Днес е денят на здравословното хранене. Държавна бюджетна институция за социални услуги "Железноводски комплексен център за социални услуги за населението". Здравословно хранене срещу затлъстяване

Всяка година в света има все повече и повече привърженици на здравословното хранене, или както те се наричат ​​pp-shnikov. Правилното хранене или "PP" е не само здраве, но и винаги годни външен вид... Да бъдеш дебел в наше време вече е напълно извън модата. Най-интересното е, че Денят на здравословното хранене се появи като противотежест на Деня на лакомията.

Здравословно хранене срещу затлъстяване

На 2 юни 2011 г. няколко руски ентусиасти решиха да установят ден за правилно хранене. Правейки това, те искаха да тролират известния американски празник на лакомията, когато можете да ядете колкото искате и каквото искате. Руските PP-schnicks сякаш намекнаха на своите задгранични опоненти, че Денят на лакомията в Америка се провежда не само на 2 юни, но и всеки ден. Тази гениална идея намери одобрение не само сред жителите на Русия, но и сред привържениците на здравословното хранене от някои други страни по света. Но акцентът вече не беше върху тролинга. Трябваше да се привлече вниманието на хората към проблема наднормено тегло.

Причини за затлъстяване

Един ден на здравословно хранене и избягване на излишната храна няма да може да промени ситуацията със затлъстяването на населението за една нощ. Той само ще ви напомни, че всеки може да промени ситуацията. отделно лице, започвайки директно от себе си. На пръв поглед изглежда, че само преяждането води до наддаване на тегло. Всъщност има много повече фактори, водещи до наднормено тегло. Това и лоши навици, например консумацията на алкохол, както и стреса, който хората в по-голямата си част са свикнали да ядат.

Култура на хранене

Можете да обвинявате много за преходността на живота ни, когато е невъзможно да отделите достатъчно време за обяд, вечеря и закуска, но е по-лесно да грабнете първата попаднала баница и да се набутате в себе си на бягане. Един пай не е проблем, но когато броят им започне да расте, е време да бием алармата. Освен това храната все по-често се използва не с цел попълване на сили, енергия, задоволяване на глада, а просто за удоволствие или като антидепресант. Всяка година всичко повече хорате започват да живеят под мотото: „Да живееш, за да се храниш“, забравяйки, че всичко трябва да се прави точно обратното: „Има да се живее“.

Искате ли да отслабнете?

Всички видове мошеници печелят от проблема със затлъстяването. Какви чудодейни начини не са измислили: „отслабнете с 30 кг за седмица“, „кремълска диета“, „яжте повече – отслабнете по-обилно“. Всичко това не е нищо повече от развод. Човек е поканен да плати огромна сума пари за чудо, нещастният човек вярва в начин да отслабне, защото за такива пари определено трябва да работи. В резултат на това времето минава, резултатът е нула, пари няма и се получава друг стрес, който трябва да се храни добре.

Празниците са постоянни спътници народен живот... Празниците за нас са възможност да донесем радост на любимите си хора! И, разбира се, празникът не е календарно понятие, той се случва там, където се усеща, където се очаква. Пер последните годинимного се промени в живота ни, но жаждата на хората за празниците остава важен феномен за всеки човек.

"Ние не сме създадени за храна, но храната е създадена за нас" - това твърдение без съмнение може да се нарече мотото на борците срещу допълнителни калории... Някои представители на тази категория граждани се придържат към това убеждение поради желанието за идеални форми, други - от желанието да останат здрави по-дълго. Последният аспект е причината за появата в Руска федерациянационален, все още неофициален празник - Ден на здравословното хранене и отказ от излишъци с храна.


История на празника Ден на здравословното хранене и отказ от излишъци в храната

Фактът, че страната ни е придобил такъв особен и, най-важното, уместен празник, беше подпомогнат от Интернет. Преди две години членове на група, призвана да обедини диетите, решиха да отвърнат на американските чревоугодници, или по-точно на техния „Национален ден, когато можеш да ядеш каквото искаш“ – организираха акция в подкрепа на правилното хранене и протест срещу преяждането.

Тази инициатива беше одобрена от други виртуални общности, малко по-късно получи статут на празник, основна целкойто се фокусира върху проблема с наднорменото тегло на руските граждани и просто нездравословния начин на живот. Последното наистина оставя много да се желае: минимум движение, максимум обилна храна и работа пред компютъра. В резултат на това се развива хиподинамия, в повечето случаи се появява сколиоза (изкривяване на гръбначния стълб). сериозни нарушениявъв функционирането нервна система... За човек е трудно да се справи със стресови условия на работа, стрес и той, без да го забелязва, ден след ден увеличава порцията консумирани продукти. Резултатът е разочароваща диагноза затлъстяване плюс множество хронични заболявания.



Ден на здравословно хранене и избягване на прекомерни храни е опит за сваляне на вкоренените в модерно обществокултът към безотговорното отношение на човека към себе си. Тази година събитието ще се проведе, както обикновено, под егидата на насърчаване на грижата за собствено здравеи намаляване на броя вредни продуктив ежедневното меню на всеки руснак.

Последиците от преяждането

Със сигурност сред заклетите чревоугодници има такива, които искрено не разбират какво, освен непривлекателен външен вид, е изпълнено с редовен излишък от храна в чиния. А последствията са много и всички те в никакъв случай няма да подобрят настроението и самочувствието на хората, които не познават мерките при употребата на храна.

Преяждането създава неблагоприятна работна среда за почти всички системи. вътрешни органи... Първо, сърцето страда: мускулните му тъкани се сгъстяват, обрасват с "мазна подложка", двигателят на човешкия живот е принуден да удря по-често от обикновено. Същото се случва и със свиването на кръвоносните съдове. В резултат на това любител на лакомствата получава такива сериозни заболявания, като хипертония, ангина пекторис и др.

Следвайки лакомия си господар във форма захарен диабетизпраща SOS сигнали към черния дроб. Стомашно-чревния трактсъщо не стои настрана: постоянното преяждане се "излива". хроничен панкреатит, холецистит, гастрит с ниска киселинност, проблеми с червата. Нивото на холестерола в кръвта се повишава, функциите са нарушени ендокринна система, при мили дамивъзникват сериозни неуспехи менструален цикъл, при гражданите, независимо от пола, има прекомерно натоварване на ставите, което води до бързото им износване, което означава развитие на артроза.

Избройте всички отрицателни отговори човешкото тялобезразсъдството на собственика му може да бъде дълго и досадно, но често можете да се отървете от такъв "букет", като просто намалите наполовина ежедневна диетахранене. Вярно е, че никой не обещава, че всички проблеми ще бъдат решени незабавно: това зависи от пренебрегването на процеса на затлъстяване.



Някои диетолози твърдят, че можете да отслабнете, без да намалявате обичайното количество храна, която ядете. Специалистите препоръчват тези, които искат да се отърват от наднорменото тегло, да изключат най-много от диетата си вредни ястия... На първо място, това е, разбира се, бързо хранене: всякакви хот-доги, хамбургери, чийзбургери, изядени мимоходом, вместо пълен топъл обяд. Майонеза от магазина, кетчуп - твърди консерванти и холестерол. Чипсът по принцип не съдържа нищо не само здравословно, но дори и естествено. За излишната захар, сол, пушени меса, пържени, маслосъщо трябва да е табу, ако искате да сте стройни и здрави. Вкусно бял хляби заменете брашнените продукти с хляб - получете огромен тласък на енергия благодарение на витамините от група В и сърцето ви ще спре да ви разочарова. В същото време – без въглехидрати.

Принципи на здравословно хранене

В деня за здравословно хранене и избягване на хранене е време да поговорим за принципите на здравословното хранене.

Да не се храните след шест вечерта, да ядете по-малко или напълно да изключите от менюто висококалорични храни, не е достатъчно, за да се чувствате страхотно и да имате страхотна фигура. Има и други също толкова важни основи на правилното хранене.

На преден план е спазването на режима, тоест човек трябва да се храни по едно и също време всеки ден. До момента на хранене той ще започне да се консумира в точното количество стомашен соккоето ще позволи полезни веществапо-добре и по-бързо се усвоява, изпълнява необходимите функции.


Вторият принцип на правилния подход към храненето е следният: има по-често, но малко по малко. Препоръчително е интервалите между храненията да не надвишават 2-3 часа. През това време компонентите, които влизат в стомаха, ще имат време да преминат обработка и тялото ще бъде готово за нова порция. хранителна смес... Калориите ще бъдат напълно изразходвани в процеса на физическа, умствена дейност и просто няма да има време за това краткосроченда се отлагат под формата на мастни клетки върху най-забележимите части на тялото (корем, бедра, например).


Третото правило на здравословното хранене е, че диетата на всеки човек трябва да бъде балансирана по отношение на основните елементи: протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали, както и да задоволи нуждите на субекта от вещества, в зависимост от естеството на неговата дейност и количество изразходвана енергия. Противно на общоприетото схващане за абсолютната вреда на мазнините и въглехидратите, тези компоненти изпълняват определени функции в клетките човешкото тяло, тоест в дози, които не надхвърлят разумните граници, са много полезни. Например, без липиди, производството на някои хормони е нарушено и пълно отхвърлянеот храни, съдържащи въглехидрати, може да доведе до рязък спаднива на кръвната захар, инхибиране на мозъчната дейност.


С какви храни да се глезите по-често, за да не ви докосне проблемът с наднорменото тегло? Това са зеленчуци (печени картофи, салата, броколи), зърнени храни (елда, ориз, овес), растителни масла(маслини, ленено семе, слънчоглед). От горските плодове много полезни са ягодите, богати на антиоксиданти, от плодовете - грейпфрут, ананас.

Ден на здравословно хранене и избягване на излишната храна е чудесно извинение да спортувате, преди да преминете на дълга диета или поне да изпробвате собствената си воля. В крайна сметка има много неща в живота, които заслужават не по-малко внимание от това да се наслаждавате на вкусна храна.

Искрено поздравяваме всички за празника, Деня на здравословното хранене и отказ от излишъци в храната!

Вие сте това, което ядете.
Хипократ

Грешно или прекомерна употребахраната е вредна за организма. Неспазването на диетата, преяждането води до затлъстяване. За да популяризират здравословната храна, привържениците на здравословния начин на живот са основали неофициален празник в Русия.

Денят на здравословното хранене и отказ от прекомерни храни се отбелязва в Руската федерация на 2 юни. През 2019 г. датата се чества за 9-ти път.

История

Празникът е основан през 2011 г. от членове на руската интернет група на здравословен начинживот, диети и тези, които искат да загубят наднормено тегло... Идеята за създаването е американският национален ден на вседозволеността в храната - Ден на лакомията.

На този ден се организират срещи, събития и дейности, които са свързани с правилното и здравословно хранене. Флашмобовете се настаняват. Диетолози и психолози провеждат безплатни консултацииза тези, които искат да променят себе си и начина си на живот.

Лекарят и философ Хипократ стига до идеята, че болестите в тялото възникват поради недохранване.

Основните проблеми на нездравословното или преяждането са невежеството, гладът и стресът.

По популярност сред продуктите в света макароните са на първо място, месото и ориза са на второ и трето място.

Здравето на човешкото тяло е 74% зависимо от храната, която консумира.

На планетата само 44% от жителите се ръководят от здравословни съображения при избора на храна. Останалите 66% избират продукти въз основа на тяхната цена.

Всяка година нататък руски пазарУвеличават се продажбите на бързо и лесно задоволяване на глада, солени и сладки храни.

Денят на здравословното хранене се отбелязва на 2 юни. Този празник, както и много други, се появи наскоро, но вече успя да се вкорени в Русия и други страни по света. И това е разбираемо - в края на краищата, в съвременния динамичен свят с неговите високи скорости, полуготови продукти и неправилно хранене, проблемът с отказа вредна хранаа баналната лакомия е особено остра. Освен това мнозина не се занимават със спорт и са с наднормено тегло. Целта на празника е да напомни на хората, че са отговорни за това, което ядат и за здравето си.

история на празника

Денят на здравословното хранене е създаден през 2011 г. като пълен и симетричен отговор на установения в Америка Ден на лакомията. „Ние сме това, което ядем“ - тази фраза е чута от всички, без изключение, хора, но малцина й придават сериозно значение, но напразно. 50% от руските мъже и 60% от жените на 30 и повече години са с наднормено тегло. А затлъстяването е един от основните тригери за развитието на сърдечни и съдови заболявания, онкология, диабет, образуване на гърдите и простата... Същността на Деня на изоставяне на излишъците в храната е да напомня на човек, че здравето му е в неговите ръце и пряко зависи от това какво яде.

Всичко започва просто и тъжно - човек престава да следи какво яде, кога и в какви количества. Теглото се покачва бавно, но сигурно и е много трудно да свалите нови 20-30 кг, особено ако имате навика да овладявате стреса. Денят на здравословното хранене има за цел да обясни на хората, че правилното хранене е единственият шанс да останат млади и здрави за години напред.

Не е тайна, че допълнителният е изпълнен с множество проблеми. Световна историязнае много примери за хора, които трябваше да страдат от болести, провокирани от преяждане и затлъстяване. Говорим за артроза, разширени вени, артериална хипертония, безалкохолна мастна чернодробна болест, еректилна дисфункция, безплодие, хронично заболяванебъбреци, онкологични заболявания.

здрава, правилно хранене, е един от най-значимите аспекти на начина на живот на човека и фактори за неговото здраве. Древната мъдрост казва: „Ние сме това, което ядем“. Цел Световен денздравословно хранене – привличане на общественото внимание към проблемите на храненето в съвременното общество. Чества се „Световен ден за здравословно хранене“ ежегодно на 16 октомври.

Според Световната здравна организация 80 процента от всички заболявания са свързани до известна степен с храненето, а 40 процента от тях са пряко свързани с хранителния фактор на човека.

Оптималната здравословна диета може не само да подобри вашето благополучие, бдителност, енергия и активност, но и да намали риска от развитие на сериозни сърдечно-съдови заболявания, онкологични, стомашно-чревни и други заболявания, които значително влошават качеството на вашия живот. Хранете се правилно, отделете време за приготвяне на здравословна, прясна храна и избягвайте сурогатната храна. бързо храненеи ще промените значително живота си към по-добро!

Интересни факти за Световния ден на здравословното хранене

Тези така наречени заболявания на начина на живот са добри известен проблемна запад. Незаразните заболявания като сърдечни заболявания, рак и диабет сега представляват до 90% от смъртните случаи в развитите страни всяка година. в материала "Глобалната епидемия от болести в начина на живот"който може да се използва като тема или сценарий за събитие или вечер.

Зареждане ...Зареждане ...