Сутрин е времето, когато човек трябва да начислява енергията, колкото е възможно повече, за да прекара деня си за продуктивно. W. различни хора Денят започва по различни начини - "Ларк" от сутринта на радост и весел, а "совите" не могат да започнат деня си без чаша кафе или силен чай. Но колко полезни тези напитки за тялото на празен стомах? Какво да пиете сутрин, за да се събудите и да стигнете до вашия бизнес? Ще разберем в тази статия.
Разбира се, голяма част от населението на Земята предпочита чаша прясно сварена кафе сутрин. Не е мъдър - кофеинът се събужда и се люлее тялото, че е необходимо за много хора сутрин. Въпреки това, диетолозите не съветват кафе в големи количества, особено черни. За да не се вреди на тялото, пиенето на кафе е не повече от четири пъти седмично, а не всеки ден подред.
Не се препоръчва да се пие кафе на гладния стомах, по-добре е или да го разреждате с мляко или сметана, или да изчакате, докато не вземете храна, и само след това пийте кафе. Хората с болести на стомаха, атеросклероза, както и деца и юноши, кафе е по-добре да се избегне, ще бъде много по-полезно да пият добър чай сутрин.
Чаша чай
Следваща популярност - разбира се, чай. Тя може да бъде пияна почти във всяко количество и по всяко време. Чай Браун не е по-лош от кафето, но на сутринта пиете черен, силен чай не се препоръчва, по-добре е да започнете деня с чаша зелен или бял чай - те имат достатъчно кофеин, за да събудят тялото и това Ефектът продължава по-дълго, отколкото след черните сортове чай.
Чиста вода
Всъщност почти всички диетолози са съгласни, че първото нещо е, че човек трябва да консумира сутрин - чаша (или дори две) обикновени чиста вода. Той перфектно се справя с такива задачи като пробуждане на тялото и пускането на храносмилателни процеси. Трябва да пиете чиста, негазирана вода стайна температура. Количеството вода може да зависи от вашите нужди - ако се чувствате силна жажда На сутринта - не се отречете и пийте две чаши вода.
Конвенционалната вода с лимон е най-добрата напитка за пробуждането на тялото.
В допълнение към започване на работата на стомаха и червата, сутрешната част от вода почиства скалите, натрупани в продължение на една нощ в тялото и помага за работа нервна система. Можете да добавите лимонов сок, мед, парчета плодове и зеленчуци, като ягоди, краставица, мента листа. В този случай, детоксичните свойства на водата се увеличават значително.
Какао
Не много предпочитат тази напитка за сутрешното събуждане, и напразно - какао има ободряващия ефект, който не е по-лош от силното кафе, а в комбинация с мляко има зашеметяващ вкус и таксува не само енергия, но и положително настроение цял ден. Какаото също съдържа полезни минерали и витамини: фосфор, магнезий, калций, калий, натрий, желязо, цинк, флуор, витамини А, Е и група Б. Това е полезно поради антиоксидантните свойства, които по този начин надвишават дори и Антиоксидантни свойства на пресни сокове.
Сокове
Много привърженици здравословно хранене Кърпи за използване на пресни сокове сутрин. Наистина ли, портокалов сокПиян за закуска подобрява работата кръвна система, на сърдечно-съдовата системаположително засяга работата на мозъка. Ябълките и гроздовите сокове притежават същите качества, плюс те осигуряват положително влияние върху нервната система.
Единственият недостатък на пресни сокове на празен стомах е, че те не отговарят на хората повишена киселинност стомах. Оранжевият сок или сок от други цитруси изобщо не се препоръчва да се използва никого на празен стомах - те могат да провокират гастрит. Най-доброто време Да пие такива сокове - докато яде или след хранене.
Цикория
Не много знаят какво е за прекрасната напитка, а междувременно цикорията е чудесна алтернатива не съвсем полезно кафе. Тези, които се грижат за тяхното здраве или по някаква причина, не могат да използват кафе, да изберат цикория и да го направят правилно.
Цикорията е напитка от корена на растението име на същото имекоето има много предимства и практически няма противопоказания. Цикорията е много полезна и се препоръчва дори бременна и кърмене, която трябва да се откаже от кафе. Той е богат на витамини, минерали, буртрет и подобрява настроението, а също така намалява нивата на кръвната захар, помага да отслабнете, борба с дисбактериоза, почиства черния дроб и бъбреците. И това не е пълен списък Полезни свойства на цикорията.
Цикория - напитка, която изглежда вкусва кафе, но много по-полезна. Все пак, навсякъде има лъжица катран: цикория не се препоръчва на хората с разширение разширение Вените, в някои хора, той може да причини усилие за прекомерност и апетит. Затова не трябва да бъдете прекалено очаровани от тази напитка, помнете - във всичко добра мярка.
Говорейки, че водата е живот, човек не мисли толкова мисли, колкото тези думи мъдър и истина. Всъщност човешкото тяло, състоящо се от 80% от водата, не може да функционира нормално, без да поддържа течен баланс. Дехидратацията води до много повече сериозни последствияот глад.
И междувременно подкрепата воден баланс Тялото изобщо не е трудно - трябва само да пиете и е препоръчително да пиете правилно. За нормално благополучие Човек е достатъчно два литра вода през деня. И започнете да го използвате общо сутрин на стомаха.
Защо трябва да пиете вода на празен стомах
Чаша вода, пиян веднага след събуждане - изглежда, че е дреболия, но ползите могат да донесат много. В резултат на това активирайте процеси на живот Организмът, който протича по-бавно през нощния сън. Резервите на течността са пълни, изразходвани. Тялото е изпълнено със силови сили.
В същото време започва стомашно-чревният тракт. Това допринася за лесния и бърз празен от червата и най-пълната абсорбция на храната, която човек ще яде на закуска. Така, през деня, той ще се почувства енергични и пълни сили.
Водните вълни токсини от тялото, което също допринася за значително подобрение в благосъстоянието. Между другото, пиейки само чаша вода, е възможно от главоболие - често те са причинени от недостатък на водата в тялото.
Чаша вода пиян 15-20 минути преди хранене, насърчава загубата на тегло. Appetite намалява, водата запълва стомаха и човекът е наситен с по-малко храна.
Как да пием вода
За извличане от тази проста процедура максимална ползаТова си струва няколко прости правила.
Пийте по-добре чисти изворна вода, желателно от източника на терена, в който живее човекът. Ако няма такава възможност, можете да използвате Taula или дори бутилирана, но не и газирана вода. Чайове, дори билкови, сокове, особено кафе - не се броят. Те няма да заменят водата.
Температурата на водата трябва да бъде приблизително равна на тялото - тогава най-добре прониква във всяка клетка на тялото, като я изпълва с енергия, актуализиране. Студената вода може да дразни лигавицата и процесът на асимилацията ще продължи по-бавен.
Можете да спуснете лимон парче в стъклото или да разтворите чайна лъжица мед в нея. И и двете. Полезни вещества, съдържащи се в тези продукти, ще се увеличат само лечебен ефект вода
Съдържание:
Правила за полезна закуска
Сутрешното хранене с право се счита за най-важното, тъй като то обвища енергията за целия ден. Вкусна и полезна закуска подобрява настроението, подобрява производителността и ви позволява да се подготвите за предстоящия ден в спокойна атмосфера. Но какво да правя, ако няма начин сутрин? Прости препоръки Ще помогне да се справите с този проблем:
- За да запълните гликоген в черния дроб, трябва да закусите за един час след пробуждането. Но не трябва да се втурват в кухнята - тялото се нуждае от време, за да се събуди. За да може първото чувство за глад, не е лошо да се зарежда и да се вземе хладен душ.
- След като се събуди, препоръчва се да се пие чаша филтрирана стайна температура, която ще приготви стомаха до първото приемане. Към пречистената вода можете да добавите минерално смилане с голямо съдържание на магнезий, полезният анти-стрес микроелемент.
- Противно на общоприетото убеждение, закуската не трябва да бъде прекалено гъста. Преяждането причинява усещане за сънливост. По-добре част Първото хранене се движи към обяд. Ако не е възможно да се яде втора закуска, можете да я замените с ядки или сушени плодове.
- Трябва да се помни, че въглехидратната закуска е полезна за хората с умствена растителност, а протеинът, на първо място, е необходим за тези, които работят физически.
- Трябва да ядете вкусни и разнообразни. Липсата на апетит сутрин изобщо не е изненадваща, ако за закуска всеки ден има едно и също нещо.
Диетолог Ковалка за полезна закуска
Опции за закуска на протеини
Протеиновите продукти са по-добър наситен и ускорен метаболизъм в организма. Те са богати на калций, витамини и микроелементи. Хората, които предпочитат такъв вариант за закуска, не са склонни към преяждане през деня. В допълнение, протеинът е основният строителен материал За мускулите, косата и ноктите.
Омлет или бъркани яйца
Учените са доказали, че холестеролът, съдържащ се в яйчния жълтък, изобщо не е опасен. Депозитът му е възпрепятстван от лецитин и холин - вещества, включени в този полезен продукт. Приготвени от 2-3 яйца ястие по-добре е да се комбинира със зеленчуци, например с домати или български пипер. Такава закуска ще обогати тялото с протеин за цяла сутрин.
Йогурт
Това не е тайна на никого, което е полезно за закуска кисело мляко. Само без захар, багрила, консерванти и други химически добавки. Благодарение на съдържанието на полезни гъби и лактобацили, този продукт нормализира работата на червата и ви позволява да стабилизирате метаболизма в тялото. Много е лесно да го приготвите у дома: в специален йогърни, бавна печка или в обичайната термос. В естествено кисело мляко можете да добавите всички пълнители: сиропи, пресни плодове, ядки, овесни люспи.
Извара
За да не се зареждат панкреаса на сутринта твърде тежка храна, по-добре е да се използва извара 5-9% мазнина. Не трябва да се предпочита от обезмаслен продукт, защото за нормалното усвояване на калций тялото се нуждае от едновременно потребление на мазнини. Сладките зъби могат да се поглезят с извара с плодове или плодове с добавяне на лъжица мед или сладко. Любителите на солена храна ще харесат извара със заквасена сметана и зеленчуци. Красивата закуска ще бъде сирене или полезен готвене.
Варианти на въглехидратната закуска
Необходимите са въглехидратните продукти активна работа мозъка. Но не всички са подходящи полезна закуска. Прости въглехидрати (бисквитки, бял хляб, корнфлейкс) Бързо се абсорбира. Намирането в кръвта, те веднага се превръщат в захар. Инсулинът, произведен от панкреаса, го премахва, превръщайки се в мазнина. Появява се нивото на кръвната захар, изглежда усещане за глад и умора. Комплексните въглехидрати се абсорбират по-дълго, затова са отличен доставчик на енергия за цяла сутрин.
Каша.
На първо място, сложните въглехидрати включват зърнени култури. Ето защо няколко пъти седмично за закуска е полезно, има зърнени храни. По-добре е да се избере овесена каша, елда, просо или ечемик. Те съдържат голямо количество Витамини и микроелементи, както и необходимите влакна. Цялата зърнена каша ще осигури енергия за няколко часа, а грубите влакна ще помогнат за работата стомашно-чревния тракт. Трябва да се помни това грис И белият ориз принадлежат на прости въглехидрати. Тяхното потребление ще предизвика сънливост и скоро следващата атака на глад. Препоръчва се овесена каша да заври върху вода или нискомаслено мляко. Можете да добавите към вкуса на тиква, сушени плодове, ядки и мед.
Мюсли
Това полезна смес Дайте обвиняването на бодростта за целия ден. Благодарение на съдържанието голямо число необезпечени фибри, такава закуска е идеална за хора с наднормено тегло. Тялото ще прекара много енергия в опит да рециклира грубите влакна, като по този начин изгаря калории. Често има много захарни и изкуствени добавки в пазаруването на мюсли. Ето защо е по-добре да подготвите такава смес сами. Полезни мюсли трябва да съдържат нелекувана овесена каша, оспорвани цели зърна, ядки и сушени плодове. Можете да запълните сместа с нискомаслено мляко или кисело мляко.
Цялото зърно хляб сандвичи
Малко знаят, че е полезно да се ядат сандвичи за закуска. Само не излиза бял хляб с наденица и сирене. Те съдържат прости въглехидрати, консерванти I. вреден холестерол. Такова сутрешно хранене е само пробуждащо апетит и след около час има още повече. Ако времето за закуска е много малко, можете да ядете сандвичи от пълнозърнест хляб с парчета варени пилешки гърди или риба. Вместо маслото е по-добре да се използва нискомаслено извара със зеленчуци, добавете пресни зеленчуци и листа от маруля. Полезен сандвич може да се яде като втора закуска, като го заснема с мен навсякъде. Между другото, зърненият хляб е отличен източник на влакнест и група B витамини, необходими за здравето на красотата и косата.
Цялостни палачинки
Кога, ако не и сутрин, можете да се моля с калории палачинки, без да се засяга фигурата? Не можете да се притеснявате за увеличаването на теглото - получените калории се изгарят през деня. Това е по-полезно да ги подготвите не от пшенично брашно най-висок клас и от пълнозърнест, като овесена каша или елда. Печете такива палачинки е по-добре в тиган с нелепно покритие без добавяне на масло. Те ще станат отличен източник комплексни въглехидрати И те ще създадат чувство за ситост за дълго време.
Добро настроение, висока производителност и усещане за жизненост за цял ден от храната, консумирана сутрин. Закуската няма да отнеме много време, а ползите за здравето ще донесат колосални. Започнете деня си правилно!
Както знаете, човек в по-голямата си част се състои от вода. Ето защо е важно да го попълните навреме. Но защо сутрин и преди хранене? Учените дават отговор:
- най-важният ефект е такава вода - това е активирането метаболитни процеси. Това е пряка помощ за храносмилането;
- и добър метаболизъм помага да се отслабне;
- и някои хронични болести Можете да спечелите по-бързо, ако не пренебрегвате Съвета да пиете сутрин точно чаша хладна вода;
- претоварени сутрин червата и стомаха, които нямаха време да се събудят, ще страдат. И водата ще им позволи да бъдат активирани, след което е необходимо да се пълнят храната си след 45 минути.
Какво е по-добре да се пие на празен стомах
Можете да пиете много неща сутрин. Но само някои течности могат да помогнат на човек и да донесат реални ползи. Струва си да се обмисли коя.
Преди всичко е вода. Тя е универсален отговор на въпроса, който е по-добре да се пие сутрин. Не е необходимо да го използвате - няма нищо полезно в него. Най-добрият вариант ще бъде суров. Но ако няма доверие на местното водоснабдяване, си струва да се замени, за да се бутилира. Дори такъв прост продукт като вода може да се вземе по различен начин:
- студ. Удължава живота на човек и настроението на тялото. Повечето по най-добрия начин - чиста изворна вода;
- стая. Тя засяга събуждащо върху стомаха и намалява шанса за киселини или спазми. По същество повече ефекти няма ефект. Но също така пиеше по-удобно;
- горещо. Той има почистващ ефект, елиминира слузта от стомашно-чревния тракт. Той има положителен ефект върху здравето, подмладяването на тялото и ускорява метаболизма. Последното полезно тегло.
След това - мед. Препоръчително е да се яде по-малко чаена лъжичка сутрин, привлекателна за неговата полезни свойства. В допълнение към лечебните и антибактериалните свойства, тя може да повиши настроението и да зарежда тялото с жизненост и сили. Между другото, може да се добави към чаша вода - тя ще бъде перфектна комбинация.
Последната точка е масло. Лъжица от зехтин е в състояние да почисти напълно тялото от цял \u200b\u200bсвят. Тя ще елиминира проблемите с черния дроб и червата, да позволи на мозъчните клетки по-добре и да работят по-дълго. Също зехтин Той има положителен ефект върху съдовете, почиствайки ги от холестерол и укрепване на стените.
Полезна закуска задава настроение за тялото за целия ден. Въпреки това, неправилно избраното меню може да накара тялото да усети стрес и редовното отсъствие на закуска сутрин води до развитието на заболявания на стомашно-чревния тракт.
Значението и правилата на полезната закуска
За да разберем дали да закусвам сутрин, е достатъчно да знаете колко полезно е за тялото:
- Правилната закуска започва работа храносмилателната системаЕто защо храната, взета през деня, бързо ще се асимилира, което допринася за загуба на тегло.
- Рискът от развитие на заболявания на стомашно-чревния тракт се намалява.
- Ако ядете сутрин от факта, че е полезно за тялото, не можете да се страхувате от преждевременно стареене на кожата.
- След получаване хранителни вещества На сутринта мозъкът ще работи по-ефективно, което ще повлияе на производителността и настроението.
За да решите какво е за закуска, се препоръчва да се следват лесни правила:
- Менюто трябва да бъде предварително и всяка вечер за събиране на ястия за закуска или продукти за неговата подготовка.
- Не пропускайте закуска.
- Веднага след събуждането се препоръчва да се пие чаша. пия вода Или вода с лимонов сок и мед.
Какво е полезно за ядене за закуска
При изготвянето на списък, който е полезен за ядене за закуска, диетолозите се основават на състава на продукта, калорието и хранителността.
Самоа полезна храна В сутрешната каша се разглежда. Въздушките са богати на фибри, витамини и протеини. Те се усвояват дълго време, защото човек не се чувства глад преди обяд. Пакети в опаковки, приготвянето на което отнема 2-5 минути не е полезно, тъй като люспите са създадени от зърнени култури без обвивка на зърната, която съдържа фибри. В овесена каша можете да добавите плодове, плодове, ядки и тя се варя върху мляко и вода.
Не по-малко полезен продукт е извара. Консумацията на извара регулира храносмилателен трактКакво позволява през деня без нараняване да се използва мастна или остра храна през деня без нараняване. Към изварата могат да се добавят плодове и ядки.
Въпреки факта, че плодовете съдържат много полезни веществаТе са малко подходящи за закуска поради бързата им смилаемост. Ако ядете само плод сутринта, усещането за глад ще се появи след няколко часа. Въпреки това, те се нуждаят и могат да бъдат използвани като добавка към основното ястие, например със сандвич или извара, можете да ядете ябълка.
Сандвичите могат също да бъдат полезни за закуска, но само ако са приготвени от ръж или пълнозърнест хляб, който е полезен от бял хляб, който е дълго усвоен и не е от полза за тялото. Мазнини храни, майонеза и кетчуп като сандвич за пълнене, по-добре е да не избирате, но вместо да приемате зеленчуци, млечни продукти или мед.
Също полезни продукти За закуска, разгледан:
- сметана;
- естествени йогурти;
- сушени плодове;
- немаслено месо;
- зелените.
Какво да пием за закуска
Пресните плодове и зеленчуци сокове за закуска придават на тялото витамини и микроелементи, така че през деня има прилив на сила и жизненост. Оранжевият сок се счита за най-полезен, но е нежелателно да се пие на празен стомах.
Може да се използва кафе за закуска, но само естествено, а не разтворим с камбанен продукт. Кафето трябва да се вари в турчината, тогава тази напитка ще бъде не само невалидна, но и полезна. Това важи и за какао.
Ферментирали млечни продукти като мляко, кефир, пиене на кисело млякоЗа закуска можете да пиете без ограничения.
Примерна меню за закуска за една седмица
Ако е трудно да се появи нещо за закуска, е осигурена маса примерно меню За една седмица. Напитките могат да изберат някой от тези полезни.
| Ден | Продукти | Рецепта |
| В понеделник | Плодове или сушени плодове, заквасена сметана или кисело мляко. | Нарязаните плодове се пълнят от заквасена сметана или кисело мляко и смесени. Салат трябва да се счупи за 15-20 минути. Плодовете за закуска обогатяват тялото с витамини и микроелементи. |
| Вторник | Буца (пшеница, ориз, грис, царевица, елда), мляко или вода. | Можете да готвите овесена каша както в бавна печка и в тенджера. Crupe трябва да се налива с мляко или вода в съотношение 1: 3 и да постави готвене. |
| Сряда | Извара, яйца, брашно, плодове (на вкус). | 2 яйца се добавят към 300 g извара, получената маса е взета. Постепенно, брашното се разклаща към теста. След придобиването със строга консистенция тя е разделена на кръгли плоски части - бъдещи чийци. Да им се изпържи е нежелателно, по-добре е да се постави във фурната за 20 минути при температура от + 180 ° С. |
| Четвъртък | 2-3 яйца. | При хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, жълтък пилешко яйце Може да причини влошаване, защото те се препоръчват да се яде само протеин. Яйцата са пияни 6-8 минути във вода, след което ястието може да бъде осолено или доставено от зелените. |
| Петък | Ръжен хляб, извара, зеленчуци и плодове (на вкус). | Зеленият е фино нарязан и смесен с извара, след което масата се размазва на парчета хляб. Преди употреба можете да украсите плодовете на сандвич. |
| Събота | Зеле, краставици, репички, салатен лист, ябълка, лимонов сок. | Всички продукти са фино нарязани и разбъркани. Можете да сезон на такава салата със заквасена сметана или кисело мляко, след това добавете малко лимонов сок. |
| Неделя | Хляб (ръж или цял рода), заквасена сметана, сирене, мед, краставици и домати. | Резета хляб са разделени на две части: един ще стане сладки сандвичи, а други - зеленчуци. За първото е необходимо да се смеси заквасена сметана и мед и да намазва този сандвич за пълнене. Нарязано сирене, тънки пръстени от краставици и домати се поставят на оставащия хляб, след което са покрити със сирене и хляб. Преди употреба можете да поставите в микровълнова печка, за да стопите сиренето. |
Хората на диета се чудят дали е възможно да има извадки за закуска, ако съдържа много мазнини. Извара нискомаслена или с ниско съдържание Мазнината е толкова полезна като домашно извара, но съдържа по-малко калории.
Сутрешни продукти
Полезни закуски могат да бъдат развалени от следните продукти:
- Сокове в опаковки. Те съдържат много захар и прости въглехидрати.
- Каши. бързо готвенеСладки топки за закуска. Калорични продукти, но не от полза за тялото.
- Наденица, колбаси. Те имат малко месо, но има дебели и соеви продукти.
- Мазнини сладкиши.
- Шоколадови барове, сирене на извара.
- Чипове и бърза храна.
- Разтворимо кафе.
- Черен здрав чай.
- Газирани напитки.
Трябва да запомните: най-добрата закуска - този, който харесва и ползите.
Зареждане ...