Általános szabályként a fehérjeben gazdag élelmiszer érdekli azokat, akik vállalják magukat, elkezdett fogyni és meglátogatni tornaterem. Azonban érdemes foglalkozni bármely személyrel, mert anélkül, hogy egyszerűen lehetetlenné tenni az egészséges étrendet, amely segített támogatnia az egészséget és a magasságban lévő életminőség szintjét. Ebből a cikkből megtudhatja, hogy milyen ételeket gazdag fehérjékben, de miért kell, és mi fog történni, ha a test hiányzik benne.
Miért van szüksége az élelmiszerekkel gazdag fehérjékben?Fehérjék (fehérjék, polipeptidek) - azt fontos elem Az emberi táplálkozás, amelynek jelenléte az egészségesekhez szükséges. Ők, akik sok alapvető funkciót végeznek:
- a kollagén az összes csont, az inak, a porc alapját képezi, és felelős a bőr mély rétegeinek rugalmasságáért;
- keratin a haj alapja, és fontos az egészségük fenntartásához;
- a fehérje általában fontos a test védelméhez a salakok felhalmozódásából;
- fehérje, amely része a vér és más folyadékok emberi testEz képes semlegesíteni a vírusokat és a baktériumokat.
- az emésztésben a fehérje az aminosavakra bomlik - némelyikük izomszövetet épít, és a rész glükózba fordul, ami energiát ad.
Így, beleértve az étrendjét is elegendő szám Fehérje, támogatja az egészséget, a szépséget és a különböző fontos funkciók szervezet.
A leggazdagabb élelmiszer
Élelmiszer található maximális összeg Fehérje - Ezek az állati eredetű termékek. A tudósok rájöttek, hogy az ilyen terv fehérjéi jobban felszívódnak a test által. Ezenkívül ez a kategória, amely teljes fehérje-élelmiszernek tekinthető, mivel a fehérjék mellett van egy teljes aminosavak (ellentétben a fehérjével) növényi eredetűamelyben a készlet hiányos - a kivétel csak szója.
Tehát az állat fehérje ételei:
- hús (marhahús, sertés, játék stb.);
- madár (csirke, pulyka, liba stb.);
- halak (pisztráng, mintay, hering - bármilyen fajta);
- tojás (különösen fürj);
- tej és minden tejtermék;
- túró;
Ezek az élelmiszerek, amelyek a leghosszabb telítettség és előnyöket adják a testnek. Naponta használják őket, segítesz a testedben, hogy megkapja az összes szükséges anyagot.
Fehérje gazdag
A növényi élelmiszer is fehérje lehet, de a szójabab mellett ezek a termékek nem tartalmazzák az összes szükséges aminosavat (valin, leucin, treonin, triptofán, metionin, izoleucin, lizin, fenilalanin). Annak érdekében, hogy a megfelelő mennyiségben megkapjuk őket, érdemes megragadni őket a megfelelő kombinációkban:
- gomba + gabonafélék;
- gomba + dió;
- bean + gabonafélék;
- bab + dió;
- bean + hüvelyesek egy másik faj.
Amellett, hogy a gombák, hüvelyesek és diófélék, ez a lista is magok, datolyaszilva, gyömbér, szín és Brüsszel, avokádó és a spárga. A fehérjében gazdag élelmiszerek teljes listája látható a táblázatban.
A fehérje problémáinak jeleiAnnak tudatában, hogy milyen ételeket gazdag fehérjékben, kompetensen építheti az étrendet, és megakadályozhatja a normát mindkét irányban történő szükségtelen eltéréseit. Végtére is, az étrendnek elsősorban kiegyensúlyozottnak és harmonikusnak kell lennie. Tekintsük olyan jeleket, amelyeket az étrend helytelen a fehérje szempontjából.
A testben lévő fehérje hiánya esetén az ilyen tünetek megfigyelhetők:
- fizikai gyengeség;
- a szexuális vonzerő csökkentése;
- az immunitás csökkentése;
- metabolikus betegség;
- amyotrófia;
- a gyermekeknél - lassulási növekedés.
Az izmok és a gyógyulás utáni képzés kialakulásához elegendő mennyiségű fehérjét kell hozzáadni az étrendbe. A fehérjék részt vesznek a zsírégető anyagok metabolizmusában és csökkentik az éhség érzését.
Ezen túlmenően, a fehérje lassítja a kibocsátás a szénhidrátok a vérbe, ami segít megelőzni a vércukorszint robban, amelyek serkentik a zsír felhalmozódását, és csökkenjen az életenergia.
Egy hétköznapi személy szükséges legalább, 1 g. Mókus a testtömeg minden kilogrammához az izomtömeg fenntartásához.
A mókus fogyasztását az izomépítéshez 2-3 alkalommal kell növelni. Ehhez az érték eléréséhez meg kell töltenie az élelmiszerbolt kosarat termékekkel nagy tartalom mókus.
Állati eredetű termékek
Az állati eredetű termékek közül sok tartalmazza az esszenciális aminosavak teljes készletét.
Általában ezeken a termékekben kis mennyiségű szénhidrátot, de változhat.
- Tojás. Egy nagy tojásban, kb. 6 g. A fehérje szinte tökéletes étel az izmok növekedéséhez, mivel biológiai hozzáférhetősége (azaz mennyi élelmiszerfehérje aggódhat a szervezet miatt) magasabb, mint bármely más terméknél. Azonban a tojássárgája egy csomó zsír, ezért jobb, hogy elkülönüljön a fehérjéket, hogy csökkentsék a zsír mennyisége az étrendben.
- Sertéshús. Kiváló minőségű sertéshús fehérje ellátás szervezetében elágazó láncok (ACA) aminosavak, így az izmok, hogy visszaszerezze a lehető legnagyobb mértékben az edzés után. Válasszon egy alacsony zsírtartalmú filétet a grillezett steak vagy a sütő előkészítéséhez - ez 1 fehérjét ad minden 7-11 kalóriatartalomhoz.
- Marhahús. A fehérje mellett a marhahús a kreatin és a vas forrása, amely segíti az izmok megfelelő működését. Korlátozza a húst szeletelt szeleteket 5% zsírt.
- Csirke vagy pulykamell bőr nélkül. A fehér csirke és a pulykahús több fehérjét biztosít, mint a madár más részein, minimális zsírtartalommal, így ez a terméknek jelen kell lennie a menüben.
Tejtermékek
A tejtermékek között sok lehetőség különböző zsírsággal.
Nem szükséges teljesen kizárni a zsírt - hiánya megakadályozza a zsírban oldódó vitaminok és kalcium asszimilációját, amely hasznos a csontok egészségére.
- Túró. Ez a termék a kazein-lassan osztott fehérjével telített, amely a növekvő izmait létfontosságú aminosavakkal ellátja.
- Joghurt. A fehérje komponens mellett a joghurt gazdag probiotikumokban gazdag, amely segíti a megfelelő bélmunkát. Válasszon joghurtot adalékok és cukor nélkül.
- Sajt. Legyen óvatos - A fehérje mellett a sajt jelentős mennyiségű zsírt tartalmaz. Válasszon szilárd sajtot alacsony zsírtartalmú tartalommal.
- Tej. Ez a termék primitív szérumfehérje forrása, egy kicsit kevesebb biológiai értékkel, mint a tojásban. Válasszon 2% tejet a zsírok és fehérjék optimális egyensúlyához.
Hal és tenger gyümölcsei
A tenger gyümölcsei kiváló fehérjeforrás, mivel szinte nincs zsír.
A halak zsírt tartalmaznak, de a szervezet számára előnyösnek bizonyul az omega-3 zsírsavak jelenléte miatt.
- Tonhal. Ezt a halat jól emésztik a test, és prémium minőségű fehérjét tartalmaz. Ön is kapsz egy tonhalat, egy csoportos vitaminokat és a szelén antioxidáns erőteljes adagját.
- Halibusz. A fehér halak között a halubut optimális arányt tartalmaz a szükséges szervezet nyomelemek. A Pacific Halibut általában értékesebb, mint az Atlanti-óceán félig.
- Tilapia. Ez a hal észrevehető mennyiségű fehérjét tartalmaz, puha finom ízzel.
- Lazac. A vörös halak eléggé hizlalnak nagy fehérjetartalmúak. Azonban az omega-3 zsírsavA benne foglalt, hogy segítsen küzdeni a zsír megtakarítás.
- Garnélarák. Ez a termék kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, minimális mennyiségű zsírral és szénhidrátokkal, valamint a B csoport és a vas vitaminjaival.
Növényi termékek
A növényi termékek a fehérjével együtt tartalmaznak súlyos mennyiségű szénhidrátot.
A növényi fehérje nyújtja hiányos spektrumát aminosavak, így az ideális az ilyen termékek köretként a hús vagy madár. Ez nagyszerű módja annak, hogy növelje a fehérje bevitelét, valamint a rostot és számos létfontosságú ásványi anyagot.
- Lencse. A fehérje mellett a lencse egy vasforrás, molibdén és folsavaz izomrostok működéséhez szükséges.
- Hajdina. Egészséges termékami javítja a vérkeringést, csökkenti a koleszterint és a vércukorszintet szabályozza.
- Bab. Szója, bab és borsó gazdag fehérje, szójabab a fehérje hústól is. Adjon hozzá babot levesekhez, salátákhoz és szemöldökhöz húst.
- Tofu. A szója sajt a szója által biztosított összes fehérjék koncentrált forrása. Meg lehet hozzá saláták, főzni a grill vagy megsütjük tojás.
- Film.. Ez az egész gabonatermék hozzáadódik a fehérjéhez vasaló, magnézium és mangán.
- Orekhi. Dió, A kesudió, a mandula nagy fehérjetartalmú gazdag zsírokban gazdag. Válassza ki a sítéletlen anyákat kis mennyiségben a snackhez, vagy add hozzá a salátához.
Értékelés Termékek magas fehérje
A táblázatban szereplő termékek 100 gramm felkészületlen termékre vonatkoznak. Választáskor figyeljen a fehérjék és zsírok mennyiségi arányára.
| Egy hely | Termék | Fehérjetartalom 100 g-ban. Nyers termék | Fehérje arány: zsír | Kalória |
| 1 | Szója. | 35 | 2:1 | 381 |
| 2 | Sertéshús | 27 | 2:1 | 242 |
| 3 | Marhahús | 26 | 5:3 | 250 |
| 4 | Sajt | 26 | 1:1 | 360 |
| 5 | Csirkemellek | 23,6 | 25:2 | 113 |
| 6 | Tonhal | 23 | 23:1 | 101 |
| 7 | Lencse Krasnaya | 21,6 | 20:1 | 314 |
| 8 | Tilapia | 20 | 12:1 | 96 |
| 9 | Lazac | 20 | 3:1 | 142 |
| 10 | Orekhi | 20 | 2:5 | 607 |
| 11 | Garnélarák | 19 | 17:2 | 95 |
| 12 | Halibusz | 19 | 6:1 | 102 |
| 13 | Víkendház 5% | 17,2 | 7:2 | 121 |
| 14 | Törökország mellek | 17 | 10:1 | 104 |
| 15 | Tojássárgája | 16 | 4:7 | 322 |
| 16 | Film. | 14,1 | 5:2 | 368 |
| 17 | Tojás | 13 | 6:5 | 155 |
| 18 | Hajdina | 12,6 | 4:1 | 313 |
| 19 | Tojásfehérje | 11 | 55:1 | 52 |
| 20 | Babvörös | 8,4 | 28:1 | 93 |
| 21 | Tofu | 8,1 | 2:1 | 73 |
| 22 | Borsó | 5 | 25:1 | 73 |
| 23 | Joghurt 2% | 4,3 | 2:1 | 60 |
| 24 | Tej 2,5% | 2,7 | 1:1 | 52 |
A cikk nem tartja meg
Mindenkinek szüksége van a fehérjék, és hívei Paleo vagy vegán étrend, és egyszerűen vezető makrotápsók számolás, az épület izomtömeg. Felkészültünk teljes listaamelyben a termékek gazdagok a legmagasabb minőségű fehérjében, amely teljes állományú aminosavakat tartalmazhat, a táplálkozás bármely céljára is felvehető, amely felgyorsítja az izomnövekedést, irányíthatja az éhség érzését túlsúly És diverzifikálja a menüt.
Minden testsejt áll benne, felelős az izmok növekedéséért és a jóllakottság érzéséért. Ez tökéletes eszköz bármilyen célra! Nagyon fontos, hogy elegendő mennyiségben fogyasztja, de lehetetlen elfelejteni a sokszínűséget, mivel minden fajnak aminosavja van. Tudja meg, hogy milyen termékek sok fehérje és gazdagodnak az étrendjével, a csirke és a fehérje por mellett a csodálatos források mellett.
6 g 1 fő tojásban
A tojásfehérjék az egyik legoptimálisabb fehérjeforrások. A tojás olcsó, különböző módon felkészítheti őket, alacsony szénhidrát és gazdag aminosavak elágazó láncokkal (BCAA). Maradjon a tojásokon az omega-3 zsírsavak hozzáadásával: meg fogják tenni a reggeli tojásodat.
A főtt főtt tojás a dúsított fehérje legkényelmesebb terméke, amelyet mindenütt magával lehet venni. A méhnyakban is helyettesítheti a tejsavófehérje tojást.
Magas ellátás tejtermékek
görög joghurt
23 g 227 g-ra
A görög joghurt figyelemre méltó, hogy a fehérje jelzője szinte kétszer olyan magas, mint más joghurtokkal összehasonlítva. A kalciumban gazdag, csontegészségügyet és probiotikus baktériumokat biztosít, amelyek normalizálják a bélmunkát. Válasszon joghurtot töltőanyagok nélkül, hogy ellenőrizze a cukor fogyasztását és a saját súlyát.
14 g / fele
Eszik túró az éjszaka, mint hasznos fehérje snack. Benne van egy csomó kazein - tejfehérjeamit a szérumnál hosszabb ideig emésztünk. Lassan emészthető fehérje biztosítja az izmokat tápanyaganyagok Egész éjjel, a katabolizmus megelőzése. Ezenkívül 3 órakor nem ébred fel az éhségről.
svájci sajt
A svájci sajt telített fehérje organizmus, mint más sajtolási fokozat. Ezért a szendvicsek és hamburgerek legjobb izomképző komponense nem feltétlenül feltétlenül feltétlenül. Azok, akik aggódnak a kalóriák miatt kövér fajok Svájci sajt, érdemes figyelmet fordítani az étrendre: bennük, 8 g fehérje csak 1 g zsírra számít, és nem rosszabbak.
2% tej
8 g üvegenként
Lehetőség van csúnya és vizes zsírtalan tejjel, és lehet, hogy élvezze a 2% tejet és gazdag ízét. A tejben lévő zsírok jobb felszívódást adnak a D-vitamin felszívódásához, és segítenek elérni a makaronutriens normáját.
A szerves tej rekordmennyiséget tartalmaz tápanyagok és omega-3. Oldja be a fehérjeport, és kapjon egy bajnoki nyakát.
Tejsavó vagy kazein-fehérje por
Átlagosan 24 g 1 furatban
A szérum fehérjében nincs szennyeződés, gyorsan felszívódik, és szinte az összes kalória a fehérjékhez jön. Könnyen használható: csak akkor kell keverni vízzel egy rázógépben. A Protein Por segít abban, hogy szükség esetén a készterméket a legmagasabb mennyiségű fehérjével öblítse le, például a képzés végén, a reggeli úton, vagy amikor alacsony hangos ételeket fogyaszt.
Annak érdekében, hogy hosszú ideig az éhség érzése, cserélje ki a szérum lassan emésztett kazein-fehérjét. Bár nem megy az izmokba olyan gyorsan, a kazeinpor hosszú érzékenységet biztosít a jóllakottságnak, és segít megosztani a zsírt az izomtömeg sérelme nélkül.
A fehérje porból protein palacsintákat készíthet. Ha fáradt a nyakok, enni az ilyen palacsintát, mint egy edzőt vagy edzőt.
-Ért fokozott érzékenység A mesterséges cukor-helyettesítői fehérjeport keresnek édesítőszerek nélkül vagy Stevia-val.
Átlagosan 16 g üvegenként
Töltse fel a szokásos fehérje cervin cervinát, összekötő kazein vagy tejsavófehérje gyümölcsökkel. Vásárolhatsz kész italokat is, de győződjön meg róla, hogy elegendő fehérjék vannak (legalább 20 g / palack 300-400 ml), és nemcsak a gyümölcsök, különben nem lehet elkerülni a felesleges cukrot.
Előállítására egy turmix növényi eredetű, hogy a vegán fehérje por helyett a kazein és a szérum, beleértve az állati fehérjék. A rizs és a borsófehérjék keveréke tökéletesen ösztönzi az izomnövekedést.
Fagyasztott görög joghurt
6 g / fele
A fagyasztott görög joghurtnak van egy ropogós krémes konzisztencia, amely hasonlít a fagylaltra. De ugyanakkor közel kétszer annyi, mint a kiváló minőségű fehérje. Hasonlítsa össze a különböző márkák termékeit, és keresse meg a joghurtot a legkisebb cukor tartalommal (vagy készítse el magad). Néhány gyártó a kompozíciós pont első gyümölcsök, majd a cukor, amely valójában egy nagy plusz.
Magas virágos tenger gyümölcsei
Következő megjelenés Termékek, ahol a legtöbb fehérje, utána csirke laitz Ezek a tengerek ajándékai, amelyek nemcsak hasznosak, hanem nagyon ízletesek is, ami fontos, ha a táplálkozás nem az első héten, és az étel egyszerűen nem mászik a torkába.
Sárga teherautó tonhal
25 g 85 g részre
A tenger és az óceánok húsos lakója egy raktár könnyen emészthető, kiváló minőségű fehérje. Rendkívül hasznos, mivel rendkívül gazdag a vitamin és a hatalmas antioxidáns - szelén. Próbáljon meg egy tonhalat vásárolni, elkapta a hibát vagy csillogást: úgy tekintik, hogy a leginkább tárolt.
23 g 85 g részre
Együtt a fajta fehér tenyér hal, a domináns szerepet kap, amikor a fehérjeforrások az épület lenyűgöző izomzattal. A hal 85 gramm része kevesebb, mint 2 g zsírt tartalmaz. A Pacific Halibut képes az Atlanti-óceánnál hosszabbító anyagokat megőrizni.
Polip
25 g 85 g részre
Ez a tenger gyümölcsei növekvő népszerűséget szereznek a halászok között. Így a keresés céljavasítás Nagyobb, mint az izmok gránit, akkor az utolsó idegesség, ha a fehérje ezen a lényege hiányzik a tiszta formában. A fagyasztott polip is előnyös, ha friss, mert ennek eredményeképpen a fagyhús lágyabbá válik.
23 g 85 g részre
A lazac vad képviselői, akiknek Narki utal, nemcsak fényesebb íze van a mesterségesen termesztett rokonokhoz képest, hanem nagy mennyiségű fehérjét is büszkélkedhet. Ezenkívül hozzáférést kap az omega-3 hosszú láncú zsírsavak hatalmas tartalékaihoz, amelyek híresek a zsírégető tulajdonságaikról. Válasszon egy halat bőrrel, így az íz és az illat főzésének folyamatában kifejezőbb lesz.
Tilapia
21 g 85 g részre
A fehérjével telített Tilapia szinte minden halboltban kapható, gyengéd ízű, és az izmokat az összes legfontosabb tápanyaggal biztosítja. Keresse meg az Amerikában termesztett halakat, mert sokkal biztonságosabb importált termékek az ázsiai országokból.
Szardella
24 g 85 g részre
Meglepő módon a szardella elfoglalja az első helyet a konzerv fehérje termékek között. Kis méretük miatt kevesebb toxinokat gyűjtenek, mint több nagy halak. Megszabadulhatsz a felesleges sótól, ha a szardella fél órát tartja a vízben. Ezután le kell üríteni a vizet, és szárítsa meg a halat.
Hosszú tonhal
22 g 85 g részre
Örülj, a költségvetési vevő! A hosszú tonhalból származó olcsó konzervek gazdagabb fehérje-összetétele a drága konzerv fehér tonhalhoz képest. Hogy megvédje magát a felesleges kalóriák fogyasztásától a hígítás miatt növényi olaj, adjunk preferenciát olaj nélkül.
A konzerv tonhal alacsony kalóriatartalmú ételekre utal. A jóllakottság érzésének kiterjesztése, egy zsírtartalmú étkezéssel, például olajbogyóval.
21 g 85 g részre
Szerénykonzervek a szardíirtól a divatban! Ez a magas fehérje hal az omega-3 zsírsavakkal és a D-vitaminnal teli. Ezenkívül kevesebb higanyt tartalmaz, mert kicsi, és az alábbiakban van az élelmiszerlánc. Éles ízének hígításához keverje össze a burgonyából vagy karfiolból.
Nagy-fehérje minőségű hús
A legjobb fehérjetartalmú termékek az élelmiszer-állati eredetűek, mivel csak az aminosavak teljes készlete (cserélhető és elengedhetetlen). Ha meg akarsz kapni napi árfolyamon A zöldség ételektől, akkor nem lesz képes korlátozni magunkat csak egy típusra. Egyidejűleg több terméket kell egyesítenie, hogy a testet minden aminosavat kapja.
Marhahús (felső vagy alsó kerek)
23 g 85 g részre
A kevésbé olajos húsból származó steakekkel együtt 1 g fehérjét használnak minden 7 kcal esetében. Ugyanakkor a Ribea körülbelül 1 g fehérjét büszkélkedhet minden 11 kcal esetében. Ráadásul a steak forduló egy gazdaságosabb kategóriába tartozik. Vékony húsdarabok, például egy kerek és a loin steakjához, könnyen vághatóak, ezért ajánlott gyorsan megsegíteni az erős hőt a közepes újrafelhasználás mértékére.
Marhahús darált étkezés (10% -os zsírság)
18 g 85 g részre
A marhahús kisebb 10% -os zsírja garantálja a hamburgerek vagy hús kenyér gazdag ízét. A fehérjék mellett ez a vörös hús közismert kreatint tartalmaz. Ha extra pénzed van, választhat egy marhahús növényi hizlalást: a gyár alternatívájához képest nagyobb.
Sertésszelet (csont nélkül)
26 g 85 g részre
A sertésszeletek könnyen főzhetők, és az összetételükben lévő aminosavak bősége biztosítja a punci teljes joga, hogy ötvözze őket. Tipp: Annak érdekében, hogy a szeletek lágyabbak legyenek, tedd be őket a sóoldatba egy pohár só és 4 vízszemüvegből. Húshús a kapott marinádban 30 perc és 2 óra között.
Csirkemell (csontok és bőr nélkül)
24 g 85 g részre
A csirkemell már régóta elfogadott bélyegzővé válik a testépítésben és a testsúlycsökkenésben. Ez a csirke hasított testrész, amely az optimális fehérje forrása a legnagyobb tartalom Fehérje zsír és szénhidrát nélkül, és mindig jelen legyen a menüben. Annak érdekében, hogy megmentse, foglaljon csirkemelleket az értékesítési időszakokban, amikor az árak csökkentik őket.
pulykamell
24 g 85 g részre
Hasonlóan a csirke, ez a nagy játék telíti a testét egy fehérjével, gyakorlatilag nem tükröződik az étrend kalóriatartalma. Mint a sertésszeletek és a csirke, a pulyka mellek azt ajánlják, hogy megelőzzék sóoldat. Az antibiotikumok használata a tömegtermelésben a baromfitenyésztőkön kereshet egy "antibiotikumok nélkül" jelzett Törökországot.
Solonina marhahús.
24 g 85 g részre
Soloninban sok fehérje, és kellemes íze van. Próbálj meg méhsejtet készíteni a sóval és apróra vágott zöldségekkel egy rizs díszítéssel. Lehet, hogy a kapott pörkölt egy rozs zabkása, nagylelkűen a mustár ételét.
Konzerv csirke
21 g 85 g részre
Darált hús fehérből csirke hús Kiváló minőségű fehérjével tölti a szendvicseket és salátákat. Ugyanígy kell alkalmazni, mint a konzerv tonhal. Hasonlítsa össze a gyártókat és keressen konzerv ételeket alacsony nátrium-frakciókkal, hogy megakadályozza a víz késleltetését a szervezetben.
Sült marhahús
18 g 85 g részre
A sült marhahús nem olyan kövér, mint gondolná, és gazdagabb aminosav összetétele, mint más finomságok. Mint egy steak, marhahús, a pépes, táplálóbb. Használjon sült marhahús, hogy készítsen szendvicset spenót és egy piros íj, vagy enni, mint ez.
Kanadai szalonna.
15 g 85 g részre
Bacon a kanadai a legjobb fehérje termék Összehasonlítva egy hagyományos szalonnával, mert körülbelül 6-szor kevesebb zsírt tartalmaz. És igen, csak engedélyt kaptál, hogy enni szalonnát.
21 g 85 g részre
Jó protein terméket keres reggelire? Ez a fűszeres sertéshús kolbászt egy szokásos rántott tojást fog megfordítani az illatos ínyenc ételhez. Ez is díszíti az ebédet vagy vacsorát adalékként a paszta, a leves és a saláták. A spanyol kolbász szárított és teljesen készen áll a használatra. De a mexikói chorizo \u200b\u200bfélkész termék.
Pepperoni
18 g 85 g részre
A pepperoni szokatlanul nagy adagja csodálatosan teszi ezt a fajta szalámit a pizzához vagy salátával. A nátrium mennyisége különbözhet, ezért hasonlítsa össze a különböző gyártók termékeit a nátrium legalacsonyabb arányának keresésére.
Sült pulyka mell
18 g 85 g részre
A szeletelt pulyka lehetővé teszi, hogy szinte alacsony fehérjével töltse meg a tankot, így ne tartsa vissza magát. Kerülje az ízesített Törökországot és más finomságokat, mert sok felesleges: sót, cukrot, szintetikus ízesítő adalékokat tartalmaznak.
Biff Jerki.
13 g 28 g részre
A megfelelő táplálkozás magában foglalja a burgonya zsetonok és pattogatott kukorica megtagadását mikrohullámú sütőhöz. Azonban még mindig élvezheti a szárított marhahús bef jerki-sózott finomságát, amely nem fogja megalapozni a fitness céljait. Tarthatsz néhány csomagot ez a snack az asztalnál, hogy ebéd után enni enni. Válasszon olyan termékgyártókat, amelyek nem használnak glutaminsavat és nitriteket.
Zöldségtermékek, amelyekben sok fehérje van
Babok.
20 g üvegenként
A szív hasznos babja fantasztikusan olcsó vegetáriánus fehérje forrása. Az összes hüvelyesek közül a babok leggyakrabban megtalálhatók a konzervek formájában. Sok rostja van fontos szerepet játszani a megfelelő táplálkozásban.
Tiszta bab fokhagymával és citrommal - jó analóg szokásos hummus.
Szárított lencse
13 g / 4 csésze
Az olcsó szárított lentil segít növelni a fehérje, a rost és számos szükséges ásványi anyag áramlását. Más hüvelyes növényekből a lencse megkülönbözteti az a tényt, hogy nem kell hosszú és fárasztóan áztatnia. Elég, ha körülbelül 20 percig csavarja meg a gyenge hőt a lágyulás előtt. Készítsen kiegyensúlyozott ebédet, keverjük össze főtt lencse a bányáktól csirkemell, Szeletelt zöldségek és citromszerkezet.
Mogyoróvaj
8 g 2 evőkanál. Kanalak
Bár a földimogyoró és a legnépszerűbb anyaolajok, például a mandula, a fehérje tartalma szempontjából vezet. Azonban ne felejtsd el tanulmányozni a címkéket a cukor jelenlétére. Az ideális lehetőség lesz természetes olajcsak egy és földimogyoróból készül. Egyes üzletekben lehet, hogy önmagában megengedi a dióféléket.
Ha megpróbálja ellenőrizni a testtömeget, keresse meg a por mogyoróvaját. Ez is gazdag fehérje, de kevesebb zsír. Még a sütéshez is hozzáadhatja.
Anya keveréke
6 g 57 g részre
Dió (földimogyoró, kesudió és mandula) segítségével könnyedén gazdagíthatja az étrendet fehérjével és egészséges telítetlen zsírokkal. Tartsa a diócsomagot a kesztyűtartóban minden éhes esethez. A nátriumfogyasztás csökkentése érdekében keresse meg a csomagolást egy "sutalted" jelzéssel.
Bab chipek
4 g 28 g részre
Ha zsetonokat akarsz sérteni, akkor nem találja meg a fekete bab gazdag zsetonjait. Ráadásul görög joghurtba lehetnek viselni.
Tofu
12 g 85 g részre
Ha úgy dönt, hogy nem eszik húst, a Tofu Soy Proteint szállít. A szilárd tofu szeleteket sztirol-fry technológiával állíthatjuk elő. Ön is megsüti őket a grillen, hogy sajtot füstölt aroma. A jó marinád mindent eldönti. A fehérje por helyett még a tofu-t is hozzáadhatja.
Edamame
8 g / fele
Egy másik nagy vegetáriánus termék. Ezek a tápláló zöld szójababok Töltse ki az étrendet növényi fehérje, szál, vitaminok és ásványi anyagok. Az Edamama-nak nem adta meg, előkészítheti a prudens fagyasztott babot a receptre csomagolással, használatával citromlé, paprika és só, mint fűszerek.
Zöldborsó
7 g üvegenként
Nehéz megtalálni a magas vérű zöldségeket, azonban a zöldborsóban elegendő fehérjék vannak, így mindig szeretné tartani a fagyasztóban. A Polka Dot számos rostot is tartalmaz, amelyek képesek arra, hogy segítsenek ellenőrizni a súlyt és megbirkózzanak a káros ételek terheivel.
Búzakészek
6 g 28 g részre
A Granushek Búza három összetevővel rendelkezik: a kernel, a korpa és a hajtás. Az utóbbi a legmagasabb tápanyagértékés a növényi fehérjével bővelkedik. Ez egy kiváló fehérje-kiegészítés a zabpehely, a palacsinta és még a méhnyak számára.
Tészta zokog
12 g 85 g részre
Ez a rozs japán tészta a legjobb fehérje alternatíva bármely búza paszta, így anélkül, hogy azt gondolná, hogy az esti paszta megszervezése. Ezenkívül az ilyen tészta kétszer olyan gyorsan készül, mint a szokásos teljes búza paszta. A felesleges keményítő eltávolítása A tészta ragacsos, öblítse le a szűrő eldobása után.
Film.
8 g üvegenként
A többi gabonafélék hátterében a dél-amerikai filmek (amelyek technikailag magvak) teljesen egyedi termék, amely teljes állományú aminosavakat tartalmaz. Ez egy teljes körű fehérje, amely stimulálja az izmok növekedését. Film előmelegítése egy száraz serpenyőben vagy egy serpenyőben a vízben a vízben, erősítheti természetes anyaga aromáját.
A dátum, a honfitársaink étrendjében lehetséges, hogy megjegyezzük a teljes fehérjék () fogyasztásának bizonyos hiányát, amely valamilyen módon fontos minden élő szervezet számára fontos.
De sok ember nem is gyanítja, hogy a fehérje a fő Építési anyagamely aktív részt vesz az izomrostok kialakulásában, a haj és a körmök erősítésében, valamint a testsúly megőrzésében is a megfelelő szinten.
De sajnos sajnos az emberi testet nem az a képesség, hogy állítsa fel a protárius fehérjék, így az egyetlen forrás lesz a rendszeres fogyasztású termékek gazdag fehérje.
A személyi díjat a következőképpen számolják ki: Mért életmóddal 0,5 gramm elegendő lesz. tiszta fehérje 1 kg saját súlya, aktív sportok és vágy, hogy erősítse izomtömeg - 2 gr., Terhes nők és ápolási anyák - kb. 1 gramm.
A magas fehérje termékek listája
1. hús
A baromfihús nagyon jó és hasznos forrás Elengedhetetlen és könnyen elutasított fehérje (a teljes tömeg körülbelül 20% -a). Ezenkívül az ilyen hús, ellentétben a többi típusával, van alacsony szint Calorie, plusz számos esszenciális aminosav, vitamin és ásványi anyag.
Marha - gyakorlatilag nem rosszabbak annak hasznos tulajdonságai baromfihús és körülbelül 25% az állat teljes fehérje, ez is gazdag nélkülözhetetlen és cserélhető aminosavak, vitaminok B és a vas. A legnagyobb hasznos hatás Javasoljuk főtt vagy párolt formában.
A borjúhús - a hús gazdag fehérjében gazdag, és sokkal könnyebb elnyelni a testet, mint a sertéshús. Több kategóriába sorolva. Az első vagy a második a legjobb. A hasznos fehérje körülbelül 20% -át és legfeljebb 2% zsírt tartalmaznak.
Konifikált - több kategóriára osztva. A legoptimálisabb választás a 2. kategória húst, amely 21% fehérje tartalma, valamint a káliumban és a vasban gazdag.
A nyúlhús - más fajokból származik az íze és a különleges hasznosság minden ember testének. Ez a táplálkozási termék a teljes fehérje, valamint a vas, a vitaminok, a kálium, a foszfor és sok más hasznos ásványi anyag körülbelül 21% -át tartalmazza.
Sertéshús - Ez a termék minimális összekötő szálakkal rendelkezik, ezért a hús lágyabb ízű és nagyon hasonlít az embereknek. De ez nem mindig hasznos, például néhány sertésfajta van egy nagyon nagy arányú zsír és fordítva alacsony tartalom Fehérje (zsír 50%, 12% fehérje). Ezért, ha úgy dönt, hogy lefogy, akkor jobb, hogy hagyjon sertés vágási (fehérje 20%, 7% fehérje) egy ilyen termék.
2. Csirke tojás
A következő termék után húst, amely önmagában egy hatalmas mennyiségű teljes értékű könnyen fehérje (17%), valamint az omega-3 zsírsavak, foszfor, vas, cink, kén. Különösen az ásványi anyagokban és a zsírban oldódó vitaminokban gazdag.
Annak ellenére, hogy a tojássárgája szintén nem volt elég hasznos zsírokA szakértők figyelembe, hogy azok negatív hatást gyakorol a test szintbe jelenléte az ilyen komponenstől, például a lizin. Ezenkívül minden nagyobb ásványi anyag és vitamin koncentrálódik a tojássárgájába!
De hogy hasznot hoznak, a tojás a legjobb hegesztve, hiszen ez a hőkezelés módja nem veszíti el alapvető tulajdonságait (héj jelenléte miatt).
3. Tejtermékek
A túró kiváló forrás a teljes fehérje (14 - 18%). De a legfontosabb dolog az, hogy előnyben részesítjük a zsírtalanított verziókat a legkisebb szám Kalória. Keverhetsz joghurttal vagy kefirrel, ami nagymértékben növeli az emészthetőségét.
A legtöbb. alkalmas idő A tejtermékek használatához az estét figyelembe vesszük, mivel kompozíciójuk olyan összetevőt tartalmaz, mint a kazein, amely a szervezet hosszabb távozik, szemben a többi összetevővel.
A sajt gazdag fehérjetermékekhez tartozik, de ez is nagyon energia-intenzív, ezért ki kell választani a legkevésbé kalóriatartalmú fajtákat, például sajtot vagy feta sajtot. A legjobb, ha a sajtokat a képzés előtt inni, a beérkezett óta extra kalória Könnyen megközelíthető a fizikai erőfeszítéssel.
4. Hal
A hal táplálkozási, nagyon hasznos és ízletes termék. A fehérjék jelenléte szerint gyakorlatilag nem adja meg a húst (átlagosan mintegy 16% fehérje). A legnagyobb tartalma a tonhal, a tőkehal, a cambal, a pisztráng, a makréla, a lazac, a szardínia és a szardella.
Ezenkívül a hal önmagában tartalmazza hatalmas szám Elengedhetetlen aminosavak, valamint jód, fluor, kálium, foszfor, magnézium, B, A, E és D vitaminok.
Fő előnye a szálak összekapcsolásának minimális tartalma, nagyobb mértékben kollagén (zselatin) formájában jelenik meg. Emiatt a főzés során a halhús nagyon puha és könnyen hegeszthető, és a fehérje könnyebben felszívódik a szervezetünk által. Az egyetlen dolog az, hogy adja fel a füstölt halat.
5. Zöldségek és gyümölcsök
Egy személy, aki ismeri az információkat - melyik magas fehérjetartalmú termékeket tartalmaz, nagyon nehéz megtenni magukat teljes étrend Táplálás. De segítünk ebben!
A készítmény a napi menü, meg kell adnia a szilárd gyümölcsfajták :, körte, mangó, kivi, ananász, és a gyümölcsök egy csont (cseresznye, meggy, sárgabarack és őszibarack), mivel ezek mind gazdag növényi fehérje.
Ha szeretné megadni az alakját, akkor a lehető legtöbb zöldséget is meg kell enni. Például nincsenek kalória Brüsszelben Brüsszelben, de nagyon gazdag a fehérjében (kb. 9%), így a használat rendkívül kedvező az egészség és a megjelenéseden.
6. Cres
Ez kiváló lehetőség egészséges kép Élet. Szinte minden gabonafélék nagyon jól felszívódnak az emberi test, amely hozzájárul egy jobb emésztéshez.
Például Lencse. Úgy tűnik, hogy különleges volt, de kevés ember tudja, hogy nagyon gazdag a fehérje (200 grammban. Körülbelül 18% fehérje és csak 1 gr. Zsír). Viseljen zabkását - és egészséges lesz!
A fehérjeben gazdag termékek döntője (100 gr.)
Hús és hal:
| Név | Száma | Név | Száma | Név | Száma |
|---|---|---|---|---|---|
| Marhahús | 23 GR. | Sertéshús | 19 gr. | Szardella | 24 gr. |
| Ürühús | 19 gr. | Szív | 15 gr. | Lazac | 21 gr. |
| Sertéshús | 26 gr. | Homár | 26 gr. | Szardínia | 19 gr. |
| Borjúhús | 23 GR. | Tengeri basszus | 24 gr. | Hering | 18 gr. |
| Nyúl | 24 gr. | Tokhal | 22 gr. | Tonhal | 24 gr. |
| Tyúk | 22 gr. | Halibusz | 19 gr. | Makréla | 17 gr. |
| Sült kacsa | 10 gr. | Oldal | 24 gr. | Pisztráng | 18 gr. |
| Kolbász főtt | 15 gr. | Tőkehal | 15 gr. | Rózsaszín lazac | 21 gr. |
| Sonka | 13 gr. | Tőkehal | 20 gr. | Lazac | 21 gr. |
| Szalonna | 22 gr. | Sprats | 18 gr. | Lepényhal | 19 gr. |
| Marha máj | 18 gr. | Mintay | 16 gr. | Márna | 26 gr. |
Tojás:
Tejtermékek:
A fehérjében gazdag termékeket a világ minden táján fogyasztják növekvő mennyiségben. A tendencia hosszú ideig lendületet kap, hátrányosan befolyásolja az emberi egészséget és a testrendszerek állapotát.
Különösen gazdag a vizsgált baromfihús elem tartalmában. Nem csak hasznos, hanem elengedhetetlen, mint a könnyen tartós fehérje forrása. Ezenkívül a baromfihús alacsony, amely további előnyökkel jár azoknak, akik az étrendi étrend kiválasztásában részt vesznek. Az ilyen élelmiszer gazdag elengedhetetlen aminosavak, vitaminok és ásványi anyagok.
Marhahús
A marhahúsnak ugyanaz a készlete van hasznos tulajdonságokMadárként. Érdemes megjegyezni, hogy a hús általában maximális haszon A test számára jobb, ha főtt vagy párolt.
Borjúhús
A borjú különösen gazdag fehérjékben, és feltételesen kategóriákra osztható. Az első vagy a második vagy a másodperc megfelelőnek tekinthető.
Lóhús vagy ló
A fehérjeelemek tartalmának szempontjából az optimális választás a második kategória, amelyben a fehérje százaléka körülbelül 20 a teljes tömeg. A nyúlhús az egyik leghasznosabb fehérjetartalmú és egyéb anyagok, ásványi anyagok és vitaminok.
Sertéshús
Ami a sertéshús kedvenc többségét illeti, úgy, mintha ironikus lenne, nem volt a húsfajok leghasznosabbá. Habár íz Megérdemli a figyelmet, de nem több. Az ilyen fajta fehérje jelentéktelen mennyiségben van, ráadásul a súlycsökkenés kérdéseire vonatkozik, a sertéshúsnak a napi étrend utolsó termékévé kell válnia.
Egy hal
Általánosan elfogadják, hogy a halhús a leginkább táplálkozási termék. A fehérje 16% -os mennyiségben található. A fehérje mellett a hal számos tápláló elemet és anyagot tartalmaz, ami jelentősen növekszik általános állam szervezet.
Tojás
Mindegyik, a csirkeig a fürjbe, magukban foglalhatják magukat a fajta vagy a teljes fehérje 17% -ától függően. Ráadásul gazdagok hasznos szervezet Sav, ásványi anyagok és vitaminok, valamint foszfor és vas.
A legjobb, ha ilyen terméket fogyasztanak, mert nem blokkoló főzéssel mindent jótékony jellemzők A tojásokat teljes mértékben megőrzik.
Tejtermékek
Minden híres túró kiváló forrás a fehérje vegyületek esetében, legfeljebb 18%. Természetesen a választást a sovány kompozíciók javára kell tenni. A sajtot a joghurt, gyümölcs, amely kedvező az általános emészthetőség.
A túróhoz hasonlóan a fehérje vegyületekben gazdag termékek csoportjára vonatkozik. Érdemes megjegyezni, hogy maga a sajt magas kalóriatartalmú termék, érdemes választani egy ilyen szempontból - kevesebb kalória - több fehérje.
Növényeledel
A fehérjével gazdag növényi termékeket változatos faj képviseli. Először is, a lista zöldségeket és gyümölcseket tartalmaz. Az idegenek számára, hogy milyen termékek gazdagok a fehérje vegyületekben, nehéz nyomon követni az étrendet. Tipp: Minden ismerős gyümölcsöt és zöldséget kell beilleszteni: körte, narancs és mások brüsszeli káposzta és burgonya. A sárgarépa, a káposzta, a paradicsom és az uborka is megkülönbözteti a természetes fehérjék magas tartalmát, ami szükségessé teszi őket.
A lista különösen hasznos a vizsgált zöldségek és gyümölcsök szempontjából, ilyen: gyümölcsökkel (kajszibarack és őszibarack), sárgarépa, hagyma és cukkini.
Mint sok fehérje a növényekben és a növényi élelmiszerekben! És a gabonafélék nem kivétel - kiváló lehetőség a valóban egészséges életmód elvégzésére. Szinte az összes gabonafélék, egy könnyen face organizmus. Ebben az esetben a fogyasztás hozzájárul az emésztés javításához.
A felhalmozott tudás összefoglalásához írja be a termékneveket és a fehérje tartalmát. Ez a táblázat megtalálja azokat, akik keresnek egy listát a legfontosabb termékek magas fehérjék az étrendben.
- Marhahús - 24 gramm;
- Bárány - akár 20 gramm;
- Sertéshús - 25;
- Borjú - 23;
- Rabbit - 25;
- Csirke - 22;
- Kacsa - 10;
- Sonka, szalonna és kolbászok - akár 18-ig;
- Máj - akár 20;
- Mindenféle hal - akár 26 gr.
Ami a tojásokat illeti:
- Csirke - 7 gramm;
- Kacsa - 3 gramm;
- Quail - 6 gramm.
- Tej - 3 grammból;
- Tejföl - 3,5;
- - 20-25 gr.
Gyümölcsök, diófélék és gabonafélék - növényi élelmiszer - jellemzi egy kis százaléka fehérje, de általában és a fogyasztás kedvezően befolyásolja a szervezet egészének és a növényi fehérje bennük lévő könnyen felszívódik egy személy.
A termékek kombinációi
Érdemes megjegyezni, hogy a szóban forgó elemet elegendő vagy elégtelen mennyiségben tartalmazó termékeket tartalmazhat speciális receptek főzésével. Tehát az almai baromfihús klasszikus a sütőben. Az ilyen késztermék fehérje telítettsége egyszerűen lenyűgöző, és megéri, hogy rendszeresen enni. Különféle növényi saláták A baromfihús és az anyák hozzáadásával, amely elegendő mennyiségű fehérjét tartalmaz, megtalálja azokat, akik értékelik megfelelő táplálkozás És figyeli az alakját.
Tartalom gazdag termékek hasznos anyagok Mindkét fehérje, beleértve a megfelelő mennyiségű, és újratelepíti a tároló számlálókat, és néha hűtőszekrényeket és polcokat a konyhában. Nem érdemes alulbecsülni az ilyen termékek fogyasztásának fontosságát, mivel a hatalom általában változatos és kiegyensúlyozott. Ez biztosítja a testet minden szükséges számára normál működés anyagok. A napi menünek számos húst, gyümölcsöt és zöldséget kell tartalmaznia diófélékkel.
Érdemes figyelmet fordítania a termékek kombinációira a receptek formájában, azzal a céllal, hogy az élelmiszerfogyasztás napi aránya elegendő fehérjetartalmú legyen. Fontos megjegyezni, hogy a norma elsősorban az egészséged, és felejtsd el. Fogyasztás esetén a mennyiség 1,5 gramm fehérjét alkalmazható 1 kg-os emberi saját súlyára. Ebben az értékben is károsíthatja a legtöbb egészséges embert.
Visszajelzés a cikkről:
Betöltés ...