Ползи за здравето от закуската: Най -добрите храни за здравословно сутрешно хранене. Какво да ядем сутрин

Здравословната закуска е ключът към правилното хранене, перфектната фигура и запазването дълги години.

Трябва да се помни, че закуската не е на шведска маса и качеството на храната влияе на настроението за целия ден.

Правилната закуска трябва да бъде комплект полезни продуктикоето ще подобри здравето и ще помогне да се избегне развитието различни заболявания.

В съвремието всяко момиче иска да изглежда бляскаво, затова гледайки американските бизнес жени, тя предпочита да закусва с кафе и кроасан.

Само имайте предвид, че американска бизнесдама не излиза от фитнеса, за да има своите 90-60-90 години.

При нас по правило всички се хранят като на филм - красиво и по голям начин, а след това започват да се притесняват за фигурата си и да мислят какво не е наред (хормонални смущения или нещо друго). Това е просто, трябва да започнете сутринта със здравословна закуска, тогава няма да има проблеми.

Значението на здравословната закуска

Подходяща закуска е необходима за:

  • стартиране на храносмилателния процес и метаболизма;
  • почистване на тялото;
  • енергизира;
  • здравословна закускаподобри настроението.

Метаболизмът без подходяща закуска значително ще намалее, а намаляването на метаболитните процеси е липса на енергия за умствена и физическа активност на тялото. Също така, ниският метаболизъм допринася за увеличаване на теглото. Здравословната закуска, от друга страна, ще бъде вкусна и полезна.

Почистването на тялото влияе върху състоянието на кожата. Веднага щом започнем да ядем сандвичи и кафе сутрин, автоматично придобиваме акне и акне.

Ако изобщо не закусвате, тялото получава тежък стрес... Когато сте свикнали да не закусвате всяка сутрин и това уж е норма за вас, тялото ви изсъхва, в резултат на което бързо остарява.

Само със здравословна закуска ще презаредите батериите си, ще се подмладите и ще бъдете в добро настроение през целия ден.

Как да се принудите да закусите правилно

Всеки знае за ползите от правилната закуска, но как можете да се принудите да ставате рано, да готвите и да събудите апетита си?! Това ще ви кажем сега.

Ако сутрин нямате чувство на глад, тогава половин час преди хранене пригответе напитка с топла водаи лимонов сок. Такава рецепта ще помогне не само да увеличи апетита, но и да предотврати стареенето и печалбата на кожата наднормено тегло.

След това определено ще искате да хапнете нещо, затова пригответе бърза здравословна закуска според рецептите по -долу.

Ако сте свикнали да се събуждате пет минути преди да отидете на работа и за правилна закускапросто няма време, тогава няма нужда да се отчайвате. Има много здравословни ястия, които ще ви отнемат 2-3 минути. Мисля, че всеки, който иска да запази здравето, ще намери този път.

Много хора никога не ядат сутрин и това се превърна в някакъв навик. Но това е всичко, защото преяждате през нощта.

През нощта храната няма време да се усвои и на сутринта със сигурност нямате време за здравословна закуска.

Въображаемото схващане, че вече съм свикнал, се чувствам доста добре - лъжи и измами. Принуждавате тялото си да се адаптира към такава ситуация, но е много по -добре то да закуси правилно.

Коя закуска не се счита за здравословна

Няма значение дали сте вегетарианец или всеядно, здравословната закуска изключва следните продукти:

  • мазнини;
  • протеини;
  • мляко;
  • пресен сок;
  • хляб с мая.

Отново митът за правилната закуска с омлет или прясно изцедени сокове дойде при нас от телевизора и всички смятат, че това е съвсем нормално.

Каквото и да е, всички диетолози в света са доказали, че е по -добре да използвате омлет за вечеря, тъй като протеинът помага, което ще доведе до угояване, освен ако, разбира се, не водите активен начин на живот.

Голямо количество протеин предотвратява прочистването на организма и натоварва допълнително черния дроб, така че омлетът не е здравословна закуска и това трябва да се помни.

Същото може да се каже и за млечните продукти. Млякото не само пречи на почистването, но и насърчава образуването на слуз. Млякото съдържа хормони, които също влияят негативно на организма, ако закуската не е правилна.

Прясно изцеденият сок съдържа киселини, които дразнят стомаха и водят до киселини и дори гадене.

Мнозина не вярват, че пиенето на прясно изцеден сок за закуска е вредно, защото бързо се усвоява от организма и почиства от токсините. Ако сте един от тези хора, просто добавете нарязан банан към сока, той ще ви помогне да неутрализирате Отрицателно влияниесок.

Рецепти за здравословна закуска

Вече говорихме за това какви продукти да използвате за закуска, сега ще ви кажем как бързо и полезно да приготвите ястия за подходяща закуска.

Рецепта с овесени ядки за здравословна закуска за 2 минути


Може да ви се стори нереално, че овесената каша може да се свари за 2 минути, но не бързайте със заключенията. За да приготвим овесена каша за 2 минути, се нуждаем от:

  • изсипете овесена каша в кашата вечер студена вода;
  • сутрин добавяме към кашата мед, сушени плодове, ябълки, горски плодове или ядки;
  • здравословната закуска е готова.

Рецепта за здравословна закуска с ябълково пюре

Всеки ден сутрин може да стане доста скучен, затова препоръчвам да разпределяте ястията по дни от седмицата, тогава няма да се отегчите от монотонността.

Така че нека да преминем към ябълков сос... За него имаме нужда от:

  • 2 ябълки;
  • плодове (могат да бъдат замразени);
  • ядки;
  • плодове (сушени плодове).

Настържете две ябълки на ситно или средно ренде, което ви харесва повече. Добавете плодове или плодове с мед към ябълковото пюре и разбъркайте старателно.

Вкусната закуска е готова!

Рецепта за здравословна закуска - плодово смути


Шейк може да се направи за три минути. Изберете плодове според вашия вкус, можем само да посъветваме кои от тях е по -добре да комбинирате:

  • банан, киви, ягода, портокал;
  • кокос, манго и портокал;
  • здравословна закуска ще бъде смути от ябълка, грейпфрут и банан;
  • портокал, боровинка и диня;
  • портокал, ягода и манго.

За правилна закуска можете да добавите билки, подправки (куркума, канела), ленено семе или джинджифил към смутито.

Нека да преминем към вкусно смути. За да направите това, нарежете плодовете на малки парченца и ги сложете в блендер. Изсипете малко течност (сок или вода) там, добавете ядки с мед, билки или подправки и разбъркайте.

Вкусна закуска е готова за минута!

Рецепти от зеленчукова или плодова салата за здравословна закуска


За женско тялокакто и зеленчуци. Приготвянето на салата със зеленчуци или плодове ще отнеме около 5 минути. Ако сте опитна домакиня и знаете как бързо да се справите с нарязването, тогава салата може да се приготви за три минути.

Салатата може да бъде направена от всякакви съставки, но има някои правила за организиране на здравословна закуска:

  • подправете плодова салата за закуска с портокалов сок, мед или лимон;
  • зеленчукова салатазаредени с гориво растителни масла(за предпочитане маслиново) студено пресовано;
  • не забравяйте да поставите подправки, ядки или билки в салатата.


отслабване

Компоненти на формулата:

Калории

Въглехидрати

Протеин

Мазнини

Целулоза

Захар

Време

Погрешни формули:

Пропускане на закуската

Малки порции

Не можете да пропуснете закуската, но също така не трябва да намалявате нейните порции. Небалансираната, твърде лека версия ще доведе само до бързо възобновяване на глада, в резултат на което искате да ядете повече храна и следователно да консумирате повече калории. Ако се придържате към горната формула, усещането за пълнота няма да ви напусне скоро, а енергията, от която се нуждаете за продуктивни тренировки, само ще се увеличи.

Небалансирана диета

Усещането за дългосрочно и „правилно“ засищане не може да бъде постигнато дори закуската да се състои например само от въглехидрати или само от протеини. Възможно е да се постигнат резултати по въпроса за отслабване и подобряване на здравето с помощта на балансирано хранене.

Примери за здравословна закуска:

Овесени ядки с плодове и ядки

Калории: 328
Мазнини: 9,7 g
Въглехидрати: 51,1 g
Фибри: 7,2 g
Захар: 16,6 g
Протеини: 11,8 g

Смесете половин чаша вода с половин чаша неподсладено соево мляко. Изсипете получената смес в същото количество (0,5 ч.ч.) овесена кашаи варете на тих огън, докато водата се изпари и кашата се сгъсти. След това добавете шепа горски плодове, 1 супена лъжица. настърган орехови ядкии 1 ч.ч. кленов сироп.

Рулца от яйца

Калории: 345
Мазнини: 15,7 g
Въглехидрати: 36,8 g
Фибри: 9.7 g
Захар: 3,2 g
Протеини: 17,4 g

Запържете едно яйце и едно яйчен белтъкс 2 с.л. черен боб, ¼ чаена лъжичка нарязан домат, 2 супени лъжици. нарязан лук. Когато яйцата са готови, добавете спанака. Сега поставете получената яйчена маса върху мексиканската тортила, отгоре с нарязани на кубчета авокадо и 1 супена лъжица. салса. Подправете със сол и черен пипер, добавете кимион и малко чили.

Смути и твърдо сварено яйце

Калории: 368
Мазнини: 12,6 g
Въглехидрати: 49,5 g
Фибри: 9,4 g
Захар: 25,5 g
Протеин: 25,4 g

Поставете в блендер два моркова, обелени и нарязани на малки парченца, половин замразен банан, 2 чаши спанак, една чаша неподсладено соево или бадемово мляко и 3 супени лъжици. протеинова смес, 1/8 чаша стафиди, канела, индийско орехче и карамфил. Можете да изядете половината смути преди тренировка, а след това можете да изядете останалата половина и твърдо сварено яйце.

I) && (foreverSubpageStart


Вече много пъти сме писали, че правилната закуска е незаменим компонент на успешното отслабване. Важно е да започнете деня си с балансирано, питателно и здравословно хранене, което не само ще ви помогне да се събудите, да заредите с енергия, но и да стартирате метаболизма си. Споделяме формула за вкусна и удовлетворяваща закуска, базирана на съветите на диетолозите, която може да ви улесни отслабването.

Компоненти на формулата:

Калории

Калоричният диапазон на идеалната закуска е 300-400 калории. Ако се опитвате да отслабнете, тогава сутрешното ви хранене трябва да включва 300-350 kcal, а в случай, когато просто поддържате необходимо нивотегло и комбинирайте диета с упражнения, трябва да се придържате към диапазона - 350-400 ккал.

Въглехидрати

45-55 процента от вашата закуска трябва да са въглехидрати, тоест около 40-55 г. Въпреки това, както вероятно вече се досещате, говорим само за сложните им видове. Сладките, сладкиши, преработените храни трябва да се оставят в магазина, а чинията ви е най-добре да се напълни със зеленчуци без плодове, плодове и пълнозърнести храни.

Протеин

Протеините трябва да заемат 15-20 процента в сутрешната диета, тоест 13-20 г. С тяхна помощ можете да се чувствате сити и доволни през цялата сутрин. В допълнение, резултатите от някои проучвания показват, че редовният прием, според поне.20 g протеин за закуска ще ви помогне да се борите наднормено тегло... Отлични източници на този елемент са яйца, млечни продукти, соево мляко, протеинов шейк, ядки, семена и пълнозърнести храни.

Мазнини

От общото съдържание на калории на закуска 30-35 процента трябва да са мазнини (10-15 г). Вместо наситените, които се съдържат например в бекон или сирене, консумирайте мононенаситени - зехтин, ядки, семена и масла от тях, както и авокадо.

Целулоза

Фибрите трябва да присъстват във вашия дневна диетав размер на 25 г. Възможно е и повече, но само в случая нормална работахраносмилателната система. Плодове, праскови, ябълки, зеленчуци и други зеленчуци без скорбяла, ядки, семена и пълнозърнести храни могат да ви помогнат да постигнете целта си за отслабване.

Захар

Ако се храните правилно, направете закуската си балансирана и богата, няма да се притеснявате за точното количество захар. Просто няма да имате свободно място за сладкиши. Ако все пак не можете напълно да се откажете от захарта, не забравяйте, че тя дневна ставка- не повече от 36 г. Когато искате да подсладите нещо, например чай, опитайте се да не надвишавате 6 г, тоест 1,5 ч.л. Това включва бяла и кафява захар, кленов сироп, мед и сироп от агаве.

Време

Идеалното време за закуска е 30-60 минути след събуждане. Ако плътната му версия е подобна на труден за вас тест, разделете сутрешното си хранене на две части: първо хапнете нещо леко и след 1,5 часа се насладете на по -задоволително ястие. Тази схема също е чудесна за тези, които обичат сутрешните тренировки. Само в този случай трябва да се има предвид, че е по -добре да се ядат повече въглехидрати преди тренировка, а след това - протеини.

Погрешни формули:

Пропускане на закуската

Когато спите, всички процеси в тялото ви се забавят. Следователно, ако се събудите, няма да дадете храносмилателната системаработа, вашият метаболизъм ще функционира много бавно през целия ден. Освен това ще лишите мозъка си от глюкозата, от която се нуждае, за да функционира активно и ще се почувствате летаргични и депресирани. За да предотвратите това, не забравяйте да закусите. Не забравяйте, че сутрешното хранене е възможност да наситите тялото с много полезни елементи, като калций, желязо и витамин С.

Ползите от закуската, колко опасно е да я откажете, как да се научите да ядете сутрин, какви заболявания показват липса на апетит, от какво трябва да се състои първото хранене - в статията.

Според статистиката една четвърт руснаци не закусват сутрин, а предпочитат да изпият чаша чай или кафе преди работа.

Едно интересно изследванепоказа, че седмичната консумация на класическо кафе сутрин е еквивалентна на две пълни закуски. Тоест, пропускайки закуската, ние все пак се обричаме на приема на допълнителни калории.

Между другото, кафето с мляко е 15-20 пъти по-калорично от обикновеното черно кафе.

Липсата на закуска увеличава риска от:

  • затлъстяване;
  • неправилен метаболизъм поради високо нивохормони на стреса в кръвта;
  • заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, атеросклероза;
  • нарушения на метаболизма на мазнините;
  • ранно стареене.

Време е да си припомним поговорката, че трябва да закусваш като крал и да вечеряш като бедняк.

Как да се научите да закусвате

В този труден въпрос ще помогнат прости мерки:

приключваме вечерята най -малко 2 часа преди лягане.Ако сме гладни преди лягане, закусваме и не се поглъщаме докрай.

Тялото, освободено от хранителните запаси за една нощ, с готовност ще приеме новата си порция. Когато е гладен, той започва да отделя хормони на стреса, адреналин и кортизол, които ни държат будни.

Зададохме алармата половин час по -рано от обичайното ни събуждане.А вечер съответно лягаме половин час по -рано.

Подобна промяна в режима ще позволи на тялото да се „люлее“ сутрин, да се събуди. Отнемането от работа или забавление (телевизионни предавания например) вечерни 30 минути няма да претоварва, което означава, че ще бъде по -лесно да се събудите.

Пиян веднага след събуждане с чаша вода- повечето ефективен метод"Стартови" двигателни умения и секреторна функция стомашно-чревния тракт... След 15-30 минути се появява доста приличен апетит.

Сутрешни упражнения и душподобряват храненето на мозъка и мускулите, предотвратяват застоя на кръв във вените, премахват храчките от белите дробове и подготвят тялото за прием на храна - източник на енергия за нашата енергична дейност.

Готвене за закуска любима храна, избор на ястия, които ви карат да ядете.

Ако не искате да закусите

Не ядохме достатъчно за нощта, станахме рано, пихме вода и направихме упражнения, а вкусната закуска не предизвиква апетит ...

В този случай трябва да помислите за здравето си.

Намален апетит - характерен симптомследните заболявания:

функционална диспепсия- неадекватна реакция на гладкомускулните тъкани на стомаха и червата към преминаването на храната. Проявява се с неразположение, тежест в стомаха след хранене, гадене. Функционалната диспепсия засяга приблизително 40% от населението.

При лечението на този проблем лекарите обръщат внимание на начина на живот, предписват лекарства, които подобряват подвижността (контрактилитета) на стомашно -чревния тракт, психотерапия. Един от ефективни лекарства - минерална вода, трябва да се предписва само от лекар.

Гастрит и стомашни язви, които се изразяват, в допълнение към липсата на желание за ядене сутрин, киселини, гадене, болки в стомаха, включително през нощта, понякога анемия, черни изпражнения.

Всички тези признаци са много сериозна причинапретърпете гастроскопия. Лекарите й съветват да се прави с превантивна цел 2-4 пъти годишно за своевременно идентифициране на язва или инфекция с H. pylori (един от признаците е диария), което може да доведе до рак на стомаха.

Лечението е насочено към намаляване на киселинността и борба с инфекцията с Helicobacter pylori.

Панкреатит. Възпалението на панкреаса води до перитонит, диабет и рак. Сериозно заболяване, при което човек страда от коремна болка (вляво), гадене, треска. Често тези симптоми се бъркат с отравяне.

Хроничният панкреатит възниква, когато някои от клетките на панкреаса умрат и нивото на секретираните ензими намалява.

Признаци: стеаторея (мазно изпражнение, слабо измито от тоалетната чиния, изпражнения, плаващи по повърхността на водата) поради лошо смилаема храна, всяко хранене увеличава болката (особено алкохола).

Основното лечение на неумолимия панкреатит е отказът от алкохол и правилното хранене.

История на закуската

Според историците до 15 век хората не са закусвали, яли са веднъж на ден, но доста плътно. Това ядене приличаше повече на модерно ястие.

Кой точно въведе правилото да се яде сутрин, историята мълчи. Но със сигурност е известно, че първите закуски се появяват в кралските дворове и включват хляб, сирене и масло. С годините апетитите се увеличават, на сутринта започват да ядат пиле и риба.

При френския крал Хенри IV се появиха специални стаи за закуска, където бяха поставени огромни маси. Прави впечатление, че вместо обичайния чай или кафе, европейците са пили бира и вино.

Руският император Петър I започна деня си с чаша шоколад, а Екатерина Велика с тост и кафе. Освен това сутринта децата се хранеха в училищата.

Закуската стана широко разпространена в ерата на индустриализацията. Работническата класа трябваше да закусва сутрин, за да издържи на смените във фабриките.

Истинската мода за закуска се появява през 40 -те години на ХХ век в Америка. Мащабна рекламна кампания царевични люспиубеди целия свят, че закуската е основното хранене за деня. Митът за ползите от самите зърнени култури отдавна е разрушен, но идеята за значението на закуската е актуална и до днес и е подкрепена от множество изследвания.

Хората, които закусват сутрин, са по -психически балансирани, по -здрави и живеят по -дълго.

Какво да закусите

Храната трябва да бъде вкусна и здравословна, но най -важното - протеини (месо, риба, бъркани яйца и т.н.). Протеините стартират процеса на храносмилане, т.к за тяхното разделяне се изразходва енергия. А за обяд можете да се поглезите с въглехидрати.

Резюме

Закуската е средство за предотвратяване на всякакви метаболитни проблеми, заболявания на стомаха и червата, сърцето и кръвоносните съдове. Обучете се да закусвате, този навик удължава живота.


Елена Valve за проекта Sleepy Cantata

По -голямата част от жителите на Земята при сутрешното бързане нямат време да ядат или да ядат обикновен сандвич. Не по -рядко се случва закуската да включва остатъци от вчера от вечеря или бъркани яйца и наденица. Нито първият, нито вторият вариант нямат никаква полза от закуската. Всеки обаче знае, че добрата закуска зависи от благополучиеи нормално представяне през целия ден.

Здравословни съставки за закуска

И така, какво трябва да ядете сутрин? Лекарите са съгласни, че хранителната закуска трябва да се състои от:

  • портокалов сок, който е богат на витамини и минерали;
  • ръжен или пълнозърнест хляб, който съдържа необходимите човешкото тялономер минерални соли, Витамини от група В, фибри, въглехидрати и минерали;
  • плодове, ползите от които са неоспорими. Но не забравяйте, че през зимата и ранната пролет едва ли ще намерите нещо полезно на рафтовете на супермаркетите. Сушените плодове могат да спасят ситуацията: сушени кайсии, сини сливи, смокини, стафиди или круши;
  • сирене, което спокойно може да се отнесе към категорията на невероятните храни. Никой друг млечен продукт не съдържа толкова много протеини и калций;
  • медът е склад за енергия. Само 1 лъжица ще даде сила и ще предпази от стреса през целия ден;
  • млечни и ферментирали млечни продукти (извара, кефир и др.);
  • ястия от яйца (варени или пържени яйца);
  • различни зърнени храни.

Сутрешната напитка може да бъде чай с мед, но не и кафе. Чаят с мед и лимон е здравословна напитка и надеждна профилактика на всякакви вирусно заболяване... Не забравяйте за какаото. Горещото мляко в комбинация с естествен горчив какао на прах може да ободри тялото, освен това такава напитка съдържа много хранителни вещества.

Има мнение, че ако ядете каша сутрин, тогава няма да можете да ядете нищо през деня, тъй като тя съдържа много калории. Страхувайте се от появата излишни килограмив този случай не би трябвало да е така, по -добре е да запомните, че кашата е огромен източник на енергия и хранителни вещества, с които тялото ви ще бъде снабдено за целия ден.

Забележка!Много по -полезно е да готвите каша сами сутрин, отколкото да прибягвате до използване на каша. бързо хранене.

Какво да не закусвате

Сега нека поговорим за тези продукти, чиято употреба не се препоръчва в сутрешно времеи дори представлява известна опасност.

Закуската не трябва да включва:

  • мазни, пикантни и солени храни (такава храна не носи никаква полза за храносмилателните органи);
  • кафе и брашно, тъй като те влияят отрицателно върху нивото на захарта в кръвта;
  • месни ястия (за тяхното усвояване е необходимо голям бройенергия);
  • корнфлейкс и мюсли;
  • алкохол;
  • кафето може да раздразни стомаха и да развие пептична язва.

Чипсът, бързото хранене, както и кашата и разтворимата супа са много вредни, тъй като съдържат голямо количество ароматизанти и консерванти. Мнозина вече знаят това.

Но не всеки знае, че не трябва да се увличате, като ядете корнфлейкс и мюсли за закуска. Разбира се, много е удобно да излеете мляко върху шепа царевични люспи или мюсли и да мислите, че допринасяте за здравето си и отслабването. Всъщност тези бързи закуски са с високо съдържание на рафинирани мазнини, захари и синтетични добавки. Ако не можете да си откажете това удоволствие, изберете продукт без захар с най-малко количество добавки.

Забележка!Честата консумация на корнфлейкс и мюсли може да доведе до наддаване на тегло, тъй като такава закуска е много калорична.

Яденето на банани провокира развитието сърдечно-съдови заболявания, тъй като в този случай магнезият и калият са в небалансирана форма в организма.

Забележка!Разтворимото кафе е нежелателно. Ползите от разтворимата напитка за кафе се поставят под въпрос, според учените тя дори не може да се нарече думата „кафе“. Естествено кафенапротив, той е богат на флавоноиди, минерали, антиоксиданти и други полезни вещества.

От детството всеки родител се опитва да обясни на детето си една проста истина: можете да растете големи и силни само ако добро хранене... Въпреки това, по някаква причина самите възрастни си позволяват да забравят, че правото и балансирана диетае гаранция за здраве.

Видео

Гледайте това видео, за да разберете коя закуска е полезна за вашето здраве:

Всеки знае няколко клишета, свързани със закуската: „Яжте като кралица, вечеряйте като принцеса, вечеряйте като просяк“, „закусете сами, споделете обяд с приятел, дайте вечеря на врага“. Тези, които се хранят редовно сутрин, ще потвърдят колко е полезно. И все пак много хора отказват закуската или я заменят с чаша кафе. Защо се случва това и какво може да се направи по въпроса?

Защо не ви се яде за закуска: разберете причините

Събуждайки се сутрин, не изпитвате глад и дори повече - изобщо не ви се яде, изглежда сякаш стомахът е пълен или все още не се е събудил. Звучи ли познато? Основните причини, поради които храната изобщо не се побира сутрин, са следните:
- не сте гладни сутрин, защото сте имали обилна вечеря предишния ден или сте закусили през нощта;
- избягвате закуската от много години и тя се е вкоренила;
- сигурни сте, че чаша силно кафе ще осигури необходимата енергия и ще ви позволи да издържите до обяд;
- изобщо нямате време да готвите закуска (по -добре е да спите по -дълго, отколкото да ставате рано и да готвите).

Съществува често срещано погрешно схващане, че ако не ядете сутрин, тялото ще изразходва енергия от храната, изядена вечер. Това е фундаментално погрешно: обилната вечеря по време на сън се превръща в мастни резерви, а сутрин нямаше източник на енергия.

Повечето хора, които не закусват, са чували многократно за промяна на навиците си и започване на правилно хранене. Това не е лесно да се направи и затова мотивацията под формата на факти никога няма да бъде излишна.

Ползите от закуската: факти и цифри

Закуска - източник на умствена и физическа енергияпод формата на храна. Закуската трябва да осигурява поне 25% хранителни вещества(от дневната ставка). Дефицитът на хранителни вещества трудно се компенсира през целия ден. Следователно, няма закуска - няма енергия.

Закуската насърчава отслабването... Както знаете, отслабването директно зависи от скоростта на метаболизма. Колкото по -бърз е метаболизмът в организма, толкова по -бързо изчезват излишните килограми. Според проучвания, при ежедневно сутрешно хранене метаболитните процеси протичат с 4% по -бързо от средното, а при липса на закуска - с 4-5% по -бавно. Само липсата на закуска може да доведе до допълнителни 5-7 кг през годината!

Закуската, богата на въглехидрати, помага да се справите проблеми с кръвообращението... Проучванията показват, че ежедневната закуска намалява риска от образуване на кръвни съсиреци и намалява вероятността от инсулти и инфаркти.

Закуската от различни зърнени храни (зърнени храни) помага понижаване на холестеролакато по този начин се намалява рискът от сърдечно -съдови заболявания.

Закуската помага намаляване на риска от заболяване на жлъчния мехур, основната причина за която е гладуването, вкл. сутринта.

Хората, които постоянно закусват, неволно избират повече здравословни храни от сутрин не искате нищо тежко и мазно.

Разменете закуската и вечерята, за да отслабнете. Обилната закуска и лека вечеря ще ви помогнат захвърлям наднормено теглодва пъти по -бързодори да се насладите на сладкиши за закуска.

Добрата закуска помага избягвайте преяжданетопрез деня и особено вечер. В комбинация с отказ от късна вечеря с течение на времето, закуската води до подобряване на благосъстоянието, нормализиране на съня, повишена устойчивост на стрес, намален прием на храна и загуба на тегло.

Съвети за здравословна закуска

1) Започнете с лека лека закуска. Много по -лесно е да промените хранителните си навици, като започнете с малки порции лесно смилаема, питателна храна.

2) Яжте по -малко за вечеря и се опитайте да ядете рано. Тогава на сутринта леко чувство на глад ще ви накара да ядете с удоволствие.

3) Станете 15 минути по -рано. Приготвянето на здравословна закуска не отнема много време. Само 15 минути сутрин не само ще ви позволят да приготвите нещо просто и бързо, но и ще позволят на тялото ви да се събуди напълно.

4) Не разчитайте на сандвич кафе. Кафето, въпреки че стимулира процеса на храносмилане, но се пие на гладно, дразни лигавицата. Тази закуска няма да е от полза.

5) Яжте протеини. Протеинът е важен, защото ви кара да се чувствате сити и намалява нуждата от висококалорична храна за обяд.

6) Най -доброто ястиеза закуска - овесена каша... Зърнените храни са богати на фибри и с ниско съдържание на мазнини. Елда, ечемик, овесени ядки, просо, кафяв ориз - тези опции за зърнени храни ще направят вашата закуска разнообразна. Нарязаните плодове ще направят овесената каша по -вкусна. Ако ви е писнало от каша или нямате време да я приготвите, можете да хапнете мюсли.

7) Ако практикувате физически труд, за закуска трябва да ядете колкото е възможно повече катеричка(омлет, варени яйца, зърнен хляб, нискомаслено сирене, мляко, извара). Най -добре е тази закуска да се допълни със зеленчуци. Месото и рибата трябва да са с ниско съдържание на мазнини и винаги естествени (а не под формата на полуфабрикати или колбаси). Натурални продуктисе усвояват много по -бързо, което ви позволява да се чувствате по -ободрени и по -бързо да се включите в работата.

8) Ако практикувате умствен труд, сутрин трябва да ядете наситени храни въглехидрати(мед, сушени плодове, мюсли, нискомаслени млечни продукти и млечни продукти, овесена каша, плодове). Те доставят на организма глюкоза - най -добрият източникенергия за мозъка.

9) Разделете храната на малки порции. И така, закуска, а след това още 3-4 хранения. Така през деня тялото получава достатъчнохрана и няма да искате да се погълнете преди лягане.

10) Стремете се да превърнете закуската от лека закуска в пълноценно хранене.

11) И последният съвет. Започнете да закусвате утре, без да го отлагате за следващата седмица или месец. След няколко седмици закуската ще се превърне в здравословен навик.

Здравословната и питателна закуска е първата стъпка към отслабване.

Зареждане ...Зареждане ...