Havrekli: hva er det, hva er det laget av, hvordan velge

Bran

Oftest kalles kli et biprodukt fra melmalingsproduksjonen, noe som antyder deres ubrukelighet og ubetydelighet. Det virker som om dette er mel, men det er et "biprodukt", søppel. Men la oss komme til bunns i ting.

Havrekli er ikke annet enn det malte skallet av korn; det inneholder alle de biologisk aktive og gunstige stoffene som er gitt til korn av naturen; vi kunne få mer enn 90 % av fordelene fra dem hvis de ikke ble sendt til "kasting" under produksjon av mel..

Strukturen til kli kan ligne på fullkornsmel eller fin sagflis, avhengig av malingen. Fargen varierer også fra myk krem ​​til brunaktig.

Hva er kli?

Forskere tror at mel dukket opp på jorden for over 15 tusen år siden. Brød og andre melprodukter har blitt grunnlaget for menneskelig ernæring. Våre forfedre laget mel ved ganske enkelt å male korn i steinkvernsteiner. Det viste seg å være mel brun farge, hvorfra det ble bakt brød, kaker og andre bakevarer. Dette brødet er det mest næringsrike for kroppen og rikt på vitamin B og E.

Dette fortsatte til begynnelsen av 1800-tallet, da en fransk møller oppfant stålkvernsteiner som skilte kimen til kornet fra endospermen og skallet.

Denne oppfinnelsen endret radikalt melmaling, kostholdet vårt og helsen vår.

Kimen til kornet inneholder aminosyrer, flerumettede fettsyrer, vitaminer og mineraler som er nødvendige for veksten av en ny plante. Kornskallet er rikt på kostfiber, det inneholder opptil 15% protein, magnesium, kalium og andre nyttige mikroelementer.

I moderne melproduksjon fjernes begge disse delene av kornet, og endospermen, som hovedsakelig består av stivelse, blir igjen - dette er premium hvitt mel.

Du spør, Hvorfor spesifikt ekskludere de mest verdifulle tingene fra mel?- kim og skall? Det er veldig enkelt - penger. Mel laget av hele levende korn harskner raskt; holdbarheten overstiger ikke 6 måneder (og da bare under visse forhold), mens premiummel kan lagres i årevis uten å ødelegges. Fordelen er åpenbar. Det andre punktet er bakevarenes prakt. Fullkornsbrød vil aldri utvide seg så mye som en baguette eller bolle laget av universalmel. De mest attraktive varene i hyllene er luftige brød, baguetter og andre. Dessverre er dette et fullstendig bedrag - de inneholder ikke noe nyttig for kroppen vår, kun raffinerte karbohydrater og transfett. Alle de mest nyttige tingene forblir i "biproduktene".

Hva er havrekli laget av?

Som du forstår, er havrekli laget av havrekorn. Dette er imidlertid bare en liten del av det totale mangfoldet. Kli er laget av nesten alle korn, og avhengig av korntypen kan de være: hvete, rug, amaranth, lin plantain frø, melk tistel og mange andre.

Hvordan lages havrekli?

Kli fås i industribedrifter som behandler korn, det vil si ved spesielle fabrikker. Prosessen består av fire hovedtrinn:

1. forberedelse av råvarer;

Først rengjøres kornet grundig for forskjellige rusk og fremmedinneslutninger ved hjelp av sikter av forskjellige størrelser og påfølgende blåsing. Etter dette gjennomgår det allerede rensede kornet en våt peelingsprosess: det fylles med varmt vann og blandes intensivt - dermed oppstår delvis separasjon av fruktskallet. Råvarene får stå i flere timer og deretter gjentas prosedyren til skjellene er helt skilt fra kornene.

1. korn sliping;

Kornmaling utføres på spesielle maskiner. Fallende mellom to roterende valser, presset tett mot hverandre, brytes kornet ned til finkorn.

1. screening;

Deretter skilles den knuste blandingen ved å sikte inn i mel, frokostblanding, kli og kornspirer.

1. pakking av ferdige produkter.

Hvordan lage havrekli hjemme?

Som du forstår, vil du ikke kunne få kli hjemme, men du kan kjøpe det i supermarkeder (og takket være den økende populariteten til Dukan-dietten, til og med mer enn én type), apotek eller bestille det på nettet.

Hvilken havrekli er best?

Ikke alt havrekli er skapt like. I følge Dr. Dukan, de beste produsentene Havreklikilder er Canada og Finland.

Men selv blant innenlandsk produsert kli kan du finne høy kvalitet - bare vær oppmerksom på slike aspekter som sliping og sikting.

Dr. Dukan er sikker på at maling for fin kan fullstendig frata kli sine fordelaktige egenskaper, mens utilstrekkelig malt, stort kli mister sin klebrighet. Undersøk kli på nært hold: hvis skallet og skallet er tynt, og det er svært lite hvitt merg igjen på det, er malingen av høy kvalitet (gjort i Dukan-stil:) Hvis klien er tykk, grovmalt, og det er mye merg på skallet, malingen er dårlig.

Det samme gjelder sikting. Utilstrekkelig sikting fører til at klien vil inneholde mye mel, og derfor raske karbohydrater.

I tillegg kan kli ikke bare være løs, men også granulert. I dette tilfellet, les nøye på emballasjen for å se om produsenten har tilsatt mel til klien for å gi den form. Granulat egner seg selvsagt ikke til baking, men de egner seg fint som frokost med yoghurt eller mellommåltid.

Hvordan male havrekli til mel?

Det er lettere å gjøre dette hjemme. Du trenger ett av tre verktøy å velge mellom:

• Blender
• Chopper (hakker)
• Kaffekvern

30 sekunder - og du er ferdig.

Havrekli mel

Du må imidlertid huske at dette melet er mer klissete og du må tilsette mer vann i deigen. Den beholder alle de fordelaktige egenskapene til kli og skiller seg ikke fra dem i kjemisk oppbygning, men på grunn av det faktum at den er mye mindre, er den mer praktisk å bruke til baking - deigen er lettere og luftigere.

Vakker figur, i stand til å bære moteriktige klær, letthet i kroppen, muntert humør og handlekraft fra tidlig morgen til sen kveld. Vi forbinder ofte alt dette med å oppnå bare ett mål - slankhet, og i dag vil vi fortelle deg hvordan du bruker havrekli for vekttap. Produktet, kjent siden Hippokrates tid, er enkelt, rimelig og veldig nyttig, og vil hjelpe oss på veien til slankhet uten skade på helsen.

Når de tenkte på hvordan man kan gå ned i vekt, husket nok mange bruken av kli i kostholdet. Som et minimum vet vi at på grunn av deres høye fiberinnhold hjelper de regelmessig tykktarmsrensing.

Havrekli er et sekundært produkt som dannes når havre males i prosessen med å oppnå mel av høy kvalitet. Havrekli inneholder mange verdifulle næringsstoffer som praktisk talt er fraværende i ferdig mel. Men det første som interesserer oss i enhver kli for vekttap er næringsfiber(eller med enkle ord - fiber).

To typer kostfiber: funksjoner

Kostfiber, avhengig av dens evne til å løse seg i vann, deles inn i løselig og uløselig.

Uløselig fiber finnes i alle typer kli. Deres evner:

• Akselerasjon av mattransport gjennom tarmene på grunn av økt peristaltikk;
• Økning i massen og volumet av matbolusen;
• De kan gis tittelen "nyttig kost", som feier bort overflødige og skadelige ting fra tarmen, som et resultat av at metabolske prosesser forbedres og risikoen for å utvikle kreft i tykktarmsområdet reduseres.

Løselig kostfiber, som finnes i havrekli, kan utføre spesielle funksjoner:

• De absorberer karbohydrater og fett, inkludert glukose og kolesterol. Dette hindrer kroppen i å absorbere raskt relaterte substanser, og noen av dem absorberes ikke i det hele tatt, og kommer ut sammen med fiber.
• Arbeidet til bukspyttkjertelen forenkles, og nivået av glukose i blodet opprettholdes på et stabilt nivå. Dette beskytter mot hypoglykemi, som er så typisk for vekttap i perioden med reduserte dietter.
• Under fordøyelsesprosessen opprettholder løselig kostfiber en viss surhet i tarmene, noe som bidrar til å undertrykke skadelige mikroorganismer.

Så den store fordelen med havrekli for vekttap er: helbredende effekt fra mottaket deres. Men feite mennesker har ofte forstyrrelser i karbohydrat- og lipidmetabolismen, medfølgende sykdommer av det kardiovaskulære systemet, eller grensestater "ennå ikke syk, men ikke lenger frisk."

Havrekli: kontraindikasjoner for bruk

• Magesår i magen og tolvfingertarmen
• Noen inflammatoriske sykdommer mage-tarmkanalen. Kronisk gastritt og gastroduodenitt: strengt forbudt i perioden med eksacerbasjon. I løpet av remisjonsperioden - i henhold til hvordan du føler deg, starter med små mengder, og når ikke maksimalt forbruk.
• Kolitt, inkludert UC
• Adhesive prosesser i fordøyelseskanalen etter operasjonen
• Fordøyelsessykdommer med diaré
• Onkopatologi av fordøyelsesorganene

Havrekli: næringsstoffer, kalorier, daglig dose

Sammensetning av havrekli

• Fiber - opptil 20%;
• Proteininnhold - opptil 17%, med en merkelig sammensetning av aminosyrer! Kun havrekli har et høyt lysininnhold. Dette essensiell aminosyre uvurderlig i forebygging av aterosklerose og osteoporose, så vel som i tilfeller av nedsatt immunitet;
• Vitaminer – A, C, H, PP, D, K og gruppe B. Sistnevnte er spesielt ofte mangelfulle hos moderne mennesker på grunn av misbruk av alkohol, søtsaker, kaffe og sigaretter;
• Makro og mikroelementer - kalsium, magnesium, kalium, silisium, fosfor, jern, jod;
• Lutein, zeaxanthin - næringsstoffer gunstig for synet;
• Lykopen er en antioksidant som forhindrer overdreven kolesterolakkumulering;
• β-glukan: Dette er stoffet som binder fettsyrer.

100 gram havrekli inneholder i gjennomsnitt 246 kilokalorier.

Gjennomsnittlig glykemisk indeks er 55. Den blir imidlertid enda lavere hvis du bruker en blanding av kli – havre og hvete.

• Barn over 8 år - 1 teskje per dag;
• Voksne fra 18 til 50- 5 teskjeer;
• Voksne over 50– 3 teskjeer.

Maksimal daglig dose er 30-35 gram (3 ss). Merk følgende! Dette forbruket bør tilnærmes gradvis, og starter med 1 teskje.

HUSK 2 REGLER:

1. DRIKK VANN! Fra 1,5 l per dag. For å oppnå positivt resultat, havrekli, som alle andre, bør konsumeres med mye væske.

2. MÅ IKKE BLANDES MED TATT MEDIKASJONER! Alle som tar noen medisiner bør ta kli 2-3 timer før eller etter å ha tatt stoffet. Ellers er en reduksjon mulig terapeutisk effekt fra medisinen.

I magen kan havrekli øke i volum opptil 20 ganger, noe som gir oss metthetsfølelse. Dette er spesielt viktig for å gå ned i vekt når man begrenser kaloriinnholdet i den daglige menyen.

For alle bruksmetoder er det ideelle klialternativet dampet inn varmt vann. Hvordan lage mat?

• Hell den daglige dosen kli med et glass kokende vann, la det trekke i 20 minutter
• Tøm av overflødig vann
• Tilsett jevnt gjennom dagen til supper, salater, gryteretter, yoghurt, kefir og frokostblandinger.

En måte å bruke havrekli for vekttap er å legge det til alle måltider, uten å gjøre vesentlige endringer i kostholdet ditt. Den maksimale innsatsen er å redusere forbruket av sukker og fett kjøtt og nøye overvåke metthetsfølelsen under måltidet. Så snart du føler deg mett, slutt å spise umiddelbart.

På grunn av hevelse i magen, skaper kli en følelse av metthet tidligere, og en person spiser mindre. Optimistiske ernæringseksperter anser selv denne enkle metoden som effektiv for å gå ned i vekt innen 2 uker (minus 3-5 kg).

Hvis du ikke begrenser deg til overfladisk optimisme, bør du huske hovedregelen om å gå ned i vekt. Vi må forbrenne flere kalorier enn vi spiser. Og her kommer enhver diett med moderat begrensning av daglig kaloriinntak til vår hjelp.

Minus 20-25 % av antallet som trengs for å opprettholde dagens vekt. Kaloriberegninger for den daglige menyen er tilgjengelig på Internett. Den tar hensyn til våre individuelle egenskaper, som alder og fysisk aktivitetsnivå.

Samtidig er det nødvendig å endre sammensetningen av dietten, basere den på fersk og grønnsaksgryte, magert kjøtt og fisk, fermenterte melkeprodukter med et fettinnhold på ikke mer enn 5% og ikke et stort nummer av usøtet frukt og grovt brød.

Ved å inkludere kli i hvert måltid og bruke 2 måneder på spesifisert diett, kan du forvente å gå ned i vekt opptil 10-15 kg.

Etter 2 måneder med kli bør du ta en pause!

På dette tidspunktet er det tilrådelig å ha et balansert kosthold med tilstrekkelig mengde grønnsaker Denne tilnærmingen skyldes det faktum at kli er en ikke-selektiv sorbent, og sammen med avfall og giftstoffer kan den fjernes fra kroppen næringsstoffer, samt redusere effektiviteten av å ta medisiner.

Frokost og middag med havrekli: matalternativer

Avslutningsvis tilbyr vi deg flere enkle oppskrifter til frokost eller middag, som inkluderer havrekli, mens de gjenstår deilige retter, og ikke bare på vekttap-menyen.

Kli i yoghurt

Tilsett kli til klassisk usøtet Activia-yoghurt 30 minutter før servering. Likeledes - i enhver søt yoghurt.

Omelett med kli

Lag en omelett med blomkål og kli:

• Kombiner og pisk i en blender 2 egg, 2 blomkålblomsterstander og 2 ts kli.
• Salt på tuppen av en kniv.
• Du kan legge til finhakket dill.

Stek tildekket på lav varme, legg eggeblandingen på en godt oppvarmet stekepanne, som vi smører lett med olje (Ikke hell olje! Bruk et oljet stykke gasbind).

Grøt med kefir

Kefirgrøt fra havrekli:

• alle daglig dose kli om kvelden hell 1 glass kefir.

Om morgenen deler vi den i to og spiser den til frokost og middag.

Kjeks

Sprø havrekli kjeks.

Ingredienser

• 1 kylling eggehvite,
• 1 ss. kaldt vann,
• 1 ss. vegetabilsk olje,
• 1 ss. med en haug med havrekli,
• 2,5 ss. mel (du kan bruke grove havregryn),
• ¼ skje brus.

Forberedelse

1. Pisk eggehviter, vann, natron og smør med en visp.
2. Tilsett mel og kli.
3. Kjevle ut den resulterende elastiske deigen til en tykkelse på ikke mer enn 5 mm og skjær ut kjeksene med kakebiter.
4. Forvarm ovnen til 220*C og send kjeksene til steking, skru ned varmen til 200*C.

Vi bestemmer beredskapen av den gyldne skorpen på kjeksene.

Havrekli for vekttap har kontraindikasjoner for bruk, krever stort væskeinntak i løpet av dagen (fra 1,5 liter), bør tas i ikke mer enn 2 måneder på rad og ledsages av en diett med moderat reduksjon i det daglige kaloriinnholdet på Menyen. Dette er hvordan de vil bringe inn i livet ditt det beste de kan: redusere ekstra kilo, forbedret fordøyelse, kvalitetsavrusning og velvære.

Klien, eller det harde skallet av korn, ble en gang betraktet som søppel, kun egnet til konsum av de lavere klassene.

Det virket utrolig hvor lett de fattige holdt ut livsvansker og i motsetning til rike herrer som smaker mykt loff, klaget praktisk talt ikke på helsen deres.

Hemmeligheten ble avslørt i forrige århundre, da det ble klart at kli er et verdifullt produkt med en rik kjemisk sammensetning. Det viser seg at havrekli er veldig sunt

Havrekli er spesielt nyttig, og inneholder omtrent 90 nyttige stoffer. Hvordan får du tak i havrekli, hva er fordelene og skadene, og hva er den beste måten å ta dem på?

Universal kroppsrens

Det viktigste er hvordan havrekli skiller seg fra havregryn– Dette er måten å få dem på. Førstnevnte er skall, eller tette skall av korn, et sekundært produkt som dannes ved maling av mel.

Flak er resultatet av å flate ut eller kutte havrekorn.

Korn er indre del korn, og havrekli er skallet

Hva er fordelene med havrekli?

Den sentrale plassen (omtrent 20%) i deres kjemiske "arsenal" er okkupert av fiber, rik på β-glukan, et spesielt polysakkarid som binder fettsyrer, og "redder" kroppen fra "dårlig" kolesterol, som tetter blodårene. I takt med antioksidanten lykopen som finnes i kli, forhindrer β-glukan aktivt utviklingen av åreforkalkning.

Du lurer kanskje også på hva de er og hvordan de hjelper på kolesterolet, kan statiner skade kroppen? Kolesterol kan reduseres med eller. Les mer...

Havrekli er rik på forskjellige sukkerarter, hvor fordelen for kroppen er å støtte metabolske prosesser.

De inneholder også:

• en imponerende mengde vitaminer (E, D, C, H, B);
• makro- og mikroelementer (magnesium, bor, natrium, kobber, kalium, sink, kalsium, jern, jod, fosfor, svovel) som er nødvendige for å opprettholde kroppens beskyttende funksjoner.

Ifølge nyere studier av britiske forskere reduserer inntak av havrekli risikoen for tykktarmskreft. Som et godt tillegg til vanlig mat aktiverer kli tarmmotilitet og fordøyelse generelt, renser leveren og stimulerer dens regenerering, og har en koleretisk effekt og normalisere funksjonen til bukspyttkjertelen. De anbefales å inkluderes i kostholdet til eldre mennesker og diabetikere.

Du vil lære alle detaljene om fordelene med havrekli fra videoen:

Havrekli for å normalisere kroppsvekten

Et stort utvalg av "fordeler" gjør havrekli til et utmerket middel for å gå ned i vekt.

Folk som ønsker å gå ned i vekt er først og fremst interessert i hvor mange kalorier det er i havrekli, og hvordan "fungerer" de som en del av kostholdet?

Til tross for det høye innholdet av karbohydrater og fett, er havrekli, med et rå/fett-forhold på 18,9/7,8/73,3, et relativt lavt kaloriprodukt.

På den ene siden vil de bidra til å "bedra" sult: en gang i magen svulmer fiberrik kli i nærvær av vann, og skaper en illusjon av en full mage og en langvarig metthetsfølelse. På den annen side «utvider» seg i alle retninger grov fiber justerer stolen, "justerer" tarmmotilitet, - de "krympede" kaloriene vil ikke ha tid til å "nå" unødvendige steder.

Derfor er havrekli, hvis kaloriinnhold bare er 120-160 kcal/100 g, den mest populære komponenten i mange dietter og ernæringssystemer.

Hvordan bruke for vekttap?

Hvis du vil redusere kroppsvekten med kli, følg flere regler:

• Å få 2-3 liter væske inn i kroppen i løpet av dagen er nøkkelen til å sikre at havrekli-dietten fungerer. Ellers vil ikke kli, som er vanskelig å fordøye, svelle, og "effekten" kan være forstoppelse;
• Det daglige inntaket av kli bør ikke overstige 30-50 gram. Når du vet hvor mange gram havrekli det er i en spiseskje - og det er bare 12 gram - er det ganske enkelt å overholde normen. Overskridelse av denne mengden truer med ubehagelige tarmfenomener;
• Introduser dem gradvis i kostholdet ditt. Start med 1 ts, øk inntaket gradvis til daglig norm. Ta pauser mens du tar. Ved kontinuerlig inntak av kli reduseres absorpsjonen av verdifulle næringsstoffer;
• Det er tilrådelig å ta kli til frokost, lunsj eller middag, som komplement til frukt- og grønnsaksalater eller osteretter.

Hvis du tar kli, etter alle reglene, kan du redusere kroppsvekten

For at ønsket vekttap ikke er forbundet med negativitet, vil vi presentere de mest "deilige" oppskriftene på retter laget av havrekli.

Hvordan tilberede havrekli?

La oss starte med de som ønsker å justere vekten litt uten slanking. Hvis du bruker et lite triks og «lurer» appetitten ved å spise havrekli med kefir 20 minutter før hovedmåltidet (1 ts per glass kefir), kan du gå ned 2 kg i løpet av 1 måned.

Den hovne klien som har absorbert væsken vil fylle magen, og metthetsfølelsen kommer raskere.

Havrekli brød

For punktlige "tilhengere" av en diett, spesielt en lavkarbo-diett, anbefaler vi å lage brød av havrekli.
Og slik at kostholdsproduktet får en "Borodinsky" smak og en rik tilførsel av vitamin B og kalsium, bruk en blanding av havre og hvetekli.

Havreklibrød:

• Bland 250 gram lav-fett cottage cheese med 3 egg;
• Kombiner med hvete og havrekli - 6 ss hver. hver type;
• Tilsett 2/3 ts. salt;
• Rør alt;
• Bruk eddik (1/2 ss) for å slukke brus (1/2 ts), bland med kli og ostemasse;
• Kle en bakebolle med folie, smør med vegetabilsk olje, dryss med hvetekli (slik at bakevarene ikke fester seg);
• Form deigen til et brød med våte hender;
• Etter å ha plassert brødet i en ovn forvarmet til 180 C, la det stå der i 40-45 minutter til skorpen er "brun";
• Når det ferdige brødet "vokser" 1,5 ganger, slå av ovnen;
• Etter 20 minutter tar du brødet ut av ovnen og nyter smaken.

Du vil lære den detaljerte oppskriften fra videoen:

Havrekli cookies

Det er enda enklere å lage småkaker med havrekli:

• Bland 140 ml melk med en klype salt og 2 ss. Sahara;
• tilsett 250 gram havrekli;
• egg;
• 2-3 håndfuller rosiner;
• 70 gram solsikkeolje;
• 1 ts bakepulver.

Ved å røre i ingrediensene får du en tykk, ikke "fluffy" deig. Øs det med en skje, form små klumper med våte hender - fremtidige informasjonskapsler. Legg den på en bakeplate dekket med papir og "flat" den litt med hendene. Forvarm ovnen til 180 C og stek kakene i 25-30 minutter.

Havrekli pannekaker

Hvis dietten "falt" på Maslenitsa, men du ikke vil gi opp den tradisjonelle godbiten for det, tilbered havregrynpannekaker fra kli.
Pisk flittig egg, legg sakte til:

• 1,5 kopper kefir med null fettinnhold;
• malt kli - 6 ss. havregryn og 4 ss. hvete

Etter å ha rørt blandingen til den er jevn, stek pannekakene ved å smøre pannen med olivenolje.

Du kan tilberede pannekaker litt annerledes, du vil lære mer fra videoen:

Smakfull og sunn grøt

Havrekligrøt vil være en god energiboost for hele dagen:

• Kok 1 glass melk;
• legg til 2 ss. kli;
• en klype salt;
• sukker etter smak (for de som er på diett - 2 tabletter sukkererstatning).

Under omrøring, kok grøten i 7 minutter. Gå ned i vekt med stil!

Hvordan lage havrekli hjemme?

Den gunstige effekten av dette er helt naturlig produkt på mange kroppssystemer, uten tvil. Det er derfor dyktige husmødre som alltid vil ha det for hånden, ofte er interessert i hvordan man lager havrekli selv?

Det ble sagt ovenfor at kli er et sekundært produkt av melmaling. Produksjonen deres begynner med grundig rengjøring av havrekorn ved hjelp av magnetiske separatorer og avsteiningsmaskiner. Videre, ved våt peeling i spesielle maskiner, oppnås delvis avskalling av kornskallet.

Og først etter å ha gått gjennom flere stadier med knusing og maling, blir kornene fullstendig frigjort fra skallene.

Som du kan se, for å etablere " egen produksjon» havrekli på kjøkkenet er umulig. Det er imidlertid ikke behov for dette - prisen på selv premium havrekli overstiger ikke 400 rubler per 1 kg.

Havrekli finnes ofte rullet til sprø kuler eller granulat. Smakfyllstoffer gir slik kli en behagelig aroma, men melgluten som brukes i produksjonen deres "tilfører" noen kalorier til dem.
Smaksatt havrekligranulat er tilgjengelig for kjøp.

Apotek- og butikkjeder tilbyr dette produktet i form av et tørt pulver, som kan drysses på ethvert fat eller fortynnes i drinker.

Uansett hvilken form for dette kosttilskuddet du velger - tørt pulver eller deilige "crisps" - følg anbefalingene ovenfor for bruk, gå ned i vekt og vær sunn!

Lignende materialer

Hei, kjære lesere! I artikkelen diskuterer vi kli for vekttap, vurder typene produkter, kaloriinnholdet deres og effekten på menneskekroppen. Du vil lære hvordan du bruker den riktig og om de hjelper med vekttap.

Kli er et biprodukt av melmaling. De består av kornskall og rester av usortert mel. I henhold til malingsgraden er de delt inn i grov (grov) og fin (fin). Imidlertid ligger hovedforskjellen deres i typen bearbeidede råvarer, som kan være:

• hvete;
• bygg;
• bokhvete;
• rug;
• havre osv.

Denne typen produkter består av kun 10 % mel, og de resterende 90 % er kornskallet, som er rikt på mange vitaminer og nyttige mikroelementer.

Noen mennesker forveksler kli med fiber. Faktisk er fiber plantekostfiber, som utgjør 75-80 % av kli. Kroppen tar ikke opp fiber, men inntak av det gir deg en metthetsfølelse.

Følgelig fyller du opp, det er ikke plass igjen for andre matvarer, og prosessen med å gå ned i vekt begynner. Fiber som går gjennom fordøyelseskanalen, tar også med seg skadelige stoffer, og renser derved tarmene for giftstoffer.

I tillegg inntar produktet en ledende posisjon blant produkter med høyt innhold kalsium. I tillegg til at sporstoffet er viktig for muskel- og skjelettsystemet, reduserer det også appetitten, noe som er viktig når man skal gå ned i vekt.

Havregrøt

Havrekli er en av de vanligste i sitt slag. Gunstige effekter på kroppen:

• Normalisering av kolesterol og blodsukkernivå, stimulering av bukspyttkjertelen, på grunn av hvilken den begynner å produsere insulin mer aktivt.
• Styrking av det kardiovaskulære systemet - denne egenskapen til havregryn skyldes i stor grad tilstedeværelsen av kalium, som normaliserer hjerteslag, arterielt trykk, forhindrer akkumulering av salter i celler og blodårer, opprettholder syre-basebalansen.
• Forhindrer utviklingen av onkologi - på grunn av det høye fiberinnholdet spiller de rollen som et absorberende middel, som passerer gjennom mage-tarmkanalen og tar med seg avfall og giftstoffer. Deres opphopning forårsaker ofte ondartede svulster tarmer.
• Den koleretiske effekten er viktig for behandling og lindring av atoni, intestinal dyskinesi og galleblæren. På regelmessig bruk risikoen for å utvikle seg kolelitiasis.

Grønnsakskake gir også kroppen B-vitaminer, som styrker negler og hår, og gjør huden glattere og mer elastisk.

100 g tørr havrekli inneholder 320 kcal. Produktet "konflikter" ikke med andre matvarer og harmonerer godt med kefir og andre fermenterte melkeprodukter, støtter kroppen perfekt under proteindietter.

Til tross for de store fordelene for kroppen, bør vegetabilsk oljekake konsumeres med måte. Ernæringseksperter anbefaler ikke å overstige den daglige dosen på 30 g produkt. Samtidig er det bedre å starte med en spiseskje, øke porsjonen daglig. Dette vil gjøre det lettere for magen å venne seg til det uvanlige produktet. Du kan bruke dem for vekttap separat, og legge dem til andre retter.

Hvete

Avfall fra hvetemaling hjelper til med å bli kvitt tarmproblemer, ulike brudd fordøyelsessystemer. Produktet renser tarmene for akkumulert avfall og giftstoffer, og virker derved et utmerket middel for å forhindre utseendet onkologiske sykdommer, dysbakteriose.

Produktet er rikt på vitamin B1, som bidrar til å fjerne "dårlig" kolesterol fra blodet, og reduserer dermed risikoen for vaskulær aterosklerose, takykardi, arytmi, hjerneslag, hjerteinfarkt, sirkulasjonsforstyrrelser, etc. Produktet er indisert for kolelithiasis, dyskinesi galleveiene, sykdommer i galleblæren, leveren, etc.

Forbruk tillater kvinner å opprettholde en normal østrogenbalanse, et brudd på dette kan føre til endometriose, livmorfibroider og brystkreft.

Produktet inneholder 180 kcal/100 g. Hvetekli består for det meste av fiber, som sveller når det kommer inn i det fuktige miljøet i magen, og skilles ut fra kroppen med skadelige forbindelser absorbert inn i det.

For det formål å gå ned i vekt, forbedre generell velvære Det anbefales å ikke ta mer enn 4 skjeer per dag. Det kan være et tillegg til hverdagsmåltidene, eller et tillegg til en av diettene.

rug

Kaloriinnholdet er 221 kcal/g. Rugkli er nyttig til konsum som et eget produkt eller som ingrediens i en av rettene.

De har gode rengjørings- og desinfiserende egenskaper. Bruk lar deg unngå slike ubehagelige sykdommer, slik som tarmobstruksjon, endetarmskreft, etc. Takket være dem reduseres mengden sukker i blodet, dårlig kolesterol, som bremser cellulær regenerering, kan føre til utviklingen hjerte- og karsykdommer, sukkersyke.

Til tross for sine rike medisinske og forebyggende egenskaper, kan rugavfall skade slimhinnen Fordøyelsessystemet. Derfor, når du går ned i vekt, anbefaler leger å dele det daglige inntaket av kli i flere doser, og det er bedre å bruke produktet fortynnet med væske - i vann, kefir, etc.

Sengetøy

Linfrø er ikke like vanlige som de forrige, men dette gjør ikke helsegevinsten mindre. Linfrø inneholder 250 kcal; for vekttap er det nok å ta 20-30 g av produktet daglig.

Denne typen inneholder mange vitaminer og mikroelementer, hvorav noen spiller en viktig rolle i vekttap:

• fiber - forårsaker en følelse av metthet, renser fordøyelsessystemet;
• kalsium - reduserer appetitten, normaliserer funksjonen til det endokrine systemet;
• Omega 3-fettsyrer regulerer stoffskiftet.

Denne typen er spesielt verdsatt for sine avføringsegenskaper, og det er grunnen til at det i mange dietter anbefales å bli konsumert med kefir. Du må drikke en dag rikelige mengder vann.

Du må huske: linfrøprodukter inneholder en ganske stor mengde østrogen, så leger anbefaler ikke å ta produktet til menn som lider av betennelse prostatakjertel. Det er bedre å unngå linkli for personer med lav surhet mage.

Hva er sunnere - havregryn, rug eller hvete?

Alt kli inneholder en stor mengde fiber, som "bedrar" magen med metning, og som et resultat blir nesten fullstendig eliminert fra kroppen og tar med seg mye skadelige stoffer. Fiber kan imidlertid også være annerledes - med grove eller myke fibre.

For sykdommer i mage-tarmkanalen anbefales det å bruke produkter med myk fiber - mer skånsom for mage-tarmkanalen. Havretypen har de mykeste fibrene. Dette er imidlertid det mest kaloririke produktet på listen vår - 320 kcal/100 g.

Hvetekorn har det laveste kaloriinnholdet (180 kcal/100 g), men de inneholder mye gluten (gluten), som fortsatt ikke er enige om fordelene blant forskerne.

I motsetning til hvete er prosesseringsprosessen av rug og havre mer komplisert, hvor produktet beholder flere næringsstoffer. Derfor inneholder havregryn mye myk fiber, proteiner, vitaminer, fettsyrer Omega 3, som spiller en stor rolle i normalisering av stoffskiftet.

Hvis en av grunnene overvekt er høyt sukker, kolesterol, for å redusere dem, ernæringseksperter anbefaler å konsumere kli med løselig fiber - havre, ris, bygg.

Hvilke andre er det?

I tillegg til den populære havre-, rug- og hvetekli, anbefaler ernæringseksperter ofte å vende seg til andre typer kli for vekttap:

• Bokhvete. Inneholder mye kalium, protein, aminosyrer. Kaloriinnholdet deres er det laveste - 120 kcal per 100 g. Bokhvete inneholder ikke gluten eller karbohydrater, de kan brukes i stedet for mel i baking.
• Ris. Inkluderer mye fiber, retinol, tokoferol, niacin og sporstoffer. Imidlertid er denne typen vekttapsmedisin svært høy i kalorier - 316 kcal per 100 g, så bruk dem med måte. Maksimalt volum - 1 ts. til måltider.
• Bygg. De er også veldig kaloririke - 337 kcal per 100 g. De renser imidlertid tarmene godt for giftstoffer og fjerner kolesterol.
• Korn. Produkt med høyt innhold av uløselig fiber. Det betyr at de metter godt. Etter å ha spist maiskake lang tid Jeg føler meg ikke sulten.
• Amaranthaceae. Dette middelet er laget av amarantfrø, en plante rik på vitaminer og mineraler. Inneholder lysin og squalen - rensende forbindelser. Produktet har en behagelig nøttearoma og er glutenfritt. En måned etter inntak av det er kroppen fullstendig renset.

Vekttapprodukter varierer også avhengig av behandlingsmetoden. Løst eller knust er mer nyttig. De produseres ved hjelp av pressebehandling og er grundig renset for rusk.

Granulert eller støpt ser appetittvekkende ut, men under produksjonen går de fleste av de fordelaktige elementene og egenskapene tapt.

Varemerker

Når du velger et vekttapprodukt, vær oppmerksom på skjemaet, utløpsdatoen og produsenten:

• Di&Di. Et merke med et bredt spekter. De produserer forskjellige typer produkter. Prisen tilsvarer kvaliteten.
• Myllyn Paras. Fransk merke av gjennomsnittlig kvalitetsprodukter. Malingen er grov, det er et tykt skall, usiktet mel. Produktene er rimelige.
• Fazylbak. Finmalte råvarer produsert i Kaukasus. Riktignok inneholder den mye skall, men prisen er lav.
• SibTar. Produktene er middels malte, tykkhudede, fullkorn, men uten skall. Den lave prisen gjør den populær.
• EcoHit. Premium Et av de beste merkene på moderne marked. Det er nesten ikke skall eller mel, men prisen er høy.

Hvilke er bedre for å rense tarmene?

For å rense tarmene og eliminere forstoppelse, anbefaler leger å bruke kli med uløselig fiber. Rug, hvete og mais har disse. Produkter fra disse avlingene absorberes ikke av kroppen, de renser og avgifter hele fordøyelsessystemet.

Du kan ta et slikt stoff på helt forskjellige måter, men du må forstå at prinsippet "jo mer jo bedre" ikke fungerer her. For å rense tarmene, trenger du ikke å konsumere mer enn 3-4 ss daglig. l. (20-30 g), og det er bedre å starte med 1 skje per dag. Du kan legge det til salater, cottage cheese, kefir, etc.

Alina, 26 år gammel

På jobb spiste jeg bare tørrmat, hjemme klarte jeg ikke alltid å spise ordentlig. Over tid begynte problemer med tarmene, jeg bestemte meg for å ta kli. I løpet av en måned klarte jeg å normalisere avføringen og gå ned 3 kg. Nå spiser jeg strengt tatt annenhver dag for forebygging.

Dietter

Kli dietter har den viktige fordelen at du ikke sulter. De vanligste diettene er de som innebærer å dele det daglige fiberinntaket inn i frokost og middag. Samtidig kan du gå ned opptil 1 kg per uke og ikke føle deg sulten. Dietten i seg selv er ikke begrenset i varighet. Eksempel:

1. frokost - havregryn og et eple.
2. Sen frokost – 200 g cottage cheese og te.
3. Lunsj er en hvilken som helst forrett med en brødskive.
4. Ettermiddagsmat – hvilken som helst frukt.
5. Middag – et glass kefir med lavt fettinnhold med kli.

Denne dietten har praktisk talt ingen kontraindikasjoner.

Anastasia, 29 år gammel

Jeg syntes det var vanskelig å trene på treningssenteret, og det tok for mye tid. Jeg begynte å legge til kli i kostholdet mitt, og etter 2 måneder begynte jeansene mine å falle av. Jeg er veldig glad for at jeg alltid er mett med en slik diett og ikke føler mangel på mat.

Brød

Klibrød inneholder vitamin B, E, K, PP, fosfor, selen, sink, kalium, natrium, kalsium, mangan, etc. 100 g produkt inneholder 227 kcal, til tross for at slikt brød er inkludert i kostholdsgruppen.

Klibrød er ikke like velsmakende som vanlig brød, men det gir flere fordeler for kroppen. Sink og vitamin B6 og B12 normaliserer hjerneaktivitet og nervesystemet, kalsium styrker tenner og muskel-skjelettsystemet, kalium forbedrer funksjonen til det kardiovaskulære systemet.

Klibrød er også av stor verdi for vekttap. Fordelaktige funksjoner fiber sikrer metning av magen og rensing av tarmen. Derfor tillater de fleste dietter et par skiver klibrød per dag.

Hvis du ikke følger dietter, for å tone og rense kroppen, anbefales det regelmessig (en gang hver tredje uke) å arrangere "faste" dager. I disse dager anbefaler ernæringseksperter å spise lett salat med et stykke klibrød og grønn te.

Fullstendig erstatning av vanlig brød med klibrød vil gi store forebyggende fordeler. Når du bruker det daglig, kan du ikke nekte deg selv din favorittmat og opprettholde figuren din i god stand.

Svetlana, 43 år gammel

Selv i min ungdom ble jeg diagnostisert med tarmobstruksjon. Mest I mitt liv spiser jeg bare klibrød og husker ikke engang de tidligere symptomene. I tillegg lar dette brødet meg spise all annen mat og ikke gå opp i vekt.

Andre oppskrifter

Det finnes oppskrifter på ikke-kostholdsretter med tilsatt fiber. Takket være dette produktet reduseres kaloriinnholdet i maten og det blir gunstig for kroppen.

Pannekaker

Du kan spise disse pannekakene selv på diett. De renser tarmene og fører ikke til vektøkning.

Du vil trenge:

• kli - 50 g;
• cottage cheese - 50 g;
• egg - 1 stk.

Hvordan lage mat:

1. Bland alle ingrediensene i en bolle for å få en homogen masse.
2. Varm opp en stekepanne (ikke tilsett olje).
3. Hell litt røre og stek pannekakene på begge sider.

Kaloriinnhold - 200-250 kcal.

Melkegrøt

Hvis du liker å nyte grøt med melk, er denne oppskriften for deg. Når du går ned i vekt, ta skummet melk.

Du vil trenge:

• melk - 200 ml;
• havrekli - 20 g;
• hvete - 10 g;
• søtningsmiddel;
• salt.

Hvordan lage mat:

1. Tilsett kli til varm melk.
2. Kok opp og kok i 5 minutter.
3. Tilsett de resterende ingrediensene etter smak.
4. Slå av varmen og dekk til grøten.
5. Etter 10 minutter, server.

Kaloriinnhold - 60 kcal per 100 g.

Smuldre

Dette kostholdsrett med zucchini. Det vil appellere til de som elsker bakte grønnsaker.

Ingredienser:

• zucchini - 4 stk;
• olivenolje - 100 ml;
• kli - 50 g;
• mel - 100 g;
• salt;
• karve.

Hvordan lage mat:

1. Skjær zucchinien i små terninger.
2. Legg i en stekepanne, tilsett salt og olje.
3. Stek i ovnen i 20 minutter.
4. Bland kli, salt og mel.
5. Gni blandingen med hendene til den blir homogen.
6. Fjern zucchinien, dryss med kliblandingen og sett tilbake i ovnen i 20 minutter.
7. Ta ut retten og server.

Kaloriinnhold - 50-60 kcal per 100 g.

Kontraindikasjoner og bivirkninger

Det er ikke tilrådelig å innta fiber hvis du har magesår eller tolvfingertarmen. Bruk av produktet kan også ha motsatt effekt og føre til uønskede konsekvenser:

• flatulens;
• brudd på metabolske prosesser på grunn av manglende overholdelse av drikkeregimet;
• fortykning av avføring;
• irritasjon av tarmveggene;
• oppkast, kvalme;
• dehydrering.

Hvis tilstanden din ikke normaliserer seg innen 2-3 dager, slutte å spise fiber og oppsøk lege.

Hva du skal huske

1. De vanligste variantene er havre, hvete og rug.
2. Enhver kake inneholder mye fiber, som ikke absorberes, gir en følelse av metthet og fjerner skadelige stoffer fra kroppen.
3. For sykdommer i fordøyelsessystemet er det bedre å spise havregryn, og å rense tarmene - hvete og rug.
4. Selv de mest strenge diettene tvinger ikke en person til å sulte og lar deg gå ned til 1 kg vekt på en uke.
5. Klibrød er bra for vekttap. Daglig bruk lar deg holde figuren i god form uten slanking eller trening.

Video om fordelene med havrekli:

Kli har lenge vært brukt som et middel for gastrointestinale lidelser, samt for å fjerne giftstoffer og avfall, og forbedre stoffskiftet. Den moderne livsrytmen setter sitt preg på samfunnet. Flere og flere mennesker klarer ikke å spise ordentlig, noe som utsetter kroppen for stress. Konstant småspising og sen kveldsmiddag fører til metabolske forstyrrelser og som et resultat av fedme. For å gå ned et par ekstra kilo, anbefaler ernæringseksperter å bruke kli for vekttap.

Virkningsprinsippet for kli for vekttap

Kli er et avfallsprodukt som oppstår under melproduksjonsprosessen. Som du vet, akkumulerer møller restene av kornavlinger (frøbakterier, kornskall, etc.). De er eliminert fordi slike komponenter ikke er egnet for premium mel. Imidlertid er det i deres struktur at mange nyttige elementer er konsentrert.

Kli som brukes for å kvitte seg med ekstra kilo inkluderer vitamin A og E, som er bra for hår, gruppe B, C, D, samt jern, magnesium, selen, jod osv. I tillegg inneholder produktet mer enn 78 % fiber. Ikke mange som vet, men fiber inn Menneskekroppen praktisk talt ikke absorbert. Hovedoppgaven er å søke etter giftstoffer og deretter fjerne dem naturlig.

Etter å ha konsumert en liten skje med kli, sveller sammensetningen 15-18 ganger, hvoretter den blir til en slags "støvsuger". Det begynner å absorbere overflødig glukose, raskt fett og kjemikalier som avsettes i tarmen på grunn av inntak av pølser og melprodukter, alkohol, søtsaker osv. Når absorpsjonsprosessen er fullført, frigjøres kli med avfallsstoffer, og renser kropp.

Positive egenskaper av kli for vekttap

De fordelaktige egenskapene til kli oppnås på grunn av fiber, makro- og mikroelementer de inneholder. La oss se på de viktige aspektene i rekkefølge.

1. Ved regelmessig inntak av kli fungerer tarmene som en klokke. Gifter fjernes, på grunn av dette blir huden kvitt kviser og betennelse, negler slutter å flasse og brekke. Diaré og oppblåsthet avtar, avføringen blir full (1-2 ganger om dagen). Samtidig blir figuren betydelig strammet ettersom hudens elastisitet forbedres.
2. Hvis du overholder mengden som er tillatt for daglig forbruk, tungmetaller har ikke tid til å samle seg på veggene i tarmen og magen, i hulrommene i blodkar og blod. Fiber absorberer skadelige elementer og fjerner dem på kortest mulig tid. Herfra blir en person aktiv og munter.
3. Immunforsvaret er betydelig forbedret, lettere å tolerere forkjølelse, rotavirusinfeksjoner etc. Hjertearbeidet normaliseres (hjertefrekvensen stabiliseres), blodtrykket slutter å "hoppe", hevelse i lemmene forsvinner, søvnen blir sterkere, og søvnløshet forsvinner ofte.
4. Retter som inneholder kli er ideelle for diabetikere. Denne funksjonen oppnås ved å normalisere blodsukkernivået. Glukose går tilbake til det normale, og forhindrer risikoen for kolesterolplakk.
5. Siden frokostblandinger er kaloririke matvarer, skjer metning mange ganger raskere. Samtidig tar mat lengre tid å fordøye, noe som reduserer appetitten. Det er ikke behov for "skadelige" snacks, så vel som annen mat rik på usunn fett og karbohydrater.

Hvis vi snakker om alle tilgjengelige typer kli, er de et produkt av bearbeiding av mais, ris, rug, hvete, bokhvete, havre, bygg, etc. Eksperter innen riktig ernæring anbefaler imidlertid å fokusere på rug, havre og hvete kli. Sammensetningen deres er mest optimal for å redusere total kroppsvekt. De listede typene kornavlinger har ubestridelige fordeler som du trenger å vite. La oss snakke om dem i detalj.

Hvetekli
For det meste tjener hvetekli til å forhindre forstoppelse og tvert imot eliminere diaré. Sammensetningen normaliserer funksjonen til tarmen og magen. På grunn av de inkluderte vitaminene A, B2-B6, E, D, normaliserer kli protein-, karbohydrat- og fettbalansen, slik at du kan opprettholde det ideelle forholdet mellom de listede komponentene. Blant annet lindrer frokostblandinger huden fra å flasse ved å normalisere vann-saltbalanse. Hvetekli fremmer også akselerert blodsirkulasjon og forbedrer alle metabolske prosesser i kroppen.

Rugkli
Ikke mindre effektivt produkt rugkli hjelper til med å bli kvitt ekstra kilo. De inneholder kobber, kalium, selen, vitaminer PP, B, E. Takket være dette hjelper retter basert på dette produktet å bli kvitt anemi, delvis redusere risikoen for å utvikle diabetes og rydde opp hår og negler. Større effekt oppnås ved å bruke rugkli sammen med hvete, siden de komplementære komponentene har en gunstig effekt på funksjonen til alle indre organer.

Havrekli
Mest det beste alternativet Bruk av kli til vekttap anses å være produktene som oppnås etter produksjon av havregryn. Eksperter på området spise sunt De sier enstemmig at de bryter ned fett og fjerner overflødige karbohydrater mange ganger raskere enn alle andre typer. Når det konsumeres, øker produktet 20 ganger, noe som er gode nyheter. Metthetsfølelsen varer mye lenger, alle giftstoffer og giftstoffer blir eliminert, og stoffskiftet går tilbake til det normale. Høyt blodtrykk reduseres betydelig (til optimalt nivå), hjertefrekvensen stabiliseres, og risikoen for å utvikle sykdommer i sirkulasjonssystemet forsvinner.

Frigjør form for kli for vekttap

Det er viktig å forstå det sluttmesse kroppen etter å bli kvitt ekstra pounds direkte avhenger av riktig valg kli. I supermarkedsavdelinger finner du kli i pulverform, rundstykker og granulerte blandinger.

Som regel avhenger bruksformen av personlige preferanser; vi vil vurdere hver type i rekkefølge og fremheve hovedaspektene.

Pulverisert kli
Det mest optimale produktet, tatt i betraktning den relativt lave prispolitikken (ca. 15 rubler per 1 pose). Klipulver er veldig populært blant elskere av riktig vekttap, så det er fornuftig å se nærmere på det.

Noen produksjonsbedrifter produserer pulverblandinger med tilsetning av nøtter, gresskar- eller solsikkefrø, nyper og melketistel. De oppførte komponentene forsterker effekten med 1,5-2 ganger, noe som forenkler oppgaven.

I dag vinner klipulver fra Finland, som det velkjente kostholdet til Pierre Dukan er basert på, særlig popularitet. Ifølge eksperter er sammensetningen lik det russiske produktet, men prisen varierer mellom 80-150 rubler per 1 pose. Hvorvidt å betale for mye for et skandinavisk merke eller ikke er alles personlige valg.

Granulert kli
Granulat er presset klipulver, men fordelene ved denne formen for frigjøring er mye mindre. Produktet er mye mer praktisk å bruke, men mye dyrere å kjøpe. Som praksis viser, er varigheten av vekttap ved inntak av granulat lengre enn ved andre former for frigjøring, av ukjente årsaker. Hvis du tidligere har konsumert kli i pulverform, vil granulatet virke rikere og smakløst. Denne funksjonen oppnås ved å tilsette smakstilsetninger som ikke har noen fordel i det hele tatt.

Kli knekkebrød
Kli-baserte knekkebrød har fått stor popularitet. De smaker godt, har en relativt lav pris, og fungerer som tillegg til første- og andreretter. Knekkebrødene kan spises i kombinasjon med pulverisert eller granulert kli. Du kan spise dem på kontoret eller i "hurtigmodus", bare legg til et stykke fisk, grønnsaker eller kjøtt til produktet. Ulempen med brød anses å være deres lave effektivitet. Dette produktet har praktisk talt ingen fordeler, men det vil ikke være noen skade ved å bruke det.

Kli er et ganske kaloririkt produkt, uavhengig av type og form for frigjøring. Erfarne ernæringsfysiologer insisterer enstemmig på at produktet må blandes inn i hoveddietten flere ganger om dagen. Men som alle andre saker inkluderer vekttap ved å bruke kli en rekke funksjoner som må tas i betraktning. Du bør ikke håpe på et mirakel 2-3 dager etter at du begynner å ta det, kroppen må bygge seg opp igjen.

1. Hovedaspektet ved å gå ned i vekt med kli er å konsumere det sammen med mye væske. Hver dag må du drikke minst 2,3-2,7 liter. filtrert eller smeltet vann. Anbefalingen er relevant både om sommeren og i vintertidårets. Kjenner du stram hud bør mengden økes til 3 liter. per dag. Det er viktig å følge denne regelen, siden hvis det er mangel på væske, vil kli begynne å samle seg i kroppen sammen med absorberte giftstoffer. Dette utfallet av hendelser vil føre til forstoppelse, apati, irritabilitet og dårlig blodsirkulasjon. I tillegg til vann kan du nyte ferskpresset juice, fruktdrikker og kompotter uten sukker, smoothies basert på sesongens bær og urtete.
2. Å spise klipulver en halvtime før hovedmåltidet (bare frokost, andre frokost eller lunsj) vil bidra til å stille den rasende sulten. Det er nok å helle 25 gram. produkt 110-125 ml. kokende vann, la stå i 20 minutter og bruk Tom mage. Takket være hevelsen i sammensetningen, vil blandingen raskt redusere appetitten din, noe som vil tillate deg å spise mye mindre. Etter at tiden har gått, kan du gjenta lignende manipulasjoner, det viktigste er å ikke utføre dem før middag.
3. Du kan spise kli som en uavhengig rett. I dette tilfellet spiller ingen rolle tidspunktet for mottak (frokost, ettermiddagsmat, lunsj, middag). Det viktigste er å opprettholde mathygiene, ikke sitt ved bordet senere enn 4 timer før sengetid. Hvis måltidet ditt av visse grunner er sent på dagen, oppløs den pulveriserte eller granulerte sammensetningen i et glass kefir med lavt fettinnhold, varm lettmelk, ferskpresset juice eller kompott uten sukker. Du kan også blande produktet med cottage cheese, fermentert bakt melk, naturell yoghurt uten tilsetningsstoffer eller smakstilsetninger. Basert på personlige preferanser, tilsett malt kanel, valmuefrø, sesongbaserte eller frosne bær, frukt, rosiner eller tørkede aprikoser.
4. Hvis du tilhører kategorien mennesker som ikke tåler kli i sin rene form, legg til pulversammensetningen i hovedrettene dine. Forbered gulasj, tilsett kli i stedet for mel. Du kan også blande rømme med produktet, deretter bake kjøtt eller fisk i den resulterende marinaden. Det er ikke forbudt å legge blandingen til forretter, desserter og salater. Det viktigste er å følge den daglige dosen, ikke øke eller redusere den.
5. Hvis du ikke vil spise kli i form av grøt eller blande det med hovedretter, forbered helbredende drikke. Hell 1,3-1,5 liter i en emaljepanne. vann, kok opp blandingen, reduser varmen. Begynn sakte å tilsette 70-80 gram. kli under omrøring. Om ønskelig kan du tilsette 30 gram. linfrøgrøt. La blandingen småkoke over lav varme i 20 minutter, avkjøl deretter og ta 100 gram. produkt som mellommåltid mellom hovedrettene, men ikke mer enn 4 ganger om dagen.
6. Organiser regelmessig fastedager, uten dem, vil vekttap være ufullstendig. For å utføre prosedyren riktig, del dagen inn i 5 måltider. Under hver av dem, spis 30 gram. kli, vaske ned produktet med et glass skummet melk eller kefir. Samtidig er mengden melkedrikk bør ikke være lavere enn 1,7 liter. per dag. Du må også hele tiden drikke vann med en hastighet på 2,1-2,5 liter. på en dag. Hvis mulig, last av kroppen 2 ganger i uken - onsdag og søndag.
7. Introduser kli i daglig kosthold Det er nødvendig gradvis; du bør ikke umiddelbart ta produktet i store porsjoner. I løpet av den første uken, spis 1 teskje 3-4 ganger om dagen under hovedmåltidet. Etter den angitte perioden, bytt til 3 ss per dag, og de kan konsumeres både i hovedmåltidet og som snacks. Det er viktig å huske for alltid at den maksimalt tillatte mengden pulver ikke bør overstige 30-35 gram. (alt avhenger av den spesifikke produsenten).
8. Et klibasert kosthold innebærer å ta det i lang tid. Vanligvis spises produktet i 3-4 måneder, hvoretter de tar en pause i 2 uker og gjenopptar kurset. I pausen må du spise minst 0,5 kg. friske grønnsaker og 0,5 frukt per dag, begrenser ikke kroppen i fiber. Hvis vekten går sakte av, varierer kursvarigheten fra 1-2 år med regelmessige pauser.
9. I klidiettperioden er det viktig å opprettholde konsistens i alt. Det er ikke nødvendig å spise hele den tillatte daglige porsjonen på en gang, og deretter spise vanlig mat hele dagen. Hvis mulig, tilsett kli i porsjoner. For eksempel, til frokost, tilbered egg eller pannekaker basert på pulver, til lunsj, tilsett kli til suppe, og ha cottage cheese med nøtter og en bulkblanding til middag. Du kan også legge blandingen til enhver drink i små mengder. Det viktigste er ikke å bryte doseringen. Takket være kombinasjonen med vann svulmer pulveret og granulatet raskt i magen, så metning oppstår ikke umiddelbart, men etter 20-25 minutter.
10. Erfarne ernæringsfysiologer anbefaler å starte vekttap ved å spise hvetekli, og først etter det bytte til havre- eller rugkli. For å delta ordentlig i prosessen, "sitt" i 2-3 uker på hirse, deretter en annen måned på rugpulver, først etter det begynner du å konsumere havrekli. Trenger du noe søtt, bland honning i grøten, tilsett bær og frukt. I sjeldne tilfeller kan du søte retter med rørsukker el bringebærsyltetøy Det viktigste er å observere moderasjon i alt.

Takk til flott innhold fiber (mer enn 80%) kli er verdsatt for sine absorberende egenskaper. De renser kroppen for avfall og giftstoffer, normaliserer hjertemuskelen og blodtrykket. Kontraindikasjoner for bruk av produktet er tilstedeværelsen av gastritt, magesår, individuell intoleranse mot fiber og protein, dannelse av adhesjoner og erosjon. Under kurset, overvåk helsen din nøye og slutt å bruke om nødvendig.

Video: kli for vekttap - rug, hvete, havre