Bouillon de riz pour la diarrhée chez un enfant et un adulte: recettes, méthodes d'application. Cuisson de l'eau de riz

La recette de l'eau de riz pour la diarrhée est assez simple et bien étudiée. ce recette folklorique, qui a longtemps été utilisé pour traiter diverses maladies, dont la diarrhée, pour perdre du poids, pour améliorer l'apparence.

Composition chimique

Tous les calculs sont donnés pour cent grammes de produit :

  • Calories - 250 kcal;
  • Glucides - 61 grammes;
  • Protéine - 8 grammes;
  • Graisse - 1,8 grammes.

Vitamines incluses dans le groupe B :

  • B 1 - 0,3 mg.
  • B 2 - 0,2 mg.
  • B 3 - 0,7 mg.
  • B 6 - 0,4 mg.
  • B 9 - 36 mg.

Autres vitamines :

  • E - 1,05 mg.
  • H - 13 mg.
  • PP - 4 mg.

Minéraux :

  • Zinc - 1700 mcg.
  • Aluminium - 915 mcg
  • Chrome - 3 mcg.
  • Bore - 230 mcg.
  • Choline 90 mg
  • Vanadium - 390 mcg.
  • Chlore - 138 mcg.
  • Fer - 3 mg.
  • Phosphore - 330 mg
  • Iode - 3 mcg.
  • Fluorure - 82 mcg.
  • Potassium - 201 mg.
  • Soufre - 63 mg.
  • Calcium - 68 mg
  • Sélénium - 22 mcg
  • Cobalt - 7,1 mcg
  • Nickel - 53 mcg.
  • Silicium - 1250 mcg.
  • Sodium - 88 mg
  • Magnésium - 97 mg
  • Molybdène - 27 mcg
  • Manganèse - 3620 mcg.
  • Cuivre - 555 mcg.

Propriétés cicatrisantes et médicinales

Il est fabriqué à partir de riz, donc tout lui est transmis. propriétés curatives, ce grain utile et très important pour le corps humain.

  • Le riz a une valeur nutritionnelle très élevée. Le corps le digère longtemps, ce qui aide à maintenir la satiété pendant longtemps.
  • Ce grain peut être considéré comme un absorbant de très haute qualité, qui aide à retirer son bouillon du corps pour un temps très un temps limité toutes les toxines qui s'y sont introduites.
  • Aide le corps à combattre les bactéries qui y pénètrent pendant la journée.
  • Améliore les performances tube digestif, exclut tous ses troubles.
  • Recommandé pour la gastrite, les ulcères.
  • Il est très important que le riz puisse être consommé avec n'importe quel aliment, y compris tous les légumes et fruits. Il est très utile avec du poisson et de la viande. Sa propriété de transmettre le goût du produit situé avec lui dans la même assiette permet de manger délicieusement, de perdre du poids facilement.

    Vous pouvez simplement boire l'eau de riz avec vos repas, ce qui vous aidera à vous rassasier plus rapidement.

  • Ulcère de l'estomac;
  • Gastrite;
  • Empoisonnement ou intoxication alimentaire;
  • La diarrhée;

à très important qualités médicinales ce produit peut être attribué :

  • Adsorbant pour empoisonnement;
  • Aide avec les selles molles;
  • Possède des propriétés enveloppantes;
  • Élimine l'excès de liquide du corps;
  • Aide au traitement des maladies de la peau;
  • Combat les flatulences et la formation de gaz.

Bouillon de riz similaire en qualité au charbon actif, par conséquent, en cas d'empoisonnement, il peut être utilisé comme ambulance s'il n'y a pas de médicaments appropriés dans l'armoire à pharmacie de la maison.

Utilisation pour diverses maladies

Il existe plusieurs façons de préparer et de prendre l'eau de riz, ces mécanismes sont très importants à suivre afin de lutter contre les maladies en pleine force.

  1. En cas de gastrite, d'ulcères d'estomac, il est recommandé de boire un bouillon fraîchement préparé le matin quelques minutes avant le petit-déjeuner et le soir avant le coucher. Vous devez boire un verre.
  2. En cas d'ostéochondrose, de rhumatismes, d'arthrite, elle s'utilise le matin à jeun et avant le coucher. Ils boivent un demi-verre. Vous pouvez y ajouter quelques raisins secs, du sucre au goût.
  3. Pour effectuer un cours de nettoyage du corps, le riz aidera également, le bouillon est préparé pour cela selon recette suivante:
    • Le nombre de cuillères à café de riz rond doit correspondre à l'âge du patient, tout cela se trouve dans un récipient en verre, rempli d'eau, de préférence bouillie pendant une journée.
    • Le matin, l'eau est drainée, une cuillerée de riz est bouillie dans de l'eau, le riz restant est à nouveau versé avec de l'eau. Ce qui est bouilli est mangé, et le bouillon est bu.
    • Il est conseillé d'effectuer cette procédure avant sept heures du matin. Mais si cela n'est pas possible, alors tout se fait à jeun. Ce remède fonctionne bien pour tous ceux qui cherchent à perdre du poids.
  4. Pour améliorer l'état de la peau du visage, la rendre plus fraîche et plus jeune, vous pouvez appliquer prochain remède... Le riz cru pré-frit est bouilli jusqu'à ce qu'il soit cuit et filtré. Le bouillon est utilisé comme masque, en l'appliquant sur le visage avec un coton-tige. Vous pouvez vous laver à tout moment eau chaude.
  5. Dépenser thérapie complète intestins, vous pouvez appliquer le schéma suivant. Dans certains cas, il est conseillé de manger une poignée de riz cru à jeun le matin, les experts estiment que cette méthode aidera à éviter de nombreuses maladies et a un effet très positif sur la longue jeunesse et la longévité d'une personne.

    Il est conseillé de préparer une décoction contre la diarrhée à chaque fois immédiatement avant utilisation, elle se boit à jeun une demi-heure avant les repas.

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Comment bien cuisiner

Comment faire de l'eau de riz ?

  1. La façon la plus simple de faire remède:
    • Porter à ébullition un demi-litre d'eau;
    • Lavez le riz dans la quantité de deux cuillères à café, mettez-le dans de l'eau bouillante;
    • Laisser mijoter le mélange appris à feu très doux pendant environ une demi-heure;
    • Lorsque le riz est bouilli, il est porté à température ambiante et filtrez très soigneusement.
  2. Décoction de crème :
    • Cinq cuillères à soupe de riz pelé sont frits dans une poêle sèche sans ajouter d'huile ni d'eau;
    • Le processus doit avoir lieu à feu très doux en remuant constamment jusqu'à ce que le riz devienne brun clair;
    • À l'aide d'un moulin à café, le riz est transformé en farine ;
    • La farine est versée avec de l'eau tiède à raison d'un demi-litre;
    • Cette composition est cuite à feu doux, cela vaut la peine de remuer constamment, sans quitter le feu, avant d'utiliser la masse crémeuse.

La décoction de riz est un excellent remède contre les signes selles molles, de la diarrhée et de tout trouble du tube digestif.

  1. Les recommandations se réfèrent à la première recette. Il est conseillé de prendre un tel bouillon dans un quart de verre toute la journée toutes les trois heures.
  2. Il est conseillé de le prendre en association avec des médicaments, cela améliorera l'effet et accélérera la récupération.
  3. Ces recommandations sont pour la deuxième recette. Il en coûte douze heures pour prendre une cuillère à soupe de cette crème. Les intervalles entre les réceptions sont réglés par le patient lui-même. Cette composition peut remplacer entièrement un repas principal, en particulier cette méthode peut être utilisée pour ceux qui veulent perdre du poids.

Dommages, contre-indications et effets secondaires

Ce bouillon malgré beaucoup des qualités positives a des côtés négatifs, vous ne devriez donc pas vous soigner vous-même sans consulter un spécialiste.

Le gluten, qui est contenu dans le riz, est un allergène puissant, il vaut la peine de savoir s'il existe une allergie à ce produit.

Les contre-indications comprennent :

  • Surpoids;
  • Constipation;
  • Avec inflammation dans les intestins;
  • Ne pas utiliser pour les coliques ;
  • Si un homme a des problèmes de puissance, une décoction de riz peut encore réduire cette fonction ;
  • Allergie à ce produit et intolérance personnelle.

À Effets secondaires peut être attribué:

  • Constipation et flatulences;
  • Réaction allergique;
  • Baisse de la libido.

Mais tout Effets secondaires sont très rares et en cas spéciaux... Une telle décoction est un excellent remède contre les maladies. tube digestif... Il est très efficacement utilisé pour de telles maladies désagréables comme la gastrite, l'ulcère de l'estomac.

L'effet positif est obtenu grâce aux propriétés astringentes et enveloppantes de ce produit. Le bouillon est indispensable en cas de diarrhée et intoxication alimentaire.

Bouillon de riz

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Bouillon de riz - abordable et remède sûr pour le traitement de la diarrhée. Il a des propriétés d'ancrage car il contient beaucoup d'amidon. L'eau de riz contre la diarrhée vous aidera à vous débarrasser rapidement des symptômes d'une maladie désagréable.

Qu'est-ce qui est inclus dans le bouillon?

Le gruau de riz contient beaucoup de glucides et de minéraux. La composition chimique dépend de la variété. Le riz à grains longs est le meilleur pour traiter la diarrhée. Il contient les substances suivantes :

  • protéine;
  • divers acides aminés;
  • la vitamine B1 est responsable du métabolisme;
  • la niacine sert à normaliser le fonctionnement du système digestif;
  • la riboflavine est directement impliquée dans la protection du corps contre les infections ;
  • la vitamine B6 affecte le fonctionnement du système nerveux;
  • oligo-éléments.

La particularité du plat est qu'il ne contient pas de sel. Cela a un effet positif sur l'état du corps. Les céréales sont sans gluten et provoquent souvent des allergies chez les bébés. Grâce à composition chimique le riz permet d'éliminer rapidement les troubles digestifs.

La décoction de riz, avec, est souvent utilisée pour la diarrhée sévère. Le produit contient beaucoup de protéines et de vitamines. Le liquide contient un grand nombre de substances enveloppantes qui apaisent les intestins irrités.

L'utilisation répétée du produit contribue à améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Le riz est la base de nombreux aliments que vous pouvez manger contre la diarrhée.

Les qualités curatives de la décoction sont dues au fait qu'elle possède :

  1. Propriétés de revêtement qui protègent la paroi intestinale des bactéries nocives et des irritants.
  2. Après avoir pris la boisson, l'inflammation du système digestif est soulagée.
  3. Le riz contient des substances qui empêchent les bactéries de se développer.
  4. L'utilisation du produit favorise la cicatrisation des blessures.
  5. La boisson calme le système nerveux.
  6. Il contient astringents qui réduisent la fréquence des selles.

Décoction de riz pour enfants

Une décoction de riz aide à :

  • arrêter le processus de formation de gaz et de fermentation dans l'intestin;
  • améliorer le fonctionnement du système digestif;
  • se débarrasser de la diarrhée liquide.

L'excès de liquide dans les intestins s'épaissit en raison des propriétés astringentes du riz.

Prendre la décoction peut aider à réduire les symptômes de ballonnements qui peuvent rendre votre bébé somnolent. Un enfant qui a la diarrhée est très difficile à nourrir. Mais cette boisson peut résoudre ce problème.

Le produit contient assez calories. L'enfant ne mourra pas de faim et pourra reconstituer l'approvisionnement nécessaire en nutriments.

Le volume maximal de bouillon pour un bébé de moins d'un an ne doit pas dépasser 200 ml par jour.

Après avoir éliminé les symptômes de la diarrhée, vous devez arrêter de boire la boisson, car cela peut entraîner de la constipation. La constipation fera autant de mal à votre bébé que la diarrhée. Les éleveurs sont nourris au biberon ou à la cuillère.

Les enfants plus âgés peuvent être invités à verser le bouillon directement dans la tasse. Ne pas dépasser la dose recommandée de la boisson.

N'ajoutez pas de lait à l'eau de riz, cela peut provoquer des accès de diarrhée.

Si l'enfant a de la fièvre et des vomissements, ce sont des signes d'infection intestinale. Dans ce cas, l'eau de riz n'aidera pas. Un besoin urgent de voir un médecin.

Il est conseillé de commencer à boire la boisson après plusieurs selles. Le riz soulagera rapidement les irritations intestinales. Le lendemain, les symptômes de diarrhée seront beaucoup moins nombreux.

Pour préparer de l'eau de riz contre la diarrhée, vous devez suivre plusieurs règles:

  1. Une boisson de qualité ne peut être obtenue qu'à partir de céréales non polies.
  2. Le riz ne doit être ajouté qu'à de l'eau bouillante.
  3. Jetez l'idée de sucrer le bouillon avec du sucre ou du sirop.
  4. Ne pas vider le liquide immédiatement. Le bouillon doit être infusé pendant 2 heures.

Recettes de cuisine

La boisson médicinale peut être préparée de plusieurs manières :

  1. Rincez au préalable 2 cuillères à café de riz à l'eau froide. Versez les gruaux avec 2 verres d'eau et mettez le feu. Remuez le riz pour éviter qu'il ne colle aux parois de la casserole. Les gruaux doivent être cuits pendant 1 heure. Couvrir le pot avec un couvercle. Sinon, tout le liquide nécessaire au traitement peut s'évaporer. Passer la solution au tamis fin. Vous devriez obtenir une solution qui ressemble à de la gelée en consistance.
  2. La farine de riz est souvent utilisée comme remède contre la diarrhée. Vous pouvez l'acheter prêt à l'emploi ou le broyer dans un mélangeur. Pour préparer une boisson, vous avez besoin de 100 grammes de farine. Versez-le dans un récipient séparé et ajoutez de l'eau. Remuez bien le mélange pour qu'il n'y ait pas de grumeaux dedans. Versez le mélange de farine préparé dans de l'eau bouillante. Remuez constamment le contenu de la casserole jusqu'à consistance lisse. Après refroidissement, le produit est prêt à l'emploi. Le bébé doit recevoir 40 ml du mélange à la fois 4 fois par jour. Pour les adultes, la dose peut être augmentée jusqu'à 100 ml à la fois.

Décoction de crème pour la diarrhée sévère

Faire frire 5 cuillères à soupe. cuillères à soupe de céréales dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient jaune foncé à feu doux. Cependant, l'huile ne peut pas être utilisée.

Broyez les céréales finies dans un moulin à café et versez la poudre avec 3 tasses d'eau. Le mélange doit être cuit 25 minutes à feu doux. Remuez constamment la solution avec une cuillère pour rendre la boisson lisse.

Refroidir le bouillon obtenu à température ambiante. Ce remède peut aider à gérer les symptômes d'une diarrhée sévère.

Quelles sont les contre-indications ?

Le traitement avec du bouillon de riz ne doit pas être effectué lorsque des symptômes d'infection par des maladies infectieuses apparaissent:

  1. Dans les selles d'une personne malade, des caillots sanguins, des particules d'aliments pas complètement digérés ont été trouvés.
  2. Le patient se plaint de l'apparition d'attaques de douleur aiguë au nombril.
  3. La température élevée ne diminue pas et dépasse 37 degrés.
  4. Après 2 jours de traitement avec la décoction, aucun résultat positif n'a été obtenu.

L'utilisation du bouillon doit être arrêtée lorsque la diarrhée s'arrête, afin de ne pas provoquer de constipation.

Il n'est pas rare qu'une maladie telle que la diarrhée surprenne les gens. En conséquence, la productivité d'une personne diminue, sa santé, son appétit et son humeur en général se détériorent. Il y a plusieurs raisons pour lesquelles cela peut survenir. La raison n'est pas toujours maladie grave... Par conséquent, vous pouvez essayer de suivre un traitement avec la médecine traditionnelle... En effet, parfois, prendre des antibiotiques rapidement n'aide pas, mais aggrave la situation. Il existe de nombreux remèdes qui peuvent aider, par exemple, une décoction de camomille ou de cerisier des oiseaux, l'eau de riz. Mais c'est le bouillon de riz pour la diarrhée qui est le plus populaire en raison d'un résultat rapide (à moins, bien sûr, que la diarrhée soit causée par des maladies graves). Et à un tel moment, beaucoup se demandent comment préparer l'eau de riz et à quoi ça sert.

Propriétés utiles du riz

Beaucoup de gens connaissent les bienfaits du riz, et nous l'entendons souvent de la part de parents ou de médecins. Mais quelles sont les propriétés bénéfiques du bouillon de riz ?

  • Une teneur considérable en substances qui enveloppent les parois de l'estomac, soulagent l'irritation et l'inflammation.
  • La capacité d'améliorer la motilité intestinale (cela aide à restaurer la formation excréments, qui aide directement avec les selles molles).
  • Teneur importante en amidon (également une propriété qui aide à lutter contre la diarrhée, le riz est donc un très bon remède contre la diarrhée).
  • Le bouillon de riz pour la diarrhée abaisse le niveau de flatulences, de ballonnements.
  • Le riz contre la diarrhée aide à restaurer le niveau de nutriments dans le corps, car il a une valeur nutritionnelle importante (ce qui est important, car avec la diarrhée, l'appétit d'une personne diminue et une quantité suffisante de nutriments ne pénètre pas dans le corps).

Aussi pour propriétés utiles le riz peut être attribué :

  • Aide au régime (perte de poids);
  • Absence totale réactions allergiques;
  • Stabilisation de la pression artérielle.

Prescription et régime d'admission

Lorsqu'on demande comment faire de l'eau de riz, il convient de tenir compte de la gravité de la diarrhée et de l'âge du patient. Avant de cuire directement l'eau de riz, vous devez comprendre quelques points :

  • Le riz ne doit pas être importé (pendant le transport, il est transformé produits chimiques), ainsi que poli (le niveau de vitamines y est beaucoup plus faible).
  • Le sucre, le sel et autres épices ne doivent pas être ajoutés au bouillon. Il doit être fade et visqueux.

Classiquement, les bouillons de riz sont divisés en 4 sous-groupes :

  • Pour adultes;
  • Pour les adolescents et les personnes âgées;
  • Pour les bébés ;
  • Soupe à la crème.

Chaque recette de bouillon de riz a une recette légèrement différente.

Pour adultes

Un adulte a une microflore et une immunité plus établies, donc, pour lui, l'eau de riz peut dormir avec salut à un moment inattendu. Différentes circonstances peuvent provoquer la diarrhée : légère intoxication, météo, stress. Mais même une diarrhée mineure peut entraîner une déshydratation et une aggravation conditions générales... La recette de la décoction de riz est connue depuis longtemps, et depuis lors elle n'a pas changé :

  1. Verser 500 ml d'eau dans un récipient propre, porter à ébullition.
  2. Omettre 2 c. riz dans l'eau bouillante, en remuant bien, porter à ébullition.
  3. Après cela, réduisez la température au minimum et faites cuire le riz pendant 40 à 45 minutes, recouvert d'un couvercle.
  4. Refroidir à température ambiante et égoutter.

Comment boire de l'eau de riz pour la diarrhée préparée de cette manière : prendre toutes les 2 heures. Dans la plupart des cas, l'état du patient s'améliore assez rapidement et les principaux symptômes disparaissent dans les 6 à 12 heures. Si ce remède ne vous aide pas dans les 1-2 jours, vous devez contacter votre médecin.

Pour les adolescents

Pour les adultes et les adolescents, la recette est similaire. Par conséquent, il suffit de savoir le cuisiner pour les adultes. Mais parfois, il est nécessaire de varier la formulation, en fonction de la gravité de la diarrhée.

Pour les diarrhées mineures

  1. Verser 500 ml dans un récipient propre et porter à ébullition;
  2. Ajouter 1,5 cuillère à café de riz, cuire à feu très doux pendant 45 minutes sous le couvercle.
  3. Refroidir à température ambiante et égoutter.

Cette eau de riz contre la diarrhée peut également être utilisée pour les personnes âgées, car leur microflore devient plus sensible avec l'âge.

Ce bouillon de riz doit être pris selon le schéma suivant: 50 ml à des intervalles de 3-4 heures.

Avec un fort affaiblissement sur fond de déshydratation

  1. Faire 1 c. farine de riz (à l'aide d'un moulin à café ou d'un mixeur), verser dans 200 ml d'eau bouillante.
  2. Bien mélanger et cuire (pendant 5 minutes).
  3. Laisser refroidir à température ambiante.

Ce bouillon est pris jusqu'à 5 fois par jour, en petites portions.

Pour les bébés

Les maux d'estomac chez les nourrissons peuvent être causés par un certain nombre de raisons, et avant de commencer le traitement remèdes populaires- il est nécessaire de consulter un pédiatre et de déterminer la raison principale manifestations de diarrhée.

Si la situation n'est pas critique (la température corporelle est normale ; non sécrétions supplémentaires, sous forme de sang) - il est important de savoir faire cuire l'eau de riz pour la diarrhée chez les bébés :

  1. Faire tremper le riz pendant 12 heures dans de l'eau froide.
  2. Versez 1 cuillère à soupe pleine dans un verre d'eau.
  3. Mettre le feu sous le couvercle et porter à ébullition, puis baisser le feu à doux. Cuire une heure à la température la plus basse.
  4. Lorsque le niveau de liquide diminue, ajoutez de l'eau à la quantité d'origine.
  5. Filtrer et refroidir à température ambiante

Ce bouillon de riz contre la diarrhée pour les enfants de moins de 1 an doit être donné 50 ml 2 à 3 fois par jour avec la même fréquence.

Soupe à la crème

Décoction plus forte. Préparé selon la recette suivante :

  1. Plein 5 cuillères à soupe. faire revenir le riz dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré et le réduire en farine.
  2. Verser 3 verres d'eau et porter à ébullition, cuire en remuant constamment pendant 25 minutes.
  3. Refroidir.

Appliquer par petites portions (une cuillère à soupe pendant la journée, mais pas plus de 12 heures).

Contre-indications

La bouillie de riz avec diarrhée ne provoque souvent pas de complications si vous suivez la recette et utilisez les doses recommandées.

De plus, vous ne devez pas utiliser de riz pour la diarrhée lorsque :

  • Vomissement;
  • Température corporelle élevée ;
  • Diverses impuretés dans les selles (sous forme de sang).

Si la cause de l'affection douloureuse est une infection intestinale, la rétention d'excréments dans le corps ne fera qu'aggraver la situation et non l'atténuer.

Le bouillon de riz peut être non seulement votre sauveur. Par conséquent, en premier lieu, vous devriez toujours consulter votre médecin pour qu'il vous aide à déterminer la cause de la diarrhée. Et des conseils pour savoir si l'utilisation d'eau de riz sera suffisante ou si cela vaut la peine de recourir à des médicaments.

Le bouillon de riz contre la diarrhée est un moyen bien connu depuis de nombreuses générations pour normaliser l'état des intestins chez les enfants et les adultes. Malgré le goût désagréable et non appétit apparence, il a un effet rapide et efficace sur le corps. Le bouillon de riz présente les propriétés des sorbants, grâce auxquelles il est souvent comparé à charbon actif... En revanche, ce produit élimine non seulement les toxines nocives, mais enrichit également une personne de l'intérieur avec des substances utiles.

Comment le bouillon de riz affecte-t-il le corps

Une fois dans les intestins, l'eau de riz a les effets suivants :

  1. Fixation.
  2. Enveloppant.
  3. Calmant.

Les propriétés fixantes et enveloppantes du riz sont dues à la présence d'amidon. Cette substance est capable de lier l'excès de liquide et de toxines dans la lumière intestinale, de stimuler la croissance et l'activité bactéries bénéfiques... La présence de vitamines B, de zinc, de phosphore et de potassium dans le "médicament" naturel aide à neutraliser les toxines libérées par diverses bactéries et raccourcit la durée des crises aiguës. trouble intestinal... De par sa composition chimique, l'eau de riz assure une motilité intestinale normale, épaissit les selles, élimine les ballonnements et la sensation de lourdeur.

L'action du produit dure 2-3 heures, après quoi la réception doit être répétée. Le traitement dure environ 2 jours, mais le premier effet positif devient perceptible après un court laps de temps.

Fait intéressant. Boire de l'eau de riz le matin est une longue tradition en Chine. La boisson a gagné en popularité en raison de ses propriétés toniques et nettoyantes, de sa capacité à donner au corps une charge d'énergie pour toute la journée, à accélérer le métabolisme et à prévenir la déshydratation.

Quand utiliser

Vous pouvez recourir à l'eau de riz si l'enfant a la diarrhée pour les raisons suivantes :

  • en raison de la suralimentation, lorsque l'excès de nourriture devient milieu nutritif pour le développement de bactéries;
  • à la suite de l'apparition dans l'alimentation d'aliments que le corps ne peut pas traiter complètement;
  • après le stress subi par le bébé, se manifestant par des troubles intestinaux ;
  • en raison d'une intoxication par des aliments de mauvaise qualité ou de l'utilisation de plats « lourds » ;
  • à la suite d'une aggravation maladies chroniques.

Lorsque l'état du petit patient s'améliore et que la douleur dans l'abdomen diminue, la décoction est arrêtée pour ne pas provoquer de constipation.

Le riz convient-il à la cuisson du bouillon

Toutes les variétés du produit ont un effet bénéfique sur l'état du tube digestif. mais le plus grand avantage avec la diarrhée apportera du riz à grains longs. Ce type de céréale peut être utilisé à la fois pour éliminer la diarrhée et dans le traitement de la gastrite, lésions ulcéreuses estomac, ulcère duodénal.

Le principal action curative le riz rond est la capacité de nettoyer le corps en cas d'empoisonnement. Les céréales brunes seront bénéfiques pour les troubles gastro-intestinaux, la constipation. De plus, il est utilisé pour en surpoids, maladies respiratoires.

Recettes de cuisine

Pour obtenir un résultat prononcé, vous devez savoir comment préparer correctement l'eau de riz contre la diarrhée. Pour ce faire, vous devez acheter des céréales légères et sèches dans un emballage intact. Il est recommandé d'acheter un produit national, car le riz importé est souvent traité avec divers composés chimiques.

Avant de préparer un remède contre la diarrhée, le riz doit être lavé et séché. Il est préférable de pré-filtrer l'eau de cuisson et de la laisser infuser.

Comment faire cuire de l'eau de riz pour la diarrhée des enfants - la manière classique

Dans 500 ml d'eau bouillante, il faut ajouter une petite quantité de riz poli (2 cuillères à café), puis cuire au moins 45 minutes à feu doux en n'oubliant pas de remuer régulièrement. Le produit refroidi devra être passé à travers une gaze multicouche, puis consommé dans la journée avec des pauses de 2-3 heures. Ce bouillon apporte retrait rapide symptômes de diarrhée et améliore sensiblement l'état après la première portion. Pour renforcer l'effet antidiarrhéique, vous pouvez également introduire de petites portions de bouillie de riz dans l'alimentation.

Eau de riz contre la diarrhée - une recette efficace contre la diarrhée et les vomissements

Avant de faire bouillir le remède contre la diarrhée, un verre de riz devra être écrasé à l'état de farine, puis mélangé à 1 litre eau chaude... Après cela, il est nécessaire de faire bouillir la composition à feu doux pendant environ 5 minutes, d'ajouter un peu de sel. Le produit refroidi se boit par petites portions toutes les 2 heures.

Comment faire de la crème d'eau de riz

Ce produit sera utile aussi bien pendant la phase active de la diarrhée que pendant la phase de récupération. 5 à 6 cuillères à soupe de gruau de riz sont frits dans une poêle (jusqu'à ce qu'ils soient dorés). Ensuite, il est broyé à l'aide d'un moulin à café, associé à 0,5 litre d'eau chauffée. Porter le produit à ébullition et cuire encore une demi-heure en remuant constamment. Avant utilisation, la masse est laissée refroidir. Accepté selon le schéma standard.

La diarrhée nécessite l'approche la plus prudente chez les nourrissons, car elle peut entraîner une déshydratation potentiellement mortelle et dangereuse pour la santé. En cas de diarrhée chez les nourrissons, il est préférable de donner de l'eau de riz avec une seringue sans aiguille.

La présence de contre-indications

Le bouillon de riz ne doit pas être utilisé lorsque :

  • colite;
  • inflammation du gros intestin;
  • prédisposition à la constipation;
  • température corporelle élevée;
  • intolérance individuelle au produit.

La présence dans les selles de traces de sang, de mucus, de mousse et d'autres substances atypiques est une indication de recherche aide médicale et le refus de l'automédication. Si vous soupçonnez origine infectieuse la diarrhée manières folkloriques les traitements deviendront inefficaces. Dans ce cas, vous ne devez pas prendre d'eau de riz, car vous aurez besoin d'une cure d'antibiotiques et de sorbants sous la supervision d'un spécialiste.

Que faire si le bouillon ne fonctionne pas

Si l'eau de riz n'apporte pas résultats positifs dans l'élimination de la diarrhée dans les 3 jours, il faudra un refus de l'utiliser et la nomination de plus des moyens forts... Pour ce faire, vous devez contacter établissement médical et passer examen nécessaire. Choix indépendant les médicaments dans ce cas deviendront inacceptables, car ils peuvent causer encore plus de dommages au corps d'un enfant affaibli.

Vous ne devez pas utiliser d'eau de riz si l'enfant a de la fièvre, des traces de sang et d'autres impuretés sont présentes dans ses selles, des douleurs abdominales sévères et un gonflement apparaissent. Dans ce cas, vous devez appeler d'urgence une ambulance.

Avis des pédiatres sur l'utilisation du produit

De nombreux pédiatres approuvent l'utilisation de l'eau de riz pour la diarrhée chez les enfants en raison de son manque de gluten, une substance qui peut provoquer de graves réactions allergiques. Cependant, certains d'entre eux ne recommandent pas d'utiliser ce remède pour le traitement des nourrissons de moins de 6 mois et n'autoriser son utilisation qu'après l'introduction réussie d'aliments complémentaires.

Lorsqu'un enfant développe une diarrhée, l'eau de riz ne doit être utilisée qu'après accord avec le médecin et clarification de la cause exacte du développement de la maladie.

L'eau de riz pour la diarrhée est largement utilisée en médecine alternative (pour le traitement du syndrome du côlon irritable et de la diarrhée chez les enfants et les adultes). Ne niez pas l'efficacité du riz dans les troubles des selles et les cliniciens.

Les propriétés naturelles du riz éliminent non seulement les troubles des selles, mais aident également à résoudre le problème des exacerbations de diverses maladies chroniques du tractus gastro-intestinal.

Le riz et l'eau de riz sont largement utilisés en médecine alternative pour traiter les troubles intestinaux. Déjà le lendemain, un tabouret décoré normal est possible.

Propriétés utiles du riz

Les bienfaits du riz pour la santé ont été bien étudiés par les médecins et les praticiens. médecine douce... Pendant longtemps, l'eau de riz a été utilisée pour augmenter le tonus général, les performances et diverses maladies système digestif.

Le remède est efficace contre les exacerbations de gastrite, ulcère gastroduodénal et les symptômes qui l'accompagnent, ainsi qu'avec la liquéfaction des selles de nature diverse. Le riz contient glucides complexes qui ont les effets bénéfiques suivants sur le tractus gastro-intestinal :

  • enveloppant (créant une protection pour les muqueuses des intestins et de l'estomac contre divers facteurs agressifs);
  • apaisant (élimination de l'irritation des couches épithéliales muqueuses);
  • astringent (soulagement des vomissements, normalisation du tube digestif);
  • nettoyage (liaison de l'excès de liquide dans la cavité intestinale);
  • fixation (fixation des selles et amélioration de la motilité intestinale).

Le bouillon de riz est particulièrement utile pour diverses intoxications alimentaires, infections intestinales qui provoquent des diarrhées persistantes avec risque de déshydratation. Le bouillon est une sorte d'ambulance pour les patients souffrant de diarrhée persistante pendant plus de 2-3 jours.

Le riz aide-t-il et pourquoi ? Dans le contexte de l'application, l'équilibre vitaminique normal est rétabli, la composition normale eau-électrolyte dans le plasma sanguin reste. Grâce à l'utilisation d'une décoction, les effets suivants peuvent être obtenus:

  • liaison et excrétion de composés toxiques;
  • élimination des nausées (ce qui est très important pour prévenir la déshydratation sur fond de diarrhée);
  • soulagement des symptômes de diarrhée (formation de selles, réduction de l'irritation intestinale);
  • élimination des processus de fermentation dans les parties intestinales.

Noter! Les effets bénéfiques du riz et de l'eau de riz sur le tube digestif ne provoquent pas d'effets secondaires graves. L'eau de riz provenant de la diarrhée est bien tolérée par le corps, même dans le contexte d'une susceptibilité allergique accrue.

Règles de base de la cuisine

Comment bien préparer l'eau de riz ? Une bonne préparation décoction - gage traitement rapide diarrhée et récupération des selles chez les adultes et les enfants. Pour cuisiner, vous devrez suivre quelques règles simples :

  • le riz doit être soigneusement rincé à l'eau courante, laisser reposer plusieurs minutes et égoutter;
  • le riz est placé dans une casserole, versé avec de l'eau et bouilli jusqu'à ce que les céréales soient prêtes jusqu'à 30 minutes;
  • le bouillon est filtré dans un bol séparé.

Le riz cuit peut être consommé sans sel ni sucre. Le bouillon de riz se boit dans la journée en petites portions.

Noter! Il est important de comprendre qu'en cas d'intoxication grave, de dépression de la conscience, de vomissements sévères chez les enfants et les adultes, avec une augmentation de la température, seule l'eau de riz n'aidera pas. Il est important ici d'appeler soin d'urgence pour éviter la déshydratation et effectuer des mesures de nettoyage sérieuses.

Recettes de base pour la diarrhée

Avec diarrhée en 3-4 jours chez les enfants et les adultes sans aggravation bien-être général vous devriez consulter un médecin pour diagnostiquer et établir la cause exacte symptôme pathologique... Sans éliminer la cause, la diarrhée peut recommencer après l'arrêt de l'utilisation de l'eau de riz dans les aliments.

La diarrhée n'appartient pas à des maladies indépendantes, étant considérée comme une conséquence de toute violation de la fonctionnalité du tractus gastro-intestinal. Il existe plusieurs recettes de base pour adultes et enfants :

  • Recette numéro 1. Pour la cuisson, il vous faudra rincer 200 g de riz, le mettre à feu doux dans 1 litre d'eau et cuire jusqu'à ce que les céréales soient prêtes. Après la cuisson, le riz est soigneusement filtré et le bouillon est pris par petites portions tout au long de la journée. Pour les bébés, 1 cuillère à soupe suffit. cuillères 2 fois par jour.
  • Recette numéro 2. Ajouter 1 cuillère à soupe à 0,5 litre d'eau bouillante. une cuillerée de riz, cuire sous couvercle fermé pendant environ 40 minutes. Après le riz est insisté jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi, filtré. Un peu de miel est ajouté au bouillon de riz et bu pendant la journée en petites portions.
  • Recette numéro 3. 4 cuillères à soupe. cuillères à soupe de riz sont frits dans une poêle à frire chaude et sèche jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Une fois le riz écrasé au moulin à café, verser 600 ml eau froide et faire bouillir pendant 40 minutes. Une fois le bouillon complètement refroidi, il peut être consommé en petites portions tout au long de la journée.
  • Recette numéro 4. 1 cuillère à soupe. une cuillerée de farine de riz est versée dans 300 ml d'eau bouillante, infusée pendant plusieurs heures et prise avec du miel, du riz bouilli en petites portions.
  • Recette numéro 5. 2 cuillères à soupe. des cuillères à soupe de farine de riz sont mélangées avec 0,5 litre d'eau et amenées à un état semi-épais à feu doux. Cette boisson gélifiée est consommée pendant la journée.
  • Bouillie de riz sur l'eau pour la diarrhée. Pour la cuisson, le riz est soigneusement lavé à l'eau, puis bouilli dans l'eau pendant 40 minutes. La bouillie est consommée tous les matins à jeun. Les enfants peuvent ajouter un peu Beurre et du sucre.

L'eau de riz cuite peut être consommée par les enfants de 3 mois à 2 c. cuillères par jour, enfants de plus de 3 ans - 200 ml par jour, adolescents et adultes jusqu'à 0,5 litre par jour en petites portions.

Important! Une fois que les selles ont un peu récupéré, il est nécessaire d'arrêter d'utiliser la décoction afin d'éviter une fixation excessive des selles et la constipation. Avant de boire le bouillon pour nourrissons, les parents devraient consulter un pédiatre.

Si les enfants refusent de prendre de l'eau de riz, il est alors permis de la diluer avec du sirop sucré ou du miel pour améliorer goût... Pour les enfants de tout âge, la décoction doit être introduite progressivement pour éviter toute réaction négative. Par exemple, si vous êtes allergique au riz ou à ses constituants composants alimentaires, le développement d'effets indésirables graves est possible.

Habituellement, au 3ème jour de traitement avec de l'eau de riz et du riz, il recule. Il est important de comprendre que les troubles des selles ne doivent pas être associés à détérioration généraleétat du patient : vomissements indomptables, perte de conscience, signes de déshydratation, signes d'intoxication grave. Dans tous les autres cas, l'utilisation du riz est appropriée et non nocive pour la santé, sous réserve de prudence et de dosage quotidien.

À propos de la diarrhée dans le programme de santé d'E. Malysheva :

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