Kızılcık balı karışımının tıbbi özellikleri. Ballı kızılcık - kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları. Balın faydalı özellikleri

Soğuk algınlığı sizi en uygunsuz anda yakaladı, ardından ballı kızılcık, anti-inflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahip eşsiz bir vitamin kokteyli. Kızılcık ve bal, devam eden öksürükler, boğaz ağrıları ve soğuk algınlığının diğer belirtileriyle savaşmaya yardımcı olabilir.

Ürün hakkında bilmeniz gerekenler

Kendi başına kızılcıklar sağlıklı bir üründür ve doğal bal ile birlikte tüm potansiyellerini ortaya çıkarırlar. Soğuk algınlığının ilk belirtileri ortaya çıktığında hap almanıza gerek yoktur - kızılcık içeceği etkili çare ana tıbbın alternatifi.

Kızılcıkların ana özellikleri

Meyvelerin yaklaşık %90'ı sudur ve kalan %10'u kızılcıkların soğuk algınlığına karşı mücadelede yardımcı olan tüm faydalı özelliklerini içerir:

Potasyum, baryum, manganez, kalsiyum, iyot, kurşun, demir, fosfor;
B, C, PP, E, K, A Vitaminleri;
Çeşitli organik asitler: sitrik, benzoik, malik ve diğerleri;
Fruktoz, glikoz.

Kızılcık çok şey içerir besinler

Meyvede bulunan çok sayıda eser element vücut üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, kan damarlarını güçlendirmeye, bağışıklığı artırmaya, kan basıncını düşürmeye ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca gelişmeyi engeller tümör oluşumları, patojenik mikroplar, sindirim süreçlerini iyileştirir, kanı inceltir, tonik ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. Her ev hanımı, ballı kızılcık gibi doğal bir ilaç için bir reçeteye sahip olmalıdır.

Balın faydalı özellikleri

Bal, eski insanların bildiği büyük bir vitamin deposudur, bu yüzden onu her yerde kullandılar. Bugün, nedense insanlar balın faydalı özelliklerini unutmaya başladı, giderek daha fazla insan tercih ediyor. İlaç tedavisi, kural olarak, biri iyileşir ve diğeri sakatlanır.

Her ev hanımı kızılcık ile bal içmeli

Balın bileşimi, tüm vitamin grupları, amino asitler ve mineraller dahil olmak üzere 200'den fazla farklı mikro element içerir. Bal birçok hastalığa yardımcı olur:

Gastrointestinal sistemin çalışmasını normalleştirin;
Yaraları iyileştirir ve cilt hastalıklarını tedavi eder;
Artışlar koruyucu fonksiyonlar organizma;
Tonik etkisi vardır.

Sadece doğal bal böyle bir şey üretebilir. iyileştirici etki, bu nedenle, güvenilir arıcılardan böyle bir ürün satın almaya değer.

Balın yararlı özelliklerinin listesi sonsuzdur, çünkü etkinliği bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Ama tüm bunlarla, hakkında söylenmesi gereken olumsuz etki insan vücudunda kızılcık ile tatlım.

Ana kontrendikasyonlar

Ballı kızılcıklar, bu ürünün faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları, organizmanın bireysel özelliklerine bağlı oldukları için çok ince bir çizgiye sahiptir. Gizleyen ana tehlike bu çare Bal veya kızılcıklara karşı alerjik bir reaksiyondur. Sadece bir doktor bal veya kızılcık alerjilerine yatkınlığı belirleyebilir. Kendi vücudunuz üzerinde deney yapmak kesinlikle önerilmez.

Alerjiniz varsa kızılcık yemek yasaktır.

Hamile veya emziren bir anne için çilek yemek kesinlikle yasaktır. Bu, çocuğun hala oluşmamış vücudunu olumsuz yönde etkileyebileceğinden. Ürolitiyazdan muzdaripseniz, ballı kızılcıklar derhal diyetten çıkarılmalıdır. Kızılcık, limon gibi vitamin bakımından zengin olduğundan, hastalığı daha da kötüleştirecek büyük taşların oluşumuna yol açabilir.

Kızılcık hakkında bilmeniz gereken her şey

Gastritin keskin bir şekilde alevlenmesi sırasında, mide ülseri görünümü, bu ürünün kullanımı da yasaktır. Buna göre, artan asitlik ile bal ve kızılcıktan yapılan bir vitamin kokteylinin kullanımı da tamamen durdurulmalıdır. Gördüğünüz gibi, kullanım kontrendikasyonları doğada bireyseldir, ancak her durumda bu kuralları ihmal etmemelisiniz.

Bal ile ovuşturulan kızılcık, birçok hastalık için oldukça yaygın bir çaredir. Ancak ürünün maksimum verimle kendini gösterebilmesi için aşağıda tartışılacak olan pişirme kurallarına uyulması gerekmektedir.

Maksimum fayda

Her yerde kızılcık temelinde hazırlanan bir ilacı kullanmaya değmez, çünkü her ölçüde bilmeniz gerekir. Meyvenin özelliklerini dikkate almazsanız, hastalığınızı ağırlaştırabilirsiniz. Her tarifin yerinde olması gerektiğini ve size uymuyorsa, daha uygun başka bir tarif için hemen yardım aramanız gerektiğini unutmayın.

Bal ile ovuşturulan kızılcık birçok hastalığı iyileştirir.

Yani kızılcık ile yapılan bir kokteyl sağlıklıdır:

Performansta azalma ve vitamin eksikliği ile güçte genel bir düşüş. Erkekler, kadınlar için uygundur - elbette vücudun bireysel özelliklerini dikkate alarak.
Sık kabızlık ile.
Düşük asitlik olduğunda gastrointestinal sistem hastalıklarında profilaktik bir ajan olarak.
Kan damarlarını kolesterolden temizlemek için vücuda faydalı elementler sağlar.
Soğuk algınlığı için, özellikle hastalığın eşlik ettiği durumlarda etkilidir. şiddetli acı boğazda. Daha sonra ballı kızılcıklar, hastalığın gelişmesini önleyen antibakteriyel, antienflamatuar bir etkiye sahiptir.
Bronşiyal astım ile, devam eden öksürük, Yüksek sıcaklık.

Sarımsaklı sağlıklı tarifler

Artık kızılcıkların ne kadar yararlı olduğunu biliyorsunuz ve şimdi onunla tıbbi iksirler hazırlayacağız. İçin klasik tarif pişirmeye ihtiyacımız var:

vitamini	Hamile bir kadın için
bir (retinol)	2500 IU'ya kadar
B1 (tiamin)	1.5-2 mg
B2 (riboflavin)	1.5-2 mg
B3 (nikotinamid)	15-20 mg
B5 (pantotenik asit)	4-7 mg
B6 (piridoksin)	2,5 mg
B9 (folik asit)	0.8-1 mg
B12 (siyanokobalamin)	3 - 4 mcg
C (askorbik asit)	70-100 mg
NS	400-600 IU
E (tokoferol)	10-15 IU
H (biyotin)	30-100 mikrogram
İLE	65 mikrogram

Bu karışım kullanılır önleyici tedbirler, yılda bir kez hazırlanır ve tedavi süresi 1 ayı geçmemelidir - karaciğer problemleri için önerilir. Pişirme işlemi:

Limonu yıkayın, soyun, soymadan parçalara ayırın.
Bir kıyma makinesi alın, meyveleri, limonu ve sarımsağı içinden geçirin.
Elde edilen karışım temiz bir kaba, tercihen cama aktarılmalıdır.
Oraya bal ekleyin, iyice karıştırın.
Serin bir yere koyun ve gün aşırı günde 2 defa içebilirsiniz.

kızılcık tentürü

Bu tarif yemek pişirmede zorluğa neden oluyorsa, o zaman biraz basitleştirin: kızılcıkları enkazdan temizleyin, akan su altında durulayın. Bir kıyma makinesi veya blender ile püre benzeri bir duruma getirin. Daha sonra ortaya çıkan yulaf lapasını ve balı 1'e 1 oranında karıştırıyoruz. Angina için mükemmel bir çare, şiddetli öksürük veya soğuk algınlığı, günlük doz sayısı 6 kata kadar artırılabilir. savaşmak yüksek kan basıncıçareyi yemeklerden 20 dakika önce günde en fazla üç kez almanız gerekir.

Sarımsak tüm faydalarına rağmen, mide-bağırsak hastalıkları, hamile kadınlar ve diyet yapanlar için kontrendike olabilir.

Kapları temizlemek için: 4 baş sarımsak, 1,5 su bardağı kızılcık alın ve blenderdan geçirin. Sonunda 1 bardak bal ekleyin. Karışımı buzdolabında bir cam kapta saklayın. Bu ilacı günde bir kez 1 çay kaşığı için alın.

Kızılcık suyu

Soğuk algınlığı veya grip için en etkili olan ısınma kokteyli hazırlamak için şunları alın: 1 yemek kaşığı. ben. bal (en iyisi ıhlamur), yarım bardak kızılcık suyu ve 100-150 gram votka. Tüm bileşenler karıştırılmalı, ocakta ısıtılmalı, ancak hiçbir durumda kaynatılmamalıdır, çünkü ballı kızılcıklar tüm faydalı özelliklerini kaybeder. Hazırlanan kokteylin güçlü bir terletici etkisi olduğundan, içecek sıcak içilmeli, hemen ılık bir battaniyenin altına yatılmalıdır.

Bal ve kızılcık suyu kokteyli soğuk algınlığına iyi gelir

Anjina tedavisi için böyle bir çare hazırlamak gerekir: 2-3 yemek kaşığı. bal kaşığı (tatmak için), 100 ml votka, kızılcık ve pancar suyu... Tüm bileşenler, 3-4 gün boyunca karanlık ve serin bir yere yerleştirilen bir cam kap içine yerleştirilmelidir. Tedavinin seyrini hesaplayın tam iyileşme ve 3 çay kaşığı tentür için ilacı günde 3 defadan fazla almanız gerekir.

Kızılcık balı çok güçlü bir antibiyotiktir. Böyle bir karışımın mesane iltihabını tedavi etmek için uzun süredir kullanılması şaşırtıcı değildir. Ürünü hazırlamak için sıcak su ve kızılcık suyunu 1'e 1 oranında temiz bir kapta karıştırmanız, iyice karıştırmanız, 2 yemek kaşığı eklemeniz gerekecek. bal kaşıkları. Günde en az 3 kez, bir bardak içmeniz gerekir.

Nöbetleri hafifletmek için bronşiyal astım ve ilişkili diğer hastalıkların önlenmesi solunum sistemi, kızılcık tentürü yapabilirsiniz. Bunun için ihtiyacımız var.

En az 2 litrelik temiz bir cam kap alıyoruz ve kızılcık suyunu içindeki diğer meyve suları ile karıştırıyoruz. Kokteyle bal ve votka ekleyin. Tekrar karıştırın ve 1-2 gün buzdolabında bekletin. 1 çay kaşığı ekleyerek günde iki kez böyle bir tentür almak gerekir. çaydaki ilaçlar.

Kızılcık tentürü çaya eklenebilir

Kendi başına kızılcık suyu gargara olarak kullanılabilir - çeşitli hastalıkların gelişmesini önlemeye yardımcı olur. bulaşıcı hastalıklar, dişeti hastalığı. Ama bacaklar için: kızılcık suyuyla ovmak antimikrobiyal etki, bu işlemi ayaklarınızı yıkadıktan hemen sonra yapmanız önerilir. Kızılcıkların sadece soğuk algınlığı ile değil, aynı zamanda diğer daha ciddi hastalıklarla da başa çıkmaya yardımcı olacak mucize bir meyve olduğuna şüphe yoktur.

Sağlığınızı Nasıl İyileştirirsiniz?

Kızılcık ve bal, zengin bileşimi nedeniyle faydaları olan, vücut üzerinde iyileştirici ve iyileştirici etkisi olan ürünlerdir. Ek olarak, birlikte kullanıldıklarında özellikleri büyük ölçüde artar. Bal ve kızılcık karışımı tüm sistemlerin işleyişini iyileştirir:

vücudu faydalı maddelerle zenginleştirir;
metabolik süreçleri aktive eder;
bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun hastalıklara karşı direncini arttırır;
normale dönüş arttı tansiyon;
kan damarlarının duvarlarına esneklik verir;
kolesterol birikintilerini çözer ve kan pıhtılarını önler;
kan damarlarını temizler;
vitamin eksikliğini ve kansızlığı giderir;
genitoüriner sistem organlarındaki iltihabı hafifletir, böylece sistit ve üretriti tedavi eder;
miyokardı güçlendirir;
kan viskozitesini azaltır, kan dolaşımını iyileştirir;
dışkıyı normalleştirir, kabızlığı giderir;
midenin asitliğini arttırır;
patojenik bakterileri yok eder;
soğuk algınlığı ve devam eden öksürükleri tedavi eder;
boğaz ağrısını hafifletir ve boğaz ağrısından sonra komplikasyonları önlemeye yardımcı olur;
kronik astım ataklarını hafifletir;
kilo kaybını teşvik eder;
toksinleri ve toksik maddeleri vücuttan uzaklaştırır;
malign tümörlerin büyümesini engeller;
gücü geri yükler;
fiziksel yorgunluğu, güç kaybını ve sinir bozukluklarını ortadan kaldırır;
verimliliği arttırır ve enerji ile doldurur;
vücudu gençleştirir.

Ancak istenen sonucu elde etmek için almanız gerekir. doğal ilaç düzenli olarak. Hafif ve yavaş bir etkiye sahiptir, ancak uzun süreli bir etki sağlar.

Bal kızılcıkları var mükemmel tat, bu sayede sadece ilaç olarak değil aynı zamanda tatlı olarak da kullanılabilir. Çaya konabilir, ekmek üzerine sürülebilir, unlu mamüllere eklenebilir, süzme peynir ve dondurma için şurup yerine kullanılabilir.

Pişirme tarifleri

kumbarada Geleneksel tıp ballı kızılcık için birçok tarif var. Bunlar arasında herkes alabilir en iyi seçenek kendiniz için ve yemek pişirmek çok zaman almayacak. İyileştirici muamelenin tadı, bileşenlerin oranlarına bağlı olarak değişecektir. Ek olarak, tarife limon, sarımsak veya yaban turpu eklerseniz, faydalı özellikler önemli ölçüde artacaktır.

basınçtan

Geleneksel tıp, hipertansif hastalar için çeşitli tarifler sunar.

Tarif 1:

kızılcık.

Meyveler ezilir ve pürüzsüz olana kadar arıcılık ürünü ile eşit oranlarda karıştırılır. Yemeklerden bir saat önce bir çorba kaşığı yiyin veya çaya ekleyin.

Tarif 2:

bal - 5 yemek kaşığı;
kızılcık - 150 gram;
sarımsak - 100 gram.

Sarımsak (soyulmuş) ve meyveler bir karıştırıcıda ovulur, bir arı ürünü ekleyin. Akşamları bir çay kaşığı alın.

Tarif 3:

kızılcık;
Limonlar;
gül kalça.

Tüm ürünler aynı oranlarda alınır. Meyveler ve meyveler bir karıştırıcıda ezilir (kuşburnundan tohumlar çıkarılır), bal eklenir. Israr günü. Şifalı tatlılık 20 gram günde 3-4 defa yenir.

Tarif 4:

Kızılcık suyu;
havuç suyu;
pancar suyu;
yabanturpu;
Limon.

Ürünler eşit oranlarda alınır. Yaban turpu rendelenir, limon bir karıştırıcıda kıyılır. Her şey karıştırılır ve ılık bir yerde 5 saat ısrar edilir. Günde üç kez 5 gram alın.

Hipertansiyonu olan kişilerin ayrıca günde en az bir buçuk litre su içmeleri gerekir.

Basınçtan ballı kızılcıklar birkaç hafta içinde etkisini gösterecektir: baş ağrıları ve baş dönmesi kaybolacak, basınç göstergeleri stabilize olacaktır. Bir ay boyunca yılda 2-3 kez tedavi yapılması önerilir.

Kan damarlarını temizlemek için

bal - yarım kilogram;
kızılcık - 1 kilogram;
sarımsak - 200 gram.

Çilekleri ve soyulmuş sarımsakları doğrayın, karıştırın ve 12 saat bekletin. Tatlı kehribar eklenir. Sabah ve akşam birer yemek kaşığı alın.

2-3 hafta sonra ürün, kolesterol birikintilerinin yüksek kalitede temizliğini yapacak, kan dolaşımını aktive edecek, miyokardı güçlendirecek, spazmları ortadan kaldıracak, eski haline getirecektir. serebral dolaşım, kalp ve baş ağrılarından, baş dönmesinden kurtulun, enerji ve canlılıkla doldurun. Ayrıca sarımsak karışımı kalp patolojilerinin ve damar hastalıklarının önlenmesi için önerilir.

Öksürüğe karşı

En basit öksürük ilacını hazırlamak için kuzey meyvesini bir arıcılık ürünü ile eşit oranlarda karıştırmak yeterlidir. Günde 5-6 kez bir çorba kaşığı alın. Böyle lezzetli bir ilaç aynı zamanda sağlıklı bir tatlıya dönüşecektir.

Alkol için ilaçların daha karmaşık hazırlanması:

bal - 5 yemek kaşığı;
kızılcık - yarım kilogram;
tıbbi alkol - 120 gram.

Kızılcıklar bir karıştırıcıda öğütülür, bal ve alkolle karıştırılır. Filtrelenmiş içecek çaya eklenir (bardak başına 60-100 mililitre), içtikten sonra kendinizi en az 15-20 dakika sarmanız gerekir. Günde üç kez tekrarlayın.

Karışım özellikle kuru, kalıcı öksürükler için etkilidir. Balgam ve terleme salgısını aktive eder, patojenleri yok eder. Öksürük nemlenir, sıcaklık normale döner, şişlik gider, mukoza zarının kızarıklığı ve ses kısıklığı kaybolur, rahatsız etmeyi bırakır baş ağrısı, ağrı hissi kaybolur.

Başka bir güçlü araç:

bal - 300 gram;
kızılcık - 100 gram;
yaban turpu - 100 gram.

Yaban turpu dondurulur ve rendelenir, doğranmış meyveler ve arı tatlılığı eklenir. Bir gün demlenmeye bırakın. Tercihen çözülerek günde 5 kez tüketilir. Ancak, tuhaf tadı nedeniyle emilim mümkün değilse, onu suyla yutabilirsiniz. İlaç, kalıcı bronşiti bile tedavi edebilir.

Eklemler için

bal - 5 yemek kaşığı;
kızılcık - 100 gram;
limon - 1 meyve;
sarımsak - 4 kafa.

Sarımsak (yaban turpu ile değiştirilebilir), kızılcık ve limon (sarımsakları önceden soyun) doğrayın, karıştırın ve bal ekleyin. Karışımı üç litrelik bir şişeye dökün ve tamamlayın. ılık su... Üç gün soğukta bekletin. Filtrelenmiş ilaç kavanozlara dökülür. Kahvaltıdan bir saat önce aç karnına günde 120 mililitre içiyorlar.

İyileştirici ajan iltihabı giderecek, şişliği azaltacak, eklem sertliğini gevşetecek ve motor genliği artıracaktır.

Boğaz ağrısı

bal - 20-60 gram;
kızılcık - 250 gram.

Meyveler ezilir ve arıcılık ürünü ile karıştırılır. Her yemekten önce (yarım saat boyunca) bir yemek kaşığı yiyin. iyileştirici kompozisyon, ama yutma değil, çözülme.

Kısa sürede mukoza doğal bir renk alır, şişlik ve pürülan odaklar kaybolur, kuruluk kaybolur, terleme kaybolur ve Ağrı boğazda.

Başka bir tarif var:

bal - 40-60 gram;
kızılcık suyu - 100 ml;
pancar suyu - 100 ml;
votka - 100 ml.

Bileşenler karıştırılır ve 3-4 gün soğukta bırakılır. Tamamen iyileşene kadar günde üç kez 3 çay kaşığı alın.

Alkollü bir tentür etkili bir sonuca sahip olacaktır:

bal - 0,5 kg;
kızılcık - 0,5 kg;
pancar suyu - 0,5 litre;
alkol - 0,5 litre.

Her şey karıştırılır ve 3-5 gün ısrar edilir. Günde 4 kez, 50-60 mililitre alın.

Yukarıdaki tarifler anjina, bademcik iltihabı, larenjit, farenjit için de kullanılabilir.

bağışıklık için

Güçlendirmek için bağışıklık sistemi ihtiyacın olacak:

bal - 250 gram;
kızılcık - 1 kilogram;
limon veya portakal - 2 adet.

Çilekleri ve meyveleri doğrayın. Arıcılık ürününü ekleyin. Bu lezzetli ilaç günde 3-4 kez, her biri 20 gram tüketilir, çay ile yıkanır.

Çare zayıflamış bağışıklık için önerilir (ile sinir bozuklukları, fiziksel yorgunluk, ameliyat ve uzun süreli hastalıktan sonra, sezon dışında). Vücudun savunmasını güçlendirir, metabolik süreçleri normalleştirir, ilgisizliği giderir ve kronik yorgunluk, enerji verir.

Başka bir tarif kullanabilirsiniz:

bal - 350 gram;
kızılcık - 0,5 kilogram;
limon - 250 gram;
sarımsak - 250 gram.

Çilekleri, limonu ve sarımsağı doğrayın, karıştırın, tatlı kehribar ekleyin. Bir gün demlenmeye bırakın. Günde iki kez tüketilir.

Bir tarif daha var:

bal - 40 gram;
kızılcık - 150 gram;
portakal - 2 adet;
zencefil kökü - 15 gram.

Zencefil ve kuzey meyveleri bir blender ile öğütülür. Portakalın suyu sıkılır. Her şey karıştırılır, arı ürünü eklenir. Sıradan bir içecek olarak iç.

Çare sadece bağışıklık sistemini güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda tonik bir etkiye sahiptir, ruh halini iyileştirir, stresi ve depresyonu hafifletir.

Ayrıca alkollü bir içecek de hazırlayabilirsiniz:

bal - 20 gram;
kızılcık - 300 gram;
votka - 100 mililitre.

Meyveler bir elek ile ovulur, bal ve votka eklenir. 10 dakika ateşe verin. Tek seferde yatmadan önce iç.

Grip ve soğuk algınlığı için

bal (tercihen kireç) - 100 gram;
kızılcık suyu - 0,5 litre;
votka, alkol veya konyak - 0,5 litre.

Tüm malzemeler karıştırılır, ısıtılır, kaynatılmaz. İçecek sıcak içilir (çaya ekleyebilirsiniz) ve bir battaniyeye sarılır. Isınma kokteyli terletici bir etkiye sahiptir, soğuk algınlığı ve gribi etkili bir şekilde tedavi eder.

Başka bir etkili tarif:

bal - 300 gram;
kızılcık - 500 gram;
limon - 1 meyve.

Marsh berry ve limon ezilir, arı ürünü ile karıştırılır. Yarım saat dayan. Günde 3 kez 5 gram alın. Çaya eklenebilir.

Astım atakları için

bal - 50 gram;
kızılcık suyu - 100 ml;
limon suyu - 50 ml;
soğan suyu - 50 ml;
pancar suyu - 50 ml;
siyah turp suyu - 50 ml;
aloe suyu - 50 ml;
tıbbi alkol - 50 ml.

Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Birkaç gün buzdolabına konur. Yemeklerden 30 dakika önce günde üç kez 5 mililitre alın. Çaya eklenebilir.

Kızılcık tentürü nefes almayı kolaylaştırır, atakları durdurur, uykuyu geri kazandırır, vücudu enerji ile doldurur, bağışıklık sistemini güçlendirir ve solunum hastalıklarını önler.

Kızılcık suyu

bal - 150 gram;
kızılcık - 350 gram;
su - 1,5 litre.

Tarifi adım adım analiz edelim:

Çilekler ayıklanır ve yıkanır.
Tahta bir ezme ile ovalayın.
Tülbentle suyunu sıkın.
Kaynar su ile prina dökülür ve 3-5 dakika ateşe verilir.
Et suyu süzülür ve soğutulur.
Meyve suyu, et suyu ve arıcılık ürünü karıştırılır.

kızılcık suyu eklenir Halk ilaçları ya da içki gibi içerler.

kızılcık tentürü

bal - 1 bardak;
kızılcık - 1 kilogram;
votka - 1 litre.

Berry öğütülür ve votka ile dökülür. 3-4 gün bekletin. Tatlı kehribar eklenir ve 3-4 gün daha bekletilir.

kızılcık likörü

bal - 200 gram;
kızılcık - 200 gram;
su - 400 mililitre;
votka - 200 mililitre;
limon - 1 meyve;
vanilin - bir çanta.

Suyu limondan sıkılır. Kızılcıklar bal ile öğütülür. Tüm bileşenler karıştırılır ve bir hafta ılık bir yerde bırakılır. Kızılcık, bal ve limondan alkol dökmeye kızılcık denir.

Kış boşlukları

Gelecekte kullanmak üzere kuzey meyvelerini stoklamak için kurutulur, dondurulur, ıslatılır, şeker veya bal ile ovulur. Kış için ballı kızılcık tariflerine göre reçel veya reçel yapabilirsiniz.

Nasıl kullanılır

Diğer endikasyonların yokluğunda, bal meyveleri aç karnına tüketilir: yemekten 30 dakika önce veya 2-3 saat sonra. fazla kapılma lezzetli ilaç ve alerjiye neden olabilecek bir aydan uzun süre kullanın. Ürünü buzdolabında saklayın.

Kontrendikasyonlar

Yararlı özelliklerine rağmen, ballı kızılcıkların kontrendikasyonları vardır. tüketilemez şifalı karışımürünlerden birine karşı bireysel hoşgörüsüzlük, düşük tansiyon, böbrek yetmezliği mide ülseri, gastrit alevlenmesi, ürolitiyazis, gut, şeker hastalığı, emzirme ve ayrıca sülfa ilaçları alırken.

Bu nedenle benzer sorunları olan kişilerin başka tedavi yöntemleri araması gerekecektir. Aksi takdirde bal kızılcıkları fayda yerine zarar verir. Alerjiye neden olmamak için beş yaşından küçük çocuklar bu lezzetli ilacı kötüye kullanmamalıdır.

Asya, Avrupa ve Amerika'da yetişen kızılcıkların şüphesiz fayda sağladığı çok eski zamanlardan beri öğrenilmektedir. Keşfi yapan hacılar, meyveyi yemek için kullanmaya başlamışlar ve daha sonra onu tıbbi ve profilaktik ajan vücudu iyileştirmek için. Ayrıca, daha önce kızılcıklar doğal bir antibiyotik olarak kullanılmışsa, şimdi başka alanlarda da uygulama bulmuşlardır. Çeşitli bileşenlerle bir karışım halinde alındığında özellikle yüksek verimin sağlanabileceği ortaya çıktı. En yaygın olanı, çeşitli hastalıklardan kurtulmak için kullanılmaya başlanan ballı ve sarımsaklı kızılcıktı.

Yaklaşık yirmi yıl önce uzmanlar, bu çarenin sırrının insan vücudu için şüphesiz önemi olan birçok değerli bileşiğin içeriğinde yattığını kanıtladı.

Kızılcık vitaminler, manganez açısından zengindir, diyet lifi, folik asit, potasyum, tiamin ve diğer faydalı maddeler. Karşılaştırma için, 100 gramda vücudun tüm koruyucu işlevlerini güçlendiren C vitamini içeriğinin bir tablosu aşağıdadır. çeşitli meyveler ve meyveler:

Kızılcıktan kimler yararlanır?

Kızılcık, bal ve sarımsak karışımı aşağıdaki gibi hastalıkları tedavi etmek için kullanılır:

grip ve bazı viral enfeksiyonlar;
immün yetmezlik;
öksürük;
damar sisteminde kolesterol plaklarının birikmesi;
meydana gelen inflamatuar süreçler mesaneörneğin sistit veya üretrit;
sistematik artış tansiyon(bu nedenle hipertansiyon tanısı almış hastalara önerilir);
azaltılmış ton;
vücuttaki vitamin ve minerallerin akut eksikliği;

Ayrıca kalp krizlerini, felçleri önlemek için kullanılır, viral hastalıklar... Öte yandan, bal ve sarımsakla karıştırılan kızılcık, vücudun savunmasını güçlendirir, kanı inceltir, sindirim süreçleri ile ilgili sorunları çözmeye yardımcı olur, kan damarlarını güçlendirir ve çürük ürünlerinin vücuttan atılmasını uyarır. Tümörlerin ortaya çıkmasını ve ayrıca tümör gelişimini önleyen mükemmel bir profilaktik ajandır. tehlikeli mikroorganizmalar... Kızılcık, bal ve sarımsak karışımının etkisi, mükemmel dezenfekte edici özelliklere sahip olmasıyla açıklanmaktadır. Vücuttaki ağrıyı hızla ortadan kaldırabilir ve bu nedenle doğal bir analjezik olarak kullanılabilir.

Çilek nasıl seçilir?

Bir kişi bu meyveyi kullanarak sağlığını iyileştirmek ve vücudu güçlendirmek istiyorsa, seçim sürecini ciddiye almalıdır. Kızılcıklar Eylül ayında olgunluğa ulaştığından, erken sonbaharda alım yapmak en iyisidir. Ürünün kalitesini değerlendirmek için bir meyve almanız ve düz bir yüzeye atmanız gerekir. İyi bir meyve, esnekliği ve sertliği ile ayırt edildiğinden bir top gibi sıçrayacaktır. Ancak, her zaman değil ve herkesin karışım için taze kızılcık alma fırsatı yoktur. Bu durumda bir paket dondurulmuş çilek satın almak için dondurulmuş ürünlerle ilgili departman ile iletişime geçebilirsiniz. Tabii ki, ürünün kalitesini ambalaj üzerinden belirlemek zor ve bu nedenle geriye sadece dokunarak değerlendirmek kalıyor. Kızılcıkların yapışkan olmaması önemlidir, her meyve ayrı ayrı hissedilmelidir. Aksi takdirde, başka bir markanın ürününü seçerek satın almayı reddetmek daha iyidir.

Kan damarlarını temizlemek için tarifler

gemiler nüfuz insan vücudu yollar gezegenin yüzeyi gibidir. Teslimat için gereklidirler besinler(özellikle oksijen) organlara ve yaşam destek sistemlerine. Bu süreç aralıksız devam eder ve yaklaşık 5 litre kan pompalayan kalp tarafından uyarılır.

Damarlar özellikle vücuda girenlere karşı hassastır, bu nedenle bir kişi beslenmesini çok fazla umursamıyorsa veya olumsuz bir şekilde yaşıyorsa ekolojik çevre, o zaman bu tarifi kullanmalıdır. Ballı ve sarımsaklı kızılcıklar ortadan kaldırabilir kolesterol plakları ve lümenin tıkanmasını önler. tabii sarımsak aroması pek hoş değil ama balın tadı boğuk olabiliyor rahatsızlık... Ek olarak, uygulamada bir kereden fazla kanıtlanmış olan çare gerçekten etkilidir.

Sarımsak ile kıyılmış kızılcık

İyileştirici bir ilaç hazırlamak için 1 kg olgun kızılcık kullanmanız, iyice durulamanız ve bir kevgir içinde atmanız gerekir. fazla su sol. Meyveler kuruduktan sonra doğrayıp doğrayabilirsiniz (veya özel bir aletle işleyebilirsiniz). Ayrıca, daha önce dış kabuğundan soyulmuş 200 gr taze sarımsağı ince doğramak gerekir. Kızılcık ve sarımsak birbiriyle birleştirilmelidir, kabı üzerine düşmeyecek şekilde karışımla yeniden düzenleyin. Güneş ışığı... 12 saat bekleyin ve ardından iş parçasına yaklaşık 500 gram ekleyin. tatlım, ürünü iyice karıştırmayı unutma. İlaç 60 g'da ağızdan alınır. günde, karışımın iki eşit parçaya bölünmesi, bunlardan birincisi tüketilmesi gerekir. sabah zamanı, ve ikincisi - akşam. Belirtilen alım oranını aşmayın. Uzmanlar, önleyici tedbir olarak bu temizliğin en iyi ilkbahar veya sonbaharda yapıldığını söylüyor. Bu karışım sadece kan damarlarını serbest bırakmaya değil, aynı zamanda özellikle zayıfladığı ve hastalığa eğilimli olduğu anlarda vücudu güçlendirmeye yardımcı olacaktır.

Sarımsak ve limon ile kızılcık

Vücudu temizlemek ve iyileştirmek için bir araç hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak: taze sarımsak (4 kafa); limon (4 adet); bal (100 mi), kızılcık (bir avuç çilek). İlk önce sarımsakları kesmeniz, soymanız ve ardından limonları durulamanız, fazla nemi gidermek için silmeniz, doğramanız gerekir (bunun için bir kıyma makinesi veya blender kullanmak en uygunudur). Lezzet çıkarılması gerekmez. Sarımsak, bal, yıkanmış meyveleri kıyılmış limonun içine koyun, iyileştirici maddenin tüm bileşenlerini birleştirin, içine koyun. üç litrelik kavanoz ve kaynamış su dökün (ılık, ancak sıcak değil). Sıvı seviyesi en fazla olmalıdır. üst sınır kapasite. Önemli! Karışım buzdolabında tam olarak üç gün kalmalıdır. Bu süre dolduğunda, tedaviye başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, ay boyunca, kesinlikle günde 100 ml kızılcık, sarımsak ve limon karışımı almanız önerilir. boş mide... Ürünün küçük bölümleriyle başlamanız, yavaş yavaş boyutlarını artırmanız önerilir. Vücudun uyum sağlaması için bu gereklidir. Kursun sonbaharda veya ilkbaharda düşmesi en iyisidir. Kızılcık ile birlikte bal ve sarımsak harikalar yaratabilir!

Sarımsak ile kızılcık alkol tentürü

Bu tarif son derece etkilidir, ancak bazı kategorilerdeki insanlar tarafından kullanılmamalıdır, bunlarla ilgili sorunları olanlar (veya hala yaşayanlar) dahil. alkol bağımlılığı... Ayrıca bebek taşıyan kadınlar, emziren anneler ve çocuklar için uygun değildir. Bunun nedeni, ürünün alkol içermesidir. Bu nedenle, bir karışım oluşturmak için yarım litrelik bir kavanoz almanız, dörtte birini taze sarımsakla doldurmanız, bir avuç kızılcık eklemeniz, alkol eklemeniz ve malzemelerin uygun şekilde olması için birkaç hafta karanlık bir yerde bırakmanız gerekir. aşılanmış. Konteynerin günlük olarak çalkalanması gerektiğini belirtmek isterim. Kabul etmek hazır ürün günde üç kez gerekir. Bunu yapmak için 5 damla tentür alın, bir çay kaşığı su ile karıştırın ve için.

Kızılcık ile diğer hastalıkları ortadan kaldırın

Ayrıca kızılcık, diğer sorunları çözmek için kullanılabilir. Yukarıda sunulanlardan her tarif pratikte test edilmiştir ve yüksek etkinliğini kanıtlamayı başarmıştır. Bununla birlikte, çözümün başarısı, talimatlara ve organizmanın bireysel özelliklerine uyulmasına bağlıdır.

Boğaz ağrısını ortadan kaldırma yöntemi

anjina - çok hoş olmayan hastalık eşliğinde yükselmiş sıcaklık, ağrılar, eklem ağrıları, akut ağrı Yutulduğunda hissedilen ve genel halsizlik organizma. Ancak, kullanırsanız kısa sürede iyileşebilir ve hastalıktan kurtulabilirsiniz. aşağıdaki tarif... Antiseptik ve analjezik özelliklere sahip olduğundan, meyve suyu kullanarak boğazınızı durulayarak başlamalısınız. Olgun kızılcıklardan pişirmek en iyisidir, ancak kış mevsimi için önemli olan donmuş olanları kullanmasına izin verilir. Tarif basittir: kızılcıkları çözmeniz, ardından ezmeniz ve ısıtmanız gerekir (ısıl işlem, meyve suyunun maksimum ayrılmasına katkıda bulunur). almayı başardıysan taze orman meyveleri, sonra ısıtılmaları gerekmez: meyve suyu, ezilmiş hamurdan zahmetsizce ayrılır. Ezilmiş kızılcıklar tülbent (veya bu amaca uygun başka bir bez) içine konur ve sıkılır. Kızılcık suyu günde üç kez belirtildiği şekilde kullanılır. Prosedürü daha sık yapmak gerekli değildir. Ayrıca eczanelerde satılan limonlu veya C vitaminili sıcak çayın düzenli olarak içilmesi de önerilir.

Basınç düşürme yöntemi

Yüksek tansiyon, daha fazla hastalığa yol açabileceğinden özellikle yaşlılar için tehlikelidir. ciddi hastalık... Ancak artık kriz olasılığını ortadan kaldırmak için sürekli hap almak zorunda kalan oldukça genç vatandaşlar bu sorunla giderek daha fazla karşı karşıya kalıyor.

Bu nedenle, hipertansiyon semptomlarını ortadan kaldıran özel bir karışım hazırlamak için sunulan tarifi kullanarak zamanında önlemeye dikkat etmek daha iyidir. 2 ölçü kızılcık almak, ezmek, ½ ölçü toz şeker ve 1 ölçü su ile karıştırmak yeterlidir. Karışım ocakta kaynatılır ve daha sonra soğutulur ve bir elekten süzülür. Elde edilen ürün, ısıtılmış suya birkaç yemek kaşığı ilave edilir. Bu içecek çay veya kahve yerine içilmelidir.

Başka bir tedavi seçeneği daha var: kızılcıklar bir kıyma makinesi veya blender ile ezilir, balla karıştırılır (kızılcık ve bal eşit olarak bölünmelidir). Önemli! Ortaya çıkan karışımı, amaçlanan yemekten en geç bir saat önce bir çorba kaşığı içinde tüketmeniz gerekir.

Kızılcık ile bağışıklığı güçlendirmek

İlkbahar ve sonbaharda vücudun savunma sistemleri zayıflamış durumdayken bu harika tarifin kullanılması tavsiye edilir. Bu, bir kilogram çilek ve iki narenciye gerektirecektir (limon orta büyüklükte olmalıdır). Bir blender veya kıyma makinesi ve meyveler yardımıyla ve limon ezilir, onlara yaklaşık bir bardak bal eklenir (yeterince sıvı kıvamda olması istenir), her şey karıştırılır. Bu karışım küçük çocuklar için bile harikadır. İstenen sonucu elde etmek için, ürünü 1 çorba kaşığı günde üç kez ılık çay ile yıkanmış kullanmanız gerekir. Bu, vücudun bulaşıcı ve viral hastalıklardan korunmasına ve ayrıca hastalıktan kurtulmaya yardımcı olacaktır. Uygulama, bu tarifin kullanımının tüm yaş kategorilerine gösterildiğini göstermektedir.

Kızılcık kullanımına kontrendikasyonlar

Not! içeren tarifler verilen görünüm hammaddeler, aşağıdakiler dahil olmak üzere bazı hastalıklar için kullanılması tamamen kabul edilemez: gastrit, mide ülseri veya duodenum ülseri varlığında. Gerçek şu ki, mukoza zarı astarını güçlü bir şekilde tahriş eder. Sindirim organları, özellikle limon ve sarımsak ile birlikte kullanılıyorsa ve bu nedenle özellikle alevlenme dönemlerinde tehlikelidir. Bir kişi hastalıkları tedavi etmek için kullanmaya karar verirse, bundan kaçınmak için suyu suyla seyreltmelidir. Olumsuz sonuçlar... Ek olarak, karaciğer problemlerinin varlığında ve ayrıca ürünü oluşturan belirli bileşenlere karşı bireysel hoşgörüsüzlükten muzdarip kişiler için kızılcık kullanımı önerilmez (bu arada limon da güçlü bir alerjendir). Ürünü kullandıktan sonra kaşıntı, şişme ve diğer rahatsızlıklar gibi belirtiler ortaya çıkmaya başladıysa, tedavi süreci acilen tamamlanmalıdır. Mümkünse, yukarıda açıklanan tarifleri kullanarak kendi kendine ilaç tedavisine başlamadan önce, önlemek için bir uzmana danışmaya değer. alerjik reaksiyonlar ve komplikasyonlar.

En lezzetli halktan biri ilaçlar bağışıklığı desteklemek ve soğuk algınlığına karşı korumak için - kızılcıklı bal. Faydalı özellikler yaygın olarak bilinir, tarif basittir ve etkinliği çok yüksektir, kontrendikasyonlar ise oldukça nadirdir.

Bileşim bileşenlerinin faydalı özellikleri

Ana iyileştirici özellik kızılcık - bağışıklık sistemini güçlendirmek. Ayrıca metabolizmanın durumunu olumlu yönde etkileyebilir, bunun sonucunda refahı iyileştirir ve genel göstergeler sağlık. Çok sayıda askorbik asitçilek ve antibakteriyel özellikleri onları soğuk algınlığı ile mücadelede oldukça etkili kılar.

Kızılcık "hayatın meyvesidir" ve tıpta ve kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Düzenli kullanım yemek mide ülseri, erken yaşlanma ve karaciğer hastalıklarının iyi bir şekilde önlenmesidir. Asırlık deneyim, kadın hastalıklarının tedavisinde kızılcık kullanımının yüksek verimliliğini doğrulamaktadır. üreme sistemi, stres, romatizma, ateroskleroz, kalp ve kan damarlarının patolojileri.

Tedavi için, Eylül ayında hasat edilen tamamen olgunlaşmamış kızılcıkları kullanmanız gerekir. sert ve ekşidir ekşi tat, dondan kurtulan yumuşak hamurlu tatlı bahar meyvelerinden dezavantajlı bir şekilde farklıdır. Bununla birlikte, tadın dezavantajları, vitamin ve mineral bileşiminin zenginliği ile tamamen telafi edilir.

Tavsiye: Meyvelerin tazeliğini kontrol etmek için suya batırmak yeterlidir - içinde boğulmamalıdırlar. Taze kızılcıkları sert bir zemine düşürürseniz top gibi seker.

Video: "Hayat harika!" Programı koruyucu ürünler hakkında: kızılcık - berry No. 1

Bal, rakibi olmayan doğal bir tıbbi inceliktir. O sahip geniş bir yelpazede eylemler, özellikle grip, akut solunum yolu enfeksiyonları ve akut solunum yolu viral enfeksiyonları ile yardımcı olur. Ihlamur balı, konsantrasyonu nedeniyle bu amaç için diğer çeşitlerden daha uygundur. aktif bağlantılar, vücudun direncini yükseltmek, içinde maksimumdur.

Bal ile kızılcık almak, aşağıdaki hastalıklarda durumu iyileştirmek için de yararlıdır:

iltihap üretra;
vitamin eksikliği, güç kaybı;
nevroz;
hipertansiyon.

Çocuklukta ballı kızılcık kullanımı

Sadece 100 gr kızılcık doyurabilir çocuk organizması pratikte günlük doz A, C, E, K vitaminleri, bol miktarda B vitaminleri, PP, potasyum, fosfor, kalsiyum ve demir. Ekolojik olarak elverişsiz bölgelerde yaşayan soğuk algınlığı için kuzey meyvesi yeri doldurulamaz. Bir yaşın altındaki çocuklara, ısıl işlemden sonra haftada en fazla 2 kez (kaynar suda 1 dakika, 2-3 - bir çift için), bebekler için 6 aydan daha erken olmayan birkaç çilek miktarında kızılcık verilebilir. yapay besleme ve 7-8 ay - göğüste.

1-3 yaş arası bir çocuğa da çiğ meyveler verilmemelidir, meyve içecekleri, jöle veya komposto yapmak daha iyidir. Günde en fazla 2 yemek kaşığı ürün tüketebilirsiniz, ancak soğuk algınlığı sırasında miktarını 3-4 kat artırmanıza izin verilir. Üç yaşına ulaştıktan sonra, yavaş yavaş ısıl işlem görmemiş kızılcıkları diyetinizde kullanmaya başlayabilirsiniz.

Bal en güçlü alerjendir. Erken yaş botulizm geliştirme riski yüksektir. Zengin bir vitamin ve mineral bileşimine sahiptir, ancak mümkünse 3 yaşından önce çocukların diyetine sokmaktan kaçınmalısınız. O zamana kadar şekerle değiştirmek daha iyidir.

Hamilelik ve emzirme döneminde ballı kızılcık kullanımı

Bebek taşırken kızılcık ve bal çok dikkatli kullanılmalıdır. İyi tolerans ve kontrendikasyon yokluğu ile bileşim, bu süre zarfında pratik olarak devre dışı bırakılan bağışıklığı desteklemek ve patojenlere karşı koruma sağlamak için faydalı olacaktır.

Kızılcık, kan basıncındaki artışı ve genitoüriner sistem hastalıklarının, varisli damarların gelişimini önleme yetenekleri nedeniyle özellikle değerlidir. Demir alışverişinde yer alır ve folik asit, uteroplasental dolaşımı ve fetal gelişim sürecini normalleştirmeye yardımcı olan kan damarlarının duvarlarını güçlendirir.

Emzirme döneminde kızılcık, annenin vücudunu vitaminlerle doyurmaya, yorgunluğu gidermeye ve güç vermeye yardımcı olur. Bal yatıştırır ve rahatlatır doğum sonrası depresyon, hamilelikten sonra hızlı iyileşmeyi destekler. ilk ayda Emzirme balı bir karışımda değiştirmek veya şekerle içmek daha iyidir, daha sonra çocuğun tepkisini izleyerek 2-3 gün içinde bir çay kaşığı miktarında içmeye başlayabilirsiniz.

Kızılcık ve baldan bir çare hazırlama yöntemleri

Ballı kızılcık yapma tarifi, beklenen sonuca bağlı olarak ayrı ayrı seçilebilir. Tüm durumlar için zaman içinde test edilmiş birçok seçenek vardır.

Bağışıklığı korumak için bir çare tarifi

Kompozisyon:
kızılcık - 500 gr
Limon - 1 adet.
Bal - 0,5 su bardağı

Başvuru:
Çilekleri iyice yıkayın, limonu durulayın ve kaynar suyla haşlayın, malzemeleri (rendesi ile birlikte) doğrayın. Bal ekleyin, iyice karıştırın, istenirse miktarı biraz arttırılabilir. Karışımı günde 2-3 kez, 1-2 yemek kaşığı lokma sıcak çay ile almakta fayda var.

Öksürük karışımı tarifi

Kızılcıkları durulayın, bir peçete veya gözleme havlusu üzerinde kurutun, bir blender ile öğütün veya ince ızgaralı bir kıyma makinesinden geçirin. Elde edilen püreyi bal ile hacimce 1: 1 oranında birleştirin, 1-2 yemek kaşığı yemeklerden sonra günde 6 defaya kadar alın.

Boğaz ağrısı tedavisi için tentür tarifi

Kompozisyon:
votka - 1 bardak
Bal - 1 bardak
Kızılcık suyu - 1 bardak
Pancar suyu - 1 bardak

Başvuru:
Malzemeleri karıştırın ve bir cam kavanoza koyun, serin ve karanlık bir yere veya buzdolabı rafına koyun. 4 gün boyunca karışım günde 1-2 kez çalkalanmalıdır, bu süreden sonra ilaç hazır olacaktır. Yemeklerden 60 dakika önce günde 3-4 kez 3-4 yemek kaşığı porsiyonlarda alınmalıdır.

Grip kokteyli tarifi

Kompozisyon:
votka - 100 ml
Kızılcık suyu - 0,5 su bardağı
Ihlamur balı - 1 yemek kaşığı. ben.

Başvuru:
Malzemeleri karıştırın ve biraz ısıtın, içecek ılık olmalıdır. Hastalığın ilk belirtileri ortaya çıktığında ilacı pişirmek ve kullanmak, daha sonra kalın, sıcak bir battaniyeyle örtülü olarak yatağa gitmek ve iyice terletmek daha iyidir. İşlemden sonra kuru çamaşırlara geçmeniz gerekir ve 2-3 saat sonra tekrarlayın.

Sistit ve üretrit tedavisi için reçete

Kompozisyon:
Sıcak su - 0,5 su bardağı
Kızılcık suyu - 0,5 su bardağı
bal - 1.5 yemek kaşığı. ben.

Başvuru:
Sıcak suyu meyve suyuyla karıştırın, ardından içeceğe bal ekleyin, taze hazırlanmış günde 3-4 kez alın.

Kan damarlarını temizlemek, kalp krizi ve felçten korunmak için karışım tarifi

Kompozisyon:
kızılcık - 1,5 su bardağı
Ihlamur balı - 1 bardak
Sarımsak - 3-4 kafa

Başvuru:
Sarımsakları soyun, yıkanmış meyvelerle birlikte bir kıyma makinesi veya blender ile doğrayın. Yulafı balla karıştırın ve bir cam kaba aktarın, örtün ve soğutun. 30-45 gün boyunca, yılda 1 defadan fazla olmamak üzere, yatmadan önce akşamları 1 çay kaşığı alın.

Kurutulmuş ve dondurulmuş kızılcıkların uygulanması

Taze kızılcıklar her zaman mağaza raflarında veya market masalarında bulunmaz. Bazen kurutulmuş kızılcıkları, çoğu zaman donmuş olanları bulabilirsiniz. Endüstriyel kurutma, asidi nötralize etmek için şeker kullanımını içerir; ayrıca, dehidrasyon ve depolama işlemi sırasında ürünün bazı yararlı özellikleri kaybolur.

Dondurulmuş meyvelerin kullanılması tercih edilir, neredeyse her şeyi kurtarırlar. iyileştirici nitelikler, onlardan meyve suyu yapabilir, bir blender ile yulaf ezmesi veya püre haline getirebilirsiniz. Buz çözme en iyi ne zaman yapılır? oda sıcaklığı mikrodalga kullanmadan doğal olarak.

Video: "Sağlıklı Yaşa!" Programı: Dondurulmuş kızılcık

Bal ile kızılcık kullanımına kontrendikasyonlar

Kullanım için kontrendikasyonların listesi tıbbi karışımlar ve kızılcık ve bal bazlı içecekler nispeten küçüktür:

bileşimin bileşenlerine alerji;
ürolitiyazis hastalığı taşların büyük olması şartıyla;
gut;
sülfa ilaçları almak;
hipotansiyon;
karaciğer hastalığı;
gastritin alevlenmesi yüksek asitlik, ülserler.

ajan dikkatli kullanılmalıdır aşırı duyarlılık ve diş minesinin zayıflığı, aldıktan sonra ağzınızı çalkalayın. Bu durumda, kızılcık ve bal karışımı ile tedaviden tamamen kaçınmak gerekli değildir: diş etlerini güçlendirmeye, bakterisit etkiye sahip olmaya ve çürük gelişimini önlemeye yardımcı olacaktır.

Bir uyarı: Aç karnına kızılcık yemekten kaçınmak en iyisidir. gastrointestinal sistem tamamen sağlıklı.

Ballı kızılcık, birçok hastalığa yardımcı olan, iyileştirici etkisi olan eşsiz bir karışımdır. Biraz daha ürün eklerseniz, iyileştirme gücü birkaç kat daha fazla olacaktır. Bu nedenle birçok tüketici yemek tarifleri arıyor. Arı ürünleri ile kızılcık ne kadar faydalı olursa olsun, kontrendikasyonları olduğu için doktora danışmadan almamalısınız.

Ballı kızılcık: faydalı özellikler

Ballı kızılcıklar çok büyük iyileştirici güç, avantajlarını uzun süre sıralamak mümkündür. İşte onlardan bazıları:

kan damarlarını temizler;
kan basıncını ve kan kolesterol seviyelerini normalleştirir;
baş ağrısını hafifletir;
riski azaltır varis damarlar;
işitme ve görmeyi iyileştirir;
yorgunluğu giderir.

kızılcık balı tarifleri

Birçok tarife göre, ballı kızılcıklar sadece faydalı değil, aynı zamanda çocukların bile reddetmediği lezzetli bir çare. Karışımın maruz kalmadığı seçeneklerin hizmete alınması tavsiye edilir. ısı tedavisi.

Dikkat! Arıcılık ürünleri, faydalı ve zararlı olmaması için 50 derecenin üzerinde ısıtılmamalıdır. Tıbbi özellikler.

Meyveler taze, dondurulmuş veya kurutulmuş olarak alınabilir. Kızılcık, besinleri herhangi bir biçimde korur.

Tariflerde, ilacı alma kuralları en sık belirtilir. Böyle bir öneri yoksa, karışım kahvaltıdan 30 dakika önce veya 2-3 saat sonra yemekten sonra içilir. Sadece ilacı buzdolabında saklamanız gerekir.

Sarımsak ve bal ile kızılcık

Sarımsak ve bal ile birlikte kızılcık - mükemmel çare kan damarlarını temizlemek ve güçlendirmek için. Yemek pişirmek için aşağıdaki miktarlarda malzemelere ihtiyacınız vardır:

kızılcık - 1 kg;
sarımsak - 0,2 kg;
doğal bal - 500 gr.

Hazırlık:

Sarımsakları doğrayın, kızılcıkları ezin ve bir elekle ovalayın.
Çilekleri sarımsakla karıştırın, 12 saat boyunca ışığın olmadığı serin bir odaya koyun.
Taze bal dökün, homojen bir viskoz kütle elde etmek için iyice karıştırın.

Yemeklerden önce günde 2 kez uygulayın.

Bir karıştırıcıda ballı kızılcık

İlkbahar ve sonbaharda bağışıklık zayıflar ve bu soğuk algınlığı da dahil olmak üzere hastalıklarla doludur. Sağlığı korumak için harika bir seçenek, ballı kızılcık püresi kullanmaktır. lezzetli hazırlayın ve faydalı iksirözellikle pek çok malzemeye ihtiyaç duyulmadığı için hiç de zor değil.

Yorum Yap! Bu tür kızılcık balı, yemek pişirmek için kullanılmadığından çocuklara güvenle verilebilir. alkollü içecekler.

Tarif bileşimi:

300 gr olgun çilek;
1 yemek kaşığı. ben. bal.

Nasıl pişirilir:

Çilekleri bir elek ile rendeleyin.
Kütleyi bir tencereye dökün ve en fazla 5 dakika pişirin.
Ne zaman dut püresi 50 dereceye soğutun, bal ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Çok çare geceleri içmek gerekir. Yetişkinler için bütün porsiyon, çocuklar için - 1-2 yemek kaşığı. Buzdolabında saklayın.

Ihlamur ballı kızılcık

En faydalısı ıhlamur balıdır. Temelde bademcik iltihabı için bir çare hazırlayabilirsiniz:

kızılcık suyu - 1 yemek kaşığı;
bal - 75 gr.

Tarifin özellikleri:

Herkes kızılcık suyu alabilir uygun bir şekilde... Çilekleri bir blenderden geçirin, tülbent içine koyun ve sıkın. Bir meyve sıkacağınız varsa, onu kullanabilirsiniz.
Suyu bir kaseye dökün, bal ekleyin, karıştırın. Doğal tatlılık tamamen eriyene kadar bekleyin ve kütleyi steril bir kavanoza aktarın.

Resepsiyonun özellikleri: aç karnına 1 yemek kaşığı yiyin. bir kaşık dolusu fon, ılık kaynamış su ile yıkayın. Birkaç gün içinde ödem azalacaktır boğazda ağrı, öksürük ve spazmlar ortadan kalkacaktır.

Votka ve bal ile kızılcık

Bazı hastalıkların tedavisi için kızılcık-bal ilacı kullanılır ve buna alkollü içecekler eklenir. Tansiyonu düşürmek, kendinizi soğuk algınlığı ve onkolojiden korumak için aşağıdaki ilacı hazırlayabilirsiniz:

150 gr bal;
250 gr taze kızılcık;
1 litre votka veya %70 alkol.

Önemli! Yüksek kaliteli votka almanız gerekiyor, vekil herhangi bir fayda sağlamayacaktır.

Tarifin nüansları:

Meyveyi herhangi bir uygun şekilde öğütün: bir karıştırıcıda, bir kıyma makinesinde, bir karıştırıcıda.
Berry püresini kuru, steril 2 litrelik bir kavanoza katlayın, alkol ekleyin.
Tentürü 7 gün boyunca ılık ve karanlık bir yerde çıkarın.
Meyve kütlesi dibe çöktüğü için kavanozun günde en az 2 kez çalkalanması gerekir.
Bir hafta sonra, tentür hamurdan süzülmelidir.
Balı tanıtın ve 24 saat bekletin.
Ardından çalkalayın ve en küçük kızılcık parçacıklarını ayırmak için pamuklu bir filtreden süzün.

Şişelere dökün, hava geçirmez şekilde kapatın. Yemeklerden sonra 50 gr alın.

Limon ve bal ile kızılcık

Ne zaman hap almayı sevmiyorsanız soğuk algınlığı ve grip, kendinizi lezzetli ve faydalı ilaç itibaren doğal ürünler: kızılcık, bal ve limon.

Bileşenler ısıl işleme tabi tutulmaz, üründe tüm faydalı özellikler korunur.

Ne kullanılır:

bal - 300 gr;
kızılcık - 500 gr;
limon - 1 adet.

Tarifin özellikleri:

Limonu ve kızılcıkları rendeleyin.
Bal ekleyin.
30 dakika ısrar edin.
Bir kavanoza aktarın ve kapağı sıkıca kapatın.

Yararlı tatlı ve ekşi ilaç, bir çay kaşığı için günde 3 kez alınır. Depolama için buzdolabını kullanın.

Su ile bal kızılcık

ile ilgili sorunlar olması durumunda genitoüriner sistem(piyelonefrit ve üretrit) mükemmel bir yardım ekşi meyve suyudur.

Şunlara ihtiyaç duyar:

300 gr çilek;
200 gr bal;
Gazsız 3 litre maden suyu.

Pişirme algoritması:

Berry püre haline gelene kadar öğütün. Bir kıyma makinesi, blender veya ezme ile ezebilirsiniz.
Suyu birkaç kat tülbentten süzün. Sıkmalar atılmamalıdır, onlardan hatmi pişirebilirsiniz.
Suyu bir pişirme kabına dökün ve 2-3 dakika daha kaynatın.
Sıvıyı 45-50 dereceye soğutun ve bal dökün.

Her gün bir bardakta 2-3 doz meyve içeceği için. Kullanışlı tutun ve lezzetli içecek buzdolabında lazım.

Portakallı bal kızılcık

Bağışıklık sistemini güçlendirmeniz, tonlamanız ve neşelenmeniz gerekiyor - bu tarif tam da ihtiyacınız olan şey.

İçindekiler:

portakal - 2 adet;
çilek - 150 gr;
zencefil kökü - 15 gr;
arıcılık ürünü - 40 gr.

Ne yapalım:

Portakal suyu alın.
Kızılcıkları uygun bir şekilde ezin.
Zencefili öğütün.
Tüm malzemeleri birleştirin ve bir karıştırıcı ile karıştırın.
Elde edilen kütleyi tülbentten süzün.

Kızılcık bal içeceği hazır. Tonik olarak yılın veya günün herhangi bir saatinde içilebilir.

Bal ile kızılcık infüzyonu

İçindekiler:

500 ml votka;
260 gr çilek;
1 yemek kaşığı. arı nektarı;
2 yemek kaşığı. ben. toz şeker;
50 ml su.

Pişirme prensibi:

Çilekleri bir kavanoza koyun ve ezin.
Alkole dökün ve 15 gün boyunca ılık bir odaya koyun.
Sonra filtreleyin.
Şurubu su ve şekerden kaynatın.
Hem sıvıları hem de balı birleştirin.
24 saat sonra şişelere dökün.

Buzdolabında saklayın. Kızılcık, bal ve votka tentürü ne kadar uzun sürerse, o kadar lezzetli ve aromatik hale gelir.

Bal ve konyak ile kızılcık

Aşağıdaki ürünlerden bir içecek hazırlanır:

500 gr kızılcık;
200 ml votka;
500 ml brendi;
200 ml su;
500 gr toz şeker;
2 yemek kaşığı. ben. arı nektarı;
3 karanfil;
1 tarçın çubuğu

Tarifin nüansları:

Temiz meyveleri bir kavanoza koyun, şekerle karıştırın ve ezin. Gazlı bezle örtün ve ılık, karanlık bir yerde saklayın.
24 saat sonra karışımı bir tencereye koyun, su ekleyin ve kaynatın.
Soğutun ve 3 gün boyunca bir kavanoza boşaltın.
Sıvıyı kekten ayırın.
Şurubu bir kavanoza dökün ve konyak ile birleştirin.
Pastayı başka bir kavanoza koyun ve votkayı dökün.
Her iki kabı da 15 gün boyunca karanlık bir yere koyun.
Şimdi her iki sıvıyı da filtrelemeniz ve karıştırmanız gerekiyor.
Tarçın, arı nektarı, karanfil ekleyin.
Tentürü 30 gün daha bekletin, şişelere dökün ve soğutun.

Dikkat! Alkolün buharlaşmasını önlemek için kutular ve şişeler kapatılmalıdır.

tentür tutar faydalı nitelikler bir yıldan fazla.

Soğan suyu ile bal kızılcık

Astım, solunum problemleri kızılcık ve soğan ile tedavi edilebilir.

Ürün:% s:

150 ml kızılcık suyu;
100 ml limon suyu;
150 ml soğan suyu;
150 ml siyah turp suyu;
200 gr çiçek balı;
150 ml votka.

Bir içecek nasıl hazırlanır:

Tüm meyve sularını 2 litrelik bir kavanoza dökün.
Karıştırdıktan sonra arı nektarı ve votka ekleyin.
24 saat buzdolabında ısrar edin.

1 çay kaşığı ekleyerek günde iki kez çay ile alın.

Bal ve yaban turpu ile kızılcık

Bu tarif, basınç problemlerini çözmeye yardımcı olacaktır.

200 gr yaban turpu kökü;
1 yemek kaşığı. havuç, pancar, kızılcık suyu;
1 limon;
1 yemek kaşığı. arıcılık ürünü.

Pişirme algoritması:

Yaban turpu rendeleyin.
Pancar, havuç, kızılcık suyunu sıkın. Yaban turpu ile birleştirin.
Limonu bir karıştırıcıda öğütün ve yığına ekleyin.
Arı nektarını dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
Israr faydalı kompozisyon basınçtan 5 saat.

İlaç oda sıcaklığında saklanır. Günde 3 kez 1 çay kaşığı alın. Basınç normalleştirilir. Kızılcık, bal ve yaban turpu öksürüğe, genitoüriner sistemin iltihaplanmasına yardımcı olur.

Kontrendikasyonlar

Kızılcık ve balın içerisinde birçok faydalı madde bulunmasına rağmen gıda alımına doktora danışılarak başlanmalıdır. Her şey kontrendikasyonlarla ilgili.

Bu tür problemler için karışımların ve infüzyonların kullanılması istenmez:

ürüne karşı hoşgörüsüzlük ve bunlara alerji;
gastrit ve mide ülseri ile;
bazı karaciğer hastalıkları ile.

Çözüm

Ballı kızılcıklar sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı yiyecekler... Tabii bunları kullanırsanız Büyük bir sayı, o zaman sağlığınıza zarar verebilirsiniz.