A Solanov családban található egy csodálatos napfényes bogyó, amely még mindig kevéssé ismert Európa hatalmas területén. Tudományosan a Sunberry a közönséges nadálytő hibridje, amelyet gyomnövénynek tartunk. A hibrid formát először amerikai tenyésztők tenyésztették ki, és a növényt elkezdték aktívan termeszteni.
A sunberry egy évelő fa, alacsony (legfeljebb 1,5 m), gyönyörű fekete bogyókkal, 8-10 darabos fürtökben nő, cseresznye méretű. Kis paradicsomra hasonlítanak, bár a növény nem annyira érzékeny, ráadásul szárazság- és hidegálló.
Virágzata nem rendelkezik ilyen szépséggel - a virágok kicsik, 10-15 darab egy csomóban, külsőleg burgonyavirágra emlékeztetnek. A virágzási időszak meglehetősen hosszú.
A növény erőteljes szárral rendelkezik, amely sok mostohagyermeket képez. A levelek formája és megjelenése teljesen megegyezik a nadálytőével.
A tömeges virágzás, a bogyók kialakulásának és érésének napjai egy olyan időszak, amikor a Sunberry szépsége és dekorativitása a maximumon van.
Ennek a hibridnek sok van hasznos tulajdonságok... Gyümölcseiben a mellékvese hormonjaival azonos vegyületeket találtak. A sunberry bogyók jól dokkolnak gyulladásos folyamatok: tüdőgyulladás, ízületi gyulladás, szívizom, ezen kívül görcsoldóként, nyugtatóként, vizelethajtóként hatnak. A gyümölcsben lévő színezőanyagnak köszönhetően a növény javítja a vér összetételét. De a Sunberry fő hasznos tulajdonsága a fejlődés gátlása rákos sejtekés lassítja az öregedési folyamatot.
Nemcsak a bogyók, hanem ennek a gyönyörű bokornak a levelei is híresek gyógyító tulajdonságairól. Fontos figyelembe venni, hogy a napbogyó a nadálytőhöz tartozik, ezért a szára és a levelei mérget tartalmazhatnak, ezért óvatosan kell őket használni. A száraz levelek infúziói és főzetei jó segítők bőrbetegségek, gyomorhurut, vastagbélgyulladás, magas vérnyomás, hólyaghurut, különféle neurózisok, sőt mentális zavarok is.
A növény még nem büszkélkedhet több fajtával. Ha mégis úgy dönt, hogy vidéki házában termeszti, vegye fel a kapcsolatot a vetőmagok szaküzleteivel. Mivel gyakran előfordul, hogy az értékes kultúra helyett a tisztességtelen eladók közönséges vad nadálytőt kínálnak.
A sunberry bármilyen talajra ültethető, mert a bokor meglehetősen szerény. Csak egy figyelmeztetés van: nem tanácsos a növényt savas talajra ültetni - ez csökkentheti a bogyók magas termését. A sunberry jól reagál a trágya talajra. Ajánlatos arra a helyre ültetni, ahol az uborka vagy a cukkini nőtt. A bokrok közvetlenül az ágyásokban, zöldségek között nevelhetők. Itt vannak kivételek - a növény nem szeret rokonok között lenni - burgonya, padlizsán, paradicsom, de ha melléjük ülteted, a környék nem lesz negatív. A nadálytő egynyáriként is termeszthető, hiszen az első évben a legmagasabb a terméshozam.
Minden Sunberry nagy mennyiségű magot hoz, de azért sikeres termesztés jobb palántákat használni. A nadálytőnek hosszú a tenyészideje, és ez csökkenti annak esélyét, hogy a magszaporodásból érett termést kapjon.
Termesztési feltételek
A Sunberry tenyésztésének optimális helye az, ahol minimális a huzat. Az ültetés előtt ugyanúgy készítse elő a talajt, mint a paradicsom esetében. Kombinálja a kert két részét, az erdőt és a gyepes területet, valamint közvetlenül egy rész homokot vagy homokot, hozzáadva egy liter gyephamut. A kijáratnál egy vödör keveréket kapunk. Leszállási lyukak nem szükségesek.
Amint azt már megtudtuk, a palántanevelés praktikusabb módszer, mint a magvak használata. nyílt terep... A palántákat jobb a tél végén vagy a tavasz első napjaiban ültetni. A magokat először 20 percig mangánoldatba kell áztatni, majd vízzel le kell öblíteni.
A nadálytő magjai elég keményen csíráznak, ezért segítségre van szükségük. Ehhez a magot le kell vágni azon a helyen, ahol a palánta megjelenik, és nedves környezetbe kell helyezni. Több napig nedves ruhába tekerhető a növekedés serkentése érdekében. A csíráztatott magvakat fél centiméter mélyre vetjük az elkészített keverékbe, a mélyebb ültetés a palánták rothadását idézheti elő. A dobozban vízelvezető rétegnek kell lennie. A Future Sunberry akár egy edénybe is vethető paradicsommal és paprikával.
A magvak jól állnak szobahőmérsékleten, öntözés szükséges szisztematikusan, de ritkán. Az első hajtások három hónap elteltével törnek ki, majd egy külön tartályba merülnek, és megfelelő megvilágítású meleg helyre helyezik.
Szabadföldi sunberry
Amikor a növénynek öt-hét levele van, és az időjárás nem fenyegeti a fagyot, a Sunberry átvihető nyílt talajra. Leggyakrabban ez május utolsó évtizede vagy június eleje. A jövőbeni bokrokat legalább 70 cm távolságra kell elhelyezni egymástól. A növekedés és a termés időszakában a Sunberry-t szezononként legalább kétszer ökörfarkkóróval kell etetni. Ha saját magot szeretne beszerezni, akkor azokat korábban érett bogyókból kell venni. És bár a napbogyó magvakkal történő termesztését, amint azt fentebb említettük, a kertészek ritkán használják, van esély a gyümölcsök korai érésének növelésére.
A sunberry június elején kezd virágozni, és az első fagyig folytatódik. Érdemes megjegyezni, hogy a nadálytőben, a paradicsommal ellentétben, nem kell megcsípni a virágzatot. És csak az első hideg időjárás közeledtével a tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy távolítsanak el néhány mostohagyermeket a bokorból, hogy a virágzás lelassuljon, és a fő energia a bogyók érlelésére menjen. A nadálytő nem ijed meg a korai fagyoktól, de saját megnyugtatásodra letakarhatod a növényt fedőanyaggal.
Egyszóval a Sunberry általános szerénysége, a különféle betegségekkel és kártevőkkel szembeni magas ellenállása örömet okoz a gondozásában.
Az éjszakai árnyékoló hibridjének fő gondozása a következő:
- A bokrok öntözését csak akkor szabad elvégezni hosszú ideje forró száraz időjárás;
- A Sunberry üdvözli a fejtrágyázást, de ha a talaj, amelyre ültették, elég termékeny, nem kell trágyázni a növényt.
- Gyakran előfordul, hogy a rakomány egy nagy szám bogyók erősen hajlítják az ágakat a földre. Ebben az esetben csúzlival kell megtámasztani, vagy támasztékhoz kell kötni.
- A metszés időszakában, amely az első fagy előtti őszi hónapokban következik be, fontos a növény megfelelő gondozása. A metszést a Sunberry-n nem végezzük, fontos, hogy a rügyeket és a mostohafiakat időben és helyesen szedjük le.
- A nadályhibrid – más kerti kultúrákhoz hasonlóan – szereti, ha körülötte laza, gyomosodott a talaj.
Sunberry alkalmazás
Magas terméshozamának köszönhetően, különösen az első két-három évben, a dekoratív nadálytő nemcsak szépségével örvendezteti meg, hanem öt bokortól egy vödör bogyóig is bemutatkozhat. A fő érési időszak szeptember. Nem szabad azonban rohanni a gyümölcsök begyűjtésével. Még ha egy kicsit túlérnek is a bogyók, ízük nem romlik. A solane nem rothad, csak kissé elsorvad. A friss bogyók pedig nem olyan ízletesek a savasság hiánya miatt. Az első fagy után, valahol október közepén eljött a betakarítás ideje. Az éjszakai árnyékolók pedig forrásban lévő vízzel leöntve válnak a legfinomabbakká.
A napbogyó gyümölcsei ezért nem tárolhatók sokáig a legjobb lehetőség cukorral ledarálja vagy kinyomja a levét.
Amellett, hogy a napbogyó gyümölcsei frissen is nagyon hasznosak, különféle kompótok, lekvárok és eredeti töltelékek készíthetők belőlük.
A nadálytő lekvárnak finom íze van. Az elkészítéséhez körülbelül négy-öt kilogramm gyümölcsöt és ugyanannyi cukrot vesznek, a bogyókat húsdarálón engedik át. Hogy az ízt pikáns savanyúsággal gazdagítsuk, még egy citromot adhatunk a masszához.
Mivel a Sunberry gyümölcs pektinben gazdag, jól megkeményedik. Ezért a nadálytőből csodálatos zselét kapunk. Ehhez az őrölt bogyókat szitán át kell őrölni, eltávolítva a felesleges magokat és a sűrű héjat. Ezután a masszát felforraljuk apróra vágott citrommal és kész is a zselé. A sunberry jól passzol az áfonyához, borbolya, egres, ribizli mellé, amelyek a hiányzó savat adják a nadálytő lekvárhoz.
A paradicsomban lévő sunberry eredeti ízű. Az étel receptje egyszerű: a bogyókat forrásban lévő vízben néhány percig blansírozzuk, majd sterilizálásra előzetesen előkészített üvegekbe töltjük, amelyeket forrásig töltenek. paradicsomlé... Körülbelül fél óráig sterilizáljuk, majd centrifugáljuk.
A sunberry pácolt nem kevésbé népszerű, mint a lekvár. Sokan vannak különböző receptek dekoratív nadálytő termésének savanyítása. Megtalálhatja őket a kulináris magazinokban vagy az interneten, és elkészítheti kedvencét.
Sunbury bogyó (videó)
Sok tudós hosszú évek módot keres az öregedés lassítására, a kockázat csökkentésére onkológiai betegségek, javítja a látást, de egyelőre ilyen eszközökből csak Segédanyagok... Például a híres sunberry bogyók híresek hasonló tulajdonságokról. Ezeknek a bogyóknak a betakarítását minden kertész megtermelheti, akár alapismeretekkel is.
Sunberry előnyei nem csak nagy mennyiségben hasznos összetevők de finomak is. Alapanyagként használják lekvárkészítéshez, főzéshez, cukrászathoz, vagy egyszerűen fogyasztják.
Sunberry története
Ma napbogyó bogyó lehet találkozni bárhol a világon... Hazánk területén még csak most kezdik termeszteni az ilyen termést, de a helyi tenyésztők már nem kis teljesítményt értek el pozitív eredményeket ebben az esetben. A Sunberry híres diétás és jótékony tulajdonságairól, mivel a költő olyan gyorsan elnyerte népszerűségét és elterjedt az egész világon.
Sunberry az eredmény eredményes munkát a híres kanadai tenyésztő, Luther Burbank. A Darwin-módszer szerinti fejlesztéssel foglalkozott és ezt megkapta hasznos fajta bogyók keresztezéssel másfajta szülő nyomtatványok... Luther Burbanka a világ körül utazva talált és használt a fejlesztése során kizárólag Európában termesztett éjszakai bokszba, valamint e bogyók egy másik fajtáját az afrikai kontinensről.
A keresztezés segített örökölni az afrikai fajtáktól az igénytelenséget a gondoskodáshoz és az éghajlati viszonyokhoz. Emellett jelentős növelte a bogyók méretét és hozamát... Az Európában őshonos nadálytő a Sunberry egyedi ízét adta, amelyet az ínyencek világszerte nagyra értékelnek.
A kanadai áfonya magassága elérheti a 150 cm-t, a növényt megtudhatja jellegzetes vonásait szár, amely négyoldalú szerkezetű és erőteljes mostohafiak találhatók rajta. Különösen érdekes a cserjék megfigyelése a termés érése során. Az egész üzem at megfelelő karbantartás nagy kékesfekete bogyókkal tarkíthatók, amelyek körülbelül akkorák, mint a cseresznye. Minden bokorból legalább egy vödör betakarítást gyűjthet, és ez meglehetősen egyszerű, mivel az áfonyát fürtökben gyűjtik, amelyekben átlagosan 15 bogyó van.
A Sunberry használatának módjai
Sunberry innen fordítva angolul nak, nek hívják - napbogyó... Nehéz megmondani, hogy miért ezt a nevet választották ennek az áfonyafajtának, mert valójában a cserjék még árnyékban is növekedhetnek, és ugyanakkor nagy mennyiségű termést hoznak. A napbogyó szerénysége ellenére is szereti a meleget, mint minden fajta nadálytő. Az áfonyából számos étel készül, például lekvárok, lekvárok, borok és szirupok. A Sunberry alkalmazást talált az orvostudományban.
Az orvosok hosszú távú megfigyelései olyan eredményt adtak, amely egyértelműen jelzi a bogyók pozitív tulajdonságai olyan betegségekkel, mint:
- neurózisok;
- ízületi fájdalom;
- fejfájás;
- gyomorhurut;
- cukorbetegség;
- hólyaggyulladás;
- magas vérnyomás;
- látási problémák;
- visszér;
- angina pectoris.
Emellett az áfonyát fekélyek kezelésére is használják, ill gennyes sebek... Ehhez a bogyókat összetörjük és savanyú tejjel 1:1 arányban keverve... Angina esetén más áfonyakezelési technikát alkalmaznak. Bogyólé A Sunberry-t 1:3 arányban vízzel keverjük, és gargalizáljuk. Emellett nem szabad megfeledkeznünk arról sem, hogy ennek a fajta áfonyának nyugtató, sőt hipnotikus hatása is van.
A téli időszak betakarítása hasznos lesz, mert éppen ebben az időben a szervezetben gyakran hiányoznak hasznos összetevők, de ezt jól kell csinálni. Annak érdekében, hogy megszüntesse a napernyőben a nadálytő ízét, az összes bogyót a betakarítás előtt szükséges felöntjük forrásban lévő vízzelés hagyjuk állni ebben az állapotban több órán át. Az idő letelte után a víz kiürül, és megkezdheti a feldolgozást. A bogyókat kevés cukorral érdemes tartósítani, mert így sokkal finomabb lesz a végtermék.
Ellenjavallatok a sunberry használatához
A sunberry számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik, de emellett kiemelkedik és kis mennyiségű negatív következmény.
A növény szerény, fagytűrő, betegségekkel és rovarkártevőkkel szemben ellenálló. Elegendő három magról tavasszal termesztett fiatal növényt elültetni, hogy érett bogyókból lekvárt vagy befőtteket készítsünk. Annak érdekében, hogy ezek az üresek tetszenek, helyesen kell elkészíteni őket.
A sunberry bogyók jellemzői
Ezeket a nagy, furcsa, fekete cseresznye méretű bogyókat napfényes bogyóknak is nevezik. 1905-ben ezt a növényt az amerikai Luther Burbank szerezte meg az afrikai és európai éjszakai árnyak keresztezése eredményeként. Nagy terméseket szedtek az afrikai nadálytő napernyőből, dekoratív kilátásés a termelékenység, valamint az európai kisgyümölcsű, kúszó "szülőtől" - ehetőség és sajátos íz további feldolgozás (különböző ételek elkészítése) után. Ennek a csodálatos autodidakta tenyésztőnek egyébként sikerült fehér szederet, kimagozott szilvát, kék mákot, sárga epret is létrehoznia... Az érés pillanatában a napsütötte bokrok kis fáknak tűnnek, fényes fekete nagy fürtökkel teleszórva. lédús bogyók. A növény magassága egy métertől másfélig terjed, szára vastag, négyoldalú, ellenáll az erős mostohafiak súlyának. Egy bokorból körülbelül egy vödör nagy bogyót gyűjthet. Nyáron néhány barátunk, miután ismeretlen bogyókat észlelt a bokoron, azonnal megpróbálja kipróbálni őket. De miután megkóstolta, néhányan csalódnak, összeráncolják a homlokukat vagy akár kiköpnek. És az a helyzet, hogy az érés egyenetlen. Augusztustól októberig tart. A fekete szín még azt sem jelenti, hogy eljött a gyümölcsszedés ideje. Érettségüket jobb tapintással meghatározni: rugalmasnak, kis golyókhoz hasonlónak, puhanak kell lenniük. Megengedhető, hogy a bogyók "elérjék" a kívánt állapotot és érettséget beltéri körülmények... És mégis unalmas ízűek.
Figyelem! Az íz javítása érdekében a feldolgozás megkezdése előtt öntse le őket forrásban lévő vízzel, majd 3-5 perc múlva engedje le.
Mire jó a Sunberry?
Megfigyelhető, hogy ezek a bogyók javíthatják a látásélességet, vizelethajtó, fertőtlenítő, féreghajtó, vérzéscsillapító, hashajtó hatásúak. Ha veszel 3 rész gyümölcslevet és egy része vizet, összekevered, kapsz jó öblítés számára , .
A bogyók sok pektint, antocianint, flavonoidokat, vitaminokat, szelént és ezüstöt tartalmaznak. Segítenek májbetegségekben, gyomor-bélrendszeri problémák... A vérnyomás normalizálásához naponta 6 bogyót kell enni egy hónapig.
Érett bogyókból elixírt készíthet az egészség javítása érdekében. A megmosott bogyókat húsdarálón passzoljuk át, majd sajtruhán nyomjuk ki a levét. Vegyünk 2,5 liter gyümölcslevet, adjunk hozzá 2,5 liter forralt vizet, 1,5 kilogramm jó édesem, keverj össze mindent. Ezután az elixírt tiszta üvegekbe töltjük, lezárjuk, hűtőbe tesszük. Adagolás: étkezés előtt, 30 ml (két evőkanál). Egy ilyen szer enyhíti magas vérnyomás, kezeli a reumát, köszvényt, asztmát, javítja a memóriát, a látást, eltávolítja a méreganyagokat.
A levelekből és a szárból származó lé a bosszantó ekcéma kezelésére ajánlott, futó formák, seborrhea. 100 ml szárból és levelekből préselt gyümölcsléhez vegyünk 2 evőkanál bogyós gyümölcslevet és két nyers tojás fehérjét. Az egészet alaposan összekeverjük, és az öntet keverékével kezdjük.
Gyógyászati célokra megszáríthatja a leveleket vagy a füvet jövőbeli használatra. A jövőben készíthet belőlük infúziót fejfájás, reuma, neuralgia, bőrbetegségek kezelésére. Egy pohár forrásban lévő vízhez 2 teáskanál nyersanyagra lesz szükség (zúzott). Fedjük le, csomagoljuk be, hagyjuk 2 órán át. A szűrt gyógyszert étkezés előtt 15 perccel, naponta négyszer vegye be, egy evőkanál. Ez az infúzió csökkenti a tartalmat, ami fontos a cukorbetegek számára.
Vannak, akik kényelmesebbnek találják a tinktúra szedését. Neki vegyen 50 gramm gyümölcsöt vagy fűszernövényt (zúzott), és öntsön 0,5 liter vodkát az üvegbe. Két hét sötét helyen történő infúzió után megkezdheti a szűrést. Ezt a tinktúrát naponta háromszor 20-30 cseppben kell bevenni, étkezés előtt, vízzel lemosva.
A MirSovetov számos lehetőséget kínál az érett bogyók feldolgozására. Ne felejtse el először forrásban lévő vizet önteni rájuk, ezt már korábban említettük.
- Gyengéd módszer. Vegyünk mosott sunberry és ranetka (egyenlő mennyiségben). Adj át mindent. A kapott homogén tömeg egy kilogrammjához vegyünk egy kilogramm kristálycukrot, keverjük össze. Hagyja a szobában öt órát, hogy a cukorszemcsék feloldódjanak. Tegyen mindent steril üvegekbe, küldje el a hűtőszekrénybe. Ez hasznos keverék napi 100 grammot kell enni.
- Érett gyümölcs lekvár. Vegyünk napbogyó bogyókat (1 kilogramm) és japán birsalmát (5 darab reszelőn nagy reszelőn). A birs helyett a következő összetevők egyikét veheti be:
- egy kis citrom (hámozott és apróra vágott);
- 5 közepes méretű "Antonovka" alma (először meg kell hámozni, majd apróra vágni);
- egy marék borbolya bogyó.
Tegyünk mindent egy serpenyőbe vagy tálba, szórjuk meg kristálycukorral (1,5 kg mennyiségben), hagyjuk állni öt órán át. Ezután adjunk hozzá 200-300 ml vizet. Tegye tűzre, hagyja enyhén forrni, majd zárja el a gázt, keverje még húsz percig. Zárd el a gázt. Hagyja állni a keveréket, miután levette a tűzről, körülbelül 12 órán át. Ezután készre főzzük. Kellemes illatú lesz a lekvár, ha gyömbért vagy egy kis vaníliát teszünk hozzá. A fentiek helyett vehetsz cseresznyelevelet, citrombalzsam(kis mennyiségben).
Néhány figyelmeztetés
Ne tévesszen meg a gátlástalan kertészek, akik néha megpróbálják a kis napbogyó növényeket "magas áfonyának" adni. Ezeknek a bogyóknak az íze még mindig friss; friss, nem valószínű, hogy örömet okoznak. Ne adjon felsőket háziállatoknak, mert fennáll az ételmérgezés veszélye. Ha sok bogyót eszel, akkor erős hashajtó hatásuk van, ami hasmenéshez vezet. Ugyanezen okból ne egyen lekvárt gabonafélékkel, különféle tejtermékekkel. És egy másik ritkán látható nemkívánatos hatás - vannak, akiknél a napbogyó allergiás megnyilvánulásokat okoz.
Hogyan neveljünk napbogyót
És most a MirSovetov felfedi ennek a növénynek az országban történő termesztésének számos jellemzőjét. A termesztést magvakból származó palántákon végzik. De nem csíráznak gyorsan. Ezért először áztassa őket 20 percig kálium-permanganát oldatban (meleg). Ezután öblítse le vízzel, és csavarja be őket egy nedves ruhába három napig. A kikelt magokat előre vetjük el táptalajjal töltött poharakba. Ez egyidőben történik veled kaliforniai paprika vagy paradicsomot.
A sunberry bármilyen talajon megterem, de ha savanyú, akkor ültetés előtt érdemes dolomitlisztet hozzáadni. A helynek naposnak kell lennie a jó bogyókhoz. Hogy a keresztesvirágú bolhák ne „futsák át” a növényeket, ne ültessünk olyan helyekre, ahol tavaly nőtt a retek, káposzta és más keresztesvirágúak. De a Colorado burgonyabogár nem táplálkozik ezzel a növénnyel, bár a burgonyához hasonlóan a burgonyafélék családjába tartozik. Küldje el a palántákat a nyílt talajra a paradicsommal egyidejűleg. Hagyjon 80 cm-t a növények között - a bokrok növekedésével a bogyók súlya alatt szétterülnek. Az első héten a kis növényeket le lehet takarni vágott műanyag palackokkal a jobb túlélés érdekében.
A növekvő bokrokat időnként meg kell dörzsölni, alátámasztani. A lopás nem kötelező. De ősszel szedje ki az új mostohafiakat és virágokat, hogy a már a bokoron lévő bogyók hízni tudjanak és beérjenek. Ügyeljen arra, hogy a bogyók ne érintkezzenek a talajjal. Még ritka öntözéssel, egyetlen fejtrágyával is jó termést kap. Általában szeptember végén vagy október első napjaiban több kefe masszív összegyűjtését végzik.
És ne felejtse el magokat gyűjteni a legnagyobb gyümölcsökből, hogy a következő szezonban elültessék őket, mert ez a növény egynyári.
Minimális erőfeszítéssel sok egészséges bogyóval rendelkező díszbokrot nevelhet a webhelyén. Száraz nyáron is készíthet a Sunberry-ből lekvárt, pite blankot, kandírozott gyümölcsöt.
V utóbbi évek, amellett, hogy a hagyományos háztartási telkek egyre több egzotikus kultúra találkozik. Úgy tűnik, divatirányzattá válik. A modernitás és a kertészkedés komolyságának mértéke. Az egzotikus növények sokfélesége közül, amelyeknek sikerült meghonosodniuk a mérsékelt szélességi körökben, szeretnék egy meglehetősen új növényen elidőzni, amelynek még nem volt ideje széles körű nyilvánosságot kapni.
A bogyó leírása
Sunberry (galbry)- hibrid éjszakai árnyékolók családja. Ezt a bokrot az afrikai nadálytő és az európai kisgyümölcsű kúszólepény keresztezésével nyerték. Másfél méter magasságot ér el. Gyakrabban 90 cm-re nő, nagyon termő. Sunberry - az angol fordításban sunberry. Alkotója, az amerikai kertész és tenyésztő, Luther Burbank (1849-1926) így nevezte el. 
Ezt a hibridet elsősorban gyümölcsei miatt értékelik. A sunberry bogyók nagyok, feketék. Emiatt ezt a növényt blueberry forte-nak vagy kanadai áfonyának is nevezik. Gyümölcsei elérhetik a méretet is, 10-15 darabos fürtökbe gyűjtve. C-vitamint és karotint tartalmaz. Telítettek olyan elemekkel, mint a vas, magnézium, kálium, kalcium, mangán, réz, cink, nikkel, króm, ezüst, és ez az ember számára szükséges nyomelemek szinte teljes komplexuma.
A kanadai áfonya bogyói meglehetősen magas kalóriatartalmúak - 100 g bogyós gyümölcsben akár 220 kcal-t is tartalmaznak. Ennek oka a magas tartalom tápanyagok: fehérjék, zsírok, fruktóz és glükóz. Vannak ilyenek aktív kapcsolatokat: antocianinok, bioflavonoidok, tanninok, klorofill.
A nadálytő napernyő gyümölcsének van gyógyító tulajdonságait, használható ízületi betegségek megelőzésében és kezelésében, javítja a vérösszetételt, az emésztést, az étvágyat. Javítja a látásélességet. 
Gyakran a név összhangja miatt az emberek azt gondolják, hogy a "Bilberry Forte" orvosi készítmény összetétele pontosan a kanadai áfonyát tartalmazza. Azonban nem. A néven kívül, orvosi gyógyszerés az áfonyás fortéban semmi közös. Bár a nadálytő napernyős gyümölcsének fogyasztása az emberi látásra is jótékony hatással van.
A sikeres növekedés feltételei
A Blueberry forte egy szerény növény. Könnyen benő középső sáv hogyan kell elviselni az őszi fagyokat. A gyümölcsöknek van ideje beérni. A galbry szinte bármilyen talajon nő. Nem kell ritkítani vagy csípni. A mostohagyermekeket azonban ajánlatos lekötni, nehogy a bogyók a földről érjenek. Nyár elejétől az első fagyokig virágozni kezd. A növénynek azonban megvannak a saját preferenciái.
Oldalválasztás
A webhely követelményei meglehetősen egyszerűek. Ez lehet bármilyen rész vagy kert. Zárt vagy nyitott. Kívánatos, hogy a kiválasztott területen ne legyen erős szél. A növény normálisan kezeli az árnyékolást. Ez azonban csökkenti a hozamot. A bogyók kicsik és fanyarak. A galbry más kultúrák sorai közé is ültethető (kivéve az egyéb éjszakai árnyakat: burgonya, paradicsom, utóbbi esetben a növény gyengén növekszik és fejlődik). 
A kanadai áfonya nem ültethető a város határain belül. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a növény minden nehézfémet kivon a talajból. Például cink, arzén, kadmium, mangán.
Ideális talaj ültetésre
Fontos! A sunberry nem szereti a savas talajt.
Hogyan neveljünk napbogyó palántákat magokból
A Forte áfonyát könnyű termeszteni. Nem kell mást tennie, mint vásárolni magokat egy kerti boltból, vagy beszerezni a kertjében termett gyümölcsökből. Ha a kanadai áfonyát pontosan a telked gyümölcseiből szeretnéd "tenyészteni", akkor figyelembe kell venni néhány feltételt.
Vetőmag előkészítése
A magokat érett fekete bogyókból vonják ki. Használja a legtermékenyebb és legkorábbi fürtök legnagyobb bogyóit. A vetőmagok megvásárolhatók szaküzlet... A nadálytő magvak nagyon hasonlítanak a paradicsommagokhoz. 
Vetés séma
Optimális a Galbry palántákat nyílt terepen ültetni. A magvak hosszú ideig csíráznak, legfeljebb három hónapig. Ültetés előtt jobb a magokat feldolgozni, beáztatni gyenge megoldás kálium-permanganátot 20 percig, majd futás közben öblítse le hideg vízés 2-3 napra nedves ruhába vagy gézbe helyezzük. Ügyeljen arra, hogy az árnyék ne száradjon ki. A vetést legjobb februárban vagy március elején végezni. Táptalajjal ellátott edénybe (műanyag poharak is használható) 3-5 mm mélységig vetjük. Ültetés előtt győződjön meg arról, hogy a tartálynak elegendő vízelvezető nyílása van. A palánták szobahőmérsékleten és mérsékelt páratartalom mellett csíráznak. Az öntözés jobb meleg víz.
A palántagondozás
A palántákkal ellátott tartályt meleg, jól megvilágított helyre kell vinni. Jobb, ha külön edényekben (csészékben) ülünk. A palántákat legjobban déli fekvésű ablakokkal rendelkező helyiségbe helyezzük. Jobb, ha a palántákkal ellátott tartályok az ablakpárkányon állnak. A Galbri nagyon fényigényes. A palántákat naponta 1-2 alkalommal javasolt permetezni permetezőpalackból. Elegendő nedvességnek kell lennie. Ügyeljen azonban arra, hogy jó legyen.A túlzott nedvesség károsíthatja a fiatal gyökereket. Nál nél jó körülmények a palánták gyorsan nőnek. 
Tudtad? A napbogyónak nincsenek hivatalosan elnevezett fajtái. Vegye figyelembe ezt a tényt vetőmag vásárlásakor. Ezt csak speciális helyeken végezze.
Sunberry leszállás nyílt terepen és további gondozás
A forte áfonya palánták nyílt talajba történő átültetésének időpontja időben egybeesik a paradicsompalánták ültetésével, nevezetesen május végén - június elején. Egy fiatal növénynek 5-7 levele legyen. Jobb, ha minden bokorhoz 70 x 70 cm-es helyet választunk. A sorok között körülbelül fél méternek kell lennie. Ne feledje, a Sunberry akár másfél méteresre is megnő - elég lejtős. Ezen kívül szükséges Szabad hozzáférés betakarításkor a növényhez
A növény öntözése és etetése
A sunberry nadálytő nem igényes öntözésre.Ügyeljen azonban arra, hogy a talaj ne száradjon ki túlságosan. Száraz nyáron érdemes rendszeresen öntözni. Ezt vagy kora reggel (5-6 óra), vagy este (19-20 óra) kell megtenni. A víznek melegnek kell lennie, nem alacsonyabb, mint 23 ° C. 
Az áfonya forte nem igényel különösebbet. Rendkívül jó eredményeket tud felmutatni normál talajon termesztve. A garantált pozitív eredmények érdekében azonban jobb, ha a növényt szezononként legalább kétszer megtermékenyítjük ökörfarkkóróval. Vízben feloldható és a gyökérre önthető.
Talajápolás és kötözés
Ennek megfelelően a talaj karbantartása nagyon egyszerű. Csak szükség szerint gyomlálni kell, és fel kell lazítani a talajt a sorok között. Lazítás gyakorisága - körülbelül kéthetente egyszer. Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy a talaj oxigénnel telítődjön, és így a héj gyökérrendszere jobban fejlődik. A gyomlálás lehetővé teszi a talajműveléssel végzett felesleges műveletek eltávolítását, ezt óvatosan végezze. Lazítási mélység 6-8 cm. Eső vagy öntözés után legjobb másnap lazítani. Ehhez normál takonykórt használhat.
Ne sértse meg a gyökereket. Ez terméskieséshez vezethet.
A szétterülő bokrokat fel sem kell kötni. Ha meg akarja menteni a termést, a legjobb, ha megköti a növényt. Ehhez elegendő csúzli vagy más támogatás használata. Az tény, hogy sok bogyó lehet és a mostoha ágai nem bírják a termések súlyát, hajlamosak a talajra. A bogyók nem érinthetik a talajt. 
Betakarítás és betakarítás
Körülbelül egy hónappal a betakarítás előtt (szeptember-október) célszerű levágni a rügyeket és az új mostohagyermekeket. Ez azzal a céllal történik, hogy a növény minden erőt a gyümölcs fejlődésére irányítsa, és ne a virágzásra és a hajtásokra.
A betakarítás a legjobb az első fagy után. Ez körülbelül október vége - november eleje. A hidegtől az áfonya forte elveszti fanyar erejét, édesebbé és ízletesebbé válik. Tételenként érik. Ezért a gyűjtés több megközelítésben több napos időközönként késik. Ráadásul a termékenység minden alkalommal növekszik.
Tudtad? A kanadai áfonya nem rohad a bokoron. Ezért ne rohanjon begyűjteni őket szeptemberben vagy október elején. Hagyja fagyig lógni. Kicsit felhúzott lesz, de az íze javulni fog.
A sunberry bogyónak nincs hosszú eltarthatósága. A legegyszerűbb és kényelmes módja tárolás - fagyassza le a bogyókat a fagyasztóban. Az egyszerűség mellett ez a módszer javítja a napbogyó ízét is. 
A nadálytő forte gyümölcseit cukorral ledarálhatod, vagy levet facsarhatsz belőlük.
Friss fogyasztásra még mindig jobb forrásban lévő vízzel leforrázni a bogyókat. Édesebbek lesznek.
A napernyő vagy a kerti nadálytő egynyári növény, szárszerkezetében a paradicsomhoz hasonló, ill külső megjelenése bogyók - áfonyával. Egyedi növény Egy egyesült államokbeli tenyésztő erőfeszítéseinek köszönhetően született, aki keresztezte a nadálytő család közeli tagjait: a guineai magas áfonyát és a kúszó európai nadálytőt. Hazánk hatalmasságában A sunberry napernyő, kerti nadálytő, blueberry forte vagy kanadai áfonya néven ismert... Sőt, minden név egyforma fontosságú, és egyformán gyakori.
Meg kell jegyezni, hogy a Sunberry-ről szóló vélemények meglehetősen ellentmondásosak. A tudósok, tenyésztők és amatőr kertészek a kerti nadálytő használata során többször is megállapították, hogy egyértelműen pozitív hatással vannak a szervezetre és teljes hiánya bármilyen eredményt. Ezért annak érdekében, hogy a lehető legobjektívebb maradjunk, nemcsak a napbogyó jótékony tulajdonságait, hanem esetleges káros hatásait is figyelembe vesszük.
Jótékony tulajdonságok
A kerti nadálytő bogyói lenyűgöző mennyiségben tartalmaznak biológiailag aktív vegyületeket: aszkorbin- és galakturonsavat, galaktózt, szteroidokat, lipideket, karotint, tanninokat, antocianinokat, pektint, fruktózt, szaponinokat. Ezenkívül a napbogyók kalciumban, vasban, szelénben, káliumban, nátriumban, ezüstben gazdagok.
Egy ilyen lenyűgöző és változatos összetétel fiatalító és tonizáló hatással van a testre. A bogyók normalizálják az anyagcsere folyamatokat, harmonizálják az összes szerv és rendszer munkáját. Rendszeres szedése esetén lassítja az öregedést, erősíti a lelket és a testet.
Nap bogyók jelentkezni:
Máj- és gyomor-bélrendszeri betegségek kezelése
A vérnyomás normalizálása
A krónikus fejfájás megszüntetése
Reuma, ízületi betegségek kezelése
A szemizmok erősítése és a fáradtság enyhítése a hosszú távú számítógépes munka során
A test tisztítása
Székrekedés és aranyér megelőzése
Fájdalom enyhítése mandulagyulladással, torokgyulladással, szájgyulladással stb.
Sunberry kimondta antiszeptikus tulajdonságok, segít a szervezetnek megbirkózni a fertőzésekkel, gyulladáscsökkentő hatású. Ha minden nap eszik egy marék bogyót a szezonban, akkor jól megtisztíthatja a vért, eltávolíthatja a méreganyagokat a szervezetből. A Sunberry-t gyakran kiváló vízhajtóként használják vegyszerek helyett.
A nagy mennyiségű pektinvegyület jelenléte miatt a kerti nadálytő csillapítja a fájdalmat gyomor- és bélgyulladás esetén. Nál nél ételmérgezés szorbensként működik, normalizálja az emésztőrendszer munkáját és megkönnyíti az élelmiszerek emésztését. A napbogyók rendszeres fogyasztása aranyér, székletproblémák, vesebetegségek esetén javasolt.
Miért káros a napbogyó?
A tájékozatlan emberek körében gyakran hallani azt a véleményt, hogy a napbogyó mérgező. Valójában ennek megvan a maga igazságszemcséje. A sunberry a nadálytő családjába tartozik, amelyek közül sok valóban alkalmatlan élelmiszerre. Az ilyen növények terméseiben és földi részeiben veszélyeseket tartalmaznak kémiai vegyületek: ólom, arzén, higany és kadmium... A Sunberry-ben azonban ezek az anyagok elhanyagolható mennyiségben vannak, így nem lehet megmérgezni a bogyós gyümölcsöket (hacsak nem lépi túl az ajánlott mennyiséget). napi árfolyamon recepció).
A kanadai áfonyát azonban nem szabad túlzásba vinni. Természetgyógyászok és táplálkozási szakértők Javasoljuk, hogy naponta legfeljebb két marék napbogyóra korlátozódjon... Ez a mennyiség elegendő ahhoz, hogy a napbogyóból minden hasznos biológiailag aktív anyagot megkapjon, de nem provokálja a fejlődést allergiás reakció... Ellenkező esetben az antioxidánsok és a növényi flavonoidok bősége miatt a napbogyó okozhat bőrkiütések vagy viszketés. Ugyanebből az okból kifolyólag nem szabad bogyót adni azoknak a kisgyermekeknek, akiknek a teste még csak formálódik.
Kinek ellenjavallt a napbogyó?
Azok számára, akik egyéni intoleranciában szenvednek
Terhes nők
Tizenkét év alatti gyermekek
Sofőrök, ha hosszú utakat terveztek
Vezetés előtt a sofőrök korlátozzák a napbogyók fogyasztását, mert álmosságot és tájékozódási zavart okozhatnak, ami vezetés közben elfogadhatatlan. Azonban az utasoknak is jobb, ha nem támaszkodnak a Sunberry-re útközben, mivel napi 200-300 gramm feletti mennyiségben a bogyók kifejezett hashajtó hatásúak lehetnek.
Meg kell jegyezni, hogy az áfonya-forte meglehetősen magas kalóriatartalmú: száz gramm bogyó több mint kétszáz kilokalóriát tartalmaz. Ezért elhízott vagy diétát betartó személyeknek nem javasolt a fogyasztásuk.
Fontos!
Vadon élő nadálytő nem fogyasztható. Még akkor is, ha a bogyók külsőleg teljesen hasonlóak a napbogyóhoz, kémiai összetételükben gyökeresen eltérőek lehetnek, ráadásul mérgező anyagokat is tartalmazhatnak. Ennek eredményeként az ilyen gyümölcsök fogyasztása nem jár semmilyen előnnyel, sőt bizonyos esetekben súlyos ételmérgezést is okozhat.
Milyen ízű a sunberry?
Emlékezzen a lédús, savanyú ribizlire. Ehhez adjuk hozzá az áfonya kellemes íztelenségét és fanyarságát jellegzetes édeskés aromájával. Most próbálja meg ezeket a tulajdonságokat kombinálni egy napsütötte napernyőben egy kis frissen nyírt fű illatával. Egy kerti nadálytőnek ilyen íze lesz.
Forrás http://onwomen.ru/sanberri.html
A cikkben a sunberry jótékony tulajdonságairól beszélünk, angol fordításban "napbogyó". Meg fogod tanulni kémiai összetétel kezelésben használt növények és receptek különféle betegségek... A leírt ellenjavallatok segítenek elkerülni negatív hatás bogyók a testen. Javaslataink célja az Ön közérzetének javítása.
A Sunberry először Dél-Amerikában jelent meg. Egy egzotikus növény, amelyet afrikai és amerikai nadálytő keresztezésével állítanak elő. A sunberry 1,5 méteresre nő, masszív szárral rendelkezik. Bogyói fürtökben érnek, kékesfekete színük az áfonyára emlékeztet, de a fekete nadálytő nagyobb.
A friss bogyókat gyakorlatilag nem használják szokatlan ízetlen ízük miatt. Az utóbbi időben az emberek többet tanultak a növény tulajdonságairól. Kiderült, hogy tartalmaz nagy mennyiség tápanyagokértékes az emberi egészség szempontjából.
A növény kémiai összetétele
- A C-vitamin erősíti az immunrendszert, pozitív hatással van az erekre és az endokrin rendszerre.
- Az A-vitamin egy antioxidáns, amely eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.
- A mangán befolyásolja a hematopoiesis folyamatait.
- A cink felelős a hasnyálmirigy működéséért.
- A réz nikkellel kombinálva normalizálja a hemoglobin szintézisét.
- Az ezüst antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
- A pektinek megtisztítják a szervezetet.
- A szelén lassítja az öregedési folyamatokat.
100 g termék 220 kalóriát tartalmaz. Magas kalóriatartalom elhízott embereknél figyelembe kell venni a bogyókat.
A növény összetételében található vitaminok és nyomelemek biztosítják terápiás hatás az emberi testen.
Sunberry előnyei
A fekete nadálytőt természetes szorbensnek tekintik, ezért mérgezésre, gyomor-bélrendszeri betegségekre használják.
Sunberry megszünteti lehetséges következményeit helytelen táplálkozás, javítja a májműködést.
A szoláris termék tinktúráját krónikus fejfájás kezelésére használják.
A Sunberry enyhe hashajtó hatása enyhíti a székrekedést és az aranyeret.
A terméket gyógyászati és profilaktikus szer számos betegségtől (gasztritisz, vastagbélgyulladás, mandulagyulladás, ARVI, krónikus székrekedés stb).
- Megnyugtató;
- Hashajtó;
- Vizelethajtó;
- Köhögési tulajdonság.
Sunberry alkalmazás
A fekete nadálytő termesztése vegyes reakciót váltott ki az amatőr kertészek körében. Néhányan a saját érdekükben a Sunberry-t az áfonyával társították, ami nem igaz. A sunberry ízében lényegesen gyengébb az áfonyánál, de számos egyéb előnye is van.
Nehéz meghatározni, hogy milyen ízű bogyó, vannak savanyú és fanyar jegyek.
A táplálkozási szakértők úgy vélik, hogy napi két marék nadálytő elegendő a szervezet minden funkciójának fenntartásához.
Recept az immunitás erősítésére
Hozzávalók:
- Fenyőmag - 1 pohár;
- Bogyók - 3 csésze;
- Virág- vagy hársméz - 1 pohár.
Hogyan kell főzni: Keverjük össze a sunberry-t a fenyőmaggal, őröljük meg turmixgépben. Adjunk hozzá mézet. Kapacitás -val jogorvoslat Szorosan zárja le a fedelet és tárolja a hűtőszekrényben.
Hogyan kell használni: Vegyünk egy evőkanál étkezés előtt.
Eredmény: Segít helyreállítani az erőt betegség után, erősíti az immunrendszert, energiát ad hozzá.
Gyógyszer, amely pótolja a szervezet jódhiányát
Hozzávalók:
- akácméz - 1 pohár;
- Sunberry - 2 csésze;
- Feijoa gyümölcs - 1 pohár.
Hogyan kell főzni: A gyümölcsöket darált állagúra őröljük. Adjunk hozzá mézet. Keverjük össze alaposan. Tárolja a gyógyszert hűtőszekrényben.
Hogyan kell használni: Vegyünk naponta kétszer, reggeli és ebéd előtt, egy evőkanál.
A fekete nadálytőt ízületek, sebgyógyulás és bőrgyulladás kezelésére használják. A bogyókból zabkását készítünk, adjunk hozzá savanyú tejet 1: 1 arányban, keverjük össze. Az ilyen tömörítést 3 órán át alkalmazzák a gyulladt területre.
Bőrbetegségek receptje
Hozzávalók:
- Tojásfehérje - 2 db .;
- Levéllé - 100 g;
- Bogyólé - 2 evőkanál.
Hogyan kell főzni: Csatlakoztassa az összes alkatrészt. Használja krémként.
Tinktúra bogyókkal rendelkezik széles választék hatás. Segítségével megszüntetik a torokfájást, javítják az idegrendszer működését, minimalizálják a gyulladást.
Ellenjavallatok és mellékhatások
Le kell mondani a napbogyó használatáról következő eseteket:
- Egyéni intolerancia;
- Terhesség és szoptatás;
- 12 év alatti gyermekek.
Mivel a Sunberry enyhén nyugtató és álmosságot okoz, a járművezetők nem használhatják túl a terméket.
A bogyók túlzott fogyasztása gyomorpanaszokat vált ki.
A Sunberry helytelen használata nemkívánatos következményekkel jár, mérgezés és a közérzet romlása formájában.
Mire kell emlékezni
- A Sunberry a nadálytő család hibridje.
- A növény bogyói gyógyászati tulajdonságokkal és sajátos ízzel rendelkeznek.
- Sunberry tartalmaz fontos emberi test elemeket.
- A terméket népi receptek szerinti gyógymódok készítésére használják.
- A sunberry alapú gyógyszerek túladagolása mellékhatásokat vált ki.
Forrás http://eruditochka.ru/yagoda-sanberri/
A FÁK-országokban a Sunberry még nem szerzett olyan népszerűséget, mint Dél-Amerikában, a bogyó szülőföldjén. Sajnos az első információk a termékről nagy felháborodást váltottak ki, mert a tisztességtelen eladók-kertészek "nagy és magas áfonyának" nevezték a növényt. Mivel a kijelentés nagyon eltért a valóságtól, botrány tört ki.
Mi az a bogyó?
A sunberry a Solanaceae családjába tartozó növény. A bogyó kétféle nadálytő keresztezésének terméke: az európai és az afrikai. Ezt a vállalkozást Luther Burbank amerikai tudós vette fel 1905-ben. A tenyésztő vett két nem mérgező, de még ehetetlen növényt, és kapott egy "napos" bogyót.
Külsőleg a kultúra egy 1-1,2 m magas kis fára hasonlít, amelyet cseresznye méretű fekete bogyókkal borítanak. 10-15 darabos csokorba gyűjtik. A termék íze meglehetősen specifikus és finom, a fekete nadálytőre emlékeztet. Emiatt a Sunberry-t szinte mindig feldolgozott formában fogyasztják.
Hasznos összetétel
Bár a bogyó remek ízével nem izgatja a receptorokat, tápanyagok tárháza.
A következő összetevőket tartalmazza:
- A-vitamin - segít eltávolítani a méreganyagokat, véd a szabad gyökök káros hatásaitól, és fenntartja az éles látást;
- C-vitamin – jótékony hatással van a szív- és érrendszeri, endokrin és idegrendszer, támogatja az emberi immunitást;
- ásványi anyagok: kálium, kalcium, vas, magnézium, ezüst, króm, mangán, nikkel, szelén és réz;
- bioflavonoidok;
- tanninok és antocianinok;
- klorofill;
- pektinek.
A tápanyagok sokfélesége jogot ad annak állítására, hogy a napbogyó terápiás és profilaktikus hatással van a szervezetre, lehetővé teszi a fiatalság és a jó egészség megőrzését sok éven át.
A friss gyümölcsök energiaértéke 220 kcal 100 grammonként, de a lekvárok és egyéb ételek összetételében megnő a kalóriatartalom, ezért a túlsúlyos embereknek óvatosan kell használniuk a terméket.
Hatás a testre
A sunberry előnyös a tápanyagok emberi egészségre gyakorolt összetett hatásaiból.
Pontosabban, a bogyó a következő hatással rendelkezik:
- semlegesíti a méreganyagok hatását a szervezetben, így a gyümölcsöt mérgezés esetén lehet és kell fogyasztani;
- helyreállítja a májműködést helytelen táplálkozással;
- segít megszabadulni az állandó fejfájástól (ha Sunberry tinktúrát szed);
- megkönnyíti az áramlást gyomor-bélrendszeri betegségek(gasztritisz, vastagbélgyulladás), megszünteti a bélpangást, enyhíti a görcsöket;
- jótékony hatással van a vesére, eltávolítja a szövetekből felesleges vízés vizelethajtó hatást fejt ki;
- csökkenti artériás nyomás;
- a megelőzés megfázásés segít gyorsabban felépülni az ARVI-vel és a torokfájással;
- megújítja a vért és javítja annak minőségi összetételét;
- enyhíti az álmatlanságot;
- normalizálja a vércukorszintet;
- erősíti az erek falát és megakadályozza azok „törékenységét”.
A bogyókat lekvárok, tinktúrák és főzetek formájában használják. A levelek levét a megfázás kezelésére és a gyomor savasságának növelésére használják. A test megtisztítása, a székrekedés és a vérnyomás csökkentése érdekében legfeljebb 5 evőkanál fogyasztható. l. bogyó lekvár naponta.
A sunberry külső alkalmazása
A gyümölcsök sebgyógyító és fertőtlenítő hatásúak. Ha megpirítod a bogyókat vaj, majd pépszerű állapotba hozzuk, az így kapott zabkását égési sérülésekre kenhetjük. A sérülés megszűnik fájni, és gyorsabban gyógyul. Ne felejtse el lehűteni a keveréket.
Ugyanez a gyógymód nagyon jól működik száraz bőrön. Vigye fel a masszát az arcára, tartsa 10-15 percig, majd öblítse le meleg vízzel. Mert zsíros bőr jobb venni friss bogyók(1/2 csésze) és tojásfehérje(2 db). Péppé kell forgatni, és a fenti lépéseket meg kell ismételni.
Ellenjavallatok
A sunberry károsíthatja az arra hajlamos embereket ételallergiák... Magas koncentrációjú antioxidánsok, flavonoidok és C-vitamin bőrkiütést, bőrpírt és viszketést okozhat. Ezért, amikor bogyókat eszik, ne felejtse el az arányérzéket.
A túl sok gyümölcs valószínűleg gyomorpanaszokat okozhat magas tartalom pektin, amely természetes hashajtó. Egy másik árnyalat - a bogyók álmosságot okoznak, ezért evés után ne vezessen járművet.
Forrás http://siladiet.ru/krasota-i-zdorove/sostav-i-polza-produktov/sanberri.html
Mi az a Sunberry? Angolról lefordítva ez a "sun berry". Most a kertészek és kertészek szeretnek újfajta ehető növényekkel kísérletezni, és elhelyezni őket a helyükön. A sunberry Dél-Amerikából került felhasználásra, a nadálytő családjába tartozik (mint a paradicsom vagy a burgonya). Ha megkérdezi ennek a kultúrának a leírását különböző forrásokból, akkor ezek meglehetősen ellentmondásosak lesznek. Vetőmagok árusításánál néha magas áfonyaként ajánlják. Ő nem igazán más kellemes ízű de főzés után elfogadható.
A napbogyó eredetéről
Sunberrynek nincs természetes eredetű, amely a kiválasztás eredménye. L. Burbank amerikai kertész a Kaliforniában és Európában növő mérgező fekete nadálytőt vette alapul. Az afrikai nadálytővel való keresztezés eredménye a szándéknak megfelelően ehetőnek bizonyult. Ez a nem mérgező fajtája, pontosabban hibridje. A sunberry 1,5 méter magasra nő, és áfonyafürtökben gyűjtött, de cseresznye méretű gyümölcsöt hoz. Az új növény elégedett volt termésével, időjárásállóságával.
Bogyó összetétele
Ahogy a növény kezd elterjedni területünkön, nem árt megismerkedni tulajdonságaival. A Sunberry-t kipróbálók egy része feladta a gondolatot, hogy bogyót neveljen a kertjében, mert nem ízlik. De van vélemény a jelentős hasznosságáról is. A sunberry gyümölcsök, amelyek előnyös tulajdonságai az összetételnek köszönhetőek, a következő anyagokat tartalmazzák:
- A C- és A-vitamin erősíti az immunrendszert, segíti az erek és az idegek gyógyulását. Az antioxidáns karotin véd a méreganyagoktól.
- Mikro- és makroelemek: kálium, kalcium, vas, magnézium. Szelén, mangán, cink, réz, króm és ezüst van jelen.
- Hatóanyagai: flavonoidok, klorofill, tanninok.
- Fehérjék, szénhidrátok, zsírok. A termék 100 grammonként 220 kcal-t tartalmaz.
- A szervezetet tisztító pektinek.
A számunkra új Sunberry termék hasznos tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal rendelkezik, amelyeket a továbbiakban megvizsgálunk, összetételében meglehetősen alkalmas élelmiszerhasználatés az egészség javítása.
Jótékony tulajdonságok
A sunberry bogyók besorolhatók gyógyszerkészítmény... Jót tesznek az ízületeknek, a látásnak, a vérnek, emésztőrendszer... Két alkalmazási területet emelünk ki: gyógyászati, megelőző célokés a főzés. Nézzük meg közelebbről az előnyöket.
A Sunbury egy gyógynövény
Ez a következő használati esetekben nyilvánul meg.
- Májbetegségek kezelése és működésének támogatása a szervezet zsíros ételek fogyasztása utáni rehabilitációjában.
- A bogyók jelentős pektin tartalommal rendelkeznek, ami természetes eredetű szorbensként segíti a mérgezést. Tehát a Sunberry előnyös és gyomor-bél traktus... Ez a szervezet pektintisztítása, a székrekedés elleni küzdelem.
- A sunberry normalizálhatja a vérnyomást, enyhíti fejfájás, erősíti az ereket.
- A sunberry pürét égési sérülésekre használják, az érintett területre kenve.
- Segít a száraz bőr kozmetikumaiban. Ehhez pépesített arcmaszkokat használnak. Ha zsíros a héja, a burgonyapürét (fél pohár) összekeverjük 2 tojásfehérjével.
- A friss gyümölcsök gyógyítják a sebeket és a keléseket. Gyors gyógyulásra alkalmazzák.
- Anginával gargarizáljon bogyók levével és vízzel.
- A bogyók segítenek a lebontásban.
- A pajzsmirigy működésének támogatása jódhiány esetén.
- Az antioxidánsokat, flavonoidokat, vitaminokat tartalmazó élelmiszerekre utal.
A hagyományos orvoslás receptjei
Az alternatív gyógyászat számos receptet fejlesztett ki a napbogyó felhasználásával. Néhányat az alábbiakban sorolunk fel.
- Az energiaveszteséget fenyőmag és méz (1: 1) keverékével kezeljük, amelyhez 3 rész bogyót adunk. Darálás és keverés után hidegen hagyjuk. Étkezés előtt meg kell enni 1 evőkanál keveréket.
- A jódhiány miatt rosszul működő pajzsmirigyet napbogyó, feijoa és akácméz keverékével erősíthetjük. Arány: 1 rész méz és feijoa és 2 rész bogyó. Reggelire és ebédre ugyanúgy vegye be, mint az előző esetben.
- Magas nyomással kapcsolatos panaszok esetén a virágos növényt a petefészkek kialakulását megelőző időszakban készítsük elő. A szárakat és a virágokat felaprítjuk, a levét (1/2 liter) kicsavarjuk, hozzáadunk 2 evőkanál mézet. Fogadás - egy evőkanál reggel és ebédre.
- A fejfájást levágott szárral és bogyókkal kezeljük, 90 fokos vízben áztatjuk, 12 órán át infúzióval töltjük. Készítsen borogatást 30 percig, amíg a fájdalom eltűnik.
- A tályogok ellen a bogyókból zabkását kell készíteni, hozzá kell adni aludt tejés tartsa a borogatást az érintett területen legfeljebb 3 órán keresztül.
- A seborrheát egy keverékkel kezeljük: 200 g gyümölcs, 100 ml vodka és víz, 1 csomag bórsav... Ragaszkodjon fél napig sötét helyen. Samponozás előtt 40 perccel a vízkezelés előtt vigyük fel a haj alatti bőrre.
- Álmatlanság esetén gyümölcslevet kell készíteni a levelekből, össze kell keverni mézzel. Fogadás - egy evőkanál fél órával lefekvés előtt.
Főzési receptek
A friss bogyók ízetlenek, és nem túl kellemes enni. De lekvárt készíthetsz. Sunberry-vel töltött torták is elfogadhatók.
- A lekvárt a következő arányban készítjük: 2 kg gyümölcs, ugyanannyi cukor, citrom. 30 percig főzzük, tiszta üvegekbe tesszük.
- A pite bármilyen típusú tésztából készül: élesztőből, kekszből vagy leveles tésztából. A friss napbogyót tölteléknek vesszük, 2-3 evőkanál cukorral összekeverjük. Pitéket is főzhetsz.
Károk, ellenjavallatok és csalódások
Ennek a növénynek és vetőmagjainak széles körű piaci elterjedésének akadályai vannak. Ez nem csak az elegendő hiánya íz... Ha behódol a reklámozásnak, és elragadja a termesztést, világossá válik, hogy a kultúra szinte teljesen alkalmatlan friss fogyasztásra. További mezőgazdasági probléma, hogy a teteje nem alkalmas állati takarmányozásra, és mérgezést okozhat.
Élelmiszer-károsodás a következő feltételek mellett lehetséges:
- A Sunberryről kiderült, hogy allergiát okoz bőrkiütés vagy allergiás emésztési zavar formájában.
- A pektintartalmú bogyók jelentős mennyisége felboríthatja az emésztést és a gyomor működését. És azt is el kell kerülni, hogy a tejjel kombinálják őket.
- A lekvárok vagy piték elkészítésekor ne feledkezzünk meg a túlsúly kockázatáról. Végül is az ilyen ételek nagyon magas kalóriatartalmúak, és ronthatják az inzulin hormon minőségét.
- A gyümölcs nyugtató tulajdonságainak hatása néha álmosságba fordul, ami vezetés közben nem ajánlott.
- A Sunberry terhes nőknél a méh összehúzódása lehetséges, ezért ebben az időszakban nem szabad bogyókat enni.
A sunberry alkalmas az étrendbe való beillesztésre vagy a betegségek megelőzésére. De szem előtt kell tartani, hogy a kár nem kizárt, amikor túlhasznált bogyók és személyes intolerancia esetén.
Forrás http://pitanieinfo.ru/poleznye-produkty/sanberri
Betöltés ...