Baigiamasis maisto galutinis padalijimas. Virškinimo sistema: kaip viskas išdėstyta

Valgymas - procesas, dėl kurio kiekvienas žmogus palieka visą savo verslą ir rūpinasi kelis kartus per dieną, nes maistas tiekia savo kūną su energija, jėga ir visa tai reikalinga normali gyvybinė veikla medžiagos. Svarbu, kad maistas būtų su medžiaga plastikiniams procesams, dėka kūno audiniai gali augti ir atkurti, o sunaikintos ląstelės pakeičiamos naujais. Galų gale, kad buvo reikalinga nuo maisto, kūnas gavo, jis virsta atliekomis, kurios yra gautos iš kūno natūralus būdas.

Sudėtingas darbas sudėtingas mechanizmas Galima dėl virškinimo sistemos, kuri atlieka maisto (fizinio ir cheminio apdorojimo) virškinimą, suskaidymo produktų absorbciją (jie absorbuojami į limfą ir kraują per gleivinę) ir neišnaudotų likučių pašalinimą.

Taigi virškinimo sistema atlieka keletą esminių funkcijų:

  • Motorch mechaninis (maistas yra susmulkintas, juda ir išsiskiria)
  • Sekretorius (pagamintos fermentų, virškinimo sultys, seilių ir tulžies)
  • Siurbimas (baltymai, riebalai, angliavandeniai, vitaminai, mineralai ir vanduo) yra absorbuojami
  • Ekskretus (atsinaujinantys maisto produktų, perteklinės eilės, sunkiųjų metalų druskos)

Šiek tiek apie virškinimo organų plėtrą

Virškinimo sistema Jis pradeda būti nustatyta pirmaisiais žmogaus embriono plėtros etapais. Po 7-8 dienų nuo apvaisinto kiaušinio kūrimo iš Enoderma (vidinis gemalų lakštas), suformuota pirminė žarna. 12 dieną jis yra padalintas į dvi dalis: gusty maišelį (neeilinę dalį) ir ateities virškinimo trakto - virškinimo trakto (intraferceptive).

Iš pradžių pirminė žarna nėra prijungta prie "Fliplot" ir laikrodžio membranomis. Pirmasis lydymas po 3 savaičių "Intrauterine" plėtrair antrasis - po 3 mėnesių. Jei dėl kokių nors priežasčių pažeidžiamas membranos lydymo procesas, atsiranda anomalijų.

Po 4 savaičių nuo embriono plėtros, pradeda formuoti virškinimo trakto skyriai:

  • Hollowess, stemplė, skrandis, dvylikapirštės žarnos segmentas (kepenys ir kasos pradeda dėti) - priekinės žarnyno dariniai
  • Distalinė dalis, pagalvėlė ir ilija - viduriniosios žarnyno dariniai
  • Colon padaliniai - galinės dariniai

Kasos pagrindas yra priekinės žarnos augimas. Tuo pačiu metu kasos salos, susidedančios iš epitelio lustų su liaukų parenchimos. Po 8 savaitės alfa-ląstelėse, gliukagono hormonas nustatomas imunocheminiu keliu, o 12-oji savaitė beta ląstelėse nustatomas hormono insulinas. Nuo 18 iki 20 savaičių nėštumo (nėštumo laikotarpis, kurio laikotarpis nustatomas visiškų navigacijos savaičių skaičiumi, kuris praėjo nuo pirmojo paskutinio menstruacijų dienos iki naujagimio priežasčių), veiklos padidėja alfa ir beta ląstelių.

Po gimimo vaiko, virškinimo trakto. \\ T toliau auga ir vystosi. Virškinimo trakto susidarymas yra maždaug trejų metų amžiaus.

Virškinimo organai ir jų funkcijos

Kartu su virškinimo organų ir jų funkcijų tyrimas, mes analizuosime ir keliu, kurį maisto padarysime nuo jo kritimo momento į burnos ertmę.

Pagrindinė maisto pertvarkymo funkcija reikalingas organizmas Medžiagų asmuo, kaip jau tapo aiški, atlieka virškinimo trakto. Visiškai ne tik vadinama keliu, nes Tai yra apgalvotas būdas maistui maistui, o jo ilgis yra apie 8 metrus! Virškinimo trakto yra pripildyta visų rūšių "reguliavimo įtaisų", su kuriais maisto, sustojimo, palaipsniui perduoda savo kelią.

Virškinimo trakto pradžia patiekia puodą ertmę, kurioje kietas maistas yra sudrėkintas seilių ir šlifavimo dantimis. Salas yra pabrėžtas trijų didelių ir daug mažų liaukų porų. Atsižvelgiant į seilių atrankos procesą daug kartų didėja. Apskritai, 24 valandas liaukų, maždaug 1 litro seilių yra izoliuoti.

Seiva reikalinga drėkinimui maisto gabalams, kad jie galėtų lengviau ateiti toliau, taip pat tiekti svarbų fermentą - amilazę arba podiumą, su kuriais angliavandeniai pradeda suskirstyti jau į burnos ertmę. Visos kitos seilės pašalina visas medžiagas, kurios dirgina gleivinę nuo ertmės (jie patenka į atsitiktinę ertmę, o maistas nėra).

Įsigykite maistą, suvirintą dantimis ir sudrėkinta seilė, kai žmogus nurijo judesius per burną į gerklę, jie bijo ir tada eik į stemplę.

Stemphagas gali būti apibūdinamas kaip siauras (kurio skersmuo yra apie 2-2,5 cm ir apie 25 cm ilgio) vertikaliai įrengto vamzdis, jungiantis gerklę ir skrandį. Nepaisant to, kad stemplė aktyviai dalyvauja maisto perdirbime, jo įrenginys yra panašus į įrenginį departamentai Virškinimo sistema yra skrandžio ir žarnyno: kiekvienas iš šių organų turi sienų, susidedančių iš trijų sluoksnių.

Kokie yra šie sluoksniai:

  • Vidinis sluoksnis yra suformuotas gleivinės membrana. Jame yra skirtingų liaukų, kurie skiriasi jų ypatumus visuose virškinimo trakto departamentuose. Virškinimo sultys išsiskiria nuo liaukų, nes maisto produktai gali būti nuskendo. Be to, taip pat yra gleivės, reikalingos apsaugoti virškinimo kanalo vidinį paviršių nuo aštrų, šiurkščių ir kitų dirginančių maisto poveikio.
  • Vidutinis sluoksnis Yra gleivinės membrana. Tai raumenų apvalkalas, sudarytas išilginių ir apvalių raumenų. Šių raumenų mažinimas leidžia griežtai įkandant maisto gabalus, o tada su bangų panašiais judėjimais pagalba (šie judesiai vadinami peristaltais), stumkite juos toliau. Atkreipkite dėmesį, kad virškinimo kanalo raumenys yra lygios raumenų grupės raumenys, o jų santrumpa atsiranda netyčia, priešingai nei galūnių, liemens ir veido raumenys. Dėl šios priežasties asmuo negali atsipalaiduoti arba sumažinti jų valia. Tik tiesioginė žarna su kryžminiu, o ne lygių raumenų gali būti sumažintas.
  • Išorinis sluoksnis Skambinkite serous apvalkalu. Jis turi puikų ir lygų paviršių, ir jos daugiausia tankus jungiamasis audinys. Iš išorinio skrandžio ir žarnyno sluoksnio išilgai visą ilgį, yra kilęs jungiamasis plačiai paplitęs plokštelė, vadinama Mesenter. Su jo virškinimo organais yra prijungti prie galinė siena Pilvo ertmė. Mesentyery turi limfinės ir kraujagyslės - jie tiekia limfą ir kraujo virškinimo organus ir nervus, kurie yra atsakingi už jų judėjimą ir sekreciją.

Tokios yra pagrindinės trijų virškinimo trakto sienų sluoksnių charakteristikos. Žinoma, kiekviename skyriuje yra skirtumų, tačiau bendrasis principas Vienas visiems, pradedant nuo stemplės ir baigiant tiesiosios žarnos.

Po to, kai praėjote stemplę, kuri palieka apie 6 sekundes, maistas patenka į skrandį.

Skrandis yra vadinamasis maišelis, turintis išplėstinę formą ir įstrižą vietą viršutiniame pilvo ertmės regione. Didžioji skrandžio dalis yra kairėje nuo kūno centrinio skerspjūvio. Jis prasideda kairiajame diafragmos Dome (raumenų skaidinys, atskiriantis pilvo ir krūtinės ertmę). Įėjimas į skrandį yra jo junginio vieta su stempliu. Tiesiog kaip išeiti (vartininkas), jis išsiskiria apskritimų fiksavimo raumenimis - vagis. Dėl romų susitraukimų, skrandžio ertmės iš dvylikapirštės žarnos, kuri yra už jos, taip pat nuo stemplės yra atskirtos.

Jei išreiškiate vaizduotamai, skrandį, kaip tai buvo, "žino", kad netrukus maistas ateina į jį. Ir jis pradeda pasirengti savo naujam priėmimui, net kol maistas patenka į burną. Prisiminkite momentą, kai matote skanius pasvirusį, ir jūs turite "tekančio seilių". Kartu su šiais "seilių", kuri kyla į burnos ertmę, virškinimo sultys pradeda išsiskirti skrandyje (tai atsitiks, kol asmuo pradeda valgyti tiesiogiai). Beje, ši sultys buvo pavadinta akademiku I. P. Pavlovo oststable arba apetiling sultys, o mokslininkas paėmė jį svarbų vaidmenį vėlesnio virškinimo procesą. Apsaugos sultys tarnauja kaip sudėtingesnių cheminių procesų katalizatorius, kuris priima pagrindinį dalyvavimą virškinant maistą į skrandį.

Atkreipkite dėmesį, kad jei maisto išvaizda nesukelia apetitinių sulčių, jei maistas yra visiškai abejingas maistui, jis gali sukelti tam tikrą trukdžių sėkmingam virškinimui, o tai reiškia, kad maistas eis į skrandį, kuris nėra pasirengęs virškinimas. Štai kodėl ji yra priimta pridėti gražią stalo aptarnavimą ir apetitinius patiekalus labai svarbu. Žinokite, kad žmogaus centrinėje nervų sistemoje (CNS), sąlyginių reflektorių ryšių tarp kvapo ir maisto tipo ir skrandžio liaukų darbas atsiranda. Šios obligacijos prisideda prie asmens požiūrio į maistą apibrėžimą atstumu, i.e. Kai kuriais atvejais jis yra patiko ir kitose - nėra jausmų ar pasibjaurėjimo.

Tai nebus nereikalinga atkreipti dėmesį į kitą šio sąlyginio reflektoriaus proceso pusę: tuo atveju, kai jau buvo padaryta nedorėlių sulčių dėl kokios nors priežasties, t.y. Jei "Slyuki" jau "tekėjo", nerekomenduojama atidėti maistą. Priešingu atveju pažeidžiami trakto sekcijų veiklos santykiai, o skrandis pradeda dirbti "Cool". Jei tokie pažeidimai yra dažnai, tam tikrų pastraipų tikimybė padidės, pavyzdžiui, skrandžio ar qatar opos.

Kai maistas pasirodo būti burnos ertmėje, padidėja grūdinto skrandžio gleivinės sekrecijos intensyvumas; Galiojantys, įgimtos refleksai pirmiau minėtų liaukų darbe patenka. Refleksas perduodamas jautriais ryklės ir kalbos skonio nervų patekimu į pailgą smegenis, ir po to, kai jis siunčiamas į nervų plexus, padengtus skrandžio sienų sluoksniuose. Įdomu tai, kad virškinimo sultys išskiriamos tik tuo atveju, jei į burnos ertmę patenka tik valgomieji maisto produktai.

Pasirodo, kad tuo metu paaiškėja, kad jis bus kapotas ir sudrėkintas seilių maistu, jis jau yra visiškai paruoštas darbui, vaizduojant mašiną virškinti maistą. Surenka maistą, patenka į skrandį ir automatiškai dirgina savo sienas su cheminiais elementais, prisideda prie net aktyvesnio virškinimo sulčių, veikiančių atskirų maisto produktų elementų.

Virškinimo skrandžio sultyse yra druskos rūgšties ir pepsino - specialus fermentas. Kartu jie suskaido baltymus ant albumozės ir peptonų. Taip pat sultyse yra "Hymosin" - "Rennet Fermentas", kuris nusileidžia pieno produktus ir lipazę - fermentą, reikalingą pradiniam riebalų gavimui. Be kitų dalykų, gleives išsiskiria nuo kai kurių liaukų, apsaugant vidines skrandžio sienas nuo pernelyg didelio dirginantis Maistas. Panaši apsauginė funkcija atlieka druskos rūgštį, padedančią virškinti baltymus - neutralizuoja nuodingas medžiagas, kurios patenka kartu su maistu skrandyje.

Nuo skrandžio iki kraujagyslių, maisto skilimo produktai beveik nepatenka. Didžioji dalis, alkoholio ir medžiagų, kurios turi alkoholio jų sudėtį absorbuojamas skrandyje, pavyzdžiui, ištirpinto alkoholio.

Metamorfozė maistas skrandyje yra toks didelis, kad tais atvejais, kai virškinimas dėl tam tikros priežasties yra pažeista, visi virškinimo trakto departamentai kenčia. Remiantis tuo, jūs visada turite laikytis. Tai gali būti vadinama pagrindine skrandžio apsauga nuo bet kokių pažeidimų.

Skrandžio maistas yra maždaug 4-5 valandos, po kurio jis nukreipiamas į kitą GTS - dvylikapirštės žarnos padalijimą. Ji eina į ją mažomis dalimis ir palaipsniui.

Kai tik nauja maisto dalis pateko į žarnyną, yra augintojo raumenų vartų sumažėjimas, o kita dalis nepaliks skrandžio, o druskos rūgšties, kuri buvo dvylikapirštės žarnos, kartu su jau Gavusiam komediniam maistui neutralizuoja žarnyno sultyse esančius šarmuose.

Duodenėlė, pavadinta daugiau senovės mokslininkų, priežastis, dėl kurios ji tarnavo savo ilgį - kažkur 26-30 cm, kuri gali būti lyginama su 12 pirštų pločio netoliese. Šioje žarnoje šis žarnynas primena pasagą, o jos lenkimo yra kasa.

Iš kasos yra paryškintos virškinimo sultys, supilamos į dvylikapirštės žarnos ertmę per atskirą kanalą. Taip pat čia gauna tulžies, kad kepenys gamina. Kartu su fermento lipazine (ji yra kasos sultyse), tulžies pertrauka riebalus.

Yra kasos sultyse ir "Thipin Fermentas" - tai padeda organizmui virškinti baltymus, taip pat amilazės fermentą - jis prisideda prie angliavandenių suskaidymo į tarpinį disacharidų etapą. Kaip rezultatas, dvylikapirštės žarnos tarnauja kaip vieta, kur visi organiniai komponentai maisto (baltymų, riebalų ir angliavandenių) aktyviai veikia įvairius fermentus.

Tekinimo į dvylikapirštės žarnos į maisto Cassa (tai vadinama Himus), maistas tęsia savo kelią ir patenka į subtilų žarnyną. Pateiktas virškinimo trakto segmentas yra ilgiausias - maždaug 6 metrų ilgio ir 2-3 cm skersmens. Fermentai pagaliau suskaido šiuo keliu sudėtingos medžiagos dėl paprastesnių organinių elementų. Ir šie elementai jau tapo naujo proceso pradžia - jie yra absorbuojami į kraujo ir limfinės juostos laivus.

Plonojoje žarnoje Žmogaus Maistas pagaliau transformuojamas į medžiagas, kurios yra absorbuojamos į limfą ir kraują, ir tada naudoja kūno ląsteles savo tikslams. Plonoji žarna turi kilpą, kuri yra nuolatinio judėjimo. Šis perikalistinis suteikia visišką mitybos masių maišymą ir judėjimą į storą žarną. Šis procesas yra pakankamai ilgas: pavyzdžiui, įprastas mišrus maistas, kuris yra žmogaus dietos dalis, eina per ploną žarnyną 6-7 valandas.

Jei net ir be mikroskopo, atrodykite arti gleivinės, esančios plonosios žarnos, gali būti stebimas per visą mažų plaukų paviršių - pleistrai, kurių aukštis yra maždaug 1 mm. Vienas kvadratinių milimetrų gleivinės yra pilamas 20-40 kaimų.

Kai maistas eina per mažų žarnyno, Villi yra nuolat (ir kiekvienas gyvenvietės turi savo ritmą) sumažino kažkur ant ½ jo dydžio, o po vėl ištiesti. Atsižvelgiant į šių judesių visumą, pasirodo siurbimo veiksmas - tai leidžia padalinti maisto produktai Pereiti nuo žarnyno į kraują.

Didelis pleistrų skaičius prisideda prie plonosios žarnos siurbimo paviršiaus. Jo plotas yra 4-4,5 kvadratinių metrų. m (ir jis yra beveik 2,5 karto didesnis už išorinį kūno paviršių!).

Tačiau plonojoje žarnoje ne visos medžiagos absorbuojamos. Lieka B. dvitaškis Apie 1 m, kurių ilgis yra apie 1 m ir maždaug 5-6 cm skersmens. Storas žarnynas nuo plono atskiria vožtuvą - bauginišką atvartą, nuo laiko nuo houso dalies iki pradinio storio žarnyno segmento. Dvitaškis vadinamas aklu žarnu. Jo apatiniame paviršiuje yra procesas, panašus į kirminą, yra visas garsiausias priedėlis.

Stora žarna yra kitokia P-formos ir iškeltas viršutiniai kampai. Jį sudaro keli segmentai, tarp kurių aklai, didėjanti, skersinė dvitaškis, žemyn ir sigmoidinės žarnos (paskutinis yra išlenktas kaip graikijos raidė sigma).

Didžioji žarna yra daugelio bakterijų, gaminančių fermentacijos procesus, dėmesys. Šie procesai padeda šlifuoti pluoštą, į maisto gausa daržovių kilmė. Ir kartu su jo siurbimu, vandens absorbcija taip pat yra, kuris patenka į storą žarnyną su HIMU. Nedelsiant pradeda formuoti CAL.

Storos žarnos nėra tokios plonos. Dėl šios priežasties Himus gyvena jose daug ilgiau - iki 12 valandų. Per šį laiką maistas atlieka galutinius virškinimo ir dehidratacijos etapus.

Visa maisto suma, įvesta į kūną (taip pat vandenį), patiria daug visų rūšių pokyčių. Kaip rezultatas, jis žymiai mažėja storoje žarnoje, o nuo kelių kilogramų maisto lieka nuo 150 iki 350 gramų. Šie likučiai taikomi defekacija, atsirandanti dėl skersinių raumenų mažinimo tiesiosios žarnos, pilvo spaudos raumenys ir tarpkojimas. Defekacijos procesas baigia maisto, einančio per virškinimo trakto, keliu.

Sveikas kūnas praleidžia visą maisto virškinimą nuo 21 iki 23 valandų. Jei pastebimi nuokrypiai, jokiu būdu jie neturėtų ignoruoti, nes Jie rodo, kad kai kuriuose virškinimo kanalo dalyse arba netgi atskiri organai Yra problemų. Su bet kokiu pažeidimu būtina susisiekti su specialistu - tai neleis pirmiau minėtos ligos būti lėtiniu ir sukelti komplikacijų.

Kalbant apie virškinimo organus, reikėtų pasakyti ne tik apie pagrindinį, bet ir apie pagalbines įstaigas. Mes jau kalbėjome apie vieną iš jų (tai yra kasa), todėl lieka paminėti kepenis ir tulžies pūslę.

Kepenys reiškia gyvybiškai neprilygstamas valdžios institucijas. Jis yra pilvo ertmėje po dešiniuoju diafragmos kupolu ir atlieka didžioji suma Žinoma fiziologinės funkcijos.

Kepenų ląstelės susidaro kepenų sijos, kurios gauna kraują nuo arterinių ir portalo venų. Iš sijų, kraujas nukrypsta į apatinę tuščiavidurę veną, kur keliai, palyginti su kuriais tulžies, yra paskirstytas į tulžies pūslę ir dvylikapirštės žarnos. Ir tulžies, kaip jau žinome, aktyviai dalyvauja virškinime, pavyzdžiui, kasos fermentuose.

Gallbladder yra maišų formos rezervuaras, esantis ant apatinio kepenų paviršiaus, kur tulžies generuoja kūno pagamintos kūno. Rezervuaras išsiskiria pailgos formos dviem galais - plati ir siaura. Be burbulo ilgio pasiekia 8-14 cm, o plotis - 3-5 cm. Kiekis yra maždaug 40-70 kubinių metrų. cm.

Burbulas turi tularo kanalą, jungiantis su kepenų vartais nuo kepenų vartų. Dviejų ortakių sintezė sudaro bendrą bulių ortakį, kuris derinamas su kasos kanalu ir atsidaro dvylikapirštės žarnos žarnyne per sphinteer Appa.

Tulžies pūslės ir tulžies funkcijų vertė negali būti nepakankamai įvertinta, nes Jie atlieka nemažai svarbių operacijų. Jie dalyvauja riebalų virškinime, sukuria šarminę terpę, įjunkite virškinimo fermentus, skatinkite žarnyno motociklą ir pašalinkite šlakas nuo kūno.

Apskritai, virškinimo trakto yra tikras konvejeris nuolatinio valgio judėjimo. Jo darbas yra pavaldi griežtai seka. Kiekvienas etapas konkrečiai paveikia maistą, dėl kurio jis tiekia kūną su energija, reikalinga tinkamam darbui. Kita svarbi virškinimo trakto ypatybė yra ta, kad ji yra pakankamai lengva prisitaikyti prie įvairių maisto produktų.

Tačiau GCC yra "reikalinga" ne tik maisto perdirbimui ir netinkamoms likučiams pašalinti. Tiesą sakant, jos funkcijos yra daug platesnės, nes Dėl metabolizmo (metabolizmo) visose kūno ląstelėse, nereikalingi produktai yra privalomi pašalinimo, kitaip jų nuodai gali nuodų asmeniui.

Didelė dalis nuodingų medžiagų metabolizmo eina per kraujagysles į žarnyną. Ten šie medžiagos dezintegruoja ir yra išdėstyti kartu su išmatomis per defekacijos metu. Iš to išplaukia, kad virškinimo trakto patiekalas padeda organizmui atlaisvinti iš daugelio nuodingų medžiagų, kurios jame yra svarbios veiklos procese.

Aiškus ir harmoningas visų virškinimo kanalų sistemų darbas yra reglamento rezultatas, kuriam daugiausiai atsakymų nervų sistema. Kai kurie procesai, pavyzdžiui, rijimo maisto aktas, jo kramtymo aktas arba defekacijos aktas, kontroliuoja asmens sąmonė. Tačiau kiti, pvz., Fermentų išleidimas, medžiagų padalijimas ir siurbimas, žarnyno mažinimas ir skrandis ir kt., Be sąmoningų pastangų. Už tai yra vegetatyvinė nervų sistema. Be to, šie procesai yra susiję su CNS, ypač su smegenų žievės. Taigi bet kuris asmuo (džiaugsmas, baimė, stresas, jaudulys ir kt.) Nedelsiant veikia virškinimo sistemos veiklą. Bet tai yra šiek tiek apie kitą temą. Apibendriname pirmąją pamoką.

Antrajame pamokoje išsamiai kalbėsime apie tai, ką sudaro maistas, pasakysime, kodėl žmogaus organizmui reikia tam tikrų medžiagų, taip pat pateikiame naudingų elementų turinio turinį.

Patikrinkite savo žinias

Jei norite išbandyti savo žinias apie šios pamokos temą, galite išlaikyti nedidelį testą, kurį sudaro keli klausimai. Kiekviename klausime gali būti teisinga tik 1 variantas. Pasirinkę vieną iš parinkčių, sistema automatiškai perkelia į kitą klausimą. Taškai, kuriuos gaunate paveikti atsakymų teisingumą ir praleistą laiką. Atkreipkite dėmesį, kad klausimai kiekvieną kartą yra skirtingi, o parinktys yra sumaišytos.

Virškinimas burnos ertmėje. Rijimas. \\ T

Burnos ertmėje Maistas yra mechaniškai tinklelis ir mišrus. Jis taip pat pradeda pagrindinį cheminio apdorojimo etapą pagal pagamintą seilę seilių liaukos. Seiloje yra specialių fermentų, kurie padalino krakmolą iki gliukozės.

Slidžios kramtomosios ir sudrėkintos seilės gabalėliai dėl kalbos judėjimo ir skruosto patenka į liežuvio galą ir toliau stumia į gerklę. Šiuo metu berniukai pakyla ir įėjimas į jį yra uždarytas nastentrijos. Kaip rezultatas, maistas nepatenka į kvėpavimo takus ir toliau stumia į stemplę. Taigi, rijimas yra sudėtingas refleksinis aktas. Glotanijos centras yra pailgos smegenyse ir sąveikauja su kvėpavimo centru ir širdies aktyvumo centru.

Virškinimas skrandyje

Daugelis skrandžio gleivinės liaukų skrandžio sultys. Pagrindinis fermentas yra pepsin, Sudėtingų baltymų molekulių padalijimas į paprastesnes aminorūgščių molekules. Skrandžio virškinimas atsiranda tik esant 35-37 ° C kūno temperatūrai ir druskos rūgštyje skrandžio sultyse, kurios padidina fermentų aktyvumą.

Skrandžio sultys reguliuoja du mechanizmai - nervingi ir humoraliniai. Dėl nervų reguliavimo sekrecijos skrandžio sultys Jis prasideda po kelių minučių po to, kai maistas pateko į burną. Toks sąlyginis refleksyviai paryškintas skrandžio sultys vadinamas apsauga. Apsaugos sultys yra būtinos virškinimui: dėka jam, skrandis yra paruoštas maistui priėmimui, ir kai jis ateina, prasideda skaidymo procesas. maistinių medžiagų.

Tuo pačiu metu, maisto skaldymo produktai (gliukozės, amino rūgštys ir kt.) Per skrandžio gleivinę absorbuojamas į kraują; Su krauju teka, jie patenka į skrandžio liaukų ir sukelti sulčių, kurios tęsiasi visą laiką, o maistas yra skrandyje. Tai yra skrandžio juvenokuliacijos reguliavimas.

Kasos, kepenų ir žarnyno liaukų vaidmuo virškinant

Maisto virškinimo procesas žarnyne atsiranda po kasos, kepenų ir žarnyno liaukų išskiriamų virškinimo sulčių.

Kasa. \\ T Susideda iš dviejų tipų ląstelių: kai kurie izoliuoti virškinimo sultys, kiti - hormonų insulinas. Kasa, įvedant dvylikapiršį žarną dviem kanalais, yra keletas fermentų, padalijančių beveik visas organines maistines medžiagas. Yra mechanizmų nervų ir humoralinio reglamento kasos funkcijų.

Kepenys - didžiausias mūsų kūno geležis. Kepenų ląstelės nuolat gamina tulžies, kuris yra burbuliukų kanalas. Patenka į dvylikapirštę žarną. Be maisto virškinimo procesų nutraukimo, tulžies kaupiasi tulžies burbulas. Tulžies pašalinimas žarnyne yra reguliuojamas nervų ir humoraliniai mechanizmai. Tulžies pagerina žarnyno judėjimą ir prisideda prie kasos išleidimo; Be to, tai padidina kasos ir žarnyno liaukų fermentų aktyvumą, palengvina riebalų dalijimąsi. Taigi kepenys dalyvauja mainų baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų, hormonų ir kitų biologiškai veikliųjų medžiagų. Ji turi svarbų barrier kepenų funkcija: Visi kraujo tekantys iš žarnyno, einančių per kepenis, yra išvalytas iš kenksmingų ar nuodingų medžiagų, kurios yra gautos kartu su tulžiu žarnyne.

Žarnyno sultys, pagamintos geležies gleivinės plonas GutSudėtyje yra daug fermentų, kurie veikia visų rūšių organinėms maistinėms medžiagoms ir užbaigia jų virškinimą.

Žarnyno virškinimas. Siurbimas. \\ T

Virškinimo procesas B. plona žarna Susideda iš trijų nuoseklių etapų: nusileidimo virškinimas, audinys (membrana) virškinimas ir siurbimas.

Dėl pakabinamas virškinimas Maistinių medžiagų suskaidymas atsiranda pagal virškinimo sulčių įtaką ertmėje. Dėl žarnyno sienos gabalai, jo turinys yra intensyviai sumaišyti, o tai palengvina maisto virškinimo procesą.

Vykdomas pRIEUCUM (membrana) virškinimas Dėl fermentų molekulių poveikio ląstelių apvalkalui (membranoje), mažiausios mitybos dalelės yra virškinamos tarp žarnyno gleivinės žarnos.

Siurbimas. \\ T - Tai yra įvairių junginių gavimo procesas per Villi ląstelių sluoksnį į kraują ir limfą, dėl kurių organizmas gauna visas reikalingas medžiagas. Intensyviausia absorbcija atsiranda plonojoje žarnoje. Dėl to, kad mažos arterijos, šakos kapiliaruose įsiskverbia į kiekvieną žarnyno cesrinink, yra lengvai įsiskverbė į skysčio laikmenas kūno. Gliukozė ir padalinti į amino rūgščių baltymus yra absorbuojamas į kraują tiesiogiai. Kraujo, nešiklio gliukozės ir aminorūgščių, siunčiama į kepenis, kur atsiranda angliavandenių nusodinimas. Riebalų rūgštys ir glicerinas - perdirbimo produktas pagal tulžies įtaką - yra absorbuojamas pirmiausia limfma ir jau iš ten patenka į kraujotakos sistemą.

Maisto medžiagų virškinimo ir siurbimo procesai daugiausia baigiami. Išimtis yra augalų pluoštas, kurio suskirstymas įvyksta tolstone. Krūtys Tolstoy.

Žarnos išryškina sultis iš dalies daržovių pluoštas ir sunaikinti ne purslų baltymų virškinimo produktus. Dėl intensyvaus vandens absorbcijos dvitaškyje maisto kasos, nes ji reklamos palaipsniui paverčia tankiais vežimėliais, kurie patenka į dvitaškį tiesiosios žarnos. Ištuštinant tiesiosios žarnos (defekacijos) yra sudėtingas refleksinis aktas, kuris prisideda prie diafragmos mažinimo ir pilvo sienos raumenis. Šio reflekso centras yra sresy departamentas stuburo smegenys; Jo veiklą reglamentuoja smegenys.

Virškinimas yra gaunamų sudėtingų maistinių medžiagų suskaidymas paprastesniam, po kurio jis kyla iš absorbcijos į kraują. Trumpai tariant, virškinimo žingsniai gali būti apibūdinami taip:

  1. Per burnoje ertmėje yra angliavandenių dalis pagal amilazės seilių fermentą.
  2. Skrandiai iš dalies padalijimo baltymai pagal pepsino fermento veiksmą. Maistas dezinfekuoja druskos rūgštį.
  3. Duodenume, pagal daugelio fermentų, baltymų, riebalų ir angliavandenių veiksmą yra padalinti.
  4. Likusioje plonosiose žarnos, paprastos maistinės medžiagos (aminorūgštys, gliukozės, riebalų rūgščių, mikroelementų, vitaminų) yra absorbuojamas į kraują.
  5. Dulkiniame dvitaškyje yra absorbuojamas vanduo ir susidaro kalvalo masės.

Šiuo atveju svarbus virškinimo elementas yra skrandžio ir žarnyno perikalistinis, leidžiantis nuolat maišyti maisto vienkartines, o tai padeda ją apdoroti fermentais.

Žemiau virškinimo proceso etapų aprašyti išsamiau.

Virškinimas prasideda burnos ertmėje nuo kramtomojo proceso, kuris stimuliuoja seilių gamybą.

Virškinimo etapai

Seiloje yra amilazės fermento, iš dalies padalijant kompleksinius angliavandenius. Lysozyme dalinai dezinfekuoja maistą iš bakterijų. Be to, seilių dalyvauja slidžių lustų, kurie yra toliau siunčiami į stemplę, susidarymą.

Vieną kartą skrandyje, maistas sumaišomas su skrandžio sultimis, įskaitant druskos rūgštį ir daugybę fermentų. Pepsino fermentų laužai baltymai, iš dalies iki aminorūgščių, iš dalies į tarpinius produktus. Salono rūgštis žudo bakterijas.

Maistas iš skrandžio patenka į dvylikapiršį žarną - tai pirmasis dantų skyrius. Čia maistas yra sumaišytas

  • su kepenų pagaminta tulžimi,
  • kasos sultys, kurias gamina kasa ir yra keletas fermentų,
  • Žarnyno sultys - fermentai, kuriuos skiria žarnyne.

Riebalų emulsinimas įvyksta (jų suskaidymas mažų lašelių) ir jų skaidymas, angliavandenių ir baltymų suskaidymas tęsiasi.

Per visą nedidelę žarnyną (liesą ir ILIAC), pagrindinė maistinių medžiagų ir vitaminų absorbcija kraujyje įvyksta. Tuo pačiu metu riebalų dalijimosi produktai absorbuojami ne į kraujo kapiliarus, bet limfinės.

Įsivaizduojamus maisto likučius nuo plonosios žarnos judėti į storą, kur jie yra absorbuojami į kūną dauguma vanduo. Dvitaškyje yra bakterijų, kurios gali iš dalies sunaikinti celiuliozę ir likusius baltymus. Tolstojos bakterijos gamina daug reikalingų vitaminų. Kita vertus, susidaro baltymų sunaikinimas, suformuojamos nuodingos medžiagos. Storos žarnyno sienos sukuria gleivių, reikalingų tarptinklinio ryšio masėms.

Virškinimas. \\ T

Virškinimo procesas - Tai yra maisto skilimo procesas į mažesnius komponentus, reikalingus tolesniam įsisavinimui ir siurbimui, su vėlesniais reikiamų medžiagų kiekio suvartojimu į kraują į kraują. Žmogaus virškinimo trakto ilgis yra apie 9 metrus. Visiško maisto virškinimo procesas žmonėms trunka 24-72 valandas ir skiriasi nuo skirtingų žmonių. Virškinimas gali būti suskirstytas į tris etapus: galvos fazę, skrandžio fazę ir žarnyno fazę. Viršutinė virškinimo fazė Jis prasideda nuo maisto regėjimo, kai jis yra suvokia savo kvapą ar idėjas. Šiuo atveju yra smegenų žievės stimuliavimas. Skonis ir kvapo signalai siunčiami į hipotalamus ir pailgos smegenyse. Po to signalas eina per klajojo nervą, atsiranda acetilcholino išleidimas. Šiame etape skrandžio sekrecija pakyla iki 40% didžiausio. Į Šis momentas Skrandžio rūgštingumas dar nėra susijaudinęs. Be to, smegenys siunčia signalus ir fermentų ir seilių pasirinkimą burnoje prasideda virškinimo trakte.

Skrandžio virškinimo fazė Jis trunka nuo 3 iki 4 valandų. Jis stimuliuoja maisto buvimas skrandyje ir jo tempimui, pH lygis sumažėja. Stretch tempimas suaktyvina raumenų apvalkalo refleksus. Savo ruožtu šis procesas suaktyvina didesnio acetilcholino lygio išleidimą, kuris padeda padidinti skrandžio sulčių sekreciją. Kai baltymai patenka į skrandį, jie jungiasi prie vandenilio jonų, o tai padidina pH. Didėja skrandžio ir skrandžio sulčių slopinimas. Tai suaktyvina G-ląsteles į gastrino išsiskyrimą, kuris savo ruožtu stimuliuoja parietalines ląsteles į skrandžio rūgšties sekreciją. Skrandžio rūgštis yra maždaug 0,5% druskos rūgšties, o tai lemia pH į reikiamą 1-3. Rūgščių sekrecija taip pat sukelia acetilcholiną ir histaminą.

Virškinimo žarnyno fazė Susideda iš dviejų etapų: įdomių ir slopinančių.

Dekodenum užpildo dvylikapirštę žarną (chimus). Tai sukelia žarnyno gastrino išlaisvinimą. "Enterogastrinis refleksas ant klajojo nervų veda į pluoštus, kurie sukuria skrandžio vartininko sfinkterį, kuris lėtina daugiau maisto į žarnyną pajamas.

Virškinimo etapai

Virškinimas yra katabolizmo forma, o pasaulinėje prasme galima suskirstyti į du procesus - mechaninius ir cheminis procesas virškinimas. Mechaninis virškinimo procesas yra fizinis didelių maisto produktų (saugiklių) šlifavimo į mažesnius, kurie gali būti prieinami fermentų dalijimui. Cheminis virškinimas susideda iš maisto fermentų padalijimo molekulių, kurios yra prieinamos absorbcijai organizme. Verta pažymėti, kad cheminio virškinimo procesas paleidžiamas net tada, kai žmogus tiesiog pažvelgė į maistą arba ištraukė savo kvapą. Jausmas valdžios institucijos pradeda atskirti virškinimo fermentų ir seilių procesą.

Maisto metu jis patenka į burną, kur vyksta mechaninio virškinimo procesas, tai yra, maisto šlifavimas mažesnėmis dalelėmis atsiranda susiduria su veidais, taip pat drėkinti su seilėmis. Žmogaus seilė yra skystis, atskirtas seilinėmis liaukomis, kurių sudėtyje yra seilių amilazių - lūžių krakmolo fermentų. Taip pat seilė veikia kaip tepalas geresnė praėjimas Maistas tolesnis stofis. Po susidūrimų ir krakmolo fermentacijos į drėkinamo lukstro pavidalą eina į stemplę ir toliau į skrandį pagal bangos panašius stemplės (peristaltikos) raumenų judėjimą. Skrandžio sultys skrandyje prasideda baltymų absorbavimo procesas. Skrandžio sultys daugiausia susideda iš druskos rūgšties ir pepsino.

Virškinimas. \\ T

Šios dvi medžiagos nevalgo skrandžio sienų dėl skrandžio gleivinės membranos. Tuo pačiu metu baltymų fermentacija vyksta peristaltikos procese, kurio metu maistas yra sumaišytas ir sumaišytas su virškinimo fermentais. Po maždaug 1-2 valandų, gautas storas skystis chyme. Jis patenka į dvylikapirštę žarną per atidarymo sfinkterį. Yra chimus maišymas su virškinimo fermentų kasos, tada egus eina per plonosios žarnos, kurioje virškinimo procesas tęsiasi. Kai šis kasininkas yra visiškai virškinamas, jis yra absorbuojamas į kraują. Tuo pačiu metu nedidelėje žarnoje įvyksta 95% maistinių medžiagų siurbimo. Virškinimo procese plonosiose žarnoje procesuose pradedami tulžies, kasos ir žarnyno sulčių atskyrimo procesai. Vanduo ir mineralai sugeria atgal į kraują dvitaškyje, kur pH svyruoja nuo 5,6 iki 6,9. Kai kurie vitaminai, pvz., Biotypas ir vitaminas K, kurie gaminami bakterijos žarnyne yra absorbuojamas dvitaškyje. Mėsos judėjimas dvitaškyje yra daug lėtas nei kitose virškinimo traktuose. Atliekos pašalinamos per tiesiosios žarnos metu.

Verta pažymėti, kad žarnyno sienos yra pamušalu su Vily, kuris vaidina vaidmenį maisto siurbimo. Kaimas žymiai padidina siurbimo paviršiaus plotą virškinimui.

Virškinimo sistema

Virškinimas. \\ T - Tai yra sudėtingas procesas, kurio metu į kūną įvestas maistas yra mechaniškai ir cheminis apdorojimas, perdirbtų medžiagų absorbcija į kraują ir kietų nepertraukiamų likučių paskirstymą.

Virškinimo etapai

Mechaninis maisto perdirbimas. Atsiranda burnos ertmėje - maisto šlifavimas (kramtymas) ir drėkinamasis

Cheminis maisto perdirbimas. Atsiranda pagal virškinimo sultis įvairiuose padaliniuose

virškinimo sistema

Institucijos, struktūra

Burnos ertmė

Dantys 32: 4 pjaustytuvai, 2 fangs, 4 mažos ir 6 dideli vietiniai dantys ant kiekvieno žandikaulio.

Kalba yra raumenų organas, padengtas gleivine. Slying liaukos (3 poros): lengva, sub-paviršinio aktyvumo medžiaga, Senovibular

Atsižvelgiant į burnos ertmę, maistas patenka į mechaninį perdirbimą - kramtomąją ir drėkinančią seilę. Seilių neutralizuoja, riedmenys ir apgaubia maisto produktus, formuojant maistą. Burnos ertmėje beveik nėra maistinių medžiagų siurbimo. Kalba - skonio ir kalbos kūnas

Gerklės, maisto vanduo

Viršutinė virškinimo ka-grindų dalis yra 25 cm ilgio vamzdžio. Pamiršote plokščią epitelį

Rijimas maistas, stumti maisto vienkartinį skrandyje dėl peristaltikos (bangų panašūs sienų gabalai)

Išplėstinė virškinimo kanalo dalis, panaši į didelį kriaušę. Talpos iki 2-3 litrų. Sienos susideda iš lygių raumenų audinio, suklydo gleivinės epiteliu, kurio raukšlės yra apie 35 milijonų liaukų.

Skrandyje maistas yra sumaišytas dėl sienų mažinimo ir toliau yra virškinimui. Pepsino skrandžio fermentas sugenda baltymams peptidams, lipazei - pieno riebalams. Skrandžio reakcija yra rūgštus. Skrandyje iš dalies absorbuojamas vanduo, gliukozės, pieno baltymų amino rūgštys, mineralinės druskos

Žarnos. \\ T

Duodenėlė yra pradinis plonosios žarnos padalinys iki 15 cm ilgio (dvylika pirštų - iš eilės sulankstyti pirštai). Jis atveria kasos ir tulžies pūslės kanalus. Irony epiteliumas gamina žarnyno sultis

Plonojoje žarnoje 80% baltymų yra virškinami, beveik 100% riebalų ir angliavandenių. Atsiskaitymo kasos sultys fermentai padalina baltymus į amino rūgščių, lipazės - riebalų į glicerolio ir riebalų rūgščių, amilazės - angliavandenių iki gliukozės. Šarminės vidutinės reakcijos

Institucijos, struktūra

Subtilus žarnynas yra ilgiausia virškinimo vamzdžio dalis iki 6 m. Sudaro daug kilpų pilvo ertmėje. Gleivinė sukuria žarnyno sultis, sudaro platiškumą Villi, didinant virškinimo ir siurbimo paviršiaus plotą. Kraujo ir limfinės kapiliarai yra tinkami skliautai. Sienos yra suformuotos lygaus raumenų audiniu, tiesiogiai į peristaltinį judesius

Virškinimas eina į du etapus: 1 - juostelės virškinimą, yra medžiagų padalijimas pagal virškinimo sulčių įtaką ertmėje. - kunigas virškinimas - maistinės medžiagos yra virškinamos kaimo membranose, kuriose yra didelis skaičius Fermentų molekulės. Medžiagų siurbimas daugiausia vyksta subtiliame žarnyno skyriuje.

Virškinimo proceso esmė ir etapai

Amino rūgštys, gliukozė yra absorbuojama į kraują (kraujo kapiliarų kaime). Glicerinės, riebalų rūgščių druskos yra absorbuojamos į kaimo limfinės kapiliarus. Be to, vanduo, mineralai yra absorbuojami per žarnyną

Žarnyno aklas yra sklypas tarp tono ir dvitaškio, turi maišelio formą ir kirminų formos procesą 8-15 cm - Agendix.

Limfinės ląstelės dalyvauja visose kūno apsauginėse reakcijose. Jei paspausite į priedą neleistinų maisto produktų likučių, yra priedėlio uždegimas - už gerklės apendicitas

Didelis žarnynas, galutinis virškinimo vamzdžio nukreipimas, turi nuo 1,5 iki 2 m, dia matuoklis yra 2-3 kartus daugiau nei plonosios žarnos. Jis gamina tik gleives. Tiesus žarnynas baigiasi su analine skylė

Dvitaškyje yra kalvalo masės, kurios yra paskirstytos per analinę skylę. Šis procesas trunka apie 12 valandų, per šį laiką yra vandens absorbcija, vitaminas K ir mineralai. Didelio žarnyno liaukos sukuria gleivę, kuri palengvina kojų praėjimą. Storos žarnyno bakterijos padalino pluoštą ir sintezuoja K ir V ir V. Bakterijų skaičiaus mažinimo ar didinimo vitaminus sukelia žarnyno sutrikimą

Paskaita Pridėta 17.11.2012 12:15:03

Virškinimo sistema (sekos nustatymas)

Klausimai Patikrinkite virškinimo sistemos struktūros žinias, virškinimo etapus. Tipiškos užduotys redagavo vs

Virškinimo procesas skrandyje

1. Nustatykite teisingą baltymų virškinimo seką, pradedant nuo jų priėmimo į burnos ertmę su maistu.

1) Mechaninis šlifavimas ir drėkinimas

2) aminorūgščių priėmimas kraujyje

3) padalijimas ant peptidų rūgštinėje aplinkoje

4) peptidų skilimas į aminorūgštis su tripsinu

5) "FoodCloth" atvykimas į dvylikapirštę žarną

2. Nustatykite teisingą gliukozės koncentracijos reguliavimo seką kraujyje, pradedant nuo jo padidėjimo.

1) Gliukozės tvora organai ir audiniai

2) emisijos insulinas kraujyje

3) Gliukozės koncentracijos kraujo padidėjimas

4) signalo gavimą kasos gavimui

5) mažesnis gliukozės kiekis kraujyje

3. Nustatykite tinkamą virškinimo sistemos hierarchinių svirties elementų seką, pradedant nuo mažiausio lygio.

1) žarnyno siena

2) badas

3) lygūs raumenų ląstelė

4) virškinimo sistema

5) raumenų audinys

4. Nustatykite nukleino rūgščių virškinimo seką, pradedant nuo jų priėmimo į burnos ertmę su maistu.

1) maža hidrolizė pagal rūgšties įtaką

2) Mechaninis šlifavimas ir drėkinimas

3) azoto bazių priėmimas kraujyje

4) dvylikakampio polinukleotidų srautas

5) nukleino rūgščių padalijimas nukleotiduose

5. Įdiekite teisingą aminorūgščių judėjimo seką su krauju po jo įsiurbimo į žarnyną.

1) aminorūgščių priėmimas plonosios žarnos kapiliaruose

2) aminorūgščių įtraukimas į kepenų vandeną

3) aminorūgščių priėmimas kepenų vartų venose

4) aminorūgščių judėjimas į kūno ląsteles ir audinius

5) amino rūgšties judėjimas per kepenų sinusus

6. Dehidratacijos metu įdiegkite vandens kiekį antriniame šlapime.

1) antidiouretinio hormono hipofizomo sekrecija

2) Registracija padidinti kraujo klampumą hipotalamu

3) vandens srautas į kraują iš Netron vamzdžio dėl osmoso

4) mažinant vandens kiekį antriniame šlapime

5) stiprinti aktyvią druskos jonų gabenimą atgal į kraują Netron kanale

7. Įdiekite procesų seką, atsirandančią keičiantis angliavandeniais žmogaus organizme.

1) skilimo krakmolas pagal seilių fermentų veiksmus

2) Užbaigti oksidaciją į anglies dioksidą ir vandenį

3) angliavandenių skilimas pagal kasos sulčių fermentų veikimą

4) Anaerobinis gliukozės suskaidymas

5) Siurbimo gliukozė į kraują ir transportą į kūno ląsteles

8. Įdiekite pokyčių seką su maistu žmogaus kūno, kaip jis eina per virškinimo kanalą.

1) baltymų skilimas pagal pepsino veiksmą

2) vandens siurbimas ir krepšelio formavimas

3) valgomojo vienkartinio tulžies apdorojimas

4) Siurbimo produktų sujungimas kraujyje

5) krakmolo amilazės seilių padalijimas

9. Įdiekite virškinimo proceso etapų seką žmogaus organizme.

1) Skalda suskaidymą su peptidais ir aminorūgščiais

2) neapibrėžtų maisto likučių pašalinimas iš kūno

3) Monomerų atvykimas į kraują ir riebalus limfoje

4) Pluošto skilimas gliukozei

5) Sprashmala suskaidymas į paprastus angliavandenius

10. Įdiekite žingsnių seką riebalų mainai žmonėms.

1) riebalų emulsinimas pagal tulžies veiksmą

2) glicerolio ir riebalų rūgščių absorbcija ląstelėmis žarnyno villi epiteliumui

3) žmogaus riebalų priėmimas į limfinės kapiliarų priėmimą ir tada į riebalų depą

4) Riebalų su maistu priėmimas

5) žmogaus riebalų sintezė epitelio ląstelėse

6) riebalų pasiskirstymas į glicerolis ir riebalų rūgštis

Virškinimo procesas žmogaus organizme mokslinės literatūros požiūriu yra nuoseklių renginių, kuriais siekiama suskirstyti medžiagas, įeinančias į organizmą į paprastesnius junginius. Paprasta cheminiai junginiai. \\ T Stipriai prilyginama organizme, kuri garantuoja savo tinkamą veikimą.

Atsižvelgiant į tai, kur prasideda virškinimo procesas, mokslininkai susilieja į vieną: yra tai, kad burnos ertmė turėtų būti laikoma pirmuoju maisto virškinimo proceso etapu: čia vyksta ne tik šlifavimas, bet ir pirmieji medžiagų konversijos etapai. Virškinimas skrandyje yra laipsniško baltymų skilimo ir virškinimo dvylikapirštės žarnos procesas yra galutinis etapas visiško baltymų transformacijos į aminorūgščių būklę.

Pagrindinis maisto skaidymo proceso taškas yra plonosios žarnos virškinimas, kurio metu prasideda maisto produktų siurbimas. Ir storės žarnyno virškinimas turėtų baigti galutinį valgomojo vienkartinio gabenimo judėjimą ir apibendrinti maistinių medžiagų įsisavinimą. Priklauso nuo šio proceso kokybės bendroji sveikata Žmogaus veikla ir sveikatos būklė.

Virškinimo pradžios žmogaus kūno procesas: pagrindiniai taškai

Norint suprasti, kaip tiksliai vyksta virškinimo procesas žmogaus organizme, būtina atstovauti bendrą vaizdą: nuo komponentų iki etapų. Suprasti proceso funkcijas ir subtilybes leidžia jums kompetentingai tvarkyti kūną ir palengvinti maistinių medžiagų virškinimo problemą.

Vieta, kur prasideda virškinimo procesas, jis laikomas dideliu ertmiu. Būtent čia yra maisto šlifavimas su dantų pagalba (32 vnt. Suaugusiam), tai yra optimaliausia būsena, skirta vėlesniam konvertavimui. Atsargiai kramtomoji yra palankaus virškinimo proceso garantija: nes tai yra ne tik mechaninis procesas, bet ir cheminė reakcija.

Persikūręs seilė, kuri yra išleista seilių liaukų, maisto su kalba juda į stemplę, iš kur jis patenka į skrandį. Harmoningas ir minkštas maisto skatinimas užtikrinamas Muzin - specialios gleivinės membranos. Atsižvelgiant į burnos ertmę, angliavandenių suskaidymas prasideda cukraus cheminėmis medžiagomis, už šį procesą atsakingas kitas seilės komponentas - amilazės fermentas.

Virškinimas skrandyje: proceso diagrama

Po burnos ertmės, kur virškinimo procesas, susmulkintos ir minkštintos seilių viščiukai susiduria su stemple skrandyje. Tai yra, kad nuolatinis procesas maisto skaidymo tęsiasi. Skrandžio raumenų sienos, taip pat romai (specialios volai prie įėjimo ir išvykimo) suteikia netrukdomą maisto ėmimą. Virškinimas skrandyje atliekamas per kelias valandas, kurių metu skrandžio sultys išsiskiria daugeliu liaukų, kurios turėtų būti naudojamos ir išprovokuoja skaidymo procesą.

Taip pat žiūrėkite:

Maisto virškinimo greitis ir efektyvumas priklauso nuo jo sudėties (riebalų patiekalai yra virškinami ilgiau, baltymai ir angliavandeniai - greičiau) ir nuo formos (pirmieji patiekalai su mėsa ir daržovėmis sukelia skrandžio sulčių parinkimą ir įjunkite skaidymo procesą ir ryžius , rankinis antra patiekalai yra virškinami ilgiau).

Nors maistas yra skrandyje (standartinis 3-7 valandas), su pepsino fermentu, baltymų molekulės yra skilimo į paprastus komponentus ir krakmolo molekulių konvertavimą, kuris prasidėjo pagal seilių fermentų veiksmus žodžiu ertmė.

Skrandžio virškinimą teikia pilnas ir savalaikis skrandžio sulčių išsiskyrimas, kuris išsiskiria ne tik pasinaudojant ar ieškant maisto, bet ir svarstant gražiai patiekalų lentelę, kvapo pojūtį ir skanaus maisto numatymą. Ekspertai vadina tokį reflekso šaltinį, pažymėdamas savo teigiamą poveikį labiausiai ramiam maisto virškinimo procesui. Kitas svarbus Skrandžio sulčių išsiskyrimo aspektas yra atitikti gydymo režimą, kuris garantuoja savalaikį specialiųjų liaukų darbo aktyvavimą.

Kai kuriais atvejais, pavyzdžiui, skrandžio sultyse yra nepakankamai druskos rūgšties, kad būtų galima visiškai deginti maistą. Todėl gydytojai rekomenduoja imtis specialių preparatų ar vaistinės rūgšties tirpalo, siekiant išlaikyti tinkamą skrandžio veikimą.

Svarbus etapas: dvylikapirštės žarnos virškinimas

Po skrandžio, virškinimo procesas žmogaus organizme tęsiasi pirmojoje plonosios žarnyno kilpa, vadinama dvylikapirštės žarna.

Tai yra šioje virškinimo trakto dalyje ir ateina tulžies iš kepenų ir sulčių iš kasos specialiomis kokybėmis. Tai yra šių sulčių veiksmas, taip pat labai žarnyno skirtos sudėties ir provokuoja visiško maisto skilimo. Diluminės dvylikapirštės žarnos virškinimas vyksta tokių fermentų veiksmais:

  • trips ir hemotripsin (padalinti baltymai)
  • lipazė (riebalai)
  • maltas ir Amilaza (baltymai)

Kepenų tulžies emulshes riebalai, taip padedant visam lipazės efektui.

Taigi vienas iš svarbiausių komponentų, užtikrinančių sėkmingą dvylikapirštės žarnos virškinimą, yra kepenys ir kasa.

Įsikūręs dešinėje Į viršų dalis Pilvas kepenys yra ne tik didžiausias geležis organizme, bet taip pat suteikia visavertį metabolizmą, atlieka apsauginę funkciją, todėl neįmanoma patekti į nuodingų baltymų metabolizmo produktų organizmą. Dienos per dieną (500-700 ml) ir sukaupta tulžies, esančių netoli šurmuliuojančio burbuliuko, kiekis yra pakankamas, kad būtų užtikrintas visos virškinimo sistemos darbas.

Įsikūręs žemiau kasos skrandžio padeda baltymų, riebalų ir angliavandenių suskaidymas paprasčiausiems komponentams: amino rūgštys, riebalų rūgštys ir gliukozės.

Virškinimas plonojoje žarnoje

Virškinimo procesas žmogaus organizme negali daryti be perduodant plonojoje žarnoje. Tai yra plonojoje žarnoje, kad atsiranda medžiagų, gautų po suskaidymo per kraujo kapiliarus įsiurbimo į limfiniais laivais siurbimo. Plonosios žarnyno virškinimui užtikrinamas nuolatinis virškinamojo karolio judėjimas išilgai kūno kūno, kuris leidžia maistui sumaišyti ir visiškai įsisavinti.

Tai plonoji žarna, kuri laikoma pagrindine virškinimo sistemos dalimi, todėl bet kokios problemos, susijusios su atitinkama šios svetainės veikimu, kelia grėsmę rimtų sunkumų: pavyzdžiui, nepalankioje padėtyje ir. Pasak gerai žinomų mokslininkų tyrimų, virškinimas plonojoje žarnoje yra aktyvus ne tik organo ertmėje, bet ir į vidinį paviršių. Tokį procesą teikia daugybė liemenių (apie 2,5 tūkst už kvadratinį centimetrą), esantį ant žarnyno gleivinės, taip pat didelės procentinės fermentų. Panašus rausvas siurbimas - vienas iš svarbūs elementai Bendra virškinimo sistema.

Kaip virškinimas storoje žarnoje

Didelis žarnynas, šalia plonas ir su juo susijęs su specialiu raumenimis, yra priemonė galutiniam maisto perdirbimui, galutiniam reikiamo skysčio siurbimui ir nereikalingų atliekų pašalinimui iš organizmo. Storio žarnyno virškinimui trunka apie 12 valandų, po kurios dehidratuotos likučiai maisto formų susidaro iš tiesiosios žarnos.

Vienas iš komponentų, garantuojančių normalų virškinimą storoje žarnoje, yra reguliarus žarnyno ištuštinimas nuo nesuderinamų maisto liekanų. Likusi maisto vienkartinė yra naudinga vieta dauginti įvairias bakterijas, o ne visa tai gali būti laikoma neutrali organizmui. Siekiant užkirsti kelią bakterijų kūrimui, būtina kontroliuoti reguliarų žarnyno ištuštinimą (mažiausiai 1 kartą per dieną). Specialūs patiekalaiTurtingas vaisių ir augalinių aliejų padeda skatinti žarnyną.

Virškinimo institucijos apima visą virškinimo traktą: burną (įskaitant dantis ir liežuvį), gerklę, stemplę, skrandį, ploną ir storą žarną. Nuoseklią virškinimo sistemos veikimą reglamentuoja pagalbiniai organai. Jie apima seilių liaukos, kasos, tulžies pūslės ir kepenų: jie pabrėžia fermentus, hormonus ir kitas medžiagas, reikalingas virškinimui.

Vyrų virškinimas

Virškinimo procesas prasideda burnos ertmėje. Su dantų ir maisto kalbos pagalba, ji yra iš anksto apdorota, susmulkinta, sudrėkinta seilių. Seiloje yra amilazės fermento, kuris pradeda virškinti angliavandenių, esančių maisto vienkartinėje procesą. Didžioji ir sudrėkinta seilių maistas yra konvertuojamas į chims - maisto gabalas, kuris juda palei skrandžio stemplės.

Maisto skrandis yra sumaišytas su skrandžio sultimis, kuri yra druskos rūgšties tirpalas ir pepsino fermentų mišinys. Jų esminė funkcija yra pirminis baltymų molekulių padalijimas iki aminorūgščių. Be to, maisto vienkartinis patenka į plonosios žarnos, kuri susideda iš dvylikos dimensijų, liesos ir. Duodenume yra kasos ir tulžies pūslės kanalai, per kuriuos patenka tulžies ir fermentai į žarnyno liumeną.

Kasos fermentai (lipazės, amilazės, tripsin, chymotsin ir kt.) Splito baltymai iki amino rūgščių, riebalų rūgščių ir sudėtingų angliavandenių - paprasta. Kasos išskiriamos hormonai - insulino ir gliukagono koordinavimo angliavandenių mainai. Bile yra tulžies rūgščių, cholesterolio ir fosfolipidų. Svarbiausia yra padalinti ir virškinti riebalus, kurie buvo su maistu. Pats delica taip pat pasimatuoja savo fermentus. Tai yra įvairių peptidazės, kurios ir toliau padalintų baltymus; Sakaraza, Maltaza, angliavandenių dalijimui; ir lipazė - padalinti riebalus.

Taigi, nedidelėje žarnoje, visų maistinių medžiagų absorbcija išlaikė sudėtingą skilimo kelią (baltymus, riebalus, angliavandenius, vitaminus ir mineralus). Plonoji žarna yra pagrindinė medžiaga, kurioje maistas yra virškinamas. Žarnyno siena susideda iš mikroskopinių kailių, kurie yra "vartai" tarp žarnyno liumenų ir kraujo kapiliarų. Per juos maistinės medžiagos patenka į kraują.

Dar vienas virškinimas atliekamas storoje žarnoje pagal "naudingų" bakterijų, gyvenančių jos liumenais, veiksmą. Dvitaškyje yra vandens ir elektrolitų absorbcija. Nenaudojamos maisto dalelės su peristaltikos pagalba lydi tiesiosios žarnos ir išsiskiria nuo kūno.

Galia yra sudėtingas procesas, dėl kurio jie ateina, virškinami ir absorbuojami pagal būtiną medžiagos organizmą. Per pastaruosius dešimt metų specialūs mokslai, skirti mityba, aktyviai vystosi. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime virškinimo procesą žmogaus organizme, kiek laiko jis trunka ir kaip tai kainuoja be tulžies pūslės.

Virškinimo sistemą atstovauja organų derinys, užtikrinantis organizmo maistinių medžiagų virškinamumą, kuris yra reikalingos energijos šaltinis, kai atnaujinamos ląstelės ir augimas.

Virškinimo sistema susideda iš: burnos ertmės, ryklės, stemplės, skrandžio, storio ir tiesiosios žarnos.


Virškinimo procesas burnos ertmėje yra maisto šlifavimo. Šiame procese energingas maisto seilių gydymas, mikroorganizmų ir fermentų sąveika. Po gydymo seilių, medžiagos ištirpsta ir jų skonis pasireiškia. Fiziologinis procesas Virškinimas burnos ertmėje yra krakmolo padalijimas su cukrumi pagal seilių fermento amilazės fermentą.

Sekite amilazės veiksmus Pavyzdyje: per minutę kramtomoji duona, galite jaustis saldus skonis. Nėra baltymų ir riebalų skilimas į burną. Vidutiniškai, virškinimo procesas žmogaus organizmui laiku užima apie 15-20 s.

Skrandis yra samoa platus dalis Virškinimo traktas, turintis galimybę padidinti dydį ir talpina didžiulį maisto kiekį. Dėl ritminio susitraukimo jo sienos raumenų rezultatas, virškinimo procesas žmogaus organizme prasideda kruopščiai maišant maistą su skrandžio sultimis, turintys rūgštus trečiadienį.

Maitinimas skrandžio gabalėliuose jame yra 3-5 valandas, per šį laiką atlieka mechaninį ir cheminį apdorojimą. Skrandžio virškinimas prasideda su pilvo sulčių ir druskos rūgštimi, kuri yra jame, taip pat pepsin.

Dėl virškinimo žmogaus skrandyje rezultatas, baltymai su fermentais yra virškinami žemos molekulinės masės peptidai ir aminorūgščių. Angliavandenių virškinimo virškinimo skrandžio stotelėse virškinimas, kuris yra paaiškintas jo aktyvumo amilų praradimu rūgštinėje aplinkoje.

Virškinimo procesas žmogaus organizme atsiranda skrandžio sulčių, kurių sudėtyje yra lipazės, veikimą, kuris gali skilti riebalus. Tuo pačiu metu yra labai svarbi skrandžio sulčių druskos rūgštis. Pagal druskos rūgšties įtaką, fermentų aktyvumas didėja, denatūravimo ir patinimas baltymų, atsiranda, baktericidinis veiksmas sukelia.

Skrandžio virškinimo fiziologija yra tai, kad maistas praturtintas maistas skrandyje yra apie dvi valandas, evakuacijos procesas yra greitesnis už maistą, kuriame yra baltymų ar riebalų, vėluoja skrandyje 8-10 valandų.


Maisto žarnyne, kuris yra sumaišytas su skrandžio sultimis ir yra iš dalies virškinama skystyje arba pusiau skystu nuoseklumu, eina per sinchronines spragas mažose dalyse. Kuriame skyriuje vis dar eina virškinimo procesą žmogaus organizme?

Svarbiausia yra plonosios žarnos virškinimui, kuriame maisto vienkartiniai patenka iš skrandžio yra svarbiausia, atsižvelgiant į medžiagų absorbcijos biochemiją, vietą.

Šiame skyriuje žarnyno sultys susideda iš šarminės terpės dėl atvykimo į skanių tulžies, kasos sulčių ir žarnyno sienų tęsinys. Virškinimo procesas plonosiose žarnoje viskas greitai neperkelia. Tai palengvina nepakankamai laktazės fermento kiekio, kurį hidrolizuoja pieno cukrų, susijusį su viso pieno nusikaltimu. Virškinimo procese šiame asmenyje vartojama daugiau kaip 20 fermentų, pavyzdžiui, peptidazės, broliazės, amilazės, laktazės, sacharozės ir kt.

Šio proceso veikla plonojoje žarnoje priklauso nuo trijų perdirbtų vieni kitus, iš kurių jis susideda iš -dentathyleno, liesas ir ILIAC. Duodenume patenka į kepenyse suformuotą tulžies. Čia maistas yra virškinamas dėka kasos ir tulžies, kuri turi įtakos. Kasoje, kuri yra skystis, neturintis spalvų, yra fermentų, kurie prisideda prie baltymų ir polipeptidų skilimo: tripsino, chimotopsino, elasto, karboksipipidazės ir aminopeptidazės.

Svarbus vaidmuo virškinimo procese žmogaus organizme (trumpai paminėdami tai) kepenys yra pateiktas, kuriame susidaro tulžies. Virškinimo proceso ypatumai plonojoje žarnyne yra dėl to, kad tulžies skatinimas riebalų emulsikacijoje, trigliceridų siurbimo, lipazės aktyvavimas, taip pat prisideda prie pepsino inaktyvavimo dvylikapirštavimui dvylikapirštavimui, yra baktericidinis ir Bakteriostatinis poveikis, padidina baltymų ir angliavandenių hidrolizavimą ir siurbimą.

Tulėje nėra virškinimo fermentų, tačiau svarbu tirpinti ir čiulpti riebalų tirpius vitaminus. Jei tulžis nėra pakankamai pagamintas arba išsiskiria į žarnyną, tada yra riebalų virškinimo ir siurbimo procesų pažeidimas, taip pat jų pasirinkimo padidėjimas originalioje formoje su kojomis.

Asmuo išlieka be vadinamojo mažo maišelio, kuris anksčiau buvo atidėtas su tulžies "PROINTER".

Duodenumui reikalingas tulžies tik tuo atveju, jei jame yra maisto. Ir tai nėra pastovus procesas, tik po valgio. Po kurio laiko dvylikapirštės žarnos yra tuščios. Atitinkamai, tulžies poreikis išnyksta.

Tačiau kepenų darbas nesibaigia, jis ir toliau plėtoja tulžies. Šiuo tikslu buvo sukurta tulžies pūslė, kad busty nebuvo sugadintas tarp maisto suvartojimo ir buvo laikomi prieš atsiradus jos poreikiui.

Ir tada apie šio "tulžies saugojimo" nebuvimo klausimą. Kaip paaiškėja, asmuo gali daryti be tulžies pūslės. Jei dirbate laiku ir nesukelkite kitų ligų, susijusių su virškinimo organais, tulžies pūslės kūno nebuvimas yra lengvai perkeliamas. Daugybė virškinimo proceso žmogaus kūno interesų.


Po operacijos tulžies galima laikyti tik tulžies kanaluose. Poveikus kepenų ląsteles, jis yra išmestas į ortakius, iš kur jis yra lengvas ir nuolat išsiųstas dvylikapirštavimui. Be to, tai nepriklauso nuo to, ar maistas buvo priimtas, ar ne. Iš čia matyti, kad po nuotolinio tulžies pūslės maisto turi būti imtasi pirmųjų ir mažų porcijų. Tai paaiškinama tuo, kad nepakanka didelių dalių gabrinimui. Galų gale, jo kaupimosi vietos nebėra, tačiau ji nuolat patenka į žarnyną, nors ir nedideliais kiekiais.

Dažnai organizmui reikia laiko išmokti veikti be tulžies pūslės, surasti norimą vietą, kad išsaugotumėte tulžies. Taip yra virškinimo procesas žmogaus organizme be tulžies pūslės perdavimų.

Nedidieško maisto liekanos vyksta į riebalų žarnyną ir yra nuo maždaug 10 iki 15 valandų. Šie virškinimo procesai žarnyne vyksta čia: vandens absorbcija ir mikrobų maistinių medžiagų metabolizacija.

Virškinimas, vyksta į storosios žarnos, balasto maisto produktų, įskaitant neužtikrintus biocheminius komponentus padalinys: pluošto, hemiceliuliozės, lignino, komedijos, dervų, vaškų.

Maisto struktūra paveikia siurbimo greitį plonojoje žarnoje ir judėjimo metu per virškinimo trakto laiką.

Dalis dietinių pluoštų, kurie nėra skilimo fermentų, priklausančių virškinimo trakto, yra sunaikintos mikroflora.

Riebalų žarnynas yra vieta, skirta susidaryti kartelės masės, įskaitant: nepanaudotas maisto likučius, gleivinę, miwous membranos ir mikrobų ląsteles, nuolat auginant žarnyne ir kurie sukelia fermentacijos ir dujų formavimo procesus. Kiek trunka virškinimo procesas žmogaus organizmui? Tai yra dažnas klausimas.

Maistinių medžiagų siurbimo procesas atliekamas per visą virškinimo traktą, padengtą plaukais. 1 kvadratiniame milimetre gleivinės membranos yra apie 30-40 kaimo.

Norint atlikti medžiagų siurbimo procesą, kurį ištirpinami riebalai, arba gana tirpūs vitaminai, žarnyne turi būti riebalų ir tulžies.

Vandenyje tirpių produktų, tokių kaip amino rūgštys, monosacharidai, mineraliniai jonai susiduria su kraujo kapiliarų dalyvavimu.


W. sveikas žmogus Visas virškinimo procesas trunka nuo 24 iki 36 valandų.

Tai kiek laiko trunka virškinimo procesas žmogaus kūnui.

Virškinimo procesas - Tai yra maisto skilimo procesas į mažesnius komponentus, reikalingus tolesniam įsisavinimui ir siurbimui, su vėlesniais reikiamų medžiagų kiekio suvartojimu į kraują į kraują. Žmogaus virškinimo trakto ilgis yra apie 9 metrus. Visiško maisto virškinimo procesas žmonėms trunka 24-72 valandas ir skiriasi nuo skirtingų žmonių. Virškinimas gali būti suskirstytas į tris etapus: galvos fazę, skrandžio fazę ir žarnyno fazę. Viršutinė virškinimo fazė Jis prasideda nuo maisto regėjimo, kai jis yra suvokia savo kvapą ar idėjas. Šiuo atveju yra smegenų žievės stimuliavimas. Skonis ir kvapo signalai siunčiami į hipotalamus ir pailgos smegenyse. Po to signalas eina per klajojo nervą, atsiranda acetilcholino išleidimas. Šiame etape skrandžio sekrecija pakyla iki 40% didžiausio. Šiuo metu skrandžio rūgštingumas dar nėra užgesintas maistu. Be to, smegenys siunčia signalus ir fermentų ir seilių pasirinkimą burnoje prasideda virškinimo trakte.

Skrandžio virškinimo fazė Jis trunka nuo 3 iki 4 valandų. Jis stimuliuoja maisto buvimas skrandyje ir jo tempimui, pH lygis sumažėja. Stretch tempimas suaktyvina raumenų apvalkalo refleksus. Savo ruožtu šis procesas suaktyvina didesnio acetilcholino lygio išleidimą, kuris padeda padidinti skrandžio sulčių sekreciją. Kai baltymai patenka į skrandį, jie jungiasi prie vandenilio jonų, o tai padidina pH. Didėja skrandžio ir skrandžio sulčių slopinimas. Tai suaktyvina G-ląsteles į gastrino išsiskyrimą, kuris savo ruožtu stimuliuoja parietalines ląsteles į skrandžio rūgšties sekreciją. Skrandžio rūgštis yra maždaug 0,5% druskos rūgšties, o tai lemia pH į reikiamą 1-3. Rūgščių sekrecija taip pat sukelia acetilcholiną ir histaminą.

Virškinimo žarnyno fazė Susideda iš dviejų etapų: įdomių ir slopinančių.

Dekodenum užpildo dvylikapirštę žarną (chimus). Tai sukelia žarnyno gastrino išlaisvinimą. "Enterogastrinis refleksas ant klajojo nervų veda į pluoštus, kurie sukuria skrandžio vartininko sfinkterį, kuris lėtina daugiau maisto į žarnyną pajamas.

Virškinimas yra katabolizmo forma, o pasauline prasme galima suskirstyti į du procesus - mechaninį ir cheminį virškinimo procesą. Mechaninis virškinimo procesas yra fizinis didelių maisto produktų (saugiklių) šlifavimo į mažesnius, kurie gali būti prieinami fermentų dalijimui. Cheminis virškinimas susideda iš maisto fermentų padalijimo molekulių, kurios yra prieinamos absorbcijai organizme. Verta pažymėti, kad cheminio virškinimo procesas paleidžiamas net tada, kai žmogus tiesiog pažvelgė į maistą arba ištraukė savo kvapą. Jausmas valdžios institucijos pradeda atskirti virškinimo fermentų ir seilių procesą.

Maisto metu jis patenka į burną, kur vyksta mechaninio virškinimo procesas, tai yra, maisto šlifavimas mažesnėmis dalelėmis atsiranda susiduria su veidais, taip pat drėkinti su seilėmis. Žmogaus seilė yra skystis, atskirtas seilinėmis liaukomis, kurių sudėtyje yra seilių amilazių - lūžių krakmolo fermentų. Taip pat seilė veikia kaip geresnio maisto produktų, einančių toliau nei stemplės, tepalas. Po susidūrimų ir krakmolo fermentacijos į drėkinamo lukstro pavidalą eina į stemplę ir toliau į skrandį pagal bangos panašius stemplės (peristaltikos) raumenų judėjimą. Skrandžio sultys skrandyje prasideda baltymų absorbavimo procesas. Skrandžio sultys daugiausia susideda iš druskos rūgšties ir pepsino. Šios dvi medžiagos nevalgo skrandžio sienų dėl skrandžio gleivinės membranos. Tuo pačiu metu baltymų fermentacija vyksta peristaltikos procese, kurio metu maistas yra sumaišytas ir sumaišytas su virškinimo fermentais. Po maždaug 1-2 valandų, gautas storas skystis chyme. Jis patenka į dvylikapirštę žarną per atidarymo sfinkterį. Yra chimus maišymas su virškinimo fermentų kasos, tada egus eina per plonosios žarnos, kurioje virškinimo procesas tęsiasi. Kai šis kasininkas yra visiškai virškinamas, jis yra absorbuojamas į kraują. Tuo pačiu metu nedidelėje žarnoje įvyksta 95% maistinių medžiagų siurbimo. Virškinimo procese plonosiose žarnoje procesuose pradedami tulžies, kasos ir žarnyno sulčių atskyrimo procesai. Vanduo ir mineralai sugeria atgal į kraują dvitaškyje, kur pH svyruoja nuo 5,6 iki 6,9. Kai kurie vitaminai, pvz., Biotypas ir vitaminas K, kurie gaminami bakterijos žarnyne yra absorbuojamas dvitaškyje. Mėsos judėjimas dvitaškyje yra daug lėtas nei kitose virškinimo traktuose. Atliekos pašalinamos per tiesiosios žarnos metu.

Verta pažymėti, kad žarnyno sienos yra pamušalu su Vily, kuris vaidina vaidmenį maisto siurbimo. Kaimas žymiai padidina siurbimo paviršiaus plotą virškinimui.

Kiekvienas gyvas organizmas, ar bakterija, roplys ar asmuo, daugeliu būdų pritaikė gyvenimui dėl galimybės sugeria maistines medžiagas aplinkos.. Kokie yra maisto virškinimo bruožai žmonėms ir gyvūnams, kokie yra atskiros mitybos principai? Apie tai sužinosite iš mūsų leidinio.

Į skirtingas amžius Žmogaus virškinimo trakto veikimas turi savo charakteristikas, kurios yra labiausiai tariamos, jei palyginate kūdikius, vyresnius ir suaugusius vaikus. Virškinimo sistemos veikimas prasideda vaiku įsčiose. Antroje intrauterinio vystymosi pusėje vaisiai pradeda įsisavinti vadinamąjį amniono skystį su jame esančiomis maistinėmis medžiagomis, kurios yra absorbuojamos į skrandžio ir žarnyno kraują, o kasos sekrecinių ląstelių yra kasos ir skrandžio ląstelės jau pradeda gaminti nedidelį fermentų kiekį.

Naujagimio kūdikis turi visus virškinimo organus, kad sugeria motinos pieną. Seilės liaukos vis dar yra prastai išsivysčiusios, o aktyvi seilių gamyba prasideda tik 4-5 mėnesių gyvenimo, bet net tuo metu jo tūris yra tik 10% suaugusiųjų. Salivos fermentinė veikla yra maža, tačiau pakanka užtikrinti, kad pieno kazinas būtų gerai absorbuojamas.

Kūdikiams yra trumpas stemplė ir horizontaliai įsikūrusi skrandis su prastai išsivysčiusiais padaliniais, kurie paaiškina prisijungimo fenomeną po maitinimo. Be to, jauni vaikai skrandyje turi mažiau liaukų nei suaugusiam, mažesniu ir rūgštingumu virškinimo paslapties. Pepsino virškinimo fermentas kūdikiams gali apdoroti tik pieno baltymą. Norėdami virškinti motinos pieną, kūdikiui reikia apie 2-3 valandas, o karvė yra iki 4 valandų, todėl pastarasis yra virškinamas.

Iki septynerių metų, didėja liaukų kiekis skrandyje, o skrandžio tūris padidėja iki 1 litro. Vaikams iki 10-12 metų amžiaus yra intensyvus maistinių medžiagų siurbimas skrandyje, o suaugusiems šis procesas dažniausiai vyksta plonojoje žarnoje. Skrandžio sulčių rūgštingumas, atitinkantis suaugusiam asmeniui, yra pasiektas 15 metų dėl druskos rūgšties gamybos padidėjimo. Veiklos ir koncentracijos virškinimo fermentų yra didžiausias laikotarpiu nuo 20 iki 40 metų, tai mažėja. Vyrai, druskos rūgšties koncentracija yra didesnė nei moterims, bet po 75-80 metų šis indikatorius yra suderintas tarp grindų. Senatvėje, kasos aktyvumas ir nuo virškinamo maisto įsisavinimo intensyvumas mažėja.

Mes pristatome laiką, kuris eina įvairių maisto suaugusių skrandyje. Žinant, galite kompetentingai sukurti savo dienos meniu ir užkirsti kelią žarnynams užsikimšti. Duomenys sumažinami iki toliau pateiktos lentelės.

Virškinimo laikas per kelias minutes Produktai
15-25 Daržovių arba vaisių sultys

Daržovių sultiniai

20-30 Pusiau skystas mažo kalorijų maistas: vaisių bulvės, bulvės, šiukšlių daržovės

Vynuogės

Citrus

Bakhy kultūros: melionas ir arbūzas

30-40 Švieži obuoliai, persikai ir kriaušės

Vyšnių ir vyšnių

Agurkai ir pomidorai

Daržovių salotos, kurios nėra atleistos aliejumi

Greens lapas, salierai

Pepper.

Troškiniai špinatai ir balti kopūstai

Dauguma jūros gėrybių

Kreko ir kambala.

Tronko kiaušinis

45-50 Troškintos arba virtos cukinijos

Spalva ir Briuselis kopūstai

Jaunas virtos kukurūzai

Ridikas ir Repa.

Kiaušinis

60 Bulvių gumbai

Topinambur.

90-100 Ne riebalų pienas

Apibrėžtas sūris ir varškė

Jogurtas, kefir

Ryžiai paprasta ir ruda

Grikiai

100-120 Normalios riebalų varškės

Sojų ir produktų iš jo

Lęšis

Moliūgų ir saulėgrąžų sėklos

Vištiena be odos

150-180 Graikiniai riešutai

Sudėtingi ne Jarny žemės riešutai

Brazilijos riešutas

180-270 Jautienos mėsa

Aviena

240-300 Kieto riebalų sūris

Maisto greitis yra virškinamas šia tvarka: angliavandeniai, baltymai, riebalai. Žaliaviniai gyvūnų baltymai apdorojami daug greičiau nei virti. Kuo daugiau laiko užtrunka terminio apdorojimo, tuo blogiau yra virškinimo procesas, todėl kiaušinių serga yra sparčiau nei virtas varžtas. Ši lentelė padės jums tinkamai kompiliuoti savo meniu. Pavyzdžiui, bulvės yra naudingesnės valgyti su ne riebalų žuvys, vištienos mėsa su kramtomaisiais iš lęšių ir pan. Be to, jei laikotės taisyklės, pagal kurią neįmanoma valgyti, kol skrandis nebūtų laisvas nuo maisto, galite iš naujo nustatyti be kietų dietų antsvoris ir atkurti normalus darbas virškinimo trakto.

Idealus skrandžio ir kūno, kaip visumos parinktis yra vieno valgio maistas su tuo pačiu virškinimo laiku, ir kiekvienas kitas priėmimas Turi būti atliekamas po visiško ankstesnės dalies asimiliacijos. Nesuderinama dieta, kurioje patiekalai su daugeliu ingredientų nėra laikomas optimaliu ir lemia žarnyno ginčą ir stiprina puvimo procesus į toksinų kaupimąsi.

Aš valgiau su tam tikru virškinimo metu, būtina palaukti, kol šis procesas bus visiškai išsamus, o skrandis ir žarnynai nebus paleisti. Per šį laiką maistas turės laiko perduoti visą skilimo ciklą. Tik po to leidžiama naudoti lėtai virškinamus produktus ir atvirkščiai. Jei nesilaikysite produktų naudojimo nuoseklumo skirtingi laikai virškinimas, tada vaisiai, virtos ir žalios daržovės, krakmulia ir odos maistas Kartu pradeda klajoti. Tuo pačiu metu išsiskiria dujos, rūgštys ir net alkoholio molekulės, atsiranda virškinimo sutrikimas ir žarnyno užsikimšimas.

Atskiros mitybos principai yra pagrįsti suvartojama vienoje tik suderinamų produktų daliai, o tarp valgių reikia atlaikyti mažiausiai 2 valandas. Išimtys yra vaisiai, po jų galite valgyti kitą maistą po 20-30 minučių.

Svarbi taisyklė mano, kad pirmiausia būtina valgyti skystą maistą ir valgant venkite geriamojo gėrimų. Kramtyti maistą reikia kruopščiai, į nuoseklumą arti skysčio. Atminkite, kad mažesnis maisto rūšių skaičius, kurį sumaišote, tuo geriau jis yra absorbuojamas, o tuo mažiau jums bus linkę į persivalgymą.

Skirtinguose gyvūnuose virškinimo ir maisto absorbcijos procesas vyksta kitaip, įsitikinkite, kad tai yra triušių, paukščių, šunų ir žiurkėnų pavyzdyje.

Triušiai yra gyvūnai, kuriems reikia didelio kiekio pluošto, ir per tą dieną, kai jie gali valgyti iki 30 kartų, o jauni asmenys yra labiau baisūs, pavyzdžiui, nedideli mėnesiniai triušiai gali valgyti iki 55 kartų per dieną. Virškinimo trakto struktūra taip pat labai įdomu, nes aklųjų žarnynas viršija 7-9 kartus skrandžio kiekį. Ši funkcija leidžia perdirbti didžiulį augalų pluoštų kiekį, nes tokiame dideliuose prieduose triušiams gyvi mikroorganizmai, kurie suklaidina celiuliozę. Triušiai yra dideli skrandžio paslapties rūgštingumas, o jo plėtra nuolat vyksta net naktį, o ne tik maisto metu. Įdomu ir tokia funkcija kaip Caprofagija yra savo nakties išmatų valgymo triušiai, kurie skiriasi nuo dienos laiko. Dėl šio reiškinio gyvūnų kūnas gauna daugiau B grupės vitaminų. Nuolatinis pašarų perėjimas prie triušio triušio yra iki 48 valandų.

Paukščiai yra aprūpinami dviejų kamerų skrandžiu, kuris yra suskirstytas į du skyrius. Kiekvienas atlieka savo funkciją: pirmasis gaminamas pirmoje skrandžio sultyse, o antrasis darbus ant bėgių tipo, jis visada turi daug mažų akmenukų ir grūdų. Pagal laiką grūdai absorbuojami ilgiau - 6-12 valandų, vabzdžių apdorojimas trunka 30-60 minučių. Pavyzdžiui, vištienos grūdai gali virškinti iki dienos, o Vorobevas yra iki 6 valandų.

Tačiau atrajotojų gyvūnams virškinimo sistema yra sudėtingesnė, o skrandis yra nedelsiant iš kelių kamerų: randų, tinklų, knygų ir skrandžio tiesiogiai vadinamas Sichuzh. Randas yra didžiausia, ir atskiros rūšysPavyzdžiui, karvės gali pasiekti neįtikėtinus kiekius - 110-145 litrų. Maisto virškinimas taip pat nėra nešvarus, kai maistas įvestas į randą, patenka į burnos ertmę išsamesniam šlifavimui. Maisto virškinimas trunka iki 4-6 valandų.

Ir kas yra įdomu pasakyti apie šunis? Už visą valgyto maisto perdirbimą, jiems reikia nuo 6 iki 16 valandų, priklausomai nuo maisto tipo. Šie keturių kojų draugai turi funkciją, kuri yra tai, kad rūgšties koncentracija skrandžio sultyse bus kitokios priklausomai nuo to, ką siūlote naminių gyvūnėlių. Staigus paslaptis bus valgyti mėsą, mažiau valgant duoną. Tačiau sulčių jėga, kurią sukelia didelis fermentų skaičius yra didesnis, kai šuo valgo duoną ir mėsai, nors ir rūgštingumas ir didžiausias, sulčių fermentai yra mažiau. Taip pat įdomu, kad skysta seilė gaminama į duoną šunims, o mėsa yra tankesnė.

Gyvūnai su labai jautriais virškinimu yra visi mėgstami žiurkėnai, kurie negali būti maitinami nieko. Pavyzdžiui, sojų žiurkėno virškinimo trakto gali sukelti asilo liga, o citrusinių vaisių rūgštis yra kenksminga skrandžio gleivinės šių gyvūnų. Persimjium gali sukelti viduriavimo žiurkėną, saldūs maisto produktai dažnai sukelia diabetą, o sūrūs maisto produktai sutrikdo inkstus. Gerai yra gerai absorbuojamos daržovės, o ne labai saldus vaisiai, neapdoroti riešutai ir kukurūzai, pupelės, kasya ant vandens ir netgi kūdikių maistas. Įdomu tai, kad žiurkėnų dantys netenka emalio apsauginio sluoksnio, tai yra dar viena priežastis, kodėl gyvūnai negali būti suteikiami saldus. Žiurkėnų skrandis gerai suvokia neapdorotus obuolius, kriaušes ir morkas. Be to, virškinimo gyvūnų fermentai susiduria su baltymingu maistu, ir kas tris ar keturias dienas gyvūnas gali būti maitinamas vištienos kiaušinių baltymais, mažai riebalų virtos žuvies ar jautienos be druskos. Dėl produktų asimiliacijos virškinimo sistemoje, žiurkėnas trunka 3-4 valandas.

Maisto virškinimo procesas prasideda iki jo gavimo skrandyje, nes seilių ir virškinimo liaukos yra įtrauktos į darbą, kai esate alkanas ar jaučiate skanaus patiekalo aromatą. Šis reiškinys yra pagrįstas sąlyginiuose refleksuose.

Per dieną žmogaus seilių liaukos gamina daugiau kaip 1,5 litrų seilių. Neįtikėtinas, bet vidutinis žmogus sugeria iki pusiau maisto už metus. Bendras baudos žarnos paviršiaus plotas yra 250 m2.

Pagrindinė už džiaugsmo ir didelio spiritinių gėrimų procentinė dalis yra pagaminti skrandyje, ir jis vadinamas serotoninu. Virškinimo sultys negali virškinti kramtomoji guma, Todėl, einant per skrandį ir žarnyną, jis lieka nepakitęs, ir gali sukelti vidurių užkietėjimą ar užsikimšimą iš žarnyno liumen.

Video apie atskirą mitybą iš programos "Malakhov +"

Atskiras maitinimas Malakhovas + (sveika mityba)

Tai nėra bloga, tikriausiai turėti tam tikrą idėją apie mūsų virškinimo sistemos struktūrą ir kas atsitinka su maistu "viduje".

Asmuo, kuris žino, kaip pasiruošti, bet nežinodamas, kas likimas laukia jo patiekalų po to, kai jie yra valgomi, kaip vairuotojas, kuris sužinojo judėjimo taisykles ir išmoko "pasukti ramybę", bet nieko nežino apie automobilį.

Vyksta ilgą kelionę su tokiomis žiniomis, net jei automobilis yra gana patikimas. Yra kokių nors netikėtumų.

Apsvarstykite dažniausiai įrenginį "virškinimo mašiną".

Taigi, pažvelkite į schemą.

Mes šiek tiek nuo kažko valgomojo.

Užblokuoti dantis (1) ir jie ir toliau kramtyti. Net ir grynai fizinis šlifavimas atlieka didžiulį vaidmenį - maistas turi veikti skrandyje kasos forma, ji yra virškinama dešimtys ir net šimtai kartų blogiau. Tačiau dantų vaidmenis gali pabandyti valgyti nieko, be kramtymo ir jų šlifavimo.

Kramtomos, seilės impregnavimas, išleistas trijų porų didelių seilių liaukų (3) ir mažų mažų įvykių. Dieną, paprastai pagaminta nuo 0,5 iki 2 litrų seilių. Jos fermentai daugiausia padalino krakmolo!

Su tinkamu kramtymu susidaro homogeninė skysta masė, todėl reikia minimalioms tolesniam virškinimui.

Be cheminio poveikio maisto, seilės turi baktericidinį turtą. Net ir intervalais tarp maisto, jis visada sujungia burnos ertmę, apsaugo gleivinę nuo džiovinimo ir prisideda prie dezinfekavimo.

Tai ne atsitiktinai su mažais įbrėžiais, mažina pirmąjį natūralų judėjimą yra laižyti nuolaužų. Žinoma, seilė kaip patikimumo dezinfekatorius yra prastesnis už peroksidą ar jodą, tačiau visada yra ranka (tai yra, burnoje).

Galiausiai, mūsų kalba (2) neabejotinai apibrėžia, skanus ar skoningai, saldus ar kartaus, sūdyti ar rūgštus.

Šie signalai yra nuoroda, kiek ir kokių sulčių reikia virškinti.

Patikrintas maistas per gerklę patenka į stemplę (4). Nurijimas yra gana sudėtingas procesas, daugelis raumenų dalyvauja jame ir tam tikru mastu reikia refleksyviai.

Stemphagus yra keturių sluoksnių vamzdis, kuriame yra 22-30 cm ilgio. Ramioje būsenoje stemplas turi klirensą plyšio forma, bet valgyti ir girtas nesugeba nukristi, bet juda per bangų panašius jos sienų gabalus. Visą laiką seilės virškinimas aktyviai tęsiasi.

Likę virškinimo organai yra pilvo dalyje. Jie yra atskirti nuo krūtinės diafragmos (5) - pagrindiniu kvėpavimo raumenimis. Per specialią diafragmos skylę, stemplė patenka į pilvo ertmė ir eina į skrandį (6).

Ši tuščiavidurių organų forma yra panaši į retortą. Jo vidinėje gleivinėje yra keletas raukšlių. Visiškai tuščios skrandžio tūris yra apie 50 ml. Valgydami jis tęsiasi ir gali talpinti gana daug - iki 3-4 litrų.

Taigi, prarijo maistą skrandyje.Kitos transformacijos pirmiausia nustatomos jos sudėtis ir kiekis. Gliukozė, alkoholis, druskos ir perteklius vandens gali būti absorbuojamas - priklausomai nuo koncentracijos ir derinio su kitais produktais. Pagrindinė valgio masė susiduria su skrandžio sulčių veikimu. Šioje sultyse yra druskos rūgšties, daugybė fermentų ir gleivių. Jis išsiskiria specialiais jaunikiais skrandžio gleivinėse, kurios yra apie 35 mln.

Be to, sulčių sudėtis svyruoja kiekvieną kartą:kiekvienas maistas turi savo sultis. Įdomu tai, kad skrandis iš anksto žino, kokio darbo jis turės, ir tai pabrėžia norimą sulčių kartais seniai prieš valgį - su viena forma ar maisto kvapu. Tai pasirodė labiau akademinis I. P. Pavlovas Savo žinomuose eksperimentuose su šunimis. Ir žmonėms sultys išsiskiria net su skirtinga mintis apie maistą.

Vaisiai, prostokvash ir kiti šviesiai maisto reikia gana mažo rūgštingumo sulčių ir su nedideliu kiekiu fermentų. Mėsa, ypač su aštriais prieskoniais, sukelia turtingą labai stiprių sulčių paskirstymą. Santykinai silpni, bet labai daug fermentų sulčių gaminama ant duonos.

Vos per dieną, yra vidutiniškai 2-2,5 litrų skrandžio sulčių. Tuščias skrandis Periodiškai sumažintas. Tai yra pažįstamas visiems "alkanų spazmų" jausmams. Tam tikrą laiką valgo motociklą. Tai yra svarbus faktas. Galų gale, kiekviena maisto vokų dalis interjero paviršius Skrandžio ir yra įsikūręs kūgio įterptas į ankstesnį. Skrandžio sultys veikia daugiausia ant paviršiaus sluoksnių, kurie liečiasi su gleivine. Viduje ilgam laikui Seilių fermentų darbas.

Fermentai- Tai baltymų medžiagos, užtikrinančios bet kokios reakcijos srautą. Pagrindinis skrandžio sulčių - pepsino fermentas, atsakingas už baltymų suskaidymą.

Kadangi virškinamosios dalys yra virškinamos, esančios skrandžio sienose juda link išeiti iš jo - į vartininkas.

Dėl skrandžio variklio funkcijos atnaujinama iki šio laiko, tai yra periodinė susitraukimai, maistas yra kruopščiai sumaišytas.

Kaip rezultatas duodenume (11) atvyksta beveik vienarūšės pusiau troškintos kasos kasos. Skrandžio "sargybinių" palapinė įėjimas į dvylikapirštę žarną. Tai yra raumenų vožtuvas, perduodantis mitybą tik viena kryptimi.

Dvylikapirštės žarnos yra plonosios žarnos. Tiesą sakant, visas virškinimo traktas, pradedant nuo ryklės ir iki galinio leidimo, yra vienas vamzdelis su įvairiais tirštinimais (netgi tokiu dideliu kaip skrandžiu), daugybė lenkimų, kilpų, kelių sfinkterių (vožtuvai). Tačiau individualios šio vamzdžio dalys skiriamos ir anatomiškai, o funkcijos atliekamos virškinimui. Taigi, yra laikoma, kad plonoji žarna susideda iš dvylikapirštės žarnos (11), pagalvėlės (12) ir ileum (13).

Duodenėlė yra fattest, tačiau jo ilgis yra tik 25-30 cm. Jos vidinis paviršius yra padengtas kiaulienos daug, o kraštutiniame sluoksnyje yra mažų liaukų. Jų paslaptis prisideda prie papildomo baltymų ir angliavandenių dalijimosi.

Dvylikapirštės žarnos ertmė atveria bendrą bulių ortakį ir pagrindinį kasos sąvartyną.

Bile tiekiamas su tulžiu, kurį gamina didžiausia aparatūra kūno kepenyse (7). Per dieną kepenys sukuria iki 1 l- gana įspūdingas kiekis. Tulai susideda iš vandens, riebalų rūgščių, cholesterolio ir neorganinių medžiagų.

Bortas prasideda po 5-10 minučių po maisto pradžios ir baigiasi, kai paskutinė maisto dalis palieka skrandį.

Tuletas visiškai sustabdo skrandžio sulčių poveikį, dėl kurio skrandžio virškinimas pakeičiamas žarnynu.

Ji taip pat emulshes riebalai - Užfiksuoja emulsiją su jais, pakartotinai didinant riebalų dalelių kontakto paviršių su jais susijusius fermentus.

Savo užduotyje jis apima riebalų ir kitų maistinių medžiagų suskaidymo produktų siurbimo gerinimą - aminorūgščių, vitaminų, prisideda prie maisto masės skatinimo ir užkirsti kelią jų puvimui. Tulžies atsargos yra laikomos tulžies pūslės (8).

Labiausiai aktyviai sumažino jo apatinę, greta varnektoriaus dalies. Jo talpa yra apie 40 ml, tačiau jame esantis tulžimas yra koncentruotas, sutirštintas 3-5 kartus, palyginti su kepenų tulėju.

Jei reikia, jis patenka pro burbulo ortakį, kuris yra prijungtas prie kepenų kanalo. Duodenume dedabo kanalas (9) ir tiekiamas tuletas.

Tai taip pat išeina kasos kanalas (10). Tai yra antras pagal dydį geležis žmonėms. Jo ilgis pasiekia 15-22 cm, svoris - 60-100 gramų.

Griežtai kalbant, kasa susideda iš dviejų liaukų - eksokrinų, gaminančių per dieną iki 500-700 ml kasos sulčių ir endokrininių gaminių hormonų.

Skirtumas tarp šių dviejų tipų liaukų Būtent tai yra exokrininės liaukų paslaptis (išorinės sekrecijos liaukos) išorinė aplinka, tokiu atveju dvylikapirštės žarnos ertmėje, ir gaminamas endokrininė (t. ys. vidaus sekrecija) su geležies medžiagomis, vadinamomis hormonų, rasti į kraują ar limfą.

Kasos sultyse yra visas fermentų kompleksas, padalijantis visus maisto junginius - tiek baltymus, tiek riebalus bei angliavandenius. Ši sultys yra pabrėžtos su kiekvienu "alkanas" skrandžio SPA, nuolatinis atvykimo atvykimas prasideda kelias minutes po valgio pradžios. Sulčių sudėtis skiriasi priklausomai nuo maisto pobūdžio.

Kasos hormonai- Insulinas, gliukagonas ir tt Reguliuoja angliavandenius ir riebalų mainus. Pavyzdžiui, insulinas sustabdo glikogeno (gyvūnų krakmolo) dezintegraciją kepenyse ir verčia kūno ląsteles iki didelės gliukozės galios. Sumažėjo cukraus kiekis kraujyje.

Bet grįžkite į maisto transformaciją. Duodenume jis sumaišomas su tulžies ir kasos sultimis.

Bile sustabdo skrandžio fermentų poveikį ir teikia tinkamą kasos sulčių miestą. Baltymai, riebalai ir angliavandeniai yra papildomi. Per žarnyno sienas absorbuojamas vanduo, mineralinės druskos, vitaminai ir visiškai virškintos medžiagos.

Augarai smarkiai, dvylikapirštės žarnos praeina iki ... (12), 2-2,5 m ilgio. Pastarasis į savo ruožtu yra prijungtas prie ileum (13), kurio ilgis yra 2,5-3,5 m. Bendras plonosios žarnos ilgis yra 5-6 m. Jo siurbimo gebėjimas daug kartų didėja dėl skersinių raukšlių buvimo, kurio skaičius pasiekia 600-650. Be to, daugybė vilčių nuvalykite vidinį žarnyno paviršių. Jų sutartiniai judėjimai užtikrina mitybos masių skatinimą, maistinės medžiagos yra absorbuojamos per juos.

Tai buvo tikima Žarnyno siurbimas Procesas yra grynai mechaninis. Tai yra, buvo daroma prielaida, kad maistinės medžiagos padalinti į elementarius "plytų" į ertmę, o tada šie "plytos" prasiskverbia į kraują per žarnyno sieną.

Bet paaiškėjo, kad žarnyne maisto junginiai "supranta" ne iki galo, bet galutinis skaldymas atsiranda tik šalia žarnyno ląstelių sienų. Šis procesas buvo pavadintas membrana arba uždaryta

Kas yra?Mitybos komponentai, jau gana smulkinami į žarnyne po kasos sulčių ir tulžies, prasiskverbti tarp žarnyno ląstelių kaimo. Be to, "Villi" sudaro tokį tanką Kaima, kuri už dideles molekules ir dar daugiau bakterijų, žarnyno paviršius nėra.

Šiame sterilioje zonoje žarnyno ląstelės skiria daugybę fermentų ir maistinių medžiagų fragmentai yra suskirstyti į pradinius komponentus - amino rūgščių, riebalų rūgščių, monosacharidų, kurie absorbuojami. Ir suskaidymas ir įsiurbimas atsiranda labai ribotai erdvėje ir dažnai derinami į vieną sudėtingą tarpusavyje susijusį procesą.

Bet kokiu atveju, penkiems metrų bauda, \u200b\u200bmaistas yra visiškai virškinamas ir gautos medžiagos patenka į kraują.

Tačiau jie neįeina į bendrą kraujo tekėjimą. Jei tai atsitiko, asmuo gali mirti po pirmojo valgio.

Visas kraujas iš skrandžio ir iš žarnyno (plonas ir storas) eina į veną ir eina į kepenis. Galų gale, maistas suteikia ne tik naudingus junginius, su dalijimu susidaro daug šalutinių produktų.

Čia jums reikia pridėti toksinusišskiria žarnyno mikroflora ir daug vaistinės medžiagos. \\ T Ir produktuose esantys nuodai (ypač su šiuolaikine ekologine). Taip, o grynas maistinių medžiagų komponentai neturėtų patekti į bendrą kraujotaką, kitaip jų koncentracija viršytų visas leistinas ribas.

Padėtis taupo kepenis.Tai nėra veltui vadinama pagrindine chemijos kūno laboratorija. Čia yra kenksmingų junginių ir baltymų, riebalų ir riebalų reguliavimo dezinfekavimas angliavandenių mainai. Visos šios medžiagos gali būti sintetinamos ir padalintos į kepenis. - už poreikį, užtikrinant mūsų vidinės terpės pastovumą.

Jos darbo intensyvumą galima nuspręsti, kad su savo svoriu 1,5 kg kepenų sunaudoja maždaug septintąją dalį visos organizmo pagamintos energijos. Keletas litrų kraujo eina per kepenis, ir iki 20% visos kraujo kiekio gali būti jos laivai. Bet priversti iki maisto kelio pabaigos.

Nuo ileumo per specialų vožtuvą, kuris neleidžia atvirkščiai, neleistini likučiai patenka į tolstoy Gut.. Modernizuotas ilgis nuo 1,5 iki 2 metrų. Jis yra anatomiškai, jis yra padalintas į aklųjų žarnyno (15) su kirmino formos proceso (priedas) (16), aukštyn "Rimberry" (14), skersinio liukas (17), žemyn pavojaus (18), sigmid Gut. (19) ir tiesiai (20).

Dvitaškyje vandens absorbcija yra baigta ir suformuota išmatomis. Dėl šios žarnyno ląstelės pabrėžė ypatingą gleivę. Dulkiniame dvitaškyje jie yra refredizuojantys mikroorganizmų daugybę. Garintos išmatos apie trečdalį sudaro bakterijos. Neįmanoma pasakyti, kad tai blogai.

Iš tiesų norma nustato tam tikrą simbiozę savininko ir jo "butai".

Mikroflora yra maitinama atliekų ir tiekia vitaminų, kai fermentų, amino rūgščių ir kitų būtinų medžiagų. Be to, nuolatinis mikrobų buvimas palaiko našumą imuninė sistema, neleidžiant jai "paliesti". Taip, ir "nuolatiniai gyventojai" patys neleidžia pristatyti nepažįstamų, dažnai patogeniškų.

Tačiau tokia vaivorykštės tonų nuotrauka yra tik tinkama mityba. Nenatūralūs, rafinuoti produktai, maisto perteklius ir neteisingi deriniai keičia mikrofloros sudėtį. Pradėkite vyrauja pušų bakterijosir vietoj vitaminų, asmuo gauna nuodus. Šildykite mikroflorą ir visų rūšių vaistus, ypač antibiotikus.

Tačiau vienaip ar kitaip išmatos masės skatinamos dėl bangos panašių dvitaškio judėjimo - peristaltikos ir pasiekia tiesiąją žarną. Jos išėjime sustabdyti, yra tiek daug dviejų sfinkterio - vidinis ir išorinis, kuris uždaro galinį leidimą, atsidaro tik defekacijos metu.

Su mišria mityba nuo plonosios žarnos storio per dieną, apie 4 kg mitybos masės eina vidutiniškai, išmatos gaminamos tik 150-250 g.

Tačiau vegetarai smarkiai sumažėjo, nes jų maiste yra tiek daug balastinių medžiagų. Tačiau žarnynas puikiai veikia, mikroflora yra sukurta draugiškiausi, o nuodingi produktai žymiai net nepasiekia kepenų, sugeriančių pluošto, pektinų ir kitų pluoštų.

Apie tai baigsime ekskursiją į virškinimo sistemą. Tačiau reikėtų pažymėti, kad jo vaidmuo jokiu būdu nėra tik į virškinimą. Mūsų kūne viskas yra tarpusavyje sujungta ir tarpusavyje susiję dėl fizinių ir energetikos planų.

Neseniai, pavyzdžiui, buvo nustatyta, kad žarnynas taip pat yra galingiausias hormono gamybos aparatas.Be to, kalbant apie sintezuotų medžiagų tūrį, tai yra palyginama (!) Su visomis kitomis endokrininėmis liaukomis, kartu. Paskelbta Econet.ru.

P.S. Ir nepamirškite, tiesiog keisti savo vartojimą - mes pakeisime pasaulį kartu! © Econet.

Įkeliama ...Įkeliama ...