Gydome cinamonu: naudingos aromatingo prieskonio savybės ir kontraindikacijos, gydymo metodai, receptai vyrų ir moterų sveikatai. Cinamonas: naudingos savybės, žala, tradicinės medicinos receptai

Ir visi jie skiriasi tiek išvaizda, tiek maistinių medžiagų kiekiu. Mūsų rinkoje greičiausiai rasite šias veisles:

• Ceilonas. Ji dar vadinama kilnia, tikra. Prieskoniai gaunami iš vidinės Ceilono cinamono žievės dalies, kuri yra plona kaip pergamentas. Lazdelės susuktos labai stipriai. Veislei būdingas aitrus, saldus skonis ir stiprus malonus aromatas. Tai pats naudingiausias, bet brangiausias cinamonas;
• kinų(kasija). Jis gaunamas iš cinamono žievės, kuri auga Kinijoje, Laose ir Indonezijoje. Kasijos sluoksnio storis siekia 2-3 mm, lūžis rodo granuliuotą struktūrą. Spalva rausvai ruda. Skonis aitrus, kvapas silpnas;
• Malabaras. Jis auga Birmoje ir Indijoje ir yra nemalonaus kartaus skonio. Malabar veislės spalva dažniausiai yra labai tamsiai ruda;
• Cinamonas. Reta rūšis, auginama Molukuose. Cinamono lazdelės yra labai trapios, todėl dažnai sumalamos į miltelius.

Rusijoje ir Europoje, prisidengiant Ceilono veisle su mase teigiamų savybių, Cassia dažnai parduodama, juolab kad jas sunku atskirti miltelių pavidalu. Bet skirtumas yra kumarino kiekis, toksiškas inkstams ir kolosalus – kasijoje jis yra 1000 kartų daugiau. Todėl pirkdami panašų produktą sveikatos tikslais pirmenybę teikite klasikinei formai – lazdoms. Tai lengviau įvertinti išorės charakteristikos:

• Ceilono veislė turi uniformą šviesi spalva, kasijos spalva nėra vienoda;
• Aukštos kokybės prieskoniai yra elastingi, kietai susuktas. Kasija yra šiek tiek išlenkta;
• Sluoksnio storis svarbiausias rodiklis. Gero prieskonio daugiau nėra 1 mm;
• Kai bendrauja Su cinamonas tampa šiek tiek mėlynas, o kasija - tamsiai mėlyna.

Įsigiję įsitikinkite, kad prieskoniai yra laikomi vėsioje, mažai drėgnoje aplinkoje. Nenaudinga daryti strateginius rezervus, cinamono savybės išsilaiko tik 12 mėnesių.

Kuo naudingas cinamonas?

Pagrindinis cinamono pranašumas moterims yra jo gebėjimas pagreitinti medžiagų apykaitą. Jei prieskonį naudosite kasdien, galite greitai ir neskausmingai prarasti antsvorio. Šis rezultatas susideda iš kelių naudingų veiksmų Prieskoniai kūnui:

• cukraus kiekio kraujyje normalizavimas;
• Virškinimo stimuliavimas;
• Pagreitintas toksinų ir skysčių pertekliaus pašalinimas;
• Sumažėjęs apetitas.

Žinoma, vien cinamono nepakanka riebalams deginti. Reikia riboti miltus, riebų, saldų maistą – tik tada padės prieskonis.

Mitybos specialistai lieknėjančioms moterims pataria ryte išgerti kefyro kokteilį: vienai stiklinei fermentuoto pieno gėrimo reikia 0,5 arbatinio šaukštelio cinamono miltelių, tiek pat tarkuotos imbiero šaknies, čili pipiro ant peilio galo.

Cinamonas itin naudingas palaikant moters sveikatą: palengvina daugumą PMS simptomų, suteikia jėgų ir slopina dirglumą menstruacijų metu. Daugelis moterų pastebi, kad jų ciklas normalizuojasi nuolat naudojant prieskonius. Įrodyta, kad cinamonas yra afrodiziakas moterims ty padidina lytinį potraukį ir erogeninių zonų jaudrumą.

Kaip galite naudoti cinamoną?

Šviežias cinamonas yra naudingiausias, todėl jį reikia sumalti prieš pat naudojimą. Tradiciškai prieskonių lazdelės šiek tiek džiovinamos keptuvėje, kad išsiskirtų aromatas, tada susmulkinamos prieskonių grūstuvėje (arba blenderiu).

Į karštuosius patiekalus – kepinius, sriubas, košes – įberkite cinamono likus 5 minutėms iki gaminimo. Dedama į salotas, varškės mases, kokteilius ir gaiviuosius gėrimus prieš pat patiekiant. Cinamonas puikiai dera su alkoholiu. Pagal skonį galite pridėti prieskonių į rytinę arbatą, kavą, kakavą, kad paskatintumėte smegenų veikla.

Klasikinė cinamono arbata
2 porcijoms paimkite 10 g malto Ceilono cinamono ir užpilkite 300 ml verdančio vandens. Gerai išmaišykite ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies. Šiek tiek atvėsusį gėrimą perkoškite per marlę. Pasaldinkite šaukštu medaus ir gerkite mažais gurkšneliais. Moterims, norinčioms sulieknėti, patariama į cinamono arbatą įberti gabalėlį.

Kefyro gėrimas
Geriausias pasirinkimas pasninko dienai. Vieną arbatinį šaukštelį cinamono miltelių įberkite į 1,5 litro kefyro su nedideliu riebumo procentu. Kruopščiai išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą. Gerkite per dieną arba pakeiskite gėrimą vakariene visą savaitę. Numatomas svorio netekimas bus nuo 1,5 iki 3 kg.

Vaisių kokteilio
Receptas padeda pašalinti toksinus iš organizmo ir yra naudingas visoms moterims kaip profilaktika. 1 stiklinei kefyro paimkite 1 valg. šaukštas sėlenų, 1 žalias obuolys, 2-3 džiovintos slyvos, 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono miltelių. Ingredientus perpilkite per trintuvą ir padėkite į šaldytuvą pusvalandžiui (kad sėlenos išbrinktų). Produktyviau vartoti tuščiu skrandžiu.

Indija ir Šri Lanka laikomos cinamono gimtine. Visi įpratę maltas augalo šakeles naudoti kepiniams ir kitiems kulinariniams patiekalams papuošti. Be to, cinamonas plačiai naudojamas kosmetologijoje, jį naudoja ir gydytojai tradicinė medicina. Kad nebūtų be pagrindo, pasvarstykime apie cinamono naudą ir žalą.

Cinamono sudėtis

Augalas yra pagrįstas elementais, kurie turi teigiamą poveikį visų vidaus organų ir kūno sistemų sveikatai.

Taigi, prieskonyje gausu vitaminų. Iš jų ne mažiau vertingi tokoferolis, retinolis, askorbo rūgštis, vitaminas B, vitaminas PP, vitaminas K ir kt.

Be to, cinamone yra kalio, natrio, mangano ir geležies. Šiame unikaliame prieskonyje netrūksta seleno, fosforo, cinko, vario ir magnio. Sudėtyje yra cinamono taninai, esteriai, fitoncidai, maistinės skaidulos.

Cinamono naudojimas medicinoje

1. Azijos tautos yra įpratusios gerti cinamono arbatą nuo peršalimo ir kitų nelaimių. Gėrimas sušildo, suteikia jėgų, stiprina imuninę sistemą ir padeda atsigauti po to rimta liga. Paruošti mikstūrą paimkite emaliuotą keptuvę, į ją įdėkite 3 cinamono šakeles, 8 gvazdikėlių pumpurus, pusę stiklinės susmulkintos imbiero šaknies. Įpilkite 2,2 litro vandens ir palaukite, kol užvirs. Tada supilkite pusės citrinos sultis (galite įdėti tarkuotą citrusinių vaisių žievelę) ir troškinkite ant silpnos ugnies 35 minutes. Nukoškite ir gerkite kaip įprastą arbatą, pridedant medaus.
2. Žmonėms, kurie nuolat kenčia nuo aukšto kraujospūdžio, sunku. Norėdami sumažinti rodiklius ir normalizuoti būklę, sumaišykite cinamoną su kefyru arba rūgštus pienas. Proporcijos: 1 šaukštas cinamono, 280 ml. gerti Šis vaistas vartojamas vieną kartą per dieną.
3. Kaip bebūtų keista, cinamonas taip pat teigiamai veikia arterinis spaudimas, jį mažinant arba didinant. Esant hipotenzijai, erekcijos sutrikimams, nestabiliai širdies ritmas sumaišykite cinamono eterį su stikline vandens (2-3 lašai eterio 250 ml). Padalinkite šį kiekį į 4 dozes, vartokite tolygiai per dieną. Pagal skonį galite pridėti medaus.
4. Cinamonas, ypač jo aliejus, teigiamai veikia nervų sistemą. Labai dažnai produktas naudojamas aromaterapijoje, siekiant atkurti psichoemocinę aplinką. Įkvėpus aromatų, atsikratysite nuovargio ir apatijos.
5. Prieskoniais galite patrinti kaktą ir smilkinius, kad atsikratytumėte stipraus galvos skausmo ir dažnos migrenos. Tradiciniai gydytojai yra įpratę naudoti cinamoną, kad išvengtų širdies patologijų, tokių kaip išemija, infarktas ar insultas. Tokiais atvejais būtina prieskonį sumaišyti su medumi, tada užtepti ant duonos ir valgyti sumuštinio pavidalu. Panašiai galite praskiesti kompoziciją vandeniu ir vartoti tris kartus per dieną.
6. Cinamonas taip pat buvo naudojamas gydant sąnarių skausmą. Jei pacientas serga artritu, rekomenduojama sumaišyti 200 ml. vandens su žiupsneliu cinamono ir šaukštu medaus. Šis kiekis padalijamas per dieną ir suvartojamas 4 kartus.
7. Cinamonas taip pat pripažintas plaukų priežiūros pramonėje. Tai padeda susidoroti su alopecija vyrams ir moterims. Jei labai slinko plaukai, sumaišykite 30 g. varnalėšų aliejaus su 20 gr. medaus, 5 žiupsneliai cinamono. Įtrinkite į šaknis, apvyniokite galvą ir palikite pusvalandžiui. Nuplaukite ir kartokite kas antrą dieną.
8. Medus ir cinamonas – efektyvus duetas, naudojamas beveik visur. Šiuo tepalu galima įtrinti pažeistas odos vietas, įbrėžimus, grybelių išaugusius ir egzemos paviršius. Cinamonas taip pat veiksmingai gydo spuogus. Sumaišykite 50 gr. medaus su 3-5 žiupsneliais cinamono, užtepkite odą ir nuplaukite po 10 min.
9. Cinamonas gali išgydyti uodų ir kitų vabzdžių įkandimus. Skausmui malšinti sumaišykite 30 ml. vandens su 30 gr. medaus, įdėkite pusę arbatinio šaukštelio cinamono. Įtrinkite į pažeistas vietas, kol įsigers, pajusite, kad niežulys išnyks.
10. Prieskoniai plačiai naudojami kovojant su priešlaikiniu odos senėjimu. Norėdami tai padaryti, turite sumaišyti cinamoną su alavijo sultimis ir medumi. Ši kompozicija tepama ant veido kaip kaukė ir paliekama 20 minučių. Norėdami pailginti jaunystę, procedūras atlikite kartą per 2 dienas.
11. Pacientai su cukrinis diabetas Bus naudinga žinoti, kad cinamonas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Norėdami tai padaryti, ryte turite suvartoti 150 ml mišinio. vandens ir pusės šaukštelio prieskonių.
12. Moterų gydytojai pataria naujoms mamoms vartoti gydomąją kompoziciją, kuri padės greičiau atsigauti po gimdymo. Norėdami paruošti produktą, sumaišykite 1 cinamono lazdelę su 0,5 l. vandens, užvirinkite, palikite trečdalį valandos pastovėti. Įpilkite medaus ir gerkite 3 kartus per dieną mažais gurkšneliais.

Dažniausiai cinamonas naudojamas kulinarijoje, kad patiekalams suteiktų pikantiškumo ir malonaus prieskonių aromato.

1. Beveik visos pasaulio šalys ruošia pyragą su šviežiais obuoliais ir cinamono milteliais, desertas pasirodo švelnus ir dietinis.
2. Cinamonu puošiamos bandelės, o prieskonių dedama į suktinukus, nekepamus desertus, sausainius.
3. Daugelis patyrusių virėjų prideda miltelių pavidalo sudėtį į pagrindinius patiekalus. Cinamonas puikiai dera su mėsa, raudona žuvimi, grybais, jūros gėrybių kokteiliais.
4. Neapsieita be cinamono pridėjimo į žiemos gėrimus, tokius kaip arbata, kava, kakava, karštas vynas ir obuolių sbitenas. Prieskonio maišoma ir į vasariškus kokteilius: želė, sidrą, kokteilius, vaisių gėrimus.
5. Cinamonas laikomas unikaliu prieskoniu, kuris dera su beveik bet kokiu maistu. Daugelis žmonių mėgsta prieskonius gaminant maistą. Žaliavos dažnai maišomos į desertus, varškę, kremus, gėrimus, sriubas, mėsos patiekalus.

Cinamono privalumai

1. Dėl to, kad prieskonis gerina skrandžio sulčių gamybą, jis naudojamas virškinamojo trakto veiklai gerinti. Reguliariai vartojant prieskonį, pagerėja maisto pasisavinimas, sustoja jo fermentacija stemplėje. Cinamonas normalizuoja išmatas ir kovoja su vidurių užkietėjimu, mažina pilvo pūtimą ir per didelį dujų susidarymą.
2. Prieskoniai turi malonią savybę pašalinti iš organizmo vandens perteklių. Atsižvelgiant į tai, mažėja galūnių patinimas, pagerėja inkstų veikla. Cinamonas taip pat skatina tulžies nutekėjimą, taip sumažindamas kepenų apkrovą.
3. Augale yra diabetikams vertingiausio junginio – polifenolio. Ši medžiaga mažina cukraus kiekį kraujyje ir apsaugo nuo šuolių. Organizmas pasisavina insuliną, o tai palengvina ligos eigą.
4. Cinamono nuovirai yra naudingi moterims menstruacinio ciklo metu. Pirma, prieskonis malšina skausmingus spazmus ir normalizuoja išskyrų gausą. Antra, cinamonas kontroliuoja hemoglobino kiekį ir padidina geležies kiekį.
5. Augalas naudingas ne tik moterims, bet ir vyrams. Jei turite problemų su potencija, įpraskite kasdien suvartoti šaukštą medaus su žiupsneliu cinamono.
6. Atskleista prieskonių vertė pagyvenusiems žmonėms. Cinamonas teigiamai veikia širdį, kontroliuoja kraujospūdį, mažina tikimybę susirgti senatvine demencija.
7. Cinamonas sutepa sąnarius, neleidžia kauptis druskoms, stiprina kaulinis audinys. Prieskoniai naudingi sportininkams, nes skatina pagreitintą svorio augimą ir palaiko raumenų skaidulų elastingumą.

1. Kompozicija turi teigiamą poveikį organizmui, ypač menstruacinio ciklo metu. Produktas slopina skausmingi pojūčiai, gerina nuotaiką ir stabilizuoja hormonų lygį.
2. Cinamonas yra paklausus kosmetologijoje. Žaliava leidžia atsikratyti spuogų ir inkštirų ant odos. Norėdami tai padaryti, turite sistemingai gaminti įvairias kaukes. Sumaišykite 80 g puodelyje. medaus ir 12 gr. malto cinamono. Produktas tepamas lokaliai prieš miegą. Ryte nuplaukite veidą ne karštu vandeniu.

Cinamono nauda ir žala vaikams

1. Cinamono nerekomenduojama vartoti kūdikiams. Produktas atneš didžiausią naudą vaikams mokyklinio amžiaus. Po 7 metų žaliavų paros norma turėtų būti 2 kartus mažesnė nei suaugusiesiems.
2. Verta žinoti, kad jei vaikas anksčiau kam nors buvo alergiškas, cinamoną reikia duoti labai atsargiai. Priešingu atveju vaikui atsiras odos bėrimas, diatezė ir niežėjimas. Priešingu atveju nedidelis cinamono kiekis žymiai padidina smegenų veiklą.
3. Jei vaikas neturi kontraindikacijų, produktą reikia duoti kasdien mažais kiekiais. Žaliavos turi teigiamą poveikį bendras vystymasis vaikas. Pagerina širdies ir kraujagyslių veikla ir psichoemocinis fonas. Cinamonas apsaugos vaikų kūnas nuo sezoninių virusų ir peršalimo ligų.

Cinamonas svorio netekimui

1. Kompozicija leidžia pagerinti įvairių patiekalų skonį ir teigiamai paveikti organizmą. Milteliai padeda gydyti daugelį negalavimų, taip pat kovoja su nutukimu.
2. Norėdami atsisveikinti su nepageidaujamais kilogramais, tiesiog įberkite cinamono į įvairius patiekalus. Kiekvienam patiekalui reikia pridėti 0,5-1 gramo. prieskoniai. Cinamonas teigiamai veikia virškinamąjį traktą.
3. Netolimoje ateityje bus komforto jausmas, viskas pagerės natūralių procesų. Vidaus organai pradeda harmoningai dirbti. Esant nutukimui, cinamoną rekomenduojama keisti granuliuotu cukrumi.
4. Įvyniojimai su prieskoniais yra ne mažiau veiksmingi. Taip pat rekomenduojama gaminti nekaloringus cinamono kokteilius. Tokius gėrimus reikėtų gerti vietoj užkandžių. Svarbu laikytis dienos prieskonių normos.
5. Nesidžiauk iš anksto, cinamonas tau neatneš didelė nauda metant svorį, jei miltelių dedate į kepinius. Norint atsisveikinti su antsvoriu, svarbu subalansuoti mitybą ir vengti nesveiko maisto.
6. Prieskoniai pasižymi puikiomis antioksidacinėmis savybėmis. Cinamono dėka organizmas visiškai išvalomas nuo šlakų ir toksiškų junginių. Milteliai šiek tiek numalšina alkio jausmą.

1. Kalbant apie tokio produktų derinio žalą, galime apsvarstyti tik alerginę reakciją į komponentus. Priešingu atveju produktas turi didžiulį poveikį teigiamas poveikis visam kūnui.
2. Naudodami vaistinę kompoziciją galite pagerinti savo sveikatą vitaminų trūkumo ir peršalimo metu. Mišinys slopina aktyvumą vėžio ląstelės ir laisvųjų radikalų. Medus su cinamonu žymiai padidina smegenų veikla, malšina skausmą ir negalavimus, susijusius su sąnariais.
3. Dažnai tokia kompozicija naudojama kosmetikos reikmėms. Norėdami pagerinti plaukų būklę ir suteikti jiems daugiau storio, turite sujungti 30 gramų. cinamono ir 150 ml. medus. Priemonę ištepkite ant plaukų, pašildykite, palaukite 2 valandas. Nuimkite kaukę kaip įprasta.

Cinamono žala

1. Nereikėtų manyti, kad didelis pudros kiekis padės greičiau pasiekti norimą rezultatą. Kaip ir bet kuri žaliava, cinamonas turėtų būti įtrauktas į dietą pagrįstais kiekiais. Laikykitės rekomenduojamos paros normos.
2. Cinamonas gali pakenkti diagnozuojant skrandžio opas ir gastritą. Žaliavos neigiamai veikia pažeistą vidaus organų gleivinę.
3. Verta žinoti, kad produktas sukelia papildomą įtampą inkstams ir kepenims. Taigi, jei turite problemų dėl šių Vidaus organai, cinamonas turėtų būti pašalintas iš dietos.
4. Nėštumo metu produkto vartoti nerekomenduojama. Cinamonas gali sukelti alerginę reakciją kūdikiui. Žaliavų laktacijos laikotarpiu leidžiama dėti minimaliais kiekiais. Cinamonas padidina pieno kiekį ir kokybę.

Be jokios abejonės, cinamonas laikomas vienu iš labiausiai sveiki prieskoniai. Specialių kontraindikacijų nėra produktas neturi. Stebėkite, kiek suvartojate per dieną. Priešingu atveju galite pakenkti savo sveikatai. Produktas rekomenduojamas kosmetikos, medicinos ir kulinarijos reikmėms.

Vaizdo įrašas: naudingos cinamono savybės ir žala

Santrauka straipsniai

Visžalio medžio, priklausančio cinamono genčiai, laurų šeimai, tėvynė yra Indija ir Šri Lanka. Cinamonas Džiovinta augalo žievė, naudojama visame pasaulyje kaip prieskonis. Kiekviena šeimininkė žino, kaip miltelius iš maltų medžių šakų paruošti aromatingiems kepiniams ir kt skanūs patiekalai. Cinamonas taip pat yra daugelio kosmetikos ir tradicinės medicinos sudedamoji dalis.

Prieskonių rūšys

Yra keletas cinamono rūšių, kurios skiriasi kokybe, skoniu ir produkto kvapu.

Ceilonas. Brangiausias ir kokybiškiausias cinamonas. Produkto vertė yra malonaus ir sodraus skonio, saldaus ir šiek tiek karšto. Šio cinamono gamintojai yra Indija, Indonezija ir Brazilija.

kinų. Pagaminta m pietiniai regionai Kinija. Nepopuliarus dėl aštraus ir aštraus skonio.

Malabaras. Šis cinamonas taip pat gaminamas Indijoje. Jis turi sodrų kartaus skonį.

Cinamonas. Šio produkto gamintojas yra Indonezija. Prieskoniai švelnaus ir sodraus skonio.

Cinamono sudėtis, kalorijų kiekis

Prieskonyje, kurio kiekviena gera šeimininkė turi savo virtuvėje, gausu vitaminų. Jame yra B grupės vitaminų, askorbo rūgšties, tokoferolio ir retinolio.

Cinamonas– puikus mineralų šaltinis: kalcio, magnio, fosforo, kalio, natrio, cinko, geležies. Prieskonių sudėtyje taip pat naudingos medžiagos yra taninai, eteriniai aliejai, fitoncidai ir skaidulos.

Produkto kalorijų kiekis yra 250 kcal 100 gramų. Tačiau dėl to, kad prieskonis naudojamas nedideliais kiekiais, jis visiškai neturi įtakos žmogaus svoriui. Suaugęs žmogus turėtų suvartoti ne daugiau kaip 1,5 arbatinio šaukštelio cinamono miltelių per dieną.

Cinamono nauda žmogaus organizmui

Svarbu! Cinamonas turi teigiamą poveikį daugeliui organų ir sistemų.

1. Produktas skatina skrandžio sulčių sintezę, gerina maisto pasisavinimą, neleidžia fermentuotis maisto dalelėms, todėl naudojamas darbui normalizuoti. Virškinimo traktas. Prieskoniai naudingi žarnynui: pašalina pilvo pūtimą, kurį sukelia dujų perteklius, normalizuoja išmatas, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.
2. Cinamonas gali pašalinti skysčių perteklių iš organizmo. Todėl prieskonius rekomenduojama vartoti žmonėms, kenčiantiems nuo galūnių tinimo ir sutrikusios inkstų funkcijos. Cinamonas taip pat pagreitina tulžies išsiskyrimą, o tai palengvina kepenų veiklą.
3. Polifenolių yra augalų audiniuose - naudingiausios jungtys, normalizuoja cukraus koncentraciją kraujyje. Todėl cinamonas rekomenduojamas diabetikams, siekiant sumažinti endokrininių ligų simptomus.
4. Cinamono arbata naudinga reprodukcinio amžiaus moterims. Prieskoniai padeda normalizuoti menstruacinį ciklą, mažina gimdos spazmų intensyvumą, apsaugo nuo gausaus kraujavimo. Gėrimą ypač rekomenduojama gerti po menstruacijų, nes cinamonas padeda padidinti hemoglobino kiekį kraujyje.
5. Cinamonas yra naudingas brandiems vyrams, kurie pradeda vystytis impotencijai. Seksualiniam aktyvumui palaikyti stipriosios lyties atstovams rekomenduojama kasdien išgerti po valgomąjį šaukštą cinamono ir natūralaus medaus mišinio.
6. Prieskoniai yra labai naudingi vyresnio amžiaus žmonėms. Tai teigiamai veikia širdies raumens veiklą ir normalizuoja kraujospūdį. Seni žmonės, kurie dažnai vartoja cinamoną, žymiai sumažina senatvės beprotybės riziką.
7. Produktas rekomenduojamas sportininkams. Prieskonyje yra medžiagų, kurios stiprina kaulų ir sąnarių audinius, atkuria raumenų skaidulų jėgą ir elastingumą. Cinamonas taip pat pagreitina druskų pertekliaus pašalinimą iš organizmo.

Cinamono naudojimas liaudies medicinoje

Kadangi cinamonas turi daug naudingų savybių ir turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui, jis naudojamas ruošiant didelis kiekis tradicinės medicinos siūlomi vaistai.

Cinamono arbata

Puiki priemonė nuo peršalimo. Gėrimas turi šildantį poveikį, stiprina Imuninė sistema, tonizuoja kūną. Pasigaminti arbatos nesunku. Reikia paimti 3 cinamono lazdeles, 8 gvazdikėlių rutuliukus, pusę stiklinės smulkiai tarkuotos šaknies.

Sudedamosios dalys sudedamos į puodą ir užpilamos 2 litrais vandens. Tirpalas užvirinamas. Tada į ją išspaudžiamos pusės citrinos sultys. Gėrimas verdamas ant silpnos ugnies apie 30 minučių. Paruošta gydomoji arbata filtruojama ir geriama su medumi.

Cinamonas kraujospūdžiui mažinti

Gera priemonė kraujospūdžiui normalizuoti – kefyras su cinamonu. Gėrimui paruošti reikia paimti 1 arbatinį šaukštelį cinamono miltelių, supilti į stiklinę kefyro ir gerai išmaišyti. Šį vaistinį gėrimą reikia gerti kartą per dieną.

Cinamonas kraujospūdžiui padidinti

Prieskoniai turi nuostabi nuosavybė: padeda tiek hipertenzija sergantiems, tiek hipotenzija sergantiems pacientams. At staigus nuosmukis kraujospūdis, tachikardija, aritmija, rekomenduojama vartoti cinamono eterinį aliejų. Į stiklinę reikia įpilti 2-3 lašus aliejaus šiltas vanduo, gerai išmaišykite. Gautą gėrimą reikia padalyti į 4 dienos dozes. Dėl skonio į vaistą galite pridėti medaus.

Nervų sistemos atkūrimas

Cinamono eterinis aliejus teigiamai veikia nervų sistemą. Jis dažnai naudojamas aromaterapijoje, siekiant normalizuoti psichinę būseną, pašalinti bliuzą ir palengvinti lėtinio nuovargio simptomus.

Kraujagyslių patologijų gydymas

Norėdami atsikratyti dažnos ir skausmingos migrenos, tradicinės medicinos ekspertai rekomenduoja cinamono milteliais įtrinti smilkinius ir kaktą. Be to, prieskonių vartojimas su medumi gali sumažinti širdies priepuolio, insulto ir išemijos riziką. Kraujagyslėms stiprinti naudinga tris kartus per dieną gerti cinamono nuovirą.

Sąnarių gydymas

Yra gėrimas, kuris padeda sumažinti artrito skausmą. Norėdami jį paruošti, į stiklinę šilto vandens reikia įberti žiupsnelį cinamono miltelių ir įdėti šaukštelį medaus. Gėrimas gerai išmaišomas ir geriamas po truputį visą dieną.

Cinamonas nuo diabeto

Prieskoniai padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Diabetikams rekomenduojama kiekvieną rytą gerti cinamono gėrimą. Norint paruošti vaistą, į pusę stiklinės šilto vandens reikia įberti žiupsnelį cinamono miltelių ir gerai išmaišyti.

Cinamonas nuo odos ligų

Medaus ir cinamono mišinys - puiki priemonėįvairioms ligoms gydyti odos patologijos. Šiuo tepalu galima gydyti egzemos pažeistas odos vietas, aknė, grybelinė infekcija. Tepalui paruošti reikia sumaišyti 50 gramų natūralaus medaus ir 3 žiupsnelius cinamono miltelių. Produktas tepamas ant pažeistos odos 10 minučių, po to nuplaunamas.

Plaukų priežiūra. Cinamono plaukų kaukė

Tam tikrais atvejais cinamonas padeda susidoroti su nuplikimu tiek vyrams, tiek moterims. Žmonėms, patiriantiems plaukų slinkimą, patariama pasigaminti atkuriamąją kaukę. Norėdami tai padaryti, reikia sumaišyti 20 gramų medaus, 30 gramų varnalėšų aliejus ir 5 žiupsneliai cinamono miltelių. Šią kaukę reikia įtrinti į galvos odą ir palikti 30 minučių, apvyniojus galvą rankšluosčiu. Po procedūros galva nuplaunama.

Odos priežiūra. Veido kaukė su cinamonu ir medumi

Cinamonas yra gera priemonė, apsauganti nuo greito senėjimo oda. Galite paruošti jauninančią veido kaukę. Norėdami tai padaryti, sumaišykite medų, alavijo sultis ir cinamono miltelius. Kaukė tepama ant veido 20 minučių. Procedūrą rekomenduojama atlikti kartą per dvi dienas.

Cinamonas atsistatymui po gimdymo

Gydytojai rekomenduoja jaunoms mamoms gerti cinamono gėrimą, kuris padeda greitai grįžti į normalią būseną po gimdymo. Norint paruošti gydomąjį gėrimą, reikia įmesti cinamono lazdelę į indą, pripildytą 0,5 litro vandens. Gėrimas užvirinamas ir infuzuojamas 20 minučių. Medus pridedamas prie gatavo vaisto. Atkuriamąjį vaistą reikia gerti mažomis porcijomis 3 kartus per dieną.

Cinamono žala organizmui

Cinamonas yra nekenksmingas produktas, tačiau tik vartojant saikingai. Bet koks produktas, vartojamas per daug, gali pakenkti organizmui. Todėl tiek kulinarijoje, tiek medicininiais tikslais cinamonas turi būti naudojamas pagal receptą.

Žmonės, kenčiantys nuo gastrito ir pepsinė opa, maistą, kuriame yra cinamono, turėtumėte vartoti labai atsargiai. Faktas yra tas, kad prieskonis turi dirginantis poveikis ant virškinamojo trakto gleivinių sienelių. Be to, žmonės, sergantys inkstų ar kepenų ligomis, neturėtų dažnai vartoti cinamono.

Nėštumo metu prieskonis draudžiamas. Tačiau žindymo laikotarpiu moterys gali valgyti patiekalus su cinamonu, bet tik šiek tiek. Nedideliais kiekiais patekęs į jaunos mamos organizmą, prieskonis pagerina pieno liaukų sekretų gamybą.

Prieskonių nauda ir žala vaikų organizmui

Vaikams iki trejų metų draudžiama duoti maistą ir gėrimus su cinamonu. Tačiau mokyklinio amžiaus vaikams prieskonis labai praverčia. Jei vaikas nėra linkęs į alergiją, cinamono jam galima duoti kasdien.

Aromatinis produktas teigiamai veikia vaiko organizmą, palaiko širdies veiklą ir kraujotakos sistema, normalizuoja būklę nervų sistema, apsaugo nuo psichikos sutrikimų atsiradimo. Virusų ir peršalimo sezono metu naudinga vaikui duoti arbatos su cinamonu.

Septynerių metų vaikui cinamono per dieną reikia 2 kartus mažiau nei suaugusiam. Pasirodo, vaikų paros norma yra maždaug pusė arbatinio šaukštelio. Jei jūsų kūdikis yra linkęs į alergines reakcijas, neturėtumėte duoti jam cinamono. Prieskoniai gali sukelti alergiją mažiesiems. odos bėrimas kartu su stipriu niežuliu.

Cinamonas gaminant maistą

Cinamonas yra populiarus įvairių patiekalų ir gėrimų ingredientas. Prieskoniai suteikia maistui švelnų ir tirštą aromatą bei malonų saldų skonį.

Namų šeimininkės visame pasaulyje ruošia švelnius ir skanius obuolių pyragus su cinamonu. Prieskoniai yra vienas geriausių įdarų vyniotiniams, bandelėms, varškės desertams.

Cinamonas yra unikalus gaminys savo panaudojimo platumu, derinamas ne tik su desertiniais, bet ir su pagrindiniais patiekalais. Patyrę virtuvės šefai pagardina žuvies, mėsos, grybų patiekalus, sriubas.

Cinamonas yra daugelio gėrimų ingredientas: arbata, kava, karštas vynas, želė, įvairūs vaisių gėrimai ir kokteiliai.

Kaip išsirinkti tinkamą cinamoną?

Tik kokybiški indiški prieskoniai duoda naudos organizmui. Kaip nesuklysti renkantis prekę?

Pagrindinis prieskonių kokybės rodiklis yra spalva. Geras cinamonas yra šviesiai rudas, kartais gelsvas. Yra žemos kokybės prieskonis – kasija, gaminamas iš to paties pavadinimo kininio krūmo, tačiau panašus į cinamoną. Kasija turi sodrią rudą, beveik rudą spalvą.

Cinamono lazdelės yra trapios ir lengvai lūžta. Cassia lazdelės yra kietos ir beveik neįmanoma sutrupinti.

Vaizdo įrašas: cinamono nauda ir žala

Cinamonas priklauso amžinai žaliuojantiems laurų šeimos medžiams. Medis auginamas atogrąžų regionuose. Prieš parduodant, augalas auga dvejus metus, tada nupjaunama žievė ir išdžiovinama. Vidinis plonas žievės sluoksnis naudojamas kaip prieskonis. Cinamonas parduodamas susuktų vamzdelių pavidalu ir turi ypatingą šiltą aromatą.

Namų šeimininkės jau seniai rado šį prieskonį naudoti gaminant maistą, dėdamos į kepinius. Parfumerijoje augalo eterinis aliejus naudojamas kuriant kvepalų, muilų, gelių ir tonikų parfumerines kompozicijas. Augalo savybės taip pat naudojamos medicinoje. Apie tai paminėta Ajurvedos – senovės Indijos mokymo apie sveikatą – traktatuose, kur jai priskiriamos unikalios medicininės savybės.

Cinamono sudėtis

100 gr. cinamono sudėtyje yra:

Cinamonas - 15 naudingų savybių

1. Cinamono gebėjimas sumažinti cukraus kiekį kraujyje

   Cheminiai augalo komponentai gali kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje, o tai yra svarbus veiksnysžmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. Flavonoidų ir polifenolių buvimas teigiamai veikia šią ligą. Cinamonas sumažina trigliceridų ir cholesterolio kiekį dėl mažo lipoproteinų tankio. Amerikiečių mokslininkų šioje srityje atlikti tyrimai įrodė, kad augalo savybės gali būti naudojamos papildomuose diabetu sergančių pacientų gydymo režimuose.

   Vos pusės arbatinio šaukštelio augalų ekstrakto suvartojimas kasdienėje dietoje sumažina 2 tipo cukriniu diabetu sergančių pacientų gliukozės rodmenis. Cinamono galite dėti į visokius patiekalus – košes, arbatą, užpilus.

2. Augalų pagalba esant aukštam cholesterolio kiekiui

   Susidūrus su fraze blogas cholesterolis, reikia suprasti, kad tai yra baltymo ir apoproteino junginio dariniai ir medicinoje jie vadinami MTL kompleksu. Pats cholesterolis turi organinį junginį natūralaus riebalų alkoholio pavidalu. Jis nusėda ant sienų kraujagyslės sukelti apnašų, kurios užkemša kraujagyslės spindį ir trukdo laisvai pratekėti kraujui, nusėdimą.

   Cinamono gebėjimas sumažinti formavimąsi cholesterolio plokštelės ant kraujagyslių sienelių, todėl jis yra būtinas smegenų funkcijai gerinti. Naudojant augalą kaip priedą prie kulinarinių patiekalų, galima sumažinti MTL procentą organizme ir apsisaugoti nuo tokių ligų kaip insultas ir miokardo infarktas.

3. Cinamono naudojimas svorio netekimui

   Neteisingas gyvenimo būdas, blogi įpročiai, maisto vartojimas su padidintas turinys riebalų, visa tai lemia padidėjusį kūno svorį ir nereikalingus kilogramus.

   Į pagrindinius dietos patiekalus pridėjus vieną valgomąjį šaukštą augalų ekstrakto, kaip dietinį prieskonį, pagerės virškinimas ir padės susidoroti su antsvoriu.

4. Cinamonas padeda pagerinti kraujotaką

   Vartodami augalą su maistu, galite pagerinti kraujotaką, o tai teigiamai paveiks jo prisotinimą deguonimi ir suaktyvins ląstelių medžiagų apykaitą.

5. Prevencinės augalo savybės nuo vėžinių navikų

   Antioksidacinės augalo savybės leidžia naudoti augalo ekstraktą priešvėžinėms ligoms gydyti prevencinės priemonės, derinant juos su tinkamu gyvenimo būdu ir fiziniu aktyvumu, ypač jei yra paveldima ligos grėsmė.

6. Antimikrobinės ir priešgrybelinės augalo savybės

   Farmakologijoje augalo eterinio aliejaus savybės laikomos vienos geriausių, galinčių atremti virusų, bakterijų ir grybelinių infekcijų susidarymą. Sezoninių kvėpavimo takų ligų laikotarpiu pakanka šlapiai išvalyti namus, įlašinant kelis lašus aliejaus ir bus užtikrintas dezinfekuojantis poveikis.

   O arbata su cinamonu normalizuoja burnos ertmės mikroflorą ir pašalina į mieles panašius patogeninius Candida grybelius, kurie dažnai atsiranda dėl bendro imuniteto sumažėjimo.

   Žmonės, kenčiantys nuo hiperhidrozės per didelis prakaitavimas pėdų, kurias sukelia grybelinės infekcijos, priešgrybelinės augalo savybės padės atsikratyti šios problemos. Įlašinus 5-8 lašus į vandenį, skirtą pėdų vonelėms, galite ne tik išvengti nemalonių kvapų, bet ir užkirsti kelią grybelio atsiradimui.

7. Cinamono savybės, skirtos gerinti virškinimą

   Mitybos specialistai rekomenduoja dietoje naudoti prieskonius, nes yra didelis kiekis mikro ir makro mineralų magnio, geležies, kalcio, kurie teigiamai veikia virškinamojo trakto veiklą. Nustatyta, kad augalas gali atsispirti uždegimui, kurį sukelia jo savybės. coli ir pagerinti virškinimo judrumą. Cinamonas taip pat yra puikus skaidulų šaltinis. Jo komponentai kalcis ir manganas yra skirti pagerinti virškinimą, surišant tulžies rūgščių druskas ir pašalinant jas iš organizmo.

8. Pagalba sergant artritinėmis ligomis

   Pacientų, sergančių artroze, stebėjimai, kurių metu taikyta terapija naudojant cinamono savybes, parodė augalo gebėjimą sumažinti citokinus, kurie slopina kremzlės tepimo gamybą. Pacientai, kurie 10 dienų vartojo malto cinamono miltelius, pajuto didelį palengvėjimą ir įgavo galimybę laisvai judėti nejausdami skausmo.

9. Cinamono naudojimas odontologijoje

   Daug higienos produktai odontologija, įtraukti augalo eterinį aliejų į burnos priežiūros priemones. Ir tai pateisinama. Antibakterinės augalo savybės ne tik panaikina nemalonų burnos kvapą, bet ir pagerina dantenų būklę.

10. Augalo savybės pažinimo gebėjimams gerinti

    Būtent pažintiniai psichikos gebėjimai (atmintis, dėmesys, uoslė ir kt.) suteikia mums galimybę orientuotis visuomenėje. Uoslės procesai fiziologiškai glaudžiai susiję su atminties ir įsiminimo procesu. Cinamonas įtrauktas į eterinių aliejų, galinčių turėti stimuliuojančią poveikį žmogaus pažintiniams gebėjimams, sąrašą. Jei ištarsite žodį „cinamonas“ garsiai, visi be išimties prisimins malonų jo aromatą.

    Cinamonas ne tik aktyvina smegenų veiklą, bet ir yra puikus tonikas. Dr. Zoladz Floridoje atliktas tyrimas parodė, kad cinamono ekstraktas pagerina atminties kokybę ir vizualinius motorinius įgūdžius.

11. Alzheimerio ligos prevencija su cinamonu

    Viena iš išskirtinių cinamono savybių yra jo gebėjimas užkirsti kelią Alzheimerio ligai. Moksliniai tyrimaišioje srityje jie duoda teigiamų rezultatų, pagrįstų aštraus augalo poveikiu žmogaus smegenims. Šios ligos profilaktika pagrįsta kasdieniu cinamono ekstrakto vartojimu su maistu.

12. Cinamono pagrindinių garų naudojimas vabzdžiams atbaidyti

    Saldus cinamono aromatas yra aplinkai draugiška priemonė, atbaidanti nepageidaujamus svečius mūsų namuose – skruzdėles, uodus, kandis, muses ir kitus vabzdžius. Namuose šiam tikslui purškiklį galite pasigaminti patys, viename litre vandens praskiesdami kelis lašus aliejaus ir juo apdorodami vabzdžių vietas. Cinamono lazdeles galima pakabinti tarpduryje ir taip vasarą apsisaugoti nuo musių.

13. Cinamono naudojimas kaip maisto koncentratas

    Cinamonas ne tik atbaido vabzdžius, bet ir puikus konservantas, dažnai naudojamas kulinarijoje. Į šaldytuvą įdėję žiupsnelį augalinių miltelių, galite atsikratyti nemalonaus kvapo. Duona išliks šviežia ir neturės pelėsio požymių, jei duonos dėžėje yra cinamono lazdelė.

14. Augalo gebėjimas subalansuoti hormonų lygį

    Organinis junginys Cinamaldehidas gali subalansuoti hormonus moteriškas kūnas menopauzės metu ir tarpais tarp „kritinių“ dienų, didinant moterų progesterono kiekį. Nors produktas turi natūralų augalinės kilmės Tačiau prieš naudodami jį turėtumėte pasitarti su gydytoju.

    Kolumbijos universiteto mokslininkai nustatė, kad augalas gali kontroliuoti pateles mėnesinių ciklas su policistinių kiaušidžių sindromo apraiškomis, su kuriomis moterys taip dažnai susiduria.

15. Pagalba esant gerklės uždegimui

    Cinamonas, turintis antibakterinių savybių, gali turėti priešuždegiminį poveikį, kurį sukelia gerklės skausmas. Šiuo tikslu naudojamos skalavimo procedūros. Cinamono lazdelės, užleistos viename litre vandens 24 valandas, prisotinamos naudingų medžiagų tirpalu ir nuraminti gerklės skausmą.

16. Cinamonas yra natūralus afrodiziakas

    Eteriniai augalo ekstraktai, dirginantys mūsų receptorius, sukelia teigiamą jo kvapo reakciją, žadina lytinį potraukį vyrams ir geismą moterims. Daugelis asmeninių kontracepcijos priemonių turi cinamono kvapą.

17. Cinamono naudojimas kosmetologijoje

    Cinamono aliejus plačiai naudojamas ne tik medicinos, bet ir kosmetikos reikmėms. Suteikia odos transformaciją jį naudojant.

    Cinamono ir medaus kaukė

    Iš anksto ištirpintas medus, kurio kiekis yra du šaukštai, sumaišomas su vienu arbatiniu šaukšteliu cinamono miltelių. Užtepus veidą, palaikyti 20-30 min. Ši procedūra turi jauninantį poveikį.

    Kaukė su cinamonu, medumi ir muskato riešutu

    Lydytas medus 2 šaukštai, sumaišyti su vienu arbatiniu šaukšteliu cinamono. Į gautą masę įpilkite 1 šaukštą smulkiai sumalto muskato riešuto. Kaukės trukmė 20 minučių. Kaukė yra ne tik maistinga, bet ir veikia kaip lobis.

    Cinamono plaukų kaukė

    Tonizuojantį poveikį turintis cinamono eterinis aliejus naudojamas sausų, plonų plaukų priežiūros komponentuose. Pagrindinis šios procedūros komponentas gali būti bet koks jums patinkantis aliejus – alyvuogių, varnalėšų. Į 50 ml bazinio aliejaus įlašinkite 6-7 lašus cinamono eterio, paskirstydami masažo judesiai gaminys per visą sruogų ilgį. Procedūros laikas yra viena valanda. Manipuliaciją rekomenduojama kartoti kartą per penkias dienas.

Cinamonas - kontraindikacijos

Vidutinėmis dozėmis cinamonas teigiamai veikia įvairias organizmo sistemas, tačiau yra nemažai kontraindikacijų, į kurias reikėtų atsižvelgti vartojant prieskonį. Cinamono negalima vartoti:

Žmonės, turintys individualų netoleravimą augalų komponentams;

Moterys, kurios maitina krūtimi. Prieskoniai išlaiko savo aromatus motinos piene ir nemėgsta naujagimių;

Cinamonas taip pat draudžiamas esant pirminės kraujagyslių hemostazės apraiškoms, kurias sukelia blogas kraujo krešėjimas;

Vartoti su apribojimais esant opoms ir padidėjusiam skrandžio rūgštingumo rodmeniui;

Didelėmis dozėmis cinamonas sukelia alergines reakcijas, kurias lydi odos bėrimai ir patinimas.

Egipte cinamono kaina buvo lygi sidabro kainai. Tik aukštuomenės atstovams buvo dedama į kepinius ir vyną.

Cinamono aliejus yra įtrauktas į šildančius vaistinius tepalus.

Augalo gimtinė yra Šri Lanka. Ten auginamas cinamonas savo savybėmis užima pirmaujančią vietą. Antroji ir trečioji vietos skiriamos plantacijoms iš Indonezijos ir Brazilijos.

Cinamonas bet kurį kulinarinį patiekalą paverčia nepakartojamu delikatesu. Įėjus į parduotuvę ir užuodęs cinamoną, norisi nusipirkti juo pagardintą bandelę. Vadovai naudoja šį triuką, kad padidintų pardavimus.

Kas dar naudinga?

Cinamonas – nuo ​​seno žinomas prieskonis, kilęs iš visžalio Cinnamomum genties medžio. Atstovauja vidinė žievė cinamono augalas, susuktas į gražius vamzdelius. Žavi šiltas, subtilus, saldus skonis su nedidelio kartumo ir citrusinių vaisių užuominomis, o jo savybės tokios įvairios, kad cinamonas plačiai naudojamas kulinarijoje, medicinoje, parfumerijoje, kosmetologijoje. Tai veiksminga svorio metimui.

Cinamono nauda ir žala svorio netekimui

Šiuo metu žinomos kelios šio prieskonio rūšys, kai kurios turi skirtingą poveikį svorio metimui:

• Ceilonas. Jis turi subtilų aromatą ir saldžiai aštrų skonį.
• kinų. Aitresnės, skonio savybės ryškiai išreikštos.
• Cinamonas. Būdingas stiprus aštrus kvapas.
• Malabaras. Labiausiai „karti“ veislė, miglotai primenanti aštrus pipiras.

Kam stebuklingų savybių Ar karališkieji ir paprasti žmonės mėgo cinamoną? Turtingas mikroelementų, riebaluose tirpių vitaminų E („jaunystės eliksyras“), K (stimuliuoja naudingą skrandžio mikroflorą), dengia. dienos poreikisšiose medžiagose 40-80%, skatinant svorio mažėjimą.

Dėl ypatingos cheminės sudėties šis prieskonis yra unikalus:

• cinamono rūgšties aldehidas turi antibakterinį, šildantį poveikį; metant svorį yra veiksmingas kaip antioksidantas;
• taninai gerai gydo virškinamojo trakto pepsines opas;
• eugenolis vertingas dėl analgezinio ir antiseptinio poveikio; flavonoidai ir fenoliai padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje, o tai labai svarbu diabetu sergantiems pacientams metant svorį;
• nuleidžia kraujospūdis, skirtas hipertenzijai, širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms.

„Tikras“ Ceilono prieskonis mūsų laikais išlieka brangus, todėl daugumoje prekybos centrų parduodamas „False Cinamon“ – kasija. Atskirti skirtingas veisles nesunku, tačiau tam reikia turėti cinamono lazdelių. Malto cinamono dažnai nėra gydomųjų savybių svorio metimui, nes Didelė padirbinėjimo ir kitų medžiagų pridėjimo tikimybė.

Daugelį metų mokslininkų atlikti tyrimai patvirtino, kad svorio metimo metu prieskonis turi riebalų deginimo funkcijas. Rekomenduojama aktyviai naudoti kaip priedą dietose, kokteiliuose/gėrimuose kovojant su antsvoriu; masažo ir vandens procedūrų metu eterinio aliejaus pavidalu. Kokia cinamono nauda svorio metimui?

1. Nuolat naudojant maiste, taip pat gėrimuose, jis sumažina gliukozės kiekį 30%.
2. Padeda cukrų paversti energija.
3. Padeda kovoti su riebalų sankaupomis, paleidžiant medžiagų apykaitos procesus.
4. Normalizuoja veiklą Virškinimo sistema, skatinantis svorio metimą.
5. Eteriniai aliejai teigiamai veikia uoslės receptorius ir normalizuoja miegą.

Šiuolaikinės dietologų programos svorio metimui siūlo naudoti cinamoną norint numesti svorio įvairiuose gėrimuose, sultyse, tinktūrose ir patiekaluose.

Kaip gerti medaus vandenį su cinamonu tuščiu skrandžiu ryte ir vakare

Idealus variantas būtų cinamonas norint numesti svorio šiltame gėrime. Tonizuojančios medaus savybės suteiks žvalumo, švelniai išvalys žarnyną nuo patogeninės mikrofloros. Ilgalaikis ir reguliarus medaus-cinamono vandens vartojimas ryte tuščiu skrandžiu padės pašalinti pilvo riebalų perteklių, pagreitins medžiagų apykaitos procesus.

Aromatinto gėrimo, skirto svorio netekimui, paruošimo ypatybės:

1. Užvirti vandenį.
2. Į puodelį ar stiklinę supilkite 200 ml vandens, atvėsinkite iki ne aukštesnės kaip 70⁰C temperatūros.
3. Įdėkite 1 arbatinį šaukštelį medaus ir pusę arbatinio šaukštelio / lazdelės malto cinamono.
4. Leiskite užvirti porą valandų kambario temperatūroje.
5. Norėdami numesti svorio, vartokite kasdien ryte ir vakare mėnesį. Dietinio gėrimo su prieskoniais per dieną reikėtų išgerti ne daugiau kaip 200 ml.

Kiek dienų gerti ir kokių rezultatų turėčiau tikėtis?

Atsakymas į daugumą lieknėjančių žmonių nerimą keliantį klausimą: „Kiek kilogramų galite numesti per mėnesį namuose?“ jus maloniai nustebins. Galite atsikratyti nuo 1 iki 5 kg antsvorio, o pridedant sporto, pereiti prie subalansuota mityba, rezultatai taps labiau pastebimi.

Svorio netekimo gėrimo vartojimo trukmė nėra ribojama. Tačiau kas tris mėnesius reikėtų daryti 2-3 savaičių intervalus.

Cinamono-medaus vandens gėrimas padės:

• normalizuoti virškinamojo trakto veiklą;
• palaikyti naudingų/kenksmingų bakterijų pusiausvyrą žarnyne;
• sumažinti apetitą;
• deginti vidinius (visceralinius) riebalus, kurie trukdo mesti svorį; gerina maisto virškinamumą.

Kaip paruošti ir naudoti cinamoną svorio netekimui

Cinamonas yra ideali priemonė tiems, kurie nori numesti svorio. Šis prieskonis nusipelno ypatingas dėmesys tie, kurie turi „didžiulį gimdymą“, sukaupė atsargas pilvo srityje, todėl sunku reaguoti į dietas ir net fizinė veikla. Kaip naudoti cinamoną svorio netekimui gėrimuose?

Kefyras su imbieru ir cinamonu

Šis prieskoniais pagardintas gėrimas ilgam malšina alkį, yra skanus ir nekaloringas. Žalio tarkuoto obuolio ir ciberžolės pridėjimas padės paįvairinti lieknėjimo gėrimo skonį, o kefyrą galite pakeisti natūraliu neriebiu jogurtu. Paimkite kokteilio ingredientus tokiomis proporcijomis:

• Neriebus kefyras (natūralus jogurtas) - 250 ml.
• Maltas cinamonas - 0,5 arbatinio šaukštelio.
• Malta imbiero šaknis, ciberžolė – trečdalis arbatinio šaukštelio.
• Obuolys yra vidutinio dydžio pusė.

Svorio metimo gėrimo receptas:

1. Supilkite fermentuotą pieno produktą į indą.
2. Palikite sušilti iki kambario temperatūros.
3. Sutarkuokite cinamono lazdelę ir imbiero šaknį.
4. Supjaustykite pusę obuolio, pašalinkite stiebus ir odelę.
5. Sudėkite į kefyrą/jogurtą, sumaišykite su blenderiu.
6. Palikite 10 minučių. Svorio metimo gėrimas yra paruoštas!

Riebus deginantis kokteilis su raudonaisiais pipirais

Riebalų deginimo efektą galite sustiprinti paruošdami fermentuotą pieno kokteilį svorio metimui pagal aukščiau pateiktą receptą, pridėdami aitriųjų pipirų. Paimkite žiupsnelį (arba ¼ arbatinio šaukštelio) maltų raudonųjų pipirų ir pridėkite prie nurodytų ingredientų. Šį gėrimą reikia gerti ne dažniau kaip kartą per dieną. Kad nesutrikdytų rūgštingumo, nevartoti esant tuščiam skrandžiui.

Receptas su gvazdikėliais

Karšta arbata su rytietiškais prieskoniais turi terapinis poveikis adresu peršalimo. Šis lieknėjimo gėrimas yra nepakeičiamas: su gvazdikėliais, vanilės lazdele ir cinamonu. Skatindamas medžiagų apykaitą, jis pagyvins organizmą, ryte pripildys organizmą gyvybingumo ir energijos.

Ingridientai:

• Vanilė - 1/3 lazdelės.
• Cinamonas - 0,5 lazdelės cinamono žievės.
• Gvazdikėliai - 1 vnt.
• Juodoji/žalioji arbata - 1 arbatinis šaukštelis.
• Vanduo - pusė litro.

Pažvelkime žingsnis po žingsnio, kaip pasigaminti gydomąjį gėrimą norint numesti svorio:

1. Užvirintą vandenį atvėsinkite iki 90 ⁰C.
2. Į arbatinuką supilkite šaukštą arbatos ir užpilkite vandeniu. Atidėkite 2-3 minutėms.
3. Paruoškite prieskonius, kurie padeda numesti svorio, sumaldami juos trintuve iki miltelių.
4. Į arbatinuką įberkite prieskonių.
5. Per 15-20 minučių stebuklingas eliksyras yra paruoštas!

Kaip virti žaliąją arbatą su cinamono lazdele

Cinamonas tinka svorio metimui žaliojoje arbatoje, kurios paruošimui jums reikės:

• Žalioji arbata - 2-3 šaukštai.
• Cinamono lazdelė.

Svorio metimo patiekalo su prieskoniais receptas:

1. Sausą arbatinuką nuplaukite verdančiu vandeniu ir išdžiovinkite.
2. Užvirintą vandenį (500 ml) šiek tiek atvėsinkite.
3. Supilkite arbatos lapus ir užpilkite karštu vandeniu.
4. Po 2 minučių įdėkite cinamono lazdelę.

Kaip gerti kavą su cinamonu norint numesti svorio

Aromatinė kava idealiai derinama su prieskoniais, kurie sustiprina riebalus deginantį kofeino poveikį. Užplikę porciją Turkijos ar kavos aparate, įprastą cukrų pakeiskite trečiu arbatiniu šaukšteliu šviežiai malto cinamono. Nevartokite cukraus ar jo pakaitalų, kurie prisideda prie insulino išsiskyrimo, todėl sustiprina alkio jausmą ir trukdo veiksmingai mesti svorį.

Cinamono užpilas su medumi

Svoriui numesti geriau iš anksto paruošti tinktūrą su medumi ir cinamonu. Jei planuojate gerti dieną, pasigaminkite šį gėrimą išvakarėse iš 2 litrų vandens: 1 šaukštelis. malto cinamono (arba 1 lazdelės cinamono žievės) ir 2-3 šaukštų medaus. Šį prieskonių antpilą reikia gerti po 100 ml per dieną.

Gerti su citrina

Į medaus-cinamono arbatą įdėję 2-3 skilteles citrinos praturtinsite organizmą vitaminu C. Eterinių aliejų flavonoidai ir fitoncidai turės tonizuojantį poveikį, o gėrimas suteiks Geros nuotaikos, įkraus energijos, skatins aktyvų gyvenimo būdą ir lieknėjimą.

Kaip vartoti pieno ir malto cinamono mišinį

Pieno kokteilis su cinamono skoniu naudingas ne tik metant svorį, bet ir padės papildyti kalcio atsargas organizme bei sušildys šaltu oru. Gėrimui paruošti užvirinkite litrą neriebaus pieno ir atvėsinkite. Į 250 ml skysčio dėkite ne daugiau kaip 10 g prieskonių. Priėmimo kursas yra 2 savaitės su 10-15 dienų intervalu tarp kursų.

Kaip numesti svorio su cinamonu ir lauro lapu

Jo antpilas padės pašalinti toksinus, išlaisvins organizmą nuo toksinų ir sumažins cholesterolio kiekį kraujyje. lauro lapas su cinamono priedu. Svorio metimo gėrimo paruošimo paslaptis paprasta: 3-4 lauro lapus užpilkite litru verdančio vandens, tada po poros minučių įdėkite cinamono lazdelę. Infuzijos laikas – 2 valandos. Rekomenduojama suvartoti 100-150 ml ryte nevalgius.

Cinamono dieta

Mitybos specialistai siūlo keletą variantų, kaip organizuoti maistą aktyviai naudojant cinamono prieskonius. Tradiciškai jos skirstomos į greitąsias dietas, padedančias intensyviu režimu numesti 3-4 kilogramus ir nuolatinę dietą, kuri tiksliau vadinama ne dieta, o tinkama mityba. Pažvelkime į keletą dietų, kuriose cinamonas vaidina svarbų vaidmenį metant svorį.

Varškės dieta (penkios dienos).

Subalansuotas baltymų, riebalų ir angliavandenių trūkumas. Kasdien pusvalandį prieš pusryčius tuščiu skrandžiu išgerkite 200 ml medaus-cinamono antpilo, o prieš miegą – 100 ml prieskoniais pagardinto kefyro gėrimo. Apytikslis mitybos planas greitam svorio metimui:

Pirmadienis

• Pusryčiai – avižiniai dribsniai, varškė ir medus, kava be cukraus.
• Pietūs – daržovių sriuba, sėlenų duona.
• Vakarienė – virta vištiena su cinamonu, šviežios daržovės.

antradienis

• Pusryčiai – varškė, pagardinta jogurtu ir maltu cinamonu.
• Pietūs – garuose virta kalakutienos filė, troškintos daržovės.
• Vakarienė – rudieji ryžiai, pagardinti cinamonu, salotos.

trečiadienį

• Pusryčiai – varškės troškinys, užplikyta kava su cinamonu svorio metimui.
• Pietūs – daržovių sriuba su jautienos gabalėliu.
• Vakarienė - daržovių salotos, varškė, kepta vištienos filė su prieskoniais.

ketvirtadienis

• Pusryčiai – 2 gabalėliai skrebučio, aptepti kreminiu sūriu ir cinamonu.
• Pietūs – grikiai, kalakutienos filė.
• Vakarienė - liesa žuvis, daržovių troškinys.

penktadienis

• Pusryčiai - varškė plius cinamonas ir medus.
• Pietūs - sriuba daržovių sultinyje be bulvių.
• Vakarienė - paukštienos filė sūrio padažas ir rytietiški prieskoniai, troškintos daržovės.

Greitoji dieta pasninkui

Sukurta 3 dienoms. Puikiai tinka lieknėjimui, padeda lieknėti, mažai kaloringa, rekomenduojama ne dažniau kaip kartą per mėnesį. Meniu visomis dienomis tas pats.

• Pusryčiai- stiklinė kefyro gėrimo, orkaitėje keptas obuolys su prieskoniais.
• Užkandis- salotos, salierai.
• Vakarienė- sriuba su daržovėmis be aliejaus, 1 kepalas duonos.
• Užkandis- morkos, obuoliai.
• Vakarienė - lengvos salotos, varškė su cinamonu, kuri padeda numesti svorio.
• Antroji vakarienė- jogurtas su cinamonu.

Pilnas penkių kartų maitinimas per dieną

Penki valgiai per dieną norint numesti svorio, į patiekalus pridedant cinamono.

• Dieta sukurta ilgam.
• Cinamono arbatą/užpilus rekomenduojama gerti visą dieną.
• Porcijos dydis - 300-400 g su klasikiniu baltymų, riebalų, angliavandenių skirstymu: 50% baltyminio maisto, 30% nesočiųjų riebalų rūgštys, 20% angliavandenių.

Dietos efektyvumas pasiekiamas vartojant cinamoną su medumi (1-2 arbatinius šaukštelius) 10-15 minučių prieš pagrindinį valgį, kuris padės sumažinti apetitą ir užtikrins gerus svorio metimo rezultatus. Kartą per mėnesį pasninko dieną su kefyru (iki 2 litrų), pridedant cinamono ir kitų prieskonių.

Procedūros, padedančios sulieknėti

Stebuklingų svorio metimo savybių turi ne tik cinamonas, bet ir jo eteriniai aliejai. Kosmetinės procedūrosįvyniojimai ir masažas su cinamono aliejumi padeda normalizuoti medžiagų apykaitos procesus, stimuliuoja kolageno gamybą, naikina strijas, pilvo, šlaunų ir sėdmenų odos gabalėlius. Su cinamonu nepastebimai įgausite idealią formą.

Cinamono eterinio aliejaus įvyniojimo receptai

Veiksmingas būdas numesti perteklinį svorį ir pašalinti toksinus yra naudoti cinamono eterinį aliejų kaip mišinio, skirto svorio metimui, dalį. Pasigaminti namuose nėra sunku.

Prireiks:

• Maltos kavos pupelės - 50 g.
• Cinamono milteliai - 50 g.
• Malti aštrūs pipirai - 20 g.
• Eteriniai aliejai – neprivaloma.
• Mėlynas molis - 50 g.

Gautą svorio metimo mišinį praskieskite iki pastos. šiltas vanduo arba pieno. Patepę problemines vietas, apvyniokite kūną maistine plėvele, apsivilkite šiltus drabužius iš natūralių audinių ir palįskite po antklode. Procedūros trukmė 15-20 minučių. Nuplaukite kaukę su prieskoniniais aliejais po tekančiu vandeniu, naudodami metodą kontrastinis dušas. Kurso trukmė – 2 savaitės.

Anticeliulitinis masažas

Anticeliulitinis masažas su eteriniais aliejais padės pašalinti strijas, stangrins ir atjaunins odą. Jis pašalins " Apelsino žievelė“, gumbuota oda skatins svorio metimą. Paruoškite savo masažo aliejų drėkinamuoju pagrindu, įlašindami 2–3 lašus cinamono, migdolų ir aitriųjų pipirų eterinių aliejų.

Vonios svorio netekimui namuose

Unikalų prieskonių aromatą, nuostabų jauninantį poveikį, tonizuoja raumenis, o svarbiausia – puikią nuotaiką ir gyvybinės energijos užtaisą suteiks svorio metimo vonios su cinamonu. Tereikia pakelio cinamono miltelių ir kelių lašų eterinio aliejaus. Tokias procedūras gerai derinti su fizine veikla.

Kontraindikacijos cinamono vartojimui

Gydytojai ir mitybos specialistai pataria atsisakyti prieskonių ir mesti svorį, jei:

• Jūs kenčiate nuo hipotenzijos.
• Ar turi pepsinės opos dvylikapirštės žarnos, skrandžio.
• Asmenys, sergantys tachikardija, turėtų sumažinti dozę ir sumažinti vartojimo kursą 2 kartus.
• Sergant kepenų ir inkstų ligomis cinamonas netinka svorio metimui.
• Jei turite problemų dėl kraujo krešėjimo ar kraujavimo, venkite prieskonių patiekaluose ir gėrimuose.
• Griežtai nerekomenduojama valgyti maisto su cinamonu nėštumo metu norint numesti svorio: tai gali išprovokuoti priešlaikinis gimdymas, o trumpuoju laikotarpiu – persileidimas.