Pagrindinė vegetarizmo problema yra kūno aprūpinimas su visavertiniais baltymais (baltymais). Ar tiesa, kad jei yra tinkamas grūdų ir ankštinių augalų derinys, galite gauti pakankamą baltymų kiekį, kuriame yra žmogaus kūno poreikiai?
Dauguma žmonių žino, kad mėsa, paukštis ir žuvys yra puikus baltymų šaltiniai. Jei planuojate nevalgyti mėsos ir pieno produktų, jūs rizikuojate užkirsti kelią reikiamam baltymų kiekiui.
"Ne vienas produktas yra pajėgi visiškai pakeisti gyvūnų baltymą. Jei esate. Visiškai neįtrauktos į visus gyvūninės kilmės produktus nuo dietos, kiekvieną dieną turite valgyti ankštines (pupelės, riešutai, košė, lęšiai, pupelės, sojos) ir sojų tofu sūris, ne mažiau kaip 2 valgiai ", -
Suaugusiam asmeniui reikia maždaug 1-1,5 g baltymų kiekvienam svorio kilogramui. gali prisidėti prie ligų vystymosi širdies ir kraujagyslių kraujagyslių sistema, inkstų, dvitaškis ir kepenys. Tačiau, kai atsisakote tradicinio maisto su baltymu, įskaitant, būtina kompensuoti alternatyvių daržovių maisto produktų baltymą.
Produktai, turintys daug baltymų
Baltymai susideda iš junginių, žinomų kaip aminorūgščių. Devynios iš šių aminorūgščių yra būtinos. Gyvūnų produktai turi visas devynias aminorūgštis, todėl gyvūnų baltymas laikomas pilnu ir tradiciniu. Daugumoje daržovių maisto, nėra pakankamai vienas ar daugiau būtinos aminorūgštys, SO. daržovių baltymai laikomi defektais.
Kai kuriuose pieno produktuose, pvz., Kiaušiniais, pienu, jogurtu ir sūriu yra visaverčių baltymų. "Jei valgote pieno produktus, tada sūriai ir varškės bus puikus baltymų šaltinis. Na, ir jei valgote ir kiaušinius ir žuvis, tada jūs neturite nieko nerimauti, tai yra pagrindinis dalykas baltymas buvo dietoje kiekvieną dieną ", - sako dietologas E.S. Korzhevskaja.
Tačiau kai kurie vegetarai nevalgo pieno produktų. Jei manote apie savo numerį, turite gauti baltymus iš augalų šaltinių. Augalų pasaulyje sojos pupelės laikomas pilnu baltymu. Štai kodėl vegetarai Valgyti daug sojų produktų - tofu, sojos pieno ir kitų.
Jei esate alergiškas sojos pupelėms arba tiesiog nepatinka jos skoniui, yra ir kitų parinkčių. Dauguma. maisto produktai daržovių kilmė, įskaitant grūdus, riešutus ir ankštines (pupeles), yra kai kurių esminių aminorūgščių. Bet kadangi jie nėra baigti, galite dažyti tam tikrus produktus viename inde, kad gautumėte visas būtinas aminorūgštis. Tai nebūtinai turi šiuos produktus tuo pačiu metu.
Pavyzdžiui, kryžiais, pavyzdžiui, ryžių paprastai trūksta nepakeičiamų rūgščių izoleucino ir lizino, tačiau jame yra metioninas ir triptofanas. Pupelės, savo ruožtu, yra isoleucin lizinas, tačiau jie neturi metionino ir triptofano. Taigi, kartu, šie du augalai suteikia mums pilną baltymą. Tarp visavertės daržovių baltymai par. : raudonos pupelės ir ryžiai kukurūzų granulės Ir pupelės, pusbrolis ir lęšiai, hummus ir kviečių pita.
Palyginkite, kiek baltymų galima gauti iš daržovių ir gyvūninės kilmės produktų:
- 100 gramų mėsos buvo apie 22-26 gramų baltymų
- 1 kiaušinis: nuo 6 iki 7 gramų baltymų
- 1 stiklinė pieno: nuo 7 iki 8 gramų
- 1 stiklas: 7 gramai
- 1 stiklinis tofu: 20 gramų
- 1 puodelis rudų ryžių: 4,5 gramai
- 1 stiklo gulbė: 8 gramai
- 1 puodelio pupelių: 15 gramų
- 100 gramų skrudintų migdolų: 20 gramų
Sveiki receptai Vegetariškos virtuvės patiekalai
Net ir be mėsos ar kitų gyvūnų produktų, galite paruošti sveiką maistą, kuriame bus reikalingas baltymų kiekis. Atminkite, kad raktas į pakankamą kiekį baltymų iš vegetariškų patiekalų yra veislė.
Daržovių lazanija
Ingridientai:
- 1 puodelio pjaustytos morkos
- 1 puodelis supjaustytas kabachkovas
- 1/2 stiklinės salotų raudonųjų pipirų, griežinėliais kubeliai
- 1 puodelis supjaustytų špinatų
- 1 puodelis varškės, su mažas kiekis. \\ T Riebalai
- 2 kiaušinių pakaitalai
- 1 arbatos šaukštas šviežias bazilikas
- 1 arbatinis šaukštelis šviežių oregano
- Žemės juodi pipirai
- 2 stiklinės marinarinio padažo, mažai riebalų, mažai natrio kiekio
- Lazagna makaronai, neapdoroti
Maisto gaminimas
Mes paruošiame morkas ant verdančio vandens pora 2 minutes. Pridėti cukinijos ir palikite dar 2 minutes. Pridėti raudonųjų pipirų ir 2 minučių. Pridėti ir palikite 1 minutę. Pašalinkite daržoves nuo garinės vonios. Sumaišykite visus kitus ingredientus, išskyrus marinarinius ir makaronų padažą.
Supilkite šiek tiek ant keptuvės apačios. Uždėkite trečdalį makaronų ant padažo. Pridėti daržovių sluoksnį ir sūrio mišinio sluoksnį. Pridėti padažą. Pakartokite. Paskutinis makaronų sluoksnis taip pat supilkite padažą. Įdėkite puodą į šaldytuvą naktį. Kitą dieną išgydykite orkaitę iki 350 laipsnių. Kepkite su Lasagna 40 minučių. Leiskite stovėti 10 minučių prieš pateikiant ant stalo.
Daržovių troškinys
- Vidutinio dydžio cukinija be žievės
- 2 pagrindinės lemputės, supjaustyti griežinėliai
- 5-6 bulvės
- 1 šaukštai. Pomidorų pasta
- Patrinti česnakai, 5 dantys
- 4 šaukštai. daržovių aliejus
- Smulkiai pjaustytų petražolių
Maisto gaminimas
Nupjaukite daržoves su kubeliais ir įdėkite į puodą. Pridėti 1 šaukštelį. druskos gabena iki pasirengimo savo sulčių. Kai morkos tampa minkšta, supilkite aliejų ir pridėkite česnako ir pomidorų pasta. Druskite skonį ir užgesinkite 10 minučių. Žalieji pridėkite pačiame gale. Patiekite troškinti šiek tiek atšaldyti.
Nuėjo varškės košė
Ingridientai
- Soret - 1 puodelis
- Namas sūris - 200 gramų
- Vanduo - 2,5 stiklinės
- Uogos (braškės, aviečių)
- Cinamonas
- Cukrus
Maisto gaminimas
Rinse Moto B. saltas vanduo Ir įdėkite į ketaus puodą su verdančiu vandeniu. Kai vanduo pradeda virti, patenkinti skonį, sumažinkite dujas iki minimumo ir padengkite puodą dangčiu. Beveik gatavi silone, užmigti per sietą ir sumaišytą su cukraus varškės mišiniu, maišant. Uždenkite dangtį ir palikite ant lėtos ugnies vieną ar dvi minutes. Prieš taikydami, papuošti patiekalą su uogomis.
Tatjana Zhilkina.
Norint greitai numesti svorį, būtina apsiriboti kai kurių "energiją vartojančiais" produktų suvartojimu. Mažo kaloringumo dieta visų pirma rodo riebios kiaulienos atsisakymą palaikyti jautieną ir veršieną. Visiškas mėsos mitybos atmetimas nepalaiko, nes natūralaus gyvūnų voverės trūkumas gali neigiamai paveikti žmonių sveikatą. Tuo pačiu metu daugelis žmonių praktikuoja visiškas gedimas Iš gyvūnų baltymų, įspūdis apie sveiką, asmenybių fondas yra sužavėtas. Kas yra triukas?
Žmonės, kurie atsisako mėsos yra labai patenkinti savo gyvenimu ir nesiskundžia dėl savo sveikatos. Tokie žmonės vadinami vegetarais, o vegetarizmas yra vienas iš populiariausių maisto tipų visame pasaulyje. Naudojant tokį maistą, vegetarai ne tik išlaiko savo sveikatą, bet ir puikios formos.
Deja, tie vegetarai, kurie visiškai atsisakė mėsos produktai laukia daug nemalonių momentų: pavyzdžiui, augalų maiste nėra šių vitaminų, esančių mėsoje - tai yra vitaminas B12 ir B6, ir vitaminas D. tokie mikroelementai, pvz., Geležies , cinko, kalcio, seleno ir vario daržovių maiste yra, bet sunkiai pasiekiami Žmogaus organizmas forma.
Augalų baltymas yra sugedęs ir gali sukelti baltymų disbalansą organizme. Taigi, pozicija "Aš nevalgau gyvūnų maistą" turi savo minusus ir privalumus.
Laktatiariniai (pieno kiaušinių-vegetariškos vegetarizmo) ir laktotesearai (vegetaras, leidžiantis sau pieno produktus) yra daug paprastesnis: jie nevalgo mėsos, tačiau jie gauna pilnai išplito baltymus ir kitus trūkstamus kiaušinių ir pieno elementus.
Pusę pėdų, pasirinkite tik sveika ir subalansuota mitybanemokant realių vegetarų pietų. Jie pakeičia mėsą riebalios veislės jūros žuvys. Pasak vieno mitybos specialistų rodiklių, žuvys yra prastesnės už mėsą, ir pagal kitus rodiklius, žuvys viršija mėsą su maistinėmis savybėmis.
Sibalance baltymas yra viena iš vegetarizmo problemų. Žuvų baltymai laikomi pilna, gerai subalansuota per aminorūgščių kompoziciją ir yra geriau absorbuojamas nei mėsos baltymų, nes nuo jungiamasis audinys Žuvys yra daug mažesnės nei mėsoje. Voverė daug silkėje, Hunchback, tunų, Ket, lašiša.
Mėsos žuvų keitimas turi savo minusus. Pavyzdžiui, geležis yra virškinami daug blogiau nei geležis. Tačiau žuvys viršija mėsą į B, A ir D grupės vitaminų kiekį, taip pat mikroelementų turinį.
Daugelis mano, kad cholesterolio kiekis yra mažesnis žuvyje nei mėsoje, tačiau jos yra labai klaidingos, nes žuvys nėra prastesnės už mėsos cholesterolio mėsą. Tačiau žmonės, kenčiantys nuo širdies ir kraujagyslių ligų, vis dar rekomenduojama valgyti mėsą, bet žuvis, nes struktūra Žuvų riebalai Tai labai skiriasi nuo mėsos riebalų.
Persikeliant iš mėsos, sumažėja sočiųjų riebalų kiekis. Toks mitybos apribojimas yra naudingas žmonėms, kenčiantiems nuo ligų. širdies ir kraujagyslių sistemos, aterosklerozė ir kepenų ligos.
Tikriausiai nėra žmonių, kurie negirtų apie vegetarizmą. Asmuo, kuris niekada nebandė tokio maisto stiliaus, gali atrodyti, kad jis yra skonio, šviežios arba kad toks maistas negali būti gėda. Įrodyti, kad tai naudinga ir teisingas maistas gal įvairūs, skanūs ir patenkinti vegetariškas meniu savaitę.
Nepriklausomai nuo to, kaip elgiamės su gyvenimu be mėsos, rezultatų moksliniai tyrimai Įrodyk tai apribojimas Gyvūnų baltymai yra naudingi žmonių sveikatai.
Žmonės ateina į vegetarizmą Įvairios priežastys. Aš tapau vegetarišku nuosavasGerinti sveikatą. Kiti eina į vegetarizmą dėl etinių ar religinių priežasčių.
Laikui bėgant aš harmoningai sužinojau sujunkite mano valgymo nuostatas su kitų pageidavimais. Darbuotoju darbuotojai jau yra įpratę prie to, kad aš nevalgau mėsos, ir daug įdomių diskusijų atsirastų pietų pertraukos. tinkama mityba. Vegetariškų šeimoje tik aš ir todėl mėsos patiekalai yra paruošti atskirai. Jei valgau košę su salotomis, tada likusi šeima pridėkite kylutes.
Dėl pasirinkto maitinimo stiliaus, mano sveikatos būklė pagerėjo, padidėjo energijos kiekis, ir aš taip pat turiu gerą nuotaiką :)
Svarbu tai pastebėti Yra keletas vegetarizmo tipų:
- vegan - tik daržovių mityba, kartais net medaus nėra naudojamas;
- lacto Vegetarizmas - daržovių mityba ir įvairūs pieno produktai;
- lacto-Vegetarizmas - daržovių maistas, kiaušiniai, pieno produktai.
Vegetariško meniu Siūlome savaitę priklauso labai demokratiniam tipui - Lacto-Ouvearianizmui. Išbandykite šį meniu ir tai yra įmanoma, kad vegetarizmas bus visiškai ne baisi, bet skanus, malonus ir naudingas!
Meniu pirmadienį
Pusryčiai:
Vakarienė: ,
,
Po pietų:
Vakarienė: ,
Antradienį. \\ T
Pusryčiai:
Vakarienė: ;
Po pietų:
Vakarienė: ;
Meniu trečiadienį
Pusryčiai:
Vakarienė: ;
Po pietų:
Vakarienė: ;
Meniu ketvirtadienį
Pusryčiai:
Vakarienė: ,
Po pietų:
Vakarienė: ,
Penktadienį
Pusryčiai:
Vakarienė: ,
Po pietų:
Vakarienė:
Meniu šeštadienį
Pusryčiai:
Vakarienė:
Po pietų:
Vakarienė:
Meniu sekmadienį
Pusryčiai:
Vakarienė:
Po pietų:
Vakarienė:
Prekių sąrašas
už vegetarišką meniu savaitę
Daržovės, vaisiai, žalumynai
Aricola - 1 didelė šviesa
Vyšnių pomidorai (gali būti pakeista įprastu) -600 gramais
Pomidorai - 1 kg.
Ridikėliai - 10 vnt.
Citrinos -3 vnt.
Kopūstai balta - 1,5 kg
Kopūstai Raudonieji kopūstai - 200 gr. (Pakeiskite ant balto)
KopBažo spalva - 800 g (galite naudoti užšaldytus)
Brokoliai kopūstai - 800 g (galite naudoti užšaldytus)
Džiovinti grybai -50 gr.
Weshes - 2 kg
Šaldyti grybai - 600 gramų. (Pakeiskite įprastą)
Runkeliai - 1,5 kg
Potato -3,4 kg.
Morkos - 20 vnt.
Lankas -10 vnt.
Svogūnų žalia - 1 vnt.
Onion Red - 2 vnt.
Pore \u200b\u200b- 2 vnt.
"Apple" - 10 vnt.
Agurkai - 8 vnt.
Česnakai - 5 galvutės
Saldūs pipirai - 3 vnt. (2 vnt ir 1vnt)
Moliūgų užšaldyta - 80 gr.
Bananų - 2 vnt.
Salierų stiebas - 5 vnt.
Avocado - 2 vnt.
Kinza - 1 sija
Petražolės - 3 sijos
DILL - 2 sijos
Mėtų - 1 šakelė
Salotos lapai - 400 gr.
Cukinijos arba cukinijos - 7 vnt.
Čilės pipirai - 1 vnt.
Riešutai, sėklos, džiovinti vaisiai
Cedar riešutai - 2 šaukštai. Šaukštai
Slyvos - 100 gr.
Walnuts -200 gr.
Pieno ir kiaušinių
Pienas - 2 l
Sviestas kreminė -300 gr.
Namelis sūris - 1,5 kg
Sūris kietųjų veislių - 350 gr.
Grietinėlė 10% - 1 l
Grietinė - 3 šaukštai. l.
Kefyras arba jogurtas -1 l.
Eggs - 10 vnt.
Bakalėjos ir kiti.
Avižiniai dribsniai - 700 gramų.
Cukrus -500 gr.
Ruda Sugar - 120 gr.
Vanilės cukrus - 1 maišelis
Medus - 1 valgomasis šaukštas.
Augalinis aliejus -600 ml (saulėgrąžų)
Alyvuogių aliejus - 400 ml
Miltai -350 gr.
Busty -1 paketas
Virti kondensuotas pienas - 4 šaukštai.
Sojų padažas - 3 šaukštai.
Grikiai - 2 stiklai
Actas 9% - 7 šaukštai.
Žirniai (sausi) -400 gr.
Majonezas - 2 šaukštai.
Pearl Croup - 400 gr.
Soret - 1 puodelis
"Broil Crupe -2" stiklas
Lętė - 70 gr.
Sausos pupelės - 170 gr.
Veržlė - 120 gr.
Konservuoti kukurūzų -1 bankas
Konservuotos pupelės - 1 bankas
Pomidorai savo sultyse - 1 banke (420 GR)
Alyvuogės - 2 bankai
Konservuoti abrikosai arba šviežios - 6 vnt.
Pomidorų tyrė - 8 šaukštai. l.
Prieskoniai ir prieskoniai
Šlifavimo cinamonas - 1 paketas
Coriander - 1 maišelis
Čiobreliai - 2 šaukšteliai.
PAPRIKA HAMMER - 0,25 PP.l.
Bay Lapų - 2 vnt.
Qumin (Zira) arba tmin - 3 šaukštelis.
Kurkuma - 0,25 ppm
Orego - 1 šaukštelis.
Pepper kvepiantys - 5 vnt.
Pepper deginimas - pagal skonį
Juodieji pipirai - paketas (arba šviežiai žemė)
Druska
- Vegetarišką meniu savaitę susideda iš daržovių produktų, daugiausia iš grūdų produktų, daržovių, vaisių, riešutų. Pieno produktai, kiaušiniai gali būti pridėti. Visiškai neįtraukta gyvūnų, paukščių, žuvų mėsa.
- Nesvarbu, kaip nuspręsite valgyti su mėsa arba be jos, mityba visada turėtų būti visiškai subalansuota. Pagrindinis klausimaskuris atsiranda su tuo pačiu galios stiliumi - tai papildymas būtinas organizmas Baltymų kiekiai.
- Baltymų voverės yra pieno produktai, kiaušiniai, ankštiniai augalai (sojos, pupelės, žirniai), riešutai, špinatai, kolrabi, žiediniai kopūstai Ir jie turi būti kasdieniame dietoje.
- Pabandykite kiekvieną dieną savo meniu yra šviežių daržovių ir vaisių salotos. Salotos yra sveika, skanus ir mažai kalorijų maistas, tiek nepriklausomi, tiek papildomi nuo bet kurio antrojo patiekalo geriausias virškinimas ir asimiliacija. Leiskite džiovintų vaisių, riešutų, šviežių vaisių stendų ant stalo. Tai yra skanus I. sveikas maistas Kaip ir mano namų ūkiai.
Ar jums patinka šie receptai?
Dieta be mėsos yra ilgų ginčų objektas. Ilgą laiką vegetariško maisto ir mėsos produktų suvartojimas skatina savo požiūrį į dietą, atsižvelgiant į tai vienintelė teisė. Oficiali medicina Taip pat nesilaikė vegetarizmo. Tačiau, siekiant sumažinti svorio dietą be mėsos ir žuvies, galima naudoti, nes toks svorio netekimas paprastai yra tik kelias dienas.
Naudos ir žalos dietos be mėsos svorio netekimui
Tiesą sakant, tai yra mėsa ir gyvūnų baltymas, leidžiantis organizmui prisotinti. Tačiau žmonėms, kurių svoris viršija 15 kg nuo normos, svorio netekimo sistema su leistinais mėsos produktais yra neveiksmingi.
Vieno angliavandenių sumažėjimas neleis pakankamai sumažinti kalorijų maisto. Todėl jiems optimali priemonė tampa baltymų dietos be mėsos.
Jei galia yra pakankamai subalansuota, 18 dienų galite laikytis vegetariškos dietos. Nerekomenduojama tęsti ilgiau tęsti, nes žarnyno darbas pradeda keistis. Orga pripranta prie augalinio maisto ir su sunkumais patenka į įprastą baltymų meniu. Tokiu atveju virškinimo traktas rimtas pavojus, nes metabolizmas yra sutrikdytas, kuris lemia padidėjusi rizika Sunkios patologijos vidaus organų.
Jei per šį laiką reikiamas rezultatas nebuvo pasiektas, po 2 mėnesių galite pakartoti vegetarizmo kursą. Beje, aštrus būdas iš elektros režimo taip pat nėra laukiami. Kūnas neturėtų patekti streso. Geriau palaipsniui pristatyti mėsą į dietą, pradedant nuo kiaušinių baltymas. \\ T ir mitybos paukštiena.
Vegetarizmo šalininkai mano, kad mėsa ne tik atskleidžia didelės apkrovos virškinimo traktą, bet ir apsinuodijusi kūną. Būtent dėl \u200b\u200bgyvūnų baltymų skilimo yra žarnyno šlakas ir toksinai. Sveikas daržovių maistas, nors ir toliau trumpalaikisleis pašalinti "skilimo maisto produktus" ir gerokai pagerinti visas sistemas.
Kaip organizuoti maistą dietos metu
Dėl svorio netekimo sistemos, tai nesukelia streso, turėtumėte atkreipti dėmesį į keletą niuansų:
- Visų pirma, jums reikia apsvarstyti, kad pakeičiant mėsą ir žuvį, skystis gali būti atidėtas, o tai provokuoja audinio patinimą. Keletą dienų edema sumažės, tačiau būtina sumažinti druskos kiekį. Patartina visiškai atsisakyti visų marinuotų ir marinatų;
- Nors dieta nesiūlo apriboti gėrimų, tokių kaip arbata ar kava, skaičių, neturėtumėte jų naudoti dideliu kiekiu. Energija nebus naudinga atstatytam organizmui. Geriau pageidautina be anglies dioksido mineralinio ar paprasto vandens;
- Dažnas žmonių klaida, naudojanti vegetarišką mitybą, yra pasitikėjimas, kad pakanka sustabdyti valgyti mėsą ir žuvį, pakeisdami juos bet kokiu daržovių produktai. Toks požiūris sukelia deficitą naudingos medžiagos ir sulėtėjimas metaboliniai procesai. Todėl svarbu valgyti subalansuotą įvedant produktus iš meniu pakankamas skaičius daržovių baltymai;
- Taip pat turėtų būti vengiama valgyti svorio netekimą tik su daržovėmis ir vaisiais. Paprastai žmogus greitai sugenda ir pradeda įsisavinti maistą dvigubam kiekiui, kuris lemia skrandžio tempimą. Rezultatas tampa buvusio svorio rinkiniu, kai perkeliate į įprastą mitybą.
Dieta be mėsos: apytikslė meniu
Yra 2 galimybės optimalioms galios grandinėms nenaudojant gyvūnų riebalų. Abi schemos gavo Pasaulio sveikatos organizacijos patvirtinimą. Remiantis siūlomais racionais, galima plėtoti savo, netgi didinant dalį 30-50 g, aktyviai užsiima sportu.
Pirmoji galimybė siūloma tiems, kurie nori numesti svorio su griežtu vegetarizmu:
- pusryčiai: citrusiniai sultys, pupelės -50-70 g, grūdai - 100-150 g;
- pietūs: avižų dribsniai - 1-2 šaukštai. l., sojos pienas;
- pietūs: ankštiniai - 100 g, daržovės - 150 g, angliavandenių garnyras pagamintas iš rudųjų ryžių, nuryti ar grikių - 200 g;
- po pietų Asmuo: riešutai - 30 g, uogos - 50 g;
- vakarienė: tofu su daržovėmis ir grybais.
Antroji svorio netekimo galimybė taip pat neapima mėsos ir žuvies, tačiau išsprendžia baltymų pieno produktus:
- pusryčiai: mažai riebalų varškės - 100 g, uogos - 100-150 g;
- pietūs: nuotekų kriaušės ar obuolys;
- pietūs: pupelės - 100 g, daržovės - 100-150 g;
- po pietų Asmuo: riešutai - 30 g;
- vakarienė: sojos mėsa arba tofu - 100 g, angliavandenių garnyras - 50-70 g;
- prieš miegą - jogurtas be saldiklių ar kefyro - 1 puodelio.
Gali būti naudojamas Žalios daržovės. \\ T, paruošta Šviesos salotos, Tai galima troškinti juos arba patyrė garų apdorojimo. Iš vaisių ir uogų išspausti sulčių, maišant įvairius kokteilius. Basic. odos maistas - ankštiniai augalai, kuriuose daržovių baltymas yra pakankamai ribotas.
9 dienos Dieta
Lieknėjimas yra labai populiarus, kurio dietoje nėra žuvų, mėsos, tačiau kiaušinių ir pieno produktų pavidalu yra baltymų maistas. 9 dienų ciklas yra suskirstytas į 3 identiškus etapus. Kiekvieno iš jų meniu kartojamas.
Pirmas lygmuo:
- Pusryčiai: pradėti dieną su plokštėmis avižinių dribsnių ir porų virtų kiaušinių;
- Pietūs: šis pietų metu siūlo gaminti makaronus nuo kietųjų kviečių veislių. Damonas yra suspaustas su šiukšlių kieto sūrio. Daržovės - salotos pavidalu;
- Vakarienė: pakankamai pakuočių sūrio.
Antrasis etapas:
- Pusryčiai: virti ant pieno grikių;
- Pietūs: 3 prinokę pomidorai ir kepti kiaušiniai iš 3 kiaušinių;
- Vakarienė: kietas sūris - 20 g, šiurkštų duonos plius salotos, kuri buvo paruošta iš žalumos ir kopūstų.
Trečiasis etapas:
- Pusryčiai: agurkai-pomidorų salotos, 3 virti kiaušiniai;
- Pietūs: virti ryžiai ir 2 puodeliai kefyro;
- Vakarienė: pora sumuštinių, statyti, kad siūlomi iš šiurkščiojo šlifavimo ir kieto sūrio duonos.
Ši maitinimo grandinė leidžia 9 dienas pašalinti iki 3-4 kg.
Dalyvaujant lėtinės ligos Nerekomenduojama naudoti dietos be gydytojo leidimo. Ypač svarbu pasikonsultuoti su specialistu, jei yra virškinimo trakto organų patologija.
Ginčai apie tai, ar galima apsvarstyti mitybą be mėsos ir sveikos žuvies, jau nesibaigia ilgam laikui. Daugelis gydytojų ir mitybos specialistų mano, kad vienas neturėtų atsisakyti mėsos produktų tik siekiant numesti svorio. Valgyti mažai riebalų virtos arba virtos mėsos nesugadina figūra, bet priešingai, ji padės išvengti didelės problemos visų vegetarų - baltymų rinkinys kitų turtingų baltymų produktų sąskaita. Tačiau nėra nieko blogo su mityba be mėsos svorio netekimui, jei dieta yra tinkamai subalansuota ir patenkins visus kūno poreikius. Ir dietos derinys ir aktyvus pratimas Lieknėjimo mechanizmai sukels. Galų gale dieta be mėsos ir žuvies yra skirta tam tikru laiko intervalui ir neįpareigoja jus atsisakyti mėsos produktų amžinai.
Dietos sukūrimas be mėsos
Visų pirma, jums reikia prisiminti, kad perėjimas nuo įprastos mitybos į vegetarą ir pakeis mėsą dietoje su kitais produktais, skystis gali būti atidėtas organizme, kuris veda į edemą. Edema ateis per kelias savaites, tačiau geriau atsisakyti druskos patiekalų, nes druskos vėluojama vanduo. Vidutiniškai per dieną turėtų gerti pusę litrų skysčio, įskaitant arbatą ir kavą. Tačiau dauguma tų, kurie stebi dietą be mėsos ir žuvies nenaudoja kavos, stiprios arbatos ir saldžiųjų gazuotų gėrimų, pageidaujamo švaraus vandens.
Daugelis žmonių mano, kad stebėdami dietą be mėsos, gana tiesiog yra keletas patiekalų, neliesdami mėsos ir žuvies, tačiau tai yra kategoriškai nepriimtinas požiūris į mitybą. Panaši strategija lemia tai, kad asmuo negauna reikiamų naudingų medžiagų ir baltymų. Ir baltymo nebuvimas baigiasi tuo, kad metabolizmas greitai sulėtina ir galiausiai asmuo yra priverstas nuolat apriboti kalorijų kiekį jo dietos.
Kita bendra žmonių klaida, pradedantiesiems dieta be mėsos svorio netekimui - valgyti tik vaisius ir daržoves. Paprastai tai baigiasi tuo, kad asmuo, kuris dar nepradėjo numesti svorio, nutraukia ir prasideda ne pastebėdamas vartoti vaisius ir daržoves dvynių kiekių ir visada pritvirtintas. Kūnas nesuteikia tokio patyčių per save, ir labai sunku grįžti į įprastą mitybą, netaikant papildomo svorio.
Taigi tas pats, ką galiu pakeisti mityboje, ką galiu valgyti ir kaip tai padaryti?
Yra dviejų rūšių vegetarizmo ir kiekvienam iš jų mitybos specialistai sukūrė atskirą elektros grandinę, patvirtintą PSO. Išnagrinėjęs apytikslį abiejų tipų aprašymą, galite pasiimti labiausiai patogus meniu sau. Jei asmuo užsiima aktyviais treniruotėmis, porcijos gali būti padidintos 30-50 gramų.
Schema su pieno produktų ir kiaušinių naudojimu.
- Pusryčiai: 100 gramų varškės, 100-150 gramų uogų.
- Antra pusryčiai: nesaldinti kieto vaisių (obuolių, kriaušių).
- Pietūs: 100 gramų ankštinių augalų (pupelių, sojos, lęšių, veržlės), 100-150 gramų bet kurios daržovės (šviežios, troškinti, virtos).
- Popietės mokykla: 30 gramų riešutų.
- Vakarienė: 100 gramų tofu ar sojos mėsos (galite pakaitomis kas antrą dieną), 50-70 gramų angliavandenių garnyro (peša, grikiai, rudi ryžiai).
- Prieš miegą: 1 puodelis jogurto ar kefyro.
Griežtas vegetarizmas be pieno produktų.
- Pusryčiai: 100-150 gramų grūdų, 50-70 gramų ankštinių augalų, citrusinių sulčių.
- Antra pusryčiai: sojos pienas, 1-2 šaukštai avižų dribsnių.
- Pietūs: 150 gramų daržovių, 200 gramų angliavandenių garnyras (nuryti, grikių, rudųjų ryžių), 100 gramų ankštinių augalų.
- Popietės mokykla: 30 gramų riešutų, 50 gramų uogų.
- Vakarienė: grybai arba tofu su daržovėmis.
Iš rodomų schemų paaiškėja, kad galima pakeisti mėsą su pupelėmis, taip pat sojų ir pieno produktais.
18 dienų nuo dietos be mėsos
Dabar mes išsamiai apsvarstysime dienos dieta Garsiausia mityba be mėsos svorio netekimui. Ši dieta skirta tiems, kurių svoris viršija normą 10-15 kilogramų ir trunka 18 dienų.
Pirmoji diena
Tiesiog pabudimas, turėtumėte gerti stiklinę šilto ne gazuoto vandens.
Pusryčiai: 200 gramų varškės su šaukšteliu medaus, arbatos ar kavos.
Vakarienė: grikių košė, daržovių salotos, arbata.
Vakarienė: morkų salotos.
Prieš miegą: 200 gramų 1% kefyras, bet tai geriau daryti be jo.
Antra diena
Stiklinė vandens.
Pusryčiai: 2 virti į stačius kiaušinius, pora grietinės, kavos ar arbatos.
Antra pusryčiai: 4-5 vnt. Gruns ar Kuragi
Vakarienė: ryžių porge., ne daugiau kaip 200 gramų jūros kopūstų su augaliniu aliejumi, arbata.
Vakarienė: salotos iš Bulgarijos saldžiųjų pipirų ir pomidorų.
Prieš miegą: taip pat pirmą dieną.
Trečią dieną
Stiklinė vandens.
Pusryčiai: 50 gramų adygei sūris, arbata ar kava.
Antra pusryčiai: 1 maži vaisiai.
Vakarienė: miežių košė, Švieži arba virti morkų salotos, arbata.
Vakarienė: žalios daržovės su alyvuogių aliejumi.
Prieš miegą: Tiesiog.
Ketvirtoji diena
Stiklinė vandens.
Pusryčiai: avižiniai, arbatos šaukšto medaus, arbatos ar kavos.
Antra pusryčiai: ne daugiau kaip 100 gramų sūrio sūrio.
Pietūs: 150 gramų virtų žuvų ne riebalų veislės, 250-300 gramų virtų daržovių (žiediniai kopūstai, morkos, brokoliai), arbata.
Vakarienė: 400 gramų vaisių.
Prieš miegą: Tiesiog.
Penktą dieną
Stiklinė vandens.
Pusryčiai: grikių košė be medaus, arbatos ar kavos.
Antra pusryčiai: natūralus jogurtas be priedų.
Pietūs: 100 gramų virtų žuvų ne riebalų veislių, virtos daržovės 300 gramų, arbatos.
Vakarienė: 300-400 gramų vaisių.
Prieš miegą: Tiesiog.
Šeštoji diena
Stiklinė vandens.
Pusryčiai: ryžių košė, 2 vnt. Kuragi, arbatos ar kavos.
Antra pusryčiai: 30-40 gramų adygei sūrio.
Pietūs: 100-150 gramų virtų mažai riebalų veislių, virtos daržovės 300 gramų, arbatos.
Vakarienė: apelsinai arba rūgštus obuoliai 300 gramų.
Prieš miegą: Tiesiog.
Septintoji diena
Stiklinė vandens.
Pusryčiai: 300-400 gramų vaisių, arbatos.
Antra pusryčiai: 100 gramų kviečių daigėsi.
Pietūs: stora daržovių sriuba, 40 gramų juodos duonos.
Vakarienė: 200 gramų mažai riebalų varškės.
Prieš miegą: Tiesiog.
Aštuntoji diena.
Stiklinė vandens.
Pusryčiai: 2 prinokę saldus kriaušės, arbata.
Antra pusryčiai: 30-40 gramų ruginė duona, agurkas.
Pietūs: daržovių sriuba, virtos bulvės, arbata.
Vakarienė: 2 kiaušiniai su grietine.
Prieš miegą: Tiesiog.
Devintoji diena
Stiklinė vandens.
Pusryčiai: 300-400 gramų vaisių salotos, arbata.
Antra pusryčiai: kukurūzų ar kviečių dribsniai.
Pietūs: daržovių sriuba, virti ryžiai arba rugių duona, arbata
Vakarienė: 200 gramų varškės.
Prieš miegą: Tiesiog.
Kitos devynios dienos pakartokite meniu nuo 1 iki 9 dienų. Dietoje be mėsos, galite padaryti nedidelius pakeitimus. Nepamirškite, kad tą dieną reikia gerti ne mažiau kaip 1,5 litrų skysčio, pabandykite ne gerti kavos, yra kaip mažai druskos, kaip įmanoma ir neįtraukti bananų ir vynuogių nuo dietos. Kotedžo sūris turi būti nuimamas, kaip naudojama salotų degalų papildymas daržovių aliejus ir. \\ T citrinos sulčių. Visi grūdai ir šoniniai patiekalai yra virti 50 gramų grūdų vienam tarnybai.
4.8 iš 5 (5 balsai)
Įkeliama ...