunt agresivi și împușcă adesea în colegii de clasă și profesorii cu arme de foc.
Desigur, americanii au și propria lor percepție despre ruși. Un alt sondaj realizat în 2007 în America a arătat că nativii Statelor Unite îi reprezintă pe locuitorii Rusiei ca „muncitori, educați, prietenoși, dar săraci, opriți și băutori”. Ce este un mit și un stereotip și care este adevărul?
În anii 90, în multe țări, a prins rădăcini o tradiție, care există și astăzi - de a idealiza Statele Unite. Motivul apariției unei imagini atât de captivante a vieții de peste mări sunt filmele de la Hollywood, în care există întotdeauna băieți atletici și asta este doar de fapt, realitatea este complet diferită de idealurile de la Hollywood. Turiștii, care ajung în America, rămân în el stare de șoc urmărind un număr mare de oameni care au probleme cu supraponderal. De fapt, americanii sunt cei mai grași oameni de pe planetă (deși acest lucru nu este încă un fapt oficial). Ei tratează această problemă destul de calm și nu văd nimic groaznic. Acest lucru nu înseamnă că rezidenții din SUA nu pot fi slabi și incapabili să facă față kilogramelor în plus. Atunci de ce sunt americanii grasi? Motivul este că obezitatea este încurajată de condițiile de mediu - viața lor este plină de momente care provoacă o creștere a greutate excesiva. Întregul adevăr despre modul de viață american este în acest articol.
Cauzele obezității în SUA
De ce sunt atât de mulți oameni grasi în America? Cauzele obezității sunt următoarele:
- Răspândirea și creșterea sărăciei. Ca urmare a concedierilor corporative, a transferului de locuri de muncă în țările progresiste și a dezastrului economic din 2008, sărăcia s-a răspândit în toată Statele Unite. Puteți mânca alimente sănătoase, doar semifabricatele și fast-food-urile sunt mult mai ieftine, sunt convenabile de consumat și ușor de cumpărat.
- Deșert alimentar. Acest termen se referă la zonele urbane, suburbane și rurale sărace în care nu există nicio oportunitate de utilizare mancare proaspata, legume, cereale, dar există semifabricate periculoase. Un magazin care face stocuri proaspete și mancare sanatoasa, poate fi la 15 mile de oraș, în timp ce un supermarket ieftin este situat în apropierea casei. Acest lucru face imposibil să mănânci alimente sănătoase și să fii în formă excelentă, deoarece trebuie să faci mult efort.
- În jurul valorii de numai produse procesate. Chiar dacă nu locuiești în deșert, magazinele din apropiere oferă produse din porumb congelat, care sunt mult mai ieftine decât legumele și fructele proaspete din supermarket. În afară de, de mare valoare joacă timp ca încălzire produse nocive la cuptorul cu microunde este mult mai rapid decât pregătirea unei mese sănătoase. Majoritatea Americanii lucrează 50-60 de ore pe săptămână, deci există o problemă de lipsă de timp liber. Datorită alimentelor procesate, reușesc să-l salveze, dar din punct de vedere material, totul nu este atât de roz: tratamentul este mai scump, pe măsură ce se dezvoltă diabetul și bolile cardiovasculare.
- Lipsa de spatiu pt activitati fizice. Una dintre primele recomandări date celor care decid să slăbească este mersul pe jos aer proaspat. În vastitatea orașului Boston, Philadelphia, Chicago, există zone în care se acordă preferință drumeții, doar că majoritatea americanilor nu le plac pietonii. Drept urmare, locuitorii preferă să călătorească cu mașina decât
- stres constant. Din cauza incertitudinii cu privire la permanența locului de muncă, șomaj ridicat, funcționare defectuoasă sistem medical viata devine nervoasa. Supraalimentarea și obezitatea pot apărea la persoanele aflate sub stres, dar acest lucru poate fi controlat. Studiile au arătat că stresul poate declanșa schimbări în procesele metabolice. Chiar și în cazul unui antrenament fizic constant și al controlului alimentației, greutatea va crește în continuare.
- Lipsa de somn. În anii 1950-1970, condițiile de muncă erau mult mai bune decât sunt acum. Pe acest moment Americanii muncesc mai mult, primesc salarii mai mici și dorm mai puțin. Dacă în 1960 durata somnului era de 8,5 ore, acum a scăzut la 7 ore.
Varietate de alimente
În America, există o cantitate imensă de mâncare, care este prezentată în diferite variații. Indiferent de anotimp, se pot obtine pepeni si alte fructe, doar congelate. Multe dintre ele arată ca cauciuc și chiar nenaturale. Motivul este că atunci când cresc, se folosesc chimicale si pesticide.
În ceea ce privește restaurantele și snack-urile, acestea sunt reprezentate doar de o cantitate nemăsurată. În orice oraș există un italian, polonez și bucătăria chinezească. O varietate de restaurante, precum McDonald's, se adresează rezidenților din interior, din exterior și chiar din mașină. O astfel de mâncare este ieftină în SUA și, chiar și în absența banilor, se oferă un cupon special o dată pe lună. Dacă aveți bani, este mai bine să cumpărați alimente organice care sunt cultivate fără substanțe chimice.
mic de jun american
Micul dejun începe adesea cu cafea, care este preparată în aparatele electrice de cafea. Americanii mănâncă anumite cereale - cu nuci, fructe uscate și stafide. Se poate prepara un sandviș obișnuit cu cârnați, șuncă sau o chiflă cu cremă de brânză și slănină. Cele mai populare micul dejun sunt fulgi de porumb, care se consumă cu lapte, pâine prăjită cu unt de arahide și ovaz cu sirop.
prânz american
Prânzul nu este o parte atât de importantă a dietei în America precum este la noi, așa că puțini oameni cheltuiesc timp și energie pregătindu-l. Acesta include adesea un sandviș mare și salată. Unii oameni mănâncă guacamole la prânz, un preparat mexican mâncat cu chipsuri de porumb.
Cina americană
Cina este cea mai importantă parte a zilei unui american. Seara preferă să facă la grătar carne de vită, porc sau pui. În imensitatea Americii, există multe magazine care vând hamburgeri, fripturi, precum și carne tocată, care este suficientă pentru a prăji pe grătar. Ca adaos, se folosesc sosuri și diverse condimente. Poate că acesta este motivul pentru care americanii grasi nu sunt noi, deoarece preferă să mănânce preparate din carne și hamburgeri. Seara!
Viața de zi cu zi americană
Întreaga viață a americanilor este concentrată în jurul locuinței lor, așa că sunt mereu ocupați cu treburile casnice. Nu vizitează magazine în fiecare zi, ci se aprovizionează pentru întreaga săptămână. În magazine, se obișnuiește să plătească cu cardul, nu cu numerar. O dată pe săptămână, întreaga familie se adună la aceeași masă și discută despre ce se întâmplă. Adolescenții câștigă bani în plus în supermarketuri, tund gazonul, distribuie ziare și stau cu copiii. Această experiență este utilă, deoarece copiii părăsesc casa imediat după școală.
Stilul de viață american
În fiecare dimineață, adulții merg la muncă, iar copiii la școală. Aproape fiecare își conduce propria mașină. Copiii pot obține permisul la 16 ani, chiar dacă asigurarea lor este mult mai scumpă decât o poliță pentru adulți. Majoritatea americanilor lucrează opt ore pe zi, dar este posibil să lucrezi online.
Fat Americans: Viața în SUA
V în locuri publice fumatul este interzis, iar americanii beau alcool doar sub formă de cocktailuri, unde gheața este mult mai mare decât lichidul în sine. Ce le place să mănânce americanilor grasi? La McDonald's mănâncă cel mai des. Populația suferă de obezitate, deoarece le este greu să renunțe la fast-food. Pentru a scăpa de excesul de greutate, au loc evenimente sportive și diverse curse, la care participă chiar și președintele. Americanii sunt foarte independenți, pentru că sunt siguri că toată lumea este creatorul destinului. Locuitorii Americii sunt foarte sociabili, dar rareori invită pe cineva la ei acasă, deoarece preferă să viziteze restaurante. Poate de aceea americanii grași nu își pot depăși problema, pentru că nu se pot obișnui cu mâncarea normală și sănătoasă de casă. Urăsc orice critică din exterior, mai ales despre politică sau președinți.
Cel mai gras american
Emmanuel Yabrauch este cel mai greu sportiv, luptător de sumo, a cărui greutate este de 402 kg. Anterior, cântărea 558 kg, dar din cauza morții celui mai gras mexican, Jose Luis Garza, a slăbit 230 kg. A cântat de multe ori în Canada, Japonia, India, Polonia, Franța, Estonia, Austria, Elveția și Australia. Emmanuel reușește să mențină o astfel de greutate datorită unei vizite la McDonald's, în ciuda faptului că luptătorul de sumo ar trebui să mănânce doar orez, deoarece această cereală oferă organismului flexibilitate și lejeritate. Prânzul durează două ore. Sportivii stau lângă mese mari, iar în centru se află un vas cu o tocană specială grasă, în care sunt bucăți de carne de taur marmorată. În plus, pe masă sunt diverse ierburi, crustacee și orez. Mâncarea este luată de băut sumă uriașă bere. În timpul mesei se plimbă în jurul mesei un antrenor, care controlează procesul de mâncare, iar de îndată ce sumoistul încetează să mănânce, este bătut. Și Emmanuel aderă la o astfel de dietă timp de 6 zile, în timp ce „mănâncă” 10 mii de dolari.
Fapte despre americani
- Chipsurile de cartofi sunt o garnitură obișnuită pentru americani.
- Locuința cu părinții și rudele nu este acceptată, doar în caz absenta totala bani, în timp ce în SUA își închiriază cu ușurință camerele unor străini complet.
- Americanii sunt înnebuniți după animale și este greu să-ți imaginezi o familie fără un animal de companie.
- Americanii nu sunt superstițioși.
Cum se va încheia epidemia de obezitate?
Ne-am dat seama de ce americanii sunt atât de grași. Există vreo modalitate de a preveni acest lucru? Experții sunt încrezători că deja în 2020 americanii pot fi numiți cu încredere cei mai grași cetățeni din lume. Este probabil ca țara să dorească să renunțe la o astfel de dependență și, în cele din urmă, să o învingă. Politicienii încep deja să intre în panică că economia națională nu va putea plăti toată asigurarea de sănătate a americanilor care se îngrămădesc până la invaliditate. susține că obezitatea afectează negativ nu numai emoționalul și sănătate fizică intreaga generatie, dar si asupra stabilitatii economice a tarii.
Anumite corporații interzic vânzarea alimentelor fast foodîn birourile lor, în timp ce alții plătesc un bonus de 500 de dolari pe an angajaților lor dacă reușesc să piardă supraponderal. Unele state sunt amendate cu 25 de dolari dacă rezidenții nu încep să slăbească. Se creează tabere speciale de antrenament militar, în care sunt înregistrate persoanele care doresc să se despartă de greutatea lor.
Această luptă cu excesul de greutate va dura până când toți americanii grasi se vor uita pe ei înșiși din afară și se vor simți dezgustați de reflectarea lor în oglindă și vor să-și schimbe radical soarta. Probabil că nu se va întâmpla în viitorul apropiat. Potrivit statisticilor, aproximativ 68% dintre americani sunt obezi.
15 ianuarie 2011, ora 21:14Statele Unite ale Americii sunt o țară prosperă în care oricine are posibilitatea de a-și realiza planurile și de a-și realiza visele. Și, de asemenea, câștigați o duzină (sau chiar o sută) de kilograme în plus. Astăzi, conform statisticilor, 68% dintre rezidenții din SUA sunt supraponderali, iar unul din trei este bolnav de un grad sau altul de obezitate. Acest lucru se aplică atât adulților, cât și copiilor. Primele studii care au arătat rezultate atât de deplorabile au fost efectuate în îndepărtații ani 1960. Atunci, una dintre angajații Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din Statele Unite (Centers for Disease Control and Prevention) Katerina Flegal a atras atenția asupra a 24,3% dintre adulții supraponderali. Până la începutul anilor 1980, această cifră depășise 30%. Cu toate acestea, aceste schimbări au trecut neobservate. Vânzările de îmbrăcăminte XXXL au crescut și epidemia de obezitate a început să cuprindă America. Între 1970 și 2000, rezidenții din SUA au început să mănânce cu 162% mai multă brânză, cu 109% mai multă limonadă, cu 102% mai multă carne de pasăre, cu 18% mai mult alcool etc. Armata a fost prima îngrijorată. În 2006, 40% dintre bărbați tineri și 25% dintre fete nu au îndeplinit standardele armatei din cauza supraponderalității și nu au putut fi recrutați în rândurile armatei. Comandamentul a început să se teamă că în curând nu va mai fi nimeni cu care să lupte în Afganistan. Schimbările au afectat toate zonele viata publica: variind de la dimensiunea scaunelor cu rotile de spital până la lățimea ușilor din supermarketuri. Heads au trebuit să spargă atât casa de pompe funebre, cât și companiile aeriene. Primii au fost nevoiți să proiecteze noi modele de sicrie capabile să susțină o persoană cu o greutate de până la 500 de kg, în timp ce cei din urmă au suferit o pierdere anuală de 250 de milioane de dolari cheltuiți pentru combustibil în exces. Chiar și medicii veterinari au tras un semnal de alarmă: s-a dovedit că jumătate dintre pisici mănâncă în exces și sunt predispuse la obezitate. Acum, americanul mediu cântărește cu 15 kg mai mult decât la sfârșitul anilor 80. Dacă vorbim despre oameni obezi, atunci au sărit o bară și mai sus - încercați să vă imaginați astfel de proporții: înălțime 175 cm și greutate 250 kg. Statul Mississippi (30% din populația adultă) este în fruntea numărului de „bărbați grasi”, Virginia de Vest (29,8%) și Alabama (29,4%) sunt destul de în urmă. În plus, Mississippi găzduiește cele mai multe un numar mare de copiii supraponderali cu vârsta cuprinsă între 10 și 17 ani - 44,4%.În clasamentul invers, Colorado ocupă primul loc, unde proporția pacienților obezi este de doar 17,6%. De menționat că aceste state se află și în fruntea listei în ceea ce privește procentul de oameni săraci și numărul restaurantelor McDonald's. Prin urmare, concluzia sugerează de la sine: obezitatea este o boală a săracilor, nu a celor bogați. Acest fapt, evident, nu a fost cunoscut autorităților din Zimbabwe când au dezvoltat „tururi de slăbire” special pentru americanii supraponderali. Se presupunea că locuitorii americani bine hrăniți și mulțumiți, care doreau să slăbească, vor merge într-o țară africană pentru a cultiva terenuri agricole locale și, astfel, să îmbine afacerile cu plăcerea. Cine este de vină și ce să facă? Care este motivul creșterii „lacomiei” americane în ultimii 30 de ani? Au fost prezentate multe teorii. Unii cercetători au văzut acest lucru ca pe un motiv economic - alimentele grase erau mai ieftine în comparație cu restul. Alții au dat vina pe producători că au modificat produsele în așa fel încât consumatorii să se transforme în dependenți de alimente, mâncând cu lăcomie din ce în ce mai multe noutăți dulci, bogate în calorii. Cercetătorii de la Universitatea Princeton au descoperit că fast-food-ul poate avea exact același efect de dependență ca și heroina. Deserturile dulci și băuturile răcoritoare reprezintă 25% din toate caloriile consumate de americani, 5% pentru gustările sărate și doar 10% pentru fructe și legume. În mod tradițional, majoritatea oamenilor consideră hamburgerii, pizza și chipsurile de cartofi ca fiind felurile lor preferate. 
Desigur, creșterea numărului de persoane obezi în Statele Unite se datorează rețelei în expansiune de fast-food-uri, sau mai bine zis creșterii porțiilor de produse. Acum 50 de ani, un hamburger McDonald's cântărea 60 g, în timp ce acum cântărește aproximativ 250 g. Astăzi, o mare porție de Coca-Cola este de 1 litru, în timp ce înainte avea doar 0,25 litri. Aceeași transformare s-a întâmplat și cu mărfurile de pe rafturile magazinelor. Covrigul din 1980 conținea cu 210 kcal mai puțin decât echivalentul său actual. Această creștere a porțiilor a distorsionat ideile despre maxim Rata de zi cu zi alimente. Un factor caracteristic în mod specific pentru Statele Unite a fost creșterea numărului de latino-americani în rândul populației care sunt genetic mai predispuse la obezitate. Dar este imposibil să dai toată vina pe industria fast-food. Factorul determinant este încă factorul uman. Americanii cu un scris de mână lizibil și-au trecut numele în cartea celor mai grași oameni de pe planetă. Printre aceștia s-au numărat: John Brower Minnock (Stat Washington, greutate 630 kg), Walter Hudson (New York, 570 kg), Percy Pearl Washington (Wisconsian, greutate 400 kg), Carol Yeager (Michigan State, 727 kg, cea mai grasă femeie din lumea), Billy și Benny McCrery (Carolina de Nord, cei mai mari gemeni din lume). Mama lui Jessica Leonard, în vârstă de 7 ani, din Chicago, îi permite fiicei ei să mănânce cât vrea, iar asta înseamnă mult: câteva kilograme de fast-food și 10 litri de sifon, care este de 10 ori mai mult decât norma. „În caz contrar, fiica mea începe să plângă”, explică femeia acțiunile ei. Între timp, fata cântărește deja mai mult de 200 de kg și cu greu poate merge. În 2004, Congresul a adoptat imediat un proiect de lege numit „Cheeseburger Bill”, care interzicea să depună procese împotriva producătorilor de produse despre care se presupune că ar provoca obezitate. Unul dintre membrii Camerei Reprezentanților spunea atunci că consumatorii ar trebui să înțeleagă că nu au dreptul să-i învinovățească pe alții pentru consecințele propriilor acțiuni. 
Toată lumea, de la oficialii din domeniul sănătății până la membrii Congresului, vin cu proiecte pentru a schimba modul în care americanii mănâncă și trăiesc. Unele corporații interzic complet distribuția de produse fast foodîn clădirile lor. În alte companii, se obișnuiește să plătească angajaților care pierd kilogramele în plus un bonus de 500 USD pe an. În Alabama, Consiliul de Asigurări de Sănătate a decis să amendeze oficialii cu 25 de dolari pe lună dacă nu încep să slăbească. În alte state, s-a decis crearea unor tabere speciale de antrenament militar pentru cei care vor să slăbească. Care ar putea fi cauza unei astfel de probleme? În urmă cu câțiva ani, o poveste a făcut înconjurul internetului despre un bărbat care nu a putut fi internat pentru că nu a trecut prin niciuna dintre ușile spitalului. Această boală duce la moartea a 300 de mii de oameni în fiecare an. În fiecare an, guvernul SUA cheltuiește aproximativ 147 de miliarde de dolari pentru combaterea obezității și a bolilor asociate. Prejudiciul adus economiei SUA din cauza acestor probleme este o cifră și mai impresionantă de 865 de miliarde. „Noi, ca națiune, nu mai putem închide ochii la problemele tot mai mari asociate cu obezitatea și stilurile de viață nesănătoase”, a declarat Jeff Bingaman, senator. din New Mexico... Această problemă a fost pusă pe ordinea de zi de către Barack Obama în timpul reformei în domeniul sănătății. Fără îndoială, lupta împotriva obezității a devenit sarcina numărul unu a societății americane în secolul XXI. 
Părerea mea personală este că toată această luptă va fi absolut inutilă până când fiecare american obișnuit se va privi în oglindă și, dezgustat de propria sa reflecție, va vrea să-și schimbe viața. Și acest lucru este puțin probabil să se întâmple în viitorul apropiat.
Toată lumea din America este grasă și diferită de rușii grasi? Păreri pe această temă, de la sosirea mea în State, a trebuit să aud de câteva ori absolut indecent. Așa că am decis să le adaug pe ale mele :).
Ei bine, în primul rând, în America, nu TOȚI sunt grași, așa cum cred unii. Ca și în alte părți, există distrofici și pompați, plate și, desigur, grase. Observațiile mele au arătat că copiii, fetele și persoanele care au peste 40 de ani sunt în mare parte grași. Deloc surprinzător, majoritatea bunicilor din SUA, dimpotrivă, sunt uscate și subțiri (complet opusul Rusiei). Este clar că sunt și destui tipi care suferă de obezitate solidă, dar mi se pare că acești reprezentanți ai societății americane nu sunt atât de răi ca toți ceilalți.
În general, da, sunt mulți oameni grasi în SUA, mult mai mulți decât în Rusia și în alte țări în care am fost. Gradul de „grasitate” depinde foarte mult de profesie.
De exemplu, toți lucrătorii de la Ambulanță ( ambulanță) cât pentru selecție, câte 130 kg fiecare. Probabil, hrănirea constantă la Dunkin Donats (regele gogoșilor locale) și McDonald's are un efect puternic. Și gen nu contează aici. Gras absolut totul! Nu am vazut niciodata o exceptie...
Ofițerii de poliție americani pot fi, de asemenea, atribuiți unor profesii feminine deosebit de „grase”. Chiar și fetele tinere de aici au forme solide ale „secțiunii” posterioare a corpului lor. Mai mult, dacă șoferii de ambulanță sunt grași de la urechi până la călcâi, atunci fetele din poliție au de obicei doar un fund gras. inca nu inteleg de ce :)
Apropo, sunt foarte diferiți de rușii grasi. Prima și cea mai importantă diferență este gradul de grăsime. Cel care în Rusia este numit o persoană care suferă de plenitudine excesivă, în Statele Unite va arăta ca un individ aproape normal.
Pe langa asta, care m-a frapat dupa sosirea mea in America, in SUA oamenii au un alt fel de obezitate, e mai josnic. Oamenii nu își atârnă doar stomacul, de obicei începe de la vintre. Adică inghinul se dezvoltă într-un stomac! Priveliștea este pur și simplu groaznică, dar nu este atât de rea. Disproporția corpului este foarte frecventă aici, adică o persoană poate avea o față, gât și piept normale, dar fundul și picioarele vor fi pur și simplu monstruoase ca dimensiuni. Adăugați la toate acestea și pielea groaznică, care este toată acoperită cu o astfel de celulită „dură”, pe care nu am văzut-o niciodată (!) în cei 24 de ani de viață în Rusia.
Deci ori de câte ori vezi fată frumoasă la un ghișeu, întotdeauna(!) reușește să se uite la partea inferioară a corpului înainte de a flirta. Apropo, bărbații de aici de obicei nu suferă de astfel de paradoxuri externe.
Cu toate acestea, în Statele Unite, densitatea bărbaților pompați de pe stradă este mult mai mare decât în Rusia. Acest lucru se datorează faptului că atât de mulți aici sunt pur și simplu înclinați la sport. La fiecare intoarcere GYM-urile, piscine, școli de arte marțiale și kickboxing. De-a lungul drumurilor și în zonele de dormit, cineva aleargă mereu. Podul Brooklyn din New York seamănă, în general, cu o bicicletă și o pistă de alergare.
De ce sunt americanii grasi?
Libertatea americană glorificată își face treaba. Din copilărie, părinții nu încearcă să-și limiteze copiii în utilizarea constantă a cola și a înghețatei. Acest lucru se datorează probabil pentru că acești părinți înșiși joacă această Cola cu clătite și slănină în fiecare seară pentru noapte. Drept urmare, 2 din 3 copii din SUA sunt obezi.
În general, cred că cauza principală a „Americii grase” nu este fast-foodul omniprezent, așa cum crede toată lumea. Același fast-food în Rusia este o grămadă, dar lucrurile nu sunt atât de deplorabile acolo. În SUA, puteți cumpăra cu ușurință alimente normale, sănătoase, fără probleme. Motivul este ipocrizia localnici. Toată lumea pur și simplu nu-i pasă ce mănâncă, la ce oră o fac și ce rău îi provoacă organismului.
Chiar și diabeticii care și-au îmbolnăvit deja boala datorită cola menționată (Pepsi) reușesc să o bea în continuare în varianta „fără zahăr”. Pentru cei care nu știu, cola „fără zahăr” este chiar mai dăunătoare decât cola simplă. Și la întrebarea mea către una, să o spun ușor, persoană supraponderală: „De ce continui să mănânci cartofi prăjiți cu sprite în fiecare seară, știind cât de mult rău îți face?” Am primit un răspuns simplu și exhaustiv - „Pentru că nu-mi pasă, trăiesc o dată!”.
Americani grasi sunt astfel în majoritatea cazurilor având în vedere lor obiceiuri proaste, viziuni asupra lumii și puncte slabe. Acesta este probabil cazul peste tot, dar aici este deosebit de remarcabil, deoarece întreaga filozofie a vieții în SUA se rezumă la un singur lucru - fă ceea ce îți place, iar altcineva se va îngrijora de consecințe. Dacă doriți să aflați mai multe statistici despre oamenii care trăiesc în SUA, citiți
Cu toții ne-am familiarizat cu prăjiturile Oreo, care sunt atât de lăudate de americani. Ei bine, biscuiți și biscuiți, avem un gust mai bun. Ciorbele lui Campbell au venit și au plecat (ai noștri nu le-au gustat, mama gătește mai bine). Abia aștept să vină Taco Bell. Dar sunt și alte produse americane despre care se știe puțin, în epoca substituirii importurilor nu are rost să le așteptați (deși acolo, lenjeria Victoria's Secret a venit în plin conflicte!), Dar vrei să le ai!
Puf de marshmallow. Marshmallow cremă, aceeași marshmallow. A apărut deja în 1920 în statul Massachusetts.
Când este încălzită, devine tare și elastică, precum marshmallow, motiv pentru care bucățile de cacao sunt atât de dure. Se poate intinde si pe clatite si paine, pe vafe sau se consuma cu lingura. Face parte din cel mai popular sandviș din America, Fluffernatter. Să recunoaștem, felul de mâncare nu este pentru toată lumea, dar din anumite motive americanilor le place să mănânce pâine cu ceva dulce. Acesta este un sandviș foarte bogat în calorii cu unt de arahide și puf de marshmallow. Apropo, este sandvișul oficial din Massachusetts.
O altă rețetă populară de sandvici este Smours, care înseamnă „mai mult”, puțin mai mult. pâine albă se intinde marshmallows, pe a doua felie - pasta de ciocolata. Feliile se combină și se prăjesc la cuptorul cu microunde. Și încă ne întrebăm de ce americanii sunt atât de grași!
Gogoși Twinkies. O formă neobișnuită pentru noi - sunt alungite. Au apărut în anii 1930 ca un produs al Marii Depresiuni: James Dewar, care lucra la o fabrică din Chicago, le făcea la unitățile destinate prăjiturii cu căpșuni în sezonul în care căpșunile nu erau disponibile. La început gogoșile erau umplute cu cremă de banane. Apoi, în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, bananele au devenit rare, iar la gogoși s-a adăugat cremă de vanilie. Gogoșile au apărut adesea în benzile desenate Batman și, prin urmare, au devenit super populare. Un caz de mare profil este legat de numele gogoșilor: avocatul celebrului ucigaș Harvey Milk a spus că a dezvoltat nebunie din cauza abuzului de dulciuri și alimente grase. Acest incident a fost numit mai târziu „Protecția Twinkies”.
Gumii Twizzlers. Ceea ce în cărțile pentru copii despre Marea Britanie și America se numește „toffee”. 
Paste cu brânză Kraft. Macaroanele noastre obișnuite cu brânză sunt complet diferite de cele americane. Ei le numesc drăguț „mac and cheese” – iar ceea ce mâncăm se numește paste. Ca formă, acestea sunt coarne (coate, „coate”), care sunt coapte într-un sos precum bechamel, „mornay”, unt+ faina + lapte + smantana + branza. Brânză - numai plastic, cheddar portocaliu strălucitor. Pastele sunt fie fierte în acest sos, fie coapte în el. este celebru" farfurie pentru copii dieta americană (din anumite motive, ei hrănesc copiii cu lucruri urâte, cum ar fi sandvișuri cu unt de arahide și paste). Mai mult, Kraft a simplificat întregul proces și vinde întregul fel de mâncare „în cutie” - paste plus pudră cu amestec uscat.
Ghimbir. Ai crezut că berea de ghimbir de la Harry Potter a fost o fantezie? Avem un boom în domeniul berii chiar acum, dar ginger ale nu este încă la fel de populară și răspândită ca în state. Au această băutură foarte carbogazoasă, o beau fie așa, fie cu alcool tare. În filme, ei îl beau în loc de bere adevărată. Ginger Ale a fost inventată în anii 70 ai secolului al XIX-lea într-o farmacie, constă din ghimbir, apă spumante și zahăr. Nu există alcool în el.
Se încarcă...