तैयार पालतू भोजन का उत्पादन। सभी ब्रांड दिखाएं

- घरेलू व्यापार में अग्रणी दिशाएँ। इस लेख में, हम पशु आहार के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करेंगे, क्योंकि यह बदल सकता है लाभदायक व्यापार... बस उस क्षेत्र को चुनें जिसमें आपकी सबसे अधिक रुचि हो, प्रत्येक के अपने फायदे हैं।

एक व्यवसाय के रूप में पशु चारा का उत्पादन उत्कृष्ट लाभ ला सकता है, क्योंकि इन उत्पादों की आवश्यकता या तो पशुधन बढ़ाने के व्यवसाय के हिस्से के रूप में होती है, या ऐसे लोगों के लिए जो पालतू जानवरों के बहुत शौकीन होते हैं।

बिल्लियों और कुत्तों के लिए भोजन

बिल्लियों और कुत्तों के प्रेमी किसी भी तरह से मेल नहीं खा सकते हैं, केवल एक चीज जो उन्हें एकजुट करती है वह है अपने पालतू जानवरों के लिए प्यार। वे इतनी देखभाल कर रहे हैं कि वे शायद ही कभी अपने जानवरों की देखभाल करने से बचते हैं, आरामदायक से लेकर आरामदायक तक। एक सफल व्यापारक्योंकि इन उत्पादों की मांग बहुत अधिक है और हर साल बढ़ जाती है।

आपका चारा संयंत्र विभिन्न प्रकार के फ़ीड का उत्पादन करेगा:

• प्रकार: सूखा, गीला या डिब्बाबंद;
• वर्ग: अर्थव्यवस्था, मानक, प्रीमियम, सुपर-प्रीमियम, समग्र;
• अभिविन्यास: बिल्लियाँ, कुत्ते, उम्र, वजन, नस्ल।

निर्माण प्रक्रिया:

• एक नुस्खा तैयार करना;
• कच्चे माल का प्रसंस्करण;
• गर्म पानी के अतिरिक्त के साथ मिश्रण;
• प्रसंस्करण, आकार देना;
• सुखाने, चिकनाई;
• पैकेज।

हर साल, रूस की विशालता में उत्पादों की बिक्री प्रति वर्ष लगभग 1 बिलियन डॉलर होती है। यह आंकड़ा और बढ़ेगा। सफलता न केवल उत्पादों की लोकप्रियता से, बल्कि कच्चे माल की सस्तीता से भी सुनिश्चित होती है।

व्यापार निवेश - पैमाने के आधार पर 1,000,000 - 6,500,000 रूबल।

लाभप्रदता: 20%

पेबैक: 3 साल तक।

तोते, कृन्तकों और मछलियों के लिए भोजन

छोटे जानवरों के बहुत सारे प्रेमी भी होते हैं जिन्हें बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है, निस्संदेह वे भोजन की पसंद पर ध्यान देते हैं। मछली, तोते, विभिन्न कृन्तकों के लिए चारा का उत्पादन एक लाभदायक और सरल व्यवसाय है।

के लिये मछलीभोजन 2 प्रकार के होते हैं - एक्वेरियम या तालाब का भोजन। आप दोनों बना सकते हैं, लेकिन किसी भी मामले में, के आधार पर फ़ीड की संरचना पर विचार करें जैविक विशेषताएंमछली और उनके जीवन का तरीका।

खाना है:

• सूखा, मछली के भोजन, प्रोटीन, प्रोटीन, स्टार्च जैसे विभिन्न घटकों से युक्त; प्लेटों, गोलियों, दानों के रूप में बेचा जाता है;
• जमे हुए: प्लवक, विभिन्न कीड़े, पौधे।

तोतेवे विभिन्न अनाज मिश्रणों का उपयोग करते हैं, जिसमें अनाज, बीज, सूखी सब्जियां और फल, खनिज, कभी-कभी वसा और चीनी शामिल हैं।

विभिन्न मूषकमुख्य रूप से अनाज (गेहूं, बाजरा, मक्का, जई, आदि) और फलों के मिश्रण पर फ़ीड करें। भोजन के प्रकार जानवर के आकार (छोटे, मध्यम, बड़े) पर निर्भर करते हैं। एक अलग प्रकार का भोजन - चिनचिला के लिए, इस जानवर की आहार संबंधी आदतों के कारण होता है।

फ़ीड तैयार करते समय, एक्सट्रूज़न तकनीक का उपयोग करें, क्योंकि न केवल उच्च गुणवत्ता वाले फ़ीड का चयन करना महत्वपूर्ण है, बल्कि इसे अच्छी तरह से मिलाना भी है। घरेलू उत्पादन के लिए, आपको कम से कम उपकरण चाहिए, बस एक मुहर, और फ्रीज़रयदि आप जमे हुए भोजन का सेवन करते हैं।

घरेलू व्यवसाय के लिए निवेश - 50,000 रूबल से। (मुख्य रूप से कच्चे माल के लिए)।

लाभप्रदता: तोते या कृंतक - 20%, मछली - 70%

पेबैक: 2 साल तक।

मिश्रित फ़ीड उत्पादन

मिश्रित फ़ीड की श्रेणी पशु के उद्देश्य से बनाई गई है, अर्थात मांस, दूध, अंडे, ऊन के लिए बढ़ रही है।

यौगिक फ़ीड है:

• केंद्रित;
• मुख्य भोजन के अतिरिक्त के रूप में;
• मुख्य भोजन के रूप में।

ऐसे यौगिक फ़ीड भी हैं: ढीले, दानेदार (सबसे लोकप्रिय), ब्रिकेट में।

एक या दो प्रकार का उत्पादन करना लाभदायक नहीं है, ग्राहकों को अधिक से अधिक उत्पादों की पेशकश करना बेहतर है, लेकिन साथ ही आपको लगभग 100 प्रकार के कच्चे माल की खरीद करनी होगी।

विनिर्माण तकनीक, साथ ही कच्चे माल की पसंद, जानवरों के प्रकार पर निर्भर करती है, लेकिन आपको अभी भी उत्पादों को पीसने, मिश्रण करने, खुराक देने, ठंडा करने और दानेदार बनाने के लिए उपकरणों की आवश्यकता होती है। पैकिंग के बारे में मत भूलना तैयार उत्पाद.

संयुक्त फ़ीड के लिए निवेश - 2,000,000 से अधिक रूबल।

पेबैक: कम से कम 1 साल।

हर्बल ग्रेन्यूल्स कैसे बनाएं

रूसी बाजार पर विजय प्राप्त की, क्योंकि उत्पाद न केवल कई के बीच लोकप्रिय हैं, बल्कि निर्माण के लिए काफी सरल हैं।

उत्पादन हर्बल आटाऔर छर्रों का उद्देश्य बड़े पैमाने पर बढ़ना है पशु, आंशिक रूप से पोल्ट्री।

इस रूप में फ़ीड के उत्पादन के कई फायदे हैं, लेकिन मुख्य बात एक विशेष फ़ीड उत्पादन तकनीक का उपयोग है, जिसमें सभी उपयोगी सामग्री, जो पशुधन को बढ़ाने के लिए स्थितियों में सुधार करता है।

दानों का आकार उन जानवरों से प्रभावित होता है जिनके लिए उनका उपयोग किया जाएगा:

• छोटे - युवा पक्षी;
• मध्यम - एक वयस्क पक्षी;
• बड़े - विभिन्न जानवरों के लिए: गाय, भेड़, सूअर, आदि के लिए महान हैं।

विनिर्माण प्रक्रिया बहुत सरल है। घास को दानों में बदलने के लिए पीसने, सुखाने, पूरी तरह से पीसने और दानेदार बनाने की आवश्यकता होती है। इन सभी प्रक्रियाओं के लिए, उपकरणों की एक पूर्ण लाइन का चयन करें, लेकिन इसके लिए एक बड़े क्षेत्र की आवश्यकता होती है। उत्पादन सुचारू रूप से चलाने के लिए श्रमिकों को काम पर रखें।

एक घरेलू व्यवसाय में निवेश - लगभग 700,000 रूबल।

प्रत्येक टन उत्पादों से औसत लाभ लगभग 7,000 रूबल है।

कई तरह के अध्ययनों का संचालन करते हुए, मुझे अक्सर एकालाप याद आता है "होरेशियो के कई दोस्त हैं जिनके बारे में हमारे बुद्धिमान व्यक्ति ने कभी सपने में भी नहीं सोचा था," खासकर जब मैं "अपनी नाक के नीचे" व्यापार के लिए खाली जगह खोजता हूं। दरअसल यह सब एक और की तैयारी के साथ शुरू हुआ था। धीरे-धीरे सार में तल्लीन करते हुए, मैंने सीखा कि उन्हीं एक्सट्रूडर का उपयोग न केवल सूअरों, मुर्गी और मवेशियों के लिए चारा तैयार करने के लिए किया जाता है, बल्कि मूक नुस्खा को बदलकर वे कुत्ते के भोजन को "कीलक" करते हैं।

बेशक, ऐसा खाना कितना अच्छा या बुरा है, यह एक विवादास्पद मुद्दा है। विषय का थोड़ा अध्ययन करने के बाद, मुझे यह जानकर आश्चर्य हुआ कि सूखा भोजन अच्छा है (अच्छी तरह से, या लगभग अच्छा), लेकिन कुत्तों और बिल्लियों के लिए उनके निरंतर उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है। मैंने इसके बारे में बहुत सारी जानकारी और बहसें पढ़ीं, लेकिन मेरे लिए व्यक्तिगत रूप से, "बिंदु" यह तथ्य था कि अधिकांश (यदि सभी नहीं) विशेष नर्सरी उच्च स्तरव्यावहारिक रूप से बढ़ते समय सूखे भोजन का उपयोग न करें। सहमत, जो सबसे अच्छा जानता है "क्या अच्छा है और क्या नहीं", जो इससे पैसा कमाता है। मुझे लगता है कि इस तरह के बयान पर विवाद करना मुश्किल होगा। फिर सवाल उठता है कि वे अपने पालतू जानवरों को कैसे खिलाते हैं? और वे कुत्तों और बिल्लियों को खिलाने के लिए खनिज और विटामिन की खुराक के साथ प्राकृतिक कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग करते हैं। इसके अलावा, उन्हें छोटी विशेष कंपनियों और इसके उत्पादन में लगी छोटी कार्यशालाओं द्वारा आपूर्ति की जाती है। सच है, इस तरह के उत्पाद को दुकानों में ढूंढना बेहद मुश्किल है सामान्य कारणपूरे देश में कुछ ही छोटे उत्पादक हैं। क्या यह अपना खुद का व्यवसाय बनाने का विचार नहीं है?

बिल्लियों और कुत्तों के लिए प्राकृतिक भोजन का उत्पादन एक सफल व्यवसाय क्यों है?

कई कारण हैं:

• पहला - जैसा कि यह विरोधाभासी लगता है, लेकिन श्रृंखला के साथ प्राकृतिक फ़ीड की वास्तविक लागत:

मिनी-कार्यशाला - दुकान - खरीदार

सूखे फ़ीड से 2 गुना कम। ये क्यों हो रहा है? यह आसान है, सूखे फ़ीड की उत्पादन लागत उत्पादन चक्र की ऊर्जा तीव्रता के साथ-साथ वितरण और विपणन की लागत, एक बड़े संयंत्र के रखरखाव और बिचौलियों के मार्क-अप के कारण अधिक है। छोटे उत्पादन में, कच्चे माल की लागत अधिक होती है, लेकिन अन्य वस्तुएँ व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित होती हैं और परिणामस्वरूप, हमारे पास सस्ते उत्पाद होते हैं।

वैसे, यदि आपके पास पर्याप्त ताकत है और, सबसे महत्वपूर्ण बात, इच्छा है, तो मैं प्राकृतिक फ़ीड के उत्पादन की लागत के साथ एक लेख प्रकाशित करूंगा, लेकिन पहले चरण में मैं इस निष्कर्ष पर पहुंचा कि यदि आप समान उत्पाद की कीमत निर्धारित करते हैं फ़ीड सुखाने के लिए, तो आप न केवल दूसरी श्रेणी के मांस का उपयोग कर सकते हैं, बल्कि पहले वाले भी कर सकते हैं ( यांत्रिक पतन)। सॉसेज और अन्य मांस उत्पादों को बनाने के लिए क्या उपयोग किया जाता है।

• दूसरा - जो लोग अपने पालतू जानवरों से प्यार करते हैं (तथाकथित "कुत्ते प्रेमी" और "बिल्ली प्रेमी") अपने पालतू जानवरों के रखरखाव पर भी बहुत अच्छा पैसा खर्च करते हैं। इसके अलावा, सूखे कुत्ते के भोजन के बड़े निर्माताओं के विपणन अनुसंधान से पता चला है कि उनके उत्पादों की मांग स्थिर है और वित्तीय, आर्थिक और यहां तक ​​कि राजनीतिक संकटों पर भी निर्भर नहीं है। और मांग पर वास्तव में प्रभावित करने वाले कारक प्रकृति में वास्तव में कट्टरपंथी हैं, मैं उन्हें आवाज नहीं देना चाहता, मैं केवल इतना कह सकता हूं कि अगर ऐसा होता है, तो व्यापार के बारे में बात करने की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होगी।

लेकिन न केवल मांग स्थिर और बेलोचदार है। पालतू जानवरों के लिए "स्वस्थ" जीवन शैली की ओर रुझान काफी वास्तविक है, जो वास्तव में, प्राकृतिक फ़ीड के लिए बहुत बड़ा लाभ प्रदान करता है। इस स्थिति से, मिनी-कार्यशाला की स्थिर मांग होगी और परिणामस्वरूप, एक स्थिर लाभ होगा। साल भर, वित्तीय हवाओं और आर्थिक तूफानों की परवाह किए बिना।

यह, ज़ाहिर है, हास्यास्पद लगता है, लेकिन ईमानदार होने के लिए, कुत्ते के नाई, कुत्तों के लिए सिलाई कार्यशालाएं और इतने पर ध्वनि और भी बेतुका है, लेकिन साथ ही यह सब वास्तविक है।

• तीसरा - प्राकृतिक कुत्ते के उत्पादन का संगठन और बिल्ली का खानाबहुत सरल है, और इसके लिए बड़े वित्तीय निवेश की आवश्यकता नहीं है। ईमानदारी से कहूं तो इस बिजनेस को न्यूनतम निवेश वाला आइडिया कहा जा सकता है।

प्राकृतिक पालतू भोजन के उत्पादन के लिए एक मिनी-कार्यशाला कैसे व्यवस्थित करें?

दरअसल, इस तरह के उत्पादन के आयोजन की सभी मुख्य तकनीकी बारीकियां अर्ध-तैयार मांस उत्पादों के उत्पादन के लिए एक कार्यशाला के निर्माण के समान हैं, जिसके बारे में मैंने उपकरण के बारे में एक लेख में बात की थी। मैं खुद को नहीं दोहराऊंगा, चलो सुविधाओं के बारे में बात करते हैं।

उपकरण की खरीद और कार्यशाला की व्यवस्था के बाद, हमें उत्पादन के लिए एक नुस्खा और तकनीकी विशिष्टताओं (तकनीकी स्थितियों) की आवश्यकता होती है। विशेष प्रकारकठोर इसके अलावा, छोटी क्षमताएं मोबाइल होना और उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के उत्पादन को व्यवस्थित करना संभव बनाती हैं। नुस्खा कहाँ से प्राप्त करें?

यह विशेष रूप से विशिष्ट पशु चिकित्सा संस्थानों पर लागू होगा, वे आसानी से जारी कर सकते हैं बड़ी राशिफ़ीड विविधताओं की एक विस्तृत विविधता। लेकिन मेरी सलाह, संबंधित अधिकारियों से "वैज्ञानिक" डेटा प्राप्त करने के बाद, नर्सरी से संपर्क करें और इस तरह "एक पत्थर से दो पक्षियों को मारें।" एक ओर, वे व्यावहारिक दृष्टिकोण से, कुत्तों या बिल्लियों के लिए सबसे अच्छा सुझाव देने में सक्षम होंगे, दूसरी ओर, निकट सहयोग भविष्य में एक थोक ग्राहक प्राप्त करने की अनुमति देगा।

तकनीकी विशिष्टताओं के अनुमोदन के लिए, सब कुछ थोड़ा अधिक जटिल है, एक ओर, इसे स्वतंत्र रूप से किया जा सकता है, प्रक्रिया काफी स्पष्ट है। सच है, इस पद्धति में बहुत समय लगेगा, दूसरी ओर, आप विशेष कानूनी फर्मों से संपर्क कर सकते हैं जो इसे जल्दी से करेंगे, लेकिन निश्चित रूप से अधिक महंगा। लेकिन इस प्रक्रिया से गुजरना होगा।

अंतिम चरण मार्केटिंग है। यह समझा जाता है कि कुत्ते और बिल्ली के भोजन का बड़ा हिस्सा अलग हो जाता है विशेष दुकानेंऔर फिर एक समस्या उत्पन्न होती है, जैसे दुकानोंप्राकृतिक चारा के भंडारण के लिए प्रशीतन उपकरण नहीं है। ऐसे उपकरण खरीदना और "वितरित" करना बहुत महंगा है, और वे इसे स्वयं खरीदने का निर्णय लेने की संभावना नहीं रखते हैं। एक ही रास्तासाधारण दुकानों के माध्यम से इसे बेचने के लिए, उनके पास निश्चित रूप से ऐसे उपकरण हैं। लेकिन इस तरह के कार्यान्वयन के लिए आपको स्थानीय विज्ञापन में निवेश करने की आवश्यकता होगी।

ईमानदार होने के लिए, प्राकृतिक कुत्ते के भोजन के उत्पादन के लिए व्यावसायिक विचार उन कुछ में से एक है जिसके लिए स्थानीय समाचार पत्रों, पत्रिकाओं और यहां तक ​​​​कि टेलीविजन का उपयोग करके "बड़े पैमाने पर" विज्ञापन अभियान की आवश्यकता होती है। साथ ही, विज्ञापन में इस तरह के निवेश को भी जल्दी से "पुनर्प्राप्त किया जाएगा"।

हम इस पर एक दीर्घवृत्त लगाते हैं, आखिरकार, योजनाएँ इस क्षेत्र में एक पूर्ण व्यवसाय योजना का प्रकाशन बनी हुई हैं, आप टिप्पणियों में या वीके पर एक समूह में सवाल पूछ सकते हैं, साइट की सदस्यता लेना न भूलें और हमारे समूह में शामिल हों।

इस विषय पर दिलचस्प

पहले में से किसी एक को चुनते समय, प्रकार का सवाल उठता है - फ़ीड सूखे, गीले और डिब्बाबंद होते हैं। दुकानों में, विभिन्न निर्माताओं के कई फ़ीड बेचे जाते हैं, जिनमें से प्रत्येक का दावा है कि यह उसका उत्पाद है जो सबसे अच्छा और सबसे उपयोगी है। इस किस्म के साथ, अपनी बिल्ली के लिए भोजन चुनना एक बहुत ही कठिन काम हो जाता है। यह विकल्प आसान हो जाता है यदि व्यक्ति कल्पना करता है कि तैयार फ़ीड का उत्पादन कैसे किया जाता है। यह लेख सूखे, गीले और डिब्बाबंद बिल्ली के भोजन के लिए बुनियादी औद्योगिक प्रक्रियाओं पर प्रकाश डालता है।

बिल्लियों के लिए सूखा भोजन।

पर सूखा भोजनतैयार बिल्ली के भोजन की बिक्री का बड़ा हिस्सा है। कई निर्माण विधियां हैं, जिनमें मुख्य हैं सिंटरिंग, पेलेटाइजिंग और एक्सट्रूज़न। सभी तीन विधियां, वास्तव में, समान हैं, केवल अंतिम चरण में भिन्न होती हैं - भोजन के ठोस टुकड़ों का निर्माण। इसलिए, हम सबसे सस्ती - एक्सट्रूडेड या अधिक सरलता से दबाए गए पर ध्यान केंद्रित करेंगे। जबकि कई विकल्प हैं, नीचे वर्णित मूल प्रक्रियाएं अधिकांश कंपनियों द्वारा उपयोग की जाती हैं।

बिल्ली के भोजन के लिए कच्चा माल।

फ़ीड उत्पादन कच्चे माल की तैयारी के साथ शुरू होता है। आमतौर पर, अनाज, मांस और वसा का उपयोग किया जाता है, जो उद्यम की क्षमता के आधार पर वैगनों या ट्रकों में कारखानों को आपूर्ति की जाती है। केंद्रित विटामिन और खनिज पूरकआमतौर पर 15 से 50 किलो के बैग में दिया जाता है। आगमन पर, कच्चे माल को विशेष गोदामों, अनाज, एक नियम के रूप में, बंकरों में संग्रहीत किया जाता है।

पीसने की प्रक्रिया।

कण प्राप्त करने के लिए कच्चे माल को कुचल दिया जाता है सही आकार... कुचले हुए कणों की बेहतर पहुंच होती है पोषक तत्त्वऔर उन्हें संभालना आसान होता है। वाणिज्यिक हथौड़ा मिलों का उपयोग आमतौर पर कणों को वांछित आकार में पीसने के लिए किया जाता है। अधिकांश सूखे मिश्रण कणों के आधार से मोटे आटे की स्थिरता के लिए बनाए जाते हैं। जल अवशोषण और बाद में सिंटरिंग सुनिश्चित करने के लिए समान पीस महत्वपूर्ण है।

बड़े पैमाने पर तैयारी और मिश्रण।

सभी सामग्री का अच्छा मिश्रण बहुत महत्वपूर्ण चरणएक सजातीय रचना प्राप्त करने के लिए। यदि मिश्रण पर्याप्त रूप से मिश्रित नहीं है, तो तैयार उत्पाद के कुछ भागों में आवश्यक पोषक तत्व अत्यधिक या अनुपस्थित हो सकते हैं। मिश्रण के लिए, विशाल ब्लेंडर्स का उपयोग किया जाता है जो एक बार में एक टन भविष्य के फ़ीड को गूंद सकते हैं। इस प्रारंभिक मिश्रण में केवल सूखे घटकों का उपयोग किया जाता है। परिणामी मिश्रण अगले प्रसंस्करण चरणों की प्रतीक्षा में, सूखा संग्रहीत किया जाता है।

बाहर निकालना।

बाहर निकालना प्रक्रिया आटा बनाने की प्रक्रिया के समान ही है: मिश्रण, सानना, पकाना (आटा उठाना), आकार देना, उठाना और फिर से टुकड़ा करना। सबसे पहले स्टार्च को जिलेटिनाइज करने के लिए सूखा मिश्रण तैयार किया जाता है। सूखे मिश्रण और तरल के सावधानीपूर्वक अंशांकित मात्राओं को तब तक मिलाया जाता है जब तक कि एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त न हो जाए, जिसमें वसा, मांस उत्पाद, पानी आदि शामिल हों। तैयार द्रव्यमान लगभग 45 सेकंड के लिए वाष्पित हो जाता है, फिर एक्सट्रूडर में प्रवेश करता है। एक एक्सट्रूडर मूल रूप से प्लास्टिक के उत्पादन के लिए विकसित एक उपकरण है। के लिए अनुकूलित खाद्य उद्योग 90% पशु आहार का उत्पादन करने के लिए विभिन्न प्रकारों का उपयोग किया जाता है। एक्सट्रूडर में एक बेलनाकार बहु-खंड ड्रम होता है जिसमें एक स्क्रू होता है जो तैयार मिश्रण को अंदर खिलाता है और चाकू के लिए पतले छेद के माध्यम से निचोड़ता है, आवश्यक लंबाई के टुकड़े काटता है। एक्सट्रूडर के माध्यम से आगे बढ़ने की प्रक्रिया में, द्रव्यमान को आंतरिक घर्षण और संपीड़न द्वारा गर्म किया जाता है, मिश्रण को पकाने की प्रक्रिया का समर्थन करता है। ड्रम के अंदर की गति और दबाव को भविष्य के फ़ीड के सूत्र और संरचना के आधार पर इस तरह से समायोजित किया जाता है कि वांछित तापमान और खाना पकाने का समय प्राप्त हो सके।

सुखाना और ठंडा करना।

परिणामी दाने, अभी भी नरम और भुरभुरे, एक्सट्रूडर से ड्रायर में जाते हैं, जहां से शेष नमी हटा दी जाती है। सुखाने की प्रक्रिया में आमतौर पर लगभग 15 मिनट लगते हैं। यदि बहुत जल्दी या आवश्यकता से अधिक तापमान पर सुखाया जाता है, तो दाने भंगुर हो जाएंगे, वे भरने, लोड करने आदि के दौरान टूट जाएंगे, जिससे कचरे का स्तर बढ़ जाएगा (धूल, जो आमतौर पर पैकेज के नीचे मौजूद होती है)।

सुखाने के बाद, दानों को लगभग 7 मिनट तक ठंडा किया जाता है। यदि दानों को अपर्याप्त रूप से ठंडा किया जाता है, तो उन पर संक्षेपण गिरेगा, जो मोल्ड के निर्माण और बैक्टीरिया के विकास में योगदान कर सकता है।

ग्लेज़िंग।

सूखे भोजन के उत्पादन में अंतिम चरण ग्लेज़िंग है, जब चालू होता है बाहरी सतहदानों को विशेष तरल पदार्थ या पाउडर - वसा और स्वाद के साथ जोड़ा जाता है। वसा आमतौर पर मिश्रण चरण के दौरान नहीं जोड़े जाते हैं क्योंकि वे स्टार्च जिलेटिनाइजेशन प्रक्रिया में हस्तक्षेप कर सकते हैं। वसा और स्वाद बिल्लियों के लिए स्वाद और अपील में काफी सुधार करते हैं, इसलिए उन्हें छर्रों की सतह पर लागू करना सबसे प्रभावी है।

बिल्लियों के लिए गीला भोजन।

अधिकांश उत्पादन गीला चारा बिल्लियों के लिए (अर्ध-शुष्क भी कहा जाता है) सूखे भोजन के उत्पादन के समान है, लेकिन कुछ अंतरों के साथ। कच्चे माल को तैयार किया जाता है, मिश्रित किया जाता है, और एक एक्सट्रूडर के माध्यम से पारित किया जाता है, ठीक वैसे ही जैसे सूखे भोजन के निर्माण में होता है। हालाँकि, एक्सट्रूडर को काफी अधिक के लिए कॉन्फ़िगर किया गया है कम तापमानऔर दबाव। एक्सट्रूडर के बाद, उत्पाद सूखने के लिए नहीं जाता है, लेकिन, इसके विपरीत, पानी से संतृप्त होता है, ऐसे पदार्थ जो नमी बनाए रखते हैं, और आवश्यक अम्ल... उसके बाद, उत्पाद को एक रेफ्रिजरेटिंग रेफ्रिजरेटर में खिलाया जाता है, जहां इसे एक पूर्व निर्धारित नमी सामग्री में लाया जाता है और एक स्पंजी संरचना प्राप्त करता है।

ऐसे भोजन की नमी (25-35%) सूखे भोजन (लगभग 10%) की तुलना में काफी अधिक है, इसलिए, यह मोल्ड और बैक्टीरिया से खराब होने की अधिक संभावना है। उच्च आर्द्रता सुखाने पर संरचनात्मक क्षति का जोखिम भी उत्पन्न करती है। इन समस्याओं को खत्म करने के लिए, विशेष जीवाणुरोधी और मोल्ड-सुरक्षात्मक पदार्थ जोड़े जाते हैं, और फ़ीड को स्वयं वायुरोधी पैकेजिंग में पैक किया जाता है।

डिब्बाबंद बिल्ली का खाना।

पहली बार डिब्बाबंद भोजन का उत्पादन 1809 में फ्रांसीसी सेना के सैनिकों के लिए स्थापित किया गया था। तब से, इस प्रक्रिया में कई सुधार हुए हैं, लेकिन मूलरूप आदर्शअपरिवर्तित रहा है। पैकेज खाद्य उत्पादएक सीलबंद कंटेनर में, गर्मी नसबंदी के बाद सबसे आम में से एक है और उपलब्ध तरीकेमनुष्यों और जानवरों के लिए भोजन का संरक्षण।

कच्चे माल की तैयारी।

अधिकांश डिब्बाबंद भोजन का उत्पादन मांस उत्पादों के आधार पर किया जाता है। ताजा और जमे हुए मांस को विशेष रेफ्रिजरेटर में कारखानों में पहुंचाया जाता है। मांस को कुचल दिया जाता है, इसमें विटामिन युक्त पूरक की एक सटीक मापी गई मात्रा डाली जाती है, खनिज पदार्थऔर कभी-कभी अनाज।

मिलाना और पकाना।

तैयार कच्चा माल मिक्सर में प्रवेश करता है, जहां इसे अच्छी तरह मिलाया जाता है। उसी समय, तापमान इतना बढ़ जाता है कि स्टार्च जिलेटिनाइजेशन हो सकता है, और प्रोटीन अपने गुणों को बदलना शुरू कर देते हैं, जिससे भविष्य के उत्पाद की बनावट और स्वाद में सुधार होता है। कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों को आमतौर पर प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है जब उच्च तापमानस्टार्च को पूरी तरह से पकाने के लिए। जब उत्पाद तैयार हो जाता है, तो डिब्बाबंदी शुरू हो जाती है।

पैकेजिंग और सीलिंग।

जबकि तैयार मिश्रण गर्म होता है, यह मशीन में प्रवेश करता है, जो खुल जाता है और इसे डिब्बे में सील कर देता है। यह मशीन 300-600 केन प्रति मिनट की गति से सीमों को भरती, ढकी और सील करती है। सूक्ष्मजीवों के प्रवेश को रोकने के लिए, प्रक्रिया उच्च तापमान पर होती है, इसलिए, जब सीलबंद ठंडा हो सकता है, तो इसमें दबाव वायुमंडलीय दबाव से कम होता है।

बंध्याकरण।

सीलबंद डिब्बे तीन या अधिक मिनट के लिए और कम से कम 120 डिग्री के तापमान पर निष्फल होते हैं। इस मामले में, शेष बैक्टीरिया मारे जाते हैं। अधिकांश खतरनाक बैक्टीरिया- बोटुलिनम बैक्टीरिया क्लोस्ट्रीडियम 116 डिग्री से ऊपर के तापमान पर नष्ट हो जाते हैं। नसबंदी के बाद, डिब्बाबंद बिल्ली के भोजन को ठंडा किया जाता है, डिब्बे पर लेबल किया जाता है और दुकानों में ले जाया जाता है।

संक्षिप्त निष्कर्ष।

बिल्ली के भोजन के उत्पादन में प्रयुक्त प्रक्रियाओं को समझने से चयन करने में मदद मिलती है सबसे बढ़िया विकल्पभोजन के लिए। कुछ प्रकार के भोजन पर बसने के बाद, आप बिल्ली की संरचना और व्यक्तिगत जरूरतों को ध्यान में रखते हुए एक निर्माता और उसके द्वारा प्रदान किए जाने वाले उत्पादों का विस्तृत अध्ययन शुरू कर सकते हैं। पालतू भोजन का प्रतीत होने वाला जटिल उत्पादन वास्तव में मानव भोजन बनाने के तरीके के समान है। अच्छे निर्मातायह सुनिश्चित करने के लिए कि उनके उत्पाद गुणवत्ता के हैं और बिल्लियों की सभी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।

ओह हाँ पुश्किन!

पालतू पशु मालिक एक सॉल्वेंट ऑडियंस हैं जो अपने पालतू जानवरों के लिए पैसे नहीं छोड़ते हैं, यही उद्यमी एंड्री पुश्किन ने सोचा था, जिन्होंने कई साल पहले सफलतापूर्वक बिल्लियों के लिए होटलों की एक श्रृंखला शुरू की थी। और 2018 में, उन्होंने बाजार में एक नया उत्पाद पेश किया - बिल्लियों और कुत्तों के लिए भोजन कच्चा मॉसहाटी, मजबूत मांग पर भरोसा। लेकिन उत्साह अभी तक नहीं देखा गया है, और उद्यमी को बेचने के लिए बहुत प्रयास करना पड़ता है।

35 साल के, मास्को के उद्यमी, जानवरों के लिए प्राकृतिक भोजन बनाने वाली कंपनी के संस्थापक हटिया... उन्होंने मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी के अर्थशास्त्र के संकाय से स्नातक किया, जिसके बाद उन्होंने "क्षेत्रों के हवाई अड्डों" में एक वित्तीय विश्लेषक के रूप में काम किया, फिर - राज्य निगम "रोसाटॉम" में। 2014 में जानवरों के लिए खोला होटल "सर बिल्ली"मास्को के केंद्र में, जो चार प्रतिष्ठानों की एक श्रृंखला में विकसित हुआ है। हाटी परियोजना 2018 में शुरू की गई थी।

बिल्लियों से लेकर कुत्तों तक

2014 में, एंड्री पुश्किन, जिन्होंने पहले सात साल तक वित्तीय विश्लेषक के रूप में काम किया था, ने अपना पहला व्यवसाय प्रोजेक्ट - जानवरों के लिए सर कैट होटल लॉन्च किया। इसके लिए उन्हें आत्म-साक्षात्कार और जानवरों के प्रति प्रेम की इच्छा से प्रेरित किया गया था।

“कार्यालय में, मुझे एक जटिल कार्य याद आ रहा था जिसे मैं एक से दूसरे स्थान तक ले जा सकता था। वहां आप एक बड़ी कार में एक दल हैं, एक स्वतंत्र इकाई नहीं। "सर कैट" में यह मेरी आत्मा को गर्म करता है कि मैं साथ आया और इस परियोजना को अपने हाथों से बनाया। हालांकि कुछ ने कहा - ठीक है, व्यक्ति ने बिल्लियों से निपटने के लिए रोसाटॉम को छोड़ दिया, ”एंड्रे याद करते हैं।

यह व्यवसाय सफलतापूर्वक विकसित हो रहा है, आज "सर कैट" मास्को में चार होटलों की एक श्रृंखला है। लेकिन 2018 में, एंड्री कुछ लागू करना चाहता था नया काम, दूसरे क्षेत्र से। "चूंकि मैं हर समय जानवरों की दुनिया में घूमता रहा हूं, मेरे विचार अनायास ही इस दिशा में चले गए। पालतू होटलों में, मैंने देखा कि कुछ मालिक अपनी बिल्लियों के लिए भोजन के रूप में कच्चा मांस लाते थे। और मैंने जानवरों के लिए प्राकृतिक भोजन बनाने के बारे में सोचना शुरू कर दिया, ”एंड्रे पुश्किन कहते हैं।

इस जगह की ओर मुड़ने का एक और कारण कुत्ता था। चिहुआहुआ नस्ल, जो अक्सर एंड्री से मिलने जाता है। वह हमेशा डिब्बाबंद खाना खाती थी। किसी समय, उद्यमी को आश्चर्य हुआ कि लोग अपने जानवरों को डिब्बाबंद भोजन खिलाना सामान्य क्यों मानते हैं, जबकि वे स्वयं जितना संभव हो उतना ताजा भोजन खाते हैं। और क्यों, अपने लिए उत्पाद चुनते समय, लोग समाप्ति तिथि को देखते हैं, लेकिन अपने पसंदीदा भोजन के साथ ऐसा नहीं करते हैं?

एंड्रयू ने सोचा कि नियम पौष्टिक भोजनलोगों को खुद पर लागू करने के लिए पालतू जानवरों पर भी लागू किया जाना चाहिए। भोजन चाहिए जो एक विकल्प होगा तैयार चाराऔद्योगिक उत्पादन।

एंड्री को उम्मीद थी कि कुत्तों और बिल्लियों के मास्को मालिकों के बीच प्राकृतिक कच्चे मांस से बने भोजन की मांग होगी। इसलिए, मैंने इस तरह के भोजन का उत्पादन शुरू करने का फैसला किया - और हाटी परियोजना की स्थापना की।

क्रमशः

अपने उत्पाद को विकसित करते समय - कच्चे मांस और ऑफल से बने पॉलियामाइड आवरण में सॉसेज (सब्जियों और अनाज के अतिरिक्त विकल्प हैं) - एंड्री पुश्किन ने यूरोप और यूएसए में मौजूद फ़ीड की आवश्यकताओं पर भरोसा किया। रूसी पशु चिकित्सकों के साथ, परियोजना टीम ने नुस्खा और सामग्री के अनुपात पर काम किया।

उसके बाद, यह तय करना आवश्यक था कि किस पैकेजिंग से फ़ीड का उत्पादन किया जाए: कच्चे मांस को टुकड़ों में बेचने के लिए, सोने की डली या सॉसेज के रूप में। प्रत्येक विकल्प पर काम करते समय, सॉसेज के साथ विचार सबसे इष्टतम लग रहा था।

“सही उपकरण खरीदने के लिए निवेश के स्तर पर मुद्दे के रूप पर निर्णय लेना महत्वपूर्ण था। यदि आप बाद में अपना विचार बदलते हैं, तो बहुत देर हो जाएगी। हमें जिम्मेदारी लेनी पड़ी, हालांकि हमें नहीं पता था कि हमारे ग्राहक सॉसेज प्रारूप को पसंद करेंगे, ”एंड्रे पुश्किन कहते हैं।

आवश्यक उपकरण बेलारूस से खरीदे गए थे। लेकिन आवश्यक वजन के सॉसेज का उत्पादन करने से पहले परियोजना टीम को इसका खामियाजा भुगतना पड़ा।

"उपकरण आ गया, इतना चमकदार और सुंदर, और सबसे पहले हमने इसे भेड़ की तरह एक नए द्वार पर देखा। पता नहीं उसके साथ क्या करना है। जब हम उपकरण को समायोजित कर रहे थे और पहले प्रायोगिक बैच बना रहे थे, हमने लगभग 100 किलोग्राम कच्चे माल का उपयोग किया, ”उद्यमी कहते हैं।

पहले बैच के सभी सॉसेज अलग-अलग वजन के थे। और पालतू जानवरों के लिए भोजन के उत्पादन के लिए GOST के अनुसार, प्रत्येक उत्पाद के द्रव्यमान में विचलन 1% से अधिक नहीं होना चाहिए। यहां, कुछ सॉसेज का वजन 90 ग्राम, अगले - 120 ग्राम था।

"मैंने यह सब देखा, और मुझे बुरा लगा। हमारे पास बिक्री के बारे में सोचने का समय नहीं था, लेकिन उत्पादन के साथ हम पहले ही इस तरह के रेक पर कदम रख चुके हैं। हालाँकि, पासपोर्ट के अनुसार, उपकरण को 1% के भीतर एक त्रुटि देनी चाहिए थी, ”आंद्रेई याद करते हैं।

निर्माता को कॉल करने के बाद स्थिति को ठीक किया गया। इसके प्रतिनिधियों ने समझाया कि पैकेज में मांस खिलाने वाले "सिरिंज" के डिजाइन में कुछ बदलाव करना आवश्यक है। जब यह किया गया, तो वांछित वजन के सॉसेज प्राप्त होने लगे।

सबसे पहले, एंड्री ने तैयार उत्पादों को अपने दोस्तों और परिचितों द्वारा मुफ्त में परीक्षण करने की पेशकश की, जिनके पास पालतू जानवर हैं। उन्होंने उन्हें फ़ीड का एक ईमानदार मूल्यांकन देने के लिए कहा। प्रतिक्रिया सकारात्मक थी, लेकिन कई बदलावों के लिए धन्यवाद प्रतिक्रियाफिर भी लाया। हमने 7-लेयर केसिंग से 2-लेयर वाले में स्विच किया और सॉसेज के व्यास को 45 से घटाकर 32 मिलीमीटर कर दिया। नतीजतन, उत्पाद ब्लास्ट चिलर (30 मिनट) में तेजी से जम जाता है, ग्राहक के घर पर तेजी से पिघलता है और पैकेज से निकालना आसान होता है।

आपूर्तिकर्ता खोज

उत्पादन के लिए, एक उपयुक्त कमरे की तलाश में लगभग 3 महीने लग गए, क्योंकि मांस की दुकानों के लिए कुछ आवश्यकताएं हैं (उदाहरण के लिए, फर्श में फ्लश की उपस्थिति, टाइल वाले फर्श और दो मीटर तक की दीवारें, 50 की विद्युत शक्ति) किलोवाट, आदि)। एंड्री पुश्किन ने केवल तैयार परिसर को देखा, ताकि शुरुआत में मरम्मत पर पैसा खर्च न किया जाए। आवश्यक कार्यशाला मास्को के पास कोरोलेव में मिली।

आपूर्तिकर्ताओं को चुनने में बहुत समय लगा। कम मात्रा में मांस खरीदने की पेशकश करने वाले निजी व्यापारी हैतीफूड परियोजना के लिए उपयुक्त नहीं थे। इस मामले में, किसी को पशु चिकित्सा प्रमाण पत्र प्राप्त करने के लिए या इसके बिना वध प्रक्रिया को स्वतंत्र रूप से व्यवस्थित करना होगा। इसलिए, हम केवल बड़े और विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं की तलाश कर रहे थे, जिनके मांस के साथ आवश्यक दस्तावेज... हाटी के संस्थापक ने केवल उन खेतों का चयन किया जो एंटीबायोटिक्स और विकास उत्तेजक का उपयोग नहीं करते थे।

हालांकि शिकारी पालतू जानवरों में प्राकृतिक होता है सुरक्षा तंत्रहानिकारक सूक्ष्मजीवों के खिलाफ, हालांकि, उत्पादों के प्रत्येक बैच को अनुसंधान के लिए प्रयोगशाला में भेजा जाता है - उपस्थिति के लिए रोगजनक सूक्ष्मजीव... नतीजतन, विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं को खोजने के लिए, कई दर्जन उद्यमों को बदलना आवश्यक था। एंड्री कहते हैं, "जिन लोगों के साथ हम अभी काम कर रहे हैं, उन्हें परीक्षण और त्रुटि से खोजा गया था।"

चार पैरों वाला भोजन कैसे और किससे बनाया जाता है

जानवर के पूरे शव का उपयोग हाती उत्पाद बनाने के लिए किया जाता है। कटिंग नहीं जो अब लोगों के लिए भोजन तैयार करने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, बल्कि शव के सभी हिस्से हैं। परियोजना का पहला कसाई इस पर सहमत नहीं हो सका।

"वह भयभीत था। जानवरों के चारे के लिए टेंडरलॉइन या सिरोलिन का उपयोग कैसे किया जाता है? लंबे समय तक वह इस बात से सहमत नहीं था कि मांस को नमक और काली मिर्च की जरूरत नहीं है, कि द्रव्यमान को लोच देने के लिए पानी जोड़ने की जरूरत नहीं है। उन्होंने एक प्याज जोड़ने का सुझाव दिया, जिसे कुत्ते नहीं खा सकते। अंत में, हमने काम नहीं किया। यह आदमी इस बात से परेशान था कि हम कुत्तों को खाना खिला रहे थे। अच्छा मांस", - एंड्री पुश्किन कहते हैं।

नतीजतन, इस जगह पर एक और कसाई को काम पर रखा गया, जिसने पहले भी इसी तरह के सवाल पूछे, लेकिन फिर भी पिछली पेशेवर आदतों को दूर करने में कामयाब रहा और अब खाना पकाने के नुस्खा का स्पष्ट रूप से पालन करता है।

हैती सॉसेज चिकन, बीफ, टर्की और खरगोश से बनाए जाते हैं। पहली श्रेणी के उप-उत्पादों को संरचना में जोड़ा जाता है, और पूरी सब्जियां कुछ किस्मों में जोड़ दी जाती हैं। उत्पादन में डाई, फ्लेवर, प्रिजर्वेटिव, ग्लूटेन, अनाज और संश्लेषित एडिटिव्स का उपयोग नहीं किया जाता है।

एक बैच को तैयार करने में एक कार्य दिवस लगता है। सबसे पहले, कसाई मांस को हड्डियों से हटा देता है। फिर मांस और ऑफल को काट दिया जाता है, और फिर बाकी सामग्री के साथ मिलाया जाता है। उसके बाद, उत्पाद को एक आवरण में सीरिंज (पैक) किया जाता है, क्लिप के साथ जकड़ा जाता है और शॉक फ्रीजिंग कक्ष में प्रवेश करता है। 200 किलो के उत्पाद की पैकेजिंग प्रक्रिया में लगभग 3-4 घंटे लगते हैं।

हाटी खाने को फ्रीजर में रखा जाता है। जानवर को खिलाने के लिए, भोजन को पहले डीफ़्रॉस्ट किया जाना चाहिए और एक कटोरे में रखा जाना चाहिए, जो पैकेजिंग से मुक्त हो।

इश्यू की कीमत

अब चिकन से हाती सॉसेज की कीमत 49 रूबल प्रति 100 ग्राम, टर्की से - 59 रूबल, बीफ से - 79 रूबल, खरगोश से - 99 रूबल।

कुछ खरीदार फिर पूछते हैं कि क्या कोई गलती है। “वे हैरान हैं कि यह कीमत प्रति 100 ग्राम है, प्रति किलोग्राम नहीं। लेकिन इस गुणवत्ता के गोमांस की कीमत 79 रूबल प्रति किलोग्राम नहीं हो सकती है। यहां तक ​​​​कि कुत्तों के लिए किट, जो मानव उपभोग के लिए "गैर-प्रारूप" हैं, अधिक महंगे हैं, "एंड्रे ने गणना की।

कुछ खरीदार हाती भोजन की लागत की तुलना डिब्बाबंद मांस और औद्योगिक सूखे भोजन की लागत से करते हैं। वे एंड्री पुश्किन के उद्यम द्वारा निर्मित उत्पादों से सस्ते हैं। "लेकिन इस फ़ीड में या तो कोई मांस नहीं है (इस्तेमाल किया गया .) मांस और हड्डी का भोजन, पशु प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट), या कुत्ते की गुणवत्ता वाला मांस खाएं, यानी पापी स्क्रैप, कीमा बनाया हुआ मीटबॉल और कुछ भी जो मानव उपभोग के लिए असंसाधित नहीं बेचा जा सकता है, ”वे बताते हैं।

परियोजना के शुभारंभ के बाद, परियोजना की साइट हाटी उत्पादों की बिक्री का मुख्य मंच बन गई। अब, 2500 रूबल से ऑर्डर करते समय, मास्को में डिलीवरी मुफ्त है। यदि ऑर्डर कम राशि के लिए है, तो डिलीवरी पर 189 रूबल का खर्च आएगा।

समय के साथ, सामाजिक नेटवर्क अधिक खरीदारी लाने लगे। परियोजना में लगभग सभी पृष्ठ हैं सामाजिक नेटवर्क मेंलेकिन इंस्टाग्राम सबसे ज्यादा बिकने वाला निकला। हाटी के संस्थापक का सुझाव है कि संभावित खरीदार यहां जो देखता है, उसके कारण ऐसा होता है। वास्तविक समीक्षाअन्य खरीदार। इससे उसके लिए नए उत्पाद की खरीद के बारे में निर्णय लेना आसान हो जाता है। सामाजिक नेटवर्क के माध्यम से बिक्री की संख्या बढ़ाने के लिए, उनमें मुख्य रूप से VKontakte पर गतिविधि बढ़ाने की योजना है।

परियोजना ऑनलाइन स्टोर मॉस्कोफ्रेश के साथ सहयोग करती है, जो हाती उत्पादों को खरीदती है, और फिर उन्हें स्वतंत्र रूप से बेचती है। अब इसे ऑफ़लाइन बिक्री में महारत हासिल करने की योजना है: एक पालतू जानवर की दुकान के साथ पहले ही एक समझौते पर हस्ताक्षर किए जा चुके हैं, दूसरे के साथ बातचीत चल रही है।

“हम अपने हाटी फ्रीजर को स्टोर में रखते हैं और देखते हैं कि बिक्री कैसी चल रही है। हमारे लिए, यह एक नई अर्थव्यवस्था है (हमें फ्रीजर की लागत से लड़ने की जरूरत है) और एक नया चैनल। हमारे पास अभी तक ऐसा अनुभव नहीं है, ”एंड्रे कहते हैं।

हाती प्रजनकों के साथ सहयोग करता है - वे उन लोगों पर अधिकार करते हैं जो उनसे कुत्ते या बिल्लियाँ खरीदते हैं। इसलिए, पालतू भोजन की पसंद पर उनकी सिफारिशों को सुना जाता है। "कभी-कभी उन पर पशु चिकित्सकों से भी अधिक भरोसा किया जाता है। हम एक आकर्षित ग्राहक या बिक्री के प्रतिशत के लिए एकमुश्त भुगतान के साथ प्रजनकों को हमारे साथ सहयोग करने के लिए प्रेरित कर सकते हैं। ऐसा बिक्री चैनल खुद को अच्छी तरह से दिखाता है, लेकिन समस्या यह है कि कुछ ही प्रजनक हैं जो बेचना जानते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे सामाजिक नेटवर्क में कौन कर सकता है, ”एंड्रे पुश्किन ने कहा।

अक्सर हाती खाना मालिकों द्वारा खरीदा जाता है छोटे कुत्ते... चारा बड़े कुत्तेऐसा खाना उनके मालिकों के लिए बहुत महंगा हो जाता है। दलिया पकाना सस्ता है, जिसमें वे थोड़ा मांस मिलाते हैं। अब परियोजना के खरीदार केवल मास्को और मॉस्को क्षेत्र के निवासी हैं।

स्टार्टअप गलतियाँ

एंड्री पुश्किन का कहना है कि उनका पहला प्रोजेक्ट - जूलॉजिकल होटल "सर कैट" - जल्दी ही लोकप्रिय हो गया। और ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए, उन्हें और इस परियोजना की टीम को व्यावहारिक रूप से प्रयास नहीं करने पड़े। एंड्री को उम्मीद थी कि हाटी के साथ भी ऐसा ही होगा।

"हमने मान लिया था कि अब हम बाजार को एक नया उत्पाद पेश करेंगे - प्राकृतिक चाराजानवरों के लिए, और वे इसे हमारे हाथों से तुरंत हमारे पास से दूर कर देंगे। यह हमारी गलती थी, ज़ाहिर है, विज्ञापनों को चालू करने से कुछ नहीं होता। पुश्किन कहते हैं, प्रत्येक ग्राहक को "साथ" होना चाहिए।

"ऐसे दो मामले हैं जब बिक्री होती है जैसे" हमारे प्रयासों के बिना "। जानवर अपने भोजन को अच्छी तरह से नहीं खाता है, और मालिक को लगातार भोजन बदलने के लिए मजबूर किया जाता है, और फिर अंत में हमें ढूंढता है। या मालिक पहले से ही अपने पालतू प्राकृतिक कच्चे भोजन को खिला रहा है, और हम बस उसके लिए इसे आसान बनाते हैं और समय बचाते हैं, ”एंड्रे पुश्किन ने अपनी टिप्पणियों को साझा किया।

"हमने सोचा था कि हम प्रकाशित करेंगे सुंदर तस्वीरमांस, और सब कुछ बिक्री के मामले में उड़ जाएगा। हम "सर कैट" में अभ्यस्त हैं कि लोग हमारी पोस्ट पर टिप्पणियों में मेल खाते हैं, और हम "सोते हैं"। अब हाटी में हम टिप्पणियों के प्रकट होते ही तुरंत उनका जवाब देते हैं। यह स्पष्ट लगता है कि ऐसा होना चाहिए, लेकिन हमारे लिए यह एक रहस्योद्घाटन था, ”पुश्किन बताते हैं।

इसके संस्थापक ने हाती परियोजना के शुभारंभ में लगभग 8 मिलियन रूबल का निवेश किया। तेजी से भुगतान के लिए, वह निकट भविष्य में नए उत्पादों को लॉन्च करने की योजना बना रहा है - प्राकृतिक मांस से बने कुकीज़। उनकी रचना के संदर्भ में, वे सॉसेज के समान होंगे। उन्हें बनाने के लिए, आपको एक ओवन खरीदना होगा जिसमें उन्हें बेक किया और सुखाया जाएगा।

वर्गीकरण में एक और नवीनता कुत्तों के लिए जेली मांस है। इसे तैयार करने के लिए, वे उन हड्डियों का उपयोग करेंगे जिनसे हाती सॉसेज के लिए मांस काटा जाता है। अब इन हड्डियों को फेंक दिया जाता है, और जेली के मांस के उत्पादन में वे इसके लिए एक घटक बन जाएंगे, न कि बेकार।

“पेबैक अवधि के बारे में बात करना जल्दबाजी होगी। हम नए हैं और केवल बाजार का अध्ययन कर रहे हैं। शून्य पर पहुंचने के लिए, हमें बिक्री के मामले में कम से कम छह गुना बढ़ने की जरूरत है। और हम साल के अंत तक इस आंकड़े तक पहुंचने की कोशिश करेंगे ”, - एंड्री पुश्किन आंकड़ों का हवाला देते हैं।

यह हर दिन अधिक से अधिक लोकप्रिय होता जा रहा है। प्रजनन बिल्लियों, कुत्तों, कृन्तकों और यहां तक ​​कि सरीसृपों को भी माना जाता है लाभदायक व्यापारऔर एक सुखद गतिविधि। लेकिन किसी भी पालतू जानवर को रखने के लिए, सहित, सही भोजन चुनना आवश्यक है। केवल इस मामले में, आप इस तथ्य पर भरोसा कर सकते हैं कि पालतू जानवर स्वस्थ, सुंदर होंगे और एक लंबा जीवन जीएंगे।

पशु चारा के रूसी निर्माता

रूसी दुकानों की अलमारियों पर अधिकांश पालतू भोजन विदेशी ब्रांडों के हैं। हालांकि, हर साल रूसी निर्माताओं के अधिक से अधिक उत्पाद मिलने लगे, क्योंकि विविधता और गुणवत्ता के कारण इसे स्वयं खरीदने और तैयार करने की आवश्यकता नहीं है।

भोजन विभिन्न प्रकार के होते हैं - सूखा, जमे हुए और डिब्बाबंद। उनमें से कई को विटामिन या खनिजों के साथ पूरक होने की आवश्यकता नहीं है, जो आमतौर पर निर्माता द्वारा पैकेजिंग पर इंगित किया जाता है।

सलाह:बहुत से लोग अपने पालतू जानवरों के लिए विशेष खाद्य पदार्थ खरीदने से डरते हैं, विशेष रूप से सूखे लोगों के लिए। उच्च गुणवत्ता वाला चारा हमेशा प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, विटामिन और सूक्ष्म तत्वों के संदर्भ में संतुलित होता है, इसलिए वे हैं इष्टतम पोषण... सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सबसे अधिक बजटीय विकल्पों को न चुनने का प्रयास करें।

बायोएनर्जिया-ओएस एलएलसी

Bioenergia-OS जानवरों, मछलियों और पक्षियों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले फ़ीड के विकास, निर्माण और बिक्री में लगी हुई है। यौगिक फ़ीड की उपयोगिता और संतुलन के कारण, यह काफी सरल है, साथ ही भेड़, सूअर और अन्य घरेलू जानवरों के लिए भी। इस तरह के भोजन की संरचना में मांस, अनाज, फलियां, तिलहन, गोले, हड्डियां, नट शामिल हैं, जो पोषण और महत्वपूर्ण खुराक की इष्टतम खुराक प्रदान करते हैं। महत्वपूर्ण पदार्थ... उत्पादों को विशेष डेक्सट्रिन पैकेजिंग में दानों में उत्पादित किया जाता है, जो दीर्घकालिक भंडारण की संभावना प्रदान करता है।

एलएलसी "एग्रोट्रॉयका"

एग्रोट्रोइका कुत्तों और बिल्लियों के लिए सूखे भोजन और डिब्बाबंद भोजन के उत्पादन में माहिर है। संगठन वादा करता है कि उनका भोजन शिकारियों के लिए प्राकृतिक और प्राकृतिक भोजन का एक पूर्ण विकल्प बन जाएगा, जो उन्हें सब कुछ प्रदान करेगा आवश्यक विटामिन, ट्रेस तत्वों और पोषक तत्वों।

जीसी "ज़ोलोटाया रयबका"

1991 से काम कर रहे जीके " सुनहरी मछली"रूस के क्षेत्र में" डॉक्टरज़ू "ब्रांड नाम के तहत उत्पाद बनाती है। कंपनी के विकास में मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स और व्यंजन, सहायक उपकरण, शैंपू और कई अन्य उत्पाद हैं। इसके अलावा, जीके यूरोप से फ़ीड के आयात में लगी हुई है।

एलएलसी "तिपतिया घास"

क्लेवर कंपनी के उत्पादों में रूस में पालतू जानवरों के लिए विशेष कार्यात्मक भोजन हैं। निर्माता गारंटी देता है कि उसके उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाले हैं और इसमें प्राकृतिक प्राकृतिक और पौधों के घटकों के अलावा कुछ भी शामिल नहीं है।

एलएलसी "लीडर पीटीके"

2012 में रूस में खोली गई लीडर PTK कंपनी, IDEAL ब्रांड के तहत माल के उत्पादन में लगी हुई है। आज, कंपनी द्वारा बाजार में पेश किए जाने वाले मुख्य उत्पाद तोते और कृन्तकों के लिए विशेष रूप से विकसित भोजन हैं। कंपनी स्वतंत्र रूप से अपने उत्पादों के निर्माण की रचना करती है और लगातार उनकी गुणवत्ता में सुधार करती है, वर्गीकरण को नवीनीकृत करती है।

एलएलसी "रोस्तोक"

रोस्तोक कंपनी खेत जानवरों के लिए चारा बनाती है: मवेशी, खरगोश, पक्षी विभिन्न प्रकार... संगठन होनहार बीज, चारा, के बाजार को आपूर्ति प्रदान करता है। फीड योगज, खनिज और विटामिन परिसरों, उर्वरक और कीटों से पौध संरक्षण उत्पाद।

एलएलसी एसटीएम-ब्रायन्स्क

STM-Bryansk कंपनी के उत्पादों को 7 सीड्स ट्रेडमार्क के तहत खरीदा जा सकता है। कृन्तकों और पक्षियों, अनाज और घास के लिए सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थ और व्यवहार। इस ब्रांड के तहत अन्य उत्पाद मिल सकते हैं, जैसे कि फिलर्स, लकड़ी की छीलन, पंजे।

एसटीएम-अर्खांगेल्स्की

कंपनी के उत्पाद बिल्लियों, कुत्तों और फेरेट्स के लिए डिब्बाबंद भोजन हैं, जो लंच फॉर पेट्स ब्रांड नाम के तहत निर्मित होते हैं। फ़ीड की गुणवत्ता की गारंटी पोषक तत्वों, खनिज और विटामिन की खुराक के संतुलन के साथ-साथ प्राकृतिक अवयवों के आधार पर दी जाती है। उच्च तकनीक उत्पादों को उजागर करने की अनुमति देती है ज्यादा समय तक सुरक्षित रखे जाने वालागुणवत्ता के नुकसान के बिना।

एलएलसी "टेक्नोलयम"

Technolaym कंपनी के पास भी है खुद का उत्पादनरूस में, जो डिजाइन श्रृंखला के तहत आधुनिक नवीन पालतू उत्पादों की आपूर्ति प्रदान करता है। उत्पादों में अर्थव्यवस्था से लेकर प्रीमियम तक कोई भी सामान शामिल हैं विभिन्न प्रयोजनों के लिए, बड़ी और छोटी खुदरा शृंखलाओं, ऑनलाइन स्टोरों के माध्यम से बेचा जाता है। पक्षियों, कृन्तकों, मछलियों के लिए उच्च तकनीक वाला चारा, स्टफ्ड टॉयज, कॉलर, पंजे, पट्टा और भी बहुत कुछ।