السوق الحديثالمنتجات الغذائية ملفتة للنظر في تنوعها. من الضروري أن تكون قادرًا على رسم خط واضح بين مفهومي "الصحي" و "اللذيذ". هذا مهم بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بتغذية الأطفال.
يجب ألا تكون معايير اختيار الطعام للأطفال هي فقط معايير النضارة و صفات الذوقالمنتج ، ولكن أيضًا نسبة محتوى المواد المفيدة والضارة فيه. وضع خبراء تغذية الأطفال قوائم منتجات الطعامالتي ينبغي استبعادها من النظام الغذائي للأطفال. ضع في اعتبارك العشرة الأوائل الأكثر ضررًا جسم الطفلمنتجات.
♨️ النقانق واللحوم الباردة
تحتوي جميع النقانق والنقانق والنقانق على دهون حيوانية أو صناعية. يصعب على جسم الطفل هضم هذه المكونات. النقانق "غنية" بشكل استثنائي ملون غذائيجميع أنواع النكهات ومحسنات النكهة. محتوى الملح فيها يتجاوز جميع المعايير المعقولة. هذا الطعام غير مناسب كغذاء للأطفال.
الخامس في الآونة الأخيرةفي صناعة النقانق ، يزداد استخدام فول الصويا الذي يتم الحصول عليه باستخدام التقنيات المعدلة وراثيًا. كل هذه المنتجات محفوفة بالعواقب طويلة المدى حتى عندما يستهلكها شخص بالغ ، ناهيك عن كائن حي ينمو ويتشكل. لذلك القائمة الأطفالفقط النقانق المصنفة على أنها "أغذية أطفال" مناسبة.
المعلبات والمخللات
تحتوي جميع الأطعمة المعلبة والمخللة على الخل و عدد كبير منالملح ، وهو غير مرغوب فيه لجسم الطفل من حيث المبدأ. وكمية كبيرة من البهارات والأعشاب يمكن أن تعطل عمل الجهاز الهضمي للطفل.
♨️ مشروبات غازية
في إنتاج الصودا والمواد الحافظة والأصباغ وخلاصات النكهة وحتى أحماض غير عضوية... لا يمكن لمثل هذه المجموعة الكيميائية أن تحمل أي قيمة غذائية أو فيتامين لجسم الطفل. إذا اعتبرنا أن جميع المشروبات الغازية تحتوي على كمية كبيرة من السكريات المكررة ، فمن السهل تخمين الاضطراب الأيضي الذي يمكن أن يؤدي إليه استخدامها.
♨️ مايونيز وكاتشب
تحتوي النسخة الصناعية من هذه المنتجات على نسبة صغيرة جدًا من المكونات الطبيعية. يتكون معظمها من مزيج من النكهات والألوان واللثة والمواد الحافظة. لذلك ، بدلاً من الكاتشب في حمية الأطفال ، من الأفضل استخدامه صلصة طماطممطبوخ في المنزل. والمايونيز ، نظرًا لوجود الحمض في تركيبته ، من الأفضل عمومًا استبداله بالقشدة الحامضة أو الزيت النباتي.
♨️ برجر ، نقانق ووجبات سريعة
ما الذي لا يستطيع الأطفال تناول الوجبات السريعة؟ تشمل هذه المجموعة القائمة الكاملة للتسويق البديل - رقائق البطاطس ، والمقرمشات ، وجميع أنواع البرغر ، وجميع أنواع العجين المقلية مع الحشو التي تحظى بشعبية كبيرة في المؤسسات الوجبات السريعة... تحتوي جميعها على مواد مسرطنة ودهون يصعب هضمها. إذا كان الطفل مهتمًا بمثل هذه المنتجات ، فمن الأفضل أن تقدم له مخبوزات منزلية. على الرغم من أنه لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يحل محل الآخرين أطعمة صحيةتغذية.
قهوة وشاي أسود
يحتوي كلا المنتجين على كميات كبيرة من الكافيين والتانين. الكافيين محفز عقلي للبالغين. بالنسبة للطفل ، يمكن أن يكون ضارًا فقط. حتى الجرعات الصغيرة من الكافيين يمكن أن تسبب اضطراب نوم الطفل وزيادة استثارة الذهن ، حتى استنفاد عصبي، محفوف بالوهن العصبي والعصاب. مثل جميع المقويات ، يحفز الشاي والقهوة القويان إفراز الإنزيمات في المعدة والبنكرياس ، مما يؤدي إلى تطوير أمراض المعدةوكذلك يزيد العبء على القلب والكلى.
♨️ مأكولات بحرية
الأسماك والمأكولات البحرية أغنى مصدرسنجاب. وللسبب نفسه ، يمكن أن يكونوا السبب ردود الفعل التحسسية... يتم إدخال الأسماك في النظام الغذائي للطفل بعناية شديدة ، وتقييم رد فعله تجاه كل نوع جديد.
لحوم الحيوانات
لحم الضأن ولحم الخنزير والبط والأوز - لا يمكن تسمية لحم هذه الحيوانات والطيور بالنظام الغذائي. محتوى الدهون الحرارية فيها يجعلها مناسبة للاستخدام فقط من قبل الجسم البالغ. النظام الأنزيمي النامي لمعدة الأطفال غير قادر على التعامل مع هذه المنتجات.
♨️ آيس كريم
يوصى بعدم تقديم الآيس كريم للأطفال دون سن الثالثة على الإطلاق. بعد تجربة هذا المنتج لأول مرة ، يقوم الطفل تلقائيًا بتسجيله في قائمة المفضلة. ولكن نظرًا لارتفاع نسبة السكر والدهون ، فإن الآيس كريم أكثر ضررًا من نفعه لجسم الطفل.
♨️ فطر
لقد أثبت علماء الفسيولوجيا أن الفطر يُمتص بشكل سيئ حتى من قبل كائن بالغ. وفي الأطفال ، لا يتم هضمهم على الإطلاق. لذلك ، لا يمكن تقديم الفطر إلا للأطفال من سن السادسة. من النظام الغذائي للأطفال دون سن السادسة ، يجب استبعاد هذا المنتج في أي علاج طهوي.
إذا تم ، من السنوات الأولى من الحياة ، استبعاد كل شيء أعلاه من نظام الطفل الغذائي المنتجات المدرجةواستبدالها بأخرى مفيدة وكاملة ، ثم في المستقبل سيكون من الممكن تجنب عدد من أمراض التمثيل الغذائي والمعدة. يجب أن يكون طعام الأطفال مدروسًا ومتوازنًا قدر الإمكان ، وبعد ذلك سينمو طفلك ويتطور بشكل متناغم.
️ فيديو اطعمة ضارة للاطفال
نريد لأطفالنا أن يكبروا بصحة جيدة. عنصر مهم لرفاهيتهم هو التغذية السليمة... ومع ذلك ، هناك أطعمة لا ينبغي تضمينها في النظام الغذائي للطفل ، أو من الضروري الحد بشكل كبير من استخدامها.
نحن نعلم عن بعضها ، لكننا نغلق أعيننا (يسأل الطفل ذلك) ، حتى أن البعض الآخر يعتبرها مفيدة.
1. الخبز والمعجنات والكعك
نحن نتحدث عن المعجنات والحلويات الموجودة على أرفف المتاجر. فهي مليئة بالدهون والسكريات ، ويمكن أن يؤدي تناول الطعام غير المنضبط إلى مشاكل في الجهاز الهضمي والسمنة.
بديل:الفواكه والبسكويت والخبز المقرمش
2. الزبادي مع الإضافات
يبدو وكأنه مساعد ، وجبة خفيفة وغير ضارة. لكنها قد تحتوي على السكر الزائد والأصباغ والمواد الحافظة. لا توجد فواكه كثيرة ، ويتم معالجتها.
بديل:الزبادي الطبيعي أو الكفير بالإضافة إلى الموز والعسل والمكسرات
3. المنتجات المدخنة
وتشمل هذه النقانق والنقانق والنقانق. لا تزيد نسبة اللحوم في هذه المنتجات عن 25٪. والباقي عبارة عن دهون (قشرة ملفوفة ، شحم الخنزير ، مخلفاتها) ، بروتينات الصويا ، نشا ، نتريت ونترات الصوديوم. تزيد الدهون بشكل كبير من مستويات الكوليسترول في الدم. المكملات E-250 و E-252 لا تهضمها معدة الأطفال ، فقد تؤدي إلى فقر الدم وأمراض الكلى والإدمان والإدمان - فأنت تريد تناول طعام يحتوي على هذه المواد الحافظة مرة أخرى. له تأثير محبط على الجهاز العصبي.
بديل:لحم خنزير محلي الصنع ، ديك رومي مخبوز ، برجر لحم بقري مفروم
4. الفشار
الذرة نفسها مفيدة جدًا: فهي تحتوي على الكثير من الألياف ، وتحتوي على فيتامينات أ ، ج ، هـ ، حمض الفوليك... بمعنى ، إذا كان الفشار مجرد حبات ذرة مقلية ، فلن يتم تضمينه في قائمة المنتجات الضارة بجسم الطفل. كل شيء يغير الملح والسكر والزبدة ومحسنات النكهة التي تستخدم في تحضيره. محتوى الملح في الفشار مرتفع جدًا لدرجة أن تناول الطعام في كثير من الأحيان يهدد بزيادة ضغط الدم وخلل في الكلى.
بديل:ذرة طازجة
5. حبوب الإفطار
يجب تقديم كرات الشوكولاتة والوسائد والنجوم والحبوب الحلوة للطفل على الإفطار لا أكثر ثلاث مراتكل شهر. تكنولوجيا إنتاج وجبة الإفطار هي من هذا القبيل بعد ذلك المعالجة الحراريةلا شيء مفيد يبقى فيها. فقط تخيل: درجة حرارة التحميص +300 درجة. أضف إلى ذلك كمية كبيرة من السكر والمنكهات ، وتبدد الأسطورة القائلة بأن هذا طعام صحي.
نوع آخر - موسلي - لا يعتبر أخصائيو التغذية طعامًا للأطفال على الإطلاق. إذا تم هضم بقية حبوب الإفطار بسرعة ، فإن الموسلي الصلب يصعب على المعدة هضمه ، وقد يتسبب ذلك في التهاب المعدة.
بديل:عصيدة بالفواكه
6. العصائر في عبوات
هناك وهم خطير بشأن العصائر: فهي تعتبر ، إن لم تكن مفيدة ، غير ضارة تمامًا بجسم الطفل. ولكن الأمر الأكثر إثارة للدهشة هو معرفة أن تركيبة العصائر خالية نشبع- يساوي تكوين الصودا. كوب واحد من العصير المعبأ يحتوي على حوالي ست إلى سبع ملاعق صغيرة من السكر. يؤثر فائضه على صحة أسنان الأطفال - فهو يسبب تسوس الأسنان والتمثيل الغذائي بشكل عام - ويمكن أن يؤدي إلى ذلك. مرض خطيرمثل مرض السكري.
بديل:الشاي وشراب الفاكهة والكومبوت
7. العلكة والمربى
وهذا يشمل أيضًا chupa-chups المحبوبين جدًا من قبل جميع الأطفال. تحتوي هذه الحلويات المشرقة والجذابة للأطفال على كميات كبيرة من الأصباغ والمحليات والمحليات التي يمكن أن تؤدي إلى حساسية شديدة ومشاكل في الجهاز الهضمي.
بديل:مربى البرتقال الطبيعي والهلام
8. الأطعمة الفورية (المعكرونة ، الحساء ، البطاطس المهروسة)
يتم إغراء مصنعي هذه المنتجات بمجموعة متنوعة من النكهات. بالطبع ، إنه مناسب: أضف الماء المغلي إليه وعاء من البلاستيكواحصل على طبق ملكي. ومع ذلك ، فهو في النهاية مجرد خليط من الملح ومتنوع المضافات الغذائيةيسبب الكثير من الأمراض الخطيرة.
بديل:الكسكس بالأعشاب
9. خثارة الجبن المصنعة
الاسم يتحدث عن نفسه: يذوب في درجة حرارة عاليةالجبن الذي لا يمتصه جسم الطفل على الإطلاق.
بديل:جبن عادي
بالطبع ، أي والد مسؤول يحاول بكل قوته حماية الطفل من الأذى الذي قد يتم احتواؤه ، بما في ذلك في الطعام المستهلك. ولكن حتى العديد من البالغين لا يستطيعون مقاومة الرائحة الجذابة للهامبرغر في مطاعم الوجبات السريعة الشعبية والحلويات والمشروبات الغازية ، ناهيك عن الأطفال. وعلى الرغم من أن الكثير من الناس يدركون أن الوجبات السريعة وغيرها من الوجبات السريعة تشكل تهديدًا خطيرًا إلى حد ما على جسم الطفل ، إلا أنه قد يكون من الصعب جدًا رفض مثل هذا الطعام المريح واللذيذ. لفهم ما هو مرغوب فيه بالضبط رفضه ، يجب على المرء أن يفكر بالتفصيل في المنتجات المعترف بها عمومًا على أنها ضارة وتأثيرها على جسم الأطفال.
ما هي الأطعمة السيئة للأطفال
يعتقد العديد من الآباء ، بسبب قلة خبرتهم ، أنه إذا تناولت وجبة خفيفة مرة واحدة بعجلةثم لا عواقب سلبيةسوف لن. لن يحدث شيء فظيع حقًا من وقت واحد ، عندها فقط سترغب بالتأكيد في تكراره. يعتمد منطق معظم الآباء ، الذي يسمح لأطفالهم بتناول الوجبات السريعة وغيرها من الوجبات السريعة ، على حقيقة أن الطفل سيظل يحاول ، عاجلاً أم آجلاً ، تجربة الطعام "الممنوع". بالطبع ، يمكن أن يحدث هذا ، ولكن ليس في سن الثالثة أو الرابعة ، عندما يكون جسده و الجهاز الهضميبدأت للتو في تطويرها.
ومع ذلك ، في الدفاع عن الوجبات السريعة الحديثة ، ينبغي أن يقال أنه في السنوات الاخيرةبدأ الاتجاه نحو جودة مثل هذه الأطعمة في التحسن ، وبدأ الطعام الصحي أكثر أو أقل في الظهور في مطاعم الوجبات السريعة. على سبيل المثال ، قد يُعرض عليك أعواد الجزر بدلاً من البطاطس المقلية. ومع ذلك ، إذا كنت تعتقد أن مثل هذه الأطعمة تحتوي دائمًا على الكثير من المواد المضافة والمواد الحافظة المختلفة ، فيمكنك تناولها ، ولكن بعناية وفي بعض الأحيان. في هذا الأمر ، يبقى القرار دائمًا للوالدين.
إذا كان الطفل شقيًا باستمرار ويحتاج إلى رحلة إلى مطعم للوجبات السريعة ، فلا يجب أن ترفضه بشكل قاطع ، ولكن اجعل مثل هذه الرحلات نادرة جدًا. سيبدأ الطفل في إدراكها كمكافأة ، على سبيل المثال ، لحقيقة أنه سيأكل طعامًا صحيًا حصريًا بقية الوقت.
وتجدر الإشارة إلى أن الأطباء وخبراء التغذية في جميع أنحاء العالم ينصحون بشدة بعدم إعطاء الأطفال وجبات سريعة ، وكذلك رقائق البطاطس والحلويات وغيرها من "الأشياء الضارة" قبل خمس سنوات. لن يكون هناك ضرر خاص على صحة الطفل إذا سمحت له بتناول الوجبات السريعة مرة واحدة في الشهر. ومع ذلك ، ينصح الخبراء بعدم جعل نظام الطفل الغذائي رتيبًا للغاية. إذا قمت بزراعته في دفيئة وأطعمته فقط الخضار المطبوخة على البخار ، فقد يتذوق يومًا ما طعامًا غير عادي ، على سبيل المثال ، في حفلة عيد ميلاد شخص ما ، ويشعر بالسوء.
أساطير شائعة حول الوجبات السريعة
لا جدوى من التشكيك في حقيقة أن الوجبات السريعة ضارة ، لأنها حقيقة معروفة منذ زمن طويل. ومع ذلك ، لا يزال هناك الكثير من التكهنات حوله:
- أي طعام سريع ضار بجسم الطفل ، دون استثناء - إذا كنت تأكل وجبات سريعة بانتظام ، فسيكون هذا البيان صحيحًا حقًا. ومع ذلك ، حتى مطاعم الوجبات السريعة الحديثة بدأت تدريجيًا في الترويج للأطعمة الصحية ، حيث تقدم أطعمة أقل تغذية وأكثر طبيعية في قوائمها ؛
- لا يمكن أن تكون السلطات ضارة - سلطات الخضاربداهة ، يعتبر طعامًا صحيًا ، ولكن فقط إذا كان يحتوي على كمية كبيرة من الملح والصلصة عالية السعرات الحرارية. يوصي خبراء التغذية بطلب السلطة في المقهى دون التزود بالوقود;
- تنشأ دائمًا من الوجبات السريعة عند الأطفال - فالوجبات السريعة تؤثر على وزن الجسم تمامًا مثل أي طعام آخر. يمكن للطفل الاتصال الوزن الزائدإذا كان عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها يفوق عدد السعرات التي ينفقها. لذلك ، ليس من المستغرب أن تؤثر السمنة في أغلب الأحيان على الأطفال الذين يأكلون البيتزا والهامبرغر والوجبات السريعة الأخرى بانتظام ، ويقضون معظم أوقات فراغهم لا يلعبون الألعاب والرياضة في الهواء الطلق ، بل يجلسون أمام الكمبيوتر ؛
- إذا كان المطعم ملتزمًا بالمعايير الصحية والصحية ، فإن الطعام الموجود فيه ليس خطيرًا - إذا كانت المؤسسة ، في رأيك ، تبدو نظيفة ، فهذا لا يعني أن كل شيء تمت مراقبته بعناية بالفعل المعايير الصحية... إذا انتبهت لموظفي المنشأة ، يمكنك أن ترى أنه ليس كلهم يرتدون قبعات خاصة ، بل إن بعضهم يتحدث باستمرار مع بعضهم البعض أثناء عملية الطهي ، وفي الواقع تتسرب جزيئات صغيرة من اللعاب على الطعام ، ومع لهم الميكروبات ...
الآثار السلبية للوجبات السريعة
إذا تحدثنا عن مثل هذا الحبيب الإنسان المعاصرالوجبات السريعة ، يتم إنشاء هذا الطعام خصيصًا لإرضاء الجوع بسرعة ، والذي يتحقق بسبب المحتوى كمية ضخمةالدهون والكوليسترول. تبين أن مثل هذه الأطعمة عالية السعرات الحرارية حقًا ، ولكنها أيضًا ضارة جدًا. الأطفال الذين يأكلون مثل هذه الأطعمة في كثير من الأحيان لا يتلقون الفيتامينات ، مما يؤدي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي. كل هذا يمكن أن يكون محفوفًا بعواقب مثل:
- داء السكري؛
- بدانة؛
- أمراض الجهاز القلبي الوعائي.
- إضعاف المناعة
- أمراض الغدد الصماء.
- وحتى الاضطرابات النفسية.
المشروبات الغازية الحلوة هي رفقاء مخلصون للوجبات السريعة ، فهي تحتوي على الكثير محتوى رائعالسكر ، مما يعني الاستخدام المنتظمستؤدي حتما إلى. والصبغات الكيميائية لها تأثير سلبي للغاية على عمل المعدة مما يؤدي إلى تطورها القرحة الهضميةو اخرين أمراض خطيرة... ويمكن قول الشيء نفسه بالنسبة للحلويات الأخرى مثل الشعبية قطع شوكولاتهوالصمغ.
نحن نبحث عن حل وسط
إذا كان الوالدان سلبيين للغاية بشأن أي طعام غير صحي وأطعمة سريعة على وجه الخصوص ، لكن الطفل لا يريد رفض الذهاب إلى مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة ، يمكن حل المشكلة ، لكن من الضروري التصرف باستمرار. في مسألة فطام الطفل الوجبات السريعةيجب أن تشارك الأسرة بأكملها.
بادئ ذي بدء ، يجب على الآباء وضع استراتيجية لسلوكهم.على سبيل المثال ، عليك أن تقرر على الفور عدد المرات التي يمكنك فيها الذهاب إلى مطاعم الوجبات السريعة. ربما يجدر الاتفاق مع الطفل على أنه سيأكل فطيرة أقل ضرراً بدلاً من الهامبرغر. يجب ألا تكون قائمة المحظورات والقواعد طويلة جدًا ، ولكن يجب أن تنطبق على جميع أفراد الأسرة دون استثناء.
إذا أقنعت طفلًا بالتخلي عن الوجبات السريعة تمامًا فهو مجرد مهمة مستحيلة ، يمكنك دائمًا صنع نفس الهامبرغر في المنزل. بواسطة على الاكثرلذلك يمكن للوالدين دائمًا التأكد من جودة الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون السندويشات المغذية محلية الصنع خيارًا رائعًا للوجبات الخفيفة.
أصعب جزء في حل هذه المشكلة هو الالتزام بالقواعد الموضوعة في الأسرة فيما يتعلق بالتغذية. يجب أن يفهم الطفل أنه حتى لو لم يكن تحت إشراف والديه ، فهذا لا يعني أنه يستطيع أن يأكل ما يريد. يجب أن يعلم أيضًا أن الآباء أيضًا لا يسمحون لأنفسهم بخرق القواعد في حالة غيابه. في الوقت نفسه ، من المهم جدًا أن تتعلم عدم الاستسلام لاستفزازات الطفل ، والتي ستكون بلا شك. على سبيل المثال ، قد يطلب الطفل شيئًا من قائمة محظورة تكريماً لعيد ميلاد أو درجة جيدة في المدرسة. في الواقع ، يقوم الطفل ببساطة بالتحقق لمعرفة ما إذا كان الوالدان جادان حقًا في تجنب الوجبات السريعة.
فيديو عن سبب عدم تناول الأطفال للرقائق
في العام الماضي ، تم اكتشاف السرطان لدى أكثر من مليون ونصف شخص على وجه الأرض. أمراض الأورام- الأكثر استعصاء على هذا الكوكب. وأسوأ ما في الأمر أن الأطفال يعانون أيضًا من مرض السرطان. وعدد أرواح الأطفال المعوقين مرعب لأي شخص.
وداعا العلماء يحاربون السرطانلا يأتي بنتائج خاصة ، ولكن تم تجميع الكثير من المعرفة حول الوقاية من المرض.
لقد جمع الطب بالفعل مجموعة صلبة من البيانات والمعلومات حول السرطان. من المعروف ، على سبيل المثال ، أن عددًا من الأسباب يمكن أن تسهم في حدوثه. وفقا للبحث ، فإن احتمالية أمراض الأوراميعتمد إلى حد كبير وليس فقط على الوراثة والعوامل بيئةولكن أيضًا على ما نأكله.
منتجات ضارة للأطفال
واليوم مكتب التحرير "بسيط جدا!"يريد أن يلفت انتباهك إلى قائمة صغيرة من علاجات الأطفال المفضلة الموجودة بالفعل تحتوي على الزيت وتثير السرطان.
أنا شخصياً عندما علمت بعواقب هذه الحلويات التي تبدو غير ضارة ، أصبت بالرعب ، وتمزق ذهني من السخط: هذا حرام ، فلماذا يباع هذا ؟!
ينفق مصنعو جميع السلع الصناعية مبالغ ضخمة على إعلانات التلفزيون والصحف والإنترنت. إنهم يصنعون الألعاب والملابس بشعاراتهم الخاصة. ادفع مقابل ظهور منتج في الأفلام وألعاب الفيديو. أولئك الذين يصنعون منتجات للأطفال ينفقون حوالي 10 مليارات دولار سنويًا على الإعلان.
سنخصص 10 مليارات دولار سنويًا لنجعل أطفالنا يحبون القضبان فائقة الحلوة دمى الدببةأو المشروبات "الصحية" التي تحتوي على سكر أكثر من كوكاكولا. يعمل التسويق للأطفال بشكل أفضل: لا تزال عقولهم عرضة لهذه الحيل.
ولكن ، كما يقول الخبراء ، فإن هذه الحلويات يمكن أن تكون سببًا لتطور فرط النشاط وتقلب المزاج وردود الفعل التحسسية وحتى السرطان لدى الأطفال.
- كعك في عبوات
للوهلة الأولى ، تعتبر هذه الحلويات مريحة للغاية ، نظرًا لتغليفها المضغوط ، يسهل وضعها في الحقيبة والسير على الطريق ، كما أنها لا تتدهور لفترة طويلة. والشيء الأكثر خداعًا هو أنه نظرًا لأنها مخصصة للأطفال ، فهذا يعني أنهم آمنون نسبيًا.لكن هذا ليس هو الحال على الإطلاق. أي كعكة مثل هذه مليئة بالسكر مع شراب الذرة محتوى عاليالفركتوز وسكر العنب وحتى TBHQ ، وهي مادة كيميائية مشتقة من الزيت تسبب خللًا خلويًا في العديد من أعضاء الأطفال.
لم يعد بإمكان العديد من الباحثين الطبيين الصمت والتحدث عن التجارب المعملية ، والتي ثبت خلالها أنك إذا أرغمت شخصًا على تناول مثل هذه الكعك فقط ، فسوف يفقد بصره بسرعة ويواجه تضخم الكبد ويعاني من نوبات ويموت في النهاية من شلل.
السكر مسبب رئيسي لمشاكل الكبد ومرض السكري عند الأطفال. إن الإصابة بمرض السكري بين الأطفال اليوم أعلى من أي وقت مضى وتستمر في الارتفاع بسرعة.
- جيلاتين الفاكهة
وهذا اكتشاف كامل بالنسبة لي وغير سار للغاية ، لأنني حقًا أحب هذه الهلام اللامع. كما اتضح ، فإن الإريثروسين ، وهو منتج مشتق من الزيت ، يعطي الجيلاتين طعم الفواكه.
تم حظر استخدام الإريثروسين في مستحضرات التجميل حيث ثبت أنه يؤدي إلى الأورام. الغدة الدرقية... وإذا كانت خطرة على بشرتنا فماذا نقول عن المعدة؟
- مشروبات غازية حلوة
أي مشروبات غازية سكرية تشكل خطورة على الأطفال. ومع ذلك ، فهي ليست أقل خطورة بالنسبة للبالغين ... الأمر كله يتعلق بكمية المحليات الموجودة في تكوين الصودا. يحتوي على سكر العنب (سكر يتم امتصاصه بسرعة كبيرة ويسبب قفزة ملحوظة في الأنسولين في الدم. الاستخدام المستمر للدكستروز يمكن أن يسبب مرض السكري).
© DepositPhotosالمحليات مثل الأسبارتام والسكرين والسيكلومات تسبب السرطان في الفئران والجرذان المختبرية. لكن لسبب ما يستمر إضافتهم إلى العديد من المنتجات الغذائية ، وحتى إلى حلويات الأطفال.
© DepositPhotos - شيتوس
هل تعلم أن شيتوس يحتوي على مادة تلوين صناعية تحت الاسم المهني Yellow 6. الآن ، هذا التلوين مصنوع من الزيت.
كما أنها تحتوي على ميثيل بنزوات و إيثيل الأثيرميثيلفينيديت.
- تيدي جراهامز
ولكل من لديه أطفال يعشقون هذه الأشبال الصغيرة ، أود أن أبلغكم أنهم مكتظون بـ TBHQ ، والذي (وقد ثبت ذلك) هو سبب سرطان المعدة في فئران التجارب.
هذه المادة يمكن أن تتلف شظايا الحمض النووي والاكتئاب الجهاز التنفسيطفل. كما أنه سبب شائع للقلق والقلق وفرط النشاط عند الأطفال.
للأسف الشركات المصنعة منتجات مختلفة، بما في ذلك تلك المخصصة للأطفال ، الاستمرار في استخدامها ألوان صناعية، يمتص ، يتعرض الأطفال لمخاطر غير ضرورية وخطيرة.
من المألوف اليوم أن تكون بصحة جيدة وأحد المتطلبات الأساسية للحفاظ على الصحة هو تطهير الجسم من السموم والسموم. لذلك ، أقترح عليك معرفة 5 منتجات غذائية. الامتناع عن تناول الأدوية والمواد الكيميائية الأخرى.
أتوسل إليكم ، فكروا في العواقب التي قد تنشأ من استخدام هذه الحلويات ، قبل فوات الأوان. لا تسمح لنفسك ولطفلك بالمتعة المشكوك فيها من هذه المكافآت. سيكون أفضل بكثير إذا كان أطفالك يحبون الفواكه والخضروات الملونة.
تأكد من مشاركة هذه المقالة مع أصدقائك على الشبكات الاجتماعية ، دع كل من حولك يتمتعون بصحة جيدة!
ناستيا تمارس اليوجا وتحب السفر. الموضة والهندسة المعمارية وكل شيء جميل - هذا ما يسعى قلب الفتاة من أجله! تشارك Anastasia في التصميم الداخلي ، كما أنها تصنع مجوهرات فريدة من نوعها ذات طابع زهري. تحلم بالعيش في فرنسا وتتعلم اللغة وتهتم بشدة بثقافة هذا البلد. إنه يعتقد أن الشخص يحتاج إلى تعلم شيء جديد طوال حياته. كتاب أناستازيا المفضل هو "كل ، صلي ، حب" من تأليف إليزابيث جيلبرت.
عندما نتحدث عن أكثر الأطعمة ضررًا للأطفال ، فإننا نعني الطعام الذي يمكن أن يسبب ضررًا خطيرًا. المواد مثل الصوديوم والنتريت والنترات ومحسنات النكهة المختلفة والملونات والسكر والدهون المعدلة وراثيا من المحتمل أن تكون خطرة. تصبح المنتجات ذات فائدة قليلة وأحيانًا ضارة بعد المعالجة متعددة المراحل أو القلي في الزيت. في مقال اليوم ، سنلقي نظرة على قائمة الأطعمة الأكثر ضررًا للأطفال.
صمغ
لا يعتبر مضغ العلكة منتجًا غذائيًا حقًا ، ولكن نظرًا للإعلان النشط ، يؤمن به كثير من الناس. وظائف الحمايةللأسنان ضد التسوس. هناك آباء يشترون العلكة بانتظام لأطفالهم ، ولكن في الواقع ، مضغ الفوط اللذيذة أو ألواح الحلوى أكثر ضررًا.
انظر ماذا صنعوا علكة: السكر أو البدائل ، العديد من الإضافات الكيميائية ، الأصباغ ، إلخ.
مشروب غازي
شكرا لك مرة أخرى الدعاية المتطفلةالمنتج يحظى بشعبية لا تصدق ، خاصة في فصل الصيف. يروي الكثير من الآباء عطشهم بالمشروبات الغازية الباردة ويعطونها لأطفالهم. يلاحظ الأطباء أن المشروبات الغازية من أكثر الأطعمة ضررًا للطفل. تذكر كيف تنظف Coca-Cola الصدأ جيدًا ، وماذا تفعل مع معدة طفلك؟
يجعد
لتحضير الرقائق ، يستخدم المصنعون مسحوق تركيز البطاطس. تضاف إليها العديد من النكهات والروائح لخلق نكهات مختلفة. المنتج الأكثر ضررًا للأطفال هو الإفراط في التشبع بالمسرطنات التي تساهم في تطور السرطان ، لذا احمِ طفلك منه!
سجق ونقانق
يوجد لحم أقل بكثير في هذه المنتجات المحببة لدى الكثير منا مما قد تتخيله. أنها تحتوي على الكثير من فول الصويا ومحسنات النكهة والمواد الحافظة. في معظم الحالات ، يتم تعديل فول الصويا وراثيًا ، ولإعطاء المنتجات لونًا فاتحًا للشهية ، يضيف المصنعون نتريت الصوديوم الذي يساهم في الإصابة بسرطان الأمعاء.
الغلوتامات أحادية الصوديوم لتعزيز الذوق هي أيضًا خطيرة جدًا وتؤثر سلبًا على الدماغ وأيضًا أسبابها أمراض الجهاز الهضميفي الأطفال.
سمن
تحتوي هذه الأطعمة ، التي تنتشر عادة على الخبز ، على العديد من الإضافات الضارة. يستفزون أمراض القلب والأوعية الدموية، يعطل وظائف الجسم على المستوى الخلوي ويسبب زيادة في تركيز الكوليسترول في الدم. لا تعطي طفلك هذا المنتج الضار ، ولكن استبدله بالزبدة عالية الجودة.
حلويات
يحتل الكراميل والمصاصات المرتبة الأولى فيما بينها ، والتي تساهم بنشاط في تطوير تسوس الأسنان. عند الأطفال ، من الأسهل الوقاية من مرض الأسنان هذا بدلاً من معالجته. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من المنتجات اللذيذة والصحية: الفواكه المجففة ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، والموس ، والمربى ، إلخ.
الفطر
يتم تضمين هذا المنتج الذي لا يمكن التنبؤ به في قائمة أكثر الأطعمة غير الصحية للأطفال. في بعض الحالات ، يتسبب الفطر الصالح للأكل في تسمم الأطفال الصغار. يصعب على جسم الطفل هضم هذا الطعام الثقيل ، لذا يجب استبعاده من قائمة طعام الطفل.
.jpg)
الشعيرية المخمرة
هذه المنتجات شبه المصنعة سهلة التحضير ، لكننا لا نوصي بإعطائها لطفلك. لن تضر المعكرونة نفسها ، وتكثر عبوة التوابل من العبوة مواد مؤذية، والتي لا يشجع على إعطائها للأطفال.
أطباق مقلية
قشرة مقرمشة فاتحة للشهية ، والتي تتكون أثناء قلي بعض الأطعمة. يسبب تطور التهاب المعدة والتهاب القولون والقرحة وغيرها أمراض خطيرةفي الأطفال والبالغين.
إن طهي أي طعام بالزيت في مقلاة يجعله غير صحي ، حتى لو كان صحيًا في المقام الأول. من الخطورة بشكل خاص استخدام حصة واحدة من الزيت لطهي عدة دفعات من الأطباق ، كما هو الحال في المؤسسات. تقديم الطعام(بياض ، فطائر ، بطاطا مقلية وأكثر من ذلك بكثير). هذه المنتجات ضارة أيضًا بالشكل.
طعام معلب
لا ينبغي أن يكون الطعام المعلب في قائمة الأطفال الصغار. نحن لا نتحدث عن المعلبات طعام للاطفال، ولكن حول الأطعمة المعلبة للبالغين: الباتس ، والاسبرط ، وغير ذلك الكثير. إنها مليئة بالتوابل والملح والخل والمكونات الضارة الأخرى.
ليس من الممكن حماية الأطفال تمامًا من الأطعمة الأكثر خطورة المدرجة ، ولكن لن يحدث شيء سيئ إذا تناول طفلك وجبة الإفطار مرة واحدة في الأسبوع مع شطيرة السجق أو القليل من رقائق البطاطس. الشيء الرئيسي هو أنه لا يصبح عادة.
تحميل ...