Vitamin- og mineralsammensetningen til linfrø er representert av vitamin B1, B2, B4, B5, B6, B9, PP, K, E, C, mineraler kobber, mangan, magnesium, fosfor, kalsium, kalium, sink, selen, jern natrium.

Kaloriinnholdet i 1 teskje linfrø er 21,38 kcal. I en teskje av produktet:

0,73 g protein;
1,69 g fett;
1,16 g karbohydrater.

Kaloriinnhold av linfrø i 1 spiseskje

Kaloriinnholdet i 1 spiseskje linfrø er 53,4 kcal. I en spiseskje av produktet:

1,83 g protein;
4,22 g fett;
2,89 g karbohydrater.

Ifølge eksperter i riktig næring, det daglige forbruket av linfrø i mengden 1 spiseskje er nok til å mette kroppen sunt fett, mangan, kobber, magnesium, kalsium, fosfor, kalium. Overspising av mat kan provosere et sett overvekt, flatulens, oppblåsthet og andre problemer i fordøyelseskanalen.

Fordeler med linfrø

De fordelaktige egenskapene til linfrø inkluderer:

produktet er mettet med fiber, noe som akselererer fordøyelsesprosessen og stimulerer eliminering av giftstoffer og giftstoffer fra kroppen;
fettsyre linfrø har en gunstig effekt på beinhelsen, nervesystemet, forbedre hjertets arbeid, ha en positiv effekt på helsen til negler, hår, hud;
den fordelaktige egenskapen til linfrø har vist seg å redusere risikoen for å utvikle onkologi;

produkt magnesium gjenoppretter hjerteslag, normaliserer indikatorer blodtrykk, bra for tenner, senker blodsukkernivået;
linfrø det anbefales å inkludere i dietten for terapi og forebygging av ledd-, muskelsmerter;
frøfosfor støtter normalt arbeid nyre, har en gunstig effekt på funksjonene til nervesystemet og hjernen;
på regelmessig bruk i maten til produktet opprettholdes syre-basebalansen i kroppen;
linfrø kobber normaliserer karbohydrat- og fettsyntese i kroppen, har en gunstig effekt på funksjonen til det vaskulære systemet;
sædvitaminer er avgjørende for å opprettholde øyehelsen;
produktet er preget av en uttalt anti-inflammatorisk, immunitetsforsterkende effekt;
linfrø reduserer risikoen for hjerteinfarkt;
hos menn forbedrer produktet potensen.

Linfrø skader

Kontraindikasjoner for bruk av linfrø er:

tarmobstruksjon;
diaré;
allergiske reaksjoner på produktet;
magesår i mage og tarm;

forverring av pankreatitt og kolecystitt;
svangerskap;
steiner inn blære og nyrer;
jodmangel i kroppen (linfrø bremser prosessene med jodabsorpsjon).

Muligheten for å bruke linfrø avtales med legen når barndom opptil 12 år, med amming, med astma, psykiske lidelser, samt med diabetes, sykdommer prostata.

Linfrø - fordelene og skadene ved dette produktet for kroppen er et populært tema blant supportere sunn måte liv. Linfrø anses ikke bare som verdifullt mattilsetning, men også universalmiddel for behandling av mange sykdommer. De bruker det rå, tilbereder avkok og infusjoner og får til og med mel fra frø, som tilsettes bakevarer, frokostblandinger eller tas oralt inn. medisinske formål.

Frøkilde – årlig urteaktig plante vanlig lin. Dette er den eldste oljefrøavlingen, hvis verdi knapt kan overvurderes. Linfiber brukes til fremstilling av klær og brukes i byggebransjen. Få verdifull fra frø linfrøolje, som brukes i kosmetologi, til kulinariske og tekniske formål. Linfrø fortjener spesiell oppmerksomhet. Det er de som i dag vil bli temaet for artikkelen vår, der vi vil dvele mer detaljert på sammensetningen, nyttige egenskaper og funksjoner ved bruken av dette produktet.

Linfrø er blanke, runde, med spiss spiss, små i størrelse og karakteristiske gulaktige, eller mørkebrun... Verdien deres bestemmes av de rike mineralsammensetning, som er høy i fettsyrer, proteiner, vitaminer og mineraler.

Linfrø sammensetning:

proteiner;
fett;
karbohydrater;
sukker (galaktose, glukose, fruktose, sukrose);
fiber (kostfiber);
vitaminer (A, C, D, E, K, gruppe B);
mikro- og makroelementer (kalium, kalsium, natrium, magnesium, fosfor, jern, selen, sink, mangan, etc.);
alkaloider, vegetabilske styrener;
mer enn 20 varianter av verdifulle aminosyrer;
mettede og umettede fettsyrer;
flerumettede fettsyrer (Omega-3, Omega-6).

En slik rik sammensetning bestemmer medisinske egenskaper Linfrø. Produktet har en høy energiverdi... Kaloriinnholdet i frø er 540 kcal per 100 g produkt.

Den kjemiske sammensetningen av produktet har en rekke fordeler som gir linfrøs medisinske egenskaper:

Se videoen fra programmet "Living Healthy", der Malysheva vil fortelle deg i detalj om de fordelaktige egenskapene til linfrø, samt om kontraindikasjoner for bruk:

De helbredende egenskapene til linfrø bestemmes i stor grad av innholdet av linamaringlykosid, slim og fete oljer. Det er disse komponentene som beskytter de følsomme reseptorene i mage-tarmslimhinnen mot irritasjon og forhindrer utviklingen av inflammatoriske prosesser. Konvoluttering fordøyelseskanalen, forhindrer de risikoen for å utvikle sår og fremmer helse Indre organer.

Linfrø anbefales ved funksjonell forstoppelse. De hjelper til med å rense tarmene, forbedre funksjonen og peristaltikken. Vel inne i endetarmen fortsetter frøene å hovne opp, og løsner avføringen og sikrer videre fremgang og utskillelse.

Kostfiberen i frø fungerer som absorberende stoffer, absorberer giftige stoffer og fjerner dem fra kroppen. Med lesjoner i mage-tarmkanalen (gastritt, magesår), har avkok eller infusjon av linfrø en omsluttende effekt, reduserer smerte og irritasjon, akselererer regenereringsprosesser og fremmer rask helbredelse skadet slimhinne. Å ta linfrø er nyttig for sykdommer i hjerte og blodårer, åreforkalkning, fedme og forstyrrelser i nervesystemet. Bruken av dette produktet gir følgende terapeutiske effekter:

Denne variasjonen av fordelaktige egenskaper har bestemt rekkevidden av indikasjoner der bruken av linfrø vil være fordelaktig.

Indikasjoner for bruk

Først av alt anbefales linfrø å tas for å redusere betennelse, smerte og irritasjon med magesår, kronisk gastritt, kolitt, enteritt, øsofagitt. Å ta dette middelet bidrar til å etablere fordøyelsesprosessen og eliminere forstoppelse.

Tradisjonell medisin anbefaler å ta verdifullt produkt med diabetes mellitus, allergier, urologiske problemer, luftveissykdommer. ødem, nevropsykisk brudd, depressive tilstander... Å ta et avkok eller infusjon av linfrø lar deg bli kvitt alkohol- og narkotikaavhengighet.

Et avkok av frø anbefales for fedme, det bidrar til å redusere vekten og opprettholde harmoni i fremtiden. V postoperativ periode det er nyttig å ta dette middelet for å øke immuniteten og forhindre komplikasjoner.

Linfrø anbefales for menn å ta for restitusjon mannlig makt og økende styrke. Fordelene og skadene til linfrø for kvinner fortjener spesiell oppmerksomhet. I tillegg til å normalisere fordøyelsesprosesser, fremmer inntak av dette produktet vekttap og forhindrer aldringsprosesser pga. høyt innhold antioksidanter. I tillegg er produkter basert på frø og linolje mye brukt i kosmetikk, de bidrar til å opprettholde sunn hud, hår og negler.

Linfrø inneholder fytoøstrogener som hjelper til med å regulere hormonell bakgrunn kvinner og er erstatninger for det kvinnelige kjønnshormonet (østrogen). Regelmessig inntak av produktet bidrar til å regulere menstruasjonssyklusen og lindre tilstanden i overgangsalderen. Inntak av linfrø anbefales under graviditet. Dette produktet inneholder mange verdifulle mikroelementer og andre næringsstoffer nødvendig for full utvikling av fosteret.

Linfrøskader kan assosieres med økt følsomhet, i dette tilfellet kan bruken av produktet forårsake allergiske reaksjoner... I tillegg bør kvinner ikke ta dette produktet for endometritt, polycystiske eller livmorfibromer.

Følgende forhold er kontraindikasjoner for bruk av linfrø:

tarmobstruksjon;
forverring av pankreatitt eller kolecystitt;
hepatitt, levercirrhose;
steiner i gallen eller blæren;
individuell intoleranse overfor produktet.

Under amming er inntaket av linfrø uønsket, siden aktive stoffer kan komme til barnet med morsmelk og fremkalle en allergisk reaksjon.

Dette produktet inneholder monosukker i sammensetningen, derfor kan det brukes med ekstrem forsiktighet og kun etter konsultasjon med en lege i tilfelle diabetes mellitus. Bør ikke behandles med linfrø hvis det finnes inflammatoriske sykdommer prostatakjertel hos menn. Overdreven inntak av produktet kan føre til utvikling av diaré og flatulens. Derfor, hvis du bestemmer deg for å bruke linfrø til medisinske formål, rådfør deg først med legen din og finn ut mulige restriksjoner som forhindrer bruken av produktet.

Linfrø tas oralt i knust form, de bør tilberedes umiddelbart før bruk, siden i luften oksiderer produktet raskt og mister det. nyttige funksjoner... For å gjøre den knuste massen lettere å svelge, kan du fortynne den i vann, eller drikke produktet nok væsker.

For forebygging er det nok å ta 5 g linfrø per dag, i behandling av sykdommer - opptil 50 g daglig. Metoden for påføring og tilberedning av produktet avhenger i stor grad av formålet med og for hvilken sykdom du tar det.

For behandling av ulcerøse og inflammatoriske sykdommer i mage-tarmkanalen, brukes en slimete infusjon. For å lage mat, 1,5 ts. frø brygges med 200 ml kokende vann og infunderes i 15 minutter, rør av og til. Deretter fjernes frøene, infusjonen filtreres og tas oralt i varm form, 50 ml i en halv time før et måltid. Prosedyrene gjentas i 2-3 uker.

For å eliminere forstoppelse anbefales det å ta 2-3 ts 2 ganger om dagen. frø med et glass kokt vann romtemperatur... For samme formål kan du tilberede linfrøinfusjon. For dette, 1 ts. medisinske råvarer helles i en termos, helles med et glass kokende vann og insisteres i 4 timer. Drikke klar medisin før du legger deg uten å anstrenge deg.

For å rense tarmene insisterer linfrø på solsikkeolje... Først males 100 g korn i en kaffekvern, deretter legges det resulterende pulveret i en glasskrukke, helles i et glass uraffinert vegetabilsk olje, lukket med lokk og satt bort i en uke på et mørkt, varmt sted. Under infusjonsprosessen må innholdet i glasset ristes med jevne mellomrom. Den ferdige infusjonen tas tre ganger om dagen en time før måltider, 1 ss. l. i 10 dager.

Oljetinktur er kontraindisert for gallesteinssykdom, alvorlig skade på leveren og bukspyttkjertelen. I dette tilfellet kan du lage mat medisinsk infusjon på vannet. For dette, 1 ts. frø legges i en termos, 200 ml kokende vann helles og trekkes i en dag. Klart middel drikk, uten å anstrenge deg, et glass om dagen i 2 - 3 uker.

Med diabetes mellitus, 3 ts. råvarer helles med et glass kokende vann, insisteres i 3 timer og drikkes i sin helhet før sengetid. For behandling av tørr hoste, forbered medisinsk sammensetning basert på linfrø (3 ts), honning (400 g), 5 ts hakket lakrisrot, 2 ts. anisfrø. Alle ingrediensene blandes, helles i 500 ml vann og kokes i vannbad i 10 minutter. Sammensetningen avkjøles, filtreres og tas i 50 ml tre ganger om dagen før måltider.

Med bihulebetennelse kokes linfrø (2 ss) i melk (500 ml) i 3-5 minutter. Og så lager de et dampbad, det vil si puster inn varm damp til blandingen avkjøles.

Slanking

Effektiviteten til linfrø når den brukes i forskjellige dietter, forklares av det faktum at dette produktet forbedrer funksjonen til mage-tarmkanalen og hjelper til med å fjerne giftige stoffer fra kroppen. I tillegg har den en avføringseffekt og hjelper til med å rense tarmene fra forfallsprodukter som har samlet seg i den i lang tid. I tillegg fremmer linfrø helseforbedring, forbedrer blodsirkulasjonen, normaliserer metabolismen og forbedrer immuniteten.

For de som ønsker å gå ned i vekt, anbefaler ernæringseksperter å bruke opptil 4 ss. l. malte frø per dag, drikk mye vann. Du må starte med minimumsdosen og øke det daglige volumet av produktet til 50 g per dag innen en uke. Parallelt bør mengden væske du drikker økes til 2 liter per dag. Linfrø bør tas innen 2 uker, ta deretter en pause i 7 dager, og gjenta deretter 2-ukers inntaksforløp.

Fordelene og skadene med linfrømel

Linfrø og linfrømel har en rekke betydelige forskjeller. Først av alt bør det bemerkes at det ikke er noen oljekomponenter i mel, siden fettfrie vegetabilske råvarer brukes til produksjonen. Takket være denne funksjonen kan mel lagres i lang tid uten å endre deres smak... Samtidig beholder linfrømel alle de fordelaktige egenskapene til frø og er en kilde til protein, karbohydrater, vitaminer, sporstoffer, fiber og andre verdifulle stoffer.

Anvendelsesområde linmel er også ganske omfattende. Dette produktet brukes i matlaging, det gjør bakevarer sunnere og forlenger holdbarheten. Boller, brød eller paier som inneholder linfrømel lagres mye lenger. I tillegg brukes mel:

For å rense tarmene. Til dette formålet, tilsett 3 ss. Til et glass kefir. l. linfrømel, bland godt og ta melkeprodukt v morgen tid eller før sengetid.
Å håndtere overvektig... Ernæringseksperter anbefaler å røre 1 ss. l. mel i 200 ml lav-fett kefir eller naturell yoghurt og drikk i stedet for middag før sengetid.
For å behandle sykdommer i mage-tarmkanalen og indre organer, anbefales det å fortynne mel i vann eller magre melkedrikker og drikke dem før du spiser. Lengden på behandlingen vil bli bestemt av legen din, avhengig av problemet og alvorlighetsgraden av symptomene.
For forebygging av gastrointestinale sykdommer, aterosklerose, kardiovaskulær, endokrine sykdommer, dysfunksjoner i nervesystemet, anbefales kursmottak helbredende produkt i et volum på opptil 3 ss. på en dag
I tillegg, for å forhindre kreft, anbefales det å tilsette linfrømel til frokostblandinger eller bakevarer.

Men linfrømel kan være nyttig til mer enn bare det. Du må kjenne funksjonene til bruken for ikke å skade kroppen. Oppblåsthet kan oppstå når dette produktet tas for første gang, økt gassing, flatulens. Derfor bør bruken av mel startes med små doser (ikke mer enn 1 ts) og gradvis øke dette volumet etter hvert som kroppen blir vant til produktet.

Linfrømel er et utmerket absorberende middel, noe som betyr at det kan provosere ut dehydrering hvis du ikke følger det med en tilstrekkelig mengde væske. Ernæringseksperter anbefaler å drikke mer væske (ideelt sett renset drikkevann) når du bruker dette middelet.

Linfrømel inneholder små mengder cyanid. Det hjelper å akselerere stoffskiftet, men med overforbruk produktet kan provosere symptomer på forgiftning. Derfor anbefaler eksperter å ikke overskride den tillatte dosen og ikke konsumere mer enn 3 ss. l. mel om dagen. I tillegg bør det huskes at dette produktet ikke kan tas med individuell intoleranse og tilstedeværelse av steiner i galle og blære.

Uansett hvilke formål du bruker linfrømel (medisinsk eller kulinarisk), husk at dette er et ganske spesifikt produkt som ikke passer for alle. Derfor skader det ikke å først konsultere en spesialist og finne ut mulige kontraindikasjoner på forhånd.

Se videoen: Linfrø for vekttap, helse og skjønnhet

Se videoen: Linfrø. Skånsom tarmrensing

Lin er en urteaktig, ettårig plante. Plantehøyde fra 30 cm til 1 m. Stengelen er oppreist, jevn. Bladene er vekslende, smale. Blomstene er bifile, samlet i corymbose blomsterstander. Fargen på kronbladene er lyseblå med blå årer. Frukten er en kapsel som inneholder frø. Frø brun, glatt, skinnende. Frøene er søte og smaker som mandler. Lin blomstrer fra juni til august. Det brukes i medisin, kosmetikk, matlaging og tekstilindustrien. Lin dyrkes som en olje- og hampplante. I India, Kina, Transkaukasia, Russland, Ukraina, Hviterussland og middelhavslandene dyrkes lin i industriell skala.

Fordelene og skadene til linfrø

Siden antikken har linplanten blitt brukt som mat. Dens medisinske egenskaper ble kjent litt senere. Linfrø har mange gunstige egenskaper: bakteriedrepende, omsluttende, avføringsmiddel, mykgjørende, rensende og anti-inflammatorisk. Disse mirakuløse egenskaper på grunn av den unike kjemiske sammensetningen til linfrø. Effektiviteten av behandlingen oppnås på grunn av den optimale kombinasjonen av fettsyrer, vitaminer og andre viktige komponenter... Sammensetningen av linfrø inneholder vitaminer B, D, A, E, F. Vitamin F produseres ikke uavhengig i kroppen, derfor må det fås fra utsiden. Han deltar i metabolske prosesser, spesielt i kolesterol og fett. Frøene inneholder omega -9, -6, -3 fettsyrer. Innholdet deres i linfrø er tre ganger mer enn det inneholder fiskefett... Linfrø inneholder tokoferoler, antioksidanter, lignaner, slim, enzymer, aminosyrer, gluten, lecitin, kostfiber og fiber. De inkluderer mange kjemiske elementer: jern, magnesium, kalsium, kalium, selen, jod, kobber, aluminium, krom, sink, bor, nikkel. Selen og lignaner forhindrer dannelsen av svulster, hjelper til med å rense kroppen for metaller og radionuklider og forbedrer synet. Vitamin A og E forynger kroppen, har en positiv effekt på tilstanden til negler, hår, hud. Linfrøpolysakkarider forhindrer absorpsjon av skadelige giftstoffer i kroppen i tilfelle forgiftning. Linfrø bør tas i form av mel (malte tørkede frø, vasket ned med mye vann), i form av et avkok eller infusjon av frø, og også i form av en blanding med honning. brukt Fordelene deres for kroppen er store. De tilbyr helbredende handling på Fordøyelsessystemet... På grunn av sine omsluttende egenskaper har frøene en mykgjørende og beskyttende effekt på tarm, spiserør og mage.

Det brukes til å behandle gastritt, magesår og tarmsår. Fiber aktiverer tarmene for å bekjempe kronisk forstoppelse. Dette skyldes hevelsen av linfrømel (malte frø) direkte i tarmene, noe som får det til å tømmes. For en slik effekt er det nødvendig å ta 50 g malte frø regelmessig, i to uker, med en stor mengde av dem. varmt vann... Denne metoden hjelper til og med eldre mennesker med svak immunitet... Å ta linfrø har en gunstig effekt på leveren og avgifter kroppen. Linfrø senker kolesterolet og senker blodtrykket. Det bidrar til å beskytte kroppen mot åreforkalkning, hypertensjon, trombose, slag og hjerteinfarkt. Brukte linfrø for å helbrede sukkersyke ettersom de forsterker virkningen av insulin. På onkologiske sykdommer brukes som terapeutisk og forebyggende handling er spesielt nyttige i behandlingen av strålesyke. Dette skyldes det faktum at linfrø er en naturlig sorbent som ikke ødelegger celler som kunstige stoffer. Stoffene som finnes i linfrø bidrar til å styrke immunforsvaret, øke motstanden mot virus og inflammatoriske prosesser... Ved hjelp av kompresser eller velling fra frø behandler de purulente sår, abscesser og byller, samt leddsykdommer. Ved betennelse i munnhulen og sår hals brukes skylling fra infusjon av linfrø. For behandling av sykdommer luftveiene linfrø brukes også (et slimløsende middel for astmaanfall, allergier). Forbedrer nyrefunksjonen og skjoldbruskkjertelen, bringer balansen av hormoner til en normal tilstand kvinnekropp... Spesielt nyttig for brudd menstruasjonssyklus og begynnelsen av overgangsalderen. Linfrø brukes til vekttap.
Til tross for alle fordelene, kan linfrø være skadelige for kroppen hvis de spises for mye. Per samtidig mottak det anbefales ikke å konsumere mer enn 50 g (dette er ca. 2 ss). Behandlingsforløpet bør ikke overstige flere måneder. Kontraindikasjoner for bruk er tilgjengelige i nærvær av steiner eller sand i nyrene, siden deres bevegelse kan provoseres, noe som vil føre til kraftig smerte... Ikke anbefalt for keratitt (betennelse i hornhinnen i øynene).

Fosfor - 642 m Jern - 5,73 mg sink - 4,34 mg kobber - 1220 mcg Mangan - 2, 482 mg selen - 25,4 mcg

Energiverdien til linfrø er 534 kcal per 100 gram

En annen fordel med linfrø er lignan. Fordel.

Listen over næringsstoffer slutter ikke der. I 1927 oppdaget forskere i planter fenoliske forbindelser, som i 1936 fikk navnet LIGNAN. Dette er polyfenoler med to interessante egenskaper for helsen. På den ene siden spiller en rolle antioksidanter, på den annen side oppføre seg som fytoøstrogener(planteforbindelser ligner på østrogener i menneskekroppen - disse er plantehormoner, kjemiske substanser som regulerer deres vekst og utvikling. I noen planter, fytohormoner kjemisk oppbygning er veldig lik det kvinnelige kjønnshormonet østrogen, så de begynte å bli brukt til mangelfulle hormonelle forhold... I motsetning til syntetiske hormoner, har disse stoffene ikke skadelige bivirkninger på kvinnekroppen).

Og linfrøet slo igjen alle rekorder. Den inneholder 0,3 gram per 100 gram, sammenlignet med følgende matvarer:

En kilde	Innhold i 100 g
Linfrø	300 000 μg (0,3 g)
sesamfrø	29 000 mcg (29 mg)
Kål	185 - 2321 mcg
Korn	7 - 764 mcg
rødvin	91 μg

I cellene i kroppen vår finner et stort utvalg av reaksjoner og prosesser sted, uten hvilke livet vårt er utenkelig. Imidlertid frigjør disse reaksjonene biprodukter - frie radikaler - som når de oksideres kan skade eller fullstendig ødelegge levende celler, så kroppen vår trenger antioksidanter som reagerer med frie radikaler og beskytter cellene mot skader som til og med kan forårsake kreft eller hjertesykdom, og også bidra naturlig prosess aldring av kroppen. Et tilstrekkelig inntak av antioksidanter i kroppen gir sin beste beskyttelse mot disse sykdommene og bremser kroppens aldring.

Linfrøfiber. Fordel.

Selv om du kan snakke og skrive mye om fordelene med linfrø, er det fortsatt et forbruk av dette livgivende produktet - 24 gram med en vekt på 70 kg om gangen. Ved å spise mer belaster vi leveren med mer fett, og linfrøfiberen må suppleres med vegetabilsk, såkalt løselig fiber.

All fiber er delt inn i 2 typer: løselig og uløselig i vann. Uløselig fiber løses ikke opp i vann og fordøyes ikke, og i nesten samme form forlater den kroppen. Når den kommer inn i tarmen, fungerer den som en børste, renser veggene for gammel mat og absorberer samtidig ulike skadelige forbindelser. Det fremmer også akselerert passasje av mat gjennom tarmen. Denne fiberen finnes i plantefibre grønnsaker, nøtter og kornskall.

Løselig fiber danner i tarmen en slags tykk gel, som kolesterolmolekyler kommer inn i og derfor ikke legger seg på veggene i blodårene. Denne gelen, som dekker tarmveggen, forstyrrer absorpsjonen av glukose og forhindrer derved avsetning av fett. Løselig fiber finnes i frukt, belgfrukter og havregryn. For skyld god helse du må ta fiber av begge typer.

Imidlertid bør det huskes at du ikke bør konsumere for mye uløselig fiber, siden det kan skade på samme måte som smergel indre overflate tarmer. Når det gjelder løselig fiber, bør du ikke spise for mye etter trening. For å få fart på etterfyllingen av glykogenlagrene brukt på trening, er det viktig å absorbere mer glukose, og det er helt unødvendig å bremse opptaket på grunn av forbruket av løselig fiber. Normen for fiber er 25-40 g per dag (5-8 av dem er uløselige). Husk, enkel, grov mat supplert med "ballast" betyr helse og lang levetid. Raffinert (renset), vanskelig å tilberede - dette er forfall, sykdom og tidlig alderdom.

Som en påminnelse er fiber et uløselig, uløselig, hardt og grovt karbohydrat. Hevelse under påvirkning av vann, fiber av linfrø danner et stort volum avføring- løsere, som letter avføringen og lindrer forstoppelse. Kostfiber av linfrø inneholder glykosidet linamarin, som regulerer motorisk funksjon tarmer. Dermed lar dette produktet deg normalisere tilstanden med intestinal atoni og tjene som en forebygging av denne sykdommen.

Frøvektdata
Linfrø:
1 - en teskje uten lysbilde - 2,5 - 3 gram, med lysbilde - 3,5 - 4 gram
1 - en spiseskje uten lysbilde (2 ts. Med lysbilde) - 7 - 8 gram
1 - en spiseskje (3 ts. Uten lysbilde) - 10 gram
100 frø veier - 0,8 - 1 gram

Bruken av linfrø.

I Rostov-on-Don publiserte forlaget "Prof-press" i 1998 en brosjyre av Maya Gogulan "Laws god ernæring", der en hel seksjon er viet til bruk av linfrø som et folkemiddel for behandling av mange sykdommer. Nedenfor er (fra denne brosjyren) oppskrifter for bruk av linfrø i behandlingen av en rekke sykdommer.

Hvordan konvoluttagent for magesår, gastritt, enteritt og kolitt brukes slim hentet fra linfrø.

1 ss. hell 2 kopper en skje uknuste linfrø varmt vann, la stå i 1 time, rist av og til, tøm. Ta før måltider for sykdommer i mage-tarmkanalen.
Med hemoroider og betennelse i endetarmen terapeutiske klyster (1/2 kopp hver) av linfrøslim, lett oppvarmet, anbefales. Etter klyster må du legge deg i en time.
Som et avføringsmiddel linfrø tilberedes som følger: 1 ss. hell en skje med 2 kopper kokende vann, rist i 10-15 minutter, sil og ta 1/2 g av et glass om morgenen på tom mage.
På indre ødem : 4 ts frø, hell 1 liter vann, kok i 10-15 minutter, lukk kjelen og sett på et lunt sted. La det trekke i 1 time, du trenger ikke filtrere. Tilsett for smak sitronsaft... Drikk 1/2 kopp etter 2 timer, 6-8 ganger om dagen, resultatet oppnås på 2-3 uker. Bedre å tre varmt.
Med gikt og revmatisme: Kok 2 ts frø i 15 minutter. i 1,5 glass vann, la stå i 10 minutter, rist i 5 minutter. i en flaske, sil gjennom osteduk. Ta 1 ss. skje 4-5 ganger om dagen.
På kronisk forstoppelse daglig om natten, ta 1 glass ikke anstrengt infusjon med en hastighet på 1 teskje per 1 ss. kokende vann. Barn 1/2 kopp. Preparater må alltid være ferske.
Med diaré: 1 ss. hell en skje med frø i 1/2 kopp varmt vann, kok over lav varme i 15 minutter, sil og bruk for 1 klyster.
Med pyelonefritt: så lin (frø) - 40 g, åkerstål (rot) - 30 g, bjørk (blader) - 30 g. Hell 10 g råvarer med 1 glass varmt vann og ha i en forseglet emaljebolle i vannbad for 15 minutter, avkjøl 45 min., klem ut de resterende råvarene. Bring volumet til originalen med kokt vann. Ta 1 / 4-1 / 3 glass infusjon i flere doser i løpet av dagen.
Når du hoster: 2-3 st. spiseskjeer linfrø hell 1,5 ss. varmt vann og rist i 10 minutter, og sil deretter. Tilsett 5 ts lakrisrot, 1,5 ts anis, 400 g honning (helst lime) til den resulterende væsken og bland grundig. Kok blandingen i 5 minutter, la avkjøles, renne av. Ta 2/3 kopp 3-4 ganger daglig før måltider.
Med vatt: 4 teskjeer frø hell 1 liter vann, kok i 15 minutter, insister, pakket inn, 1 time, du kan ikke filtrere. Ta 1/2 kopp etter 2 timer. 6-9 ganger om dagen varm. Resultatet er om 2-3 uker.
Med gastritt: Hell 20 g frø i 1 liter vann, stå i 5 timer, sil. 1/2 kopp tråd.
Som vanndrivende middel: 1 ss. en skje linfrø 1 kopp kokende vann, la stå i 30 minutter. Ta 1 ss. skje 3-4 ganger om dagen.
Med bitterhet i munnen: slipe linfrø for å få 1 ss. en skje mel, brygg som flytende gelé. Drikk om morgenen og kvelden før måltider.
Når du hoster: gi linfrø te til pasienten i 1 uke. Den samme brosjyren inneholder et stort nummer av kulinariske oppskrifter som inneholder linfrø og mel fra dette frøet.

Linfrø oppskrifter.

Følgende er oppskrifter på retter som inneholder lin som anbefales til frokost.

Bløtlegg en til to teskjeer linfrømel over natten i kaldt vann (et halvt glass). Om morgenen tilsett et glass grapefruktjuice og et halvt glass yoghurt. Bland med en blender. (Råmatister kan bruke andre alternativer til kokt melk.)

Bløtlegg en til to teskjeer utvalgte linfrøfrø over natten i kaldt vann (et halvt glass). Om morgenen, legg til et eple knust på et glass (ikke metall) rivjern, 20 rosiner og litt honning for sødme.

3. Grøt fra linfrø og tørket frukt.

Hell en til to teskjeer linfrømel i et halvt glass over natten kaldt vann... I et annet glass, insister 5-8 stykker fiken eller tørkede aprikoser i samme mengde kaldt vann. Om morgenen, bland begge infusjonene og tilsett en spiseskje honning og spirer.

4. Grøt fra linfrø med sitrusfrukter.

Hell en til to teskjeer linfrømel over natten i kaldt vann (et halvt glass). Om morgenen legger du til en appelsin, grapefrukt eller mandarin, et halvt glass yoghurt og en teskje honning.

5. Linfrø og fruktsalat

Bløtlegg en og en halv teskje utvalgte linfrøfrø over natten i kaldt vann (et halvt glass). Om morgenen tilsett revet eple (eller 3 stykker svisker), hakket appelsin (sammen med 1/3 av skallet), 2 stykker fiken og en teskje hver sitronskall, kokoschips og honning.

6. Rett med linfrø med nøtter. Veldig næringsrik.

Hell halvannen teskje linfrø over natten i kaldt vann (et halvt glass). Om morgenen tilsett revet eple og sitronskall, 20 revne mandler. 20 rosiner og en teskje honning.

7. Linfrø- og jordbærsalat.

Hell halvannen teskje linfrø over natten i kaldt vann (et halvt glass). Om morgenen tilsett 100 g jordbær, et halvt glass yoghurt og honning.

8. Linfrødrikk og granateple juice.

Hell halvannen teskje linfrø over natten i kaldt vann (et halvt glass). Om morgenen tilsett et glass granateplejuice, et halvt glass yoghurt og honning eller steviosid.

9. Grøt fra linfrø og plommer.

Hell halvannen teskje linfrømel over natten i kaldt vann (et halvt glass). I et annet glass, insister 5-8 plommer i samme mengde vann. Om morgenen blander du begge infusjonene, tilsett melk og steviosid.

10. Grøt fra frø av lin og aprikos frøfri.

Hell to teskjeer linfrømel over natten i kaldt vann (et halvt glass). I et annet glass, insister 5-8 biter aprikoser. Om morgenen blander du begge infusjonene, tilsett brunt sukker og 20 malte mandler.

11. Grøt laget av lin- og sesamfrø.

Hell to teskjeer linfrømel over natten i kaldt vann (et halvt glass). Om morgenen tilsett noen plommer, 30 gram malte sesamfrø og 1 ts honning.

12. Grøt fra lin- og ferskenfrø.

Hell to teskjeer linfrømel over natten i kaldt vann (et halvt glass). Om morgenen tilsett noen hakkede fersken, 1 ss hakkede sesamfrø og 1 ts honning.

13. Linfrø, sitrus og mandelsalat.

Hell to teskjeer linfrømel over natten i kaldt vann (et halvt glass). Om morgenen tilsett en appelsin eller grapefrukt, 20 hele skrellede mandler og 1 teskje honning.

Bratt to teskjeer utvalgte linfrøfrø over natten i et glass kaldt vann. Om morgenen tilsett druejuice, 1 ss hver grov og spirer.

Det er mange grunner til å inkludere linfrø i ditt daglige kosthold. Linfrø, i henhold til dens sammensetning og egenskaper, er i stand til å løse mange helseproblemer. Men ikke vent til du blir syk, bruk denne naturgaven i menyen din og vær sunn.

"Tindved - solens pantry" det er et helsebibliotek som inneholder beste oppskrifter tradisjonell medisin, er helbredende egenskaper beskrevet medisinske urter og medisinske planter, medisinske hemmeligheter folkemessige rettsmidler og oppskriften er gitt urtepreparater, blandinger. En egen del av biblioteket er viet. Den beskriver symptomene på hovedsykdommer og plager, gir anbefalinger fra spesialister i behandling av ulike sykdommer og sykdommer med urter, systematiserer omfattende kunnskap om tradisjonell medisin, urtemedisin og urtemedisin. De mest populære medisinske plantene, samt en beskrivelse av vitaminer, vitale mikro- og makroelementer er uthevet i en egen seksjon. I tillegg er siden vert, brukt både i tradisjonell medisin, og brukes i homøopatisk praksis. I tillegg kan du lese på nettet eller i folkemusikk og alternativ medisin, oppslagsverk om nyttige og helbredende egenskaper medisinske planter, medisinske leksikon, råd tradisjonelle healere, urteleger. Etter utallige forespørsler fra våre lesere har en seksjon blitt åpnet, og muligheten til å evaluere den er gitt.

Huske! Medisinplanter er ikke et alternativ til medisiner og narkotika... Ofte er de klassifisert som biologisk aktive tilsetningsstoffer og selges gjennom fytoapotek. Ikke selvmedisiner, før du bruker medisinske planter, sørg for å konsultere legen din!