Bouillon de riz- abordable et remède sûr pour le traitement de la diarrhée. Il a des propriétés d'ancrage car il contient beaucoup d'amidon. L'eau de riz contre la diarrhée vous aidera à vous débarrasser rapidement des symptômes d'une maladie désagréable.
Qu'est-ce qui est inclus dans le bouillon?
Le gruau de riz contient beaucoup de glucides et de minéraux. La composition chimique dépend de la variété. Le riz à grains longs est le meilleur pour traiter la diarrhée. Il contient les substances suivantes :
- protéine;
- divers acides aminés;
- la vitamine B1 est responsable du métabolisme;
- la niacine sert à normaliser le fonctionnement du système digestif;
- la riboflavine est directement impliquée dans la protection du corps contre les infections ;
- la vitamine B6 affecte le fonctionnement du système nerveux;
- oligo-éléments.
La particularité du plat est qu'il ne contient pas de sel. Cela a un effet positif sur l'état du corps. Les céréales sont sans gluten et provoquent souvent des allergies chez les bébés. Grâce à composition chimique le riz permet d'éliminer rapidement les troubles digestifs.
La décoction de riz, avec, est souvent utilisée pour la diarrhée sévère. Le produit contient beaucoup de protéines et de vitamines. Le liquide contient une grande quantité de substances enveloppantes qui apaisent les intestins irrités.
L'utilisation répétée du produit contribue à améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Le riz est la base de nombreux aliments que vous pouvez manger contre la diarrhée.
Les qualités curatives de la décoction sont dues au fait qu'elle possède :
- Propriétés de revêtement qui protègent la paroi intestinale des bactéries nocives et des irritants.
- Après avoir pris la boisson, l'inflammation du système digestif est soulagée.
- Le riz contient des substances qui empêchent les bactéries de se développer.
- L'utilisation du produit favorise la cicatrisation des blessures.
- La boisson calme le système nerveux.
- Il contient astringents qui réduisent la fréquence des selles.
Décoction de riz pour enfants
Une décoction de riz aide à :
- arrêter le processus de formation de gaz et de fermentation dans l'intestin;
- améliorer le travail système digestif;
- se débarrasser de la diarrhée liquide.
L'excès de liquide dans les intestins s'épaissit en raison des propriétés astringentes du riz.
Prendre la décoction peut aider à réduire les symptômes de ballonnements qui peuvent rendre votre bébé somnolent. Un enfant qui a la diarrhée est très difficile à nourrir. Mais cette boisson peut résoudre ce problème.
Le produit contient suffisamment de calories. L'enfant ne mourra pas de faim et pourra reconstituer l'approvisionnement nécessaire nutriments.
Le volume maximal de bouillon pour un bébé de moins d'un an ne doit pas dépasser 200 ml par jour.
Après avoir éliminé les symptômes de la diarrhée, vous devez arrêter de boire la boisson, car cela peut entraîner de la constipation. La constipation fera autant de mal à votre bébé que la diarrhée. Les éleveurs sont nourris au biberon ou à la cuillère.
Les enfants plus âgés peuvent être invités à verser le bouillon directement dans la tasse. Ne pas dépasser la dose recommandée de la boisson.
N'ajoutez pas de lait à l'eau de riz, cela peut provoquer des accès de diarrhée.
Si l'enfant a de la fièvre et des vomissements, ce sont des signes d'infection intestinale. Dans ce cas, l'eau de riz n'aidera pas. Un besoin urgent de voir un médecin.
Il est conseillé de commencer à boire la boisson après plusieurs selles. Le riz soulagera rapidement les irritations intestinales. Le lendemain, les symptômes de diarrhée seront beaucoup moins nombreux.
Pour préparer de l'eau de riz contre la diarrhée, vous devez suivre plusieurs règles:
- Une boisson de qualité ne peut être obtenue qu'à partir de céréales non polies.
- Le riz ne doit être ajouté qu'à de l'eau bouillante.
- Jetez l'idée de sucrer le bouillon avec du sucre ou du sirop.
- Ne pas vider le liquide immédiatement. Le bouillon doit être infusé pendant 2 heures.
Recettes de cuisine
La boisson médicinale peut être préparée de plusieurs manières :
- Laver 2 cuillères à café de riz à l'avance dans eau froide... Versez les gruaux avec 2 verres d'eau et mettez le feu. Remuez le riz pour éviter qu'il ne colle aux parois de la casserole. Les gruaux doivent être cuits pendant 1 heure. Couvrir le pot avec un couvercle. Sinon, tout le liquide nécessaire au traitement peut s'évaporer. Passer la solution au tamis fin. Vous devriez obtenir une solution qui ressemble à de la gelée en consistance.
- La farine de riz est souvent utilisée comme remède contre la diarrhée. Vous pouvez l'acheter prêt à l'emploi ou le broyer dans un mélangeur. Pour préparer une boisson, vous avez besoin de 100 grammes de farine. Versez-le dans un récipient séparé et ajoutez de l'eau. Remuez bien le mélange pour qu'il n'y ait pas de grumeaux dedans. Versez le mélange de farine préparé dans de l'eau bouillante. Remuez constamment le contenu de la casserole jusqu'à consistance lisse. Après refroidissement, le produit est prêt à l'emploi. Le bébé doit recevoir 40 ml du mélange à la fois 4 fois par jour. Pour les adultes, la dose peut être augmentée jusqu'à 100 ml à la fois.
Décoction de crème pour la diarrhée sévère
Faire frire 5 cuillères à soupe. cuillères à soupe de céréales dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient jaune foncé à feu doux. Cependant, l'huile ne peut pas être utilisée.
Broyez les céréales finies dans un moulin à café et versez la poudre avec 3 tasses d'eau. Le mélange doit être cuit 25 minutes à feu doux. Remuez constamment la solution avec une cuillère pour rendre la boisson lisse.
Refroidir le bouillon obtenu à température ambiante... Ce remède peut aider à gérer les symptômes d'une diarrhée sévère.
Quelles sont les contre-indications ?
Le traitement avec du bouillon de riz ne doit pas être effectué lorsque des symptômes d'infection par des maladies infectieuses apparaissent :
- Dans les selles d'une personne malade, des caillots sanguins, des particules d'aliments pas complètement digérés ont été trouvés.
- Le patient se plaint de l'apparition d'attaques de douleur aiguë au nombril.
- La température élevée ne diminue pas et dépasse 37 degrés.
- Après 2 jours de traitement avec la décoction, aucun résultat positif n'a été obtenu.
L'utilisation du bouillon doit être arrêtée lorsque la diarrhée s'arrête, afin de ne pas provoquer de constipation.
La diarrhée est l'un des symptômes les plus désagréables d'une intoxication alimentaire et infections intestinales... En cas d'indigestion, l'efficacité diminue, l'humeur se dégrade. Mais traitement médical pas toujours approprié. Dans ce cas, vous pouvez utiliser le remède populaire- eau de riz.
Le principe de fonctionnement de l'eau de riz
Le riz contient beaucoup de gluten, fibre végétale, de l'amidon, des acides aminés, ainsi que des vitamines B et E. Cette céréale populaire ne contient pas de gluten, ce qui permet aux jeunes enfants et aux personnes allergiques de la consommer.
L'eau de riz contre la diarrhée a les effets suivants :
- aide à renforcer la chaise;
- enveloppe la membrane muqueuse des intestins et de l'estomac;
- élimine le bâillonnement;
- lie les fluides dans le corps, éliminant la déshydratation;
- réduit divers processus inflammatoires;
- normalise le péristaltisme.
La forte concentration d'amidon dans la boisson au riz a un effet astringent sur le contenu liquide des intestins. Le bouillon de riz empêche la fermentation, les flatulences, les ballonnements et la formation excessive suc gastrique.
Les troubles intestinaux provoquent perte rapide réserves d'humidité dans le corps, qui est chargée de conséquences sérieuses pour tous les organes et systèmes. Pour éviter la déshydratation, le patient doit recevoir boisson abondante... Le bouillon de riz est également capable de remplir cette fonction.
De plus, le bouillon de riz contient une grande quantité de glucides. Si la diarrhée s'accompagne de vomissements, le corps perd rapidement ses réserves de nutriments. Prendre de l'eau de riz aide à éliminer la carence qui se produit et à prévenir l'épuisement.
Ce traitement a également une agréable Effets secondaires... Une concentration élevée de vitamines B a un effet cosmétologique, améliorant la condition peau et renforce également le système nerveux.
Est-ce que tout riz convient à la cuisson de l'eau de riz
Au total, il existe plus de 8 000 variétés de riz dans le monde. Pour l'application du riz dans à des fins médicinales prendre en compte les caractéristiques suivantes :
- Les grains entiers, ou riz brun, sont riches en fibres. Les fibres alimentaires grossières se trouvent dans la coque des grains, ce qui leur confère une teinte foncée caractéristique. Le riz brun est recommandé pour la prévention des maladies gastro-intestinales chez les adolescents de plus de 14 ans et les patients adultes.
- Le riz à grains ronds élimine efficacement les toxines du corps, jouant le rôle d'un sorbant naturel. Il se caractérise par haut niveau l'amidon, ainsi que la tendance à absorber de grandes quantités d'eau - ainsi que des substances qui y sont dissoutes. Par conséquent, le riz à grains ronds, ainsi que le bouillon préparé à partir de celui-ci, aident à nettoyer le corps.
- Riz à grain long - remède universel en cas d'empoisonnement. Le riz a une composition optimale pour se débarrasser des effets de l'intoxication et restaurer la santé intestinale. Une solution de ce type de céréales peut être administrée même aux bébés.
Existe-t-il des contre-indications à la prise d'eau de riz
Le bouillon de riz n'irrite pas la muqueuse intestinale, mais enveloppe et apaise l'épithélium. Néanmoins, il a un certain nombre de contre-indications. Il est interdit d'utiliser l'eau de riz pour le traitement dans les cas suivants :
- les selles contiennent des fragments de mucus, de sang ou des particules d'aliments non digérés ;
- augmentation de la température corporelle (plus de 38 degrés);
- le patient se sent douleur sévère dans la région du nombril ou iliaque;
- des nausées excessives ou des vomissements répétés sont présents ;
- une violation de la conscience du patient est remarquée;
- il y a une augmentation progressive des symptômes d'intoxication;
- il y a des symptômes d'aigus intoxication alimentaire- dans ce cas, il n'est pas recommandé d'arrêter la diarrhée, car c'est ainsi que le corps se débarrasse des toxines.
Si les symptômes ci-dessus sont présents, un traitement à domicile n'est pas recommandé - l'appel d'un médecin est requis. A l'avenir, lors de la réhabilitation, le prélèvement d'eau de riz est autorisé après accord préalable avec un spécialiste. Il n'est pas souhaitable d'utiliser un remède populaire dans de tels cas:
- diarrhée chez un enfant de moins de 6 mois - à cet âge, le tractus gastro-intestinal est encore faible;
- colite - en raison de l'effet fixateur de la boisson au riz;
- réaction allergique au riz ou intolérance individuelle.
Si la diarrhée chez un adulte ne s'arrête pas après deux jours de prise de la boisson au riz, l'automédication doit être interrompue et rechercher aide médicale... Dans le cas de la diarrhée infantile, des mesures plus efficaces devraient être prises dès le deuxième jour.
Recettes de bouillon de riz
Avant de préparer de l'eau de riz ou des plats à base de riz, rincez abondamment les céréales, même si elles ont l'air propres, sans impuretés. Le fait est que les propriétés de sorption de la céréale se manifestent même pendant la croissance de la plante. L'agriculture est capable d'absorber les substances nocives contenues dans le sol.
Pour qu'ils ne finissent pas sur votre table, il est conseillé de rincer le riz plusieurs fois (selon l'ancienne tradition orientale, « dans sept eaux ») ou de le faire tremper pendant plusieurs heures. Pour préparer l'eau de riz, vous pouvez utiliser l'une des recettes ci-dessous.
Bouillon de riz pour la diarrhée: une recette pour un petit enfant
Vous aurez besoin d'1 cuillère à soupe de céréales. Il est versé dans une casserole à parois épaisses ou une mijoteuse, versé dans un verre eau pure... Vous n'avez pas besoin de saler l'eau de riz. Le mélange est porté à ébullition et cuit à feu doux pendant 30-50 minutes. Si le liquide bout plus tôt, vous pouvez ajouter de l'eau bouillie.
En conséquence, un bouillon de riz épais devrait se former, ressemblant à de la bouillie en consistance. Après refroidissement, il est amené à un état uniforme à l'aide d'un mélangeur ou d'une autre manière.
Il existe également une recette plus rapide basée sur l'utilisation de farine de riz. Il peut être acheté prêt à l'emploi, mais la poudre fine est plus facile à oxyder et perd plus tôt ses propriétés utiles. Il est préférable de moudre les céréales vous-même à l'aide d'un moulin à café, d'un mixeur ou d'un mortier de cuisine.
Une cuillère à café de farine de riz est mélangée avec un verre d'eau à température ambiante. Porter à ébullition, cuire pas plus de 5 à 7 minutes en remuant bien - cela aide à éviter la formation de grumeaux. Il est également consommé après pré-refroidissement.
Bouillon de riz pour la diarrhée: une recette pour un adulte
Il est conseillé à un patient adulte de préparer une eau de riz plus visqueuse. Pour 1,5 cuillères à soupe de riz, prenez 0,5 litre d'eau, portez à ébullition et laissez cuire pendant une heure, remuez bien. Ensuite, le liquide est refroidi et insisté pendant au moins trois heures. Avant utilisation, il peut être légèrement réchauffé à nouveau - la teinture doit être prise chaude. Assurez-vous de garder un œil sur la fraîcheur de la boisson - à l'état acide, elle peut provoquer des diarrhées répétées.
Pour le traitement d'un adulte contre la diarrhée, une autre recette est également utilisée, qui a un effet plus fort. C'est de la crème de riz, qui est préparée à partir de grains préfrits : 5 cuillères à soupe de céréales sont calcinées dans une poêle sans ajouter d'huile, obtenant une teinte foncée. Ensuite, les grains sont broyés dans un moulin à café, versés avec 3 verres d'eau et bouillis pendant pas plus d'une demi-heure. La quantité de crème obtenue est divisée en portions égales et bue pendant la journée. Il est particulièrement utile pour restaurer la microflore intestinale.
Régime de consommation de bouillon de riz
Un patient adulte doit prendre boisson médicinale toutes les trois heures, 150 ml. Après stabilisation des selles, la prise est interrompue. Pour accélérer la guérison d'un empoisonnement ou d'une infection trouble intestinal, les 2-3 premières semaines observent régime spécial(tableau de traitement n°2). Il vaut la peine de limiter l'utilisation de fruits et légumes crus, d'aliments gras et épicés. Il est préférable de manger en petites portions, 5 à 6 fois par jour, en petites portions. Vous pouvez inclure la bouillie de riz classique dans votre alimentation.
Un petit enfant de moins de 2 ans reçoit de l'eau de riz plusieurs fois par jour, par portions de 30 à 50 ml. En cas de vomissements, la posologie est modifiée : une prise fréquente (toutes les 5 à 10 minutes) de 5 ml est recommandée. Après la normalisation des selles, l'utilisation du médicament est arrêtée, car elle peut provoquer une constipation.
Les bébés à l'âge des premiers mois reçoivent une boisson à base de riz faible en complément d'un manque de lait maternel chez la mère. À alimentation artificielle vous pouvez remplacer complètement le lait par une décoction préparée avec l'ajout de carottes.
Chaque personne, tôt ou tard, est confrontée à la manifestation de la diarrhée. Cette condition s'accompagne de se sentir pas bien, fatigue intense, la déshydratation et la mort bactéries bénéfiques dans les intestins.
La diarrhée est particulièrement dangereuse chez les nouveau-nés, dont le système digestif ne s'est pas encore formé et est difficile à faire face à la déshydratation.
En raison du fait que la diarrhée entraîne une perte du corps un grand nombre vitamines, il doit être traité immédiatement.
Cela peut être fait à la fois avec des médicaments et avec des recettes de médecine traditionnelle.
Le bouillon de riz pour la diarrhée chez un enfant est considéré comme un remède assez efficace et éprouvé que tous les guérisseurs et les femmes au foyer ordinaires connaissent.
Le riz est un produit riche en amidon, il a donc la capacité de lier les fluides et les toxines situées dans les intestins.
L'agent en question est largement utilisé pour la diarrhée et les intoxications chez les enfants et les adultes.
En effet, l'amidon protège la muqueuse intestinale et a un effet positif sur son travail.
Propriétés utiles du riz
Tout le monde sait depuis longtemps que le riz donne force et énergie au corps, provoque une augmentation de la capacité de travail et est souvent utilisé pour la diarrhée chez un adulte ou un enfant. De plus, c'est avec du riz qu'il est d'usage de traiter les ulcères et la gastrite.
Il existe un certain nombre de facteurs qui rendent le produit en question utile et unique. Ils sont les suivants :
- Action d'enrobage : le riz protège le tractus gastro-intestinal des impact négatif acide.
- Effet calmant : réduit l'irritation des muqueuses.
- Propriétés astringentes : normalise le tube digestif, élimine l'envie de vomir.
- Action nettoyante : l'eau de riz est capable de lier le liquide dans les intestins, de fixer les selles et d'améliorer le péristaltisme.
- Effet protecteur : le produit en question empêche la fermentation dans tube digestif et nourrit le corps avec des vitamines et des minéraux.
Le bouillon de riz pour la diarrhée chez un enfant est populaire en raison de sa richesse en vitamines et minéraux. Lorsque la déshydratation survient en raison de la diarrhée, le riz rétablit le niveau de nutriments dans le corps.
Comment utiliser correctement le riz
Afin de cuire le produit de la consistance requise, vous devez acheter un type de riz à grains longs.
C'est un tel produit qui permet de faire un bouillon liquide et visqueux qui résiste à la diarrhée chez un enfant ou un adulte.
Recettes pour la diarrhée chez les adultes
Il existe plusieurs techniques de base pour faire de l'eau de riz qui peuvent aider un enfant souffrant de diarrhée. Ils sont les suivants :
- Vous devez préparer 2 cuillères à soupe de riz et 400 millilitres d'eau. Faites tremper le produit pendant quelques heures, puis rincez-le abondamment pour qu'il ne devienne pas pâteux. Faites bouillir l'eau, versez-y les grains et faites bouillir pendant environ 45 minutes. Laisser le bouillon refroidir et égoutter le liquide dans un récipient séparé.
Cette recette contre la diarrhée ne convient qu'aux adultes à qui il est conseillé d'en consommer 50 millilitres plusieurs fois par jour. - Faites frire 5 cuillères à soupe de riz à feu doux dans une poêle à sec, puis broyez bien les grains, versez dans un récipient et versez 600 millilitres d'eau. Il est recommandé de cuire le produit pendant environ 30 minutes, en remuant régulièrement le produit. Vous devez prendre le remède de la même manière que la première recette.
- Vous devez préparer 100 grammes de farine de riz du commerce ou la moudre vous-même, la verser dans un verre vide et le remplir avec un quart d'eau.
Mettez une casserole avec un litre d'eau à feu doux, faites-la bouillir et versez-y la masse d'un verre. Faire bouillir le produit pendant 7 minutes en ajoutant de la chaleur.
Toutes ces recettes pour la diarrhée sont testées par les gens, elles sont donc totalement sûres. Mais, malgré cela, il vaut la peine de consulter votre médecin avant d'utiliser la médecine traditionnelle pour la diarrhée chez un enfant.
Comment traiter la diarrhée chez les nourrissons
Étant donné que les problèmes de selles chez les nouveau-nés peuvent se manifester pour de nombreuses raisons, vous devez montrer le bébé à un médecin qui vous exposera diagnostic précis et prescrire un traitement.
Si le spécialiste autorise l'utilisation du riz, la mère doit tout utiliser recette célèbre du peuple et préparer un remède de guérison pour l'enfant.
Prenez 1 cuillère à soupe de grains de riz, versez 200 ml d'eau dessus. Mettez la masse sur le feu, recouverte d'un couvercle et faites bouillir.
Le bouillon de riz pour la diarrhée chez les jeunes enfants doit être cuit pendant environ 3 heures, en remuant constamment. Si l'eau s'évapore fortement, elle doit être ramenée à son volume d'origine.
Après le temps spécifié, le bouillon est filtré et mis à refroidir dans la pièce. Les enfants de moins d'un an reçoivent un tel remède plusieurs fois par jour, pas plus de 50 millilitres à la fois.
Bouillon de riz pour la diarrhée chez les enfants d'âge préscolaire
Quand la diarrhée survient chez les enfants âge préscolaire, les experts recommandent également de faire une décoction de grains de riz. Il y a plusieurs recettes efficaces cuisson cet outil.
Ils sont les suivants :
- Si l'enfant a une diarrhée légère, la mère peut utiliser recette suivante: Prenez 0,5 litre d'eau, faites-la bouillir et ajoutez-y 1,5 cuillère à café de grains de riz. Le mélange doit être bouilli pendant environ 50 minutes à feu doux, puis refroidi et filtré. Boire le produit coûte 50 millilitres plusieurs fois par jour.
- En cas de troubles intestinaux sévères, vous devez faire frire le riz dans une casserole, le moudre dans un moulin à café et le remplir d'eau. Ensuite, la masse est portée à ébullition et bouillie pendant environ 30 minutes.
Une fois le bouillon de riz refroidi, vous pouvez le donner à l'enfant souffrant de diarrhée 3 à 4 fois par jour. - Si le bébé a perdu beaucoup de force, cela lui convient prochain remède: verser 1 cuillère à café bombée de farine de riz dans 200 ml d'eau bouillante, remuer et faire bouillir pendant environ 7 minutes.
Lorsque le bouillon de riz a complètement refroidi, il est permis de le donner immédiatement à l'enfant. Il existe de nombreux exemples de préparation d'une décoction contre la diarrhée.
Il est très important de prendre en compte l'âge du patient et les caractéristiques individuelles de son corps.
Contre-indications à l'utilisation de grains de riz
Le riz pour la diarrhée chez les enfants est interdit dans plusieurs situations. Vous devriez les examiner plus en détail :
- La présence de sang dans les selles ou de particules alimentaires qui n'ont pas été digérées dans l'estomac.
- Sensations douloureuses d'un caractère de crampes apparaissant dans le nombril.
- Nausées fréquentes et vomissements sévères chez les enfants.
- Une augmentation de la température corporelle aux valeurs de sous-fibrilles.
- Perte de conscience.
- L'âge du bébé peut aller jusqu'à six mois dans le cas où les aliments complémentaires n'ont pas été introduits.
- Constipation ou problèmes récurrents avec les selles, syndrome du côlon irritable.
- La manifestation d'une maladie telle que la colite - processus inflammatoire dans le côlon.
- En présence de surpoids Le bouillon de riz ne doit pas être bu, car il contient beaucoup d'amidon. Mieux vaut cuisiner des recettes plus sûres.
Si après quelques jours, la personne ne ressent aucune amélioration, il n'est plus recommandé de boire de l'infusion de riz pour la diarrhée.
Mieux vaut consulter un professionnel qualifié et passer examen complet organisme.
Lorsqu'une personne sait comment préparer de l'eau de riz pour la diarrhée à la maison, elle peut alors prodiguer les premiers soins à elle-même et à ses proches.
Le plus important est de ne pas se soigner soi-même et d'obtenir l'autorisation de son médecin avant d'utiliser la médecine traditionnelle.
Vidéo utile
Depuis dix mille ans, le riz est l'une des céréales les plus appréciées au monde. Grâce à excellent contenu vitamines et glucides complexes, le riz a un effet bénéfique sur le corps humain - il augmente l'efficacité et dynamise toute la journée. Vous serez surpris, mais cette culture est utilisée non seulement dans la cuisine, mais aussi dans Médecine populaire... En règle générale, l'eau de riz est utilisée pour le traitement. Ensuite, nous examinerons de plus près comment le préparer et pour quelles maladies il est utilisé.
Propriétés utiles et contre-indications
Le riz est un absorbant naturel comme Charbon actif capable d'absorber des substances toxiques en cas d'empoisonnement, et aide aussi :
- avec des troubles intestinaux;
- avec formation excessive de gaz;
- améliore la digestion;
- renforce le corps après les opérations;
- aide à perdre quelques kilos en trop;
- améliore état général peau.
Cette culture céréalière contient des vitamines et oligo-éléments tels que B, C, E, PP, potassium, magnésium, manganèse, acide folique, zinc, sélénium, fer, iode et acides aminés. Tout cela a un effet bénéfique sur le corps et aide non seulement à bien paraître, mais aussi à se sentir bien. La principale chose à savoir lors du choix de ce produit est que plus le riz est transformé, moins il en bénéficie. Par conséquent, lors de l'achat, privilégiez les variétés brunes. Cependant, malgré grande quantité nutriments, il existe un certain nombre de contre-indications pour lesquelles vous ne devriez pas souvent utiliser ce culture céréalière, c'est:
- 3 degré d'obésité;
- constipation;
- Diabète;
- maladies cardiovasculaires;
- processus inflammatoires dans le gros intestin;
- vomissements sévères;
- Chauffer;
- âge des enfants jusqu'à 6 mois.
Dans ces cas, il est impératif de consulter un médecin. Il vous dira comment bien cuire le riz, à quelle fréquence vous pouvez l'utiliser spécifiquement pour vos maladies.
Recettes de bouillon et règles d'admission
Pour préparer l'eau de riz, vous devez faire tremper une cuillère à soupe de céréales pendant douze heures pour que les grains gonflent. Ensuite, mettez les céréales dans une casserole, versez 600-800 ml d'eau dessus, mettez sur le feu, laissez bouillir, réduisez le feu au minimum et faites bouillir le riz pendant environ 50 minutes de plus, en remuant constamment. Refroidir le bouillon de riz à une température acceptable, filtrer à travers un tamis ou une étamine. Maintenant, le bouillon peut être consommé.
Cette recette est souvent utilisée pour les enfants souffrant de diarrhée. Le bouillon prêt à l'emploi doit être donné à l'enfant, 50 ml jusqu'à trois fois par jour. Vérifiez toujours auprès de votre pédiatre avant utilisation, car les causes des maux d'estomac chez les jeunes enfants peuvent varier et récupération rapide le bébé dépend du bon traitement.
Dans le traitement de la diarrhée, des vomissements, avec des signes de gastrite chez l'adulte utilisez un moyen plus simple de préparer l'eau de riz. Il peut être fait rapidement, car vous n'avez pas besoin de faire tremper les grains. Rincez cent grammes de céréales, mettez dans une casserole, versez 1 litre d'eau, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 30-40 minutes. Refroidissez ensuite le bouillon, filtrez et prenez 1/3 tasse 3-4 fois par jour.
Le liquide enveloppe les parois de l'estomac, aide à guérir les zones touchées de l'intestin, soulageant rapidement l'état du patient.
Très souvent, l'eau de riz est prescrite dans les hôpitaux après opérations abdominales... Le fait est qu'après de telles procédures, il est nécessaire de réduire la charge sur l'organe et le corps opérés, tout en le fournissant assez vitamines et énergie. Dans ce cas, le bouillon est le premier assistant. Certaines règles de prise de médicament à base de riz pour les enfants et les adultes doivent être rappelées :
- avec la diarrhée, vous ne devez pas utiliser le remède pendant plus de trois jours, car cela peut provoquer une réaction inverse du corps - constipation;
- utilisez le bouillon souvent, mais en petites portions, car des vomissements peuvent survenir en même temps lorsque vous buvez une grande quantité de liquide;
- vous n'avez pas besoin d'ajouter de sel, de sucre au bouillon, vous ne ferez donc que réduire l'efficacité du médicament;
- s'il n'y a pas d'amélioration au cours des deux premiers jours de traitement, vous devez immédiatement consulter un médecin.
La diarrhée appartient à la catégorie des maladies qui peuvent être traitées à la fois avec des médicaments et moyens non conventionnels... En médecine populaire, il existe de nombreux recettes disponibles qui aident à se débarrasser état désagréable et n'a pas Effets secondairesà d'autres organes. L'un de ces remèdes est l'eau de riz contre la diarrhée. Quelle est son utilisation et quel est l'effet thérapeutique?
Les bienfaits de la décoction de riz pour le corps de l'enfant
La diarrhée chez les enfants survient beaucoup plus souvent que chez les adultes et constitue parfois un danger pour un petit organisme, qui se distingue par les particularités du développement et des imperfections du système digestif. Par conséquent, prédire l'impact médicaments prescrits par un pédiatre ne sont pas toujours couronnés de succès. Le bouillon de riz a un effet doux sur le corps, a un effet absorbant, aidant à éliminer les symptômes de fermentation dans les intestins, ainsi qu'à éliminer les substances toxiques et les toxines.
Avec une augmentation des selles chez le bébé, les matières fécales sont liquéfiées, des liquides et des nutriments sont excrétés, ce qui entraîne souvent une déshydratation et affaiblit le corps. En pénétrant dans les intestins, le bouillon de riz épais et visqueux enveloppe la membrane muqueuse, neutralisant les effets agressifs du suc gastrique et forme également excréments, facilitant leur élimination. L'effet astringent du bouillon est obtenu grâce à la présence d'amidon dans les grains de riz, qui absorbe l'excès liquide gratuit dans les intestins, rétablissant des selles normales.
C'est important de savoir ! Le bouillon de riz élimine symptômes désagréables flatulences, qui se produisent à la suite de l'apparition de processus de fermentation dans l'intestin.
La masse muqueuse du riz, contrairement aux médicaments, est montrée aux enfants dès la naissance, car elle ne contient que des substances d'origine naturelle, ne allergène... De plus, il a une haute la valeur nutritionnelle, ce qui est particulièrement important avec le développement de la diarrhée et l'affaiblissement du corps. La consommation régulière d'eau de riz tout au long de la journée aide à restaurer la digestion et à normaliser les selles.
Décoction de riz : un classique pour aider les mamans
Toute mère, même inexpérimentée, sait faire de l'eau de riz pour la diarrhée, car elle se prépare rapidement et facilement à partir de riz et d'eau. Pour préparer un bouillon classique, vous devez rincer un verre de grains de riz et le placer dans un récipient profond en versant sept verres d'eau ordinaire. Porter le contenu à ébullition et cuire à feu doux pendant au moins 45-50 minutes. En fin de cuisson, refroidir légèrement le bouillon de riz et passer au tamis.
Il est conseillé aux enfants de prendre une décoction d'un quart de verre plusieurs fois par jour sous une forme tiède. Lors de la prise d'un agent cicatrisant, il est nécessaire de limiter l'utilisation d'aliments et de plats familiers, en les remplaçant par des craquelins ou du pain diététique. Il est également nécessaire d'augmenter la quantité de liquide que l'enfant boit pour récupérer. équilibre eau-sel: eau pure, tisanes et solution.
Important! Entre la prise de la décoction, vous devez manger une petite quantité bouillie de riz qui restaure également le processus de digestion.
Décoction de riz : aider les enfants
Fabriqué à partir de grains de riz, le produit est idéal pour les enfants de tous âges, y compris les bébés. Avant de préparer de l'eau de riz pour les nourrissons souffrant de diarrhée, les céréales doivent être soigneusement rincées et trempées dans eau chaude pendant 12 heures. Le riz trempé dans la quantité d'une cuillère à soupe doit être bouilli dans un verre d'eau, et pendant qu'il bout, l'eau doit être ajoutée au volume initial requis. Le bouillon obtenu doit être filtré à travers une étamine, puis placé dans un endroit chaud. Vous pouvez boire les nourrissons obtenus avec le bouillon plusieurs fois par jour, après avoir toutefois consulté le pédiatre local. En règle générale, le résultat du traitement à l'eau de riz devient perceptible 24 heures après le début du traitement.
Une décoction de grains de riz : éliminer un problème persistant
Il faut savoir que, selon la cause de la maladie de l'enfant, le traitement peut être retardé. Puis plus des moyens efficaces deviendra un bouillon de riz crémeux, qui devrait être remplacé par de l'eau de riz ordinaire. L'efficacité de cet outil réside dans la pré-friture des grains de riz, suivie de leur broyage en farine.
Pour préparer la crème de décoction, vous devez faire frire 5 cuillères à soupe de riz jusqu'à ce que marron, puis broyer et verser dans un récipient profond. Versez-y 3 tasses d'eau, mélangez bien et mettez sur le feu. Cuire le mélange à feu doux pendant 25-30 minutes. Au fur et à mesure que le mélange s'épaissit, ajoutez de l'eau en gardant le volume d'origine. Prenez le bouillon obtenu par petites portions tout au long de la journée, en répartissant le volume en parties égales.
En raison de la forte concentration de nutriments dans le bouillon, il peut être prescrit aux enfants d'âge préscolaire et aux écoliers. Il est déconseillé aux bébés, et plus encore aux nourrissons, de prescrire une décoction de crème de grains de riz comme traitement, en la remplaçant par de l'eau de riz traditionnelle.
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