ماء الخيارهو جنون جديد هذا الصيف ، خاصة بين أولئك الذين يلتزمون بمبادئ أسلوب الحياة الصحي. إنه ليس فقط بديلًا طبيعيًا رائعًا للمشروبات الرغوية والغازية والغنية بالسعرات الحرارية ، ولكنه أيضًا كنز دفين من الفيتامينات والمعادن التي لها مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. تشرح هذه المقالة 10 فوائد لشرب ماء الخيار وكيفية صنعه في المنزل.
وصفة ماء الخيار
لتنتقل إلى مشروبك الحد الأقصى للمبلغنكهة الخيار ، نقع 1 شريحة خيار طوال الليل في 1.8 لتر من الماء المقطر البارد. في صباح اليوم التالي ، استبدل أسافين منقوعة بأخرى طازجة ، واتركها تختمر قليلاً ، ثم صفيها واستمتع بماء الخيار طوال اليوم. لإعطاء هذا المشروب رائحة أكثر كثافة ، يمكنك إضافة النعناع والليمون إليه - سيؤكدان على طعم الخيار.
من كان يظن أن الخيار يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية إلى جانب قدرته على الخدمة أداة ممتازةلتهدئة العيون ومكون سلطة غنية بالألياف؟ هذه الفاكهة الخضراء المستطيلة المنعشة هي مجرد مثال للصحة. يمكن تقطيعها إلى شرائح وإضافتها إلى السلطات ، أو تمريرها من خلال عصارة لاستخراج العصير ، أو وضعها على الجلد ، أو تناولها ببساطة لشفاء الجسم - على أي حال ، لن يخيب ظنك.
خصائص مفيدة لماء الخيار
ينصح الأطباء دائمًا بملء الطبق بأكبر قدر ممكن من الخضر. الآن يعرضون أن يفعلوا الشيء نفسه مع الزجاج! الماء هو أهم مشروب يمكننا إطعام أجسامنا به. حقيقة أن 60٪ من أجسامنا ماء كافية لفهم أهمية هذا المشروب في حياتنا. اليوم ، حلت المشروبات الغازية والنبيذ والبيرة محل هذه المغذيات الأساسية ، ولكن لدينا سبب كاف للعودة إليها طرق طبيعيةنجاة.
يجد بعض الناس صعوبة في شرب الكمية المناسبة من الماء كل يوم. البعض لا يشعر بالعطش بقوة كافية لهذا ، والبعض الآخر لا يحب أكل شيء لا طعم له. الحقيقة هي أن الشيء الذي له مذاق يزيد العطش دائمًا ويجعل من السهل شرب الكمية المناسبة من الماء ، والتي تبلغ حوالي 2 لتر يوميًا! وبالتالي ، فإن النكهة المنعشة والمهدئة والخفيفة للخيار توفر جميع الظروف لضمان دخول السوائل الصحية إلى معدتك. ومع ذلك ، ستصبح بالتأكيد أكثر اهتمامًا بمياه الخيار عندما تكتشف الفوائد التي يمكن أن تجلبها لصحتك. لذلك ، فإن ماء الخيار له الخصائص المفيدة التالية.
يعزز فقدان الوزن
من في عالم اليوم مثقل بالكربوهيدرات والدهون ، حيث تسود الوجبات السريعة على العضوية ، ليس مفيدًا طريق امنفقدان الوزن؟ إذا كنت تواجه صعوبة في تجنب المشروبات الغازية المنكهة وشرب الماء الجيد القديم ولكن لا طعم له ، جرب ماء الخيار. البحث عن طريق مدرسة هارفاردتشير الرعاية الصحية إلى أن استبدال 350 مل من الصودا بنكهة الفاكهة بكوب من ماء الخيار يعني أنك تستهلك 125 سعرًا حراريًا أقل! هذا يعني أن التبديل السهل إلى ماء الخيار يسمح لك بخسارة حوالي 7 كيلوغرامات في السنة. ماذا تنتظر؟
يساعد في صداع الكحول
تنتهي عطلة نهاية الأسبوع ويقترب يوم الاثنين. ومع ذلك ، لا يزال الكثير منا يعذبهم الرهيب صداع الراسعلى الرغم من أننا نتظاهر بأننا في المنزل طوال الوقت في انتظار العمل! إذا كنت أيضًا في مأزق مماثل ، فاشرب بعض ماء الخيار - فنحن نعلم بالفعل أنه من السهل صنعه - وتناول مشروبًا. الخيار غني بالفيتامينات والإلكتروليتات التي يمكن أن تساعد في عكس آثار الكحول.
يعمل كمشروب طبيعي مضاد للشيخوخة
قم بتضمين بعض ماء الخيار في نظامك الغذائي اليومي وسترى بشرتك منتعشة. يحتوي الخيار العناصر الغذائيةالذي يحتاجه الجلد لمحاربة الجذور الحرة والإصابات. تحتوي على فيتامين سي الذي يقوم بعمل ممتاز في تجديد شباب البشرة ، ويمنحها تلك المرونة الناعمة التي تميزها مفعم بالحيوية، الجلد أملسا. وفقًا لمؤسسة Livestrong ، يحتوي كوب واحد من الخيار المقطّع على 3.8 جرام من فيتامين سي.
يسرع عمليات الشفاء
يحافظ فيتامين ج على صحة الجلد من خلال تعزيز عمليات الشفاء ، ولكن تأثيره لا يقتصر على الجلد وحده! بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي قشر الخيار أيضًا على عامل شفاء آخر - فيتامينك... يساعد هذا الفيتامين أيضًا في التئام التلف ، بالإضافة إلى أنه يحسن الدورة الدموية في الجسم. كما نعلم جميعًا ، يضمن تدفق الدم وصول الأكسجين إليها أجزاء مختلفةالجسم ويحافظ على صحته ووظائفه. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ماء الخيار غني بفيتامينات A و B ، والتي بفضلها يقوي جهاز المناعة ، مما يسمح لنا بالبقاء بصحة جيدة ويقظة.
يساعد في محاربة السرطان
يعتبر الخيار من أجود أنواع الخيار المضافات الغذائيةخاصة عندما يتعلق الأمر بمكافحة السرطان. ويرجع ذلك إلى وجود لاريسيريسينول وبينوريسينول وسيكويزولاريسيريسينول فيها - وهي مواد ، وفقًا للبحث ، تلعب دورًا مهمًا في تقليل مخاطر الإصابة بهذا المرض.
يحسن صحة العظام
السبب في أن الخيار مفيد للعظام هو احتوائه على فيتامين ك.يُعتقد أن فيتامين ك ينشط البروتينات التي تكون صحية أنسجة العظام... بالإضافة إلى ذلك ، يقال أن ماء الخيار يعزز صحة المفاصل ويخفف من أعراض أمراض العظام مثل التهاب المفاصل والنقرس بسبب محتواه من السيليكا.
يقضي على رائحة كريهةمن الفم
كم العدد علكةهل تستخدمه يوميا لتجنب إحراج رائحة الفم الكريهة؟ إليك طريقة للتخلص من تلك الرائحة المزعجة والمشكلة. عند شرب ماء الخيار ، ما عليك سوى إمساك إسفين الخيار على الحنك لمدة 45 ثانية تقريبًا. يحتوي الخيار على مواد كيميائية نباتية تساعد في القضاء على رائحة الفم الكريهة. كما يساعد عصير هذه الفاكهة في علاج أمراض اللثة. في بعض الحالات ، يمكن أن تترافق رائحة الفم الكريهة مع مشاكل في الجهاز الهضمي، ويوفر الخيار تدفقًا سلسًا لعملية الهضم.
يساعد في محاربة أمراض القلب عالي الدهونوالسمنة ومرض السكري
كما ذكرنا سابقًا ، فإن ماء الخيار منخفض جدًا في السعرات الحرارية - أقل من 50 بعد إضافة خيار واحد إليه. إذا أخذت شرائح الخيار ، فلن تحصل على أكثر من 5 سعرات حرارية. هذا يجعل ماء الخيار مشروبًا ممتازًا للتخسيس. وبما أن السمنة مرتبطة بها مستوى مرتفعالكولسترول ومشاكل القلب والسكري ، وهذا يعني أنه باستهلاك هذا المشروب يمكنك تجنب كل هذه المشاكل الصحية. بالإضافة إلى كونها منخفضة جدًا في السعرات الحرارية ، تحتوي مياه الخيار أيضًا على الستيرولات ، والتي يمكن أن تساعد أيضًا في خفض المستويات الكوليسترول السيئفي الكائن الحي. من المعروف أن الخيار يحتوي على هرمون يساعد البنكرياس على إنتاج الأنسولين... علاوة على كل شيء آخر ، تحتوي هذه الهدية الخضراء من الطبيعة على البوتاسيوم الذي يساعد في التحكم ضغط الدموينظم عمل القلب.
يضمن حسن سير عمل الجسم
ما يجعل ماء الخيار طعامًا رائعًا هو حقيقة أنه يسمح لك باستهلاك الماء والعناصر الغذائية الصحية كمشروب! يمد الماء الأنسجة بالأكسجين الذي تحتاجه ، وعندما يحتوي أيضًا على البوتاسيوم ، فإنه يحفز الأداء السليم للخلايا والعضلات. ومن المعروف أيضًا أن الخيار موجود تساعد في خفض المستوى حمض البوليكوبالتالي دعم صحة الكلى... حتى أن بعض المصادر تدعي أن شرب ماء الخيار لفترات طويلة يساعد في إذابة حصوات الكلى. هذا ممكن لأنه يحتوي على خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا تطرد السموم من الجسم. يعيد الماء إمداد السوائل في كل خلية من خلايا الجسم ، مما يضمن عملها السلس بشكل عام.
يحسن حالة الشعر والأظافر والجلد
لقد تحدثنا بالفعل عن كيف يساعد ماء الخيار في الحفاظ على نضارة البشرة ونضارتها ورطوبتها. ومع ذلك ، فإن هذا المشروب الرائع يحسن أيضًا حالة شعرك وأظافرك. يقال إن السيليكا والكبريت في الخيار مفيدان في تعزيز نمو الشعر. من المعروف أيضًا أن ثاني أكسيد السيليكون يساعد في علاج الأظافر الهشة. لذلك ، إذا كنت قلقًا بشأن مشكلة مماثلة ، فهذا المشروب مناسب لك بالتأكيد.
إذن ، إليك 10 أسباب للتحول من البيرة أو المشروبات الغازية إلى ماء الخيار المنعش. ستتجدد حواسك ، وستسعد براعم التذوق لديك ، وستكون أنفاسك منتعشة ، وسيستقبل جسمك فائدة كبيرة... يمكنك التمسك بـ الوصفة التقليديةطهي ماء الخيار أعلاه ، أو إضافة أخرى إليه من أجل الطعم مكونات صحية، مثل عصير جزرأو عصير السبانخ أو حتى القليل من العصير الطازج عصير البرتقال... كن بصحة جيدة!
فوائد الخيار (فيديو)
تحذير: هذه المقالة مخصصة للاستخدام التعليمي فقط ولا يجب استخدامها كبديل للنصيحة المهنية.
يعرف كل من يعتني بصحته أنه من الضروري شرب الكثير من السوائل كل يوم للحفاظ عليها ، لكن بعض الناس يجدون صعوبة في شرب الماء العادي كل يوم.
يمكن أن يكون ماء الخيار خيارًا رائعًا بالنسبة لهم ، كما هو الحال طعم لطيفولا يحتوي فعليًا على سعرات حرارية على عكس الصودا والمياه الحلوة التي تُباع في المتاجر. هذه مشروب لذيذيمكنك الطبخ في المنزل وتوفير المال. يساهم استخدام هذا التكوين في تشبع الجسم ، بالإضافة إلى ذلك ، لن يكون من العار تقديمه على مائدة الضيوف.
المنفعة
يساعد شرب ماء الخيار يوميًا على تحسين الحالة العامة لجسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، تستند فوائد هذا التكوين على العديد صفات إيجابيةيشرب.
- يقوم ماء الخيار بعمل رائع في الترطيب بدون سائل فائض. لذلك ، حتى في الطقس الحار ، لن يكون هناك شعور بالعطش المستمر.
- يقوم هذا المشروب بعمل ممتاز في تطهير الجسم من السموم. سيساعد الماء مع الخيار ليس فقط في التخلص من السموم ، ولكن أيضًا في التعامل مع صداع الكحول.
- غالبًا ما يستخدم هذا العلاج من قبل الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائدحيث أن المشروب يرضي الجوع جيدًا ويحسن التمثيل الغذائي.
- يشبع ماء الخيار الجسم بفيتامين هـ الذي له تأثير مضاد للأكسدة.
- تساعد الفيتامينات A و B الموجودة في التركيبة على تقوية الكبد ، كما يعزز فيتامين C إنتاج الكولاجين المسؤول عن تجديد خلايا الجلد.
- يساعد المشروب على تحسين الدورة الدموية ويساعد أيضًا في التعامل مع ارتفاع ضغط الدم.
كيف تطبخ في المنزل؟
لتحضير مشروب كلاسيكي مع الخيار ، ستحتاج إلى:
- 1 خيار
- 2 لتر من الماء النظيف.
الخطوة الأولى هي غسل الخضار جيدًا. يمكن تقشيرها حسب الرغبة ، وأسهل طريقة لإزالة القشرة هي باستخدام مقشرة خضروات أو سكين خاص.
تبدو قطع الخضار المقشرة جزئيًا غير عادية ؛ ستزين المشروب خطوط صغيرة من اللون الأخضر الغني.
إذا لزم الأمر ، يمكنك إزالة البذور ، ومن الأفضل القيام بذلك قبل تقطيع الخضار. في حين أن بذور الخيار طرية وصالحة للأكل ، فقد أزالها البعض.
ضع الشرائح في قاع الحاوية. ستكون بعض الشرائح على سطح الماء. لذلك ، لإعطاء التركيبة طعمًا واضحًا ، تحتاج إلى وضع مكعبات الثلج في الأعلى. تُسكب شرائح الخيار مع الثلج بالماء. يعتمد مقدارها على حجم الحاوية. من الأفضل الالتزام بالنسب: 2 لتر من الماء لخيار متوسط الحجم.
من أجل الحصول على مشروب لذيذ وغني ، يجب أن يتم نقعه لمدة ليلة واحدة أو ساعتين.
يقلب جيدًا مع الخيار قبل التقديم.
يكون مذاق هذه التركيبة أفضل عندما تبرد ، لذا يجب تخزينها في الثلاجة ، ويجب إضافة الثلج إليها قبل التقديم.
شرائح من الخيار ، بعد انتهاء المشروب ، يوصى باستخدامه عدة مرات. ما عليك سوى تركها في الحاوية وإضافة الثلج والسائل إليها.
يمكنك تخزين هذه المياه في الثلاجة لبضعة أيام.
وصفات صحية
غالبًا ما يتم تصنيف المشروب المصنوع من الخيار على أنه تركيبة التخلص من السموم.
وصفة التخلص من السموم مع الخيار والريحان
طعم ووزن ممتاز مكونات مفيدةيشرب الخيار مع الريحان. هذا النبات غني بفيتامين أ الضروري للإنسان للمحافظة عليه الجهاز المناعيوالرؤية. بمجرد دخول الجسم ، يتحول هذا العنصر إلى بيتا كاروتين ، وله أيضًا خصائص مضادة للسرطان.
يكفي إضافة بضع أوراق ريحان إلى ماء الخيار لإعطاء النكهة الأصلية. لاستخراج الرائحة بشكل أفضل ، يجب عليك أولاً تقطيع وطحن النبات جيدًا.
للطبخ تحتاج المكونات التالية:
- سكر - كوب واحد
- نكهة الليمون - 1 ملعقة كبيرة ملعقة؛
- ريحان طازج - 2-3 ملاعق كبيرة ملاعق.
- 1 خيار
- ماء فوار - 2 أكواب.
في وعاء واحد ، أحضر كوبًا من الماء وقشر الليمون والسكر ليغلي. يجب تقليب المحتويات باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا.
بعد ذلك ، يجب إزالة التركيبة من الحرارة وإضافة الريحان هناك. يتم الإصرار على الحل لمدة نصف ساعة وتصفيته.
تضاف شرائح الخضار المقطعة إلى الخليط الناتج ويتم تبريدها لبضع ساعات.
قبل التقديم ، يضاف الماء بالغاز إلى التركيبة وتزين بالريحان.
قدمي تركيبة الخيار مبردة بالثلج.
وصفة التخلص من السموم بالخيار والفراولة
طعم الفراولة رائع كما أنها غنية بالبوتاسيوم ، وهو عنصر يساعد على خفض ضغط الدم. أكثر أنواع الفراولة اللذيذة والعطرية في الموسم. عند الشراء ، يجب الانتباه إلى لون التوت ، يجب أن يكون أحمر داكن ، وسلامة الساق.
للطبخ سوف تحتاج:
- الفراولة - نصف كوب ؛
- تنقية المياه - 1 لتر ؛
- ليمون - بضع شرائح.
- نعناع - 3-5 أوراق.
أولاً ، يجب أن تغسل جيدًا وتفرز التوت. ثم يتم تقطيعها إلى شرائح رفيعة وتوضع في إبريق.
يغسل الخيار المحضر ويقشر. يجب إزالة بذور الخضار الناضجة وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
للحصول على 1 لتر من الماء النقي والنقي ، أضف قطع الخيار ونصف كوب من الفراولة الناضجة. من أجل إعطاء المشروب طعمًا أصليًا ، يجب إضافة بضع شرائح من الليمون وأوراق النعناع إليه. بعد ذلك يجب وضع السائل في الثلاجة والإصرار عليه لمدة أربع ساعات.
بدلاً من الفراولة ، يمكنك أيضًا تناول أي نوع آخر: التوت ، العنب البري ، العليق ، الكشمش الأسود. سيضيف عصير التوت واللب الفيتامينات إلى المشروب غير الموجود في الخيار. سوف يحسنون طعم الماء بشكل كبير. لا يمكن أن يكون أساس المشروب طازجًا فحسب ، بل أيضًا التوت المجمد.
وصفة الخيار والأناناس للتخلص من السموم
الأناناس هو إضافة نكهة رائعة لماء الخيار. يحتوي لب الأناناس على الكثير من العناصر النزرة والفيتامينات C و B في عدد كبير... يمتزج طعم الأناناس الحلو بشكل مثالي مع رائحة الخيار المنعشة. يضيف هذان المكونان رائحة استوائية فريدة للمياه العادية.
لتحضير مشروب بالأناناس ، يجب:
- أناناس مقشر - 2 كوب ؛
- خيار - 1 قطعة ؛
- ثلج - 5-8 مكعبات.
يجب غسل الأناناس والخيار وتقطيعهما إلى قطع صغيرة. المكونات مغطاة بالثلج في إبريق ويضاف إليها الماء. يتم ترك التركيبة الناتجة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
بعد استخدام نصف حجم الإبريق ، يمكن إضافة الماء العذب إلى التركيبة. ستبقى شدة النكهة كما هي. لتكرار هذا الإجراءيمكن عمل حوالي أربع مرات ، حتى تقل شدة طعم المشروب.
يجب تحضير هذا المشروب باستخدام الأناناس الطازج فقط.
مياه ديتوكس بالنعناع والليمون والخيار للشرب
يتم تحضير المشروب على أساس الخيار والنعناع والليمون ، وينعش جيدًا في يوم صيفي حار. يعطي النعناع للشراب طعمًا خاصًا ويتناغم جيدًا مع الخيار ، وكذلك يشبع التركيبة بمضادات الأكسدة. يضيف الجير نكهة فريدة للشراب.
لتحضير مشروب ، يجب أن تأخذ المكونات بالنسب التالية:
- ماء - 1 لتر ؛
- خيار - 1-2 قطعة ؛
- نعناع - 5-8 أوراق ؛
- الجير - 1 جهاز كمبيوتر.
يجب غسل الخيار جيدًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تقشيره. ثم يجب تقطيع الخضار إلى شرائح رقيقة ، وتمزيق النعناع باليد ، وقطع الجير. بعد ذلك ، يجب سكب المكونات بالماء وتركها في الثلاجة لبضع ساعات.
يجب شطف عدد قليل من أوراق النعناع بالماء الجاري ثم تقطيعها جيدًا لمنح ماء الخيار نكهة أكثر ثراءً.
يوصى بتقطيع الجير إلى نصفين وعصر العصير منه في مشروب الخيار المحضر. ويمكنك أيضًا استخدام ثمار الحمضيات الأخرى: الليمون والبرتقال والجريب فروت. إذا تم غرس المشروب لمدة ساعتين في الثلاجة ، فيجب تقطيع الفاكهة إلى قطع صغيرة وإضافتها إلى الإبريق. قبل ذلك ، يجب غسله جيدًا وإزالة العظام.
يساعد الاستهلاك المنتظم للمياه مع الخيار على إزالة السموم من الجسم وتقليل الشهية وتقليل كمية الطعام المستهلكة. يمكن لهذا السائل تسريع عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير.
بالنسبة لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن ، فإن ماء الخيار سيساعد في تسريع هذه العملية بشكل كبير. سيصبح أيضًا الحفاظ على نظام الشرب أسهل بكثير.
التطبيق في التجميل
ماء الخيار رائع للغسيل اليومي وتنظيف الوجه. تساعد هذه التركيبة في الحفاظ على لون البشرة ومنعشها وتعبئتها بالمكونات المعدنية الضرورية. لتحضير الماء مع الخيار ، تحتاج إلى خفض الخضار المقطعة إلى شرائح مياه معدنيةبضع ساعات قبل الغسيل. سوف ينقع المحلول ويكون قادرًا على الحصول على جميع العناصر الغذائية من الخيار.
غالبًا ما يستخدم عصير الخيار لصنع المستحضرات والكريمات والتونر. للحصول على العصير ، تحتاج إلى صر الخضار ، وبعد ذلك يجب الضغط على العصيدة الناتجة جيدًا.
يعمل ماء الخيار ، كجزء من أقنعة الوجه والجسم المختلفة ، على البشرة كما يلي:
- يخفف التورم
- يرطب.
- يهدئ ويخفف من تهيج.
- يساعد على تفتيح البشرة وإزالة بقع الشيخوخة ؛
- يخفف النمش
- يشفي آثار حب الشباب.
- يزيل لمعان الزيت.
- يساعد في محاربة التجاعيد.
استخدام ماء الخيار منتج تجميليلن يساعد فقط في النغمة والتحديث جلد، ولكن أيضًا لتوحيد لونه العام ، اجعله مرنًا ومرنًا.
وبعض النصائح الإضافية من الخبراء:
- لا تترك شرائح الخيار في الماء لأكثر من 12 ساعة عندما درجة حرارة الغرفةلأن القطع ستصبح طرية بسرعة وقد يفسد الماء ؛
- يجب دائمًا حفظ الماء مع الخيار في الثلاجة ؛
- يوصى باستخدام السائل بالكامل في غضون 12 ساعة ثم تحضير سائل جديد ؛
- من الأفضل تقديم ماء الخيار المثلج أو المثلج.
فوائد ماء الخيار للبشر عالية جدًا. هذا المشروب المنعش لا يساعد فقط في تطهير الجسم بطبيعة الحال، ولكنه يعزز أيضًا فقدان الوزن ، بالإضافة إلى تنغيم واستعادة الجسم بالكامل.
سوف تتعلم وصفة عمل ماء الخيار في الفيديو التالي.
يحتوي ماء الخيار على العديد من الفوائد الصحية المحتملة ، بما في ذلك تجديد الرطوبة وفقدان الوزن وخفض ضغط الدم وصحة الجلد. من السهل صنعه وهو بديل ممتاز للمشروبات السكرية الشعبية.
ماء الخيار طريقة رخيصة وسريعة ولذيذة للشرب والاستمتاع بالمياه. يحتوي الخيار على عدد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تساعد في الوقاية امراض عديدةبما في ذلك السرطان والسكري ، والحفاظ على صحة العظام والجلد والعضلات.
فوائد ماء الخيار
- الحاجة للماء.
يجب أن تشرب النساء 2.2 لترًا (9 أكواب) من الماء يوميًا ، ويجب أن يشرب الرجال 3 لترات (13 كوبًا) من الماء يوميًا.
قد تزداد احتياجات السوائل لدى الشخص مع زيادة التعرق, تمرين جسديأو فقدان السوائل بسبب المرض أو ارتفاع درجات الحرارة.
يتم تضمين ماء الخيار في تقييم يوميالماء ويعطي متنوعة وطعم الخيار.
- فقدان الوزن.
المشروبات الغازية والعصائر والمشروبات الرياضية تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكر. من ناحية أخرى ، يحتوي ماء الخيار على صفر سعرات حرارية تقريبًا.
بالإضافة إلى ذلك ، قد يخلط بعض الناس بين العطش والجوع وينتهي بهم الأمر بتناول وجبات خفيفة أو الإفراط في تناول الطعام عندما يكون كل ما يحتاجون إليه هو كوب من الماء. عندما تشعر بالجوع ، اشرب كوبًا من ماء الخيار أولاً لمعرفة ما إذا كان الجوع قد زال أم لا.
- مضادات الأكسدة
يمكن أن يؤدي الضرر التأكسدي إلى جميع أنواع الأمراض ، بما في ذلك السرطان والسكري وأمراض القلب. تساعد مضادات الأكسدة في منع الضرر التأكسدي للخلايا وتأخيره.
- الكالسيوم ،
- المغنيسيوم،
- البوتاسيوم ،
- الفوسفور
- فيتامين أ
- فيتامين ك.
- ضغط دم مرتفع.
حمية مع محتوى عالييمكن أن يؤدي الصوديوم وانخفاض البوتاسيوم إلى ارتفاع ضغط الدم ، لذا فإن إدخال البوتاسيوم في النظام الغذائي يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم.
يعتبر الخيار مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم ، كما أن ماء الخيار يساعد على توصيل البوتاسيوم بسرعة إلى الجسم وتقليل ضغط الدم.
- الوقاية من السرطان.
الخيار غني بالفلافونيدات التي قد تساعد في محاربة السرطان. وفقًا للبحث ، قد يكون الفلافونويد الغذائي الموجود في الخيار قادرًا على إبطاء تقدم سرطان البروستاتا.
- صحة العضلات.
البوتاسيوم هو مفتاح طاقة العضلات ويمكن أن يساعد في استعادة العضلات. الخيار مصدر جيدالبوتاسيوم الذي يصنع ماء الخيار اختيار جيدل الناس النشطينوالأشخاص الذين يعانون من آلام في العضلات.
- بشرة صحية.
يساعد الترطيب المناسب الجسم على التخلص من السموم والحفاظ على صحة الجلد. الخيار غني أيضًا بفيتامين ب ، والذي يمكن أن يساعد في علاج حب الشباب ومشاكل الجلد الأخرى.
- صحة العظم.
كيفية صنع ماء الخيار
جرب وصفة ماء الخيار هذه.
- 8 أكواب ماء.
- قطّع 2 خيار إلى شرائح رفيعة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح البحر.
- يمكن أن تؤدي إضافة شريحة من الليمون إلى تحسين مذاق ماء الخيار.
يمكنك أيضًا إضافة ما يلي إلى ماء الخيار:
- البرتقال ،
- أغصان النعناع ،
- أوراق الريحان،
- شمام،
- جذع الليمون ،
- زنجبيل،
- التوت الطازج أو غيرها من التوت ،
- شرائح أناناس.
في هذا المنشور ، أود أن أناقش ليس موضوعًا أبديًا - ماذا نأكل من أجل إنقاص الوزن ، وليس موضوعًا أقل إثارة للاهتمام لجميع أولئك الذين يفقدون الوزن - ماذا نشرب لإنقاص الوزن؟ فلنتحدث عن مشروب صيفي منعش يمكنك تحضيره بنفسك في المنزل.
إذا سمعت عن كوكتيل فيتامين لأول مرة ، فاقرأ المنشور بعناية ، وإذا كنت قد جربت بالفعل ماء الخيار على نفسك - فاكتب في التعليقات حول الانطباعات الأولى والنتيجة. كل مراجعة مهمة بالنسبة لي وللقراء.
ما هي مياه ساسي
إذا تحدثنا بكلمات بسيطةثم ماء الساسي عبارة عن منقوع مائي من الخيار والليمون والزنجبيل وأوراق النعناع. يعتبر التسريب أمرًا عاديًا ، لكن الفائدة الكاملة للمشروب تكمن في المنتجات المستخدمة في تحضيره.
سميت مياه الخيار باسم سينثيا ساس. كانت هي من اخترعت الكوكتيل واستخدمته بنجاح للحفاظ على شكلها في حالة ممتازة.
خلال أي نظام غذائي ، من المهم شرب الكثير من السوائل. يمكنك شرب الماء ، أو يمكنك تفتيح أيام الحمية الغذائية المبردة التسريب العشبي... إنه جيد بشكل خاص في الصيف ، عندما يكون الجو حارًا بالخارج ، وينتظرك كوكتيل منعش ولذيذ في الثلاجة. علاوة على ذلك ، مع هذه الخصائص المفيدة:
- تأثير مدر للبول - إزالة السوائل الزائدة وإزالة الانتفاخ.
- يزيل الانتفاخ - تطبيع عملية الهضم ، والحد من التخمر وتكوين الغازات.
- يسرع تكسير الدهون - تحسين عملية التمثيل الغذائي.
- يحسن الحالة العامةالشعر والجلد - عن طريق تشبع الجسم بالكمية المطلوبة من السوائل.
تكوين منتجات مشروب ساسي
خيار- يلعب دور مدر للبول. بالإضافة إلى محتوى منخفضالسعرات الحرارية ، فهو بمثابة مصدر لفيتامين سي. بما أن الخيار نفسه يحتوي على 95٪ ماء ، ثم مع كثرة التبوللن تعاني أجسامنا من الجفاف.
نعناع- يقي من البكتيريا والفطريات بالداخل الجهاز الهضمييخفف من تهيج جدران الأمعاء.
ماء- ضروري لأداء جميع العمليات الحيوية في الجسم. يتم استخدامه لهضم وامتصاص ونقل العناصر الغذائية.
يمكنك صنع الصلصات بنفسك أو شرائها من السوبر ماركت. كل ما تحتاج لمعرفته حول تكوين صلصة الدايت.
وصفة ماء الساسي
وصفة كوكتيل التنحيف المضيء بسيطة للغاية لدرجة أنني أعتقد أن الجميع سيرغب في صنعها وتذوقها. أنا شخصياً لم أستطع المقاومة وجربتها ، أليس كذلك؟
- ليمون - حبة متوسطة أو عصير ليمونة واحدة
- خيار - أيضًا واحد متوسط الحجم
- النعناع - الأوراق ، 10 قطع أو 1 ملعقة صغيرة من الأعشاب الجافة
- الزنجبيل - ملعقة كبيرة
- ماء - لتران
مشروب ساسي - تحضير طعام
تنص وصفة سينثيا على أنه يمكنك استخدام الليمون الكامل أو عصيره. أنا ، لإعداد المشروب ، استخدمت قشرًا ليمونًا كاملًا. وأنصحك بالشيء نفسه ، لأن العصير عصير ، وقشر الحمضيات لا يقل فائدة. تتركز فيه جميع زيوت الحمضيات الأساسية تقريبًا. لماذا تتخلى عنهم؟
كما ينصح الكثيرون بتسخين الليمون بالماء المغلي للتخلص من المرارة. أنا لا أوصي بذلك أيضًا. أولاً ، بعد المعالجة الحرارية ، ستنخفض الخصائص المفيدة لقشر الليمون بشكل كبير. وثانياً ، المشروب المحضر لا طعم له مر ، لقد راجعته شخصيًا!
لكنني قطعت الجلد من الخيار بطبقة رقيقة جدًا. يمكن أن يعطي القشر مرارة لا يمكن أن يقطعها أي شيء (على عكس مرارة الليمون) هذه المرة. والثاني - قدرة الخيار على تجميع النترات والعناصر الأخرى غير الضرورية في القشرة. لا نحتاجهم في المشروب لذلك نقطع الجلد بدون تردد.
كما أنني لا أنصح باستخدام النعناع في صورة جافة ، أوراق طازجةأكثر صحة من الجافة.
الآن عن الزنجبيل. تحتاج إلى طهي بعض الماء فقط على أساس جذر طازج. لا يعمل المسحوق الجاف الذي يتم شراؤه من المتجر بشكل جيد مثل المسحوق الطازج. فقط الجذور الطازجة (غير المجففة) والمبشورة قبل الطهي.
المواد الفعالة من الزنجبيل المبشور تتفكك وتتبخر بسرعة كبيرة ، ونحتاجها في الوصفة.
أخذت مياه معدنية بدون غاز. نظرًا لأن مياه الصنبور لدينا غير مناسبة للشرب ، فمن الأفضل شراء مياه نقية بالفعل من المتجر.
كيف تصنع ماء الساسي
قطع الليمون والخيار إلى أكواب ، وابشر جذر الزنجبيل ، وقطع أوراق النعناع إلى شرائح أو خيار (إذا أمكن =)). ضع كل هذه "الفائدة" في وعاء زجاجي ، صب ماء باردويوضع في الثلاجة.
تحتاج إلى الإصرار على كوكتيل لفقدان الوزن والتعافي فقط في الثلاجة ، وإلا فبدلاً من إزالة التخمر في معدتنا ، سيبدأ التخمر من تلقاء نفسه.
عادة ، يتم تحضير التسريب في المساء وإرساله إلى مكان بارد ، وفي الصباح (بعد 10 ساعات) يمكنك بالفعل شربه.
طريقة طهي سريعة
نقطع الخيار المقشر وأوراق النعناع إلى قطع صغيرة ونخفق في الخلاط مع القليل من الماء حتى يصبح المزيج ناعمًا.
ثم تذوب الكتلة الناتجة في الكمية المطلوبة من الماء ، ويضاف عصير الليمون والزنجبيل المبشور ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
كيف تشرب كوكتيل ساسي
تحتاج إلى شرب الكمية المستلمة من التسريب خلال اليوم ، دون مغادرة اليوم التالي. إذا كنت بحاجة إلى شرب مشروب لعدة أيام ، فسيتعين عليك تحضيره كل مساء.
هناك العديد من الخيارات لاستخدام الكوكتيل.
خيار واحد
اشرب ماء الساسي 1-2 مرات في الأسبوع لفقدان الوزن بشكل لطيف وشفاء الجسم كله. طعم ورائحة المشروب لطيف للغاية ، خاصة في الصيف ، يسعدني شربه!
الخيار الثاني
اشرب التسريب لمدة أربعة أيام. وفي الوقت نفسه ، يجب مراعاة القيود الغذائية ، بما لا يزيد عن 1000 سعرة حرارية في اليوم والرياضات النشطة.
خلال هذه الأيام الأربعة ، استبعد تمامًا كل شيء مقلي وحار ومالح وأي منتجات طحين وكحول وقهوة وحلويات ومنتجات نصف مصنعة وحفظها.
يمكنك: الأطباق المسلوقة والمخبوزة ، الخضار النيئةوخضروات على شكل سلطة بالزيتون أو زيت بذر الكتانوالمكسرات والفواكه المجففة بكميات صغيرة ، الكفير ، الجبن القريش.
إذا اتبعت البرنامج الغذائي بصرامة ، فبعد 4 أيام سوف يطير زوجان إضافيان من الكيلوجرامات وسيصبح الخصر أرق بمقدار 5 سم.
- لكن لا تنس أنه يمكن اكتساب هذه الكيلوجرامات بسهولة إذا بدأت في المضغ مرة أخرى بشكل عشوائي. تذكر مدى صعوبة التخلص منها وحاول الحفاظ على كمية الطعام بعد النظام الغذائي. وإلا ، فإن كل جهودك ستذهب سدى.
مياه ساسي للحمل والرضاعة
لا ينبغي لأحد أن يشك في أن الماء له تأثير مفيد على الجسم.
سيؤكد أي خبير تغذية أن الكميات الصغيرة من الزنجبيل غير ضارة تمامًا للنساء الحوامل. ومع ذلك ، سيتعين على أولئك الذين تعرضوا للإجهاض في الماضي التخلي تمامًا عن استخدام الجذر.
أما بالنسبة للنعناع ، فإن استخدام التسريب من أوراق وسيقان النبات لا يضر بالمرأة ولا بطفلها.
في نفس الوقت زيت اساسييمنع منعًا باتًا النعناع أثناء الحمل ، لأنه يمكن أن يسبب المخاض.
ينطبق الحظر أيضًا على الفترة الرضاعة الطبيعية: يمنع النعناع إنتاج الحليب.
أما المكونات الأخرى (ماء وخيار وليمون) فكميات قليلة لن تضر بالطفل والأم.
موانع والضرر
الوصفة تتكون من مكونات طبيعية ولا تضر بالجسم. وفي الوقت نفسه ، عليك أن تتذكر خصوصية كل شخص.
- يمكن أن يسبب الزنجبيل التهاب الغشاء المخاطي للمعدة أو الأمعاء مع التهاب المعدة والقرحة والتهاب القولون والتهاب الأمعاء.
- يقلل النعناع من نبرة الأوعية الوريدية ، لذلك يمكن أن يؤدي بهدوء إلى تفاقم بعض الأمراض الأخرى الموجودة. على سبيل المثال ، في كثير من الأحيان تحت تأثيرها هناك تفاقم دواليالأوردة أو انخفاض في ضغط الدم المنخفض بالفعل.
- يعمل الخيار على إزالة السوائل الزائدة من خلايا الجسم. لذلك لا ينصح بشرب ماء الساسي ليلاً بكميات كبيرة.
لا تكن كسولًا وحضر لنفسك حقنة فيتامين. إنه سهل التحضير ولذيذ وينظف الجسم جيدًا من السموم.
ماء الخيار هو الشراب الذي يروي العطش بسرعة ، ويجدد توازن الماء، يحسن الرفاهية و مظهر خارجيبشرتك ، ومن السهل جدًا تحضيرها.
في هذا المقال سنخبرك بفوائد شرب هذه المياه ونقترح عليك وصفات لتحضيرها.
7 أسباب وجيهة لشرب ماء الخيار:
1. يدعم توازن الماء في الجسم
ستشعر بكل فوائد هذا المشروب الذي يعيد توازن الماء ، ويحافظ على درجة حرارة الجسم المطلوبة ، ويساعد نظام القلب والأوعية الدمويةوكذلك يزيل السموم.الشرب الكافي لمثل هذه المياه سيحسن الأداء اعضاء داخلية... سوف يتم تنشيطك.
2. يحتوي على فيتامينات ومعادن
سيكون المشروب إضافة ممتازة لنظامك الغذائي اليومي. تحتوي العديد من وصفات مشروبات الخيار أيضًا على الفواكه ، لذلك ستحصل أيضًا على مضادات الأكسدة والفيتامينات أ ، ج. نظرًا لأن هذه الفيتامينات موجودة في الفواكه والخضروات الطبيعية ، وليس في الأقراص ، فسيتم امتصاصها بشكل أفضل من قبل الجسم.
3. يخفض ضغط الدم
يعد الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة أمرًا مهمًا للغاية لأنه سيساعد في منع السكتة الدماغية والنوبات القلبية وأمراض الكلى وفقدان البصر. يساعد ماء الخيار في الحفاظ على توازن الماء ، كما يساعد على تنظيم ضغط الدم ، وذلك بفضل نسبة البوتاسيوم 4٪ في الخيار.
4. يحد من الجوع
كوب من ماء الخيار - أفضل طريقةالتعامل مع الجوع. الاستخدام المفرطيمكن أن يؤدي الطعام إلى زيادة الوزن والخمول وتعطيل دورة الغذاء الطبيعية. لتجنب تناول الطعام غير المرغوب فيه ، ما عليك سوى شرب الماء.
5. يهدئ البشرة
سيساعد الخيار بشرتك على البقاء ناعمة وسلسة. وبإضافته إلى الماء ، تحصل على مغذيات إضافية. يمكنك استخدام الخيار بعد الانتهاء من الماء. فقط ضع الشرائح على وجهك. هذا سوف يساعد في إزالة التهيج.
6. مساعدة للعضلات
نفس ثاني أكسيد السيليكون اللازم للبشرة مفيد جدًا للأنسجة العضلية ، وكذلك للجسم ككل. إذا كنت ترغب في التأكد من حصول عضلاتك على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها للعمل ، فإن شرب ماء الخيار هو الحل الأفضل. سيكون هذا فعالًا بشكل خاص عندما طريقة صحيةالحياة وممارسة الرياضة بانتظام.
7. يمتلك عمل مضاد للأكسدة ومنظف
اشرب ماء الخيار أثناء برنامج التخلص من السموم لمساعدة جسمك على البقاء "نظيفًا". انتبه لما تأكله وتجنب الأطعمة الضارة.
5 وصفات لماء الخيار
1. ماء الخيار + ليمون و نعناع
يذهب الليمون والخيار بشكل جيد. تحتوي هذه الوصفة أيضًا على النعناع الذي له تأثير منعش. الليمون هو مصدر لفيتامين سي. إذا كنت لا تحب الليمون ، يمكنك استبداله بالبرتقال. هذا المشروب مفيد جدا لجهاز المناعة. النعناع مصدر غني بفيتامين ج والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم.
بعد شرب الماء ، اصنع عصيرًا بهذا النعناع. بهذه الطريقة تحصل على جرعة جيدة من الألياف.
2. ماء الخيار + أعشاب
أضف الأعشاب مثل إكليل الجبل والزعتر إلى ماء الخيار. بالإضافة إلى الرائحة والطعم اللطيفين ، فإن هذا المشروب غني بالفيتامينات والمعادن. يحتوي إكليل الجبل على الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم ، بينما يعتبر الزعتر مصدرًا لفيتامين سي. يمكنك إضافة النعناع والليمون.
3. ماء الخيار + فراولة
الخيار والليمون والفراولة هي نكهات ثلاثية رائعة. ستعمل هذه المياه على تنشيطك طوال اليوم ، وإزالة السموم ، وستحصل الجرعة المناسبةفيتامين سي.
4. ماء الخيار + ريحان
الريحان كنز دفين العناصر الغذائيةوفيتامين أ. في الجسم ، يتحول فيتامين أ إلى بيتا كيراتين ويعمل كمضاد قوي للأكسدة. علاوة على ذلك ، فهو مفيد جدًا للعيون والجهاز المناعي ، وله أيضًا تأثيرات مضادة للسرطان.
5. ماء الخيار المنعش + التوت
فقط أضف التوت المفضل لديك إلى ماء الخيار.على سبيل المثال ، تحتوي العنب البري على مجموعة متنوعة من العناصر الحيوية فيتامينات مهمة(بروفيتامين أ ، كاروتينات ، فيتامينات ب 1 ، ب 2 ، ب ، حمض الاسكوربيك والفيتاميناتك و ف). يمكنك أيضًا إضافة فواكه موسمية.
تحميل ...