Jebkura veida valriekstu ir atšķirīga garša un daudz uztura komponentu. Rieksti tiek uzskatīti par ļoti labu taukskābju avotu, uztur smadzeņu darbu un neitralizētu novecošanās procesu. Walnut Pecan ir pazīstams ar tās dziedinošajām īpašībām: tas spēj uzlabot gandrīz visu orgānu un sistēmu darbu, un tās eļļa var paplašināt jauniešus un skaistumu.
Apraksts un izcelsme
Pekanrieksti ir augļi, kas pieder pie valriekstu ģimenei. Uzgriežņi parasti veido 2-6 cm garu, 1,5-3 platumu. Pekinas rieksti - iecienītākie pārtikas produkti enerģijas vērtībai, 100 grami augļa satur līdz 690 kalorijām.
Lielākā daļa cilvēku sajauc pekanrieksti un valriekstu. Viņu atšķirība ir tāda, ka pekanriekstai ir iegarena ovāla forma un gluda apvalks. Augļu garša ir ļoti līdzīga praktiski identiska, tikai Pekinas riekstkam ir vairāk pikantu pēcgaršu un vairāk veselības vērtību.
Pekanriekstu augļi ir lieliski aizstājēji dzīvnieku olbaltumvielām un satur liela summa Antioksidanti.
Ziemeļamerika ir dzimtene pekanriekstu. Labākie pekanriekstu rieksti aug Teksasā, vai drīzāk San Saba rajonā, kas ieguva reputāciju "pasaules pekanriekstu galvaspilsētas" reputāciju.
Pekinas rieksti bija svarīga vietējo amerikāņu devas daļa. Pekanan vārds nāk no angļu vārds., kas iegūts no indiešu valodas, kas nozīmē, ka "valrieksts ir pārāk smags, lai to sasmalcinātu ar roku." Indiāņi nekavējoties novērtēja uzgriezni, jo pat neliels produkta daudzums varētu efektīvi izspiest badu.
Turklāt, rieksti ir ļoti garšīgi - ir plāns, nedaudz salds aromāts un taukaina garša.
Pašlaik Pekan ir pirmais no visiem Amerikā audzētajiem riekstiem un ir pastāvīgs papildinājums desertiem, \\ t Šokolādes konfektes, Kūkas, praline un kūka šajā valstī. Attīrīti kodoli tiek pārdoti cepti, sāļš, salds, pievienojot sarkano cayenne piparus un garšvielas. Arvien vairāk amerikāņu tiek nolemti stādīt uzgriezni savā dārzā.
Protams, Amerikas Savienotās Valstis nav vienīgā valsts, kas aug Pekānas koku. Piemērots klimats Augļa audzēšanai, arī Argentīnā, Austrālijā, Brazīlijā, Ķīnā, Izraēlā, Meksikā, Peru un Dienvidāfrika.
Noderīgas īpašības un priekšrocības
Pekanrieksti - valrieksts, ieguvumi un kaitējums, kas ir pazīstams ar daudziem kontinentiem un lielākajā daļā valstu, ir gūtās lēnas likmes un ar mums. Un ne tikai tā, jo peka uzgrieznis vai pacan parastais ir vitamīnu, mikroelementu un makroelementu noliktava.
Šādi noderīgi komponenti ietver:
Kam ir daudz noderīgu uztura komponentu ķermeni, pecan ir vairākas priekšrocības piemēram:
Ir riekstu pekanrieksts labvēlīgas iezīmes Sievietēm tieši kā ķermeņa kopšanas palīgs. Augļa eļļa tiek plaši izmantota kosmetoloģijā ar dažādiem kairinājumiem, pīlingu uz ādas, tas labi cīnās ar nevēlamām izsitumiem (pinnes, pinnes).
Par skaistu pusi, kas ir neapmierināta ar savu svaru, eļļa kļūs neaizstājams instrumentspalīdzot atvadīties lieki kilogrami. Tas ir pietiekami, lai izmantotu kā degvielas uzpildīšanu dārzeņu salātiem.
Valriekstu eļļa notiks kuņģa-zarnu trakta darbību, atstājot pārpalikums, Sārņi un toksīni no ķermeņa un jau pirmajā lietošanas mēnesī, sieviete jutīs pozitīvas izmaiņas un skaitļu samazināšanos par skalām.
Iespējamais kaitējums un kontrindikācijas
Neatkarīgi no tā, kāds ir brīnišķīgs pekanrieksts, tāpat kā katrs augs, tam ir kontrindikācijas. Augļa ēšana neierobežotos daudzumos var izraisīt alerģiska reakcija Viena no riekstu sastāvdaļām, sakarā ar tās pārprodukciju organismā vai ar personisku neiecietību.
Pekinas riekstu kaloriju saturs slikti ietekmē skaitli, cilvēki, kuriem ir nosliece uz pilnīgu un aptaukošanos, ir īpaši guvis svaru.
Lai pienācīgi pielīdzinātu auglim pie ķermeņa, slodze uz gremošanas trakta palielinās, tāpēc cilvēki, kas cieš no aizkuņģa dziedzera slimībām vai žultspūšļa, neizmanto vairāk nekā 50-70 gramus produkta dienā.
Ne daudzi pārtikas produkti var lepoties ar šādiem vitamīniem un noderīgiem komponentiem, kas atrodas Pekanriekstu augļos. Orse tiek plaši izmantots kosmetoloģijā un palīdz novērst vairākas slimības, tostarp vēža audzēji. Bet neaizmirstiet, ka viss ir labs mērenībā, un nevis ļaunprātīgi izmantot šo augļu, lai izvairītos no kuņģa-zarnu trakta nevēlamo slimību attīstības un pārkāpumiem ogļhidrātu apmaiņa.
Walnut pecan aug uz lapu koku ar biezu tumši brūnu bagāžnieku, kura vecums var sasniegt trīs simtus gadus. Lapas uz šī koka atgādina yves - mazs un nedaudz iegarens. Pekan Bloom sākas diezgan vēlu - maija beigās - jūnija sākumā šādos apstākļos nākotnes augļi necieš no vēlu salnām.
Augļi pati par riekstu, kā nogatavošanās, kura krāsa čaumalu mainās no zaļās līdz gaiši brūns. Pilnībā nogatavināts iegarenās formas augļus, ir garums līdz 4 centimetriem. Tas ir viegli krekinga, jo sausā apvalka biezums ir tikai 1 milimetrs. Kodols ir ļoti līdzīgs valriekstu - tādas pašas divas sēklas, tikai nedaudz vairāk iegarenas.Atšķiras pekanrieksti ot valrieksts Garša ir piesātināta un tai nav sinepes.
Kur pieaug?
Walnut Pecan ir amerikāņu augs, kas jau sen ir izmantots Ziemeļamerikas indiāņos.
Tas aug gar Amerikas Savienoto Valstu austrumu bankām, sākot no Indiānas ziemeļos un iet uz leju uz Teksasu dienvidos. Pecan ir atrodams arī Dienvidamerikas kontinentā, kā arī Meksikā. Tā kā tā tuvojas dienvidu latiņām, stumbra biezums ievērojami palielinās - no 60 cm diametrā ziemeļos līdz 2 metriem pie ekvatora.
Galvenais klimata stāvoklis ērtai šīs rūpnīcas audzēšanai ir mitru subtropu mežu klātbūtne. Karstais klimats un piesātināts gaiss rada ideālus apstākļus augļu attīstībai. Šīs prasības pilnībā reaģē uz gaisu, kas vējš no silta Meksikas līča.
Piemineklis Nut Pacan pilsētas Siguins (Teksasa, ASV)
Noderīgas un terapeitiskās īpašības
Ar noderīgu vielu skaitu tās sastāvā, Pecanan var konkurēt ar daudzām dziedinošām kultūrām. Sakarā ar lielo skaitu "noderīgu" tauku, šis rieksts palīdz kontrolēt holesterīna līmeni asinīs un luteīnu un beta-karotīnu, kā vielas ar antioksidantu efektu, attīra asinis pie mobilā līmenī.
Minerālu sastāvs Pekan's Walnut ietver cinku, dzelzi, kāliju, kalciju, magniju, kā arī folaiskābeKas ir nepieciešams, lai lietotu grūtnieces pirmajā trimestrī, lai novērstu defektu nervu cauruli auglim.
E vitamīns. Piedalās arī pekanriekstās. Tas veicina ķermeņa attīrīšanu no kaitīgas toksiskas sekas. apkārtne Un ultraviolets, arī šis vitamīns veicina ādas atjaunošanos, palēninot novecošanās procesu un palielinot asins piegādi. Galvenais nosacījums šīs vitamīna pareizai asimilācijai ir apvienot to ar polinepiesātinātiem taukiem, kas ir piepildīti ar pekanriekstu uzgriezni.
Vitamīnu grupa B.ietverts pekanriekstu riekstiem labā apmaiņa Vielas ietekmē vielmaiņu, kā arī ir nozīmīga loma procesā transformācijas ogļhidrātu taukos, tādējādi palīdzot kontrolēt svaru. Arī vitamīni šīs grupas ir labvēlīga ietekme uz darbu nervu un sirds un asinsvadu sistēmu, palielināt muskuļu tonuss un atbalsta imunitāti.
Karotīns, Pekanrieksti, kas atrodas Pekanrieksti, ir labvēlīga ietekme uz cilvēka redzējumu, samazina katarakta un citu oftalmisko slimību risku. Kombinācijā ar taukiem, kas atrodas riekstos, karotīna ir lieliski uzsūcas organismā, pārveidojot par A vitamīnu, kas ir vitamīna jaunieši.
Indijas sievietes patērēja pekanriekstu uzgriezni, lai saglabātu savu skaistumu. Galu galā selēns, lieli daudzumi Izstrādātais tas veicina hormonu estrogēnu ražošanu. Ar savu trūkumu, āda izzūd blāvi un gaiši, mati kļūst blāvi, un nagi ir trausli. Aizpildot selēna skaitu organismā, šīs problēmas pazūd, spīdums parādās acīs un veselīgi devichi Rushenets, sieviešu libido palielinās.
Kaitēt
Galvenais noteikums jebkuru produktu izmantošanā - Neaizsākiet. Tas attiecas arī uz pekanriekstu uzgriezni. Tā kā tas ir pārspriegts augu tauki, ar nemainīgu un pārmērīga lietošana Jūs varat nopelnīt aptaukošanos.
Ja neiecietība vai alerģija, jāizvairās no šīs rieksta lietošana vielās pekanriekstas, lai reakcija vai vairāk nopietnas sekas par labu veselību.
Ja pēc tīrīšanas uzgrieznis pagājis kādu laiku, tas var kaitēt ķermenim, jo \u200b\u200battīrīta formā ir ātrbojīgs produkts dēļ liels saturs Tauki. Tāpēc ir nepieciešams to izmantot nekavējoties, jo apvalks tika noņemts no tā.
Uzglabā ledusskapī, netīrie rieksti var būt aptuveni mēnesi, bet mēs ieteiktu to darīt saldētava - tik rieksti saglabās visas savas noderīgās īpašības un netiks sagrauts.
Uzturvērtība un kalorija
Pecan Walnut ir augsts kaloriju - 100 grami satur līdz pat 691 kcal!Uzturvērtība Citas vielas uz 100 gramiem ir:
- Proteīni- 9 g;
- Tauki.- 72 g;
- Ogļhidrāti- 14
Turklāt, kā daļa no riekstu pekanriekstu daudzas uztura šķiedras un šķiedras - aptuveni 10 g, kā arī glikozes, fruktozes un laktozes - 0,4 g.
Cena par 1 kg
Walnut Pecan tiek audzēts amerikāņu kontinentā, un no tur tiek eksportēti uz mūsu valsti, tāpēc tā vērtība ir nedaudz pārvērtēta salīdzinājumā ar citiem riekstiem. Vidēji 1 kg produkta izplatītājiem tiek uzdoti 30 dolāri.Ieskaitot visas vairumtirdzniecības skrūves, mazumtirdzniecības patērētājam Krievijā, pekanriekstes pēc izmaksām aptuveni 200-250 rubļu uz 100 gramiem.
Pekanoās eļļa
Pekanriekstu eļļa ir īsta barības vielu pakete. Lai saglabātu visas dziedinošās īpašības, to veido aukstā presēšana. Šāda eļļa ir ļoti atgādina olīvu, un smaržo lazdu.
Viss noderīgi mikroelementi, minerāli un vitamīni, kas ietverti pekanriekstu riekstos, koncentrēties eļļā, kas attiecīgi palielina to medicīniskās īpašības.
Tiek parādīta pekanžogu eļļas izmantošana homeopātisks iebildums kompleksa terapija ar Orvi un gripu, Sirds mazspēja, kā arī, lai saglabātu imunitāti un attīrīšanu organismā.
Papildus izmantošanai uz iekšu, tiek izmantota pekanžiskā eļļa un ārēji. To izmanto kā unikāls rīks Masāžakas lieliski atjauno un mitrina ādu, palielina tās turgārus ievērojami un padara to spīdīgu un svaigu.
Arī eļļa tiek izmantota arī ādas problēmu ārstēšanai - apdegumi, hematomas, izsitumi un dzemde uz ādas, kā arī, lai mazinātu iekaisumu asins sūkā un uzsverot kukaiņus.
Pirkt pekanriekstu ir labākais čaulā, jo To uzglabāšanas termiņš attīrītā formā ir ļoti maza. Pievērsiet uzmanību tam, ka augļiem nebija plaisu un pārkāpumu. Krāsas uz apvalka var norādīt uz riekstu slimību augšanas, kukaiņu bojājumu vai nepareizas uzglabāšanas laikā. Jebkurā gadījumā šādas kopijas ir labāk atlikt.
Ja vēlaties riekstus bez čaumalas, tas būtu jāiegādājas tikai no pārbaudītājiem, kas piedāvā pircējiem svaigus attīrītus augļus. Labākā iespēja Būs iegādes pastaigas iepakojumā, kas ļauj ilgu laiku, lai saglabātu svaigumu produktu, piemēram, vakuo.
Pielietojums
Indieši, kas ir Pekan valriekstu krāsas, zina vairāk nekā vienu izmantošanas veidu. Ja mātei nav pietiekami daudz mātes piens, Rieksti ir smalki sūknēti, veidojot šķidrā naudas, piespiež to un iegūto šķidro barību bērniem. Veci cilvēki ir dziedēt Atgriež spēki un veselību, un cilvēki nobriedušu vecumu palīdz atjaunot ķermeņa spēkus pēc smagas slimības un traumas.
Mūsdienu ēdiena gatavošanas laikā Pekanrieksts bija ļoti pieprasīts, jo īpaši virtuvē Ziemeļamerika un Meksika. Tas padara slaveno pekanriekstu kūka no tā, cepiet ar vistu un foreli, zupas tiek vārītas no tā. Tas bieži tiek iekļauts arī dažādos salātos, kā arī kopā ar sieru un dārzeņiem.
Dažiem veidiem, kā sagatavot pekanriekstu riekstus, skatiet šādu videoklipu.
Brīnišķīga kafija Metināts no vidēja grauzdēšanas graudiem, pievienojot šo uzgriezni, kā arī Meksikas dzērienu, infūziju par pekanriekstu augļiem, pievienojot vaniļu.
Kosmetoloģijā pekanriekstu eļļa tiek izmantota, lai apkarotu ādas novecošanās zīmes. Tas ir lieliski uzsūcas un veicina šūnu atjaunošanos, stimulējot kapilāru darbību un šūnu piesātinājumu ar skābekli. Ļoti bieži Pekan valriekstu ekstrakts ir iekļauts ādas 40+ krēmā un maskās.
To izmanto arī, lai cīnītos pret vēža slimībām.Tas ir visefektīvākais, lai uzvarētu prostatas. Īpašs vitamīns e, lielā skaitā ietverti šajā riekstā, ar pareizu visaptverošu terapiju iznīcina skartās šūnas un veicina atjaunošanu audu pacienta orgānu.
Daudzi dod priekšroku valriekstu riekstiem vai lazdu riekstiem. Un ideāls veltīgi apiet pekanriekstu kājām. Patiesībā par tās noderīgajām īpašībām daudzos pasaules stūros ir zināms. Produktam ir unikālas dziedināšanas pasākumi visos ķermeņa orgānos un sistēmās. Un rieksta eļļa rada brīnumus kosmetoloģijā.
Pekan ir īpaši populārs Amerikas Savienotajās Valstīs. Tās sākotnējā garša dod ēdieniem īpašu izcelt. Pētījuma gaitā tika pierādīts, ka pastāvīga riekstu izmantošana pārtikā uzlabo labklājību, palīdz ārstēt daudzus hroniskas slimības, normalizē gremošanas procesus, cīnās ar novecošanu un ir daudz citu labvēlīgu īpašumu.
Kāda ir pekanriekstu lietošana un to var kaitēt? Kā to pareizi izmantot un kādus ēdienus var sagatavot ar eksotisku produktu? Apskatīsim to detalizēti.
Ja jūs mēģināt uzgriezni, tad pēc garšas tas atgādinās Walnk. Bet tajā pašā laikā nav starpsienu kodolos un mīkstajā slānī, tas ir saldāks un nav tortes tintes. Bāzes ir aizvērtas ar visu čaulu, tāpēc produktam nav rūgta garša pat ar ilgtermiņa uzglabāšanu. Brūna krāsa, iegarena forma. Bieži tos sauc par "olīvu riekstiem". Ar garša Attiecas uz labākajām no visām riekstu šķirnēm.
Ja agrāk iekārta ir pieaudzis tikai Amerikā, tagad to var atrast Āzijas valstīs, Krimā, Austrālijā, Kaukāzā. Lapu koku atšķiras ar izturību. Tas spēj augļus 300 gadus.
Sastāvs, kalorija
Pekprātības priekšrocības ir nenovērtējamas, pateicoties augstajam svarīgo makro un mikroelementu saturam. Tā satur tās augļos:
- augu tauki;
- ogļhidrāti;
- dzelzs;
- tokoferols;
- olbaltumvielas;
- magnija;
- oleīnskābe;
- grupas vitamīni;
- retinols;
- kalcija;
- karotīns;
- nātrija;
- beta karotīns;
- c vitamīns;
- cinks.
Produkta uzturvērtība reizēm ir pārāka par citiem riekstu veidiem. Kaloriju 100 g produkta - 690 kcal.
Unikālais sastāvs ļauj izmantot kodolus un eļļu ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī kosmetoloģijas nolūkos, farmaceitiskos līdzekļos.
Kas ir noderīgs veselības aprūpei
- Dietologi un speciālisti iesaka iekļaut riekstu kodolus pastāvīgā uzturā. Tas tiek sniegts lusting darbība Uz visu ķermeni. Amerikas Savienotajās Valstīs tas jau sen ir izmantojis Ārstnieciskās īpašības Daudzu slimību ārstēšanā.
- Ir pierādīts, ka riekstu augļi palīdz ārstēt iekaisuma slimības, novērst sāpes locītavās, muskuļos.
- Ieteicams avitaminozei.
- Uzlabot vīziju, glaukomas attīstību, kataraktu novēršana.
- Sakarā ar augsto saturu uzturvielu, aizsardzības spēki ķermeņa pieaugums, imunitāte tiek stiprināta.
- Uzlabot apmaiņu, vielmaiņas procesus.
- Produkts atjauno līdzsvaru zarnu mikroflora Ar disbakteriozi, zarnu traucējumiem.
- Pozitīvs ietekmē aknu, kuņģa-zarnu trakta darbu, aizkuņģa dziedzera darbu.
- Asinis noskaidroti.
- Palielina seksuālo pievilcību, produkts palielina testosterona līmeni.
- Lēni novecošanās procesi.
- Efektīvs preventīvais līdzeklis no attīstības onkoloģiskās slimības.
- Izmanto augšējo elpceļu slimību ārstēšanā.
- Pekanriekstu kodolu regulāra izmantošana normalizē holesterīna līmeni, indikatorus pH.
- Stiprināta sirds un asinsvadu sistēma.
- Oksidācijas produkti nav uzkrājas uz kuģu sienām, tiek novērsta holesterīna plāksnes veidošanās.
- Samazinās insulta risks, sirdslēkme.
- Normalizē artēriju spiediens.
- Tam ir antibakteriālas, nederīgas īpašības.
- Aizsargā kuņģa gļotādu.
- Stiprina nagus, veselīgi padara matus un ādu.
- Noņem nogurumu, kas parādīts paaugstinātā garīgā vai fiziskā piepūle.
- NUTS palielina apetīti, nodrošina enerģijas enerģiju, noved pie tonusa.
Produktu var izmantot gan sierā, gan žāvē, cepta. Tajā pašā laikā noderīgas īpašības nav zaudētas.
Lietošana ēdiena gatavošanas laikā, pievienojot salātus, gaļas ēdienus, jūras veltes. Amerikā dažādi deserti ir populāri, pievienojot riekstus.
Pekanriekstu eļļas terapeitiskās īpašības
Pekanriekstu eļļa tiek plaši izmantota ne tikai ēdiena gatavošanai, bet arī medicīniskie nolūki, kosmetoloģija. Predestāli ražo aukstu spin. Lai nobaudītu maigu, ar patīkamu riekstu aromātu.
Pieteikums:
- ārstējot saaukstēšanās un infekcijas slimības mutes dobums, augšējie elpceļi;
- galvassāpes, migrēna;
- sirds stiprināšana, kuģi;
- asins attīrīšana;
- zilumi, hematoma;
- sēnīšu infekcijas;
- apdegumos (īpaši noderīgi saules apdegumiem);
- ar moskītu iekost, bites, OS un citi kukaiņi;
- lai novērstu iekaisumu uz ādas;
- lai aizsargātu ādu no novecošanās, negatīvo ārējo faktoru ietekmi.
Naftas garša ir līdzīga olīvai. Cooking tiek pievienots, gatavojot salātus, mērces, grauzdēšanas produktus. Lieliski apvienoti ar sieriem, gaļu, sēnēm, sojas mērce, jūras zivis, etiķis, rīsi, lēcas, putns.
Naftas izmantošana kosmetoloģijā
Pekanriekstai ir mitrinošs, atjaunojošs, atjaunojošs, atjaunojošs efekts. Īpaši vērtīgs novecošanai un sausai ādai. Regulāra berzēšana ādā piesātina tā noderīgo taukskābes, novērš grumbas, pigmenta plankumi. Āda kļūst elastīga, lente.
Arī eļļa ir ideāls masāžas rīks. Kad berzes, āda ir bagātināta pēc iespējas vairāk. noderīgas vielas. Regulāra izmantošana veicina ādas šūnu atjaunināšanu, atjaunošanu, mitrināšanu.
Lielisks līdzeklis ir produkts un uzlabot trauslu, plānu, sausu, matu stāvokli:
- maska tiek uzklāta uz matiem: 50 ml produkta ir sajaukts ar ēdamkaroti medus un vienu olu;
- masa berzē galvas ādu;
- iesaiņots ar celofānu, dvieli;
- pēc 2-3 stundām tiek nomazgāt ar ūdeni ar šampūnu.
Iespējamais kaitējums
Pekanriekstu augļi nekaitē. Vienīgais ierobežojums ir individuāls nepanesība uz produktu.
Kā lietot, kontrindikācijas
Jums nevajadzētu izmantot kodolus lielos daudzumos, jo tas var radīt problēmas ar kuņģa-zarnu trakta. Droša deva Produkta lietošana ir 100 grami dienā.
Ierobežojums ir aptaukošanās, produkts ir diezgan kaloriju. Ar novietotu svaru, jums nevajadzētu ēst vairāk nekā 50 gramus dienā.
Cilvēki, kas ir pakļauti alerģijām un bērniem līdz 6 gadu vecumam, tiek aicināti sākt izmantot nelielas porcijas.
Ir svarīgi pārliecināties, ka eksotiski augļi neizraisa negatīva ietekme. Ja organisma reakcija ir normāla, varat palielināt dienas devu.
Kā izvēlēties pareizo produktu, uzglabāšanas noteikumus
Pekanriekstu rieksti bieži var atrast lielveikalu skaitītājus. Tos pārdod gan attīrītajā, gan neapstrādātā veidā. Labākie ir tie, ko pārdod korpusā. Maksimālās labvēlīgās riekstu īpašības tiek glabātas, ja korpusam nav plaisu, bojājumi.
Ja jūs pērkat tīrītus kodolus, rūpīgi apsveriet tos. Viņiem jābūt mīkstiem, bez bojājumiem.
Pareiza uzglabāšana - hermētiski slēgtos traukos temperatūrā no -3 līdz -6 grādiem. Noderīgas īpašības ir pilnībā saglabāti 4 mēnešus. Kodeļi var arī iesaldēt, glabāšanas laiks saldētavā ir pusgads.
Recepte: garšīgi maizītes ar pekanriekstu un kanēli
Dažādas receptes ar šo apbrīnojamo produktu ir iespaidīgs. Mēs piedāvājam Jums sagatavot satriecoši garšīgi maizītes ar pekanriekstu un kanēli. Cepšana pārsteigs jūs un ieprieciniet savu garšu.
Lai sagatavotu testu, jums būs nepieciešams:
- 1 tabula. l. - raugs;
- 40 ml - silts ūdens;
- 4 tases - izsijāti milti;
- 80 g - kausēts sviests;
- 1 tabula. l. - cukurs;
- 1 glāze - piens;
- 2 olas;
- šķipsnu sāls.
Lai aizpildītu:
- ¾ brilles - sasmalcinātas kodolenerģijas kodolieroču pekanran;
- 60 g - mīkstais sviests;
- 2 tabula. l. - kanēļa zeme;
- 1 glāze - cukurs (labāk brūns).
Par glazūru:
- 2 tabula. l. - piens;
- 100 G - krējuma siers;
- 1 ķēde. l. - vaniļas cukurs;
- 50 ml - mīkstais sviests;
- 1 glāze - cukura pulveris.
Kā gatavot maizītes
- Atšķaida raugu pienā. Pēc pietūkuma sajauciet ar miltiem, sviestu, olām, sāli, cukuru.
- Mīcīt rauga mīklu, atstājiet siltā vietā vienu stundu.
- Ielieciet plānā slānī, ieeļļojiet nedaudz sviestu.
- Sajauciet visus pildījuma produktus, izvietojiet mīklas slāni.
- Uzmanīgi roll roll. Izgrieziet 14-16 sagataves, izvietojiet cepešpannas. Atstājiet pusstundu.
- Cepiet 180 grādos, lai rožaini - apmēram 20 minūtes.
- Sajauciet glazūras sastāvdaļas. Smērvielu cepšana silts.
- Pagaidiet, līdz apledojums pilnībā iesaldēs.
Maizītes ar pekanriekstu uzglabā ilgu laiku, bet paliek neticami maigs un gaiss.
Izeja
Pekanriekstu riekstu priekšrocības var pastāstīt bezgalībai. Tas ir ideāls dabiskais kosmētikas līdzeklis Un būtībā dabiska medicīnapieejams visiem. Nemaz nepieminot garšīgi ēdieni Ar riekstiem, kas atšķiras ar lielisku garšu.
Amerikas Savienotajās Valstīs Pecan ir mīļākie delikateseTo pievieno saldajiem konditorejas izstrādājumiem, dažādiem karstiem un aukstiem ēdieniem. Ziemeļamerikas indiāņi Šie rieksti, kas patērēti pārtikā uz ilgu laiku, bet masveida augļu izmantošana konditorejas izstrādājumu un miltu izstrādājumu ražošanai sākās 1980. gados deviņpadsmitajā gadsimtā. Tāpēc Ieguvumi un kaitējums ķermenim NUT Pecan palika neizpētīts, nopietni pētījumi sāka tērēt tikai otrajā pusē 20. gadsimtā.
Garša I. izskats Pekanrieksti lielā mērā ir līdzīga valriekstam, lai gan tās miesa ir maigāka dēļ ievērojamu tauku piesātinājumu. Šis koku augs, sasniedzot augstumu no 25 līdz 40 metriem, ir plaši izplatīts Amerikas kontinentā, kā arī notiek Krimā un Vidusāzija. Ražas novākšana sākas no oktobra beigām un turpinās līdz aprīlim.
Attiecībā uz riekstiem ir nepieciešams karstais slapjš klimats. Iebildums optimālie apstākļi Koka šķērsošanas pārvietošana var ilgt trīs gadsimtus. Pekanriekstu rieksti, kas notīrīti no apvalka, ātri zaudē lielākā daļa Noderīgas īpašības un pat kļūst nepiemērotas lietošanai nepatīkamas enerģiskas garšas dēļ.
Pekan darbība ─ 18 Noderīgas īpašības
-
Holesterīna līmeņa samazināšana
Lieko holesterīna līmeni asinīs tiek uzskatīts par vienu no galvenajiem cēloņiem kardioloģisko slimību, kas ir kļuvuši par īstu postu mūsdienu sabiedrība. Cilvēkiem, kuriem ir diagnosticēts holesterīna standartu pārsniegums medikamentu instrumenti Saskaņā ar ārsta izrakstīšanu. Tikmēr praktiski novērojumi ir parādījuši, ka Pekanārās ēšanas ir palīdzējis saglabāt kaitīgs holesterīns Kontrolē, pateicoties monohenācijas tauku un antioksidantu klātbūtnei augļos.
-
Veselības sirds un asinsvadu sistēma
Šī rieksta serdeņi ir slaveni augsts saturs šķiedra, kuru izmantošana kalpo kā profilakse išēmiskā slimība Sirdis un daži vēža veidi. Pekanriekstiem ir daudz oleīnskābes, mononepiesātināto tauku un antioksidantu. Šo vielu saņemšana organismā ļauj novērst sirdslēkmes un insultu rašanos, lai uzlabotu kardiovaskulārā sistēma Bremzēšanas dēļ oksidatīvie procesi asinīs.
-
Imunitātes stiprināšana
Sakarā ar mangāna klātbūtni, riekstu pekanriekstu izmantošana palīdz palielināt organisma aizsardzības spēkus, uzlabo pretestību dažādas infekcijas Un vīrusi, brīdina daudzu bīstamu slimību iespējamību.
-
Palieliniet kaulu un zobu stiprumu
NUTS saturētais fosfors ir otrais svarīgākais minerāls pēc kalcija, kas atbild par mūsu kaulu un zobu veselību. Fosfora sadalījums organismā ir veidota tā, lai 85% no šī mikroelementa nokrīt kaulu audumsun atlikušie 15% no citām šūnām un orgāniem. Fosfors piedalās arī ķermeņa attīrīšanā no toksīniem, ir nepieciešams DNS šūnu un RNS veidošanā un reģenerācijai. Pietiekamu minerālu uzņemšana ar pārtiku palīdz novērst muskuļu sāpespēc tam fiziskās slodzes un spēka apmācība.
-
Cukura diabēta ārstēšana un profilakse
Diētā ir iekļauti daudzi riekstu veidi, ieskaitot pekanriekstus, stabilizējot cukura līmeni asinīs. Tas ir īpaši svarīgi cilvēkiem, kuriem jau ir aizdomas vai cukura diabēts. Medicīnas pētījumu gaitā tika pierādīts, ka ķermeņa piesātinājums ar šķiedru, vitamīniem un minerālvielām ir svarīga loma brīdinājumā cukura diabēts 2 veidi.
-
Asinsspiediena samazinājums
Valsts institūts ASV veselība ar veselības departamenta atbalstu tika izstrādāts Īpašs uztursNodrošināt lietošanu no 4 līdz 5 vaislas pekanriekstu nedēļā. Tajā pašā laikā, tas ir nepieciešams ēst tikai 15 gramus sasmalcinātu vai cietu valriekstu, lai dotu paaugstinātu asinsspiedienu normālu, bagātināt izvēlnes ar barības vielām.
-
Kuņģa un zarnu efektivitāte
Ievads ikdienas uzturs Nelielas riekstu pekanriekstu daļas uzlabo gremošanas procesus, veicina regulāru zarnu iztukšošanu. Šis faktors, pateicoties augstajam šķiedru saturam, garantē stabilu kuņģa darbību, brīdina gastrīta, kolīta, hemoroīdu un resnās zarnas vēža rašanos.
-
Narkotiku toksisko iedarbību novēršana
Sesijās pretvēža ķīmijterapija Medicīniskās zāles, kas nogalina ne tikai. vēža šūnasBet arī kaitē veseliem audiem. Pētījumi ir parādījuši, ka Pekan rieksta izmantošana palīdz aizsargāt sirdi, nieres, urīnpūslis un citi orgāni no negatīva ietekme Spēcīgs narkotiku ciklofosfamīds, ko izmanto ārstēšanā viegls vēzis, olnīcas, krūtis, utt.
-
Iekaisuma procesu noņemšana
Pekanrieksti satur daudz magnija, kas, kam piemīt pretiekaisuma īpašības, samazina CRH (C-reaktīvās olbaltumvielas), FNF (audzēja nekrozes faktora α) un IL6 (starpkultin-6) veidošanos. Magnija veicina kuģu rehabilitāciju, kas novērš tādas slimības, piemēram, išēmiju, artrītu, Alcheimera slimību un daudzas citas slimības, ko izraisa nervu, asinsvadu un muskuļu audu iekaisumi.
-
Asins sastāva uzlabošana
Dzelzs deficīts izraisa hemoglobīna samazināšanos, kas draud pārvērst anēmiju. Pekanrieksti satur pietiekams skaits Mikroelementi, kas spēj apmierināt vajadzību pēc dzelzs un citiem noderīgiem minerāliem, kas ietekmē eritrocītu un leikocītu veidošanos. Ieskaitot pekanriekstu savā uzturā, var izvairīties no anēmijas, lai palielinātu enerģijas līdzsvaru visa organisma.
-
Pekan uzturs sievietēm
Saskaņā ar dažiem medicīniskiem pētījumiem Pekan ēšana palīdz novērst krūts vēzi. Laboratorijas testi ir parādījuši, ka oleīnskābe, kas atrodas riekstos, nomāc audzēja šūnu sadalījumu. Zinātnieki cer, ka šī faktora apstiprinājums ļaus daudzām sievietēm izvairīties no briesmīgas slimības. Pašlaik pētot Pekanriekstu riekstu labvēlīgās īpašības, lai ārstētu un novērstu dažādas sugas Onkoloģija ir ieslēgta agrīnā stadijāBet pirmie rezultāti izskatās ļoti iepriecinoši.
-
Palīdzēt zaudēt svaru
Lietojot pekanriekstu, sāta sajūta tiek saglabāta ilgu laiku, kas novērš nejaušās uzkodas. Dārzeņu šķiedras var arī paātrināt vielmaiņu, kas galu galā noved pie ķermeņa masas normalizācijas un iejūšanas.
-
Nodrošinot skaistu ādas krāsu
Mūsu ādas stāvoklis lielā mērā ir atkarīga no labklājības iekšējie orgāni. Toksisku vielu akumulācija ir izteikta ar izskatu pinnes, letarģija un paaugstināts tauku daudzums Āda Pokrov. Pekanrieksti, kas ir brīnišķīgs šķiedru piegādātājs, normalizē gremošanu, veicina kuņģa un zarnu attīrīšanu, kam ir labvēlīga ietekme uz sejas ādas un visu ķermeni krāsu un veselību. Šajā uzgrieznē ir arī A grupas un cinka vitamīni, kas nepieciešama, lai saglabātu epidermas elastību.
-
Matu augšanas stimulēšana
Vēl viens ķermeņa veselības rādītājs kopā ar ādu ir skaista spēcīgi mati. Par uzturu matu Lukovitz Ir vajadzīgs pietiekams vitamīnu un minerālu krājums, kas ir diezgan daudz pekanriekstu. Pievienojot šo garšīgu un noderīga valriekstsJūs varat aizmirst par blāvumu un matu izkrišanu, atbrīvojieties no dalīto padomu problēmām.
In riekstu pekanriekstu augsta satura L-arginine. Šī aminoskābe ir vietējā lietojumprogramma Ļauj novērst matu izkrišanu, stimulē to augšanu, jo pastiprinātā asins plūsma uz skalpa. Turklāt L-arginīns palielina artēriju sienu elastību, novērš asins recekļu veidošanos, kas novērš brīvu asinsriti. Dzelzs, kas ir bagāts ar pekanriekstu, kalpo preventīvai anēmijai. Šī mikroelementa līmeņa paaugstināšana organismā ir sava veida matu augšanas katalizators.
-
Jaunatnes saglabāšana
Papildus A un E vitamīniem pekanrieksts ir bagāts ar ellagskābi. Šo vielu komplekss, kas ir spēcīgi antioksidanti bloķē brīvo radikāļu darbību, kas novērš priekšlaicīga novecošana Āda palēnina nelielu un lielu grumbu, pigmenta plankumu un citu līdzīgu defektu izskatu.
-
Pāvesta pupiņu izmantošana vīriešiem
Bagāts ar pārtikas fosforu veicina samazinājumu sāpju sajūtas Muskos, kas dod neapstrīdamas priekšrocības vīriešiem, kas nodarbojas ar ekstrēmiem sporta veidiem. Turklāt, lietojot pekanriekstu, krampju, pārvietošanas un lūzumu risks, kas bieži vien ir kopā ar intensīvu varas apmācību, ir pievienoti.
-
Gallbladder veselība
Veikto pētījumu rezultāti, lai pētītu dzeršanas riekstu ietekmi uz akmeņu risku Žults burbulisir parādījuši, ka šādas diētas ievērojami samazina varbūtību gallgamed slimība Vīriešiem. Papildus Pekānam zinātnieki pētīja zemesriekstu, mandeļu, valriekstu sastāvu. Katram no šiem augļiem ir noteikta efektivitāte, lai novērstu žultspūšļa slimību.
Pekanriekstu - kaitējums un kontrindikācijas
- Labvēlīgās īpašības, kurās Pekanrieksti nav garantē, ka šis produkts ir piemērots, lai izmantotu absolūti visus cilvēkus. Ja jūs nekad neesat uzcelts iepriekš Šī suga Orekhovs, ievadiet tos savā uzturā pakāpeniski, skatoties ķermeņa atbildi.
- Nepieciešams pārliecināties, ka nav problēmu no gremošanas traktsun arī izslēdz alerģijas. Pat gadījumā, ja ir laba panesamība, nav vērts pārsniegt vienreizēju daļu 100 gramu, lai izvairītos no pārmērīgas slodzes uz gremošanas sistēmas.
- Noteikti apsveriet, ka pekanrieksti ir augsta kalorija. Tāpēc produkta ļaunprātīga izmantošana var novest pie liekā svara kopuma. Cilvēki, kas cieš no aptaukošanās, ieteicams pilnībā atteikties no jūsu rieksta izvēlnes klātbūtnes.
- Pacientiem, kuri atraduši tauku atdzimšanu aknu nedrīkst izmantot arī pārtikā pārtikā, lai novērstu iespējamās komplikācijas slimības.
Kas vēl ir noderīga?
Loading ...