Sveiko maisto meniu moksleiviams savaitei. Meniu "už A": sudarome studento dietą savaitei. Uogų kompotas

Daugeliui tėvų rūpi, ką valgo jų vaikas, ir tai pagrįsta, nes moksleivio mityba yra labai svarbus jo vystymosi komponentas. Maistas ir maistas turi būtini vitaminai ir medžiagų augimui, organizmo vystymuisi ir protinė veikla per dieną, ypač klasėje. Kad vaikas gautų reikiamą sumą naudingų medžiagų, jums reikia sveiko ir subalansuoto meniu.

Savaitės moksleivių meniu

Pirmadienis (pradedame sveiką meniu)

Pusryčiai – rekomenduojamos bet kokios košės, duona ir sviestas, arbata su citrina ar kakava.
Pietūs - moksleivis mielai valgo barščius kartu su duona, daržovių salotos, vištiena arba mėsos kotletai su bulvėmis ar makaronais, tada geria kompotą.
Popietinis užkandis (užkandis) – valgykite bet kokius vaisius (obuolių, kriaušių) arba kefyrą su sausainiais.
Vakarienė – patartina gaminti šviesią ir likus 2 valandoms iki miego. Pienas su duona, varškės troškiniu ir daržovėmis.

Antradienis (tęsti sveiko maisto meniu)

Pusryčiai – tiktų avižiniai dribsniai, žalioji arbata, duona su sviestu ir pora keptų kiaušinių.
Pietūs – tinka bulvių užkepėlė su daržovių salotomis, kopūstų sriuba, želė su duona.
Užkandis (popiečio užkandis) – bandelė su pienu.
Vakarienė – kokios nors mėgstamos salotos, žuvis su makaronais, žalioji arba juodoji arbata, duona.

Pusryčiai – sumuštinis su sūriu ir sviestu, grikių ar ryžių košė, juodoji arbata.
Pietūs - vaikas mielai valgys sriubą su mėsos sultiniu, daržovių salotas, bulvių košę su kotletais, arbatą su cukrumi ir citrina pagal skonį, juodą duoną.
Popietinis užkandis – 1 vaisius (obuolių, kriaušių, bananų), gerti 1,5% riebumo jogurtą su sausainiais arba bandele.
Vakarienė – Išvirkite ryžius arba grikius su mėsos padažu, daržovėmis, duona ir arbata.

Ketvirtadienis (tęsiame sveikuolišką meniu kiekvienai dienai)

Pusryčiai - ryte naudinga valgyti košę, jei vaikas mėgsta kavą, tada su pienu ir sumuštiniu.
Vakarienė - Bulvių košė su vištiena ar mėsa, daržovių salotomis, mėgstamos sriubos pasirinkimas, apelsinų ar obuolių sultimis ir juoda duona.
Užkandis – 2 virti kiaušiniai, fermentuotas keptas pienas su kepiniais.
Vakarienė – makaronai su kotletais ir pomidorų padažas, švieži agurkai arba pomidorai užkąsti ir duona su arbata.

Pusryčiai – pieniška košė arba makaronai, kava su pienu, sumuštinis su sviestu.
Pietūs – grikiai su kepta žuvis, šviežių daržovių salotos, kompotas ar sultys, duonos pasirinkimas.
Popietinis užkandis (užkandis) – pora daržovių ar vaisių.
Vakarienė – varškės troškinys, salotos, arbata, duona.

Šeštadienis (atėjo šeštoji diena) sveikas meniu)

Pusryčiai – perlinės kruopos arba avižiniai dribsniai, 1-2 kiaušiniai, arbata su citrina, duona ir sviestas.
Pietūs – mokinys įvertins daržovių salotas, mėsą su kopūstais, barščius, arbatą ir duoną.
Popietinis užkandis – arbata arba pienas su bandele ar pyragaičiu.
Vakarienė – Žuvis, neriebi varškė su 10% grietine, arbata ir juoda duona.

sekmadienis

Pusryčiai – grikiai arba soros, žalioji arba juodoji arbata su citrina arba be jos, bandelė su sūriu.
Pietūs – vaiką nudžiugins sriuba su kotletais, virta vištienos filė, salotos ir arbata.
Užkandis – fermentuotas keptas pienas, kefyras, skani bandelė ir 1 vaisius (obuoliai ar kriaušės).
Vakarienė – varškė su grietine 10%, vištienos filė, arbata arba sultys ir duona.

Kasdien paauglio racione turėtų būti daržovių ir vaisių, nes juose yra sveiki vitaminai ir mineralai.
Reikia gerti pakankamas kiekis vandens, ypač jei vaikas sportuoja ar aktyviai gyvena, dažnai žaidžia futbolą, važinėja dviračiu ar slidėmis ir pan.
Pieno produktuose yra kalcio, kuris būtinas kaulų augimui.
Augaliniai riebalai taip pat turėtų būti kasdieniame meniu, nes jie turi teigiamą poveikį plaukams ir nagams. O gyvulinių riebalų kasdieniniame racione reikėtų sumažinti iki minimumo.
Baltymai taip pat būtini, nes jie yra statybininkai raumenų masė ir kūno atstatymas po mankštos dienos metu.

Tėvai turėtų pasirūpinti moksleivių mityba, nes nuo to priklausys jų nuotaika, savijauta ir rezultatai mokykloje. Pakoreguokite mitybos meniu ir leiskite savo vaikams būti stipriems ir sveikiems bei gerai mokantis mokykloje.

Šlamštas maistas – pašalinkite juos šiandien

Dešrelės – bene mėgstamiausias moksleivių maisto patiekalas. Dešros yra gana kenksmingos. Žmonės dažnai juos valgo su makaronais ar omletais, tačiau reikia atsikratyti šio įpročio ir pakeisti juos vištienos kotletais ar vištienos filė. Be to, pigiose dešrelėse nėra mėsos, o beveik pusę sudaro riebalai ir sojos baltymai. Dešrų sesuo, tai pigi dešra, kuri turėtų būti pašalinta iš vaikų ir suaugusiųjų dietos. Pirmenybę teikite natūraliai mėsai.
Krekeriai – neatstovauja jokių maistinė vertė. Didelis skaičius druskos, o per daug jos irgi nėra gerai, supranti. O krekeriai – tai įprasta duona, kuri buvo džiovinama ir pridėta įvairių ingredientų, suteikiančių skonį. Mes taip pat pašaliname juos iš savo sveikos mitybos.
Saldūs gėrimai, ypač gazuoti, turi natrio benzoato ir, kaip žinote, yra blogi. Paprastai juose yra daug cukraus ir organizmui sunku susidoroti su tokiais gliukozės kiekiais. Mes neįtraukiame dietinių analogų, nes jie nėra geresni, o tik kenkia vidaus organams.
Kramtomoji guma – ar mėgsti kramtyti? Atėjo laikas atsikratyti įpročio ir dabar jūs tiksliai sužinosite, kodėl. Juk tai kenksmingas produktas, kaip ir greitas maistas bei pusryčių dribsniai. Skonio modifikatoriai, stabilizatoriai, dažikliai ir tt Visa tai yra kramtomojoje gumoje.
Traškučiai – pagaminti iš bulvių miltelių, jie pilni riebalų ir dar visokių dalykų kenksmingų medžiagų, įskaitant druską ir kietą maisto papildai. Taigi, jūs išleidžiate jiems pinigus ir įgyjate skonio patirties, tačiau tuo pačiu kenkiate savo sveikatai, ypač jei traškučius valgote kiekvieną dieną. Taigi, ką mes darome? Teisingai, nustokime valgyti traškučius.

Gera atmintis, atkaklumas ir kruopštumas atliekant namų darbus – ne tik paveldimumo ir tėvų dorovės pamokymų rezultatas. Kad vaikas gerai mokytųsi, pirmiausia jis turi būti sveikas. Ir išlaikant vaikų sveikata Kaip žinote, mityba atlieka svarbų vaidmenį.

Subalansuota mityba ir pakankamas kiekis būtinų vitaminų o mineralai sustiprins vaiko imunitetą, vadinasi, jis bus mažiau imlus virusinės infekcijos, kuris taip dažnai pasirodo vaikų grupėse. Be to, tinkamai suformuluota dieta leis smegenims geriau dirbti, greičiau apdoroti ir įsiminti informaciją, o tai, žinoma, geriausiu įmanomu būdu turės įtakos akademiniams rezultatams.

Taigi, ką turėtų sudaryti sveika moksleivio mityba?

Sveikos mitybos taisyklės moksleiviams

Pirmas dalykas, į kurį tėvai turėtų atkreipti dėmesį, yra moksleivio dieta . Tai ypač pasakytina apie pradinių klasių mokinius. IN darželis Mokytojai ir auklės rūpinosi savo kasdienybe ir mityba. Tie vaikai, kurie nelankė darželio, visada buvo prižiūrimi tėvų.

Žinoma, dauguma mokyklų aprūpina maitinimą jaunesniosios mokyklos mokinys mokyklų valgyklose. Tačiau stebėkite, ką jis valgo ir kada niekas nevalgo. Būtent todėl per pertraukas dažnai galima išvysti didžiules eiles, kur vaikai perka traškučius ar spirgučius. Norėdami to išvengti, jums reikia išmokyti vaiką tinkamai maitintis jau nuo pirmos klasės.

Gastroenterologų teigimu, pradinukų maitinimo dažnumas turėtų būti bent 4-5 kartus per dieną . Pusryčiai turi būti sotus ir pageidautina daug angliavandenių. Angliavandeniai yra labai naudingi organizmui, nes gamina gliukozę, kuri yra būtina tinkamai smegenų veiklai. Idealūs angliavandenių pusryčiai moksleiviui būtų košė, pavyzdžiui, avižiniai dribsniai, ryžiai, grikiai. Galite juos virti piene ir įdėti vaisių gabalėlių, kad vaikas suvalgytų su didesniu apetitu.

Pietums moksleivis privalo valgyti karštą maistą. Jei vaikas anksti grįžta iš mokyklos, pietus galite suorganizuoti pats. Jei jis ilgai mokosi ar lanko popamokinius būrelius, turėtumėte pasirūpinti sočiais pietumis jam. Nepamirškite jo įdėti į jo portfelį sveiki užkandžiai , kad galėtų jais atsigaivinti per pertrauką. Tai gali būti sūrio pyragaičiai, sūrio pyragas ar saldi bandelė.

Taip pat pasirūpinkite gėrimai . Geriau, jei tai naminiai gėrimai, o ne parduotuvės, o ypač ne saldi soda. Idealus variantas būtų nupirkti vaikui nedidelį termosą ir į jį įpilti arbatos ar kitų gėrimų. Taip pat nepamirškite į mokyklą duoti savo mokiniui vaisių, pavyzdžiui, bananų ar obuolių.

Ir čia ko nereikėtų siūlyti , taigi tai visokie traškučiai, krekeriai ir įvairūs parduotuvės saldainiai. Daugelis tėvų duoda tokį maistą tikėdamiesi, kad vaikas bent ką nors suvalgys. Bet jūs turite suprasti, kad iš tokio maisto nėra jokios naudos, tačiau jis gali pakenkti sveikatai. Be to, greiti angliavandeniai, kurių sudėtyje yra išvardyti produktai, gali slopinti apetitą. Todėl atėjus sočių pietų laikui vaikas tiesiog nenorės nieko valgyti.

Sveika mityba: savaitės meniu moksleiviui

Galite pasidaryti pavyzdinis meniu per savaitę, vadovaudamiesi šiais patarimais.

Pusryčiams:

Ryžių košė su pienu ir obuoliais. Arbata ar kompotas.
Virti kiaušiniai. Sumuštinis su namine vištienos dešra. Žolelių arbata.
Omletas su sūriu. Sumuštinis su sviestu. Gėrimas iš rabarbarų ir hibisko.
Muslis arba javai su vaisių gabalėliais. Arbata.
Manų kruopos su riešutais ir abrikosais. Kakava arba arbata su citrina.
Makaronai su sūriu. Arbata.
Bulvių košė su kotletu arba kotletu. Braškių kompotas.

Vaikas neturėtų pusryčiauti paskubėdamas ar skubėdamas. Jei jūsų vaikas nenori nieko valgyti iškart po pabudimo, palaipsniui mokykite jį keltis anksčiau. Kad jis turėtų laiko šiek tiek išalkti prieš išeidamas iš namų. Neleiskite vaiko į mokyklą prieš tai jo nepamaitinę. Bet jūs taip pat neturėtumėte per daug stengtis. Pusryčiai turėtų sudaryti 25% viso valgio.

Pietūs:

Sūrio pyragas su varške. Mandarinų.
Blyneliai su aguonomis, varške ar grybais.
Syrniki. Bananas.
Sumuštinis su sūriu.
100 g marinuoto sūrio, Adygei tipo. Apple.
Bananai. Sumuštinis su namine dešra.
Bandelė su vaisiais. Braškių jogurtas.

Antrieji pusryčiai vyksta 10-11 val. Šiuo metu vaikai dažniausiai būna mokykloje. Todėl antrus pusryčius vaikas turėtų pasiimti su savimi. Stenkitės neduoti vaikui greitai gendančio maisto ar parduotuvėje pirktos dešros. Nepamirškite apie gėrimus ir vaisius.

Kaip pirmąjį kursą galite pasiūlyti:

Barščiai be burokėlių su pomidorais.
Daržovių sriuba su vištiena.
Rassolnik su kviečiais.
Sultinys su kiaušiniu.

Dėl antrojo:

Ryžiai arba grikiai su vištienos kotletu.
Troškintos daržovės su mėsa.
Plovas.
Mėsos kukuliai su bulvių koše.

Pietus būtinai papildykite lengvomis daržovių salotomis . Jei vaikas nenori valgyti pirmojo ir antrojo patiekalų, nereikia jo priverstinai. Pirmiausia leiskite jam suvalgyti dubenį sriubos ar barščių, o mėsos patiekalą su garnyru palikite popietės užkandžiui. Paprastai vaikai jaučia savo normą ir jei iš anksto nenutraukėte jo apetito saldumynams, jis suvalgys tiksliai tiek, kiek jam reikia.

Popietės arbatai , maždaug 3-4 valandą po pietų mokiniui galite pasiūlyti stiklinę kefyro ar jogurto su sausainiais.

Vakarienė:

Vištienos kotletai su daržovėmis.
Troškintos daržovės su mėsa.
Omletas su dešra, grybais ar sūriu.
Keptos skumbrės gabalėlis su daržovėmis.
Vištienos filė su Žalieji žirneliai, papildyta bulvių koše.
Mėsos kukuliai.
Triušienos troškinys.

Pradinukams, ypač pirmokams, kartais labai sunku prisitaikyti prie naujų sąlygų mokyklos gyvenimas. Vadinasi, prasti akademiniai rezultatai, susipriešinimas su klasės draugais ir vaiko nenoras eiti į mokyklą/dirbti namų darbus ir pan. O pagrindinė tėvų užduotis – padėti vaikui susidoroti su jam sunkiu krūviu. Kiekvienas tėvas, susidūręs su šia problema, ieško savo būdų, kaip ją išspręsti. Tačiau kompetentingos dienos režimo sudarymas pradinių klasių mokiniui nuo pirmos mokyklos lankymo dienos padėtų to išvengti daugumašios problemos.

Kodėl pradinių klasių mokiniams reikalinga kasdienė rutina?

Nereikėtų pamiršti darbo dienos organizavimo, ypač vaikams, pradedant nuo mokslo metų. Tam tikros rutinos laikymasis lemia tai, kad vaiko energija nėra švaistoma, ji paskirstoma dozėmis ir jos užtenka visoms veiklos rūšims. Kartu didėja kūno gyvybingumas, sumažėja nuovargis ir greitai atkuriamos jėgos.

Kompiliacija teisingas režimas diena priklauso nuo individualių mokinio savybių: sveikatos būklės ir konkretaus amžiaus ypatybių. Tvarkaraštis turėtų apimti šiuos pagrindinius elementus tam tikra tvarka:

Vaikas, laikantis dienos režimo, išsiugdys įprotį viską daryti tam tikru laiku, įsijungs organizmas. vidinis laikrodis o vėliau visi veiksmai taps įpročiu.

Kaip susikurti teisingą dienos režimą moksleiviui

Rytiniai pratimai: atgaivins kūną ir padės įkrauti jo veiklą. Įkrovimo trukmė priklauso nuo mokinio sveikatos, todėl ši problema turi būti sprendžiama individualiai.

Vandens procedūros: apima maudymąsi duše po gimnastikos, grūdinimąsi priešingos temperatūros vandeniu ir ryte higienos procedūros– dantų plovimas ir valymas. Kalbant apie grūdinimo procedūrą, šį klausimą būtina aptarti su specialistu, neforsuokite įvykių, kad išvengtumėte peršalimo.

Sportinė veikla: lankantis žaidimuose sporto skyriai, baseinas, lauko žaidimai.

Mityba: Maitinimas turi būti organizuojamas taip, kad vaikui būtų sotūs ir karšti pusryčiai, sotūs karštųjų patiekalų ir vitaminingų salotų pietūs, vėlyva vakarienė. Valgymas tuo pačiu metu užtikrins sklandų virškinamojo trakto veiklą.

Daro namų darbus: juos reikia planuoti neatidėjus šio proceso iki vakaro, kai vaikas jau bus pavargęs ir darbas nebus efektyvus. Po trumpo poilsio, maždaug valandai po pietų ir pasivaikščiojimo, galite pradėti ruošti namų darbus su nauja jėga. Tokiu atveju turite padaryti pertraukas, kad pailsėtumėte keletą minučių.

Atlikti namų darbai duoda kiekviena teisė pasivaikščiokite, įkvėpkite gryno oro. Žaisdami kieme galite praleisti mažiausiai dvi valandas. Tai optimalus laikas kad smegenys pailsėtų pereinant prie kitos veiklos ir įkvėpus grynas oras prieš miegą. Pradinių klasių mokinio miego trukmė turėtų būti 9-10 valandų. Pabudimo ir ėjimo miegoti laikas turėtų būti nustatytas tuo pačiu metu, nes taip kūnas išmokys greitai užmigti ir pabusti.

Mokinio dienos režimas valandomis savaitei

Kasdienė rutina, įskaitant pagrindinius rutinos punktus:

Mokinių veiksmai	Laikas
Lipti	06.30
Gimnastika, vandens procedūros	06.30 — 07.00
Pusryčiai	07.00 — 07.30
Ruošiasi ir eina į mokyklą	07.30 — 07.50
Pamokos mokykloje	08.00 -12.00
Vaikščioti	12.00 -12.30
Vakarienė	12.30 -13.00
Vaikščioti	13.00 -14.00
Poilsis	14.00 -14.30
Daro pamokas	14.30 -16.00
Vaikščioti	16.00 -18.00
Vakarienė ir laisvas laikas	18.00 -21.00
Eiti į lovą	21.00

Pradinių klasių mokinio dienos režimo lentelė pagal valandas

Natūralu, kad tvarkaraštis turi būti derinamas pagal tai, ką papildomai daro studentas treniruočių sesijos(lankymo skyriuose, klubuose ir pan.), tačiau privalomi daiktai jame turi būti.

Mokinio kasdienybė savaitgaliais

Jei šeimoje buvo įvesta kasdienė rutina, tai ji turi būti vykdoma kasdien, negali būti poilsio dienų ir atostogos. Natūralu, kad šeštadienį ir sekmadienį jis bus koreguojamas neatsižvelgiant į ėjimą į mokyklą ir namų darbų atlikimą. Tačiau nerekomenduojama iš jo išskirti pagrindinių dalykų. Galite pakelti pabudimo laiką viena valanda vėliau, mokyklos laiką pakeisti savaitės šeimos veikla arba namų darbų valandas pakeisti kinu su draugais. Tačiau visi kiti punktai turi likti nepakitę.

Antroje pamainoje besimokančių moksleivių kasdienybė

Visiems yra labai nepatogi treniruočių forma – antroje pamainoje. Bet tai yra objektyvi priežastis, kurios mokyklos kol kas negali atsisakyti dėl darbo krūvio. Atitinkamai skirsis ir antroje pamainoje besimokančių moksleivių kasdienybė. Tiesiog visas veiklas, kurios minimos apytikslyje po pietų, reikia perkelti į pirmą dienos pusę, laikantis jų trukmės: tai yra kėlimasis 7 valandą ryto, gimnastika, dušas, pusryčiai. , o tada pasivaikščiojimas, namų darbų atlikimas, pietūs, studijų sesijos, vakarienė, vakarinis pasivaikščiojimas ir miegas. Pripratęs prie tokio laiko paskirstymo, mokinys nepatirs diskomforto studijuodamas 2-oje pamainoje.

Mokant vaiką laikytis tam tikros dienos režimo, labai tiktų tėvams rodyti pavyzdį ir dalyvauti šiame procese. Tada jis tampa priklausomas tai eis greičiau, o tėvų valdžios įvertinimas gerokai padidės.

Rudens atėjimas žymi mokyklos rutinos sugrįžimą, lietingą rudens orą ir psichinę įtampą. Būtent todėl mitybos specialistai pataria atkreipti dėmesį tinkama mityba moksleiviai šiuo sunkiu savo gyvenimo laikotarpiu. Be mokyklos, daug vaikų lanko papildomos klasėsšokti, piešti ir lankyti sporto klubus.

Tinkamos ir sveikos mitybos svarbos moksleiviui negalima pervertinti. Augantis kūnas turi gauti maksimumą naudingų mikroelementų ir mineralų jums normalus vystymasis. Taigi ką svarbu įtraukti į paauglio mitybą? Mes studijuojame mitybos specialistų patarimus ir sudarome teisingas meniu.

Naudinga ir kenksminga

Tik tėvai gali padaryti moksleivio mitybą maistinga. Sveikas maistas aktyvuoti smegenų veikla, suteiks jėgų ir energijos, o greitas maistas sukels diskomfortą skrandyje ir virškinimo trakto problemas.

Mitybos specialistai pataria į teisingą moksleivio meniu įtraukti šiuos mitybos komponentus:

pieno produktai, nes jie padeda stiprinti ir auginti kaulus;
riebalų augalinės kilmės, kurie turi teigiamą poveikį nagams ir plaukams;
daržovės ir vaisiai, nes juose yra visas vitaminų sandėlis;
baltyminis maistas, kuris padės atkurti energiją po sunkios dienos mokykloje.

Taip pat vaikui svarbu palaikyti gėrimo režimą, nes vanduo suaktyvina medžiagų apykaitos procesus. Tiems tėvams, kurių vaikas užsiima treniruotėmis, ypač reikia paisyti rekomendacijos. aktyvios rūšys sporto

Mitybos specialistai sudarė sąrašą kenksmingi produktai, kurios kenkia organizmui ir skatina vystymąsi skrandžio ligos. Todėl, jei norite suteikti sveiką moksleivio mitybą, išbraukite šią kategoriją iš dietos:

dešros, dešrelės ir kiti sojos baltymų produktai;
parduotuvėje pirktų krekerių su įvairiais priedais;
traškučiai;
saldi soda;
greitas maistas ir įvairūs aštrūs maisto produktai;
dešrelės;
kava ir kofeino produktai;
įvairūs padažai, majonezas, kečupas.

Nebūtina įvesti saldumynų draudimo, jei jie ne pakeičia, o papildo pagrindinius patiekalus. Idealus maisto gaminimo būdas moksleiviams yra garinimas arba kepimas orkaitėje.

Tai yra pagrindinės mitybos taisyklės, kurių turėtų laikytis paauglių tėvai.

Maisto grafikas

Didelę įtaką valgymo laikui turi vaiko išsilavinimo pokyčiai. Jeigu mokinys pamokas lanko pirmos pamainos metu, tuomet geriausias variantas Maitinimo valandos bus:

pusryčiai 7:00 - 8:00;
pietūs 10:00 - 11:00;
pietūs 13:00 - 14:00;
vakarienė 18:00-19:00.

Tiems, kurie eina į mokyklą per antrą pamainą, valgyti reikia tokiu laiku:

pusryčiai 8:00 - 9:00;
pietūs 12:00 - 13:00;
popietės arbata 16:00 - 17:00;
vakarienė 19:00-20:00.

Nepamirškite pagrindinių dietologijos taisyklių: pietūs ir pusryčiai kartu sudaro apie 60% visos dienos kalorijų normos. Vakarienė valgoma ne vėliau kaip dvi valandos prieš miegą.

Meniu sudarymas

Mokinio savaitės meniu turėtų būti maistingi ir daug energijos turintys patiekalai. Toks tinkamas maistas suteiks vaikui energijos ir padidins smegenų veiklą. Taigi, ką rekomenduojama įtraukti į savo savaitės racioną?

Pusryčiai

Vienas iš pagrindinių patiekalų, kuris suteiks energijos visai dienai.

avižiniai dribsniai su obuoliu ar uogomis, Žalioji arbata;
grikių košė, virta su pienu, cikorija;
omletas su sūriu, saldi arbata;
sūrio pyragaičiai, kakava;
ryžių košė su moliūgo gabalėliais, arbata;
blynai, kakava;
varškė su uogomis arba medumi, saldi arbata.

Vakarienė

Pietūs yra energetiškai vertingiausias moksleivio mitybos elementas. Siekiant užtikrinti, pietų patiekalas turi sudaryti pirmuosius skystus patiekalus normalus darbasžarnynas. Antram valgymui patartina valgyti mėsos ar žuvies patiekalą, kuris prisotins organizmą baltymais.

raudonieji barščiai, trintas vištienos kotletas, daržovių salotos;
marinuoti agurkai, burokėlių salotos, jautienos stroganovas su troškintomis daržovėmis;
vištienos makaronų sriuba, žuvies pyragas su ryžiais, daržovių salotos;
bulvių sriuba, kepenėlės su ryžiais, baklažanų ikrai;
burokėlių sriuba, jautienos paplotėlis, morkų salotos;
daržovių sriuba, kepta žuvis su makaronais, žiedinių kopūstų;
jūros gėrybių kreminė sriuba, vištienos kotletas su daržovėmis.

Nepamirškite savo mokinio pietus papildyti gėrimais. Kompotai, želė, žolelių užpilai ir natūralios sultys.

Popietinis užkandis

Šį patiekalą galima laikyti užkandžiu prieš vakarienę. Vaikas popietę gali užkąsti ir namuose, ir mokykloje. Galimybės:

avižiniai sausainiai, obuolys, kefyras;
varškės bandelė, kriaušė, pienas;
bandelė su razinomis, apelsinu, jogurtu;
sausainiai, obuoliai, fermentuotas keptas pienas;
biskvitas, apelsinas, arbata;
varškės sausainiai, kriaušė, kefyras.

Vakarienė

Mokinio vakarienė turi būti kuo lengvesnė ir valgoma ne vėliau kaip 2 valandos prieš miegą. Neduokite vaikui mėsos, nes priešingu atveju skrandyje bus sunkumas, dėl kurio bus sunku užmigti. Vakarienei reikia paruošti pagrindinį patiekalą ir gėrimus.

bulvių zrazy, spanguolių sultys;
omletas su žaliais žirneliais, arbata;
blynai su varškės įdaru, kakava;
ryžių pudingas, fermentuotas keptas pienas;
omletas su pomidorais, pienu;
varškė su cukruotais vaisiais, kakava;
žiedinių kopūstų troškinys, žalioji arbata.

Šis teisingas meniu leidžia mokiniui racionaliai maitintis kiekvieną dieną, nekenkiant organizmui ir užtikrinant, kad jis gautų maksimalų maistinių medžiagų kiekį. Naudodamiesi šiuo dietos režimu, galite patys susikurti tinkamą meniu. Atminkite, kad pusryčiams ir pietums reikia patiekti patiekalus su didesniu kalorijų kiekiu.

Maisto gaminimas mokyklai

Mokinių mityba pamokų metu yra ne mažiau svarbi nei namuose. Ką galite paruošti savo vaikui, jei įstaigoje nėra valgyklos arba nepasitikite vietiniu maitinimu?

Pirmiausia paklauskite vaiko, ką jis norėtų pamatyti savo priešpiečių dėžutėje pietums. Galbūt tai bus pusryčių dribsniai, pagaminti iš džiovintų vaisių ir riešutų, o gal jis norės troškinio. Nereikia dėti į dėžutę nemėgstamiausio paauglio patiekalo, nes didelė tikimybė, kad jis jo valgyti nenorės.

Remiantis dietologų nuomone, teisinga pietūs (arba popietiniai užkandžiai) moksleiviui gali sudaryti iš:

šviežių vaisių gabaliukai, riešutai, džiovinti vaisiai – tai sausi birūs pusryčiai;
jogurto, varškės, sūrio masės;
sveiki sumuštiniai iš grūdų duonos, sviesto, šviežių daržovių ir pjaustytos mėsos;
maistingi suktinukai iš pita duonos, šviežių žolelių ir mėsos;
kiaušiniai, sūrio griežinėliai, daržovės;
varškės ar uogų troškiniai;
Japoniškas užkandis.

Pastarasis mitybos variantas yra optimalus augančiam organizmui, nes yra bento pietūs ar sausas užkandis įvairių patiekalų, kuriuose gausu baltymų, vitaminų ir mineralų. Kaip matote, pietų ruošimas mokyklai neužima daug laiko. Jums tereikia rasti savo receptą ir laikytis vaiko norų.

Labai svarbu gražiai supakuoti maistą savo moksleiviui, kad jis norėtų jį valgyti. Tai jums padės pietų dėžutės. Spalvų paletė Gaminys labai ryškus, jį vaikas pats gali papuošti lipdukais ar piešiniais.

Kiek valgyti

Mitybos specialistai apskaičiavo optimalų moksleivio suvartojamo maisto kiekį:

Į visus patiekalus dedama po 200 ml gėrimo. Tai gali būti arbatos, želė, uogų vaisių gėrimai, kakava. Neduokite savo paaugliui kavos, nes gėrime yra gana daug didelis kiekis kofeino

Tinkama moksleivių mityba visiškai priklauso nuo tėvų. Išmokyti vaiką valgyti sveiką maistą galite tik savo pavyzdžiu. Išbraukite iš savo raciono visus produktus su dirbtiniais priedais ir dažikliais, paįvairinkite valgiaraštį mėsa ir žuvies patiekalai, įdėti daržovių. Sveika mityba yra raktas į sėkmingą mokyklą.

Sveiki visi! Evgenia Klimkovich yra su jumis! Aš tik noriu tau palinkėti Gero apetito, nes straipsnis bus skanus. Ji skirta mūsų mažųjų moksleivių mitybai. Jau kalbėjome apie tai, o šiandien pažvelgsime į rekomenduojamą savaitės moksleivio meniu. Taigi, ką mums pataria mitybos specialistai?

O vaikus pataria maitinti taip, kad jie būtų sveiki, linksmi, linksmi, protingi ir lengvai susidorotų su mokyklos krūviais.

Pamokos planas:

Mitybos taisyklės

Kuriant sveiką valgiaraštį mokiniui pradines klases turite laikytis šių taisyklių:

Jaunesnio amžiaus moksleiviai turi valgyti bent 5 kartus per dieną. Viskas prasideda nuo pusryčių, tada antrųjų pusryčių, tada pietų, tada popietės arbatos ir galiausiai vakarienės.
Mokinys turi gauti karštą maistą tris kartus per dieną.
Skysto maisto (sriubų, sultinių) buvimas meniu yra privalomas.
Mėsos, žuvies ir kiaušinių patiekalai yra pirmosios dienos pusės maistas.
Po pietų geriau teikti pirmenybę pieno ir augaliniam maistui.
Mėsos ir paukštienos patiekalus reikėtų kaitalioti su žuvies patiekalais.
Kasdien vaikas turėtų suvalgyti 5 skirtingus vaisius (du vaisius galima pakeisti daržovėmis).
Jūsų vaikui maisto kepti nereikia. Geriau virti, kepti, virti garuose, troškinti.
Meniu turi būti pieno ir fermentuoto pieno produktai.

Maisto kiekis

Kiekis būtinas vaikui maisto mitybos specialistai taip pat apskaičiavo:

Pusryčiams:

pagrindinis patiekalas - 300 g.

pirmasis patiekalas - 300 g;
antrasis - 300 g.

Popietės arbatai:

vaisiai - 100 g;
kepiniai - 100 g.

pagrindinis patiekalas - 300 g.

Na, o 200 ml gėrimas yra skirtas visiems patiekalams.

Gėrimai

Jauniausio vaiko dieną mokyklinio amžiaus reikia išgerti 1 - 1,5 litro skysčio.

Koks tiksliai skystis? Vanduo yra geriausias! Taip pat tinka: kompotai, želė, arbata, kakava, cikorija, vaisių gėrimai, pienas. Tačiau šie gėrimai nepakeičia vandens.

Draudžiama kava, visų rūšių kolos, sprites, forfeitai, gazuoti saldūs limonadai.

Pietūs

Antrieji pusryčiai yra mokyklos pusryčiai! Dažniausiai tai įvyksta per pertrauką tarp antros ir trečios pamokos. Yra du antrųjų pusryčių variantai:

Vaikas valgo valgomajame. Tada tėvai negali įtakoti, ką jis valgys.
Vaikas valgykloje nevalgo. Tada tėvai jam duoda ką nors pasiimti su savimi gražiame, patogiame inde.

Ką dėti į konteinerį? Sveiki angliavandeniai, baltymai ir kažkas saldaus! Saldumynai yra gliukozė. Ir smegenims to reikia didžiausio psichinio streso momentais, kurie atsiranda per 2 ir 3 pamokas mokykloje. Taigi galite pamaloninti savo vaiką dviem ar trimis šokolado gabaliukais.

Norėdami gauti angliavandenių ir baltymų, į konteinerį galite įdėti:

syrniki;
varškės troškinys;
pilno grūdo duonos sumuštinis su lengvai sūdyta raudona žuvimi;
sūrio sumuštinis
vištienos krūtinėlės sumuštinis.

Nepamirškite apie vaisius – tiks obuoliai, kriaušės ir bananai. Na, butelis svarus vanduo netrukdyti.

Pusryčiai

Rytas jaunų moksleivių tėvams dažnai būna įtemptas. Laiko mažai, bet nuveikti yra daug. Bet vis tiek reikia skirti laiko pusryčiams. Būtent pusryčiai suteikia vaikui energijos visai dienai. Prieš pradedant pusryčius, vaikas turi pabusti. Yra tik viena išeitis – keltis anksčiau! Ryte mitybos specialistai siūlo vaiką maitinti pagrindiniu patiekalu, sumuštiniu ir gėrimu.

Na, o dabar pusryčiai visai savaitei.

Pirmadienis: sūrio pyragaičiai su obuoliais ir grietine bei arbata.
Antradienis: pieniškų ryžių košė su razinomis ir kakava.
Trečiadienis: omletas su sūriu ir arbata su cukrumi.
Ketvirtadienis: grikių košė su pienu ir cikorija.
Penktadienis: varškės blyneliai su medumi ir arbata su pienu.
Šeštadienis: avižiniai dribsniai su uogomis ir kakava.
Sekmadienis: sorų košė su moliūgu ir arbata su medumi.

Vakarienė

Pietums tikrai reikėtų valgyti pirmuosius patiekalus. Be jų garantuotai turėsite virškinimo problemų. Sriubas galima ruošti su mėsos ar žuvies sultiniu arba su paukštienos sultiniu. Tinka ir vegetariškos sriubos.

Be sriubų, į pietus įeina salotos, antrasis patiekalas su garnyru ir gėrimas.

Pirmadienis: kopūstų ir morkų salotos, barščiai, vištienos kotletas su bulvių koše.
Antradienis: burokėlių salotos, sultinys su kiaušiniu, jautienos paplotėliai su troškintais kopūstais.
Trečiadienis: baklažanų ikrai, bulvių sriuba, troškintos kepenėlės su ryžiais.
Ketvirtadienis: ridikėlių salotos su kiaušiniu, marinuoti agurkai, žuvies kotletas su kalafioru.
Penktadienis: obuolių ir morkų salotos su grietine, makaronų sriuba, jautienos stroganovas su troškintomis daržovėmis.
Šeštadienis: cukinijų ikrai, burokėlių sriuba, kepta žuvis su bulvėmis.
Sekmadienis: agurkų salotos, daržovių sriuba, kalmarų rutuliukai su makaronais.

Nepamirškite gėrimų. Pietums tinka: kompotai, želė, sultys.

Popietinis užkandis

Popietinis užkandis tradiciškai laikomas užkandžiu. Lengvas patiekalas, leidžiantis vaikui be skausmo išgyventi iki vakarienės. Tačiau užkandžiauti reikia ir protingai. Štai ką rekomenduojame valgyti popietiniam užkandžiui.

Pirmadienis: kefyras su sausainiais ir apelsinu.
Antradienis: pienas su varškės bandele ir obuoliu.
Trečiadienis: kefyras su avižiniai sausainiai ir kriaušės.
Ketvirtadienis: pienas su bandele ir keptu obuoliu.
Penktadienis rūgpienis su biskvitu ir vaisių želė.
Šeštadienis: arbata su razinų bandelėmis ir pieno želė.
Sekmadienis: kefyras su varškės sausainiai ir kriaušės.

Vakarienė

Galutinis vakaro patiekalas. Svarbu, kad vakarienė būtų patiekta ne vėliau kaip dvi valandos prieš miegą. Vakarienei mėsos duoti nerekomenduojama. Priešingu atveju vaikui bus sunku užmigti. Į vakarienę įeina pagrindinis patiekalas ir gėrimas.

Pirmadienio omletas su žirneliais ir erškėtuogių gėrimu.
Antradienis: bulvių zrazy su mėsa ir arbata su medumi.
Trečiadienis: blynai su varške ir razinomis su pienu.
Ketvirtadienis: makaronų ir varškės troškinys ir arbata su uogiene.
Penktadienis: ryžių pudingas su razinomis ir džiovintais abrikosais bei kefyru.
Šeštadienis: omletas su pomidorais ir endive su pienu.
Sekmadienis: bulvių kotletai su grietine ir pienu.

Norėčiau pastebėti, kad nors aukščiau pateiktas meniu yra subalansuotas ir teisingai sudarytas, jis nėra vienintelis teisingas. Ir jis negali būti idealus absoliučiai visiems.

Bet pagal jį galite sukurti savo meniu, kuris atitiks skonio pageidavimus tavo vaikas. Pavyzdžiui, mano vaikai nenori valgyti troškintų kopūstų ar apskritai jokio maisto. daržovių troškinys. Lengviau juos šerti šviežius, ką aš darau.

Taip pat, kuriant valgiaraštį, reikia atsižvelgti į tai, kada ir kuo vaikas maitinamas mokykloje. Tėvai turi žinoti šią informaciją!

O vaizdo įraše yra dar vienas moksleivio pietų (arba antrųjų pusryčių) variantas. Su išsamiais receptais.

Labai tikiuosi, draugai, kad šis skanus straipsnis bus naudingas ir jums. Pasidalinkite savo jausmais, idėjomis, rekomendacijomis komentaruose.

Viskas kas geriausia!

Pasisveikink su vaikais!

Iki pasimatymo!

Jevgenija Klimkovičius.