A kukorica - főtt, zabkása vagy pattogatott kukorica, kukoricapálca és pehely formájában - egyáltalán nem tiltott termék az ápoló anya számára. A gabonafélékben nincs glutén, de sok vitamin és aminosav van. Egyes gyermekorvosok a jelenléte miatt nem ajánlják étkezésre durva szál... De ha mérsékelten van e, akkor a kukorica csak a baba javát szolgálja.
A kukorica az egyik leggyakoribb növény a világon. Hazánkban a cukrot leggyakrabban termesztik - tiszta formában is használják, beleértve a konzervet, a keményítő, a fruktóz, a liszt és a zabkása. Néha nem is tudjuk, hogy bizonyos termékek kukoricát tartalmaznak. Születése után egy baba, szoptató anya szoptatás ne add fel hasznos termék... De tudnia kell, milyen formában ehet kukoricát - zabkását, csak főtt, gabonaféléket, rudakat vagy akár pattogatott kukoricát?
A kukorica előnyei
A gabonafélék tartalmaznak nagy mennyiség tápanyagok... Például a készítményben megtalálható a szervezet számára mind a 19 alapvető ásványi anyagból 12 - kálium, bór, króm, kalcium és mások. Alacsony kalóriatartalma – mindössze 96 kcal/100 gramm termék – a kukoricát diétássá teszi, kíméli a gyomrot, és hasznos a diétát követők számára. Természetesen a gabonafélékké vagy lisztté történő feldolgozás után a kalóriatartalom meredeken növekszik - körülbelül 330 kcal / 100 gramm termék.
Fontos: A kukorica gluténmentes. Ez az összetevő gyakran allergén, károsíthatja a gyermeket, és a cöliákiában (gluténintolerancia) szenvedők számára is mérgező.
A konzerv kukorica üvegekben a legalacsonyabb kalóriatartalmú. Ez átlagosan 58 kcal 100 grammonként, azonban több is lehet, ha a gyártó sok cukrot használ.
Ezenkívül a gabonafélék ilyen hasznos anyagokat tartalmaznak:
- B -vitaminok - B5, B1, B9;
- H-vitamin, PP, E;
- béta karotin;
- A-vitamin;
- kolin;
- fehérje 18 -at tartalmaz esszenciális aminosavak szükséges a növekvő baba számára.
A szoptató gabonafélék nemcsak segítenek a szoptató anyának, hogy jóllakott legyen extra kalória, hanem egészség erősítésére is - megelőzi a vérszegénységet, csökkenti a vércukorszintet, javítja a bőr állapotát a szervezet allergiás reakciói esetén, helyreállítja az erek és a szív munkáját. A kukorica használata jótékony hatással van a belekre. Ha a normát nem meghaladó mértékben használja, jól tisztít, eltávolítja a méreganyagokat, normalizálja az emésztést és javítja az étvágyat.
Milyen kukorica van a GW-hez?
Az ápoló anya beviheti és be kell vennie a kukoricát az étrendjébe. De nem minden ezen alapuló terméket lehet enni. Tekintsük részletesebben őket:
- Tiszta főtt kukoricát csak óvatosan és kis adagokban szabad fogyasztani. Emésztési zavarokat okozhat anyánál és babánál is, fokozhatja a gázképződést, különösen, ha a régit sűrű szemcsékkel használja.
- Hazánkban nem túl gyakoriak a kukoricalisztből készült pékáruk. Az ilyen lisztet azonban a boltban lehet megvásárolni. Az ezen alapuló termékeket szoptató anya is használhatja. Ha azonban ő vagy a baba glutén intoleranciában szenved, jobb, ha megtagadja az ilyen lisztet. A termelésben nem mindig követik a technológiát, a lisztet búzával vagy rozssal lehet keverni.
- A főtt zabkását a szoptató anya a gyermek életének első perceitől kezdve fogyaszthatja. Ez a legtöbb hasznos lehetőség kukoricát eszik. A baba kaphat ilyen zabkását a kiegészítő élelmiszerek bevezetésének kezdetén, a gabonafélék kávédarálóban történő őrléséhez vagy egy kész "baba" vásárlásához.
- A kukoricapehely és a rúd édes harapnivaló. Felnőttek és gyerekek egyaránt szívesen lakmároznak rajtuk. Szoptató anyák számára egy ilyen termék akkor megfelelő, ha a baba legalább 3 hónapos. A rudak és pelyhek a kukoricaliszten kívül cukrot, melaszt és növényi (és néha pálma) zsírt tartalmaznak. Éppen ezért a rudakat és a kukoricapelyhet is óvatosan kell használni, vásárlás előtt tanulmányozva az összetételt.
- A konzerv kukorica tabu az ápoló anya számára. Tartósítószereket, színezékeket, ízfokozókat tartalmaz. Még a konzervdobozok is megmérgezik a kukoricát, kiválasztják belső felület veszélyes biszfenol A (gátolja endokrin rendszer bébi, okozhat diabetes mellitus, autizmus, onkológia).
- A pattogatott kukorica egy másik sikertelen lehetőség a szoptató anyák számára, hogy kukoricát egyenek. Szoptatás alatt egyáltalán nem ajánlott a használata. Sok zsírt, színezéket, aromát, cukrot vagy sót tartalmaz. A kivétel a speciális kukoricafajtákból készült, mikrohullámú sütőben főzött házi pattogatott kukorica.
Kása, ha szoptat, akkor biztosan ehet, a pelyhek és a botok megvárják, amíg a baba legalább 4-6 hónapos lesz, és a kukorica konzervet a GW végéig tartózkodni kell.
Kukorica aránya az étrendben
Bármilyen étel, még az egészséges kukoricakása is okozhat kellemetlen következmények túlzott használat mellett. Kövesse a gyermekorvosok ajánlásait:
- Használja a főtt, ha a baba legalább hat hónapos. Kezdje a csutka harmadával, előtte mossa meg és forralja fel jól. Jobb, ha fiatal gabonaféléket választunk puha szemekkel - jobban felszívódnak és nem károsítják a bélnyálkahártyát.
- A zabkását a kórházból való elbocsátás után azonnal meg lehet enni, de ne vigyük túlzásba vajés cukrot. Az első hónapban jobb, ha az edényt vízben főzzük.
- Pelyhek és botok - minőségi, nem pálmaolajés a túlzott cukortartalom - a baba életének 4-6 hónapjától is szerepelhet az étlapon. Válasszon csokoládé vagy gyümölcsbevonat nélkül, tiszta vagy porcukor nélkül.
- A házi készítésű pattogatott kukorica a GW 4. hónapjától 50-100 grammot fogyaszthat egyszerre (szokás szerint 5-10 grammtól). Ne tegyen feleslegesen sót vagy cukrot.
Adja fel a gabonapelyhet, ha a baba székletzavara (hasmenése vagy székrekedése), kólikája, emésztési zavara, gázképződése van. A kukorica hipoallergén, de lehetetlen kizárni a gyermek törékeny testének termékeivel szembeni egyéni intoleranciáját.
Az ápoló anya étrendje örök viták témája volt és marad. A konzervatív dietetikusok arra kérik az anyákat, hogy kövessék szigorú korlátozások a táplálkozás terén, és a fejlettebb szakértők úgy vélik, hogy a szoptató nőnek szabad ennie, amit csak akar. Az igazság, mint általában, valahol a kettő között van.
Természetesen egy nő egyszerűen köteles változatossá tenni étrendjét a szoptatás időszakában, de ezt okosan kell megtenni, gondosan kiválasztva az asztalhoz tartozó termékeket. Például még sok előrelátó szószólónak is nagy kétségei vannak a kukoricapehelyről. És itt nem annyira a hasznosságukról, hanem magának a terméknek a minőségéről vetődik fel a kérdés. Tekintsük ezt a kérdést részletesebben.
Szoptatás és kukoricapehely
A kukoricapehely évtizedek óta az egyik legnépszerűbb élelmiszer. A gyerekek különösen szeretik őket, de a felnőttek sem utasítják el ezt a finomságot. De a szép mellett ízés a szervezet által könnyen emészthető, a kukoricapehely továbbra is nagyon hasznos. Ezért egy ápoló nő kiegészítheti étrendjét ezzel a csodálatos és olcsó termékkel. A pehelynek számos pozitív tulajdonsága van:
- Nagyon táplálóak, mivel tele vannak ásványi anyagokkal és vitaminokkal.
- Javítja a bélmozgást, ami elősegíti a rendszeres bélmozgást.
- A termék szinte soha nem okoz allergiát egy gyermekben.
- Nál nél rendszeres használat segít normalizálni a vér koleszterinszintjét.
Mindent figyelembe véve pozitív vonások, kukoricapehellyel minden szoptató nő diverzifikálhatja saját étrendjét. Igaz, egy ilyen újítást nem szabad elvégezni, amíg a baba három hónapos. És még egyet fontos pont: kitűnő érték rendelkezik a termék és az összetételében szereplő adalékanyagok elkészítésének technológiájával. Például a mézes és sült tejet tartalmazó mázas gabonafélék allergiát és bélműködést okozhatnak. Ezért jobb ilyen termékeket használni ilyen adalékokkal.
A haszonról és a haszonról
Bármely termék, amely megjelenik a szoptató anya asztalán, mindig ebből a két pozícióból kerül figyelembevételre: pozitív tulajdonságok és hátrányok. A kukoricapehely segít a nőnek a szülés után, hogy helyreállítsa az erők egyensúlyát a szervezetben, telítse azt a létfontosságú ásványi anyagokkal, amelyek bőségesen megtalálhatók a kukoricában. A pelyhekben található összes elem kombinációja feltöltődik energiatartalékokújszülött gyermek. Végül is egy növekvő szervezetnek sok energiára van szüksége. Ezenkívül minden gabonafélék és a kukorica a csoportjuk részét képezi, és számos más hasznos cselekvést is képesek biztosítani:
- erősíti az erek falát;
- stimulálja az immunerőt;
- aktiválja az epe kiáramlását, ami általában előnyös az emésztésre;
- jótékony hatással vannak az agyi aktivitásra.
Nyilvánvaló, hogy mindezek a tulajdonságok egyformán hasznosak az anya és a baba számára. És mivel a természetes kukoricapehely nem tartalmaz káros adalékanyagokat, például glutént, ezek az étrend egyik fő összetevőjévé válhatnak.
Elővigyázatossági intézkedések
A szoptatás ideje alatt a biztonságnak mindig előtérben kell lennie. Ezért nem ajánlott a kukoricapehely túlzott használata, mivel túlzott jelenlétük a nők étrendjében a súlygyarapodásban is megmutatkozhat. Nem helyettesítheti az étkezést gabonafélékkel, a termék csak uzsonnára használható, mert gyorsan csillapítja az éhséget. A pehely magas kalóriatartalmú ebéd lehet.
A termék kiválasztásának szabályai
Az ékezetek megfelelő elhelyezésével a szoptató anya menüjében a kukoricapehely minden bizonnyal bemutatja képességeit. Ha a termék jó minőségű... Ezt a kritériumot akkor határozhatja meg, ha vásárláskor odafigyel:
- A termék előkészítésének technológiájáról.
- Összetétel (a természetes pelyhek nem tartalmaznak tartósítószereket és színezékeket).
- A potenciális allergének jelenléte, amely elvileg az adalékanyagok listáján is szerepel, csokoládé, méz, édesítőszerek.
Ezek az összetevők kalóriát adnak a termékhez, de okozhatnak allergiás reakció egy babában.
Hogyan együnk gabonaféléket
Az ilyenek használatára vonatkozó speciális szabályok egyszerű étel, mint a gabonafélék, nincs kifejlesztve, bár több lehetőség is van az anyáknak:
- A pelyheket forrásban lévő vízzel vagy teával hígíthatja. Az első hónapokban nem ajánlott tehéntej.
- Az étel ízének javítása érdekében megengedett egy kis szárított gyümölcs hozzáadása.
- Ajánlatos a kukoricapelyhet bogyókkal és frissen facsart gyümölcslével kombinálni.
- Ha egy nő cukorbeteg vagy bélproblémákkal küzd, jobb, ha kihagyja a gabonaféléket. Ez a korlátozás a görbe formájú hölgyekre is vonatkozik.
Ha betartja az itt található tippeket, minden szoptató anyuka csak eggyel gazdagítja étrendjét egészséges étel... Ha a nő megfelelően használja a kukoricapelyhet, a gyermek növekvő teste megkapja a fejlődéséhez szükséges összes anyagot.
Videó: gabonafélék - előnyök és károk
Mint tudják, a szoptató fiatal anyának óvatosnak kell lennie az étrendben.
A kétséges termékek között meg kell említeni a kukoricapelyhet.
Tartalmaz nagyszámúásványi anyagok és vitaminok, amelyek miatt a belek stimulálódnak, és a vér koleszterinszintje csökken.
Ha arról beszélünk, hogy az ilyen terméket eheti -e a szoptató anya, meg kell jegyezni, hogy kukoricapehely leginkább a legjobb mód asszimilálódott ezért allergiás reakció nagyon ritka. Ez a tényező a szoptatás során nagyon fontos, mivel a szervezet csecsemő ilyenkor, csak kezdem megszokni az új ételeket.
TANÁCS: ha a szoptató anya azt tervezi, hogy olyan kukoricapelyhet eszik, amely nem tartalmaz különféle adalékanyagokat, akkor nincs semmi veszélyes az egészségre. De ha olyan termékről beszélünk, amely mázas, méz, sült tej hozzáadásával, akkor tartózkodnia kell.
Melyik hónaptól?
Annak ellenére, hogy a természetes kukoricapehely nem hozhat semmi rosszat a baba szervezetébe, ez nem jelenti azt, hogy bármikor fogyasztható. Amíg a gyermek el nem éri a 3 hónapos kort, érdemes tartózkodni az ilyen termék használatától.
Ha a baba hajlamos az allergiás reakciókra, akkor az anya legkorábban a baba 4 hónapos kora előtt kezdheti el a gabonafélék fogyasztását.
Lehet, hogy a gyerek étrendjében?
Talán csak ebben az esetben érdemes nagyon óvatosnak lenni, hiszen a baba teste más fokozott érzékenység. Tehát be kell tartania ezeket a szabályokat.:
- Amikor az első kóstolót elvégezzük, akkor a babának elég sok gabonapelyhet adhatunk (pontosabban, legfeljebb 3 evőkanál). A termék bármilyen formában tálalható (tejjel, vízzel, feltéve, hogy száraz formában nem kerül az étrendbe).
- Az első 2 napban gondosan figyelemmel kell kísérnie a baba testének reakcióját, a belek munkájának legkisebb változásaira figyelmeztetniük kell a fiatal anyát. Fontos negatív megnyilvánulása a bőrkiütés.
hány éves kortól?
Amint már említettük, egy három hónapos gyermek már tartalmazhat kukoricapelyhet a kiegészítő élelmiszerekben (ha nincsenek külön korlátozások allergiás reakció formájában). Ha az ilyen termék fogyasztásának megkezdése után a baba teste nem érezhető negatív megnyilvánulásokkal, akkor a kiegészítő élelmiszerek mennyisége növelhető. A baba naponta maximum 70 grammot, de legfeljebb heti 250 grammot fogyaszthat a termékből.
Annak ellenére, hogy itt sok hasznos anyag található, a szakértők azt javasolják, hogy a szoptatás utáni első hat hónapban ne tejben, hanem vízben főtt kukoricapehelyet együnk. A tej tehénfehérjét tartalmaz, ami veszélyes lehet.
Ezután fokozatosan a vizet tejjel lehet hígítani, és teljesen megfőzheti a kukoricapelyhet a tejben, amikor a baba elérte a hat hónapos kort. A baba első etetését nagyon gyakran csak ilyen termékkel végzik.
Haszon
Anyának
A szoptató anya sok előnnyel jár a termék mérsékelt fogyasztása miatt. A helyzet az, hogy a szülés után női test hiányoznak az ásványi anyagok és vitaminok, a pelyhek pedig mindezt nagy mennyiségben tartalmazzák.
A baba számára
A kukorica feszesítő hatással van az emberi immunitásra, a baba teste nagy mennyiségű energiát kap, normalizálódik vérnyomás, az erek fala megerősödik.
A gabonafélék fogyasztása ellenáll a székrekedés kialakulásának, az epe kiválasztódik a szervezetből... A kukorica fogyasztásának köszönhetően a baba ereje nő, normálisan nő, fejlődik. Nincs emésztési probléma, gyorsabban alkalmazkodik az új körülményekhez.
FIGYELEM: A termék nem tartalmaz glutén laktózt, és ez a tényező fontos szerepet játszik a szoptatásban. Nem kell félni az allergiás reakciótól, ez gyermekekre és felnőttekre egyaránt vonatkozik.
Figyelmeztetések
Anyának
- Ne felejtsük el, hogy az ilyen ételeknek semmi közük a diétás ételekhez. Van itt cukor, vaj és liszt, ezért nem szabad rendszeresen és nagy mennyiségben enni kukoricapelyhet, mivel ez túlsúllyal van tele.
- Ha éhes, ne fogyassza főételként a terméket. Legjobb harapnivalóként fogyasztani, teljesen lehetséges ebédre vagy délutáni teára.
Csecsemőknek
Első alkalommal a baba legkorábban 3-4 hónappal később kaphat pelyheket. Nagyon figyelje a szervezet reakcióját - ha bármilyen negatív jelzés érkezik, akkor legalább egy hónapig hagyja abba a termék fogyasztását.
Ha a baba teste két nap múlva sem jelenik meg negatív reakció, továbbra is etetheti gabonafélékkel, de az adagokat fokozatosan növelni kell! Semmi esetre sem szabad túl enni, a maximális egy adag nem haladhatja meg a 100 grammot, különben minden nagyon rosszul végződhet.
Erősen nem ajánlott a terméket heti 2-nél többször adni a gyermeknek.... Ha ezeket a szabályokat figyelmen kívül hagyják, a babának gyomorrontása lehet.
Okok, amelyek miatt meg kell tagadnia a terméket
Természetesen itt vitaminokat és más hasznos anyagokat tartalmaznak nagy mennyiségben. De tény, hogy a csomagoláson feltüntetett szinte minden vitamin mesterséges eredetű.
Vagyis a legtöbb alatt egyszerűen eltávolítanak mindent, ami a kukoricában található hőkezelés. A gyártók a szülők éberségének elaltatására mesterséges vitaminokkal látják el a terméket.
De ez nemcsak nem hordoz értéket, hanem rendkívül káros az egészségre, nemcsak az anya, hanem a baba számára is, ami különösen fontos.
Magasan fontos, hogy egy ilyen termék ne legyen a reggeli főétel... Ha édesszájjal kezdi a napját, hamarosan cukorbetegségben, valamint más betegségekben is szenvedhet. És az is, hogy ha a baba napja édesen indul, nem kétséges, hogy hamarosan rosszakat fog formálni. ízlési preferenciák... És ez gyakran a megnövekedett fogyasztás oka. káros termékek a jövőben.
Fontos! Az ilyen termék fő összetevője a főtt kukoricaliszt, amelynek nincs héja, hanem a kukoricaliszt. Nál nél emelkedett hőmérséklet a masszát kinyomják és megszárítják, egyértelmű, hogy egy ilyen eljárás után nem sok hasznos tulajdonság marad meg.
Hogyan válasszunk és mire figyeljünk?
Ha a kukoricapehely mértékletes fogyasztása mellett dönt, ki kell választania a megfelelő termékeket, és ügyelnie kell a következő szempontokra:
- A szoptató anyának kizárólag mázatlan kukoricapelyhet kell választania. Ne felejtse el, hogy az üvegezett termékek sok festéket és tartósítószert tartalmaznak, amelyek gyakran allergiás reakciót okoznak. A csecsemő belek munkája gyakran megszakad ilyen tényezők hatására.
- Soha ne válassz adalékanyagot tartalmazó pelyhet! Különösen érdemes lemondani a mézet és csokoládét tartalmazó termékekről, azok modern piac sok. Ezek a kiegészítők kalóriát adnak az ételekhez, ami a csecsemőknél a kiütések gyakori oka.
Használati szabályok
Jobb a pelyheket hígítani forró víz
, erre nem ajánlott teát vagy tehéntejet használni. Ha szükség van az íz javítására, akkor szárított gyümölcsök hozzáadása megengedett, használhatja Friss gyümölcsléés bogyók.
Cukorbetegségben szenvedő szoptatós anyáknak érdemes tartózkodni a termék fogyasztásától túlsúly, bél- és gyomorproblémák.
Következtetés
Világossá válik, hogy a szoptató anyák ehetnek kukoricapelyhet. De csak akkor, ha betart bizonyos szabályokat, különösen az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét és minőségét. És soha ne felejtse el, hogy szoptatáskor az anya nemcsak az egészségéért, hanem a baba egészségéért is felelős, és a teste rendkívül törékeny.
Sok szoptató nő megpróbál egyszerre három táplálkozási szempontot kombinálni: kielégítővé és ízletessé tenni, lerövidíteni az elkészítési időt és megőrizni a biztonságot. gyermek teste... A kukoricapehely kiváló megoldás ezekre a problémákra. Ismerjük meg részletesebben ezt a terméket, és tanuljuk meg helyesen használni szoptató anya számára.
Milyen előnyei vannak a terméknek?
A kukoricapehely gyakori és szeretett csemege. Azonban kiderül, hogy nemcsak ízletesek, hanem hasznosak a szoptató anya szervezete számára is.
- Nagy mennyiségben tartalmaznak A-, PP-, E -vitamint, valamint nyomelemeket, mint például kobalt, magnézium, cink, kálium, nátrium és mások.
- A glutaminsav aktiválja az agy anyagcsere -folyamatait, javítja a memóriát.
- A triptofán a fő helyet foglalja el a termékben található nagy mennyiségű aminosav közül. Ez az aminosav az alapja a szervezet szerotonin, az örömhormon termelésének. A szoptatott nők gyakran szenvednek ennek a hormonnak a hiányától állandó alváshiányés túlterhelt.
- A természetes pektinek antioxidáns funkcióval rendelkeznek, megakadályozzák a különböző daganatok kialakulását.
- A rost javítja az emésztést és serkenti az emésztőrendszert. Úgy gondolják, hogy a szoptató anya nem fogyaszthat nagy mennyiségű, sok rostot tartalmazó ételt, hogy ne okozzon bélkólikaés puffadás újszülöttnél.
- A keményítő segít megőrizni idegsejtekés részt vesz az izomszövet növekedésében.
Figyelmeztetések
kivéve hasznos tulajdonságok meg kell jegyezni és nem nagyon előnyös tulajdonságait pehely.
- A közhiedelemmel ellentétben ezek nem diétás élelmiszerek. A bennük található cukor, liszt és olaj nagyon kielégítővé teszi a terméket, amely rendszeres fogyasztása túlsúlyt okozhat. És ez a probléma nagyon fontos a szoptatott nők számára.
- A gabonapehelyhez gyakran cukormázat, csokoládét vagy mézet adnak. Ezek az ételek növelik a gabonafélék kalóriatartalmát, ami nem túl jó a szoptató anyának, és allergiás reakciót is okozhat egy kisgyermeknél.
- Ha éhgyomorra eszi őket (például reggelire), akkor a bennük található nagy mennyiségű cukor miatt a szervezet inzulinszintje meredeken emelkedik. Ennek eredményeként az éhségérzet gyorsabban jelentkezik, mint egy szokásos reggeli után. Ezért a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a szoptatott nők kukoricapelyhet fogyasszanak uzsonnának egy délutáni snacknél, vagy egész nap az éhség csillapítására.
Amikor megjelenik egy család Kisgyerek, a megszokott életforma felborul. A változást leginkább persze az édesanya érzi, főleg ha szoptatja gyermekét. A kérdés "mit együnk, hogy ne ártsunk a babának?" minden nap felkel előtte. Az egyik termék, amely változatossá teheti a szoptató anya étlapját, és előnyös lehet neki és a gyermeknek, a kukorica, a mezők királynője.
A kukorica összetétele és hatása a szervezetre
A kukoricában lévő egyes anyagok mennyisége az előállítás módjától függ. Táblázat: 100 g tápanyag, vitamin, makro- és mikroelem tartalma
| Név | Csemegekukorica | Nyers, fiatal kukoricacsutka | Kukoricapárnák | Kukoricapehely | Kukoricadara | Mikrohullámú vajas popcorn | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kalóriatartalom | 3,4 | 20,5 | 20,1 | 13,3 | 19,3 | 19,5 | 30,8 | 34,6 | ||
| Fehérje | 2,9 | 15,7 | 13,6 | 11 | 10,9 | 10,9 | 7,9 | 9,6 | ||
| Zsírok | 0,7 | 10,8 | 8,2 | 1,5 | 2 | 2 | 47,4 | 72,6 | ||
| Szénhidrát | 5,3 | 30,1 | 32 | 40,6 | 35,5 | 33,6 | 29,9 | 21,4 | ||
| Tápláló rost | 2,5 | 13,6 | 10,5 | 39,5 | 4 | 24 | 26,5 | 40,5 | ||
| Vitaminok | A | 0,4 | 33,3 | 33,3 | 0,4 | 22,2 | 3,7 | - | 0,9 | |
| AZ 1-BEN | 1,3 | 26,7 | 26,7 | 0,7 | 6,7 | 8,7 | 1,1 | 8,9 | ||
| 4 | - | 4,6 | 14,2 | 3,6 | - | - | 2,4 | 2,5 | ||
| 6-KOR | - | 25 | 25 | 7,6 | 15 | 12,5 | 5,9 | 5,5 | ||
| E | - | 36,7 | 36,7 | 2,8 | 18 | 4,7 | 9,1 | 16,2 | ||
| H | - | 42 | 42 | - | 13,2 | 13,2 | - | - | ||
| PP | 5 | 20,4 | 19 | 13,7 | 12,4 | 10,5 | 1,8 | 6 | ||
| nyomelemek | Vas | - | 22,8 | 22,8 | 15,5 | 15 | 15 | 7,3 | 11 | |
| Kobalt | - | 53 | 53 | - | 45 | 45 | - | - | ||
| Mangán | - | 54,5 | 54,5 | 7 | 20 | 20 | 21,7 | 31,5 | ||
| Réz | - | 29 | 29 | 24,8 | 21 | 21 | 21,7 | 16,2 | ||
| Molibdén | - | 40,6 | 40,6 | - | 16,6 | 16,6 | - | - | ||
| Szelén | - | 54,5 | 54 | 30 | - | - | 12,2 | 4 | ||
| Króm | - | 16 | 16 | - | 45,5 | 45,4 | 1,3 | - | ||
| Cink | - | 14,4 | 14,4 | 13 | 4,2 | 4,2 | 13,2 | 25,8 | ||
| makrotápanyagok | Kálium | - | 11,7 | 11,7 | 1,8 | 5,9 | 5,9 | 5,4 | 7,3 | |
| Kalcium | 4,2 | 4,6 | 4,6 | 4,2 | 2 | 2 | 16,4 | 0,4 | ||
| Szilícium | - | 200 | 200 | - | - | 21 | - | - | ||
| Magnézium | - | 26 | 26 | 16 | 9 | 7,5 | 21 | 19,8 | ||
| Kén | - | 11,4 | 11,4 | - | 6,3 | 6,3 | - | - | ||
| Nátrium | 30,8 | 2,1 | 2,1 | 0,5 | 4,2 | 0,5 | 41,9 | 81,4 | ||
| Foszfor | - | 37,6 | 37,6 | 9 | 13,6 | 13,6 | 3,8 | 24,9 | ||
Ezzel a termékkel azonban nem szabad visszaélni, mivel a nyers kukorica magas szilíciumtartalma tele van a nyálkahártya gyulladásával. Ezenkívül a feldolgozott kukoricában lévő nagy mennyiségű rost gázképződést okozhat.
Az Egészségügyi Világszervezet legújabb ajánlásai szerint a szoptató anyák, akárcsak a terhes nők, sokféle ételt ehetnek és kell is enniük. A korábbi kis ember találkozik ezzel vagy azzal a fajta étellel, annál kisebb az esélye, hogy veszélyes, idegenként reagáljon rá.
Milyen formában jobb kukoricát enni szoptatáskor
A főtt kukorica inkább csemege, mint alapanyag az étrendünkben. Egy ápoló anyának pontosan így kell bánnia vele. Az étel sok hasznos anyagot tartalmaz, és ahhoz, hogy a szervezet sikeresen asszimilálja őket, zsírokkal - növényi vagy vajjal - kell fogyasztani.
A sokak által kedvelt és kedvelt kukoricapálca, párna, gabonafélék és pattogatott kukorica magas zsírtartalmú és szénhidráttartalmú, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz. Ezenkívül a botok és a pattogatott kukorica kalóriatartalma felülmúlja a nyers, főtt, konzerv kukoricát és ebből a gabonafélékből készült zabkását. Ezekben a termékekben lényegesen kevesebb vitamin található, de a nátrium (a fő összetevő) mennyisége asztali só) 40-80 (!) százalék lehet napidíj, és csak száz gramm!
A legkevesebb tápanyag a kukoricakonzervben található. Csak dicsekedni tud magas tartalom nátrium. Ezenkívül nem minden gyártó lelkiismeretes, a termék tartósítószereket tartalmazhat, rossz minőségű alapanyagokból készülhet. Ha a konzervdoboz, amelybe általában konzerveket csomagolnak, megsérül, a fém reagál a sóoldattal, és ez nem hasznos.
A szoptatás alatti nők számára a legmegfelelőbb kukoricaétel a zabkása. Adalékanyagok nélkül kalória- és zsírszegény, ill szükségesek a szervezet számára anya és baba nem veszít anyagot. Kukorica zabkása serkenti a beleket, segít megszabadulni a méreganyagoktól, javítja a bőr, a körmök, a haj állapotát. A kukorica réz, foszfor és szilícium hozzájárul a baba csontjainak növekedéséhez.
Képgaléria: kukoricás ételek
Jobb, ha ritkán eszünk főtt kukoricát, mivel finom kukoricabotok sok zsírt és szénhidrátot tartalmaznak, így hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz A kukorica konzervet gyakran használják salátákban, de kevés tápanyag van benne A kukoricakása serkenti a beleket, segít megszabadulni a méreganyagoktól
Megoszlanak a vélemények a kukorica szerepéről a gyermekek kólika kialakulásában: egyesek úgy vélik, hogy ez okozza őket, mások pedig azzal érvelnek, hogy éppen ellenkezőleg, küzd ellenük. Népszerű gyermekorvos, orvos a legmagasabb kategória, jelölt Orvostudomány, a gyermekek egészségéről szóló könyvek és televíziós műsorok szerzője, Jevgenyij Komarovszkij többször kifejtette a csecsemők szüleinek, hogy a szoptató anya táplálkozása és a csecsemő kólikája közötti kapcsolat nem bizonyított.
Videó: Dr. Komarovsky a szoptató anya táplálkozásáról és a csecsemő kólikájáról
Mennyit és mikor kell bevezetni a terméket az ápoló anya étrendjébe
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a baba egy hónapos korában vegyen fel kukoricaételeket a szoptató anya menüjébe. A főtt és nyers gubacsok használatát tanácsos még egy hónappal elhalasztani. A csecsemő számára új termék bevezetésének szabályai egyszerűek: reggelizünk egy keveset (mondjuk fél tál zabkását), és figyeljük a reakciót. Ha minden rendben van, 2-3 nap múlva próbálkozunk még egy kicsit, reggel is, és ismét figyelünk. Kiütések, hasmenés, hányás, viselkedésbeli változások (alvászavar, étvágy, szorongás, sírás) esetén, amelyek nem kapcsolódnak más tényezőkhöz, 2 héttel vagy egy hónappal elhalasztjuk a termékkel való ismerkedést.
A szezonban jobb, ha előnyben részesítjük a friss tejérésű kukoricát vagy főtt gabonapelyhet - egy fül hetente egyszer vagy kétszer elegendő. A fennmaradó időben a zabkása biztosítja az összes szükséges anyagot a szoptató anya és a baba számára (azonos gyakorisággal).
"Napos" zabkása főzés
Kukorica zabkása tökkel és mazsolával - finom és egészséges reggeli A gabonapelyhek előnyeit mindenki ismeri, de van egy nagy hátrányuk a kisbabás anyukák számára: a tűzhely elhagyása nélkül főzik meg, hogy ne égjenek meg, ne szaladjanak el. Ez azonban nem ok arra, hogy megtagadja magát hasznos és finom étel reggelire - kukorica zabkása. A kiút az, ha multikookerben főzzük. Szükséged lesz.
Betöltés ...