Sunberry - faydalı özellikleri ve tarifler. Sunberry bitkisi: faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları

Samberry meyveleri bölgemizde yeni popülerlik kazanıyor ve bu nedenle güneşli meyvelerin veya Kanada yaban mersini meyveleri pazarlarda ve kulübelerde nadiren bulunabiliyor. Samberi'nin yerli yaban mersini ile çok az ortak yanı vardır (belki de adı hariç) ve samberi şekli ve büyüklüğü bakımından kirazı andırır. Bu meyve çeşitli amaçlar için kullanılır: turtalara eklenir, reçel yapılır, kozmetik ve şifalı iksirler yapılır.

Fayda

Samberi'nin antiseptik, soğuk algınlığı önleyici, kan şekeri düzeylerini düşürücü gibi birçok faydalı özelliği vardır. Bu meyveler ayrıca boğaz ağrılarında boğazı durulamak için de kullanılır. Samberi'ye bal eklerseniz, mide sağlığını iyileştirmek için meyveleri kullanabilirsiniz. Baş ağrılarına, astıma ve romatizmaya da etkilidirler. Ekşi sütle karıştırıldığında samberi ciltteki püstüllerden, apselerden ve küçük yaralardan kurtulmaya yardımcı olur. Bu meyve ve yumurtanın karışımı sedef hastalığı, egzama ve sebore ile cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Samberry suyu soğuk algınlığı, hipertansiyon, anjina pektoris, romatizma, gastrit, prostat adenomu, nevralji ve kasılmalarda etkilidir.

Samberry konsantredir çok sayıda cildin gençliğini uzatan ve toksinleri vücuttan uzaklaştıran pektin. Samberi'nin içerdiği antioksidanlar sayesinde bu meyveler aşağıdakilere katkıda bulunur:

kanserin önlenmesi;
bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi;
bulaşıcı hastalıklardan hızlı iyileşme.

Bu ürün aynı zamanda safranın salgılanmasını uyarır, zayıf bir idrar söktürücü etkiye sahiptir ve sistit ve ürolitiyazis tedavisinde faydalıdır.

Benim yüzümden yüksek kalorili içerik Samberi bir diyet ürünü değildir. Bu nedenle günlük kullanıma uygun değildirler.

Ancak besin değeri ve vitamin-mineral değeri göz önüne alındığında bu meyvelerin ara sıra tüketilmesi gerekir. Bu şekilde vücudun düzgün çalışması için gerekli olan mikro element rezervlerini yenileyebilirsiniz.

Zarar

Günde 200-300 gramdan fazla çilek tüketirseniz iş yerinde sorunlar ortaya çıkabilir. sindirim sistemi ve bağırsak rahatsızlığı (ishal). Samberi taze süt, tahıllar ve meyvelerle birlikte tüketilmemelidir. Samberry nadiren çiğ olarak yenir: bunun nedeni, meyvelerin kendine özgü tadı ve yüksek oranda çiğnenme riskidir. yan etkiler. Bu nedenle bu ürün genellikle en azından kaynar su ile ıslatıldıktan sonra yenir.

Eğer sorunlarınız varsa bu meyveleri yemeye kendinizi kaptırmamalısınız. kilolu ve obezite. Ancak bağırsak hareketlerinde zorluk yaşıyorsanız ve sık sık kabızlık çekiyorsanız samberi'yi diyetinize dahil edebilirsiniz (ve hatta buna ihtiyacınız vardır): 35-40 g ürün hafif bir müshil etkisi sağlayacaktır.

Ayrıca ayçiçeği olgunlaşmadan yenmemelidir: bu durumda meyveler zehirli olabilir veya en azından sağlığa çok zararlı olabilir. Yalnızca olgun meyveleri yerseniz, vücut üzerinde herhangi bir olumsuz etkisi olabilecek zararlı maddeler içermezler.

Samberry orta miktarda doymuş yağ asitleri ve karbonhidratlar. Ayrıca kanser gelişimine katkıda bulunan kanserojen maddeleri de içermezler. Tam tersi: meyvelerin kendisi kansere yakalanma olasılığını azaltmaya yardımcı olur.

Kalori içeriği

100 gram samberi meyvesi 220 kcal (günlük değerin %9'u) içerir.

Kontrendikasyonlar

Aşırı konsantrasyonu korumanız gerekiyorsa bu meyveleri yememek daha iyidir: samberi uyuşukluğa neden olabilir. Bu meyvenin bazen alerjiye ve bireysel hoşgörüsüzlüğe neden olduğu unutulmamalıdır.

Emzirme döneminde ve çeşitli hastalıkların alevlenmesi sırasında bu ürünün tüketimini sınırlamak da daha iyidir. Ve hamile kadınlar için tamamen uzak durmak daha iyidir güneş meyveleri tamam: rahim kasılmalarına neden olabilirler.

Bebeklere ayrıca samberi verilmemelidir: Çocuklar bu meyveyi ancak üç yıl sonra diyetlerine katabilirler (ancak minimum dozlarda, aksi takdirde gastrointestinal sistemde sorunlar ve diğer istenmeyen semptomlar ortaya çıkabilir).

Besin değeri

Vitaminler ve mineraller

Samberry ayrıca sinir, sindirim ve damar sistemi hastalıklarının düzgün çalışması ve önlenmesi için vücudun ihtiyaç duyduğu değerli mineralleri de içerir:

Madenin adı	Miktar (100 g başına)	% Günlük değer
Kalsiyum	95 mg	9,5
Magnezyum	37 mg	9
Sodyum	260 mg	20
Potasyum	320 mg	12,8
Bakır	0,871 mg	87
Krom	6.86 mcg	14
Nikel	0,073 mg	130
Ütü	6 mg	32
Çinko	1,9 mg	15,83
Manganez	1,18 mg	68

Makul ve ılımlı tüketim güneşli meyveler yeni tat hissi verecek, menüyü çeşitlendirecek ve vücuda rahatlık sağlayacak önemli vitaminler ve değerli madenler. Samberi alışılmadık ama lezzetli bir gıda ürünüdür. Bu meyveleri aşırı kullanmazsanız ve azar azar yerseniz, yalnızca onlardan elde edebilirsiniz. faydalı özellikler.

AyçiçeğiŞaşırtıcı güneşli ismine rağmen, enfes, hoş tadıyla memnun olmaları pek mümkün değil. Ancak geleneksel tıp alanında geniş bir popülerlik kazandıkları birçok değerli vitamin ve elemente sahiptirler. Meyvenin neden faydalı olduğunu ve ilacın yanı sıra nerede kullanıldığını anlayalım.

Ayçiçeği- iki tür gece gölgesinden yetiştirilen bir meyve: Afrika ve Avrupa. 1905'teki yaratıcısı ünlü yetiştirici Luther Benbank'tı.
Dışarıdan, meyve yaban mersine benzer veya onlardan daha farklıdır. uzun(1,5 m'ye kadar) ve daha fazlası büyük meyveler bedeni .

Biliyor musun? Sunberry'nin ikinci adı Kanada yaban mersinidir. Kanada ve Amerika'daki kitlesel dağıtımı nedeniyle aldı.

Bu bitkinin bir özelliği iddiasızlığıdır. Acemi bir bahçıvan bile kendi bahçesinde gece gölgesi yetiştirebilir.

Bitki neme karşı direnci arttırdı, ultraviyole ışınlar, sıcaklık değişiklikleri çevre. Çalıların bir diğer avantajı da yüksek verimidir. Küçük bir bitkiden onlarca kilogram meyve toplayabilirsiniz.

Kimyasal bileşim

Ayçiçeği meyvelerinin kimyasal bileşimini analiz ederseniz, neredeyse tüm mikro elementleri, vitaminleri ve yararlı malzeme, gerekli insan vücuduna.

Ayçiçekleri tat nitelikleriyle övünemez, ancak çok yüksek özellikleriyle öne çıkarlar. besin değeri. 100 g meyve başına kalori içeriği 220 kcal'dir.

Ürünün besin değeri 100 g başına sunulmaktadır:

- 9 gr;
- 28 gr;
- 41 gr;
- 2,1 gr.

Oldukça yüksek kalorili içeriği nedeniyle, diyet yapan ve aşırı kiloyla aktif olarak mücadele eden kişiler tarafından büyük miktarlarda tüketilmesi tavsiye edilmemektedir.

Vitaminler, makro ve mikro elementler

Solar gece gölgesinin zengin bileşimi, anti-inflamatuar, anti-soğuk, antioksidan, antibakteriyel, gençleştirici ve temizleme fonksiyonlarına sahip tedavi edici ve profilaktik bir bitki olarak nitelendirilmesini sağlar. Bitki aşağıdakiler açısından zengindir:

(tiamin, riboflavin, niasin, piridoksin);
karoten (provitamin A);
pektinler;
lipitler;
antosiyaninler;
tanenler.

Meyvenin kimyasal bileşimi yağlar, proteinler, fruktoz ve galaktoz ile desteklenir. Meyveler ayrıca cıva gibi toksik maddeler de içerir, ancak bunların miktarı o kadar azdır ki insan sağlığına zarar veremezler.

Kanada yaban mersini sıklıkla tıbbi ve önleyici amaçlar içinçünkü neredeyse tüm insan organ sistemleri üzerinde inanılmaz bir etkiye sahiptir.

Gastrointestinal sistem için

Meyveler gastrointestinal sistemin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, karaciğer ve pankreasın şiddetli ve yağlı gıdalar, metabolik süreçleri normalleştirin, vücudu temizleyin. Ürünün sistematik kullanımı kabızlığı giderir, zehirlenmeyi ve zehirlenmeyi önler. Meyveler safranın salgılanmasını arttırır ve zayıf idrar söktürücü özelliklere sahiptir, bu da onları sistit ve ürolitiyazis için uygun hale getirir.

Önemli! Meyveler küçük dozlarda tüketilmelidir. Günde 200-300 g'ın üzerindeki dozaj, sindirim sistemi rahatsızlığına ve şiddetli ishale yol açabilir.

Kardiyovasküler sistem için

Sunberry'yi kullanmak performansı artırır kardiyovasküler sistemin. Meyvenin içerdiği mikro ve makro elementler kan damarlarının duvarlarını güçlendirerek onları daha elastik, esnek ve dayanıklı hale getirir. Yararlı bileşenler kanı zenginleştirir ve doyurur, bu da bileşiminin yenilenmesine yardımcı olur. Üründeki krom şeker seviyelerini normalleştirir ve savaşır yüksek kolestorolÇinko ise lökosit sayısını artırarak hematopoez üzerinde olumlu etkiye sahiptir.

Ayrıca yaban mersini reçelinin sistematik kullanımıyla kan basıncının normalleştiğine dikkat çekiliyor.

Anti-inflamatuar özellikleri sayesinde itüzümü her türlü rahatsızlığı giderir. inflamatuar süreçler eklemlerde, romatizma, eklem ağrıları, nevralji, krampların tedavisine uygundur. Aynı zamanda yardımcı olur Ilk aşamalar osteokondroz, yıkımı önler kıkırdak dokusu. Bu amaçlar için bitkinin yapraklarından çeşitli infüzyonlar ve kaynatma kullanırlar, onlardan taze meyve veya reçel yerler, kompres yaparlar.

Vizyon için

A Vitamini görme üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, onu iyileştirir ve keskinliği geri kazandırır. Bazı durumlarda ürün glokomun üstesinden gelmeye yardımcı olur.

Biliyor musun? Vizyonu iyileştirmeye yönelik en ünlü ve yaygın ilaç olan Blueberry Forte, etkinliğinin resmi olarak doğrulandığı ayçiçeği meyveleri içerir.

Cilt için

Bir diğer önemli kalite meyve harici bir eylemdir. Çeşitli cilt hastalıklarında, yaralarda, ülserlerde, çıbanlarda kullanılırlar. Berry püresi sivilce tedavisi için uygundur ve akne. Yaprakların infüzyonu yaşlanmayı durdurmaya, cildi gençleştirmeye, sıkılığını ve elastikiyetini geri kazanmaya yardımcı olur.

Kanada yaban mersini çok çeşitli faydalı işlevlere sahip olduğundan ve Tıbbi özellikler, daha sonra halk hekimliğinde çeşitli rahatsızlıklarla mücadele etmek için uzun zamandır kullanılmaktadır.

Boğaz ağrısı için

Meyve, C vitamini ve antimikrobiyal fonksiyonlara sahip elementler açısından zengindir, bu da onu akut hastalıkların tedavisinde kullanmayı mümkün kılar. Solunum hastalıkları, grip, ARVI:

Boğaz ağrıları için özel hazırlanmış bir solüsyonla durulayın: Taze sıkılmış meyve suyu, 1:3 oranında sade suyla seyreltilir. Günde 5 defaya kadar gargara yapın.

Pürülan bademcik iltihabı ile baş etmeye yardımcı olur sonraki tarif: 4 gr ayçiçeği yaprağı ve meyveleri aynı miktarda ciğerotu otu ile karıştırılır, 250 ml kaynar su dökülür ve bir termos içerisinde 2-4 saat bekletilir. Soğutulmuş infüzyonla gargara yapın.

Bitkinin yapraklarından elde edilen meyve suyu burun akıntısının tedavisinde çok etkilidir. Burun içine 2-3 damla damlatılır. Kronik rinit ile bile baş etmeye yardımcı olur.

Gastrit için

Eşit oranlarda karıştırılan kuru itüzümü saplarının kaynatılması gastrite yardımcı olacaktır. Ürünü şu şekilde hazırlayın: 100 gr kuru ot 3 litre dökün sıcak su ve 2-3 saat bekletin. Kaynatmayı günde 3 kez, yemeklerden 30 dakika önce, 2-3 yemek kaşığı için. l.

Romatizma için

Romatizma tedavisinde ve önlenmesinde kullanılır taze orman meyveleri, bitkinin yaprakları ve sapları. Banyoları hazırlayın: 100 gr taze sıkılmış ayçiçeği suyu, 50 gr ezilmiş meyve suyu ile karıştırılarak 37 dereceyi geçmeyecek sıcaklıkta suya eklenir. İşlem 30 dakikadan fazla sürmez. Kurs - 13 banyo.

Eklem romatizması için yemeklerden önce 1 yemek kaşığı alın. l. 250 gr bal, 200 gr doğranmış yaban turpu karışımı, itüzümü yaprakları ve meyvelerinden yarım bardak meyve suyu ile yıkanır. Tedavi şifalı banyolarla birlikte gerçekleştirilir.

Çıban ve cerahatli yaralar için

Çıban, apse, egzama, cerahatli yaralardan rahatsız oluyorsanız, etnik bilim Tıbbi bir karışımın kullanılmasını önerir: 100 ml güneş meyvesi yaprağı suyu, 2 yemek kaşığı. l. taze meyve suyu ve itüzümü 2 yumurta akı ile karıştırın, iyice karıştırın. Bu karışım etkilenen bölgelere losyon olarak uygulanır.

Az miktarda ekşi süt veya yoğurtla karıştırılmış ezilmiş taze meyvelerden yapılan losyonları da kullanabilirsiniz. Kompresörü 2-3 saat saklayın.

Ayçiçeğinden ne yapabilirsiniz?

Kanada yaban mersininin belirgin bir özelliği yok iyi tat Oldukça taze olduğundan çiğ olduğundan nadiren tüketilir. Ancak itüzümü olan reçeller ve reçeller harika çıkıyor.

Ayçiçeği ve zencefil reçeli yapmak için aşağıdaki malzemeleri stoklamanız gerekir:

1 yemek kaşığı. taze orman meyveleri;
1/3 yemek kaşığı. Sahra;
1 çay kaşığı. taze rendelenmiş;
yarım suyu

Aromatik ikramı hazırlama tekniği çok basittir: kalın dipli bir tencerede meyveleri, şekeri ve zencefili karıştırın, düzenli olarak karıştırarak 10 dakika pişirin.

Belirtilen sürenin sonunda limon suyunu ekleyip reçeli karıştırıp cam kavanozlara aktarın. Kavanozlar 10 dakika sterilize edilir, metal kapaklarla kapatılır ve soğutulur. Bitmiş reçel buzdolabında veya karanlık, kuru bir yerde saklanabilir.

Biliyor musun?Çileklerin tadını önce kaynar suyla ıslatarak iyileştirebilirsiniz. 3-5 dakika sonra suyun boşaltılması gerekir.

Limon ilaveli itüzümü reçeli çok lezzetli, aromatik ve sağlıklıdır. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

1 kg taze meyve;
1 kg şeker;
1 yemek kaşığı. sıradan su;
iki limonun suyu;
2-3 dal taze.

Reçel yapmak için öncelikle şeker ve sudan bir şurup hazırlamanız gerekir. Şurup kaynadıktan sonra meyveleri içine koyun ve 4-5 dakika kaynatın. Karışımı 4 saat bekletin. Benzer bir prosedür 2-3 kez gerçekleştirilir. Son pişirme sırasında reçele limon suyu ve nane dalları eklenir. Lezzet steril cam kavanozlara aktarılır ve kapatılır.

Hamile kadınlar için mümkün mü

Hamile kadınlar, rahimdeki kan dolaşımını artırabileceği ve neden olabileceği için ayçiçeği almamalıdır. erken doğum, ve üzerinde erken aşamalar- düşükler.

Doktorlar ayçiçeği tüketirken dikkatli olmanız gerektiği konusunda uyarıyor. Gerçek şu ki, bu çok güçlü bir alerjendir ve vücudun buna tepkisi öngörülemez olabilir. Meyveleri ilk kez denerken kendinizi birkaç meyveyle sınırlayın ve vücudunuzun bunları nasıl kabul ettiğini görmek için bekleyin.
Yiyecek olarak yalnızca ekolojik olarak temiz alanlarda, kulübelerde ve köylerde yetişen bitkiler kullanılmalıdır. Nightshade'in topraktaki kurşunu aktif olarak absorbe etme yeteneği vardır. ağır metaller, Sağlayan Zararlı etki kişi başına ve zehirlenmeye neden olabilir.

Sunberry render ışığı sakinleştirici etki bu nedenle büyük miktarlarda tüketirken araba kullanmamak daha iyidir. Aşırı kilo ve obezite sorunu yaşayan kişilerin Amerikan yaban mersini ile ilgilenmeleri önerilmez. Ancak kabızlık dahil dışkı problemi yaşıyorsanız 35-40 gr dozunda menünüze dahil edebilirsiniz.

Önemli! Kişi acı çekmese bile alerjik döküntüler Ayçiçeği tükettikten sonra günde bir avuçtan fazlasını yememelisiniz.

Sunberry Sunberry, minimum çabayla yetiştirilebilecek faydalı ve iddiasız bir bitkidir. O sadece kulübesinde kraliçe olmakla kalmayıp aynı zamanda çok da yeteneklidir. değerli ürün sağlığını iyileştirmek ve gençliğini uzatmak isteyen bir kişinin diyetinde.

Yaban mersini ister misin? Ama basit değil, Kanadalı - ölçülü bir tada ve lüks bir renge sahip sert bir kuzey meyvesi. O zaman not alın - ayçiçeği ve ayrıca ayçiçeği ve bahçe gece gölgesi. Gizemli meyve, 100 yıldan biraz daha uzun bir süre önce Kuzey Amerika bahçelerinde ortaya çıktı ve yaz sakinlerimiz ve bahçıvanlarımız hala ayçiçeğinin denizaşırı konuğu konusunda ustalaşıyor.

Biraz tarih

Sunberry'nin doğduğu yer olarak kabul edilir Güney Amerika. Bu meyvelerin çeşitliliği yirminci yüzyılın başında, aynı zamanda çok inatçı bir karaktere sahip olan Amerikalı bilimsel yetiştirici, Darwin'in takipçisi Luther Burbank tarafından geliştirildi. Ebeveyn formu bitkiler Afrika itüzümü ve Avrupa kıtasının temsilcisi - sürünen itüzümü.

Ortaya çıkan meyve melezine, İngilizce'den tercüme edilen "güneşli meyve" anlamına gelen sunberry adı verildi. Yeni tür Afrika'dan itüzümünden miras kalan, yaklaşık olarak büyük bir kiraz büyüklüğünde, büyümesi iddiasız ve aynı zamanda oldukça yüksek verim özelliklerine sahip meyveler. Ama mükemmel olanlar tat nitelikleri Seçim sonucunda, Avrupalı bir akraba olan sürünen gece gölgesinden elde edildiler.

Meyve çalısı oldukça uzar, bazen 2 metre yüksekliğe ulaşır. Bu bitkinin tetrahedron'a benzeyen kalın bir gövdesi vardır. Meyveleri iri, parlaktır, rengi yaban mersinlerimize benzer, ancak her biri yaklaşık 15 adet olmak üzere salkımlar halinde olgunlaşırlar.

Bu güneşli meyvelerden bir kova kadarını çalılıktan çıkarabilirsiniz. Ayçiçeğinin diğer meyvelere göre avantajı sürekli çiçeklenmesi ve sonbahara kadar olgunlaşmasıdır.

Domates ve patatesin akrabası

Sadece yerli biyoloğumuz ve yetiştiricimiz Ivan Michurin bilimin yararına harikalar yaratmadı. Amerikalı meslektaşı Luther Burbank (patates kızartması için özel bir patates çeşidinin “yazar”) 1905 yılında ayçiçeği bitkisini dünyaya sundu. Bu, büyük Gine gece gölgesinin ve daha hoş kokulu ve oldukça yenilebilir olan küçük Avrupa gölgesinin bir melezidir.

Sunberry'nin en yakın akrabaları domates ve patlıcandır; salkımlar halinde toplanan siyah meyvelerle meyve verir. Bir fırçada en fazla 10 adet kiraz büyüklüğünde parça bulunabilir, rengi siyah frenk üzümü gibidir.

Biyolojik özellikleri bakımından domatese benzeyen bitkinin en büyük avantajı soğuğa ve kuraklığa karşı daha dayanıklı olmasıdır. Bahçıvanların şakası: Evde Kanada yaban mersini fideleri yetiştirmek için ihtiyacınız olan tek şey bir su ısıtıcısıdır. Ve serada ve bahçede, gereksiz beslenmeden ve ılımlı sulamayla bile bunu kendi başına halledebilir.

Sunberry yakın zamanda Rusya'ya geldi ve bahçelerimizde domates ve kabakları aktif olarak dolduruyor ve masanın üzerinde kiraz ve vazolar var. Ahududu reçeli. Amerikan meyvesinin gizemi ve kalıcılığı, Kanada yaban mersininin özellikleri ve kullanımları hakkında çeşitli mitlere ve birçok çelişkili bilgiye yol açmıştır.

Sunberry'nin zengin bir vitamin deposu olarak adlandırılması pek mümkün değildir: yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları esas olarak mineral kompleksinden kaynaklanmaktadır.

Potasyum, sodyum, magnezyum, kalsiyum, demir, manganez, bakır, çinko ve krom - insanlar için tüm bu temel maddeler mütevazı bir meyvede bulunur. Kanada yaban mersini tanenler, değerli biyoflavonoidler ve pektin ile doyurulur - yaklaşık% 15 içerir.

Ayçiçeğinin popüler isimlerinden biri yaban mersini forte'dir. Birçok kişi bunun aynı adı taşıyan popüler besin takviyesine dahil olduğunu söylüyor.

Bu tamamen saçmalıktır (gece gölgesini değil, “yaban mersini ekstraktını” görmek için vitaminlerin içeriğine bakın), ancak bir gerçektir. Kanada yaban mersini aslında gözlere çok faydalıdır. Bugün tıbbi özellikleri bu kadar aktif olarak araştırılan ayçiçeği başka neyle ünlüdür?

hafif bir müshil etkisi vardır ve sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir;
dır-dir Etkili araçlar vücudu atıklardan ve toksinlerden temizlemek;
Göz kaslarını güçlendirir ve görmeyi destekler. kalıcı iş monitörün arkasında;
kan basıncını normalleştirir;
tedavide yardımcı olur soğuk algınlığıçeşitli etiyolojilerden;
boğaz ağrısını hafifletir;
sinirleri yatıştırır ve sürekli uykusuzlukla baş etmeye yardımcı olur;
eklem ağrısını hafifletir;
ödemle baş eder ve böbrek durumunu iyileştirir (diüretik etkisi nedeniyle);
baş ağrısını hafifletir;
tedavide yardımcı olur cilt hastalıkları(sedef hastalığı dahil).

Beslenme uzmanları günde iki avuçtan fazla ayçiçeği yemeyi tavsiye etmiyor. Küçük çocuklara ayçiçeği verilmesi önerilmez çünkü çocuk vücudu Henüz oluşuyor ve meyve döküntülere ve kaşıntıya neden olabilir. Sunberry geleneksel tıp tariflerinde aktif olarak kullanılmaktadır.

Hastalıktan sonra güç nasıl geri kazanılır. Üç bardak ayçiçeği bir bardak çam fıstığı ile karıştırılarak kıyma makinesinden geçirilir. Elde edilen karışım bal ile karıştırılır. Ürünü buzdolabında saklayın. Yemeklerden önce bir çorba kaşığı alın.
Boğaz ağrısı sırasında gargara olarak. Bunu yapmak için ayçiçekleri önceden sıkılır. Durulama prosedürünü günde 2-3 kez tekrarlayın.
Basıncı azaltmak için Bitki sapları ve çiçekleri kullanılmaktadır. Bu çiçeklenme döneminde yapılır. Yeşillikleri bir karıştırıcıda öğütün ve suyunu sıkın. Yarım litre meyve suyuna 2 yemek kaşığı bal ekleyin. Sabah ve öğleden sonra birer yemek kaşığı almalısınız.
Hastalıkların tedavisi için tiroid bezi . İyot eksikliğini telafi edecek bir karışım hazırlamak için ayçiçeği, bal ve feijoa kullanabilirsiniz. Hazırlanmak için 2 kısım çilek, bir kısım bal ve feijoa almanız gerekir.
Tüm bileşenler eşit oranlarda karıştırılmalıdır. Elde edilen karışımı 40-80 dakika karanlık bir yerde bırakın. Bu kıvamda günde iki kez (sabah ve öğle yemeğinde) 2/3 bardak alınması gerekir.
Sunberry'nin kardiyovasküler sistem hastalıklarını tedavi etmek için kullanılması. Meyvelerin içerdiği faydalı maddeler ve elementler kanın yenilenmesine ve bileşiminin iyileştirilmesine yardımcı olur. Ayrıca bu bitki kan damarları üzerinde faydalı etkiye sahiptir, elastikiyetini arttırır ve “kırılganlığı” önler.
Görme açısından faydaları. Meyvelerde bulunan A vitamini olumlu etki keskinliğini koruyarak görüş alanında. Bu nedenle halihazırda görme sorunu yaşayan veya gözlerini sürekli yoran kişilerin ayçiçeklerinden ekstrakt almaları önerilir.
Prostat adenomunun tedavisi. 5 gr kurutulmuş meyveler 40 dereceye kadar ısıtılmış yarım litre suya ayçiçeği ve aynı miktarda meyan kökü koyun. Kapalı bir kapta 10 saat bekletin. İnfüzyonu (mutlaka taze) yemeklerden önce (10 dakika önce) 1 yemek kaşığı alın.
Apseler ve cerahatli yaralar için ezilmiş meyve posası kullanın. Üzerine biraz ekşi süt veya kefir eklendikten sonra yaraların üzerine sürülür.
Gastrit tedavisi için 3 litreye 100 gram çilek, yaprak ve sap karışımı dökülür. kaynayan su 3 saat bekletin. Gerilmek. Günde birkaç kez, yemeklerden yarım saat önce, 3 yemek kaşığı alın.
Akne için çeşitli çıbanlar ezilmiş bir karışım hazırlayın taze yapraklar ve ayçiçeği. Bitkinin tüm faydalı özelliklerini koruyan taze karışımdır.
Cilt hastalıklarının tedavisi(sedef hastalığı, egzama, sebore). Karışım 2 yumurta beyazı, 100 gr yapraklarından sıkılmış ayçiçeği suyu ve 2 yemek kaşığı meyve suyu. Karışımı losyon olarak kullanın.
İyot eksikliği için. Feijoa'yı tatilden veya normal bir süpermarketten eve getirdiyseniz bu şansı kaçırmayın. Egzotik bir ilaç sadece tam teşekküllü bir tatlının yerini almakla kalmayacak, aynı zamanda tiroid bezini de destekleyecektir. 2 bardak bahçe itüzümü için 1 bardak feijoa alın, bir karıştırıcıda öğütün ve bir bardak bal (tercihen akasya) ekleyin. Bu ilaç buzdolabında saklanır ve kahvaltı ve öğle yemeğinden önce alınır. Bir yemek kaşığı yeterli.
Uykusuzluk için. Ayçiçeği yapraklarının suyunu çiçek veya ıhlamur balıyla karıştırın. Yatmadan yarım saat önce bir çorba kaşığı alın.
Baş ağrıları için sapları meyvelerle demleyin ve 12 saat bekletin. İnfüzyon, kafaya 20 dakika süreyle uygulanan losyonlar için kullanılır. Ağrı geçene kadar işlemi her gün tekrarlıyorum.
Eklem ağrıları, romatizma için- 200 gram yaban turpu kıyılmış 250 gram bal ile karıştırmanız gerekir. Ayçiçeğinin saplarından ve yapraklarından bir bardak meyve suyu ile günde 3 defa 1 yemek kaşığı alın. Ayrıca yatmadan önce 50 gram öğütülmüş yaban turpu ve ayçiçeği saplarından ve yapraklarından 150 ml taze sıkılmış meyve suyu eklediğiniz otuz dakikalık banyo yapmanız gerekir.
Astım için eşit oranlarda kullanılmalıdır kurutulmuş çiçekler ve olgunlaşmamış ayçiçeğinin yanı sıra çiçekli akciğer otu sapları. Her şeyi iyice öğütün ve karıştırın. 1 yemek kaşığı. l. Karışımın üzerine 0,5 litre kaynar su dökün ve bir termosta demleyin. 2 saat sonra süzün. Günde 3 defa, yemeklerden yarım saat önce, 1 yemek kaşığı alın.

Yaşlılığını biraz olsun geriye itmenin hayalini kuran kadınlar gerçek bir gençlik iksiri hazırlayabilirler. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak meyve suyu su ve bal ile seyreltilmiş (5 litre su için bir litre bal almanız gerekir).

Ortaya çıkan kıvam kavanozlara dökülmeli ve karanlık bir yere konulmalıdır. Günde 2 yemek kaşığı almalısınız. her yemekten önce. Bu araç sadece gençliği korumakla kalmayacak, aynı zamanda hafızayı güçlendirecek/görme ve bağışıklığı geliştirecek.

Şu tarihte: yaşlılık lekeleri Sunberry içeren bir maske çok iyi yardımcı olur. Bunu yapmak için ana bileşeni alıp bir çatalla (2 yemek kaşığı) iyice ezmeniz, bir çay kaşığı eklemeniz gerekir. patates püresiılık, doğranmış maydanoz (çay kaşığı) ve limon suyu (yemek kaşığı).

Bu karışım yüz/boyun/vücut cildine 20-30 dakika süreyle uygulanmalıdır. Bu sürenin sonunda kıvamın ılık su ile yıkanması gerekir.

Ürün depolama özellikleri

Meyve çalısının yaprakları uzun süre kurutulmuş olarak saklanır. Yaz aylarında toplanır ve kurutulur, 3-5 cm'lik bir tabaka halinde serilir, ancak meyvelerin depolanması için beklemesi gerekecektir. Eğirme ve muhafaza sezonunu kapatıyorlar.

Taze meyveleri uzun süre saklamak için demetler halinde kesilerek buzdolabına gönderilir. Böylece meyve esnekliği nedeniyle oldukça uzun süre saklanabilir. Kış için taze itüzümü saklamak istiyorsanız, duruladıktan sonra dondurun. Özel kurutucular veya fırınlar kullanın.

Sağlıklı meyvelerin toplanması ve hazırlanmasının özellikleri

Nightshade serin bir yerde bir ay saklanabilir.

Meyvelerin, pek çok insanın hoşlanmadığı, kendine özgü bir itüzümü tadı vardır. Bunu çıkarmak için meyveleri kaynar suyla haşlamanız gerekir.

Önemli! Ayçiçeği bitkisi topraktan ağır metalleri emer ve bu metaller daha sonra meyvelere dönüşür. Bu nedenle şehir içinde değil, sadece yollardan uzakta yazlık evlerde yetiştirilmektedir.

Kurutulmuş meyveler. Gece gölgesi ayıklanır, yıkanır ve nem boşaldığında tek kat halinde bir bezin üzerine serilir. Meyveleri daha iyi kurutmak için meyveler zaman zaman karıştırılır. Güneşin iyi aydınlattığı yerlerde, itüzümü faydalı özelliklerini kaybettiği için kurutulmaz.
Dondurulmuş meyveler. Yıkanmış ve iyice kurutulmuş meyveler düz bir yüzeye serilir ve dondurulur. Dondurulmuş itüzümü porsiyonlar halinde paketlenir. Bu formda bir yıldan fazla saklayamazsınız.
Şekerle dondurmak. Temizlenmiş ve kurutulmuş ayçiçeği şekerle kaplanır (1 kg itüzümü oranı: 300 g şeker), karıştırılır ve porsiyonlar halinde torba veya kaplara yerleştirilir.

Sunberry veya güneşli meyve, faydalı bir bahçe bitkisidir ve onu yemeyi sevenler her zaman olacaktır. Ama diğerleri gibi şifalı Bitkiler, anlamlı bir uygulama gerektirir.

Zararı ne?

Forumlarda ve bahçecilik sitelerinde ayçiçeği hakkında sürekli tartışmalar var - Amerikan meyvesinin yararları ve zararları her kişi tarafından kendi yöntemiyle anlatılıyor. Geleneksel bahçe lezzetlerini sevenlerin çoğunun Kanada yaban mersini aleyhine bir argümanı var: "lezzetli değil." Bilim adamları ve doktorlar tatlı stereotiplerden uzaklar, ancak uyarıyorlar: ayçiçeği konusunda çok dikkatli olmanız gerekiyor.

Sunberry güçlü bir alerjendir. Gece gölgesini ilk kez deniyorsanız, vücudunuzun tepkisini beklemek için birkaç tane meyve yemeyi unutmayın. Ancak olumsuz bir tepki olmasa bile doktorlar günde bir avuç dolusu meyveden fazlasını yemeyi önermiyor. Henüz kimse müshil reaksiyonunu iptal etmedi.
Ayçiçeğindeki pektinler, kurşunu ve diğer ağır metalleri topraktan yoğun bir şekilde “sürükleme” yeteneğine sahiptir. Bu nedenle, sebze bahçesi sınırları içerisinde bahçeye gece gölgesi dikmek genellikle yasaktır ve yazlık evlerde ve köylerde aynı bir avuç prensibine uyulmalıdır.
Hamilelik sırasında ayrıca normal yaban mersini tüketmeniz gerekecektir; Kanada yaban mersini kesinlikle yasaktır. Nightshade, rahim kasılmalarını artırabilecek ve hatta düşüklere neden olabilecek maddeler içerir.
Sunberry'nin hafif bir sakinleştirici etkisi vardır, bu nedenle denizaşırı meyveleri aktif olarak yemişseniz araba kullanmamalısınız. Ancak birkaç kaşık Kanada yaban mersini reçeli veya reçeli sürüş becerilerinize zarar vermeyecektir - bunlar hala sakinleştirici değil, sıradan gece gölgesidir.

Ayçiçeği meyveleri zayıftır, ekşi tat ahududu, kuş üzümü veya kirazın olağan tatlılığından ve zenginliğinden tamamen farklıdır. Bazı güneş meyvesi sevenler, tadını "ekşi kuş üzümü, ekşi bektaşi üzümü ve tatlı yaban mersini ile hafif bir taze kesilmiş çimen kokusundan oluşan eşsiz bir buket" olarak tanımlıyor, ancak açıkçası çoğu insan bundan hoşlanmıyor.

Ancak Kanada yaban mersini deneyen neredeyse herkes, reçelin tadının inanılmaz derecede değiştiğini itiraf ediyor. daha iyi taraf. Renk de harika - koyu mor, zengin mürekkebin rengine benzer, dili ve dudakları komik bir şekilde renklendirir.

Bahçedeki gece gölgesinden sadece reçel yapılmaz - aynı zamanda reçeller, turta ve köfte dolguları, marmelatlar ve jöleler ve hatta kış için çay için kurutulur.

Ancak unutmayın: Reçel oldukça yüksek kalorili bir üründür, "Kanadalı" 100 gramda 220 kadar kaloriye sahiptir. Bu nedenle formunuzu korumak ve ayçiçeğinin faydalarından tam olarak yararlanmak için bir veya iki kaşık çay yeterli olacaktır.

Ayçiçeği Limon Reçeli

İhtiyacınız olacak: 1 kg olgun ayçiçeği, 1 kg şeker, bir bardak su, iki limon suyu ve 2-4 dal nane (tatmak için).

Ayçiçeği Zencefil Reçeli

İhtiyacınız olacak: bir bardak güneşli meyveler, bir bardağın üçte biri şeker, bir çay kaşığı rendelenmiş zencefil, yarım limon suyu.

Ayçiçeği, şeker ve zencefili bir tencerede karıştırıp 10 dakika pişirin (sürekli karıştırmanız gerekir!). Eklemek limon suyu, ocaktan alın ve kavanoza koyun. Daha sonra kavanozu bir tencereye koyuyoruz. sıcak su kapağa 1-2 cm kadar ulaşmayacak şekilde 10 dakika sonra çıkarıp soğutup buzdolabına saklayabilirsiniz.

Samberi - sağlık ve güzellik için lezzetli ve sağlıklı meyveler

Samberry, içerdiği birçok faydalı özellik ve vitamin nedeniyle değer verilen ve büyük popülerliğe ve sevgiye sahip, koyu renkli meyveleri olan bir çalıdır. Meyveler benziyor dış görünüş yaban mersini ve ekşi bir tada sahiptir.

Samberi meyvesinin faydaları nelerdir? Faydalı özellikler

Samberi aşağıdaki faydalı maddeleri içerir:

Pektinler;
antioksidanlar;
birçok farklı vitamin;
selenyum;
organik bileşikler.

Zenginler sayesinde şifa bileşimi meyveler zehirlerin ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olarak yaşlanma sürecini yavaşlatır. Güzelliği, sağlığı ve gençliği korumak için meyveler vazgeçilmez bir araçtır.

Meyvenin uygulanması

Bitki kullanılır Çeşitli bölgeler. Yemek pişirmede sadece meyvenin kendisi değil, aynı zamanda çalıların bazı kısımları da yaygın olarak kullanılmaktadır. tıbbi amaçlar. Yaptıkları yapraklardan, köklerden, saplardan çeşitli tentürler ve kaynatma. Sambery gelişebilir genel durum kan.

Meyvenin suyu soğuk algınlığına karşı etkilidir ve antiseptik özellikler, boğaz ağrılarına yardımcı olur. Tedavi için meyve suyunu 1/3 kısım su ile seyreltmeli ve içecekle gargara yapmalısınız.

Meyve suyu, kan basıncını normalleştirmek için bal ilavesiyle seyreltilmiş formda (2 litre başına 600 g meyve suyu) mükemmel bir etkiye sahiptir ve çeşitli hastalıklar:

* romatizma;
* Mide ülseri;
* hepatit;
* baş ağrısı;
* astım.

Ülserler için, cerahatli yaralar ve apseler bozulmuş süt meyvelerle karıştırıldığında antiseptik özelliklere sahiptir.

Dermatolojide kombinasyonun olduğu bilinmektedir. çiğ yumurta samberi suyu ile sedef hastalığı, egzama ve sebore ile cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Tıbbi karışımdan elde edilen losyonlar etkilenen bölgelere uygulanır.

Bitkinin meyvelerinden yapılan reçel hem lezzetli hem de sağlıklıdır. yardım eder birçok hastalıkla başa çıkmak:

* osteokondroz;
* romatizma;
* hipertansiyon;
* anjina pektoris;
* epilepsi;
* BPH;
* gastrit.

Samberi yapraklarından yapılan infüzyonlar, gastrit, kolit, sistit, hipertansiyon, nevralji, nevrozlar ve konvülsif durumlar ile hastanın durumunu iyileştirebilir. Ancak bitkinin bu kısımları zehirlidir ve bunların kullanımı belli bilgi ve beceri gerektirir.

Kurutulmuş saplar ve yapraklar mükemmel bir temeldir. yatıştırıcı en bronşiyal astım. Bitkinin bu kısımlarından yapılan bandaj eklem ağrıları, radikülit ve varisli damarlar damarlar

Meyve suyu her burun deliğine damlatılır. hızlı imha burun akıntısından. Meyveler safra salgısını uyarmaya yardımcı olur ve sistit için idrar söktürücü olarak kullanılır.

Samberi meyvesi nasıl kullanılır? Yemek pişirmek ve kullanmak için tarifler

Tüketmeden önce meyveler, kendine özgü tadı ortadan kaldırmak için kaynar su ile haşlanır.

Samberi kullanan tarifler çok etkilidir ve çeşitli hastalıkların tedavisi ve önlenmesinde bir araç olarak hizmet eder.

Gastrite karşı çare

İnfüzyonu hazırlamak için, ezilmiş kurutulmuş çalı saplarını, pelin otu ve balı 6 litre suya 200 gr ot oranında karıştırmanız gerekir, tadı baldır. Yemeklerden 10-20 dakika önce 2 yemek kaşığı tüketin.

Reçel

Haşlanmış olmalı şeker şurubu. 2 kg çilek için 700 gr su ve 1 kg şeker bulunmalıdır. Daha sonra bu sıvıyı 4 saat boyunca meyvelerin üzerine dökmeniz gerekiyor. Daha sonra 1 kg şeker daha eklemeniz, ısıtmanız ve karıştırarak şeker tamamen eriyene kadar beklemeniz, 15 dakika daha kaynatmanız ve ocaktan almanız gerekir. Reçel 5 saat demlenir, 400 gr şeker ilave edilerek tekrar 12-15 dakika kaynatılır. Reçeli elma, ayva veya limonla karıştırarak mükemmel bir kombinasyon elde edilir.

Meyvelere zarar

Meyve tüketiminin faydalı olabilmesi için günde 250-300 gr'a kadar kullanılması tavsiye edildiğini unutmamalısınız.Samberi'nin fazla miktarda kullanılması müshil etkisi verebilir ve emilimi bozabilir. Ayrıca belirtilen porsiyonun tamamını bir kerede yememelisiniz, gün içinde birkaç çilek yemek daha iyidir, ancak en geç 19.00 saat.

Hatırlamak: Olgunlaşmamış meyveler zehirlidir ve vücuda zararlıdır.

Bireysel hoşgörüsüzlük olasılığı da dikkate alınmalıdır. alerjik reaksiyonlar. Samberi'nin hamilelik sırasında, hastalıkların alevlenmesinde ve beslenme sırasında kullanılması önerilmez.

Şu tarihte: doğru kullanım, samberi – son derece lezzetli ve sağlıklı meyve. Sadece kullanımına ilişkin kuralları bilmeniz yeterlidir ve onu diyetinize dahil etmek sağlığınız üzerinde olumlu bir etki yaratacaktır.

Sunberry, Afrika ve Avrupa küçük meyveli palenalarının bir melezidir. Bu türün çoğu bitkisinden farklı olarak ayçiçeği meyveleri toksik maddeler içermez. Sunberry, Afrikalı atasından dekoratif nitelikleri ve üretkenliği ödünç aldı ve Avrupa itüzümü onu yenilebilir hale getirdi.

Çeşitlilik 1905 yılında Luther Burbank adlı bir yetiştirici tarafından geliştirildi.

Bitkinin faydaları

Bu bitkinin kimyasal bileşimi, tıbbi ve önleyici özelliklere sahip çok sayıda bileşen içerir. Bu nedenle ayçiçeği geleneksel yöntemlerle hastalıkların tedavisinde ve önlenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Bitkinin ana tıbbi özellikleri:

Pürülan olanlar da dahil olmak üzere yaraları iyileştirir. Yanıklara, ülserlere ve apselere yardımcı olur.
Cilt hastalıkları, egzama, sedef hastalığı, sebore ile savaşır.
İÇİNDE ortalama miktar Bitkinin meyveleri gastrit ve diğer mide hastalıklarına yardımcı olur.
Meyvelerin içerdiği antioksidanlar sayesinde güzelliğin ve gençliğin korunmasına yardımcı olur.
Yaşlanmayı yavaşlatır, hafızayı geliştirir, glokom ve diyabet gelişme riskini azaltır ve görme keskinliğinin korunmasına yardımcı olur.
Epilepsi ataklarını hafifletir.
Kan basıncını normalleştirir.
Bağırsak spazmlarından kaynaklanan ağrıyı hafifletir.
Mide suyunun asitlik seviyesini arttırır.
Romatizma ve osteokondroz ile yardımcı olur.
Bağışıklık sistemini güçlendirir ve viral hastalıklarla mücadeleye yardımcı olur.

Besin değeri ve kalori içeriği

Kalori içeriği - 100 g başına 220 kcal.

Bitkinin meyveleri birçok yararlı bileşen içerir - vitaminler, mikro elementler, besinler. Çeşitliliğe bakılırsa kimyasal bileşim yani ayçiçeği insan vücudu için gerekli olan hemen hemen tüm bileşenleri içerir. Tek istisna, bu bitkinin çok zengin olmadığı vitaminlerdir.

Kimyasal bileşim:

C Vitamini Bağışıklık sistemini güçlendirir, virüslerle ve soğuk algınlığıyla savaşmaya yardımcı olur.
Karoten (provitamin A). Toksinlerin yok edilmesine yardımcı olan güçlü bir antioksidandır.
Manganez. Kan pıhtılaşmasını ve bağışıklık sistemini normalleştirir.
Krom. Glikoz metabolizmasını normalleştirir.
Çinko. Pankreas ve hipofiz bezinin işleyişini stabilize eder.
Pektin ve selenyum. Vücudu toksinlerden arındırın ve yaşlanmayı yavaşlatın.

Ayrıca ayçiçeği meyveleri daha birçok faydalı ve faydalı madde içerir. besinler gümüş, potasyum, magnezyum, bakır, nikel, demir, proteinler, yağlar, fruktoz vb. gibi. Meyve ayrıca fizyolojik olarak da içerir. aktif bileşikler – tanenler, klorofil, antosiyaninler.

Meyvenin tadı düşük, ancak uygun hazırlık lezzetli olabilirsiniz ve kullanışlı ürün. Sunberry, reçel, reçel, şarap yapımında kullanılır ve sebze havyarına eklenir.

Ancak ayçiçeğinin tadı hakkında özel bir yanılsama yaşamamalısınız; daha çok yeşil domatesin tadına benziyor, ki aslında öyle.

Herhangi bir zararı ve kontrendikasyonu var mı?

Ayçiçeği tüketen kişilerin bu bitkinin bazı özelliklerine ve ortaya çıkabilecek sağlık sorunlarına dikkat etmesi gerekmektedir.

Geleneksel tıp tarifleri

Harici kullanım:

Pürülan yaralar. Meyveleri öğütün, fermente sütle (1:1) karıştırın ve ülserlere uygulayın.
Yanıklar. Meyveler kızartılır tereyağı püre haline getirildi. Karışımı soğutun ve yanmış cilde uygulayın.
Anjina, göğüs ağrısı. Meyve suyu ve içme suyu 1:1 oranında karıştırın, karışımla gargara yapın. Bu ilaç aynı zamanda stomatit ve diş eti iltihabına da yardımcı olur.
Cilt hastalıklarının tedavisi(sedef hastalığı, egzama, sebore). 2 yumurta akı, yapraklarından sıkılmış 100 gr ayçiçeği suyu ve 2 yemek kaşığı meyve suyunu karıştırın. Karışımı losyon olarak kullanın.

Akciğer otunun iyileştirici özellikleri ve halk hekimliğinde kullanım yöntemleri -

Yutma:

Genel güçlendirme maddesi. 2,5 litre ayçiçeği suyunu 2,5 litre suyla karıştırın. Bir buçuk kg bal ekleyin. Karışımı cam kavanozlara dökün ve serin bir yerde (bodrum, buzdolabı) saklayın. Yemeklerden önce 2 yemek kaşığı alın. l. Bu iksir genel sağlığı iyileştirir, kan basıncını normalleştirir, romatizmal ağrılara, gut hastalığına, varisli damarlara yardımcı olur, migren şiddetini azaltır, baş ağrılarını hafifletir ve hafızayı geliştirir.
Prostat adenomunun tedavisi. 40 dereceye kadar ısıtılmış yarım litre suya 5 gr kurutulmuş ayçiçeği ve aynı miktarda meyan kökü koyun. Kapalı bir kapta 10 saat bekletin. İnfüzyonu (mutlaka taze) yemeklerden önce (10 dakika önce) 1 yemek kaşığı alın.

Düşük tadı rağmen, ayçiçeği giderek popülerlik kazanıyor. Yüksek verim, düşük bakım, geniş aralık tıbbi özellikleri ve yemek pişirmede kullanım imkanı, bu bitkinin özellikle bahçıvanlar ve geleneksel tıp hayranları arasında giderek daha fazla talep görmesini sağlıyor.