الزوفاهي شجيرة معطرة معطرة ، ممثلة لعائلة اللامين. يزهر النبات بأزهار بيضاء أو أرجوانية أو زرقاء (انظر الصورة). تزهر الزوفا من يوليو إلى أوائل الخريف ، عندما تتشكل الثمار على الأدغال.
يعتبر موطن النبات آسيا الوسطىوالبحر الأبيض المتوسط. في البرية ، تم العثور على شجيرة في القوقاز ، القرم ، ألتاي. تم العثور على Hyssop في أفريقيا وأوراسيا. الشجيرة معروفة منذ ذلك الحين اليونان القديمةحيث كان يُعرف أولاً وقبل كل شيء بأنه نبات طبي. للأغراض الطبية ، يتم استخدام الجزء الجوي من العشب ، أي الأوراق والساق.في الأيام الخوالي ، كان يستخدم الزوفا لإجراء طقوس التطهير: تم ترطيب النبات في الماء المقدس ورشه على الناس والماشية والمساكن. اعتقد الناس أن مثل هذا الاحتفال من شأنه أن ينقذ المنزل من قوى الشر.
يعتبر الزوفا نبات عسل ممتاز. العسل الذي يجمعه النحل من هذا النبات هو واحد من أثمن العسل.
تزايد: زراعة ورعاية
من الممكن زراعة الزوفا الطبية في مناخنا. تتكاثر Hyssop ، أو كما يطلق عليها أيضًا ، نبتة سانت جون الزرقاء ، باستخدام البذور. يفضل النبات التربة الخصبة. تزرع البذور في أوائل الربيع في صفوف متساوية ، يجب أن يكون تباعد الصفوف 15 سم... تنبت البذور في غضون أسبوعين.
عندما يبدأ الزوفا في إطلاق الأوراق ، يمكن زرعها في مكان آخر. تتم عملية الزرع عندما يكون للعشب 5-6 أوراق.
تتكون رعاية الزوفا المخزنية من الري المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية المعدنية حسب الحاجة.
الجمع والتخزين
يتم حصاد الزوفا طوال فصل الصيف. للأغراض الطبية ، يتم استخدام الجزء الجوي من العشب ، ويتم قطع الساق بأوراق بسكين قبل الإزهار... جفف النبات في الظل بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. يُجفف قطع الزوفا في عناقيد أو ينتشر في طبقة رقيقة. الزوفا المجففة تفقد رائحتها قليلا ورائحتها أقل قوة. من الأفضل تخزين النبات في منطقة باردة وجيدة التهوية بشكل دوري.
ميزات مفيدة
تعود الخصائص المفيدة للزوفا إلى وجودها بيولوجيا المواد الفعالة... يتم الحصول على الزيت من أوراق النبات ، والذي يستخدم في الطب وفي صناعة العطور. في المتوسط ، تحتوي أوراق الزوفا على ما يصل إلى 2٪ من الزيت العطري ، والذي له خصائص مضادة للصدمات. يتم تطبيق زيت الزوفا مع كدمات وكدماتلأنه يحل بشكل فعال الأورام الدموية ، ويقلل من الكدمات.
تحتوي أوراق الزوفا الطازجة عدد كبير منفيتامين ج (حوالي 170 مجم لكل 100 جرام). يمكن وضع أوراق النبات على أنها جاهزة عامل مبيد للجراثيم.
الزوفا في الطب الشعبيتطبيق للتخفيف من أعراض سن اليأس... لتقليل التعرق ومظاهر انقطاع الطمث ، يتم تحضير ضخ ملعقتين صغيرتين من النبات وكوب من الماء المغلي. يبرد الخليط إلى درجة حرارة الغرفةوتناول ثلث كوب 3 مرات في اليوم قبل الأكل بنصف ساعة.
الزوفا يشفي أمراض القصبات الرئوية، له خصائص مقشع. يمكن إضافة زيت الزوفا إلى مخاليط الاستنشاق بشرط عدم وجوده ردود الفعل التحسسيةلهذا المنتج. يستخدم زيت هذا النبات لعلاج التهاب الأذن ، فهو يخفف الآلام بشكل جيد. زيت Hyssop الأساسي متاح بدون وصفة طبية.
في مستحضرات التجميل ، يتم استخدام زيت الزوفا والماء العطري ومستخلصات هذا النبات على نطاق واسع. أدوات التجميلالتي تحتوي على خلاصة الزوفا ، لها تأثير إيجابي على حالة الجلد ، وتخفيف الانتفاخ والتهيج. زيت الزوفا يوحد الجلد ، ويساعد في التهاب الجلد المختلفة ، والأكزيما البكاء. يمكن إضافة زيت Hyssop الأساسي إلى أقنعة وكريمات العناية المنزلية مشكلة الجلدالزيت يعالج الخدوش المختلفة بشكل جيد ويزيل آثار حب الشباب. لعلاج الأكزيما ينصح بحمام الزوفا.
تطبيقات الطبخ
تستخدم أوراق الزوفا في الطبخ. تتناسب جيدًا مع البقوليات وتعزز مذاق الأطباق التي تشمل الفاصوليا أو البازلاء. تضاف أوراق النبات إلى النقانق والحساء وأطباق اللحوم ، وتستخدم لتحضير الزيتون والطماطم والخيار. مطبخ شرقييستخدم أوراق الزوفا لعمل مشروبات الفاكهة.
غالبًا ما يتم دمج Hyssop مع البقدونس الطازج والشبت والكرفس. أيضًا ، تُضاف أوراق الشجيرة إلى الأطباق جنبًا إلى جنب مع الأعشاب مثل النعناع والمردقوش والريحان. الزوفا له رائحة نفاذة مميزة ، بكميات كبيرة ، يمكن أن تفسد طعم الطبق.... يجب إضافة التوابل الجافة بمعدل 0.5 جرام إلى الحساء و 0.3 جرام للأطباق الرئيسية و 0.2 جرام إلى الصلصات. سيكون هذا المقدار كافياً لإضافة نكهة ورائحة إلى الطبق. بعد إضافة الزوفا ، لا ينصح بتغطية الوعاء بغطاء ، لأن ذلك يفسد رائحة الطبق.
براعم الأدغال لها رائحة الزنجبيل ومذاق لطيف مع مرارة مميزة.
Hyssop تحتل مكانة مهمة في حمية غذائية. تسمح لك إضافة الزوفا المجففة بالطهي طبق لذيذحتى بدون ملحوهو أمر مهم جدًا لبعض الأنظمة الغذائية. يترك محتوى السعرات الحرارية للمنتج فقط 21 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام. يمكن إضافة أوراق النبات إلى السلطات الطازجة عند الطهي أصناف النظام الغذائياللحوم ، مثل لحم العجل. يعطي النبات اللحم نكهة لاذعة وحارة. كتوابل ، يضاف الزوفا إلى اللحم المفروم ، الفطائر ، شرحات. سارت الامور بشكل جيد مع Hyssop اطباق سمك، البطاطس.
فوائد الزوفا والعلاج
لطالما عرفت فوائد الزوفا في الطب الشعبي. يمكن مقارنة الخصائص الطبية للزوفا مع تلك الموجودة في المريمية. يستخدم الزوفا لأمراض القلب ، وخاصة الذبحة الصدرية. لقد أثبت العلماء أن هذا النبات له تأثيرات مضادة للمكورات العنقودية. الزوفا له أيضًا تأثير إيجابي على الجهاز العصبي ، يمكن استخدامه حتى من قبل الأشخاص الذين يرتبط عملهم بتركيز الانتباه ، لأن النبات لا يسبب النعاس... يعتبر الزوفا محفزًا حيويًا فعالاً ، فهو يحسن الذاكرة والانتباه.
كتب ابن سينا أن الزوفا له خصائص مسكنة والتئام الجروح ومثير للشهوة الجنسية. يؤخذ ديكوتيون من الزوفا للربو والتهاب الحلق ، كما أنه يستطب لالتهاب الشعب الهوائية. يساعد المرق في حل المشكلة التعرق المفرط... شطف مع ضخ أوراق الأدغال إلتهاب الحلق، تستخدم للغسيل الجروح التي لا تلتئم. ضخ الزوفايمكن تحضيرها في المنزل. للقيام بذلك ، صب ملعقتين صغيرتين من النبات بالماء المغلي (400 مل) واتركيه لمدة نصف ساعة. يمكن استخدام التسريب للغسيل والكمادات وللإعطاء عن طريق الفم.
الزوفا مفيد لكبار السن حيث أنه ينشط الشهية ويحسن العمل. الجهاز الهضمي... يعمل التسريب من هذا النبات على تطبيع عمليات الهضم.
لأمراض الرئة يستعدون صبغة الكحولالزوفا. الصبغة فعالة مع الربو والتهاب الشعب الهوائية والسل... من أجل تحضير الصبغة في المنزل ، من الضروري سكب 50 جرامًا من الزوفا مع 0.5 لتر من الكحول أو الفودكا ، ثم يُسكب الخليط لمدة أسبوع ويؤخذ ملعقة واحدة قبل الوجبات 3-4 مرات في اليوم.
أوراق الزوفا رائعة للطبخ مشروب صحي... يتم تحضير شاي الزوفا بهذه الطريقة: 2 ملعقة صغيرة. المجففة أو أوراق طازجةفيضان ماء باردويغلي. يمكن تناول الشاي دافئًا في نزلات البرد فهو يساعد في السعال. يمكن الجمع بين شاي الزوفا والعلاجات العشبية الأخرى.
ضرر الزوفا وموانع الاستعمال
الزوفا يمكن أن يؤذي الجسم بالتعصب الفردي. هو بطلان لاستخدام الزوفا أثناء الحمل. أيضا يمنع تناول الزوفا للأشخاص المصابين بالصرع ، لأن النبات يمكن أن يسبب تشنجات.... لا ينصح باستخدام المنتجات القائمة على الزوفا لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
مع الحد الأدنى من الاستهلاك كتوابل ، لا يمكن للزوفا أن تؤذي الجسم. عند العلاج الطرق الشعبيةباستخدام الزوفا ، يوصى باستشارة طبيبك.
عشبة الزوفا هي نبات ثنائي في واحد - وتوابل عطرية لمختلف الأطباق ، وعلاج للعديد من الأمراض. الخصائص الطبيةالأعشاب معروفة لعالمنا منذ زمن طويل وتستخدم في علاج التهاب الشعب الهوائية والأنفلونزا وجميع أنواع السعال. تستخدم الأوراق العطرية في طهي اللحم المفروم والشوربات والنقانق والسلطات ، مما يضيف القليل من المرارة إلى الطبق. كما أنها تستخدم على نطاق واسع في تحضير المنتجات على شكل مخللات لفصل الشتاء.
وصف عشب الزوفا والتطبيق
النبات الطبي عبارة عن شجيرة صغيرة معمرة ذات رائحة لا تنمو إلا في ارتفاع 50 سم. له العديد من السيقان على جذر واحد ، والتي تنتهي بإزهار غزير يحتوي على أزهار صغيرة غير منتظمة الشكل من الأبيض إلى الأزرق. هناك اسم شائع آخر: نبتة سانت جون أو عشب النحل.
توجد بشكل رئيسي في المناطق الجنوبية في السهوب ، على المنحدرات الصخرية والتلال.
ما هو الزوفا ومجال تطبيقه ، عرف أسلافنا ، لذلك ، استخدموه لعلاج الأمراض الجهاز التنفسيلخفض درجة الحرارة وكمقوي عام.
الاستخدام الطبي Hyssop في الطب
في الطب الشعبي ، يستخدم المعالجون الصبغات ، والحقن ، والإغراق ، والشاي والزيوت العطرية من الزوفا. تركيبة الأوراق والزهور غنية بالفيتامينات والعناصر النزرة الطبية والفلافونويد و العفص... بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الأوراق على مستويات عالية من النحاس والزنك والكالسيوم والمنغنيز. في الطب ، تستخدم الأعشاب الطبية داخليًا وخارجيًا. تستخدم ديكوتيون على نطاق واسع وقائيمن نزلات البرد الموسمية ، والتي يتضح فوائدها العديدة ملاحظات إيجابية.
الخصائص الطبية للزوفا الطبية
الخصائص الفريدة لعشب الزوفا الطبية تزيد من المناعة والشهية ، وتطبيع العملية الهضمية في الجسم وتستخدم في علاج الالتهابات أمراض الجلد.
لقد أعلن النبات الخصائصالاتجاه التالي:
- مضاد التهاب؛
- مضاد للتشنج.
- طارد للبلغم؛
- خافض للحرارة.
- التئام الجروح وغيرها الكثير.
يتم استخدامه في أمراض النساء كمنشط لانقطاع الطمث ، اضطراب هرمونيوالعمليات الالتهابية المسالك البولية.
على الرغم من الفوائد نبات طبي، كما أن لها بعض الموانع التي تضر بجسم الإنسان. صبغة الزوفا هي بطلان في الأطفال دون سن الثانية من العمر ، والأشخاص الذين يعانون من ارتفاع شديد ضغط الدموالحوامل. يُسمح للأطفال من سن 2 إلى 12 عامًا بتناول الأدوية بجرعة مخفضة.
صبغة السعال - تعليمات للاستخدام
صبغة الزوفا للسعال لها تأثير مضاد للتشنج واضح ، ولها تأثير جيد تأثير مقشعلذلك فهو يستخدم لجميع أنواع السعال من سن سنتين. يؤدي استخدام الصبغة أثناء السعال إلى أسرع انتعاش، له تأثير مضاد للالتهابات يهدف إلى تقليل عملية تهيج الحلق. لتعزيز التأثير ، أضف نصف ملعقة صغيرة من عسل المايونيز إلى الصبغة المحضرة.
صبغة الزوفا على الفودكا للربو والتهاب الشعب الهوائية - وصفة
الوصفة التالية هي صبغة الزوفا التي تساعد في التخلص من المخاط الزائد في التهاب الشعب الهوائية وتخفيف السعال في الربو:
- خذ 20 جرامًا من الأعشاب المجففة المفرومة ، واسكب كوبًا من الفودكا ، واخلطها جيدًا وأصر على ذلك لمدة 7 أيام ، بعد التصفية الشاملة ، خذ ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم. مسار القبول حوالي 2 أسابيع.
يمكن أن يسبب استخدام الصبغة على المدى الطويل ردود فعل تحسسية ، لأن النبات له تأثير قوي.
كيفية تحضير عشب الزوفا لانقطاع الطمث
يرجع استخدام الزوفا في أمراض النساء إلى حقيقة أنه قادر على استعادة التوازن الهرموني أثناء انقطاع الطمث. تناضل مع الحقن ومغلي التعرق المفرطوإعادة درجة حرارة الجسم إلى طبيعتها ، حيث ترتفع درجة حرارة الجسم باستمرار ، مما يؤدي إلى تحسنها الحالة العامةالكائن الحي.
قم بتخمير العشب للتخفيف من أعراض سن اليأسبسيطا بما فيه الكفاية:
- خذ ملعقة كبيرة من الأعشاب المجففة المفرومة ، واسكب كوبين من الماء المغلي ، واخلطها جيدًا وأصر على ذلك لمدة ساعة ، وتناول المرق المجهد مرتين في اليوم ، ونصف كوب دافئ قليلاً ، وبالتالي فإن المنتج المحضر يكفي لمدة يومين من تناوله ، قم بتخزين الباقي في الثلاجة ...
هل من الممكن أثناء الحمل
عند استخدام الزوفا أثناء الحمل ، ينبغي النظر في موانع الاستعمال أولاً. لا تحتوي العشبة الطبية على خصائص مفيدة للصحة فحسب ، بل تحتوي أيضًا على مواد سامة إلى حد ما ، لذلك لا يُنصح بتناولها داخليًا للمرأة الحامل ، لكن استخدامها الخارجي لا يضر بجسم الأم أو الجنين. في العمليات الالتهابية للجلد ، يُسمح باستخدام مغلي كما مطهر.
يستخدم هذا العشب لالتهاب الفم والتهاب الجلد القيحي والتهاب العين وجميع أنواع الجروح.
الخصائص الطبية للعشب لنزلات البرد
منذ العصور القديمة ، تم استخدام الخصائص الطبية لعشب الزوفا لعلاج نزلات البرد. يساعد الزوفا الكبير ضد السعال وسيلان الأنف وغيرها التهابات الجهاز التنفسي... لعلاج مثل هذه الأمراض يتم استخدامه الوصفة التالية، وهو أمر سهل بما يكفي في المنزل:
- تناول ملعقتين صغيرتين من الأعشاب أو الزهور المجففة ، وصب كوبًا من الماء المغلي ، وحركها وأصر عليها لمدة ساعة ، وشرب المرق نصف كوب مرتين في اليوم ، أو 1/3 كوب 3 مرات في اليوم ، ومسار الإعطاء هو 7-10 أيام.
يستخدم المرق المحضر أيضًا لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والروماتيزم و التعرق المفرط... مناسب للعلاج التهاب الشعب الهوائية المزمن.
الشاي مع الزوفا الطبية - فوائد ومؤشرات للاستخدام
الشاي المصنوع من زهور الزوفا الطبية يستخدم كمنشط عام للنحافة المفرطة ، وتحسين الشهية وملء الجسم فيتامينات مفيدةوالعناصر النزرة. تكمن فائدة تناول هذا الشاي في خصائص فريدة من نوعها... الشاي له تأثير مقشع ، مع تطبيع العمليات في الجهاز الهضمي.
يمكنك تحضير الشاي على النحو التالي:
- خذ ملعقتين كبيرتين من الزهور المجففة ، صب كوبًا من الماء المغلي واتركه لمدة 10-15 دقيقة ، اشرب كوبًا عدة مرات في اليوم ، أضف العسل أو السكر إليه حسب الرغبة.
الشاي المصنوع من الزهور لا يحتوي على مواد سامة ، لذلك يمكنك شربه دون قيود ، ولكن ليس أكثر من شهر ، ثم أخذ قسط من الراحة. الشاي الطبي يساعد في محاربة المغص والإمساك ، ويخفف من آلام التهاب المفاصل الروماتويدي. يمكن استخدام المرق لعلاج الجروح و العمليات الالتهابيةجلد.
خصائص مفيدة للأطفال
يمكن استخدام النبات الطبي في مرحلة الطفولة من عمر عامين. بالنسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عامين و 12 عامًا ، يتم استخدام جرعات مخفضة من الأدوية. في الطب الشعبي ، غالبًا ما تستخدم مغلي الطعام لزيادة الشهية عند الأطفال ، نظرًا لمحتوى المرارة ، مما يساهم في سرعة هضم الطعام ، مما يسبب الشهية. الزوفا الاستخدام الطبيللأطفال ، دعنا نقول شكرا نسبة عاليةالفيتامينات والعناصر النادرة الموجودة في أوراق وأزهار النبات والتي لها تأثير مفيد عام على كائن الأطفال.
في سعال الطفلوالتهاب الشعب الهوائية ، يتم استخدام المرق فقط والحقن والشاي المصنوع من أزهار وأوراق النبات.
صبغة الزوفا على الفودكا لمرض السل - طريقة تحضير
لمرض السل الرئوي ، يتم تحضير صبغة الزوفاتشغيل الوصفة التالية:
- خذ 20 جرامًا من المواد الخام المجففة المكسرة ، صب كوبًا من الفودكا أو الكحول المخفف ، امزج وأصر لمدة 10 أيام ، خذ ملعقة صغيرة 3 مرات في اليوم ، مدة العلاج حوالي شهر واحد.
الصبغة المحضرة مناسبة للتخلص من الديدان.
رعاية الزراعة والزراعة
النبات نبات متواضع للعناية به ، لكنه مع ذلك يحب المناطق الدافئة والري المعتدل. اكتشاف حقيقي لمربي النحل ، نظرًا لأن النبات هو نبات عسل ممتاز ويزهر من يونيو إلى نهاية سبتمبر ، فقد تبين أن العسل منه ليس مفيدًا فحسب ، بل عبقًا أيضًا. لذلك ، يزرع النحالون ويزرعون مزارع كاملة من الحشائش ذات الرائحة في أراضيهم. النباتات تزرع بالبذور.
لكي يحتفظ النبات بجميع الخصائص المفيدة ، عليك أن تعرف بالضبط: متى تجمع ، وكيف تجف ، وكيف تحضر الزوفا. يتم جمع الزهور في وقت الإزهار الوفير ، ويتم جمع الأوراق والسيقان جنبًا إلى جنب مع الزهور. يتم جمع وتحضير المواد الخام لفصل الشتاء من يوليو إلى سبتمبر ، في وقت الإزهار الأكثر وفرة ، عندما يحتوي النبات على الحد الأقصى العناصر الغذائية.
اجمع المواد الخام فقط لتجف بدون ندى وجففها في مناطق جيدة التهوية ، ويفضل أن يكون ذلك على ورقة أو قماش طبيعي. توضع المواد الخام المجففة جيدًا في أكياس ورقية أو تخزن في حالة معلقة على شكل مكانس.
Hysop هو نبات متعدد الوظائف يمكن استخدامه في وقت واحد لأغراض مختلفة تمامًا. بفضل تأثيره الزخرفي ، جنبًا إلى جنب مع البساطة ، يمكن أن يكون هذا العشب زخرفة رائعة لحديقة أو قطعة أرض. سارت الامور بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من النباتات ، وسوف تنمو دون مشاكل على شرائح جبال الألب ويمكن حتى أن تلعب دور التحوط المنخفض. تزهر شجيرات الزوفا من يونيو إلى سبتمبر ، وهي تنشر رائحة قوية وممتعة إلى حد ما تجذب العديد من النحل ، لذلك هذا النبات هو أيضًا نبات عسل ممتاز. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام العشب كتوابل لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق وكذا دواءقادرة على التعامل مع العديد من المشاكل الصحية.
تاريخ وزراعة الزوفا
تم العثور على الإشارات المكتوبة الأولى للزوفا كنبات طبي في بعض كتابات ابن سينا ، وهو عالم وطبيب وفيلسوف مشهور في العصور الوسطى. يوجد اليوم أكثر من 50 نوعًا من هذا النبات ؛ وغالبًا ما يطلق عليه أيضًا نبتة سانت جون الزرقاء. يبدو وكأنه شجيرة صغيرة. خلال فترة الإزهار ، يتم تغطية قمم السيقان بأزهار صغيرة مجمعة في أزهار على شكل سبايك ، والتي يمكن أن يكون لها لون أرجواني أو أزرق أو أبيض أو أزرق أو وردي. أوراق الزوفا مستطيلة أو خطية خضراء داكنة مع الزغب الصلب. هم ، بالإضافة إلى الزهور ، ينبعثون من الزيت العطري ، مما يمنح النبات طعمًا مريرًا ورائحة فريدة من نوعها. في البرية ، يمكن العثور على العشب على سواحل البحر الأبيض المتوسط ، في آسيا وأوروبا ، في المنطقة غرب سيبيرياوكذلك القوقاز
بعض المناطق الأخرى في روسيا.
الأنواع الرئيسية والأكثر شيوعًا من الزوفا هي الأدوية والطباشير واليانسون. الأكثر شعبية من هؤلاء هو الأول. وهو الذي يستعمل في الطب الشعبي والطبخ. هناك أيضًا أنواع مختلفة من الزوفا التي يتم تربيتها من قبل المربين - هذه هي فلامينجو وردي، ضباب وردي ، فجر ، أبيض نيكيتسكي ، طبيب ، هارفروست ، جمشت ، أكورد. تختلف ، كقاعدة عامة ، فقط في لون الزهور.
الزوفا نبات متواضع تمامًا - فهو لا يحارب الصقيع أو الجفاف ، ولا يطالب التربة أيضًا. ومع ذلك ، فإن العشب ينمو بشكل أفضل في الأماكن المعتدلة الرطبة والمفتوحة والمشمسة والتربة الخفيفة والسائبة.
غالبًا ما تستخدم البذور لزراعة الزوفا. لجمعها ، من الضروري قطع النورات التي تبدأ في التحول إلى اللون البني. انشرها على الورق وانتظر حتى تجف تمامًا ثم رج البذور برفق من الصناديق.
يمكن زرع بذور الزوفا في الأرض أو استخدامها لزراعة الشتلات (في هذه الحالة ، تزهر الزوفا قبل ذلك بكثير). يوصى بذر البذور في الأرض في نهاية أبريل. زرعها في صفوف حتى عمق لا يزيد عن سنتيمتر ، في حين أن تباعد الصفوف يجب أن يكون حوالي 20-40. ستظهر البراعم الأولى في غضون أسبوعين. عندما تتشكل حوالي 6-8 أوراق على الشتلات ، يجب تخفيفها بحيث لا يقل العرض بين النباتات عن 20 سم.
للحصول على الشتلات ، يجب أن تزرع بذور الزوفا في صناديق في منتصف مارس. بعد ظهور العديد من الأوراق الحقيقية على الشتلات ، يوصى بزراعتها في أواني منفصلة. عندما تتشكل حوالي 6 أوراق على النبات (عادة بعد البذر يحدث هذا بعد شهر ونصف إلى شهرين) ، يمكن زراعته في الأرض.
- طارد للبلغم؛
- ملين؛
- مبيد للجراثيم.
- مطهر؛
- خافض للحرارة.
- مدر للبول.
- مسكنات الآلام
- مضاد للديدان.
- التئام الجروح
- مضادات الميكروبات.
- مثير.
Hyssop يسرع امتصاص الأورام الدموية وتندب الأنسجة والتئام الجروح. بمساعدتها ، يمكنك التخلص من التعرق المفرط ، وفي هذا الصدد ، سيكون النبات مفيدًا بشكل خاص للنساء أثناء انقطاع الطمث. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل علاجات الزوفا على تحسين أداء الدماغ ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، وزيادة ضغط الدم ، وتطبيع الدورة الشهرية والقضاء على آثار مخلفات.
تشمل الخصائص المفيدة للزوفا تأثيرًا مفيدًا على الجهاز الهضمي... يسهل امتصاص الطعام ، ويحسن الشهية ، ويزيل آلام المعدة والانتفاخ ، ويخفف الالتهاب في الجهاز الهضمي ، ويخفف من الديدان ، ويقوي المعدة ، ويسرع التئام الآفات المخاطية.
بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الزوفا على محاربة العدوى ونزلات البرد. كما أنه يستخدم في حالات السعال ، والروماتيزم ، والأعصاب ، والتهاب الشعب الهوائية ، وأمراض تجويف الفم والجهاز التنفسي ، ومشاكل أمراض الجهاز التنفسي. جلد، الذبحة الصدرية ، التهاب الملتحمة ، فقر الدم ، التهاب المسالك البولية.
ضرر وموانع الزوفا
الزوفا نبات سام ضعيف ، لذلك يجب استخدامه بحذر شديد. قبل البدء في العلاج بالأدوية المحضرة منه ، يجدر زيارة الطبيب واختيار الجرعة الصحيحة.
يتجلى ضرر الزوفا عند تناولها بكميات كبيرة ، وكذلك مع العلاج المستمر طويل الأمد. في الجرعات الكبيرة ، يمكن أن يسبب هذا النبات تقلصات ، لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب التخلي عنه للأشخاص الذين يعانون من الصرع. أيضًا ، من أخذ الأموال التي يتم إجراؤها على أساس هذا المصنع ، يجب تجنبها إذا كان هناك مرض كلويوارتفاع ضغط الدم و حموضة عاليةالمعدة.
Hyssopus (Hyssópus) هو عشب معطر معمر أو شجيرة من عائلة الطين ، وأحيانًا شجيرة متفرعة يبلغ ارتفاعها 50-60 سم.الساق صلب ، والأوراق خطية ، مستطيلة ، خضراء داكنة ، الحواف محذوفة. الزهور هي zygomorphic ، زرقاء ، بيضاء أو وردية اللون ، مجمعة في أزهار قمي على شكل سبايك تنمو من محاور الأوراق.
تزهر كل زهرة لفترة قصيرة ، ثم تزهر زهرة جديدة. فترة الإزهار يوليو- أغسطس. الثمار جوزية تنضج في سبتمبر. يعتبر Hyssop الشتاء هاردي و نبات يتحمل الجفاف... تكاثر بالبذور أو العقل أو الانقسام.
في بعض الأماكن ، يُطلق على هذا النبات اسم نبتة سانت جون الزرقاء. في المجموع ، هناك حوالي 50 نوعًا من الزوفا معروفة ، تنمو في جنوب سيبيريا وآسيا ومناطق القوقاز ، الممر الأوسطروسيا. لا يتطلب النبات التربة ، ويفضل تضاريس السهوب أو المنحدرات الصخرية والتلال الجافة اللطيفة.
خصائص مفيدة من الزوفا
يستحق المعالجون بالأعشاب اسم الزوفا ونبتة سانت جون - علاج لمئة مرض.
- تم الحصول على الاستخدام الأكثر انتشارًا للخصائص الطبية للزوفا في علاج نزلات البرد.
- ينصح المعالجون بالأعشاب باستخدامه لعلاج نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والتهاب القصبات والتهاب الحنجرة وبحة الصوت.
- يساعد الزوفا في التهاب الفم أو أمراض أخرى في تجويف الفم ؛
- يوفر التأثير المضاد للفيروسات للعشب مساعدة ملموسة في التهاب الملتحمة.
- يطبيع الهضم ويحسن الشهية. يساعد في علاج النزلات المعوية الإمساك المزمنوعسر الهضم وانتفاخ البطن التهاب القولون المزمن... ولا يزيل فقط جميع الأعراض ، بل يعزز الشفاء التام ؛
- تحارب بنشاط ضد رائحة كريهةمن الفم
- إذا لم يكن لديك موانع لاستخدام الزوفا ، فاستخدم العلاجات منه لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية ، والذبحة الصدرية ، وفقر الدم ، والروماتيزم ، وزيادة التعرق.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات الطبي هو محفز حيوي ممتاز. ستتحسن ذاكرتك بشكل كبير ، وسيكون من الأسهل بكثير تركيز انتباهك إذا شربت الشاي المخمر بالنبات ؛
- يزيل الزوفا بلطف مظاهر الاكتئاب ، بينما لا يسبب النعاس - هذه هي ميزته التي لا شك فيها ؛
- المفعول المدر للبول لنبتة العرن المثقوب الزرقاء سوف يخلصك من الرمل الناعم في كليتيك.
- العشب هو عامل طبيعي طارد للديدان ، وغالبًا ما يستخدم في الطب الشعبي لطرد الديدان الطفيلية.
الاستخدام الخارجي للأموال مع الزوفا:
يستخدم المطهر والتئام الجروح ومضادات الميكروبات العمل العلاجيالزوفا.
- أمراض قيحية في الجلد.
- كدمات وكدمات.
- التهاب الجلد.
- الأكزيما.
- تورم.
- يحرق.
موانع لاستخدام الزوفا
قبل استخدام نبات طبي ، تجدر الإشارة إلى أن الزوفا لها عدد من موانع الاستعمال:
- لا ينصح بتناول الزوفا للأشخاص ذوي الحموضة العالية.
- يساهم الاستخدام طويل الأمد للتسريب في انخفاض ضغط الدم والتهاب الكلية والتهاب الكلية في ظهور الآثار الجانبية ؛
- يساعد مغلي الزوفا على تقليل وإيقاف الرضاعة ، لذلك ، يُمنع منعًا باتًا تناوله للنساء الحوامل والمرضعات ؛
- للزيوت الأساسية الموجودة في النبات تأثير سلبي على جسم الأشخاص الذين يعانون من الصرع واعتلال الأعصاب ؛
- يجب التوقف عن استخدام الزوفا في شكل صبغة في حالة الإسهال وعسر الهضم.
- يجب على الأطفال والمراهقين أخذ التسريب بحذر ، لأن الزيوت التي تشكل جزءًا من النبات لها تأثير قوي ؛
- الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنتين ممنوعون منعا باتا أخذ الزوفا.
أشكال جرعة الزوفا
في أغلب الأحيان ، يستخدم الزوفا في الطب في شكل مغلي ، والصبغات ، والشاي والحقن. عادة ما تستخدم ديكوتيون لعلاج أمراض الجهاز التنفسي والقضاء على التهاب المسالك البولية ، كما أنها تساعد في محاربة نزلات البرد. الصبغات - لأمراض الجهاز الهضمي ، ستكون مفيدة بشكل خاص في التهاب القولون والانتفاخ ، وكذلك خارجيًا لعلاج الأورام الدموية والجروح والآفات الجلدية الأخرى. تستخدم الحقن في شطف الحلق والفم مع التهاب الأغشية المخاطية والتهاب الفم ، مع التهاب الملتحمة لغسل العينين ، كما أنها تحسن الشهية. الشاي مفيد للسعال والتهاب الحلق ونزلات البرد. بجانب هذا العلاجيحسن الهضم ويرفع ضغط الدم ويهدئ الجهاز العصبي ويقلل من الحمى. 
- مرق الزوفا.في لتر من الماء المغلي ، ضعي 100 جرام من الأعشاب المجففة والمفرومة وزهور الزوفا ، ثم اغلي التركيبة لمدة خمس دقائق. علاج جاهزيصفى ويخلط مع 150 جرام من السكر. في يوم المرق ، لا يمكنك شرب أكثر من 100 مل. ، يُنصح بتقسيم هذه الجرعة إلى ثلاث إلى أربع جرعات ؛
- تسريب الزوفا.صب 20 جرامًا من النبات المجفف في ترمس ، ثم صب لترًا من الماء المغلي هناك. بعد نصف ساعة ، سيكون المنتج جاهزًا ، اسكبه من الترمس ثم صفيه. يجب أخذ التسريب ثلاث مرات في اليوم. حيث جرعة واحدةيجب أن يكون نصف كوب
- صبغة الزوفا.امزج النبيذ الأبيض الجاف (1 لتر) مع 100 جرام من الأعشاب المجففة. نقع المنتج لمدة ثلاثة أسابيع في مكان بارد ومظلم دائمًا ، ورج الحاوية به يوميًا. خذ الصبغة المجهدة ثلاث مرات في اليوم لملعقة صغيرة.
وصفات الطب التقليدي القائم على الزوفا
1. يمكن الوقاية من الربو والاختناق القصبي بمساعدة التسريب ، لذلك تحتاج إلى تناول 4 ملاعق كبيرة من العشب ، وتقطيعه جيدًا ، ووضعه في الترمس ، وصب 1 لتر من الماء ، وتركه لمدة ساعة. ثم توتر. تحتاج إلى تناول ملعقة كبيرة واحدة ساخنة قبل الوجبات بـ 30 دقيقة. مسار العلاج 1 شهر.
2. في حالة أمراض الجهاز الهضمي ، فرط التعرق ، يمكنك شرب مثل هذا ديكوتيون ، لذلك تحتاج إلى ملعقة صغيرة من الزهور الصغيرة ، وتترك لمدة ساعتين ، وتستغرق 3 مرات في اليوم. من الجيد شطف العيون بهذا المرق إذا كانت مصابة بالتهاب الملتحمة.
3. لعلاج طنين الأذن وضيق التنفس ، يمكنك استخدام مسحوق الأوراق ، مع التأكد من إضافة العسل. تحتاج إلى أن تأخذ التسريب ل 1 ملعقة صغيرة. 3 مرات يوميا بالماء.
4. إذا كان الشخص غالبًا ما يشعر بالقلق من أمراض الجهاز التنفسي ، فيمكنك تطبيق هذه الوصفة - خذ ملعقتين صغيرتين من الأوراق الجافة ، وصب كوبًا من الماء المغلي ، واتركه لمدة 20 دقيقة. خذ نصف كوب مرتين في اليوم. في حالات التهاب الشعب الهوائية ، يجب أن تأخذ ملعقة صغيرة من الزوفا ، تضاف الأم وزوجة الأب ، تصب 200 مل من الماء المغلي ، وتترك لمدة 15 دقيقة. اشرب مرتين في اليوم. 
5. يمكن التغلب على نزلات البرد بمساعدة هذه الوصفة: امزج الزوفا مع النعناع ، صب 200 مل من الماء المغلي ، وأصر على تناول كوب واحد مرتين في اليوم.
6. جمع حكيم ، الزوفا سيساعد في التخلص من التهاب الحنجرة والتهاب البلعوم ، لذلك تحتاج إلى خلط كل شيء جيدًا ، صب كوب من الماء المغلي ، الإصرار والشرب. خذ مرتين في اليوم لمدة أسبوع.
7. وصفة تعتمد على الزوفا والنبيذ الأبيض تساعد في التخلص من انتفاخ البطن والتهاب القولون ، وتصر على شهر واحد ، ثم رجها وتناولها.
8. في حالات ضعف الشهية ، تحتاج إلى تناول مغلي من عشبة الزوفا ، وسوف يستغرق ملعقتان كبيرتان من الأعشاب المفرومة ، ويترك لمدة ساعة ، ثم يصفى.
9. شطف فمك بالتهاب اللثة ، التهاب الفم مع تسريب الزوفا ، سيتطلب 120 مل من الكحول ، 20 جرامًا من الأعشاب ، أصر لمدة أسبوع ، سلالة. خذ ملعقة صغيرة من الصبغة وخففها بالماء واشطف فمك بها.
الزوفا في الطبخ
كتوابل ، يستخدم الزوفا الأوراق والجزء غير الخشبي من الأغصان. الزوفا له طعم حار ولاذع ومر بعض الشيء ورائحة واضحة ، مما يجعله مكونًا مهمًا في العديد من الأطباق ، مما يساهم ليس فقط في تحسين جودتها ، ولكن أيضًا في إثرائها بمواد مفيدة.
في الطبخ المنزلي ، يتم استخدام الأوراق الطازجة وأغطية الأغصان المزينة بالورود ، والتي تضاف إلى اللحم المفروم والحساء والفطائر. غالبًا ما يستخدم هذا التوابل لحشو النقانق والبيض. يعتبر Hyssop لا غنى عنه في تحضير أطباق مثل لحم الخنزير المقلي واليخنات ولحم البقر zrazy. يتناسب Hyssop بشكل جيد مع أطباق الخثارة ، لكنه يضاف إلى أطباق وأطباق الخضار الجانبية بكميات صغيرة وبحذر. ستضيف كمية صغيرة من الأغصان المزهرة نكهة ونكهة لسلطات الطماطم والخيار. في بلدان الشرق ، يستخدم الزوفا حتى في تحضير المشروبات.
إذا تم استخدام الزوفا المجففة (تجفيف الأوراق والأغصان) ، فيمكن إضافتها إلى جميع أنواع الأطباق ، مع مراعاة قواعد وضع هذه التوابل.
قواعد وضع خضار الزوفا المجففة لحصة واحدة من المنتج:
- إضافة 0.5 غرام من خضروات الزوفا الجافة إلى الدورات الأولى ؛
- في الدورات الثانية - 0.3 غرام من الزوفا المجفف ؛
- أضف إلى الصلصات - 0.2 غرام من الزوفا الجافة.
سر تحضير الأطباق بالزوفا: بعد إضافة هذه التوابل لا داعي لتغطيتها بغطاء ، لأن ذلك يفسد رائحة الطبق كله. على أي حال ، لا ينبغي استخدام الزوفا بجرعات كبيرة ؛ يمكن دمجه مع التوابل الأخرى مثل البقدونس والشبت والنعناع والشمر والكرفس والريحان والمردقوش.
زيت الزوفا العطري
يحظى الزيت العطري من الزوفا بشعبية كبيرة. يهدئ الأعصاب "المشاغب" تمامًا ، ويخفف من التشنجات ، ويحارب الحساسية. غالبًا ما تستخدمه النساء لتطبيع الدورة الشهرية. يخفف الزيت تمامًا من الاعتماد على الطقس ويساعد على تقليل الثآليل والدُشبذات.
كما تتنوع استخدامات الزيت العطري. كما الحمامات العطرية ، في ماء دافئفقط أضف 10 قطرات من الزيت و 10 دقائق من النعيم والشفاء. يجب ألا تسيء استخدام هذا الحمام ؛ منذ الزوفا ، على الرغم من أنها نبات طبي ولديها ما يكفي خصائص مفيدة، ومع ذلك يشير إلى النباتات السامة قليلا ، وفي بعض الحالات بطلان للاستخدام.
على شكل استنشاق ، يتم استنشاق بخار الماء لمدة 5-7 دقائق مع إضافة 5 قطرات من الزيت العطري. حب الشبابوالكدمات والكدمات والثآليل والأكزيما والجروح غالبا ما تكون مشحمة بالزيت العطري.
لنزلات البرد وآلام المفاصل ، سيكون التدليك بالزيت العطري مفيدًا جدًا. للقيام بذلك ، يتم خلط 10 قطرات من الأثير مع 20 مل من أي زيت أصل نباتيويفرك في الجسم. بعد وضع الزيت على الجسم ، عادة ما يكون هناك إحساس خفيف بوخز أو احمرار في الجلد. لا داعي للقلق بشأن هذا ، فهذه خاصية طبيعية للنبات.
حصاد الزوفا
ينصح المعالجون بالأعشاب بجمع الزوفا أثناء الإزهار الكامل ، عند شروق الشمس ، في المرحلة الأولى من القمر - عندها تتمتع بقدرة علاجية كاملة وستحقق أقصى قدر من الفوائد.
- قبل قص العشب ، تأكد من إلقاء التحية عليها واطلب الإذن بجمعها. مع الغرض العلاجيقطع قمم المزهرة.
- لتجفيف العشب بشكل صحيح ، اجمعه في حزم صغيرة وعلقه في مكان جيد التهوية ، ولكن بعيدًا عن الشمس ؛
- من الأفضل تخزين الزوفا في وعاء مغلق بإحكام.
في بلدنا ، نمت المحطة منذ فترة طويلة في ظروف صناعية ، ولكن يتم ذلك أساسًا لعزل الزيت العطري الأكثر قيمة منه.
عشب خفيف ، نقي ، زوفا ، له خصائص علاجية رائعة والحد الأدنى من موانع الاستعمال ، ينظم طاقة الشخص ككل وله تأثير علاجي قوي.
في بداية القرن الرابع عشر ، قام الطبيب الشهير أرنولد من فيلانوفا بتجميع "مدونة ساليرنو للصحة" ، في بيت شعر مخصص لـ اعشاب طبيةوالزهور والفواكه. وهناك تقول ذلك عن Hyssop:
"العشب ينظف الصدر من البلغم وهو مفيد للزوفا ،
إذا تم غليه بالعسل.
ويقولون انه يعطي الشخص لونا ممتازا ويسمى الزوفا ".
أسرة: labiatae
تقدر احياة الزوية:الزوفا أوفيسيناليس
مقابل:مستخلص الأوراق الجافة - Hyssopus officinalis L. ، عشب الزوفا - Hyssopi herba (سابقًا: Herba Hyssopi).
اسم عام:الزوفا
الأسماء الشعبية: نبتة سانت جون الزرقاء ؛ زوفا الغابة ، دراكوسيفالوم ، عشب النحل ، الزوفا المعطر
يأتي الاسم اللاتيني Hyssopus officinalis من الكلمة العبرية "esob" (azob) ، والتي تعني "عشب عطري مقدس" (على الرغم من أنه يُشار إليه في الكتاب المقدس على أنه أحد أنواع البردقوش)
يُعرف أكثر من ثلاثمائة نوع من الزوفا ، منها أربعة أنواع رئيسية من الزوفا ، ولكن الزوفا أوفيسيناليس هي التي تستخدم أساسًا للحصول على زيت عطري... لها أسماء أخرى: الزوفا المشتركة ، نبتة سانت جون الزرقاء ، يوزيفكا ، سوسوب ، هيسوب.
جذر خشبي. السيقان رباعية السطوح ، متفرعة ، شبه مجعدة أو قصيرة محتلة ، خشنة عند القاعدة ، على شكل قضيب ، طولها 45 سم. الأوراق متقابلة ، لاطئة تقريبًا ، لانسولات ، قصيرة معنق ، كاملة ، بطول 2-4 سم و 0.4-0.9 سم واسع؛ قمي هي أصغر. الزهور صغيرة ، مرتبة في ثلاثة إلى سبعة في محاور الأوراق ، وتشكل إزهارًا على شكل مسمار في الجزء العلوي من الساق. كورولا ذات شفتين ، زرقاء أو بنفسجية ، ونادرًا ما تكون زهرية أو بيضاء. الثمرة جوز.
يتم استخدام العشب المزهر ، ويجب قطع الأجزاء العلوية الأكثر حساسية من البراعم. طعم أوراق الزوفا مر قليلاً ويذكر قليلاً بالنعناع.
التركيب الكيميائي. خصائص الدواء
الزوفا ، مثل العديد من النباتات العطرية الحارة ، يحتوي على زيت أساسي من 0.3 إلى 1-2٪ ، وحمض العفص حتى 8٪ ، والجليكوزيدات ، والهيسبيريدين ، والديوسمين ، والزوفا ، والراتنجات ، إلخ. عشب الزوفا الأخضر ، المقطوع قبل الإزهار ، غني حمض الاسكوربيك- حوالي 170 مجم لكل 100 جرام من الأوراق الطازجة. تمتلك خصائص مبيدة للجراثيم: تحتوي أوراق الزوفا على أحماض أورسوليك وعُمانية ، وحمض العفص ، والزهور - الفلافونويد ، هيسوبين ، وديوسمين.
للحصول على الزيت العطري ، يتم حصاد الزوفا في وقت الإزهار الجماعي في السنة الثانية من العمر.
مع حصاد لاحق ، يتم تقليل محتوى الزيت العطري. يتم الحصول على محصول جيد في غضون خمس إلى ست سنوات. في المستقبل ، يتناقص ، يتم وضع المزرعة في مكان جديد.
يبدأ قطع الأوراق لحصادها للاستخدام المستقبلي في مرحلة الإزهار.
لتحضير المواد الخام ، يتم تجفيف كتلة القص في الظل تحت مظلة أو في مجففات ، ونشرها في طبقة رقيقة. يتم تخزين المواد الخام المجففة في مناطق جافة جيدة التهوية.
يُقطف الزوفا في بداية التزهير ، من يونيو إلى أغسطس. تنضج الثمار في أغسطس وأكتوبر.
الزوفا نبات عسل جيد. ... يتم استخدامه لجذب النحل عند الاحتشاد ، حيث يتم فرك خلايا النحل بالعشب الطازج. والآفات ، على سبيل المثال ، مغرفة الملفوف ، تصدها رائحة الزوفا.
باعتباره نباتًا طبيًا ، يُعرف الزوفا بـ على الاكثرمن زمن أبقراط (حوالي 460 - 377 قبل الميلاد) الذي ذكره في كتاباته. تم استخدامه من قبل Dioscorides (حوالي 40-90) ، ابن سينا (حوالي 980-1037) والعديد من الآخرين ليس أقل من أطباء مشهورين... على سبيل المثال ، في كتاب "Canon of Medicine" ، يصف ابن سينا الزوفا بأنه عامل "ساخن" ومخفف ومحلل ، ويوصي باستخدامه في الحالات التالية: لتنعيم الحليب عند الأمهات المرضعات ، مع وجود "انسداد" في رئتي الطفل. كبار السن ، مع الإمساك ، كمسكن ، لطرد "المادة" المسببة للأمراض من الرأس ، بما في ذلك فقدان الذاكرة والصرع ، العمى الليليمع التهاب ذات الجنب والربو الجهاز التنفسي، مع أمراض الكبد و مثانة، في الأمراض النسائيةمما يؤدي إلى العقم في طب الأسنان. بالمناسبة ، من السهل جدًا الشعور بالطبيعة الساخنة للزوفا. يكفي مضغ أوراقها لتشعر بالدفء في فمك.
بعد ذلك بوقت طويل ، بالفعل في فرنسا ، كان الرهبان الديكارتيون قائمًا على كثيرين اعشاب طبيةوالكحول خلقا "إكسير طول العمر". كان المشروب نجاحًا كبيرًا بالنسبة له خصائص الشفاء... قام الأخوة المقدسون بتحسينه باستمرار ، ونتيجة لذلك ، في عام 1764 ، ولد مشروب الشارتريوز الأخضر الشهير. وصفة التسريب العشبيحتى الآن ، يخضع رؤساء الدير الثلاثة لحراسة تقوى ، لكن من المعروف بالتأكيد أن أحد الأعشاب الرئيسية المستخدمة في صنعه هو الزوفا.
الزوفا هي واحدة من تلك الأعشاب التي لا تؤثر على أي منها جسم منفصلوعلى جسم الإنسان ككل تنظيم الطاقة البشرية. عشب خفيف ونقي ذو خصائص علاجية قوية. يعتبر أحيانًا ليس عشبًا سحريًا ، ولكنه عشب مقدس.
طب:
يستخدم الزوفا أساسا ل أمراض الجهاز الهضميولتحفيز الشهية ، تعمل الأجزاء الهوائية أيضًا على تخفيف انتفاخ البطن وتقلصات البطن. بمجرد استخدامها على نطاق واسع للإمساك مع التين. كما أن تأثيره المضاد للاختلاج والضعيف مدر للبول يستخدم في الشاي المدر للبول. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الزوفا كمقشع للسعال الجاف والتهاب الشعب الهوائية ، نزلة برد حادةو الربو القصبي... تعمل الأجزاء الهوائية أيضًا بمثابة معرق لنزلات البرد والإنفلونزا.
يستخدم الزيت العطري كمنشط وخفيف مثبطعند الإرهاق الجهاز العصبي... المرتبطة بالإرهاق أو الاكتئاب.
خدمة عامةرفضت السلطات الصحية الألمانية استخدام الزوفا ، حيث لم يتم إثبات تأثيره العلاجي.
علم العرق:
في الطب الشعبي ، يستخدم الزوفا في الذبحة الصدرية وأمراض الجهاز الهضمي. يعزز الهضم ويحفز الشهية. ينصح كبار السن بنقع الزوفا كمشروب مقوي. يساعد في الأمراض المزمنةالجهاز التنفسي العلوي ، الربو ، العصاب ، التعرق المفرط.
يتم استخدام مغلي وتسريب من الزوفا لغسل العين مع التهاب الملتحمة ، لشطف الفم والحلق. الأمراض الالتهابيةوكذلك كمادات للكدمات والروماتيزم لالتئام الجروح. وإذا كنت تعاني من كدمات أو كدمات ، فقد حان الوقت لتبخير الأعشاب الضارة ، ولفها بشاش (أو قطعة قماش نظيفة أخرى) وضعها على المنطقة المصابة ليلاً ، ولفها بضمادة أو قطعة قماش. يمكن أيضًا معالجة الجرح بهذه العشبة.
"روح أو بخار الزوفا ، إذا وضعت أذنيك عليها ، تطرد الريح منها". وليام تورنر 1562
نصح أبقراط بعلاج التهاب الجنبة بهذه العشبة ، وأوصى ديوسكوريدس مع شراب عطري للربو ونزلات البرد. Hyssop هي واحدة من 130 عشبًا لها نكهة مشروب كحولي.
سحر
أما بالنسبة لل خصائص سحريةمن هذه العشبة ، تعتبر من الأعشاب الرئيسية التي تعتبر ضد الشياطين - تضاف إلى الكيس بالأعشاب العطرية للاستحمام ، وفي الأكياس والبخور للحماية من قوى الشر.
للحماية من قوى الظلام ، يجب استخدام العشب حصريًا في شكل تدخين أو تسريب الماء. فقط العشب المجفف أو ضخ الكحوللن يساعد هنا.
يجب تجفيف العشب المُعد مسبقًا بحيث يكتسب العشب ، بعد أن فقد الرطوبة ، قوة طاقة نارية. القوة ذاتها التي ستزيد من قدرة العشب على طرد ليس فقط كل أنواع الأرواح الشريرة ، ولكن أيضًا النوايا السيئة والنوايا الشريرة التي تخترق أفكارك. الدخان الناتج عن التدخين لا ينظف الشخص فحسب ، بل ينظف منزله أيضًا.
يطلق عليه في الكتاب المقدس الأعشاب المرة ، وقد استخدمت المكانس منه في دهن العضادات أثناء الإعدام المصري حتى يمر ملاك الموت ولا يأخذ البكر ، وقد تم استخدام المكانس منه أثناء الخدمات الإلهية من قبل اللاويين. ، وهو النبات الأكثر ذكرًا في الكتاب المقدس بعد العنب.
إذا كان الطفل يحلم أحلام سيئة، يمكنك إضافة بعض الحشائش إلى حشوة المرتبة ، أو تحضير كيس صغير من هذه الحشائش ووضعه تحت وسادتك. ستنقذ رائحة هذه العشبة الطفل من الخوف في المنام ، وسيساعد البخور المحضر من الزوفا ضد الأرواح القمعية.
بالمناسبة ، إذا كنت تحلم بزوفا ، فهذا يعني أنه سيتم توجيه اتهامات خطيرة إليك ، وإذا كانت المرأة تحلم بحلم بزوفا ، فإن سمعتها معرضة للخطر.
ساق الزوفا ، في الأحذية ، يحمي من الأرواح الشريرة ؛ يمكن أن يضيف غصين مدسوس في الحزام أو ممسوكًا في اليد قوة ويخفف التعب أثناء المشي الطويل. الساحر الذكي والمطلع الذي يذهب في رحلة طويلة يأخذ دائمًا فرعًا من هذا النبات معه.
وصفات سحرية
جرعة وقائية
3 أجزاء من الجذر
2 أجزاء إكليل الجبل
1 جزء نجيل الهند
1 جزء الزوفا
جزء واحد من الهدال الأبيض
قم بالطهي كالمعتاد ، وصفي ودهن كل نافذة وباب في المنزل. صب بقايا الطعام في المصارف والمصارف لحمايتها أيضًا.
لا تشرب!
فن الطبخ
كتوابل في الزوفا ، أولاً وقبل كل شيء ، يتم استخدام الأوراق وهذا الجزء من الفروع غير الخشنة. حارة ، لاذعة إلى حد ما وذوق مر ، فهي إضافة جيدة للأطباق المختلفة ، وتحسين جودتها ، وإثرائها بمواد مفيدة.
تُضاف الأوراق الطازجة ذات قمم الأغصان المزهرة في الطبخ المنزلي إلى الحساء واللحم المفروم والفطائر. كثير من الناس يستخدمون الزوفا عند حشو البيض والنقانق. لا يمكن الاستغناء عن Hyssop تقريبًا لإعداد لحم الخنزير المقلي واليخنات ووجبات اللحم البقري. يضاف بعناية فائقة لأطباق الخضار وأطباق الفاصوليا. يتحد مع أطباق الخثارة (ينتشر اللبن الرائب). يحسن طعم ورائحة سلطات الخيار والطماطم ، ويضيف طعمًا مميزًا للمخللات (استخدم الأغصان المزهرة وأضفها بكميات صغيرة). يمكن استخدامه في تحضير المشروبات ، وغالبًا ما يتم ذلك في دول الشرق.
تضاف أغصان الزوفا المجففة إلى جميع الأطباق تقريبًا ، وكذلك الأوراق المجففة. معيار وضع الخضار الجافة لكل حصة: 0.5 جرام في الدورات الأولى ، 0.3 جرام في الثانية ، 0.2 جرام في الصلصات. بعد إضافة الزوفا ، لا تحتاج إلى تغطية الأطباق بالطبق ، وإلا ستفسد الرائحة. لا يجب أن تبتعد عن الجرعات الكبيرة ، الزوفا "صديقة" للإضافات الأخرى المتزامنة من الأعشاب مثل الشبت والبقدونس والكرفس والشمر والنعناع والمردقوش والريحان.
شاي الزوفا:
2 ملاعق صغيرة من العشب المفروم ، صب 1/4 ماء باردواتركيه حتى يغلي مع الإصرار على ذلك لمدة 5 دقائق. بعد التصفية ، يكون الشاي جاهزًا للشرب. الجرعة: 2 كوب في اليوم.
التسريب:
10 غرام من الزهور لكل 100 مل من الماء المغلي و 15-20 غرام من السكر ، خذ 100 مل في اليوم. اشربه لنزلات البرد وآلام الصدر والتهاب الشعب الهوائية
مرق:
اغلي 3 ملاعق صغيرة من عشبة الزوفا المقطعة في 1.5 كوب من الماء في حمام مائي لمدة 30 دقيقة وأضيفي 3-4 ملاعق كبيرة من النبيذ الأحمر. للشطف مع التهاب الفم والأمراض.
زيت اساسي:
مزيج من 10 قطرات من زيت الهيسوبك و 20 مل من زيت عباد الشمس. سارت الامور بشكل جيد مع الزعتر والأوكالبتوس. لالتهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد الشديدة - فرك.
سمنة:
في استنفاد عصبيوالاكتئاب والتوتر يستحمون بإضافة 5-10 قطرات من الزيت هناك.
الحمامات:
في حمام ممتلئ (37-38 جرام) أضف 5-10 قطرات من زيت الزوفا ، وخلطها مسبقًا مع 1-2 ملعقة كبيرة. ل. مستحلب (لبن ، عسل ، ملح البحر أو ملح الطعام). مدة الإجراء 15 دقيقة.
تعطير الغرفة:- أضف 4-6 قطرات من الزيت إلى مصباح الرائحة المملوء بالماء وأشعل شمعة. مدة الإجراء 15-30 دقيقة.
الانتباه! يجب استخدام الزيت العطري بحذر ، حيث يحتوي على مركب الكيتون بينوكامفون ، والذي يسبب النوبات عند تناول جرعات عالية.
موانع الاستعمال: التعصب الفردي لزيت الزوفا. توخى الحذر أثناء الحمل والصرع. تجنب ملامسة العينين. الجرعة الزائدة ضارة.
تحميل ...