Sannsynligvis har mange hørt om de unike egenskapene til hvetekli. De inneholder mange næringsstoffer: vitaminer, fibre, mineraler. Kli er et hardt skall fra bokhvete, ris, hvete og andre edle avlinger. Denne artikkelen vil diskutere hva hvetekli er, hva er fordelene deres, om de er skadelige, hvordan du bruker dette produktet for vekttap.
Hovedkomponenter i produktet
Ved hjelp av uløselig fiber, som inneholder hvetekli, reprodusere gunstige bakterier ... De forbedrer tarmfunksjonen og forhindrer dysbiose i å utvikle seg. Betydningen ligger i det faktum at dette produktet ikke absorberes, men det fjerner giftstoffer perfekt fra kroppen, og forhindrer det i å tette seg. På grunn av det faktum at kli svulmer, kommer metningen raskere, og ikke nok et stort antall produkt. Denne maten inneholder mange nyttige vitaminer gruppe B, makro- og mikroelementer, aminosyrer, grove fibre og fiber.
Fordelaktige funksjoner
Da de fant ut at kornet skulle renses for et grovt skall og det bare er et raffinert produkt, ble kli på den tiden ansett som unødvendig søppel. Det er nå bevist at de har spesielle egenskaper som kommer mennesker til gode. Vurder dem viktigste fordelaktige egenskaper.
Før du kjøper kli fra en butikk eller apotek, vær oppmerksom på hva som er skrevet på pakken. Det finnes produktvarianter:
- granulert;
- underlagt mer gruvedrift (varmebehandling);
- bakke.
Bedre å velge malt kli, siden salt, sukker og dufter ikke er tilsatt dem. Fordelene med et produkt med forskjellige tilsetningsstoffer vil være mindre.
Hvetekli bør brukes til frokost. På grunn av næringsverdien og mettheten er de nok til lunsj. Og viktigst av alt, kaloriinnholdet i en slik frokost er minimalt. Hovedtrekket til hvetekli er at strukturen deres er mer øm enn andre typer av dette produktet. Klidietten bør startes med hvetesorter.
Hovedegenskapen til kli under vekttap er at de tar opp fuktighet og sveller, og skaper derved volum i magen. Dermed kommer mettheten raskere, og overspisingen går til siden.
Ved bruk av et slikt produkt ingen grunn til å følge en streng diett og telle kalorier. Kroppen selv begynner å forstå at den er mett, og kaloriinnholdet er ganske lite. Som et resultat vil ikke spise overflødig mat hjemsøke deg, og den konstante tanken på sult vil forsvinne.
Søknaden bør implementeres gradvis. Start med en teskje før ethvert måltid med minst ett glass vann. TIL neste uke du må allerede spise et kostholdsprodukt før hvert måltid. Ved slutten av måneden er det tilrådelig å gradvis bytte til en spiseskje, mens du må sørge for at volumet av kli ikke er mer enn 30 gram per dag. Ikke granulert kli bør oppbevares i kokende vann i 25-30 minutter før bruk, og granulert kli bør ganske enkelt helles med kefir eller tilsettes grøt eller suppe.
Dette produktet fungerer som en medisin for å gå ned i vekt, så det bør tas som et kurs, og deretter ta en pause. Varigheten av å ta hvetekli bør være ca 2 uker... Deretter må du ta en pause, men ikke slutte å ta fiber i maten. Kostholdsproduktet bør erstattes med ferske grønnsaker.
Hvetekli er et skall laget av hvetekorn, som anses som essensielle fibre for menneskekroppen. Kli er delt inn i flere typer og er: bokhvete, hvete, rug, ris, bygg osv. Og de har også varierende grader sliping: grov (stor) og fin (fin). Hvetekli er den mildeste av alle typer. Produktet har ikke bare fordeler, men også ulemper og kan være helseskadelig.
Hvetekli og deres sammensetning
Bran er nyttig produkt, bestående av aleuronlaget, embryoet og skallet, som inneholder mange nyttige stoffer som er nødvendige for menneskekroppen. Sammensetning av hvetekli:
Hvorfor hvetekli er nyttig
Kli brukes som tilsetningsstoff og i ulike dietter. Hvordan har de nytte av å bruke dem? Slik ser hvetekli ut på bildet.
- Produktet inneholder 43% fiber, som renser godt veggene i magen og tarmene, lindrer forstoppelse.
- Klien inneholder umettet fettsyre Omega-3 og Omega-6, som har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet, beskytter mot dannelsen av aterosklerotiske plakk.
- Hvis du tar dette sunne produktet regelmessig, vil den hypoglykemiske indeksen synke og blodsukkernivået synke.
- Ved inntak svulmer klien opp i mage-tarmkanalen og blir til en absorbent som nøytraliserer kreftfremkallende stoffer og absorberer avfall og giftstoffer. Ved hevelse øker produktet flere ganger, reduserer appetitten og fremmer vekttap.
- Polysakkaridet normaliserer kolesterolnivået.
- Vitaminer og sporstoffer fører til normalt arbeid alle organer og systemer bidrar til å bli kvitt overflødig vekt.
Dette kosttilskuddet er et uunnværlig produkt for å forebygge mange sykdommer og støtte en sunn kropp.
Kontraindikasjoner
Hvetekli har en tendens til å stimulere tarmmotilitet og kontraindisert ved sykdommer mage-tarmkanalen ... Og du kan heller ikke bruke dem. med hepatitt, kolecystitt, pankreatitt, sykdommer i bukspyttkjertelen, leveren og galleblære ... Mennesker allergisk mot glutin- protein som er en del av produktet. Det anbefales ikke å gi barn under tre år.
Mer enn to måneder regelmessig bruk de kan ikke brukes. Ved langvarig bruk med god tarmrensing vil de begynne å fjerne nødvendige sporstoffer og vitaminer fra kroppen.
Hvordan påføre kli riktig
Hvetekli bør legges til mat: siderett, grøt, salat, suppe, hjemmelagde bakevarer. De er i stand til å redusere kaloriinnholdet i mat som konsumeres med dem. Det kan brukes tørt, men det er ikke veldig praktisk - du kan kvele og smaken er ikke veldig behagelig. Hvis du bestemmer deg for å ta dem tørre, må du drikke dem med mye væske (minst et glass).
Du kan tilberede gjennomvåt kli - dette er et veldig behagelig bruksalternativ. Du må fylle dem varmt vann, bare ikke kokende vann, for ikke å redusere innholdet av næringsstoffer. Før bruk må du tømme overflødig væske og kan legges til alle retter.
De begynner å konsumere kli med en liten mengde, og deretter kan du begynne å gradvis øke hastigheten.
De første tre dagene tilsett en teskje per måltid. Deretter bytter de gradvis til to og etter en halv måned bringes volumet til tre teskjeer om dagen med et måltid. Deretter må du fortsette å gradvis øke volumet og innen slutten av måneden bør det være tre spiseskjeer for hvert måltid. Det er nødvendig å stoppe ved dette, og det anbefales ikke å øke mengden konsumert kli mer, for å opprettholde balansen av stoffer som er nødvendige for menneskekroppen. Forløpet med å ta dette produktet for utvinning bør ikke være mer enn to måneder.
Når du begynner å konsumere kli, vil du merke hvordan tilstanden forbedres. hud, hår, negler. Da vil mage-tarmkanalen begynne å fungere skikkelig, tyngden i magen vil forsvinne og vekten vil gradvis begynne å avta. Du kan ikke spise kli hvis du er på en lav-kalori diett - dette kan føre til vitaminmangel, utmattelse og andre. ubehagelige konsekvenser, siden produktet senker kaloriinnholdet.
Kli for pankreatitt
I perioden med forverring av sykdommen må dette produktet ikke tas. Etter neste angrep kan du legge det inn i dietten først etter en uke. For pankreatitt må kliet males i en blender eller kaffekvern for konsum. Etter maling, kok den i minst ti minutter. Deretter må de brygge i omtrent en dag, sil deretter buljongen og tilsett honning til den. Klien er nå klar til å spises.
Når du kjøper, velg en bedre innenlandsk produsent, dette produktet vil gi flere fordeler. Med pankreatitt anbefales det å kjøpe arter av hvete, havre og havregryn - de er mest nyttige i denne sykdommen.
Bruken av kli i kosmetikk
Protein, som er en del av kli, fyller opp funksjonene til keratin. Og keratin forhindrer i sin tur sagging, aldring, opprettholder ansiktskonturer, er ansvarlig for ungdom av dermis og elastisitet. På grunn av mangelen på keratin blir huden matt, grå og rynker vises på den.
Hvetekli er veldig gunstig for helsen, og hvis du ikke har noen kontraindikasjoner for bruken, sørg for å legge dem inn i daglig kosthold og erstatte junk food helt med dem.
For noen tiår siden ble melprodusenter nådeløst kvitt kliet, og anerkjente dem som ballast, kun egnet for husdyrfôr. Men når nysgjerrige forskere tok opp sin forskning og etablerte mekanismene for gunstige effekter på Menneskekroppen, begynte nysgjerrige forretningsmenn å løfte kli til himmelen. La oss vurdere deres virkelige rolle i å opprettholde helse.
Eventuell kli oppnås i prosessen med bearbeiding (sliping) eller maling av korn. Mel, som tilhører den høyeste karakteren, er fullstendig renset for dem. I andre varianter er mengden kli begrenset. Og lederen i innholdet deres er tapetmel. Kli er et hardt kornskall med melrester, som har en ubestridelig næringsverdi.
Kli typer
Alle som lurer på kjøpet av kli, oppdager at sortimentet deres er ganske rikt. Avhengig av det bearbeidede kornet, er kli delt inn i:
- hvete (mest populær);
- havre;
- bygg;
- ris;
- rug;
- sengetøy;
- soya;
- bokhvete, etc.
I henhold til graden av sliping er kli delt inn i:
- stor (grov);
- liten (tynn).
Det er kli beriket med alle slags tilsetningsstoffer (Jerusalem artisjokk, epler, rødbeter, tare, etc.).
Fordelaktige funksjoner
Klien oppnås i prosessen med kornforedling.Når de studerte sammensetningen av kli, ble forskerne overrasket over å finne at den tidligere "ballasten" overgår bearbeidede korn i mengden av individuelle vitaminer, proteiner og mineraler og har næringsverdi. Så i 100 g hvetekli ble det funnet 17 g protein, 12 g stivelse, 4 g fett, 6 g mineraler.
Men deres største fordel ligger i innholdet av fiber eller kostfiber (i 100 g kli - opptil 53 g). Faktisk, for mange plager hos våre samtidige, er "vestliggjøringen" av ernæring skylden (prioritet i kostholdet av raffinert mat, mangel på fiber og vitaminer, entusiasme for animalsk fett og enkle karbohydrater). Det er til henne vi skylder en økning i hyppigheten av aterosklerose, hjerte- og karsykdommer, forstoppelse, fedme, sukkersyke og så videre.
Fiber fra mat (kostfiber) fordøyes ikke inn tynntarmen, og delvis utsatt for enzymene til mikroorganismer som lever i tykktarmen. Verdens helseorganisasjon mener at for å realisere alle sine gunstige effekter(som vil bli diskutert nedenfor) en sunn voksen bør få i seg omtrent 25–35 gram fiber per dag.
På grunn av sammensetningen har kli følgende fordelaktige egenskaper:
- fiberen deres absorberer vann (5–30 ganger sin egen vekt) og stimulerer tarmens kontraktilitet, og bekjemper derved forstoppelse og renser tarmene (den lakserende effekten av 45 g kli kan sammenlignes med effekten av 1,5 kg frukt eller 777 g kål) ;
- kostfiber sveller og øker volumet av fordøyelseskanalen mat, øke følelsen av metthet (det er derfor de er så glade i å bruke dem for vekttap);
- fiber reduserer absorpsjonen av kolesterol fra tarmen og forbedrer lipidspekteret (fett) i blodet;
- det forbedrer også sammensetningen av galle og prosessene med gallesekresjon, og forhindrer steindannelse;
- prebiotisk virkning (stimulerer reproduksjonen av gunstige mikrober i tykktarmen og bakterieproduksjon folsyre, vitaminer PP, B6, B2 og B1);
- anti-kreft effekt (fiber reduserer mengden kreftfremkallende stoffer og fremmer dannelsen av substrater som beskytter tarmslimhinnen fra dem);
- kostfiber løser opp og fjerner en rekke giftstoffer, radionuklider, bly og strontiumsalter
- forsyne kroppen med ytterligere vitaminer (E, B5, K, B1, B2, B6, B3), mineraler (selen, kalsium, sink, magnesium, fosfor, etc.), essensielle fettsyrer;
- tjene som et naturlig peelingmiddel når det legges til masker eller kremer.
Bivirkninger
Imidlertid bør kli ikke konsumeres tankeløst og i noen mengde. Ellers vil deres negative egenskaper vises veldig raskt. På grunn av fiberen, de:
- øke gassdannelsen betydelig;
- provosere tarmkolikk;
- forverre betennelse og erosive og ulcerøse lesjoner med sykdommer i fordøyelsessystemet, som krever sparing av slimhinnen (kolitt, gastritt, divertikulitt, duodenitt, Crohns sykdom, etc.);
- kan forårsake tarmobstruksjon;
- fjern vann;
- hemme absorpsjonen av mineraler (aluminium, sink, jern, fosfor, kobber, kalsium, kobolt, magnesium) og vitaminer.
Derfor bør den maksimale daglige terapeutiske dosen av fiber ikke overstige 40 g, og den maksimalt tillatte - 60 g. Og for barn, eldre, vordende mødre og ammende kvinner, er vitamin-mineralkomplekser vist på bakgrunn av regelmessig forbruk av kli . Hvis pasienter kombinerer behandling med medisiner som inneholder mineraler eller vitaminer (for eksempel jernpreparater for anemi), med inntak av kli, må de i det minste spre bruken i tide.
I tillegg, som et kornprodukt, kan kli forårsake kliniske manifestasjoner allergier og/eller cøliaki (proteinintoleranse mot rug, hvete, bygg).
Hvor får man tak i kli?
Å finne kli vil ikke ta mye tid. For å kjøpe dem, bare se på et hvilket som helst apotek eller supermarked. De selges inn i natura(som tilsetning til vanlig mat) eller finnes i enkelte matvarer (müsli, bakevarer, yoghurt, cottage cheese, søte barer, etc.) og biologiske tilsetningsstoffer (Nutrikon, Krusken, etc.).
Tørr kli har ikke den mest behagelige smaken. Derfor blir de først dampet, helle kokende vann (dette gjør kli mykere), og deretter tilsatt juice, gelé, supper, sauser, kefir, halvflytende grøt, kotelettmasse, deig for tortillas, pannekaker, gryteretter. Hvis det tolereres, kan det legges til måltider og kli i sin naturlige form. Kli er tillatt å inkludere i ernæringen til babyer fra og med toårsalderen.
Uavhengig av formålet med bruken (rensing av kroppen for akkumulerte giftstoffer, forstoppelse, overvekt osv.), anbefaler leger å starte med bare en teskje (tre ganger om dagen) kli, og deretter øke den daglige dosen forsiktig (opptil 3–6 ganger om dagen). spiseskjeer).
Kriteriet for optimal dose er hyppigheten av mild, men ikke løse stoler(1-2 ganger om dagen). Samtidig er det viktig å justere mengden væske du drikker, fordi klifiber absorberer vann. Hvis det ikke er nok, vil frekvensen av avføringen ikke øke, men reduseres (denne effekten hjelper forresten med diaré). Som regel bør de som tar kli drikke opptil 2,5 liter væske per dag, og det anbefales at vannbrød øker det vanlige volumet med ytterligere 0,5-1 liter.
For vekttap er det bedre å bruke soya eller havrekli. Den første av dem er rik på lecitin, som forbedrer fettmetabolismen. Og fiber havrekli delvis representert av beta-glukaner, som er gode til å senke kolesterolnivået.
På grunn av deres utmerkede absorberingsevne er kli følsom for fuktigheten i miljøet. Med dette i tankene må de oppbevares i lukkede beholdere eller glasskrukker med tette lokk på et tørt sted.
"Planet RTR", programmet "Om det viktigste" om emnet "Fordelene og skadene med kli":
I svært lang tid ble kli matet til fjørfe med husdyr, siden de ble ansett som industriavfall etter kornforedling. Selv om i dagene før revolusjonens begynnelse, bidro hvetekli, med sine fordeler og skader, og viktigst av alt, kunnskap om hvordan man tar, til å bevare folks helse og livskvalitet generelt.
Et slikt produkt oppnås fra den høstede avlingen, behandlet og etterlater et hardt skall, som ligner støv med skall, som er kli. Når du er riktig tilberedt og konsumert, kan du forbedre helsen din betraktelig.
Komponenter av hvetekli
Kli er rik på stoffer som karbohydrater med proteiner, fett, mineraler og vitaminer:
- Aske med stivelse, mono med disakkarider, inkludert mettede fettsyrer med proteiner og vann med kostfiber;
- Vitaminkompleks representert ved B1 og 2, PP og E;
- Og også rikdom mineralske stoffer, som inkluderte selen og magnesium, sink og kalium, fosfor og jern, natrium og kalsium, kobber og krom.
Basert på disse komponentene har hvetekli fordeler og mulig skade hvis du ikke vet hvordan du skal ta dem riktig.
Fordelene med kli
Fordelene med hvetekli for kroppen er som følger:
- En stor mengde fiber kan perfekt rense tarmene og magen fra matrester. For å gjøre dette bør de dampes eller spises med mye vann. Ett "men" - i nærvær av plager forbundet med mage-tarmkanalen, anbefales ikke dette alternativet.
- Kolesterolnivået normaliseres, karene blir sterkere og mer elastiske, blodsirkulasjonen forbedres, og generelt forbedres aktiviteten til hele CVS.
- Kli fremmer vekttap. De kan også brukes av personer med diabetes.
I denne forbindelse strekker fordelene med hvetekli for kroppen seg til personer som lider av følgende sykdommer, samtidig som de gir en forebyggende effekt:
- Økt blodsukker;
- Aterosklerose med hypertensjon;
- Sykdommer i mage-tarmkanalen og gallegang dyskinesi;
- Stagnasjon av galle, samt magesår og duodenalsår under remisjon;
- Avføringsproblemer som forstoppelse og overvekt;
- Hudsykdommer med urinveiene, inkludert nyrene;
- Prostatitt og nedsatt immunitet;
- Allergi med forkjølelse.
Og til tross for en så stor liste over positive effekter, kan hvetekli også skade kroppen.
Mulig skade og kontraindikasjoner
Hveteklis helseskadelighet er mulig i nærvær av magesår, kolitt og sykdom. tolvfingertarmen i eksacerbasjonsstadiet. Du bør ikke i noe tilfelle selvmedisinere for sykdommer som f.eks kronisk gastritt, gastroduodenitt, pankreatitt og kolecystitt.
Du må også alltid huske om maksimalt antall bruken av dette produktet - ikke mer enn 4 ss. l. per dag. Ellers er helseskaden av hvetekli mulig på grunn av at i tillegg til å fjerne giftstoffer og andre skadelige elementer, vil kalsium også begynne å vaskes ut, uten hvilket bein og tenner ikke kan føles normale.
Riktig bruk
Nå hvordan ta hvetekli. Det anbefales å gjøre dette ved å legge dem til salater, supper, kjøttretter og ulike frokostblandinger. Og til å begynne med bør du prøve enkelt klibrød. Men du kan bare spise dem uten å kombinere dem med noe:
- Tørr, konsumert før hovedmåltidet med obligatorisk drikking av et stort volum rent vann.
- Kli bløtlagt i kokende vann i en halv time. Deretter bør du tømme det resterende vannet og spise den resulterende massen som den er, eller ved å legge den til en tallerken.
Som nevnt ovenfor, bør forbrukshastigheten til dette produktet ikke overstige 4 ss.
Behandlingskurs varer i 6 uker, slutt å ta hvetekli med utbruddet av positive endringer med en gradvis reduksjon i dosen til 2 teskjeer i løpet av dagen.
Hvordan riktig utføre behandling, oppskrifter
Det skal gjøres i form av løkker:
- Fra 1 til 12 dager 1 ts. skilsmisse i varmt vann- 0,5 kopper, infundert, filtrert, væsken dreneres. Det resulterende volumet bør konsumeres i løpet av dagen, dele i 3 like deler;
- I løpet av de neste 2 ukene, 2 ss. l. også kokt kli med en lignende metode;
- I 2 måneder trenger du 2 ts. tørr kli lagt til ulike retter.
For å rense tarmene og normalisere avføring, anbefales følgende oppskrift:
- Hvetekli - damp 100 g;
- Kvern dem deretter med en kjøttkvern sammen med rosiner - 100 g og svisker - 200 g.
Den resulterende massen spises i tre måltider om dagen, med den obligatoriske nedvaskingen med vann.
Tortillas
Det er flott oppskrift deilige og sunne tortillas laget av Pierre Dukan:
- Hvetekli - 1 ss. l.;
- Havrekli - 2 ss. l.;
- Ett egg;
- Og lavkalori myk cottage cheese - 1 ss. l.
Alt dette blandes, holdes i 30 minutter, etterfulgt av steking av massen i en panne uten å tilsette olje. Det er en utmerket erstatning for brød med lang holdbarhet.
Barn og hvetekli
Når et barn er ett år gammelt, kan et slikt produkt begynne å spises ved å tilberede grøt med supper:
- Kli - 1 ts. er fylt med varmt vann, og lar det koke i et kvarter på bålet;
- Sil den resulterende buljongen og tilbered enhver planlagt rett på grunnlag av den.
Du kan også dampe 1/3 ts. av dette produktet, og legg deretter til en hvilken som helst matrett.
Utvalg og lagring av hvetekli
Kli, deres kvalitet, bestemmes av tørrhet og mangel på lukt med smak. De skal være sprø, selv om støpt kli i form av granulat eller terninger også er tilgjengelig på markedet. Kvaliteten deres vurderes som følger:
- Det skal ikke være mugglukt ved innånding.
- Prøven skal smake uten bitterhet, noe som indikerer et lavt innhold av gjær.
- Klifargen skal være gråbrun.
Oppbevaring av hvetekli er tillatt i en hermetisk forseglet krukke plassert på et tørt og mørkt sted. Det ideelle alternativet for å kjøpe dette produktet er forseglet emballasje.
På det rette valget, lagring og forberedelse med forbruk, kan du forbedre helsen din, utseende, form og fyll kroppen med verdifulle næringsstoffer, får utmerket helse og høy ytelse.
Kilde http://cosmetic-oil.com/%D0%BE%D1%82%D1%80%D1%83%D0%B1%D0%B8-%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0 % BD% D0% B8% D1% 87% D0% BD% D1% 8B% D0% B5-% D0% BF% D0% BE% D0% BB% D1% 8C% D0% B7% D0% B0-% D0 % B8-% D0% B2% D1% 80% D0% B5% D0% B4 /
Kli er nyttig som naturlig produkt, normaliserer fordøyelsen og fjerner giftstoffer fra kroppen.
Kli: fordelene med fiber
Kli, nytte som Hippokrates beskrev på en gang, anbefaler moderne ernæringseksperter å bruke først og fremst for å normalisere fordøyelsen. Kostfiber i kli er næringsmedium for normal tarmflora renser den også effektivt tarmene våre. Kli er gunstig for forebygging av tykktarmskreft. I tillegg fjerner de fra kroppen tungmetaller, radionuklider og skadelige stoffer, noe som fører til en økning i immunitet, normalisering av metabolske prosesser, derfor til en økning i kroppens motstand mot ytre aggressive faktorer.
O høy nytte kli sier det rike innholdet av vitamin A, E, spesielt gruppe B, som er sårt mangelfull i kostholdet moderne mann... I tillegg inneholder kli ulike sporstoffer, inkludert sink, magnesium, kobber, kalium, som er nødvendige for normal flyt metabolske prosesser i kroppen.
På grunn av den ganske lave Næringsverdi kli er ekstremt populær blant overvektige mennesker - takket være dem kan du ikke føle sult på lenge. Kli forbedrer tarmens motilitet betydelig, noe som forhindrer rask absorpsjon av næringsstoffer, noe som reduserer matens energiverdi. På grunn av det relativt lave kaloriinnholdet i kli, brukes dette produktet ofte i vekttapprogrammer.
Fordelene med kli: en flue i salven i en tønne med honning
Egentlig er det ikke kli som gjør skade, men tankeløs bruk av det. Så, i nærvær av sykdommer i mage-tarmkanalen, som krever mekanisk sparing (forverring av kolitt, gastritt, magesår), kli anbefales ikke.
Når du bygger et klibasert kosthold, husk: det maksimale daglige inntaket av dem er ikke mer enn 30 g. Etter å ha vist overdreven bruk, ser det ut til sunt kli vi risikerer å forverre de nevnte sykdommene, oppblåsthet, flatulens, nedsatt tarmfunksjon, og i det minste hypovitaminose - næringsstoffer og vitaminer vil forlate tarmene våre så raskt at lite vil ha tid til å bli absorbert av kroppen.
Derfor, bruk av kli for vekttap, som andre mattilsetningsstoffer, bør være rimelig og kun være et tillegg til balansert kosthold med redusert energiverdi... Den daglige dosen av kli velges strengt individuelt. Vi starter med 1 ts. 3 ganger om dagen - kli kan legges til forskjellige retter eller spises dampet. I fravær av en synlig effekt, kan du øke dosen til 1 ss. 3 ganger om dagen.
Hvordan bli behandlet? Fordamp klien i varmt vann, og tøm væsken etter en halvtime. Den resulterende vellingen brukes til behandling. Kli kan tas med mat, tilsatt supper og koteletter, eller med melk, kefir, yoghurt eller andre meieriprodukter 3-4 ganger om dagen. Maksimum daglig dose- 30 g. Start med små doser på 1-2 teskjeer per dag i en uke, og bring til det daglige volumet. Dermed kan du unngå ubehagelige konsekvenser, økt dannelse av gass, ustabil avføring og tyngde i magen. Ikke glem at kli er et tørt derivat og derfor krever en stor mengde væske for å absorbere dem i kroppen, så drikk mer mens du tar kli. Ta kli i sykluser.
Kilde http://www.woman.ru/health/medley7/article/80445/
Hvetekli for vekttap: hvordan ta for maksimal nytte? / + Foto, mine feil i søknaden.
Hallo! I dag vil jeg snakke om min erfaring med å bruke kli, og advare de som, som meg, kanskje ikke legger merke til på emballasjen viktig informasjon og ubevisst forårsake helseskade i stedet for fordel :))
Så fort solen begynte å titte inn vinduet mitt, tenkte jeg umiddelbart på våren og på å gå ned i vekt. Av hensyn til dette feide hun faktisk bort nesten alt i butikker, hvor det, minst et halvt hint, ble indikert at det var gunstig med tanke på å utrydde overflødig vekt.
Ærlig talt, jeg leste informasjonen på pakken flytende, og fanger blikket mitt bare på det faktum at de er i stand til å undertrykke appetitten. Å hoppe over alt annet, utvilsomt viktig.
Jeg begynte å bruke dem som snacks. Formen er forresten veldig gunstig for dette tankeløse trinnet:
Nydelige deilige kuler. Ikke noe sånt med tanke på smak. Ikke deilig, selvfølgelig, men spiselig.
Det første jeg la merke til er at de ikke hjelper undertrykke appetitten. Hun var indignert på seg selv, men bestemte seg for at det hadde gått litt tid.
Jeg begynte å bruke den sjeldnere, men fortsatt hver dag. Og et par uker senere kom jeg over et kapittel om kli i en bok. Og jeg så umiddelbart det viktigste:
Og jeg skjønte umiddelbart grunnen til at jeg ikke så noen bedring i tilstanden min: Jeg brukte dem feil hele tiden.
2. Samtidig med at jeg overdrev, vasket jeg dem IKKE ned med vann. Hvorfor skulle de plutselig undertrykke min ukuelige appetitt uten å hovne opp under påvirkning av væske?
Hvis jeg fortsatte slik, er det svært sannsynlig at i stedet for fordel, ville jeg skade kroppen: sammen med alt det ekle kliet, fjernes også vitaminer. Derfor, ved å overskride den anbefalte inntaksraten, risikerte jeg å forlate meg selv uten vitaminer i den mest avitaminose perioden: vinter-vår.
Det er bra at det ikke gikk kritisk mengde tid, og nå, som tok kli i henhold til alle reglene, følte jeg endelig deres fulle nytte.
1. Sluttet å plage oppblåsthet, syding... Jeg kan ikke si at det plaget meg hele tiden, jeg prøver fortsatt å spise riktig. Men det skjedde med jevne mellomrom. Nå har det sluttet å plage i det hele tatt.
2. Huden har sluttet å reagere reaktivt på alle de små tingene i livet.
Huden min er lunefull, reagerer smertefullt på alt. Noen ganger virket det til og med for meg at selv i brisen. Betennelse dukket opp fra alt: en ekstra sjokoladeplate, en kopp kaffe, varme, kulde. Generelt, nå, med felles innsats av kli, flere tilsetningsstoffer til mat og kosmetikk, huden har roet seg, og når jeg våkner, løper jeg ikke engstelig til speilet for å sjekke utseendet til nye utslett :) dette er lykke, ja!)
3. Når det gjelder vekttap: vekten min går sakte ned (ikke bare takket være dem, men i kombinasjon med dem), men fordi det ikke er noen utstående mage nå i det hele tatt (på grunn av punkt 1.), en separat respekt for kli!)))
Jeg la ikke merke til noen mer uttalte effekter, og i rettferdighet bør det bemerkes at kli fortsatt ikke påvirker appetitten min, selv om jeg tar dem med mye vann.
Og likevel, regelmessig om morgenen og kvelden, dukket følgende cocktail opp i kostholdet:
Velsmakende selv uten sukker!)))
Jeg legger til kli overalt: i koteletter, morgenblandinger. Hva fantasi er nok til)
Diskret og hjelpsom.
Generelt anser jeg dem som et utmerket funn, spesielt for prisen de selges til: mindre enn 20 rubler i Pyaterochka.
Og likevel, for folk som meg som ikke var i know - litt nyttig informasjon om kli fra boken min:
Hva er kli:
Fordeler med å bli kvitt giftstoffer og forstoppelse:
Hva annet er de nyttige for:
Kontraindikasjoner og administrasjonsmåte:
Takk for oppmerksomheten :)))
Håper det var til hjelp)
Bran er ytre skall av korn, som de blir kvitt under bearbeiding av kornavlinger for videre melproduksjon eller kommer i salg. I butikkhyllene kan du finne ris, bygg og hvete, som er den ubestridte lederen innen innholdet av næringsstoffer.
V i fjor populariteten til hvetekli har gått inn i en ny runde: hele dietter er basert på deres bruk, med deres hjelp løses problemer Mage-tarmkanalen, tarmens arbeid normaliseres. Ikke desto mindre var de offisielle meningene til ernæringsfysiologer delte, fordi feil eller for langvarig bruk av kli ikke bare vil være til fordel for helsen, men tvert imot vil føre til skade.
Imidlertid med fornuftig tilnærming du kan inkludere dette produktet i ditt daglige kosthold, fordi kornskallet inneholder brorparten av de som finnes i kornet næringsstoffer... Kornkimen, hvetekornets skall og det verdifulle aleuronlaget til endospermen er noe som ikke kan fås i noe annet produkt.
Nyttige egenskaper til hvetekli
Hvorfor er de så nyttige? Hvetekli anbefales til personer med problemer Mage-tarmkanalen... Hovedverdien til dette produktet ligger i høyt innhold fiber, hvis bruk hjelper til med å rense veggene i magen og tarmene.
Mer om nyttige egenskaper:
- normalisering av kolesterol - unik eiendom et produkt som gjør det nyttig for personer med hjertesykdom;
- redusere skjørheten til veggene i blodårene, forbedre blodsirkulasjonen;
- forbedring av hjertefunksjon, forebygging av arytmier;
- en reduksjon i antall aterosklerotiske plakk;
- reduksjon i kroppsvekt (av samme grunn er kli indisert for diabetikere).
Hvetekli - nødvendig komponent diett" kjerner«Og folk med overvektig ... De har en positiv effekt på kroppen med takykardi, arytmier, sirkulasjonsforstyrrelser og kan brukes som et profylaktisk middel.
Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold
Næringsverdi per 100 g tørt produkt:
- proteiner - 15,6 g;
- fett - 4,3 g;
- karbohydrater - 64,5 g;
- kaloriinnhold - 216 Kcal.
Som du kan se, er dette et kostholdsprodukt med lavt kaloriinnhold som inneholder mange nyttige mikroelementer... Det meste av kliet inneholder fosfor og kalium (mer enn 1 g på 100 g tørt produkt), etterfulgt av magnesium, kalsium, jern og sink.
Hvetekli inneholder mest vitamin B3 ( 13,6 mg) og B5 ( 2,2 mg) og i mye mindre mengder ( 0,5-1,5 mg) inneholder vitaminer E, B6, B2, B1. Vitamin K finnes i svært små mengder.
Hvetekli inneholder også umettede fettsyrer, og 6 hvis bruk har en positiv effekt på generell tilstand kroppen, spesielt i arbeidet med mage-tarmkanalen og av det kardiovaskulære systemet... Det mest nyttige er imidlertid fortsatt vegetabilske fibre, fiber, konstituerende 43%
fra den totale massen av tørt produkt. Det er fiberen som gjør kornskallet så uunnværlig. Hvetekli i kosthold
Som nevnt ovenfor bør de ikke spises tørre, men sammen med vann - dermed øker massen i volum og produktet tar mye mer plass i magen.
Som et resultat har hveteflak ikke bare en positiv effekt på hele arbeidet Fordøyelsessystemet , men bidrar også til en reduksjon i appetitten, så de anbefales å tas kort tid før måltider. Den er bygget på bruk av hvetekli hele systemet vekttap - Ducan-dietten, oppskrifter som involverer bruk av dette verdifullt produkt bokstavelig talt overalt.
Denne dietten er ikke helbredende og til tross utmerkede resultater for vekttap rapporterer kvinner som har vært på Ducan-dietten en forverring av velvære etter flere måneder med en slik diett. Det er ikke overraskende, fordi leger anbefaler å spise fiber ikke hele tiden, men på kurs.
Men hvis du ønsker å inkludere kli subtilt i kostholdet ditt, kan du bruke oppskrifter for denne dietten. Dette gjelder spesielt for baking og matlaging av gryteretter, hvor mel faktisk er erstattet med kli.
Det største plusset med kli er at de med et lavt kaloriinnhold bidra til metthetsfølelsen.
Hvordan velge og konsumere kli
I butikkene kan du finne hvetekli i flere typer:
- makulert;
- granulært;
- i form av flak.
De mest nyttige og sikre vurderes granulært- et slikt produkt har gått gjennom et minimum av teknologiske prosesser og inneholder ingen tilsetningsstoffer. For at slik kli skal kunne spises, er de det 20-25 minutter hell varmt vann (det samme gjelder sprø flak). Du kan også legge dem til og dermed berike frokosten med næringsstoffer.
Hvordan lage mat? En enkel oppskrift for de som ønsker å ta kli i forebyggende formål er å bruke dem sammen med: det er både smakfullt og sunt.
Hvordan best å ta og oppbevare
Det anbefales å starte kurset med 1 spiseskje produkt, gradvis øker mengden. Maksimal dose per dag per voksen er 30 g, ikke mer. Det anbefales ikke å gjøre det første kurset lenger enn 10 dager.
For personer som allerede har konsumert hvetekli med jevne mellomrom, kan kurset utvides til 1 måned og deretter ta en pause i et par uker. Barn trenger ikke å gi vegetabilsk fiber, men om nødvendig er det bare mulig etter å ha nådd 3 år.
Kontraindikasjoner
Som nevnt ovenfor er bruk av kli kontraindisert hos mennesker. med sykdommer mage og tarm- gastritt, magesår, pankreatitt, kolitt. Også overforbruk Dette produktet er full av tilbaketrekning fra kroppen av nyttige stoffer som ligger på veggene i magen og tarmene, samt utvasking av kalsium.
For å forhindre at dette skjer, bør du følge normen og ikke bruke mer 30 g produkt per dag og heller ikke ta det tørt. Hvis det ikke er nok tid til varmebehandling, er det bedre å utsette mottaket til senere. Dessuten skal man ikke la seg rive med av kli av de som sitter på lavkaloridiett... Selvfølgelig er fiber i seg selv uunnværlig i kostholdsernæring, men ikke ved ekstreme dietter, ellers vil kroppen ta opp for lite næringsstoffer fra resten av maten.
Enten du spiser kli, om du kjøper fullkorn eller andre melprodukter – tiltaket er viktig i alt, og i bruken av hvetekli også.
Har din holdning til produktet endret seg etter å ha lest denne artikkelen? Del din erfaring, still spørsmål i kommentarer.
Laster inn ...